(57)【要約】【課題】予熱温度維持のための電力消費量を低減し、総消費電力を削減できる加熱調理器を提供する。【解決手段】加熱調理器１は、加熱室２０の中の食材Ｆを熱風で加熱するコンベクションヒータユニット５０を有する。予熱が選択されると、制御装置７０はコンベクションヒータユニット５０を稼働させ、加熱室２０を予熱する。制御装置７０は、予熱工程の途中から予熱工程の中断または終了に至るまで、加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを下げる省電力予熱工程を遂行する。制御装置７０は、省電力予熱工程において、省電力予熱工程遂行中である旨を表示部１５に表示させる。【選択図】図７
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱室の予熱機能を備えた加熱調理器において、
加熱調理器全体の制御を司る制御装置は、予熱工程の途中から予熱工程の中断または終了に至るまで、加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを下げる省電力予熱工程を遂行することを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
前記制御装置は、前記省電力予熱工程で加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを段階的に低下させることを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
表示部を備え、
前記制御装置は、前記省電力予熱工程において、省電力予熱工程遂行中である旨を前記表示部に表示させることを特徴とする請求項１または２に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は加熱室の予熱機能を備えた加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
高周波、電熱、熱風、蒸気などにより加熱室内に入れられた食材を加熱するオーブン形式の加熱調理器は、日常生活に欠かせないものになっている。そのような加熱調理器の一例を特許文献１及び２に見ることができる。特許文献２記載の加熱調理器は、節約予熱モード設定キーのキー入力により節約予熱モードを実行させることを可能とし、かつ、節約予熱モード動作中、温度センサからの入力データに応じて冷却ファンモータの回転数を変えるものであり、必要以上に冷却しないことにより省エネを図り、また回転数を落とすことにより静音化を図る構成となっている。
【特許文献１】特開２００６−２３０６６号公報
【特許文献２】特開２０００−１５７４１３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
オーブン形式の加熱調理器は、加熱室を予熱する予熱機能を備えていることが多い。特許文献１、２記載の加熱調理器もその例を示すものである。この場合、加熱室の温度が設定していた予熱温度にまで上昇する（予熱完了）と同時に食材を加熱室に入れて本加熱を開始できれば理想的であるが、実際には、食材の準備が整わないなどの理由で予熱完了にも関わらずなかなか本加熱に入れないことも多い。その間、予熱温度を維持するための電力が無駄に消費されてしまう。また、予熱完了後の保温工程の時間が長くなるほど機体に熱が十分に蓄えられるため、本加熱を行うと加熱しすぎる傾向となり、調理の仕上がりがばらつくこととなる。特許文献２では、節約予熱キーが押された場合、冷却ファンの回転数を落とすものであるが、オーブン加熱室の周囲を断熱されたものにおいては、節約の効果は十分なものではなかった。
【０００４】
本発明は上記の点に鑑みなされたものであり、予熱温度維持のための電力消費量を低減し、総消費電力を削減するとともに、予熱保温時間によって調理の仕上がりがばらつかない加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記目的を達成するために本発明は、加熱室の予熱機能を備えた加熱調理器において、加熱調理器全体の制御を司る制御装置は、予熱工程の途中から予熱工程の中断または終了に至るまで、加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを下げる省電力予熱工程を遂行することを特徴としている。
【０００６】
この構成によると、予熱工程の間中加熱デューティーレベルを高水準に維持し続けるのでなく、途中からは加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを下げる省電力予熱工程に移行するから、本加熱を開始するまでの電力消費量を低減することができる。
【０００７】
また本発明は、上記構成の加熱調理器において、前記制御装置は、前記省電力予熱工程で加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを段階的に低下させることを特徴としている。
【０００８】
この構成によると、省電力予熱工程が長引けば単位時間当たりの電力消費量が下がるから、無駄な電力消費を抑制することができる。
【０００９】
また本発明は、上記構成の加熱調理器において、表示部を備え、前記制御装置は、前記省電力予熱工程において、省電力予熱工程遂行中である旨を前記表示部に表示させることを特徴としている。
【００１０】
省電力予熱工程では加熱の力強さが失われるので、使用者は加熱調理器の調子が悪いのではないかとの疑いを抱きかねない。省電力予熱工程遂行中である旨を表示部に表示させることとすれば、使用者は状況を正確に把握でき、不必要な懸念を排除できる。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によると、予熱工程の途中から省電力予熱工程に入るので、電力消費量が直線的に伸張することがなく、予熱温度維持のための電力消費量が低減され、加熱調理器の総消費電力を削減することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
以下本発明の実施形態を図に基づき説明する。図１は加熱調理器を側面から見た概略断面図、図２は加熱調理器を正面から見た概略断面図、図３は加熱調理器を上から見た概略断面図、図４は蒸気発生装置の拡大断面図、図５はブロック構成図、図６は制御の流れを説明するフローチャート、図７は加熱デューティーレベルと加熱室温度の関係を示す第１の説明図、図８は加熱デューティーレベルと加熱室温度の関係を示す第２の説明図、図９は加熱デューティーレベルと加熱室温度の関係を示す第３の説明図である。
【００１３】
加熱調理器１は直方体形状のキャビネット１０を備える。キャビネット１０の内部には同じく直方体形状の加熱室２０が設けられる。加熱室２０はキャビネット１０の正面側が開口部となっている。キャビネット１０の正面には加熱室２０の開口部を開閉する扉１１が設けられる。扉１１は下部を支点として垂直面内で回動するものであり、上部のハンドル１２を握って手前に引くことにより、図１に示す垂直な全閉位置から水平な全開位置へと９０°姿勢変換させることができる。扉１１には高周波漏洩防止対策が施され、また蒸気洩れを防ぐガスケットが取り付けられるが、それらは周知技術なので説明は割愛する。
【００１４】
調理中の食材から発生した蒸気や、調理に用いる蒸気が扉１１の内面に結露することがある。結露水が滴り落ちて加熱調理器１の設置場所を濡らさないように、扉１１の下には露受け１３が配置されている。
【００１５】
加熱室２０には、正面から見て右側の側壁（以後「右側壁」と称する）の外側に給気ダクト２１が設けられる。給気ダクト２１は水平方向に延び、その一端にはキャビネット１０内部の空気を取り込む給気ファン２２が配置されている。給気ファン２２はプロペラファン（軸流ファン）である。給気ダクト２１の他端は加熱室２０に空気を送り込む給気口２３に接続する。給気口２３は加熱室２０の右側壁に形成された複数の小孔の集合よりなる。
【００１６】
さらに加熱室２０には、右側壁から奥の壁にかけての外面に沿う形で排気ダクト２４が設けられる。排気ダクト２４の一端は加熱室２０の内部から空気を出す排気導入口２５に接続し、他端は空気をキャビネット１０の外に出す排気口２６に接続する。排気導入口２５は加熱室２０の右側壁に形成された複数の小孔の集合よりなり、排気口２６はキャビネット２０の天面に形成された複数のスリット状開口の集合よりなる。
【００１７】
排気ダクト２４は、排気導入口２５への接続箇所から垂直に立ち上がり、加熱室２０の天井付近の高さで水平に向きを変え、そこから加熱室２０の右側壁と奥の壁の角を回り込み、正面から見てキャビネット１０のほぼ中央の位置で上方に向きを変えて排気口２６に接続する。排気ダクト２４の内部には、排気導入口２５から空気を迎える位置に湿度センサ２７が配置されている。また加熱室２０の天井部には、サーミスタからなる温度センサ２８が配置されている。
【００１８】
食材Ｆを加熱室２０内で支持するのは、周縁に脚部を有する食材支持網３０と、それを載置する食材トレイ３１である。加熱室２０の内部には、挿入された食材トレイ３１を所定高さに支持するトレイ受けが設けられる。本実施形態では、加熱室２０の両側壁に、食材トレイ３１の左辺と右辺を係合させてそれを水平に支持するトレイ受けが形成されている。
【００１９】
図２に示すように、トレイ受けは上下２段に設けられる。上段トレイ受け３２と下段トレイ受け３３を構成するのは、それぞれ加熱室２０の側壁から突き出すうね状の突部である。
【００２０】
加熱調理器１は、高周波による加熱、熱風による加熱、蒸気による加熱、及びそれらを混合した加熱が可能となっている。続いて、各加熱手段の構成を説明する。
【００２１】
加熱室２０の底部とキャビネット１０の底部の間の空間には、マグネトロン４０と、マグネトロン４０が生成した高周波を加熱室２０に供給する導波管４１が配置される。導波管４１は加熱室２０の底部の下に広がるアンテナ収納キャビティ４２に接続する。アンテナ収納キャビティ４２はガラスやセラミックなどの誘電体からなる仕切板４３で加熱室２０と隔てられている。仕切板４３は、加熱室２０にとっては底板となり、アンテナ収納キャビティ４２にとっては天井板となるものである。
【００２２】
アンテナ収納キャビティ４２には受信アンテナ部と放射アンテナ部を備えたアンテナ４４が配置される。アンテナ４４はアンテナモータ４５の軸の上端に取り付けられており、アンテナモータ４５の回転制御で連続回転または揺動（周期的反転）し、加熱室２０内における高周波の分布をコントロールする。
【００２３】
加熱室２０の底部とキャビネット１０の底部の間の空間には電装部品収容部４６が設けられ、その中の制御基板に高周波駆動電源４７（図５参照）が装着される。高周波駆動電源４７とマグネトロン４０は高周波加熱時発熱部品、すなわち高周波発振の際かなりの発熱を伴う部品なので、これらを強制空冷する冷却ファン４８がキャビネット１０の底部の上に設置される。冷却ファン４８は、ファンケーシング４８ａと、竪軸の冷却ファンモータ４８ｂと、冷却ファンモータ４８ｂの軸の上端に固定されたシロッコファン４８ｃにより構成される。冷却ファンモータ４８ｂを駆動してシロッコファン４８ｃを回転させると、キャビネット１０の底部に形成された吸気口４９（これも複数の小孔の集合よりなる）から外部の空気が吸い込まれ、その空気はファンケーシング４８ａの吐出口より水平方向に勢いよく吐出されて高周波加熱時発熱部品を空冷する。
【００２４】
熱風による加熱は、加熱室２０の奥の壁の外側に設けられたコンベクションヒータユニット５０によって実現される。コンベクションヒータユニット５０を構成するのは、加熱室２０の奥の壁の外面に固定された皿形の断熱ファンケーシング５１と、断熱ファンケーシング５１と加熱室２０の奥の壁で囲まれた空間に配置されるコンベクションファン５２と、コンベクションファン５２を回転させるコンベクションモータ５３と、コンベクションファン５２の外周を囲む環状のコンベクションヒータ５４である。
【００２５】
コンベクションファン５２は遠心ファンであって、加熱室２０の奥の壁の中央に形成された吸気口５５から加熱室２０の内部の空気を吸い込み、それを外周方向に吐出して、吸気口５５を囲む形で加熱室２０の奥の壁の計６箇所に形成された噴気口５６より加熱室２０に噴出させる。コンベクションヒータ５４に通電しておけば、コンベクションファン５２から吐出される空気が加熱され、噴気口５６から熱風が噴き出すことになる。なお吸気口５５も噴気口５６も、複数の小孔の集合よりなる。
【００２６】
蒸気による加熱を実現するのは、加熱室２０の右側壁の外側に設置された蒸気発生装置６０である。蒸気発生装置６０は飽和水蒸気または過熱水蒸気を発生することが可能であり、以下その構造を主に図４を参照しつつ説明する。
【００２７】
蒸気発生装置６０は、正面から見て左右方向に偏平となったハウジング６１を有し、ハウジング６１の内部には、下部に蒸気発生ヒータ６２、上部に蒸気昇温ヒータ６３が設けられている。蒸気発生ヒータ６２と蒸気昇温ヒータ６３はいずれもシーズヒータからなり、右側面から見たとき、すなわち図１の視点では、蒸気発生ヒータ６２は馬蹄形を描き、蒸気昇温ヒータ６３は長円形のループを描く。蒸気昇温ヒータ６３の長円形ループは図１において紙面奥行き方向に重なる連続二重ループとなっている。
【００２８】
ハウジング６１はいずれもダイキャスト成型品である本体６１ａと蓋６１ｂを合わせて形成されるものであり、蒸気発生ヒータ６２は本体６１ａに鋳込まれている。本体６１ａの壁面の中で、蒸気発生ヒータ６２を鋳込んだ部分は蓋６１ｂの方に引っ込み、加熱室２０の右側壁との間に間隔が生じている。このため、蒸気発生ヒータ６２の発生する熱は加熱室２０の右側壁に伝わりにくく、本来の目的である蒸気発生に有効活用される。
【００２９】
蒸気昇温ヒータ６３は、ハウジング６１の内部において、上面が開口した箱状の仕切部材６４で囲まれる。仕切部材６４はハウジング６１よりも耐熱性の高い金属やセラミックで形成される。仕切部材６４の内面には黒色耐熱塗料が塗施される。これは、蒸気昇温ヒータ６３の輻射熱を極力仕切部材６４で吸収し、ハウジング６１の昇温を抑制するためである。
【００３０】
ハウジング６１の蓋６１ｂには、蒸気発生ヒータ６２より少し高いレベルに給水口６５が形成される。給水口６５には給水ポンプ６６（図２、３参照）の送水管６６ａが接続される。給水ポンプ６６の吸水管６６ｂは給水タンク６７の底部に接続される。給水ポンプ６６と給水タンク６７はキャビネット１０の右側壁と加熱室２０の右側壁の間の空間に配置されるものであり、給水タンク６７はキャビネット１０の正面側から出し入れできるようになっている。
【００３１】
ハウジング６１の本体６１ａの側壁には、給水口６５より少し高い位置に、ハウジング６１の内外に突き出す水平な蒸気噴出口６８が形成される。蒸気噴出口６８の一端は仕切部材６４に形成された貫通孔を通じて仕切部材６４の内部に頭を出し、蒸気噴出口６８の他端は加熱室２０の右側壁に形成された貫通孔を通じて加熱室２０の内部に頭を出す。仕切部材６４が金属製である場合、前述の黒色耐熱塗装は仕切部材６４とハウジング６１の間の異種金属同士の接触による電食を防止するのに役立つ。蒸気噴出口６８は、キャビネット１０の正面側から背面側へ一列に並ぶ形で計４個形成されていて、食材支持網３０と食材トレイ３１の間隙に飽和蒸気または過熱蒸気を噴出する。
【００３２】
加熱調理器１の制御要素を図５に示す。全体の制御を司るのは制御装置７０である。制御装置７０には、給気ファン２２、アンテナモータ４５、高周波電源部４７、冷却ファンモータ４８ｂ、コンベクションモータ５３、コンベクションヒータ５４、蒸気発生ヒータ６２、蒸気昇温ヒータ６３、給水ポンプ６６、湿度センサ２７、温度センサ２８といった既述の要素の他、操作部１４、表示部１５、水位センサ６０ａ、タンク水位センサ６７ａ、及び扉開閉センサ１１ａが接続されている。操作部１４は扉１１の表面に設けられるものであり、押釦やダイヤルなどの操作手段を含む。表示部１５も扉１１の表面に設けられるものであり、液晶表示パネルなどの表示手段を含む。水位センサ６０ａは蒸気発生装置６０に設けられてその内部の水位を測定し、タンク水位センサ６７ａは給水タンク６７に設けられてその内部の水位を測定する。扉開閉センサ１１ａは扉１１に対して設けられ、扉１１が開いているか閉じているかを判定する。
【００３３】
高周波による加熱を行う場合は、高周波駆動電源４７及び給気ファン２２と冷却ファン４８をＯＮにする。するとマグネトロン４０が発振して高周波が発生し、発生した高周波は導波管４１を通じてアンテナ収納キャビティ４２に入る。アンテナ収納キャビティ４２に入った高周波はアンテナ４４の受信アンテナ部に受信された後、放射アンテナ部より仕切板４３を通じて加熱室２０に放射される。そして加熱室２０内の食材Ｆを加熱する。給気ファン２２が加熱室２０に新鮮な空気を供給することにより、食材Ｆから発生する蒸気を含んだ加熱室２０内の空気は排気導入口２５より排気ダクト２４に押し出され、排気口２６から機外に排出される。
【００３４】
熱風による加熱を行う場合は、コンベクションモータ５３とコンベクションヒータ５４をＯＮにする。コンベクションモータ５３によって回転せしめられるコンベクションファン５２が給気口５５から加熱室２０の内部の空気を吸い込み、それを外周方向に吐出する。コンベクションファン５２から吐出された空気はコンベクションヒータ５４で加熱されて熱風となり、噴気口５６より加熱室２０に噴き出して加熱室２０内の食材Ｆを加熱する。
【００３５】
蒸気による加熱を行う場合は、蒸気発生装置６０のハウジング６１に所定水位まで水を入れ、ヒータをＯＮにする。蒸気発生ヒータ６２のみＯＮにした場合は、発生した蒸気はハウジング６１の内面と仕切部材６４の間の隙間を通って仕切部材６４の中に入り、蒸気噴出口６８より加熱室２０に噴き出す。この時噴き出すのは飽和水蒸気である。
【００３６】
蒸気昇温ヒータ６３もＯＮにすると、仕切部材６４の中に入った飽和水蒸気が加熱され、過熱水蒸気となって加熱室２０に噴き出す。
【００３７】
高周波加熱、熱風加熱、及び蒸気加熱は単独で遂行することもできるし、それらを二つないし三つ同時に遂行することもできる。加熱室２０内の空気を強制的に入れ換える場合は給気ファン２２を運転する。
【００３８】
加熱調理器１は、コンベクションヒータユニット５０を用いて加熱室２０を予熱することができる。以下、予熱時の動作を図６から図８に基づき説明する。
【００３９】
操作部１４で予熱を選択し、予熱温度を設定してスタートボタンを押すと、予熱工程が開始される。図６のフローチャートにおいて、ステップＳ１０１ではコンベクションファン５２の回転が始まる。ステップＳ１０２ではコンベクションヒータ５４への通電が始まる。コンベクションヒータ５４への通電はデューティー制御されていて、通電開始時のデューティーレベルは「ハイパワー」となっており、加熱室２０の温度はぐんぐん上昇して行く（図７参照）。
【００４０】
ステップＳ１０３では温度センサ２８が加熱室２０の温度をチェックする。予熱温度として設定した温度Ｔ０に到達したらステップＳ１０４に進み、加熱室２０の予熱が完了したことを報知する。報知は、表示部１５での表示と、図示しない発音手段によるサウンドシグナルをもって行われる。
【００４１】
温度Ｔ０に到達したらステップＳ１０５に進み、保温工程に入る。保温工程では、コンベクションヒータ５４のデューティーレベルは「ハイパワー」から少し下がる。保温工程のデューティーレベルは、予熱工程と同一でもよい。
【００４２】
ステップＳ１０６では温度センサ２８が加熱室２０の温度をチェックする。温度Ｔ０を下回ればステップＳ１０７に進んでコンベクションヒータ５４が「ヒータＯＮ」となり、温度Ｔ０以上になればステップＳ１０８に進んでコンベクションヒータが「ヒータＯＦＦ」となる。この場合の「ヒータＯＮ」「ヒータＯＦＦ」はフローチャートを簡明にするための表現であり、「ヒータＯＮ」はコンベクションヒータ５４のデューティーレベルを図７の「保温」でヒータ通電することを意味し、「ヒータＯＦＦ」はヒータをＯＦＦすることを意味し、この繰り返しで設定温度Ｔ０を維持することにより加熱室２０の庫内温度の保温を行う。
【００４３】
ステップＳ１０９では扉開閉センサ１１ａが扉１１の開閉をチェックする。扉１１の開放が検知されると、制御装置７０は加熱室２０に食材Ｆが入れられたものと判断し、保温工程を中断して本加熱工程へと進む。本加熱工程では、加熱室２０に食材Ｆが入れられた後扉１１が閉じられると、本加熱が自動的に開始される。
【００４４】
扉１１が開かれないままであるとステップＳ１１０に進み、時間の経過がチェックされる。所定時間ｔ１が経過するとステップＳ１１１に進み、省電力予熱工程に入る。
【００４５】
省電力予熱工程では、コンベクションヒータ５４のオン−オフデューティーのオンタイムレベルが「省電力」のレベルにまで下がる。この時のオンタイムレベルはゼロの場合もある。加熱室２０の維持目標温度もＴ０からＴ１に下がる。そしてステップＳ１１２に進み、表示部１５の表示が「省電力予熱工程」を意味するものに変更される。サウンドシグナルを併用して省電力予熱工程に入ったことを報知してもよい。このように省電力予熱工程遂行中であることを明確に表示することにより、使用者に加熱調理器１の調子が悪いのではないかとの疑いを抱かせずに済む。
【００４６】
ステップＳ１１３では温度センサ２８が加熱室２０の温度をチェックする。温度Ｔ１を下回ればステップＳ１１４に進んでコンベクションヒータ５４が「ヒータＯＮ」となり、温度Ｔ１以上になればステップＳ１１５に進んでコンベクションヒータが「ヒータＯＦＦ」となる。この場合の「ヒータＯＮ」「ヒータＯＦＦ」もフローチャートを簡明にするための表現であり、「ヒータＯＮ」はコンベクションヒータ５４のデューティーレベルを図７の「省電力」の保温工程よりも短いオンタイムでヒータ通電することを意味し、「ヒータＯＦＦ」はヒータをＯＦＦすることを意味し、この繰り返しで設定温度Ｔ１を維持することにより加熱室２０の庫内温度の省電力保温を行う。
【００４７】
ステップＳ１１６では扉開閉センサ１１ａが扉１１の開閉をチェックする。扉１１の開放が検知されると、制御装置７０は加熱室２０に食材Ｆが入れられたものと判断し、省電力予熱工程を中断して本加熱工程へと進む。本加熱工程では、加熱室２０に食材Ｆが入れられた後扉１１が閉じられると、本加熱が自動的に開始される。ここまでの動作を示したのが図７である。
【００４８】
扉１１が開かれないままであるとステップＳ１１７に進み、時間の経過がチェックされる。所定時間ｔ２が経過すると省電力予熱工程が終了し、加熱調理器１は動作停止状態となる。ここまでの動作を示したのが図８である。
【００４９】
このように、予熱工程の間中加熱デューティーレベルを高水準に維持し続けるのでなく、途中からは加熱オン−オフデューティーのオンタイムレベルを下げる省電力予熱工程に移行するから、本加熱を開始するまでの電力消費量を低減することができる。また、保温工程の時間により、調理の仕上がりがばらつくことも軽減できる。
【００５０】
省電力予熱工程のデューティー制御を図９のように行うこともできる。図９では省電力予熱工程のデューティーレベルが「省電力Ａ」と「省電力Ｂ」の２段階に設定されている。省電力予熱工程はデューティーレベルがやや高い「省電力Ａ」で開始され、所定時間経過後、それよりもデューティーレベルが低い「省電力Ｂ」に切り替わる。省電力予熱工程が長引けば単位時間当たりの電力消費量が下がるから、無駄な電力消費を抑制することができる。なお、図９ではデューティーレベルを２段階としたが、もっと多くの段階を設けてもよい。また、単独のヒータでオン−オフデューティーする代わりに、複数個の予熱用ヒータを設け、省電力予熱工程では、使用するヒータ数を減らして電力消費量を下げてもよい。
【００５１】
以上、本発明の実施形態につき説明したが、本発明の範囲はこれに限定されるものではなく、発明の主旨を逸脱しない範囲で種々の変更を加えて実施することができる。
【産業上の利用可能性】
【００５２】
本発明は高周波加熱機能を備えた加熱調理器に広く利用可能である。
【図面の簡単な説明】
【００５３】
【図１】加熱調理器を側面から見た概略断面図
【図２】加熱調理器を正面から見た概略断面図
【図３】加熱調理器を上から見た概略断面図
【図４】蒸気発生装置の拡大断面図
【図５】ブロック構成図
【図６】制御の流れを説明するフローチャート
【図７】加熱デューティーレベルと加熱室温度の関係を示す第１の説明図
【図８】加熱デューティーレベルと加熱室温度の関係を示す第２の説明図
【図９】加熱デューティーレベルと加熱室温度の関係を示す第３の説明図
【符号の説明】
【００５４】
１    加熱調理器
１０  キャビネット
１１  扉
１４  操作部
１５  表示部
２０  加熱室
３０  食材支持網
３１  食材トレイ
Ｆ    食材
４０  マグネトロン
４７  高周波駆動電源
４８  冷却ファン
５０  コンベクションヒータユニット
６０  蒸気発生装置
７０  制御装置
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
2010054097.tif 000006
【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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