(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
樹木から流出する樹液を受ける入口と樹液を排出する出口を有する受液器と、
受液器を樹木に固定する固定装置と、
入口と出口を有する流路であり、受液器出口に液密に固定された流路中に樹液を輸送する輸送管と、
受液器または輸送管の任意の位置に備えられ、輸送管中を輸送される樹液を抗菌処理する抗菌処理装置とを有することを特徴とする樹液の採取装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は樹液の採取に関し、簡易な装置であって日中高温になるハウス内の樹液の採取に際しても品質が劣化することのない樹液の採取装置および採取方法ならびに得られる樹液に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、樹液の採取は小さな容器等を樹液が流れるよう剪定された箇所に取りつけ樹液を採取し、これを防腐剤等が投入された大きめの保存容器に集めるという方法がとられていた。
しかし樹液の採取箇所は多数あるし、樹液は１度に多量に採取できるものではないのでこのような手作業では多大の人手がかかることになる。
このため簡便な装置を用いて長時間連続的に樹液を採取できる装置が望まれている。また、ハウス栽培のブドウ園等ではハウス内が日中３０℃位に高温になることもあり、そのような場所で天然物のブドウ樹液が採取中に腐敗してしまう恐れもあった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明の目的は上記従来技術における問題点を解決し、樹液を採取する簡易な装置であって、高温にされされても樹液が腐敗しにくい樹液の採取装置を提供しようとする。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
すなわち本発明の第１の態様は、樹木から流出する樹液を受ける入口と樹液を排出する出口を有する受液器と、受液器を樹木に固定する固定装置と、入口と出口を有する流路であり、受液器出口に液密に固定された流路中に樹液を輸送する輸送管と、受液器または輸送管の任意の位置に備えられ、輸送管中を輸送される樹液を抗菌処理する抗菌処理装置とを有することを特徴とする樹液の採取装置を提供する。
本発明の第２の態様は、樹木から流出する樹液を抗菌剤を充填したカラム中を通過させて採取することを特徴とする樹液の採取方法を提供する。
本発明の第３の態様は、抗菌剤を充填したカラム中を通過させて得られる抗菌処理された樹液を提供する。
【０００５】
【発明の実施の形態】
以下に図面を用いて本発明を説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。
以下の説明では、本発明を主としてブドウ樹液の採取に用いた場合について説明するが、本発明はブドウ樹液の採取に限定されるものではなく、他の植物の樹液の採取にも用いられる。
【０００６】
図１は本発明の好適実施例を示す斜視図である。
ブドウ樹液は、ブドウ（Vitaceae）に属する樹物の樹液であり、特に春先の発芽期前後に剪定されたブドウの枝より流出する樹液は化粧品、飲料等に用いるために採取される。
【０００７】
本発明の第１の態様である樹液の採取装置は、樹液を受ける受液器１と受液器を樹木の所定個所に固定する固定装置２と樹液の輸送管３と抗菌処理装置４とを有する。
受液器１は樹液を受ける容器であり、その形状は図示例に限定されないが、比較的広い受液器入口１１と比較的狭い受液器出口１２と貯液部１３とを有するので全体がロート形状になっているのが好ましい。好ましくは全体を樹脂ラミネートのアルミ箔等で形成すれば受液器１を使用しない時はたたんで収納しておけるので好ましい。しかし全体を軟質または硬質の樹脂製としてもよい。好ましくは樹木の枝等に巻き付ける部分１４を有すると樹木への固定がより容易となる。特にブドウ樹液を採取する場合、枝の途中を剪定することが多いのでこのような形状が好適である。樹木に巻きつけることのできる部分は後に説明する固定装置を兼ねていて直接樹木に接着したり固定したりしてもよい。
【０００８】
以上の構成の受液器は、設置が容易である、樹枝の幹や末端から採取できるのみならず枝の途中にある剪定箇所からも樹液を採取できる、巻きつける部分があるのでいろいろな太さの枝に対応できる、屋外で採取しても樹液の中に雨やほこりが入りにくい等の効果がある。
【０００９】
受液器１を樹木５に固定する固定装置２は、特に限定されないが、例えば図１に示すバネを備えた把持具であってもよい。あるいは紐や接着テープ、接着剤、マジックテープ等の表面構造により固着脱着が物理的に可能なテープのようなものを用いてもよい。ホッチキスのようなコの字形の綴じ金具を樹木に打ち込んで固定してもよい。
輸送管３は受液器出口１２から排出する樹液を輸送する中空の管であり、好ましくは円筒形でビニールの中空管等を用いて受液器出口の内管と液密に接合する。
【００１０】
抗菌処理装置４は、受液器入口１１の下流側にあれば受液器１内にあっても受液器１に接して下流側にあってもよいし輸送管４の途中にあってもよい。
抗菌処理装置４は、採取される樹液を連続的に抗菌処理できるものであれば特に限定されず、無機系の抗菌剤が利用できる。好ましくは液入口４１と液出口４２を備えたカラムで、カラム内に無機抗菌剤４３が充填されるものがよい。無機抗菌剤はゼオライトあるいは酸化チタンの構造内に抗菌性を有する銀イオン等の金属イオンを取り込んで粉末で使用するものでもよいし、これを樹脂成型品中に混練したものでもこれを担体上にコーティングしたものでもよい。
【００１１】
以上の本発明の装置は、受液器１と固定装置２と輸送管３と抗菌処理装置４とが一体となっているものでもよいし、輸送や保存に便利なようにある部分は別々に保管され現場で組立てられるものでもよい。必要により輸送管３の下流に貯留タンク（図示せず）を有していてもよい。
【００１２】
本発明の第２の態様である樹液の採取方法は、樹木から流出する樹液を抗菌剤を充填したカラム中を通過させて採取する方法である。この方法は以上で説明した本発明の装置を用いて行ってもよい。この方法を用いると樹液の採取と同時にその抗菌処理も連続的に行うことができるので、日中高温となるハウス内でも品質を劣化させることなく樹液を採取することができる。
このような方法で得られる抗菌処理された樹液は、３〜５日間経過後でも菌数１０ｃｆｏ／ｍｌ以下であり実質的に無菌状態の天然樹液が得られる。
例えば春先の発芽期前後に剪定されたブドウの枝より流出する樹液を本発明の方法で得ると、加熱殺菌や防腐剤を入れなくても長期間品質が腐敗することがないので含有されるアミノ酸類や有機酸、ミネラル、糖類が天然物そのままで得られ、飲料や化粧品その他の原料として利用することができる。
【００１３】
【実施例】
次に本発明を実施例を用いて説明するが、本発明はこれに限定されない。
ブドウ樹木を剪定した後のブドウの樹液が溢出している箇所に図１に示す本発明の採取装置を設置し樹液を７日間採取した。採取方法は抗菌処理装置として抗菌性セラミックスカラムを通すもの（実施例）と通さないもの（比較例）を行った。また、樹液は５Ｌのポリ容器に受け、それは毎日他の容器に移し替えた。１日の終わりにそれぞれサンプルを取り一般性菌数測定用の寒天培地に塗布し生育してきた菌数（ｃｆｏ／ｍｌ）を測定した。結果を表１に示す。
【００１４】
【表１】
0003653649.tif 000002
【００１５】
表１の結果に示すように抗菌性セラミックスカラムを通すとほぼ無菌的に樹液を採取することができた。
【００１６】
【発明の効果】
本発明は簡便な装置で連続的に樹液を採取することができ、採取環境が高温であっても樹液が劣化しない。また、本発明の方法で得られる樹液は加熱殺菌や薬剤殺菌することなく化粧品や飲料の原料として利用できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の採取装置を説明する斜視図である。
【符号の説明】
１  受液器
２  固定装置
３  輸送管
４  抗菌処理装置
５  樹木
１１  受液器入口
１２  受液器出口
１３  貯液部
１４  巻きつける部分
１５  底辺
１６  中部
１７  頂部
１８  まち
４１  液入口
４２  液出口
４３  無機抗菌剤
【図１】
0003653649.tif 000003