(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）トタロールを０．００１〜１質量％と、
（Ｂ）アルキル鎖の炭素数が１２〜１８、かつエチレンオキサイドの平均付加モル数が５〜２０であるポリオキシエチレンアルキルエーテルを０．０１〜２質量％と
を含有してなることを特徴とする口腔バイオフィルム殺菌剤。
【請求項２】
ポリオキシエチレンアルキルエーテルが、アルキル鎖の炭素数が１２〜１４でエチレンオキサイドの平均付加モル数が５〜２０のポリオキシエチレンアルキルエーテル、アルキル鎖の炭素数が１６〜１８でエチレンオキサイドの平均付加モル数が１０〜２０のポリオキシエチレンアルキルエーテルから選ばれる１種以上である請求項１記載の口腔バイオフィルム殺菌剤。
【請求項３】
（Ｂ）成分／（Ａ）成分が、質量比として０．１〜５００である請求項１又は２記載の口腔バイオフィルム殺菌剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、口腔バイオフィルムに対して優れた殺菌効果を有し、製剤安定性が良好な口腔バイオフィルム殺菌剤に関する。
【背景技術】
【０００２】
デンタルプラークは口腔バイオフィルムと捉えられ（非特許文献１）、う蝕や歯周病などの口腔疾患の主要因子であるため、そのリスク低減に口腔バイオフィルムの殺菌及び除去が重要であるとされている。しかし、口腔バイオフィルム中の細菌は、口腔内の浮遊性細菌と比較してその性状に大きな違いがあり、種々の殺菌剤に対して抵抗性を有しており、効果的に殺菌することは難しい。
【０００３】
一方、従来から殺菌剤として用いられている物質の多くは化学合成品であるが、近年は安心して使える天然物への消費者の志向が高まっており、例えば茶から抽出されたカテキンなど多くの天然物由来の抗菌成分が提案されている。更に、マキ科植物等に含まれるトタロールがグラム陽性細菌に対して優れた抗菌活性を示し、皮膚外用剤や口腔用組成物に配合されることが提案されている（特許文献１、非特許文献２参照）。
【０００４】
しかしながら、トタロールは、疎水性が高く、特に水溶性製剤への溶解性が低く、可溶化できずに製剤中の均一性が保てなくなるという問題があり、更に、その溶解性の低さは製剤製造上においても局所的にトタロールが沈殿、固着してしまうなどの問題となっていた。また、製剤にトタロールを可溶化できても、口腔バイオフィルムに対して十分な殺菌効果を発揮できなかった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開平０１−３１１０１９号公報
【非特許文献】
【０００６】
【非特許文献１】Ｃｏｓｔｅｒｔｏｎ，Ｊ．Ｗ．，Ｓｔｅｗａｒｔ，Ｐ．Ｓ．  ａｎｄ  Ｇｒｅｅｎｂｅｒｇ，Ｅ．Ｐ．：Ｂａｃｔｅｒｉａｌ  ｂｉｏｆｉｌｍｓ：ａ  ｃｏｍｍｏｎ  ｃａｕｓｅ  ｏｆ  ｐｅｒｓｉｓｔｅｎｔ  ｉｎｆｅｃｔｉｏｎｓ．Ｓｃｉｅｎｃｅ  ２８４：１３１８−１３２２，１９９９．
【非特許文献２】Ｉｓａｏ  Ｋｕｂｏ，Ｈｉｓａｅ  Ｍｕｒｏｉ，ａｎｄ  Ｍａｓａｋｉ  Ｈｉｍｅｊｉｍａ：Ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌ  Ａｃｔｉｖｉｔｙ  ｏｆ  Ｔｏｔａｒｏｌ  ａｎｄ  Ｉｔｓ  Ｐｏｔｅｎｔｉａｔｉｏｎ．Ｊｏｕｒｎａｌ  ｏｆ  Ｎａｔｕｒａｌ  Ｐｒｏｄｕｃｔｓ，Ｏｃｔ．１９９２，ｐ．１４３６−１４４０
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、上記事情に鑑みなされたもので、口腔バイオフィルムに対して優れた抗菌効果を発揮し、かつ良好な製剤安定性を有する口腔バイオフィルム殺菌剤を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、上記目的を達成するため、天然物由来の抗菌成分であるトタロールに着目し、その抗菌効果及び口腔用組成物への応用に関して鋭意検討を重ねた結果、（Ａ）トタロールと、（Ｂ）ポリオキシエチレンアルキルエーテルとを併用することにより、口腔バイオフィルムに対して高い抗菌効果を発揮し、かつ製剤、特に水溶性製剤への良好な溶解性が確保でき、優れた製剤安定性が得られることを見出した。
【０００９】
トタロールが虫歯等の歯周疾患の原因菌などに対して優れた抗菌活性を示し、口腔用組成物に配合されることは特許文献１に記載されているが、これは口腔内の浮遊性細菌に対して抗菌効果を発揮するものであり、また、トタロールにポリオキシエチレンアルキルエーテルといったエーテル型の非イオン性界面活性剤を組み合わせることも示されておらず、上記した課題を示すこともない。このような特許文献１からトタロールに特定の非イオン性界面活性剤を併用することによる口腔バイオフィルム抗菌効果及び製剤安定性の改善は予測できない。本発明によれば、トタロールと上記特定のエーテル型の非イオン性界面活性剤とを組み合わせることにより、両成分が相乗的に作用して、高い抗菌効果が発揮され、口腔内の浮遊性細菌だけでなく、口腔バイオフィルム、特にう蝕バイオフィルム中の細菌を効果的に殺菌できる上、トタロールの水溶性製剤への溶解性を満足に確保でき、沈殿や固着によりオリ及びニゴリが生じることのない均一な製剤を得ることができ、それ故、上記課題を解決して口腔用組成物に応用できる。このような本発明の作用効果は、後述の実施例からも明らかなように、トタロールに他の界面活性剤、例えば非イオン性界面活性剤であってもエステル型のものを併用しても達成できない格別なものである。
【００１０】
従って、本発明は下記の口腔バイオフィルム殺菌剤を提供する。
請求項１：
（Ａ）トタロールを０．００１〜１質量％と、
（Ｂ）アルキル鎖の炭素数が１２〜１８、かつエチレンオキサイドの平均付加モル数が５〜２０であるポリオキシエチレンアルキルエーテルを０．０１〜２質量％と
を含有してなることを特徴とする口腔バイオフィルム殺菌剤。
請求項２：
ポリオキシエチレンアルキルエーテルが、アルキル鎖の炭素数が１２〜１４でエチレンオキサイドの平均付加モル数が５〜２０のポリオキシエチレンアルキルエーテル、アルキル鎖の炭素数が１６〜１８でエチレンオキサイドの平均付加モル数が１０〜２０のポリオキシエチレンアルキルエーテルから選ばれる１種以上である請求項１記載の口腔バイオフィルム殺菌剤。
請求項３：
（Ｂ）成分／（Ａ）成分が、質量比として０．１〜５００である請求項１又は２記載の口腔バイオフィルム殺菌剤。
【発明の効果】
【００１１】
本発明の口腔バイオフィルム殺菌剤は、口腔内のバイオフィルム、特にう蝕バイオフィルムに対して優れた抗菌効果を発揮し、かつ良好な溶解性でオリやニゴリがなく製剤安定性に優れ、う蝕などの口腔疾患の予防に有効である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下、本発明につき更に詳細に説明すると、本発明では、（Ａ）トタロールと、（Ｂ）ポリオキシエチレンアルキルエーテルとを併用する。
【００１３】
（Ａ）トタロールは、テルペン系化合物（ジテルペンアルコール）で、下記構造式で示される４ｂ，５，６，７，８，８ａ，９，１０−オクタヒドロ−１−イソプロピル−４ｂ，８，８−トリメチル−（４ｂｓ−トランス）−２−フェナンスレノールである。
【００１４】
【化１】
0005471335.tif 000002
【００１５】
トタロールは、植物由来の天然物質で、マキ科の植物であるトタラの樹等に含まれている天然物であり、この植物の抽出物などから得られる天然物を用いても、あるいはかかる植物の抽出物をそのまま用いてもよいが、合成品を用いてもよく、市販品を用いることもできる。なお、上記抽出物は公知の抽出方法にて抽出すればよく、抽出溶媒としては、通常の極性溶媒又は非極性溶媒でよく、具体的にはメタノール、エタノール、ｎ−ブタノール、プロピレングリコール、１，３−ブチレングリコール、酢酸エチル、ベンゼン、ｎ−ヘキサンなどを用いることができる。また、二酸化炭素等を用いた超臨界点抽出法を用いることもできる。最終的に得られた抽出液は、溶媒を溜去して製剤に配合することができる。
【００１６】
トタロールの市販品は、例えばＥｓｓｅｎｔｉａｌｌｙ  Ｎｅｗ  Ｚｅａｌａｎｄ社製のトタロールなどとして入手できる。また、トタロールは合成することも可能であり、合成品は例えばシグマ  アルドリッチ社製のトタロール（４ｂＳ−ｔｒａｎｓ−８，８−Ｔｒｉｍｅｔｈｙｌ−４ｂ，５，６，７，８，８ａ，９，１０−ｏｃｔａｈｙｄｒｏ−１−ｉｓｏｐｒｏｐｙｌ−ｐｈｅｎａｎｔｒｅｎ−２−ｏｌ）などとして入手できる。
【００１７】
（Ａ）トタロールの配合量は、組成物全体の０．００１〜１％（質量％、以下同様）、特に０．００５〜０．５％が好ましい。配合量が０．００１％未満では十分な抗菌効果が得られない。１％を超えると溶解性に劣り、満足な製剤安定性が得られない。なお、植物抽出物を用いる場合は、トタロールの配合量が上記範囲内となるように配合することができる。
【００１８】
（Ｂ）成分のポリオキシエチレンアルキルエーテルは、高級アルコールのアルコール性水酸基に酸化エチレンが付加したエーテル型の非イオン性界面活性剤であり、アルキル鎖の炭素数が１２〜１８で、エチレンオキサイドの平均付加モル数が５〜２０である。
アルキル鎖の炭素数が１２未満のものは、一般には市販されておらず、１８を超えると溶解性に劣り、製剤安定性に劣る。
エチレンオキサイドの平均付加モル数が５未満では溶解性に劣り、製剤安定性に影響が生じ、２０を超えると口腔バイオフィルム抗菌効果が満足に得られない。
【００１９】
ポリオキシエチレンアルキルエーテルとしては、とりわけアルキル鎖の炭素数が１２〜１４で、エチレンオキサイドの平均付加モル数が５〜２０のポリオキシエチレンアルキルエーテル、及び／又はアルキル鎖の炭素数が１６〜１８で、エチレンオキサイドの平均付加モル数が１０〜２０のポリオキシエチレンアルキルエーテルが好ましく、これらから選ばれる１種を単独で又は２種以上を併用して用いることができる。なお、アルキル鎖の炭素数が１６〜１８であるポリオキシエチレンアルキルエーテルでエチレンオキサイドの平均付加モル数が１０未満のものでは、満足な溶解性が得られず製剤安定性が十分確保できない場合がある。
【００２０】
ポリオキシエチレンアルキルエーテルとして具体的には、ポリオキシエチレン（１０）セチルエーテル、ポリオキシエチレン（１７）セチルエーテル、ポリオキシエチレン（２０）セチルエーテル、ポリオキシエチレン（１１）ステアリルエーテル、ポリオキシエチレン（１０）ラウリルエーテル、ポリオキシエチレン（８）ステアリルエーテル等が挙げられる。
【００２１】
ポリオキシエチレンアルキルエーテルは、市販品を用いることができ、例えば日光ケミカルズ社製のポリオキシエチレンアルキルエーテル、日本エマルジョン社製のポリオキシエチレンアルキルエーテルなどを用いることができる。
【００２２】
（Ｂ）ポリオキシエチレンアルキルエーテルの配合量は、組成物全体の０．０１〜２％、特に０．１〜１％が好ましく、０．０１％未満では、溶解性に劣り製剤安定性に影響を与え、２％を超えると抗菌効果が十分に得られない。
更に、（Ｂ）成分／（Ａ）成分の配合比率（質量比）は特に制限されないが、（Ｂ）ポリオキシエチレンアルキルエーテルの配合量が、（Ａ）トタロールの純分換算での配合量１に対して０．１〜１００であることが、有効な効果を得るのに好適である。配合量が少なすぎるとトタロールを十分に溶解できず、良好な製剤安定性が得られない場合があり、多すぎると満足な抗菌効果が得られない場合がある。
【００２３】
本発明において溶解性とは、組成物を常温で静置し転置したときに沈殿するオリやニゴリを目視で確認できるか否かを指標とする。なお、トタロールは疎水性で、その溶解性は常温で水に対して０．００１％濃度の低濃度でも不溶であるが、本発明によればトタロール濃度が１％でも溶解性が確保できる。
【００２４】
本発明の口腔用組成物は、常法により製造することができ、固体、固形物、液体、液状、ゲル体、ペースト状、ガム状等の形状に調製され、練歯磨、液体歯磨、液状歯磨等の歯磨剤、洗口剤、口中清涼剤、歯間ケア剤、舌ケア剤等として調製できる。
口腔用組成物には、更にその目的、剤型等に応じた公知成分を配合でき、適宜な他の任意成分を配合できる。例えば歯磨剤の場合は、各種研磨剤、界面活性剤、粘結剤、粘稠剤、甘味料、香料、着色剤、防腐剤、その他の有効成分などを、本発明の効果を妨げない範囲で通常量で用いることができる。洗口剤の場合は、湿潤剤、界面活性剤、溶剤、緩衝剤、防腐剤、香料、甘味料、着色剤、有効成分などを配合できる。
【００２５】
例えば、研磨剤としては、第２リン酸カルシウム・２水和物及び無水物、第１リン酸カルシウム、第３リン酸カルシウム、炭酸カルシウム、ピロリン酸カルシウム、水酸化アルミニウム、アルミナ、無水ケイ酸、ケイ酸アルミニウム、不溶性メタリン酸ナトリウム、第３リン酸マグネシウム、炭酸マグネシウム、硫酸カルシウム、ポリメタクリル酸メチル、ベントナイト、ケイ酸ジルコニウム等を配合し得る（配合量通常、歯磨剤の場合には５〜５５％）。
【００２６】
界面活性剤としては、陰イオン界面活性剤、両性イオン界面活性剤、上記（Ｂ）成分のポリオキシエチレンアルキルエーテル以外のエーテル型、エステル型などの非イオン界面活性剤を配合し得る。
陰イオン界面活性剤としては、ラウリル硫酸ナトリウムなどのアルキル硫酸ナトリウム、水素添加ココナッツ脂肪酸モノグリセリドモノ硫酸ナトリウム、ラウリルスルホ酢酸ナトリウム、Ｎ−パルミトイルグルタミン酸ナトリウムなどのＮ−アシルグルタミン酸塩、Ｎ−メチル−Ｎ−アシルタウリンナトリウム、Ｎ−メチル−Ｎ−アシルアラニンナトリウム、α−オレフィンスルホン酸ナトリウム等が用いられる。
【００２７】
両性イオン界面活性剤としては、Ｎ−ミリスチルジアミノエチルグリシンなどのＮ−アルキルジアミノエチルグリシン、Ｎ−アルキル−Ｎ−カルボキシメチルアンモニウムベタイン、２−アルキル−１−ヒドロキシエチルイミダゾリンベタインナトリウムなどが用いられる。
【００２８】
非イオン界面活性剤としては、ショ糖脂肪酸エステル、マルトース脂肪酸エステル、ラクトース脂肪酸エステルなどの糖脂肪酸エステル、マルチトール脂肪酸エステル、ラクチトール脂肪酸エステルなどの糖アルコール脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタンモノラウレート、ポリオキシエチレンソルビタンモノステアレートなどのポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ラウリン酸モノ又はジエタノールアミド、ミリスチン酸モノ又はジエタノールアミドなどの脂肪酸ジエタノールアミド、ソルビタン脂肪酸エステル、脂肪酸モノグリセライド、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレン共重合体、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレン脂肪酸エステル等が用いられる。
【００２９】
上記界面活性剤の配合量は０．１〜１％が好ましく、（Ｂ）成分以外の界面活性剤は配合しなくてもよく、（Ｂ）成分の非イオン界面活性剤を含めた界面活性剤の総配合量は０．０１〜４％が好ましい。
【００３０】
粘結剤としては、カラギーナン、カルボキシメチルセルロースナトリウム、メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、カルボキシメチルヒドロキシエチルセルロースナトリウムなどのセルロース誘導体、アルギン酸塩、アルギン酸プロピレングリコールエステル、キサンタンガム、トラガカントガム、カラヤガム、アラビヤガムなどのガム類、ポリビニルアルコール、ポリアクリル酸ナトリウム、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルピロリドンなどの合成粘結剤、シリカゲル、アルミニウムシリカゲル、ビーガム、ラポナイトなどの無機粘結剤等が配合され得る（配合量通常０．１〜５％）。
【００３１】
粘稠剤（湿潤剤）としては、ソルビット、グリセリン、キシリトール、マルチトール、ラクチトール等の糖アルコールなどを配合し得る（配合量通常５〜３５％）。
【００３２】
また、溶剤としてアルコールを配合でき、アルコールとしては、エタノール、イソプロパノール、ブタノール、プロパノール等の低級アルコール、エチレングリコール、ジエチレングリコール、ヘキシレングリコール、ブチレングリコール、ペンタンジオール、プロピレングリコール、ポリエチレングリコール２００〜２０，０００、ポリプロピレングリコール３００〜４，０００等の多価アルコールなどが挙げられる。アルコール及び多価アルコールの合計配合量は、純分換算で通常０．１〜２０％である。
【００３３】
香料として、ペパーミント油、スペアミント油、アニス油、ユーカリ油、ウィンターグリーン油、カシア油、クローブ油、タイム油、セージ油、レモン油、オレンジ油、ハッカ油、カルダモン油、コリアンダー油、マンダリン油、ライム油、ラベンダー油、ローズマリー油、ローレル油、カモミル油、キャラウェイ油、マジョラム油、ベイ油、レモングラス油、オリガナム油、パインニードル油、ネロリ油、ローズ油、ジャスミン油、パラクレス油、ナツメグ油、イリスコンクリート、アブソリュートペパーミント、アブソリュートローズ、オレンジフラワー等の天然香料、及び、これら天然香料の加工処理（前溜部カット、後溜部カット、分留、液液抽出、エッセンス化、粉末香料化等）した香料や、メントール、カルボン、アネトール、シネオール、サリチル酸メチル、シンナミックアルデヒド、オイゲノール、３−ｌ−メントキシプロパン−１，２−ジオール、チモール、リナロール、リナリールアセテート、リモネン、メントン、メンチルアセテート、Ｎ−置換−パラメンタン−３−カルボキサミド、ピネン、オクチルアルデヒド、シトラール、プレゴン、カルビールアセテート、アニスアルデヒド、エチルアセテート、エチルブチレート、アリルシクロヘキサンプロピオネート、メチルアンスラニレート、エチルメチルフェニルグリシデート、バニリン、ウンデカラクトン、ヘキサナール、イソアミルアルコール、ヘキセノール、ジメチルサルファイド、シクロテン、フルフラール、トリメチルピラジン、エチルラクテート、エチルチオアセテート等の単品香料、更に、ストロベリーフレーバー、アップルフレーバー、バナナフレーバー、ブルーベリーフレーバー、メロンフレーバー、ピーチフレーバー、マスカットフレーバー、ワインフレーバー、チェリーフレーバー、スカッシュフレーバー、コーヒーフレーバー、ブランデーフレーバー、ヨーグルトフレーバー、パイナップルフレーバー、グレープフレーバー、マンゴーフレーバー、バターフレーバー、ミルクフレーバー、フルーツミックスフレーバー、トロピカルフルーツフレーバー等の調合香料等、口腔用組成物に用いられる公知の香料素材を使用することができ、実施例の香料に限定されない。
また、配合量も特に限定されないが、上記の香料素材は、製剤組成中に０．０００００１〜１％使用するのが好ましい。また、上記香料素材を併用した賦香用香料としては、製剤組成中に０．１〜２．０％使用するのが好ましい。
【００３４】
甘味料としては、サッカリンナトリウム、ステビオサイド、ステビアエキス、パラメトキシシンナミックアルデヒド、ネオヘスペリジルジヒドロカルコン、ペリラルチン等が挙げられる。着色剤としては、青色１号、黄色４号、二酸化チタン等が挙げられる。
防腐剤としては、パラオキシ安息香酸エステル、安息香酸ナトリウム等の安息香酸又はその塩などが挙げられる。
【００３５】
有効成分としては、（Ａ）成分のトタロールに加えて、その他の有効成分、例えばデカリニウムクロライド、塩化セチルピリジニウム、塩化ベンゼトニウム、塩化ベンザルコニウムなどの陽イオン性殺菌剤、イソプロピルメチルフェノール、トリクロサン、ヒノキチオール等のフェノール性化合物、デキストラナーゼ、ムタナーゼ、リゾチーム、アミラーゼ、プロテアーゼ、溶菌酵素、リテックエンザイム、スーパーオキサイドなどの酵素、モノフルオロリン酸ナトリウム、モノフルオロリン酸カリウムなどのアルカリ金属モノフルオロホスフェート、フッ化ナトリウム、フッ化第１錫などのフッ化物、トラネキサム酸、イプシロンアミノカプロン酸、アルミニウムクロルヒドロキシルアラントイン、ジヒドロコレスタノール、グリチルリチン酸類、グリチルレチン酸、ビサボロール、グリセロホスフェート、クロロフィル、塩化ナトリウム、水溶性無機リン酸化合物等を配合し得る。上記有効成分の配合量は、本発明の効果を妨げない範囲で有効量とすることができる。
【実施例】
【００３６】
以下、実施例及び比較例、処方例を示して本発明を具体的に説明するが、本発明は下記実施例に制限されるものではない。なお、以下の例において配合量はいずれも質量％である。
【００３７】
〔実施例、比較例〕
表１に示す組成の試験組成物を下記方法で調製し、下記に示す方法で口腔バイオフィルム抗菌効果、溶解性を評価した。結果を表１に示す。
【００３８】
１．う蝕バイオフィルム抗菌効果の評価方法
ライオン株式会社オーラルケア研究所において継代保存（凍結保存）してあったアクチノマイセス  ナイスランディー（Ａｃｔｉｎｏｍｙｃｅｓ  ｎａｅｓｌｕｎｄｉｉ）Ｔ１４Ｖ株、フゾバクテリウム  ニュークレアタム（Ｆｕｓｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ  ｎｕｃｌｅａｔｕｍ）ＡＴＣＣ１０９５３株、ポルフィロモーナス  ジンジバリス（Ｐｏｒｐｈｙｒｏｍｏｎａｓ  ｇｉｇｎｇｉｖａｌｉｓ）Ｗ５０株、ストレプトコッカス  ミュータンス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ  ｍｕｔａｎｓ）ＡＴＣＣ２５１７５株の各菌液４０μＬをそれぞれ、１２１℃で１５分間オートクレーブした５ｍｇ／Ｌヘミン（シグマ  アルドリッチ社製）及び１ｍｇ／Ｌ  ビタミンＫ（和光純薬工業社製）を含むトッドへーウィットブロース（Ｂｅｃｔｏｎ  ａｎｄ  Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ社製）（ＴＨＢＨＭ*1）４ｍＬに添加し、３７℃で一晩嫌気培養（８０ｖｏｌ％窒素、１０ｖｏｌ％二酸化炭素、１０ｖｏｌ％水素）した。培養後、各菌液（４種）から３００μＬを採取し、それぞれ３０ｍＬのＴＨＢＨＭに添加し、更に一晩培養した。再培養後、各菌液を遠心分離（１０，０００ｒｐｍ、１０ｍｉｎ）し、上清を廃棄した。各沈渣（細菌）に対して１２１℃で１５分間オートクレーブしたベイサルメディウムムチン培地（ＢＭＭ*2）を添加し再懸濁した後、予めＢＭＭ１，０００ｍＬを入れた培養槽（直径１４０ｍｍ×高さ２００ｍｍ）に、上記各菌数がそれぞれ１×１０7個／ｍＬになるように接種し攪拌子（直径１０ｍｍ×長さ５１ｍｍ）を用いて攪拌（約１００ｒｐｍで回転）しながら、３７℃、嫌気条件下（９５ｖｏｌ％窒素、５ｖｏｌ％二酸化炭素）で一晩培養した。その後、ＢＭＭを１００ｍＬ／ｈの速度で供給すると共に、同速度で培養液を排出した。上記培養槽から排出された培養液は、液量が３００ｍＬに保たれる別の培養槽（直径９０ｍｍ×高さ１９０ｍｍ）に連続的に供給した。
【００３９】
この培養槽内の回転盤（約８０ｒｐｍで回転）には、付着担体であるハイドロキシアパタイトディスク（直径７ｍｍ×高さ３．５ｍｍ）を装着し、その表面にバイオフィルムを形成させた。
上記方法による培養は１４日間行い、後半の７日間は次に示す処置を行った。即ち、１日３回、バイオフィルムが付着したハイドロキシアパタイトディスクを培養槽から取り出し、それぞれを各シャーレ（直径２５ｍｍ×高さ１４ｍｍ）に移し、試験組成物５ｇ（実施例及び比較例）で３０秒間浸漬した。その後、生理食塩水５ｇで３回洗浄後、再び培養槽内に戻した。同操作は総計７回実施した。
【００４０】
培養終了時には、試験組成物のう蝕バイオフィルム抗菌効果を評価するため、バイオフィルムを４ｍＬのＴＨＢＨＭを添加した試験管（直径１３ｍｍ×高さ１００ｍｍ）に移した。直ちに超音波破砕（２００μＡの出力で１０秒間）、段階希釈（１０倍希釈を６段階）を行い、常法で作製した血液寒天平板培地に各菌液を塗沫した。上記平板培地は、肉眼でコロニーが確認できるまで嫌気培養（８０ｖｏｌ％窒素、１０ｖｏｌ％二酸化炭素、１０ｖｏｌ％水素）した。各平板培地のコロニー数をカウント後、生菌数を算出した。また、対照として試験組成物の代わりに精製水を用いて同様の処置をし、バイオフィルム中の生菌数を算出した。精製水で処置したものの生菌数を１００％としたときの各試験組成物で処置したものの生菌数の割合を測定し、以下の基準で評価した。
【００４１】
評価基準：
◎：残存生菌数１％未満
○：残存生菌数１％以上〜１０％未満
△：残存生菌数１０％以上〜５０％未満
×：残存生菌数５０％以上
【００４２】
*1 ＴＨＢＨＭの組成：１リットル中の質量で表す。
トッドへーウィットブロース（Ｂｅｃｔｏｎ  ａｎｄ  Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ社製）：
３０ｇ／Ｌ
ヘミン（シグマ  アルドリッチ社製）：                              ５ｍｇ／Ｌ
ビタミンＫ（和光純薬工業社製）：                                  １ｍｇ／Ｌ
精製水：                                                              残
（全量が１Ｌになるようにメスアップした）
*2 ＢＭＭの組成：１リットル中の質量で表す。
プロテオースペプトン（Ｂｅｃｔｏｎ  ａｎｄ  Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ社製）：
２ｇ／Ｌ
トリプトン（Ｂｅｃｔｏｎ  ａｎｄ  Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ社製）：        １ｇ／Ｌ
ムチン（シグマ  アルドリッチ社製）：                            ２．５ｇ／Ｌ
ヘミン（シグマ  アルドリッチ社製）：                              １ｍｇ／Ｌ
ビタミンＫ（和光純薬工業社製）：                              ０．２ｍｇ／Ｌ
ＫＣｌ（和光純薬工業社製）：                                    ０．５ｇ／Ｌ
システイン（和光純薬工業社製）：                                ０．１ｇ／Ｌ
精製水：                                                              残
（全量が１Ｌになるようにメスアップした）
【００４３】
血液寒天平板培地の組成：１リットル中の質量で表す。
トッドへーウィットブロース（Ｂｅｃｔｏｎ  ａｎｄ  Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ社製）：
３０ｇ／Ｌ
寒天（Ｂｅｃｔｏｎ  ａｎｄ  Ｄｉｃｋｉｎｓｏｎ社製）：            １５ｇ／Ｌ
ヘミン（シグマ  アルドリッチ社製）：                              ５ｍｇ／Ｌ
ビタミンＫ（和光純薬工業社製）：                                  １ｍｇ／Ｌ
精製水：                                                              残
（全量が１Ｌになるようにメスアップした）
羊脱繊維素血液：                                                ５０ｍＬ添加
（上記組成１Ｌを１２１℃で１５分間オートクレーブした後、４８℃に冷却後、添加）
【００４４】
２．溶解性の評価方法
試験組成物を製造後、直ちに満注量８０ｍＬのＰＥＴ容器に８０ｍＬ充填し常温で静置し、その後ＰＥＴ容器を緩やかに転置した際のオリ、ニゴリを、精製水を充填したＰＥＴ容器（対照品）と比較して下記基準に則り目視判定した。オリとニゴリの評価のうち、評価が異なる場合はより悪いほうの評価をもって溶解性の評価結果とした。
【００４５】
オリの評価基準
◎：沈降するオリが全くない。
○：沈降するオリが僅かに認められるが問題ない。
△：沈降するオリが明らかに認められる。
×：沈降するオリが大量に認められる。
ニゴリの評価基準
◎：ニゴリが全くない。
○：僅かにニゴリが認められるが、問題ない。
△：対照品と比較して明らかにニゴリが認められる。
×：ＰＥＴ容器の向こう側を透かし見ることができないほど、濁っている。
【００４６】
【表１】
0005471335.tif 000003
【００４７】
【表２】
0005471335.tif 000004
【００４８】
なお、上記各例で使用した成分の詳細は下記の通りである。
＊１：トタロール  Ｅｓｓｅｎｔｉａｌｌｙ  ＮｅｗＺｅａｌａｎｄ社製
＊２：ポリオキシエチレン（１０）セチルエーテル  ＢＣ−１０（日光ケミカルズ社製）
＊３：ポリオキシエチレン（１７）セチルエーテル  ＥＭＡＬＥＸ  １１７（日本エマル
ジョン社製）
＊４：ポリオキシエチレン（２０）セチルエーテル  ＥＭＡＬＥＸ  １２０（日本エマル
ジョン社製）
＊５：ポリオキシエチレン（１１）ステアリルエーテル  ＥＭＡＬＥＸ  ６１１（日本エ
マルジョン社製）
＊６：ポリオキシエチレン（１０）ラウリルエーテル  ＥＭＡＬＥＸ  ７１０（日本エマ
ルジョン社製）
＊７：ポリオキシエチレン（４０）硬化ヒマシ油（日光ケミカルズ社製）
＊８：ポリオキシエチレン（２０）ソルビタンラウレート（東邦化学工業社製）
【００４９】
次に、下記組成の口腔用組成物を常法により調製し、上記と同様にう蝕バイオフィルムを評価したところ、いずれも優れた抗菌効果及び溶解性（製剤安定性）を有していた。
【００５０】
〔処方例１〕液状歯磨
トタロール（Ｅｓｓｅｎｔｉａｌｌｙ  Ｎｅｗ  Ｚｅａｌａｎｄ社製）      ０．０５
ポリオキシエチレン（１０）セチルエーテル（日光ケミカルズ社製）        ０．５
無水ケイ酸                                                          １８．０
キサンタンガム                                                        ０．２
ポリアクリル酸ナトリウム                                              ０．１
７０％ソルビット液                                                  ３５．０
グリセリン                                                          １７．０
プロピレングリコール                                                  ５．０
塩化セチルピリジニウム                                                ０．０５
香料Ａ                                                                ０．８
精製水                                                                残      
計                                                                １００．０％
【００５１】
〔処方例２〕練歯磨
トタロール（Ｅｓｓｅｎｔｉａｌｌｙ  Ｎｅｗ  Ｚｅａｌａｎｄ社製）      ０．０５
ポリオキシエチレン（８）ステアリルエーテル（日本エマルジョン社製）    ０．５
第２リン酸カルシウム                                                ４７．０
無水ケイ酸                                                            ２．５
７０％ソルビット液                                                  ２４．０
プロピレングリコール                                                  ３．０
カルボキシメチルセルロースナトリウム                                  １．０
アルギン酸ナトリウム                                                  ０．２
サッカリンナトリウム                                                  １．０
香料Ａ                                                                １．０
精製水                                                                残      
計                                                                １００．０％
【００５２】
〔処方例３〕洗口剤
トタロール（Ｅｓｓｅｎｔｉａｌｌｙ  Ｎｅｗ  Ｚｅａｌａｎｄ社製）      ０．０５
ポリオキシエチレン（１７）セチルエーテル（日本エマルジョン社製）      ０．５
エタノール                                                          １０．０
グリセリン                                                          ２０．０
サッカリンナトリウム                                                  ０．３
香料Ｂ                                                                ０．５
塩化セチルピリジニウム                                                ０．０１
精製水                                                                残      
計                                                                １００．０％
【００５３】
なお、組成物中の香料Ａ、Ｂは下記の香料組成を用いた。
【表３】
0005471335.tif 000005
【００５４】
【表４】
0005471335.tif 000006