(57)【要約】【課題】割り勘の計算をした後の代金の徴収を容易にした情報提供システムを提供する。【解決手段】店舗に来店した顧客グループ毎に割り当てられたテーブル端末装置２は、顧客グループが注文した商品と注文数量とを示す情報と前記店舗で提供される商品の価格を示す商品情報とに基づいて、顧客グループの総支出金額を算出し、算出した総支出金額に基づいて、顧客グループに属する複数の人毎に支出金額を算出し、算出した前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれをプリンター３０に出力させる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
店舗に来店した顧客グループ毎に割り当てられ、
前記顧客グループが注文した商品と注文数量とを示す情報と、前記店舗で提供される商品の価格を示す商品情報とに基づいて、前記顧客グループの総支出金額を算出する総支出金額算出手段と、
前記総支出金額算出手段により算出された総支出金額に基づいて、前記顧客グループに属する複数の人毎に支出金額を算出する割り勘計算手段と、
前記割り勘計算手段により算出された前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれを印刷装置に出力させる印刷出力手段と、を備えることを特徴とする情報提供装置。
【請求項２】
前記割り勘計算手段により前記顧客グループに属する複数の人の一人あたりの支出金額を算出する条件として、前記顧客グループを支出金額の異なる複数の支払グループに分割した場合における各支払グループの支出金額の差と、各支払グループに属する人数と、を含む条件を設定する条件設定手段をさらに備え、
前記割り勘計算手段は、前記条件設定手段により設定された条件を満たすよう前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額を算出し、
前記印刷出力手段は、前記割り勘計算手段により算出された前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額、及び、当該人が属する支払グループを示す識別用情報が印刷されたシート片のそれぞれを前記印刷装置に出力させることを特徴とする請求項１に記載の情報提供装置。
【請求項３】
前記印刷装置は、シートを一部切り残した状態で切れ目を入れるパーシャルカットを実行し、
前記印刷出力手段は、前記印刷装置に、パーシャルカットの切れ目によって前記顧客グループに属する複数の人の人数分にシートを区切らせ、区切らせた領域のそれぞれにシート片を形成し、これらシート片のそれぞれに前記割り勘計算手段により算出された各人の支出金額のそれぞれを印刷させた上で、シートを出力させることを特徴とする請求項１又は２に記載の情報提供装置。
【請求項４】
前記印刷出力手段は、さらに前記総支出金額算出手段により算出された総支出金額が印刷されたシート片を、前記印刷装置に出力させることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の情報提供装置。
【請求項５】
店舗に来客した顧客グループ毎に割り当てられる情報提供装置の制御方法であって、
前記顧客グループが注文した商品と注文数量とを示す情報と、前記店舗で提供される商品の価格を示す商品情報とに基づいて、前記顧客グループの総支出金額を算出し、算出した総支出金額に基づいて、前記顧客グループに属する複数の人毎に支出金額を算出し、算出した前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれを印刷装置によって出力することを特徴とする情報提供装置の制御方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、店舗に来店した顧客に情報を提供する情報提供装置、および、この情報提供装置の制御方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
顧客グループが一緒に飲食した場合に代金の支払いを分担する、いわゆる割り勘がよく知られている。一般的には、店舗における代金の精算を行った後に、一人あたりの支出金額を電卓等で計算しているが、この計算の負担を軽減すべく、割り勘の計算を精算前に行えるようにしたシステムが提案されている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００５−１６５７５６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、特許文献１のシステム等の割り勘の計算が可能なシステムを利用して割り勘の計算をした後、顧客グループの代表者が計算によって算出した代金を実際に各人から徴収する場合、代金を過不足なく徴収するためには、支払った人と支払っていない人とを明確にするためのメモを取ったり、各人に声をかけて支払ったか支払っていないかを確認したりする必要があり、面倒であった。
本発明は、上述した事情に鑑みてなされたものであり、割り勘の計算をした後の代金の徴収を容易にした情報提供システム、および、情報提供方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記目的を達成するために、本発明は、情報提供装置において、店舗に来店した顧客グループ毎に割り当てられ、前記顧客グループが注文した商品と注文数量とを示す情報と、前記店舗で提供される商品の価格を示す商品情報とに基づいて、前記顧客グループの総支出金額を算出する総支出金額算出手段と、前記総支出金額算出手段により算出された総支出金額に基づいて、前記顧客グループに属する複数の人毎に支出金額を算出する割り勘計算手段と、前記割り勘計算手段により算出された前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれを印刷装置に出力させる印刷出力手段と、を備えることを特徴とする。
この構成によれば、印刷出力手段によって、顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれが出力される。これにより、顧客グループに属する各人に、各人の支出金額が印刷されたシート片を渡すことができる。このため、顧客グループの代表者が実際に顧客グループの各人から支出金額に応じた代金を徴収する場合、各人の支出金額が印刷されたシート片と引き替えに各人から代金を徴収することにより、各人からいくら徴収すべきか容易かつ明確に把握した上で、過不足なく、容易に代金を徴収することができる。すなわち、代金の徴収に係る作業が容易となる。
【０００６】
また、上記発明の情報提供装置において、前記割り勘計算手段により前記顧客グループに属する複数の人の一人あたりの支出金額を算出する条件として、前記顧客グループを支出金額の異なる複数の支払グループに分割した場合における各支払グループの支出金額の差と、各支払グループに属する人数と、を含む条件を設定する条件設定手段をさらに備え、前記割り勘計算手段は、前記条件設定手段により設定された条件を満たすよう前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額を算出し、前記印刷出力手段は、前記割り勘計算手段により算出された前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額、及び、当該人が属する支払グループを示す識別用情報が印刷されたシート片のそれぞれを前記印刷装置に出力させるようにしてもよい。
この構成によれば、印刷出力手段によって、顧客グループに属する複数の人毎の支出金額、及び、当該人が属する支払グループを示す識別用情報が印刷されたシート片のそれぞれが出力される。このため、顧客グループの代表者が実際に顧客グループの各人から支出金額に応じた代金を徴収するために、シート片と代金を引き替える際、当該代表者は、シート片と引き替えに代金を徴収すべき人を把握しやすく、代金の徴収が容易となる。
【０００７】
また、上記発明の情報提供装置において、前記印刷装置は、シートを一部切り残した状態で切れ目を入れるパーシャルカットを実行し、前記印刷出力手段は、前記印刷装置に、パーシャルカットの切れ目によって前記顧客グループに属する複数の人の人数分にシートを区切らせ、区切らせた領域のそれぞれにシート片を形成し、これらシート片のそれぞれに前記割り勘計算手段により算出された各人の支出金額のそれぞれを印刷させた上で、シートを出力させるようにしてもよい。
この構成によれば、それぞれのシート片が連結された状態のシートが出力される。従って、顧客グループの代表者が代金を徴収する過程で、シート片を紛失するリスクを軽減することができる。
さらに、パーシャルカットの切れ目によって区切られた領域のそれぞれにシート片が形成されているため、シート片の切り離しが非常に容易であり、シート片の切り離し、及び、切り離したシート片と代金との引き替え、という代金の徴収に係る一連の動作をスムーズに実行できるようになり、代金の徴収が容易となる。
【０００８】
また、上記発明の情報提供装置において、前記印刷出力手段は、さらに前記総支出金額算出手段により算出された総支出金額が印刷されたシート片を、前記印刷装置に出力させるようにしてもよい。
この構成によれば、顧客グループの代表者は、総支出金額を容易に把握できる。さらに、顧客グループの各人から代金を徴収した後、徴収した代金との合計と、シート片に印刷された総支出金額とを比較することにより、徴収代金の最終的な確認を容易に行うことができる。
【０００９】
また、上記目的を達成するために、本発明は、店舗に来客した顧客グループ毎に割り当てられる情報提供装置の制御方法であって、前記顧客グループが注文した商品と注文数量とを示す情報と、前記店舗で提供される商品の価格を示す商品情報とに基づいて、前記顧客グループの総支出金額を算出し、算出した総支出金額に基づいて、前記顧客グループに属する複数の人毎に支出金額を算出し、算出した前記顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれを印刷装置によって出力することを特徴とする。
この制御方法によれば、印刷出力手段によって、顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片のそれぞれが出力される。このため、顧客グループの代表者が実際に顧客グループの各人から支出金額に応じた代金を徴収する場合、各人の支出金額が印刷されたシート片と引き替えに各人から代金を徴収することにより、各人からいくら徴収すべきか容易かつ明確に把握した上で、過不足なく、容易に代金を徴収することができる。すなわち、顧客グループの代表者にとって代金の徴収が容易となる。
【発明の効果】
【００１０】
本発明によれば、顧客グループに属する各人に、各人の支出金額が印刷されたシート片を渡すことができるため、割り勘の計算をした後の代金の徴収が容易となる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】オーダー管理システムの概略構成を示す図である。
【図２】プリンターによって出力されるシートの一例を示す図である。
【図３】テーブル端末装置およびプリンターの制御系の構成を示すブロック図。
【図４】テーブル端末装置のトップメニュー画面の構成例を示す図である。
【図５】テーブル端末装置の設定入力画面の構成例を示す図である。
【図６】テーブル端末装置の商品注文画面の構成例を示す図である。
【図７】テーブル端末装置の精算・割り勘画面の構成例を示す図である。
【図８】テーブル端末装置の動作を示すフローチャートである。
【図９】テーブル端末装置およびプリンターの動作を示すフローチャートである。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下、図面を参照して本発明の実施形態について説明する。
図１は、本実施形態に係るテーブル端末装置２（情報提供装置）を備えるオーダー管理システム１の概略構成を示す図である。
オーダー管理システム１は、外食産業の店舗など、顧客の求めに応じて物品またはサービスを提供する店舗に設置され、顧客が注文した商品に係る情報を管理して、顧客への商品の準備、提供、顧客による代金の支払等を速やかに行えるようにするシステムである。本実施形態では店舗としてのレストランに設置された場合を例に挙げて説明する。
図１のオーダー管理システム１は、顧客が着席するテーブルに設置されたテーブル端末装置２、店舗の従業員のうち接客担当者が使用するハンディーターミナル３、オーダー管理システム１を集中制御するオーダー管理装置４、上記店舗における会計・精算業務を行うためのレジ端末装置５、および、調理場に設置される調理側端末装置６を備える。なお、図１にはテーブル端末装置２およびハンディーターミナル３を１台ずつ図示しているが、オーダー管理システム１におけるテーブル端末装置２およびハンディーターミナル３の数は特に制限されない。
【００１３】
テーブル端末装置２は１つのテーブルに１台設置される。テーブル端末装置２は、そのテーブルに着席した顧客グループに割り当てられ、この顧客グループの注文に関する情報を処理する装置である。本実施形態では、一つのテーブルに着席した複数人の顧客が、一つの顧客グループを構成するものとして説明する。
テーブル端末装置２は、略平板状の本体２０の表面に表示画面２１を備えている。表示画面２１は、液晶表示パネルや有機ＥＬ表示パネル等により構成され、各種画像を表示する。表示画面２１の表面にはタッチパネルが重ねて配設され、表示画面２１の表面に対する接触操作を検出する。また、本体２０には、オーダー管理装置４との間で無線通信を実行するためのアンテナ２２が配設されている。
テーブル端末装置２には、プリンター３０が接続されている。
【００１４】
図２は、プリンター３０から出力されるシート５０の一例を示す図である。
プリンター３０は、ロール紙を収容しており、ロール紙に文字や図形、絵柄等の画像を印刷し、適切な位置でロール紙を切断することにより、画像が記録されたシート５０を出力する。
本実施形態に係るプリンター３０は、図示せぬカッター機構によってこのロール紙の一部を切り残した状態で幅方向（矢印Ｙ１）に切れ目５１を入れるパーシャルカットを実行できる。図２では、プリンター３０のパーシャルカットによる切れ目５１によってシート５０が複数の領域に区切られており、区切られたシート５０の各領域に、シート片５２が形成されている。このシート片５２は、切れ目５１の切り残し部分をちぎることによってシート５０から容易に切り離すことができる。
【００１５】
ハンディーターミナル３は、上記店舗において接客を担当する従業員が携帯する端末装置である。図１に示すように、ハンディーターミナル３は、液晶表示パネルや有機ＥＬ表示パネル等により構成される表示画面３１と、従業員が入力操作を行うための操作部３２とを備え、さらに、オーダー管理装置４との間で無線通信を実行するためのアンテナ３３が配設されている。ハンディーターミナル３は、内蔵する制御部（図示略）の機能により、操作部３２の操作により入力された注文の内容を表示画面３１に表示し、この注文の内容を示すオーダー情報を生成して、オーダー管理装置４へ無線送信する。
【００１６】
オーダー管理装置４は、顧客が注文した内容を示すオーダー情報を記憶するオーダー情報データベース１１と、上記店舗で提供される商品（飲食物・料理）に関する商品情報を記憶した商品情報データベース１２とを備える。オーダー情報データベース１１に記憶されたオーダー情報は、顧客グループに割り当てられたテーブル端末装置２を特定する情報と、この顧客グループにより注文された商品の種類または名称、および、注文された数を示す情報とを含んでいる。つまり、オーダー情報データベース１１内には、顧客グループ毎に、注文内容を示す情報が記憶されている。商品情報データベース１２に記憶された商品情報は、商品の種類または名称毎と価格とを対応づけた情報を含んでいる。
オーダー管理装置４はプリンター１３を備え、このプリンター１３により、顧客グループ毎に注文した商品の明細と支払代金とが記された支払伝票を印刷する。
【００１７】
オーダー管理装置４は、テーブル端末装置２およびハンディーターミナル３との間で無線通信を実行し、テーブル端末装置２またはハンディーターミナル３からオーダー情報が送信された場合に、このオーダー情報を受信してオーダー情報データベース１１に記憶する。また、オーダー管理装置４は、レジ端末装置５から特定の顧客グループの精算に要する情報が要求された場合に、要求された顧客グループに関するオーダー情報をオーダー情報データベース１１から読み出して、レジ端末装置５へ送信する。さらに、オーダー管理装置４は、読み出したオーダー情報に含まれる商品の商品情報を商品情報データベース１２から読み出して、レジ端末装置５へ送信する。
【００１８】
レジ端末装置５は、上記店舗の会計場所に設置され、上記店舗の従業員による操作に応じて、会計処理を行う。具体的には、プリンター１３により印刷された支払伝票の番号が入力されると、この番号に対応するオーダー情報をオーダー管理装置４から取得し、顧客グループが注文した商品および注文した数を特定する。ここでレジ端末装置５は、取得したオーダー情報に含まれる各商品の価格をオーダー管理装置４から取得し、取得した情報および税率等の情報をもとに総支出金額を算出する。顧客により支払が行われると、レジ端末装置５は釣り銭の計算を行ってドロワー（図示略）を開放し、従業員による釣り銭の受け渡しを可能とする。さらに、レジ端末装置５はプリンター１４によってレシートを印刷する。また、レジ端末装置５は、上記店舗における総支出金額のデータを集積し、上記店舗の売り上げ計算処理等を行う。
調理側端末装置６は、上記店舗の調理場に設置され、オーダー管理装置４からオーダー情報が送信された場合に、このオーダー情報に基づいて、プリンター１５によって調理伝票を印刷する。この調理伝票は、調理を担当する従業員に対して注文の内容を伝達し、調理の進行状況を確認する等の目的で用いられる。
【００１９】
このオーダー管理システム１においては、顧客自身がテーブル端末装置２を操作し、或いは、従業員がハンディーターミナル３を操作して商品の注文を行うと、テーブル端末装置２またはハンディーターミナル３から、注文された商品と注文数量とを示すオーダー情報がオーダー管理装置４へ送信される。そして、オーダー管理装置４により、オーダー情報データベース１１内のオーダー情報が更新され、オーダー情報が調理側端末装置６に送信されて、調理側端末装置６が備えるプリンター１５により調理伝票が出力される。これにより、顧客グループの注文が調理場に伝達され、調理が行われる。
また、オーダー管理装置４が備えるプリンター１３により、注文を行った顧客グループ宛ての支払伝票が印刷され、接客担当の従業員は、注文された商品を顧客グループのテーブルに運ぶ際に、支払伝票を届ける。
【００２０】
図３は、テーブル端末装置２、および、このテーブル端末装置２に接続されたプリンター３０の制御系の構成を示す機能ブロック図である。
テーブル端末装置２は、制御部２３と、操作部２６と、表示部２７と、無線通信インターフェイス２８と、インターフェイス２９と、備えている。
制御部２３は、テーブル端末装置２の各部を中枢的に制御するものであり、演算実行部としてのＣＰＵや、このＣＰＵに実行される基本制御プログラムや、この基本制御プログラムに係るデータ等を不揮発的に記憶するＲＯＭ、ＣＰＵに実行されるプログラムやこのプログラムに係るデータ等を一時的に記憶するＲＡＭ、その他の周辺回路等を備えている。
操作部２６は、表示画面２１に配設されたタッチパネルにより接触操作を検出し、制御部２３に出力する。
表示部２７は、制御部２３の制御の下、表示画面２１に各種画像を表示する。
無線通信インターフェイス２８は、制御部２３の制御の下、アンテナ２２を介してオーダー管理装置４との間で無線通信を実行する。
インターフェイス２９は、通信ケーブルを介してプリンター３０に接続され、制御部２３の制御の下、プリンター３０との間で有線通信を実行する。
【００２１】
また、プリンター３０は、プリンター側制御部３６と、搬送モーター３５と、カッター駆動モーター３７と、インターフェイス３４と、を備えている。
プリンター側制御部３６は、プリンター３０の各部を中枢的に制御するものであり、演算実行部としてのＣＰＵや、このＣＰＵに実行される基本制御プログラムや、この基本制御プログラムに係るデータ等を不揮発的に記憶するＲＯＭ、ＣＰＵに実行されるプログラムやこのプログラムに係るデータ等を一時的に記憶するＲＡＭ、その他の周辺回路等を備えている。
搬送モーター３５は、プリンター側制御部３６の制御の下、ロール紙を搬送するためのプラテンローラー（不図示）を回転させることにより、ロール紙を所定の距離だけ搬送する。
カッター駆動モーター３７は、プリンター側制御部３６の制御の下、カッター機構の可動刃（不図示）を駆動して、ロール紙を幅方向に完全にカットし、または、上述したようにパーシャルカットする。
プリンター３０では、これら搬送モーター３５、および、カッター駆動モーター３７が協働して駆動し、ロール紙の所定の位置がパーシャルカットされることにより、複数のシート片５２が形成されたシート５０が作成される。
なお、プリンター３０は、記録ヘッドや、この記録ヘッドを駆動するヘッド駆動回路、この記録ヘッドが搭載されるキャリッジ、このキャリッジを駆動するためのキャリッジ駆動モーター等のプリンターが備える一般的な構成要素を備えているが、図３において図示は省略する。
【００２２】
上記構成のテーブル端末装置２は、制御部２３の機能により、上述したように商品を注文する注文機能に加えて、オーダー情報データベース１１のオーダー情報、および、商品情報データベース１２の商品情報に基づいて、顧客グループの総支出金額を算出する総支出金額算出機能、総支出金額に基づいて、顧客グループの各人の支出金額を算出する割り勘計算機能、割り勘計算の前提となる各種条件を設定するための設定機能、および、プリンター３０に所定の画像が印刷されたシート片５２を含むシート５０を出力させる印刷出力機能を実行する。そして、テーブル端末装置２の制御部２３は、総支出金額算出機能の実行時に総支出金額算出手段として、割り勘計算機能実行時に割り勘計算手段として、設定機能実行時に条件設定手段として、印刷出力機能実行時に印刷出力手段として機能する。
【００２３】
注文機能の実行時、テーブル端末装置２は、表示画面２１に注文可能な料理を一覧表示する商品注文画面２２０（図６）を表示し、ユーザーの接触操作により料理が選択され、料理の数量が指定された場合に、指定された料理と注文数量とを示すオーダー情報をオーダー管理装置４へ無線送信する。
総支出金額算出機能の実行時、テーブル端末装置２は、顧客グループに対応するオーダー情報をオーダー情報データベース１１から取得し、取得したオーダー情報に含まれる商品の商品情報を商品情報データベース１２から取得して、顧客グループが注文した商品の価格に基づいて総支出金額を算出する。
割り勘計算機能の実行時、テーブル端末装置２は、総支出金額をもとに、予め設定機能により設定された条件を満たすように割り勘計算を実行し、顧客グループの一人あたりの支出金額を算出し、算出した一人あたりの支出金額と総支出金額とを、精算・割り勘画面２４０（図７）として表示画面２１に表示する。
設定機能の実行時、テーブル端末装置２は、表示画面２１に設定入力用の設定入力画面２１０（図５）を表示し、表示中における表示画面２１への接触操作に応じて、割り勘計算を行うための条件を設定する。テーブル端末装置２においては、顧客グループを支出金額の異なる複数の支払グループに分ける場合の支払グループの数、各支払グループの人数、各支払グループの支出金額の差額等が入力され、設定が行われる。
印刷出力機能の実行時、テーブル端末装置２は、プリンター３０に所定の画像が印刷されたシート片５２を含むシート５０を出力させる動作を行わせる印刷制御データを生成し、生成した印刷制御データをプリンター３０に出力する。印刷出力機能実行時におけるテーブル端末装置２の動作については、後述する。
【００２４】
図４〜図７は、テーブル端末装置２の表示画面２１に表示される各種画面の表示例を示す。
図４は、テーブル端末装置２の表示画面２１に表示されるトップメニュー画面２００の例を示す図である。テーブル端末装置２は、制御部２３により表示部２７を制御して、表示画面２１にトップメニュー画面２００を表示させる。
このトップメニュー画面２００には、設定入力処理の開始を指示するための設定入力ボタン２０１、注文処理の開始を指示するための注文メニューボタン２０２、および、代金計算・割り勘計算処理の開始を指示するための精算・割り勘ボタン２０３が配されている。表示画面２１にはタッチパネルが配設されているので、トップメニュー画面２００の表示中に上記ボタンに接触する操作が行われると、この操作を示す操作信号が操作部２６から制御部２３に入力される。
【００２５】
図５は、設定入力画面２１０の例を示す図である。
トップメニュー画面２００が表示された状態で、設定入力ボタン２０１が操作されると、表示画面２１の表示は設定入力画面２１０に切り替えられる。
設定入力画面２１０には、支払代金を負担する人数や支出金額の差等を設定するための人数設定部２１１、人数設定部２１１による設定項目を選択するための項目選択ボタン２１２、テンキー入力部２１５、設定指示ボタン２１６、および、終了指示ボタン２１７が配されている。
【００２６】
人数設定部２１１は、顧客グループの各人の支出金額に差を付ける場合の条件を設定する際に用いられる。本実施形態では、複数の人からなる顧客グループを複数の支払グループに分けて、支出金額を支払グループ毎に決めることができる。例えば、一部の人が他の人より高い金額を負担するように計算を行える。図５に例示する人数設定部２１１では、顧客グループをグループＡ、グループＢの各支払グループについて、人数と、支出金額の係数とを設定できる。各支払グループの支出金額は（基準金額）×（係数）で求められる。また、本実施形態のテーブル端末装置２では、一つの支払グループを「上司」と称し、特に多くの金額を負担するようにしている。具体的な操作手順としては、まず、項目選択ボタン２１２において、各支払グループの人数の追加、上司の追加、係数の入力のうちいずれかを選択し、続いて、選択された項目に対応する人数設定部２１１の表示箇所に接触する操作を行い、接触した項目に設定する数値を、テンキー入力部２１５の操作により入力する。
設定指示ボタン２１６は、上記の各ボタン等の操作により入力された支払グループの人数や係数を確定させるためのボタンであり、この設定指示ボタン２１６の操作により、設定された数値が制御部２３の記憶部に記憶される。
終了指示ボタン２１７は、設定入力画面２１０を用いた操作の終了を指示するためのボタンであり、終了指示ボタン２１７が操作されると、表示画面２１の表示はトップメニュー画面２００に切り替えられる。
【００２７】
図６は、商品注文画面２２０の例を示す図である。
また、トップメニュー画面２００が表示された状態で、注文メニューボタン２０２が操作されると、表示画面２１の表示は商品注文画面２２０に切り替えられる。
商品注文画面２２０には、注文可能な商品を一覧表示する商品表示部２２３、注文しようとしている商品を一覧表示する確定前商品表示部２２２、注文実行を指示する注文確定指示部２２４、および、終了指示ボタン２２６が配置されている。
【００２８】
商品表示部２２３には、上記店舗において提供可能な全商品の商品名が、商品の画像や価格（単価）、栄養成分表示等の付随する情報とともに一覧表示される。商品表示部２２３に表示される情報は、例えば、一定時間毎にテーブル端末装置２がオーダー管理装置４にアクセスして、商品情報データベース１２から取得してもよい。また、オーダー管理装置４が、ハンディーターミナル３の操作により送信される制御情報に応じて、商品情報データベース１２内の情報にフラグを付する機能を備える場合には、品切れとなった商品に関する情報をハンディーターミナル３からオーダー管理装置４へ送信し、オーダー管理装置４の制御により、商品情報データベース１２に記憶された商品情報の一部に、品切れにより注文不可である旨のフラグを付してもよい。この場合、品切れとなった商品が商品表示部２２３に表示されないよう制御できる。
表示画面２１においては、商品表示部２２３で、商品名または付随する情報が表示された位置に接触操作が行われると、接触操作された位置の商品が、注文する商品として選択される。また、接触操作の回数により、注文する数量が増す。
確定前商品表示部２２２は、商品表示部２２３の接触操作によって注文を指示した商品の商品名および個数が表示される。確定前商品表示部２２２を参照することにより、注文内容を確認することができる。
【００２９】
注文確定指示部２２４は、商品表示部２２３の操作により選択された商品の注文を指示するボタンである。この注文確定指示部２２４が操作されると、テーブル端末装置２からオーダー管理装置４に対してオーダー情報が送信され、注文が実行される。
終了指示ボタン２２６は、商品注文画面２２０を用いた操作の終了を指示するためのボタンであり、終了指示ボタン２２６が操作されると、表示画面２１の表示はトップメニュー画面２００に切り替えられる。
【００３０】
図７は、精算・割り勘画面２４０の例を示す図である。
また、トップメニュー画面２００が表示された状態で、精算・割り勘ボタン２０３が操作されると、表示画面２１の表示は精算・割り勘画面２４０に切り替えられる。
精算・割り勘画面２４０には、現時点における総支出金額を表示する合計金額表示部２４３と、この総支出金額を基準として、設定入力画面２１０（図５）における操作により設定され、制御部２３の記憶部に記憶されている条件に基づいて割り勘計算を行って求められた支出金額を表示する支出金額表示部２４２と、シート５０の出力を指示するシート出力指示ボタン２４５が配されている。顧客グループが支出金額の異なる複数の支払グループに分けられている場合には、支出金額表示部２４２にはグループ毎の支出金額、および、グループ毎の人数が表示される。
【００３１】
合計金額表示部２４３に表示される総支出金額、および、支出金額表示部２４２に表示される支出金額は、精算・割り勘画面２４０を表示する際に、テーブル端末装置２によって算出される。すなわち、テーブル端末装置２は、精算・割り勘画面２４０の表示に先立って、オーダー管理装置４に対して顧客グループに対応するオーダー情報と、このオーダー情報に含まれる商品の商品情報とを要求する。そして、オーダー管理装置４から、オーダー情報データベース１１内のオーダー情報と商品情報データベース１２内の商品情報とが送信されると、この情報を受信して、総支出金額を算出し、さらに、制御部２３の記憶部に記憶された条件に従って割り勘計算を行う。
【００３２】
従って、顧客は、上記店舗において注文を行った後は、所望のタイミングで、現在の総支出金額と一人あたりの支出金額とを知ることができる。また、例えば、精算・割り勘画面２４０に表示されたグループ毎の支出金額の差を変えたい場合には、終了指示ボタン２４４を操作してトップメニュー画面２００を表示させ、設定入力ボタン２０１を操作して設定入力画面２１０を表示させ、割り勘計算の条件を設定し直せばよい。この場合、割り勘条件の設定を行った後に、精算・割り勘画面２４０を表示させて、条件の変更が適切であったか否かを判断することも可能である。
精算・割り勘画面２４０には終了指示ボタン２４４が配されており、この終了指示ボタン２４４の操作により、表示画面２１の表示はトップメニュー画面２００に切り替えられる。
【００３３】
精算・割り勘画面２４０が表示された状態で、シート出力指示ボタン２４５が操作されると、プリンター３０からシート５０が出力される。
ここで、図２および図７を用いて、シート出力指示ボタン２４５が操作された場合におけるテーブル端末装置２の動作、すなわち、印刷出力機能実行時におけるテーブル端末装置２の動作について説明する。
シート出力指示ボタン２４５が操作された場合、テーブル端末装置２は、以下のようなシート５０を出力するようにプリンター３０を動作させる印刷制御データを生成し、生成した印刷制御データをプリンター３０に出力する。
すなわち、プリンター３０に出力させるシート５０は、顧客グループに属する人の人数に「１」を加算した数のシート片５２が形成されたシート５０であって、顧客グループに属する人の人数分のシート片５２のそれぞれに、顧客グループの各人の支出金額を示す支出金額情報５４、および、当該人が所属する支払グループを示す識別用情報５３がそれぞれ印刷され、かつ、残りのシート片５２に総支出金額を示す総支出金額情報５５が印刷されたシート５０である。印刷制御データには、上述したシート５０を作成するための、ロール紙に記録すべき画像を示すデータや、ロール紙を搬送するタイミングと搬送量を指示するコマンド、パーシャルカット又は完全なカット等を指示するコマンド等が含まれている。プリンター３０のプリンター側制御部３６は、印刷制御データが入力されると、当該印刷制御データに基づいてプリンター３０の各部を制御し、シート５０を印刷出力する。
【００３４】
シート５０について、図７に示す顧客グループを例にすると、図７の支出金額表示部２４２に示すように、当該顧客グループには、支払グループとして、「上司」グループ、「グループＡ」グループおよび「グループＢ」グループの３つのグループが存在している。そして、「上司」グループには、２人の人が属しており、各人の支出金額は、１５００円である。また、「グループＡ」グループには、２人の人が属しており、各人の支出金額は、１２００円である。また、「グループＢ」グループには、３人の人が属しており、各人の支出金額は、８００円である。顧客グループに属する人の総人数は、７人である。当該顧客グループの総支出金額は、合計金額表示部２４３に示すように、７８００円である。
このような場合、図２に示すように、シート５０には、所定の画像が印刷された８つのシート片５２Ａ−５２Ｇ、５２Ｘが形成される。シート片５２Ａ、５２Ｂは、「上司」グループに対応するシート片５２であり、シート片５２Ｃ、５２Ｄは、「グループＡ」グループに対応するシート片５２であり、シート片５２Ｅ−５２Ｇは、「グループＢ」グループに対応するシート片５２である。また、シート片５２Ｘは、総支出金額が印刷されたシート片５２である。
【００３５】
シート片５２Ａの左上には、「上司」グループを示す識別用情報５３Ａ（図２の例では、「上司様」と表示された情報）が印刷されると共に、シート片５２Ａの中央には「上司」グループに属する人の支出金額を示す支出金額情報５４Ａが大きく印刷され、この支出金額情報５４Ａの右には、来店を感謝する旨の感謝情報５６Ａ（図２の例では、「本日はありがとうございました。」と表示された情報）が印刷される。すなわち、シート片５２Ａには、「上司」グループに属する人の支出金額情報５４、および、「上司」グループを示す識別用情報５３が印刷される。同様に、シート片５２Ｂには、識別用情報５３Ｂ、支出金額情報５４Ｂ、および、感謝情報５６Ｂが印刷される。
また、シート片５２Ｃ、５２Ｄには、「グループＡ」グループを示す識別用情報５３Ｃ、５３Ｄ、「グループＡ」グループに属する人の支出金額を示す支出金額情報５４Ｃ、５４Ｄ、および、感謝情報５６Ｃ、５６Ｄが印刷される。
また、シート片５２Ｅ−５２Ｇには、「グループＢ」グループを示す識別用情報５３Ｅ−５３Ｇ、「グループＢ」グループに属する人の支出金額を示す支出金額情報５４Ｅ−５４Ｇ、および、感謝情報５６Ｅ−５６Ｇが印刷される。
また、シート片５２Ｘの左上には、当該シート片５２Ｘには、総支出金額が示されていることを示す識別用情報５３Ｘ（図２の例では「幹事様」と表示された情報）が印刷され、シート片５２Ｘの中央には、総支出金額を示す総支出金額情報５５が大きく印刷され、この総支出金額情報５５の右には、感謝情報５６Ｘが印刷される。
【００３６】
このように、シート出力指示ボタン２４５を操作することによって、上述したシート５０が出力される。本実施形態では、シート出力指示ボタン２４５は、以下のような状況で操作されることが想定されており、出力されたシート５０は、以下の態様での使用されることが想定されている。
すなわち、顧客グループの人であって、顧客グループの各人から支出金額に対応する代金を実際に徴収する役割の人（以下、「代表者」という）は、レストランでの飲食が終了し、会計を行う場合、精算・割り勘画面２４０（図７）を表示画面２１に表示する。次に、代表者は、各支払グループの支出金額と、総支出金額とを確認する。その際、各支払グループの支出金額のバランスが悪いと考えた場合、代表者は、設定入力画面２１０を表示画面２１に表示させて、あらためて各支払グループの支出金額の係数を設定し直すことが可能である。
精算・割り勘画面２４０に表示された各支払グループの支出金額と、総支出金額とを確認した代表者は、シート出力指示ボタン２４５を操作して、シート５０を出力させる。説明の便宜のため、ここで出力されたシート５０は、図２に示すシート５０であるとする。
【００３７】
次に、代表者は、出力したシート５０を用いて顧客グループの各人から支出金額に対応する代金の徴収を行う。具体的には、まず、代表者は、シート５０のシート片５２Ａをシート５０から切り離す。シート片５２Ａは、パーシャルカットの切れ目５１によって容易にシート５０から切り離すことができる。次に、代表者は、「上司」グループに属する人に対し、当該シート片５２Ａと引き替えに、当該人から代金を徴収する。ここで、シート片５２Ａの中央には、大きく支出金額情報５４Ａが印刷されているため、代表者は、当該人からいくら徴収すべきか容易かつ明確に把握できる。さらに、シート片５２Ａには、「上司」グループを示す識別用情報５３Ａが印刷されているため、代表者は、シート片５２Ａと引き替えに代金を徴収すべき人を把握しやすく、代金の徴収が容易となる。さらに、代表者は、シート片５２Ａと引き替えに、当該人から代金を徴収することにより、当該人から確実に代金を徴収でき、かつ当該人から代金を徴収したことを容易に把握することができる。
同様に、代表者は、シート片５２Ｂと引き替えに、「上司」グループに属する人から代金を徴収し、シート片５２Ｃ、５２Ｄと引き替えに、「グループＡ」グループに属する人から代金を徴収し、シート片５２Ｅ−５２Ｇと引き替えに、「グループＢ」グループに属する人から代金を徴収する。このようにして、代表者は、顧客グループの全員からの代金の徴収を行う。なお、代表者自身もいずれかの支払グループに属しており、自身もいずれかのシート片５２と引き替えに代金を支払う。
代金の徴収が終了した後に、徴収した金額が、総支出金額と同一であるかの最終的な確認をする場合、代表者は、シート片５２Ｘに印刷された総支出金額情報５５と、実際に徴収した金額とを比較する。このように、シート５０には、総支出金額情報５５が印刷されたシート片５２Ｘが含まれているため、代表者は、総支出金額を容易に把握でき、かつ、徴収した金額が、総支出金額と同一であるかの最終的な確認を容易に行うことができる。
【００３８】
このように、代金の徴収に際し、シート片５２Ａ−５２Ｇと引き替えに、顧客グループの各人から代金を徴収するため、代表者は、支払った人と支払っていない人とを明確にするためのメモを取ったり、各人に声をかけて支払ったか支払っていないかを確認したりといった面倒な作業をすることなく、過不足無く、容易に、代金の徴収を行うことができる。
また、シート片５２Ａ−５２Ｇ、５２Ｘは、パーシャルカットによって連結された状態で出力されるため、これらシート片５２Ａ−５２Ｇ、５２Ｘが別個に出力される場合と比較して、上述した代金の徴収の過程で、これらシート片５２Ａ−５２Ｇ、５２Ｘを紛失してしまうリスクを軽減することができる。
【００３９】
図８、図９は、テーブル端末装置２の動作を示すフローチャートである。
なお、図９では、（Ａ）はテーブル端末装置２の動作を示し、（Ｂ）はプリンター３０の動作を示している。
テーブル端末装置２の制御部２３は、まず、表示部２７を制御して、表示画面２１にトップメニュー画面２００（図４）を表示させる（ステップＳ１１）。ここで、表示画面２１に対する接触操作が行われると（ステップＳ１２）、制御部２３は、操作された位置に対応するボタンを判別する（ステップＳ１３）。
設定入力ボタン２０１が操作された場合、制御部２３は、表示画面２１に設定入力画面２１０（図５）を表示させる（ステップＳ１４）。ここで、人数設定部２１１、項目選択ボタン２１２、テンキー入力部２１５等の操作により入力が行われると（ステップＳ１５）、制御部２３は設定指示ボタン２１６の操作に対して待機する（ステップＳ１６）。そして、設定指示ボタン２１６が操作されると（ステップＳ１６；Ｙｅｓ）、制御部２３は、設定された内容を取得して制御部２３の記憶部に記憶し、既に当該記憶部に設定内容が記憶されていた場合は、この内容を更新する（ステップＳ１７）。
その後、制御部２３は、終了指示ボタン２１７が操作されなければ（ステップＳ１８；Ｎｏ）、ステップＳ１５に戻り、終了指示ボタン２１７が操作されると（ステップＳ１８；Ｙｅｓ）、ステップＳ１１に戻ってトップメニュー画面２００を表示させる。
【００４０】
また、トップメニュー画面２００の表示中に注文メニューボタン２０２が操作された場合、制御部２３は、表示画面２１に商品注文画面２２０（図６）を表示させ（ステップＳ１９）、商品表示部２２３の操作により商品が選択されると（ステップＳ２０）、注文確定指示部２２４の操作に対して待機する（ステップＳ２１）。
【００４１】
注文確定指示部２２４が操作された場合（ステップＳ２１；Ｙｅｓ）、制御部２３は、ステップＳ２０で選択された商品を注文するためのオーダー情報を生成してオーダー管理装置４へ送信し（ステップＳ２２）、終了指示ボタン２３８が操作されない状態が所定時間継続すると（ステップＳ２３；Ｎｏ）、ステップＳ１９に戻る。また、終了指示ボタン２３８が操作された場合は（ステップＳ２３；Ｙｅｓ）、ステップＳ１１に戻ってトップメニュー画面２００を表示させる。
【００４２】
トップメニュー画面２００の表示中に精算・割り勘ボタン２０３が操作された場合、制御部２３は、オーダー管理装置４を介して、顧客グループに対応するオーダー情報と商品情報とを取得して総支出金額の合計を求め（ステップＳ２８）、制御部２３の記憶部に記憶された設定内容を取得し（ステップＳ２９）、割り勘計算のための演算処理を実行する（ステップＳ３０）。
そして、制御部２３は、算出した支出金額や総支出金額を表示する精算・割り勘画面２４０（図７）を表示画面２１に表示させる（ステップＳ３１）。次に制御部２３は、シート出力指示ボタン２４５が操作された否かを判別する（ステップＳ３２）。シート出力指示ボタン２４５が操作された場合（ステップＳ３２；ＹＥＳ）、制御部２３は、プリンター３０に、対応するシート５０を出力させる動作を行わせる印刷制御データを生成し（ステップＳ３３）、生成した印刷制御データをプリンター３０に出力し（ステップＳ３４）、ステップＳ１１に戻ってトップメニュー画面２００を表示させる。
一方、制御部２３は、シート出力指示ボタン２４５が操作されない場合は（ステップＳ３２；Ｎｏ）、終了指示ボタン２４４が操作されるまで待機する（ステップＳ３５）。終了指示ボタン２４４が操作された場合（ステップＳ３５；Ｙｅｓ）、制御部２３は、ステップＳ１１に戻ってトップメニュー画面２００を表示させる。
【００４３】
一方で、図９（Ｂ）に示すように、プリンター３０のプリンター側制御部３６は、テーブル端末装置２から印刷制御データが入力されるまで待機する（ステップＳ３６）。テーブル端末装置２から印刷制御データが入力されると（ステップＳ３６；ＹＥＳ）、プリンター側制御部３６は、印刷制御データに基づいて、プリンター３０の各部を制御して、印刷動作を行い（ステップＳ３７）、シート５０を出力する。
【００４４】
以上説明したように、本実施形態に係るテーブル端末装置２は、店舗に来店した顧客グループ毎に割り当てられ、商品情報データベース１２における顧客グループが注文した商品と注文数量とを示す情報と、店舗で提供される商品の価格を示す商品情報とに基づいて、顧客グループの総支出金額を算出し、算出した総支出金額に基づいて、顧客グループに属する複数の人毎に支出金額を算出し、算出した顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片５２のそれぞれをプリンター３０に出力させる。
これによれば、顧客グループに属する複数の人毎の支出金額が印刷されたシート片５２のそれぞれが出力される。これにより、顧客グループに属する各人に、各人の支出金額が印刷されたシート片５２を渡すことができる。このため、顧客グループの代表者が実際に顧客グループの各人から支出金額に応じた代金を徴収する場合、各人の支出金額が印刷されたシート片５２と引き替えに各人から代金を徴収することにより、各人からいくら徴収すべきか容易かつ明確に把握した上で、過不足なく、容易に代金を徴収することができる。すなわち、顧客グループの代表者にとって代金の徴収が容易となる。
【００４５】
また、本実施形態では、設定入力画面２１０を操作することによって、顧客グループに属する複数の人の一人あたりの支出金額を算出する条件として、顧客グループを支出金額の異なる複数の支払グループに分割した場合における各支払グループの支出金額の差と、支払グループに属する人数と、を含む条件を設定可能であり、設定された条件を満たすよう顧客グループに属する複数の人毎の支出金額を算出する。そして、テーブル端末装置２は、顧客グループに属する複数の人毎の支出金額を示す支出金額情報５４、及び、当該人が属する支払グループを示す識別用情報５３が印刷されたシート片５２のそれぞれをプリンター３０に出力させる。
これによれば、顧客グループの代表者が実際に顧客グループの各人から支出金額に応じた代金を徴収するために、シート片５２と代金を引き替える際、当該代表者は、シート片５２と引き替えに代金を徴収すべき人を把握しやすく、代金の徴収が容易となる。
【００４６】
また、本実施形態では、プリンター３０は、上述したパーシャルカットを実行でき、テーブル端末装置２は、プリンター３０に、パーシャルカットの切れ目によって顧客グループに属する複数の人の人数分にシート５０を区切らせ、区切らせた領域のそれぞれにシート片５２を形成し、これらシート片５２のそれぞれに支出金額のそれぞれを印刷させた上で、シート５０を出力させる。
これによれば、それぞれのシート片５２が連結された状態のシート５０が出力される。従って、顧客グループの代表者が代金を徴収する過程で、シート片５２を紛失するリスクを軽減することができる。
さらに、パーシャルカットの切れ目５１によって区切られた領域のそれぞれにシート片５２が形成されているため、シート片５２の切り離しが非常に容易であり、シート片５２の切り離し、及び、切り離したシート片５２と代金との引き替え、という代金の徴収に係る一連の動作をスムーズに実行できるようになり、代金の徴収が容易となる。
【００４７】
また、本実施形態では、テーブル端末装置２は、プリンター３０に総支出金額が印刷されたシート片５２を出力させる。
これによれば、顧客グループの代表者は、総支出金額が印刷されたシート片５２を参照することにより、総支出金額を容易に把握できる。さらに、顧客グループの各人から代金を徴収した後、徴収した代金との合計と、シート片５２に印刷された総支出金額とを比較することにより、徴収代金の最終的な確認を容易に行うことができる。
【００４８】
なお、上述した各実施形態は、あくまでも本発明の一態様を示すものであり、本発明の範囲内で任意に変形および応用が可能である。
例えば、本実施形態では、パーシャルカットを利用して各シート片５２が連結された状態でプリンター３０から出力されていたが、各シート片５２がそれぞれ分割された状態でプリンター３０から出力されるようにしてもよい。これによれば、プリンター３０の代わりにしてマーシャルカットを実行できないプリンターを用いることができる。
また、本実施形態では、テーブル端末装置２に接続されたプリンター３０からシート５０が出力されていたが、レジ端末装置５に接続されたプリンター１４からシート５０を出力するようにし、従業者がプリンター１４から出力されたシート５０を代表者に渡すようにしてもよい。
また、本実施形態においては、テーブル端末装置２が総支出金額を算出する際に、オーダー管理装置４に対してオーダー情報および商品情報の送信を要求し、オーダー情報データベース１１内のオーダー情報と商品情報データベース１２内の商品情報とをオーダー管理装置４がテーブル端末装置２へ送信する構成としたが、本発明はこれに限定されるものではない。例えば、テーブル端末装置２がオーダー管理装置４へ送信したオーダー情報をテーブル端末装置２の制御部２３の記憶部にも記憶し、商品情報データベース１２に格納される商品情報をテーブル端末装置２においても記憶する構成とすれば、テーブル端末装置２からオーダー管理装置４へ情報を要求することなく、総支出金額を算出したり、お勧め商品を選択したりすることが可能となる。
また、テーブル端末装置２が算出した総支出金額や一人あたりの支出金額を、テーブル端末装置２またはハンディーターミナル３の操作に応じて、プリンター１３、１４等により印刷してもよい。この場合、顧客は、例えば退店した後でも割り勘計算の結果を見ることができ、より一層の利便性の向上を図ることができる。
【００４９】
また、テーブル端末装置２は、図１に示したように本体２０の前面に表示画面２１を備えた専用端末装置に限定されず、パーソナルコンピューターやＰＤＡ等の汎用的な電子機器に適用して実現することも可能である。さらに、店舗内に複数のテーブル端末装置２が設置される場合に、一つのテーブル端末装置２がオーダー管理装置４の機能を実現する構成としてもよいし、レジ端末装置５あるいは調理側端末装置６がオーダー管理装置４の機能を合わせて具備する構成としてもよい。さらに、オーダー情報データベース１１および商品情報データベース１２を、オーダー管理装置４が内蔵する記憶装置により実現してもよい。また、調理側端末装置６において、ハンディーターミナル３と同様の入力操作を可能としてもよい。さらに、テーブル端末装置２は、顧客グループが着席するテーブルに設置されるものとしたが、例えば、テーブル端末装置２を携帯可能なものとして、顧客グループ毎に入店時に配布してもよい。つまり、上記実施形態で説明したオーダー管理システム１における各装置の機能的区分は一例であり、店舗の規模等に応じて任意に変更可能であるし、その他の具体的な細部構成についても任意に変更可能である。
【符号の説明】
【００５０】
２…テーブル端末装置（情報提供装置）、２３…制御部（総支出金額算出手段、割り勘計算手段、印刷出力手段、条件設定手段）、３０…プリンター（印刷装置）、５０…シート、５２、５２Ａ、５２Ｂ、５２Ｃ、５２Ｄ、５２Ｅ、５２Ｆ、５２Ｇ、５２Ｘ…シート片、５３、５３Ａ、５３Ｂ、５３Ｃ、５３Ｄ、５３Ｅ、５３Ｆ、５３Ｇ…識別用情報。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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