【手続補正書】
【提出日】平成15年7月16日(2003.7.16)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ｉ）ベンジルアルコール、アセトイン、プロピルアルコール、イソ-プロピルアルコール、プロピレングリコール、グリセロール、ｎ-ブチルアルコール、イソ-ブチルアルコール、ヘキシルアルコール、Ｌ-メントール、オクチルアルコール、桂皮アルコール、α-メチルベンジルアルコール、ヘプチルアルコール、ｎ-アミルアルコール、イソ-アミルアルコール、アニスアルコール、シトロネロール、ｎ-デシルアルコール、ゲラニオール、β-γ-ヘキサノール、ラウリルアルコール、リナロール、ネロリドール、ノナジエノール、ノニルアルコール、ロジノール、テルピノール、ボルネオール、クリネオール(clineol)、アニソール、クミニルアルコール、10-ウンデセン-1-オール、1-ヘキサデカノールおよびこれらの誘導体から選択される１種以上のＧＲＡＳフレーバーアルコール(a)と、
（II）(II-1)ポリフェノール化合物(b)および
(II-2)ＧＲＡＳフレーバー酸(c)またはその誘導体
から選択される１種以上の香料と
を含む殺菌性組成物を含有する薬物。
【請求項２】
前記ポリフェノール化合物(b)が、カテコール、レゾルシノール、ヒドロキノン、フロログルシノール、ピロガロール、シクロヘキサン、ウスニン酸、アシルポリフェノール、リグニン、アントシアニン、フラボン、カテコール類、没食子酸誘導体、コーヒー酸、フラボノイド、前記ポリフェノールの誘導体、および椿およびプリムラ(Primula)からの抽出物から選択され、
前記ＧＲＡＳフレーバー酸(c)が、酢酸、アコニット酸、アジピン酸、蟻酸、リンゴ酸、カプロン酸、ヒドロ桂皮酸、ペラルゴン酸、乳酸、フェノキシ酢酸、フェニル酢酸、吉草酸、イソ-吉草酸、桂皮酸、クエン酸、マンデル酸、酒石酸、フマル酸、タンニン酸およびこれらの誘導体から選択され、および
該殺菌性組成物が、
(d)ＧＲＡＳフェノールまたはその誘導体、特にチモール、メチルオイゲノール、アセチルオイゲノール、サフロール、オイゲノール、イソ-オイゲノール、アネトール、フェノール、メチルカビコール、カルバクロール、α-ビサボロール(α-bisabolol)、フォルネソール(fornesol)、アニソール、プロペニルグアエトール(propenylguaethol)およびこれらの誘導体、
(e)ＧＲＡＳエステル、特に、酢酸イソ-アミル、酢酸ベンジル、酢酸ベンジルフェニル、酢酸ｎ-ブチル、酢酸シンナミル、酢酸シトロネリル、酢酸エチル、酢酸オイゲノール、酢酸ゲラニル、酢酸ヘキシル、酢酸ヒドロシンナミル、酢酸リナリル、酢酸オクチル、酢酸フェニルエチル、酢酸テルピニル、トリアセチン、および酢酸カリウム、酢酸ナトリウムおよび酢酸カルシウムを包含するアセテート(aetates)、並びに前記酸(c)のエステルおよびエステル誘導体、
(f)テルペン、特に、樟脳、リモネンおよびβ-カリオフィレン、
(g)アセタール類、特に、アセタール、アセトアルデヒドジブチルアセタール、アセトアルデヒドジプロピルアセタール、アセトアルデヒドフェネチルプロピルアセタール、桂皮アルデヒドエチレングリコールアセタール、デカナールジメチルアセタール、ヘプタナールジメチルアセタール、ヘプタナールグリセリルアセタールおよびベンズアルデヒドプロピレングリコールアセタール、
(h)アルデヒド、特に、アセトアルデヒド、アニスアルデヒド、ベンズアルデヒド、イソ-ブチルアルデヒド、シトラール、シトロネラル、ｎ-カプリルアルデヒド、エチルバニリン、フルフラール、ヘリオトロピン、ヘプチルアルデヒド、ヘキシルアルデヒド、2-ヘキセナール、ヒドロ桂皮アルデヒド、ラウリルアルデヒド、ノニルアルデヒド、オクチルアルデヒド、フェニルアセトアルデヒド、プロピオンアルデヒド、バニリン、桂皮アルデヒド、ペリルアルデヒドおよびクミンアルデヒド、
(i)ＧＲＡＳ精油、特に、精油および／またはアルコール抽出物またはグリコール抽出物あるいは以下の植物からＣＯ２高圧プロセスによって得られる抽出物：
(i1)高含量のアルコールを有する油または抽出物：メリッサ(melissa)、コリアンダー、カルダモン、ユーカリノキ(eucalyptus)、
(i2)高含量のアルデヒドを有する油または抽出物：ユーカリノキ・シトリオドーラ(Eucalyptus citriodora)、シナモン、レモン、レモングラス、メリッサ、シトロネラ油、ライム、オレンジ、
(i3)高含量のフェノールを有する油または抽出物：ハナハッカ属(orignum)、タイム、ローズマリー、オレンジ、クローブ、フェンネル、樟脳、マンダリン、アニス、カスカリラ、タラゴン(estragon)およびピメント、
(i4)高含量のアセテートを有する油または抽出物：ラベンダー、
(i5)高含量のエステルを有する油または抽出物：マスタード、玉ねぎ、にんにく、
(i6)高含量のテルペンを有する油または抽出物：ペッパー、橙、ヒメウイキョウ、ディール(dill)、レモン、ペパーミント、ナツメグ、
(i7)高含量の酸を有する油または抽出物：乳香
から選択される更なるＧＲＡＳ香料を任意に含有する請求項１記載の薬物。
【請求項３】
殺菌性組成物が、前記成分（Ｉ）を0.1〜99重量％、好ましくは0.5〜99重量％、前記成分（II-1）を０〜25重量％、好ましくは0.01〜10重量％、および前記成分（II-2）を０〜70重量％、好ましくは0.01〜30重量％含有する請求項１または２記載の薬物。
【請求項４】
殺菌性組成物が、
(Ｉ-1)必須成分としてのベンジルアルコール、および任意に
(Ｉ-2)１種以上の更なるＧＲＡＳフレーバーアルコール(a)またはその誘導体、および
(II-1)１種以上のポリフェノール化合物(b)および／または
(II-2)１種以上のＧＲＡＳ酸(c)またはその誘導体
を含有し、特に殺菌性組成物が、ベンジルアルコールを0.1〜99重量％、好ましくは0.1〜75重量％、前記成分（Ｉ-2）を０〜99.8重量％、好ましくは0.01〜99重量％、および前記成分（II-1）を０〜25重量％、好ましくは0.01〜10重量％、前記成分（II-2）を０〜70重量％、好ましくは0.01〜30重量％含有する請求項３記載の薬物。
【請求項５】
殺菌性組成物が、(d)フェノール、(e)エステル、(f)テルペン、(g)アセタール、(h)アルデヒドおよび(i)精油から選択される更なるＧＲＡＳ香料を含有し、特に殺菌性組成物が、前記の更なる香料(d)〜(i)を0.001〜25重量％、好ましくは0.01〜９重量％含有する請求項３または４記載の薬物。
【請求項６】
前記更なるＧＲＡＳ香料がフェノール(d)および／または精油(i)である請求項５記載の薬物。
【請求項７】
前記殺菌性組成物が、１種または２種の更なるＧＲＡＳフレーバーアルコール(a)および少なくとも１種のポリフェノール化合物(b)を含有する請求項４〜６のいずれかに記載の薬物。
【請求項８】
ポリフェノール化合物(b1)がタンニンであり、特に殺菌性組成物が、ベンジルアルコールを0.1〜20重量％、およびタンニンを0.01〜10重量％含有する請求項７記載の薬物。
【請求項９】
殺菌性組成物が、少なくとも２種のＧＲＡＳ精油(i)を含有する請求項１または２記載の薬物。
【請求項１０】
殺菌性組成物が、アルコール(a)、ポリフェノール化合物(b)、酸(c)、フェノール(d)、エステル(e)、テルペン(f)、アセタール(g)、アルデヒド(h)、これらの誘導体および／またはフレーバーキャリア薬剤(j)から選択される更なるＧＲＡＳ香料を含有する請求項９記載の薬物。
【請求項１１】
フレーバーキャリア薬剤(j)が、ＧＲＡＳ香料およびフレーバーキャリア特性を有する非ＧＲＡＳ化合物から選択され、より好ましくはプロピレングリコール、ベンジルアルコール、グリセロール、アルギン酸エステル(alginates)、乳酸エステル(lactates)、シリカおよび／またはアルギン酸から選択される請求項１０記載の薬物。
【請求項１２】
殺菌性組成物が、ＧＲＡＳ精油(i)を0.01〜20重量％、好ましくは0.1〜10重量％、ＧＲＡＳ香料(a)〜(h)を０〜８０重量％、好ましくは0.01〜40重量％、およびフレーバーキャリア薬剤(j)を０〜80重量％、好ましくは0.01〜50重量％含有する請求項１０または１１記載の薬物。
【請求項１３】
殺菌性組成物が、少なくとも３種のＧＲＡＳ精油(i)を含有し、および／または前記の更なるＧＲＡＳ香料がアニソールおよび／またはケルセチンであり、特に殺菌性組成物が、ＧＲＡＳ精油(i)を0.1〜100重量％、好ましくは0.5〜80重量％、アニソールを０〜20重量％、好ましくは0.01〜10重量％、ケルセチンを０〜20重量％、好ましくは0.01〜10重量％含有する請求項１０〜１２のいずれかに記載の薬物。
【請求項１４】
殺菌性組成物が、ＧＲＡＳフレーバーアルコール(a)、好ましくは芳香族ＧＲＡＳフレーバーアルコール、特にベンジルアルコールを含有する請求項１または２記載の薬物。
【請求項１５】
殺菌性組成物が、エタノール、イソプロパノールまたはベンジルアルコールあるいはこれら物質の混合物を50重量％未満、好ましくは30重量％未満、より好ましくは20重量％未満含有する請求項１４記載の薬物。
【請求項１６】
殺菌性組成物が、少なくとも１種の親水性のアルコール性ＧＲＡＳ香料および／または親水性の非アルコール性ＧＲＡＳ香料を含有し、特に殺菌性組成物が、ベンジルアルコールおよび／またはポリフェノール化合物(b)を更に含有する請求項１４または１５記載の薬物。
【請求項１７】
殺菌性組成物が、少なくとも１種の親油性のＧＲＡＳ（一般に安全と認識される物質）香料と少なくとも１種の親水性ＧＲＡＳ香料とを含有する請求項１または２記載の薬物。
【請求項１８】
親油性ＧＲＡＳ香料が、(al)親油性ＧＲＡＳフレーバーアルコールまたはその誘導体、(b)ポリフェノール化合物、(cl)親油性ＧＲＡＳフレーバー酸またはその誘導体、(d)フェノールまたはその誘導体、(el)親油性エステル、(f)テルペン、(g)アセタール、(hl)親油性アルデヒドおよび(i)精油から選択され、特に殺菌性組成物が、少なくとも２種の親油性ＧＲＡＳ香料、好ましくは２種の親油性ＧＲＡＳ香料(al)を含有する請求項１７記載の薬物。
【請求項１９】
親油性ＧＲＡＳフレーバーアルコールが、ベンジルアルコール、2-フェニルエタノール、1-フェニルエタノール、桂皮アルコール、ヒドロ桂皮アルコール、1-フェニル-1-プロパノールおよびアニスアルコールを包含する芳香族ＧＲＡＳフレーバーアルコール、およびｎ-ブチルアルコール、イソ-ブチルアルコール、ヘキシルアルコール、Ｌ-メントール、オクチルアルコール、ヘプチルアルコール、ｎ-アミルアルコール、イソ-アミルアルコール、アニスアルコール、シトロネロール、ｎ-デシルアルコール、ゲラニオール、β-γ-ヘキサノール、ラウリルアルコール、リナロール、ネロリドール、ノナジエノール、ノニルアルコール、ロジノール、テルピノール、ボルネオール、クリネオール(clineol)、アニソール、クミニルアルコール、10-ウンデセン-1-オールおよび1-ヘキサデカノールを包含する脂肪族ＧＲＡＳフレーバーアルコール、およびこれらの誘導体から選択され、これらの中でも芳香族ＧＲＡＳフレーバーアルコール、特にベンジルアルコールが好ましい請求項１９記載の薬物。
【請求項２０】
前記親水性ＧＲＡＳ香料が親水性のアルコール性ＧＲＡＳ香料(aｈ)または親水性の非アルコール性ＧＲＡＳ香料であり、
親水性のアルコール性ＧＲＡＳ香料(aｈ)が好ましくは炭素数が２〜１０、より好ましくは２〜７の１価または多価アルコールであり、特にアセトイン、エチルアルコール、プロピルアルコール、イソ-プロピルアルコール、プロピレングリコールおよびグリセロールから選択され、および
親水性の非アルコール性ＧＲＡＳ香料が、炭素数１〜１５の親水性の有機ＧＲＡＳフレーバー酸(cｈ)または生理学的に容認され得るその塩、親水性アセテート(eｈ)または親水性アルデヒド(hｈ)であり、
前記親水性の有機酸(cｈ)が好ましくは炭素原子２〜１０個を有し、かつ特に酢酸、アコニット酸、蟻酸、リンゴ酸、乳酸、フェニル酢酸、クエン酸、マンデル酸、酒石酸、フマル酸、タンニン酸、ヒドロ桂皮酸およびこれらの生理学的に容認され得る塩から選択され、
前記親水性アセテート(eｈ)が好ましくはアリシン、トリアセチン、酢酸カリウム、酢酸ナトリウムおよび酢酸カルシウムから選択され、および／または
前記親水性アルデヒド(hｈ)が好ましくはフルフロール、プロピオンアルデヒドおよびバニリンから選択される請求項１７〜１９のいずれかに記載の薬物。
【請求項２１】
殺菌性組成物が、
ベンジルアルコールまたはベンジルアルコールとエタノールおよび／またはイソプロパノールとの混合物を50重量％未満、好ましくは30重量％未満、より好ましくは20重量％未満含有するか、または
ベンジルアルコールおよび／またはポリフェノール化合物(b)を含有するが、前記の更なるＧＲＡＳフレーバーアルコールを含有しない
請求項２０記載の薬物。
【請求項２２】
殺菌性組成物が、２種の親油性ＧＲＡＳフレーバーアルコール(a1)を含有するが、ベンジルアルコールおよびポリフェノール化合物(b)を含有しない請求項２０記載の薬物。
【請求項２３】
殺菌性組成物が、非アルコール性の親水性ＧＲＡＳ香料のみを、特に親水性のＧＲＡＳフレーバー酸(cｈ)のみを含有し、特に殺菌性組成物が、ベンジルアルコールまたはポリフェノール化合物(b)を0.01〜99重量％、好ましくは0.1〜90重量％、および親水性の非アルコール性ＧＲＡＳ香料を0.01〜50重量％、好ましくは0.1〜30重量％含有する請求項２１記載の薬物。
【請求項２４】
殺菌性組成物が、
(III)１以上のＧＲＡＳフレーバーアルコール(a)またはその誘導体、および
(IV)ポリフェノール化合物（化合物IV-1）および親油性ＧＲＡＳフレーバー酸(c)またはその誘導体（化合物IV-2）から選択される１以上の香料
を含有し、特に、
成分(III)を0.1〜99重量％、好ましくは0.5〜99重量％、
化合物(IV-1)を０〜25重量％、好ましくは0.01〜10重量％、および
化合物(IV-2)を０〜70重量％、好ましくは0.01〜30重量％
含有する殺菌性組成物である請求項１７または１８記載の薬物。
【請求項２５】
殺菌性組成物が、(d)フェノールまたはその誘導体、(el)親油性エステル、(f)テルペン、(g)アセタール、(hl)親油性アルデヒドおよび(i)精油から選択される更なるＧＲＡＳ香料を含有する請求項２４記載の薬物。
【請求項２６】
親油性ＧＲＡＳ酸(c)が、アジピン酸、カプロン酸、ペラルゴン酸、フェノキシ酢酸、吉草酸、イソ-吉草酸、桂皮酸、マンデル酸およびこれらの誘導体から選択される請求項２４または２５記載の薬物。
【請求項２７】
殺菌性組成物の成分(III)が、必須成分としてのベンジルアルコール、および任意に１以上の更なる親油性ＧＲＡＳフレーバーアルコール(al)またはこれらの誘導体を含有し、特に、殺菌性組成物が、
ベンジルアルコールを0.1〜99重量％、好ましくは0.1〜75重量％、
成分(al)を０〜99.8重量％、好ましくは0.01〜99重量％、および
成分(IV-1)を０〜25重量％、好ましくは0.01〜10重量％、
成分(IV-2)を０〜70重量％、好ましくは0.01〜30重量％、
含有する請求項２４〜２６のいずれかに記載の薬物。
【請求項２８】
殺菌性組成物の成分(IV)が、必須成分としての１種以上のポリフェノール化合物(b)、および任意に(c)１種以上のＧＲＡＳ酸またはその誘導体を含有する請求項２７記載の薬物。
【請求項２９】
殺菌性組成物が、更なる親油性ＧＲＡＳ香料(d)〜(i)を含有し、好ましくは該更なる香料(d)〜(i)を0.001〜25重量％、より好ましくは0.01〜９重量％含有し、特に更なる親油性ＧＲＡＳ香料が、フェノール(d)および／または精油(i)である請求項２７または２８記載の薬物。
【請求項３０】
殺菌性組成物が、１種または２種の親油性ＧＲＡＳフレーバーアルコール(al)および少なくとも１種のポリフェノール化合物(b)、特にタンニンを含有し、特に、ベンジルアルコールを20〜98重量％およびタンニンを0.01〜10重量％含有する殺菌性組成物である請求項２７〜２９のいずれかに記載の薬物。
【請求項３１】
殺菌性組成物が、二重結合（Δ）を１個以上有する少なくとも１種のＧＲＡＳ香料、特にＧＲＡＳ酸（cΔ）および／またはＧＲＡＳアルコール（aΔ）またはこれらの誘導体を含有する請求項１または２記載の薬物。
【請求項３２】
ＧＲＡＳ酸(cΔ)が、桂皮酸、フマル酸およびこれらの誘導体から選択され、およびＧＲＡＳアルコール(aΔ)が、桂皮アルコール、シトロネロール、3-ヘキサノール、ノナジエノール、10-ウンデセン-1-オールおよびこれらの誘導体から選択され、および／または前記組成物が、二重結合を有する前記ＧＲＡＳ香料を0.01〜70重量％、より好ましくは0.1〜30重量％含有する請求項３１記載の薬物。
【請求項３３】
前記組成物が、精油(i)および／または親水性ＧＲＡＳ香料を更に含有する請求項３１または３２記載の薬物。
【請求項３４】
殺菌性組成物が、炭素数２〜１０の１価または多価アルコール、乳化剤、安定化剤、酸化防止剤、防腐剤、溶媒および／またはキャリア(j)を更に含有する請求項１〜３３のいずれかに記載の薬物。
【請求項３５】
殺菌性組成物が、ＧＲＡＳ香料の誘導体を含有せず、特にＧＲＡＳ香料のみから成る請求項１〜３３のいずれかに記載の薬物。
【請求項３６】
汚染除去剤、再生剤(regenerative agent)、抗ウィルス剤および／または毒素低減剤である請求項１〜３５のいずれかに記載の薬物。
【請求項３７】
薬物が、以下の適用：吸入、経口、静脈、筋肉内、直腸、接触製剤(contact preparation)、内部／外部（また、粘膜）、腹腔内、皮下、（例えば、内視鏡検査による）内部器官の表面／内部器官内への適用のためのタブレット、液体、気体、粉末、注射剤、注入液、座薬、スプレー、軟膏または膏剤(plasters)の形態であり、より好ましくは、人および動物用の吸入剤である請求項１〜３６のいずれかに記載の薬物。
【請求項３８】
人および動物を治療するための汚染除去剤および／または再生剤の製造のため、特に抗生物質、細胞分裂停止剤、あるいは過体重（抗アデノウィルス剤）、リウマチ、皮膚疾患、胃炎、胃腸疾患、気管支疾患、鬱病、関節炎、粘膜疾患、性交不能、欠陥集中(defective concentration)、精神障害、片頭痛、睡眠障害（すなわち、自律神経症状）、胃腸症状、アレルギー疾患および皮膚疾患、関節疾患、生殖器疾患およびホルモン疾患、伝染病、ガンおよび免疫不全症の治療のための薬剤の製造のため、より好ましくは人および動物における呼吸器疾患の治療のための吸入剤の製造のための請求項１〜３５のいずれかに記載の殺菌性組成物の使用。
【請求項３９】
再生剤の製造のための、ＧＲＡＳ香料またはその誘導体、特に請求項２で定義されたＧＲＡＳ香料の使用。
【請求項４０】
汚染除去剤、抗ウィルス剤または毒素低減剤の製造のための、ＧＲＡＳ香料またはその誘導体、特に請求項２で定義されたＧＲＡＳ香料の使用。
【請求項４１】
請求項１〜３５のいずれかに定義された殺菌性組成物を含有する栄養補助食品または動物飼料。
【請求項４２】
請求項１〜３５のいずれかに定義されたＧＲＡＳ香料またはその誘導体および／または殺菌性組成物を治療が必要な人および動物に投与することを含む、人および動物における伝染病および呼吸器疾患の治療方法。