(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
電解槽本体と、この電解槽本体の内部を陽極室と陰極室とその間の中間室に区画する隔膜と、前記陽極室内部に設けた陽電極と、前記陰極室内部に設けた陰電極と、前記陽電極及び陰電極に電解用電力を供給する電源と、前記中間室に接続した供給管及び排出管と、前記陽極室に接続した供給管及び排出管と、前記陰極室に接続した供給管及び排出管とを備えるとともに、前記中間室に所定濃度の電解質水溶液を供給する電解質水溶液供給手段と、前記陽極室及び陰極室に原水を連続的に供給する原水供給手段を備えた電解水生成装置において、前記中間室内の電解質水溶液の濃度を検出する濃度検出手段と、この濃度検出手段により検出された濃度値が設定範囲の下限値を下回ったときに前記電解質水溶液供給手段を作動させて前記中間室に電解質水溶液を供給させ、かつ前記濃度値が設定範囲の上限値を上回ったときに前記電解質水溶液供給手段の作動を停止させて電解質水溶液の供給を停止させる制御装置を設けたことを特徴とする電解水生成装置。
【請求項２】
前記濃度検出手段が前記中間室内の前記電解質水溶液の電気伝導度を電気的に検出する濃度センサであることを特徴とする請求項１に記載の電解水生成装置。
【請求項３】
前記電源が定電流電源であり前記濃度検出手段が前記両電極間に付与される電圧を検出する電圧計であることを特徴とする請求項１に記載の電解水生成装置。
【請求項４】
前記電源が定電圧電源であり前記濃度検出手段が前記両電極間を流れる電流を検出する電流計であることを特徴とする請求項１に記載の電解水生成装置。
【請求項５】
前記中間室の排出管をオーバーフロー排出管とするとともに、前記電解質水溶液供給手段として、前記中間室と同レベルに配設される貯溜室を備え、同貯溜室に所定濃度の電解質水溶液が所定量貯えられるようにした電解質水溶液供給手段を採用し、また前記濃度検出手段として前記貯溜室の水位を検出し、前記中間室の水位がオーバーフロー水位であるとき同水位と同一水位を検知して前記上限値を検出し、前記オーバーフロー水位より所定量下方の水位を検知して前記下限値を検出する水位検出手段を採用したことを特徴とする請求項１に記載の電解水生成装置。
【請求項６】
前記中間室の排出管をオーバーフロー排出管とするとともに、前記濃度検出手段として、前記中間室の上方膨出部に設けたフロート式の比重計及び同比重計の上下移動を検知して同比重計が所定高位置にあるとき前記上限値を検出し、所定低位置にあるとき前記下限値を検出する位置検出手段からなる濃度検出手段を採用したことを特徴とする請求項１に記載の電解水生成装置。
【請求項７】
前記濃度検出手段が前記中間室内の前記電解質水溶液のイオン濃度を検出するイオンセンサであり、前記濃度値が前記電解質水溶液中のイオン濃度値であることを特徴とする請求項１に記載の電解水生成装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、生鮮食品の洗浄及び殺菌、鮮魚介類の解凍などの食品処置や、包丁やまな板等の台所用品、またおしぼりや手等の洗浄・殺菌処理を行うのに使用される酸性水及びアルカリ性水を電気分解によって生成させる電解水生成装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
この種の電解水生成装置の一つとして、電解槽本体と、この電解槽本体の内部を陽極室と陰極室とその間の中間室に区画する隔膜と、前記陽極室内部に設けた陽電極と、前記陰極室内部に設けた陰電極と、前記陽電極及び陰電極に電解用電力を供給する電源と、前記中間室に接続した供給管及び排出管と、前記陽極室に接続した供給管及び排出管と、前記陰極室に接続した供給管及び排出管とを備えたものがあり、例えば特開昭６４−９００８８号公報に示されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
ところで上記公報に示されている従来の電解水生成装置においては、電解が行われているときには常に陽極室及び陰極室に原水が供給されるとともに中間室に電解質水溶液が供給されるようになっているために、中間室内の電解質水溶液の濃度がまだ十分に電解される濃度にあっても、これが排出されて電解質を無駄に消費するという問題があった。
【０００４】
また、この従来装置においては、中間室内の電解質水溶液の濃度が制御されていないため、この濃度が低い場合には両電極間の電気抵抗が上昇し、電解用電力を供給する電源として定電流電源を採用した場合には、両電極間の電圧が上昇して電極の消耗を早めるとともに、消費電力が増大するという問題もあった。
【０００５】
そこで本発明は上記各問題を解決するために、中間室内の電解質水溶液の濃度に応じて電解質水溶液供給手段による電解質水溶液の中間室への供給・停止を制御して、中間室内の電解質水溶液の濃度が略設定範囲に維持されるようにした電解水生成装置を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するために本発明においては、電解槽本体と、この電解槽本体の内部を陽極室と陰極室とその間の中間室に区画する隔膜と、前記陽極室内部に設けた陽電極と、前記陰極室内部に設けた陰電極と、前記陽電極及び陰電極に電解用電力を供給する電源と、前記中間室に接続した供給管及び排出管と、前記陽極室に接続した供給管及び排出管と、前記陰極室に接続した供給管及び排出管とを備えるとともに、前記中間室に所定濃度の電解質水溶液を供給する電解質水溶液供給手段と、前記陽極室及び陰極室に原水を連続的に供給する原水供給手段を備えた電解水生成装置において、前記中間室内の電解質水溶液の濃度を検出する濃度検出手段と、この濃度検出手段により検出された濃度値が設定範囲の下限値を下回ったときに前記電解質水溶液供給手段を作動させて前記中間室に電解質水溶液を供給させ、かつ前記濃度値が設定範囲の上限値を上回ったときに前記電解質水溶液供給手段の作動を停止させて電解質水溶液の供給を停止させる制御装置を設けた。
【０００７】
【発明の作用・効果】
本発明の電解水生成装置においては、中間室に電解質水溶液が存在し、陽極室及び陰極室に原水供給手段により原水が連続的に供給された状態で両電極に電源より電解用電力が供給されれば、両電極間で電気分解が行われて、中間室内の電解質が陽極室及び陰極室に流れ、陽極室において酸性水が生成されて排出管を通して排出され、また陰極室においてアルカリ性水が生成されて排出管を通して排出されて、中間室内の電解質が順次消費される。したがって、両電極間で電気分解が続行されると、濃度検出手段によって検出される中間室内の電解質水溶液の濃度は低下し、この濃度が設定範囲の下限値を下回ると、制御装置が電解質水溶液供給手段を作動させるため、中間室に所定濃度の電解質水溶液が供給管を通して供給されるとともに、中間室から低濃度の電解質水溶液が排出管を通して排出される。かくして、中間室内の電解質水溶液の濃度が設定範囲の上限値を上回ると、制御装置は電解質水溶液供給手段の作動を停止させるため、電解質水溶液の中間室への供給は停止する。
【０００８】
ところで、本発明においては、上述したように中間室内への電解質水溶液の供給及びその停止が中間室内の電解質水溶液の濃度に応じて行われるものであるため、中間室から電解質水溶液が無用に排出されることがなくて電解質の無駄な消費がなく、かつ電解質水溶液供給手段を無用に作動させることがなくて電解質水溶液供給手段の作動に要する消費電力も少なくてすむ。
【０００９】
また、本発明においては、中間室内の電解質水溶液の濃度が異常に低下しないため、電解用電力を供給する電源として定電流電源を採用した場合には、両電極間の電圧が異常に上昇することがなく、電極の消耗を抑えることができるとともに、電解用の消費電力の増大を抑えることができる。一方、電解用電力を供給する電源として定電圧電源を採用した場合には、両電極間を流れる電流が異常に低下することがなく、所期の電解が得られて所期の酸性水及びアルカリ性水が得られる。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下に図に示す実施形態により、本発明の説明をする。図１は本発明の第１実施形態を示すもので、ここに示した電解水生成装置は、電解槽１０と、電解用電力を供給する電源２０と、原水供給装置３０を備えるとともに、濃度センサ４０と、食塩水供給装置５０と、制御装置６０とを備えている。
【００１１】
電解槽１０は、電解槽本体１１と、この電解槽本体１１の内部を陽極室Ａ１と陰極室Ｃ１とその中間に位置する中間室Ｂ１に区画する２枚の隔膜１２，１３と、陽極室Ａ１の中に組み入れられて電源２０のプラス電極に接続された陽極１４と、陰極室Ｃ１の中に組み入れられて電源２０のマイナス電極に接続された陰極１５を備えるとともに、中間室Ｂ１に食塩水を供給するための供給管１６ａと中間室Ｂ１から食塩水を排出させるためのオーバーフロー排出管１６ｂと、陽極室Ａ１及び陰極室Ｃ１に原水を供給するための供給管１７ａ，１８ａと、陽極室Ａ１から酸性水を取り出して排出する排出管１７ｂと、陰極室Ｃ１からアルカリ性水を取り出して排出する排出管１８ｂとを備えている。
【００１２】
電源２０は定電流電源であり、図示省略のＯＮ・ＯＦＦスイッチに応じてそのＯＮ・ＯＦＦを制御装置６０によって制御されるようになっている。原水供給装置３０は、水道管（図示省略）に接続されて供給管１７ａ，１８ａに原水（水道水）を分流して導入する導入管３１と、この導入管３１に介装された常閉型の電磁開閉バルブ３２とを備えてなり、この電磁開閉バルブ３２は図示省略のＯＮ・ＯＦＦスイッチに応じてその開閉を制御装置６０によって制御されるようになっている。濃度センサ４０は、中間室Ｂ１内の食塩水の電気伝導度を電気的に検出するものであり、中間室Ｂ１内に設けられており、同室内の食塩水濃度を検出し、その検出信号を制御装置６０に出力する。
【００１３】
食塩水供給装置５０は、中間室Ｂ１に食塩水を供給するためのもので、オーバーフロー排出管１６ｂよりも上方に配置されて所定濃度の食塩水を所要量貯溜する食塩水タンク５１と、この食塩水タンク５１と中間室Ｂ１の供給管１６ａにそれぞれ接続された導入管５２と、この導入管５２に介装された常閉型の電磁開閉バルブ５３とを備えている。電磁開閉バルブ５３は、濃度センサ４０にて検出される食塩水濃度に応じてそのＯＮ・ＯＦＦを制御装置６０によって制御されるようになっていて、中間室Ｂ１内の食塩水濃度値が設定範囲の下限値を下回ったときに開き、また、食塩水濃度値が設定範囲の上限値を上回ったときに閉じるようになっている。
【００１４】
上記のように構成した電解水生成装置においては、中間室Ｂ１が所定濃度の食塩水で満たされ、陽極室Ａ１及び陰極室Ｃ１が水道水で満たされた状態にてＯＮ・ＯＦＦスイッチ（図示省略）をＯＮ操作すれば、制御装置６０が電磁開閉バルブ３２を開くとともに電源２０を作動させるため、陽極室Ａ１及び陰極室Ｃ１に水道水が連続的に供給されるとともに陽極１４及び陰極１５に電力が供給されて電解槽１０内にて電解がなされ、中間室Ｂ１内の食塩が消費されるとともに陽極室Ａ１内においては酸性水が生成され、陰極室Ｃ１内においてはアルカリ性水が生成されて、各排出管１７ｂ，１８ｂを通して排出される。
【００１５】
上記電解による食塩の消費により中間室Ｂ１内の食塩水の濃度が低下し設定範囲の下限値を下回ると、濃度センサ４０からの信号に基づいて制御装置６０が電磁開閉バルブ５３を開く。このため、水位差により食塩水タンク５１から中間室Ｂ１に所定濃度の食塩水が供給されるとともに、オーバーフロー排出管１６ｂから低濃度の食塩水が排出される。その結果、中間室Ｂ１内の食塩水の濃度が上昇し、その濃度が設定範囲の上限値を上回ると、濃度センサ４０からの信号に基づいて制御装置６０は電磁開閉バルブ５３を閉じ、食塩水の中間室Ｂ１への供給を止める。
【００１６】
ところで、上述した中間室Ｂ１内への食塩水の供給及びその停止は中間室Ｂ１内の食塩水の濃度に応じて行われるものであるため、中間室Ｂ１から食塩水が無用に排出されることがなくて食塩の無駄な消費がなく、かつ電磁開閉バルブ５３を無用に作動させることがなくて電磁開閉バルブ５３の作動に要する消費電力も少なくてすむ。
【００１７】
また、本実施形態においては、中間室Ｂ１内の食塩水の濃度が異常に低下しないため、両電極１４，１５間の電圧が異常に上昇することがなく、電極１４，１５の消耗を抑えることができるとともに、電解用の消費電力の増大を抑えることができる。
【００１８】
図２は本発明の第２実施形態を示すもので、ここに示した電解水生成装置は、電解槽１１０と、電解用電力を供給する電源１２０と、原水供給装置１３０を備えるとともに、濃度センサ１４０と、食塩水供給装置１５０と、制御装置１６０とを備えている。
【００１９】
電解槽１１０は、電解槽本体１１１と、この電解槽本体１１１の内部を陽極室Ａ２と陰極室Ｃ２とその中間に位置する中間室Ｂ２に区画する２枚の隔膜１１２，１１３と、陽極室Ａ２の中に組み入れられて電源１２０のプラス電極に接続された陽極１１４と、陰極室Ｃ２の中に組み入れられて電源１２０のマイナス電極に接続された陰極１１５を備えるとともに、中間室Ｂ２に食塩水を供給するための供給管１１６ａと中間室Ｂ２から食塩水を導出させるためのオーバーフロー排出管１１６ｂと、陽極室Ａ２及び陰極室Ｃ２に原水を供給するための供給管１１７ａ，１１８ａと、陽極室Ａ２から酸性水を取り出して排出する排出管１１７ｂと、陰極室Ｃ２からアルカリ性水を取り出して排出する排出管１１８ｂとを備えている。
【００２０】
電源１２０は定電流電源であり、ＯＮ・ＯＦＦスイッチ（図示省略）に応じてそのＯＮ・ＯＦＦを制御装置１６０によって制御されるようになっている。原水供給装置１３０は、水道管（図示省略）に接続されて供給管１１７ａ，１１８ａに原水（水道水）を分流して導入する導入管１３１と、この導入管１３１に介装された常閉型の電磁開閉バルブ１３２とを備えてなり、この電磁開閉バルブ１３２はＯＮ・ＯＦＦスイッチ（図示省略）に応じてその開閉を制御装置１６０によって制御されるようになっている。濃度センサ１４０は、中間室Ｂ２内の食塩水の電気伝導度を電気的に検出するものであり、中間室Ｂ２の上方膨出部内に設けられており、同部内の食塩水濃度を検出し、その検出信号を制御装置１６０に出力する。
【００２１】
食塩水供給装置１５０は、中間室Ｂ２に飽和食塩水を供給するためのもので、貯溜室Ｄと主室Ｅに分けられた食塩水タンク１５１と、主室Ｅ内の飽和食塩水を循環させる循環ポンプ１５５と、貯溜室Ｄと供給管１１６ａにそれぞれ接続された導入管１５２と、主室Ｅに水道水を供給する供給管１５４と同供給管１５４に介装された電磁開閉バルブ１５３とを備えている。貯溜室Ｄは飽和食塩水を中間室Ｂ２と同レベルに貯溜する室であり、主室Ｅは底部に所定量の食塩Ｍを収容し、その上部に飽和食塩水を貯溜する室である。電磁開閉バルブ１５３は、濃度センサ１４０にて検出される食塩水濃度に応じてそのＯＮ・ＯＦＦを制御装置１６０によって制御されるようになっていて、中間室Ｂ２内の食塩水濃度値が設定範囲の下限値を下回ったときに開き、また、食塩水濃度値が設定範囲の上限値を上回ったときに閉じるようになっている。なお、導入管１５２に設けられたバルブ１５９は点検時に使用するためのドレンバルブである。
【００２２】
上記のように構成した電解水生成装置においては、中間室Ｂ２が所定濃度の食塩水（始動初期には飽和食塩水）で満たされ、陽極室Ａ２及び陰極室Ｃ２が水道水で満たされた状態にてＯＮ・ＯＦＦスイッチ（図示省略）をＯＮ操作すれば、制御装置１６０が電磁開閉バルブ１３２を開くとともに電源１２０を作動させるため、陽極室Ａ２及び陰極室Ｃ２に水道水が連続的に供給されるとともに陽極１１４及び陰極１１５に電力が供給されて電解槽１１０内にて電解がなされ、中間室Ｂ２内の食塩が消費されるとともに陽極室Ａ２内においては酸性水が生成され、陰極室Ｃ２内においてはアルカリ性水が生成されて、各排出管１１７ｂ，１１８ｂを通して排出される。
【００２３】
上記電解による食塩の消費により中間室Ｂ２内の食塩水の濃度が低下し設定範囲の下限値を下回ると、濃度センサ１４０からの信号に基づいて制御装置１６０が電磁開閉バルブ１５３を開くため、主室Ｅ内に水道水が供給される。このため、主室Ｅ内の飽和食塩水がオーバーフローにより貯溜室Ｄへ供給され、導入管１５２及び供給管１１６ａを通して中間室Ｂ２へ供給されるとともにオーバーフロー排出管１１６ｂから低濃度の食塩水がオーバーフロー排出される。その結果、中間室Ｂ２内の食塩水の濃度が上昇し、その濃度が設定範囲の上限値（飽和食塩水濃度より低い値）を上回ると、濃度センサ１４０からの信号に基づいて制御装置１６０は電磁開閉バルブ１５３を閉じ水道水の主室Ｅへの供給を止めるため、食塩水の中間室Ｂ２への供給が止まる。
【００２４】
したがって、本実施形態においても上記第１実施形態と同様に、上述した中間室Ｂ２内への食塩水の供給及びその停止は中間室Ｂ２内の食塩水の濃度に応じて行われるものであるため、中間室Ｂ２から食塩水が無用に排出されることがなくて食塩の無駄な消費がなく、かつ電磁開閉バルブ１５３を無用に作動させることがなくて電磁開閉バルブ１５３の作動に要する消費電力も少なくてすむ。
【００２５】
また、中間室Ｂ２内の食塩水の濃度が異常に低下しないため、両電極１１４，１１５間の電圧が異常に上昇することがなく、電極１１４，１１５の消耗を抑えることができるとともに、電解用の消費電力の増大を抑えることができる。
【００２６】
上記第２実施形態においては、濃度検出手段として中間室Ｂ２内の食塩水の濃度を検出する濃度センサ１４０を採用したが、これに代えて中間室Ｂ２内の食塩水中のイオン濃度値を検出するイオンセンサ（例えば、水素イオンセンサ、水酸化物イオンセンサ、ナトリウムイオンセンサ、塩素イオンセンサ等）を採用して実施してもよい。例えば、水素イオンセンサ（ｐＨメータ）を用いて実施した場合、２枚の隔膜１１２，１１３が非イオン交換膜で同質のものであれば、食塩水中のＮａ+とＣｌ-の輸率の違いから、電解が進むにつれて中間室Ｂ２内に存在するＣｌ-はＮａ+に比して減少し、これに伴い中間室Ｂ２内に存在するＨ+ が減少して中間室Ｂ２内がアルカリ性側に傾き、また、食塩水供給装置１５０から中間室Ｂ２に食塩水が供給され、中間室Ｂ２内に存在するＮａ+及びＣｌ-が増加すると、中間室Ｂ２内に存在するＨ+も増加して中和化される。このため、Ｈ+の濃度値（ｐＨ値）が下限値まで減少したときに、水素イオンセンサからの検出信号に基づいて制御装置１６０が電磁開閉バルブ１５３を開作動させ、また、Ｈ+ の濃度値が上限値まで増加したときに水素イオンセンサからの検出信号に基づいて制御装置１６０が電磁開閉バルブ１５３を閉作動させるようにすれば、中間室Ｂ２への食塩水の供給及び停止を上記第２実施形態と同様に行うことができ、第２実施形態と同様の作用・効果が期待できる。また、この実施形態においては、中間室Ｂ２内の食塩水の極端な酸性化及びアルカリ性化を抑制できるため、電解槽や隔膜等の材質への影響及びスケールの付着等を抑制することができる。なお、上記実施形態では２枚の隔膜として非イオン交換膜で同質のものを採用した例について説明したが、２枚の隔膜１１２，１１３として非イオン交換膜で異質のものを採用した場合には、隔膜の透水量の違いから、また２枚の隔膜１１２，１１３としてイオン交換膜を採用した場合には、イオン選択性から、電解が進むにつれて中間室Ｂ２内に存在するＮａ+及びＣｌ-のバランスがくずれ、中間室Ｂ２内に存在するＨ+ が増加して中間室Ｂ２内が酸性側に傾くことがあるため、これを考慮して上限値及び下限値を設定すればよい。
【００２７】
図３は本発明の第３実施形態を部分的に示すもので、この第３実施形態においては図１に示した濃度センサ４０に代えて、中間室Ｂ１内の食塩水濃度を検出する濃度検出手段として、定電流電源２０に対して並列に接続されていて両電極間に付与される電圧を検出する電圧計４１が採用されており、その他の構成は図１の第１実施形態と同様に構成されている。この実施形態においては中間室Ｂ１内の食塩水の濃度低下に伴って陽極１４と陰極１５間の電圧が上昇するという現象を電圧計４１によって検出することにより中間室Ｂ１内の食塩水の濃度低下が間接的に検出されており、第１実施形態と同様に中間室Ｂ１内の食塩水濃度に応じて当該装置の作動が制御され、上記第１実施形態と同様の作用・効果が期待できる。また、この実施形態においては電源２０に電圧計４１を組み付けるようにしたため、中間室Ｂ内に濃度センサ４０を組み込んでリード線を槽外に液密的に導出させる場合に比して容易に実施することができる。
【００２８】
図４は本発明の第４実施形態を部分的に示すもので、この第４実施形態においては図３に示した定電流電源２０に代えて定電圧電源２１が採用され、また電圧計４１に代えて、定電圧電源２１に直列に接続されていて両電極間を流れる電流を検出する電流計４２が採用されており、その他の構成は図３の第３実施形態（すなわち図１の第１実施形態）と同様に構成されている。この実施形態においては中間室Ｂ１内の食塩水の濃度低下に伴って陽極１４と陰極１５間を流れる電流が減少するという現象を電流計４２によって検出することにより中間室Ｂ１内の食塩水の濃度低下が間接的に検出されており、第３実施形態（すなわち第１実施形態）と同様に中間室Ｂ１内の食塩水濃度に応じて当該装置の作動が制御され、上記第３実施形態と同様の作用・効果が期待できる。
【００２９】
図５は本発明の第５実施形態を示すもので、この第５実施形態においては図２に示した濃度検出手段としての濃度センサ１４０に代えて貯溜室Ｄ内に設けたフロートスイッチ１５７が採用されており、その他の構成は図２の第２実施形態と同様に構成されている。フロートスイッチ１５７は、貯溜室Ｄ内において実線で示した食塩水の上限水位（一点鎖線で示したオーバーフロー水位より僅かに低い水位）と二点鎖線で示した食塩水の下限水位とを検出するスイッチであり、中間室Ｂ２と貯溜室Ｄ間に生じる水位差（すなわち、電解による食塩の消費により中間室Ｂ２内の食塩水の濃度が低下すると同食塩水は貯溜室Ｄ内の食塩水に比べて比重が軽くなり、中間室Ｂ２内の低濃度・低比重の食塩水がオーバーフロー排出管１１６ｂに排出されて貯溜室Ｄの水位が下がることによって生じる水位差）によって中間室Ｂ２内の食塩水の濃度を間接的に検出するものである。この実施形態においては、中間室Ｂ２内の食塩水濃度が設定範囲の下限値に下がったことを貯溜室Ｄ内の水位が下限水位に下がったことによりフロートスイッチ１５７が検出し、また中間室Ｂ２内の食塩水濃度が設定範囲の上限値に戻ったことを貯溜室Ｄ内の食塩水の水位が上限水位に戻ったことによりフロートスイッチ１５７が検出して、各検出信号を制御装置１６０に出力しこれら各検出信号に基づいて制御装置１６０が電磁開閉バルブ１５３の開閉作動を第２実施形態と同様に制御するため、第２実施形態と同様に中間室Ｂ２内の食塩水濃度に応じて当該装置の作動が制御され、上記第２実施形態と同様の作用・効果が期待できる。
【００３０】
図６は本発明の第６実施形態を示すもので、この第６実施形態においては図２に示した濃度検出手段としての濃度センサ１４０に代えて中間室Ｂ２の上方膨出部内に設けられていて中間室Ｂ２内の食塩水の比重に応じて浮沈するフロート式の比重計１４１と、同比重計１４１と同レベルに配置されていて比重計１４１の上下移動を検知する光電センサ１４２からなる濃度検出手段が採用されていて、その他の構成は図２の第２実施形態と同様に構成されている。比重計１４１はその上部に２本の検知線を有していて、中間室Ｂ２内の食塩水の比重が軽くなると沈み、比重が重くなると浮くようになっている。光電センサ１４２は比重計１４１に設けられた各検知線を検知するものであり、上方の検知線を検知することにより中間室Ｂ２内の食塩水濃度の下限値を検出し、下方の検知線を検知することにより中間室Ｂ２内の食塩水濃度の上限値を検出するようになっていて、各検出信号は制御装置１６０に出力されるようになっている。この実施形態においては、中間室Ｂ２内の食塩水濃度が設定範囲の下限値に下がったことを比重計１４１が沈むことにより光電センサ１４２が上方の検知線を検出し、また中間室Ｂ２内の食塩水濃度が設定範囲の上限値に戻ったことを比重計１４１が浮くことにより光電センサ１４２が下方の検知線を検出して、各検出信号を制御装置１６０に出力しこれら各検出信号に基づいて制御装置１６０が電磁開閉バルブ１５３の開閉作動を第２実施形態と同様に制御するため、第２実施形態と同様に中間室Ｂ２内の食塩水濃度に応じて当該装置の作動が制御され、上記第２実施形態と同様の作用・効果が期待できる。
【００３１】
ところで、上記各実施形態においては電解により中間室（Ｂ１，Ｂ２）内の食塩水の濃度が低下し設定範囲の下限値を下回ると、水位差により食塩水タンク（５１，１５１）から中間室（Ｂ１，Ｂ２）に高濃度の食塩水が供給されるとともにオーバーフロー排出管（１６ｂ，１１６ｂ）から低濃度の食塩水が排出され、中間室（Ｂ１，Ｂ２）内の食塩水の濃度が上昇し設定範囲の上限値を上回ると、高濃度の食塩水の供給が停止されるようにしたが、オーバーフロー排出管（１６ｂ，１１６ｂ）の排出口を食塩水タンク（５１，１５１）の上部に連通するとともに、食塩水タンク（５１，１５１）と中間室（Ｂ１，Ｂ２）を接続する配管に供給ポンプを採用し、かつ食塩水タンク（５１，１５１）内の食塩水濃度を設定範囲に維持する濃度調整装置（例えば、特開平４−７５５７６号公報に開示されている装置）を設けて、食塩水濃度が下限値を下回ったときに供給ポンプを作動させ、設定範囲の上限値を上回ったときに供給ポンプの作動を停止させるようにして中間室（Ｂ１，Ｂ２）内の食塩水濃度が設定範囲に維持されるようにして実施してもよい。この場合には、オーバーフロー排出管（１６ｂ，１１６ｂ）から排出される食塩水を再利用できるため、食塩及び水の消費が上記各実施形態に比べて少なくすることができるという効果も得られる。
【００３２】
また、本発明の実施に際しては、上記オーバーフロー排出管（１６ｂ，１１６ｂ）に代えて中間室（Ｂ１，Ｂ２）の底部に排出管を設け（この場合には、中間室の上部に供給管を接続するのが望ましい）、この排出管に開閉バルブまたは排出ポンプを設けて、食塩水濃度が下限値を下回ったときに開閉バルブを開くまたは排出ポンプを作動させ、設定範囲の上限値を上回ったときに開閉バルブを閉じるまたは排出ポンプの作動を停止させるようにして、中間室（Ｂ１，Ｂ２）内の食塩水濃度が設定範囲に維持されるようにして実施してもよい。
【００３３】
また、上記各実施形態は電解質水溶液として食塩水を使用した場合につき説明したが、本発明はその他の塩の溶液を電解質水溶液として使用する場合にも適用することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明による電解水生成装置の第１実施形態を概略的に示す全体構成図である。
【図２】  本発明による電解水生成装置の第２実施形態を概略的に示す全体構成図である。
【図３】  本発明による電解水生成装置の第３実施形態を概略的に示す部分構成図である。
【図４】  本発明による電解水生成装置の第４実施形態を概略的に示す部分構成図である。
【図５】  本発明による電解水生成装置の第５実施形態を概略的に示す全体構成図である。
【図６】  本発明による電解水生成装置の第６実施形態を概略的に示す全体構成図である。
【符号の説明】
１０…電解槽、１１…電解槽本体、１２，１３…隔膜、１４…陽電極、１５…陰電極、Ａ１…陽極室、Ｂ１…中間室、Ｃ１…陰極室、１６ａ…供給管、１６ｂ…オーバーフロー排出管、１７ａ，１８ａ…供給管、１７ｂ，１８ｂ…排出管、２０…定電流電源、２１…定電圧電源、３０…原水供給装置、３１…導入管、３２…電磁開閉バルブ、４０…濃度センサ、４１…電圧計、４２…電流計、５０…食塩水供給装置、５１…食塩水タンク、５２…導入管、５３…電磁開閉バルブ、６０…制御装置、１１０…電解槽、１１１…電解槽本体、１１２，１１３…隔膜、１１４…陽電極、１１５…陰電極、Ａ２…陽極室、Ｂ２…中間室、Ｃ２…陰極室、１１６ａ…供給管、１１６ｂ…オーバーフロー排出管、１１７ａ，１１８ａ…供給管、１１７ｂ，１１８ｂ…排出管、１２０…電源、１３０…原水供給装置、１３１…導入管、１３２…電磁開閉バルブ、１４０…濃度センサ、１４１…比重計、１４２…光電センサ、１５０…食塩水供給装置、１５１…食塩水タンク、Ｄ…貯溜室、Ｅ…主室、Ｍ…食塩、１５２…導入管、１５３…電磁開閉バルブ、１５４…供給管、１５５…循環ポンプ、１５７…フロートスイッチ、１５９…ドレンバルブ、１６０…制御装置。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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