(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
産直販売管理者が管理する農産物直売所において、農産物を販売しようとする生産者の農産物の品質を保証するか否かを判定する産直管理装置の品質保証方法であって、
前記産直管理装置の記憶部は、
前記農産物の生産者に、農薬を前記産直販売管理者が販売した履歴である販売履歴を記憶する農薬販売履歴情報と、
前記農産物の栽培に関する履歴である栽培履歴を記憶する栽培履歴情報と、
前記農薬の使用状況の基準である適正農薬使用状況を記憶する適正農薬量情報と、が格納され、
前記産直管理装置の制御部は、
前記農薬販売履歴情報に記憶された前記産直販売管理者が販売した販売履歴と、前記栽培履歴情報に記憶された前記栽培履歴とを比較する第１の処理を行い、
前記栽培履歴情報に記憶された前記栽培履歴と、前記適正農薬量情報に記憶された前記適正農薬使用状況と、を比較する第２の処理を行い、
栽培履歴チェック部により、前記第１の処理結果および前記第２の処理結果に基づいて、前記農産物の品質を保証するか否かを判定すること
を特徴とする品質保証方法。
【請求項２】
前記販売履歴は、前記農薬を識別する農薬コードを含み、
前記栽培履歴は、前記農産物に使用した前記農薬の農薬コードを含み、
前記栽培履歴チェック部は、
前記第１の処理において、前記栽培履歴に含まれる前記農薬コードが、前記販売履歴に含まれる前記農薬コードと一致するか否かを判定すること
を特徴とする請求項１に記載の品質保証方法。
【請求項３】
前記栽培履歴は、前記農産物に使用した前記農薬の前記農薬の使用数量および／または使用回数を含み、
前記適正農薬使用状況は、前記農薬の使用数量および／または使用回数を含み、
前記栽培履歴チェック部は、
前記第２の処理において、前記栽培履歴に含まれる前記農薬の使用数量および／または使用回数と、前記適正農薬使用状況に含まれる前記農薬の使用数量および／または使用回数の大小関係を判定すること
を特徴とする請求項１または請求項２に記載の品質保証方法。
【請求項４】
前記産直管理装置の制御部は、さらに、
前記第１の処理結果および前記第２の処理結果を、前記生産者が使用する産直販売カードへ記憶する産直販売カード作成部を有すること
を特徴とする請求項１ないし請求項３のいずれか１項に記載の品質保証方法。
【請求項５】
前記産直販売カードは、
前記農産物コード毎に、前記生産者コード、前記栽培履歴チェック部による処理が行われた日付、前記農産物の販売開始日および前記農産物の販売終了日を記憶すること
を特徴とする請求項４に記載の品質保証方法。
【請求項６】
前記産直管理装置の制御部は、さらに、
前記産直販売カードに記憶された情報を印刷する商品ラベル印刷部を有すること
を特徴とする請求項５に記載の品質保証方法。
【請求項７】
産直販売管理者が管理する農産物直売所において、農産物を販売しようとする生産者の農産物の品質を保証するか否かを判定する産直管理装置を機能させる品質保証プログラムであって、
前記産直管理装置の記憶部に対し、
前記農産物の生産者に、農薬を前記産直販売管理者が販売した履歴である販売履歴を記憶する農薬販売履歴情報と、
前記農産物の栽培に関する履歴である栽培履歴を記憶する栽培履歴情報と、
前記農薬の使用状況の基準である適正農薬使用状況を記憶する適正農薬量情報と、を格納させ、
前記産直管理装置の制御部に対し、
前記農薬販売履歴情報に記憶された前記産直販売管理者が販売した販売履歴と、前記栽培履歴情報に記憶された前記栽培履歴とを比較する第１の処理を実行させ、
前記栽培履歴情報に記憶された前記栽培履歴と、前記適正農薬量情報に記憶された前記適正農薬使用状況と、を比較する第２の処理を実行させ、
前記第１の処理結果および前記第２の処理結果に基づいて、前記農産物の品質を保証するか否かを判定する処理を実行させる、
ための品質保証プログラム。
【請求項８】
前記販売履歴は、前記農薬を識別する農薬コードを含み、
前記栽培履歴は、前記農産物に使用した前記農薬の農薬コードを含み、
前記産直管理装置の制御部に対し、
前記第１の処理において、前記栽培履歴に含まれる前記農薬コードが、前記販売履歴に含まれる前記農薬コードと一致するか否かを判定する処理を実行させる、
ための請求項７に記載の品質保証プログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、農産物の品質保証方法および品質保証プログラムに関する。
【背景技術】
【０００２】
食品の安全性に関する社会的関心が高まり、食品の流通履歴を確認できるトレーサビリティシステムが運用されている。
【０００３】
例えば特許文献１に記載の農産物トレーサビリティシステムは、農産物を小売する際に使用する結束用テープに二次元バーコードを印刷する。そして、農産物を購入した消費者等は、当該二次元バーコードを読み取ることにより、トレーサビリティ情報（生産者関連データ、産地関連データおよび栽培履歴データ）を閲覧することができる。これにより、小売単位（一玉、一束、一箱）でのトレーサビリティ情報の検索・提供を実現する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００９−１５１６６８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、特許文献１に記載の農産物トレーサビリティシステムは、トレーサビリティ情報を閲覧することはできても、その内容が適正か否かを確認することはできない。例えば、栽培履歴データ（薬散布回数、散布農薬の属性、有機栽培の内容など）の内容が適正か否か、換言すれば、農薬の使用状況が適正か否か、の確認をすることができない。
【０００６】
さらに、農産物直売所においては、生産者の自己裁量による農産物の出荷・販売を行っているため、従来の農産物トレーサビリティシステムでは、農産物の残留農薬検査、第三者の選果検査による品質保証が困難である。また、これらの作業には、時間と労力が必要であった。
【０００７】
そこで、本発明は、品質保証のための作業に掛かる時間と労力を軽減した、農産物の品質保証方法を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明による品質保証方法は、産直販売管理者が管理する農産物直売所において、農産物を販売しようとする生産者の農産物の品質を保証するか否かを判定する産直管理装置の品質保証方法であって、前記産直管理装置の記憶部は、前記農産物の生産者に、農薬を前記産直販売管理者が販売した履歴である販売履歴を記憶する農薬販売履歴情報と、前記農産物の栽培に関する履歴である栽培履歴を記憶する栽培履歴情報と、前記農薬の使用状況の基準である適正農薬使用状況を記憶する適正農薬量情報と、が格納され、前記産直管理装置の制御部は、前記農薬販売履歴情報に記憶された前記産直販売管理者が販売した販売履歴と、前記栽培履歴情報に記憶された前記栽培履歴とを比較する第１の処理を行い、前記栽培履歴情報に記憶された前記栽培履歴と、前記適正農薬量情報に記憶された前記適正農薬使用状況と、を比較する第２の処理を行い、栽培履歴チェック部により、前記第１の処理結果および前記第２の処理結果に基づいて、前記農産物の品質を保証するか否かを判定することを特徴とする。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、品質保証のための作業に掛かる時間と労力を軽減した、農産物の品質保証方法を提供することが可能になる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本実施形態の品質保証システムの構成を説明する図である。
【図２】農薬販売履歴テーブルの構成を説明する図である。
【図３】栽培履歴テーブルの構成を説明する図である。
【図４】キャンペーン対象店舗ＤＢの一例を説明する図である。
【図５】産直販売カードの構成を説明する図である。
【図６】栽培履歴チェック処理画面を説明する図である。
【図７】栽培履歴チェック処理を説明するフローチャートである。
【図８】産直販売カード作成画面を説明する図である。
【図９】産直販売カード作成処理を説明するフローチャートである。
【図１０】商品ラベル印刷画面を説明する図である。
【図１１】商品ラベル印刷処理を説明するフローチャートである。
【図１２】商品ラベルを説明する図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以降、本発明を実施するための形態（「本実施形態」と呼ぶ）を、図などを参照しながら詳細に説明する。また、本実施形態を説明するための全図において、同一部には原則として同一の符号を付し、その繰り返しの説明は省略する。
【００１２】
（全体構成）
図１は、本実施形態の品質保証システム１００の構成を説明する図である。
本実施形態の品質保証システム１００は、産直管理サーバ１０１、購買端末１０２、ＩＣ（Integrated Circuit）カードＲ／Ｗ（Read/Write）１０３および産直販売ＰＯＳ（Point of sale）１０４、ＰＯＳ端末１０５、荷受端末１０６、ラベルプリンタ１０７、ＩＣカードＲ／Ｗ１０８および産直販売カード１０９を有する。
【００１３】
産直管理サーバ１０１は、品質保証を行うための情報を格納し、処理を行う。産直管理サーバ１０１は、一般的なコンピュータであり、ＣＰＵ（Central Processing Unit）、ＲＡＭ（Random Access Memory）、各種の入出力インタフェイス等を有する（いずれも図示は省略）。この産直管理サーバ１０１は、図１に示すように、制御部１１０および記憶部１２０を有する。これらの各部は、ハードディスクやフラッシュデバイス等の記憶装置から該当するプログラムやデータがＲＡＭ上に読み出されて配備され、ＣＰＵにより実行・利用されるものとする。
【００１４】
制御部１１０は、各種演算処理やプログラムの実行を行う。
制御部１１０は、適正農薬量登録部１１１、購買履歴登録部１１２、栽培履歴登録部１１３、栽培履歴チェック部１１４および産直販売カード作成部１１５を有する。なお、これらの具体的な処理は後記する。
【００１５】
適正農薬量登録部１１１は、後記する適正農薬量テーブル１２３に、情報を登録する処理を行う。
購買履歴登録部１１２は、農産物の生産者（以下、生産者と呼ぶ）が農薬や肥料（以下、農薬と呼ぶ）を購入した際の記録を登録する処理を行う。
栽培履歴登録部１１３は、農産物の栽培に関する記録である栽培日誌の内容を、栽培履歴テーブル１２２に登録する処理を行う。
栽培履歴チェック部１１４は、農産物の品質が保証されているか否かの判定処理を行う。
産直販売カード作成部１１５は、各種情報を産直販売カード１０９へ記憶する処理を行う。
【００１６】
記憶部１２０は、制御部１１０が実行する各種演算処理やプログラムで使用する情報を記憶する。なお、これらの具体的な構成は後記する。
記憶部１２０は、農薬販売履歴テーブル１２１、栽培履歴テーブル１２２および適正農薬量テーブル１２３を有する。
【００１７】
農薬販売履歴テーブル１２１は、生産者が農薬を購入した履歴である販売履歴を記憶する。
栽培履歴テーブル１２２は、農薬の使用状況等、農産物の栽培に関する履歴である栽培履歴を記憶する。
適正農薬量テーブル１２３は、農薬の使用状況の基準である適正農薬使用状況を記憶する。適正農薬量テーブル１２３には、農産物の品質を保証する判断基準となる、適正農薬使用状況を予め登録しておく。適正農薬量テーブル１２３への登録は、農産物直売所および／または品質保証システム１００の管理者（以下、産直販売管理者と呼ぶ）が購買端末１０２を操作して行ったり、記憶媒体やネットワークを介して行ったりすることができる。
【００１８】
購買端末１０２は、産直販売管理者が利用する一般的なコンピュータであり、産直管理サーバ１０１へ処理の実行を要求したり、当該要求に対する結果を表示したりする。
ＩＣカードＲ／Ｗ１０３は、後記する産直販売カード１０９に対して、各種情報の読み書きを行う。
【００１９】
産直販売ＰＯＳ１０４は、農産物の出荷や販売等の処理を行う。産直販売ＰＯＳ１０４は、一般的なコンピュータであり、ＣＰＵ（Central Processing Unit）、ＲＡＭ（Random Access Memory）、各種の入出力インタフェイス等を有する（いずれも図示は省略）。この産直販売ＰＯＳ１０４は、図１に示すように、制御部１３０を有する。これらの各部は、ハードディスクやフラッシュデバイス等の記憶装置から該当するプログラムやデータがＲＡＭ上に読み出されて配備され、ＣＰＵにより実行・利用されるものとする。
【００２０】
制御部１３０は、各種演算処理やプログラムの実行を行う。
制御部１３０は、商品ラベル印刷部１３１を有する。なお、これらの具体的な処理は後記する。
【００２１】
商品ラベル印刷部１３１は、後記する産直販売カードに記憶された情報に基づいて、農産物に貼付するラベルを印刷する処理を行う。
【００２２】
ＰＯＳ端末１０５は、農産物直売所の販売員等が利用する一般的なコンピュータであり、農産物の販売に関する処理を行う。
荷受端末１０６は、生産者が利用する一般的なコンピュータであり、農産物の出荷に関する処理を行う。
ラベルプリンタ１０７は、商品ラベル印刷部１３１の処理に従って、農産物に貼付するラベルを印刷する。
ＩＣカードＲ／Ｗ１０８は、後記する産直販売カードに対して、各種情報の読み書きを行う。
【００２３】
産直販売カード１０９は、一般的なＩＣカードであり、産直管理サーバ１０１および産直販売ＰＯＳ１０４における処理で使用する情報を記憶する。
【００２４】
（農薬販売履歴テーブル）
図２は、農薬販売履歴テーブル１２１の構成を説明する図である。
農薬販売履歴テーブル１２１は、生産者コード２０１に対応付けて、生産者名２０２、購買品名コード２０３、購買品名２０４、購買日２０５、購買数量２０６および購買荷姿２０７を記憶している。
【００２５】
生産者コード２０１は、農薬を購買した生産者を一意に特定する識別子である。
生産者名２０２は、農薬を購買した生産者の名称である。
購買品名コード２０３は、生産者が購買した農薬を一意に特定する識別子（農薬コード）である。
購買品名２０４は、生産者が購買した農薬の名称である。
購買日２０５は、生産者が農薬を購買した日付である。以降、日付は８桁の数字（ｙｙｙｙｍｍｄｄ）で年月日を示すものとする。
購買数量２０６は、生産者が購買した農薬の数量である。
購買荷姿２０７は、生産者が購買した農薬が梱包された状態の、外見や形状である。
【００２６】
（栽培履歴テーブル）
図３は、栽培履歴テーブル１２２の構成を説明する図である。
栽培履歴テーブル１２２は、生産者コード３０１に対応付けて、生産者名３０２、生産品名コード３０３、生産品名３０４、農薬品名コード３０５、農薬品名３０６、散布回数３０７、最終散布日３０８、農薬使用量３０９、生産品名コード３１０、生産者コード３１１、認可日３１２、販売開始日３１３および販売終了日３１４を記憶している。なお、農薬品名コード３０５〜農薬使用量３０９をまとめて、農薬散布情報と呼ぶ。また、生産品名コード３１０〜認可日３１２をまとめて、販売認可識別子と呼ぶ。
【００２７】
生産者コード３０１は、生産者を一意に特定する識別子である。
生産者名３０２は、生産者の名称である。
生産品名コード３０３は、生産者が生産した農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）である。
生産品名３０４は、生産者が生産した農産物の名称である。
【００２８】
農薬品名コード３０５は、生産者が農産物に使用した農薬を一意に特定する識別子（農薬コード）である。
農薬品名３０６は、生産者が農産物に使用した農薬の名称である。
散布回数３０７は、生産者が農産物に使用した農薬の回数である。
最終散布日３０８は、生産者が農産物に農薬を使用した日付である。農薬は複数回使用されることがあるが、最終散布日３０８は、そのうちの最後の日付である。
農薬使用量３０９は、生産者が農産物に使用した農薬の数量である。農薬使用量３０９の単位は、農薬品名コード３０５と一致する購買品名コード２０３を記憶する農薬販売履歴テーブル１２１（図２参照）のレコードに記憶されている購買荷姿２０７である。図３に示す例では、「１５本」となる。
【００２９】
生産品名コード３１０は、生産者が生産した農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）である。
生産者コード３１１は、生産者コード３０１と同様に、生産者を一意に特定する識別子である。
認可日３１２は、品質保証システム１００において、農産物の品質が保証された（認可された）日付である。認可日３１２は、換言すれば、産直管理サーバ１０１の制御部１１０による処理が行われた日付である。
【００３０】
販売開始日３１３は、農産物の販売を開始する日付である。
販売終了日３１４は、農産物の販売を終了する日付である。
【００３１】
（適正農薬量テーブル）
図４は、適正農薬量テーブル１２３の構成を説明する図である。
適正農薬量テーブル１２３は、生産品名コード４０１に対応付けて、生産品名４０２、適正農薬品名コード４０３、適正農薬品名４０４、適正農薬散布回数４０５、適正農薬使用量４０６および適正農薬散布期日４０７を記憶している。
【００３２】
生産品名コード４０１は、農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）である。
生産品名４０２は、生産者の名称である。
適正農薬品名コード４０３は、農薬を一意に特定する識別子（農薬コード）である。
適正農薬品名４０４は、農薬の名称である。
適正農薬散布回数４０５は、農薬の適正な使用回数である。
適正農薬使用量４０６は、農薬の適正な使用量（数量）である。
適正農薬散布期日４０７は、農薬の適正な使用期日（日付）である。
【００３３】
（産直販売カード）
図５は、産直販売カード１０９の構成を説明する図である。
図５（ａ）は、産直販売カード１０９の全体構成を説明する図である。
産直販売カード１０９は、ＲＡＭ、ＲＯＭといった半導体メモリ等の記憶部５０１を有する。産直販売カード１０９は、生産者コード５０２に対応付けて、生産者名５０３、販売認可データ領域５０４を記憶している。
【００３４】
生産者コード５０２は、産直販売カード１０９の所持者である生産者を一意に特定する識別子である。
生産者名５０３は、産直販売カード１０９の所持者である生産者の名称である。
販売認可データ領域５０４は、産直管理サーバ１０１および産直販売ＰＯＳ１０４の処理において使用する情報を記憶する領域である。販売認可データ領域５０４は、販売認可レコード５０５を記憶している。販売認可データ領域５０４は、販売認可レコード５０５を複数記憶することができる。
【００３５】
図５（ｂ）は、販売認可レコード５０５の構成を説明する図である。
販売認可レコード５０５は、販売品名コード５１１に対応付けて、生産品名コード５１２、生産者コード５１３、認可日５１４、販売開始日５１５および販売終了日５１６を記憶している。なお、生産品名コード５１２〜認可日５１４をまとめて、販売認可識別子と呼ぶ。
【００３６】
販売品名コード５１１は、販売する農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）である。
生産品名コード５１２は、販売する農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）である。
生産者コード５１３は、生産者を一意に特定する識別子である。
認可日５１４は、品質保証システム１００において、農産物の品質が保証された（認可された）日付である。認可日５１４は、換言すれば、産直管理サーバ１０１の制御部１１０による処理が行われた日付である。
販売開始日５１５は、農産物の販売を開始する日付である。
販売終了日５１６は、農産物の販売を終了する日付である。
【００３７】
（品質保証システムの処理の概要）
次に、各図を参照して、品質保証システム１００の処理の概要について説明する。
品質保証システム１００（図１参照）は、地元の農産物を販売する施設である農産物直売所において、産直販売管理者が、農産物直売所で自己が生産した農産物を販売しようとする生産者に対して、当該農産物の品質を保証するシステムである。
【００３８】
まず、産直販売管理者が、適正農薬量テーブル１２３の登録（図４参照）を予め行っておく。具体的には、産直販売管理者が購買端末１０２を操作して、図示しない適正農薬量テーブル登録画面に情報を入力することにより、適正農薬量登録部１１１は、当該入力された情報を適正農薬量テーブル１２３に記憶する。
【００３９】
次に、農産物直売所で自己が生産した農産物を販売する予定である生産者は、産直販売管理者へ、産直販売カード１０９（図５参照）の新規作成を依頼する。そして、産直販売管理者は、当該生産者の生産者コード５０２および生産者名５０３が記憶されている産直販売カード１０９を作成し、当該生産者へ引き渡す。
なお、既に産直販売カード１０９を所持している生産者は、当該所持している産直販売カード１０９を使用して、品質保証システム１００の処理を行う。
【００４０】
農産物の生産にあたり、生産者は、産直販売管理者から農薬を購入する。その際、生産者は、産直販売カード１０９に記憶されている生産者コード５０２（自己の生産者コード）を産直販売管理者へ伝える。そして、産直販売管理者は、農薬の売買に関する情報を農薬販売履歴テーブル１２１（図２参照）に登録する。
【００４１】
具体的には、産直販売管理者が購買端末１０２を操作して、図示しない農薬販売履歴登録画面に情報を入力することにより、購買履歴登録部１１２は、当該入力された情報を農薬販売履歴テーブル１２１に記憶する。
また、産直販売管理者は、販売した農薬の品名や数量等を記載した供給伝票を発行し、生産者へ渡す。
【００４２】
そして、農産物の栽培にあたり、生産者は、農薬の使用状況等を栽培日誌に記録する。なお、当該栽培日誌には、生産者が使用した農薬の品名、使用日、数量、散布した農地の面積等が記載されている。
【００４３】
農産物の出荷準備にあたり、生産者は産直販売管理者へ、産直販売カード１０９の作成を依頼する。この際、生産者は自己の産直販売カード１０９および栽培日誌を産直販売管理者へ渡し、併せて、出荷予定の農産物の名称ならびに販売開始日および販売終了日を伝える。そして、産直販売管理者が購買端末１０２を操作して、図示しない栽培履歴テーブル登録画面に情報を入力することにより、栽培履歴登録部１１３は、当該入力された情報を栽培履歴テーブル１２２（図３参照）に記憶する。
【００４４】
具体的には、産直販売管理者は栽培日誌を基に、栽培履歴テーブル１２２の生産者コード３０１〜農薬使用量３０９に相当する情報を、栽培履歴テーブル登録画面に入力する。栽培日誌は、基本的には１日単位で記載されるが、１日に農薬を複数回使用した場合や、数日にわたって農薬を使用した場合に、その都度記載されたり、まとめて記載されたりすることがある。このように、栽培日誌の記載態様は様々であるが、産直販売管理者は栽培日誌の記載態様にかかわらず、栽培日誌の内容を栽培履歴テーブル登録画面に入力する。
【００４５】
そして、当該入力を受け付けた栽培履歴登録部１１３は、生産者コード３０１、生産品名コード３０３および農薬品名コード３０５に相当する項目に入力された値をキーとして、散布回数３０７および農薬使用量３０９の集計ならびに最終散布日３０８の判定を行う。そして、栽培履歴登録部１１３は、処理結果を栽培履歴テーブル１２２に記憶する。なお、この時点において、生産品名コード３１０〜販売終了日３１４には、初期値（００００００００）が設定されている。
【００４６】
栽培履歴テーブル１２２への登録が終わると、産直販売管理者は、生産者から受け取った産直販売カード１０９をＩＣカードＲ／Ｗ１０３に配置する。そして、産直販売管理者は購買端末１０２を操作して、後記する栽培履歴チェック処理画面６００（図６参照）を介して、後記する栽培履歴チェック処理（図７参照）を実行する。
【００４７】
栽培履歴チェック処理が終了すると、産直販売管理者は購買端末１０２を操作して、後記する産直販売カード作成画面８００（図８参照）を介して、後記する産直販売カード作成処理（図９参照）を実行する。そして、産直販売管理者は、産直販売カード作成処理の結果が記憶された産直販売カード１０９を、生産者へ返却する。
【００４８】
産直販売カード１０９を受け取った生産者は、産直販売カード１０９をＩＣカードＲ／Ｗ１０８に配置する。次に、生産者は荷受端末１０６を操作して、後記する商品ラベル印刷画面１０００（図１０参照）を介して、後記する商品ラベル印刷処理（図１１参照）を実行する。
そして、生産者は、商品ラベル印刷処理の結果、ラベルプリンタ１０７を介して印刷された後記する商品ラベル１２００（図１２参照）を、農産物に貼付して出荷する。
【００４９】
（栽培履歴チェック処理）
次に、図６および図７を参照して、栽培履歴チェック処理の説明をする。
産直販売管理者が購買端末１０２（図１参照）を操作して、図６に示す栽培履歴チェック処理画面６００を介して、データ入力および処理実行指示を行うことを契機に、図７に示す栽培履歴チェック処理が実行される。
【００５０】
（栽培履歴チェック処理画面）
図６は、栽培履歴チェック処理画面６００を説明する図である。
栽培履歴チェック処理画面６００は、生産者コード欄６０１、生産品名コード欄６０２、ＯＫボタン６０３および終了ボタン６０４を有する。
【００５１】
生産者コード欄６０１には、栽培履歴チェック処理の対象となる生産者を一意に特定する識別子が入力される。
生産品名コード欄６０２には、栽培履歴チェック処理の対象となる農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）が入力される。
ＯＫボタン６０３は、生産者コード欄６０１および生産品名コード欄６０２への入力が終わると押下される。ＯＫボタン６０３が押下されると、栽培履歴チェック部１１４は栽培履歴チェック処理を実行する。
終了ボタン６０４は、栽培履歴チェック処理が終了すると押下される。終了ボタン６０４が押下されると、栽培履歴チェック処理画面６００が閉じられる。
【００５２】
産直販売管理者は、生産者コード欄６０１および生産品名コード欄６０２へ、栽培履歴チェック処理の対象となる生産者の生産者コードおよび農産物の品名コードを入力し、ＯＫボタン６０３を押下する。
【００５３】
（栽培履歴チェック処理手順）
図７は、栽培履歴チェック処理を説明するフローチャートである。
【００５４】
ステップＳ７０１において、栽培履歴チェック部１１４は、購買端末１０２の図示しない表示部に栽培履歴チェック処理画面６００（図６参照）を表示し、当該画面を介してデータ入力を受け付ける。
そして、ステップＳ７０２に進む。
【００５５】
ステップＳ７０２において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０１において受け付けた生産者コードおよび生産品名コード（農産物コード）をキーとして、栽培履歴テーブル１２２（図３参照）を検索し、農薬品名コード３０５、散布回数３０７、最終散布日３０８および農薬使用量３０９を取得する。そして、ステップＳ７０３に進む。
【００５６】
ステップＳ７０３において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０１において受け付けた生産者コードおよびステップＳ７０２において取得した農薬品名コード３０５をキーとして、農薬販売履歴テーブル１２１（図２参照）を検索し、購買日２０５および購買数量２０６を取得する。そして、ステップＳ７０４に進む。
【００５７】
ステップＳ７０４において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０３において取得した購買日２０５が、ステップＳ７０２において取得した最終散布日３０８以下か否かを判定する。
【００５８】
購買日２０５が最終散布日３０８以下である場合（ステップＳ７０４“Ｙｅｓ”）、ステップＳ７０５に進む。購買日２０５が最終散布日３０８以下であるということは、購買日２０５に記憶されている日に生産者が購入した農薬を使用して、栽培履歴チェック処理の対象である農産物を栽培したことを意味している。すなわち、購入した農薬の使用状況等について、栽培日誌に記載されていることを意味している。
【００５９】
購買日２０５が最終散布日３０８以下でない場合（ステップＳ７０４“Ｎｏ”）、ステップＳ７１３に進む。購買日２０５が最終散布日３０８以下でないということは、農薬を購入したにも関わらず、その使用状況等について栽培日誌に記載されていないことを意味している。この場合、農薬の使用状況が適正であるとはいえず、農産物の品質を保証することはできない。
【００６０】
ステップＳ７０５において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０２において取得した農薬使用量３０９が、ステップＳ７０３において取得した購買数量２０６以下か否かを判定する。
【００６１】
農薬使用量３０９が購買数量２０６以下である場合（ステップＳ７０５“Ｙｅｓ”）、ステップＳ７０６に進む。農薬使用量３０９が購買数量２０６以下であるということは、農薬の購入に関する情報が農薬販売履歴テーブル１２１（図２参照）に記憶されていることを意味している。
【００６２】
一方、農薬使用量３０９が購買数量２０６以下でない場合（ステップＳ７０５“Ｎｏ”）、ステップＳ７１３に進む。農薬使用量３０９が購買数量２０６以下でないということは、農薬販売履歴テーブル１２１に、購入に関する情報が記憶されていない農薬を使用したということである。この場合、農薬の使用状況が適正であるとはいえず、農産物の品質を保証することはできない。
【００６３】
ステップＳ７０６において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０１において受け付けた生産品名コード（農産物コード）およびステップＳ７０２において取得した農薬品名コード３０５をキーとして、適正農薬量テーブル１２３（図４参照）を検索し、該当するデータを取得する。そして、ステップＳ７０７に進む。
【００６４】
ステップＳ７０７において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０６における検索の結果、該当するデータが適正農薬量テーブル１２３に存在するか否かを判定する。
【００６５】
データが存在する場合（ステップＳ７０７“Ｙｅｓ”）、ステップＳ７０８に進む。データが存在するということは、農薬の使用状況が適正か否かを判断する基準が存在するということである。
【００６６】
データが存在しない場合（ステップＳ７０７“Ｎｏ”）、ステップＳ７１３に進む。データが存在しないということは、農薬の使用状況が適正か否かを判断する基準が存在しないということである。この場合、農薬の使用状況が適正か否かを判断できず、農産物の品質を保証することはできない。
【００６７】
ステップＳ７０８において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０６において取得したデータから、適正農薬散布回数４０５、適正農薬使用量４０６および適正農薬散布期日４０７を取得する。そして、ステップＳ７０９に進む。
【００６８】
ステップＳ７０９において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０２において取得した散布回数３０７が、ステップＳ７０８において取得した適正農薬散布回数４０５以下か否かを判定する。
【００６９】
散布回数３０７が適正農薬散布回数４０５以下の場合（ステップＳ７０９“Ｙｅｓ”）、ステップＳ７１０に進む。散布回数３０７が適正農薬散布回数４０５以下であるということは、農薬の散布回数が基準値以下であり、農薬の使用状況が適正であるということである。
【００７０】
散布回数３０７が適正農薬散布回数４０５以下でない場合（ステップＳ７０９“Ｎｏ”）、ステップＳ７１３に進む。散布回数３０７が適正農薬散布回数４０５以下でないということは、農薬の散布回数が基準値よりも多く、農薬の使用状況が適正でないということである。この場合、農産物の品質を保証することはできない。
【００７１】
ステップＳ７１０において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０２において取得した農薬使用量３０９が、ステップＳ７０８において取得した適正農薬使用量４０６以下か否かを判定する。
【００７２】
農薬使用量３０９が適正農薬使用量４０６以下の場合（ステップＳ７１０“Ｙｅｓ”）、ステップＳ７１１に進む。農薬使用量３０９が適正農薬使用量４０６以下であるということは、農薬の使用量が基準値以下であり、農薬の使用状況が適正であるということである。
【００７３】
農薬使用量３０９が適正農薬使用量４０６以下でない場合（ステップＳ７１０“Ｎｏ”）、ステップＳ７１３に進む。農薬使用量３０９が適正農薬使用量４０６以下でないということは、農薬の使用量が基準値よりも多く、農薬の使用状況が適正でないということである。この場合、農産物の品質を保証することはできない。
【００７４】
ステップＳ７１１において、栽培履歴チェック部１１４は、ステップＳ７０２において取得した最終散布日３０８が、ステップＳ７０８において取得した適正農薬散布期日４０７以下か否かを判定する。
【００７５】
最終散布日３０８が適正農薬散布期日４０７以下の場合（ステップＳ７１１“Ｙｅｓ”）、ステップＳ７１２に進む。最終散布日３０８が適正農薬散布期日４０７以下であるということは、適正農薬散布期日４０７以前に農薬を使用したということである。
【００７６】
最終散布日３０８が適正農薬散布期日４０７以下でない場合（ステップＳ７１１“Ｎｏ”）、ステップＳ７１３に進む。最終散布日３０８が適正農薬散布期日４０７以下でないということは、適正農薬散布期日４０７を過ぎて農薬を使用したということである。
【００７７】
ステップＳ７１２において、栽培履歴チェック部１１４は、栽培履歴テーブル１２２（図３参照）の販売認可識別子（生産品名コード３１０〜販売開始日３１３）を設定する。具体的には、栽培履歴チェック部１１４は、下記のように各項目を設定する。
【００７８】
生産品名コード３１０には、ステップＳ７０１において受け付けた品名コードを設定する。
生産者コード３１１には、ステップＳ７０１において受け付けた生産者コードを設定する。
認可日３１２には、現在の日付を設定する。
そして、栽培履歴チェック部１１４は、栽培履歴チェック処理を終了する。
【００７９】
ステップＳ７１３において、栽培履歴チェック部１１４は、栽培履歴テーブル１２２（図３参照）の販売認可識別子（生産品名コード３１０〜販売開始日３１３）に初期値を設定する。
そして、栽培履歴チェック部１１４は、栽培履歴チェック処理を終了する。
【００８０】
（産直販売カード作成処理）
次に、図８および図９を参照して、産直販売カード作成処理の説明をする。
まず、産直販売管理者は、ＩＣカードＲ／Ｗ１０３に産直販売カード１０９を配置する（図１参照）。そして、産直販売管理者が購買端末１０２を操作して、図８に示す産直販売カード作成画面８００を介して、データ入力および処理実行指示を行うことを契機に、図９に示す産直販売カード作成処理が実行される。
【００８１】
（栽培履歴チェック処理画面）
図８は、産直販売カード作成画面８００を説明する図である。
産直販売カード作成画面８００は、生産者コード欄８０１、生産者名欄８０２、販売開始日欄８０３、販売終了日欄８０４、産直販売カード作成指示ボタン８０５および終了ボタン８０６を有する。
【００８２】
生産者コード欄８０１には、生産者を一意に特定する識別子が表示される。生産者コード欄８０１には、産直販売カード１０９の生産者コード５０２（図５（ａ）参照）が表示される。
生産者名欄８０２には、生産者の名称が表示される。生産者名欄８０２には、産直販売カード１０９の生産者名５０３（図５（ａ）参照）が表示される。
販売開始日欄８０３には、農産物の販売を開始する日付が入力される。
販売終了日欄８０４には、農産物の販売を終了する日付が入力される。
【００８３】
産直販売カード作成指示ボタン８０５は、販売開始日欄８０３および販売終了日欄８０４への入力が終わると押下される。産直販売カード作成指示ボタン８０５が押下されると、産直販売カード作成部１１５は産直販売カード作成処理を実行する。
終了ボタン８０６は、産直販売カード作成処理が終了すると押下される。終了ボタン８０６が押下されると、産直販売カード作成画面８００が閉じられる。
【００８４】
（産直販売カード作成処理手順）
図９は、産直販売カード作成処理を説明するフローチャートである。
【００８５】
ステップＳ９０１において、産直販売カード作成部１１５は、購買端末１０２の図示しない表示部に産直販売カード作成画面８００（図８参照）を表示し、当該画面を介してデータ入力を受け付ける。
そして、ステップＳ９０２に進む。
【００８６】
ステップＳ９０２において、産直販売カード作成部１１５は、産直販売カード１０９の販売認可レコード５０５（図５参照）を全件取得する。そして、産直販売カード作成部１１５は、当該取得した販売認可レコード５０５を、産直管理サーバ１０１のＲＡＭ等へ一時的に記憶する。
そして、ステップＳ９０３に進む。
【００８７】
ステップＳ９０３において、産直販売カード作成部１１５は、ステップＳ９０１において受け付けた生産者コードをキーとして、栽培履歴テーブル１２２（図３参照）を検索し、該当するデータを取得する。ここで、当該取得したデータを栽培履歴データと呼ぶ。そして、ステップＳ９０４に進む。
【００８８】
ステップＳ９０４において、産直販売カード作成部１１５は、代数ｘに１を代入する。
そして、ステップＳ９０５に進む。
【００８９】
ステップＳ９０５において、産直販売カード作成部１１５は、ｘ件目の栽培履歴データが存在するか否かを判定する。
存在する場合（ステップＳ９０５“Ｙｅｓ”）、ステップＳ９０６に進む。
存在しない場合（ステップＳ９０５“Ｎｏ”）、産直販売カード作成処理を終了する。ｘ件目の栽培履歴データが存在しないということは、栽培履歴データ全件について、ステップＳ９０６〜Ｓ９１０の処理が終了したということである。
【００９０】
ステップＳ９０６において、産直販売カード作成部１１５は、ｘ件目の栽培履歴データの生産品名コード３０３をキーとして、販売認可レコード５０５を検索する。具体的には、産直販売カード作成部１１５は、生産品名コード３０３と一致する販売品名コード５１１を記憶している販売認可レコード５０５を検索する。
そして、ステップＳ９０７に進む。
【００９１】
ステップＳ９０７において、産直販売カード作成部１１５は、ステップＳ９０６における検索の結果、生産品名コード３０３と販売品名コード５１１とが一致するデータが存在するか否かを判定する。
存在する場合（ステップＳ９０７“Ｙｅｓ”）、ステップＳ９０８に進む。生産品名コード３０３と販売品名コード５１１とが一致するデータが存在する場合は、生産者が農産物を複数回に分けて（例えば、１週間間隔で）出荷した場合に、前回の販売認可レコード５０５が残っている事例が考えられる。
存在しない場合（ステップＳ９０７“Ｎｏ”）、ステップＳ９０９に進む。生産品名コード３０３と販売品名コード５１１とが一致するデータが存在しない場合は、生産者が当該農産物を初めて出荷する事例が考えられる。
【００９２】
ステップＳ９０８において、産直販売カード作成部１１５は、ステップＳ９０６において検索した販売認可レコード５０５を更新する。具体的には、産直販売カード作成部１１５は、販売認可レコード５０５の生産品名コード５１２〜販売終了日５１６に、ｘ件目の栽培履歴データの生産品名コード３１０〜販売終了日３１４を設定する。
そして、ステップＳ９１０に進む。
【００９３】
ステップＳ９０９において、産直販売カード作成部１１５は、販売認可レコード５０５を新規作成する。具体的には、産直販売カード作成部１１５は、販売認可レコード５０５の販売品名コード５１１〜販売終了日５１６に、ｘ件目の栽培履歴データの生産品名コード３０３、生産品名コード３１０〜販売終了日３１４を設定した販売認可レコード５０５を追加する。
そして、ステップＳ９１０に進む。
【００９４】
ステップＳ９１０において、産直販売カード作成部１１５は、販売認可レコード５０５を産直販売カード１０９へ記憶する。
そして、ステップＳ９１１に進む。
【００９５】
ステップＳ９１１において、産直販売カード作成部１１５は、代数ｘに１を加算する。
そして、ステップＳ９０５へ戻る。
【００９６】
（商品ラベル印刷処理）
次に、図１０および図１１を参照して、商品ラベル印刷処理の説明をする。
まず、産直販売管理者から産直販売カード１０９を返却された生産者は、ＩＣカードＲ／Ｗ１０８に産直販売カード１０９を配置する（図１参照）。そして、生産者が荷受端末１０６（図１参照）を操作して、図１０に示す商品ラベル印刷画面１０００を介して、データ入力および処理実行指示を行うことを契機に、図１１に示す商品ラベル印刷処理が実行される。
【００９７】
（商品ラベル印刷画面）
図１０は、商品ラベル印刷画面１０００を説明する図である。
商品ラベル印刷画面１０００は、生産者コード欄１００１、生産者名欄１００２、販売品名コード欄１００３、販売単価欄１００４、印刷枚数欄１００５、印刷ボタン１００６および終了ボタン１００７を有する。
【００９８】
生産者コード欄１００１には、生産者を一意に特定する識別子が表示される。生産者コード欄１００１には、産直販売カード１０９の生産者コード５０２（図５（ａ）参照）が表示される。
生産者名欄１００２には、生産者の名称が表示される。生産者名欄１００２には、産直販売カード１０９の生産者名５０３（図５（ａ）参照）が表示される。
販売品名コード欄１００３には、販売する農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）が入力される。
販売単価欄１００４には、農産物の単位数量あたりの価格が入力される。
印刷枚数欄１００５には、後記する商品ラベル１２００を印刷する枚数が入力される。
印刷ボタン１００６は、販売品名コード欄１００３〜印刷枚数欄１００５への入力が終わると押下される。印刷ボタン１００６が押下されると、商品ラベル印刷部１３１は商品ラベル印刷処理を実行する。
終了ボタン１００７は、商品ラベル印刷処理が終了すると押下される。終了ボタン１００７が押下されると、商品ラベル印刷画面１０００が閉じられる。
【００９９】
（商品ラベル印刷処理手順）
図１１は、商品ラベル印刷処理を説明するフローチャートである。
【０１００】
ステップＳ１１０１において、商品ラベル印刷部１３１は、荷受端末１０６の図示しない表示部に商品ラベル印刷画面１０００（図１０参照）を表示し、当該画面を介してデータ入力を受け付ける。
そして、ステップＳ１１０２に進む。
【０１０１】
ステップＳ１１０２において、商品ラベル印刷部１３１は、ステップＳ１１０１において受け付けた販売品名コード（農産物コード）をキーとして、産直販売カード１０９の販売認可レコード５０５（図５参照）を検索し、該当するデータを取得する。
そして、ステップＳ１１０３に進む。
【０１０２】
ステップＳ１１０３において、商品ラベル印刷部１３１は、ステップＳ１１０２における検索の結果、該当するデータが販売認可レコード５０５に存在するか否かを判定する。
データが存在する場合（ステップＳ１１０３“Ｙｅｓ”）、ステップＳ１１０４に進む。
データが存在しない場合（ステップＳ１１０３“Ｎｏ”）、商品ラベル印刷処理を終了する。データが存在しないということは、生産者が所望する農産物（販売品名コード）に関する販売認可レコード５０５が、産直販売カード１０９に記憶されていないということである。この場合、生産者が栽培日誌に記録していない農産物の商品ラベル１２００を印刷しようとしている事例や、産直販売管理者が産直販売カード作成処理（図９参照）を忘れていた事例が考えされる。
【０１０３】
ステップＳ１１０４において、商品ラベル印刷部１３１は、ステップＳ１１０２における検索の結果、該当したデータ（販売認可レコード５０５）の販売認可識別子（生産品名コード５１２〜認可日５１４）が初期値以外か否かを判定する。
販売認可識別子が初期値以外である場合（ステップＳ１１０４“Ｙｅｓ”）、ステップＳ１１０５に進む。
販売認可識別子が初期値である場合（ステップＳ１１０４“Ｎｏ”）、ステップＳ１１０６に進む。
【０１０４】
ステップＳ１１０５において、商品ラベル印刷部１３１は、後記する商品ラベル（保証あり）１２００（図１２（ａ）参照）を印刷する。
そして、商品ラベル印刷処理を終了する。
【０１０５】
ステップＳ１１０６において、商品ラベル印刷部１３１は、後記する商品ラベル（保証なし）１２００（図１２（ｂ）参照）を印刷する。
そして、商品ラベル印刷処理を終了する。
【０１０６】
（商品ラベル）
次に、商品ラベル１２００について説明する。
図１２は、商品ラベル１２００を説明する図である。（ａ）は、品質保証システム１００による品質保証がされた農産物に貼付する商品ラベル（保証あり）１２００である。（ｂ）は、品質保証システム１００による品質保証がされない農産物に貼付する商品ラベル（保証なし）１２００である。
【０１０７】
図１２（ａ）に示すように、商品ラベル（保証あり）１２００は、品名１２０１、品名コード１２０２、ＪＡＮコード１２０３、単価１２０４、販売認可識別子１２０５およびブランドマーク１２０６を有する。
品名１２０１は、農産物の名称である。品名１２０１には、品名コード１２０２をキーとして、農産物直売所で販売される商品に関する情報が記憶されている商品マスタＤＢ（図示せず）を検索して、取得した値が設定される。
品名コード１２０２は、農産物を一意に特定する識別子（農産物コード）である。品名コード１２０２には、産直販売カード１０９の販売品名コード５１１（図５参照）の値が設定される。
ＪＡＮ（Japan Article Number）コード１２０３は、縞模様状の線の太さによって数値や文字を表す識別子（バーコード）である。ここでは、品名１２０１、品名コード１２０２、単価１２０４を表している。
単価１２０４は、農産物の単位数量あたりの価格である。単価１２０４には、生産者が商品ラベル印刷画面１０００の販売単価欄１００４に入力した値が設定される。
販売認可識別子１２０５は、品質保証システム１００による品質保証の内容である。販売認可識別子１２０５は、産直販売カード１０９の生産品名コード５１２、生産者コード５１３および認可日５１４（図５参照）を含んで構成される。
ブランドマーク１２０６は、農産物の出所を認識可能とする標章（文字、図形、記号、平面的形状等）である。
【０１０８】
一方、図１２（ｂ）に示す商品ラベル（保証なし）１２００は、図１２（ａ）に示す商品ラベル（保証あり）１２００と異なり、販売認可識別子１２０５およびブランドマーク１２０６を有さない。販売認可識別子１２０５およびブランドマーク１２０６の有無は、品質保証システム１００による品質保証の有無を意味している。
【０１０９】
（まとめ）
本実施形態の品質保証システム１００（図１参照）は、農薬販売履歴テーブル１２１に記憶されている農薬の販売履歴と、生産者が記載した栽培日誌の内容との内容に矛盾があるか否かを判定することにより、農産物の品質を管理することができる。これにより、例えば、第三者が行う選果検査等の、品質保証システム１００以外による品質検査を行う場合であっても、当該検査が容易となる。また、農薬販売時に農薬販売履歴テーブル１２１への登録を行っておくことで、農産物の出荷準備時の作業が軽減され、出荷を迅速に行うことができる。
【０１１０】
一方、農産物を購入する消費者は、販売認可識別子１２０５およびブランドマーク１２０６（図１２参照）の有無により、品質保証システム１００による品質保証がされているか否かを判断することができる。これにより、消費者は、購入する農産物を選別することができる。また、消費者は、販売認可識別子１２０５をキーとして、インターネット等から栽培履歴テーブル１２２（図１参照）または公開用のＤＢ（図示せず）を検索することにより、農薬使用状況の詳細を知ることができる。
【０１１１】
（その他）
なお、前記した実施形態は、本発明を実施するための好適なものであるが、その実施形式はこれらに限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲内において、種々変更することが可能である。
【符号の説明】
【０１１２】
１００      品質保証システム
１０１      産直管理サーバ（産直管理装置）
１０２      購買端末
１０３      ＩＣカードＲ／Ｗ
１０４      産直販売ＰＯＳ（産直販売装置）
１０５      ＰＯＳ端末
１０６      荷受端末
１０７      ラベルプリンタ
１０８      ＩＣカードＲ／Ｗ
１０９      産直販売カード
１１０      制御部
１１２      購買履歴登録部
１１３      栽培履歴登録部
１１４      栽培履歴チェック部
１１５      産直販売カード作成部
１２０      記憶部
１２１      農薬販売履歴テーブル（農薬販売履歴情報）
１２２      栽培履歴テーブル（栽培履歴情報）
１２３      適正農薬量テーブル（適正農薬量情報）
１３０      制御部
１３１      商品ラベル印刷部
【図１】
0005503588.tif 000002
【図２】
0005503588.tif 000003
【図３】
0005503588.tif 000004
【図４】
0005503588.tif 000005
【図５】
0005503588.tif 000006
【図６】
0005503588.tif 000007
【図７】
0005503588.tif 000008
【図８】
0005503588.tif 000009
【図９】
0005503588.tif 000010
【図１０】
0005503588.tif 000011
【図１１】
0005503588.tif 000012
【図１２】
0005503588.tif 000013