(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
柄本体部と頭部の口含み部とからなる梃子支点を有する洋食具に於いて、梃子の原理を応用して、口含み部に近い頚部に、表裏即ち上方向と下方向に梃子の支点となる表支点と裏支点を突出したＳ字形湾曲を設け、表支点と裏支点の何れがテ−ブルに接触するように直接テ−ブル上に置いた時でも、力点となる柄本体部の後端縁の接触点と支点となるＳ字形湾曲部の接触点を結ぶ直線の延長線の上方空間に、作用点となる頭部の口含み部を保持すべくなした構成を特徴とした表裏に梃子支点を有する両面衛生洋食具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、フォークやスプーン等をテーブルに直接表裏如何様に置いた時でも、使用中の先端頭部の口含み部が接触してテーブル及びテーブルクロスやナプキンを汚したり、同時に、逆に先端頭部の口含み部が汚れているテーブル及びテーブルクロスやナプキンで不衛生に汚れることの無い衛生的な表裏に梃子支点を有する両面衛生洋食具の構成に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、多様な生活様式の食文化の中で、特に外食の場合、一般の人の間でも洋食を好む機会が多くなり、フォークやスプーン等の洋食具を使用することが多くなってきた。
【０００３】
テーブルマナーを重んじたレストラン等の洋食店では、食事前又は使用前にフォークとスプーン等を直接テーブル上のテーブルクロスやナプキンに置き並べることが一般的である。
【０００４】
しかし、食事中のフォークやスプーン等は、手休みや次の料理が出るまでの間にテーブルクロスやナプキンの上に直接置くことになり、汚れた口含み部がテーブルクロスやナプキンに接触して極めて不衛生な状態であった。
【０００５】
即ち、食事中のフォークやスプーン等は、口の中の食べかすや唾液で汚れているのが普通であるが、飲食中にスプーンの種類や他の洋食具に持ち替えたりすることが多く、又は、次の料理が出るまでの間に、使用中の汚れたフォークやスプーン等をそのままテーブ上のテーブルクロスやナプキンに置くことは、極めて不衛生なことであり、同時に、逆に、汚れたテーブル上のテーブルクロスやナプキンでフォークやスプーン等を汚すことにもなるので、この事は近年の唾液や嘔吐物、つまり人の口から口へと感染する強烈な感染病の媒介物とも成り得るので不衛生極まりない。
【０００６】
洋食具のフォークやスプーン等は、レストランだけでなく、一般家庭や大衆食堂等、学校や幼稚園等の昼食用に、職場の寮や老人ホーム等であらゆる人々が、いろいろな使い方をし、マナーを守らず不用意な置き方をすることも多々あるので不衛生になり、アウトドアでの飲食の場合でも、極めて不衛生である。
【０００７】
その為に先端を浮かせる形にしたスプーンが次の先行技術文献で提案されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開２００３−２５９９５８
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
特許文献1、（特開２００３−２５９９５８）はスプーンを上向きに置いた時だけ頭部を浮かせる形であるが、実際にはスプーンを下向きに置くこともあり、この場合には口に入れる先端部がテーブルに接触し、更に横に倒れると頭部の側面がテーブルに接触してしまうので不衛生となる欠点は解決できない。  
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明は上記問題点を解決しようとするもので、柄本体と頭部の口含み部の間に支点を有する洋食具に於いて、梃子の原理を応用して、頭部の口含み部に近い頚部に、表裏即ち上面方向と下面方向に梃子の原理の支点、即ち表支点と裏支点となる突出したＳ字形湾曲部を設け、テーブル上に頭部が表向き即ち上面方向に、又は裏向き即ち下面方向に置いた時に、梃子の原理応用で、柄本体後端縁の接触点を力点とし、Ｓ字型湾曲部の接触点を支点として、これらを結ぶ直線の延長線の上方空間に、作用部となる頭部の口含み部を保持すべくなした構成を特徴としたものである。
【００１１】
Ｓ字形曲線は、緩やかで柔らかく自然体とすることで違和感を感じさせないようにする。
【００１２】
柄本体は比較的に幅さと重みをもたせて重心を低くし、頭部が表向き、又は裏向きの何
れかに置いたときでも、左右どちらにも横倒れしないようにし、更に、力点となる後端部に重みを持たせて常に下がるようにしたものである。
【００１３】
なお、本発明では洋食具のナイフにも応用するもので、ナイフの場合は、横置きとする
ので、梃子の原理応用で、柄本体の横後端縁の接触点を力点とし、左右横方向に突出したＳ字型湾曲部の接触点を支点として、これらを結ぶ直線の延長線の上方空間に、作用部となる刃先部を保持すべくなした構成を特徴としたものである。
【発明の効果】
【００１４】
本発明では、飲食中に口の中の食べかすや、唾液等で汚れたフォークやスプーンを、そのままテーブル上に直接表裏如何様な状態に無造作に置いた時でも、梃子の原理応用で先端部の口含み部を浮かせて空間に持ち上げて保持し、低い重心で横倒れをしないから、使用中の先端頭部の口含み部が接触してテーブルやテーブルクロス又はナプキン等を汚したり、同時に、逆に頭部の口含み部が汚れたテーブルやテーブルクロス又はナプキン等で不衛生に汚れることが無いので、極めて清潔で衛生的に取り扱うことができる効果がある。
【００１５】
近年の人の口から移る強烈な感染病の感染経路の一つを断つことが出来るので、学校、幼稚園、老人ホーム等の集団感染が減り、ひいては医療費軽減に貢献する効果がある
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本発明実施例のフォークを表向きに置いた側面図である
【図２】本発明実施例のフォークを裏向きに置いた側面図である
【図３】本発明実施例のフォークの斜視図である
【図４】本発明実施例のスプーンを表向きに置いた側面図である
【図５】本発明実施例のスプーンを裏向きに置いた側面図である
【図６】本発明実施例のスプーンの斜視図である
【図７】本発明実施例のナイフの刃を手前横向きに置いた側面図である
【図８】本発明実施例のナイフの背を手前横向きに置いた側面図である
【図９】本発明実施例のナイフの斜視図である
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
食事中のフォークやスプーンは、先端部の口含み部は口の中の食べかすや唾液で汚れているので、飲食中、スプーンの種類や他の洋食具に持ち替えたりする場合、更には次の料理が出るまでの間に、使用中の汚れたフォークやスプーンをそのままテーブルやテーブルクロス又はナプキンの上に衛生的に置くことが出来るように、梃子の原理を応用して、汚れた部分を空間に浮かせるようにしたものである。
【００１８】
本発明を実施例で示すと、図１及び図４の柄本体部（Ａ）と頭部の口含み部（Ｂ）とからなる洋食具に於いて、頭部の口含み部（Ｂ）に近い頚部に、頭部の口含み部（Ｂ）を表向き即ち上方向に置いたとき、梃子の原理応用で、下方向に突出する梃子の表支点（１）と上方向に突出する梃子の裏支点（２）を有するＳ字形湾曲部（Ｃ）を設け、テーブル上に頭部の口含み部（Ｂ）を表向き即ち上方向に置いたとき、梃子の原理応用で、柄本体部（Ａ）の後端縁の接触点を梃子の力点（Ｐ）とし、Ｓ字型湾曲部（Ｃ）の接触点を梃子の表支点（１）として、これらを結ぶ直線の延長線の上方空間に、梃子の作用点（Ｑ）となる頭部の口含み部（Ｂ）を保持し、同様に図２於いて、頭部の口含み部（Ｂ）を裏向き即ち下方向に置いた時、梃子の原理応用で、柄本体部（Ａ）の後端縁の接触点を梃子の力点（Ｐ）とし、Ｓ字型湾曲部（Ｃ）の接触点を梃子の裏支点（２）として、これらを結ぶ直線の延長線の上方空間に、梃子の作用点（Ｑ）となる頭部の口含み部（Ｂ）を保持すべくなした構成を特徴としたものである。
【００１９】
図７は、洋食用ナイフの場合を示したものである。
【００２０】
洋食用ナイフの場合は、図７に示したように、横置きとなるので、頭部の刃先部（Ｄ）に近い頚部に、梃子の原理応用で、左右横方向に突出する梃子の表支点（１）及び裏支点（２）を有するＳ字型湾曲部（Ｃ）を設け、右に即ち刃（Ｅ）を手前に倒したとき、梃子の原理応用で柄本体部（Ａ）の後端縁の接触点を梃子の力点（Ｐ）とし、Ｓ字型湾曲部（Ｃ）の接触点を梃子の表支点（１）として、同様に図８において、左に即ち背（Ｆ）を手前に倒したときのＳ字型湾曲部（Ｃ）の接触点を梃子の裏支点（２）とし、梃子の力点（Ｐ）とこの各々の梃子の表支店（１）、及び裏支点（２）と結ぶ直線の延長線の上方空間に、梃子の作用点（Ｒ）となる刃先部（Ｄ）を保持すべくなした構成を特徴としたものである。
【００２１】
従って、飲食中に汚れたフォークやスプーン等を、そのままテーブルやテーブルクロス
又はナプキンの上に置いても、梃子の原理応用で比較的重い柄本体部（Ａ）の後端部が梃子の力点（Ｐ）とし、Ｓ字形湾曲の接点がそれぞれ表支点（１）、裏接点（２）となって、
作用点（Ｑ）となる汚れた頭部の口含み部（Ｂ）を浮かせてテーブル上に接触させないか
ら、極めて清潔で衛生的に取り扱うことができる効果がある。
【符号の説明】
【００２２】
Ａ  柄本体部
Ｂ  口含み部
Ｃ  Ｓ字形湾曲部
Ｄ  刃先部
Ｅ  刃
Ｆ  背
Ｐ  力点
Ｑ  作用点  
１  表支点
２  裏支点
【要約】
【課題】フォークやスプーン等をテーブルに直接表裏如何様に置いた時でも、使用中の頭部の口含み部が接触してテーブルやテーブルクロス又はナプキンを汚したり、同時に、逆に先端頭部の口含み部が汚れているテーブルやテーブルクロス又はナプキンで不衛生に汚れることの無い衛生的な表裏に梃子支点を有する両面衛生洋食具を提供する。
【解決手段】柄本体部（Ａ）と頭部の口含み部（Ｂ）とからなる洋食具のフォークとスプーン等に於いて、頭部の口含み部（Ｂ）に近い頚部に、Ｓ字形湾曲部（Ｃ）を設け、テーブル上に表向き、又は、裏向きに置いた時、梃子の原理応用で、柄本体部（Ａ）の後端縁部の接触点を力点（Ｐ）とし、Ｓ字形湾曲部（Ｃ）の表向き接触点を表支点（１）とし、及び、裏向き接触点接点を裏支点（２）とし、力点（Ｐ）とそれぞれの表支点（１）及び裏支点（２）とを結ぶ直線の延長線の上方空間に、作用点（Ｑ）となる口含み部（Ｂ）を保持すべくなした構成を特徴としたものである。
【選択図】図１【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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