(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
後部に柄を備え、前部に上掬い板と下掬い板とを重ねて備えたケーキサーバーであって、
ａ）該下掬い板は、前方に向けて平坦な先端を切除した矢印状を成し、
ｂ）前記上掬い板は、該下掬い板の両先端側の斜辺部と平行な両斜辺部を左右対称に有する平坦な台形状を成し、後部には直立させたケーキ押さえ板を備え、前記下掬い板の上面に重なるように近接して配し、
ｃ）前記ケーキ押さえ板の後部に全体が上方へ膨らんだ幅広形状を成す縦基板の前端部を固着し、また該縦基板の後端部に操作レバーを備えた柄を後端部に延設したフランジを介して固着し、さらに該縦基板の下部に水平方向に長く形成したガイド長孔を備え、
ｄ）前記下掬い板の一方の側辺部に直立させたスライド板を設け、該スライド板に前記縦基板のガイド長孔内に嵌合して前後方向のみスライド可能に拘束されたスライダーを配着し、
ｅ）前記縦基板の側面に、前記操作レバーを柄に近づけることで前記ガイド長孔にガイドされた前記スライダーを前方へスライドさせて前記下掬い板を前記上掬い板下から突出させ、また前記操作レバーを柄から遠ざけると前記スライダーを後方へスライドさせて前記下掬い板を前記上掬い板下へ没入する下掬い板出没機構を備えたことを特徴とするケーキサーバー。
【請求項２】
下掬い板出没機構が、
ａ）縦基板の上部に前後方向に回動可能に上部クランクを枢支し、該上部クランクは、前方には上掬い板方向に突出したクランク片を備え、上方にはフランジに繋いだ戻しバネを接続するバネ止めクランク片を備え、下方には前記柄に沿うように突出させた操作レバーを備え、
ｂ）前記縦基板の中段に前後方向に回動可能に下部クランクを枢支し、該下部クランクは、上部を前記上部クランクに枢支するとともに下部を前記縦基板の下部のガイド長孔に達するように形成し、該ガイド長孔に当接する部位に縦長孔を設け、
ｃ）前記ガイド長孔内にスライダーを嵌合させて、前記スライド板と下部クランクの両板面で前記縦基板のガイド長孔周辺部位を挟持し、前記下部クランクの縦長孔に止めネジを貫通させて前記下部クランクに前記スライダーを固定して成り、前記操作レバーの操作によって前記上掬い板に対して前記下掬い板を出没可能としたことを特徴とする請求項１に記載のケーキサーバー。
【請求項３】
上掬い板の左右いずれか一方の斜辺部の一部分にケーキ側部押さえ板を直立させたことを特徴とする請求項１又は２に記載のケーキサーバー。
【請求項４】
縦基板の板面が、上部クランクと下部クランクの移動範囲を含む広さとしたこと特徴とすることを特徴とする請求項１から３のうちいずれかに記載のケーキサーバー。
【請求項５】
下掬い板と上掬い板の各斜辺部の開き角度を、ケーキ片の切り分け角度に応じた角度に形成したことを特徴とする請求項１から４のうちいずれか一項に記載のケーキサーバー。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、カットされたケーキを取り分ける際に使用するケーキサーバーに関する。
【背景技術】
【０００２】
カットされたケーキを取り分ける際に使用されている従来のケーキサーバーとしては、下記特許文献１に、ケーキ、ピザ等を分割し、掬い取ることができ且つ簡単に折り畳み可能な使い捨て用の「ケーキ及びピザ用サーバー」の提案がある。
このサーバーは、可撓性を有する合成樹脂製の平板状一体成型から成り、三角形状のすすくい部と、該すくい部の基端から後方斜め上方に立ち上げた柄部を備えている。
【０００３】
また、下記特許文献２には、平坦な形状をした下掬い板と、該下掬い板の上方に近接して略平行に保持された上掬い板とから成り、下掬い板を上掬い板の下から前進させて掬い、皿の上で下掬い板を上掬い板の下に後退させてケーキ片を置くことが可能となる「ケーキサーバー」の提案がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】実開平６−７５２７２号公報
【特許文献２】特開２００９−１２５１０６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、上記特許文献１に記載の「ケーキ及びピザ用サーバー」は、すくい部にいったん載せたケーキやピザを、次に皿等に置く場合は、すくい部を傾斜させてケーキやピザの自重ですくい部から滑り落ちるようにしているため、ケーキやピザの底面とすくい部表面が粘着した場合は、ケーキやピザが容易に落ちないので扱い難いという問題があった。
また、上記特許文献２に記載の「ケーキサーバー」は、把持部を握った手がケーキに接触し易くケーキの表面が崩れたり、手が汚れたりしてしまう虞があった。
【０００６】
そこで、本発明は、掬いとったケーキ片を容易に取り置くことができるとともにケーキに手が全く接触せずに衛生的に取り運ぶことのできるケーキサーバーを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題を解決するために、本発明のケーキサーバーは、後部に柄を備え、前部に上掬い板と下掬い板とを重ねて備えたケーキサーバーであって、
ａ）該下掬い板は、前方に向けて平坦な先端を切除した矢印状を成し、ｂ）前記上掬い板は、該下掬い板の両先端側の斜辺部と平行な両斜辺部を左右対称に有する平坦な台形状を成し、後部には直立させたケーキ押さえ板を備え、前記下掬い板の上面に重なるように近接して配し、ｃ）前記ケーキ押さえ板の後部に全体が上方へ膨らんだ幅広形状を成す縦基板の前端部を固着し、また該縦基板の後端部に操作レバーを備えた柄を後端部に延設したフランジを介して固着し、さらに該縦基板の下部に水平方向に長く形成したガイド長孔を備え、ｄ）前記下掬い板の一方の側辺部に直立させたスライド板を設け、該スライド板に前記縦基板のガイド長孔内に嵌合して前後方向のみスライド可能に拘束されたスライダーを配着し、ｅ）前記縦基板の側面に、前記操作レバーを柄に近づけることで前記ガイド長孔にガイドされた前記スライダーを前方へスライドさせて前記下掬い板を前記上掬い板下から突出させ、また前記操作レバーを柄から遠ざけると前記スライダーを後方へスライドさせて前記下掬い板を前記上掬い板下へ没入する下掬い板出没機構を備えたことを特徴とする。
【０００８】
請求項２に記載の発明は、上記発明において、前記下掬い板出没機構が、ａ）縦基板の上部に前後方向に回動可能に上部クランクを枢支し、該上部クランクは、前方には上掬い板方向に突出したクランク片を備え、上方にはフランジに繋いだ戻しバネを接続するバネ止めクランク片を備え、下方には前記柄に沿うように突出させた操作レバーを備え、ｂ）前記縦基板の中段に前後方向に回動可能に下部クランクを枢支し、該下部クランクは、上部を前記上部クランクに枢支するとともに下部を前記縦基板の下部のガイド長孔に達するように形成し、該ガイド長孔に当接する部位に縦長孔を設け、ｃ）前記ガイド長孔内にスライダーを嵌合させて、前記スライド板と下部クランクの両板面で前記縦基板のガイド長孔周辺部位を挟持し、前記下部クランクの縦長孔に止めネジを貫通させて前記下部クランクに前記スライダーを固定して成り、前記操作レバーの操作によって前記上掬い板に対して前記下掬い板を出没可能としたことを特徴とする。
【０００９】
請求項３に記載の発明は、上記各発明において、前記上掬い板の左右いずれか一方の斜辺部の一部分にケーキ側部押さえ板を直立させたことを特徴とする。
【００１０】
請求項４に記載の発明は、上記各発明において、前記縦基板の板面が、上部クランクと下部クランクの移動範囲を含む広さとしたこと特徴とすることを特徴とする。
【００１１】
請求項５に記載の発明は、上記各発明において、前記下掬い板と上掬い板の各斜辺部の開き角度を、ケーキ片の切り分け角度に応じた角度に形成したことを特徴とする。
【発明の効果】
【００１２】
本発明は、前記上掬い板及び前記下掬い板をケーキ片の下側に挿入して、さらに柄待って操作レバーを押縮して前記下掬い板出没機構により前記下掬い板を前進させた後、前記上掬い板及び下掬い板の上に載せてケーキ片を掬い取り、次いで、ケーキ片を置くときは、前傾させながら前記操作レバーを離して前記下掬い板を上掬い板の下側へ後退させてケーキ片を円滑に置くことが可能となる。
それにより、ケーキ片の底面と上掬い板及び下掬い板の表面とが一旦粘着した場合でも、下掬い板が上掬い板に対して後退するため、下掬い板に載置されていたケーキ片の前端側が上掬い板から突出して離れ、ケーキ片のその部分が皿等に載っているため下掬い板の表面の接触が離れ、さらに柄を高く傾けるとケーキ片の底部分が上掬い板の表面からも殆ど離れ、ケーキサーバーのケーキ片からの抜き取りが容易となり、ケーキ片の取り分け作業が簡単かつ確実になる。
また、前記上掬い板は柄から前記縦基板により離れ、且つフランジで仕切られているので、上掬い板に載ったケーキ片と柄を握った手とが分離され、ケーキ片に傷が付かず、また手も汚れないので極めて衛生的にケーキの取り分け作業が行われる。
【００１３】
請求項２に記載の発明においては、上部クランクと下部クランクを連設した下掬い板出没機構を設けることで、前記操作レバーの操作によって前記下掬い板に設けたスライダーの前後方向への移動が可能となり、前記操作レバーの握り操作で容易に上掬い板に対する下掬い板の出没操作を行うことが可能となる。
【００１４】
請求項３に記載の発明においては、上掬い板の左右いずれか一方の側部の一部分にケーキ側部押さえ板を立設したので、放射状の線で小さく切った三角形状のケーキ片を、位置決めして上下掬い板の中央に載せやすくなり、また倒れやすい細く厚いケーキ片の転倒を防止して、型崩れしたすいケーキ片を壊すことなく取り分けることが可能となる。
【００１５】
請求項４に記載の発明においては、上部クランクと下部クランクの移動範囲が縦基板内にあるので、下掬い板出没機構で下掬い板を上掬い板の下から出没させるときの上部クランクと下部クランクが、縦基板面内から食み出さず、下掬い板の出没操作の障害にならない。
【００１６】
請求項５に記載の発明においては、下掬い板と上掬い板の側辺部の角度を、切り分け角度に合った角度にすることで、ホールケーキを中心で６等分や８等分に切り分けたケーキ片を安定して取り分けすることが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本発明の斜視図である。
【図２】使用状態を示す斜視図である。
【図３】（イ）が縦基体、（ロ）が下掬い板、（ハ）が止めネジの各部品を分解した状態を示す斜視図である。
【図４】（イ）が下掬い板をケーキ片の下に差し込んだ状態、（ロ）が下掬い板を斜めに上げた状態、（ハ）が下掬い板にケーキ片を載せた状態を示す各縦断側面図である。
【図５】（イ）が下掬い板を斜めにした状態、（ロ）が下掬い板をケーキ片から後退させた状態、（ハ）が下掬い板をケーキ片から抜き取る直前の状態を示す各縦断側面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
以下、本発明の実施形態を図で説明する。
本発明に係るケーキサーバーは、図１に示すように、前部に設けた上掬い板４の後方に縦基板１を介して柄６を備え、該上掬い板４の下には下掬い板２５を重ねて配し、切り分けたケーキ片Ｋを前部の下掬い板２５及び上掬い板４の上に載せて取り分け可能とするものである。
【００１９】
この構造を以下詳述する。
前記下掬い板２５は、部品の分解図である図３に示すように、前方に向けて先端部の一部を横方向に切除した平坦な矢印状を成す。即ち、板面後部は帯板状であり、前部は前方に向けて左右対称な斜辺部２５ｂを備える。
そして、後部の帯板状部分の一方の側辺部２５ｄには横長のスライダー２７を板面に固定したスライド板２６を直立させて設ける。なお、スライダー２７は固定ネジ２９でスライド板２６に固定する。
さらに該スライダー２７には雄ネジ２８を突出させて設ける。
角部分は全て丸く形成し、当たったときに手などに傷を付けないようにする。
材質はステンレス等の錆び難い金属製とすることが好ましい。
【００２０】
前記上掬い板４は平坦な台形状を成し、前記下掬い板２５の上面部２５ｃの中間部位に重なって近接し、板面が前記下掬い板２５の先端両側の斜辺部２５ｂと平行で左右対称な斜辺部２２ｂを両側に備える。
前記下掬い板２５との位置関係は、放置状態では、図１に示すように、前記下掬い板２５の先端部２５ａが上掬い板４の先端部２２ａよりもやや突出している状態とする。
【００２１】
そして、台形状の前記上掬い板４の後端部２２ｃ（台形底辺部位）にはケーキ押さえ板２３を直立させて設ける。
このケーキ押さえ板２３は中央が高く、その両側が低い形状とする。これは、図２に示すように、ケーキ片の下に深く上掬い板４を差し込んだとき、ケーキ片Ｋがほぼ中央の高い部分に当たって止まるために、中央部分を高くして、殆どケーキ片Ｋが当たらない両側を低くしたものである。
【００２２】
また前記上掬い板の両斜辺部２２ｂ（台形形状の斜辺に相当する）のうち左右いずれか一方にのみ、中間部位に、ケーキ片の中間高さに相当する程度の高さに形成した上部を半円形としたケーキ側部押さえ板２４を直立させる。
前記上掬い板４においても全ての角部分は丸く形成し、当たったときに手などに傷を付けないようにし、材質はステンレス等の錆び難い金属製とすることが好ましい。
【００２３】
そして、前記ケーキ側部押さえ板２４の高く形成した中央部の後部に、前端部１ａを溶接により固定するとともに後端部１ｂに柄６を固定した前上方が膨らんだ湾曲形状を成す縦基板１を設ける。
該縦基板１の柄６側部分には該縦基板１の板を９０度屈曲してフランジ５を一体形成し、該フランジ５の後部面に柄６を柄止めネジ３１で固定する。そして該柄６の下方側には操作レバー２を配設する。
柄６は棒状の角を丸めた円柱状の木製の柄６であり、縦基板１は材質をステンレス等の錆び難く、曲げ強度を得るための一定の厚みがある金属製とし、図１に示すように、上部が狭く下側が広い前上方が膨らんだ湾曲形状の板を用いる。
【００２４】
さらに、該縦基板１の下部には水平方向に長く形成したガイド長孔９を備える。
該ガイド長孔９は、前記下掬い板２５の後端部２５ｅ寄りの側辺部２５ｄに設けた横長の前記スライダー２７が前後スライド可能とした水平方向に長い孔に形成し、該ガイド長孔９内に嵌合したスライダー２７が前後方向のみスライド可能に拘束されるようにする。
【００２５】
前記縦基板１の側面には、前記操作レバー２を柄６に近づけることで前記ガイド長孔９にガイドされた前記スライダー２７を前方へスライドさせて前記下掬い板２５を前記上掬い板４下から突出させ、また前記操作レバー２を柄６から遠ざけると前記スライダー２７を後方へスライドさせて前記下掬い板２５を前記上掬い板４下へ没入する下掬い板出没機構Ｓを備える。
【００２６】
前記下掬い板出没機構Ｓについて次に詳述する。
該下掬い板出没機構Ｓは、縦基板１の上部に前後方向に回動可能に上部クランク８を枢支し、該上部クランク８は、前方には上掬い板方向に突出したリンク用クランク片８ａを備え、上方には前記フランジ５に繋いだ戻しバネ１０を接続するバネ止め用クランク片８ｂを備える。なお、図３中の符号１４はクランク片８ｂのバネ止め孔で、符号１５はフランジ５のバネ止め孔である。また、枢支部分である図３中の符号１２はクランク枢支軸１１であり、符号１９はクランク枢支軸１９である。
そして、該上部クランク８の下方には前記柄８に沿うように操作レバー２を突設する。
この操作レバー２は、上下可動状態にするため前記フランジ５を避けるか、又は図１に示すように、前記フランジ５の下部にレバー貫通孔１６を開けてこのレバー貫通孔１６を貫通させて、前記上部クランク８と一体的に設ける。
【００２７】
また前記縦基板１の中段に前後方向に回動可能に下部クランク７を枢支する。なお、枢支部分である図３中の符号１１はクランク枢支軸１１であり、符号２１はクランク枢支軸２１である。
該下部クランク７は、上部を前記上部クランク８に枢支するとともに下部を前記縦基板１の下部のガイド長孔９に達するように形成し、該下部クランク７の下部の該ガイド長孔９に当接する部位に縦長孔１７を設ける。
前記下部クランク７と前記上部クランク８とのクランク接続部２０は、前記下部クランク７に設けたクランク連結用長孔１８にクランク枢支軸１３を貫通させて、固定されず、回動可能となるように横長なクランク連結用長孔１８に緩く枢支する。
前記ガイド長孔９内に前記スライダー２７を嵌合させて、前記スライド板２６と下部クランク７の両板面で前記縦基板１のガイド長孔９周辺部位を挟持し、前記下部クランク７の縦長孔１７に前記スライダー２７の設けた雄ネジ２８に止め雌ネジ３の雌ネジ３０を螺着して前記下部クランク７に前記スライダー２７を固定する。
前記止め雌ネジ３は、該下部クランク７の縦長孔１７には雄ネジ２８が移動可能となる且つガイド長孔９内の前記スライダー２７の前後移動が可能となるように固定する。
【００２８】
以上の下掬い板出没機構Ｓによって、前記操作レバー２の操作によって前記下掬い板２５に設けたスライダー２７を前後移動させて、前記上掬い板４下の下掬い板２５の先端部分が該上掬い板４に対して出没可能となる。
【００２９】
また、縦基板１の板面が、上部クランク８と下部クランク７の移動範囲を含む広さとすることで、前記下掬い板出没機構Ｓによって下掬い板２５を上掬い板４の下から出没させるときに上部クランク８と下部クランク７の一部が、前記縦基板１の板面から外に食み出さず、下掬い板２５の一部が手に当たるなどによる出没操作の障害が防止できる。
【００３０】
さらに、下掬い板２５と上掬い板４の各斜辺部２２ｂ、２５ｂの開き角度は、ケーキ片Ｋの切り分け角度に応じた角度することが可能であり、ホールケーキを６等分や８等分の切り分けてできたケーキ片Ｋを１個づつ別個にして確実に取り分けすることが可能となる。
【００３１】
次に、本発明の使用方法について図４及び図５では上掬い板４と下掬い板２5の位置関係で説明する。
使用に際しては、まず、円柱状をしたケーキを中心から放射線状に等分割に切った後、ケーキサーバーの柄６を手で持つ。
そして、図４の（イ）に示すように、上掬い板４をケーキ片Ｋの下側にケーキ押さえ板２３がケーキ片Ｋに当接するまで挿入し、ケーキ片Ｋを上掬い板４の上面部２２ｄに載せての柄６を上方に傾ける。
このとき、上掬い板４の側辺部２２ｂに立設されているケーキ側部押さえ板２４によって、ケーキ片Ｋの側面を支えて倒れるの防止する。また差し込む際のケーキ側部押さえ板２４が側面に当接してケーキ片Ｋの位置決めがなされる。
次に、図４の（ロ）に示すように、操作レバー２を押縮すると、上掬い板４の下の下掬い板２５が突出して斜辺部２５ｂ、２２ｂの線が互いに重なるようになって両者が一体で平面視において長い略三角形状となる。
次に、図４の（ハ）に示すように、レバー２を押縮させて握ったまま持ち上げる。
【００３２】
こうして掬いとられたケーキ片Ｋは次に、レバー２が押縮された状態のままで、移動して、図５の（イ）に示すように、上掬い板４と下掬い板２５とを、皿Ｔの上の載せる。
次に、柄６を上方に傾けてケーキ片Ｋを傾け、ケーキ片Ｋの先端側を皿Ｔに載せ、皿Ｔに接触させた状態でさらに傾ける。
【００３３】
すると、下掬い板２５が皿Ｔから浮いてケーキ片Ｋの底部の一部は上掬い板４の上面部２２ｄ上に乗る。さらに柄６を高く傾けることで、上掬い板４の上面部とケーキ片Ｋとの接触部分が面としてではなく点乃至線的に小さな接触状態となって、ケーキ片Ｋの底面が上掬い板４の上面部２２ｄから抵抗なく自重により円滑に滑り落ちてが皿Ｔに完全に乗り移し変えが完了する。
【産業上の利用可能性】
【００３４】
本発明は、カットされたケーキ片を取り分ける以外に、カットされたプリン、ゼリー、ピザ、パン等の取り分けにも使用可能である。
【符号の説明】
【００３５】
１  縦基体
２  操作レバー
３  止め雌ネジ
４  上掬い板
５  フランジ
６  柄
７  下部クランク
８  上部クランク
８ａ  リンク用クランク片
８ｂ  バネ止め用クランク片
９  ガイド長孔
１０  戻しバネ
１１  クランク枢支軸
１２  クランク枢支軸
１３  クランク枢支軸
１４  バネ止め孔
１５  バネ止め孔
１６  レバー貫通孔
１７  縦長孔
１８  クランク連結用長孔
１９  クランク枢支孔
２０  クランク接続部
２１  クランク枢支孔
２２  上掬い板
２２ａ  上掬い板の前端部
２２ｂ  上掬い板の斜辺部
２２ｃ  上掬い板の後端部
２２ｄ  上掬い板の上面部
２３  ケーキ押さえ板
２４  ケーキ側部押さえ板
２５    下掬い板
２５ａ  下掬い板の前端部
２５ｂ  下掬い板の斜辺部
２５ｃ  下掬い板の上面部
２５ｄ  下掬い板の側辺部
２５ｅ  下掬い板の後端部
２６    スライダー板
２７    スライダー
２８    雄ネジ
２９    固定ネジ
３０    雌ネジ
３１    柄止めネジ
Ｋ  ケーキ片
Ｔ  皿
Ｓ  下掬い板出没機構
【図１】
0005575004.tif 000002
【図２】
0005575004.tif 000003
【図３】
0005575004.tif 000004
【図４】
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【図５】
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