(57)【要約】      （修正有）【課題】後から追加注文を行った場合でも、セット商品割引を容易に適用可能なＰＯＳシステム。【解決手段】ＰＯＳ端末１０に、顧客からの単品商品およびセット商品の注文を受け付け、会計を行う会計部１１と、セット商品ごとに、セット商品を構成する複数の単品商品と、セット価格を適用する場合の値引き額と、を記述したテーブルを予め記憶する記憶部１２と、会計終了時に、顧客に固有の識別番号を印刷した用紙を発行する発行部１３と、顧客からの追加注文の受付時に、顧客の識別番号が入力される入力部１６と、顧客からの単品商品の追加注文の受付時に、顧客の識別番号およびテーブルを基に、追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定するセット商品成立判定部１７とを設け、顧客から追加注文された単品商品の会計時に、追加注文によりセット商品が成立した場合、テーブルを基に、セット商品の値引き額を差し引いた上で会計を行う。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
単品商品と、複数の単品商品から構成されたセット商品と、を販売する店舗に設置され、単品商品およびセット商品の会計を行うＰＯＳ端末を備えたＰＯＳシステムであって、
前記ＰＯＳ端末は、
顧客からの単品商品およびセット商品の注文を受け付け、注文された単品商品およびセット商品の会計を行う会計部と、
セット商品ごとに、該セット商品を構成する複数の単品商品と、該複数の単品商品の各々の単品価格を合計した合計金額から該セット商品のセット価格を差し引いた値引き額と、を記述したテーブルを予め記憶する記憶部と、
会計終了時に、該会計を行った顧客に固有の識別番号を印刷した用紙を発行する発行部と、
会計を既に行った顧客からの追加注文の受付時に、該追加注文を行った顧客の識別番号が入力される入力部と、
顧客からの単品商品の追加注文の受付時に、該顧客の識別番号および前記テーブルを基に、該顧客が追加注文した単品商品と該顧客が既に会計を行った単品商品との組み合わせによりセット商品が成立したか否かを判定するセット商品成立判定部と、を有し、
前記会計部は、顧客から追加注文された単品商品の会計時に、該追加注文によりセット商品が成立した場合、前記テーブルを基に、該追加注文された単品商品の単品価格から該セット商品の値引き額を差し引いた金額で会計を行う、ＰＯＳシステム。
【請求項２】
前記識別番号は、会計を行った顧客が受け取るレシートのレシート番号であり、
前記発行部は、前記用紙として、前記レシート番号を印刷したレシートを発行する、請求項１に記載のＰＯＳシステム。
【請求項３】
前記識別番号は、会計を行った顧客の顧客番号であり、
前記発行部は、前記用紙として、前記顧客番号を印刷したレシートを発行する、請求項１に記載のＰＯＳシステム。
【請求項４】
前記識別番号は、会計を行った顧客の顧客番号であり、
前記発行部は、前記用紙として、前記顧客番号を印刷した用紙であってレシートとは異なる用紙を発行する、請求項１に記載のＰＯＳシステム。
【請求項５】
前記店舗は、該店舗内での調理を要する商品を販売する店舗であるものとし、
前記店舗に設置され、商品の調理が終了した場合にその旨の調理終了情報が入力される入力装置をさらに備え、
前記セット商品成立判定部は、会計を既に行った顧客から、該会計が行われた商品の調理終了情報が前記入力装置に入力されるまでの間に、単品商品の追加注文を受け付けた場合に限り、該追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する、請求項１から４のいずれか１項に記載のＰＯＳシステム。
【請求項６】
前記セット商品成立判定部は、会計を既に行った顧客から、前回の会計から一定時間以内に、単品商品の追加注文を受け付けた場合に限り、該追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する、請求項１から４のいずれか１項に記載のＰＯＳシステム。
【請求項７】
前記セット商品成立判定部は、会計を既に行った顧客から、該会計が行われた日の前記店舗の営業時間内に、単品商品の追加注文を受け付けた場合に限り、該追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する、請求項１から４のいずれか１項に記載のＰＯＳシステム。
【請求項８】
単品商品と、複数の単品商品から構成されたセット商品と、を販売する店舗に設置され、顧客からの単品商品およびセット商品の注文を受け付け、注文された単品商品およびセット商品の会計を行うＰＯＳ端末を備えたＰＯＳシステムによる会計方法であって、
前記ＰＯＳ端末が、セット商品ごとに、該セット商品を構成する複数の単品商品と、該複数の単品商品の各々の単品価格を合計した合計金額から該セット商品のセット価格を差し引いた値引き額と、を記述したテーブルを予め記憶部に記憶する記憶ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、会計終了時に、該会計を行った顧客に固有の識別番号を印刷した用紙を発行する発行ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、会計を既に行った顧客からの追加注文の受付時に、該追加注文を行った顧客の識別番号の入力を受け付ける入力ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、顧客からの単品商品の追加注文の受付時に、該顧客の識別番号および前記テーブルを基に、該顧客が追加注文した単品商品と該顧客が既に会計を行った単品商品との組み合わせによりセット商品が成立したか否かを判定する判定ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、顧客から追加注文された単品商品の会計時に、該追加注文によりセット商品が成立した場合、前記テーブルを基に、該追加注文された単品商品の単品価格から該セット商品の値引き額を差し引いた金額で会計を行う会計ステップと、を有する会計方法。
【請求項９】
前記識別番号は、会計を行った顧客が受け取るレシートのレシート番号であり、
前記発行ステップでは、前記用紙として、前記レシート番号を印刷したレシートを発行する、請求項８に記載の会計方法。
【請求項１０】
前記識別番号は、会計を行った顧客の顧客番号であり、
前記発行ステップでは、前記用紙として、前記顧客番号を印刷したレシートを発行する、請求項８に記載の会計方法。
【請求項１１】
前記識別番号は、会計を行った顧客の顧客番号であり、
前記発行ステップでは、前記用紙として、前記顧客番号を印刷した用紙であってレシートとは異なる用紙を発行する、請求項８に記載の会計方法。
【請求項１２】
前記店舗は、該店舗内での調理を要する商品を販売する店舗であるものとし、
前記店舗に設置された入力装置が、商品の調理が終了した場合にその旨の調理終了情報の入力を受け付けるステップをさらに有し、
前記判定ステップでは、会計を既に行った顧客から、該会計が行われた商品の調理終了情報が前記入力装置に入力されるまでの間に、単品商品の追加注文を受け付けた場合に限り、該追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する、請求項８から１１のいずれか１項に記載の会計方法。
【請求項１３】
前記判定ステップでは、会計を既に行った顧客から、前回の会計から一定時間以内に、単品商品の追加注文を受け付けた場合に限り、該追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する、請求項８から１１のいずれか１項に記載の会計方法。
【請求項１４】
前記判定ステップでは、会計を既に行った顧客から、該会計が行われた日の前記店舗の営業時間内に、単品商品の追加注文を受け付けた場合に限り、該追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する、請求項８から１１のいずれか１項に記載の会計方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ＰＯＳ（Point of Sale）システム、ＰＯＳシステムにおける会計方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、商品を販売する店舗として、複数の単品商品を組み合せて構成したものをセット商品とし、セット商品のセット価格を、そのセット商品を構成する複数の単品商品の各々の単品価格を合計した合計金額よりも安価にする店舗が増えている。
【０００３】
上記の店舗に対応するＰＯＳシステムとして、特許文献１には、セット商品を安価なセット価格で販売するためのＰＯＳシステムが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特許第３６９８５９４号明細書
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
ところで、セット商品を安価なセット価格で販売する店舗においては、顧客が単品商品を注文し、会計を終了してから、注文した商品が提供されるまでの待ち時間の間に、セット商品の方が割安であることに気づき、不足分の単品商品を追加注文するので、何とかセット商品のセット価格を適用して欲しいと要望されるケースがある。
【０００６】
具体的には、例えば、店舗が商品としてハンバーガー類を販売するファーストフード店である場合における以下のケースである。
［前提条件］
Ａセット（ハンバーガー、ポテト、コーヒー）：セット価格５５０円
ハンバーガー：単品価格３００円
ポテト：単品価格１６０円
コーヒー：単品価格２００円
［会計方法］
（１）１回目の会計開始（ハンバーガーとコーヒーを注文）
（２）１回目の会計終了
（３）顧客が、商品の待ち時間の間にポテトを追加注文すると決定
（４）２回目の会計開始（ポテトを追加注文）
（５）２回目の会計終了
上記のケースは顧客の注文ミスに起因するものであるが、特許文献１に開示されたＰＯＳシステムでは上記のケースに対応していない。
【０００７】
そのため、店員は、図１０〜図１２に示すように、１回目の会計では、ハンバーガーとコーヒーの単品価格を合計した金額５００円で会計を行い、２回目の会計では、ポテトの単品価格１６０円のみの金額で会計を行うことになる。
【０００８】
そうすると、１回目と２回目の会計でＡセットが成立したにも拘らず、１回目と２回目の会計を合計した金額は６６０円となり、Ａセットのセット価格５５０円よりも１１０円高くなってしまう。これにより、顧客に不利益を与えることになるため、そのことで顧客からクレームを受けることがあるという問題があった。
【０００９】
または、店員は、１回目の会計を取り消し、セット商品で会計をし直すという操作を行うことになるが、このような特殊操作は店員にとって負荷が掛かっていた。
【００１０】
そこで、本発明の目的は、顧客の会計終了後の追加注文によりセット商品が成立した場合にも、セット価格で会計を行うことができるＰＯＳシステム、ＰＯＳシステムにおける会計方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明のＰＯＳシステムは、
単品商品と、複数の単品商品から構成されたセット商品と、を販売する店舗に設置され、単品商品およびセット商品の会計を行うＰＯＳ端末を備えたＰＯＳシステムであって、
前記ＰＯＳ端末は、
顧客からの単品商品およびセット商品の注文を受け付け、注文された単品商品およびセット商品の会計を行う会計部と、
セット商品ごとに、該セット商品を構成する複数の単品商品と、該複数の単品商品の各々の単品価格を合計した合計金額から該セット商品のセット価格を差し引いた値引き額と、を記述したテーブルを予め記憶する記憶部と、
会計終了時に、該会計を行った顧客に固有の識別番号を印刷した用紙を発行する発行部と、
会計を既に行った顧客からの追加注文の受付時に、該追加注文を行った顧客の識別番号が入力される入力部と、
顧客からの単品商品の追加注文の受付時に、該顧客の識別番号および前記テーブルを基に、該顧客が追加注文した単品商品と該顧客が既に会計を行った単品商品との組み合わせによりセット商品が成立したか否かを判定するセット商品成立判定部と、を有し、
前記会計部は、顧客から追加注文された単品商品の会計時に、該追加注文によりセット商品が成立した場合、前記テーブルを基に、該追加注文された単品商品の単品価格から該セット商品の値引き額を差し引いた金額で会計を行う。
【００１２】
本発明の会計方法は、
単品商品と、複数の単品商品から構成されたセット商品と、を販売する店舗に設置され、顧客からの単品商品およびセット商品の注文を受け付け、注文された単品商品およびセット商品の会計を行うＰＯＳ端末を備えたＰＯＳシステムによる会計方法であって、
前記ＰＯＳ端末が、セット商品ごとに、該セット商品を構成する複数の単品商品と、該複数の単品商品の各々の単品価格を合計した合計金額から該セット商品のセット価格を差し引いた値引き額と、を記述したテーブルを予め記憶部に記憶する記憶ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、会計終了時に、該会計を行った顧客に固有の識別番号を印刷した用紙を発行する発行ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、会計を既に行った顧客からの追加注文の受付時に、該追加注文を行った顧客の識別番号の入力を受け付ける入力ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、顧客からの単品商品の追加注文の受付時に、該顧客の識別番号および前記テーブルを基に、該顧客が追加注文した単品商品と該顧客が既に会計を行った単品商品との組み合わせによりセット商品が成立したか否かを判定する判定ステップと、
前記ＰＯＳ端末が、顧客から追加注文された単品商品の会計時に、該追加注文によりセット商品が成立した場合、前記テーブルを基に、該追加注文された単品商品の単品価格から該セット商品の値引き額を差し引いた金額で会計を行う会計ステップと、を有する。
【発明の効果】
【００１３】
本発明によれば、ＰＯＳ端末は、識別番号の入力の有無で追加注文であるか否かを判断し、追加注文によりセット商品が成立した場合はセット商品のセット価格に基づき会計を行う。
【００１４】
よって、追加注文によりセット商品が成立した場合でも、安価なセット価格で会計を行うことができるため、商品を安価に顧客に提供することができるという効果が得られる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】本発明の一実施形態のＰＯＳシステムの構成を示すブロック図である。
【図２】図１に示したＰＯＳ端末に予め記憶される商品マスタの一例を示す図である。
【図３】図１に示したＰＯＳ端末に予め記憶されるセット組み合せマスタの一例を示す図である。
【図４】図１に示したＰＯＳ端末において、１回目の会計終了時に記憶される商品売上ファイルの一例を示す図である。
【図５Ａ】図１に示したＰＯＳ端末において、１回目の会計終了時に発行される会計レシートの一例を示す図である。
【図５Ｂ】図１に示したＰＯＳ端末において、１回目の会計終了時に発行される会計レシートの他の例を示す図である。
【図６】図１に示したＰＯＳ端末において、２回目の会計終了時に記憶される商品売上ファイルの一例を示す図である。
【図７】図１に示したＰＯＳ端末において、２回目の会計で成立したセット商品提供時に記憶される商品売上ファイルの一例を示す図である。
【図８Ａ】図１に示したＰＯＳ端末において、２回目の会計終了時に発行される会計レシートの一例を示す図である。
【図８Ｂ】図１に示したＰＯＳ端末において、２回目の会計終了時に発行される会計レシートの他の例を示す図である。
【図９】図１に示したＰＯＳシステムによる会計イメージを示す図である。
【図１０】従来のＰＯＳシステムにおいて、１回目の会計終了時に発行される会計レシートの一例を示す図である。
【図１１】従来のＰＯＳシステムにおいて、２回目の会計終了時に発行される会計レシートの一例を示す図である。
【図１２】従来のＰＯＳシステムによる会計イメージを示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下に、本発明を実施するための形態について図面を参照して説明する。
【００１７】
なお、以下の実施形態では、ＰＯＳシステムが設置される店舗が、単品商品を販売するとともにセット商品を安価なセット価格で販売する店舗であり、かつ、販売する商品が注文を受け付けてから店舗内での調理を要する商品である場合を例に挙げて説明するが、本発明はこれに限定されない。
【００１８】
図１を参照すると、本実施形態のＰＯＳシステムは、店舗内のフロアーに設置されたＰＯＳ端末１０と、店舗内の厨房や事務所に設置されたキッチンディスプレイ２０と、を有している。
【００１９】
ここで、ＰＯＳ端末１０は、会計部１１と、記憶部１２と、発行部１３と、通信部１４と、表示部１５と、入力部１６と、セット商品成立判定部１７と、を有している。
【００２０】
会計部１１は、顧客からの単品商品およびセット商品の注文を受け付け、注文された単品商品およびセット商品の会計を行う。
【００２１】
記憶部１２は、各種の情報を記憶する。
【００２２】
例えば、本実施形態のＰＯＳシステムが設置される店舗が、ハンバーガー類を販売するファーストフード店である場合には、記憶部１２には、図２に示すような商品マスタおよび図３に示すようなセット組み合せマスタが予め記憶される。
【００２３】
図２に示す商品マスタは、単品商品およびセット商品ごとに、その商品の商品コードと、その商品の商品名と、その商品の単価と、その商品がセット商品であるか否かを示すセットフラグと、が記述されている。
【００２４】
図３に示すセット組み合せマスタは、セット商品ごとに、そのセット商品の商品コードと、そのセット商品を構成する複数の単品商品の商品コードと、その複数の単品商品の各々の単品価格を合計した合計金額からそのセット商品のセット価格を差し引いた値引き額と、が記述されたテーブルである。
【００２５】
その他にも、記憶部１２には、会計部１１により、会計が終了した商品の売上を計上するための商品売上ファイルが登録されるが、この商品売上ファイルについては後述する。
【００２６】
発行部１３は、会計終了時に、次の（Ａ）または（Ｂ）の用紙を発行する。
【００２７】
（Ａ）レシート番号を印刷したレシートと、顧客番号であるお客様番号を印刷した番号札
（Ｂ）レシート番号とお客様番号とを印刷したレシート
なお、発行部１３は、レシート番号やお客様番号を、数字で印刷しても良いし、バーコード化して印刷しても良いし、両者を併記して印刷しても良い。
【００２８】
また、発行部１３は、上記の（Ａ）の場合、レシート用の発行部と、番号札用の発行部と、に分離して構成されていても良い。
【００２９】
通信部１４は、キッチンディスプレイ２０との通信を行う。
【００３０】
例えば、通信部１４は、会計部１１にて注文を受け付けた単品商品およびセット商品の情報をキッチンディスプレイ２０に送信し、また、キッチンディスプレイ２０からは、単品商品およびセット商品の調理が終了した場合にその旨の調理終了情報を受信する。
【００３１】
表示部１５は、各種の情報（例えば、会計時の操作画面）を表示する。
【００３２】
入力部１６は、フロアーの店員が操作するキーボード、タッチパネル、バーコードリーダ等である。
【００３３】
例えば、入力部１６には、会計を既に行った顧客からの追加注文の受付時に、フロアーの店員により、上述のレシート番号またはお客様番号が、キーボードによるキーインまたはバーコードリーダによるバーコード読み取りによって入力される。
【００３４】
すなわち、本実施形態のＰＯＳシステムでは、レシート番号またはお客様番号を顧客に固有の識別番号とし、この識別番号の入力の有無に応じて、顧客から受け付けた注文が追加注文であるか否かを判断することができる。
【００３５】
セット商品成立判定部１７は、顧客からの単品商品の追加注文の受付時に、入力部１６に入力されたレシート番号またはお客様番号を基に、後述する商品売上ファイルを参照して、その顧客が既に会計を行った単品商品を確認する。
【００３６】
そして、セット商品成立判定部１７は、図３に示すようなセット組み合せマスタを基に、その顧客が追加注文した単品商品とその顧客が既に会計を行った単品商品との組み合わせによりセット商品が成立したか否かを判定する。
【００３７】
会計部１１は、顧客から追加注文された単品商品の会計時に、その追加注文によりセット商品が成立した場合、図３に示すようなセット組み合せマスタを基に、その追加注文された単品商品の単品価格からそのセット商品の値引き額を差し引いた金額で会計を行う。
【００３８】
また、キッチンディスプレイ２０は、入力装置に相当し、通信部２１と、表示部２２と、入力部２３と、を有している。
【００３９】
通信部２１は、ＰＯＳ端末１０との通信を行う。
【００４０】
例えば、通信部２１は、ＰＯＳ端末１０から、注文を受け付けた単品商品およびセット商品の情報を受信し、また、注文を受け付けた商品の調理が終了した場合にその旨の調理終了情報をＰＯＳ端末１０に送信する。
【００４１】
表示部２２は、各種の情報を表示する。
【００４２】
例えば、表示部２２は、注文を受け付けた単品商品およびセット商品の伝票を表す画面を表示する。この表示画面を基に、厨房の店員は、商品の調理を開始することになる。
【００４３】
入力部２３は、厨房や事務所の店員が操作するキーボード、タッチパネル、バーコードリーダ等である。
【００４４】
例えば、入力部２３には、注文を受け付けた商品の調理の終了時に、厨房や事務所の店員により、その旨の調理終了情報が入力される。それにより、注文を受け付けた商品の伝票は消込まれることになる。
【００４５】
以下、本実施形態のＰＯＳシステムの動作について説明する。
【００４６】
ここでは、本実施形態のＰＯＳシステムが設置される店舗が、商品としてハンバーガー類を販売するファーストフード店であり、以下のケースで会計が行われるものとする。
［前提条件］
図２および図３に示す単品商品およびセット商品を販売
例えば、Ａセット（ハンバーガー、ポテト、コーヒー）：セット価格５５０円
ハンバーガー：単品価格３００円
ポテト：単品価格１６０円
コーヒー：単品価格２００円
［会計方法］
（１）１回目の会計開始（ハンバーガーとコーヒーを注文）
（２）１回目の会計終了
（３）顧客が、商品の待ち時間の間にポテトを追加注文すると決定
（４）２回目の会計開始（ポテトを追加注文）
（５）２回目の会計終了
上記のケースでは、まず、ＰＯＳ端末１０では、会計部１１が１回目の会計を行う。
【００４７】
１回目の会計では、レシート番号またはお客様番号のいずれの入力もないため、会計部１１は、ハンバーガーとコーヒーの単品価格を合計した金額５００円で会計を行う。
【００４８】
１回目の会計が終了すると、会計部１１は、図４に示す商品売上ファイルを記憶部１２に登録する。ただし、ハンバーガーとコーヒーは調理中であり、未提供の状態にあるため、商品提供日時の欄は空欄となっている。
【００４９】
また、発行部１３は、図５Ａに示すように、レシート番号を印刷した１回目の会計のレシートと、お客様番号を印刷した番号札と、を発行する。
【００５０】
または、発行部１３は、図５Ｂに示すように、レシート番号とお客様番号とを印刷した１回目の会計のレシートを発行しても良い。
【００５１】
続く２回目の会計では、顧客は、１回目の会計で発行された、図５Ａまたは図５Ｂに示したレシートまたは番号札を提示して、ポテトの追加注文を行う。
【００５２】
すると、フロアーの店員は、入力部１６としてキーボードを用いてキーインにより、または、入力部１６としてバーコードリーダを用いてバーコード読み取りにより、レシートまたは番号札に印刷されたレシート番号またはお客様番号を入力する。
【００５３】
この時点で、１回目の会計で注文されたハンバーガーおよびコーヒーの調理が終了した旨の調理終了情報がキッチンディスプレイ２０に入力されていない場合、すなわち、ハンバーガーおよびコーヒーが未提供の状態にある場合、以下のように、セット商品成立判定部１７は、追加注文によりセット商品が成立したか否かを判定する処理を行う。
【００５４】
最初に、セット商品成立判定部１７は、入力部１６に入力されたものとレシート番号またはお客様番号が一致する商品売上ファイルを記憶部１２から検索する。ここでは、図４に示した商品売上ファイルが検索される。
【００５５】
次に、セット商品成立判定部１７は、図３に示したセット組み合せマスタを基に、顧客が追加注文したポテトと、その顧客が既に会計を行ったハンバーガーおよびコーヒーと、の組み合わせによりセット商品が成立したか否かを判定する。ここでは、Ａセットが成立している。
【００５６】
そのため、会計部１１は、追加注文されたポテトの単品価格１６０円から、図３に示したセット組み合せマスタに含まれるＡセットの値引き額１１０円を差し引いた金額５０円で会計を行う。
【００５７】
２回目の会計が終了すると、会計部１１は、図６に示す商品売上ファイルを記憶部１２に登録し、以降、顧客にＡセットを提供した時点で、図７に示すように、商品提供日時を記述する。
【００５８】
なお、図６および図７において、会計部１１は、２回目の会計のレシートのレシート番号を、「−１」を付けた番号で管理しているが、別個独立の番号とし、１回目の会計のレシート番号とセットで、記憶部１２内の別のエリアに記憶しておいても良い。また、商品提供日時は、調理終了情報がキッチンディスプレイ２０に入力された時点としても良いし、また、フロアーの店員により、Ａセットを顧客に提供した旨の商品提供済み情報が入力部１６に入力された時点としても良い。
【００５９】
また、発行部１３は、図８Ａに示すように、２回目の会計の追加注文分のみの情報を印刷した２回目の会計のレシートを発行する。
【００６０】
または、発行部１３は、図８Ｂに示すように、１回目の会計の注文分と２回目の会計の追加注文分の情報を印刷した２回目の会計のレシートを発行しても良い。
【００６１】
以上より、フロアーの店員は、図９に示すように、１回目の会計では、ハンバーガーとコーヒーの単品価格を合計した金額５００円で会計を行い、２回目の会計では、ポテトの単品価格１６０円からＡセットの値引き額を差し引いた金額５０円で会計を行うことになる。
【００６２】
したがって、１回目と２回目の会計でＡセットが成立した場合でも、Ａセットの安価なセット価格で会計を行うことができるため、従来のように１回目と２回目の会計を別々に行う場合に支払っていた金額６６０円に比べて、商品を１１０円安く顧客に提供することができる。
【００６３】
上述したように本実施形態においては、ＰＯＳ端末１０は、レシート番号またはお客様番号の入力の有無で追加注文であるか否かを判断し、追加注文によりセット商品が成立した場合はセット商品のセット価格に基づき会計を行う。
【００６４】
したがって、追加注文によりセット商品が成立した場合でも、安価なセット価格で会計を行うことができるため、商品を安価に顧客に提供することができる。
【００６５】
また、店員にとっては、セット商品で会計を行うために、既に行った会計を取り消し、セット商品で会計をし直すといった特殊操作が不要になるため、店員の労力削減、教育費削減、および人件費削減を図ることができる。
【００６６】
なお、本実施形態においては、追加注文によるセット商品の成立条件を、１回目の会計で注文された商品が未提供である上体で追加注文を受け付けることとしたが、これに限定されない。例えば、前回の会計から一定時間以内（例えば、１時間以内）に追加注文を受け付けることを条件としても良いし、また、会計が行われた日の営業時間内に追加注文を受け付けることを条件としても良い。
【符号の説明】
【００６７】
１０    ＰＯＳ端末
１１    会計部
１２    記憶部
１３    発行部
１４    通信部
１５    表示部
１６    入力部
１７    セット商品成立判定部
２０    キッチンディスプレイ
２１    通信部
２２    表示部
２３    入力部
【図１】
2010165161.tif 000003
【図２】
2010165161.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５Ａ】
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【図５Ｂ】
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【図６】
2010165161.tif 000009
【図７】
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【図８Ａ】
2010165161.tif 000011
【図８Ｂ】
2010165161.tif 000012
【図９】
2010165161.tif 000013
【図１０】
2010165161.tif 000014
【図１１】
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【図１２】
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