(57)【要約】【課題】加熱停止中に冷却ファンの回転を逆回転にすることで、吸気口の埃等の目詰まりを低減させること。【解決手段】少なくとも１つの加熱手段１０と、加熱手段１０を制御する制御手段６と、本体外郭に配した吸気口と、本体内部を冷却する冷却ファン７と、冷却ファン７を制御するファン制御手段１３とを備え、冷却ファン７は正逆回転可能とし、加熱手段１０による加熱後、すべての加熱手段１０による加熱が停止中に、第１の所定時間ファン制御手段１１にて冷却ファン７を逆回転させることによって、吸気口を容易に掃除できないような場合でも、吸気口にほこりやゴミ等の塵埃が堆積しにくくし、継続して高火力にて加熱がおこなえることができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも１つの加熱手段と、前記加熱手段を制御する制御手段と、本体外郭に配した吸気口と、本体内部を冷却する冷却ファンと、前記冷却ファンを制御するファン制御手段とを備え、前記冷却ファンは正逆回転可能とし、前記加熱手段による加熱後、すべての加熱手段による加熱が停止中に、第１の所定時間前記ファン制御手段にて前記冷却ファンを逆回転させる加熱調理器。
【請求項２】
ファン制御手段は冷却ファンの回転数を複数段階に変更することが可能であり、前記冷却ファンの回転を逆回転する場合には、正回転時の回転数の最低回転数と同じ、もしくはそれ以下とする請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
ファン制御手段はすべての加熱手段による加熱終了直後は冷却ファンを正回転とし、第２の所定時間後から前記冷却ファンを逆回転させる請求項１または２に記載の加熱調理器。
【請求項４】
加熱手段の近傍温度もしくは前記加熱手段を構成する電子部品の温度を検知する温度検知手段を備え、ファン制御手段はすべての加熱手段による加熱終了後、前記温度検知手段にて検知した検知温度が第１所定温度以下になるまでは、冷却ファンを正回転とし、前記検知温度が前記第１所定温度以下になると前記冷却ファンを逆回転させる請求項１または２に記載の加熱調理器。
【請求項５】
少なくとも１つの加熱手段の内、最初に加熱を開始する時に温度検知手段にて検知した検知温度が第２所定温度以下の場合、ファン制御手段は冷却ファンを第３の所定時間逆回転させ、その後正回転させる請求項４に記載の加熱調理器。
【請求項６】
吸気口の目詰まりを検知する目詰まり検知手段を備え、所定の目詰まり量以下である場合は、冷却ファンの逆回転をおこなわない請求項１から５のいずれか１項に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、冷却ファンを制御するに関する加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の加熱調理器は、体を流し台に組み込み、吸気口を流し台の内部に面する外郭に配し、排気口を流し台の上面外部側に配するものがある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
図６に示すように、調理器本体１はキッチンキャビネット２の上面開口部３に落とし込んで設置され、本体１の内部には、加熱コイル４や加熱コイル４に高周波磁束を発生させるインバータ回路５、インバータ回路５を制御する制御手段６、冷却ファン７を備える。本体１の下面には吸気口８、本体１後方側壁には排気口９を備えている。このような構成により、冷却ファン７は吸気口８から外気を吸い込み本体１内のインバータ回路５や制御手段６などの発熱部品を冷却する。そして内部を冷却した冷却風は排気口９から本体１外部に排出される。また、インバータ回路５近傍には温度検知手段（図示せず）があり、インバータ回路５の発熱を監視し、所定温度以上になった場合には制御手段６は加熱の出力を下げるようにインバータ回路５を制御し、冷却不足による破壊を防止するようにしている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特許第４０９９５８６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、前記従来の構成では、冷却ファン７による冷却風の流れが一定である、長期に使用し続けた場合に、吸気口８にほこりやゴミ等の塵埃が堆積し、吸気される風量が下がることで冷却能力が低下し、長時間の高出力維持が難しくなる可能性がある。
【０００６】
吸気口が常に見える場所に配置されている場合は、ユーザーも掃除することが可能であるが、特にキャビネット２内に吸気口８がある場合などは、ユーザーはなかなか掃除もできず塵埃の堆積の可能性が高いという課題を有していた。
【０００７】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、すべての加熱手段による加熱が停止中に、第１の所定時間ファン制御手段にて冷却ファンを逆回転させることで、吸気口にほこりやゴミ等の塵埃が堆積しにくくすることを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
前記従来の課題を解決するために，本発明の加熱調理器は、少なくとも１つの加熱手段と、前記加熱手段を制御する制御手段と、本体外郭に配した吸気口と、本体内部を冷却する冷却ファンと、前記冷却ファンを制御するファン制御手段とを備え、前記冷却ファンは正逆回転可能とし、前記加熱手段による加熱後、すべての加熱手段による加熱が停止中に、第１の所定時間前記ファン制御手段にて前記冷却ファンを逆回転させるものである。
【０００９】
これによって、吸気口を容易に掃除できないような場合でも、吸気口にほこりやゴミ等の塵埃が堆積しにくくし、継続して高火力にて加熱がおこなえることができる。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の加熱調理器は、吸気口を容易に掃除できないような場合でも、吸気口にほこりやゴミ等の塵埃が堆積しにくくし、継続して高火力にて加熱がおこなえることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施の形態１における加熱調理器の構成図
【図２】本発明の実施の形態１における加熱調理器の第１の動作説明図
【図３】本発明の実施の形態１における加熱調理器の第２の動作説明図
【図４】本発明の実施の形態１における加熱調理器の第３の動作説明図
【図５】本発明の実施の形態１における加熱調理器の第４の動作説明図
【図６】従来の加熱調理器の断面図
【発明を実施するための形態】
【００１２】
第１の発明の加熱調理器は、少なくとも１つの加熱手段と、前記加熱手段を制御する制御手段と、本体外郭に配した吸気口と、本体内部を冷却する冷却ファンと、前記冷却ファンを制御するファン制御手段とを備え、前記冷却ファンは正逆回転可能とし、前記加熱手段による加熱後、すべての加熱手段による加熱が停止中に、第１の所定時間前記ファン制御手段にて前記冷却ファンを逆回転させるものであり、内部の冷却のために冷却ファンが正回転にて吸気口より外気を取り込む時の外気に含まれたほこりやゴミ等の塵埃が吸気口に堆積したものが、冷却ファンを逆回転させることで堆積した塵埃が吹き飛ばされ、吸気口の目詰まりを低減させることができる。
【００１３】
第２の発明は、特に第１の発明の加熱調理器において、ファン制御手段は冷却ファンの回転数を複数段階に変更することが可能であり、前記冷却ファンの回転を逆回転する場合には、正回転時の回転数の最低回転数と同じ、もしくはそれ以下とするものであり、加熱停止時に動作中の冷却ファンの音を低減することができる。
【００１４】
第３の発明は、特に第１または第２の発明の加熱調理器において、ファン制御手段はすべての加熱手段による加熱終了直後は冷却ファンを正回転とし、第２の所定時間後から前記冷却ファンを逆回転させるものであり、加熱終了後もしばらく冷却ファンを正回転させることで、筐体内部の被冷却対象物の温度を早く下げることができ、熱ストレスを低減できる。
【００１５】
第４の発明は、特に第１から第２の発明のいずれかの加熱調理器において、加熱手段の近傍温度もしくは加熱制御手段を構成する電子部品の温度を検知する温度検知手段を備え、ファン制御手段はすべての加熱手段による加熱終了後、前記温度検知手段にて検知した検知温度が第１所定温度以下になるまでは、冷却ファンを正回転とし、前記検知温度が前記第１所定温度以下になると前記冷却ファンを逆回転させるものであり、温度を検知しているので、確実に温度を下げることが出来るとともに、温度が低い場合には早い時間で冷却ファンの回転を逆回転にすることができるので、加熱終了後の冷却ファンの正・逆回転の時間を短くでき省エネになる。
【００１６】
第５の発明は、特に第４の発明の加熱調理器において、少なくとも１つの加熱手段の内、最初に加熱を開始する時に温度検知手段にて検知した検知温度が第２所定温度以下の場合、ファン制御手段は冷却ファンを第３の所定時間逆回転させ、その後正回転させるものであり、長期使用がない場合などでその間に堆積した塵埃などを初めに吹き飛ばすことができ、より吸気口の目詰まりを低減できる。
【００１７】
第６の発明は、特に第１から５のいずれかの発明の加熱調理器において、吸気口の目詰まりを検知する目詰まり検知手段を備え、所定の目詰まり量以下である場合は、冷却ファ
ンの逆回転を行なわなくするものであり、目詰まり量が少ない場合は逆回転をおこなわないので、特に加熱終了後において無駄に冷却ファンを回転させることがなく、省エネとなり、また冷却ファンの耐久性も保つことができる。
【００１８】
以下本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１９】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態における加熱調理器の構成図である。ここで従来構成図６に示すものと同じものは同じ番号を付与している。
【００２０】
１０は加熱手段で、被加熱物である鍋に高周波磁束を加え鍋底に渦電流を発生させることで鍋を加熱する４の加熱コイルと、加熱コイル４に高周波電流を流し高周波磁束を発生させる５のインバータ回路からなり、６はインバータ回路５を制御する制御手段、７はインバータ回路５や制御手段６を冷却する冷却ファン、１１は冷却ファン７を制御するファン制御手段で、１２は冷却ファンの回転方向を切り替える回転切り替え手段、１３は冷却ファン７の回転数を変更する速度変更手段、１４は加熱調理器の加熱開始や停止や加熱するためのパワーである火力を設定することができる操作手段であり、５００Ｗ，１０００Ｗ，１５００Ｗ，２０００Ｗ，の火力が設定できるようになっている。
【００２１】
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００２２】
まず、操作手段１４にて加熱オンすると加熱火力を１０００Ｗとして加熱するように制御回路６に信号が送られる。また同時にファン制御手段１１に１０００Ｗの冷却に相当する回転数で冷却ファン７を駆動するように信号が送られ、冷却ファン７がおよそ１５００ｒｐｍで回転するようにファン制御手段１１内の速度変更手段１３が制御する。ここで、冷却ファン７はＤＣファンであり、低火力の５００Ｗのときは７５０ｒｐｍで、１０００Ｗと１５００Ｗのときは１５００ｒｐｍで、そしてもっともインバータ回路５の発熱が大きくなる２０００Ｗのときは２０００ｒｐｍで冷却するように速度変更手段１３が冷却ファン７に入力する電圧を制御するものである。そして冷却ファン７は図６の吸気口８から外気を取り込みインバータ回路５などに風を送る方向に回転（正回転）する。ここで冷却ファン７の回転数を火力により変更しているので、発熱が少ないときは冷却能力を下げることで騒音を抑えることができている。なお速度変更手段１３は冷却ファン７の印加電圧を変更するとしているが、冷却ファン７へ一定電圧で、パルスで印加し、そのパルス幅を変えるＰＷＭ制御としてもよい。また、冷却ファン７はＤＣファンとしたがＡＣファンであっても同様である。
【００２３】
図２は加熱の火力と冷却ファン７の回転数を示した図である。先に記したように加熱開始時は１０００Ｗで冷却ファン７は１５００ｒｐｍの正回転をおこない、操作手段１４にて火力を１５００Ｗにあげても回転数は変わらない。そしてさらに２０００Ｗに火力をあげると回転数が２０００ｒｐｍとなるように速度変更手段１３が冷却ファン７に印加する電圧を変更する。そして火力を５００Ｗまで下げると冷却ファン７の回転数がおよそ７５０ｒｐｍになるように速度変更手段１３が印加電圧を変更する。また、火力を２０００Ｗまであげるとそれにあわせて２０００ｒｐｍに冷却ファン７の回転数が変更される。そして、加熱終了すると速度変更手段１３が７５０ｒｐｍとなるように印加電圧を変えると同時に、回転切り替え手段１２が冷却ファン７に印加される電圧の極性が逆になるように切り替わる。これにより冷却ファン７の回転を逆にし、１分間冷却ファン７を逆回転させる。通常、加熱中は常に正回転で吸気口８から外気が吸い込まれるので、長時間使用していくと外気に含まれたほこりやゴミ等の塵埃が吸気口に堆積してしまうが、加熱停止後に冷却ファン７を逆回転させ、風の流れを逆にすることで吸気口に堆積するのを低減すること
ができる。ここで逆回転は加熱停止後としているので、インバータ回路５などが発熱で破壊されることはない。また、加熱手段１０を複数有する場合にはすべての加熱が終了した後に逆回転させればよい。またキャビネットへの組み込みタイプでない据え置き型の機器で吸気口が前面にある場合でも、調理終了後であり使用者に不快感を与える可能性は少ない。さらに発熱部品の冷却ではないので逆回転時の回転数は、冷却時の回転数のもっとも低い回転数と同等以下にすれば、冷却ファン７の回転による騒音も小さくできる。
【００２４】
次に、図３の動作について説明する。図３は加熱停止直後は２分間もっとも低い７５０ｒｐｍの正回転で冷却ファン７を回転させ、その後１分間逆回転とするものである。加熱終了後もしばらく冷却ファン７を正回転させることで、本体１内部の被冷却対象物の温度を早く下げることができ、熱ストレスを低減できる。
【００２５】
また、インバータ回路５の近傍もしくはインバータ回路５を構成する電子部品の温度を検知する温度検知手段（図示せず）をつけるものとする。図４は加熱中の温度検知手段による検知温度の状態を追加したものである。なお加熱については説明を簡単にするためにオン・オフのみとしているが、図２から３と同様と考えてよい。
【００２６】
加熱を開始するとインバータ回路５の電子部品は発熱し、温度検知手段による検知温度は上昇する。そして加熱停止時に検知温度が８０℃を超えている場合には、正回転にて冷却ファン７を、８０℃を下回るまで回転させる。そして検知温度が８０℃を下回ると冷却ファン７の回転を逆回転にする。また、加熱停止時に検知温度が８０℃を超えていない場合には図２のように停止後すぐに冷却ファン７を逆回転させる。これにより、確実に発熱部品の温度を下げることが出来るとともに、温度が低い場合には早い時間で冷却ファンの回転を逆回転にすることができるので、加熱終了後の冷却ファンの正・逆回転の時間を短くでき省エネになる。
【００２７】
更に図５のように加熱開始時に温度検知手段による検知温度が５０℃以下の場合には、はじめに冷却ファン７の回転を３０秒間逆回転させる。また、図５のように一旦加熱を停止し、再度加熱を再開するような場合に、再加熱時に検知温度が５０℃を超えている場合には、従来と同様に正回転で冷却ファン７を回転させるようにする。これにより、長期使用がない場合などでその間に堆積した塵埃などを初めに吹き飛ばすことができ、より吸気口８の目詰まりを低減できる。
【００２８】
また、吸気口８の近傍に発光部と受光部からなる赤外線センサにより目詰まり量を検知する目詰まり検知手段（図示せず）を備えるとする。
【００２９】
これにより冷却ファン７が逆回転しているときに目詰まり検知手段にて吸気口８目詰まりが所定値以下であるならば、吸気口８に堆積した塵埃は少ないとして冷却ファン７の逆回転を停止させる。これにより吸気口８の塵埃の堆積量を一定以下に保てるとともに無駄に冷却ファン７を回転させることがなく、省エネになるとともに冷却ファン７の耐久を伸ばすことができる。
【００３０】
なお、本実施の形態の加熱手段はインバータ回路と加熱コイルからなる誘導加熱としたが、これにこだわる必要がないのはいうまでもない。
【産業上の利用可能性】
【００３１】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、加熱停止中に冷却ファンの回転を逆回転にすることで、吸気口の埃等の目詰まりを低減させるものであり、電気レンジや電子レンジなど本体内部を冷却する冷却ファンを備えた機器にも応用することができる。
【符号の説明】
【００３２】
４  加熱コイル
５  インバータ回路
６  制御手段
７  冷却ファン
８  吸気口
１１  ファン制御手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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