【手続補正書】
【提出日】平成16年11月16日(2004.11.16)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】  ロータを有しており、このロータに接続された回転可能なシャフトに回転動作を与えるモータと、
回転可能な前記シャフトに接続された、食品廃棄物を粉砕するための粉砕機構と、
前記モータに電気的に接続され、前記粉砕機構の回転動作を第１の時間帯だけ第１の回転速度に、かつ、第２の時間帯だけ第２の回転速度に順次、維持することができるコントローラと、を備えている、食品廃棄物処理器。
【請求項２】  前記第１の回転速度は前記第２の回転速度よりも速い、請求項１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３】  前記第１の回転速度は前記第２の回転速度よりも遅い、請求項１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転動作を第３の時間帯だけ第３の回転速度に順次、維持することがさらにできる、請求項１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項５】  前記第１の回転速度は前記第２の回転速度よりも速く、かつ、前記第２の回転速度は前記第３の回転速度よりも速い、請求項４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項６】  前記第１の回転速度は前記第２の回転速度よりも遅く、かつ、前記第２の回転速度は前記第３の回転速度よりも速い、請求項４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項７】  前記第１の回転速度と前記第３の回転速度が等しい、請求項６に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項８】  ロータを有しており、このロータに接続された回転可能なシャフトに回転動作を与えるモータと、
回転可能な前記シャフトに接続された、食品廃棄物を粉砕するための粉砕機構と、
前記モータに電気的に接続され、前記粉砕機構の回転速度を所定の時間帯にわたって所定の回転速度まで制御可能に変えることができるコントローラと、
を備えている、食品廃棄物処理器。
【請求項９】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の時間帯にわたって所定の回転速度まで制御可能に高めることができる、請求項８に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１０】  ロータを有しており、このロータに接続された回転可能なシャフトに回転動作を与えるモータと、
回転可能な前記シャフトに接続された、食品廃棄物を粉砕するための粉砕機構と、
前記モータに電気的に接続されたコントローラと、
を備えている食品廃棄物処理器であって、
前記コントローラがこの食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在を判断することができる、食品廃棄物処理器。
【請求項１１】  前記モータはステータをさらに有し、かつ、前記コントローラは、このステータにおける電流を監視することにより、この食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在を判断することができる、請求項１０に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１２】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度を変えることができる、請求項１０に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１３】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度を高めることができる、請求項１２に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１４】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、回転可能な前記シャフトの回転速度を、前記ステータ電流の増加を監視することにより高めることができる、請求項１１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１５】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の回転速度まで高めることができる、請求項１４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１６】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器から出る場合に、前記粉砕機構の回転速度を変えることができる、請求項１０に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１７】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器から出る場合に、前記粉砕機構の回転速度を下げることができる、請求項１６に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１８】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度を、前記ステータ電流の増加を監視することにより下げることができる、請求項１１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項１９】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の回転速度まで下げることができる、請求項１８に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２０】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合と食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器から出る場合に、前記粉砕機構の回転速度を変えることができる、請求項１０に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２１】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度を高めることができ、かつ、前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器から出る場合に、前記粉砕機構の回転速度を下げることができる、請求項２０に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２２】  前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度を、前記ステータ電流の増加を監視することにより高めることができ、かつ、前記コントローラは、食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度を、前記ステータ電流の減少を監視することにより下げることができる、請求項１１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２３】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の第１の回転速度まで高めることができ、かつ、前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の第２の回転速度まで下げることができ、前記第１の回転速度は前記第２の回転速度よりも速い、請求項２１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２４】  ロータを有しており、このロータに接続された回転可能なシャフトに回転動作を与えるモータと、
回転可能な前記シャフトに接続された、食品廃棄物を粉砕するための粉砕機構と、
この粉砕機構に水を供給するための注水口と、
前記モータに電気的に接続され、水が前記注水口を通して供給される場合に、前記粉砕機構の回転速度を変えることができるコントローラと、
を備えている、食物搬送部を有する食品廃棄物処理器。
【請求項２５】  前記コントローラは、水が前記注水口を通して供給される場合に、前記粉砕機構の回転速度を高めることができる、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２６】  前記コントローラは、水が前記注水口を通して供給される場合に、前記粉砕機構の回転速度を第１の回転速度まで高めることができる、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２７】  前記コントローラは、水が前記注水口を通して供給される場合に、前記粉砕機構の回転速度を第１の回転速度から第２の回転速度まで高めることができる、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２８】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の時間帯だけ高めることができる、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項２９】  前記コントローラは、この処理器を停止させる前に水が前記注水口を通して供給される場合に、前記粉砕機構の回転速度を高めることができる、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３０】  水を前記注水口を通して供給するための、前記コントローラによって制御されるバルブをさらに備えている、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３１】  前記モータはさらにステータを有し、かつ、前記コントローラはこのステータに電気的に接続されている、請求項１、８および２４のいずれか一項に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３２】  この食品廃棄物処理器はさらに食物搬送部を備え、かつ、前記注水口はこの食物搬送部とは異なっいる、請求項２４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３３】  ロータを有しており、このロータに接続された回転可能なシャフトに回転動作を与えるモータと、
回転可能な前記シャフトに接続された、食品廃棄物を粉砕するための粉砕機構と、
前記モータに電気的に接続され、前記モータに流れる電流を監視することにより、食品廃棄物が前記粉砕機構の中に詰まったか否かを判断することができるコントローラと、
を備えている、食品廃棄物処理器。
【請求項３４】  前記コントローラは、前記電流の増加を検出することにより、食品廃棄物が前記粉砕機構の中に詰まったか否かを判断することができる、請求項３３に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３５】  前記コントローラは、詰まった廃棄物を前記粉砕機構から取り除くように試みることがさらにできる、請求項３３に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３６】  前記コントローラは、回転可能な前記シャフトのトルクを調節することにより、詰まった廃棄物を前記粉砕機構から取り除くように試みることができる、請求項３５に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３７】  前記トルクは、前記トルクを高めることにより調節される、請求項３６に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３８】  前記コントローラは、回転可能な前記シャフトの回転動作を逆転させることにより、詰まった廃棄物を前記粉砕機構から取り除くように試みることができる、請求項３６に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項３９】  前記コントローラは、回転可能な前記シャフトの回転動作を逆回転方向と正回転方向との間で順次調節することにより、詰まった廃棄物を前記粉砕機構から取り除くように試みることができる、請求項３６に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４０】  前記モータはステータをさらに有し、かつ、前記コントローラは、このステータに流れる電流を監視することにより、食品廃棄物が前記粉砕機構の中に詰まったか否かを判断することができる、請求項３３に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４１】  食品廃棄物を受けるための入口と、回転可能なシャフトに接続された、食品廃棄物を粉砕するための粉砕機構と、この粉砕機構を第１の方向にさまざまな回転速度で駆動するように作動することのできる変速モータと、
を備えている、食品廃棄物処理器。
【請求項４２】  前記粉砕機構の回転速度を変えることのできる前記変速モータに接続されたコントローラをさらに備えている、請求項４１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４３】  前記モータはさらにステータを有し、かつ、前記コントローラはこのステータに電気的に連通状態にある、請求項４２に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４４】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を所定の時間帯にわたって所定の回転速度まで制御可能に高めることができる、請求項４３に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４５】  前記コントローラは、前記粉砕機構の回転速度を静止位置から高めることができる、請求項８または４４に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４６】  前記変速モータは、第１の速度と第２の速度で作動することができる、請求項４１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４７】  前記変速モータは、第１の時間だけ前記第１の速度で、かつ、第２の時間だけ前記第２の速度で作動することができる、請求項４６に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４８】  前記第１の速度と前記第２の速度、および前記第１の時間と前記第２の時間は、前記変速モータと電気的に連通状態にあるコントローラにより決定される、請求項４７に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項４９】  前記粉砕機構は、粉砕ラグを有している、請求項４１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項５０】  前記モータは、モータハウジング部の中に配置され、前記粉砕機構は、粉砕部の中に配置され、かつ、このモータハウジング部とこの粉砕部とは、隣接している、請求項４１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項５１】  前記粉砕部は、静止したシュレッダリングをさらに備えている、請求項５０に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項５２】  食品廃棄物を受けるための、前記粉砕部に隣接した食物搬送部をさらに備えている、請求項５１に記載の食品廃棄物処理器。
【請求項５３】  食品廃棄物を処理するために、粉砕機構に接続された回転可能なシャフトに動作を与えるためのモータを有している食品廃棄物処理器を作動させる方法であって、前記粉砕機構を第１の時間帯だけ第１の回転速度で、かつ、前記粉砕機構を第２の時間帯だけ第２の回転速度で順次回転させること、を備えている、方法。
【請求項５４】  前記第２の回転速度は、前記第１の回転速度よりも遅い、請求項５３に記載の方法。
【請求項５５】  前記第１の回転速度は、毎分２５００回転と毎分４０００回転の間にある、請求項５４に記載の方法。
【請求項５６】  前記第２の回転速度は、毎分２５００回転よりも遅い、請求項５４に記載の方法。
【請求項５７】  前記第２の回転速度は、前記第１の回転速度よりも速い、請求項５３に記載の方法。
【請求項５８】  前記粉砕機構を第３の時間帯だけ第３の回転速度で回転させることをさらに備えている、請求項５３に記載の方法。
【請求項５９】  前記第１の回転速度は、前記第２の回転速度よりも速く、かつ、前記第２の回転速度は、前記第３の回転速度よりも速い、請求項５８に記載の方法。
【請求項６０】  前記第３の回転速度は、毎分１００回転と毎分１５００回転の間にある、請求項５９に記載の方法。
【請求項６１】  前記第１の回転速度は、前記第２の回転速度よりも遅く、かつ、前記第２の回転速度は、前記第３の回転速度よりも速い、請求項５８に記載の方法。
【請求項６２】  前記第１の回転速度と前記第３の回転速度が等しい、請求項６１に記載の方法。
【請求項６３】  前記第１の回転速度と前記第２の回転速度は、モータコントローラにより制御される、請求項５３に記載の方法。
【請求項６４】  前記モータはステータを有し、かつ、前記コントローラはこのステータに電気的に連通状態にある、請求項６３に記載の方法。
【請求項６５】  食品廃棄物を処理するために、粉砕機構に接続された回転可能なシャフトに動作を与えるためのモータを有している食品廃棄物処理器を作動させる方法であって、この食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在を自動的に判断することと、この食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在によって前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることと、を備えている、方法。
【請求項６６】  この食品廃棄物処理器の内部に食品廃棄物が存在する場合に、前記粉砕機構の回転速度が高められる、請求項６５に記載の方法。
【請求項６７】  前記粉砕機構の回転速度は、第１の回転速度から第２の回転速度まで高められる、請求項６６に記載の方法。
【請求項６８】  この食品廃棄物処理器の内部に食品廃棄物が存在する場合に、前記粉砕機構の回転速度はその後、前記第２の回転速度から前記第１の回転速度まで下げられる、請求項６７に記載の方法。
【請求項６９】  この食品廃棄物処理器の内部に食品廃棄物が存在しない場合に、前記粉砕機構の回転速度が下げられる、請求項６５に記載の方法。
【請求項７０】  前記粉砕機構の回転速度は、第１の回転速度から第２の回転速度まで下げられる、請求項６９に記載の方法。
【請求項７１】  食品廃棄物がこの食品廃棄物処理器の内部に入る場合に、前記粉砕機構の回転速度はその後、前記第２の回転速度から前記第１の回転速度まで高められる、請求項７０に記載の方法。
【請求項７２】  この食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在は、モータコントローラにより判断される、請求項６５に記載の方法。
【請求項７３】  前記モータはさらにステータを有し、かつ、前記コントローラはこのステータに電気的に連通状態にある、請求項７２に記載の方法。
【請求項７４】  この食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在を判断することは、前記ステータにおける電流を監視するために前記コントローラを使うことからなる、請求項７３に記載の方法。
【請求項７５】  電流の増加が、この食品廃棄物処理器への食品廃棄物の追加を表す、請求項７４に記載の方法。
【請求項７６】  前記粉砕機構の回転速度は、電流の増加に応じて高められる、請求項７５に記載の方法。
【請求項７７】  電流の減少が、この食品廃棄物処理器からの食品廃棄物の排出を表す、請求項７４に記載の方法。
【請求項７８】  前記粉砕機構の回転速度は、電流の減少に応じて下げられる、請求項７７に記載の方法。
【請求項７９】  食品廃棄物を処理するために、食物搬送部と、粉砕機構に接続された回転可能なシャフトに動作を与えるためのモータとを有している食品廃棄物処理器を作動させる方法であって、
処理された食品廃棄物をこの食品廃棄物処理器から取り除くことと、
前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変える間に、前記粉砕機構に水を供給することと、
を備えている、方法。
【請求項８０】  前記方法は、この食品廃棄物処理器が空転モードを行った後に行われる、請求項７９に記載の方法。
【請求項８１】  この食品廃棄物処理器は、前記方法が行われる前のある時間帯だけ、空転モードに置かれる、請求項８０に記載の方法。
【請求項８２】  前記粉砕機構の回転速度は、水が前記粉砕機構に供給される場合に、制御可能に高められる、請求項７９に記載の方法。
【請求項８３】  前記粉砕機構の回転速度は、第１の回転速度から第２の回転速度まで高められる、請求項７６または８２に記載の方法。
【請求項８４】  前記第１の回転速度は、毎分４００回転と毎分８００回転の間にある、請求項６７または８３に記載の方法。
【請求項８５】  前記第２の回転速度は、毎分１５００回転よりも速い、請求項８３に記載の方法。
【請求項８６】  この食品廃棄物処理器は、前記食物搬送部から離れている注水口をさらに備え、かつ、水は、この注水口を通して前記粉砕機構に供給される、請求項７９に記載の方法。
【請求項８７】  前記粉砕機構の回転速度は、モータコントローラにより制御可能に変えられる、請求項８６に記載の方法。
【請求項８８】  前記モータはステータを備え、かつ、前記モータコントローラはこのステータに電気的に連通状態にある、請求項８７に記載の方法。
【請求項８９】  前記モータコントローラは、バルブに電気的に連通状態にあり、かつ、前記コントローラは、このバルブを開くことにより、前記注水口を通して前記粉砕機構に水を供給する、請求項８７に記載の方法。
【請求項９０】  前記方法は、この食品廃棄物処理器を停止させるのに先立って行われる、請求項８２に記載の方法。
【請求項９１】  前記粉砕機構の回転速度は、所定の時間帯だけ高められる、請求項８２に記載の方法。
【請求項９２】  前記粉砕機構は、粉砕部に配置され、かつ、前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変える間に前記粉砕機構に水を供給することによって、水が前記粉砕機構を洗浄する、請求項７９に記載の方法。
【請求項９３】  前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、前記粉砕機構の回転速度を高めることからなる、請求項９２に記載の方法。
【請求項９４】  前記粉砕部は、静止したシュレッダリングをさらに備えている、請求項９２に記載の方法。
【請求項９５】  食品廃棄物を処理するために、粉砕機構に接続された回転可能なシャフトに動作を与えるためのモータを有している食品廃棄物処理器を作動させる方法であって、
前記モータに供給された電流を監視することにより、食品廃棄物が前記粉砕機構の中に詰まったか否かを判断することと、
回転可能な前記シャフトのトルクを調節することにより、詰まった廃棄物を前記粉砕機構から取り除くように試みることと、
を備えている、方法。
【請求項９６】  前記電流は、前記モータのステータに供給される、請求項９５に記載の方法。
【請求項９７】  食品廃棄物が前記粉砕機構の中に詰まったことは、前記電流の増加を監視することにより判断される、請求項９６に記載の方法。
【請求項９８】  回転可能な前記シャフトのトルクは、高められる、請求項９５に記載の方法。
【請求項９９】  回転可能な前記シャフトのトルクは、第１のトルクから第２のトルクまで高められる、請求項９８に記載の方法。
【請求項１００】  回転可能な前記シャフトのトルクを調節することは、回転可能な前記シャフトの回転動作を逆転させることからなる、請求項９５に記載の方法。
【請求項１０１】  回転可能な前記シャフトのトルクを調節することは、回転可能な前記シャフトの回転動作を逆回転方向と正回転方向との間で順次調節することからなる、請求項９５に記載の方法。
【請求項１０２】  食品廃棄物を処理するために、粉砕機構に接続された回転可能なシャフトに動作を与えるためのモータを有している食品廃棄物処理器を作動させる方法であって、前記粉砕機構の回転速度を所定の回転速度まで所定の時間帯にわたって制御可能に高めること、を備えている、方法。
【請求項１０３】  前記モータは、変速モータである、請求項１、８、１０、２４、３３、５３、６５、７９、９５および１０２のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１０４】  前記粉砕機構は、シュレッダプレートを備えている、請求項１、８、１０、２４、３３、５３、６５、７９、９５および１０２のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１０５】  前記シュレッダプレートは、粉砕ラグを有している、請求項１０４に記載の方法。
【請求項１０６】  前記所定の回転速度は、毎分１５００回転よりも速い、請求項１０２に記載の方法。
【請求項１０７】  前記所定の時間帯は、３秒よりも長い、請求項１０２に記載の方法。
【請求項１０８】  前記粉砕機構の回転速度は、静止位置から制御可能に高められる、請求項１０２に記載の方法。
【請求項１０９】  前記モータは、モータハウジング部の中に配置され、前記粉砕機構は、粉砕部の中に配置され、かつ、このモータハウジング部とこの粉砕部とは、隣接している、請求項１、８、１０、２４、３３、５３、６５、９５および１０２のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１１０】  前記粉砕部は、静止したシュレッダリングをさらに備えている、請求項１０９に記載の方法。
【請求項１１１】  食品廃棄物を受けるための、前記粉砕部に隣接した食物搬送部をさらに備えている、請求項１０９に記載の方法。
【請求項１１２】  食品廃棄物を処理するために、粉砕機構に接続された回転可能なシャフトに第１の方向に動作を与えるための変速モータを有している食品廃棄物処理器を作動させる方法であって、この食品廃棄物処理器の作動の間に、前記粉砕機構の回転速度を前記第１の方向において制御可能に変えること、を備えている、方法。
【請求項１１３】  前記モータは、切換式リラクタンスモータである、請求項項１、８、１０、２４、３３、４１、５３、６５、７９、９５、１０２および１１２のいずれか一項に記載の方法。
【請求項１１４】  この食品廃棄物処理器は、モータコントローラをさらに備え、かつ、このモータコントローラは、この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変える、請求項１１２に記載の方法。
【請求項１１５】  前記モータはさらにステータを有し、かつ、前記モータコントローラは、この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えるために、このステータに電流を送る、請求項１１４に記載の方法。
【請求項１１６】  この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、前記回転速度を第１の回転速度から第２の回転速度まで高めることからなる、請求項１１２に記載の方法。
【請求項１１７】  この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、前記回転速度を第１の回転速度から第２の回転速度まで下げることからなる、請求項１１２に記載の方法。
【請求項１１８】  この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、前記回転速度を所定の時間帯にわたって制御可能に高めることからなる、請求項１１２に記載の方法。
【請求項１１９】  前記回転速度は、第１の回転速度から第２の回転速度まで高められる、請求項１１８に記載の方法。
【請求項１２０】  前記回転速度は、静止位置から第１の回転速度まで高められる、請求項１１８に記載の方法。
【請求項１２１】  この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、この食品廃棄物処理器の内部における食品廃棄物の存在によって前記回転速度を変えることからなる、請求項１１２に記載の方法。
【請求項１２２】  前記回転速度は、この食品廃棄物処理器の内部に食品が存在する場合に高められる、請求項１２１に記載の方法。
【請求項１２３】  この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、前記粉砕機構を洗浄するために水が前記粉砕機構に導入される場合に前記回転速度を変えることからなる、請求項１１２に記載の方法。
【請求項１２４】  前記回転速度は、水が前記粉砕機構に導入される場合に高められる、請求項１２３に記載の方法。
【請求項１２５】  前記方法は、この食品廃棄物処理器を停止させるのに先立って行われる、請求項１２４に記載の方法。
【請求項１２６】  この食品廃棄物処理器の作動の間に前記粉砕機構の回転速度を制御可能に変えることは、食品廃棄物が前記粉砕機構の中に詰まった場合に行われる、請求項１１２に記載の方法。