(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
円板の中央部のみを残し放射状か渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、羽根の半径方向片側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせて、加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させることを特徴とする煮沸時渦巻き水流発生板。
【請求項２】
円板の中央部のみを残し放射状か渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、各々の羽根の外側円弧をその一角の円板外径は維持したうえでもう一角に向けて平面的なテーパー状に切り欠き、羽根はフラットのままあるいは円板外径を維持した長めの側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせて、加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させることを特徴とする煮沸時渦巻き水流発生板。
【請求項３】
円板の中央部と外周枠を残し放射状か渦状になるよう半径方向から外側円弧にかけてのＬ字形の切り込みによる羽根を複数枚配置し、各羽根に間隔をあけて中央部と外周枠を繋げる形状とし、羽根はフラットのままあるいは半径方向側を小さく折り上げて、加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させることを特徴とする煮沸時渦巻き水流発生板。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
煮沸時に渦巻き水流を発生させる板に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
煮沸時に渦巻き水流を発生させる板については、加熱調理容器の内側にはめ込むべく、斜めに立ち上がる複数の内曲げ羽根を施した円筒状のものが存在する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平０９−１６８４７４
【特許文献２】特開２００７−１９８１３０
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
特許文献１において、液体の煮沸時に関すればその撹拌は自然対流に依存する。特許文献２において、渦巻き水流を発生させる板は複数の孔によるものであり、自由落下する流れの収束した排水に有効であっても、煮沸時の上昇対流を渦巻き水流に変流させる効果は低いと思われる。加熱調理容器の内側にはめ込む羽根を施した円筒状のものは、渦巻き水流に効果的であるが、容器内周の上昇対流を変流させるため低い水位では効果が小さく、バーナー式加熱器特有の対流に限定され、調理後の円筒の洗浄はその複雑な形状のため手間を要する。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するために本発明は、容器底全面の上昇対流を渦巻き水流に変流させるべく、円板をその外径が容器垂直部下端内径よりわずかに小さなものとしたうえで、円板の中央部のみを残し放射状か渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、容器底に沈めるものである。羽根の切り分け部の片側に半径方向外向きの小さな仰角をつけ、もう一方側は中央部と同レベルの水平を保つようにし、羽根の半径方向片側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせておく。複数枚に切り分けられた各々の羽根の外側円弧を、その一角の円板外径は維持したうえでもう一角に向けて平面的なテーパー状に切り欠いてもよく、羽根はフラットのままあるいは円板外径を維持した長めの側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせておく。また、円板の中央部と外周枠を残し放射状か渦状になるよう半径方向から外側円弧にかけてのＬ字形の切り込みによる羽根を複数枚配置し、各羽根に間隔をあけて中央部と外周枠を繋げる形状としてもよく、羽根はフラットのままあるいは半径方向側を小さく折り上げる。
【発明の効果】
【０００６】
本発明において、容器底に沈められた円板は容器内径に対しあそび寸法がわずかであるので、その配置が安定する。円板は容器底ほぼ全面の上昇対流を狭い空間で受けることにより水の膨張圧力を増大させ、小さな傾斜角の羽根の内側に沿って小さな隙間からジェット水流のように噴出し容器内周がガイド役ともなり水平方向に渦巻き水流を発生させる。容器底ほぼ全面の上昇対流を変流させるため低い水位でも効果が出易く、バーナー式加熱器だけでなく、電磁式加熱器にも対応し易い。使用後の円板の洗浄は、円筒に比べ表面積が小さく、平面的な形状と羽根の円形配置により、手で洗うときは渦巻き水流の方向に押し回すようにすれば比較的手間が少ない。予め小さな傾斜角の羽根を塑性変形させているものではなく、切り分けたままのフラットな円板で羽根外側円弧をテーパー状に切り欠いている場合、一般的なプレス絞り加工容器にみられる容器底丸み角の上部に円板外径を維持した方の羽根の一角各々が点接触保持されると、薄板の場合は自重や円板中央部上側に降りてくる下降対流水圧により円板中央部がへこんだ状態に弾性変形し、同時にテーパー状の切り欠き部も下がり小さな傾斜角の羽根を形成することになる。同じ場合に、円板外径が容器底丸み角にかからず即ち容器底に全く水平に沈んだ状態でも、煮沸時の上昇対流は羽根の円板外径を維持した長めの側により強い上曲げモーメントとして作用し、暫定的にわずかな傾斜角の羽根を形成する。中央部と外周枠を繋げる形状のものは、円板の取扱いが容易となり、羽根がフラットの場合は煮沸時の上昇対流により暫定的にわずかな傾斜角の羽根を形成する。どの形状の円板においても、その外径が容器内径に近い方が容器内周の強い上昇対流を受けてより強い渦巻き水流を発生させるが、円板外径が容器内径より少々小さくとも渦巻き水流は発生するので、多少サイズの違う容器にも使用でき、容器深さの制約が無いので、加熱調理容器以外に湯沸かし容器等にも使用できる。ただし、円板外径が容器内径よりかなり小さいときは、その配置が不安定になり水流が乱れたり円板自体が回転したりするので、厚めの板材で自重を増やしたり磁石や錘で安定配置に努める必要がある。
【図面の簡単な説明】
【０００７】
【図１】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す平面図である。
【図２】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す平面図である。
【図３】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す平面図である。
【図４】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す平面図である。
【図５】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す平面図である。
【図６】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す平面図である。
【図７】煮沸時渦巻き水流発生板の実施例を示す側面図である。
【図８】煮沸時渦巻き水流発生板の使用実施例を示す中央断面図である。
【図９】煮沸時渦巻き水流発生板の使用実施例を示す平面図である。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
本発明を実施するため、円板の中央部のみを残し放射状か渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、羽根の半径方向片側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせて、加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させる。
【０００９】
円板の中央部のみを残し放射状か渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、各々の羽根の外側円弧をその一角の円板外径は維持したうえでもう一角に向けて平面的なテーパー状に切り欠き、羽根はフラットのままあるいは円板外径を維持した長めの側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせて、加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させる。
【００１０】
円板の中央部と外周枠を残し放射状か渦状になるよう半径方向から外側円弧にかけてのＬ字形の切り込みによる羽根を複数枚配置し、各羽根に間隔をあけて中央部と外周枠を繋げる形状とし、羽根はフラットのままあるいは半径方向側を小さく折り上げて、加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させる。
【実施例】
【００１１】
実施例について図面を参照して説明すると、図１は円板の中央部のみを残し放射状に、図２は円板の中央部のみを残し渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、羽根の半径方向片側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせるものである。図３は円板の中央部のみを残し放射状に、図４は円板の中央部のみを残し渦状になるよう半径方向に切り分けて複数枚の羽根を形成し、各々の羽根の外側円弧をその一角の円板外径は維持したうえでもう一角に向けて平面的なテーパー１状に切り欠き、羽根はフラットのままあるいは円板外径を維持した長めの側だけを小さくねじり上げたような塑性変形をさせるものである。図５は円板の中央部と外周枠２を残し放射状に、図６は円板の中央部と外周枠２を残し渦状になるよう半径方向から外側円弧にかけてのＬ字形の切り込みによる羽根を複数枚配置し、各羽根に間隔をあけて中央部と外周枠２を繋げる形状とし、羽根はフラットのままあるいは半径方向側を小さく折り上げるものである。
【００１２】
図７は図３の実施例において羽根に小さくねじり上げたような塑性変形をさせるもので、その側面図である。図８、９は図３の実施例の使用中の様子を表しており、羽根がフラットのままでも羽根外側円弧のテーパー１状の切り欠きにより、容器底丸み角３の上部に円板外径を維持した方の羽根の一角各々が点接触保持され、自重や円板中央部上側に降りてくる下降対流水圧により円板中央部がへこんだ状態に弾性変形し、同時にテーパー１状の切り欠き部も下がり小さな傾斜角の羽根を形成する。
【産業上の利用可能性】
【００１３】
簡易な形状により煮沸時渦巻き水流発生板の利便性を高めることが期待される。
【符号の説明】
【００１４】
１    テーパー
２    外周枠
３    容器底丸み角
【要約】
【課題】煮沸時渦巻き水流発生板の利便性を高めるため、簡易な形状にする。
【解決手段】平面的な形状の煮沸時渦巻き水流発生板を加熱調理容器や湯沸かし容器の底に沈め、煮沸時に容器底の上昇対流を渦巻き水流に変流させる。
【選択図】図８【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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