(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
白色光を発する固体発光素子を備えた照明装置において、
前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第１の蛍光体と、
前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第２の蛍光体と、を備え、
前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されていることを特徴とする照明装置。
【請求項２】
前記白色光は、３５００Ｋ以上の色温度を有することを特徴とする請求項１記載の照明装置。
【請求項３】
白色光を発する固体発光素子を有する複数の発光ユニットを備えた照明装置において、
前記複数の発光ユニットは、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第１の蛍光体を有する第１の発光ユニットと、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第２の蛍光体を有する第２の発光ユニットとを各々１つ以上含み、
前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されており、当該別離された成形体はそれぞれ前記第１の発光ユニット又は前記第２の発光ユニットに設けられることを特徴とする照明装置。
【請求項４】
前記第１の発光ユニットは、前記複数の発光ユニットによる光照射面の中心を照明するように配置されていることを特徴とする請求項３に記載の照明装置。
【請求項５】
前記固体発光素子は、ＬＥＤと、前記ＬＥＤから発せられる光を白色光に変換するための蛍光体を含む光変換部とを有することを特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれか一項に記載の照明装置。
【請求項６】
前記固体発光素子は、白色光を投光するＯＬＥＤ（Organic Light Emitting Diode）により構成されることを特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれか一項に記載の照明装置。
【請求項７】
白色光を発する固体発光素子を有した照明装置を複数、備えた照明システムにおいて、
前記複数の照明装置のうちの少なくとも１つは、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第１の蛍光体を有し、少なくとももう１つは、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第２の蛍光体を有し、
前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されていることを特徴とする照明システム。
【請求項８】
固体発光素子を用い、白色光により照明する照明方法において、
前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光を、第１の蛍光体を用いて、６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換し、かつ、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光を、第２の蛍光体を用いて、５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換し、
前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されていることを特徴とする照明方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、スーパーマーケット等で陳列された食品、特に、食肉を照明するための照明
装置、照明システム及び照明方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、スーパーマーケット等の陳列棚に設置され、陳列棚に並べられた食肉を照明
する照明装置が知られている。この照明装置の光源には、演色性を重視して、白色光を発
する固体発光素子が用いられることが好ましく、このような固体発光素子は、例えば特許
文献１に記載されている。上記照明装置は、白色光を用いた照明により、店舗内であって
も、食肉が自然光下と大差なく鮮やかに見えるようにし、それにより、客から食肉の鮮度
が良く見えるようにしている。しかしながら、食肉をさらに鮮やかに見えるようにしたい
という要望がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００４−１８６２７８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明は、上記の従来の問題を解決するためになされたものであり、食肉照明に使用し
たときの演色性の維持及び食肉の彩度向上を図ることができ、食肉をより好ましい色に演
出することができる照明装置、照明システム及び照明方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
また、本発明は、白色光を発する固体発光素子を備えた照明装置において、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第１の蛍光体と、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第２の蛍光体と、を備え、前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されていることを特徴とする。
【０００７】
この照明装置において、前記白色光は、３５００Ｋ以上の色温度を有することが好まし
い。
【０００８】
また、本発明は、白色光を発する固体発光素子を有する複数の発光ユニットを備えた照明装置において、前記複数の発光ユニットは、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第１の蛍光体を有する第１の発光ユニットと、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第２の蛍光体を有する第２の発光ユニットとを各々１つ以上含み、前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されており、当該別離された成形体はそれぞれ前記第１の発光ユニット又は前記第２の発光ユニットに設けられることを特徴とする。
【０００９】
この照明装置において、前記第１の発光ユニットは、前記複数の発光ユニットによる光
照射面の中心を照明するように配置されていることが好ましい。
【００１０】
この照明装置において、前記固体発光素子は、ＬＥＤと、前記ＬＥＤから発せられる光
を白色光に変換するための蛍光体を含む光変換部とを有することが好ましい。
【００１１】
この照明装置において、前記固体発光素子は、白色光を投光するＯＬＥＤ（Organic Li
ght Emitting Diode）により構成されることが好ましい。
【００１３】
また、本発明は、白色光を発する固体発光素子を有した照明装置を複数、備えた照明システムにおいて、前記複数の照明装置のうちの少なくとも１つは、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第１の蛍光体を有し、少なくとももう１つは、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光で励起し、その光を５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換する第２の蛍光体を有し、前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されていることを特徴とする。
【００１４】
また、本発明は、固体発光素子を用い、白色光により照明する照明方法において、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光を、第１の蛍光体を用いて、６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換し、かつ、前記白色光に含まれる５００ｎｍ以下の波長の光を、第２の蛍光体を用いて、５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する光に変換し、前記第１の蛍光体と前記第２の蛍光体とは、それぞれ別離された成形体に含有されて分離されていることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、食肉照明の用途で使用したとき、白色光で食肉を照明することができ
、演色性を維持することができる。また、照明光中の赤色光成分を増やすことができ、従
って、食肉の赤みを強調して食肉の彩度を向上することができる。そのため、食肉の鮮度
がより良いように見え、その結果、食肉をより好ましい色に演出することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本発明の一実施形態に係る照明システムを適用した陳列棚の斜視図。
【図２】（ａ）は上記照明システムの照明装置を下方から見た斜視図、（ｂ）はその照明装置の底面図。
【図３】上記照明装置の断面図。
【図４】上記照明装置の固体発光素子から発せられる白色光のスペクトル図。
【図５】照明対象とする食肉の分光反射率を示す図。
【図６】上記照明装置による照明動作のフローチャート。
【図７】上記実施形態の照明装置による効果を説明するための放射光スペクトル図。
【図８】上記とは別の変形例に係る照明装置の断面図。
【発明を実施するための形態】
【００１７】
以下、本発明の一実施形態に係る照明システムについて図面を参照して説明する。図１
は、本実施形態に係る照明システムの構成を示す。この照明システム１は、店舗内の陳列
棚２に陳列された食肉３等の食品を照明するシステムである。照明システム１は、白色光
を照射する複数の照明装置４を備える。
【００１８】
陳列棚２は、互いに間隔を空けて設けられた複数の棚板２１を有する。ここで、各棚板
２１の上には、トレイ３ａに盛られた食肉３が載置されているとする。陳列棚２は、不図
示の冷気流通機構により冷気を吐出して食肉３を冷やし、食肉３の鮮度を維持する。食肉
３は、牛肉、豚肉、鶏肉等の生肉を含む。
【００１９】
各照明装置４は、各棚板２１に対応して設けられ、対応する棚板２１の一段上に在る棚
板２１又は天板の下底面に配置されており、対応する棚板２１を、その棚板２１の上方か
ら照明する。照明装置４は、１段の棚板２１を照明するため、図示のように複数設けられ
ていてもよいし、又は１つだけ設けられていてもよい。照明装置４は図示の数に限定され
ない。各照明装置４は、コントローラにより一括制御されてもよいし、個別に駆動しても
よい。
【００２０】
図２の（ａ）、（ｂ）は、各照明装置４の構成を示す。各照明装置４は、複数の発光ユ
ニット５と、それら複数の発光ユニット５を収納する筐体６とを有する。各発光ユニット
５は、筐体６の下面に形成された開口に嵌め込まれている。筐体６の形状は底面視で矩形
であるが、これに限定されない。
【００２１】
発光ユニット５は、例えば６個、設けられ、正三角形状に等間隔で配置されているが、
数及び配置にこれに限定されない。発光ユニット５は、後述するように、蛍光体を有して
おり、蛍光体の種類に応じて２種類に分類される。ここで、一方の種類の発光ユニット５
を発光ユニット５Ａといい、他方の種類の発光ユニット５を発光ユニット５Ｂという。照
明装置４は、発光ユニット５Ａ、５Ｂを各々１つ以上含む。発光ユニット５Ａは３個有り
、全発光ユニット５による光出射面の中央付近に集合するように配置されている。発光ユ
ニット５Ｂは３個有り、発光ユニット５Ａの周囲に配置されている。このような配置構成
により、発光ユニット５Ａは、全発光ユニット５による光照射面の中心近傍を照明するよ
うに配置されている。発光ユニット５Ａ、５Ｂは、それぞれ上記の数に限定されない。発
光ユニット５Ａ、５Ｂは、マトリクス状に整列配置されていてもよいし、同軸の複数の円
周上に配置されていてもよい。
【００２２】
図３は、発光ユニット５Ａ、５Ｂの構成を示す。発光ユニット５Ａは、白色光を発する
固体発光素子５１と、蛍光体５２Ａ（第１の蛍光体）を含有させた蛍光体含有成形体（以
下、成形体という）５３Ａとを有する。発光ユニット５Ｂは、白色光を発する固体発光素
子５１と、蛍光体５２Ｂ（第２の蛍光体）を含有させた成形体５３Ｂとを有する。蛍光体
５２Ａ、５２Ｂは、上記白色光に含まれる、波長が略５００ｎｍ以下の光を吸収して励起
し、吸収した光よりも長い波長の光を放射し、それにより、光の波長変換を行う点で共通
の構成を有するが、後述の通り、波長変換後に放射する光の波長が異なる。
【００２３】
固体発光素子５１は、電圧印加により駆動して光を放射する半導体素子、例えばＬＥＤ
５１ａと、ＬＥＤ５１ａによる放射光の一部の波長を変換する光変換部材５１ｂ（光変換
部）とにより構成されており、筐体６に収容されている。
【００２４】
ＬＥＤ５１ａは、ピーク波長が例えば４３０〜４７０ｎｍの範囲内に在る青色光を発す
る。ＬＥＤ５１ａは、基板５４に実装されている。光変換部材５１ｂは、その表面に蛍光
体が塗布された透明部材か、又は、蛍光体から成る蛍光体部材で被覆された透明部材によ
り構成される。上記透明部材は、図示のようにＬＥＤ５１ａを封止しているか、ＬＥＤ５
１ａを覆うレンズ体である。
【００２５】
光変換部材５１ｂの蛍光体は、ＬＥＤ５１ａによる放射光により励起され、黄色光、青
色光、緑色光、又は赤色光を放射する蛍光体である。光変換部材５１ｂの蛍光体は、上記
各色光を放射する蛍光体のうち、いずれかにより単独で構成されていてもよいし、いずれ
かと他のいずれかとが混合されて構成されていてもよい。光変換部材５１ｂの蛍光体は、
ＬＥＤ５１ａによる放射光の一部をそのまま透過できるように、上記透明部材に塗布され
、又は透明部材を被覆している。上記透明部材は、シリコーン樹脂、エポキシ樹脂、又は
ガラス等を材料とする。上記透明部材がＬＥＤ５１ａを封止している場合、蛍光体は透明
部材に含有されていてもよい。また、上記透明部材が上記レンズ体である場合、蛍光体は
樹脂に含有され、その樹脂がレンズ体とＬＥＤ５１ａとの間に充填され、ＬＥＤ５１ａを
封止していてもよい。
【００２６】
ＬＥＤ５１ａから発せられた光は、光変換部材５１ｂを通過し、その際、一部が蛍光体
により波長変換され、他の一部はそのまま透過し、波長変換された光と透過光とが合成さ
れ、その合成光が各光の混色により白色光になり、照明光になる。
【００２７】
ところで、上記白色光は、図４に示されるように、略５６０〜５８０ｎｍの波長領域内
にピーク波長を有する黄色光成分を含む。この黄色光成分は白色光の色温度が低下すると
増大する。黄色光成分が増大した光で食肉３（図１参照）を照明すると、黄色光成分が原
因で食肉３がさえない色に見え、演出効果が低減してしまう。そこで、演出効果を高くす
るために、上記白色光が略３５００Ｋ以上の色温度を有する光となるように、ＬＥＤ５１
ａの発光色及び光変換部材５１ｂの蛍光体の放射光色は予め調整されている。
【００２８】
ここで、食肉３の分光反射率の一例を図５に示す。図５に示されるように、食肉３の反
射率は、波長が略６００ｎｍ以上の赤色光領域で高いことから、この波長領域の光で食肉
３を照明したときには、他の波長領域の光よりも、食肉３による反射光量が増える。その
ため、食肉３が鮮やかで、より好ましい色に見えるようになる。
【００２９】
そこで、蛍光体５２Ａは、固体発光素子５１から放射された白色光のうち、略５００ｎ
ｍ以下の波長の光により励起し、その光を、例えば６３０〜６８０ｎｍの波長領域内にピ
ーク波長を有する赤色光に変換して放射する。この赤色光の照射により、照明対象の食肉
３は鮮やかに見えるようになる。食肉３をより鮮やかに見せるため、上記ピーク波長は例
えば６５０〜６７０ｎｍが好ましく、また、半値幅は小さい方が望ましい。蛍光体５２Ａ
は、固体発光素子５１の表面に分散して直接塗布されていてもよい。
【００３０】
蛍光体５２Ｂは、固体発光素子５１から発せられる白色光に含まれる略５００ｎｍ以下
の波長の光により励起し、その光を、例えば５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波
長を有する緑色光に変換して放射する。この緑色光は、蛍光体５２Ａから放射される赤色
光と合成され、照明光を自然な光色にする。照明光を自然な光にし、かつ、食肉３をより
鮮やかに見せるため、蛍光体５２Ｂによる放射光の半値幅は小さいほど好ましい。蛍光体
５２Ｂは、蛍光体５２Ａと比べ、異なる波長の光を放射する点以外では、蛍光体５２Ａと
同等の構成を有する。
【００３１】
成形体５３Ａは、蛍光体５２Ａを透明な樹脂バインダに混入し成形した板状の透明部材
であり、筐体６の開口に嵌め込まれている。蛍光体５２Ａは、上記樹脂バインダにより保
持されており、樹脂バインダ中に分散している。上記樹脂バインダは、シリコーン樹脂又
はエポキシ樹脂等の透明材料から成り、樹脂バインダには、光拡散材又は顔料が混入され
ていてもよい。この光拡散材の例は、酸化アルミニウム又はシリカ等の無機材料若しくは
フッ素系樹脂等の有機材料から成る粒子である。成形体５３Ｂは、成形体５３Ａと比べ、
蛍光体５２Ａではなく、蛍光体５２Ｂを含有する点以外では、成形体５３Ａと同等の構成
を持つ。
【００３２】
次に、照明装置４による照明方法について説明する。図６は、上記照明方法の手順を示
す。発光ユニット５Ａ、５Ｂのいずれにおいても、ＬＥＤ５１ａが点灯し、固体発光素子
５１から白色光が発せられ、白色光による照明が開始される（Ｓ１）。
【００３３】
固体発光素子５１から発せられた白色光はそれぞれ、成形体５３Ａ、５３Ｂに入射し、
入射光の一部が成形体５３Ａ、５３Ｂ中の蛍光体５２Ａ、５２Ｂに照射され、他の光は、
成形体５３Ａ、５３Ｂを透過する。蛍光体５２Ａ、５２Ｂは、照射された光のうち、略５
００ｎｍの波長以下の成分を吸収する。蛍光体５２Ａは、吸収した光を、略６３０〜６８
０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する赤色光に変換し、放射する（Ｓ２）。他方、蛍
光体５２Ｂは、吸収した光を、略５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する
緑色光に変換し、放射する（Ｓ３）。Ｓ２、Ｓ３の工程は並行して行われる。蛍光体５２
Ａ、５２Ｂにより吸収されずに透過した光と、上記赤色光及び緑色光とは外部に放射され
る。それにより、上記の各光色を混色した照明光が得られる。
【００３４】
次に、照明装置４を使用したときのメトリッククロマ値について説明する。このメトリ
ッククロマ値は、照明対象を照明したときの照明対象の鮮やかさの度合いを示す評価指標
である。メトリッククロマ値が大きいほど、照明対象の彩度が高くなり、照明対象がより
鮮やかになることを示している。メトリッククロマ値は、照明光の分光分布と照明対象の
分光反射率から、Ｌ＊ａ＊ｂ＊色空間における色度座標を算出し、その色度座標ａ＊、ｂ
＊の値を基に下記の数式（１）により算出される。
（数１）
Ｃ＊ａｂ＝（ａ＊２＋ｂ＊２）１／２  …（１）
【００３５】
照明装置４の比較例として、色温度が略３０００Ｋの白色光を放射する６つの固体発光
素子を基板に実装した照明装置においては、照明光を食肉３に照射したときのメトリック
クロマ値が略４１であった。
【００３６】
それに対して、本実施形態の照明装置４においては、所定の設定下で、照明光を食肉３
に照射したときのメトリッククロマ値が略４６であり、上記比較例よりも増加した。上記
設定では、固体発光素子５１の白色光の色温度を略７０００Ｋとし、蛍光体５２Ａ、５２
Ｂの放射光のピーク波長をそれぞれ、略６５０ｎｍ、略５３０ｎｍとし、成形体５３Ａ、
５３Ｂの樹脂バインダをシリコーン樹脂とした。
【００３７】
本実施形態の照明システム１においては、食肉照明の用途で使用したときに、白色光に
より食肉３を照明することができ、演色性を維持することができる。また、上記白色光の
一部において、略５００ｎｍ以下の波長の光が、蛍光体５２Ａにより、略６３０〜６８０
ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する赤色光に変換されるので、照明光中の赤色光成分
を増やすことができ、従って、食肉３の赤みを強調し際立たせて食肉３の彩度を向上する
ことができる。そのため、食肉３の鮮度がより良いように見え、その結果、食肉３をより
好ましい色に演出することができる。
【００３８】
また、赤色光成分の増加により、照明時に食肉がくすんで見える原因となる、照明光中
の黄色光成分の割合が低減し、黄色光成分が相対的に抑えられ、その結果、食肉３の彩度
がさらに向上する。また、赤色光照明のために赤色光源を別途設ける必要がなくなり、従
って、製造コストを抑制することができる。また、波長変換前の光は、食肉３の分光反射
率が低く、食肉３の彩度向上に貢献し難い波長領域の光であるため、光エネルギを有効利
用して省エネルギ化を図ることができる。
【００３９】
また、上記白色光の一部において、略５００ｎｍ以下の波長の光が、蛍光体５２Ｂによ
り、略５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有する緑色光に変換されるので、
照明光中の緑色光成分を増やすことができる。従って、蛍光体５２Ａによる赤色光成分が
増加しても、照明光を自然な光色に維持することができる。また、緑色光成分の増加によ
り、照明光中の黄色光成分の割合をさらに抑えることができ、黄色光成分により食肉３が
くすんで見えることをさらに抑制することができる。
【００４０】
また、上記白色光中の略５００ｎｍ以下の波長成分の光すべてが赤色光又は緑色光に変
換される訳ではなく、一部はそのまま外部に照明光として放射されるので、照明光には青
色光成分が残る。そのため、上記のように赤色光成分及び緑色光成分が増大しても、照明
光の演色性を維持することができる。
【００４１】
また、固体発光素子５１から発せられる白色光の色温度が３５００Ｋ以上であるので、
白色光中の黄色光成分の割合を低減することができる。従って、食肉が照明されたときに
くすんで見える原因となる黄色光成分を相対的に抑えることができる。そのため、上記白
色光を用いた食肉の照明により、食肉がより鮮やかに見えるように演出することができる
。
【００４２】
ところで、図７に示されるように、蛍光体５２Ａの放射光は、略６３０〜６８０ｎｍの
波長領域内にピーク波長を有した赤色光である（放射光スペクトルＳ１で示す）。また、
蛍光体５２Ｂの放射光は、略５００〜５５０ｎｍの波長領域内にピーク波長を有した緑色
光である（放射光スペクトルＳ２で示す）。そして、蛍光体５２Ａは、略５００ｎｍ以下
の波長の光を吸収する特性を有している。そのため、蛍光体５２Ａ、５２Ｂが同一の成形
体に含有されていた場合には、蛍光体５２Ｂにより吸収、波長変換、放射された光の一部
が、蛍光体５２Ａにより再吸収されてしまうことがある。従って、蛍光体５２Ｂから実質
的に放射される光の強度が低下してしまうことがある（放射光スペクトルＳ２’で示す）
。その結果、各蛍光体５２Ａ、５２Ｂの放射光の合成光においては、緑色光成分が増えず
、黄色光成分の割合を抑えることが難しいことがある。
【００４３】
それに対して、本実施形態においては、蛍光体５２Ａ、５２Ｂがそれぞれ、別離された
成形体５３Ａ、５３Ｂに含有され、しかも、成形体５３Ａ、５３Ｂはそれぞれ、互いに異
なる発光ユニット５Ａ、５Ｂに設けられている。そのため、蛍光体５２Ａ、５２Ｂは確実
に分離されている。従って、上記の再吸収現象の発生を防ぐことができ、各蛍光体５２Ａ
、５２Ｂの放射光を合成した光において緑色光成分を増加させて、黄色光成分の割合を抑
えることができる。従って、上記合成光が食肉３に照射されたときに、黄色光成分により
食肉３がくすんで見えることを防止することができる。
【００４４】
また、店舗の販売員等は、光照射面の中心付近に照明対象を置く場合が多く、その中心
付近には、固体発光素子５１の出射光と蛍光体５２Ａの放射光とが合成光が他の領域より
も多く照射され、その合成光は赤色光成分を多く含む。従って、上記の場合に照明対象が
食肉であったときには、上記演出効果がさらに高まり、効率良く演出することができる。
【００４５】
ところで、白色光源としては蛍光灯が周知であり、蛍光灯は、紫外線により蛍光体を励
起させ、その蛍光体から発せられる白色光を出力として放射するように構成されている。
それに対して、本実施形態においては、白色光源として、ＬＥＤ５１ａと、蛍光体を含む
光変換部材５１ｂとの組み合わせが使用されている。従って、蛍光灯に比べ、同程度の明
るさの白色光を得るのに必要な蛍光体の量を低減することができる。蛍光体は高価である
ことから、本実施形態では、製造コストを削減することができる。
【００４６】
なお、本発明は、上記の実施形態の構成に限定されるものでなく、使用目的に応じ、様
々な変形が可能である。例えば、複数の照明装置４のうち、少なくとも１つの照明装置４
が蛍光体５２Ａ、５２Ｂのうちのいずれか一方を有し、少なくとももう１つの照明装置４
が蛍光体５２Ａ、５２Ｂのうちのいずれか他方を有していてもよい。その場合、照明装置
４毎に照明光量を調整することにより、各照明装置４の照明光量の比率を調整することが
でき、照射対象の分光反射率に適した内容の演出が可能になる。
【００４７】
また、発光ユニット５Ａ、５Ｂは、直線状に配置され、直線中央付近に発光ユニット５
Ａが配置され、発光ユニット５Ａの両側に発光ユニット５Ｂが配置されていてもよい。
【００４８】
また、固体発光素子５１は、白色光を投光するＯＬＥＤ（Organic Light Emitting Dio
de）により構成されていてもよい。また、固体発光素子５１は、赤色ＬＥＤ、緑色ＬＥＤ
及び青色ＬＥＤにより構成され、各色ＬＥＤの同時点灯により、各色を混色した白色光が
放射されても構わない。また、照明装置４に設けられた複数の固体発光素子のうち、全て
の固体発光素子が蛍光体５２Ａ、５２Ｂのいずれかを有していてもよいし、又は、一部の
固体発光素子だけが蛍光体５２Ａ、５２Ｂのいずれかを備えていても構わない。ＬＥＤ５
１ａは、ピーク波長が例えば３５０〜４３０ｎｍの範囲内に在る紫色光を発してもよい。
【００４９】
また、蛍光体５２Ａ、５２Ｂは、共通の成形体に混入又は塗布されていてもよく、例え
ば、蛍光体５２Ａ、５２Ｂの両方が各成形体５３Ａ、５３Ｂに混入又は塗布されていても
構わない。このような構成を有した照明装置を食肉照明に使用したときのメトリッククロ
マ測定値は４３になり、上記比較例よりも大きくなった。ただし、上記測定においては、
固体発光素子５１の白色光の色温度を略３５００Ｋとし、蛍光体５２Ａ、５２Ｂの放射光
のピーク波長をそれぞれ、略６５０ｎｍ、略５３０ｎｍとし、成形体５３Ａ、５３Ｂの樹
脂バインダをシリコーン樹脂とした。上記照明装置において、白色光の色温度を７０００
Ｋとしたときのメトリッククロマ測定値は４４であり、この測定値も上記比較例よりも大
きかった。
【００５０】
また、図８に示されるように、成形体５３Ａ、５３Ｂは、固体発光素子５１の周囲を被
覆するように構成されていてもよい。また、上記の各種変形例のうち、いずれかの変形例
を他の変形例のいずれかと組み合わせてもよい。
【符号の説明】
【００５１】
１  照明システム
４  照明装置
５Ａ  発光ユニット（第１の発光ユニット）
５Ｂ  発光ユニット（第２の発光ユニット）
５１  固体発光素子
５１ａ  ＬＥＤ
５１ｂ  光変換部材（光変換部）
５２Ａ  蛍光体（第１の蛍光体）
５２Ｂ  蛍光体（第２の蛍光体）
【図１】
0005479246.tif 000002
【図２】
0005479246.tif 000003
【図３】
0005479246.tif 000004
【図４】
0005479246.tif 000005
【図５】
0005479246.tif 000006
【図６】
0005479246.tif 000007
【図７】
0005479246.tif 000008
【図８】
0005479246.tif 000009