(57)【要約】    【課題】  シンプルな構成で、冷蔵庫、保冷庫内をたとえば−２℃〜＋１０℃といった温度域で相対湿度９５％〜１００％の高湿度に維持することができるとともに、加湿能力に優れた冷蔵庫、保冷庫用加湿器を提供すること。【解決手段】  冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成し、該空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（庫内雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる。【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成し、該空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（庫内雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器。
【請求項２】
冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成し、該空気流路上部から垂下、固定される仕切板によって前記水槽における水面に臨む間隙を形成するとともに、前記空気流路下部から立設される仕切板によって前記空気流路上部との間に間隙を有する空気流下降部及び上昇部を少なくとも一段設け、前記空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器。
【請求項３】
冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成するとともに、前記水槽における水面に臨む空気流路断面積縮小部を少なくとも一段設け、前記空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器。
【請求項４】
冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成するとともに、該空気流路内に前記水槽における水面に臨む空気流路断面積縮小部を、該空気流路断面積縮小部後段に空気流路断面積拡大部を空気流れ方向に少なくとも一段設け、前記空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、野菜、果物や魚介類といった生鮮食品、また花卉等を高い鮮度で長期に保存するための冷蔵庫、保冷庫用加湿器に関する。
【背景技術】
【０００２】
たとえば農産地においては、出荷時期を調整する必要性から、野菜、果物、花卉等を良好な鮮度で長期に保存する手段が強く望まれている。たとえば果物は、これを長期に亘って良好な鮮度を保つためには、表１に示すように、−１．５℃〜＋１５℃の温度域で相対湿度８０％〜９５％といった可及的に高い湿度で保存する必要がある。
【０００３】
【表１】
2010078225.tif 000003
【０００４】
このような目的に沿う高湿度冷蔵庫が提案されている（特許文献１参照）。この先行技術は、冷蔵庫の天井に設けられた水槽内に冷却機からの冷媒管を張り巡らせ、冷蔵庫内にはファン付き冷却ユニットおよびその前方に蒸発皿を設け、前記水槽から蒸発皿まで給水管を設けた構成になっている。蒸発皿にはスポンジを配設して水槽からの冷水を含浸させ、冷却ユニットからの送風によって冷蔵庫内を加湿するようになっている。
【特許文献１】特開２００５−０３７００６号公報
【０００５】
また、保管庫内において、上段から下段に向けて傾斜面が交互に逆となる多孔傾斜板からなる熱交換器に氷を落下させ、その過程で、熱交換器下部からの送風によって氷を融解させながら保管庫内を加湿するようにした高湿度保管庫も提案されている（特許文献２参照）。
【特許文献２】特開平０５−３３２６５４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
上記特許文献１には、同文献に開示の高湿度冷蔵庫が、如何なる温度域で如何ほどの湿度に到達し得るのか明らかにされておらず、発明の作用、効果を定量的に把握し難い。一方、特許文献２に開示の発明にあっては、同文献における図２に示されているように、大掛かりな製氷機を必須とする問題がある。
【０００７】
本発明は、シンプルな構成で、冷蔵庫、保冷庫内をたとえば−２℃〜＋１０℃といった温度域で相対湿度９５％〜１００％の高湿度に維持することができる冷蔵庫、保冷庫用加湿器を提供することを目的とする。また、他の目的は加湿能力に優れた冷蔵庫、保冷庫用加湿器を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するための請求項１に記載の発明は、冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成し、該空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（庫内雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器である。
【０００９】
請求項２に記載の発明は、冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成し、該空気流路上部から垂下、固定される仕切板によって前記水槽における水面に臨む間隙を形成するとともに、前記空気流路下部から立設される仕切板によって前記空気流路上部との間に間隙を有する空気流下降部及び上昇部を少なくとも一段設け、前記空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器である。
【００１０】
請求項３に記載の発明は、冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成するとともに、前記水槽における水面に臨む空気流路断面積縮小部を少なくとも一段設け、前記空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器である。
【００１１】
請求項４に記載の発明は、冷蔵庫又は保冷庫内で使用する加湿器であって、下部に水槽を有し、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じた空気（庫内雰囲気）流路を形成するとともに、該空気流路内に前記水槽における水面に臨む空気流路断面積縮小部を、該空気流路断面積縮小部後段に空気流路断面積拡大部を空気流れ方向に少なくとも一段設け、前記空気流路入り側又は出側にブロアを設けて該ブロアによって冷蔵庫又は保冷庫内の空気（雰囲気）を前記空気（庫内雰囲気）流路に流通させるようにしさらに、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設してなる高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器である。
【発明の効果】
【００１２】
本発明によれば、冷蔵庫又は保冷庫において、たとえば、加湿器入り側のブロアからの庫内空気（雰囲気）流のみで庫内の相対湿度を９５％〜１００％とすることができるとともに、結露、霜を庫内に生じることがない。而して、加湿器（加湿ユニット）は簡潔な構造でコンパクトにでき、低コストで生鮮食品等の長期保存に資する。
【００１３】
また、空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設しているから、加熱手段によって蒸発潜熱を供給して加湿器単位当たりの蒸発能力を拡大できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
（第一の実施形態）
本発明の高湿度冷蔵庫、保冷庫用加湿器は、流体力学における流管（stream tube）を形成すべく、この実施例においては、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じられた角筒体として形成されている。加湿器の底部には、水槽が形成され、角筒体における空気（庫内雰囲気）入り側または出側にブロアが配設されて加湿器内に空気（庫内雰囲気）が流通せしめられる。
【００１５】
而して、加湿器の空気流路に空気（庫内雰囲気）が流通せしめられると、水面上の水蒸気が剥ぎ取られて蒸発が促進され、冷蔵庫又は保冷庫の庫内が加湿される。
【００１６】
水槽における水面の制御は、それ自体周知のフロートまたは光学的センサによる給水制御によって容易にできる。また、加湿器における水槽中の水は、ブロアによって送り込まれる空気（庫内雰囲気）によってその温度の水とされる。
【００１７】
また、本発明においては、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設している。加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側において空気（庫内雰囲気）を加熱する手段としてたとえば、白熱灯を設ける。好ましくは、水槽中に加熱手段たとえばシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように温度制御手段を設ける。
【００１８】
而して、冷蔵庫又は保冷庫内は９５％〜１００％の相対湿度となる。一方、冷蔵庫、保冷庫には冷凍機が付設され、冷凍機における冷媒管と庫内空気間で熱交換し、所定温度（たとえば、−２℃〜＋１５℃の間における設定温度）に制御される。而して、庫内雰囲気のその温度での飽和水蒸気圧と、実際の庫内雰囲気の水蒸気圧との差分が正であるときに、加湿器による蒸発が生ずる。故に、相対湿度が１００％を超えることはなく、冷蔵庫、保冷庫の庫内は常時さらっとして結露や霜の発生なしに、相対湿度９５％〜１００％で推移し、庫内の生鮮食品等を良好な鮮度で長期に（２週間〜数ヶ月間）保存することができる。
【００１９】
（第二の実施形態）
加湿器の空気流れ方向において、水槽における水面に臨んで、加湿器（角筒体）上部から仕切板を垂下、固設し、仕切板下端と水面との間に間隙を有せしめ、一方、前記仕切板の後段に加湿器（角筒体）下部から仕切板を立設し、仕切板上端と加湿器（角筒体）の天板との間に間隔を有せしめ、これらを空気流れ方向に複数段配設して加湿器を構成する。
【００２０】
この加湿器の空気流路入り側または出側にブロアが配設されて加湿器内に空気（庫内雰囲気）が流通せしめられる。これによって、加湿器内の空気（庫内雰囲気）流は、水面に向けて下降し仕切板下端と水面の間を通過した後上昇して行き、これを空気流れ方向において複数回繰り返して冷蔵庫又は保冷庫の庫内を加湿する。この繰り返しによって、庫内の加湿能力が向上せしめられる。
【００２１】
この実施形態にあっても、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設している。好ましくは、水槽中に加熱手段たとえばシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内空気（雰囲気）温度および水槽内の水温を検出パラメータとする温度制御手段を設ける。
【００２２】
而して、冷蔵庫又は保冷庫内は９５％〜１００％の相対湿度となる。一方、冷蔵庫、保冷庫には冷凍機が付設され、冷凍機における冷媒管と庫内空気間で熱交換し、所定温度（たとえば、−２℃〜＋１５℃の間における設定温度）に制御される。而して、庫内雰囲気のその温度での飽和水蒸気圧と、実際の庫内雰囲気の水蒸気圧との差分が正であるときに、加湿器による蒸発が生ずる。故に、相対湿度が１００％を超えることはなく、冷蔵庫、保冷庫の庫内は常時さらっとして結露や霜の発生なしに、相対湿度９５％〜１００％で推移し、庫内の生鮮食品等を良好な鮮度で長期に（２週間〜数ヶ月間）保存することができる。
【００２３】
（第三の実施形態）
本発明の高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器は、流体力学における流管（stream tube）を形成すべく、この実施例においては、空気（庫内雰囲気）流れ方向に垂直な面内において閉じられた角筒体として形成されている。また、空気（庫内雰囲気）流れ方向（以下、空気流れ方向と称する。）において、水槽における水面に臨んで空気（庫内雰囲気）流路（以下、空気流路と称する。）に垂直な断面の狭隘部（断面積縮小部）を少なくとも一段形成する。発明者の知見によれば、この段数は多いほど相対湿度を高くする効果がある。通常、５段〜８段設けるのが好ましい。
【００２４】
この空気流路（角筒）の上流側（入り側）または出側にブロアを配設し、このブロアの作動によって冷蔵庫内、保冷庫内の空気を空気流路に流通せしめる。これによって、水面に臨む空気流路断面縮小部において、空気の速度頭が増大して低圧部を形成するとともにその水面上の水蒸気を剥ぎ取り後段に移動させる。その相乗効果によって当該部分の水面からの蒸発が促進される。
【００２５】
水槽における水面の制御は、それ自体周知のフロートまたは光学的センサによる給水制御によって容易にできる。また、加湿器における水槽中の水は、ブロアによって送り込まれる空気（庫内雰囲気）によってその温度の水とされる。
【００２６】
この実施形態にあっても、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設している。好ましくは、水槽中に加熱手段たとえばシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内空気（雰囲気）温度および水槽内の水温を検出パラメータとする温度制御手段を設ける。
【００２７】
而して、冷蔵庫又は保冷庫内は急速に加湿され、９５％〜１００％の相対湿度となる。一方、冷蔵庫、保冷庫には冷凍機が付設され、冷凍機における冷媒管と庫内空気間で熱交換し、所定温度（たとえば、−２℃〜＋１５℃の間における設定温度）に制御される。而して、庫内雰囲気のその温度での飽和水蒸気圧と、実際の庫内雰囲気の水蒸気圧との差分が正であるときに、加湿器による蒸発が生ずる。故に、相対湿度が１００％を超えることはなく、冷蔵庫、保冷庫の庫内は常時さらっとして結露や霜の発生なしに、相対湿度９５％〜１００％で推移し、庫内の生鮮食品等を良好な鮮度で長期に（２週間〜数ヶ月間）保存することができる。
【００２８】
（第四の実施形態）
加湿器の空気流れ方向において、水槽における水面に臨んで空気流路断面の狭隘部（断面積縮小部）を形成し、その後段に空気流路断面積拡大部を形成してこれを空気流れ方向に複数段配設する。
【００２９】
この空気流路（角筒）の上流側（入り側）にブロアを配設し、出側（下流端）に加湿空気吐出口を設ける。而して、ブロアによって冷蔵庫内保冷庫内の空気を空気流路に送り込む。これによって、水面に臨む空気流路断面縮小部において、空気の速度頭が増大して低圧部を形成するとともにその水面上の水蒸気を剥ぎ取り後段に移動させる。水面に臨む空気流路断面縮小部の後段は空気流路断面積拡大部となっていて圧力頭が増大し、速度頭が減少する。この空気流路断面積拡大部において空気流と水蒸気は混合し、次の段の空気流路断面縮小部へ向かう。
【００３０】
この実施形態にあっても、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設している。好ましくは、水槽中に加熱手段たとえばシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内空気（雰囲気）温度および水槽内の水温を検出パラメータとする温度制御手段を設ける。
【００３１】
このように、空気の速度頭増大（圧力頭減少）、圧力頭増大（速度頭減少）を繰り返すことによって、冷蔵庫、保冷庫の庫内は急速に加湿され、相対湿度９５％〜１００％となる。発明者の知見によれば、この繰り返し回数は多いほど相対湿度を高くすることができる。通常、５段〜８段設けるのが好ましい。而して、第一の実施形態と同様に、庫内雰囲気のその温度での飽和水蒸気圧と、実際の庫内雰囲気の水蒸気圧との差分が正であるときに、加湿器による蒸発が生ずる。故に、相対湿度が１００％を超えることはなく、冷蔵庫、保冷庫の庫内は常時さらっとして結露や霜の発生なしに、相対湿度９５％〜１００％で推移し、庫内の生鮮食品等を良好な鮮度で長期に（２週間〜数ヶ月間）保存することができる。
【００３２】
（第五の実施形態）
加湿器の空気（庫内雰囲気）流路の中央部において、上部又は下部に開口部を設け、この開口部にブロアを配設しこのブロアによって送気又は吸気を行い、加湿器内に空気（庫内雰囲気）を流通せしめる。或いは、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路の端部（開口部から送気又は吸気を行う場合の空気（庫内雰囲気）出又は入り口）にブロアを配設し、一方、開口部にはブロアを配設することなしに、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路の端部におけるブロアで送気又は吸気を行うことによって、前記開口部を空気（庫内雰囲気）出又は入り口として加湿器内に空気（庫内雰囲気）を流通せしめる。この第五の実施形態を第一の実施形態乃至第四の実施形態に適合させて実施することができる。
【００３３】
この実施形態にあっては、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路は一方向に延在するもののほか、平面でみて十字状に配設して広い保冷庫に対応できるようにすることもできる。
【００３４】
（第六の実施形態）
加湿器の空気（庫内雰囲気）流路の中央部において、上部又は下部に開口部を設け、この開口部にブロアを配設しこのブロアによって送気又は吸気を行い、加湿器内に空気（庫内雰囲気）を流通せしめる。この実施形態にあっては、加湿器の容器は平面円形または多角形に形成され、少なくとも一段の仕切板も平面円形又は多角形に配設される。而して、ブロアによる送気又は吸気は容器内で平面半径方向の空気（庫内雰囲気）流を形成する。たとえば、ブロアが送気を行う場合は、加湿された空気（庫内雰囲気）は加湿器から平面半径方向に吐出される。ブロアが吸気を行う場合はこの逆となり、開口部から空気（庫内雰囲気）がと出される。この第六の実施形態を第一の実施形態乃至第五の実施形態に適合させて実施することができる。
【００３５】
叙上のように、本発明においては、ブロアによる冷蔵庫または保冷庫の庫内空気（雰囲気）の加湿器内への流通のみによって、複雑な装置や制御を要することなく、また、結露や霜を生ずることなく、庫内を相対湿度９５％〜１００％とすることができる。勿論、第五の実施形態、第六の実施形態にあっても、加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側又は水槽に加熱手段を付設している。好ましくは、水槽中に加熱手段たとえばシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内空気（雰囲気）温度および水槽内の水温を検出パラメータとする温度制御手段を設けることができる。
【実施例１】
【００３６】
加湿器として、幅：６００ｍｍ、長さ（空気流れ方向寸法）：６００ｍｍ、高さ：２００ｍｍの空気流路（角筒）（鋼板製）を製作した。この角筒体の底部に水槽を形成した。ブロアとして、１００Ｖ、６０Ｈｚ、１．７Ａ（定格）、送風量５．５Ｎｍ３／分、静圧０．８５ｋＰａの能力のものを空気流れ方向入り側に取り付けた。空気流れ方向出側に加湿空気吐出口を設けた。
【００３７】
この加湿器を３３６０ｍｍ×２１４０ｍｍ×２１７０ｍｍ高さ（内部寸法）の保冷庫内に設置し、２．４℃〜３．８℃の庫内温度域で、保冷庫内の冷気によって水槽内の水を保冷庫内雰囲気温度と等しくなるまで冷却した後、ブロアを作動させて保冷庫内を加湿した。そのときの相対湿度変化を図７に示す（■印）。
【００３８】
図７から明らかなように、実施例１による加湿能力は、後述する比較例１によるものよりも優れている。
【００３９】
この実施例において、図８（平面図）に示すように、水平方向に延在するガイド板８によって、平面でみて左右方向に蛇行する空気流路７を設けて流路長を拡大し水の蒸発量を大きくすることもできる。また、図９に示すように、水面５上の水蒸気拡散層の剥ぎ取り効果を良好ならしめる水面５上の間隙ａを有する断面縮小部３とした流路断面とすることもできる。
【００４０】
水槽中に２０Ｗのシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内の温度および水槽内の水温を検出パラメータとする市販のＯＮ−ＯＦＦ温度制御手段を設けた。
【実施例２】
【００４１】
加湿器として、幅：６００ｍｍ、長さ（空気流れ方向寸法）：６００ｍｍ、高さ：２００ｍｍの空気流路（角筒）（鋼板製）を製作し、その内部に、図２に示すような、加湿器の空気流れ方向において、水槽における水面に臨んで、加湿器（角筒体）上部から仕切板を垂下、固設し、仕切板下端と水面との間に間隙を有せしめ、一方、前記仕切板の後段に加湿器（角筒体）下部から仕切板を立設し、仕切板上端と加湿器（角筒体）の天板との間に間隔を有せしめ、これらを空気流れ方向に複数段配設して加湿器を構成した。ブロアとして、１００Ｖ、６０Ｈｚ、１．７Ａ（定格）、送風量５．５Ｎｍ３／分、静圧０．８５ｋＰａの能力のものを空気流れ方向入り側に取り付けた。空気流れ方向出側に加湿空気吐出口を設けた。
【００４２】
この加湿器を３３６０ｍｍ×２１４０ｍｍ×２１７０ｍｍ高さ（内部寸法）の保冷庫内に設置し、２．４℃〜３．８℃の庫内温度域で、保冷庫内の冷気によって水槽内の水を保冷庫内雰囲気温度と等しくなるまで冷却した後、ブロアを作動させて保冷庫内を加湿した。そのときの相対湿度変化を図７に示す（◆印）。
【００４３】
図７から明らかなように、実施例２による加湿能力は、実施例１によるものよりも優れている。
【００４４】
水槽中に２０Ｗのシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内の温度および水槽内の水温を検出パラメータとする市販のＯＮ−ＯＦＦ温度制御手段を設けた。
【００４５】
この実施例において、図１０に示すように、加湿器１１底部に立設される仕切板１８を、水分吸蔵性に富む布状物たとえば不織布で被覆した仕切板１８１とすることによって、水分の蒸発表面積を拡大することもできる。図１０において、１９は給水口である。また、図１１に示すように、仕切板１８８下端部を鋸歯状とし、この部分を断面縮小部とする空気流路１７を構成することもできる。
【実施例３】
【００４６】
図１に、この実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の、空気流れ方向に平行な縦断面を示す。図１において、１は加湿器、２はブロア、３は空気流路断面積縮小部、４は水槽、５は水面、６は加湿空気吐出口である。
【００４７】
上記加湿器１として、幅：６００ｍｍ、長さ（空気流れ方向寸法）：６００ｍｍ、高さ：２００ｍｍの空気流路（角筒）（鋼板製）を製作し、その内部に、図１に示すように、下部水槽４における水面５上に空気流路断面積縮小（狭隘）部３（水面上１０ｍｍ〜５０ｍｍ）を形成した。ブロア２として、１００Ｖ、６０Ｈｚ、１．７Ａ（定格）、送風量５．５Ｎｍ３／分、静圧０．８５ｋＰａの能力のものを空気流れ方向入り側に取り付けた。空気流れ方向出側に加湿空気吐出口６を設けた。
【００４８】
この加湿器１を３３６０ｍｍ×２１４０ｍｍ×２１７０ｍｍ高さ（内部寸法）の保冷庫内に設置し、２．４℃〜３．８℃の庫内温度域で、空気流路断面積縮小部３の寸法（水面５上の間隔）を５０ｍｍとして保冷庫内の冷気によって水槽４内の水を保冷庫内雰囲気温度と等しくなるまで冷却した後、ブロア２を作動させて保冷庫内を加湿した。発明者の知見によれば、空気流路断面積縮小部３の寸法（水面５上の間隔）をたとえば２０ｍｍと小さく（狭く）することによって加湿能力は増大する。
【００４９】
水槽中に２０Ｗのシースヒータを付設し、専ら蒸発潜熱を供給して水温が庫内空気（雰囲気）温度を殆ど超えることなく加湿器による蒸発が生ずるように、庫内の温度および水槽内の水温を検出パラメータとする市販のＯＮ−ＯＦＦ温度制御手段を設けた。
【実施例４】
【００５０】
図２に、この実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の、空気流れ方向に平行な縦断面を示す。図２において、１１は加湿器、１２はブロア、１３は空気流路断面積縮小部、１４は水槽、１５は水面、１６は加湿空気吐出口、１７は空気流路断面積拡大部、１８は仕切板である。
【００５１】
上記加湿器１１として、幅：６００ｍｍ、長さ（空気流れ方向寸法）：６００ｍｍ、高さ：２００ｍｍの空気流路（角筒）（鋼板製）を製作し、その内部に、図２に示すように、角筒体の底面から上方に延びる仕切板１８を立設するとともに天板から水面１５に臨む仕切板１８を固設した。天板から垂下された仕切板１８下端と水面の間隔即ち空気流路断面積縮小部１３の寸法は、この実施例においては、１０ｍｍ〜５０ｍｍの範囲で水面の高さを変えることによって調節するようにした。
【００５２】
天板から垂下、固定された仕切板１８によって空気流路断面積縮小部１３が形成され、この仕切板１８と後段の角筒体の底面から上方に延びる仕切板１８によって空気流路断面積拡大部１７が形成される。この空気流路断面積縮小部１３と空気流路断面積拡大部１７の組を、この実施例においては、空気流れ方向に７段設けた。
【００５３】
ブロア１２として、１００Ｖ、６０Ｈｚ、１．７Ａ（定格）、送風量５．５Ｎｍ３／分、静圧０．８５ｋＰａの能力のものを空気流れ方向入り側に取り付けた。空気流れ方向出側に加湿空気吐出口１６を設けた。
【００５４】
この加湿器１１を３３６０ｍｍ×２１４０ｍｍ×２１７０ｍｍ高さ（内部寸法）の保冷庫内に設置し、２．４℃〜３．８℃の庫内温度域で、空気流路断面積縮小部１３の寸法（水面５上の間隔）を５０ｍｍとして保冷庫内の冷気によって水槽１４内の水を保冷庫内雰囲気温度と等しくなるまで冷却した後、ブロア１２を作動させて保冷庫内を加湿した。この実施例の場合も、空気流路断面積縮小部３の寸法（水面５上の間隔）をたとえば２０ｍｍと小さく（狭く）することによって加湿能力は増大する。
【００５５】
この実施例において、空気流路断面積縮小部と空気流路断面積拡大部を形成するのに、図３に示すように、正弦曲線状の仕切板２８を用いることも勿論できる。図３において、２１は加湿器、２２はブロア、２３は空気流路断面積縮小部、２７は空気流路断面積拡大部、２４は水槽、２５は水面、２６は加湿空気吐出口である。さらに、空気流路断面積縮小部と空気流路断面積拡大部を形成するのに、図４に示すように、鋸歯状の仕切板３８を用いることもできる。図４において、３１は加湿器、３２はブロア、３３は空気流路断面積縮小部、３７は空気流路断面積拡大部、３４は水槽、３５は水面、３６は加湿空気吐出口である。
【００５６】
加湿器の空気（庫内雰囲気）流路入り側において空気（庫内雰囲気）を加熱する手段として、６０Ｗの白熱灯をブロア２２の前段に設けた。その結果、加湿量を１２．５％向上させることができた。
【実施例５】
【００５７】
図５及び図６に、本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫の加湿器を示す。図５は平面図、図６は空気流路に平行な縦断面（Ａ−Ａ矢視）図である。この実施例は、加湿の前段において水の飛沫を発生させ、この飛沫を含む空気流を、図５でみて下方に（矢印Ｘ方向）にリターンベンドさせ、後段において、図６に示すように、実施例２におけると同様に、空気流路断面積縮小部と空気流路断面積拡大部を交互に空気流れ方向に複数段、この実施例においては５段設けた。
【００５８】
図５及び図６において、４１は加湿器、４２はブロア、４３は空気流路断面積縮小部、４４は水槽、４５は水面、４６は加湿空気吐出口、４７は空気流路断面積拡大部、４８は仕切板、４９は鋸歯状板、５０は水流ガイド板、５１は垂下板である。
【００５９】
この実施例における前段の水の飛沫発生手段は、発明者が実公平０７−２１２１１号（実用新案登録第２１０７４７１号）にて提案した湿式集塵機における飛沫生成手段を用いている。この実施例においては、ブロア４２からの空気流及び鋸歯状板４９によって水は飛沫となり、水流ガイド板５０および垂下板５１によって微細な水滴のみが矢印Ｘの方向にリターンベンドされ、後段の複数段の空気流路断面積縮小部４３と空気流路断面積拡大部４７の組を通過して行く。この段階で水滴は水槽４４に滴下せしめられ、水蒸気のみが加湿空気吐出口４６から吐出される。
【実施例６】
【００６０】
図１２に、この実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の、空気（庫内雰囲気）流れ方向に平行な縦断面および横断面を示す。図１２において、７１は加湿器、７２はブロア、７３は空気（庫内雰囲気）流路、７５は水面或いは氷面、７８は仕切板、７９は開口部である。なお、図１２に示すのは、空気（庫内雰囲気）流路７３の下部に開口部７９を設けた実施例である。上部を開口部とすることも勿論できる。
【００６１】
加湿器７１として、幅６００ｍｍ、長さ（空気流れ方向寸法）６００ｍｍ、高さ２００ｍｍの空気流路（角筒）（鋼板製）を製作し、角筒体の底面から上方に延びる仕切板７８を立設するとともに天井から水面７５に臨む仕切板７８を固設した。天井から垂下された仕切板７８下端と水面７５の間隔即ち空気流路断面縮小部の寸法は、この実施例においては、１０ｍｍから５０ｍｍの範囲で水面の高さを変えることによって調節するようにした。そして、図１２に示すように、空気流路７３の中央部下方に開口部７９を設け、この開口部７９にブロア７２を配設した。
【００６２】
天井から垂下された仕切板７８によって空気流路断面縮小部が形成され、この仕切板７８と後段の角筒体の底面から上方に延びる仕切板７８によって空気流路断面拡大部が形成される。この空気流路断面縮小部と空気流路断面拡大部の組を、開口部７９の下流にそれぞれ５段設けた。
【００６３】
ブロア７２として、１００Ｖ、６０Ｈｚ、１．７Ａ（定格）、送風量５．５Ｎｍ３／分、静圧０．８５ｋＰａの能力のものを開口部７９に取り付けた。空気流れ方向出側に加湿空気と出口を設けた。
【００６４】
この加湿器７１を３３６０ｍｍ×２１４０ｍｍ×２１７０ｍｍ高さ（内部寸法）保冷庫内に設置し、水槽内の水温２．６℃、大気（外気）温度５．０℃、大気湿度（ＲＨ）５１．１％の条件下に庫内を加湿した。その結果、保冷庫中央部で、庫内温度２．１℃で湿度（ＲＨ）９６％であった。
【実施例７】
【００６５】
図１３に、この実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫を示す。（ａ）は平面図、（ｂ）は縦断面図である。図１３において、８１は加湿器、８２はブロア、８３は空気（庫内雰囲気）流路、８４は加湿容器、８５は水面である。８８は仕切板であって、加湿容器８４の天板に固設、垂下され水面８５との間に所定の間隙を有するものと、加湿容器８４の底板に固設、立設され、前記加湿容器８４の天板に固設、垂下されるものと相俟って断面縮小部と断面拡大部を交互にする空気（庫内雰囲気）流路８３を形成する。８９は開口部である。
【００６６】
図１３に示す実施例においては、上部に開口部８９が形成され、ブロア８２からの空気（庫内雰囲気）は下向きに送気され、複数段の仕切板８８によって、平面半径方向に空気（庫内雰囲気）流路８３を形成する。図１３に示す実施例においては、仕切板８８は平面円形に形成されているが、多角形に形成することも勿論できる。
【００６７】
図１３に示す実施例において、複数段の仕切板８８を設けることなく平面半径方向に空気（庫内雰囲気）流路８３を形成し、ブロア８２による送気または吸気によって空気（庫内雰囲気）を空気（庫内雰囲気）流路内に流通せしめる構成を採ることもできる。
【００６８】
［比較例１］
特許文献１（特開２００５−０３７００６号公報）に開示されている従来技術を模擬して、図１５に示す加湿器を製作して実施例１および実施例２おけると同じ保冷庫内の加湿を行った。図１５において、６１は加湿器、６２はブロア、６４は水槽、６５は水面、６６は加湿空気吐出口である。ブロア６２として、実施例１および実施例２におけると同じブロアを用いた。
【００６９】
この加湿器６１を、実施例１および実施例２におけると同じ保冷庫内に設置し、水槽６４内の水を保冷庫内雰囲気温度と等しくなるまで冷却した後、ブロア６２を作動させて保冷庫内を加湿した。そのときの相対湿度変化を図７に示す（▲印）。
【００７０】
図７から明らかなように、比較例１のものは相対湿度９２％〜９４％止まりであり、加湿速度も低い。
【００７１】
本発明を、実施例および比較例に則して説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、本発明の主旨を逸脱しない範囲で実施できる。たとえば、図１４に示すように、広大な保冷庫にあって、加湿器９１における空気（庫内雰囲気）流路９３の途中から加湿空気を取り出すべく吐出口または吸気口９６を設け、ブロア９２によって送気又は吸気するよう構成することもできる。
【００７２】
また、送気或いは吸気用ブロア９２も任意の箇所に取り付けることもできる。さらに、空気（庫内雰囲気）流路９３も直線状或いは十字状のものに限ることなく、曲線状に設けることもできる。図１４において、１９は給水口、９４は水槽、９５は水面である。
【図面の簡単な説明】
【００７３】
【図１】本発明の一実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の縦断面図
【図２】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の縦断面図
【図３】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の縦断面図
【図４】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の縦断面図
【図５】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の平面図
【図６】図５に示す高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の縦断面図
【図７】本発明の実施例１および実施例２ならびに比較例１による保冷庫内の加湿結果を示すグラフ
【図８】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の空気（庫内雰囲気）流路を蛇行流路として長さを拡大する態様を示す平面図
【図９】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の空気（庫内雰囲気）流路の一形態を示す縦断面図
【図１０】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の仕切板に保水性に富む不織布などを被覆した態様を示す縦断面図
【図１１】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の仕切板の下端部を鋸歯状に構成した態様を示す図、（ａ）は加湿器の縦断面図，（ｂ）は空気（庫内雰囲気）流路方向からみた仕切板下端部の詳細を示す正面図である。
【図１２】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の空気（庫内雰囲気）流路中央上部に開口部を設けた態様を示す縦断面図
【図１３】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器の空気（庫内雰囲気）流路中央下部に開口部を設けた態様を示す図、（ａ）は平面図、（ｂ）は縦断面図である。
【図１４】本発明の他の実施例に係る高湿度冷蔵庫、保冷庫における加湿器を示す縦断面図
【図１５】比較例として示す従来の低温加湿器を示す縦断面図
【符号の説明】
【００７４】
１  加湿器
２  ブロア
３  空気流路断面縮小部
４  水槽
５  水面
６  吐出口又は吸気口
７  空気流路
８  ガイド板
１１  加湿器
１２  ブロア
１３  空気流路断面縮小部
１４  水槽
１５  水面
１６  吐出口又は吸気口
１７  空気流路断面積拡大部
１８  仕切板
１８１  不織布被覆仕切板
１８８  下端部鋸歯状仕切板
１９  給水口
２１  加湿器
２２  ブロア
２３  空気流路断面縮小部
２４  水槽
２５  水面
２６  吐出口又は吸気口
２７  空気流路断面積拡大部
２８  仕切板
３１  加湿器
３２  ブロア
３３  空気流路断面縮小部
３４  水槽
３５  水面
３６  吐出口又は吸気口
３７  空気流路断面積拡大部
３８  仕切板
４１  加湿器
４２  ブロア
４３  空気流路断面縮小部
４４  水槽
４５  水面
４６  吐出口又は吸気口
４７  空気流路断面積拡大部
４８  仕切板
４９  鋸歯状板
５０  水流ガイド板
５１  垂下板
６１  加湿器
６２  ブロア
６４  水槽
６５  水面
６６  吐出口又は吸気口
７１  加湿器
７２  ブロア
７３  空気流路
７４  水槽
７５  水面
７８  仕切板
７９  開口部
８１  加湿器
８２  ブロア
８３  空気流路
８４  加湿容器
８５  水面
８８  仕切板
８９  開口部
９１  加湿器
９２  ブロア
９３  空気流路
９４  水槽
９５  水面
９６  吐出口又は吸気口
【図１】
2010078225.tif 000004
【図２】
2010078225.tif 000005
【図３】
2010078225.tif 000006
【図４】
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【図５】
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【図６】
2010078225.tif 000009
【図７】
2010078225.tif 000010
【図８】
2010078225.tif 000011
【図９】
2010078225.tif 000012
【図１０】
2010078225.tif 000013
【図１１】
2010078225.tif 000014
【図１２】
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【図１３】
2010078225.tif 000016
【図１４】
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【図１５】
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