(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体の上面開口部を覆う蓋を備え、前記蓋は、炊飯時の蒸気を排出する蒸気口を有する鍋内に連通した蒸気通路と、前記鍋の上方の送風口により鍋内に連通した送風通路と、前記送風通路の途中に配設された吸排気機構装置とを備え、前記吸排気機構装置は前記蓋下面部材でモーター部とファン部とに分離して構成し、前記モーター部は前記蓋内部に配置し、前記ファン部は着脱自在に設けたファンカバーに回転自在に軸支すると共に、前記ファン部の装着状態を検出する検出手段を有し、前記ファン部の装着状態を表示する表示部及び前記吸排気機構装置の動作内容を表示する表示部を有してなる炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、一般家庭、あるいは業務用に使用する炊飯器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の炊飯器では、炊飯が終了して保温になると、加熱手段への通電をＯＦＦし、所定の保温温度に下げて保温するように構成されているが、加熱手段がＯＦＦのままでは、余分な水分が蒸発して蓋および鍋側面に結露し、その結露水が滴下してご飯がべたつく等の問題を防止するために、間欠的に加熱手段への通電を行なっていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上述の炊飯器では、加熱手段への加熱によって、余分な水分が鍋や放熱板に付かないようにしていたため、ご飯が必要以上に加熱されご飯の変質、変色が著しくなるとともに、加熱では強制的に鍋内の余分な水分を外部に排出することが出来ていないため、加熱手段の加熱のばらつきによって生じる温度差で温度の低いところに結露水が付着しやすいという課題があった。
【０００４】
本発明は、上記課題を解決するもので、吸排気駆動装置でご飯の余分な水分を減らしてご飯のべたつきをおさえるとともに、早く保温温度まで降下させてご飯の劣化を少なくするとともに、制御部の表示部で送風機の駆動状態を目視確認をすることができるようにしたものである。また、送風機の駆動用スイッチで、送風機の駆動を制御し、お客様自身でお好みの保温ご飯を調節することができる。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本発明は、本体の上面開口部を覆う蓋を備え、前記蓋は、炊飯時の蒸気を排出する蒸気口を有する鍋内に連通した蒸気通路と、前記鍋の上方の送風口により鍋内に連通した送風通路と、前記送風通路の途中に配設された吸排気機構装置とを備え、前記吸排気機構装置は前記蓋下面部材でモーター部とファン部とに分離して構成し、前記モーター部は前記蓋内部に配置し、前記ファン部は着脱自在に設けたファンカバーに回転自在に軸支すると共に、前記ファン部の装着状態を検出する検出手段を有し、前記ファン部の装着状態を表示する表示部及び前記吸排気機構装置の動作内容を表示する表示部を有してなるものである。
【０００６】
【発明の実施の形態】
請求項１記載の発明によれば、保温中に発生する蒸気の排出量を調整し、ごはんの乾燥や黄変などの劣化をおさえ、性能を向上させ、実際に吸排気駆動装置が駆動していることを表示部を通じて目視で確認することができ、前記吸排気機構装置の静音化を図ることが出来る。
【０００７】
【実施例】
本発明の一実施例について、図１〜図３を用いて説明する。
【０００８】
図１〜図３において、本体１は、上面が開口し、この本体１内部に鍋２の収納部である保護枠３が配設され、この保護枠３の外側に加熱手段である誘導コイル４が設けられている。
【０００９】
５は本体１の上面開口部を覆う蓋で、この蓋５は本体１の上部を構成する上枠６の上部に一体成形されたヒンジ部材７に、ピン８を介して回動自在に支持されている。９は蓋下面部材である外蓋カバーで、この外蓋カバー９は蓋５の内側に固定されている。この外蓋カバ−９には発熱体である放熱板１０と鍋パッキン１１を備えた放熱板ユニット１２が着脱自在に取付けられており、この放熱板１０の上部には外蓋カバー９に支持されている蓋加熱手段である蓋誘導コイル１３が位置している。この蓋誘導コイル１３の電磁作用により放熱板１０が発熱する。
【００１０】
また、鍋パッキン１１は、前記蓋５を閉じたときに鍋２のフランジ１４に圧接してその鍋２を密閉するようになっている。
【００１１】
１５は蓋５に着脱自在に設けられた蒸気筒であり、この蒸気筒１５の下部には磁気性のあるフロート１６が炊飯時のおねばにより移動するように設けており、蓋５内のフロート１６に対向する位置にリードＳＷ１７を配している。おねばがフロート１６部分まで達するとフロート１６が移動し、リードＳＷ１７が検知し加熱手段である誘導コイル４への出力を制御し、おねばが外部に吹きこぼれるのを防止している。また、蓋５の開閉に際しても移動するように構成されており、蓋５の開閉検知も兼ねている。
【００１２】
また、蒸気筒１５には内部の蒸気口１８を塞ぐように蒸気弁１９を設け、蒸気筒１５の上部には、外周フランジ部に第１の磁石２０を配設したコアプレート２１を上下動自在に設け、このコアプレート２１の上昇時に蒸気弁１９を引き上げるように構成している。一方、蓋５内部には、蒸気弁駆動ユニット２２が設けられ、この蒸気弁駆動ユニット２２には、第１の磁石２０に対向する位置に第１の磁石２０と異極となるように配向した第２の磁石２３を配設した回転自在のローター２４と、このローター２４を回転するための蒸気弁駆動モーター２５を設けている。この蒸気弁駆動モーター２５を制御することによりローター２４を回転し、第２の磁石２３と第１の磁石２０を対向させると、第２の磁石２３と第１の磁石２０の反発力によりコアプレート２１が上昇し、蒸気弁１９を引き上げて蒸気口１８を開くことが出来る。
【００１３】
さらに、外蓋５の内部に誘導コイル４又は蓋誘導コイル１３に電力を供給し、炊飯又は、保温のプログラムを動作させる操作基板２５が設置されている。また、外蓋カバー９の下面には、鍋２内の空気を吸排気させる吸排気機構装置２２６設置している。この吸排気機構装置２６は、例えば、送風機２７で構成し、前記送風機２７の送風ガイド２９は外蓋カバー９に設置している。
【００１４】
また、送風ガイド２９にはファンカバー２８−ａが着脱自在に設けられている。送風機２７のファン部３０は、ファンカバー２８−ａに回転自在に軸支している。そして、送風機２７のモーター部３１は外蓋カバー９の蓋５内部側に設けている。このため、ファン部３０を通る吸気はモーター部３１を通らないため、モーター部３１には蒸気や湿った外気が直接通ることがない構成となっている。ファンカバー２８−ａが着脱自在となっているため、送風ガイド２９の内部が汚れた場合にはファンカバー２８−ａを外して掃除することが出来る。さらに、ファン部３０がファンカバー２８−ａとともに取り外すことが出来るため、ファン部３０は外して水洗いすることが出来るとともに、送風ガイド２９内の掃除もさらにやりやすい構成となっている。
【００１５】
ファンカバー２８−ａには検出用マグネット３２が、外蓋カバー９の検出用マグネット３２と対抗する位置にはファンカバー２８−ａの着脱を検出するための検出用リードスイッチ３３が設けられ、ファンカバー２８−ａの検出手段を構成している。したがって、ファンカバー２８−ａの装着を忘れると、検出用リードスイッチ３３により装着忘れを検出することにより、運転を停止することが出来る。なお、本実施例では、マグネットとリードスイッチで検出手段を構成しているが他の手段たとえば、外蓋カバー９側にマイクロスイッチを設けファンカバー２８−ａにマイクロスイッチを押すためのレバーを設けて検出手段を構成してもよい。さらに、蓋５の上面に設けられて炊飯器の運転状態を表示する表示部や運転を操作するための操作部を備えた操作基板２５にＬＥＤ３４が設けてあり、ファンカバー２８−ａの装着忘れを検出手段が検出するＬＥＤ３４が点灯して報知することにより、ファンカバー２８−ａの装着忘れを防止することが出来る。ＬＥＤ３４の代わりに、ブザーやＬＣＤを用いて報知してもよい。
【００１６】
また、モーター部３１にモーター磁石３５、ファン部３０にファン磁石３６を設けることにより、モーター部３１を回転させるとモーター磁石３５とファン磁石３６の吸引力により、モーター部３１とファン部３０を分離した状態でファン部３０を回転させることができる。したがって、モーター部３１とファン部３０は外蓋カバー９で完全に分離されており、ファン部３０からモーター部３１に蒸気等が侵入する通路がなく安全性がさらに向上する。
【００１７】
放熱板ユニット１２には吸気弁３７がバネ３８で放熱板ユニットの送風口３９を吸気弁パッキン４０で塞ぐ方向に付勢している。吸気弁３７の上方の外蓋カバー９には弁レバー４１がレバーパッキン４２で蓋５内部とシールするように取り付けられている。吸気弁３７の開閉は送風機２７のモーター部３１からギアーユニット４３を介して、カム４４で弁レバー４１を押し下げることによって行なわれる。
【００１８】
本体１と蓋５の間には隙間４５を設けており、蓋５又は本体１の変形やそりが発生しても隙間４５を確実に確保するために、本体１と蓋５の対向する部分にリブを設けておく。また、放熱板ユニット１２と蓋５の下部を構成している外蓋カバー９との間に隙間を設けて送風通路４６を構成している。
【００１９】
外気は蓋５と本体１の隙間４５から送風通路４６を通って送風機２６へ吸気され、送風機２７から送られた風は放熱板ユニット１２の送風口３９から鍋２内に送られる。これにより、蓋５の外面に蒸気口１８以外の穴を開けることなく外気を鍋２内に送ることができる。
【００２０】
また、蒸気筒１５と放熱板１０との接続部は蒸気板パッキン４７でシールされ鍋２内の排気が放熱板ユニット１２と外蓋カバーの間に漏れないように構成されているとともに、放熱板１０には蒸気筒１５と連接する連接穴４８が設けられており、蒸気通路４９を構成している。さらに、放熱板１０とファンケース２９との間には送風口パッキン５０が設けられており、送風機２７からの送風が漏れないようにしている。
【００２１】
送風口３９および送風機２７は蓋誘導コイル１３の内方に配置することにより、蓋５内部の空間を有効に利用でき、コンパクトなサイズで保温性能を向上させることが出来る。次に、操作基板２５の基板上に、炊飯時間、保温時間、メニューなどを表示する表示部材５１を設置する。保温中・炊飯中において、吸排気機構装置２６を動作させると、前記表示部材５１で吸排気を行なっていることを、消費者に知らせることができ、吸排気機構装置２６の動作音を静音化しても問題がないことがいえる。また、操作基板２５の基板上に保温していることが分かるランプ３４を設置し、その近傍に表示部材５１を設置する。そうすることで、吸排気機構装置２６が動作し、保温中に鍋２内の吸排気が行われていることを確実に消費者に知らせることができる。
【００２２】
さらに、操作基板２５の基板上に、吸排気機構装置２６の駆動スイッチ５２を配設し、そのスイッチを押すと吸排気機構装置２６を動作し、鍋２内の空気が吸排気する構成にする。そうすることで、自由な時間で、吸排気機構装置２６を動作させることができるため、消費者のお好みの保温性能を得ることができる。また、駆動スイッチ５２を押すと吸排気機構装置２６がある一定時間動作するようにする。そうすることで、ご飯の乾燥や黄変を防ぐことができるため、保温性能を向上させることができるのである。
【００２３】
【発明の効果】
以上のように、請求項１記載の発明によれば、吸排気機構装置の動作時に、動作していることを表示することができ、動作音が小さくても、動作していることが分かる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の一実施例の炊飯器の前後方向の断面図
【図２】  同、炊飯器の横方向要部破断断面図
【図３】  同、炊飯器の操作部の詳細図
【符号の説明】
１      本体
２      鍋
３      保護枠
４      誘導加熱コイル
５      蓋
６      上枠
７      ヒンジ部材
８      ピン
９      外蓋カバー
１０    放熱板
１１    鍋パッキン
１２    放熱板ユニット
１３    蓋誘導コイル
１４    フランジ
１５    フロート
１６    リードＳＷ
１８    蒸気口
１９    蒸気弁
２０    磁石
２１    コアプレート
２２    蒸気弁駆動ユニット
２３    磁石
２４    ロータ
２５    操作基板
２６    吸排気機構装置
２７    送風機
２８−ａ  ファンカバー
２９    送風ガイド
３０    ファン部
３１    モータ部
３２    検出用マグネット
３３    検出用リードＳＷ
３４    ＬＥＤ
３５    モータ磁石
３６    ファン磁石
３７    吸気弁
３８    ばね
３９    送風口
４０    吸気弁パッキン
４１    弁レバー
４２    レバーパッキン
４３    ギアーユニット
４４    カム
４５    隙間
４６    送風通路
４７    蒸気板パッキン
４８    連接穴
４９    蒸気通路
５０    送風口パッキン
５１    表示部材
【図１】
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【図２】
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【図３】
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