(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理容器を載置するための天板と、前記天板の下方に設けられ前記調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、焦げ付き情報を出力する焦げ付き検知部と、焦げ付き機能が有効であることを表示させる焦げ付き表示部とを備え、前記焦げ付き表示部は、加熱開始前に表示し、加熱開始後に非表示させる誘導加熱調理器。
【請求項２】
焦げ付き表示部は、加熱開始前に表示し、加熱開始後、所定時間経過してから非表示させる請求項１に記載の誘導加熱調理器。
【請求項３】
複数の調理モードを有し、焦げ付き表示部は、焦げ付き機能を使用する調理モードの時のみ表示させる請求項１または２に記載の誘導加熱調理器。
【請求項４】
焦げ付き機能を有効にするか無効にするかを選択する焦げ付き機能選択部を備え、焦げ付き表示部は、前記焦げ付き機能選択部が焦げ付き機能を有効に選択している場合に表示させる請求項１〜３のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項５】
焦げ付き検知部が焦げ付き情報を出力した場合に、焦げ付き表示部は、出力した焦げ付き情報を表示する請求項１〜４のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項６】
報知部を備え、前記報知部は、焦げ付き検知部が焦げ付き情報を出力した場合に、その旨を報知する請求項１〜５のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項７】
インバータ回路を制御する制御部を備え、前記制御部は、焦げ付き検知部が焦げ付き情報を出力すると、加熱動作を停止するかまたはインバータ回路の出力を低下させる請求項１〜６のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、焦げ付き機能を備えた誘導加熱調理器に関するものであり、特に、ユーザーに焦げ付き機能の状態がわかりやすい誘導加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の誘導加熱調理器は、調理容器底面から放出される赤外線を検出する赤外線検出部と、赤外線検出部の出力から調理容器の温度を検知する温度検知部と、温度検知部より得られた温度の温度勾配より焦げ付いたかどうか判定し入力電力を制御する制御部とを備え、制御部は所定時間での温度差を算出し、調理容器の温度勾配が所定温度差以上であることを連続的に検出した場合に焦げ付いたと判定する構成となっている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００７−１１５５１５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、前記従来の構成では、ユーザーに焦げ付き機能が有効であるのか無効であるのかが不明確であり、ユーザーが必要としない場面で焦げ付き検知機能が働く、あるいは必要な場面で焦げ付き機能が働かない、という課題を有していた。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
前記従来の課題を解決するために、本発明の誘導加熱調理器は、調理容器を載置するための天板と、前記天板の下方に設けられ前記調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、焦げ付き情報を出力する焦げ付き検知部と、焦げ付き機能が有効であることを表示させる焦げ付き表示部とを備え、前記焦げ付き表示部は、加熱開始前に表示し、加熱開始後に非表示させるようにしたものである。
【０００６】
これによって、ユーザーに焦げ付き機能が有効であるのか無効であるのかを容易に知らせることができ、ユーザーが加熱開始前に焦げ付き機能の設定状態を把握することにより必要としない場面で焦げ付き検知機能が働く、あるいは必要な場面で焦げ付き機能が働かないということを防ぐことができる。
【０００７】
また、加熱開始後に非表示させることでユーザーが焦げ付いていると誤解することを防ぐこともできる。
【発明の効果】
【０００８】
本発明の誘導加熱調理器は、ユーザーに焦げ付き機能が有効であるのか無効であるのかを容易に知らせることができ、ユーザーが加熱開始前に焦げ付き機能の設定状態を把握することにより必要としない場面で焦げ付き検知機能が働く、あるいは必要な場面で焦げ付き機能が働かないということを防ぐことができる。
【０００９】
また、加熱開始後に非表示させることでユーザーが焦げ付いていると誤解することを防ぐこともできる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器のブロック図
【図２】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の構成図
【図３】（ａ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第１の説明図（ｂ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第２の説明図（ｃ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第３の説明図（ｄ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第４の説明図（ｅ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第５の説明図（ｆ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第６の説明図（ｇ）本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の第７の説明図
【図４】本発明の実施の形態４における誘導加熱調理器のブロック図
【図５】（ａ）本発明の実施の形態５における誘導加熱調理器の第１の説明図（ｂ）本発明の実施の形態５における誘導加熱調理器の第２の説明図
【図６】本発明の実施の形態６における誘導加熱調理器のブロック図
【図７】本発明の実施の形態７における誘導加熱調理器のブロック図
【発明を実施するための形態】
【００１１】
第１の発明は、調理容器を載置するための天板と、前記天板の下方に設けられ前記調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、焦げ付き情報を出力する焦げ付き検知部と、焦げ付き機能が有効であることを表示させる焦げ付き表示部とを備え、前記焦げ付き表示部は、加熱開始前に表示し、加熱開始後に非表示させるようにしたものである。これによって、ユーザーに焦げ付き機能が有効であるのか無効であるのかを容易に知らせることができ、ユーザーが加熱開始前に焦げ付き機能の設定状態を把握することにより必要としない場面で焦げ付き検知機能が働く、あるいは必要な場面で焦げ付き機能が働かないということを防ぐことができる。また、加熱開始後に非表示させることでユーザーが焦げ付いていると誤解することを防ぐこともできる。
【００１２】
第２の発明は、特に、第１の発明において、焦げ付き表示部は、加熱開始前に表示し、加熱開始後、所定時間経過してから非表示させるようにしたものである。これによって、加熱開始後に非表示させることでユーザーが焦げ付いていると誤解することを防ぐことができる。
【００１３】
第３の発明は、特に、第１または第２の発明において、複数の調理モードを有し、焦げ付き表示部は、焦げ付き機能を使用する調理モードの時のみ表示させるようにしたものである。これによって、焦げ付き機能を使用する調理モードと焦げ付き機能を使用しない調理モードを区別することができ、ユーザーが使用する調理モードで焦げ付き機能が使用できるかを容易にわかるようになる。
【００１４】
第４の発明は、特に、第１〜３のいずれか１つの発明において、焦げ付き機能を有効にするか無効にするかを選択する焦げ付き機能選択部を備え、焦げ付き表示部は、前記焦げ付き機能選択部が焦げ付き機能を有効に選択している場合に表示させるようにしたものである。これによって、焦げ付き機能の使用をユーザーが選択することができる。
【００１５】
第５の発明は、特に、第１〜４のいずれか１つの発明において、焦げ付き検知部が焦げ付き情報を出力した場合に、焦げ付き表示部は、出力した焦げ付き情報を表示するようにしたものである。これによって、ユーザーに焦げ付き情報を知らせることができ、ユーザーが対応することで焦げ付かせずに調理を行うことができる。
【００１６】
第６の発明は、特に、第１〜５のいずれか１つの発明において、報知部を備え、前記報知部は焦げ付き検知部が焦げ付き情報を出力するとその旨を報知するようにしたものであ
る。これによって、ユーザーに焦げ付き情報を報知することができ、ユーザーが対応することで焦げ付かせずに調理を行うことができる。
【００１７】
第７の発明は、特に、第１〜６のいずれか１つの発明において、インバータ回路を制御する制御部を備え、前記制御部は、焦げ付き検知部が焦げ付き情報を出力すると、加熱動作を停止するかまたはインバータ回路の出力を低下させるようにしたものである。
【００１８】
これによって、調理容器底に調理物が焦げ付くことを防ぐことができる。
【００１９】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００２０】
（実施の形態１）
図１、図２は、それぞれ本発明の実施の形態１における誘導加熱調理機器の構成を示すブロック図および本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の構成図について示すものである。
【００２１】
図１において、調理容器１を載置するための天板２と、天板２の下方に設けられ調理容器１を誘導加熱する加熱コイル３と、加熱コイル３に高周波電流を供給するインバータ回路４と、焦げ付き情報を出力する焦げ付き検知部５と、焦げ付き機能が有効であることを表示させる焦げ付き表示部６とを備えている。
【００２２】
以上のように構成された誘導加熱調理器について以下その動作、作用を説明する。
【００２３】
図に示していない電源スイッチを押すと本発明の誘導加熱調理器は待機状態となる。待機状態では、図２に示す表示部兼操作部１１の中にメニュー操作部１２が表示されている状態である。待機状態でメニュー操作部１２を押すとメニュー操作部１２の他に図２に示すように表示部兼操作部１１に”加熱”という文字および加熱スタート／ストップ部１３、焦げ付き表示部６として”焦げ付き”という文字が表示されるようになる。加熱前に焦げ付き表示部６が表示されている場合は、焦げ付き機能が有効であることを意味している。メニュー操作部１２を１回押した状態で再度メニュー操作部１２を押した場合、表示部兼操作部１１は待機状態に戻る。メニュー操作部１２を押して加熱スタート／ストップ部１３を押した場合は、インバータ回路４が動作し、加熱コイル３を誘導加熱して天板２に載置された調理容器１を加熱する。また、加熱中は調理容器１を載置して加熱している該当の誘導加熱部１０に対応するＬＥＤ部１４が点灯し加熱していることを見た目で分かるようにしている。そして加熱が開始されると焦げ付き表示部６は”焦げ付き”という文字を非表示させる。加熱を停止する場合は、再度加熱スタート／ストップ部１３を押すと加熱は停止し、表示部兼操作部１１は待機状態に戻る。
【００２４】
以上のような構成により、ユーザーに焦げ付き機能が有効であるのか無効であるのかを容易に知らせることができ、ユーザーが加熱開始前に焦げ付き機能の設定状態を把握することにより必要としない場面で焦げ付き検知機能が働く、あるいは必要な場面で焦げ付き機能が働かないということを防ぐことができる。
【００２５】
また、加熱開始後に焦げ付き機能が有効であることを非表示させることでユーザーが焦げ付いていると誤解することを防ぐこともできる。
【００２６】
なお、今回は表示部兼操作部を例として説明したが、表示部と操作部が独立していても同等の効果が得られる。また、焦げ付き表示部６の表示方法を”焦げ付き”という文字で表現したがこれに限定するものではない。
【００２７】
（実施の形態２）
次に本発明の実施の形態２について説明する。実施の形態１と同一部分は説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００２８】
実施の形態１との相違点は、焦げ付き表示部６は、加熱開始前に焦げ付き機能が有効であることを表示し、加熱開始後、所定時間（例えば２秒）経過してから焦げ付き機能が有効であることを非表示させる構成とした点である。
【００２９】
以上のような構成により、ユーザーが焦げ付いていると誤解することを防ぐことができる。
【００３０】
（実施の形態３）
次に本発明の実施の形態３について図面を参照しながら説明する。図３（ａ）〜（ｇ）は本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の動作を説明するものである。なお実施の形態１と同一部分は説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００３１】
図３において、実施の形態１との相違点は、複数の調理モード（図３では加熱、予熱、揚げ物、湯沸し、炊飯）を有し、焦げ付き表示部６は、焦げ付き機能を使用する調理モード（例えば加熱、予熱）の時のみ焦げ付き機能が有効であることを表示させる構成とした点である。
【００３２】
以上のように構成された誘導加熱調理器について以下その動作、作用を説明する。
【００３３】
図３（ａ）に待機状態の状態を示す。待機状態からメニュー操作部１２を押すと、図３（ｂ）に示すように調理モード選択部２０および加熱スタート／ストップ部１３、焦げ付き表示部６が表示される。調理モード選択部２０は選択している調理モードの時に表示を点灯から点滅に切り替え、メニュー操作部１２を押すごとに一つ右隣りの調理モードに移行していく（図３（ｃ）参照）。そして最後の調理モード（本実施例では炊飯）が選択されている時にメニュー操作部１２を押すと表示部兼操作部１１は待機状態に戻る。それぞれの調理モードを使用する場合は、メニュー操作部１２を押して使用したい調理モードを選択した状態で加熱スタート／ストップ部１３を押すと選択した調理モードが開始される。選択した調理モードが開始されると点滅表示していた調理モード選択部２０は点灯表示にし、選択していない調理モードおよびメニュー操作部１２は非表示にする（図３（ｅ）〜（ｇ）参照）。
【００３４】
焦げ付き表示部６は、焦げ付き機能を使用する調理モードが選択されている時のみ表示させ、焦げ付き機能を使用しない調理モードを選択している時には非表示させる（図３（ｂ）〜（ｄ）参照）。
【００３５】
以上のような構成により、焦げ付き機能を使用する調理モードと焦げ付き機能を使用しない調理モードを区別することができ、ユーザーが使用する調理モードで焦げ付き機能が使用できるかを容易にわかるようになる。
【００３６】
（実施の形態４）
次に本発明の実施の形態４について図面を参照しながら説明する。図４は本発明の実施の形態４における誘導加熱調理機器の構成を示すブロック図を示すものである。なお実施の形態１と同一部分は説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００３７】
図４において、実施の形態１との相違点は、焦げ付き機能を有効にするか無効にするか
を選択する焦げ付き機能選択部３０を備え、焦げ付き表示部６は、焦げ付き機能選択部３０が焦げ付き機能を有効に選択している場合に焦げ付き機能が有効であることを表示させる構成とした点である。
【００３８】
以上のような構成により、ユーザーが焦げ付き機能を利用したい時だけ利用することができる。
【００３９】
（実施の形態５）
次に本発明の実施の形態５について図面を参照しながら説明する。図５（ａ）、（ｂ）は本発明の実施の形態５における誘導加熱調理器の動作を説明するものである。なお実施の形態１と同一部分は説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００４０】
実施の形態１との相違点は、焦げ付き検知部５が焦げ付き情報を出力した場合に、焦げ付き表示部６は、出力した焦げ付き情報を表示する構成とした点である。
【００４１】
以上のように構成された誘導加熱調理器について以下その動作、作用を説明する。
【００４２】
図５（ａ）は調理容器１を加熱している状態の表示部兼操作部１１を示している。この状態で焦げ付き検知部５が焦げ付き情報を出力すると図５（ｂ）に示すように焦げ付き表示部６が表示され、かつ焦げ付き表示部６は点滅する。
【００４３】
以上のような構成により、ユーザーに焦げ付き情報を知らせることができ、ユーザーが対応することで焦げ付かせずに調理を行うことができる。
【００４４】
（実施の形態６）
次に本発明の実施の形態６について図面を参照しながら説明する。図６は本発明の実施の形態６における誘導加熱調理機器の構成を示すブロック図を示すものである。なお実施の形態１および実施の形態５と同一部分は説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００４５】
図６において、実施の形態１との相違点は、報知部４０を備え、報知部４０は焦げ付き検知部５が焦げ付き情報を出力するとその旨を報知する構成とした点である。
【００４６】
以上のような構成により、ユーザーに焦げ付き情報を報知することができ、ユーザーが対応することで焦げ付かせずに調理を行うことが可能となる。
【００４７】
（実施の形態７）
次に本発明の実施の形態７について図面を参照しながら説明する。図７は本発明の実施の形態７における誘導加熱調理器の構成を示すブロック図について示すものである。なお実施の形態１および実施の形態５と同一部分は説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００４８】
図７において、インバータ回路４を制御する制御部５０を備え、制御部５０は、焦げ付き検知部５が焦げ付き情報を出力すると、加熱動作を停止するかまたはインバータ回路４の出力を低下させる構成とした点である。
【００４９】
以上のように構成された誘導加熱調理器について以下その動作、作用を説明する。
【００５０】
焦げ付き検知部５が焦げ付き情報を出力すると、表示部兼操作部１１は焦げ付き表示部６を点滅表示し（図５（ｂ）参照）、かつ該当の誘導加熱部１０に対応するＬＥＤ部１４を点滅させる。なお焦げ付き表示部６とＬＥＤ部１４の点滅は同期させておけば見やすさ
も向上する。
【００５１】
以上のような構成により、調理容器１底に調理物が焦げ付くことを防ぐことができる。また、焦げ付き検知した場合に、加熱動作を停止またはインバータ回路４の出力を低下させていることを見ただけで分かるようになる。
【産業上の利用可能性】
【００５２】
以上のように、本発明にかかる誘導加熱調理器は、ユーザーに焦げ付き機能が有効であるのか無効であるのかを容易に知らせることができる焦げ付き機能の設定状態が把握しやすい使い勝手の良い誘導加熱調理器等に有用である。
【符号の説明】
【００５３】
１  調理容器
２  天板
３  加熱コイル
４  インバータ回路
５  焦げ付き検知部
６  焦げ付き表示部
１０  誘導加熱部
１１  表示部兼操作部
１２  メニュー操作部
１３  加熱スタート／ストップ部
１４  ＬＥＤ部
２０  調理モード選択部
３０  焦げ付き機能選択部
４０  報知部
５０  制御部
【図１】
0005454282.tif 000002
【図２】
0005454282.tif 000003
【図３】
0005454282.tif 000004
【図４】
0005454282.tif 000005
【図５】
0005454282.tif 000006
【図６】
0005454282.tif 000007
【図７】
0005454282.tif 000008