(57)【要約】【課題】主電源スイッチと、加熱指示するスイッチをともに静電容量式タッチキーで構成し、かつ安全性の向上または待機電力の削減を実現すること。【解決手段】静電容量式タッチキーである電源スイッチ５のオンオフを検知して電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源スイッチ検知手段７と、静電容量式タッチキーである加熱指示スイッチ６のオンオフ状態を検知して加熱手段２ｂの出力に関する設定を変更する加熱スイッチ検知手段８を異なる部品で構成し分離することにより、何れか一方が誤動作（暴走）しても他方で加熱停止できるようにして安全性を向上し、電源オフ状態のときは電源スイッチ検知手段７のみ駆動して待機電力を削減する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた、主電源をオンオフするための電源スイッチと前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む複数の静電容量式タッチキーと、前記電源スイッチのオンオフを検知して電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源スイッチ検知手段と、前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフ状態を検知して前記加熱手段の出力に関する設定を変更する加熱スイッチ検知手段と、前記加熱スイッチ検知手段から入力される信号に基づき前記加熱手段の出力を制御する加熱制御手段とを備えた構成において、前記電源スイッチ検知手段と、前記加熱スイッチ検知手段とを異なる部品で構成し分離した加熱調理器。
【請求項２】
電源スイッチ検知手段は、所定周期でパルス信号を出力し、加熱スイッチ検知手段は、前記電源スイッチ検知手段から前記所定周期よりも長い期間前記パルス信号が入力されないことで異常と検知し、加熱手段を出力オフするように加熱制御手段へ信号を出力する請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
加熱手段は商用電源を入力源とし、電源スイッチ検知手段は、所定周期で電源スイッチのオンオフを検知し、かつ前記電源スイッチのオンオフを検知するタイミングに関連づけてパルス信号を出力する請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項４】
商用電源を入力源とし、電源スイッチ検知手段と加熱スイッチ検知手段と加熱制御手段の駆動電源を供給する駆動電源回路とを備えて、前記電源駆動回路は、前記電源スイッチ検知手段へ常時駆動電源を供給し、前記電源スイッチ検知手段から入力される信号に基づき、電源オン状態の場合は前記加熱スイッチ検知手段と前記加熱制御手段へ駆動電源を供給し、電源オン状態から電源オフ状態に変わった後に所定の条件を満たす場合は前記加熱スイッチ検知手段と前記加熱制御手段へ駆動電源を供給しない請求項１〜３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【請求項５】
電源スイッチと電源スイッチ検知手段との組み合わせを１つと、少なくとも加熱手段と加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む組み合わせを複数と、前記複数の加熱手段の出力を制御する加熱制御手段を１つまたは複数と、前記複数の加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフを検知する加熱スイッチ検知手段を１つまたは複数備え、電源駆動回路は、前記電源スイッチ検知手段に常時駆動電源を供給し、前記電源スイッチ検知手段から入力される信号に基づき、電源オン状態の場合は前記１つまたは複数の加熱スイッチ検知手段と前記１つまたは複数の加熱制御手段へ駆動電源を供給し、電源オン状態から電源オフ状態に変わった後に所定の条件を満たす場合は前記１つまたは複数の加熱スイッチ検知手段と前記１つまたは複数の加熱制御手段へ駆動電源を供給しない請求項４に記載の加熱調理器。
【請求項６】
加熱手段は商用電源を入力源とし、前記商用電源の零電圧点近傍を示す信号を出力する零電圧検知手段を備えて、電源スイッチ検知手段は、電源オンオフ状態、または駆動電源回路から加熱スイッチ検知手段への駆動電源の供給に関連づけて、前記商用電源と前記零電圧検知手段の接続を制御し、前記商用電源と前記零電圧検知手段を接続しない場合は所定周期で電源スイッチのオンオフを検知し、前記商用電源と前記零電圧検知手段を接続する場合は前記零電圧検知手段から入力される信号に基づき前記商用電源の零電圧点近傍で前記電源スイッチのオンオフを検知し、前記加熱スイッチ検知手段は、前記零電圧検知手段から入力される信号に基づき前記商用電源の零電圧点近傍で前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフを検知する請求項４または５に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般キッチンや業務用等に用いられる加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、この種の加熱調理器、特に、誘導加熱調理器は安全・清潔・高効率という優れた特徴が認知され、普及されている。そして、機器の上面にあたるトッププレートに静電容量式のタッチキーを設けて調理時の操作性を向上させたものがある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
また、機器の主電源をオンオフするためのスイッチとしては、ロッカースイッチ（シーソースイッチ）、プッシュスイッチ、タクトスイッチといった機械的なスイッチの他、前記静電容量式のタッチキーで実現しているものもある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００７−４０６５７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、前記従来の構成では、加熱調理器の主電源をオンオフするスイッチと、加熱の入切りや加熱量を指示するスイッチをともに静電容量式のタッチキーで構成し、かつ、これらのスイッチのオンオフ検知を同一部品（ＩＣ）で行う場合、前記部品（ＩＣ）が暴走等の誤動作を起こしてしまうと加熱停止する術がない、あるいは、前記部品（ＩＣ）は比較的高機能であるが故に消費電流が比較的大きく、主電源をオフし機器を使用していないときの消費電力（待機電力）が大きくなってしまうという課題を有していた。
【０００６】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、機器の主電源をオンオフするスイッチと、加熱の入り切りや加熱量を指示するスイッチをともに静電容量式のタッチキーで構成し、かつ、安全性の向上または待機電力の削減を実現した加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、トッププレートに設けた、主電源をオンオフするための電源スイッチと加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む複数の静電容量式タッチキーと、前記電源スイッチのオンオフを検知して電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源スイッチ検知手段と、前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフ状態を検知して、前記加熱手段の出力に関する設定を変更する加熱スイッチ検知手段とを備えた構成において、前記電源スイッチ検知手段と、前記加熱スイッチ検知手段とを異なる部品で構成し分離するようにしたものである。
【０００８】
これによって、電源スイッチ検知手段、あるいは加熱スイッチ検知手段の何れか一方の手段が誤動作（暴走）しても他方の手段の動作が可能となり、更に、電源オフ状態のときには、電源スイッチ検知手段だけを駆動した待機状態にすることができる。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の加熱調理器は、電源スイッチ検知手段と加熱スイッチ検知手段の何れか一方が誤動作（暴走）しても、他方で加熱停止でき機器の安全性を向上することができ、主電源
オフのときは、電源スイッチ検知手段のみ駆動するようにして、電源スイッチ検知手段に比較的消費電流の少ない部品（ＩＣ）を採用することで機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を削減することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の実施の形態１における加熱調理器のブロック図
【図２】本発明の実施の形態２における加熱調理器のブロック図
【図３】本発明の実施の形態２におけるその他の加熱調理器の２組の加熱部に加熱スイッチ検知手段を１つに統合したブロック図
【図４】本発明の実施の形態２におけるその他の加熱調理器の２組の加熱部の加熱制御手段を１つに統合したブロック図
【図５】本発明の実施の形態３における加熱調理器のブロック図
【発明を実施するための形態】
【００１１】
第１の発明は、鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段の上部に設けたトッププレートと、前記トッププレートに設けた、主電源をオンオフするための電源スイッチと前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む複数の静電容量式タッチキーと、前記電源スイッチのオンオフを検知して電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替える電源スイッチ検知手段と、前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフ状態を検知して前記加熱手段の出力に関する設定を変更する加熱スイッチ検知手段と、前記加熱スイッチ検知手段より入力する信号に基づき前記加熱手段の出力を制御する加熱制御手段とを備えた構成において、前記電源スイッチ検知手段と、前記加熱スイッチ検知手段とを異なる部品で構成し分離したことにより、万が一、電源スイッチ検知手段、あるいは加熱スイッチ検知手段の何れか一方が誤動作（暴走）しても他方は動作可能とし、加熱スイッチ検知手段が誤動作（暴走）した場合は、電源スイッチを操作して加熱手段を出力オフし、電源スイッチ検知手段が誤動作（暴走）した場合は、加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを操作して加熱手段を出力オフすることができるようにして、機器の安全性を向上することができる。
【００１２】
第２の発明は、特に、第１の発明の電源スイッチ検知手段は、所定周期でパルス信号を出力し、加熱スイッチ検知手段は、前記電源スイッチ検知手段から前記所定周期よりも長い期間前記パルス信号が入力されないことで異常と検知し、加熱手段を出力オフするように加熱制御手段へ信号を出力することにより、加熱スイッチ検知手段は、電源スイッチ検知手段から入力されるパルス信号に基づき、電源スイッチ検知手段が正常に動作しているか否かを検知し、電源スイッチ検知手段が正常に動作していないと検知した場合は、加熱制御手段へ信号出力して加熱手段を出力オフし、機器の安全性を更に向上することができる。
【００１３】
第３の発明は、特に、第２の発明の加熱手段は商用電源を入力源とし、電源スイッチ検知手段は、所定周期で電源スイッチのオンオフを検知し、かつ前記電源スイッチのオンオフを検知するタイミングに関連づけてパルス信号を出力することにより、加熱スイッチ検知手段は、電源スイッチ検知手段から入力されるパルス信号に基づき、電源スイッチ検知手段が正常に動作しているか否かの検知に加えて、電源スイッチ検知手段が電源スイッチのオンオフを検知するタイミングを知ることができ、加熱手段が出力している場合に電源スイッチの信号に重畳し、かつ、そのレベルは商用電源の振幅に依存するようなノイズに対する補正度合いを調整することができる。
【００１４】
第４の発明は、特に、第１〜３の発明において、商用電源を入力源とし、電源スイッチ検知手段と加熱スイッチ検知手段と加熱制御手段の駆動電源を供給する駆動電源回路とを備えて、前記電源駆動回路は、前記電源スイッチ検知手段へ常時駆動電源を供給し、前記
電源スイッチ検知手段から入力される信号に基づき、電源オン状態の場合は前記加熱スイッチ検知手段と前記加熱制御手段へ駆動電源を供給し、電源オン状態から電源オフ状態に変わった後に所定の条件を満たす場合は前記加熱スイッチ検知手段と前記加熱制御手段へ駆動電源を供給しないとすることにより、主電源がオフのときは、駆動電源は、電源スイッチ検知手段から入力される信号に基づき電源オフ状態と検知し、電源スイッチ検知手段のみ駆動電源を供給し、加熱スイッチ検知手段と加熱制御手段へ駆動電源を供給しないようにして、電源スイッチ検知手段に比較的消費電流の少ない部品（ＩＣ）を採用することで機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を削減することができる。
【００１５】
第５の発明は、特に、第４の発明において、電源スイッチと電源スイッチ検知手段との組み合わせを１つと、少なくとも加熱手段と加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチを含む組み合わせを複数と、前記複数の加熱手段の出力を制御する加熱制御手段を１つまたは複数と、前記複数の加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフを検知する加熱スイッチ検知手段を１つまたは複数備え、電源駆動回路は、前記電源スイッチ検知手段に常時駆動電源を供給し、前記電源スイッチ検知手段から入力される信号に基づき、電源オン状態の場合は前記１つまたは複数の加熱スイッチ検知手段と前記１つまたは複数の加熱制御手段へ駆動電源を供給し、電源オン状態から電源オフ状態に変わった後に所定の条件を満たす場合は、前記１つまたは複数の加熱スイッチ検知手段と前記１つまたは複数の加熱制御手段へ駆動電源を供給しないとすることにより、加熱部を複数備えた構成においても、主電源がオフのときは、駆動電源は、電源スイッチ検知手段から入力される信号に基づき電源オフ状態と検知し、電源スイッチ検知手段のみ駆動電源を供給し、その他の全ての構成手段へ駆動電源を供給しないようにして、電源スイッチ検知手段に比較的消費電流の少ない部品（ＩＣ）を採用することで機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を削減することができる。
【００１６】
第６の発明は、特に、第４または第５の発明において、加熱手段は商用電源を入力源とし、前記商用電源の零電圧点近傍を示す信号を出力する零電圧検知手段を備えて、電源スイッチ検知手段は、電源オンオフ状態、または駆動電源回路から加熱スイッチ検知手段への駆動電源の供給に関連づけて、前記商用電源と前記零電圧検知手段の接続を制御し、前記商用電源と前記零電圧検知手段を接続しない場合は所定周期で電源スイッチのオンオフを検知し、前記商用電源と前記零電圧検知手段を接続する場合は前記零電圧検知手段から入力される信号に基づき前記商用電源の零電圧点近傍で前記電源スイッチのオンオフを検知し、前記加熱スイッチ検知手段は、前記零電圧検知手段から入力される信号に基づき前記商用電源の零電圧点近傍で前記加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフを検知することにより、電源オン状態のときは、電源スイッチ検知手段は、商用電源と零電圧検知手段を接続し、零電圧検知手段より入力する信号に基づき商用電源の零電圧点近傍で電源スイッチのオンオフを検知し、加熱スイッチ検知手段は、零電圧検知手段から入力される信号に基づいて商用電源の零電圧点近傍で加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチのオンオフを検知するので、加熱手段が出力している場合に、電源スイッチまたは加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチの信号に重畳し、かつ、そのレベルは商用電源の振幅に依存するようなノイズに対する影響度合いを低く抑えることができる。
【００１７】
また、電源オフ状態、または駆動電源回路が加熱スイッチ検知手段へ駆動電源を供給しないときは、電源スイッチ検知手段は、商用電源と零電圧検知手段を接続しないようにし、所定周期で電源スイッチのオンオフを検知するので、零電圧検知手段で消費される電力を削減し、機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を更に削減することができる。
【００１８】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１９】
（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器のブロック図である。
【００２０】
図１において、加熱部２は、電源リレー２ａと加熱手段２ｂで構成されており、更に、加熱手段２ｂは、インバータ回路２ｃ、加熱コイル２ｄ、加熱制御手段２ｅで構成されている。
【００２１】
そして、加熱制御手段２ｅが、電源リレー２ａをオンにして、商用電源１とインバータ回路２ｃを接続し、インバータ回路２ｃを制御して、加熱コイル２ｄに数十ｋＨｚの高周波電流を印加し、加熱コイル２ｄと磁気結合する鍋３を誘導加熱する。
【００２２】
また、機器の上面は、トッププレート４で覆われており、トッププレート４を介して加熱コイル２ｄと対向する位置に鍋３を設置し加熱する。
【００２３】
また、トッププレート４の下面には、電源スイッチ５と加熱指示スイッチ６を、静電容量式のタッチキー構成でそれぞれ備えている。
【００２４】
更に、加熱指示スイッチ６は、加熱手段２ｂの出力オンオフを交互に切り替える加熱切／入キー６ａ、加熱手段２ｂの出力量を増加させるアップキー６ｂ、加熱手段２ｂの出力量を減少させるダウンキー６ｃで構成されている。
【００２５】
なお、電源スイッチ５は、主電源をオンオフするときに操作され、加熱指示スイッチ６は、加熱手段２ｂの出力オンオフを切り替える、あるいは加熱手段２ｂの出力量を変更するときに操作される。
【００２６】
また、電源スイッチ検知手段７は、加熱調理器を操作する者が指で電源スイッチ５に触れることに起因し、電源スイッチ５を構成している電極と接地電位との間の静電容量が変化にすることを検知して、電源スイッチ５のオンオフを検知し、電源オン状態と電源オフ状態を交互に切り替えるとともに、電源オン状態／電源オフ状態に応じてＨ／ＬのＤＣ信号を駆動電源回路９と加熱スイッチ検知手段８へ出力する。
【００２７】
加熱スイッチ検知手段８は、加熱調理器を操作する者が指で加熱指示スイッチ６に触れることに起因し、加熱指示スイッチ６を構成している電極と接地電位との間の静電容量が変化することを検知して、加熱指示スイッチ６のオンオフを検知し、加熱手段２ｂの出力オンオフや出力量に関する設定を変更する。
【００２８】
そして、電源スイッチ検知手段７と加熱スイッチ検知手段８は、それぞれ異なるマイクロコンピュータ（以後、略してマイコンと称する）等のＩＣで構成されている。
【００２９】
また、駆動電源回路９は、商用電源１を入力源とし、所定の直流電圧を生成して、電源リレー２ａ、加熱制御手段２ｅ、電源スイッチ検知手段７、および加熱スイッチ検知手段８の駆動電源として出力する。
【００３０】
また、加熱制御手段２ｅおよび加熱スイッチ検知手段７は、動作モードとして、電源オフ状態を示す電源オフモード、電源オン状態で加熱手段２ｂを出力オフする初期モード、電源オン状態で火力「１」〜火力「１０」までの１０段階の設定火力の何れかで加熱手段２ｂを出力オンする加熱モードの、３つのモードを備えており、駆動電源回路９から駆動電源が供給されると、まず電源オフモードにて動作を開始する。
【００３１】
また、加熱スイッチ検知手段８は、加熱指示スイッチ６および電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づいて、動作モードを変更し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段８から入力される信号に基づいて動作モードを変更する。
【００３２】
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００３３】
まず、加熱調理器に初めて商用電源１を接続した状態では、電源スイッチ検知手段７は、主電源オフを示す電源オフ状態にあり、電源オフ状態を示す信号であるＬ信号を駆動電源回路９に出力する。
【００３４】
そして、駆動電源回路９は、電源スイッチ検知手段７にのみ駆動電源を供給して、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づいて、電源オフ状態にあることを検知し、電源リレー２ａ、加熱制御手段２ｅ、および加熱スイッチ検知手段８へ駆動電源を供給しない。
【００３５】
なお、電源リレー２ａ、加熱制御手段２ｅ、および加熱スイッチ検知手段８は、駆動電源を供給されずに動作できないので、必然的に加熱指示スイッチ６による動作モードの変更はできず、電源リレー２ａの接点はオフとなる。
【００３６】
その後、加熱調理器を使用する者が、指で電源スイッチ５に触れると、電源スイッチ検知手段７は、電源スイッチ５のオンを検知して、主電源オフを示す電源オフ状態から、主電源オンを示す電源オン状態に切り替えて、電源オン状態を示す信号であるＨ信号を駆動電源回路９と加熱スイッチ検知手段８に出力する。
【００３７】
そして、駆動電源回路９は、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づいて、電源オン状態にあることを検知して、電源スイッチ検知手段７に加えて、電源リレー２ａ、加熱制御手段２ｅ、および加熱スイッチ検知手段８にも駆動電源を供給する。
【００３８】
そして、加熱スイッチ検知手段８は、電源オフモードで動作を開始し、その後、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づき電源オン状態であることを検知して、動作モードを電源オフモードから初期モードに変更し、加熱制御手段２ｅへ初期モードを示す信号を出力する。
【００３９】
そして、加熱制御手段２ｅは、電源オフモードで動作を開始し、電源リレー２ａの接点オフを維持し、その後、加熱スイッチ検知手段８から入力される信号に基づき、動作モードを電源オフモードから初期モードに変更し、電源リレー２ａの接点をオンする。
【００４０】
この後、加熱調理器を使用する者が、指で加熱切／入キー６ａに触れると、加熱スイッチ検知手段８は、加熱切／入キー６ａのオンを検知して、動作モードを初期モードから加熱モードにし、設定火力を火力「６」に変更し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段８から入力される信号に基づき、動作モードを初期モードから加熱モードにし、設定火力を火力「６」に変更して、加熱手段２ｂの出力が１０００Ｗになるようにインバータ回路２ｃを制御する。
【００４１】
このとき、加熱調理器を使用する者が、指でアップキー６ｂに触れることにより、火力「１０」を上限として、設定火力を１段階ずつ増加することができ、指でダウンキー６ｃに触れることにより、火力「１」を下限として設定火力を１段階ずつ減少することができる。
【００４２】
すなわち、加熱調理器を使用する者が、指でアップキー６ｂに触れると、加熱スイッチ
検知手段８は、アップキー６ｂのオンを検知して、設定火力を火力「６」から火力「７」に１段階だけ増加し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段８から入力される信号に基づいて、設定火力を火力「６」から火力「７」に変更して、加熱手段２ｂの出力が１４５０Ｗになるようにインバータ回路２ｃを制御する。
【００４３】
また、加熱調理器を使用する者が、指でダウンキー６ｃに触れると、加熱スイッチ検知手段８は、ダウンキー６ｃのオンを検知して、設定火力を火力「６」から火力「５」に１段階だけ減少し、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段８から入力される信号に基づいて、設定火力を火力「６」から火力「５」に変更して、加熱手段２ｂの出力が８００Ｗになるようにインバータ回路２ｃを制御する。
【００４４】
更に、加熱調理器の動作モードが初期モードまたは加熱モードにあるときに、加熱調理器を使用する者が、指で電源スイッチ５に触れると、電源スイッチ検知手段７は、電源スイッチ５のオンを検知して、電源オン状態から電源オフ状態に切り替えて、電源オフ状態を示す信号であるＬ信号を出力する。
【００４５】
そして、加熱スイッチ検知手段８は、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づいて、電源オフ状態であることを検知して、動作モードを初期モードまたは加熱モードから電源オフモードに変更するとともに、加熱指示スイッチ６のオン検知を無効化する。
【００４６】
さらに、加熱制御手段２ｅは、加熱スイッチ検知手段８から入力される信号に基づいて、動作モードを初期モードまたは加熱モードから電源オフモードに変更し、加熱手段２ｂを出力オフするとともに、電源リレー２ａの接点をオフする。
【００４７】
また、駆動電源回路９は、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づいて、電源オフ状態にあることを検知して、即時に電源リレー２ａへの駆動電源の供給を遮断して、電源リレー２ａの接点をオフさせ、即時あるいは機器の内部温度や鍋３が設置されていた箇所のトッププレート４温度が低下した後に、加熱制御手段２ｅや加熱スイッチ検知手段８への駆動電源の供給を遮断する。
【００４８】
以上のように、本実施の形態においては、静電容量式のタッチキーのオンオフ検知は、一般的にはマイコン等のＩＣで行うが、電源スイッチ検知手段７と加熱スイッチ検知手段８を、それぞれ異なるマイコン等のＩＣで構成しているので、万が一、加熱手段２ｂが加熱モードのときに、電源スイッチ検知手段７と加熱スイッチ検知手段８の何れか一方が暴走等の誤動作を起こして、タッチキーのオンオフ検知ができない状態に陥っても、他方の構成手段のタッチキーのオンオフ検知が可能なので、指で電源スイッチ５に触れて電源オフ状態にして電源リレー２ａの接点をオフさせる、あるいは指で加熱切／入キー６ａに触れて動作モードを加熱モードから初期モードに変更し、加熱手段２ｂの出力をオフすることができる。
【００４９】
また、電源スイッチ検知手段７は、電源スイッチ５のオンオフを検知するだけなので、電源スイッチ検知手段７を実現するマイコンに、加熱スイッチ検知手段８を実現するマイコンよりも相対的に低消費電力のものを採用することが可能となり、電源オフ状態のときは、電源スイッチ検知手段７にのみ駆動電源を供給することによって、機器が待機状態にあるときの電力（待機電力）を少なくすることができる。
【００５０】
なお、本実施の形態においては、電源スイッチ検知手段７が、所定周期でパルス信号を加熱スイッチ検知手段に出力する。そして、加熱スイッチ検知手段８は、前記所定周期よりも長い期間にわたって、前記パルス信号が入力されない場合は、異常状態にあると検知して、強制的に加熱手段２ｂの出力をオフするように、加熱制御手段２ｅへ信号出力する
ようにすると、万が一、電源スイッチ検知手段７が暴走して、パルス信号を出力できない状態に陥った場合でも、加熱スイッチ検知手段８が強制的に加熱手段２ｂの出力をオフして、加熱調理器の安全性を更に向上することができる。
【００５１】
また、電源スイッチ検知手段７は、電源オン状態／電源オフ状態に応じてＨ／ＬのＤＣ信号を出力する構成としているが、電源オフ状態のときに、所定周期で数＋μ秒程度の期間だけＨになるようなパルス信号を出力するようにして、駆動電源回路９が、電源スイッチ検知手段７からの入力信号を抵抗、コンデンサで形成する積分回路を介して入力し、前記パルス信号のＨ期間では電源オン状態と検知しないようにし、加熱スイッチ検知手段８が、前記パルス信号のＨ期間より長い時間だけＨ信号が持続することによって電源オン状態と検知し、前記パルス信号を入力すると電源オフ状態と検知し、かつ前記所定周期よりも長い期間以上Ｈ信号を入力しないと異常状態にあると検知して、強制的に加熱手段２ｂの出力をオフするように加熱制御手段２ｅへ信号出力するようにすると、万が一、電源スイッチ検知手段７が暴走した場合の機器の安全性を更に向上するとともに、電源スイッチ検知手段７および加熱スイッチ検知手段８は、１つの入出力で電源オン状態／電源オフ状態／電源スイッチ検知手段７の暴走をそれぞれ伝達することができる。
【００５２】
更に、電源スイッチ検知手段７は、オンオフ検知に必要な時間よりも長い所定周期で電源スイッチ５のオンオフを検知するようにし、かつ電源オフ状態のときに前記オンオフ検知のタイミングに関連づけてパルス信号を出力するようにすると、加熱スイッチ検知手段８は、電源スイッチ検知手段７のオンオフ検知が商用電源１のどの位相で行われているかを検知することができ、加熱手段２ｂが出力している場合に電源スイッチ５の信号に重畳し、かつ、そのレベルは商用電源１振幅に依存するようなノイズに対する補正度合いを調整することができる。
【００５３】
（実施の形態２）
図２は、本発明の第２の実施の形態における加熱調理器のブロック図である。実施の形態１と異なる点は、加熱部２、鍋３、加熱指示スイッチ６、加熱スイッチ検知手段８に加えて、加熱部１０、鍋１１、加熱指示スイッチ１２、加熱スイッチ検知手段１３を追加して２組の加熱部とし、加熱部１０を、電源リレー１０ａ、加熱手段１０ｂ、および加熱制御手段１０ｅで構成し、更に、加熱手段１０ｂを、インバータ回路１０ｃ、および加熱コイル１０ｄで構成している。
【００５４】
また、加熱指示スイッチ１２を、加熱切／入キー１２ａ、アップキー１２ｂ、ダウンキー１２ｃで構成するようにしたことである。
【００５５】
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。なお、加熱部２、加熱指示スイッチ６、および加熱スイッチ検知手段８に関する動作は、実施の形態１で述べた通りなので、ここでは説明を割愛する。
【００５６】
また、加熱部１０が鍋１１を加熱する動作は、実施の形態１で述べた、加熱部２が鍋３を加熱する動作と同様である。
【００５７】
加熱調理器に初めて商用電源１を接続した状態では、電源スイッチ検知手段７は、主電源オフを示す電源オフ状態にあり、電源オフ状態を示す信号を出力する。そして、駆動電源回路９は、電源スイッチ検知手段７にのみ駆動電源を供給して、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づいて、電源オフ状態にあることを検知し、電源リレー２ａ、１０ａ、加熱制御手段２ｅ、１０ｅ、および加熱スイッチ検知手段８、１３には駆動電源を供給しない。
【００５８】
なお、電源リレー１０ａ、加熱制御手段１０ｅ、および加熱スイッチ検知手段１３は、駆動電源回路９から駆動電源を供給されずに動作できないので、必然的に加熱指示スイッチ１２による動作モードの変更はできず、電源リレー１０ａの接点はオフとなる。
【００５９】
その後、加熱調理器を使用する者が、指で電源スイッチ５に触れると、電源スイッチ検知手段７は、電源スイッチ５のオンを検知して、主電源オフを示す電源オフ状態から、主電源オンを示す電源オン状態に切り替えて、電源オン状態を示す信号を駆動電源回路９へ出力する。
【００６０】
そして、駆動電源回路９は、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づき電源オン状態にあることを検知して、電源スイッチ検知手段７に加えて、電源リレー２ａ、１０ａ、加熱制御手段２ｅ、１０ｅ、および加熱スイッチ検知手段８、１３にも駆動電源を供給する。
【００６１】
そして、加熱スイッチ検知手段１３は、電源オフモードで動作を開始し、その後、電源スイッチ検知手段７から入力される信号に基づき電源オン状態であることを検知して、動作モードを電源オフモードから初期モードに変更し、加熱制御手段１０ｅへ初期モードを示す信号を出力する。
【００６２】
そして、加熱制御手段１０ｅは、電源オフモードで動作を開始し、電源リレー１０ａの接点オフを維持し、その後、加熱スイッチ検知手段１３から入力される信号に基づき、動作モードを電源オフモードから初期モードに変更し、電源リレー１０ａの接点をオンする。
【００６３】
この後、加熱調理器を使用する者が、指で加熱切／入キー１２ａに触れると、加熱スイッチ検知手段１３は、加熱切／入キー１２ａのオンを検知して、動作モードを初期モードから加熱モードにし、設定火力を火力「６」に変更する。
【００６４】
そして、加熱制御手段１０ｅは、加熱スイッチ検知手段１３から入力された信号に基づいて、動作モードを初期モードから加熱モードにし、設定火力を火力「６」に変更して、加熱手段１０ｂの出力が１０００Ｗになるようにインバータ回路１０ｃを制御する。
【００６５】
このとき、加熱調理器を使用する者が、指でアップキー１２ｂに触れることにより、火力「１０」を上限として設定火力を１段階ずつ増加することができ、指でダウンキー１２ｃに触れることにより、火力「１」を下限として設定火力を１段階ずつ減少することができる。
【００６６】
すなわち、加熱調理器を使用する者が、指でアップキー１２ｂに触れると、加熱スイッチ検知手段１３は、アップキー１２ｂのオンを検知して、設定火力を火力「６」から火力「７」に１段階だけ増加し、加熱制御手段１０ｅは、加熱スイッチ検知手段１３から入力された信号に基づき、設定火力を火力「６」から火力「７」に変更して、加熱手段１０ｂの出力が１４５０Ｗになるようにインバータ回路１０ｃを制御する。
【００６７】
また、加熱調理器を使用する者が、指でダウンキー１２ｃに触れると、加熱スイッチ検知手段１３は、ダウンキー１２ｃのオンを検知して、設定火力を火力「６」から火力「５」に１段階だけ減少し、加熱制御手段１０ｅは、加熱スイッチ検知手段１３から入力される信号に基づき、設定火力を火力「６」から火力「５」に変更して、加熱手段１０ｂの出力が８００Ｗになるようにインバータ回路１０ｃを制御する。
【００６８】
更に、機器の動作モードが初期モードまたは加熱モードにあるときに、加熱調理器を使
用する者が、指で電源スイッチ５に触れると、電源スイッチ検知手段７は、電源スイッチ５のオンを検知して、電源オン状態から電源オフ状態に切り替えて、電源オフ状態を示す信号を出力する。
【００６９】
そして、加熱スイッチ検知手段１３は、電源スイッチ検知手段７より入力する信号に基づき電源オフ状態であることを検知して、動作モードを初期モードまたは加熱モードから電源オフモードに変更するとともに、加熱指示スイッチ１２のオン検知を無効化する。
【００７０】
さらに、加熱制御手段１０ｅは、加熱スイッチ検知手段１３から入力される信号に基づき、動作モードを初期モードまたは加熱モードから電源オフモードに変更し、加熱手段１０ｂを出力オフするとともに、電源リレー１０ａの接点をオフする。
【００７１】
また、駆動電源回路９は、電源スイッチ検知手段７より入力された信号に基づき電源オフ状態にあることを検知して、即時に電源リレー１０ａへの駆動電源の供給を遮断して、電源リレー１０ａの接点をオフさせ、即時あるいは機器の内部温度や鍋３が設置されていた箇所のトッププレート４温度が低下した後に、加熱制御手段１０ｅや加熱スイッチ検知手段１３への駆動電源の供給を遮断する。
【００７２】
以上のように、本実施の形態においては、２組の加熱部を備えた構成で、電源スイッチ検知手段７と加熱スイッチ検知手段８、１３を、それぞれ異なるマイコン等のＩＣで構成しているので、万が一、加熱手段２ｂ、１０ｂが加熱モードのときに、電源スイッチ検知手段７と加熱スイッチ検知手段８、１３の何れか一方が暴走等の誤動作を起こしてタッチキーのオンオフ検知ができない状態に陥っても、他方の構成手段のタッチキーのオンオフ検知が可能なので、指で電源スイッチ５に触れて電源オフ状態にして電源リレー２ａ、１０ａの接点をオフさせる、あるいは指で加熱切／入キー６ａ、１０ａに触れて動作モードを加熱モードから初期モードに変更し、加熱手段２ｂ、１０ｂの出力をオフすることができる。
【００７３】
また、電源スイッチ検知手段７は、電源スイッチ５のオンオフを検知するだけなので、電源スイッチ検知手段７を実現するマイコンに、加熱スイッチ検知手段８、１３を実現するマイコンよりも相対的に低消費電力のものを採用することが可能となり、電源オフ状態のときは電源スイッチ検知手段７にのみ駆動電源を供給することによって、機器が待機状態にあるときの電力（待機電力）を少なくすることができる。
【００７４】
なお、本実施の形態においては、加熱部２、１０、加熱指示スイッチ６、１２、および加熱スイッチ検知手段８、１３といった２組の加熱部としているが、３組以上の加熱部としても、同様の効果を得ることができる。
【００７５】
図３は、第２の実施の形態におけるその他の加熱調理器の２組の加熱部の加熱スイッチ検知手段を１つに統合したブロック図である。図４は、第２の実施の形態におけるその他の加熱調理器の２組の加熱部の加熱制御手段を１つに統合したブロック図である。
【００７６】
図２において、２組の加熱部２、１０に、加熱スイッチ検知手段８と加熱スイッチ検知手段１３を各々備えているが、図３に示すように、１つのマイコン等のＩＣである加熱スイッチ検知手段１４に統合して、加熱指示スイッチ６からの入力信号に基づき加熱部２の動作モードを変更し、加熱制御手段２ｅへ信号出力する、または加熱指示スイッチ１２からの入力信号に基づき加熱部１０の動作モードを変更し、加熱制御手段１０ｅへ信号出力する構成とすることもできる。
【００７７】
図３において、２組の加熱部に、加熱制御手段２ｅと加熱制御手段１０ｅを各々備えて
いるが、図４に示すように、１つのマイコン等のＩＣである加熱制御手段１５に統合して、加熱スイッチ検知手段１４が、加熱指示スイッチ６からの入力信号に基づき加熱部２の動作モードを変更し、加熱指示スイッチ１２からの入力信号に基づき加熱部１０の動作モードを変更して、加熱部２および加熱部１０の動作モードに関する信号を加熱制御手段１５へ出力し、加熱制御手段１５は、加熱スイッチ検知手段１４から入力される信号に基づき加熱部２および加熱部１０の出力を制御する構成とすることもできる。
【００７８】
（実施の形態３）
図５は、本発明の第３の実施の形態における加熱調理器のブロック図である。実施の形態１と異なる点を説明する。
【００７９】
図５において、零電圧リレー１７を介して商用電源１と接続し、商用電源１の零電圧点近傍を示す信号を生成して出力する零電圧検知手段１８を新たに設けて構成している。
【００８０】
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００８１】
まず、電源スイッチ検知手段７は、電源オン状態のときに、零電圧リレー１７の接点をオンして商用電源１と零電圧検知手段１８を接続している。
【００８２】
したがって、電源スイッチ検知手段７は、零電圧検知手段１８から入力される信号に基づいて、商用電源１の零電圧点近傍で電源スイッチ５のオンオフを検知することができる。
【００８３】
また、電源オフ状態のときの電源スイッチ検知手段７は、零電圧リレー１７の接点をオフにして、商用電源１と零電圧検知手段１８を開放し、所定周期（１０ｍ秒〜１００ｍ秒程度）で電源スイッチ５のオンオフを検知する。
【００８４】
また、加熱スイッチ検知手段８は、零電圧検知手段１８から入力される信号に基づき商用電源１の零電圧点近傍で加熱指示スイッチ６のオンオフを検知することができる。
【００８５】
以上のように、本実施の形態においては、零電圧リレー１７を介して商用電源１と接続し、商用電源１の零電圧点近傍を示す信号を生成して出力する零電圧検知手段１８を新たに設けて構成することにより、電源オン状態のときは、電源スイッチ検知手段７は、商用電源１の零電圧点近傍で電源スイッチ５のオンオフを検知し、加熱スイッチ検知手段８は、商用電源１の零電圧点近傍で加熱指示スイッチ６のオンオフを検知するので、加熱手段２ｂが出力している場合に、電源スイッチ５または加熱指示スイッチ６の信号に重畳し、かつ、そのレベルは商用電源１の振幅に依存するようなノイズに対する影響度合いを低く抑えることができる。
【００８６】
また、電源オフ状態のときは、電源スイッチ検知手段７は、商用電源１と零電圧検知手段１８を接続しないようにして、所定周期で電源スイッチ５のオンオフを検知するので、零電圧検知手段１８で消費される電力を削減し、機器を使用していないときの消費電力（待機電力）を更に削減することができる。
【００８７】
なお、実施の形態３では、電源スイッチ検知手段７は、電源オンオフ状態に関連づけて零電圧リレー１７の接点をオン／オフして、電源スイッチ５のオンオフを検知するタイミングを切り替えているが、さらに、駆動電源回路９から加熱スイッチ検知手段８への駆動電源の供給に関連づけて行うようにする。
【００８８】
すなわち、駆動電源回路９が加熱スイッチ検知手段８へ駆動電源を供給するときは、零
電圧リレー１７の接点をオンして商用電源１と零電圧検知手段１８を接続し、零電圧検知手段１８から入力される信号に基づき商用電源１の零電圧点近傍で電源スイッチ５のオンオフを検知し、駆動電源回路９が加熱スイッチ検知手段８へ駆動電源を供給しないときは、零電圧リレー１７の接点をオフして商用電源１と零電圧検知手段１８を開放し、所定周期（１０ｍ秒〜１００ｍ秒程度）で電源スイッチ５のオンオフを検知するようにしても、同様の効果を得ることができる。
【００８９】
また、本実施の形態１〜３において、駆動電源９は、単一でかつ複数出力としているが、単一出力のものを複数、またはこれらを組み合わせたものとすることもできる。
【００９０】
更に、本実施の形態１〜３において、加熱手段２ｂ、３ｂは、鍋３、１１を誘導加熱する手段として記載しているが、ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等の鍋を加熱する手段であれば、同様の効果を得ることができる。
【産業上の利用可能性】
【００９１】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、電源スイッチ検知手段と加熱スイッチ検知手段の何れか一方が誤動作（暴走）したときの安全性を向上し、主電源オフのときの加熱調理器の消費電力（待機電力）を削減できるので、誘導加熱する手段や、ラジェントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター等を使用した１口の加熱調理器、またはこれらを組み合わせた多口加熱調理器などの用途にも有効である。
【符号の説明】
【００９２】
１  商用電源
２ｂ  加熱手段
２ｅ  加熱制御手段
３  鍋
４  トッププレート
５  電源スイッチ
６  加熱指示スイッチ（加熱手段の出力に関する指示を行うスイッチ）
７  電源スイッチ検知手段
８  加熱スイッチ検知手段
９  駆動電源回路
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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