(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱部と、加熱部の加熱動作を制御する加熱制御部と、加熱部の電源を投入あるいは遮断する第１のスイッチ手段と、第１のスイッチ手段により電源を投入あるいは遮断され、加熱制御部の制御電源を供給する第１の制御電源供給経路と、第１のスイッチ手段による加熱部および第１の制御電源供給経路への電源投入後、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源投入をおこない、所定の時間、加熱部の制御命令が入力されない場合には第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源供給を解除し、それ以降所定の制御命令が入力されるのを待って、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源供給をおこなうようにした加熱調理器。
【請求項２】
加熱部と、加熱部に対し電源を投入あるいは遮断する第１のスイッチ手段と、冷却用のファンモータに対し電源を投入あるいは遮断する第２のスイッチ手段を備え、第１のスイッチ手段による加熱部への電源投入後、第２のスイッチ手段によりファンモータに電源を投入し、所定時間制御命令が入力されないと、第２のスイッチ手段によるファンモータへの電源供給を解除し、それ以降制御命令が入力されるのを待って、第２のスイッチ手段によりファンモータに電源を投入するように構成した加熱調理器。
【請求項３】
前記制御命令を加熱命令とした請求項１または請求項２記載の加熱調理器。
【請求項４】
第１のスイッチ手段による電源投入後、加熱部の加熱動作開始に関連して、第２のスイッチ手段を制御して、第２の制御電源供給経路あるいはファンモータに電源を供給する構成とした請求項１〜３いずれか１項記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、家庭用や業務用として用いられる加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、電源スイッチオフ後においても、天板温度をモニターして、高温であるか否かを表示したり、機器内部の温度をモニターして冷却用ファンモータを回して、加熱部の余熱による内部電子部品の温度上昇による性能劣化を防止する加熱調理器が開発されている。
【０００３】
以下に従来の加熱調理器について説明する。図２はヒーター７を有し、その上部にセラミックプレートで覆った加熱調理器の内部の回路ブロック図である。商用電源１に電源スイッチ２を介して、ヒータ７とリレー８のリレー接点８ｂの直列回路と、リレー３の駆動コイル３ａが接続されている。また商用電源１には、ファンモータ１２とリレー１３ｂの直列回路と、リレー３のリレー接点３ｂおよびリレー４のリレー接点４ｂの並列回路と電源トランス５の一次巻線の直列回路と、抵抗１６と抵抗１７の直列回路が接続されている。
【０００４】
電源トランス５の二次巻線は電源回路６に接続され、電源回路６の直流出力電圧は、制御電源電圧としてマイクロコンピュータ１０に供給される。電源回路６の出力には、リレー４の駆動コイル４ａとトランジスタ９の直列回路と、リレー１３の駆動コイル１３ａとトランジスタ１４の直列回路と、リレー８の駆動コイル８ａとトランジスタ１５の直列回路が接続される。マイクロコンピュータ１０の出力端子は、トランジスタ９のベースと、トランジスタ１４のベースと、トランジスタ１５のベースと、ＬＥＤ１１のアノードに接続される。マイクロコンピュータ１０のグランド端子には、商用電源１の片側電源線と、電源回路６の出力電圧の負極と、トランジスタ９，トランジスタ１４，トランジスタ１５のエミッタと、ＬＥＤ１１のカソードが接続される。抵抗１６と抵抗１７により分圧された電圧がマイクロコンピュータ１０に入力される。
【０００５】
図２において、その動作を説明する。電源スイッチ２が投入されると、リレー駆動コイル３ａに電圧が印加して、リレー接点３ｂがオンする。リレー接点３ｂがオンすると電源トランス５の一次巻線に商用電源電圧が印加するのでその二次巻線に接続された電源回路６から直流の制御電源電圧が出力される。マイクロコンピュータ１０はこの制御電源電圧の供給により動作を開始し、トランジスタ９をオンする。これにより、リレー駆動コイル４ａに電圧が印加しリレー接点４ｂをオンする。入力装置からの加熱信号を受けて、マイクロコンピュータ１０はトランジスタ１５を駆動してリレー接点８ｂをオンしヒーター７に通電する。調理終了後、電源スイッチ２をオフすると、リレー駆動コイル３ａに電圧が印加されなくなるのでリレー接点３ｂがオフする。マイクロコンピュータ１０は電源スイッチ２のオフを抵抗１６と抵抗１７による分割電圧の変化で検知し、電源スイッチ２のオフ後所定の時間経過後にＬＥＤを消灯し、トランジスタ１４をオフしてリレー接点１３ｂをオフしてファンモータの動作を停止するとともにリレー接点４ｂをオフして、電源回路６への電源供給を停止する。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
上記の加熱調理器において、リレー接点３ｂの投入位相がランダムとなる。商用電源のピーク位相で投入された場合には、電源回路６の平滑コンデンサへの突入電流が大きくなるので、接点容量が小さい場合には接点溶着する恐れがあり、接点容量の大なるリレーが必要となる。また、電源回路６への電源供給にリレー３，４とそれぞれの駆動回路と、ファンモータ１２の駆動用のリレー１３とその駆動回路が必要で、出力電流容量の大きな直流電源６およびトランス５が必要となる。
【０００７】
本発明は、電源スイッチオフ後においても、マイクロコンピュータによる制御動作を可能とし、かつマイクロコンピュータによる制御が必要となくなった時点で、マイクロコンピュータへの電源供給を遮断することの可能な安価で信頼性の高い加熱調理器を提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
加熱部と、前記加熱部の加熱動作を制御する加熱制御部と、加熱部の電源を投入あるいは遮断する第１のスイッチ手段と、第１のスイッチ手段により電源を投入あるいは遮断され、加熱制御部の制御電源を供給する第１の制御電源供給経路と、第１のスイッチ手段による加熱部および第１の制御電源供給経路への電源投入後、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源投入をおこない、所定の時間、加熱部の制御命令が入力されない場合には第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源供給を解除し、それ以降所定の制御命令が入力されるのを待って、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源供給をおこなうように構成したものである。
【０００９】
これにより、第１のスイッチ手段による加熱部への電源供給遮断後においても加熱制御部を動作させ、時間を測定したり各種センサーの信号を入力して、必要に応じて加熱動作以外の部品の駆動や表示を行ない、最後に自身への制御電源を遮断して、動作時間を短縮して部品の寿命を長くし、消費電力を節約することができるとともに、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給後の、第２の制御電源供給経路の駆動時間を短くし、第２のスイッチング手段の駆動と第２の制御電源供給経路の駆動に伴う消費電力を低減することができる、安価で信頼性の高い加熱調理器が得られる。
【００１０】
【発明の実施の形態】
本発明の請求項１記載の構成により、加熱部の電源供給を遮断する第１のスイッチ手段を備えているので、加熱制御部のマイクロコンピュータなどの電子部品が故障や暴走などで制御不能となっても、確実に加熱を停止することができるので安全である。
【００１１】
また、第１のスイッチ手段による遮断状態が解除されると第１の制御電源供給経路により加熱制御部に制御電源が供給されるので、加熱制御部が動作可能となる。加熱制御部は即座に、あるいは所定時間後に、あるいは入力装置などからの信号に応じて第２のスイッチ手段を制御して加熱制御部に制御電源を供給可能な状態にすることができる。この時、加熱制御部はマイクロコンピュータなどにより、電源位相を検知すれば、第２のスイッチング素子の投入位相を制御して、突入電流を最小限にして第２のスイッチ手段の故障を防止することができる。
【００１２】
また、第１のスイッチ手段が加熱部への電源供給を遮断した後において、加熱制御部が第２のスイッチ手段を制御して第２の制御電源供給経路への電源供給を遮断するようにしているので、加熱制御部の必要とする制御作業が終了するのを待って、任意のタイミングで自身の制御電源を遮断することができる。したがって、第１のスイッチ手段による加熱部への電源供給遮断後においても加熱制御部を動作させ、時間を測定したり各種センサーの信号を入力して、必要に応じて加熱動作以外の部品の駆動や表示を行ない、最後に自身への制御電源を遮断して、動作時間を短縮して部品の寿命を長くし、消費電力を節約することができるという作用を有するものである。
【００１３】
また、第１のスイッチ手段による加熱部へ電源投入以降、第１のスイッチ手段による第１の制御電源供給経路への電源投入と、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源投入をおこない、所定の時間、加熱部の制御命令が入力されない場合には第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への投入動作を停止し、それ以降所定の制御命令が入力されるのを待って、第２のスイッチング手段による第２の制御電源供給経路への電源供給をおこなうようにした加熱調理器としたものであり、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給後の、第２の制御電源供給経路の駆動時間を短くし、第２のスイッチング手段の駆動と第２の制御電源供給経路の駆動に伴う消費電力を低減することができるという作用を有するものである。
【００１４】
請求項２記載の発明は、加熱部と、加熱部に対し電源を投入あるいは遮断する第１のスイッチ手段と、冷却用のファンモータに対し電源を投入あるいは遮断する第２のスイッチ手段を備え、第１のスイッチ手段による加熱部への電源投入後、第２のスイッチ手段によりファンモーターに電源を投入し、所定時間所定の制御命令が入力されないと、第２のスイッチ手段によりファンモーターへの電源供給を解除し、それ以降制御命令が入力されるのを待って、第２のスイッチ手段によりファンモータに電源を投入するように構成した加熱調理器としたものであり、第２のスイッチ手段によるファンモータへの電源供給後のファンモーターの駆動時間を短くして寿命を長くするとともに、第２のスイッチング手段の駆動とファンモーターの駆動に伴う消費電力を低減することができるという作用を有するものである。
【００１５】
請求項３記載の発明は、請求項１または請求項２記載の構成に加えて、所定の制御命令を加熱命令とするようにした加熱調理器としたものであり、加熱調理開始後のファンモーターの運転と、加熱調理終了後のファンモータの運転と天板温度の高温表示機能等、加熱調理にまつわる制御動作を実行できる範囲で更に、消費電力の抑制とファンモータや電源回路の動作時間を短くして寿命を長くすることができるという作用を有するものである。
【００１６】
請求項４記載の発明は、請求項１〜３記載の構成に加えて、第１のスイッチ手段による電源投入後、加熱部の加熱動作開始に関連して、第２のスイッチ手段を制御して、第２の制御電源供給経路に電源を供給する構成とすることにより、第１のスイッチ手段による電源投入後におけるファンモータあるいは電子部品の電圧印加時間を最小限とし、消費電力を更に節約するとともにファンモータあるいは電子部品の寿命をより長くすることができるという作用を有するものである。
【００１７】
【実施例】
（実施例１）
以下本発明の一実施例について、図面を参照しながら説明する。図１に高周波磁界で加熱するための誘導加熱コイルを２個と、ヒーター自身の抵抗の発熱で加熱する発熱体ヒーターを２個（加熱庫に収納されたロースターヒーターと上部に置かれた負荷を加熱する上面ヒーター）有する多口加熱調理器を示す。
【００１８】
商用電源２０の片側母線に、連動する電源スイッチ２１と電源スイッチ４１を接続し、電源スイッチ２１の負荷側端子には全波整流器２５と電源トランス２２の一次巻線が接続され、電源スイッチ２１の接続されない側の商用電源母線と電源トランス２２の一次巻線の接続点と整流器２５の入力端子間にヒューズ６２が接続される。電源スイッチ４１の負荷側端子には全波整流器４２入力端子と、リレー接点５２とロースターヒーター５３の直列回路と、リレー接点５４と上面ヒーター５５の直列回路が並列に接続され、電源スイッチ４１の接続されない側の商用電源母線の整流器４２の入力端子にヒューズ６３が接続される。また、商用電源２０には、電源スイッチ２１と電源スイッチ４１より商用電源側に、冷却用のファンモータ３２と電源トランス３３の一次巻線と電源トランス４３の一次巻線の並列回路とリレー接点３１の直列回路が接続される。
【００１９】
整流器２５の出力端子には加熱コイル２７ａと、逆導通型トランジスタ２７ｃと、共振コンデンサ、平滑コンデンサ等のコンデンサと、ダイオードやスイッチング素子を含む回路ブロック２７ｂで構成されるインバータ２７が接続されている。同様に、整流器４２の出力端子には、加熱コイル４７ａと、逆導通型トランジスタ４７ｃと、共振コンデンサ、平滑コンデンサ等のコンデンサと、ダイオードやスイッチング素子を含む回路ブロック４７ｂで構成されるインバータ４７が接続されている。
【００２０】
電源トランス２２の二次巻線は電源回路２３に接続され、約２０Ｖの出力直流電圧はダイオード２４を介して、電源回路５９と加熱部制御回路３０に出力され、電源トランス３３の二次巻線は電源回路３４に接続され、約１２Ｖの出力直流電圧がダイオード３５を介して電源回路５９に入力される。電源回路５９は出力約５Ｖの直流電圧を制御電圧として零ボルト検知回路２９、加熱部制御回路３０、操作部制御回路３７、加熱コイル２７ａの加熱動作に関する命令を入力する入力装置３８、ロースターヒーター５３と上面ヒーター５５に関連する命令を入力する入力装置３９、加熱コイル４７ａに関する命令を入力する入力装置４０、表示装置３６および高温表示回路６０に供給される。電源トランス４３の二次巻線は電源回路４４に接続され、２０Ｖの出力直流電圧は電源回路６４と加熱部制御回路５１に印加され、電源回路６４の出力直流電圧５Ｖは、制御電圧として零ボルトパルス発生回路４６、加熱部制御回路５１に供給される。
【００２１】
加熱部制御回路３０はマイクロコンピュータを含み、コモン電位をトランジスタ２７ｃのエミッタが接続された整流器２５の負極として、零ボルト検知回路２９からゼロボルトパルスを入力し、サーミスタ２６からの温度情報を入力して、トランジスタ２７ｃのベースと、リレー３１の駆動コイルと、高温表示回路６０を駆動し、操作部制御回路３７とシリアル通信をおこなう。加熱部制御回路５１はマイクロコンピュータを含み、コモン電位をトランジスタ４７ｃのエミッタが接続された整流器４２の負極として、零ボルト検知回路４６からゼロボルトパルスを入力し、サーミスタ４５からの温度情報を入力して、トランジスタ４７ｃのベースと、リレー５２と、リレー５４の駆動コイルを駆動し、操作部制御回路３７との間で、フォトカプラ４９およびフォトカプラ５０を介してシリアル通信を行う。
【００２２】
サーミスタ２６とサーミスタ４５は加熱コイル２７ａと加熱コイル４７ａと上面ヒーター５５の上部を覆うセラミック製の天板６１（図では２枚に分割しているが１枚である）の下面に押し当てられ、サーミスタ５７は上面ヒーター近傍に配置され、負荷および天板の温度を監視し、サーミスタ５６はロースターヒーター５３あるいは加熱庫の近傍に配置されロースターヒーター５３あるいは加熱庫の温度を監視するものである。
【００２３】
以上のように構成された加熱調理器についてその動作を説明する。連動する電源スイッチ２１と電源スイッチ４１をオンにすると、電源トランス２２の一次巻線に商用電圧が印加するので、電源回路２３の出力端子には整流・平滑された２０Ｖの直流電圧が発生する。この２０Ｖ直流電圧は直接、加熱部制御回路３０に供給され、加熱部制御回路３０はこの電圧を利用して駆動回路を構成し、トランジスタ２７ｃを駆動するとともに、ダイオード２４を介して電源回路５９に供給され、電源回路５９はこの電圧を５Ｖに低下させ、加熱部制御回路３０や操作部制御回路３７や他の回路ブロックに供給する。
【００２４】
加熱部制御回路３０と操作部制御回路３７にはマイクロコンピュータがそれぞれ組み込まれており、５Ｖの制御電源供給と同時にデジタル制御信号のシリアル通信を行う。シリアル通信は、外部ノイズの影響を避けるために零ボルト検知回路２７で発生するパルスで同期をとって、商用電源の零点付近で１ビットづつ送／受信する。操作部制御回路３７のマイクロコンピュータはデータを加熱部制御回路３０に送信し、制御部制御回路３０のマイクロコンピュータはそれに対応するデータを操作部制御回路３７に送信するので、操作部制御回路３７のマイクロコンピューターは通信を正常に行うことができるか、あるいは加熱部の動作を正常に行うことができるをチェックし、異常の発見された場合には表示部３６で表示することができる。
【００２５】
入力装置３８から、加熱コイル２７ａでの加熱命令を入力すると、操作部制御回路３７のマイクロコンピュータは、表示回路３６に信号を送り、通電中であることおよび表示と出力設定レベルを示す表示をおこない、またシリアル通信にて制御部制御回路３０のマイクロコンピュータにこの命令を送信し、制御部制御回路３０のマイクロコンピュータは、トランジスタ２７ｃのベースにオンオフ駆動信号を出力して、インバータ２７の共振回路２７ｂに高周波電流を発生して、加熱コイル２７ａに高周波電流を流し、高周波磁界を発生させ、さらに零ボルト検知回路２９の出力する零ボルトパルスを入力してリレー３１の駆動コイルを、商用電源の零ボルト付近で駆動して接点をオンする。
【００２６】
この結果、加熱コイル２７ａの上部に置かれた負荷鍋２８が加熱され、ファンモータ３２が動作し、電源トランス３３と電源トランス４３の一次巻線に商用電源電圧が印加し、電源回路３４の出力端子に１２Ｖの直流電圧が出力される。しかし、この時点では、電源回路２３が既に、２０Ｖの直流電圧を出力しているので、ダイオード３５には逆電圧が印加して、電源回路３４の出力は遮断された状態となる。
【００２７】
また、電源回路４４は２０Ｖの直流電圧を出力し、この電圧を加熱部制御回路５１に供給して、駆動回路を構成してトランジスタ４７ｃのベースを駆動するとともに、電源回路６４が２０Ｖを降圧して直流５Ｖを出力して、加熱部制御回路５１に制御電源電圧を供給し、加熱部制御回路５１のマイクロコンピュータが動作開始し、温度センサーや零ボルト検知回路からの入力信号をチェックするとともに、操作部制御回路３７と、フォトカプラ４９とフォトカプラ５０を介して、シリアル通信を開始する。操作部制御回路３７は、加熱部制御回路５１からの着信信号を識別して加熱コイル４７ａと、ロースターヒーター５３と、上面ヒーター５５に関連する制御システムが正常か否かを判定する。この判定結果に異常が認められれば対応する加熱部に関して表示回路３６に異常表示や加熱動作禁止などの異常処理を実行する。
【００２８】
負荷鍋２８が加熱されると、サーミスタ２６の温度が上昇し、抵抗値が小さくなるので加熱部制御回路３０のマイクロコンピュータはこれを検知し、温度制御が必要な場合にはトランジスタ２７ｃのオンオフ比率を変更して、出力を可変する。また、天板温度が高温であることを高温表示回路６０に信号を出力して表示する。
【００２９】
加熱中に電源スイッチ２１および電源スイッチ４１がオフされると、電源回路２３の直流２０Ｖ電源供給は遮断するが、電源回路３４の直流１２Ｖ電源の供給が開始される。したがって、リレー３１の導通状態は維持されるので、電源回路５９からの直流５Ｖ電源の供給は継続され、高温表示回路６０による表示を天板温度が低下するまで継続し、さらにファンモータ３２の運転が継続することにより加熱コイル２７ａ近傍の天板の温度が低下する速度を速めることができる。
【００３０】
また、機器の停止時において、入力装置３９からロースターヒーター５３の加熱命令を入力すると、操作部制御回路３７のマイクロコンピュータは、入力装置３９からの信号に基づき、加熱部制御回路３０に信号を送りリレー３１をオンし、電源トランス４３の一次巻線に電源電圧を印加し電源回路４４が２０Ｖを出力して電源回路６４に５Ｖ電圧を出力させ、加熱部制御回路５１のマイクロコンピュータを動作し、表示回路３６で表示を行い、制御部５１にシリアル通信信号を送付する。そして加熱部制御回路５１からのシリアル通信信号を受信して異常がなければ、継続して加熱命令を加熱部制御回路５１に出力し、加熱部制御回路５１はリレー５２を駆動してロースターヒーター５３を発熱させる。サーミスタ５６はロースターヒーター５３の近傍の温度あるいは加熱庫の温度を検知し、加熱庫の温度制御を行うとともに、電源スイッチ４１のオフ後のファンモータ３２の継続動作の要否を決める。
【００３１】
ロースターヒーター５３による調理中に電源スイッチ２１および電源スイッチ４１が遮断されても、サーミスタ５６、サーミスタ４５あるいはサーミスタ５７の温度が所定の温度より高い場合には、加熱部制御回路５１がファンモータ３２駆動要求信号をフォトカプラ５０を介してシリアル信号にて操作部制御回路３７に送信するので、操作部制御回路３７がリレー３１を継続動作する命令を加熱部制御回路３０に送信し、電源回路４４と電源回路３４の出力は即座に遮断されないので、加熱部制御回路５１のマイクロコンピュータはロースターヒーター５３および加熱庫の高温とその大きな熱容量による余熱で、調理器内部の温度が上昇しないようにファンモータ３２を継続動作させ、あるいは加熱コイル４７ａあるいは上面ヒータ５５の加熱動作による天板温度上昇で火傷などしないように高温表示回路６０を点灯あるいは点滅し、さらに、電源スイッチ４１遮断後、ファンモータ３２を継続動作させて、加熱コイル２７ａや加熱コイル４７ａや上面ヒーター５５の近傍の天板温度を低下させる速度を速めることができる。
【００３２】
電源スイッチ２１と電源スイッチ４１の遮断後、加熱部制御回路５１はサーミスタ４５とサーミスタ５６とサーミスタ５７の温度を検知して、高温表示回路６０の点灯の要否と、ファンモータ３２駆動の要否をシリアル通信により、操作部制御回路３７に送信し、加熱部制御回路３０はサーミスタ２６の温度を検知して、高温表示回路６０の点灯の要否を操作部制御回路３７に送信するので、操作部制御回路３７のマイクロコンピュータは、これらのサーミスタの少なくとも一つが所定以上の高温で高温表示回路６０を点灯させる必要があるか、あるいはファンモータ３２を駆動させる必要があれば、リレー３１の接点を継続して導通させ、そうでなければリレー３１の接点を解放して、ファンモータ３２の動作と電源回路３４と電源回路４４の入力を遮断する。
【００３３】
整流器２５やインバータ２７を構成する半導体部品は短絡故障を引き起こす可能性が大きく、この場合には電流ヒューズ６２が溶断して電源ラインに過大な電流が流れるのを防止する。電流ヒューズ６２は電源トランス２２より負荷側に接続されているために、電流ヒューズ６２が溶断しても電源トランス２２は遮断されず加熱部制御回路３０のマイクロコンピュータは動作可能で、高温表示回路６０を点灯でき、残りの加熱部を使用して調理を支障なくおこなうことができるので、すべての加熱部が使用不可能な状況に陥ることを避けることができる。
【００３４】
以上のように本実施例によれば、加熱コイル２７ａを含むインバータ回路２７に対して、直接、電源を接続あるいは電源から遮断する電源スイッチ２１を有しているので、電源スイッチ２１の遮断により、マイクロコンピュータの故障や暴走に関係なく、加熱動作を確実に停止することができる。また、電源スイッチ２１の投入以前には、電源回路２３と電源回路３４と電源回路４４に電源供給をせず、加熱部制御回路３０と操作部制御回路３７のマイクロコンピュータに制御電源を供給しないので、機器の入力端子を商用電源に接続したままでも、消費電力を小さくすることができ、電子部品への電圧印加時間を必要最小限として電解コンデンサなどの電子部品の寿命を長くすることができる。また、加熱動作開始時に、加熱部制御回路３０のマイクロコンピュータがリレー３１を駆動して、電源トランス３３の一次巻線に電源を印加しておき、電源回路２３と電源回路３４のいずれかの出力を供給する様に構成しているので、加熱動作中に電源スイッチ２１を遮断した後、電源回路３４から上記加熱部制御回路３０へ電源供給がなされるので、加熱部制御回路３０はリレー３１を引き続き駆動して加熱部制御回路３０を継続して動作可能とするとができる。そして、加熱部制御部３０が所定の処理を行った後、リレー３１の駆動を停止し電源回路３４と電源回路４４への電源供給を遮断するのでそれ以降の消費電力を節約し、電子部品への電圧印加を停止することができる。
【００３５】
また、電流ヒューズ６２が電源トランス２２の一次巻線と電源線の接続点よりも負荷側の電源線に設けられているので電流ヒューズ６２が破断しても、電源回路３４に電源供給が可能となるので、加熱部制御回路３０のマイクロコンピュータを動作させることができ、電源スイッチ２１を投入したときにリレー３１をオンさせて電源トランス４３に電源を印加し、残りの加熱部すなわち、加熱コイル４７ａとロースターヒーター５３と上面ヒータ５５を動作させることができるのですべての加熱部が使用不可能となるのを避けることができる。
【００３６】
また、電源回路２３の出力電圧を電源回路３４の出力電圧より高くし、ダイオード２４とダイオード３５でＯＲ出力としているので、電源回路２３の出力時はダイオード３５に逆バイアスが印加するので、電源回路３４には出力電流が流れず、電源回路３４の出力電流が流れるのは、電源スイッチ２１がオフの場合で、トランジスタ２７ｃの駆動電流やレベル表示などのために電流を流す必要がないので、電源回路３４の出力電流容量を小さくして安価に、また小型化することができる。
【００３７】
また、電源スイッチ２１のオフ後、加熱部制御回路３０は電源回路３４から制御電源の供給を受け、サーミスタ２６により天板の温度を監視し、高温表示回路６０を点灯するなどの制御動作が必要としなくなったのを見極めて、リレー３１の接点をオフして、電源回路３４への電源供給を遮断し、消費電力の節約および電子部品への電圧印加時間を必要最小限として部品の寿命を長くすることができる。
【００３８】
また、ファンモータ３２は電源回路３４と電源回路４４と並列に接続され、かつリレー３１の接点と直列に接続されているので、電源スイッチ２１オフ後においても、サーミスタ２６やサーミスタ５６やサーミスタ５７の温度を監視しながら、あるいは、時間を測定して所定時間ファンモータを動作させることが可能で、かつ監視している温度結果に基づき、リレー３１を遮断してファンモータ３２への電源供給を停止して、ファンモータ動作に伴う消費電力を節約し、ファンモータの動作時間を最小限とすることによりその寿命を長くすることができる。
【００３９】
また、電源スイッチ２１の投入により零ボルト検知回路２９にも制御電源が供給されるので、加熱部制御回路３０のマイクロコンピュータは、零ボルト検知回路２９の出力パルスに基づき、リレー３１を商用電源の零点の所定の範囲内で投入することができる。これにより、リレー３１のオン時の突入電流レベルを抑制し溶着の恐れを少なくすることができる。
【００４０】
また、電源スイッチ２１に連動した電源スイッチ４１により、整流器４２と加熱コイル４７ａを含むインバータ４７からなる加熱部と、ロースターヒーター５３と上面ヒーター５５による加熱部への電源供給あるいは遮断が可能であるが、加熱部制御回路５１に制御電圧を供給する電源回路４４への電源供給あるいは遮断をリレー３１を共用して行うことにより簡単な構成で電源スイッチ４１オフ後、所定の条件下で限定された時間、加熱部制御回路５１のマイクロコンピュータを動作させ、その後制御電源をあるいはファンモータの駆動を遮断して消費電力の節約と電子部品やファンモータの寿命を長くできる。
【００４１】
また、操作部制御回路３７と加熱部制御回路３０は相互に直接シリアル通信し、操作部制御回路３７と加熱部制御回路５１はフォトカプラを介在して相互にシリアル通信し、操作部制御回路３７および加熱部制御回路３０の制御電源を電源回路２３から供給することにより、整流器２５の負極電位をコモン電位とする加熱部制御回路３０と、整流器４２の負極電位をコモン電位とする加熱部制御回路５１に対して、制御命令を入力したり出力レベル等を表示する操作部制御回路３７のコモン電位を加熱部制御回路３０のコモン電位に統一することができるので、操作部制御回路３７を圧縮して小型化、簡素化でき、また、操作部電源スイッチ２１の投入により、操作部制御回路３７に電源回路２３から制御電源が供給されマイクロコンピュータが動作可能となり、加熱コイル４７ａやロースターヒーター５３や上面ヒーター５５に関する加熱命令の受付や出力表示などを通信による時間遅れなく迅速に行うことができるので、使用者が入力操作に対する表示や受付報知の遅延に対して違和感を持つのを避けることができる。
【００４２】
また、電源スイッチ２１の投入後、加熱コイル２７ａか、加熱コイル４７ａか、ロースターヒーター５３か、上面ヒーター５５のいずれかひとつの加熱命令が入力装置３８あるいは入力装置３９あるいは入力装置４０から入力されるとリレー３１をオンして電源回路３４と電源回路４４とファンモータ３２に電源を供給するので、消費電力を節約するとともに電子部品やファンモータの寿命を長くすることができる。
【００４３】
なお、上記実施例では、電源スイッチ２１の投入後、加熱コイル２７ａか、加熱コイル４７ａか、ロースターヒーター５３か、上面ヒーター５５のいずれかひとつの加熱命令が入力装置３８あるいは入力装置３９あるいは入力装置４０から入力されるとリレー３１をオンして電源回路３４と電源回路４４とファンモータ３２に電源を供給するようにしたが、電源スイッチ２１投入後、加熱部制御回路３０に電源供給された時点で、加熱部制御回路３０のマイクロコンピュータが、即座にリレー３１をオンして、ファンモータ３２と制御電源３３と制御電源３４に電源を供給してもよい。リレー３１の投入位相を制御して信頼性を高くすることもできる。また、加熱命令が所定時間入力されない場合にリレー３１をオフして、再度加熱命令がきた時点でリレー３１をオンさせるようにすれば、消費電力を節約しファンモーターなどの部品寿命を長くできるという効果を得られる。
【００４４】
また、上記実施例では電源トランス３３と電源トランス４３とファンモータ３２の並列回路とリレー３１の直列接続して、リレー３１のオンオフで前記のすべての電源投入あるいは遮断を同時にして、回路を簡素化したが、この構成に限定されるものではなく、少なくとも電源回路３３の一次巻線とリレー３１を接続することで、電源スイッチ２１オフ後の加熱部制御回路３０での動作を可能にし、かつ消費電力を抑制し、部品の寿命を長くするという効果を得ることができ、また、少なくともファンモータ３２とリレー３１を接続し、所定の時間加熱命令等の制御命令が入力されない場合にはリレー３１をオフして、それ以降加熱命令が入力されるのを待て、リレー３１をオンする様にすることで、ファンモータ駆動に要する電力の節約と、ファンモータの寿命を長くするという効果を得られる。
【００４５】
また、上記実施例では操作部制御回路３７と加熱部制御回路３０を分離してシリアル通信する構成としたが、すべてこれに限定されるものではなく、両者を一体の加熱制御部として、上記に示したうちのいくつかの効果と同様の効果を得ることができる。
【００４６】
また、上記実施例では、電源回路２３と電源回路３４の出力をダイオードのＯＲ接続して、電源回路２３の出力電圧を高くし、電源回路２３から出力されている場合にはダイオード３５に逆電圧を印加して、電源回路３４の出力を遮断する構成としているが、出力を遮断する手段はこれに限るものではなく、遮断するために新たなスイッチング素子を付加しても良いし、スイッチング電源等であれば発振を停止するなどしてもよい。また、電源回路２３と電源回路３４を同時に動作させて、加熱動作時の制御容量の不足分を、一方の回路が補うように構成しても良い。
【００４７】
【発明の効果】
請求項１記載の発明によれば、加熱部の電源を投入あるいは遮断する第１のスイッチ手段で加熱制御部の故障や誤動作に関係なく確実に加熱動作を停止することができ、かつ第１のスイッチ手段で加熱部の電源を遮断した後、第２の制御電源供給経路で加熱制御部を必要最小限動作させ、かつ最終的には第２のスイッチ手段で加熱制御部の電源を遮断するようにして、消費電力の少ない、製品寿命の長い加熱調理器を提供できる。
【００４８】
また、加熱部の制御命令が入力されない場合には、第２のスイッチ手段での第２の制御電源供給経路への電源供給を停止して、それ以降制御命令が入力されるのを待って、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への電源供給をおこなうことで、第２のスイッチ手段による第２の制御電源供給経路への投入以降の消費電力を抑制し、製品寿命の長い加熱調理器を提供できるという効果が得られる。
【００４９】
請求項２記載の発明によれば、第２のスイッチ手段によるファンモータへの電源供給以降のファンモータの駆動を効率的におこない、ファンモーターの駆動時間を短くして寿命を長くするとともに、第２のスイッチ手段の駆動とファンモーターの駆動に伴う消費電力の少ない加熱調理器を提供できるという効果が得られる。
【００５０】
請求項３記載の発明によれば、少なくとも加熱調理開始後のファンモーターの運転と、加熱調理後のファンモータ運転と天板温度の高温表示機能を実現できる範囲で更に、消費電力の抑制とファンモータや電源回路の動作時間を短くして寿命を長くすることができる加熱調理器を提供できるいう効果が得られる。
【００５１】
請求項４記載の発明によれば、ファンモータあるいは電子部品の電圧印加時間を最小限とし、第１のスイッチ手段による電源投入後の消費電力を更に節約するとともにファンモータあるいは電子部品の寿命を、より長くすることができる加熱調理器を提供できるという効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施例の加熱調理器の回路ブロック図
【図２】従来の加熱調理器の回路ブロック図
【符号の説明】
２１  電源スイッチ（第１のスイッチ手段）
２２  電源トランス（第１の制御電源）
２３  電源回路（第１の制御電源）
２４，３５  ダイオード
２６  サーミスタ（温度検知部）
２７  インバータ（加熱部）
２９  零ボルト検知手段
３０  加熱部制御回路（加熱制御部，第１の加熱制御部）
３１  リレー（第２のスイッチ手段）
３２  ファンモータ
３３  電源トランス（第２の制御電源）
３４  電源回路（第２の制御電源）
３７  操作部制御回路（加熱制御部，操作制御部）
４１  電源スイッチ（第１のスイッチ手段に連動した他のスイッチ手段）
４３  電源トランス（他の加熱制御部の制御電源）
４４  電源回路（他の加熱制御部の制御電源）
４５  サーミスタ（温度検知部）
４６  零ボルト検知手段
４７  インバータ（他の加熱部）
４９，５０  フォトカプラ
５１  加熱部制御回路（他の加熱制御部）
５３  ロースターヒーター（他の加熱部）
５５  上面ヒーター（他の加熱部）
５６，５７  サーミスタ（温度検知部）
【図１】
0003702774.tif 000002
【図２】
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