(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
受信対象者の携帯機器にメール送信を行うサーバに通信接続され、店舗に設置された売上データ処理装置であって、
顧客の客数又は金額の入力を受け付ける入力部と、
前記入力された客数又は金額に応じて、現在の客数又は金額の合計を集計し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多いか否かを判別し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多い場合に、前記受信対象者の携帯機器のメールデータを前記サーバに要求して受信するメールデータ受信部と、
前記受信されたメールデータを出力部に出力させる制御部と、
を備える売上データ処理装置。
【請求項２】
前記出力部は、前記売上データ処理装置に接続されている厨房用プリンタである請求項１に記載の売上データ処理装置。
【請求項３】
前記出力部は、前記売上データ処理装置に接続されている接客スタッフ用プリンタである請求項１に記載の売上データ処理装置。
【請求項４】
前記受信対象者の勤怠管理データを記憶する第１の記憶部を備え、
前記メールデータ受信部は、前記第１の記憶部に記憶されている勤怠管理データに応じて前記受信対象者が退勤したか否かを判別し、当該受信対象者が退勤していなく、且つ前記現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多い場合に、前記受信対象者のメールデータを前記サーバに要求して受信する請求項１から３のいずれか一項に記載の売上データ処理装置。
【請求項５】
前記制御部は、前記受信したメールデータを解析し、解析結果に応じて前記出力部における出力方法を変化させる請求項１から４のいずれか一項に記載の売上データ処理装置。
【請求項６】
前記メールデータは、現在の売上データを含み、
前記制御部は、前記受信したメールデータから現在の売上データを取得し、当該取得した現在の売上データが所定の売上データを超えたか否かを判別し、当該現在の売上データが所定の売上データを超えたか否かに応じて前記出力部における出力方法を変化させる請求項５に記載の売上データ処理装置。
【請求項７】
メールの送信時刻情報を記憶する第２の記憶部と、
現在の時刻情報を出力する計時部と、を備え、
前記制御部は、前記計時部から出力された現在の時刻情報が前記第２の記憶部に記憶されている送信時刻情報になった場合に、前記現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多いか否かを判別する請求項１から６のいずれか一項に記載の売上データ処理装置。
【請求項８】
請求項１から７のいずれか一項に記載の売上データ処理装置に通信接続されるサーバであって、
受信対象者毎の送信済メールのメールデータを記憶する第３の記憶部と、
前記受信対象者のメールデータの要求を前記売上データ処理装置から受信すると、当該売上データ処理装置に対応する受信対象者のメールデータを前記第３の記憶部から読み出して当該売上データ処理装置に送信するメールデータ送信部と、
を備えるサーバ。
【請求項９】
受信対象者の携帯機器にメール送信を行うサーバに通信接続され、店舗に設置された売上データ処理装置のコンピュータを、
顧客の客数又は金額の入力を受け付ける入力部、
前記入力された客数又は金額に応じて、現在の客数又は金額の合計を集計し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多いか否かを判別し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多い場合に、前記受信対象者の携帯機器のメールデータを前記サーバに要求して受信するメールデータ受信部、
前記受信されたメールデータを出力部に出力させる制御部、
として機能させるためのプログラム。
【請求項１０】
請求項１から７のいずれか一項に記載の売上データ処理装置に通信接続されるサーバのコンピュータを、
受信対象者毎の送信済メールのメールデータを記憶する第３の記憶部、
前記受信対象者のメールデータの要求を前記売上データ処理装置から受信すると、当該売上データ処理装置に対応する受信対象者のメールデータを前記第３の記憶部から読み出して当該売上データ処理装置に送信するメールデータ送信部、
として機能させるためのプログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、売上データ処理装置、サーバ及びプログラムに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、レストラン等の飲食店の店舗に導入され、サーバに接続されたＥＣＲ（Electronic Cash Resister）、ＰＯＳ（Point Of Sale）端末等の売上データ処理装置を備えるシステムが知られている。売上データ処理装置は、３０分毎に、売上データをサーバに送信するとともに、一日の終わりに、１日分の売上データをサーバに送信する。
【０００３】
また、サーバ及びＥＣＲを備えるシステムにおいて、ＥＣＲが精算直後又は所定時刻に、売上データをサーバに送信すると、サーバが売上データを店舗オーナの携帯電話機にメール送信する構成が知られている（例えば、特許文献１参照）。
【０００４】
また、ＰＯＳサーバ及びＰＯＳ端末を備えるシステムにおいて、デベロッパーからの伝達事項等のメールをＰＯＳサーバに配信し、一日の精算後に、ＰＯＳ端末が未読メールを印字する構成が知られている（例えば、特許文献２参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００８−１７６４８４号公報
【特許文献２】特開２００２−７４５２５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかし、従来の携帯電話機にメール配信するシステムでは、オーナがシェフ（調理スタッフ）を兼ねるような小規模なレストランでは、来店客が多い場合に、調理に忙しく中々携帯電話機のメールを適時にチェックできないおそれがあった。このため、現在の売上に対し次に打つ手がしばし遅れるおそれがあった。
【０００７】
また、従来の未読メールを印字するシステムでも、一日の終わりに印字する構成であり、メールを適時にチェックできなかった。
【０００８】
本発明の課題は、メールの受信対象者が携帯機器でメールを見られないときでも、メールデータを適時に受信対象者に報知することである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記課題を解決するために、請求項１に記載の発明の売上データ処理装置は、
受信対象者の携帯機器にメール送信を行うサーバに通信接続され、店舗に設置された売上データ処理装置であって、
顧客の客数又は金額の入力を受け付ける入力部と、
前記入力された客数又は金額に応じて、現在の客数又は金額の合計を集計し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多いか否かを判別し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多い場合に、前記受信対象者の携帯機器のメールデータを前記サーバに要求して受信するメールデータ受信部と、
前記受信されたメールデータを出力部に出力させる制御部と、
を備える。
【００１０】
請求項２に記載の発明は、請求項１に記載の売上データ処理装置において、
前記出力部は、前記売上データ処理装置に接続されている厨房用プリンタである。
【００１１】
請求項３に記載の発明は、請求項１に記載の売上データ処理装置において、
前記出力部は、前記売上データ処理装置に接続されている接客スタッフ用プリンタである。
【００１２】
請求項４に記載の発明は、請求項１から３のいずれか一項に記載の売上データ処理装置において、
前記受信対象者の勤怠管理データを記憶する第１の記憶部を備え、
前記メールデータ受信部は、前記第１の記憶部に記憶されている勤怠管理データに応じて前記受信対象者が退勤したか否かを判別し、当該受信対象者が退勤していなく、且つ前記現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多い場合に、前記受信対象者のメールデータを前記サーバに要求して受信する。
【００１３】
請求項５に記載の発明は、請求項１から４のいずれか一項に記載の売上データ処理装置において、
前記制御部は、前記受信したメールデータを解析し、解析結果に応じて前記出力部における出力方法を変化させる。
【００１４】
請求項６に記載の発明は、請求項５に記載の売上データ処理装置において、
前記メールデータは、現在の売上データを含み、
前記制御部は、前記受信したメールデータから現在の売上データを取得し、当該取得した現在の売上データが所定の売上データを超えたか否かを判別し、当該現在の売上データが所定の売上データを超えたか否かに応じて前記出力部における出力方法を変化させる。
【００１５】
請求項７に記載の発明は、請求項１から６のいずれか一項に記載の売上データ処理装置において、
メールの送信時刻情報を記憶する第２の記憶部と、
現在の時刻情報を出力する計時部と、を備え、
前記制御部は、前記計時部から出力された現在の時刻情報が前記第２の記憶部に記憶されている送信時刻情報になった場合に、前記現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多いか否かを判別する。
【００１６】
請求項８に記載の発明のサーバは、
請求項１から７のいずれか一項に記載の売上データ処理装置に通信接続されるサーバであって、
受信対象者毎の送信済メールのメールデータを記憶する第３の記憶部と、
前記受信対象者のメールデータの要求を前記売上データ処理装置から受信すると、当該売上データ処理装置に対応する受信対象者のメールデータを前記第３の記憶部から読み出して当該売上データ処理装置に送信するメールデータ送信部と、を備える。
【００１７】
請求項９に記載の発明のプログラムは、
受信対象者の携帯機器にメール送信を行うサーバに通信接続され、店舗に設置された売上データ処理装置のコンピュータを、
顧客の客数又は金額の入力を受け付ける入力部、
前記入力された客数又は金額に応じて、現在の客数又は金額の合計を集計し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多いか否かを判別し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が所定値より多い場合に、前記受信対象者の携帯機器のメールデータを前記サーバに要求して受信するメールデータ受信部、
前記受信されたメールデータを出力部に出力させる制御部、
として機能させる。
請求項１０に記載の発明のプログラムは、
請求項１から７のいずれか一項に記載の売上データ処理装置に通信接続されるサーバのコンピュータを、
受信対象者毎の送信済メールのメールデータを記憶する第３の記憶部、
前記受信対象者のメールデータの要求を前記売上データ処理装置から受信すると、当該売上データ処理装置に対応する受信対象者のメールデータを前記第３の記憶部から読み出して当該売上データ処理装置に送信するメールデータ送信部、
として機能させる。
【発明の効果】
【００１８】
本発明によれば、メールの受信対象者が携帯機器でメールを見られないときでも、メールデータを適時に出力して受信対象者に報知できる。
【図面の簡単な説明】
【００１９】
【図１】本発明の実施の形態のメールデータ出力システムの構成を示すブロック図である。
【図２】店舗内の構成を示す図である。
【図３】情報センタサーバの機能構成を示すブロック図である。
【図４】売上データ処理装置の機能構成を示すブロック図である。
【図５】売上データ処理装置の操作部のキー配列を示す図である。
【図６】厨房用プリンタの機能構成を示す図である。
【図７】売上データ処理装置に記憶される従業員設定ファイルの構成を示す図である。
【図８】売上データ処理装置に記憶される勤怠履歴ファイルの構成を示す図である。
【図９】売上データ処理装置に記憶されるテーブルファイルの構成を示す図である。
【図１０】売上データ処理装置に記憶されるアイテムファイルの構成を示す図である。
【図１１】売上データ処理装置に記憶されるワークデータの構成を示す図である。
【図１２】売上データ処理装置に記憶されるメールファイルの構成を示す図である。
【図１３】売上データ処理装置に記憶される設定ファイルの構成を示す図である。
【図１４】売上データ処理装置に記憶されるレジ合計トータルファイルの構成を示す。
【図１５】情報センタサーバに記憶される１日分店舗別データの構成を示す図である。
【図１６】情報センタサーバに記憶される店舗別メール設定データの構成を示す図である。
【図１７】情報センタサーバに記憶されるメールデータの構成を示す図である。
【図１８】売上データ処理装置で実行される開設処理を示すフローチャートである。
【図１９】売上データ処理装置で実行される売上データ送信処理を示すフローチャートである。
【図２０】売上データ処理装置で実行される売上出力処理を示すフローチャートである。
【図２１】図２０の売上出力処理の続きを示すフローチャートである。
【図２２】情報センタサーバで実行されるメール送信処理を示すフローチャートである。
【図２３】情報センタサーバで実行されるデータ受信処理を示すフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【００２０】
以下、添付図面を参照して本発明に係る実施の形態を詳細に説明する。なお、本発明は、図示例に限定されるものではない。
【００２１】
図１〜図６を参照して、本実施の形態の装置構成を説明する。先ず、図１及び図２を参照して、本実施の形態のメールデータ出力システム１の全体構成を説明する。図１に、本実施の形態のメールデータ出力システム１の構成を示す。図２に、店舗２ａ内の構成を示す。
【００２２】
メールデータ出力システム１は、レストラン等の飲食店の店舗を含んで設置され、その店舗の売上データを管理して店舗のメールの受信対象者としての従業員（例えば、オーナ、店長等の管理者）の携帯電話機５０に売上データをメール送信するとともに、その受信対象者の従業員が忙しい場合に、携帯電話機５０に送信したメール（携帯メール）の携帯メールデータを出力させるシステムである。
【００２３】
メールデータ出力システム１は、サーバとしての情報センタサーバ１０と、売上データ処理装置２０と、出力部としての厨房用プリンタ３０、接客スタッフ用プリンタ４０と、携帯機器としての携帯電話機５０と、を備える。情報センタサーバ１０と、売上データ処理装置２０とは、通信ネットワークＮを介して接続されている。通信ネットワークＮには、携帯電話通信用の基地局６０が接続されている。
【００２４】
情報センタサーバ１０は、店舗２ａを含む複数の店舗２ａ〜２ｎ（ｎ；任意の自然数、２ｂ〜２ｎ（図示略））の売上データを管理する。
【００２５】
店舗２ａには、オーナＡ、接客スタッフＢ等が働いているものとする。オーナＡは、オーナ兼調理スタッフである。接客スタッフＢ等の接客スタッフは、主にアイテム（料理、ドリンク）の配膳を行うものとする。また、オーナＡ、接客スタッフＢ等は、売上データ処理装置２０の操作を行うものとする。
【００２６】
売上データ処理装置２０は、ＥＣＲであり、アイテム（料理等）の売上データを登録する。また、売上データ処理装置２０は、登録した売上データを３０分毎に情報センタサーバ１０に送信し、１日分の売上データ（精算データ）を１日の営業終了後に情報センタサーバ１０に送信する。なお、売上データ処理装置２０は、ＥＣＲに限定されるものではなく、ＰＯＳ端末等、他の売上データ処理装置としてもよい。
【００２７】
厨房用プリンタ３０は、調理スタッフ（オーナＡ）に通知する情報を印刷するプリンタである。厨房用プリンタ３０は、例えば、料理に関する伝票を印刷する。接客スタッフ用プリンタ４０は、接客スタッフ（接客スタッフＢ）に通知する情報を印刷するプリンタである。接客スタッフ用プリンタ４０は、例えば、ドリンクに関する伝票を印刷する。
【００２８】
携帯電話機５０は、基地局６０を介して、通信ネットワークＮ上の機器と、メールの通信や通話を行う携帯機器である。特に、携帯電話機５０は、情報センタサーバ１０から送信された売上データのメールを受信可能である。また、携帯電話機５０は、オーナＡが所持するものとする。通信ネットワークＮは、インターネットである。
【００２９】
図２に示すように、店舗２ａは、ホール５と、キッチン６と、を有する。ホール５には、接客スタッフＢが配置され、入り口付近に売上データ処理装置２０が設置されている。キッチン６には、オーナＡが配置され、厨房用プリンタ３０及び接客スタッフ用プリンタ４０が設置されている。厨房用プリンタ３０は、オーナＡが使用できる位置に設置されている。接客スタッフ用プリンタ４０は、接客スタッフＢが使用できる位置に設置されている。
【００３０】
ホール５には、テーブル５Ａ，５Ｂ，５Ｃ，５Ｄ，５Ｅ、カウンタ５Ｆと、椅子７と、が設置されている。テーブル５Ａ，５Ｂ，５Ｃ，５Ｄ，５Ｅ、カウンタ５Ｆのそれぞれには、４つの椅子７が配置されており、顧客８が着席することができる。例えば、テーブル５Ａ，５Ｂ，５Ｃ，５Ｄ，５Ｅ、カウンタ５Ｆには、それぞれ、３、０、３、２、４、３人の顧客８が着席しているものとする。
【００３１】
しかし、ホール内のテーブル（カウンタ）、椅子の設置数、接客スタッフの人数は、図２の例に限定されるものではなく、他の数としてもよい。
【００３２】
次いで、図３を参照して、情報センタサーバ１０の内部の機能構成を説明する。図３に、情報センタサーバ１０の機能構成を示す。
【００３３】
図３に示すように、情報センタサーバ１０は、メールデータ送信部としてのＣＰＵ（Central Processing Unit）１１と、操作部１２と、ＲＡＭ（Random Access Memory）１３と、表示部１４と、第３の記憶部としての記憶部１５と、メールデータ送信部としての通信部１６と、計時部１７と、を備える。ＣＰＵ１１、操作部１２、ＲＡＭ１３、表示部１４、記憶部１５、通信部１６、計時部１７は、バス１８を介して接続されている。
【００３４】
ＣＰＵ１１は、情報センタサーバ１０の各部を中央制御する。ＣＰＵ１１は、各種プログラムのうち指定されたプログラムを記憶部１５から読み出してＲＡＭ１３に展開し、展開されたプログラムとの協働で各種処理を実行する。
【００３５】
ＣＰＵ１１は、メール送信プログラム１５１０に従い、各店舗のメール設定データの送信時刻になったときに、各店舗の売上データの携帯メールを携帯電話機５０にメール送信して店舗別メール設定データ１９０に格納する。
【００３６】
また、ＣＰＵ１１は、データ受信プログラム１５２０に従い、売上データを売上データ処理装置２０から受信すると、その売上データを１日分店舗別データ１８０に加算して記憶し、携帯メールデータの要求情報を売上データ処理装置２０から受信すると、その携帯メールデータを店舗別メール設定データ１９０から読み出して要求元の売上データ処理装置２０に送信する。
【００３７】
操作部１２は、各種キーを備え、各キーを介して入力された操作情報をＣＰＵ１１に出力する。ＲＡＭ１３は、揮発性の半導体メモリであり、各種データ及び各種プログラムを格納するワークエリアを有する。
【００３８】
表示部１４は、ＬＣＤ（Liquid Crystal Display）等で構成され、ＣＰＵ１１から入力される表示情報に応じて各種表示を行う。
【００３９】
記憶部１５は、ＨＤＤ（Hard Disk Drive）等で構成され、各種データ及び各種プログラムを読み出し及び書き込み可能に記憶する。記憶部１５には、メール送信プログラム１５１０、データ受信プログラム１５２０、１日分店舗別データ１８０、店舗別メール設定データ１９０が記憶されている。
【００４０】
通信部１６は、ネットワークカード等で構成され、通信ネットワークＮに接続されて、売上データ処理装置２０等、通信ネットワークＮ上の機器との通信を行う。
【００４１】
計時部１７は、計時回路を備え、現在の日時情報を計時（生成）してＣＰＵ１１に出力する。
【００４２】
次いで、図４及び図５を参照して、売上データ処理装置２０の内部の機能構成を説明する。図４に、売上データ処理装置２０の機能構成を示す。図５に、操作部２２のキー配列を示す。
【００４３】
図４に示すように、売上データ処理装置２０は、メールデータ受信部、制御部としてのＣＰＵ２１と、操作部２２と、ＲＡＭ２３と、表示部２４と、ＲＯＭ（Read Only Memory）２５と、メールデータ受信部としての通信部２６と、第１、第２の記憶部としてのフラッシュメモリ２７と、ドロア２８と、印刷部２９と、計時部２９ａと、を備える。ＣＰＵ２１、操作部２２、ＲＡＭ２３、表示部２４、ＲＯＭ２５、通信部２６、フラッシュメモリ２７、ドロア２８、印刷部２９、計時部２９ａは、バス２９ｂを介して接続されている。
【００４４】
ＣＰＵ２１、ＲＡＭ２３、表示部２４、通信部２６、計時部２９ａは、情報センタサーバ１０のＣＰＵ１１、ＲＡＭ１３、表示部１４、通信部１６、計時部１７と同様の構成であり、異なる部分を主として説明する。
【００４５】
ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２５に記憶されている開設プログラム２５８に従い、自店舗のメール設定データを情報センタサーバ１０に要求して受信し、メールファイル１５０に格納する。
【００４６】
また、ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２５に記憶されている売上データ送信プログラム２５９に従い、３０分毎に自店舗の売上データを情報センタサーバ１０に送信する。
【００４７】
また、ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２５に記憶されている売上出力プログラム２６０に従い、現在客数合計が設定比較客数より多い又は現在金額合計が設定比較合計額より多いか否かを判別し、多い場合に、携帯メールデータを情報センタサーバ１０に要求して受信し、携帯メールデータを厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０に印刷させる。さらに、ＣＰＵ２１は、受信した携帯メールデータの売上金額が売上目標値を超えたか否かに応じて、異なる着信音を厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０に出力させる。
【００４８】
操作部２２は、売上データ処理に関する各種キー群を有し、各キーに入力された操作情報をＣＰＵ２１に出力する。操作部２２は、図５に示すように、数字キー、部門入力キー、券売キー、仮締キー、小計キー、現金（締め）キーに加え、テーブル番号、アイテム番号、開設、出勤、退勤の入力キー等を有する。
【００４９】
ＲＯＭ２５は、各種データ及び各種プログラムを記憶する読み出し専用のメモリである。ＲＯＭ２５には、開設プログラム２５８、売上データ送信プログラム２５９、売上出力プログラム２６０が記憶されている。
【００５０】
通信部２６は、情報センタサーバ１０等、通信ネットワークＮ上の機器と通信するとともに、厨房用プリンタ３０及び接客スタッフ用プリンタ４０と通信（ＬＡＮ（Local Area Network）通信）する。
【００５１】
フラッシュメモリ２７は、各種データ及び各種プログラムを読み出し及び書き込み可能に記憶する不揮発性の半導体メモリである。フラッシュメモリ２７には、従業員設定ファイル１００、勤怠履歴ファイル１１０、テーブルファイル１２０、アイテムファイル１３０、メールファイル１５０、設定ファイル１６０、レジ合計トータルファイル１７０が記憶される。
【００５２】
ドロア２８は、現金、商品券等を格納する引き出しであり、ＣＰＵ２１の指示により開放される。印刷部２９は、ロール紙がセットされたサーマルプリンタ等で構成される。印刷部２９は、ＣＰＵ２１の指示により、レシート、ジャーナル等を印刷する。
【００５３】
次いで、図６を参照して、厨房用プリンタ３０の内部の機能構成を説明する。図６に、厨房用プリンタ３０の機能構成を示す。
【００５４】
図６に示すように、厨房用プリンタ３０は、ＣＰＵ３１と、操作部３２と、ＲＡＭ３３と、表示部３４と、ＲＯＭ３５と、通信部３６と、フラッシュメモリ３７と、印刷部３８と、ブザー３９と、を備える。ＣＰＵ３１、操作部３２、ＲＡＭ３３、表示部３４、ＲＯＭ３５、通信部３６、フラッシュメモリ３７、印刷部３８、ブザー３９は、バス３９ａを介して接続されている。
【００５５】
ＣＰＵ３１、ＲＡＭ３３、表示部３４、ＲＯＭ３５、通信部３６、フラッシュメモリ３７は、売上データ処理装置２０のＣＰＵ２１、ＲＡＭ２３、表示部２４、ＲＯＭ２５、通信部２６、フラッシュメモリ２７と同様の構成であり、異なる部分を主として説明する。
【００５６】
操作部３２は、各種設定情報の操作入力を受け付け、その操作情報をＣＰＵ３１に出力する。
【００５７】
通信部３６は、売上データ処理装置２０と通信を行う。印刷部３８は、サーマルプリンタ等で構成され、各種情報を用紙に印刷する。ブザー３９は、ＣＰＵ３１の指示に応じてブザー音の出力を行う。
【００５８】
接客スタッフ用プリンタ４０は、厨房用プリンタ３０と同様の構成を有する。基地局６０は、通信ネットワークＮに接続され、また携帯電話機５０と無線通信が可能であり、携帯電話機５０と通信ネットワークＮ上の機器（情報センタサーバ１０）との通信を中継する。
【００５９】
次に、図７〜図１７を参照して、メールデータ出力システム１で扱う情報を説明する。先ず、図７〜図１４を参照して、売上データ処理装置２０に記憶される情報を説明する。
【００６０】
図７に、売上データ処理装置２０に記憶される従業員設定ファイル１００の構成を示す。図８に、売上データ処理装置２０に記憶される勤怠履歴ファイル１１０の構成を示す。図９に、売上データ処理装置２０に記憶されるテーブルファイル１２０の構成を示す。図１０に、売上データ処理装置２０に記憶されるアイテムファイル１３０の構成を示す。図１１に、売上データ処理装置２０に記憶されるワークデータ１４０の構成を示す。図１２に、売上データ処理装置２０に記憶されるメールファイル１５０の構成を示す。図１３に、売上データ処理装置２０に記憶される設定ファイル１６０の構成を示す。図１４に、売上データ処理装置２０に記憶されるレジ合計トータルファイル１７０の構成を示す。
【００６１】
図７に示すように、従業員設定ファイル１００は、フラッシュメモリ２７に記憶され、店舗２ａの従業員に関する情報を有する。従業員設定ファイル１００は、従業員コード１０１と、プリンタ番号１０２と、従業員名１０３と、のフィールドを有する。
【００６２】
従業員コード１０１は、従業員を識別する識別情報である。この従業員には、オーナＡも含めるものとする。プリンタ番号１０２は、従業員コード１０１の従業員が使用するプリンタを識別する識別情報である。プリンタ番号１０２は、厨房用プリンタ３０、接客スタッフ用プリンタ４０のプリンタ番号１０２を、順に、１，２とする。従業員名１０３は、従業員コード１０１の従業員の名称である。
【００６３】
図８に示すように、勤怠履歴ファイル１１０は、フラッシュメモリ２７に記憶され、従業員の勤怠に関する情報を有する。勤怠履歴ファイル１１０は、従業員コード１１１と、出勤時刻１１２と、退勤時刻１１３と、のフィールドを有する。
【００６４】
従業員コード１１１は、従業員を識別する識別情報である。出勤時刻１１２は、従業員コード１１１の従業員が出勤した年月日時分を示す。退勤時刻１１３は、従業員コード１１１の従業員が退勤した年月日時分を示す。出勤時刻１１２があるレコードに、退勤時刻１１３が無い場合、出勤中であることを示す。
【００６５】
図９に示すように、テーブルファイル１２０は、フラッシュメモリ２７に記憶され、店舗２ａのテーブル（カウンタ）に関する情報を有する。テーブルファイル１２０は、テーブル番号１２１と、椅子数１２２と、状態１２３と、現在客数１２４と、現在金額１２５と、現在個数１２６と、のフィールドを有する。
【００６６】
テーブル番号１２１は、テーブル（カウンタ）を識別する識別情報である。図２のテーブル５Ａ，５Ｂ，５Ｃ，５Ｄ，５Ｅ、カウンタ５Ｆのテーブル番号１２１を、順に、１，２，３，４，５，６とする。椅子数１２２は、テーブル番号１２１のテーブル（カウンタ）に配置された椅子７の数である。状態１２３は、テーブル番号１２１のテーブル（カウンタ）の状態を示す。状態１２３は、テーブル（カウンタ）を顧客が利用中又は利用していない（空欄）に設定される。
【００６７】
現在客数１２４は、テーブル番号１２１のテーブル（カウンタ）に現在着席中の顧客の数である。現在金額１２５は、テーブル番号１２１のテーブル（カウンタ）の現在注文済のアイテム（料理等）の合計金額である。現在個数１２６は、テーブル番号１２１のテーブル（カウンタ）の現在注文済のアイテム（料理等）の合計個数である。
【００６８】
図１０に示すように、アイテムファイル１３０は、フラッシュメモリ２７に記憶され、アイテム（料理、ドリンク）に関する情報を有する。アイテムファイル１３０は、アイテム番号１３１と、アイテム名称１３２と、プリンタ番号１３３と、単価１３４と、個数１３５と、金額１３６と、のフィールドを有する。
【００６９】
アイテム番号１３１は、アイテムを識別する識別情報である。アイテム名称１３２は、アイテム番号１３１のアイテムの名称である。プリンタ番号１３３は、アイテム番号１３１のアイテムが注文された場合に伝票を印刷するプリンタの識別情報である。プリンタ番号１３３は、厨房用プリンタ３０（＝１、料理）又は接客スタッフ用プリンタ４０（＝２、ドリンク）である。
【００７０】
単価１３４は、アイテム番号１３１のアイテムの単価である。個数１３５は、アイテム番号１３１のアイテムの現在注文済の個数である。金額１３６は、アイテム番号１３１のアイテムの現在合計金額である。
【００７１】
図１１に示すように、ワークデータ１４０は、ＲＡＭ２３に記憶され、現在の状態に関する情報を有する。ワークデータ１４０は、登録中フラグ１４１と、テーブル番号１４２と、現在客数１４３と、現在金額１４４と、現在個数１４５と、の項目を有する。
【００７２】
登録中フラグ１４１は、売上データ処理装置２０に情報を現在登録中か否かを示す状態フラグである。テーブル番号１４２は、売上データ処理装置２０に情報を現在登録中のテーブルを識別する識別情報である。現在客数１４３は、テーブル番号１４２のテーブルに対応する現在登録中の顧客数である。現在金額１４４は、テーブル番号１４２のテーブルに対応する現在登録中のアイテムの合計金額である。現在個数１４５は、テーブル番号１４２のテーブルに対応する現在登録中のアイテムの合計個数である。
【００７３】
図１２に示すように、メールファイル１５０は、フラッシュメモリ２７に記憶され、情報センタサーバ１０からメールの受信対象者としての従業員（オーナＡ等）へ送信される売上データのメールに関する情報を有する。メールファイル１５０は、メール番号１５１と、送信先名１５２と、送信時刻１５３と、プリンタ出力要否１５４と、結果１５５と、のフィールドを有する。
【００７４】
メール番号１５１は、メールを識別する識別情報である。メール番号１５１は、３つのレコードを有し、情報センタサーバ１０から管理者（オーナ等）へ１日に３通のメールが送信される例とする。しかし、このメール数に限定されるものではない。また、メール番号１５１は、例えば、一日のうち異なる所定時刻に送信される複数のメールの昇順の番号である。
【００７５】
送信先名１５２は、メール番号１５１のメールの宛先である。送信先名１５２がオーナＡである場合、オーナＡの携帯電話機５０宛である。送信時刻１５３は、メール番号１５１のメールの送信時刻である。プリンタ出力要否１５４は、メール番号１５１のメールについて、送信先名１５２の従業員が忙しい場合に、携帯電話機５０に送信した携帯メールを、厨房用プリンタ３０で印刷する必要があるか否かの情報である。結果１５５は、メール番号１５１のメールの送信済／未送信の情報である。
【００７６】
図１３に示すように、設定ファイル１６０は、フラッシュメモリ２７に記憶され、売上データ処理装置２０の売上目標に関する設定情報を有する。設定ファイル１６０は、売上目標値１６１〜１６３（メール番号１〜３）と、設定比較客数１６４と、設定比較合計額１６５と、の項目を有する。
【００７７】
売上目標値１６１〜１６３は、メール番号が１〜３の１日の売上データのメール送信時点での売上目標金額である。設定比較客数１６４は、メール送信先の人物（オーナＡ）が忙しいか否かを判別するための比較用の全テーブルの顧客数である。設定比較合計額１６５は、メール送信先の人物（オーナＡ）が忙しいか否かを判別するための比較用の全テーブルの注文アイテムの合計金額である。
【００７８】
図１４に示すように、レジ合計トータルファイル１７０は、フラッシュメモリ２７に記憶され、店舗２ａの１日の総売上データを有する。レジ合計トータルファイル１７０は、客数１７１と、金額１７２と、個数１７３と、のフィールドを有する。
【００７９】
客数１７１は、店舗２ａの１日の来店総顧客数である。金額１７２は、店舗２ａの１日の総売上金額である。個数１７３は、店舗２ａの１日の総売上アイテム数である。
【００８０】
次に、図１５〜図１７を参照して、情報センタサーバ１０に記憶される情報を説明する。図１５に、情報センタサーバ１０に記憶される１日分店舗別データ１８０の構成を示す。図１６に、情報センタサーバ１０に記憶される店舗別メール設定データ１９０の構成を示す。図１７に、情報センタサーバ１０に記憶されるメールデータ２００の構成を示す。
【００８１】
図１５に示すように、１日分店舗別データ１８０は、記憶部１５に記憶され、全店舗の売上データ処理装置２０から情報センタサーバ１０へ送信された１日の売上データを有する。１日分店舗別データ１８０は、客数１８１と、金額１８２と、個数１８３と、のフィールドを有し、各店舗のレコードを有する。
【００８２】
客数１８１は、各店舗の１日の来店総顧客数である。金額１８２は、各店舗の１日の総売上金額である。個数１８３は、各店舗の１日の総売上アイテム数である。
【００８３】
図１６に示すように、店舗別メール設定データ１９０は、記憶部１５に記憶され、情報センタサーバ１０から全店舗のメールの受信対象者の従業員の携帯電話機へ送信するメールに関する設定データを記憶する。店舗別メール設定データ１９０は、店舗２ａのメール設定データ１９１ａ〜１９３ａ、店舗２ｂのメール設定データ１９１ｂ〜１９３ｂ、…を有する。
【００８４】
店舗別メール設定データ１９０の各店舗のデータ数は、情報センタサーバ１０から各店舗の管理者の携帯電話機へ１日に送信されるメール数に対応している。メール設定データ１９１ａは、店舗２ａの管理者（オーナＡ）の携帯電話機５０へ１日の１番目の所定時刻（１４：００）に送信される売上データのメールの設定データである。メール設定データ１９１ａは、メールの宛先、メールアドレス、メールの送信時刻、プリンタ出力要否と、メール送信データ保存エリア（携帯メールデータの内容データの保存エリア）と、を有する。
【００８５】
メール設定データ１９２ａ，１９３ａは、店舗２ａの管理者（オーナＡ）の携帯電話機５０へ１日の２、３番目の所定時刻（２０：００、２３：００）に送信されるメールの設定データである。メール設定データ１９１ｂ〜１９３ｂは、店舗２ｂの管理者の携帯電話機へ１日の１〜３番目の所定時刻に送信されるメールの設定データである。
【００８６】
図１７に示すように、メールデータ２００は、ＲＡＭ１３に記憶され、全店舗の管理者の携帯電話機に送信されるメールの内容データを有するワークデータである。メールデータ２００は、メールアドレス２０１と、客数キャラクタ２０２と、客数データ２０３と、金額キャラクタ２０４と、金額データ２０５と、個数キャラクタ２０６と、個数データ２０７と、のフィールドを有する。
【００８７】
メールアドレス２０１は、メールの送信先の受信対象者の従業員の携帯電話機のメールアドレスである。客数キャラクタ２０２は、客数を示す文字データである。客数データ２０３は、客数の数値データである。金額キャラクタ２０４は、金額を示す文字データである。金額データ２０５は、金額の数値データである。個数キャラクタ２０６は、個数を示す文字データである。個数データ２０７は、個数の数値データである。
【００８８】
メールデータ２００の客数キャラクタ２０２、客数データ２０３、金額キャラクタ２０４、金額データ２０５、個数キャラクタ２０６、個数データ２０７が、携帯電話機に送信されるメールの内容データとなり、店舗別メール設定データ１９０の各メール設定データのメール送信データ保存エリアへ格納される。
【００８９】
また、記憶部１５には、精算用店舗別データベース（図示略）が記憶される。精算用店舗別データベースは、全店舗の売上データ処理装置２０から情報センタサーバ１０へ送信された１日分の売上データ（精算データ）を格納する。つまり、精算用店舗別データベースには、店舗２ａの精算データ、店舗２ｂの精算データ、…、店舗２２ｎの精算データが記憶される。各店舗の精算データは、日付、１日分の来店総顧客数、総売上金額、総売上アイテム数等を含む。
【００９０】
次に、図１８〜図２３を参照して、メールデータ出力システム１の動作を説明する。図１８に、売上データ処理装置２０で実行される開設処理を示す。図１９に、売上データ処理装置２０で実行される売上データ送信処理を示す。図２０及び図２１に、売上データ処理装置２０で実行される売上出力処理を示す。図２２に、情報センタサーバ１０で実行されるメール送信処理を示す。図２３に、情報センタサーバ１０で実行されるデータ受信処理を示す。
【００９１】
先ず、売上データ処理装置２０において実行される基本的な処理としての、出勤登録処理、退勤登録処理、テーブル番号入力処理、客数入力処理、アイテム番号入力処理、仮締キー入力処理、現金等締めキー入力処理を順に簡単に説明する。
【００９２】
売上データ処理装置２０で実行される出勤登録処理は、店舗２ａにおいて、従業員としてのオーナＡ、接客スタッフが出勤した場合に、その出勤を登録する処理である。出勤登録処理において、先ず、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、出勤した管理者（オーナＡ）又は接客スタッフから出勤登録キー及び出勤した従業員の従業員コードの入力を受け付ける。
【００９３】
そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶された従業員設定ファイル１００を参照し、上記入力された従業員コード１０１に対応するレコードを検索する。そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７から勤怠履歴ファイル１１０を参照して、上記入力された従業員コード１１１に対応するレコードを検索する。
【００９４】
そして、ＣＰＵ２１は、計時部２９ａから現在の日時情報を取得し、この現在の日時情報を勤怠履歴ファイル１１０の上記検索されたレコードの出勤時刻１１２に格納する。そして、ＣＰＵ２１は、従業員設定ファイル１００の上記検索されたレコードの従業員名１０３を取得する。
【００９５】
そして、ＣＰＵ２１は、上記取得された従業員名と、上記入力された従業員コードと、を表示部２４に表示し、また印刷部２９に印刷させ、出勤登録処理を終了する。なお、出勤した人物の従業員コードのレコードが検索されない場合、エラーとなる。
【００９６】
次いで、売上データ処理装置２０で実行される退勤登録処理は、店舗２ａにおいて、従業員としてのオーナＡ、接客スタッフが出勤した後、退勤する場合に、その退勤を登録する処理である。退勤登録処理において、先ず、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、退勤する管理者（オーナＡ）又は接客スタッフから出勤登録キー及び退勤する従業員の従業員コードの入力を受け付ける。
【００９７】
そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶された従業員設定ファイル１００を参照して、上記入力された従業員コード１０１のレコードを検索する。
【００９８】
そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶された勤怠履歴ファイル１１０を参照して、入力された従業員コード１１１で退勤時刻１１３の無いレコードを検索する。そして、ＣＰＵ２１は、計時部２９ａから現在の日時情報を取得し、この現在の日時情報を勤怠履歴ファイル１１０の上記検索されたレコードの退勤時刻１１３に格納する。そして、ＣＰＵ２１は、従業員設定ファイル１００の上記検索されたレコードの従業員名１０３を取得する。
【００９９】
そして、ＣＰＵ２１は、上記取得された従業員名と、上記入力された従業員コードと、を表示部２４に表示し、印刷部２９に印刷させ、退勤登録処理を終了する。なお、退勤する人物の従業員コードのレコードが検索されない場合、エラーとなる。
【０１００】
次いで、売上データ処理装置２０で実行されるテーブル番号入力処理は、店舗２ａにおいて、後述する客数、アイテム番号、仮締、現金等締めを行うテーブルのテーブル番号の入力を受け付ける処理である。例えば、新たに顧客が来店していずれかのテーブルに着席した場合、その顧客の客数、アイテム番号、仮締を連続して行うためのテーブル番号入力処理が行われる。また、顧客の食事終了後に、その顧客の現金等締めを行うためのテーブル番号入力処理が行われる。
【０１０１】
先ず、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、オーナＡ又は接客スタッフからの対象の顧客のテーブル番号キー及びテーブル番号の入力を受け付ける。
【０１０２】
上記入力されたテーブル番号が６以下（正常な数値）である場合に、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されたテーブルファイル１２０を参照して、入力されたテーブル番号１２１のレコードを検索する。検索したレコードの状態１２３が利用中でない場合、ＣＰＵ２１は、当該レコードの状態１２３を利用中に変更し、当該レコードの現在客数１２４、現在金額１２５、現在個数１２６に０を設定する。
【０１０３】
そして、ＣＰＵ２１は、前記検索されて状態１２３が利用中のレコードの現在客数１２４、現在金額１２５、現在個数１２６を、ＲＡＭ１３内のワークデータ１４０の現在客数１４３、現在金額１４４、現在個数１４５にコピーして格納する。そして、ＣＰＵ２１は、前記検索されたレコードのテーブル番号１２１を、ＲＡＭ２３内のワークデータ１４０のテーブル番号１４２にコピーして格納する。そして、ＣＰＵ２１は、ＲＡＭ２３内のワークデータ１４０の登録中フラグ１４１をオンする。
【０１０４】
そして、ＣＰＵ２１は、ワークデータ１４０のテーブル番号１４２と、現在金額１２５とを、テーブル番号及びその注文アイテムの小計として表示部２４に表示し、印刷部２９に印刷させ、テーブル番号入力処理を終了する。
【０１０５】
次いで、売上データ処理装置２０で実行される客数入力処理は、店舗２ａにおいて、新たに来店した顧客が着席したテーブルの顧客数の入力を受け付ける処理である。客数入力する顧客のテーブルのテーブル番号は、テーブル番号入力処理により入力されているものとする。先ず、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、オーナＡ又は接客スタッフから操作部２２の客数キー及び新たに来店した客数の入力を受け付ける。
【０１０６】
そして、上記入力された客数が９９以下（正常な数値）であり、且つＲＡＭ２３内のワークデータ１４０の入力された（対象の）テーブル番号１４２の登録中フラグ１４１がオンされている場合に、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されているテーブルファイル１２０を参照し、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２と同じテーブル番号１２１のレコードを検索する。
【０１０７】
そして、前記検索したテーブルファイル１２０のレコードの状態１２３が利用中である場合に、ＣＰＵ２１は、上記入力された客数をワークデータ１４０の現在客数１４３に加算する。そして、ＣＰＵ２１は、客数キーのキャラクタと、現在客数１４３とを表示部２４に表示し、印刷部２９に印刷させ、客数入力処理を終了する。なお、入力された客数が９９より多い場合、登録中フラグ１４１がオンされていない場合、又は状態１２３が利用中でない場合に、エラーとなる。
【０１０８】
次いで、売上データ処理装置２０で実行されるアイテム番号入力処理は、店舗２ａにおいて、顧客に新たに注文されたアイテムのアイテム番号の入力を受け付ける処理である。アイテム番号入力する顧客のテーブルのテーブル番号は、テーブル番号入力処理により入力されているものとする。そして、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、オーナＡ又は接客スタッフからのアイテム番号キー及び新たなアイテム番号の入力を受け付ける。
【０１０９】
そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されているアイテムファイル１３０を参照し、上記入力されたアイテム番号１３１のレコードを検索する。そして、アイテム番号１３１のレコードがあり、ＲＡＭ２３内のワークデータ１４０の入力された（対象の）テーブル番号１４２の登録中フラグ１４１がオンされている場合に、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されているテーブルファイル１２０を参照し、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２と同じテーブル番号１２１のレコードを検索する。
【０１１０】
そして、上記検索されたテーブルファイル１２０のレコードの状態１２３が利用中である場合に、ＣＰＵ２１は、上記検索されたアイテムファイル１３０のレコードの単価１３４を取得し、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２の現在個数１４５を＋１インクリメントし、上記取得した単価１３４を、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２の現在金額１４４に加算する。
【０１１１】
そして、ＣＰＵ２１は、上記検索されたアイテムファイル１３０のレコードのアイテム名称１３２を取得し、取得したアイテム名称１３２及び単価１３４を、表示部２４に表示し、印刷部２９に印刷させる。
【０１１２】
そして、ＣＰＵ２１は、上記検索されたアイテムファイル１３０のレコードのプリンタ番号１３３を取得し、通信部２６を介して、上記取得したアイテム名称１３２を、取得したプリンタ番号１３３のプリンタ（厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０）に送信して印刷させる。
【０１１３】
そして、ＣＰＵ２１は、第１のブザー音（連続音（ピー）：注文完了用音とする）の音データを作成し、通信部２６を介して、上記取得したプリンタ番号１３３のプリンタに送信して音出力させ、アイテム番号入力処理を終了する。この処理に対応して、プリンタ番号１３３のプリンタ（厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０）のＣＰＵ３１は、通信部３６を介して音データを売上データ処理装置２０から受信し、この音データに応じてブザー３９から第１のブザー音を出力して注文完了の旨をオーナＡに報知する。
【０１１４】
なお、アイテム番号がない場合、登録中フラグ１４１がオンされていない場合、又は状態１２３が利用中でない場合に、エラーとなる。
【０１１５】
次いで、売上データ処理装置２０で実行される仮締キー入力処理は、店舗２ａにおいて、顧客の食事の仮締（仮会計）を行う処理である。仮締する顧客のテーブルのテーブル番号は、テーブル番号入力処理により入力されているものとする。先ず、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、オーナＡ又は接客スタッフからの仮締キーの押下入力を受け付ける。
【０１１６】
そして、ＲＡＭ２３内のワークデータ１４０の入力された（対象の）テーブル番号１４２の登録中フラグ１４１がオンされている場合に、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されているテーブルファイル１２０を参照し、ワークデータ１４０のテーブル番号１４２と同じテーブル番号１２１のレコードを検索する。
【０１１７】
そして、上記検索したテーブルファイル１２０のレコードの状態１２３が利用中である場合に、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されたテーブルファイル１２０を参照し、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２の現在客数１４３、現在金額１４４、現在個数１４５を、テーブルファイル１２０のテーブル番号１２１がテーブル番号１４２と同じレコードの現在客数１２４、現在金額１２５、現在個数１２６にコピーして格納する。そして、ＣＰＵ２１は、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２の登録中フラグ１４１をオフする。
【０１１８】
そして、ＣＰＵ２１は、上記コピーしたテーブルファイル１２０のレコードのテーブル番号１２１、現在客数１２４、現在個数１２６とともに、現在金額１２５に応じた小計を表示部２４に表示し、印刷部２９に仮締情報としてレシートへ印刷させ、仮締キー入力処理を終了する。なお、登録中フラグ１４１がオンされていない場合、又は状態１２３が利用中でない場合に、エラーとなる。
【０１１９】
次いで、売上データ処理装置２０で実行される現金等締めキー入力処理は、店舗２ａにおいて、顧客の食事後の現金等締め（本会計）を行う処理である。先ず、食事後の顧客から接客スタッフに現金等締めの要請が行われたものとする。そして、その現金等締め要請の顧客のテーブルのテーブル番号は、テーブル番号入力処理により入力されているものとする。先ず、ＣＰＵ２１は、操作部２２を介して、オーナＡ又は接客スタッフからの現金等締めキーの押下入力を受け付ける。
【０１２０】
そして、ＲＡＭ２３内のワークデータ１４０の入力された（対象の）テーブル番号１４２の登録中フラグ１４１がオンされている場合に、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されているテーブルファイル１２０を参照し、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２と同じテーブル番号１２１のレコードを検索する。
【０１２１】
そして、上記検索したテーブルファイル１２０のレコードの状態１２３が利用中である場合、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されたテーブルファイル１２０を参照し、ワークデータ１４０の現在客数１４３、現在金額１４４、現在個数１４５を、テーブルファイル１２０のテーブル番号１２１が対象のテーブル番号１４２と同じレコードの現在客数１２４、現在金額１２５、現在個数１２６にコピーして格納する。
【０１２２】
そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されたレジ合計トータルファイル１７０を参照し、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２の現在客数１４３、現在金額１４４、現在個数１４５を、レジ合計トータルファイル１７０の客数１７１、金額１７２、個数１７３に加算する。そして、ＣＰＵ２１は、ワークデータ１４０の対象のテーブル番号１４２の登録中フラグ１４１をオフする。そして、ＣＰＵ２１は、テーブルファイル１２０のテーブル番号１２１が対象のテーブル番号１４２と同じレコードの状態１２３をクリアする。
【０１２３】
そして、ＣＰＵ２１は、上記コピーしたテーブルファイル１２０のレコードのテーブル番号１２１、現在客数１２４、現在個数１２６とともに、現在金額１２５に応じた小計を表示部２４に表示し、印刷部２９に現金等締め情報としてレシートへ印刷させ、現金等締めキー入力処理を終了する。
【０１２４】
なお、登録中フラグ１４１がオンされていない場合、又は状態１２３が利用中でない場合に、エラーとなる。
【０１２５】
次いで、図１８〜図２１を参照して、売上データ処理装置２０の携帯メールデータ出力に関する動作を説明する。図１８に示す開設処理は、店舗２ａにおいて、一日の営業時間前に売上データ処理装置２０のレジ開設を行う処理である。売上データ処理装置２０において、オーナＡ又は接客スタッフから操作部２２の開設キーが押下入力されたことをトリガとして、ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２５から読み出されて適宜ＲＡＭ２３に展開された開設プログラム２５８との協働で、開設処理を実行する。
【０１２６】
先ず、ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、店舗別メール設定データ１９０のうち店舗２ａのメール設定データの要求情報を情報センタサーバ１０に送信する（ステップＳ１３１）。そして、ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、ステップＳ１３１で要求した店舗２ａのメール設定データを情報センタサーバ１０から受信する（ステップＳ１３２）。受信するメール設定データは、図１６に示すメール設定データ１９１ａ，１９２ａ，１９３ａのうち、メール番号、送信先名、送信時刻、プリンタ出力要否を含むものとする。
【０１２７】
そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１３２で受信したメール設定データのメール番号、送信先名、送信時刻、プリンタ出力要否を、フラッシュメモリ２７に記憶されたメールファイル１５０のメール番号１５１、送信先名１５２、送信時刻１５３、プリンタ出力要否１５４にセットし、結果１５５に未送信をセットし（ステップＳ１３３）、開設処理を終了する。
【０１２８】
次いで、図１９に示す売上データ送信処理は、店舗２ａにおいて、営業時間中の３０分毎に売上データを情報センタサーバ１０へ送信する処理である。売上データ送信処理は、３０分周期で実行される処理である。売上データ処理装置２０において、計時部２９ａから出力される日時情報に応じて、レジ開設したこと又は前回の売上データ送信処理実行から３０分経過したことをトリガとして、ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２５から読み出されて適宜ＲＡＭ２３に展開された売上データ送信プログラム２５９との協働で、売上データ送信処理を実行する。
【０１２９】
ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、フラッシュメモリ２７に記憶されているレジ合計トータルファイル１７０の客数１７１、金額１７２、個数１７３を売上データとして情報センタサーバ１０に送信し（ステップＳ１４１）、売上データ送信処理を終了する。
【０１３０】
なお、営業時間後には、ステップＳ１４１において、ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、レジ合計トータルファイル１７０の客数１７１、金額１７２、個数１７３を１日の精算データとして情報センタサーバ１０に送信するものとする。
【０１３１】
次いで、図２０及び図２１に示す売上出力処理は、店舗２ａにおいて、メールの受信対象者の従業員（オーナＡ）が調理等で多忙である場合に、情報センタサーバ１０から送信された携帯メール内容（携帯メールデータ）を印刷出力する処理である。売上出力処理は、例えば１分周期で実行される。後述するように、情報センタサーバ１０からオーナＡの携帯電話機５０には、所定時刻に、店舗２ａの売上データがメール送信される。この携帯電話機５０宛のメールを携帯メールというものとする。オーナＡが多忙であると、携帯電話機５０で携帯メールをチェックできないため、売上データ処理装置２０で売上状況を印刷によりオーナＡに報知するものである。
【０１３２】
売上データ処理装置２０において、レジ開設されたこと、又は計時部２９ａから出力される日時情報に応じて前回の売上出力処理実行から１分経過したことをトリガとして、ＣＰＵ２１は、ＲＯＭ２５から読み出されて適宜ＲＡＭ２３に展開された売上出力プログラム２６０との協働で、売上出力処理を実行する。
【０１３３】
先ず、ＣＰＵ２１は、計時部２９ａから出力される現在の日時情報から現在時刻を取得する（ステップＳ１５１）。そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１５１で取得した現在時刻が、フラッシュメモリ２７に記憶されたメールファイル１５０の送信時刻１５３であるか否かを判別する（ステップＳ１５２）。現在時刻が送信時刻１５３でない場合（ステップＳ１５２；ＮＯ）、売上出力処理を終了する。
【０１３４】
現在時刻が送信時刻１５３である場合（ステップＳ１５２；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、現在時刻の送信時刻１５３のレコードの結果１５５が未送信であるか否かを判別する（ステップＳ１５３）。現在時刻の結果１５５が未送信でない（送信済である）場合（ステップＳ１５３；ＮＯ）、売上出力処理を終了する。
【０１３５】
現在時刻の結果１５５が未送信である場合（ステップＳ１５３；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、現在時刻の送信時刻１５３のレコードのプリンタ出力要否１５４が要であるか否かを判別する（ステップＳ１５４）。現在時刻のプリンタ出力要否１５４が要でない場合（ステップＳ１５４；ＮＯ）、売上出力処理を終了する。
【０１３６】
現在時刻のプリンタ出力要否１５４が要である場合（ステップＳ１５４；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、現在時刻の送信時刻１５３のレコードの送信先名１５２を取得する（ステップＳ１５５）。そして、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶された従業員設定ファイル１００の未選択の１レコード（従業員）を選択する（ステップＳ１５６）。そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１５６で選択したレコードの従業員名１０３と、ステップＳ１５５で取得した送信先名１５２とが一致するか否かを判別する（ステップＳ１５７）。
【０１３７】
従業員名１０３と送信先名１５２とが一致しない場合（ステップＳ１５７；ＮＯ）、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１５６で全従業員のレコードを選択したか否かを判別する（ステップＳ１５８）。全従業員のレコードを選択していない場合（ステップＳ１５８；ＮＯ）、ステップＳ１５６に移行される。従業員名１０３と送信先名１５２とが一致した場合（ステップＳ１５７；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１５７で従業員名１０３が一致した従業員設定ファイル１００のレコードの従業員コード１０１及びプリンタ番号１０２を取得する（ステップＳ１５９）。
【０１３８】
そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１５９でプリンタ番号１０２を取得したか否かを判別する（ステップＳ１６０）。ステップＳ１５９でプリンタ番号１０２を取得した場合（ステップＳ１６０；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶された勤怠履歴ファイル１１０の未選択の１レコードを選択する（ステップＳ１６１）。
【０１３９】
そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１６１で選択した勤怠履歴ファイル１１０のレコードの従業員コード１１１と、ステップＳ１５９で選択した従業員コード１０１とが一致するか否かを判別する（ステップＳ１６２）。従業員コード１１１と従業員コード１０１とが一致する場合（ステップＳ１６２；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１６１で選択した勤怠履歴ファイル１１０のレコードの退勤時刻１１３があるか否かを判別する（ステップＳ１６３）。
【０１４０】
従業員コード１１１と従業員コード１０１とが一致しない場合（ステップＳ１６２；ＮＯ）、又は退勤時刻１１３がある場合（ステップＳ１６３；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１６１で勤怠履歴ファイル１１０の全レコードを選択したか否かを判別する（ステップＳ１６４）。全レコードを選択していない場合（ステップＳ１６４；ＮＯ）、ステップＳ１６１に移行される。
【０１４１】
退勤時刻１１３がない場合（ステップＳ１６３；ＮＯ）、該当従業員が現在出勤中であり、ＣＰＵ２１は、フラッシュメモリ２７に記憶されたテーブルファイル１２０の全レコードの現在客数１２４の合計と、同じく設定ファイル１６０の設定比較客数１６４と、を取得する（ステップＳ１６５）。そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１６５で取得した現在客数１２４の合計が、設定比較客数１６４より多いか否かを判別する（ステップＳ１６６）。
【０１４２】
現在客数１２４が設定比較客数１６４より多くない場合（ステップＳ１６６；ＮＯ）、該当従業員が多忙でなく、ＣＰＵ２１は、テーブルファイル１２０の現在金額１２５の合計と、設定ファイル１６０の設定比較合計額１６５と、を取得する（ステップＳ１６７）。そして、ステップＳ１６７で取得した現在金額１２５の合計が、設定比較合計額１６５より多いか否かを判別する（ステップＳ１６８）。
【０１４３】
現在客数１２４が設定比較客数１６４より多い場合（ステップＳ１６６；ＹＥＳ）、又は現在金額１２５の合計が設定比較合計額１６５より多い場合（ステップＳ１６８；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、携帯メールデータの要求情報を、自店舗名（店舗２ａ）及びステップＳ１５１で取得した現在時刻とともに、情報センタサーバ１０に送信する（ステップＳ１６９）。
【０１４４】
そして、ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、携帯メールデータと、プリンタ出力設定情報とを情報センタサーバ１０から受信する（ステップＳ１７０）。プリンタ出力設定情報は、店舗別メール設定データ１９０の店舗２ａのメール設定データ１９１ａ，１９２ａ，１９３ａのプリンタ出力要否の情報を含む。
【０１４５】
そして、ＣＰＵ２１は、メールファイル１５０の現在時刻の送信時刻１５３のレコードの送信先名１５２を取得する（ステップＳ１７１）。そして、ＣＰＵ２１は、従業員設定ファイル１００の従業員名１０３がステップＳ１７１で取得した送信先名１５２と一致するレコードのプリンタ番号１０２を取得する（ステップＳ１７２）。
【０１４６】
そして、ＣＰＵ２１は、通信部２６を介して、ステップＳ１７０で受信した携帯メールのデータを、ステップＳ１７２で取得したプリンタ番号１０２のプリンタ（厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０）に送信する（ステップＳ１７３）。そして、ＣＰＵ２１は、設定ファイル１６０から、メールファイル１５０の現在時刻の送信時刻１５３のレコードのメール番号１５１に対応する売上目標値（１６１，１６２又は１６３）を取得する（ステップＳ１７４）。
【０１４７】
そして、ＣＰＵ２１は、ステップＳ１７０で受信した携帯メール内の金額が、ステップＳ１７４で取得した売上目標値を超えたか否かを判別する（ステップＳ１７５）。
【０１４８】
携帯メールの金額が売上目標値を超えた場合（ステップＳ１７５；ＹＥＳ）、ＣＰＵ２１は、第２のブザー音（短い断続音（ピッ、ピッ…）：売上目標達成用音とする）の出力データを作成し、通信部２６を介して、ステップＳ１７２で取得したプリンタ番号１０２のプリンタに送信して音出力させる（ステップＳ１７６）。ステップＳ１７６に対応して、プリンタ番号１０２のプリンタ（厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０）のＣＰＵ３１は、通信部３６を介して第２のブザー音の出力データを売上データ処理装置２０から受信し、この音データに応じてブザー３９から音出力して売上目標達成の旨をオーナＡに報知する。
【０１４９】
携帯メールの金額が売上目標値を超えていない場合（ステップＳ１７５；ＮＯ）、ＣＰＵ２１は、第３のブザー音（長い断続音（ピー、ピー…）：売上目標未達用音とする）の出力データを作成し、通信部２６を介して、ステップＳ１７２で取得したプリンタ番号１０２のプリンタに送信して音出力させる（ステップＳ１７７）。ステップＳ１７７に対応して、プリンタ番号１０２のプリンタ（厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０）のＣＰＵ３１は、通信部３６を介して第２のブザー音の出力データを売上データ処理装置２０から受信し、この音データに応じてブザー３９から音出力して売上目標未達の旨をオーナＡに報知する。
【０１５０】
そして、ＣＰＵ２１は、メールファイル１５０の現在時刻の送信時刻１５３のレコードの結果１５５を送信済に変更し（ステップＳ１７８）、売上出力処理を終了する。全従業員のレコードを選択した場合（ステップＳ１５８；ＹＥＳ）、ステップＳ１５９でプリンタ番号１０２を取得していない場合（ステップＳ１６０；ＮＯ）、全レコードを選択した場合（ステップＳ１６４；ＹＥＳ）、又は現在金額１２５の合計が設定比較合計額１６５より多くない場合（ステップＳ１６８；ＮＯ）、ステップＳ１７８に移行される。
【０１５１】
図２２及び図２３を参照して、情報センタサーバ１０の携帯メールデータ出力に関する動作を説明する。図２２に示すメール送信処理は、設定時刻に、全店舗のメールの受信対象者の従業員（オーナＡ等）の携帯電話機へ売上データを含む携帯メールを送信する処理である。メール送信処理は、例えば１分周期で実行される処理である。情報センタサーバ１０において、電源投入されたこと、又は計時部１７から出力される日時情報に応じて前回のメール送信処理実行から１分経過したことをトリガとして、ＣＰＵ１１は、記憶部１５から読み出されて適宜ＲＡＭ１３に展開されたメール送信プログラム１５１０との協働で、メール送信処理を実行する。
【０１５２】
先ず、ＣＰＵ１１は、計時部１７から出力される現在の日時情報から現在時刻を取得する（ステップＳ１８１）。そして、ＣＰＵ１１は、記憶部１５に記憶された店舗別メール設定データ１９０の未選択の１つの送信時刻を選択する（ステップＳ１８２）。例えば、図１６のメール設定データ１９１ａの送信時刻（１４：００）、メール設定データ１９２ａの送信時刻（２０：００）、メール設定データ１９３ａの送信時刻（２３：００）、メール設定データ１９１ｂの送信時刻（１３：３０）、メール設定データ１９２ｂの送信時刻（２３：００）が、順に一つずつ選択される。但し、同じ時刻は、同時に選択される。
【０１５３】
そして、ＣＰＵ１１は、ステップＳ１８１で取得した現在時刻と、ステップＳ１８２で選択した送信時刻とが一致するか否かを判別する（ステップＳ１８３）。現在時刻と送信時刻とが一致しない場合（ステップＳ１８３；ＮＯ）、ＣＰＵ１１は、ステップＳ１８２で全送信時刻を選択したか否かを判別する（ステップＳ１８４）。全送信時刻を選択していない場合（ステップＳ１８４；ＮＯ）、ステップＳ１８２に移行される。全送信時刻を選択した場合（ステップＳ１８４；ＹＥＳ）、メール送信処理を終了する。
【０１５４】
現在時刻と送信時刻とが一致する場合（ステップＳ１８３；ＹＥＳ）、ＣＰＵ１１は、ステップＳ１８３で時刻が一致したメール設定データのメールアドレスを取得し、ＲＡＭ１３内のメールデータ２００のメールアドレス２０１にコピーする（ステップＳ１８５）。
【０１５５】
そして、ＣＰＵ１１は、記憶部１５に記憶されている１日分店舗別データ１８０において、ステップＳ１８３で時刻が一致したメール設定データの店舗に対応するレコードの客数１８１、金額１８２及び個数１８３を取得し、ＲＡＭ１３内のメールデータ２００の客数データ２０３、金額データ２０５、個数データ２０７にコピーする（ステップＳ１８６）。ステップＳ１８６において、ＣＰＵ１１は、客数キャラクタ２０２、金額キャラクタ２０４、個数キャラクタ２０６も、それぞれ、予め設定された文字情報に設定する。
【０１５６】
そして、ＣＰＵ１１は、通信部１６を介して、メールデータ２００の客数キャラクタ２０２、客数データ２０３、金額キャラクタ２０４、金額データ２０５、個数キャラクタ２０６、個数データ２０７を内容とする携帯メールを作成し、メールアドレス２０１（の携帯電話機）宛にメール送信する（ステップＳ１８７）。
【０１５７】
そして、ＣＰＵ１１は、メールデータ２００の客数キャラクタ２０２、客数データ２０３、金額キャラクタ２０４、金額データ２０５、個数キャラクタ２０６、個数データ２０７を、携帯メールデータとして、ステップＳ１８３で時刻が一致したメール設定データのメール送信データ保存エリアに記憶（格納）し（ステップＳ１８８）、メール送信処理を終了する。
【０１５８】
次いで、図２３に示すデータ受信処理は、全店舗のうちいずれかの店舗の売上データ処理装置２０から受信したデータ（売上データ又は携帯メールデータ要求情報）に応じて、売上データ記憶又は携帯メールデータの送信を行う処理である。
【０１５９】
情報センタサーバ１０において、通信部１６を介して、データを店舗２ａの売上データ処理装置２０から受信開始したことをトリガとして、ＣＰＵ１１は、記憶部１５から読み出されて適宜ＲＡＭ１３に展開されたデータ受信プログラム１５２０との協働で、データ受信処理を実行する。
【０１６０】
先ず、ＣＰＵ１１は、通信部１６を介して、データを店舗２ａの売上データ処理装置２０から受信完了する（ステップＳ１９１）。そして、ＣＰＵ１１は、ステップＳ１９１で受信したデータが、図１９に示す売上データ送信処理のステップＳ１４１に対応する３０分間隔で送信される売上データであるか否かを判別する（ステップＳ１９２）。
【０１６１】
３０分間隔で送信される売上データである場合（ステップＳ１９２；ＹＥＳ）、受信した売上データの客数、金額及び個数を、記憶部１５に記憶されている１日分店舗別データ１８０のデータ送信元の店舗のレコードの客数１８１、金額１８２及び個数１８３に加算し（ステップＳ１９３）、データ受信処理を終了する。
【０１６２】
３０分間隔で送信される売上データでない場合（ステップＳ１９２；ＮＯ）、ステップＳ１９１で受信したデータが、図２１に示す売上出力処理のステップＳ１６９に対応する携帯メールデータの要求情報であるか否かを判別する（ステップＳ１９７）。携帯メールデータの要求情報である場合（ステップＳ１９７；ＹＥＳ）、携帯メールデータの要求情報に含まれる店舗名を参照し、店舗別メール設定データ１９０の要求元店舗のメール設定データの未選択の１つの送信時刻を選択する（ステップＳ１９８）。
【０１６３】
そして、ＣＰＵ１１は、受信した携帯メールデータの要求情報に含まれる送信時刻と、ステップＳ１９８で選択した送信時刻とが一致するか否かを判別する（ステップＳ１９９）。送信時刻が一致しない場合（ステップＳ１９９；ＮＯ）、ＣＰＵ１１は、ステップＳ１９８で対象店舗の全送信時刻を選択したか否かを判別する（ステップＳ２００）。全送信時刻を選択していない場合（ステップＳ２００；ＮＯ）、ステップＳ１９８に移行される。全送信時刻を選択した場合（ステップＳ２００；ＹＥＳ）、データ受信処理を終了する。
【０１６４】
送信時刻が一致する場合（ステップＳ１９９；ＹＥＳ）、ＣＰＵ１１は、店舗別メール設定データ１９０の要求元店舗のメール設定データの一致送信時刻のメール送信データ保存エリアから携帯メールデータを取得する（ステップＳ２０１）。そして、ＣＰＵ１１は、図２１の売上出力処理のステップＳ１７０に対応して、通信部１６を介して、ステップＳ２０１で取得した携帯メールのデータを、店舗別メール設定データ１９０の要求元店舗のプリンタ出力要否の情報とともに、要求元店舗の売上データ処理装置２０に送信し（ステップＳ２０２）、データ受信処理を終了する。
【０１６５】
携帯メールデータの要求情報でない場合（ステップＳ１９７；ＮＯ）、ＣＰＵ１１は、その他の処理を実行し（ステップＳ２０３）、データ受信処理を終了する。ステップＳ２０３のその他の処理は、例えば、メール設定データの要求に応じた送信処理や、精算データの受信に関する処理となる。
【０１６６】
ステップＳ２０３のその他の処理がメール設定データの要求に応じた送信処理である場合に、先ず、図１８の開設処理のステップＳ１３１に対応して、ステップＳ１９１で受信したデータが、売上データ処理装置２０から送信された店舗２ａのメール設定データの要求情報である。ＣＰＵ１１は、店舗２ａのメール設定データの要求情報に応じて、記憶部１５から店舗別メール設定データ１９０の店舗２ａのメール設定データ１９１ａ，１９２ａ，１９３ａを読み出して、メール番号、送信先名、送信時刻、プリンタ出力要否を取得する。そして、開設処理のステップＳ１３２に対応して、ＣＰＵ１１は、取得したメール番号、送信先名、送信時刻、プリンタ出力要否を含むメール設定データを作成し、通信部１６を介して要求元の売上データ処理装置２０に送信する。
【０１６７】
ステップＳ２０３のその他の処理が精算データの受信に関する処理である場合に、先ず、ステップＳ１９１で受信したデータが、一日の終了時等に売上データ処理装置２０から送信される精算データである。ＣＰＵ１１は、計時部１７から出力される日時情報を取得し、送信された精算データに含まれる客数、金額、個数を、記憶部１５に記憶されている精算用店舗別データベース（図示略）の日時情報に対応する日付の精算データ送信元店舗の精算データの１日分の来店総売上客数、総売上金額、総売上個数に加算する。そして、ＣＰＵ１１は、記憶部１５に記憶されている１日分店舗別データ１８０の精算データ送信元店舗のレコードの客数１８１、金額１８２、個数１８３をクリアし、精算データ受信に関する処理を終了する。
【０１６８】
以上、本実施の形態によれば、売上データ処理装置２０は、操作部２２を介して顧客の客数及び金額の入力を受け付け、前記入力された客数及び金額に応じて、現在の客数及び金額の合計を集計し、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が設定ファイル１６０の設定比較客数１６４又は設定比較合計額１６５より多いか否かを判別する。そして、売上データ処理装置２０は、現在の客数の合計が設定比較客数１６４より多い又は現在の金額の合計が設定比較合計額１６５より多い場合に、受信対象者が忙しいと判別し、受信対象者の携帯メールデータを情報センタサーバ１０に要求して受信する。
【０１６９】
情報センタサーバ１０は、メールの受信対象者の従業員（オーナＡ）への配信済メールの携帯メールデータを店舗別メール設定データ１９０として記憶しており、売上データ処理装置２０から携帯メールデータの要求を受信すると、要求元の売上データ処理装置２０に対応する携帯メールデータを店舗別メール設定データ１９０から読み出して返信する。売上データ処理装置２０は、受信した携帯メールデータの内容を厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０に印刷出力させて受信対象者（オーナＡ）に報知させる。
【０１７０】
このため、メールの受信対象者（オーナＡ）が携帯電話機５０でメールを見られないような忙しいときでも、携帯メールデータを印刷して適時に受信対象者に報知できる。
【０１７１】
また、売上データ処理装置２０は、勤怠履歴ファイル１１０を参照し、前記受信対象者の退勤時刻１１３がなく退勤したか否かを判別し、当該受信対象者が退勤していなく、且つ現在の客数の合計又は現在の金額の合計が設定比較客数１６４又は設定比較合計額１６５より多い場合に、受信対象者の携帯メールデータを情報センタサーバ１０に要求する。このため、携帯メールデータを印刷して適切な出勤中の受信対象者に報知できる。
【０１７２】
また、売上データ処理装置２０は、受信した携帯メールデータから現在の売上データ（金額）を取得し、当該取得した現在の売上金額が、設定ファイル１６０の売上目標値１６１，１６２，１６３を超えたか否かを判別し、超えた場合に第２のブザー音を厨房用プリンタ３０又は接客スタッフ用プリンタ４０に出力させ、超えていない場合に第３のブザー音を出力させる。このため、受信対象者は、携帯メールデータの内容である現在の売上金額が売上目標値１６１，１６２，１６３を超えたか否かを聴覚により確実に確認できる。
【０１７３】
また、売上データ処理装置２０は、現在の時刻情報がメールファイル１５０の送信時刻１５３になった場合に、現在の客数の合計又は現在の金額の合計が設定比較客数１６４又は設定比較合計額１６５より多いか否かを判別する。このため、携帯メールデータをより適時に受信対象者に報知できる。
【０１７４】
なお、上記実施の形態における記述は、本発明に係る売上データ処理装置、メールデータ出力システム及びプログラムの一例であり、これに限定されるものではない。
【０１７５】
上記実施の形態では、オーナＡが携帯機器としての携帯電話機５０で情報センタサーバ１０からメールを受信する構成としたが、これに限定されるものではない。例えば、情報センタサーバ１０からメールを受信する携帯機器は、ＰＤＡ（Personal Digital Assistant）、ＰＨＳ（Personal Handyphone System）端末、ネットブック、電子ブックリーダ等、他の携帯機器としてもよい。
【０１７６】
また、上記実施の形態では、売上データ処理装置２０が、出力するブザー音の種類を判別する場合に、携帯メールデータの現在の売上金額が、設定ファイル１６０の売上目標値１６１，１６２，１６３を超えたか否かを判別したが、これに限定されるものではない。売上データ処理装置２０が、携帯メールデータの現在の売上データとしての売上金額、売上個数の少なくとも一つが、予め設定された売上目標値を超えたか否かを判別する構成としてもよい。
【０１７７】
また、上記実施の形態では、携帯メールデータの内容を印刷出力及びブザー音出力する構成としたが、これに限定されるものではない。例えば、携帯メールデータの内容をＬＥＤ（Light Emitting Diode）の点灯及び点滅、表示部への表示、音声出力等、他の出力方法により出力する構成としてもよい。
【０１７８】
また、上記実施の形態では、売上データの入力を売上データ処理装置２０の操作部２２に行う構成としたが、これに限定されるものではない。例えば、接客スタッフがハンディ端末を所持し、売上データの入力をハンディ端末の操作部に行う構成としてもよい。この構成では、ハンディ端末が、操作入力された売上データを無線通信によりコントローラ又はアクセスポイントに送信し、売上データ処理装置２０が、通信部２６を介して売上データをコントローラ又はアクセスポイントから受信する。
【０１７９】
また、上記実施の形態におけるメールデータ出力システムの各構成要素の細部構成及び細部動作に関しては、本発明の趣旨を逸脱することのない範囲で適宜変更可能であることは勿論である。
【符号の説明】
【０１８０】
１  メールデータ出力システム
１０  情報センタサーバ
２０  売上データ処理装置
３０  厨房用プリンタ
４０  接客スタッフ用プリンタ
１１，２１，３１  ＣＰＵ
１２，２２，３２  操作部
１３，２３，３３  ＲＡＭ
１４，２４，３４  表示部
１５  記憶部
２５，３５  ＲＯＭ
１６，２６，３６  通信部
１７，２９ａ  計時部
２７，３７  フラッシュメモリ
２８  ドロア
２９，３８  印刷部
３９  ブザー
１８，２９ｂ，３９ａ  バス
Ｎ  通信ネットワーク
５０  携帯電話機
６０  基地局
【図１】
0005589659.tif 000002
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
0005589659.tif 000014
【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
0005589659.tif 000018
【図１８】
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【図１９】
0005589659.tif 000020
【図２０】
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【図２１】
0005589659.tif 000022
【図２２】
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【図２３】
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