(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
開閉自在な蓋体を有する本体と、
前記本体内に収容される内鍋と、
前記内鍋を加熱する加熱部と、
前記加熱部を制御して炊飯工程を実行する制御部と、
操作入力を受け付け、当該操作入力に応じた信号を前記制御部に出力する操作部と、
使用電力を削減すべき時間帯である電力削減時間帯を含む電力削減命令を受け付ける命令受付部とを備え、
前記制御部は、
炊飯予約設定がなされてから前記加熱部が加熱を開始する前までの予約待機状態において、前記炊飯予約設定に基づいて予定されている前記加熱部の加熱時間帯と前記電力削減時間帯とが重複する場合に、前記炊飯予約設定とは異なる条件で炊飯を行う予約待機状態特殊モードを備えた
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
前記予約待機状態特殊モードの一つは、
前記加熱部の加熱時間帯と前記電力削減時間帯とが重複しないように前記炊飯予約設定の炊飯予約時刻を変更するものである
ことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記制御部は、
炊飯工程を実行する際の加熱時間が異なる複数の炊飯メニューを有し、
前記予約待機状態特殊モードの一つは、
前記炊飯予約設定で設定されている炊飯メニューを、前記加熱部の加熱時間帯と前記電力削減時間帯とが重複しない炊飯メニューに変更するものである
ことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記制御部は、
炊飯工程を実行する際の消費電力が異なる複数の炊飯メニューを有し、
前記予約待機状態特殊モードの一つは、
前記炊飯予約設定で設定されている炊飯メニューを、当該炊飯メニューよりも消費電力の小さい炊飯メニューに変更するものである
ことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記制御部は、
前記加熱部が加熱を行っておらず前記炊飯予約設定もなされていない通常待機状態において、前記電力削減命令を受信した後になされた炊飯設定又は炊飯予約設定の加熱時間帯と前記電力削減時間帯とが重複する場合に実行する通常待機状態特殊モードを備えた
ことを特徴とする請求項１〜請求項４のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項６】
表示部を備え、
前記通常待機状態特殊モードは、
前記電力削減命令を受信した後になされた炊飯設定又は炊飯予約設定の加熱時間帯が前記電力削減時間帯と重複しないように前記炊飯設定又は前記炊飯予約設定を変更することを促す表示を、前記表示部に行わせるものである
ことを特徴とする請求項５記載の加熱調理器。
【請求項７】
表示部を備え、
前記制御部は、
炊飯工程を実行する際の消費電力が異なる複数の炊飯メニューを有し、
前記通常待機状態特殊モードは、
前記電力削減命令を受信した後になされた炊飯設定又は炊飯予約設定で設定されている炊飯メニューを当該炊飯メニューよりも消費電力の小さい炊飯メニューに変更するように促す表示を、前記表示部に行わせるものである
ことを特徴とする請求項５記載の加熱調理器。
【請求項８】
前記制御部は、
前記加熱部が加熱を行っている加熱状態において受信した前記電力削減命令の前記電力削減時間帯がそのとき前記加熱部にて加熱を行っている加熱時間帯と重複する場合に、実行中の前記炊飯工程に応じて、前記加熱部に投入する電力及び加熱時間のいずれか又は両方を可変する加熱状態特殊モードを備えた
ことを特徴とする請求項１〜請求項７のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項９】
前記加熱状態特殊モードは、
前記電力削減時間帯と重複する前記加熱時間帯が、前記炊飯工程を構成する工程のうち前記内鍋内の被加熱物を沸騰状態に維持する工程である場合には、前記内鍋内の被加熱物を沸騰状態に維持しつつ前記加熱部に投入する電力を低下させるものである
ことを特徴とする請求項８記載の加熱調理器。
【請求項１０】
前記加熱状態特殊モードは、
前記電力削減時間帯と重複する前記加熱時間帯が、前記炊飯工程を構成する工程のうち前記内鍋内の被加熱物の吸水を促す予熱工程である場合には、前記電力削減時間帯が終了するまでは前記予熱工程の次の工程に移行しないようにするものである
ことを特徴とする請求項８記載の加熱調理器。
【請求項１１】
前記予約待機状態特殊モードを実行したことを報知する報知手段を備えた
ことを特徴とする請求項１〜請求項１０のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項１２】
前記命令受付部は、通信ネットワークを介して前記電力削減命令を受け付ける受信手段である
ことを特徴とする請求項１〜請求項１１のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項１３】
前記予約待機状態特殊モードを実行したことを示す信号を、通信ネットワークを用いて送信する送信手段を備えた
ことを特徴とする請求項１〜請求項１２のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【請求項１４】
前記予約待機状態特殊モードを実行するか否かを設定する設定手段を備えた
ことを特徴とする請求項１〜請求項１３のいずれか一項に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、被加熱物を収容した内鍋を加熱し、被加熱物を調理する加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、「通信手段を有する電気炊飯器（炊飯ジャー）と通信手段を有する電気湯沸器（電気ポット）とが通信によって互いに接続され、電気ポットは、通信によって炊飯ジャーが炊飯動作中であるか否かの情報を取得し、炊飯ジャーが炊飯動作中である場合は湯沸かし動作が非能動状態となる」という技術が提案されている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００２−２８０７７号公報（図８）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
昨今、電力負荷の平準化又は削減を目的として、エネルギー供給業者やデマンド監視装置等から加熱調理器等の電気機器に、電力削減命令やピークシフトを要請する信号を送るシステムがある。しかしながら、上記特許文献１に記載の加熱調理器（炊飯ジャー）においては、そのような信号を受信した場合に、受信した信号に対応する動作を行うことができなかった。また、加熱量及び時間の異なる複数の工程を有した炊飯工程を実行する加熱調理器においては、電力量の低下が炊き上がりの状態に影響を与えるため、加熱調理器の電力量を単純に削減することは困難であった。
【０００５】
本発明は、上記のような課題を背景としてなされたもので、電力削減命令を受信した場合に、その電力削減命令に従った動作を行うことのできる加熱調理器を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る加熱調理器は、開閉自在な蓋体を有する本体と、前記本体内に収容される内鍋と、前記内鍋を加熱する加熱部と、前記加熱部を制御して炊飯工程を実行する制御部と、操作入力を受け付け、当該操作入力に応じた信号を前記制御部に出力する操作部と、使用電力を削減すべき時間帯である電力削減時間帯を含む電力削減命令を受け付ける命令受付部とを備え、前記制御部は、炊飯予約設定がなされてから前記加熱部が加熱を開始する前までの予約待機状態において、前記炊飯予約設定に基づいて予定されている前記加熱部の加熱時間帯と前記電力削減時間帯とが重複する場合に、前記炊飯予約設定とは異なる条件で炊飯を行う予約待機状態特殊モードを備えたものである。
【発明の効果】
【０００７】
本発明に係る加熱調理器は、電力削減時間帯と炊飯予約設定に基づいて予定されている加熱部の加熱時間帯とが重複する場合には、炊飯予約設定とは異なる条件で炊飯を行う予約待機状態特殊モードを備えた。このため、本発明の加熱調理器は、電力削減時間帯において使用する電力が少なくなるような電力削減命令に従った動作を行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】実施の形態に係る加熱調理器の構成を概略的に示す側面断面模式図である。
【図２】実施の形態に係る加熱調理器の制御にかかわる構成を概略的に示すブロック図である。
【図３】実施の形態に係る加熱調理器の電力削減命令を受信した場合の動作を説明するフローチャートである。
【図４】実施の形態に係る加熱調理器の予約待機状態における動作を説明するフローチャートである。
【図５】実施の形態に係る加熱調理器の、電力削減時間帯と予約炊飯設定時刻との関係を示すタイムチャートである。
【図６】実施の形態に係る加熱調理器の予約待機状態における特殊モードの例を説明するタイムチャートである。
【図７】実施の形態に係る加熱調理器の、電力削減命令を受信後に予約炊飯設定が行われた場合の動作を説明するフローチャートである。
【図８】実施の形態に係る加熱調理器の、電力削減命令を受信後に炊飯設定が行われた場合の動作を説明するフローチャートである。
【図９】実施の形態に係る電力削減時間帯と炊飯開始スイッチ押下時刻との関係を示すタイムチャートである。
【図１０】実施の形態に係る加熱調理器の通常待機状態において炊飯開始指示がなされた場合の特殊モードの例を説明するタイムチャートである。
【図１１】実施の形態に係る加熱調理器の、加熱状態において電力削減命令を受信した場合の動作を説明するフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、本発明に係る加熱調理器の実施の形態を、図面を参照して説明する。なお、以下に示す図面の形態によって本発明が限定されるものではない。また、以下で示す図面では、各構成部材の大きさや位置関係が実際のものとは異なる場合がある。
【００１０】
実施の形態．
図１は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の構成を概略的に示す側面断面模式図である。図２は、実施の形態に係る加熱調理器の制御にかかわる構成を概略的に示すブロック図である。図１及び図２に基づいて、加熱調理器１００の構成について説明する。この加熱調理器１００は、被加熱物（米や水等）を入れた内鍋５を加熱コイル３で加熱することで被加熱物を加熱調理するものである。
【００１１】
［加熱調理器の構成］
加熱調理器１００は、上部が開口され、容器カバー２が内装固着された本体１と、内鍋５が着脱自在に収容される容器カバー２と、容器カバー２の外壁部に設けられ、内鍋５を外面から電磁誘導加熱する加熱コイル３と、上面に開口部を有し、容器カバー２に収納され、加熱コイル３からの誘導電流により発熱する内鍋５とを備える。また、加熱調理器１００は、本体１の上部開口を開閉可能に覆う外蓋９と、外蓋９の内側（内鍋５の開口部を覆う側）に係止材１１を介して着脱自在に取り付けられて、内鍋５の開口部を密閉可能な内蓋７とを有している。
【００１２】
また、加熱調理器１００は、容器カバー２の底の中央部に形成された孔部に貫通するように設けられた温度センサ４と、温度センサ４を下方から支持する圧縮バネ４ａと、容器カバー２の上方フランジ部２ａに設けられ、容器カバー２に収容された内鍋５のフランジ部５ａを下から支持する支持部材６と、内蓋７の周縁部（内蓋７の外周部の内鍋５側の面）に設けられ、内蓋７と内鍋５のフランジ部５ａとの間をシールして密着性を得るシール材である蓋パッキン８とを有する。温度センサ４は、たとえばサーミスタからなり、内鍋５の温度を検出するものである。
【００１３】
外蓋９には、内鍋５内で発生する蒸気と吹き溢れ液とが流入する流路を内部に有するカートリッジ１２が、着脱自在に取り付けられている。蒸気流入口１２ａが形成されたカートリッジ１２の底部は、内蓋７に設けられた貫通穴に挿入され、カートリッジ１２内と内鍋５内とが連通する。カートリッジ１２が外蓋９に取り付けられた状態において、内鍋５内から蒸気流入口１２ａへと流入した上記は、カートリッジ１２内の流路を流れ、カートリッジ１２の上面に設けられた蒸気排出口１２ｂから外部へと流出する。
【００１４】
外蓋９の上面には、炊飯の開始、取り消し、予約などの操作入力を受け付けるボタン又はスイッチ等を備えるとともに、炊飯のメニュー、時間や状態などの各種情報を表示するため表示装置を備えた操作／表示部１３が設けられている。
【００１５】
本体１は、外蓋９を開閉自在に取り付けるヒンジ１０を有する。本体１の底部には、本体１の重量を計測する重量センサ１４を備える。重量センサ１４は、重みによってこの重量センサ１４にかかる圧力変化に基づいて本体１の重量を計測する。
【００１６】
また、加熱調理器１００には、加熱調理器１００を構成する各部を駆動制御して炊飯を実行する制御部２０（図２参照）が設けられている。制御部２０は、制御基板に実装されたマイクロコンピューターを含む制御回路１５等（図１参照）で構成されている。
【００１７】
図２に示すように、制御部２０には、操作／表示部１３、重量センサ１４、及び温度センサ４から出力される信号が入力される。また、制御部２０は、インバータ部２１を介して加熱コイル３による加熱を制御するとともに、加熱調理器１００を構成する各部の駆動制御を行う。インバータ部２１には電源が接続されており、インバータ部２１は、制御部２０からの信号によって加熱コイル３へ高周波電流を供給し、加熱コイル３への入力電力を調整する。なお、本実施の形態では内鍋５を加熱する加熱部として加熱コイル３を設ける例を説明するが、内鍋５を加熱することのできるものであれば電気ヒーター等の任意の加熱手段を用いることができる。
【００１８】
制御部２０は、操作／表示部１３に対してユーザーによる操作が行われると、その操作に応じて操作／表示部１３から出力される信号に基づいて予め内蔵された炊飯プログラムを呼び出し、炊飯プログラムの進行に合わせてインバータ部２１に制御信号を送って加熱コイル３による内鍋５の加熱動作を制御して、炊飯工程を実行する。炊飯工程の実行中においては、炊飯プログラムの進行に合わせて温度センサ４及び重量センサ１４の検知情報が制御部２０に入力される。
【００１９】
また、加熱調理器１００には、加熱調理器１００の外部に設けられたネットワーク基地局３０と通信する通信部２２が設けられている。通信部２２は、有線通信であるか無線通信であるかを問わず、加熱調理器１００の外部の通信装置との間で通信ネットワークを介して信号の送受信、少なくとも信号の受信を行うことができる通信手段である。通信部２２は、制御部２０と接続されており、通信部２２が受信した信号は制御部２０に入力される。以下の説明においては、制御部２０は通信部２２を介して外部からの信号を受信するものとして説明する。通信部２２は、後述する電力削減命令を受け付ける命令受付部として機能する。
【００２０】
ネットワーク基地局３０は、ある時間帯において使用する電力を削減することを要請する電力削減命令を加熱調理器１００に対して送信するものである。ネットワーク基地局３０は、例えば、エネルギー供給業者の通信装置、あるいは家庭内に敷設されたホームネットワークに接続され家庭内の電力需要量を監視する監視装置等である。ネットワーク基地局３０がエネルギー供給業者の通信装置である場合、通信部２２とネットワーク基地局３０とは、例えばインターネットを介して接続される。また、ネットワーク基地局３０が家庭内の電力需要量を監視する監視装置である場合、通信部２２とネットワーク基地局３０とは、ホームネットワークを介して接続される。なお、ネットワーク基地局３０の具体的構成は限定されない。
【００２１】
［加熱調理器の動作概要］
次に、加熱調理器１００の動作概要を説明する。
ユーザーは、所定量の米及び米量に応じた水を内鍋５に入れ、内鍋５を容器カバー２に載置し、外蓋９を閉める。そうすると、内蓋７の蓋パッキン８が内鍋５のフランジ部５ａに圧接されて内鍋５が密閉状態にシールされる。この状態で、ユーザーが、操作／表示部１３を操作して例えば米の種類（白米、玄米等）や炊き上がりのかたさ（かため、やわらかめ、ふつう等）の炊飯条件を含む炊飯メニューを選択すると、操作／表示部１３には選択された炊飯メニューに関する情報が表示される。次に、ユーザーが、操作／表示部１３の炊飯開始スイッチをオンすると、加熱調理器１００は炊飯動作を開始する。制御部２０に搭載されるマイコン等には複数の炊飯メニューが記憶されており、操作／表示部１３にて指定された炊飯メニューに応じて、制御部２０は、電力及び温度等が異なる加熱調理を実行する。ご飯が炊きあがると、制御部２０は、内鍋５を保温するように各部を制御する。
【００２２】
次に、予約炊飯を行う場合の加熱調理器１００の動作概要を説明する。
ユーザーが、操作／表示部１３を操作して炊飯メニューを選択すると、操作／表示部１３には選択された炊飯メニューに関する情報が表示される。次に、ユーザーが、操作／表示部１３を操作して炊飯予約時刻（以下、単に予約時刻と称する）を設定して予約設定ボタンをオンすると、制御部２０は、予約待機状態となる。炊飯予約設定（以下、単に予約設定と称する）がなされると、設定された予約時刻までに設定された炊飯メニューに従った条件で米飯を炊き上げるために、制御部２０は、選択された炊飯メニュー毎に定められている炊飯所要時間に基づいて、炊飯制御を開始する時刻（炊飯制御開始時刻）を算出し、制御部２０に搭載されたマイコン等に記憶する。そして、現在時刻が炊飯制御開始時刻と一致すると、制御部２０は、加熱調理の実行を開始し、設定された予約時刻に米飯を炊き上げる。ご飯が炊きあがると、制御部２０は、内鍋５を保温するように各部を制御する。
【００２３】
本実施の形態の加熱調理器１００は、基本的には上記のような炊飯動作及び予約炊飯動作を行うのであるが、ある時間帯において使用する電力を削減することを要請する電力削減命令がネットワーク基地局３０から送信された場合には、その電力削減命令に応じた動作を行うことができる。
【００２４】
電力削減命令は、例えば、電力を削減すべき時間帯である電力削減時間帯、及び当該電力削減時間帯における電力総量又は電力のピーク使用量を含む。
電力削減時間帯は、例えば、以下のようにして指定される。
（１）開始時刻及び終了時刻を指定
この場合、開始時刻から終了時刻までの間が、電力削減時間帯となる。開始時刻と終了時刻は、同じ電力削減命令に含まれていてもよいし、開始時刻を指定する電力削減命令と終了時刻を指定する電力削減命令とが別であってもよい。
（２）開始時刻及び時間Ｎを指定
この場合、開始時刻から時間Ｎ後の時刻までの間が、電力削減時間帯となる。
これらのほか、電力を削減すべき時間帯を特定できれば任意の構成を採用できる。
【００２５】
本実施の形態の加熱調理器１００は、電力削減命令にて要求される電力使用量の削減目標を達成するために、電力削減命令を受信したときには、ユーザーに対して炊飯メニューや予約時刻等の設定変更を誘導し、もしくは、加熱調理器１００が自動的に設定変更を行う。
【００２６】
［電力削減命令を受信した場合の加熱調理器の動作］
図３から図１１を参照して、加熱調理器１００が電力削減命令を受信した場合の動作を説明する。図３は、実施の形態に係る加熱調理器の電力削減命令を受信した場合の動作を説明するフローチャートである。
加熱調理器１００が電力削減命令を受信したときの動作は、電力削減命令を受信したタイミング及び電力削減命令にて指定された電力削減の時間帯のタイミングに応じて異なる。
【００２７】
まず、制御部２０は、電力削減命令を受信すると（Ｓ１）、予約待機状態であるか否かを判定する（Ｓ２）。ここで、予約待機状態とは、予約炊飯設定がなされてから加熱コイル３による内鍋５の加熱が開始される前までの状態である。制御部２０は、予約待機状態であれば（Ｓ２；Ｙｅｓ）、ステップＳ１０に進み、予約待機状態でなければ（Ｓ２；Ｎｏ）、通常待機状態であるか否かを判定する（Ｓ３）。ここで、通常待機状態とは、予約待機状態でなく、かつ、加熱コイル３による内鍋５の加熱が行われていない状態をいう。通常待機状態であれば（Ｓ３；Ｙｅｓ）、制御部２０は、電力削減命令を受信したこと及びその内容を記憶する（Ｓ４）。そして、その後、操作／表示部１３に対する設定の有無を判定する（Ｓ５）。ステップＳ５において、操作／表示部１３に対して予約設定がなされるとステップＳ２０に進み、炊飯設定がなされるとステップＳ３０に進む。また、通常待機状態でない場合には（Ｓ３；Ｎｏ）、加熱コイル３による加熱を実行中であるものとしてステップＳ４０に進む。
【００２８】
（予約待機状態制御）
予約待機状態において電力削減命令を受信した場合の動作を説明する。図４は、実施の形態に係る加熱調理器の予約待機状態における動作を説明するフローチャートである。図５は、実施の形態に係る加熱調理器の、電力削減時間帯と予約炊飯設定時刻との関係を示すタイムチャートである。
【００２９】
まず、図５に示すように、予約設定時刻Ｙ、炊飯所要時間Ｔｓ、電力削減開始時刻Ｐ１、及び電力削減終了時刻Ｐ２の関係は、図５（ａ）〜（ｄ）に示す４つのパターンに分類される。なお、予約設定時刻Ｙは、ユーザーが予約炊飯設定にて設定した炊き上がりの時刻である。また、炊飯所要時間Ｔｓは、ユーザーが予約炊飯設定にて設定した条件で炊飯工程を実行する場合の所要時間である。また、電力削減開始時刻Ｐ１及び電力削減終了時刻Ｐ２は、電力削減命令に含まれる電力削減時間帯の、開始時刻及び終了時刻である。
【００３０】
図５（ａ）に示すパターン１は、予約設定時刻Ｙが、電力削減開始時刻Ｐ１よりも前となるパターンである。
図５（ｂ）に示すパターン２は、予約設定時刻Ｙが、電力削減開始時刻Ｐ１から電力削減終了時刻Ｐ２の間となるパターンである。
図５（ｃ）に示すパターン３は、予約設定時刻Ｙまでに炊飯を終了しようとした場合に加熱調理器１００が動作する時間帯が、電力削減時間帯と重複するパターンである。
図５（ｄ）に示すパターン４は、電力削減終了時刻Ｐ２の後に、予約炊飯を開始するパターンである。
【００３１】
制御部２０は、受信した電力削減時間帯と予約炊飯設定の内容とに基づいて、パターン１〜４のいずれに該当するかを判別し、判別したパターンに応じた動作を行う。以下、図４を参照して具体的に説明する。
まず、制御部２０は、予約設定時刻Ｙが電力削減開始時刻Ｐ１よりも前であるかどうか判定し（Ｓ１１）、予約設定時刻Ｙが電力削減開始時刻Ｐ１よりも前であれば（Ｓ１１；Ｙｅｓ）、ステップＳ１２に進む。予約設定時刻Ｙが電力削減開始時刻Ｐ１よりも前ということは、図５（ａ）に示すパターン１である。この場合は、炊飯動作の時間帯と電力削減時間帯とが重複しない。したがって、ユーザーに設定された炊飯メニュー及び予約設定時刻Ｙにて予約炊飯が可能であるので、設定された通りに通常の予約炊飯動作を行う（Ｓ１２）。
【００３２】
続いて、ステップＳ１１においてＮｏである場合（Ｙ≧Ｐ１）には、予約設定時刻Ｙと電力削減終了時刻Ｐ２とを比較し（Ｓ１３）、予約設定時刻Ｙが電力削減終了時刻Ｐ２以前であれば（Ｓ１３；Ｙｅｓ）、ステップＳ１４に進む。この場合、電力削減時間帯が予約設定時刻Ｙを含む［電力削減開始時刻Ｐ１≦予約設定時刻Ｙ≦電力削減終了時刻Ｐ２］という関係であり、図５（ｂ）に示すパターン２である。
【００３３】
パターン２の場合（Ｓ１４）、設定された炊飯メニューで通常通り予約炊飯動作を行うと、電力削減命令にて指定された電力を超過する場合があるので、制御部２０は、加熱調理器１００の動作モードを、予約待機状態における電力削減用の特殊モード（予約待機状態特殊モード）に変更する。
変更先の特殊モードの選択肢は、予め複数種類が設けられている。特殊モードを実行するか否か、及び複数の特殊モードのうちいずれを実行するかについては、予め設定された条件に基づいて制御部２０がいずれかを自動選択する、もしくは、設定手段（例えば操作／表示部１３、携帯電話、あるいはインターネット）を用いてユーザーが手動で選択することができる。なお、制御部２０がいずれかの特殊モードを自動選択する場合には、特殊モードを選択する前あるいは選択した後に、操作／表示部１３にその旨を表示する、又は通信部２２に設けられた送信手段を介してその旨の情報をユーザーの携帯電話等に送信するようにしてもよい。このように、予約待機状態において特殊モードを実行したことを、操作／表示部１３又は通信部２２を用いてユーザーに報知することで、予約設定した条件とは異なる条件で炊飯が行われることによるユーザーの混乱を抑制することができる。
【００３４】
ここで、特殊モードの具体例について説明する。図６は、実施の形態に係る加熱調理器の予約待機状態における特殊モードの例を説明するタイムチャートである。図６（ａ）はパターン２の場合のタイムチャート、図６（ｂ）はパターン３の場合のタイムチャートを示している。
【００３５】
図６（ａ）を参照して説明する。
特殊モードＡは、電力削減時間帯の終了後、制御部２０に搭載されたマイコンに記憶されている炊飯メニューの中で最も短時間で炊飯する炊飯メニューで炊飯を行うものである。
特殊モードＢは、電力削減時間帯の終了後、予約設定時に選択された炊飯メニューで炊飯を行うものである。
これら特殊モードＡ及び特殊モードＢでは、予約設定時刻Ｙまでにご飯を炊き上げることができない。しかし、加熱調理器１００は電力削減時間帯に炊飯することはないため、電力削減時間帯における電力量を増加させることがなく、電力削減目標の達成に寄与することができる。
【００３６】
特殊モードＣは、電力削減開始時刻Ｐ１よりも前に炊飯して電力削減時間帯には保温するものである。特殊モードＣでは、予約設定時刻Ｙには炊飯が完了しているので、ユーザーがご飯を必要とするときに炊飯が未完了となることを防ぐことができる。また、保温中の使用電力は炊飯中の使用電力に比べて小さいため、電力削減時間帯における加熱調理器１００の使用電力量を低減でき、電力削減目標を達成しやすい。
【００３７】
特殊モードＤは、予約設定時刻Ｙにご飯が炊きあがるように炊飯を開始するが、実行する炊飯メニューを、マイコンに記憶された炊飯メニューのうち最も電力使用量及びピーク電力が低い炊飯メニューとするものである。特殊モードＤでは、予約設定時刻Ｙにご飯が炊きあがるので、ユーザーは、予約設定時刻Ｙに炊きたてのご飯を得ることができ、また、予約設定時刻Ｙよりも前にご飯を炊き上げる前述の特殊モードＣと比べて保温時間の長期化を抑制することができるので保温時間が長くなることによる食味の低下も抑制できる。ただし、電力削減時間帯に炊飯して特殊モードＣよりも大きい電力を消費するので、電力削減目標を達成するためには、例えば家庭内の他の機器で使用する電力を抑制しなければならない可能性もある。
【００３８】
このように、予約炊飯設定にて予定されている炊飯工程の時間帯と電力削減時間帯とが重複する場合の加熱調理器１００の動作として、複数の特殊モードを設けた。このため、加熱調理器１００は、電力削減時間帯において使用する電力が少なくなるように、電力削減命令に従った動作を行うことができる。なお、複数の特殊モードのうちいずれを実行するかは、ユーザーにその都度選択させてもよいし、予め設定された条件に基づいて制御部２０が選択してもよい。ユーザーにいずれの特殊モードを実行するか選択させる場合には、選択肢となる特殊モードを操作／表示部１３に表示し、ユーザーがいずれかの特殊モードを選択することができるようにする。このようにすることで、ユーザーは、それぞれの家庭のスタイルや要求に合わせていずれかの特殊モードを選択することができるので、使い勝手がよく、また電力削減目標の達成に寄与する加熱調理器１００を得ることができる。
【００３９】
図４の説明を続ける。
続いて、ステップＳ１３においてＮｏである場合、すなわち電力削減終了時刻Ｐ２が予約設定時刻Ｙよりも前に設定されている場合（Ｙ＞Ｐ２）には、電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでの時間Ｔｄ（Ｔｄ＝Ｙ−Ｐ２）が、予約設定時に選択した炊飯メニューの炊飯所要時間Ｔｓよりも短いか否かを判定する（Ｓ１５）。電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでの時間Ｔｄが、炊飯所要時間Ｔｓ以下である場合には（Ｓ１５；Ｙｅｓ）、ステップＳ１６に進む。この場合、図５（ｃ）に示すパターン３である。
【００４０】
パターン３の場合（Ｓ１６）、制御部２０は、電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでの時間Ｔｄと、マイコンに記憶された各炊飯メニューの所要時間とをそれぞれ比較し、時間Ｔｄ内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューを選択し、その炊飯メニューで炊飯するように予約設定を変更する。このように電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでの時間Ｔｄ内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューを選択するモードを、特殊モードＥと称する（図６（ｂ）参照）。電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでに炊飯を完了することのできる炊飯メニューを制御部２０が選択することで、ユーザーに炊飯メニューを設定しなおす手間をかけさせることなく、電力削減時間帯を避け、かつユーザーが設定した予約設定時刻通りに炊飯することができる。
また、ステップＳ１６において、時間Ｔｄ内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューが存在しない場合には、制御部２０は、前述した特殊モードＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄのいずれかを選択する、あるいはユーザーにいずれかを選択させ、選択した特殊モードで炊飯する。
【００４１】
続いて、ステップＳ１５においてＮｏである場合、すなわち電力削減時間帯が予約設定時刻Ｙよりも前に設定され、電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでの時間Ｔが予約設定時に選択された炊飯メニューの炊飯所要時間Ｔｓよりも長い場合には、炊飯動作の時間帯と電力削減時間帯とが重複しない。したがって、ユーザーに設定された炊飯メニュー及び予約設定時刻Ｙにて予約炊飯が可能であるので、設定された通りに通常の予約炊飯動作を行う（Ｓ１７）。
【００４２】
このように本実施の形態の加熱調理器１００は、予約待機状態において電力削減命令を受信した場合には、予約設定時刻Ｙ、炊飯所要時間Ｔｓ、電力削減開始時刻Ｐ１、及び電力削減終了時刻Ｐ２の関係に応じて、予約炊飯設定にて設定された通りに予約炊飯を行う、あるいは予約炊飯設定とは異なる条件の特殊モードにて炊飯を行うようにした。このため、本実施の形態の加熱調理器１００は、電力削減時間帯において使用する電力が少なくなるような電力削減命令に従った動作を行うことができる。また、使用電力量又は加熱を行う加熱時間帯の異なる複数の特殊モードを備えたので、ユーザーはそれぞれの家庭のスタイルや要求に合わせていずれかの特殊モードを選択することができ、使い勝手の良さと電力削減時間帯における使用電力と抑制とのバランスを保ちながら加熱調理器１００を使用することができる。
【００４３】
（予約設定制御）
通常待機状態において電力削減命令を受信し、その後、予約炊飯設定が行われた場合（図３のステップＳ２０）の動作を説明する。図７は、実施の形態に係る加熱調理器の、電力削減命令を受信後に予約炊飯設定が行われた場合の動作を説明するフローチャートである。
【００４４】
前述した予約待機状態において電力削減命令を受信した場合と同様に、予約設定時刻Ｙ、炊飯所要時間Ｔｓ、電力削減開始時刻Ｐ１、及び電力削減終了時刻Ｐ２の関係は、図５（ａ）〜（ｄ）に示した４つのパターンに分類される。
【００４５】
４つのパターン１、２、３、４への分類は、ステップＳ２１、Ｓ２３、及びＳ２５にて、図４に示したステップＳ１１、Ｓ１３、及びＳ１５と同様にして行う。
【００４６】
パターン１の場合（Ｓ２２）、ユーザーによって設定された炊飯メニューにて通常通り予約炊飯が可能であるため、制御部２０は、ユーザーが設定した通り通常の予約設定を行う。
【００４７】
パターン２の場合（Ｓ２４）、ユーザーが設定したとおりの条件で予約炊飯しようとすると、電力削減時間帯において指定された電力を超過する場合がある。このため、制御部２０は、ユーザーが行う予約設定に制限をかける通常待機状態特殊モードを実行する。具体的には、制御部２０は、上述した特殊モードＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄを、操作／表示部１３に表示させていずれかをユーザーに選択させ、選択された特殊モードにて予約設定を行う。
【００４８】
パターン３の場合（Ｓ２６）、制御部２０は、電力削減終了時刻Ｐ２から予約設定時刻Ｙまでの時間Ｔｄと、マイコンに記憶された各炊飯メニューの所要時間とをそれぞれ比較し、時間Ｔｄ内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューを選択し、その炊飯メニューを操作／表示部１３に表示していずれかを選択し直して予約するようユーザーに促す。そして、操作／表示部１３を用いて選択した内容にて予約設定を行う。
また、ステップＳ２６において、時間Ｔｄ内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューが存在しない場合には、制御部２０は、前述した特殊モードＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄのいずれかを選択する、あるいはユーザーにいずれかを選択させ、選択した特殊モードで予約設定する。
【００４９】
パターン４の場合（Ｓ２７）、制御部２０は、ユーザーによって設定された炊飯メニューにて通常通り予約炊飯が可能であるため、制御部２０は、ユーザーが設定した通り通常の予約設定を行う。
【００５０】
このように本実施の形態の加熱調理器１００は、通常待機状態において電力削減命令を受けた後に予約設定のための入力が行われた場合には、予約設定時刻Ｙ、炊飯所要時間Ｔｓ、電力削減開始時刻Ｐ１、及び電力削減終了時刻Ｐ２の関係に応じて、入力された通りに予約設定を行う、あるいは入力されたものとは異なる条件での予約設定を促す特殊モードを実行するようにした。このため、ユーザーは、電力削減時間帯及び予約炊飯に要する時間を把握した上で、予約設定が可能であり、電力削減時間帯における電力削減目標を達成しやすい。また、使用電力量又は加熱を行う加熱時間帯の異なる複数の特殊モードを備えたので、ユーザーはそれぞれの家庭のスタイルや要求に合わせていずれかの特殊モードを選択することができ、使い勝手の良さと電力削減時間帯における使用電力と抑制とのバランスを保ちながら加熱調理器１００の予約炊飯設定を行うことができる。
【００５１】
（炊飯設定制御）
通常待機状態において電力削減命令を受信し、その後、炊飯設定が行われた場合（図３のステップＳ３０）の動作を説明する。図８は、実施の形態に係る加熱調理器の、電力削減命令を受信後に炊飯設定が行われた場合の動作を説明するフローチャートである。図９は、実施の形態に係る電力削減時間帯と炊飯開始スイッチ押下時との関係を示すタイムチャートである。
【００５２】
まず、図９に示すように、ユーザーが炊飯設定を行った後に炊飯開始スイッチを押した時刻（炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓ）と、電力削減時間帯との関係は、図９（ａ）、（ｂ）、（ｃ）に示す３つのパターンに分類される。制御部２０は、これら３つのパターンのいずれに該当するかに応じて、炊飯設定時の動作を異ならせる。
図９（ａ）に示すパターン５は、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓが、電力削減開始時刻Ｐ１よりも前であって、かつ選択された炊飯メニューの炊飯所要時間Ｔｓが、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから電力削減開始時刻Ｐ１までの時間Ｔ１よりも短くなるパターンである。
図９（ｂ）に示すパターン６は、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから電力削減開始時刻Ｐ１までの時間Ｔ１が、選択された炊飯メニューの炊飯所要時間Ｔｓよりも短く、加熱調理器１００が加熱動作を行う加熱時間帯が電力削減時間帯と重複するパターンである。
図９（ｃ）に示すパターン７は、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓが、電力削減時間帯と重複するパターンである。
【００５３】
制御部２０は、このようなパターン５〜７のいずれの状態であるかを判別し、判別したパターンに応じた動作を行う。以下、図８を参照して具体的に説明する。
まず、制御部２０は、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓが、電力削減開始時刻Ｐ１よりも前となり、かつ選択した炊飯メニューでの炊飯所要時間Ｔｓが炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから電力削減開始時刻Ｐ１までの時間Ｔ１よりも短くなるかどうかを判定し（Ｓ３１）、Ｙｅｓであれば、ステップＳ３２に進む。この場合、図９（ａ）に示すパターン５である。パターン５の場合には、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから炊飯を開始すると電力削減開始時刻Ｐ１よりも前に炊飯を完了することができ、加熱調理器１００の炊飯動作の時間帯と電力削減時間帯とが重複しない。したがって、ユーザーに設定された炊飯メニューで通常通り炊飯が可能であり、設定された通りに通常の炊飯を開始する。
【００５４】
続いて、ステップＳ３１においてＮｏである場合（Ｓ＋Ｔｓ＞Ｐ１）には、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓが、電力削減開始時刻Ｐ１よりも前であるか否かを判定し（Ｓ３３）、Ｙｅｓであれば、ステップＳ３４に進む。この場合、図９（ｂ）に示すパターン６である。パターン６の場合には、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから炊飯を開始すると、炊飯を行う時間帯と電力削減時間帯とが重複し、電力削減時間帯において指定された電力を超過する場合がある。このため、制御部２０は、時間Ｔ１と、マイコンに記憶された各炊飯メニューの所要時間とを比較し、時間Ｔ１内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューを選択し、その炊飯メニューで炊飯するように設定を変更する。これを特殊モードＦと称する。
【００５５】
また、ステップＳ３１において、時間Ｔ１内に炊飯を完了することのできる炊飯メニューが存在しない場合には、制御部２０は、通常待機状態における電力削減用の特殊モードＧ、Ｈ、Ｉ、Ｊのいずれかを実行する。特殊モードＧ、Ｈ、Ｉ、Ｊのうちいずれを実行するかは、ユーザーにその都度選択させてもよいし、予め設定された条件に基づいて制御部２０が選択してもよい。ユーザーにいずれの特殊モードを実行するか選択させる場合には、選択肢となる特殊モードを操作／表示部１３に表示し、ユーザーがいずれかの特殊モードを選択することができるようにする。このようにすることで、ユーザーは、それぞれの家庭のスタイルや要求に合わせていずれかの特殊モードを選択することができるので、使い勝手がよく、また電力削減目標の達成に寄与する加熱調理器１００を得ることができる。
【００５６】
ここで、特殊モードＧ、Ｈ、Ｉ、Ｊについて説明する。図１０は、実施の形態に係る加熱調理器の、通常待機状態において炊飯開始指示がなされた場合の特殊モードの例を説明するタイムチャートである。図１０（ａ）はパターン６の場合のタイムチャート、図１０（ｂ）はパターン７の場合のタイムチャートである。
【００５７】
特殊モードＧは、炊飯開始スイッチが押下されてすぐに炊飯を開始するのではなく、電力削減時間帯が終了した後に炊飯を始めるように予約設定を行うものである。この予約設定においては、制御部２０は、炊飯所要時間の最も短い炊飯メニューを選択する。特殊モードＧでは、電力削減時間帯を避けて電力削減時間帯の後に、最も早く炊飯できる炊飯メニューで炊飯を行うので、電力削減目標の達成に寄与しつつ、ユーザーが希望する時刻からの遅れを抑制してご飯を炊くことができる。
【００５８】
特殊モードＨは、炊飯開始スイッチが押下されてすぐに炊飯を開始するのではなく、特殊モードＧと同様に予約設定を行うものである。特殊モードＧと異なるのは、特殊モードＨにおいては、ユーザーが設定した炊飯メニューにて炊飯を行うように予約設定する点である。特殊モードＨでは、電力削減時間帯を避け、かつユーザーが好む食味の炊飯メニューで炊飯を行うので、電力削減目標の達成に寄与するとともにユーザーが好むおいしさのご飯を炊くことができる。
【００５９】
特殊モードＩは、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから、通常通り設定された条件で炊飯を開始する。そして、電力削減開始時刻Ｐ１の直前から、電力使用量及びピーク電力が、それまで実行されている炊飯メニューよりも低い炊飯メニュー（より好ましくは電力使用量及びピーク電力が最も低い炊飯メニュー）に、炊飯メニューを切り替えるものである。電力削減時間帯に加熱調理器１００が炊飯動作を行うものの、ユーザーの希望に近い時刻にご飯を炊き上げることができる。ただし、電力削減時間帯に炊飯を行い加熱調理器１００が電力を消費するので、電力削減目標を達成するためには、例えば家庭内の他の機器で使用する電力を抑制しなければならない可能性もある。
【００６０】
特殊モードＪは、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓから、最も炊飯所要時間の短い炊飯メニューで炊飯を開始する。そして、電力削減開始時刻Ｐ１の直前から、電力使用量及びピーク電力が、それまで実行されている炊飯メニューよりも低い炊飯メニュー（より好ましくは電力使用量及びピーク電力が最も低い炊飯メニュー）に、炊飯メニューを切り替えるものである。電力削減時間帯に加熱調理器１００が炊飯動作を行うものの、前記特殊モードＩと同様にユーザーの希望に近い時刻にご飯を炊き上げることができる。また、電力削減時間帯と重複する炊飯動作の時間帯を特殊モードＩの場合よりも短くすることができるので、電力削減時間帯において電力使用量及びピーク電力を低減することによる食味低下を最小限に抑えることができる。
【００６１】
続いて、図８のステップＳ３３においてＮｏである場合、すなわち電力削減開始時刻Ｐ１以後の電力削減時間帯内において炊飯開始スイッチが押下された場合（Ｓ≧Ｐ１）には、ステップＳ３５に進む。この場合、図９（ｃ）に示すパターン７である。パターン７の場合には、前述した特殊モードＧ、Ｈ、Ｊのいずれかを制御部２０が選択し、あるいはユーザーにいずれかを選択させ、選択した特殊モードで炊飯する。
【００６２】
このように本実施の形態の加熱調理器１００は、通常待機状態において電力削減命令を受けた後に炊飯開始スイッチへの入力が行われた場合には、炊飯開始スイッチ入力時刻Ｓ、炊飯所要時間Ｔｓ、電力削減開始時刻Ｐ１、及び電力削減終了時刻Ｐ２の関係に応じて、設定された条件通りに炊飯を行う、あるいは設定されたものとは異なる条件での炊飯設定を促す特殊モードを実行するようにした。このため、ユーザーは、電力削減時間帯及び炊飯に要する時間を把握した上でご飯を炊くことができ、電力削減時間帯における電力削減目標を達成しやすい。また、使用電力量又は加熱を行う加熱時間帯の異なる複数の特殊モードを備えたので、ユーザーはそれぞれの家庭のスタイルや要求に合わせていずれかの特殊モードを選択することができ、使い勝手の良さと電力削減時間帯における使用電力と抑制とのバランスを保ちながら加熱調理器１００を使用することができる。
【００６３】
（加熱状態制御）
加熱調理器１００が加熱状態であるときに電力削減命令を受信した場合（図３のステップＳ４０）の動作を説明する。図１１は、実施の形態に係る加熱調理器の、加熱状態において電力削減命令を受信した場合の動作を説明するフローチャートである。
【００６４】
なお、加熱状態において電力削減命令を受信した場合、電力削減命令に含まれる電力削減時間帯が、現在実行中の加熱時間帯と重複する場合と、重複しない場合（例えば電力削減時間帯が、現在から数時間後である場合など）とがある。後者の場合は、図３のステップＳ１０、Ｓ２０、及びＳ３０のいずれかを実行するものとし、ここでは、前者の場合（すなわち炊飯を行っているそのときが電力削減時間帯である場合）について、説明する。
【００６５】
制御部２０は、現在実行中の加熱時間帯と電力削減時間帯とが重複する場合に、加熱調理器１００の消費電力又は加熱時間帯を変更する加熱状態特殊モードを実行するが、この加熱状態特殊モードは、現在実行中の炊飯工程の内容によって異なる。
ここで、炊飯工程について説明する。加熱調理器１００の炊飯工程は、大まかには、米の吸水を促す予熱工程、内鍋５内の沸騰を維持する炊き上げ工程、内鍋５の温度を保持する蒸らし工程、及びご飯が炊きあがった後に内鍋５の温度を保持する保温工程を備える。これらの工程の中でも炊き上げ工程は、内鍋５内の沸騰を維持した後に余分な水分を飛ばす工程であり、この炊き上げ工程の途中で米及び水の温度が下がると食味が大きく低下する。しかし、予熱工程の時間の延長又は中断は、炊き上がりのご飯の食味の低下に与える影響が比較的小さい。また、蒸らし工程は、その途中において外蓋９を開けない限り、蒸らしの効果は持続しやすく、蒸らし工程中に電力を抑制しても食味が低下しにくい傾向がある。
【００６６】
そこで、本実施の形態の加熱調理器１００は、炊飯工程に含まれる各工程における電力抑制が食味の低下に与える影響を考慮した動作を行う。以下、図１１を参照して具体的に説明する。
【００６７】
まず、制御部２０は、予熱工程中であるか否かを判定し（Ｓ４１）、予熱工程中であれば（Ｓ４１；Ｙｅｓ）、予熱工程を継続又は中断し、電力削減時間帯が終了した後に予熱工程の次の工程である炊き上げ工程に移行する（Ｓ４２）。
【００６８】
予熱工程中でなければ（Ｓ４１；Ｎｏ）、制御部２０は、炊き上げ工程中であるか否かを判定する（Ｓ４３）。炊き上げ工程中であれば（Ｓ４３；Ｙｅｓ）、制御部２０は、内鍋５内における沸騰を維持しつつ、通常よりも消費電力を下げる省エネ運転を行う（Ｓ４４）。
【００６９】
炊き上げ工程中でなければ（Ｓ４３；Ｎｏ）、制御部２０は、蒸らし工程中であるか否かを判定する（Ｓ４５）。蒸らし工程中であれば（Ｓ４５；Ｙｅｓ）、制御部２０は、通常よりも消費電力を下げる省エネ運転を行う（Ｓ４６）。
【００７０】
蒸らし工程中でなければ（Ｓ４５；Ｎｏ）、保温工程中であり、その場合には、制御部２０は保温設定温度を通常よりも低下させることによって消費電力を抑制した保温工程を実行する（Ｓ４７）。
【００７１】
このように、電力削減命令に基づいて消費電力を削減すべきときには、そのとき実行中の工程に応じた電力制御を行うことで、ユーザーが操作を行うことなく、食味の低下を抑制するとともに使用電力を抑制することができる。
【００７２】
なお、炊飯中に電力削減命令を受信した場合において、図１１で示したように加熱調理器１００の動作を変更するか否かを、ユーザーが設定できるような操作手段を設けてもよい。例えば、炊飯中に電力削減命令を受信した場合であっても加熱調理器１００は通常通り炊飯を行うという設定がなされている場合には、ユーザーが設定したとおりに炊飯工程を実行する。なお、この場合、電力削減目標を達成するためには、家庭内の他の家電機器の電力を抑制しなければならない可能性がある。したがって、家庭内の他の家電機器の電力を抑制することをユーザーに促す表示を操作／表示部１３にて行ってもよい。また、電力の監視装置を有するホームネットワークが敷設された環境であれば、家庭内の他の家電機器の電力を抑制することを要請する信号を、ホームネットワークに送信してもよい。また、加熱調理器１００が使用する電力量、電力ピーク値、電力ピークの時刻を、ネットワーク基地局３０としての監視装置に送信し、他の家電機器に電力使用量を調整させるようにしてもよい。
【００７３】
また、炊飯中に電力削減命令を受信した場合において、炊飯工程のいずれかの工程の動作を変更した場合には、その動作変更した内容、炊飯終了予定時刻、予定される使用電力量、予定されるピーク電力、及び電力ピークの予定時刻等の情報を、炊飯工程中に操作／表示部１３に表示してユーザーに報知してもよい。また、これらの情報を、操作／表示部１３に表示するのに加えてあるいはこれに代えて、通信部２２を介してユーザーのスマートフォンやインターネットに送信し、ユーザーが確認できるようにしてもよい。
また、炊飯中に電力削減命令を受信した場合において、炊飯工程のいずれかの工程の動作を変更した場合には、その動作変更した内容、炊飯終了の実際の時刻、使用電力量の実績、電力ピーク値、及び電力ピークの実際の時刻等の実績情報を、炊飯工程終了後に、操作／表示部１３に表示してユーザーに報知してもよい。また、これらの実績情報を、操作／表示部１３に表示するのに加えてあるいはこれに代えて、通信部２２を介してユーザーのスマートフォンやインターネットに送信し、ユーザーが確認できるようにしてもよい。このようにすることで、設定した条件とは異なる条件で炊飯が行われることによるユーザーの混乱を抑制することができる。
【００７４】
以上のように、本実施の形態の加熱調理器１００は、予約待機状態、通常待機状態、及び加熱状態のそれぞれについて、電力削減命令にて指定された電力削減時間帯と加熱時間帯が重複する場合に実行する特殊モードを備えた。このため、本実施の形態の加熱調理器１００は、電力削減命令に従った動作を行うことができ、電力削減目標の達成に寄与することができる。
【００７５】
なお、上記説明では、加熱調理器１００は通信部２２を用いて通信ネットワークを介して電力削減命令を取得するものとして説明したが、電力削減命令を受け付ける命令受付部に係る構成はこれに限定されない。電力削減時間帯に関する情報を含む電力削減命令を取得可能な構成であれば、命令受付部として他の構成を採用することもできる。例えば、操作／表示部１３に、電力削減時間帯及び電力削減を実行すべき旨の指示を入力するための入力手段を設け、操作／表示部１３を命令受付部としてもよい。この場合、ユーザーが操作／表示部１３を用いて、電力削減時間帯及び電力削減を実行すべき旨の指示を入力することができる。
【符号の説明】
【００７６】
１  本体、２  容器カバー、２ａ  上方フランジ部、３  加熱コイル、４  温度センサ、４ａ  圧縮バネ、５  内鍋、５ａ  フランジ部、６  支持部材、７  内蓋、８  蓋パッキン、９  外蓋、１０  ヒンジ、１１  係止材、１２  カートリッジ、１２ａ  蒸気流入口、１２ｂ  蒸気排出口、１３  操作／表示部、１４  重量センサ、１５  制御回路、２０  制御部、２１  インバータ部、２２  通信部、３０  ネットワーク基地局、１００  加熱調理器。
【要約】
【課題】電力削減命令を受信した場合に、その電力削減命令に従った動作を行うことのできる加熱調理器を得る。
【解決手段】開閉自在な蓋体を有する本体１と、本体１内に収容される内鍋５と、内鍋５を加熱する加熱コイル３と、加熱コイル３を制御して炊飯工程を実行する制御部２０と、操作入力を受け付け、当該操作入力に応じた信号を制御部２０に出力する操作／表示部１３と、使用電力を削減すべき時間帯である電力削減時間帯を含む電力削減命令を取得する通信部２２とを備え、制御部２０は、炊飯予約設定がなされてから加熱部が加熱を開始する前までの予約待機状態において、電力削減時間帯と炊飯予約設定に基づいて予定されている加熱コイル３の加熱時間帯とが重複する場合に、炊飯予約設定とは異なる条件で炊飯を行う予約待機状態特殊モードを備えた。
【選択図】図４【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
0005460810.tif 000008
【図８】
0005460810.tif 000009
【図９】
0005460810.tif 000010
【図１０】
0005460810.tif 000011
【図１１】
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