(57)【要約】ポリエステル系モノフィラメントで構成され、かつ織物組織または編物組織を有する嗜好性飲料抽出用フィルターであって、該フィルターが扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを含むことを特徴とする嗜好性飲料抽出用フィルター、および該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグ。
2008035443.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ポリエステル系モノフィラメントで構成され、織物組織または編物組織を有する嗜好性飲料抽出用フィルターであって、前記のポリエステル系モノフィラメントに扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれることを特徴とする嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項２】
前記ポリエステル系モノフィラメントの単糸繊度が１０〜６０ｄｔｅｘの範囲内である、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項３】
前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントにおいて、扁平な断面形状の、長手中心線方向の長さＢの、この長手中心線方向に直角をなして交差する方向における最大幅Ｃ１に対する比Ｂ／Ｃ１により表される断面扁平度が２〜６の範囲内である、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項４】
前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントの扁平断面において、片側あたり２個以上のくびれ部が形成されており、その幅の最大値Ｃ１の、最小値Ｃ２に対する比Ｃ１／Ｃ２が、１．０５〜４．００の範囲内である、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項５】
前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが、融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成される、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項６】
前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントにおいて、該ポリエステル系モノフィラメントが芯鞘構造を有し、芯成分が融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成され、一方、鞘成分が融点１７０〜２４０℃の範囲にあるイソフタル酸を共重合したポリエチレンテレフタレートで形成される、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項７】
前記ポリエステル系モノフィラメントに他のポリエステル系モノフィラメントとして、丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれる、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項８】
前記の丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが芯鞘構造を有し、芯成分が融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成され、一方、鞘成分が融点１７０〜２４０℃の範囲にあるイソフタル酸を共重合したポリエチレンテレフタレートで形成される、請求の範囲第７項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター
【請求項９】
前記ポリエステル系モノモノフィラメントが艶消し剤を含有しない、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１０】
前記ポリエステル系モノフィラメントにおいて、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素の含有量が０．５重量ｐｐｍ以下である、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１１】
嗜好性飲料抽出用フィルターが織物組織を有し、かつ経糸密度が３０〜３００本／２．５４ｃｍ、かつ緯糸密度が３０〜３００本／２．５４ｃｍの範囲内である、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１２】
嗜好性飲料抽出用フィルターが平織物組織を有する、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１３】
嗜好性飲料抽出用フィルターがメッシュ編物組織を有する、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１４】
嗜好性飲料抽出用フィルターの開口率が４０〜７５％の範囲内である、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１５】
嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、フィルターを構成するフィラメントの交差部の少なくとも一部が融着している、請求の範囲第１項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１６】
フィラメントの交差部が格子パターンで融着している、請求の範囲第１５項に記載の嗜好性飲料抽出用フィルター。
【請求項１７】
請求の範囲第１項〜第１４項のいずれかに記載の嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグ。
【請求項１８】
嗜好性飲料抽出用バッグがテトラ形状を有する、請求の範囲第１７項に記載の嗜好性飲料抽出用バッグ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】  本発明は、緑茶、紅茶、ウーロン茶、麦茶、ジャスミン茶、アップル茶、出し汁、コーヒー、ココアなどの嗜好性飲料の抽出用として使用されるフィルターであって、ソフトな風合いを有しかつ嗜好性飲料粉末の漏れにくい嗜好性飲料抽出用フィルターおよび該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグに関するものである。
【背景技術】  従来、緑茶や紅茶などの嗜好性飲料を飲む際に使用される嗜好性飲料抽出用フィルターとしては、ポリオレフィン系繊維やポリエステル系繊維からなる不織布や紙などで構成したものが主として使用されてきた。
近年では、ナイロンモノフィラメントやポリエステルモノフィラメントを用いて平織組織に製織したメッシュ織物で嗜好性飲料抽出用フィルターを構成することが提案されている。かかるメッシュ織物からなるフィルターを用いた嗜好性飲料抽出用バッグは、バッグ内部の茶葉が外部から見えるため高級感があり、さらには、香りや抽出性に優れるという特徴を有している。
しかしながら、ナイロンモノフィラメントを含む嗜好性飲料抽出用フィルターおよび嗜好性飲料抽出用バッグでは、空気中の酸素による黄変、抽出時の熱湯による寸法変化、形状くずれ、嗜好性飲料成分を吸収することによる色調変化、使用後にバッグを容器から取り出す際の液切れの悪さ、ナイロンの比重が軽いことによる熱湯中での抽出用バッグの沈降性の悪さ、使用後の焼却による窒素酸化物の発生による環境汚染等の問題があった。
一方、ポリエステルモノフィラメントを含む嗜好性飲料抽出用フィルターおよび嗜好性飲料抽出用バッグとしては、経糸と緯糸との交差点が融着していない織物を含むものや、経糸と緯糸との交差点が融着した織物を含むものなどが提案されている（例えば特許文献１、特許文献２参照）。
しかしながら、抽出用フィルターが、糸の交差部が融着していない織物を含む場合、風合いは柔らかいが、抽出用バッグを製袋する際の製袋性や保形性が十分ではなかった。さらには、織物の形状くずれによる織目開きや茶葉漏れという問題があった。一方、抽出用フィルターが、糸の交差部が融着した織物を含む場合、抽出用バッグを製袋する際の製袋性や保形性は優れているが、風合いが硬いという問題があった。さらには、かかる抽出用フィルターを用いて最近流行しているテトラ形状の抽出用バッグを得た場合には、外部力により抽出用バッグが変形すると、抽出用バッグが変形したまま元に戻らないため外観性が悪いという問題もあった。
なお、扁平な断面形状を有するポリエステルマルチフィラメントは特許文献３に開示されている。また、チタン化合物とリン化合物を含む触媒を用いて得られたポリエステルからなるポリエステルマルチフィラメントは特許文献４に開示されている。また、テトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグは特許文献５に開示されている。
【特許文献１】特許第３４５９９５１号公報
【特許文献２】特許第３４５９９５２号公報
【特許文献３】国際公開ＷＯ２００４／００９８８９号パンフレット
【特許文献４】国際公開ＷＯ２００４／０６３４３５号パンフレット
【特許文献５】特開平５−１９３６１５号
【発明の開示】
本発明の目的は、ソフトな風合いを有しかつ嗜好性飲料粉末の漏れにくい嗜好性飲料抽出用フィルター、および該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグを提供することを目的とする。上記目的は本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターおよび嗜好性飲料抽出用バッグにより達成することができる。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターは、ポリエステル系モノフィラメントで構成され、織物組織または編物組織を有する嗜好性飲料抽出用フィルターであって、前記のポリエステル系モノフィラメントに扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれることを特徴とする嗜好性飲料抽出用フィルターである。
ここで、前記ポリエステル系モノフィラメントの単糸繊度が１０〜６０ｄｔｅｘの範囲内であることが好ましい。また、前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントにおいて、扁平な断面形状の、長手中心線方向の長さＢの、この長手中心線方向に直角をなして交差する方向における最大幅Ｃ１に対する比Ｂ／Ｃ１により表される断面扁平度が２〜６の範囲内であることが好ましい。また、前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントの扁平断面において、片側あたり２個以上のくびれ部が形成されており、その幅の最大値Ｃ１の、最小値Ｃ２に対する比Ｃ１／Ｃ２が、１．０５〜４．００の範囲内であることが好ましい。前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが、融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成されることが好ましい。また、前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントにおいて、該ポリエステル系モノフィラメントが芯鞘構造を有し、芯成分が融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成され、一方、鞘成分が融点１７０〜２４０℃の範囲にあるイソフタル酸を共重合したポリエチレンテレフタレートで形成されることが好ましい。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターを構成するポリエステル系モノフィラメントにおいて、他のポリエステル系モノフィラメントとして、丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれることが好ましい。特に単糸繊度が１０〜６０ｄｔｅｘの範囲の丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれていることが好ましい。かかる丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが芯鞘構造を有し、芯成分が融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成され、一方、鞘成分が融点１７０〜２４０℃の範囲にあるイソフタル酸を共重合したポリエチレンテレフタレートで形成されることが好ましい。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、ポリエステル系モノモノフィラメントが艶消し剤を含有しないことが好ましい。また、ポリエステル系モノフィラメントにおいて、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素の含有量が０．５重量ｐｐｍ以下であることが好ましい。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、嗜好性飲料抽出用フィルターが織物組織を有し、かつ経糸密度が３０〜３００本／２．５４ｃｍ、かつ緯糸密度が３０〜３００本／２．５４ｃｍの範囲内であることが好ましい。また、嗜好性飲料抽出用フィルターが平織物組織を有することが好ましい。嗜好性飲料抽出用フィルターがメッシュ編物組織を有していてもよい。また、嗜好性飲料抽出用フィルターの開口率が４０〜７５％の範囲内であることが好ましい。また、嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、フィルターを構成するフィラメントの交差部の少なくとも一部が融着していることが好ましい。その際、格子パターンでフィラメントの交差部が融着していることが好ましい。
本発明の嗜好性飲料抽出用バッグは、前記の嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグである。かかる嗜好性飲料抽出用バッグとしては、テトラ形状を有することが好ましい。
【図面の簡単な説明】  図１は、本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、採用することのできる扁平ポリエステル系モノフィラメントの断面形状の一例を示す説明図である。
図２は、本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターの一例を示す、図面代用写真である。
図３は、テトラ形状を示す説明図である。
【発明を実施するための最良の形態】  本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターは、ポリエステル系モノフィラメントで構成され、かつ織物組織または編物組織を有する嗜好性飲料抽出用フィルターであって、該フィルターが扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを含む。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターはかかる扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを含むことにより、同じ繊度の丸断面や三角断面など扁平形状を有しないモノフィラメントを含むフィルターと比較して、扁平断面の効果により、フィルターの密度を上げることなく開口率を小さくすることができる。その結果、ソフトな風合いを有しかつ嗜好性飲料粉末の漏れにくい嗜好性飲料抽出用フィルターが得られる。
ポリエステル系モノフィラメントの単糸繊度は、１０〜６０ｄｔｅｘ（より好ましくは１０〜４０ｄｔｅｘ、さらに好ましくは２０〜３５ｄｔｅｘ）の範囲内であることが好ましい。該単糸繊度が６０ｄｔｅｘよりも大きいと、フィルターの厚さが大きくなりソフトな風合いが損なわれるおそれがある。逆に、該単糸繊度が１０ｄｔｅｘよりも小さいと、十分なモノフィラメント強力が得られないおそれがある。さらに、フィルターの製織あるいは製編密度をかなり上げないと嗜好性飲料粉末が漏れやすくなるおそれがあり、密度を上げると製織あるいは製編の難易度が高くなり、コストが高くなるおそれがある。
前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントにおいて、扁平な断面形状の、長手中心線方向の長さＢの、この長手中心線方向に直角をなして交差する方向における最大幅Ｃ１に対する比Ｂ／Ｃ１により表される断面扁平度が２〜６（より好ましくは３．１〜５．０）の範囲内であることが好ましい。該断面扁平度が２よりも小さいと、上記のような断面扁平による効果が十分には得られないおそれがある。逆に、断面扁平度が６よりも大きいと、製造が困難となるおそれがある。
また、前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントの扁平断面において、図１に模式的に示すように、片側あたり２個以上（好ましくは３〜５個）のくびれ部が形成されており、その幅の最大値Ｃ１の、最小値Ｃ２に対する比Ｃ１／Ｃ２が、１．０５〜４．００（より好ましくは１．１〜１．５）の範囲内であることが好ましい。なお、図１に示されている断面１において、３個のくびれ部が長手中心線に関して対称に形成されている。くびれ部は長手中心線に関して対称に形成されていることが好ましいが、非対称であってもさしつかえない。このようにくびれ部が形成されていると、溝が導水溝となるため、嗜好性飲料抽出用フィルターを含む嗜好性飲料抽出用バッグをお湯または冷水に浸漬して使用する際、嗜好性飲料抽出用バッグが沈降しやすく好ましい。さらには、モノフィラメントの長手方向に溝が出来ることで断面扁平度が大きくてもポリエステル系モノフィラメントにねじれが生じにくく、織物の経糸や緯糸に扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを配した際に、扁平断面の長辺に相当する部分の側面が織物の表面を向いた状態で配されやすく、扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを使用した場合でも、繊維のねじれによる織物の開口率のばらつきが起こりにくいという効果もある。
前記のポリエステル系モノフィラメントを形成するポリエステル系ポリマーとしては、ジカルボン酸成分と、ジグリコール成分とから製造される。ジカルボン酸成分としては、主としてテレフタル酸が用いられることが好ましく、ジグリコール成分としては主としてエチレングリコール、トリメチレングリコール及びテトラメチレングリコールから選ばれた１種以上のアルキレングリコールを用いることが好ましい。なかでも、融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートが好ましい。また、ポリエステル系ポリマーには、前記ジカルボン酸成分及びグリコール成分の他に第３成分を含んでいてもよい。該第３成分としては、テレフタル酸以外のジカルボン酸、例えばイソフタル酸、ナフタレンジカルボン酸、アジピン酸、セバシン酸；及びアルキレングリコール以外のグリコール化合物、例えばジエチレングリコール、ポリエチレングリコール、ビスフェノールＡ、ビスフェノールスルフォンの１種以上を用いることができる。なかでも、酸成分がモル比（テレフタル酸／イソフタル酸）９０／５〜８５／１５のテレフタル酸およびイソフタル酸からなり、グリコール成分がエチレングリコールからなり、融点が１７０〜２４０℃（より好ましくは１８０℃〜２２０℃）の共重合ポリエステルからなることが好ましい。ポリエステル系モノフィラメントがかかる融点を有すると、後記のようにモノフィラメント同士を融着させる際、融着が容易となり好ましい。
また、ポリエステル系モノフィラメントが、芯鞘構造を有し、芯成分が融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成され、一方、鞘成分が融点１７０〜２４０℃（より好ましくは１８０℃〜２２０℃）の範囲にあるイソフタル酸を共重合したポリエチレンテレフタレートで形成されることが好ましい。該鞘成分の融点については、共重合させるイソフタル酸の量を調整することでコントロールすることができる。ここで、該融点が１７０℃よりも低いと、後記のようにモノフィラメント同士を融着させる際、容易に融着させることができるが、モノフィラメントの繊維強度が低下したり、製糸性が悪くなったり、製織工程の工程通過性が悪くなるおそれがある。逆に、鞘成分の融点が２４０℃より高くなると、融着性が悪くなり、十分な接着力が得られないおそれがある。なお、芯部と鞘部との体積比は前者：後者で８０：２０〜２０：８０の範囲内、好ましくは７０：３０〜３０：７０の範囲内、より好ましくは６０：４０〜４０：６０の範囲内であることが好ましい。また、芯成分の体積比率が５０％未満になると、モノフィラメントの繊維強度が低下したり、製糸性が悪くなったり、製織工程の工程通過性が悪くなったりする恐れがあるため、芯成分の体積比率を５０％以上に保持することが、なお一層好ましい。
また、前記のポリエステル系ポリマーにおいて、艶消し剤の含有量が０．１重量％以下であることが好ましい。特に艶消し剤がポリエステル系ポリマーに含まれないことが好ましい。ポリエステル系ポリマーに酸化チタンなどの艶消し剤が含まれていない場合、ポリエステル系モノフィラメントが透明となり、嗜好性飲料抽出用バッグ中の茶葉などの嗜好性飲料粉末が外部から見えるため、高級感が演出され好ましい。
前記のような扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントは、上記のようなポリエステル系ポリマーを用いて、例えば、国際公開ＷＯ２００４／００９８８９号パンフレットに開示された紡糸方法により容易に得ることができる。その際、モノフィラメントとして紡糸・延伸してもよいし、マルチフィラメントとして紡糸・延伸した後、モノフィラメントに分繊してもよい。また、ポリエステル系ポリマーにおいて、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素の含有量が０．５重量ｐｐｍ以下であることが好ましい。特に、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上のアンチモンやゲルマニウムなどの金属がポリエステル系ポリマー中に含まれないことが好ましい。真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素がポリエステル系ポリマー中に含まれていると、嗜好性飲料抽出用フィルターを使用する際、かかる金属元素が溶け出すおそれがある。なお、該ポリエステル系ポリマーは、国際公開ＷＯ２００４／０６３４３５号パンフレットに開示されているように、チタン化合物とリン化合物を含む触媒を用いて得ることができる。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントの混率としては特に限定されないが、該混率が高いほど、ソフトな風合いを有しかつ嗜好性飲料粉末の漏れにくい嗜好性飲料抽出用フィルターが得られ好ましい。該混率としては、３０重量％以上が好ましく、５０重量％以上がより好ましく、１００重量％が最も好ましい。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、丸断面や三角断面など扁平でないポリエステル系モノフィラメントが他のモノフィラメントとして含まれる場合、かかる他のポリエステル系モノフィラメントとしては、丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが好ましい。特に単糸繊度が１０〜６０ｄｔｅｘの範囲の丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれていることが好ましい。かかる丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントとしては、芯成分が融点２５５〜２６５℃の範囲にあるポリエチレンテレフタレートで形成され、一方、鞘成分が融点１７０〜２４０℃の範囲にあるイソフタル酸を共重合したポリエチレンテレフタレートで形成されることが好ましい。他のモノフィラメントとしてかかるモノフィラメントを採用すると、モノフィラメント同士を融着させる場合、融着が容易にできる。また、かかる他のモノフィラメントを形成するポリエステル系ポリマーも、前述と同じ理由で艶消し剤を含有していないことが好ましい。さらには、他のモノフィラメントを形成するポリエステル系ポリマーに含まれる、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素の含有量が０．５重量ｐｐｍ以下であることが、前述と同じ理由で好ましい。なお、芯部と鞘部との体積比は前者：後者で８０：２０〜２０：８０の範囲内、好ましくは７０：３０〜３０：７０の範囲内、より好ましくは６０：４０〜４０：６０の範囲内であることが好ましい。また、芯成分の体積比率が５０％未満になると、モノフィラメントの繊維強度が低下したり、製糸性が悪くなったり、製織工程の工程通過性が悪くなったりする恐れがあるため、芯成分の体積比率を５０％以上に保持することが、なお一層好ましい。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、フィルターが織物組織または編物組織を有しておればよく、その織編組織は特に限定されない。例えば、織物組織を採用し、織物の経糸および緯糸に前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを配した織物、織物の経糸および緯糸のうちどちらか一方に前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを配し他方に扁平でないポリエステル系モノフィラメントを配した織物、織物の経糸および／または緯糸に前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントと扁平でないポリエステル系モノフィラメントを交互に配した織物などが好適である。織物の織組織としては平織組織が好ましい。また、編物の編組織としてはメッシュ編物組織が好ましい。
また、織編組織の密度としては、経糸密度が３０〜３００本／２．５４ｃｍ（好ましくは６０〜１８０本／２．５４ｃｍ、より好ましくは８０〜１３０本／２．５４ｃｍ）、かつ緯糸密度が３０〜３００本／２．５４ｃｍ（好ましくは５０〜１７０本／２．５４ｃｍ、より好ましくは６０〜１２０本／２．５４ｃｍ）の範囲内であることが好ましい。密度がかかる範囲よりも大きいと、ソフトな風合いが損なわれるおそれがある。逆に密度がかかる範囲よりも小さいと、嗜好性飲料粉末が漏れやすくなるおそれがある。
また、フィルターの開口率としては、４０〜７５％の範囲内であることが好ましい。該開口率が７５％よりも大きいと、嗜好性飲料粉末が漏れやすくなるおそれがある。逆に該開口率が４０％よりも小さいと、ソフトな風合いが損なわれるおそれがある。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターは、少なくとも前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを用い、必要に応じて扁平でないポリエステル系モノフィラメントをも用い、通常の織機または編機により容易に製編織することができる。
また、製編織された嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、フィルターを構成するフィラメントの交差部の少なくとも一部が融着していることが好ましい。例えば、フィルターが織物組織を有している場合、経糸と緯糸との交点の少なくとも一部が融着していることが好ましい。また、フィルターが編物組織を有している場合、隣り合うループ同士が少なくとも一部融着していることが好ましい。このようにフィラメントの交差部の少なくとも一部が融着していると、嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて嗜好性飲料抽出用バッグを製袋する際、製袋性や保形性が向上し、また、切断された端面においてほつれが発生しにくく好ましい。
このようなフィラメントの交差部における融着は、全ての交差部が融着していてもよいし、縦横格子、斜め格子、縞など所定のパターンで融着していてもよい。なかでも、よりソフトな風合いを得る上で、格子状のパターンで融着していることが好ましい。なお、本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターには、前記の扁平形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれているので、全ての交差部が融着していてもソフトな風合いが損なわれることがない。なお、全ての交差部を融着させるには、所定の温度に加熱された加熱空気中でフィルターを熱処理すればよい。また、所定のパターンで交差部を融着させるには、所定のパターン柄を有する熱ロールによりフィルターを加熱すればよい。
本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターには前記のような扁平形状を有するポリエステル系モノフィラメントが含まれているので、扁平断面の効果により、フィルターの密度を上げることなく開口率を小さくすることができる。その結果、本発明の嗜好性飲料抽出用フィルターは、ソフトな風合いと嗜好性飲料粉末が漏れにくいという効果を有する。さらには、フィラメント同士の交差点を融着させる場合には、該交差点の接触面積が大きくなるので融着が容易となる。
次に、本発明の嗜好性飲料抽出用バッグは、嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグである。かかる嗜好性飲料抽出用バッグには、お湯や冷水に浸漬させて使用するバッグやドリップ式のバッグが含まれる。特に図３に示すようなテトラ形状を有するバッグが好ましい。
【実施例】  次に本発明の実施例及び比較例を詳述するが、本発明はこれらによって限定されるものではない。なお、実施例中の各測定項目は下記の方法で測定した。
（１）風合いのソフト性
試験者３人が官能評価により、（４級）非常にソフトである、（３級）ソフトである、（２級）普通である、（１級）硬い、の４段階に評価した。
（２）嗜好性飲料粉末の漏れにくさ
嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価する指標として、粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を嗜好性飲料粉末に見立てて嗜好性飲料抽出用バッグ内部に一定量入れ、該バッグをお湯に浸漬させ、粉末の漏れにくさを（４級）粉末がほとんど漏れない（漏れ０〜１０％）、（３級）少し漏れる（１０〜２５％）、（２級）漏れる（２５〜５０％）、（１級）かなり漏れる（５０％以上）の４段階に評価した。
（３）フィルターの開口率（％）
フィルターの開口率（％）を下記式により算出した。なお、開口部面積とは経糸と緯糸とで形成される開口部の総面積である。
開口率（％）＝開口部面積（ｍｍ２）／試料総面積（ｍｍ２）×１００
（４）融点
Ｄｕ  Ｐｏｎｔ社製  熱示差分析計９９０型を使用し、昇温２０□／分で融解ピークを測定し融点をもとめた。
（５）保形性
フィルターに力を加えた際、目開きが起こりやすいかどうかにより（３級）目開きが起こりにくく保形性が良好である、（２級）普通、（１級）目開きが起こりやすく保形性が不良である、の３段階に保形性を評価した。
（６）製袋性
フィルターを用いて嗜好性飲料抽出用バッグを得る際、フィルターが変形しやすいかどうかにより（３級）フィルターが変形しにくく製袋性が良好である、（２級）普通、（１級）フィルターが変形しやすく製袋性が不良である、の３段階に保形性を評価した。
［実施例１］
まず、国際公開ＷＯ２００４／０６３４３５号パンフレットに開示された方法に従い、重合触媒として、トリメリット酸チタン（チタン化合物）５ｍｍｏｌ％、およびトリエチルホスホノアセテート（リン化合物）３０ｍｍｏｌ％を用いて、艶消し剤を含まないポリエチレンテレフタレート（融点２５７℃、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素の含有量０ｐｐｍ）を得た。また、重合触媒として、トリメリット酸チタン（チタン化合物）５ｍｍｏｌ％、およびトリエチルホスホノアセテート（リン化合物）３０ｍｍｏｌ％を用いて、酸成分がモル比９３／７のテレフタル酸及びイソフタル酸からなり、グリコール成分がエチレングリコールからなる、艶消し剤を含まない共重合ポリエチレンテレフタレート（融点２１７℃、真比重５．０ｇ／ｃｍ３以上の金属元素の含有量０ｐｐｍ）を得た。そして、前記ポリエチレンテレフタレートが芯部に配し、一方、前記共重合ポリエチレンテレフタレートを鞘部に配し、芯鞘型複合溶融紡糸装置に供給し、紡糸温度２９０℃で紡糸した後に延伸することにより、前記ポリエチレンテレフタレートが芯部に配され、前記共重合ポリエチレンテレフタレートが鞘部に配された、単糸繊度２７ｄｔｅｘの丸断面を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメント（芯部と鞘部との体積比８０：２０）を得た。
一方、前記のポリエチレンテレフタレートを用いて、紡糸口金に穿孔され、かつ図１に示されているフィラメント断面形状に対応する形状を有する１個の溶融紡糸孔（長手中心線の両側に、片側当り４個の円弧状膨出部と、その間に形成された３個のくびれ部を有する）を通して、紡糸温度３００℃で紡糸した後に延伸することにより、図１に示されているような片側あたり３個のくびれ部を有する断面形状を有し、その断面扁平度が３．２であり、フィラメント断面幅における比Ｃ１／Ｃ２の値が１．２であり、単糸繊度２７ｄｔｅｘの扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを得た。
次いで、前記の丸断面を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメントを経糸に配し、一方、前記の扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを緯糸に配して平織物組織の織物を製織した後、該織物を、炭酸ナトリウムを含む温度８０℃の温浴中で浸漬処理により精練した後、水洗、乾燥した。
次いで、加熱空気中で、該織物にテンションをかけたまま熱処理（２１５℃）することにより織物の経糸と緯糸との交差点を全て融着させることにより、図２に示すような、経密度１１３本／２．５４ｃｍ、緯密度８０本／２．５４ｃｍの密度を有する平組織織物からなる嗜好性飲料抽出用フィルターを得た。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率５６％、風合いのソフト性は３級とソフト性に優れるものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状を有する嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダムＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ４級と粉末がほとんど漏れないものであった。
また、保形性３級、製袋性３級と保形性および製袋性がともに良好であった。
［実施例２］
実施例１と同じポリエチレンテレフタレートを芯部に、実施例１と同じ共重合ポリエチレンテレフタレートを鞘部に用いて、図１に示されているフィラメント断面形状に対応する形状を有する１個の溶融紡糸孔（長手中心線の両側に、片側当り４個の円弧状膨出部と、その間に形成された３個のくびれ部を有する）が穿孔された紡糸口金を有する芯鞘型複合溶融紡糸装置を使用して、紡糸温度２９０℃で紡糸した後に延伸することにより、図１に示されているような断面形状を有し、その断面扁平度が３．２であり、フィラメント断面幅における比Ｃ１／Ｃ２の値が１．２であり、単糸繊度２７ｄｔｅｘの扁平な断面形状を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメント（芯部と鞘部との体積比８０：２０）を得た。該扁平断面形状を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメントを経糸と緯糸に配し、実施例１と同様に、平織物組織の織物を製織した後、該織物を、炭酸ナトリウムを含む温度８０℃の温浴中で浸漬処理により精練した後、水洗、乾燥した。
次いで、加熱空気中で、該織物にテンションをかけたまま熱処理（２１５℃）することにより織物の経糸と緯糸との交差点を全て融着させることにより、経密度９７本／２．５４ｃｍ、緯密度８８本／２．５４ｃｍの密度を有する平組織織物からなる嗜好性飲料抽出用フィルターを得た。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率４６％、風合いのソフト性は４級と非常にソフト性に優れるものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ４級と粉末がほとんど漏れないものであった。
また、保形性３級、製袋性３級と保形性および製袋性がともに良好であった。
［実施例３］
実施例１と同じポリエチレンテレフタレートを用いて、通常の溶融紡糸装置を用いて、紡糸温度３００℃で紡糸した後に延伸することにより、単糸繊度２７ｄｔｅｘの丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを得た。
次いで、該丸断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントと、実施例１と同じ丸断面を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメント（芯部と鞘部との体積比８０：２０）とを、１対１の交互配列で経糸に配し、一方、実施例１と同じ扁平な断面形状を有するポリエステル系モノフィラメントを緯糸に配し、実施例１と同様に、平織物組織の織物を製織した後、該織物を、炭酸ナトリウムを含む温度８０℃の温浴中で浸漬処理により精練した後、水洗、乾燥した。
次いで、加熱空気中で、該織物にテンションをかけたまま熱処理（２１５℃）することにより織物の経糸と緯糸との交差点を一部分融着させることにより、経密度１１３本／２．５４ｃｍ、緯密度８０本／２．５４ｃｍの密度を有する平組織織物からなる嗜好性飲料抽出用フィルターを得た。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率５６％、風合いのソフト性は４級と非常にソフト性に優れるものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ４級と粉末がほとんど漏れないものであった。
また、保形性３級、製袋性３級と保形性および製袋性がともに良好であった。
［実施例４］
実施例１において、熱処理の温度を１９０℃に変更すること以外は実施例１と同様にして、織物の経糸と緯糸との交差点が融着していない、経密度１１３本／２．５４ｃｍ、緯密度８０本／２．５４ｃｍの密度を有する平組織織物を得た。
次いで、該平組織織物を、斜め格子状の柄を彫った熱ロールにより２２０℃で熱プレスし、熱ロールの柄の部分のみ経糸と緯糸との交差点を部分的に融着させて嗜好性飲料抽出用フィルターを得た。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率４８％、風合いのソフト性は４級と非常にソフト性に優れるものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ４級と粉末がほとんど漏れないものであった。
また、保形性３級、製袋性３級と保形性および製袋性がともに良好であった。
［実施例５］
実施例１において、加熱空気中での熱処理温度を１９０℃に変更することにより、経糸と緯糸との交差点を融着させないこと以外は実施例１と同様にして嗜好性飲料抽出用フィルターを得た。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率５６％、風合いのソフト性は３級とソフト性に優れるものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ４級と粉末がほとんど漏れないものであった。
しかしながら、織物に力が加わると目開きを起こしやすく保形性（１級）にやや劣るものであった。また、テトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得る際、経糸と緯糸との交差点が融着していないため、バイアス方向（斜め方向）のひずみ、変形が生じやすく、製袋性（１級）がやや不十分であった。さらには、切断された端面において、ほつれが発生した。
［比較例１］
実施例１において、丸断面を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメントを経糸および緯糸の全てに配し、経密度９７本／２．５４ｃｍ、緯密度８８本／２．５４ｃｍの密度を有する平組織織物からなる嗜好性飲料抽出用フィルターを得ること以外は実施例１と同様にした。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率６７％、風合いのソフト性は１級とソフト性に劣るものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ３級と粉末の漏れが少し見られるものであった。
また、保形性３級、製袋性３級と保形性および製袋性がともに良好であった。
［比較例２］
実施例１において、丸断面を有する芯鞘型ポリエステル系モノフィラメントを経糸および緯糸の全てに配し、経密度７０本／２．５４ｃｍ、緯密度６５本／２．５４ｃｍの密度を有する平組織織物からなる嗜好性飲料抽出用フィルターを得ること以外は実施例１と同様にした。
かくして得られた嗜好性飲料抽出用フィルターにおいて、開口率７６％、風合いのソフト性は１級とソフト性に劣るものであった。
次いで、該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いて、超音波シール法にて溶着させることにより、図３に示すようなテトラ形状の嗜好性飲料抽出用バッグを得た。そして、嗜好性飲料粉末として粒径が２５０〜３５５μｍのＡｌ２Ｏ３からなる粉末（三昌研磨材株式会社製  セラミック系研磨材  ホワイトアランダム  ＷＡＦ５４）を内部に入れたバッグをお湯に浸漬させ、嗜好性飲料粉末の漏れにくさを評価したところ１級と粉末がかなり漏れるものであった。
また、保形性３級、製袋性３級と保形性および製袋性がともに良好であった。
【産業上の利用可能性】  本発明によれば、ソフトな風合いを有しかつ嗜好性飲料粉末の漏れにくい嗜好性飲料抽出用フィルター、および該嗜好性飲料抽出用フィルターを用いてなる嗜好性飲料抽出用バッグが提供され、これらは高い実用性を有するものである。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【国際調査報告】
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