(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
食材が流入される投入口が形成される蓋と、
流入された食材を切断、粉砕または圧縮して下側に移送し、回転軸が垂直に形成され、前記回転軸は上端が前記蓋に連結され、下端は駆動軸に連結されるスクリューと、
外側面に汁排出口と絞り滓排出口が離隔して形成され、内部で前記スクリューが回転し、底部に絞り滓排出口と連通するハウジング排出孔が形成され、前記蓋の下側に結合されるハウジングと、
前記スクリューを囲むように形成され、側壁の上側には上部網が形成され、下側には下部網が形成されるが、前記ハウジングを外側部分を構成する空間と内側部分を構成する空間に分離する網ドラムと、
上側に前記ハウジングが置かれる安着部が形成され、前記安着部の中央には前記回転軸と連結されて前記スクリューを駆動させる駆動軸が形成される駆動胴体、及び、
前記汁排出口を開閉する汁開閉器具とを含んでなるが、
前記網ドラムの底面に形成される網ドラム排出孔を開閉するか、または前記ハウジングの一側に形成される絞り滓排出口を開閉する絞り滓開閉器具とをさらに含み、
前記汁排出口が遮蔽され、かつ、前記絞り滓排出口が閉鎖された状態で、流入された食材が切断、粉砕または圧縮されながら前記網ドラムの上下側を通じて循環するようになることを特徴とするスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項２】
食材が流入される投入口が形成される蓋と、
流入された食材を切断、粉砕または圧縮して下側に移送し、回転軸が垂直に形成され、前記回転軸は上端が前記蓋に連結され、下端は駆動軸に連結されるスクリューと、
外側面に汁排出口と絞り滓排出口が離隔して形成され、内部で前記スクリューが回転し、底部に絞り滓排出口と連通するハウジング排出孔が形成され、前記蓋の下側に結合されるハウジングと、
前記スクリューを囲むように形成され、側壁の上側には上部網が形成され、下側には下部網が形成されるが、前記ハウジングを外側部分を構成する空間と内側部分を構成する空間に分離する網ドラムと、
上側に前記ハウジングが置かれる安着部が形成され、前記安着部の中央には前記回転軸と連結されて前記スクリューを駆動させる駆動軸が形成される駆動胴体、及び、
前記汁排出口を開閉する汁開閉器具とを含んでなるが、
前記網ドラムの下部側面に形成される網ドラム排出孔を開閉するか、または前記ハウジングの一側に形成される絞り滓排出口を開閉する絞り滓開閉器具とをさらに含み、
前記汁排出口が遮蔽され、かつ、前記絞り滓排出口が閉鎖された状態で、流入された食材が切断、粉砕または圧縮されながら前記網ドラムの上下側を通じて循環するようになることを特徴とするスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項３】
前記網ドラム排出孔に、下方に傾斜して前記網ドラムの外側下部の一側に装着された網ドラム排出ガイド面を含み、前記網ドラム排出ガイド面は、前記網ドラム排出孔と前記ハウジング排出孔を連通させる通路を形成することを特徴とする請求項２に記載のスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項４】
前記絞り滓排出口の一側には前記網ドラム排出孔と隣接して調節孔が形成され、
前記絞り滓開閉器具は、
前記ハウジングの底面に回動可能に結合される回動レバー、及び、
前記回動レバーから延設されて前記調節孔の内部に挿入され、前記網ドラム排出孔または絞り滓排出口を開閉する回動パネルとを含んでなることを特徴とする請求項１乃至３のいずれか一項に記載のスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項５】
前記網ドラム排出孔に弾性変形可能に形成されて網ドラム排出孔を開閉する絞り滓パッキングを含み、
前記回動パネルは、前記絞り滓パッキングの底面に密着されて変形が阻止されるように調節することを特徴とする請求項４に記載のスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項６】
前記ハウジングと網ドラムの間に装着されて、前記スクリューと連動して回転し、前記ハウジングの内壁または前記網ドラムの外壁を掃くように形成されたブラシを含んでなることを特徴とする請求項１乃至５のいずれか一項に記載のスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項７】
前記ハウジングと網ドラムの間に装着され、本体に連結される第２軸によって回転する中間ギアに連動して回転するブラシを含んでなることを特徴とする請求項１乃至５のいずれか一項に記載のスムージーメーカー兼用のジューサー。
【請求項８】
前記汁開閉器具は、前記汁排出口に回動可能に連結される回動部、及び、
前記回動部の一側に形成され、前記汁排出口の端部を密閉できるように形成される塞ぎ部とを含んでなることを特徴とする請求項１乃至５のいずれか一項に記載のスムージーメーカー兼用のジューサー。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、スムージーメーカー兼用のジューサーに関し、より詳しくは、スムージーメーカー兼用のジューサーに投入した野菜や果物などで青汁とジュースを作ったり、豆で豆乳を作ることが可能であり、さらに、スムージーメーカーとして使用する時は、野菜や果物を加工せず、簡便にそのまま投入しても繊維質などの絞り滓はスムージーに混入されず、スムージーを作ることができるスムージーメーカー兼用のジューサーに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来のジューサーは、材料を投入口に押し込んで高速で破鎖して遠心分離方式でジュースを作るものであって、高速破鎖の過程で果物の固有の味と栄養素が破壊されることがあり、茎野菜や葉野菜で青汁を作ることや、粘度の高いキウィやイチゴのような果物でジュースを作ることが難しいだけでなく、豆で豆乳を作ることは最初から不可能であった。それにまた、ジュースを続けて作ろうとすると、頻繁に機器を分解して網孔に挟まった絞り滓をとり除くために洗浄をしなければならない煩わしさがあった。
【０００３】
本発明のような食品加工機器において、機器内部の清潔維持は必須条件であり、洗浄などを円滑に行えなければならない。機器内部に食材が付いていったり、垢が付いていると、腐敗しやすく、細菌が繁殖することになるので、内部構成品の分解掃除が容易でなければならない。
【０００４】
大韓民国実用新案登録第１９０６７６号（搾汁兼用の粉砕機）は、本出願人により出願され、登録を受けた発明であって、この発明による搾汁機は、長く形成されたスクリューが搾汁網、ドラムキャップと共にドラムに水平に組み立てられ、駆動部の側面に結着するようになっているため、全長が長く、投入口に材料を投入すると水平方向にゆるやかに移送されながら、搾汁を行うようになっている。
【０００５】
したがって、搾汁機の使用時や保管時に広い空間を必要とし、材料が水平方向に移動しながら搾られるため、搾汁速度が遅く、粘度の高いどろどろの汁は、よく流出できず、ドラムに溜まってしまう短所があった。また、スクリューの一側には回転軸がないから、回転軸のない一側のスクリューは回転時に揺れることから、搾汁網内壁の壁面刃に衝突してしまい、騒音や摩耗を招く問題点があった。
【０００６】
さらに、このような搾汁機などは、残っている食材によって誘発される衛生上の問題で使用後の分離洗浄を必要とし、これにより、分解組立における不都合を最小化することができる構造を持つ必要がある。また、装置を使用するにおいて、装置の耐久性確保など、必要に応じて持続的に改善する必要がある。
【０００７】
このような問題点を解決するためのものとして、大韓民国登録特許第７９３８５２号は搾汁ジューサーに関する技術を開示しており、これも本出願人により出願され、登録を受けた発明であるが、これによる発明によれば、何よりも、豆をまるで挽き臼でひいて絞り上げる原理を利用して豆乳を作り、トマト、キウィやイチゴのような粘度の高い果物などを鋼板に磨いて絞り上げる方式でジュースを作る作用効果があり、搾汁ジューサーのハウジングが駆動部の上側に垂直に組み立てられるので、使用時や保管時に広い空間を必要とせず、汁排出口が従来技術に比べて高い所に位置するので、多様な種類のコップを使用することができる効果がある。
【０００８】
しかも、搾汁ジューサーのハウジングが駆動部の上側に垂直に組み立てられるので、材料が重力とスクリューの回転によって自然に下方に移動して、搾汁速度が早く、汁溜まり現象がないため、どのような種類の野菜や果物も速かに搾汁することができる効果がある。
【０００９】
また、大韓民国登録特許第７９３８５２号による搾汁ジューサーによれば、構造が簡単で、且つ、分解や組み立てが容易であって、ジューサーの内部掃除が容易に行える効果がある。
【００１０】
このような上記登録特許の構造的特徴により、搾汁ジューサーの洗浄において格段に向上した効果を奏すると言えるが、搾汁ジューサーの内部に残っている食材によって誘発される衛生上の問題点を解決するために、又は、一種類のジュースを作った後、他の種類のジュースを作ろうとする場合、搾汁ジューサーを分解して洗浄した後、また組み立てをしなければならない煩わしさがあって、より容易に洗浄が行える改善された形態の搾汁機が要求される。
【００１１】
このような問題点を解決するために、本出願人により出願され、登録を受けた大韓民国登録特許第７５５４４０号は、既存の登録特許第７９３８５２号のジューサーを改善したものであって、簡易洗浄が容易に行えるように網外壁とハウジング内壁を持続的に掃き出すブラシを装着した。しかしながら、上記特許発明も投入口からハウジングの内部に水を注ぎ入れながら機器を作動させると、ブラシが回転しながら下側部位は部分的に簡易洗浄されるが、汁排出口を通じて水がすぐ流れてしまい、上側部位までは水が到逹することができなくて洗浄が上手くできない問題点があって、これに対する改善が要求された。
【００１２】
また、大韓民国登録特許第７５５４４０号は、図８に示すように、搾汁過程で、通常に、絞り滓に含まれた硬い繊維質は密着されているスクリュー２００と網ドラム底部リング３４０の間で、スクリュー２００の回転によって切断されて網ドラム底部リング３４０の下部に形成された網ドラム排出孔３６０を通じてこれと連通された絞り滓排出口５７０に排出される。しかし硬い繊維質がとても多い絞り滓の場合にはスクリュー２００と網ドラム底部リング３４０の間で一部切断されていない硬い繊維質の絞り滓が発生することがある。上記切断されていない硬い繊維質の絞り滓によってスクリュー２００が若干上方に押し上げられて、スクリュー下部面に形成された排出突起２２５と網ドラム排出孔３６０がある網ドラム底部リング３４０の間に離隔空間が生じることから、段々切断されていない硬い繊維質の絞り滓が溜まって、切断されていない硬い繊維質が多い絞り滓が網ドラム排出孔３６０を塞ぐことになって絞り滓がよく排出できないため、持続的な搾汁ができない場合がたまに発生して時々搾汁過程が進めない問題点があって、これに対する改善が要求された。
【００１３】
また、野菜や果物を材料で作られるスムージーが要求されたが、既存のスムージーメーカーは繊維質が多い野菜類でスムージーを作ることができず、果物も皮と種をとり除いてスムージーを作らなければならない煩わしさがあった。それに果物は果肉より皮と種にもっと有用な成分などがたくさん含有されているから、皮と種をとり除いてスムージーを作ることは好ましくない。そこで、繊維質が多い野菜類と丸のままの果物でスムージーが作られる機器が要求される。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００１４】
【特許文献１】大韓民国実用新案登録第１９０６７６号公報
【特許文献２】大韓民国登録特許第７９３８５２号公報
【特許文献３】大韓民国登録特許第７５５４４０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１５】
本発明は、上述のような問題点を解決するために案出されたものであって、繊維質が多い野菜類や丸のままの果物が切断、破鎖または圧縮されながら、繊維質などの飲めない絞り滓は網ドラム内に隔離されるが、飲める食材は網ドラムの内外部を持続的に循環しながら柔らかい混合状態のスムージーを提供することができ、特に網ドラム排出孔へ絞り滓がよく排出されるようにし、また網ドラム内に隔離された絞り滓を随時に排出することができるので、数回スムージーを繰り返して持続的に作ることができ、またハウジングの内部に水を満たした状態で作動するので、スムージーメーカー兼用のジューサーを分解しなくても内部の部品が良好に洗浄できるようにすることを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１６】
本発明の好ましい一実施例は、食材が流入される投入口が形成される蓋と、流入された食材を切断、粉砕または圧縮して下側に移送し、回転軸が垂直に形成されるスクリューと、外側面に汁排出口と絞り滓排出口が離隔して形成され、内部で上記スクリューが回転し、底部に絞り滓排出口と連通するハウジング排出孔が形成され、上記蓋の下側に結合されるハウジングと、上記スクリューを囲むように形成され、側壁の全部または一部が網状に形成され、絞り滓排出口と連通する網ドラム排出孔が形成された網ドラムと、上側に上記ハウジングが置かれる安着部が形成され、上記安着部の中央には上記回転軸と連結されて上記スクリューを駆動させる駆動軸が形成される駆動胴体、及び、上記汁排出口を開閉する汁開閉器具を含んでなる。上記汁排出口が遮蔽された状態で、流入された食材が切断、粉砕または圧縮されながら上記網ドラムの上下側を通じて循環するが、繊維質を含む絞り滓は網ドラムの内部に隔離される。
【００１７】
そして本発明は、上記網ドラム排出孔が網ドラムの底面に形成され、上記網ドラムの下部に装着されて上記網ドラム排出孔または絞り滓排出口を密閉する絞り滓パッキングを含んでなる。
【００１８】
また、上記網ドラム排出孔は、網ドラムの底面に形成され、上記網ドラム排出孔または絞り滓排出口を開閉する絞り滓開閉器具を含んでなることができる。
【００１９】
また、上記網ドラム排出孔は、網ドラムの下部側面に形成され、上記網ドラム排出孔または絞り滓排出口を開閉する絞り滓開閉器具を含んでなることができる。
【００２０】
本発明は、上記網ドラム排出孔に、下方に傾斜して上記網ドラムの外側下部の一側に装着された網ドラム排出ガイド面を含み、上記網ドラム排出ガイド面は、上記網ドラム排出孔と上記ハウジング排出孔を連通させる通路を形成することができる。
【００２１】
ここで、本発明は、上記絞り滓排出口の一側には上記網ドラム排出孔と隣接して調節孔が形成され、上記絞り滓開閉器具は、上記ハウジングの底面に回動可能に結合される回動レバー、及び、上記回動レバーから延設されて上記調節孔の内部に挿入されて、上記網ドラム排出孔または絞り滓排出口を開閉する回動パネルを含んでなる。
【００２２】
そして本発明は、上記網ドラム排出孔に弾性変形可能に形成されて網ドラム排出孔を開閉する絞り滓パッキングを含み、上記回動パネルは、上記絞り滓パッキングの底面に密着されて変形が阻止されるように調節する。
【００２３】
また本発明は、上記ハウジングと網ドラムの間に装着されて、上記スクリューと連動して回転し、上記ハウジングの内壁または上記網ドラムの外壁を掃くように形成されているブラシを含んでなる。
【００２４】
また、ブラシに対する他の一実施例として、上記ブラシは、上記ハウジングと網ドラムの間に装着されて、本体に連結される第２軸によって回転する中間ギアに連動して回転する。
【００２５】
本発明の好ましい一実施例によれば、上記汁開閉器具は、上記汁排出口に回動可能に連結される回動部、及び、上記回動部の一側に形成され、上記汁排出口の端部を密閉できるように形成される塞ぎ部を含んでなる。
【発明の効果】
【００２６】
上述のような本発明の一実施例によれば、汁開閉器具によって汁排出口が遮蔽された状態で牛乳や豆乳を入れてスムージーメーカー兼用のジューサーを作動させて、回転軸が垂直に形成されたスクリューが、側壁の全部または一部が網状に形成された網ドラムの内部で網ドラムにより囲まれた形態で駆動軸によって回転することにより、スクリューが、流入された食材を切断、粉砕または圧縮して下方に移送しながら微細粒子と汁を発生させる。続いて、スクリューと網ドラムがスクリューポンプのように作動して、発生された微細粒子と汁が網ドラムの下部網を通じてハウジング内壁と網ドラム外壁の間の下部に続けて供給されて、微細粒子と汁がハウジング内壁と網ドラム外壁の間の上部に移送される。このように上部に移送された微細粒子と汁が網ドラムの上部網を通じて網ドラムの内部に再供給されて、微細粒子と汁がハウジングの内部で網ドラムの内部と外部を上部網と下部網を通過して持続的に循環するようにすることにより、均質な混合形態のスムージーが得られ、絞り滓は網ドラムの下部網によって持続的にろ過されてスムージーと絞り滓の間の確実な分離ができ、必要によって、絞り滓をハウジングの外部に排出させることもできる。これにより、牛乳や豆乳に野菜または果物などを入れて製造するスムージーの提供に適合となり、特に絞り滓が排除された柔らかいスムージーを提供することができる。
【００２７】
また、本発明は、網ドラムの下部に絞り滓パッキングを装着して、網ドラムとハウジングとの分離時、絞り滓パッキングが網ドラムと共にハウジングから分離されるから、掃除が更に容易である。
【００２８】
本発明は、絞り滓が排出される経路を遮断する絞り滓開閉器具を形成して、ジュース及び絞り滓の連続排出が必要な場合と、スムージーの製造またはスムージーメーカー兼用のジューサーの洗浄などが必要な場合によって、絞り滓開閉器具を調節して選択的に使用することができる。
【００２９】
本発明は、網ドラム排出孔を上記網ドラムの下部側壁に形成し、上記スクリューには排出突起がスクリュー刃の下部側面に形成されて絞り滓を網ドラムの側面に排出する。これにより、硬い繊維質が多い野菜または果物の搾汁が進行されるによって、網ドラム排出孔が下部に形成された場合には網ドラム排出孔とスクリュー排出突起の離隔空間が溜まってくる繊維質によって大きくなるが、本発明は、硬い繊維質の多い材料の投入時にスクリューが若干押し上げられてもスクリュー刃の側面に形成された排出突起と網ドラムの下部側壁の間の離隔空間が小さいので、硬い繊維質の絞り滓がかけられる空間が殆どなく、網ドラム排出孔の入口をスクリュー排出突起が通りながら硬い繊維質の絞り滓を切断させるので、硬い繊維質の絞り滓が網ドラム排出孔に溜まることなく網ドラム排出孔に円滑に排出される。
【００３０】
また、本発明は、網ドラム排出孔に、下方に傾斜して上記網ドラムの外側下部の一側に装着された網ドラム排出ガイド面を含み、上記網ドラム排出ガイド面は、上記網ドラム排出孔と上記ハウジングの底部に形成されたハウジング排出孔を連通させる通路を形成することで、網ドラム排出ガイド面によって絞り滓がハウジング排出孔に円滑に排出されるようにする。
【００３１】
また、本発明は、スムージーメーカー兼用のジューサーの絞り滓排出口の開閉程度を調節可能な回動レバーを形成することで、回動レバーの操作によって搾汁率を調節することができる。
【００３２】
また、本発明は、絞り滓の排出経路を開閉する絞り滓パッキングを網ドラムの底面に形成することで、絞り滓排出口の経路遮断が容易に行われ、絞り滓開閉器具によって絞り滓パッキングの底面を密着して支えながら支持程度を調節するようにして、絞り滓排出口の密閉を確実に保障することができ、状況によって適量の絞り滓が持続的に排出されるようにする。
【００３３】
また、本発明は、ブラシによってスムージーが網ドラムの内外部を循環することを加速化することができ、また洗浄時に汁排出口を遮断することで網ドラム内に水を満たすことができて、スムージーメーカー兼用のジューサーの内部で回転するスクリューとブラシを利用してスムージーメーカー兼用のジューサーを分解しなくても内部の部品が良好に洗浄できるようにする。
【００３４】
また、本発明は、ブラシを、第２軸によって回転する中間ギアに連動して回転させることで、駆動軸の回転速度とは別にブラシの回転速度を野菜や果物の種類によって適宜に調節することができる。
【００３５】
また、本発明は、スムージーメーカー兼用のジューサーに汁開閉器具を形成するにおいて、回動部と塞ぎ部とで構成することで、汁排出口上で結合された状態で回動されるようにすることができ、開閉の操作が容易であり、且つ開閉器具の紛失を防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１ａ】本発明の一実施例によるスムージーメーカー兼用のジューサーを示した分解斜視図である。
【図１ｂ】本発明に係る網ドラムの多様な実施例を示した斜視図である。
【図１ｃ】図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーの使用状態を示した断面図である。
【図２ａ】本発明の他の実施例によるスムージーメーカー兼用のジューサーを示した断面図である。
【図２ｂ】図２ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーにおいて、汁開閉器具及び絞り滓開閉器具が開放された状態を示した断面図である。
【図３】図１ａに示されたハウジングを示した底面図である。
【図４ａ】図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーの第１使用状態を示した断面図である。
【図４ｂ】図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーの第２使用状態を示した断面図である。
【図４ｃ】図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーの第３使用状態を示した断面図である。
【図４ｄ】図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーの第４使用状態を示した断面図である。
【図５ａ】本発明の他の一実施例の分解斜視図である。
【図５ｂ】本発明の他の一実施例のハウジング斜視図である。
【図５ｃ】本発明の他の一実施例の網ドラム斜視図である。
【図５ｄ】本発明の他の一実施例のスクリュー斜視図である。
【図５ｅ】図５ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサーの使用状態を示した断面図である。
【図６】従来技術による搾汁ジューサーを示した分解斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００３７】
図１ａは本発明の一実施例によるスムージーメーカー兼用のジューサー１を示した分解斜視図であり、図１ｂは本発明に係る網ドラム５０の多様な実施例を示した斜視図であり、図１ｃは図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサー１の使用状態を示した断面図である。
【００３８】
本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１は、基本的に、蓋１０と、スクリュー４０と、ハウジング２０と、網ドラム５０と、駆動胴体３０及び汁開閉器具７０とを含んでなる。また、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１は、ブラシ６０を含んでなることができる。また、上記ハウジング２０に絞り滓排出口２２が形成される場合は、絞り滓開閉器具８０を更に形成するようにする。
【００３９】
本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１は、以下で説明するように、基本的には、投入される果物などから汁と絞り滓を区分して排出するためのジューサーの用途で使用することができ、さらに、スムージーメーカーとして使用することができるように形成している。
【００４０】
ここで、スムージーメーカーとは、牛乳や豆乳に凍らせた果物または野菜などを入れて作った飲み物であるスムージー(ｓｍｏｏｔｈｉｅ)を製造することができる装置をいう。
【００４１】
以下では、まず、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１の理解容易のために、装置を構成する各構成について詳しく説明する。
【００４２】
上記蓋１０は、本発明のスムージーメーカー兼用のジューサー１の内部に野菜、果物のような対象物が投入される部分であり、投入口１３が備えられて本発明のスムージーメーカー兼用のジューサー１の最上部を構成する。上記蓋１０は投入される対象物が一定量ずつ持続的に投入されるように構成され、よって外部と完全に遮られた構造ではなく、図１ａに示すように上部の一側が開口された形態になっている。
【００４３】
上記蓋１０の下端には上記ハウジング２０が密着結合される。
【００４４】
上記ハウジング２０は全体形状が容器形状であり、汁を集めて外部に排出する。
【００４５】
上記ハウジング２０の外側には上記汁排出口２１及び絞り滓排出口２２が形成されて、上記汁排出口２１では汁が排出され、上記絞り滓排出口２２では投入される材料から汁が除去された絞り滓が排出される。
【００４６】
図１ａなどには、上記絞り滓排出口２２が形成されたハウジング２０が示されているが、上記ハウジング２０に上記絞り滓排出口２２が必ず形成される必要はなく、上記絞り滓排出口２２は省略可能である。このとき、上記ハウジング２０の内部で汁と分離される絞り滓は、上記網ドラム５０の底面に溜まり、使用が終わった後に、上記網ドラム５０の内部から上記スクリュー４０を分離してとり除くことができる。
【００４７】
但し、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１では、ジューサー及びスムージーメーカーとしての使用上の便宜を極大化するために、上記絞り滓排出口２２を形成することが更に好ましく、以下では特に限定がない限り、上記絞り滓排出口２２が形成された形態を仮定して説明する。
【００４８】
上記汁開閉器具７０は上記汁排出口２１を開閉するように形成される。また絞り滓が排出される経路上には上記絞り滓開閉器具８０が形成されるが、上記絞り滓開閉器具８０は網ドラム排出孔５４を開閉するように形成できることは勿論、上記ハウジング２０に形成される上記絞り滓排出口２２を開閉するように形成できる。上記汁開閉器具７０及び絞り滓開閉器具８０に対する詳しい説明は後述する。
【００４９】
上記汁排出口２１では上記網ドラム５０の側面を通じて流出される汁が排出され、上記絞り滓排出口２２では上記網ドラム５０の下側を通じて伝達される絞り滓が押し出されて放出されるように、上記汁排出口２１と絞り滓排出口２２は互いに分離された構造を有する。
【００５０】
このように、上記網ドラム５０は、上記汁排出口２１及び絞り滓排出口２２を区分する基準としての役目をし、上記ハウジング２０において、上記網ドラム５０の外側部分を構成する空間は上記汁排出口２１と連通され、上記網ドラム５０の内側部分を構成する空間は上記絞り滓排出口２２と連通される。即ち、上記網ドラム５０の内側に投入された果物などが粉砕・圧搾される過程で、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して、汁は上記網ドラム５０を通り抜けて上記汁排出口２１から排出され、絞り滓は上記網ドラム５０の内部に残留して上記網ドラム排出孔５４を通って上記絞り滓排出口２２を通じて外部へ排出される。
【００５１】
上記ハウジング２０の底面中央には上方に多少突設した防水部２３が備えられ、貫通孔２３ａは上記防水部２３の中央に形成される。上記貫通孔２３ａを通じて回転軸４１の下端が下方に挿入されて駆動軸３２に連結される。上記防水部２３は上方に突設されて汁が上記貫通孔２３ａを通じて上記駆動胴体３０に流れ込むことを防止する。
【００５２】
また、上記貫通孔２３ａにはゴムあるいはシリコーンなどからなる貫通孔パッキング２５が形成されて、汁が駆動胴体３０の内部に流れ込むことをより効果的に防止する。
【００５３】
上記ハウジング２０の底面には上記防水部２３の縁にすぐ隣接して汁排出路２７が形成されることができる。上記汁排出路２７は下方に陥没して形成されて上記スクリュー４０の下端が挿入されて回転することになる。
【００５４】
上記汁排出路２７と上記ハウジング２０の縁壁の間には上側に突出したガイド突起２８が円形で形成されることができる。上記ガイド突起２８内側の底面上に上記網ドラム５０の下端が安着され、上記ガイド突起２８と上記網ドラム５０の下端縁はしっかりと噛み合うように形成される。
【００５５】
上記ガイド突起２８によって上記ハウジング２０の底面には空間が分けられ、内側には上記スクリュー４０及び網ドラム５０が設けられ、外側には大部分の汁が溜まって排出される空間が設けられる。上記汁排出口２１は上記ハウジング２０の下端縁に形成されて汁が排出されるようにする。このとき、上記汁排出口２１は僅かに下方に傾斜して形成されて汁が溜まらないように形成されることが好ましい。
【００５６】
上記ガイド突起２８内側において、上記ハウジング２０の底面には、下方に貫通形成されたハウジング排出孔２９が形成される。上記絞り滓排出口２２は上記ハウジング排出孔２９に連結され、これを通じて、汁が除去された絞り滓が排出される。即ち、上記絞り滓排出口２２は上記ハウジング排出孔２９から始まって上記ハウジング外側に延長された形状を持つ。
【００５７】
上記網ドラム５０の下端には、上記ハウジング排出孔２９と一致するように形成される網ドラム排出孔５４が形成される。即ち、分離された絞り滓が上記網ドラム排出孔５４及びハウジング排出孔２９を順次に通過して上記絞り滓排出口２２から抜け出るように形成される。
【００５８】
上記網ドラム排出孔５４には網ドラム排出孔５４を開閉するゴムあるいはシリコーンなどの素材からなる絞り滓パッキング５７を介在することができる。上記絞り滓パッキング５７は外力が加えられない場合には上記網ドラム排出孔５４を閉鎖し、外力が加えられる場合（特に、上側から下側に圧力が加えられる場合）には弾性変形して上記網ドラム排出孔５４を開放するように形成される。
【００５９】
上記絞り滓パッキング５７に対する追加説明は後述する。
【００６０】
上記駆動胴体３０には上側に安着部３１が形成され、上記安着部３１中央には上記駆動軸３２が形成される。上記駆動胴体３０は本発明のスムージーメーカー兼用のジューサー１の動力が発生する部分であり、内部にモーター及び減速器が設けられる。
【００６１】
上記安着部３１上には上記ハウジング２０の下端面が密着して置かれる。
【００６２】
上記安着部３１中央には上記駆動軸３２が形成され、上記駆動軸３２は上記駆動胴体３０の内部のモーター及び減速器に連結される。上記駆動軸３２はモーター及び減速器によって低速回転をしながら上記スクリュー４０を回転させる。
【００６３】
上記スクリュー４０には上記回転軸４１と、上記回転軸４１の周辺に形成されたスクリュー胴体４８及びスクリュー刃４２が備えられる。
【００６４】
上記回転軸４１は上端が上記蓋１０によって支持され、下端は上記駆動軸３２に連結される。
【００６５】
上記蓋の背面中央には上記回転軸４１の上端が挿入されて支持されるように回転軸孔が形成されている。
【００６６】
上記回転軸４１の下端は上記駆動軸３２に連結され、上記駆動軸３２の回転によって上記スクリュー４０が回転することになる。上記回転軸４１は上記駆動軸３２と結合した後、滑ることなく上記駆動軸３２と一体に回転されなければならない。上記駆動軸３２は角柱状であり、上記回転軸４１の下端は上記駆動軸３２がしっかり挿入されるように溝が形成された形態からなることができる。
【００６７】
上記スクリュー刃４２は上記回転軸４１の周辺で螺旋状で形成される。上記スクリュー胴体４８は全体が厚形で形成されて、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して上記スクリュー刃４２と上記スクリュー刃４２の間のジョイント部が、投入される食材を絞り上げられるように形成される。
【００６８】
上記スクリュー胴体４８は、上側は直径が小さく、通常は下側に向けて直径が大きくなる形態で形成される。これにより、スクリュー胴体４８の上側は上記網ドラム５０と多少離隔した形態で形成され、下側は上記網ドラム５０と近接した形態で形成される。
【００６９】
このように形成された上記スクリュー胴体４８及びスクリュー刃４２の連動作用によって、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して、投入された果物などは自然に下側に移送されながら圧搾され、スムージーの繰り返し循環が可能となる。
【００７０】
上記スクリュー４０の下側には、上記回転軸４１の周辺で上方に陥入して形成された下部空間４３が設けられる。上記下部空間４３の内部に上記防水部２３の上端部が挿入されて、上記スクリュー４０とハウジング２０が噛み合われる。このような構造により、上記スクリュー４０によって形成される汁や絞り滓が上記貫通孔２３ａを通じて上記駆動胴体３０に流れ込むことが遮られる。
【００７１】
上記スクリュー４０の下側において、上記下部空間４３の周辺には内部リング４４が形成され、上記内部リング４４の外側に外部リング４５がさらに形成される。上記内部リング４４と外部リング４５の間には円形突起挿入孔４６が設けられる。上記内部リング４４の下側にスクリューギア４７が突設され、上記スクリューギア４７は上記汁排出路２７に挿入されて回転するように形成される。
【００７２】
上記ハウジング２０の底面には中間ギアｇが回動可能に固定されるが、上記スクリューギア４７は上記中間ギアｇと噛み合う。上記スクリュー４０の回転によって上記スクリューギア４７と噛み合っている上記中間ギアｇが回転し、上記中間ギアｇは後述するように上記ブラシ６０を回転させる媒介体の役目をする。
【００７３】
本発明の他の一実施例として、上記ブラシ６０は上記ハウジングと網ドラムの間に装着され、本体に連結される第２軸（未図示）によって回転する中間ギアｇに連動して回転することもできる。
【００７４】
本発明は、ブラシ６０を第２軸によって回転する中間ギアｇに連動して回転させることで、ブラシ回転速度を駆動軸回転速度とは別に野菜や果物の種類によって適切に調節することができる。
【００７５】
上記網ドラム５０は上記スクリュー４０を囲むように形成されるが、多様な形態で形成することができる。図１ｂには上記網ドラム５０の多様な実施例が開示されており、網ドラムの側壁が密閉された形態及び多数の網孔が形成された形態が示されている。
【００７６】
上記網ドラム５０に多数の網孔が形成された場合には上記網ドラム５０の側壁を通じて汁が分離されるジューサーの用途で使用することができ、上記網ドラム５０の側壁が閉鎖された場合にはニンニクのみじん切りのように材料の粉砕が必要な場合に使用することができて使用範囲を拡大することができる。即ち、後者の場合には、汁と絞り滓が分離されない場合であって、圧搾及び粉砕が必要な場合に使用することができる。
【００７７】
以下、上記網ドラム５０の側壁に多数の網孔が形成された形態についてさらに説明する。
【００７８】
上記網ドラム５０は上側に上部網５５が形成され、下側に下部網５６が形成される。上記上部網５５と下部網５６には多数の孔が形成されるが、上部網５５には比較的大きい孔が形成され、下部網５６には相対的に小さくて細い孔が形成される。
【００７９】
上記網ドラム５０の下端底部中央は開放されるように形成されて内部リング挿入孔（図面番号未表示）が形成される。上記内部リング挿入孔を通じて上記スクリュー４０の下側に形成された上記内部リング４４が挿入され、上記スクリューギア４７が上記汁排出路２７に挿入される。
【００８０】
上記内部リング挿入孔の周辺には上側に突出した円形突起５２が形成され、上記円形突起５２は上記円形突起挿入孔４６に挿入される。上記網ドラム円形溝５３にスクリュー４０の外部リング４５が挿入される。
【００８１】
これにより、上記スクリュー４０と網ドラム５０が結合された状態で、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して、上記スクリュー４０の外側面と上記網ドラム５０の内側面は下方に密閉された一定の空間を形成する。
【００８２】
上記網ドラム５０の底面において、上記円形突起５２の外側には円形溝５３が形成され、上記網ドラム５０の底面一側には下側に貫通している網ドラム排出孔５４が形成される。上記網ドラム排出孔５４は上記網ドラム５０の下側に若干突出するように形成されており、上記ハウジング排出孔２９に挿入されるように形成される。
【００８３】
上記スクリュー４０と網ドラム５０が結合された状態で、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して、汁が除去された絞り滓は上記網ドラム５０の側面から排出されず、下方に移動して上記円形溝５３の外側に溜まって上記網ドラム排出孔５４を通じて上記網ドラム５０から抜け出るしかなく、結局、上記ハウジング排出孔２９、絞り滓排出口２２を通じて外部へ排出されることになる。
【００８４】
上記ブラシ６０は上記ハウジング２０と網ドラム５０の間に装着される。上記ブラシ６０はブラシホルダー６１と、上記ブラシホルダー６１の下端に形成されたブラシギア６２、上記ブラシホルダーの側方に結合された網ブラシ６３を含んでなる。
【００８５】
上記ブラシホルダー６１自体は上記ハウジング２０及び網ドラム５０と密着せず離隔して形成される。上記ブラシギア６２は上記中間ギアｇと噛み合うように形成され、これにより上記スクリュー４０が回転する時、共に回転する。上記網ブラシ６３は上記ブラシホルダー６１に固定されて、外側端部が上記ハウジング２０の内壁に、内側端部が上記網ドラム５０の外壁に接するように形成されて、上記ブラシ６０の回転時、上記ハウジング２０の内壁、上記網ドラム５０の外壁を掃き出して汁がよく流れるようにする。
【００８６】
上記ブラシ６０は、ジューサーの通常の用途で使用される場合は、上記のように汁及び絞り滓を容易に排出するために使用され、スムージーメーカーの用途で使用される場合は、循環するスムージーに運動性を増加させて円滑な循環が行えるようにする。
【００８７】
また、上記ブラシ６０は、洗浄時に洗浄のための手段として優れた効果を発揮する。即ち、上記網ドラム５０及びハウジング２０には汁あるいは絞り滓などが挟まったり、付着されるが、洗浄のために水が流入された状態での回転は、絞り滓などが容易に離脱できるようにし、洗浄用ブラシとして機能する。
【００８８】
上述のように、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサーは基本的に汁と絞り滓が分離して排出されるように形成され、以下ではスムージーが製造される過程を簡単に説明する。
【００８９】
本発明に係る装置によるスムージーの製造は、上記汁開閉器具７０及び絞り滓開閉器具８０が上記汁排出口２１及び絞り滓排出口２２を密閉した状態で行われる。
【００９０】
このような状態で、上記投入口１３の内部に牛乳や豆乳を一定量入れて、凍らせた野菜または果物などを投入すると、野菜または果物は上記スクリュー４０によって圧搾、粉砕されながら下側に移送され、粉砕された微細粒子や汁は上記網ドラム５０の下側に形成された上記下部網５６を通じて上記網ドラム５０の外部へ抜け出る。上記スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して、スクリュー４０の回転によって上記下部網５６を通じた加圧及び排出は持続的に行われ、スムージーは上記ハウジング２０の下側から上側に押し上げられて移動する。上記ハウジング２０の上側に移動したスムージーは、また上記上部網５５を通じて上記網ドラム５０の内部に流入され、上記スクリュー４０によって移動が繰り返される。
【００９１】
このような過程で、上記下部網５６を通過できない絞り滓は上記網ドラム５０の底部に溜まり、果汁及び微細粒子だけが上記網ドラム５０を通過しながら循環することになって、絞り滓のない柔らかいスムージーを製造することができる。
【００９２】
また、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１を通じて絞り滓が除去された汁を製造する場合にも、上記絞り滓開閉器具８０を通じて上記絞り滓排出口２２を密閉した状態で行われるため、絞り滓がすぐ排出されるのではなく、絞り滓が持続的に粉砕及び圧搾されるようにして絞り滓に果汁が含有されることを沮止することができ、絞り滓排出器具８０を調節して搾汁率を最大限高めることができる。
【００９３】
このように、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１によれば、汁開閉器具７０によって汁排出口２１が遮蔽された状態でスムージーメーカー兼用のジューサーを作動させて、回転軸４１が垂直に形成されたスクリュー４０が、側壁の全部または一部が網状に形成された網ドラム５０の内部で、網ドラム５０により囲まれた形態で駆動軸３２によって回転することにより、スクリュー４０が、流入された食材を切断、粉砕または圧縮して下方に移送して微細粒子と汁を発生させる。続いて、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して、発生された微細粒子と汁が網ドラム５０の下部網５６を通じてハウジング内壁と網ドラム外壁の間の下部に続けて供給されて、微細粒子と汁がハウジング２０内壁と網ドラム５０外壁の間の上部に移送される。このように上部に移送された微細粒子と汁が網ドラムの上部網５５を通じて網ドラム５０の内部に再供給されて、微細粒子と汁がハウジングの内部で網ドラムの内部と外部を上部網と下部網を通過して持続的に循環するようにすることにより、均質な混合形態のジュースが得られ、絞り滓は網ドラム下部網５６によって持続的にろ過されてジュースと絞り滓を確かに分離でき、また必要によってハウジング外部に排出させることもできる。これにより、野菜または果物などに牛乳やアイスクリームを入れて製造されるスムージーの提供に適合となり、特に絞り滓が排除された柔らかいスムージーを提供する。
【００９４】
図２ａは本発明の他の実施例によるスムージーメーカー兼用のジューサー１を示した断面図であり、図２ｂは図２ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサー１において汁開閉器具７０及び絞り滓開閉器具８０が開放された状態を示した断面図である。
【００９５】
図２ａには上記汁開閉器具７０及び絞り滓開閉器具８０が、上記汁排出口２１及び絞り滓排出口２２のそれぞれを密閉している形態が示されており、図２ｂには上記汁排出口２１及び絞り滓排出口２２が開放された形態が示されている。
【００９６】
ここではまず、上記絞り滓開閉器具８０について説明する。
【００９７】
上記絞り滓開閉器具８０は上記絞り滓排出口２２を開閉するための手段であり、このような目的を達成するための範囲内で多様な形態で形成することができる。但し、本発明では上記絞り滓開閉器具８０が摺動胴体８１、摺動レバー８２及び摺動パネル８３からなるようにすることで、上記絞り滓排出口２２の開閉がさらに容易で且つ効果的に行われるようにする。
【００９８】
上記摺動胴体８１は上記絞り滓排出口２２上に結合され、上記絞り滓排出口２２で摺動できるように形成される。上記摺動胴体８１は、図２ａに示すように、上記絞り滓排出口２２上に一定の部分が切開された溝を形成し、このような溝上で摺動するように形成されることができる。
【００９９】
上記摺動レバー８２は上記摺動胴体８１と一体に形成され、上記絞り滓排出口２２の外部に突出した形態で形成される。これにより、使用者は上記摺動レバー８２を把持して上記摺動胴体８１の移動を調節する。
【０１００】
上記摺動パネル８３は上記摺動胴体８１と一体に形成され、上記絞り滓排出口２２の内部で移動できるように形成される。上記絞り滓排出口２２の内部には上記摺動パネル８３の移動をガイドするガイド溝（図面番号未表示）などを形成することができる。
【０１０１】
上記摺動パネル８３は、基本的に上記絞り滓排出口２２を密閉するために形成されるが、上記絞り滓パッキング５７を支持する手段として使用することもできる。
【０１０２】
前者の場合は、上記絞り滓開閉器具８０だけで上記絞り滓排出口２２の密閉が保障される形態であって、本発明に係るスムージーメーカー兼用のジューサー１は上記絞り滓パッキング５７が排除された形態で形成することができる。
【０１０３】
後者の場合は、上記絞り滓パッキング５７が絞り滓が排出されることを防止するので、上記摺動パネル８３を含めた上記絞り滓開閉器具８０自体は上記絞り滓排出口２２を完全に密閉しないように形成することができる。但し、このとき上記摺動パネル８３は上記絞り滓パッキング５７の下側面にすぐ密着して支持できるように形成されて、上記絞り滓パッキング５７が離隔なしに維持されるように支持する。
【０１０４】
図３は図１ａに示されたハウジング２０を示した底面図であり、図４ａ乃至図４ｄは図１ａに示されたスムージーメーカー兼用のジューサー１の使用状態を示した断面図である。具体的に、図４ａは上記絞り滓開閉器具８０が上記絞り滓パッキング５７が変形されないようにその底面を完全に支えている状態であり、図４ｂは上記絞り滓開閉器具８０が一部開放されて上記絞り滓パッキング５７の底面一部を支持している状態であり、図４ｃは上記絞り滓開閉器具８０が上記絞り滓パッキング５７を支持していない状態を示しており、図４ｄは絞り滓パッキングなしに絞り滓開閉器具だけが作動する状態を示している。
【０１０５】
図３には本発明の好ましい実施例として、図２ａ及び図２ｂとは異なる形態の上記絞り滓開閉器具８０の作動状態が示されている。また、図３で上記絞り滓排出口２２は切開された形態で示されており、上記汁開閉器具７０は図示省略されている。
【０１０６】
上記絞り滓開閉器具８０は絞り滓の移動経路を開閉するためのものであって、具体的に、上記網ドラム排出孔５４やハウジング排出孔を開閉するための手段であり、このような目的を達成するための範囲内で多様な形態で形成することができる。
【０１０７】
上記絞り滓開閉器具８０は、上記網ドラム排出孔５４の下端に密着して上記網ドラム排出孔５４を開閉することができ、他の形態で上記ハウジング排出孔や上記絞り滓排出口２２を開閉するように形成することができる。また、上記絞り滓開閉器具８０は、上記網ドラム排出孔５４の下端に密着されず上記絞り滓パッキング５７を支持することで、上記網ドラム排出孔５４が密閉されるように形成することができる。
【０１０８】
ここで、上記絞り滓開閉器具８０は回動レバー８４と、上記回動レバー８４の回動によって上記網ドラム排出孔５４を開閉するように形成される回動パネル８５とからなる。
【０１０９】
そして上記回動パネル８５が上記絞り滓排出口２２の内部に挿入されて上記網ドラム排出孔５４の下端を密閉するためのものとして、上記絞り滓排出口２２の一側には調節孔２４が形成される。上記調節孔２４は上記回動パネル８５が摺動挿入できる程度に形成されれば十分であり、上記回動パネル８５の断面積と同一または大きく形成される。
【０１１０】
また、上記調節孔２４は図３に示すように、上記絞り滓排出口２２の後端に形成されることが好ましい。
【０１１１】
上記回動レバー８４は、上記ハウジング２０の底面に固定されて回転軸８６を基準に回動可能に形成され、端部が上記ハウジング２０の側壁より突出した形態で形成されて、使用者が把持した状態で操作が容易であるように形成され、上記回動レバー８４の操作によって上記回動パネル８５が上記調節孔２４を通じて上記絞り滓排出口２２の内部に挿入及び引出が繰り返されながら、上記網ドラム排出孔５４やハウジング排出孔を開閉するように形成される。
【０１１２】
上記回動パネル８５は、基本的に上記絞り滓の移動経路を密閉するように形成することができ、上記絞り滓パッキング５７を支持する手段として形成することもできる。
【０１１３】
前者の場合は、上記絞り滓開閉器具８０だけで上記網ドラム排出孔５４の密閉が保障される形態であって、本発明に係る絞り滓開閉器具が備えられたスムージーメーカー兼用のジューサー１は上記絞り滓パッキング５７が排除された形態で形成することができる。
【０１１４】
後者の場合は、上記絞り滓パッキング５７が絞り滓が排出されることを抑制するので、上記回動パネル８５を含めた上記絞り滓開閉器具８０自体は上記網ドラム排出孔５４を完全に密閉しないように形成することができる。但し、このとき上記回動パネル８５は上記絞り滓パッキング５７の下側面にすぐ密着して支持できるように形成されて、上記絞り滓パッキング５７が離隔なしに維持されるように支持する。
【０１１５】
上述のように、上記絞り滓排出口２２上に経路を遮断する上記絞り滓開閉器具８０が形成されるようにして、ジュース及び絞り滓の連続的な排出が必要な場合と、スムージーの製造またはジューサーの洗浄などが必要な場合に応じて、上記絞り滓開閉器具８０を調節して選択的に使用することができる。
【０１１６】
また、上記絞り滓開閉器具８０によって上記絞り滓パッキング５７の底面を支えながら支持程度を調節できるようにして絞り滓排出口２２の密閉を確かに保障することができ、状況によって適量の絞り滓が持続的に排出されるようにすることができる。
【０１１７】
上記絞り滓パッキング５７が備えられる場合を説明すると、まず、上記絞り滓パッキング５７は、一端は上記網ドラム排出孔５４の一側に固定され、他端は自由端の形態で形成される。また、上記絞り滓パッキング５７は上記網ドラム排出孔５４の下端部に密着するか、内周面に密着した形態で形成することができる。説明の便宜のために、上記絞り滓パッキング５７が網ドラム排出孔５４に固定される部分を後端とし、上記絞り滓パッキング５７の自由端を前端とする。
【０１１８】
このように形成された上記絞り滓パッキング５７の上端に、スクリュー４０と網ドラム５０がスクリューポンプのように作動して絞り滓による圧力が加えられれば、上記絞り滓パッキング５７の固定端は固定されたまま維持され、自由端は加圧されて撓み、これにより上記網ドラム排出孔５４の開放が行われる。
【０１１９】
このような絞り滓パッキング５７を備えることで、絞り滓が上記スクリュー４０によって加圧される場合は排出されるが、絞り滓ではない、即ち水のように上記スクリュー４０によって加圧されない場合は密閉状態を維持することができる。
【０１２０】
即ち、上記絞り滓パッキング５７は、汁が十分に分離されていない絞り滓が抜け出ることを防止し、絞り滓に分類される部分で、十分な圧搾を通じて汁が分離された後に排出されるようにする。
【０１２１】
ここで、上記回動パネル８５は上記絞り滓パッキング５７の後端から前端方向に移動することになるが、移動の程度によって上記絞り滓パッキング５７の下端を支持する程度が調節される。即ち、上記回動レバー８４の調整によって上記回動パネル８５が上記絞り滓パッキング５７を支持する程度を調節することができる。
【０１２２】
例えば、軟らかい材料を使用するときは、上記回動パネル８５は上記絞り滓パッキング５７を支持しないか、または軽く支持するようにし、硬い材料を使用するときは、比較的強性の絞り滓パッキング５７が使用されるので、上記回動パネル８５が上記絞り滓パッキング５７を十分に支持するように調節することができ、これにより、投入される材料ごとに汁を分離するのに適当な圧縮力を提供することができる。
【０１２３】
このように、排出される絞り滓の１次阻止は上記絞り滓パッキング５７によって行われ、２次阻止は上記絞り滓開閉器具８０によって行われるようにして、絞り滓が十分に圧搾されていない状態で（汁が十分に分離されていない状態で) 排出されることが防止される。
【０１２４】
そして上記絞り滓開閉器具８０は、簡単な操作によって開閉が行われ、その自体で、閉じられた状態で絞り滓の移動経路を密閉して開放を防止するように形成され、さらに上記絞り滓パッキング５７の下側を支持して上記絞り滓パッキング５７と共に上記絞り滓排出口２２が開放されることを効果的に防止して優れた密閉効果を発揮することができる。
【０１２５】
以下では上記汁開閉器具７０について説明する。
【０１２６】
上記汁開閉器具７０は上記汁排出口２１を開閉するように形成されるものであって、水道用バルブまたは冷温水器用バルブのような形態で形成することもできる。但し、本発明では上記汁排出口２１の開閉の容易性は勿論、食品加工機器としての本発明に係るスムージーメーカーの洗浄などの容易性を考慮して、これに適合した形態の汁開閉器具７０を導出し、これについて具体的に説明する。
【０１２７】
上記汁開閉器具７０は、上記汁排出口２１に回動可能に連結される回動部７１と、上記回動部７１の一側に形成されて上記汁排出口２１の端部を密閉するように形成される塞ぎ部７２とを含んでなる。
【０１２８】
上記回動部７１は上記汁排出口２１に結合される部分であり、上記開閉器具７０が上記汁排出口２１で回動できるように形成される。上記回動部７１は、蝶番のように通常のヒンジ装置のような形態で形成することができ、ある一つの軸を中心に回動可能に形成される。上記回動部７１に対する具体的な説明は後述する。
【０１２９】
上記塞ぎ部７２は上記汁排出口２１から内容物が排出されることを阻むように形成された部分であり、端部に上記塞ぎパッキング７３が結合される。上記塞ぎ部７２は上記回動部７１と一体に形成されることが好ましく、上記塞ぎパッキング７３が結合できるように形成される。
【０１３０】
上記塞ぎパッキング７３はゴムあるいはシリコーンなどのように弾性変形可能な材質からなり、上記塞ぎ部７２の端部に結合される。上記塞ぎパッキング７３は上記汁排出口２１を密閉できるように形成され、上記汁排出口２１の内周面または外周面に密着できるように形成される。
【０１３１】
図２ａには上記塞ぎパッキング７３が上記汁排出口２１の内周面に密着される形態で示されている。その他に、上記塞ぎパッキング７３は、上記汁排出口２１の端部直径より大きいキャップのような形態で形成されて、上記汁排出口２１を覆って外周面に密着するように形成することができる。
【０１３２】
上記塞ぎパッキング７３は、上記汁排出口２１の内周面に密着される場合は、外径が上記汁排出口２１の内径より若干大きく形成され、上記汁排出口２１の外周面に密着される場合は、内径が上記汁排出口２１の外径より若干小さく形成されることが好ましい。これにより、上記塞ぎパッキング７３は上記汁排出口２１に嵌め込まれながら一部弾性変形され、上記塞ぎパッキング７３によって上記汁排出口２１の気密が確かに維持できるようになる。
【０１３３】
上記レバー７４は上記回動部７１を基準に上記塞ぎ部７２の反対側に形成され、上記塞ぎ部７２が回動できるように形成される。上記レバー７４は使用者が把持できるように形成され、滑りを防止するために表面に凹凸を形成することができる。
【０１３４】
上記回動部７１は上記汁排出口２１の上下、左右のいずれかの方向からも結合されることができるが、上記塞ぎ部７２の開閉の容易性を考慮して、上述のように上記汁排出口２１の上側に結合されることが好ましい。
【０１３５】
上述のように、上記汁開閉器具７０を形成するにおいて、上記回動部７１と塞ぎ部７２で構成することで、上記汁排出口２１上で結合された状態で回動されるようにすることができ、開閉の操作が容易で、且つ汁開閉器具７０の紛失を防止することができる。また、上記汁開閉器具７０において、上記回動部７１、塞ぎ部７２とともに上記レバー７４を形成することで開閉の操作がより容易に行われる。
【０１３６】
図５は本発明の他の一実施例として、上記網ドラムの下部側面には、絞り滓が排出される網ドラム排出孔が上記絞り滓排出口と連通するように形成され、上記網ドラム排出孔または絞り滓排出口を開閉する絞り滓開閉器具を含んでなることを特徴とする。
【０１３７】
図５において、図１〜図４と同一構成については同一図面符号を使用する。
【０１３８】
スクリュー４０の下面には、上記内部リング４４の周辺に円形突起５２が挿入される円形突起挿入孔４６が形成されており、上記円形突起挿入孔の外側に外部リングが形成される。
【０１３９】
スクリュー４０の下部螺旋端部にはスクリュー排出突起４２５が形成され、網ドラム５０ 下部の付近まで移送された絞り滓を網ドラム側壁５５５に形成された網ドラム排出孔５４を通じて網ドラム５０外部へ排出させる役目をする。
【０１４０】
スクリュー排出突起４２５はスクリュー螺旋端部で急激に下向傾斜するように形成されることが好ましい。このように急激に下向傾斜して形成することで、スクリュー排出突起４２５が絞り滓を網ドラム排出孔５４に押し込む力が増加する。
【０１４１】
網ドラム５０の下部端はスクリュー４０の内部リング４４を囲むように内部リング挿入孔５５７が形成された底部リング３４０が構成されて網ドラム５０の底面を形成し、網ドラム排出孔を網ドラム側壁５５５の下部に形成し、網ドラム排出孔は上記絞り滓排出口と連通される。
【０１４２】
上記網ドラム排出孔５４には網ドラム排出ガイド面５５６が下方に傾斜して網ドラム外側下部の一側に装着されており、上記網ドラム排出ガイド面５５６は網ドラム排出孔５４と上記ハウジング２０の底部に形成されたハウジング排出孔２９を連通させる通路を形成する。
【０１４３】
上記スクリュー４０には、スクリューの下面から突出して内側から外側に延長され、且つ上記スクリューの回転方向を基準に外側部分が連続的に後方に位置するスクリュー下面排出突起４７５が形成され、上記網ドラム５０には、網ドラム底部リング３４０の円形溝５３の上面から突出して内側から外側に延長され、且つ上記スクリューの回転方向を基準に外側部分が連続的に前方に位置する網ドラム底部リング排出突起５３５が形成されて、スクリュー４０の回転時に網ドラム底部リング排出突起５３５とスクリュー下面排出突起４７５が相互に交差することで、網ドラム底部リング３４０に隣接して付いている絞り滓は、上記スクリュー下面排出突起４７５によって網ドラム底部リング排出突起５３５に沿って外側に押し出されて、網ドラム排出孔５４の方向に移動して排出される。
【０１４４】
本発明は、網ドラム排出孔５４を上記網ドラム５０の下部側壁に形成し、上記スクリュー４０には排出突起４２５がスクリュー刃の下部側面に形成されて、絞り滓が網ドラム５０の側面に排出される。これにより、硬い繊維質の多い野菜または果物の搾汁が進行されるによって、網ドラム排出孔５４が下部に形成された場合には網ドラム排出孔５４とスクリュー排出突起４２５との離隔空間が、溜まってくる繊維質によって大きくなってスクリュー４０が押し上げられて作動が中断される場合もあるが、本発明は、硬い繊維質の多い材料の投入時にスクリュー４０が若干押し上げられてもスクリュー刃４２の側面に形成された排出突起２２５と下部側壁の間の離隔空間が小さいので硬い繊維質の絞り滓がかかられる空間が殆どなく、網ドラム排出孔５４の入口をスクリュー排出突起４２５が通りながら硬い繊維質の絞り滓を切断させるので、硬い繊維質の絞り滓が網ドラム排出孔５４に溜まることなく網ドラム排出孔５４に円滑に排出される。
【０１４５】
また本発明では、上記スクリュー４０にはスクリューの下面から突出して内側から外側に延長され、且つ上記スクリューの回転方向を基準に外側部分が連続的に後方に位置するスクリュー下面排出突起４７５が形成され、上記網ドラム５０には網ドラム底部リング３４０の円形溝５３の上面から突出して内側から外側に延長され、且つ上記スクリューの回転方向を基準に外側部分が連続的に前方に位置する網ドラム底部リング排出突起５３５が形成されて、スクリュー４０の回転時、網ドラム底部リング排出突起５３５とスクリュー下面排出突起４７５が相互に交差することで、スクリュー４０の回転に伴って網ドラム底部リング３４０に隣接して付いている絞り滓は上記スクリュー下面排出突起４７５によって網ドラム底部リング排出突起５３５に沿って外側に押し出されて網ドラム排出孔５４の方向に移動して排出される。
【０１４６】
以上のように、本発明を、限定された実施例と図面によって説明したが、本発明はこれに限定されず、本発明が属する技術分野における通常の知識を有する者によって本発明の技術思想と請求範囲の記載と均等範囲内で多様な修正及び変形が可能であることは当然である。
【符号の説明】
【０１４７】
１：スムージーメーカー兼用のジューサー、１０：蓋、１３：投入口
２０：ハウジング、２１：汁排出口、２２：絞り滓排出口
２３：防水部、２３ａ：貫通孔、２４：調節孔
２５：貫通孔パッキング、２７：汁排出路、２８：ガイド突起
２９：ハウジング排出孔、３０：駆動胴体、３１：安着部
３２：駆動軸、４０：スクリュー、４１：回転軸
４２：スクリュー刃、４４：内部リング、４５：外部リング
４７：スクリューギア、４８：スクリュー胴体、５０：網ドラム
５２：円形突起、５３：円形溝、５４：網ドラム排出孔
５５：上部網、５６：下部網、５７：絞り滓パッキング
６０：ブラシ、６１：ブラシホルダー、６２：ブラシギア
６３：網ブラシ、７０：汁開閉器具、７１：回動部
７２：塞ぎ部、７３：塞ぎパッキング、７４：レバー
８０：絞り滓開閉器具、８１：摺動胴体、８２：摺動レバー
８３：摺動パネル、８４：回動レバー、８５：回動パネル、８６：回転軸
３４０：底部リング、４２５：スクリュー排出突起
４７５：スクリュー下面排出突起、５３５：網ドラム底部リング排出突起
５５５：網ドラム側壁、５５６：網ドラム排出ガイド面、５５７：内部リング挿入孔
ｇ：中間ギア
【図１ａ】
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【図１ｂ】
0005535335.tif 000003
【図１ｃ】
0005535335.tif 000004
【図２ａ】
0005535335.tif 000005
【図２ｂ】
0005535335.tif 000006
【図３】
0005535335.tif 000007
【図４ａ】
0005535335.tif 000008
【図４ｂ】
0005535335.tif 000009
【図４ｃ】
0005535335.tif 000010
【図４ｄ】
0005535335.tif 000011
【図５ａ】
0005535335.tif 000012
【図５ｂ】
0005535335.tif 000013
【図５ｃ】
0005535335.tif 000014
【図５ｄ】
0005535335.tif 000015
【図５ｅ】
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【図６】
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