(57)【要約】【課題】フード部内に付着した液状物が外壁部を伝って流れ落ちるために生じる外壁部の汚れを低減すること。【解決手段】排気フード２１はフード部２３を備えており、フード部２３に導入された屋内空気は下向きの第１排気口４５から排出される。第１排気口４５の下方には、排気開口部１２の下方を基端として外壁部１１から離れる方向に張り出す油受け皿部材２４が設けられている。油受け皿部材２４は油受け面５２を有しており、フード部２３内に付着して第１排気口４５から滴り落ちる油滴はこの油受け面５２にて受け止められる。その受け止められた油滴は油受け面５２の先端に流れた後、その先端から水切り板部５４を介して地面に流れ落ちるため、外壁部１１を伝って流れ落ちない。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
建物の外壁部に設けられた排気開口部の屋外側に設置され、前記排気開口部から導出される屋内空気を所定方向に向けて排出させる排気フードにおいて、
前記屋内空気が導入されるとともに排気口が設けられたフード部と、
前記排気開口部に対向して設けられ、同排気開口部から導出される排気が衝突する排気衝突部と、
前記排気開口部の下方を基端とし、先端部は少なくとも前記排気衝突部の下方に配置されて、前記フード部内に付着して流れ落ちる液状物を受け止める液状物受け部と、
を備えたことを特徴とする排気フード。
【請求項２】
前記排気口の排気方向は下向きとされ、
前記排気衝突部としての正面板部材、及び前記液状物受け部としての受け板部材が、前記フード部内に設けられていることを特徴とする請求項１に記載の排気フード。
【請求項３】
前記正面板部材は、その上辺部が前記フード部の内側に取り付けられるとともに、水平方向に延びる軸部を揺動中心として揺動自在に吊下げられ、
前記フード部内には前記正面板部材の反衝突面側に揺動許容空間が確保されていることを特徴とする請求項２に記載の排気フード。
【請求項４】
前記正面板部材は、前記フード部内に導入された屋内空気が通過する網目を有する網状板部材であることを特徴とする請求項２又は３に記載の排気フード。
【請求項５】
前記フード部は前記排気開口部に対向する正面板部とその両側にある側板部とを有し、その正面板下端縁と前記両側の側板下端縁とで下向きの前記排気口が形成されており、
前記正面板部の一部分が前記排気衝突部とされ、
前記液状物受け部は前記排気口の下方に設けられていることを特徴とする請求項１に記載の排気フード。
【請求項６】
前記液状物受け部の先端部は、前記正面板部の下端縁よりも張り出して設けられていることを特徴とする請求項５に記載の排気フード。
【請求項７】
前記液状物受け部の先端突出部分は水平面をなしていることを特徴とする請求項６に記載の排気フード。
【請求項８】
前記液状物受け部の両側部は前記フード部の側板下端縁の下方に配置され、当該両側部には立面部が設けられるとともに、該立面部と前記フード部の側板下端縁との間には隙間が形成されていることを特徴とする請求項５乃至７のいずれか１項に記載の排気フード。
【請求項９】
前記フード部の内面を洗浄する洗浄手段を備えたことを特徴とする請求項１乃至８のいずれか１項に記載の排気フード。
【請求項１０】
前記洗浄手段は、前記フード部の内面に向けて洗浄剤を噴射する洗浄剤噴射装置であることを特徴とする請求項９に記載の排気フード。
【請求項１１】
前記洗浄剤噴射装置は、
前記洗浄液を貯留する洗浄液容器と、
前記洗浄液容器に設けられ、当該洗浄液容器に貯留された洗浄液量を検出する液量検出手段と、
屋内に設置される液量報知手段と、
を備え、
前記液量報知手段は、前記液量検出手段の検出結果に基づき、洗浄液量が所定量以下になった場合に報知を開始することを特徴とする請求項１０に記載の排気フード。
【請求項１２】
前記フード部内に前記液状物等の付着物が付着することを抑制する付着抑制手段を備えたことを特徴とする請求項１乃至８のいずれか１項に記載の排気フード。
【請求項１３】
前記付着抑制手段は、前記フード部内に設けられたフィルタ部材であることを特徴とする請求項１２に記載の排気フード。
【請求項１４】
前記フィルタ部材の汚れを検知する汚れ検知手段と、
屋内に設置される汚れ報知手段と、
をさらに備え、
前記汚れ報知手段は、前記汚れ検知手段の検出結果に基づき、前記フィルタ部材の汚れ度が所定値以上となった場合に報知を開始することを特徴とする請求項１３に記載の排気フード。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、建物の屋外側に設置される排気フードに関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、建物の外壁部には屋内空気を排気するための排気開口部が設けられている。その排気開口部には、その屋外側に排気フードや排気ガラリ等の屋外部材が取り付けられる場合がある。
【０００３】
そして、家庭や飲食店等のキッチン（厨房）空間では、屋内空気を排気する必要性が特に高い。それというのも、調理の過程で発生した油煙や臭気等が屋内に滞留すると空気が汚れてしまい、内壁表面の汚れや不快感等の原因になるからである。そのため、換気扇を利用するなどして、油煙や臭気等を含む汚れた空気を排気するのが一般的である。
【０００４】
このようなキッチン空間の排気開口部については、その屋外側に排気フードが設けられる。この排気フードが設置されることにより、排気開口部から水平方向に向けて導出される屋内空気は、例えば下向きに設定された排気口から建物の外壁部に沿うように排出される（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開平６−７４５０８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、排出される屋内空気（排気）に油煙が含まれる場合、排気フード内に導入された排気中にも油煙が含まれることになる。排気開口部に設けられる換気扇にフィルタ部材が設けられた場合はそのフィルタ部材によってある程度除去されるが、完全に油が除去されるわけではない。
【０００７】
この場合、前述した従来の排気フードでは、排気中の油煙に由来するフード内付着物により外壁部を汚してしまうという問題がある。排気フード内に導入された油煙は液状の油滴となってフード内に付着するが、その付着した油滴が建物の外壁部を伝って流れ落ちるために外壁部を汚してしまうのである。
【０００８】
このような問題は、キッチン空間の排気開口部に限られるものではなく、油煙等が発生する空間の排気開口部に設置された排気フードであれば同様に生じる。
【０００９】
そこで、本発明は、フード部内に付着した液状物が外壁部を伝って流れ落ちるために生じる外壁部の汚れを低減できる排気フードを提供することを主たる目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明は、上記課題を解決するために、以下の手段を採用した。
【００１１】
すなわち、第１の発明では、建物の外壁部に設けられた排気開口部の屋外側に設置され、前記排気開口部から導出される屋内空気を所定方向に向けて排出させる排気フードにおいて、前記屋内空気が導入されるとともに排気口が設けられたフード部と、前記排気開口部に対向して設けられ、同排気開口部から導出される排気が衝突する排気衝突部と、前記排気開口部の下方を基端とし、先端部は少なくとも前記排気衝突部の下方に配置されて、前記フード部内に付着して流れ落ちる液状物を受け止める液状物受け部と、を備えたことを特徴とする。
【００１２】
この第１の発明によれば、フード部内に付着した液状物が流れ落ちると、それは液状物受け部によって受け止められる。この液状物受け部は排気開口部の下方を基端とするため、受け止められた液状物が建物の外壁側から排出されるおそれは少なくなる。これにより、液状物が外壁部を伝って流れ落ちるために生じる外壁部の汚れを低減できる。また、液状物受け部の先端部が少なくとも排気衝突部の下方に配置されているため、その先端部と外壁部との離間距離は十分に確保されている。これにより、地面に向けて落下中の液状物が風等の影響を受けて外壁部に当たってしまうおそれを低減できる。
【００１３】
この場合、液状物受け部は前記排気衝突部と少なくとも同じ横幅を有することが好ましい。これにより、排気衝突部に付着して流れ落ちる液状物をもれなく受け止めることができるからである。
【００１４】
液状物受け部に受け止められた液状物がその先端から地面に流れ落ちる場合、前記液状物受け部はその先端部が最下端に配置される傾斜面であること、又は先端部から垂下させた水切り板部が設けられることが好ましい。これにより、液状物は液状物受け部の先端から確実に流れ落ちるため、液状物が受け部の反対側を伝って外壁部に至ることを抑制し、外壁部の汚れをより低減できる。
【００１５】
なお、フード部内に付着した液状物とは、例えばキッチン（厨房）で使用された油等に由来する物である。このような物質の気化物が排気中に含まれる場合、それが液化した液状物がフード内部に付着する。
【００１６】
第２の発明では、前記排気口の排気方向は下向きとされ、前記排気衝突部としての正面板部材、及び前記液状物受け部としての受け板部材が、前記フード部内に設けられていることを特徴とする。
【００１７】
この第２の発明によれば、液状物受け部としての受け板部材がフード部内に設けられているため、受け板部材に受け止められた液状物が風等によって周囲に飛ばされない。また、そのような液状物がフード部によって隠されるため美観的に優れている。
【００１８】
この場合、受け板部材はフード部の両側板部間の全域にわたって設けられていることが好ましい。これにより、フード部の側板部内面に付着した液状物も受け板部材で受け止めることが可能となり、フード部内に付着した液状物をより確実に捕捉できる。
【００１９】
第３の発明では、前記正面板部材は、その上辺部が前記フード部の内側に取り付けられるとともに、水平方向に延びる軸部を揺動中心として揺動自在に吊下げられ、前記フード部内には前記正面板部材の反衝突面側に揺動許容空間が確保されていることを特徴としている。
【００２０】
この第３の発明によれば、正面板部材がフード部内に設置されることで排気許容量が低下するおそれがあるが、揺動許容空間へ正面板部材が揺動することによってその低下を抑制できる。特に、前記排気開口部には換気扇が設けられて屋内側の空気が強制排気される場合には、その強制排気を受けた正面板部材の揺動を促進することができる。
【００２１】
第４の発明では、前記正面板部材は、前記フード部内に導入された屋内空気が通過する網目を有する網状板部材であることを特徴とする。
【００２２】
この第４の発明によれば、排気開口部から導出された排気は正面板部材の網目を通過して反衝突面側に至ることが可能となるため、排気許容量の低下を抑制できる。そして、液状物等の汚れ付着によって網目が目詰まりして排気の通過が困難になった場合でも、正面板部材が揺動すれば通過通路が確保されるため、目詰まりによる排気許容量の低下を抑制できる。
【００２３】
第５の発明では、前記フード部は前記排気開口部に対向する正面板部とその両側にある側板部とを有し、その正面板下端縁と前記両側の側板下端縁とで下向きの前記排気口が形成されており、前記正面板部の一部分が前記排気衝突部とされ、前記液状物受け部は前記排気口の下方に設けられていることを特徴とする。
【００２４】
この第５の発明によれば、フード部内に付着した液状物は排気口からフード部外に滴り落ち、その排気口の下方に配置された液状物受け部で受け止められる。そして、その液状物受け部としての受け板部材を着脱自在とすれば、受け板部材が汚れた場合にはその洗浄や交換を容易に行える。
【００２５】
第６の発明では、前記液状物受け部の先端部は、前記正面板部の下端縁よりも張り出して設けられていることを特徴とする。
【００２６】
この第６の発明によれば、液状物受け部において正面板部の下端縁より張り出した先端部分は外部にさらされた状態となる。このため、その先端部分に存在する液状物を雨等によって洗い流すことができる。
【００２７】
第７の発明では、前記液状物受け部の先端突出部分は水平面をなしていることを特徴とする。
【００２８】
この第７の発明によれば、液化物受け面の先端突出部分が水平面をなしていることにより、その部分に液状物を溜めて雨等で一挙に洗い流すことができる。また、水平であるために先端部分に溜まった液状物が下から見えづらくなるため、美観を向上させることもできる。
【００２９】
第８の発明では、前記液状物受け部の両側部は前記フード部の側板下端縁の下方に配置され、当該両側部には立面部が設けられるとともに、該立面部と前記フード部の側板下端縁との間には隙間が形成されていることを特徴とする。
【００３０】
この第８の発明によれば、液状物受け部の両側部に設けられた立面部により、液状物受け部に受け止められた液状物がその両側部を伝って建物外壁側に至ることを抑制できる。そして、立面部とフード部の側板下端縁との間の隙間からも排気することが可能となるため、立面部が設けられることによる排気許容量の低下を抑制できる。
【００３１】
第９の発明では、前記フード部の内面を洗浄する洗浄手段を備えたことを特徴とする。
【００３２】
この第９の発明によれば、洗浄手段によってフード部の内面が洗浄される。このため、排気に含まれる油等の液状物等が付着した場合であってもフード部内をきれいな状態に保つことができる。
【００３３】
第１０の発明はこの洗浄手段の具体例であり、それは前記フード部の内面に向けて洗浄剤を噴射する洗浄剤噴射装置であることを特徴とする。
【００３４】
この第１０の発明によれば、洗浄剤の噴射という簡易な構成でフード部内面の洗浄を実現できる。しかも、排気フードは排気開口部の屋外側に設置されるものであるため、このような洗浄剤噴射装置が設けられたとしても、洗浄剤が調理中の食材に降りかかるおそれを少なくすることができる。
【００３５】
第１１の発明では、前記洗浄剤噴射装置は、前記洗浄液を貯留する洗浄液容器と、前記洗浄液容器に設けられ、当該洗浄液容器に貯留された洗浄液量を検出する液量検出手段と、屋内に設置される液量報知手段と、を備え、前記液量報知手段は、前記液量検出手段の検出結果に基づき、洗浄液量が所定量以下になった場合に報知を開始することを特徴とする。
【００３６】
この第１１の発明によれば、利用者が洗浄液容器を逐一確認しなくても洗浄液の補充時期を知ることが可能となり、利便性を向上させることができる。
【００３７】
第１２の発明では、前記フード部内に前記液状物等の付着物が付着することを抑制する付着抑制手段を備えたことを特徴とする。
【００３８】
第１２の発明によれば、付着抑制手段によりフード部内に液状物等の付着物が付着することが抑制されるため、外壁部を汚すそもそもの原因物質の発生を低減させることができる。これにより、外壁部の汚れ低減に寄与できる。
【００３９】
第１３の発明はこの付着抑制手段の具体例であり、それは前記フード部内に設けられたフィルタ部材であることを特徴とする。
【００４０】
この第１３の発明によれば、フィルタ部材の設置という簡易な構成で、排気に含まれる油等がフード部内に付着することを抑制できる。
【００４１】
第１４の発明では、前記フィルタ部材の汚れを検知する汚れ検知手段と、屋内に設置される汚れ報知手段と、をさらに備え、前記汚れ報知手段は、前記汚れ検知手段の検出結果に基づき、前記フィルタ部材の汚れ度が所定値以上となった場合に報知を開始することを特徴とする。
【００４２】
この第１４の発明によれば、フィルタ部材の状態を逐一確認しなくてもその交換時期を知ることが可能となり、利便性を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００４３】
【図１】建物の外壁部に設置された第１実施形態の排気フードの斜視図。
【図２】図１の縦断面図。
【図３】キッチン空間の屋内空気が排出される様子を説明する概略縦断面図。
【図４】建物の外壁部に設置された第２実施形態の排気フードの斜視図。
【図５】図４の縦断面図。
【図６】キッチン空間の屋内空気が排出される様子を説明する概略縦断面図。
【図７】網状板部材の揺動状態を示す図６の拡大断面図。
【図８】追加構成を有する排気フードの電気的構成を含む概略縦断面図。
【図９】追加構成を有する排気フードの電気的構成を含む概略縦断面図。
【図１０】排気フードの別形態を示す一部破断の正面図。
【発明を実施するための形態】
【００４４】
［第１実施形態］
以下に、排気フードの第１実施形態について図１乃至図３を参照しながら説明する。
【００４５】
まず、図１及び図２を用いて排気フードの構成について説明する。なお、前述したように図１は建物の外壁部に設置された排気フードの斜視図、図２はその縦断面図である。
【００４６】
図１に示されているように、排気フード２１は建物の外壁部１１に設けられた排気開口部１２の屋外側に設置され、排気開口部１２から水平方向に導出される屋内空気を下向きに排出させている。この排気フード２１はその基本構成として、枠体部２２とフード部２３とを備えている。
【００４７】
枠体部２２は四角枠形状をなしており、上下の横枠３１，３２及び左右の縦枠３３，３４によって形成される枠内に排気開口部１２が収まる大きさを有している。そして、排気開口部１２を取り囲むようにして、ビス止め等の適宜の固定手段を用いて外壁部１１に取り付けられている。
【００４８】
フード部２３は前記枠体部２２の枠内、ひいては排気開口部１２を覆うものであり、前記枠体部２２の上横枠３１及び左右縦枠３３，３４に取り付けられている。このフード部２３は、正面板部４１とその両側のフード側板部４２，４３とで形成されており、その正面板部４１と両フード側板部４２，４３とで排気開口部１２の屋外前方（外壁部１１に向かって手前側）は上側、正面側及び左右両側が包囲されている。この包囲によって、フード部２３内には排気導入空間４４が設けられている（図２参照）。そして、正面板部４１の下端縁と両フード側板部４２，４３の下端縁とにより、フード部２３には下向きの第１排気口４５が形成されている。なお、図２に示されているように、正面板部４１は排気開口部１２と対向する対向面４１ａを有しており、導入された排気はこの対向面４１ａに衝突する。このため、正面板部４１のうち、かかる対向面４１ａを有する部分が排気衝突部に相当する。
【００４９】
ただ、このような基本構成だけでは、フード部２３の内面（正面板部４１やフード側板部４２，４３の内面）に付着した油滴等（液状物に相当）が外壁部１１を伝って流れ落ちることを避けられない。そこで、この第１実施形態の排気フード２１では、図１及び図２に示されているように、油受け皿部材２４が第１排気口４５の下方に設けられている。
【００５０】
より詳しく説明すると、この油受け皿部材２４（液状物受け部、受け板部材に相当）は前記第１排気口４５から滴り落ちる油滴等を受け止めるものであり、前記フード部２３の下方に配置された状態で前記枠体部２２に取り付けられている。枠体部２２にこの油受け皿部材２４を取り付けるため、枠体部２２の枠内下端側にはフード部２３が設けられておらず、油受け皿部材２４の設置箇所が確保されている。そして、この油受け皿部材２４は受け板部５１と、側板部５６，５７とを備えている。
【００５１】
受け板部５１はその平面部分を前記第１排気口４５に向けた状態とされ、その状態で基端部が前記枠体部２２の下横枠３２に取り付けられている。この受け板部５１は前記フード部２３と略同じとなる横幅と、前記正面板部４１の下端よりも前方に張り出す奥行きとを有している。前記第１排気口４５から滴り落ちる油滴等は、この受け板部５１の上面で受け止められる。このため、かかる上面が油受け面５２となる。また、受け板部５１は前記第１排気口４５の下方に当たる部分が下向きに傾斜する状態で取り付けられており、油受け面５２で受け止められた油は先端側へ導かれるようになっている。また、前記正面板部４１の下端から張り出した先端部分５３（図２参照）ではその油受け面５２が水平面をなし、そこでの油受け面５２は外部にさらされた状態となっている。そして、先端部にはその先端部から垂下させた状態で水切り板部５４が設けられている。
【００５２】
ちなみに、受け板部５１の油受け面５２と前記正面板部４１の下端縁との間には第２排気口５５が形成されている（図２参照）。第１排気口４５から排出された屋内空気は、この第２排気口５５から水平方向に向けて排出される。
【００５３】
前記側板部５６，５７（立面部に相当）は受け板部５１の両側部の全域にわたって設けられ、その基端部は前記枠体部２２の左右縦枠３３，３４にそれぞれ取り付けられている。この側板部５６，５７により、油受け面５２で受け止められた油がその側部から受け板部５１の下面（反油受け面）側に至ることを防げる。この側板部５７，５８の上端縁部と前記フード側板部４３，４４の下端縁部との間には隙間５８が形成されている（図２参照）。この隙間５８も第１排気口４５から排出された屋内空気の排気口となるため、油受け皿部材２４が設けられた排気フード２１であっても、前記第２排気口５５と相まって十分な広さの排気口が確保されている。
【００５４】
ここで、油受け皿部材２４はこのような構成を有するとともに、係合器具２５によって枠体部２２に対して着脱自在に取り付けられている。このため、油を受け止めて汚れた油受け皿部材２４を洗浄したり交換したりする場合には、係合器具２５での係合を解除させることで枠体部２２から油受け皿部材２４を取り外すことが可能となる。
【００５５】
次に、このような構成を有する排気フード２１がキッチン（厨房）空間を形成する外壁部１１の排気開口部１２に設置された場合において、屋内空気が屋外に排出される様子を図３を用いて説明する。なお、前述したように図３はその様子を説明する概略縦断面図である。
【００５６】
説明の前に、キッチン空間の排気開口部１２に関連する構成について若干補足する。図２及び図３に示されているように、キッチン空間の排気開口部１２には換気扇１３が設置されるとともに、換気扇１３の屋内側にはフィルタ部材１４が設けられている。また、排気開口部１２の屋内側において、調理台１５（図３参照）の上方には、調理の過程で発生する油煙や臭気等を補足するためのキッチンフード１６が設置されている。
【００５７】
そして、図３に示されているように、調理台１５での調理によって油煙や臭気等が発生するが、それらを含む屋内空気は換気扇１３の動作によって形成される流れに乗り、キッチンフード１６内に補足された後、排気開口部１２を通じて屋外側へ強制的に排出される。この排出される屋内空気（排気）中に含まれる油煙はフィルタ部材１４によってある程度除去されるが、除去し切れなかった油煙を含む排気が排気フード２１のフード部２３内（排気導入空間４４）に導出される。その排気導入空間４４を通過した屋内空気は、第１排気口４５、第２排気口５５及び隙間５８を通じて屋外に排出される。
【００５８】
このとき、排気中に含まれる油煙は、排気が衝突する正面板部４１の内面（排気開口部１２との対向面４１ａ）などに付着して油滴となる。その付着した油滴等が第１排気口４５から滴り落ちた場合、それは油受け皿部材２４の油受け面５２に受け止められる。その受け止められた液状物は傾斜する油受け面５２によって先端側に流れ落ち、水切り板部５４を伝って流れ落ちる。また、先端部分５３の油受け面５２は水平をなしているため、液状物はいっきに流れ落ちずにその油受け面５２にいったん溜められる。この場合、先端部分５３が前方に張り出して油受け面５２が外部にさらされているため、その溜められた液状物は雨等によって洗い流される。
【００５９】
以上より、この第１の実施形態によれば、以下に示す有利な効果が得られる。
【００６０】
（１）フード部２３内に付着した油滴等が第１排気口４５から滴り落ちても、そのほとんどは油受け皿部材２４の油受け面５２によって受け止められてその先端から流れ落ちる。このため、油滴等は外壁部１１を伝って流れ落ちずに外壁部１１から離間した位置で流れ落ちることになり、外壁部１１を伝って排出されるために生じる外壁部の汚れを低減できる。
【００６１】
（２）油受け皿部材２４の先端部には水切り板部５４が設けられているため、油滴等を油受け面５２の先端から確実に排出させることができる。これにより、油滴等が反油受け面を伝って外壁部１１に至ることを抑制し、外壁部１１の汚れをより低減できる。
【００６２】
（３）油受け皿部材２４が枠体部２２に対して着脱自在に取り付けられているため、油受け皿部材２４が汚れた場合にはその洗浄や交換のためにそれを着脱させることできる。
【００６３】
（４）油受け皿部材２４の先端部は正面板部４１の下端縁よりも前方に張り出して設けられており、その先端部と外壁部１１との離間距離は十分に確保されている。これにより、地面に向けて落下中の油滴等が風等の影響を受けて外壁部１１に当たってしまうおそれを低減できる。また、張り出した先端部分５３では油受け面５２は外部にさらされた状態となっているため、その先端部分５３に存在する油滴等を雨等によって洗い流すことができる。さらに、その先端部分５３では油受け面５２が水平面をなしているため、その部分に油滴等を溜めて雨等で一挙に洗い流すこともできる。その上、先端部分５３が水平であればそこに溜まった油滴等が下から見えづらくなって美観を向上させることもできる。
【００６４】
（５）受け板部５１の両側部に側板部５６，５７が設けられているため、油受け面５２に受け止められた油滴等がその両側部を伝って外壁側に至ることを抑制できる。また、側板部５６，５７とフード側板部４２，４３の下端縁との間に隙間５８が形成されており、その隙間５８からも排気することが可能となっている。そのため、側板部５６，５７が設けられることによる排気許容量の低下を抑制できる。
【００６５】
［第２の実施形態］
次に、排気フードの第２実施形態について図４乃至図７を参照しながら説明する。
【００６６】
まず、図４及び図５を用いて排気フードの構成について説明する。なお、前述したように図４は建物の外壁部に設置された排気フードの斜視図（フード部内を実線で図示）、図５はその縦断面図である。
【００６７】
図４に示されているように、排気フード６１は建物の外壁部１１に設けられた排気開口部１２の屋外側に設置され、排気開口部１２から水平方向に導出される屋内空気を下向きに排出させている。この排気フード６１の基本構成は、前述した第１実施形態のものと同じく枠体部６２とフード部６３とを備えている。枠体部６２について、上下の横枠及び左右の縦枠によって四角枠形状とされている点でも同じである。また、フード部６３について、正面板部８１及びフード側板部８２，８３によって排気開口部１２の屋外前方が包囲されて排気導入空間８４が設けられている点、下向きの第１排気口８５が形成されている点でも同じである（図５参照）。
【００６８】
その上、第２実施形態の排気フード６１においても、両図に示されているように、前述の基本構成が有する問題点を考慮して油受け皿部材６４が設けられている。ただ、その油受け皿部材６４がフード部６３内に設けされている点で、第１実施形態の排気フード２１と異なっている。そして、このような相違から、基本構成に関する部分でも、枠体部６２の枠内全域がフード部６３によって覆われている点で異なっている。
【００６９】
油受け皿部材６４（液状物受け部、受け板部材に相当）についてより詳しく説明すると、それは排気開口部１２より下位置に配置され、排気開口部１２の下端部からその下方の外壁部１１に流れ落ちる油滴等を受け止める板状部である。油受け皿部材６４は、フード部６３内においてその横方向全域にわたって設けられ、左右両側端が左右の縦枠及びフード側板部８２，８３に取り付けられている。
【００７０】
この油受け皿部材６４はその基端にシール部材９１が設けられている。排気フード６１が設置された場合には、このシール部材９１が外壁部１１に当接した状態となる。なお、ここでの外壁部１１には、外装材はもとより、排気開口部１２に設置される枠部なども含むものとする。このシール部材９１と外壁部１１との当接により、油受け皿部材６４の基端と外壁部１１との間から油滴等が流れ落ちないようにその間がシールされる。そのため、排気開口部１２の下端から流れ落ちる油滴等は油受け皿部材６４の上面で受け止められることになる。かかる上面が油受け面９２となっている。
【００７１】
油受け皿部材６４はその全体が下向きに傾斜する状態で取り付けられており、油受け面９２で受け止められた油は先端側へ導かれるようになっている。また、その両側部は上向きに折り曲げられており、油受け面９２には非折り曲げ部分の主受け面９２ａと、両側部分の側部傾斜面９２ｂとが形成されている。このため、フード側板部８２，８３に付着した油滴等が流れ落ちた場合には、この側部傾斜面９２ｂを伝って主受け面９２ａ側に導かれるようになっている。
【００７２】
ちなみに、油受け皿部材６４が設けられることにより、フード部６３の第１排気口８５はその一部（基端側部分）が閉塞されることになる。ただ、油受け皿部材６４の先端部と正面板部８１の下端部との間には第１排気口８５の一部となる第２排気口９３が確保されており（図５参照）、その第２排気口９３から下方向に向けて排出されることになる。
【００７３】
このような油受け皿部材６４の他、排気フード６１には網状板部材６５（正面板部材に相当）が設けられている。網状板部材６５は少なくとも排気開口部１２と同一寸法を有しており、この実施形態では図示の如く四角形状をなしている。そして、排気開口部１２と向かい合うようにして、フード部６３内に設けられている。このため、排気導入空間８４に導入された排気は網状板部材６５の排気開口部１２との対向面６５ａ（図５参照）に衝突した後、網目を通過する。また、その通過時に、排気中に含まれる油煙が網状板部材６５の網目に付着する。
【００７４】
そして、網状板部材６５はその上辺部がフード部６３の内側、つまり正面板部８１の内面に取り付けられるとともに、揺動支持軸部９６（軸部に相当）によりその上辺部を揺動中心として揺動自在に吊下げられている。その吊下位置は、非揺動時における網状板部材６５が前記油受け面９２の先端部上方に配置され、かつ網状板部材６５と正面板部８１との間に網状板部材６５が前方側（外壁部１１から離れる方向）へ揺動することを許容する揺動許容空間９７（図５参照）が確保される位置である。このような位置に網状板部材６５が吊下げられているため、図５に示されているように前方への揺動角が大きくなると、網状板部材６５の下端と油受け皿部材６４の先端との間には通過口９８が確保される。
【００７５】
次に、このような構成を有する排気フード６１がキッチン（厨房）空間を形成する外壁部１１の排気開口部１２に設置された場合において、屋内空気が屋外に排出される様子を図６及び図７を用いて説明する。なお、前述したように図６はその様子を説明するための概略縦断面図、図７は網状板部材の揺動状態を示す図６の拡大断面図である。キッチン空間の排気開口部１２に関連する構成については、第１実施形態において補足したとおりである。
【００７６】
図６に示されているように、調理台１５での調理によって発生した油煙や臭気等を含む屋内空気は、排気開口部１２を通じて屋外側へ強制的に排出される。この場合、フィルタ部材１４によって除去し切れなかった油煙を含む排気が排気フード６１のフード部６３内（排気導入空間８４）に導出される。その排気導入空間８４を通過する際、排気は網状板部材６５に衝突した後、その網目を通過し、屋内空気は第２排気口９３を通じて屋外に排出される。
【００７７】
このとき、排気中に含まれる油煙は、網状板部材６５の網目やフード部６３の内面（正面板部８１やフード側板部８２，８３の内面）に付着して油滴となる。網状板部材６５に付着した油滴等が流れ落ちた場合、それは主受け面９２ａに受け止められる。その受け止められた液状物は傾斜する油受け面９２によって先端側に流れ落ち、その先端から流れ落ちる。また、フード側板部８２，８３に付着した油滴等が流れ落ちた場合、側部傾斜面９２ｂを伝って主受け面９２ａ側に導かれた後にその先端から流れ落ちる。このため、流れ落ちた油滴等を主受け面９２ａの先端部に集めて排出することができる。
【００７８】
そして、網状板部材６５の網目への油滴等の付着が進行するにしたがって、その付着物によって網目が塞がれることになる。そうすると、排気開口部１２から排気導入空間８４に導入された排気は、網状板部材６５の網目を通過することができなくなってしまう。この場合、網状板部材６５は換気扇１３による強制排気を受けて前方に向かって揺動する。網目の詰まりによって通過が困難となれば、図７に示されているように揺動角も大きくなる。このように揺動角が大きくなれば通過口９８が確保されるため、この通過口９８及び第２排気口９３を通過して屋内空気は排出される。
【００７９】
以上より、この第２の実施形態によれば、以下に示す有利な効果が得られる。
【００８０】
（１）網状板部材６５やフード側板部８２，８３に付着した油滴等が流れ落ちても、そそれは油受け皿部材６４の油受け面９２によって受け止められて主受け面９２ａの先端から流れ落ちる。このため、油滴等は外壁部１１を伝って流れ落ちずに外壁部１１から離間した位置で流れ落ちることになり、外壁部１１を伝って排出されるために生じる外壁部１１の汚れを低減できる。
【００８１】
（２）油受け皿部材６４の先端部が網状板部材６５の下方に配置されているため、その先端部と外壁部１１との離間距離は十分に確保されている。これにより、地面に向けて落下中の油滴等が風等の影響を受けて外壁部に当たってしまうおそれを低減できる。
【００８２】
（３）油受け皿部材６４がフード部６３内に設けられているため、油受け面９２に受け止められた油滴等が風等によって周囲に飛ばされない。また、油受け面９２に溜まった油滴等がフード部６３によって隠されるため、美観的にも優れている。
【００８３】
（４）油受け皿部材２４がフード部６３の横方向全域にわたって設けられているため、フード側板部８２，８３の内面に生じた液状物も油受け面９２で受け止めることが可能であり、フード部６３内の油滴等をより確実に捕捉できる。
【００８４】
（５）フード部６３内に設けられたのが網状板部材６５であるため、排気開口部１２から導出された排気は網目を通過することが可能となる。このため、フード部６３内に板部材が設けられたことによる排気許容量の低下を抑制できる。
【００８５】
（６）網状板部材６５が揺動自在に吊下げられ、その前方には揺動許容空間９７が確保されているため、油滴等の付着によって網状板部材６５の網目が目詰まりして排気の通過が困難になった場合、それは揺動許容空間９７へ揺動する。この揺動によって通過口９８が確保されるため、網目の目詰まりによる排気許容量の低下を抑制できる。換気扇１３を有する排気開口部１２に排気フード２１が設置された場合には、その換気扇１３による強制排気を受けて網状板部材６５の揺動を促進することができる。
【００８６】
［他の実施形態］
以上、二つの実施形態について説明したが、それらの形態に限られることはなく、例えば以下に別例として示した形態で実施してもよい。
【００８７】
（ア）上記実施の形態の構成に加え、次のような構成を追加してもよい。第１実施形態の排気フード２１に追加された場合を例に、図８及び図９を参照しながらその追加構成を説明する。なお、図８及び図９はその追加構成を有する排気フードの概略縦断面図であり、電気的構成も併せて図示されている。
【００８８】
第１に、洗浄液噴射装置により油滴等の汚れが付着したフード部２３の内面を洗浄するようにしてもよい。図８に示されているように、この洗浄液噴射装置１０１（洗浄手段に相当）は洗浄液容器１０２と、ポンプ装置１０３と、噴射装置１０４と、報知器１０５とを備えている。洗浄液容器１０２及びポンプ装置１０３は、例えば屋内側の調理台１５付近に一体的に設置されている。洗浄液容器１０２には、界面活性剤を含む洗剤溶液等の洗浄液が貯留されており、洗浄液が少なくなれば利用者によって適宜に補充することが可能となっている。ポンプ装置１０３は洗浄液容器１０２の洗浄液を噴射装置１０４に送るための装置である。また、噴射装置１０４は排気フード２１のフード部２３に取り付けられ、ノズル１０４ａの噴射口がフード部２３の内部に設けられている。このため、ポンプ装置１０３によって送られた洗浄液はこの噴射装置１０４によってフード部２３の内部に霧状となって噴射される。
【００８９】
この噴射装置１０４による洗浄液の噴射は、例えば利用者によるボタン操作をトリガとして実施することが考えられる。その他、噴射装置１０４の制御プログラムとして、定期的（例えば、一ヶ月周期）に噴射を実行するように設定してもよいし、適宜の検知センサを用いた汚れ度が所定値以上となると自動的に噴射が実施されるように設定してもよい。
【００９０】
噴射装置１０４から噴射された洗浄液がフード部２３の内面に付着した油滴等の汚れに降りかかれば、その内面が洗浄される。汚れを含んだ洗浄液は油受け皿部材２４で受け止められ、その先端部から排出される。この場合も外壁部１１を伝うことがないから、外壁部１１の汚れを防止できる。
【００９１】
そして、報知器１０５（液量報知手段に相当）は、洗浄液容器１０２に貯留された洗浄液の補充時期である旨を音声や光、文字等によって屋内の人に報知する装置である。洗浄液容器１０２には液量が所定量以下か否かを検知する液量センサ１０６（液量検出手段に相当）が設けられており、液量が所定量以下となるとこの液量センサ１０６から報知器１０５に信号が送信されるようになっている。このため、報知器１０５は液量センサ１０６の信号を受信すると作動し、報知を開始する。これにより、利用者は洗浄液容器１０２を逐一確認しなくても洗浄液の補充時期を知ることが可能となり、利便性が向上する。
【００９２】
第２に、図９に示されているように、フード部２３内にもフィルタ部材１１１（付着抑制手段に相当）を設けてフィルタ部材１４によって除去し切れなかった排気中の油煙を除去し、第１排気口４５から排出される油滴等の付着物を低減させるようにしてもよい。これにより、外壁部１１を汚すそもそもの原因物質の発生を低減させることができるため、外壁部１１の汚れ低減に寄与できる。
【００９３】
この場合、フィルタ部材１１１よりも排気口側に空気の汚れ度を検知する汚れ検知センサ１１２（汚れ検知手段に相当）と、屋内に設置される報知器１１３（汚れ報知手段に相当）とを備え、両者が接続された構成を採用するとよい。空気の汚れ度からフィルタ部材１１１の交換時期を推定することが可能なため、報知器１１３は、汚れ検知センサ１１２の検知結果により、第１排気口４５から排出される空気の汚れ度が所定値以上の場合に作動を開始し、音声や光、文字等によって交換時期であることを屋内の人に報知する。これにより、利用者はフィルタ部材１１１の状態を逐一確認しなくてもその交換時期を知ることが可能となり、利便性が向上する。
【００９４】
（イ）上記第１実施形態では、油受け皿部材２４を正面板部４１の下端より張り出した構成を採用しているが、排気開口部１２の下方から張り出す先端部を少なくとも有していれば足りる。ただその場合でも、先端部が少なくとも正面板部４１の下方に配置されることが好ましい。これにより、外壁部１１からの離間距離が十分に確保されるため、落下中の油滴等が風等の影響で外壁部１１に当たってしまうおそれを低減できるからである。
【００９５】
そして、先端部が排気開口部１２の下方から張り出していれば足りるという点では、例えば、一部を破断させた排気フードの正面図である図１０に示されているように、油受け皿部材１２１がフード部２３内に設けられた構成を採用してもよい。この場合、同図に示されているように、油受け皿部材１２１において外壁部１１と平行に延びる方向の両端部を上向きに折り曲げ、油受け面１２２の両端部に傾斜面が形成されるとよい。これにより、フード側板部４２，４３の内面から離間したところに油滴等を集めることが可能となり、フード側板部４２，４３の下端に油滴等が流れ落ちることを低減させることができる。
【００９６】
（ウ）上記第１実施形態では、正面板部４１の下端から張り出した先端部分５３の油受け面５２を水平面としたが、油受け面５２のすべてを傾斜面としてその先端部が最下端に配置されるようにしてもよい。これにより、水切り板部５４が設けられなくても、油滴等が受け板部５１の下面（反油受け面）を伝わることを防いで先端部から確実に油滴等を排出できる。
【００９７】
（エ）上記第１実施形態では、受け板部５１が正面板部４１の下端から張り出して油受け面５２が外部にさらされた状態となっているが、この外部にさらされた部分に光触媒をコーティングしてもよい。なお、光触媒とは光（紫外光や可視光）によって活性化し、その活性化によって表面の強酸化作用や超親水作用といった効果が得られる周知のものである。例えば、酸化チタンが用いられる。外部にさらされているため、コーティングされた光触媒を活性化させることが可能であり、雨によって汚れを簡単に洗い流すことができる。
【００９８】
（オ）上記第２実施形態では、網状板部材６５が揺動自在に吊下げられているが、これを吊下げられた状態で固定してもよい。排気は網目を通過することが可能なため、揺動自在とする構成は必須のものではない。ただし、この場合には網状板部材６５が着脱自在に取り付けられるとよい。そうすれば、付着した油滴等によって網目が詰まって排気効率が低下した場合に網状板部材６５だけを交換すれば、その問題を解消できる。
【００９９】
（カ）上記第２実施形態では、正面板部材として網状板部材６５を採用しているが、例えば網目とは異なる通過孔が多数形成された平板部材や、排気が通過する部分が形成されていない単なる板体であってもよい。
【０１００】
（キ）上記第２実施形態では、網状板部材６５を揺動自在とする揺動支持軸部９６が上辺部に設けられているが、それが網状板部材６５の側部に設けられた構成を採用してもよい。
【０１０１】
（ク）上記第１及び第２実施形態では、排気開口部１２に換気扇１３が設置されている場合について説明したが、換気扇１３が設置されていない排気開口部１２にも排気フード２１，６１が設置されるようにしてもよい。
【０１０２】
（ケ）上記第１及び第２実施形態では、フード部２３，６３内に付着する液状物として油滴を例示したが、例えば、砂埃や土埃等といった汚れの原因物質に排気に含まれる蒸気などが降りかかり、その汚れを含むこととなった水等も液状物の他の例として考えられる。両実施形態は排気開口部１２からの排気に油煙が含まれるために生じる問題に着目したものであるが、他の汚れ原因物質であっても外壁部１１を汚す原因となる以上、それらが排除されることはない。
【０１０３】
そのような観点からすると、上記第１及び第２実施形態では排気フード２１，６１がキッチン（厨房）空間の排気開口部１２に設置された場合について説明したが、設置対象となる排気開口部１２は特に限定されるものではない。油を使用する工場や調理室等といった油煙が発生する他の空間はもとより、例えばトイレ空間の排気開口部１２が設置対象とされてもよい。
【符号の説明】
【０１０４】
１１…外壁部、１２…排気開口部、２１，６１…排気フード、２３，６３…フード部、２４，６４…油受け皿部材（液状物受け部、受け板部材）、４１，８１…正面板部、４２，４３，８２，８３…フード側板部、４５，８５…第１排気口、５６，５７…側板部（立面部）、５８…隙間、６５…網状板部材（正面板部材）、９６…揺動支持軸部（軸部）、９７…揺動許容空間、１０１…洗浄液噴射装置（洗浄手段）、１０２…洗浄液容器、１０５…報知器（液量報知手段）、１０６…液量センサ（液量検出手段）、１１１…フィルタ部材（付着抑制手段）、１１２…汚れ検知センサ（汚れ検知手段）、１１３…報知器（汚れ報知器）。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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