(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた静電容量式タッチキーよりなる、主電源をオンオフするための電源スイッチと、前記電源スイッチに指が触れて変化する静電容量を電圧変化に変換して出力する電源スイッチ変換手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知する第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段と、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記電源スイッチに指が触れていると検知すると、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源オンオフ検知手段と、前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、前記第２の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段への駆動電源たる駆動電源回路を備えた構成において、前記駆動電源回路から前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段へ常時電源供給を行い、前記電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときは、前記駆動電源回路から前記第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給を行わず、前記第１の電源スイッチ検知手段を動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オフ状態から電源オン状態へ切り替え、電源オン状態のときは、前記駆動電源回路から前記第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給し、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段をともに動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段または前記第２の電源スイッチ検知手段の何れかが前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オン状態から電源オフ状態へ切り替えるようにした加熱調理器。
【請求項２】
商用電源と加熱手段との接続を機械的に開閉する電源接続開閉手段を備えて、前記電源接続開閉手段がオンのときは前記商用電源と前記加熱手段を接続し、前記電源接続開閉手段がオフのときは前記商用電源と前記加熱手段を開放し、電源オンオフ検知手段の電源オン状態／電源オフ状態に関連づけて前記電源接続開閉手段のオンオフを制御する構成において、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態のときは前記電源接続開閉手段をオフし、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知して、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても前記電源接続開閉手段のオフを維持し、その後に前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段の両方が前記電源スイッチに触れていた指が離れたことを検知すると、前記電源接続開閉手段をオンするようにした請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた、主電源をオンオフするための電源スイッチと前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む複数の静電容量式タッチキーと、前記電源スイッチに指が触れて変化する静電容量を電圧変化に変換して出力する電源スイッチ変換手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知する第１の電源スイッチ検知手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知し、かつ前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチの静電容量の変化に基づき前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチに指が触れているか否かを検知して前記加熱手段の出力に関する設定を変更し出力する電源／加熱スイッチ検知手段と、前記電源／加熱スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記加熱手段の出力を制御する加熱制御手段と、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記電源／加熱スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記電源スイッチに指が触れていると検知すると、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源オンオフ検知手段と、前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、前記電源／加熱スイッチ検知手段、前記加熱制御手段、および前記電源オンオフ検知手段への駆動電
源たる駆動電源回路を備えた構成において、前記駆動電源回路から前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段へ常時電源供給を行い、前記電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときは、前記駆動電源回路から前記電源／加熱スイッチ検知手段および前記加熱制御手段へ電源供給を行わず、前記第１の電源スイッチ検知手段を動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オフ状態から電源オン状態へ切り替え、電源オン状態のときは、前記駆動電源回路から前記電源／加熱スイッチ検知手段および前記加熱制御手段へ電源供給し、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記電源／加熱スイッチ検知手段をともに動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段または前記電源／加熱スイッチ検知手段の何れかが前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オン状態から電源オフ状態へ切り替えるようにした加熱調理器。
【請求項４】
商用電源と加熱手段との接続を機械的に開閉する電源接続開閉手段を備えて、前記電源接続開閉手段がオンのときは前記商用電源と前記加熱手段を接続し、前記電源接続開閉手段がオフのときは前記商用電源と前記加熱手段を開放し、電源オンオフ検知手段の電源オン状態／電源オフ状態に関連づけて前記電源接続開閉手段のオンオフを制御する構成において、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態のときは前記電源接続開閉手段をオフし、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知して、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても前記電源接続開閉手段のオフを維持し、その後に前記第１の電源スイッチ検知手段および前記電源／加熱スイッチ検知手段の両方が前記電源スイッチに触れていた指が離れたことを検知すると、前記電源接続開閉手段をオンするようにした請求項３に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般キッチンや業務用等に用いられる加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、この種の加熱調理器、特に、誘導加熱調理器は安全・清潔・高効率という優れた特徴が認知され、普及されている。そして、機器の上面を構成するトッププレートに静電容量式のタッチキーを設けて調理時の操作性を向上させたものがある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
また、機器の主電源をオンオフするためのスイッチとしては、ロッカースイッチ（シーソースイッチ）、プッシュスイッチ、タクトスイッチといった機械的なスイッチの他、前記静電容量式のタッチキーで実現するものもある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００７−４０６５７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、前記従来の構成で、機器の主電源をオンオフするスイッチを静電容量式のタッチキーで構成した場合、このスイッチのオンオフ検知を単一部品（ＩＣ）で行うと、機器の主電源をオンして加熱中に前記単一部品（ＩＣ）が暴走等の誤動作を起こしてしまうと機器の主電源をオフして加熱停止する術がない。
【０００６】
また、このスイッチのオンオフ検知を常時複数部品（ＩＣ）で行うと、機器の主電源をオンして加熱中に一方の部品（ＩＣ）が暴走等の誤動作を起こしても、他方の部品（ＩＣ）によって機器の主電源をオフし加熱停止することは可能になるが、主電源をオフし機器を使用していないときの消費電力（待機電力）が複数部品（ＩＣ）を駆動する分だけ大きくなってしまうという課題を有していた。
【０００７】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、機器の主電源をオンオフするスイッチを静電容量式のタッチキーで構成し、かつ安全性の向上および待機電力の削減を実現することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、トッププレートに設けた電極で構成されるタッチキーなる電源スイッチに指が触れて変化する静電容量を電圧変化に変換して出力する電源スイッチ変換手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知する第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段と、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記電源スイッチに指が触れていると検知すると、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源オンオフ検知手段と、前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、前記第２の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段への駆動電源たる駆動電源回路を備えた構成において、前記駆動電源回路から前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段へ常時電源供給を行い、前記電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときは、前記駆動電源
回路から前記第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給を行わず、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オフ状態から電源オン状態へ切り替え、電源オン状態のときは、前記駆動電源回路から前記第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給し、前記第１の電源スイッチ検知手段または前記第２の電源スイッチ検知手段の何れかが前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オン状態から電源オフ状態へ切り替えるようにしたものである。
【０００９】
これによって、電源オン状態のときは、第１の電源スイッチ検知手段と第２の電源スイッチ検知の両方を動作させて電源スイッチに指が触れていることを検知し、電源オフ状態のときは、第１の電源スイッチ検知手段のみ動作させて第２の電源スイッチ検知手段の消費電力を削減する。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の加熱調理器は、電源オン状態のときは、第１の電源スイッチ検知手段と第２の電源スイッチ検知の何れか一方が誤動作（暴走）しても他方で電源オフ状態へ切り替えることが可能となり、電源オフ状態のときは、第２の電源スイッチ検知手段の消費電力を削減して機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を削減することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施の形態１における加熱調理器のブロック図
【図２】本発明の実施の形態１におけるその他の加熱調理器のブロック図
【発明を実施するための形態】
【００１２】
第１の発明は、鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた静電容量式タッチキーよりなる、主電源をオンオフするための電源スイッチと、前記電源スイッチに指が触れて変化する静電容量を電圧変化に変換して出力する電源スイッチ変換手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知する第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段と、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記電源スイッチに指が触れていると検知すると、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源オンオフ検知手段と、前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、前記第２の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段への駆動電源たる駆動電源回路を備えた構成において、前記駆動電源回路から前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知手段へ常時電源供給を行い、前記電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときは、前記駆動電源回路から前記第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給を行わず、前記第１の電源スイッチ検知手段を動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オフ状態から電源オン状態へ切り替え、電源オン状態のときは、前記駆動電源回路から前記第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給し、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段をともに動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段または前記第２の電源スイッチ検知手段の何れかが前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オン状態から電源オフ状態へ切り替えるようにすることにより、電源スイッチ変換手段が電源スイッチに指が触れて変化する静電容量を電圧変化に変換して出力し、第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段が入力インピーダンスの高い状態にて電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して電源スイッチに指が触れているか否かを検知するので、第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段は、一方が誤動作（暴走）した場合も含めてお互いに干渉されることなく、電源スイッチ変換手段より入力する電圧変化に基づき電源スイッチに指が触れているか否かを検知することができる。
【００１３】
そして、電源オンオフ検知手段は、電源オン状態のときは、駆動電源回路から第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給し、第１の電源スイッチ検知手段および第２の電源スイッチ検知手段をともに動作させて、第１の電源スイッチ検知手段または第２の電源スイッチ検知手段の何れかが電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オン状態から電源オフ状態へ切り替えるので、第１の電源スイッチ検知手段と第２の電源スイッチ検知手段の何れか一方が誤動作（暴走）しても、他方で電源スイッチに指が触れたことを検知して電源オフ状態へ切り替えることができる。
【００１４】
また、電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときは、駆動電源回路から第２の電源スイッチ検知手段へ電源供給を行わず、第１の電源スイッチ検知手段を動作させて、第１の電源スイッチ検知手段が電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オフ状態から電源オン状態へ切り替えるので、電源スイッチに指が触れると電源オン状態へ切り替えるとともに、第２の電源スイッチ検知手段の消費電力を削減して機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を削減できる。
【００１５】
第２の発明は、特に第１の発明において、商用電源と加熱手段との接続を機械的に開閉する電源接続開閉手段を備えて、前記電源接続開閉手段がオンのときは前記商用電源と前記加熱手段を接続し、前記電源接続開閉手段がオフのときは前記商用電源と前記加熱手段を開放し、電源オンオフ検知手段の電源オン状態／電源オフ状態に関連づけて前記電源接続開閉手段のオンオフを制御する構成において、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態のときは前記電源接続開閉手段をオフし、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知して、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても前記電源接続開閉手段のオフを維持し、その後に前記第１の電源スイッチ検知手段および前記第２の電源スイッチ検知手段の両方が前記電源スイッチに触れていた指が離れたことを検知すると、前記電源接続開閉手段をオンするようにすることにより、電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときに、万が一、第１の電源スイッチ検知手段が誤動作（暴走）して電源スイッチに指が触れていると誤検知し電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても、電源接続開閉手段のオフを維持して商用電源と加熱手段の接続を開放するので、加熱手段が通電されるのを防いで安全性を更に向上することができる。
【００１６】
第３の発明は、鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた、主電源をオンオフするための電源スイッチと前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む複数の静電容量式タッチキーと、前記電源スイッチに指が触れて変化する静電容量を電圧変化に変換して出力する電源スイッチ変換手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知する第１の電源スイッチ検知手段と、入力インピーダンスの高い状態にて前記電源スイッチ変換手段の出力する電圧変化を入力して前記電源スイッチに指が触れているか否かを検知し、かつ前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチの静電容量の変化に基づき前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチに指が触れているか否かを検知して前記加熱手段の出力に関する設定を変更し出力する電源／加熱スイッチ検知手段と、前記電源／加熱スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記加熱手段の出力を制御する加熱制御手段と、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記電源／加熱スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記電源スイッチに指が触れていると検知すると、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源オンオフ検知手段と、前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、前記電源／加熱スイッチ検知手段、前記加熱制御手段、および前記電源オンオフ検知手段への駆動電源たる駆動電源回路を備えた構成において、前記駆動電源回路から前記電源スイッチ変換手段、前記第１の電源スイッチ検知手段、および前記電源オンオフ検知
手段へ常時電源供給を行い、前記電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときは、前記駆動電源回路から前記電源／加熱スイッチ検知手段および前記加熱制御手段へ電源供給を行わず、前記第１の電源スイッチ検知手段を動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オフ状態から電源オン状態へ切り替え、電源オン状態のときは、前記駆動電源回路から前記電源／加熱スイッチ検知手段および前記加熱制御手段へ電源供給し、前記第１の電源スイッチ検知手段および前記電源／加熱スイッチ検知手段をともに動作させて、前記第１の電源スイッチ検知手段または前記電源／加熱スイッチ検知手段の何れかが前記電源スイッチに指が触れていると検知すると電源オン状態から電源オフ状態へ切り替えるようにすることにより、第１の発明で述べた、電源オンから電源オフへの切り替えに関する信頼性の向上と電源オフ時の消費電力（待機電力）の低減を実現できるとともに、電源オンオフ検知手段が電源オン状態のときは、電源／加熱スイッチ検知手段で、第１の電源スイッチ検知手段のバックアップとして電源スイッチに指が触れているか否かを検知しつつ、加熱手段の出力に関する設定を管理し、加熱制御手段が電源／加熱スイッチ検知手段より入力する信号に基づき加熱手段の出力を制御するので、単一の部品（ＩＣ）で構成する等の少ない構成手段にて、電源オンから電源オフへの切り替えに関する信頼性の向上と、加熱手段の出力有無や可変機能の実現を両立することができる。
【００１７】
第４の発明は、特に第３の発明において、商用電源と加熱手段との接続を機械的に開閉する電源接続開閉手段を備えて、前記電源接続開閉手段がオンのときは前記商用電源と前記加熱手段を接続し、前記電源接続開閉手段がオフのときは前記商用電源と前記加熱手段を開放し、電源オンオフ検知手段の電源オン状態／電源オフ状態に関連づけて前記電源接続開閉手段のオンオフを制御する構成において、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態のときは前記電源接続開閉手段をオフし、前記第１の電源スイッチ検知手段が前記電源スイッチに指が触れていると検知して、前記電源オンオフ検知手段が電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても前記電源接続開閉手段のオフを維持し、その後に前記第１の電源スイッチ検知手段および前記電源／加熱スイッチ検知手段の両方が前記電源スイッチに触れていた指が離れたことを検知すると、前記電源接続開閉手段をオンするようにすることにより、電源オンオフ検知手段は、電源オフ状態のときに、万が一、第１の電源スイッチ検知手段が誤動作（暴走）して電源スイッチに指が触れていると誤検知し電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても、電源接続開閉手段のオフを維持して商用電源と加熱手段の接続を開放するので、加熱手段が通電されるのを防いで安全性を更に向上することができる。
【００１８】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１９】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における加熱調理器のブロック図である。
【００２０】
図１に示すように、本実施の形態における加熱調理器は、加熱部２は、電源リレー２ａと加熱手段２ｂで構成されており、更に、加熱手段２ｂは、インバータ回路２ｃ、加熱コイル２ｄ、加熱制御手段２ｅで構成されている。そして、加熱制御手段２ｅが、電源リレー２ａをオンにして、商用電源１とインバータ回路２ｃを接続し、インバータ回路２ｃを制御して、加熱コイル２ｄに数十ｋＨｚの高周波電流を印加し、加熱コイル２ｄと磁気結合する鍋３を誘導加熱する。
【００２１】
また、機器の上面は、トッププレート４で覆われており、トッププレート４を介して加熱コイル２ｄと対向する位置に鍋３を設置し加熱する。
【００２２】
また、トッププレート４の下面には、電源スイッチ５と加熱指示スイッチ６を、静電容量式のタッチキー構成でそれぞれ備えており、更に、加熱指示スイッチ６は、加熱手段２ｂの出力オンオフを交互に切り替える加熱切／入キー６ａ、加熱手段２ｂの出力量を増加させるアップキー６ｂ、加熱手段２ｂの出力量を減少させるダウンキー６ｃで構成されている。なお、電源スイッチ５は、主電源をオンオフするときに操作され、加熱指示スイッチ６は、加熱手段２ｂの出力オンオフを切り替える、あるいは加熱手段２ｂの出力量を変更するときに操作される。
【００２３】
また、電源スイッチ変換手段７は、機器を操作する者（等価的コンデンサとして対地に接続される）が指で電源スイッチ５に触れることに起因し、電源スイッチ５の電極と接地電位との間の静電容量が変化にするのを、直流電圧の変化に変換して出力する。
【００２４】
そして、第１の電源スイッチ検知手段８および第２の電源スイッチ検知手段９は、各々オペアンプのボルテージフォロアを介して入力インピーダンスが１ＭΩより高くかつ自身が誤動作（暴走）し入力の端子がショートしても入力源の電圧に影響を与えない状態にて電源スイッチ変換手段７の出力する直流電圧の変化を入力し、電源スイッチ５のオンオフを検知して、電源スイッチ５のオン／オフに関連づけてＨ／ＬのＤＣ信号を出力する。
【００２５】
そして、電源オンオフ検知手段１０は、第１の電源スイッチ検知手段８および第２の電源スイッチ検知手段９よりＨ信号（前記ＤＣ信号）を入力すると、機器を操作する者が指で電源スイッチ５に触れたと検知して、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替えるとともに、電源オン状態（電源スイッチ＝オン）／電源オン状態（電源スイッチ＝オフ）／電源オフ状態の３つの状態を識別可能な信号を出力する。
【００２６】
また、加熱スイッチ検知手段１２は、機器を操作する者が指で加熱指示スイッチ６に触れることに起因し、加熱指示スイッチ６の電極と接地電位との間の静電容量が変化することを検知して、加熱指示スイッチ６のオンオフを検知し、加熱手段２ｂの出力オンオフや出力量に関する設定を変更する。
【００２７】
また、駆動電源回路１１は、商用電源１を入力源とし、所定の直流電圧を生成して、電源リレー２ａ、加熱制御手段２ｅ、電源スイッチ変換手段７、第１の電源スイッチ検知手段８、第２の電源スイッチ検知手段９、電源オンオフ検知手段１０、および加熱スイッチ検知手段１２の駆動電源として出力する。
【００２８】
また、加熱制御手段２ｅおよび加熱スイッチ検知手段１２は、動作モードとして、電源オフ状態を示す電源オフモード、電源オン状態で加熱手段２ｂを出力オフする初期モード、電源オン状態で火力「１」〜火力「１０」までの１０段階の設定火力の何れかで加熱手段２ｂを出力オンする加熱モードの、３つのモードを備えており、駆動電源回路１１より駆動電源を供給されると、まず電源オフモードにて動作を開始する。また、加熱スイッチ検知手段１２は、加熱指示スイッチ６および電源オンオフ検知手段１０より入力する信号に基づき動作モードを変更し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段１２より入力する信号に基づき動作モードを変更する。
【００２９】
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００３０】
機器に初めて商用電源１を接続した状態では、駆動電源１１は、電源スイッチ変換手段７、第１の電源スイッチ検知手段８、および電源オンオフ検知手段１０へ電源供給する。また、電源オンオフ検知手段１０は、主電源オフを示す電源オフ状態にあり、電源オフ状態を示す信号を出力する。そして、駆動電源回路１１は、電源オンオフ検知手段１０より入力する信号に基づき電源オフ状態にあることを検知し、電源リレー２ａ、加熱制御手段
２ｅ、および加熱スイッチ検知手段１２に電源供給しない状態を維持する。なお、電源リレー２ａ、加熱制御手段２ｅ、および加熱スイッチ検知手段１２は、駆動電源を供給されずに動作できないので、必然的に加熱指示スイッチ６による動作モードの変更はできず、電源リレー２ａの接点はオフとなる。
【００３１】
その後、機器を使用する者が、指で電源スイッチ５に触れると、電源スイッチ変換手段７は、電源スイッチ５に指が触れることで変化する静電容量を直流電圧の変化に変換して出力し、第１の電源スイッチ検知手段８は、電源スイッチ変換手段７より入力する信号に基づき電源スイッチ５のオンを検知してＨ信号を出力し、電源オンオフ検知手段１０は、第１の電源スイッチ検知手段８よりＨ信号を入力して電源スイッチ５のオンを検知し、主電源オフを示す電源オフ状態から、主電源オンを示す電源オン状態に切り替えて、電源オン状態（電源スイッチ＝オン）を示す信号を出力する。
【００３２】
そして、駆動電源回路１１は、電源オンオフ検知手段１０より入力する電源オン状態（電源スイッチ＝オン）を示す信号に基づき電源オン状態にあることを検知して、加熱制御手段２ｅ、および加熱スイッチ検知手段１２に駆動電源を供給するが、電源リレー２ａへは駆動電源を供給せず、電源リレー２ａの接点はオフのままとなる。
【００３３】
その後、機器を使用する者が、指で電源スイッチ５に触れて電源オフ状態から電源オン状態に切り替わったことを認識し、触れていた指を電源スイッチ５から離すと、電源スイッチ変換手段７は、電源スイッチ５から指が離れることで変化する静電容量を直流電圧の変化に変換して出力し、第１の電源スイッチ検知手段８および第２の電源スイッチ検知手段９は、電源スイッチ変換手段７より入力する信号に基づき電源スイッチ５のオフを検知してＬ信号を出力し、電源オンオフ検知手段１０は、第１の電源スイッチ検知手段８と第２の電源スイッチ検知手段９の両方よりＬ信号を入力すると電源スイッチ５のオフを検知し、電源オン状態（電源スイッチ＝オフ）を示す信号を出力する。
【００３４】
そして、駆動電源回路１１は、電源オンオフ検知手段１０より入力する電源オン状態（電源スイッチ＝オフ）を示す信号に基づき電源スイッチ５に触れていた指が離れたことを検知して、電源リレー２ａへ駆動電源を供給し、電源リレー２ａの接点をオン可能にする。
【００３５】
そして、加熱スイッチ検知手段１２は、電源オフモードで動作を開始し、その後、電源オンオフ検知手段１０より入力する信号に基づき電源オン状態（電源スイッチ＝オフ）であることを検知して、動作モードを電源オフモードから初期モードに変更し、加熱制御手段２ｅへ初期モードを示す信号を出力する。
【００３６】
そして、加熱制御手段２ｅは、電源オフモードで動作を開始し、電源リレー２ａの接点オフを維持し、その後、加熱スイッチ検知手段１２より入力する信号に基づき、動作モードを電源オフモードから初期モードに変更し、電源リレー２ａの接点をオンする。
【００３７】
以上の構成により、電源オンオフ検知手段１０は、電源オフ状態のときに、万が一、第１の電源スイッチ検知手段８が誤動作（暴走）して電源スイッチ５に指が触れていると誤検知し電源オフ状態から電源オン状態に切り替えても、電源リレー２ａの接点オフを維持して商用電源１と加熱手段２ｂの接続を開放し、加熱手段２ｂが通電されるのを防ぐことができる。
【００３８】
この後、機器を使用する者が、指で加熱切／入キー６ａに触れると、加熱スイッチ検知手段１２は、加熱切／入キー６ａのオンを検知して、動作モード・設定火力を初期モードから加熱モード・火力「６」に変更し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段１２
より入力する信号に基づき、動作モード・設定火力を初期モードから加熱モード・火力「６」に変更して、加熱手段２ｂの出力が１０００Ｗになるようにインバータ回路２ｃを制御する。
【００３９】
このとき、機器を使用する者が、指でアップキー６ｂに触れることにより、火力「１０」を上限として設定火力を１段階ずつ増加することができ、指でダウンキー６ｃに触れることにより、火力「１」を下限として設定火力を１段階ずつ減少することができる。
【００４０】
すなわち、機器を使用する者が、指でアップキー６ｂに触れると、加熱スイッチ検知手段１２は、アップキー６ｂのオンを検知して、設定火力を火力「６」から火力「７」に１段階だけ増加し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段８より入力する信号に基づき、設定火力を火力「６」から火力「７」に変更して、加熱手段２ｂの出力が１４５０Ｗになるようにインバータ回路２ｃを制御する。
【００４１】
また、機器を使用する者が、指でダウンキー６ｃに触れると、加熱スイッチ検知手段１２は、ダウンキー６ｃのオンを検知して、設定火力を火力「６」から火力「５」に１段階だけ減少し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段１２より入力する信号に基づき、設定火力を火力「６」から火力「５」に変更して、加熱手段２ｂの出力が８００Ｗになるようにインバータ回路２ｃを制御する。
【００４２】
更に、機器の動作モードが初期モードまたは加熱モードにあるときに、機器を使用する者が、指で電源スイッチ５に触れると、電源スイッチ変換手段７は、電源スイッチ５に指が触れることで変化する静電容量を直流電圧の変化に変換して出力し、第１の電源スイッチ検知手段８および第２の電源スイッチ検知手段９は、電源スイッチ変換手段７より入力する信号に基づき電源スイッチ５のオンを検知してＨ信号を出力し、電源オンオフ検知手段１０は、第１の電源スイッチ検知手段８と第２の電源スイッチ検知手段９の少なくとも一方よりＨ信号を入力して電源スイッチ５のオンを検知し、主電源オンを示す電源オン状態から、主電源オフを示す電源オフ状態に切り替えて、電源オフ状態を示す信号を出力する。
【００４３】
そして、加熱スイッチ検知手段１２は、電源オンオフ検知手段１０より入力する信号に基づき電源オフ状態であることを検知して、動作モードを初期モードまたは加熱モードから電源オフモードに変更するとともに、加熱指示スイッチ６のオン検知を無効化し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段１２より入力する信号に基づき、動作モードを初期モードまたは加熱モードから電源オフモードに変更し、加熱手段２ｂを出力オフするとともに、電源リレー２ａの接点をオフする。
【００４４】
また、駆動電源回路１１は、電源オンオフ検知手段１０より入力する信号に基づき電源オフ状態にあることを検知して、即時に電源リレー２ａへの駆動電源の供給を遮断して電源リレー２ａの接点をオフさせ、即時あるいは機器の内部温度や鍋３が設置されていた箇所のトッププレート４温度が低下した後に、加熱制御手段２ｅや加熱スイッチ検知手段１２への駆動電源の供給を遮断する。
【００４５】
以上の構成により、第１の電源スイッチ検知手段８と第２の電源スイッチ検知手段９は、各々オペアンプのボルテージフォロアを介して入力インピーダンスが１ＭΩより高くかつ自身が誤動作（暴走）し入力の端子がショートしても入力源の電圧に影響を与えない状態にて電源スイッチ変換手段７の出力する直流電圧の変化を入力するので、一方が誤動作（暴走）した場合も含めて互いに干渉されることなく、電源スイッチ変換手段７より入力する直流電圧の変化に基づき電源スイッチ５のオンオフを検知することができる。
【００４６】
そして、電源オン状態のときに機器を使用する者が電源スイッチ５を指で触れた場合、第１の電源スイッチ検知手段８と第２の電源スイッチ検知手段９の何れか一方が誤動作（暴走）して電源スイッチ５のオンを検知できなくても、他方で電源スイッチ５のオンを検知して、電源オンオフ検知手段１０が電源オン状態から電源オフ状態に切り替え、主電源オフに関する信頼性を向上することができる。
【００４７】
また、電源オフ状態のときは、第２の電源スイッチ検知手段９を動作させず、第１の電源スイッチ検知手段８のみで電源スイッチ５のオンを検知して、機器が待機状態にあるときの電力（待機電力）を少なくすることができる。
【００４８】
なお、図１では、電源オン状態のときに、第１の電源スイッチ検知手段８のバックアップとして電源スイッチ５に指が触れているか否かを検知する第２の電源スイッチ検知手段９と、加熱指示スイッチ６より入力する信号に基づき加熱手段２ｂの出力に関する設定を変更する加熱スイッチ検知手段１２を、別々の手段にて構成しているが、図２に示すように、第２の電源スイッチ検知手段９の機能と加熱スイッチ検知手段１２の機能を統合して電源／加熱スイッチ検知手段１３とすることにより、単一の部品（ＩＣ）で構成する等の少ない構成手段にて、電源オン状態から電源オフ状態への切り替えに関する信頼性の向上および電源オフ状態のときの機器の消費電力（待機電力）の削減を両立することができる。
【００４９】
また、図１および図２において、加熱制御手段２ｅが電源リレー２ａの接点のオンオフを制御しているが、電源オンオフ検知手段１０が、電源オフ状態および電源オン状態（電源スイッチ＝オン）のときは電源リレー２ａの接点をオフし、電源オン状態（電源スイッチ＝オフ）のときは電源リレー２ａの接点をオンするようにすることもできる。
【００５０】
また、駆動電源１１は、単一でかつ複数出力としているが、単一出力のものを複数、またはこれらを組み合わせたものとすることもできる。
【００５１】
更に、加熱手段２ｂは、鍋３を誘導加熱する手段として記載しているが、ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等の鍋を加熱する手段であれば、同様の効果を得ることができる。
【産業上の利用可能性】
【００５２】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、主電源オンからオフへの切り替えに関する信頼性を向上し、主電源オフのときの機器の消費電力（待機電力）を削減できるので、誘導加熱する手段や、ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等を使用した１口の加熱調理器、またはこれらを組み合わせた多口加熱調理器への用途にも適用できる。
【符号の説明】
【００５３】
１  商用電源
２ａ  電源リレー
２ｂ  加熱手段
２ｅ  加熱制御手段
３  鍋
４  トッププレート
５  電源スイッチ
６  加熱指示スイッチ
７  電源スイッチ変換手段
８  第１の電源スイッチ検知手段
９  第２の電源スイッチ検知手段
１０  電源オンオフ検知手段
１１  駆動電源回路
１２  加熱スイッチ検知手段
１３  電源／加熱スイッチ検知手段
【図１】
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【図２】
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