(57)【要約】【課題】食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事による使い勝手が向上した冷蔵庫を提供する。【解決手段】食品を貯蔵する貯蔵室を形成する貯蔵箱１７０と、貯蔵箱１７０を開閉する扉１１１と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置２００を有し、機能装置２００による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる報知手段４００を有することで、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、使用者が貯蔵状態を向上させる機能を使うことが簡単となり、使用者の使い勝手をより向上させる事が可能となる【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
食品を貯蔵する貯蔵室を形成する貯蔵箱と、前記貯蔵箱を開閉する扉と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置を有し、前記機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる機能報知手段を備えた冷蔵庫。
【請求項２】
機能報知手段は、扉表面に備えられ、機能装置による効果や効能を文字で報知する請求項１に記載の冷蔵庫。
【請求項３】
機能報知手段は、機能装置を動作させる動作ボタンと兼用もしくは近傍に備えられた請求項２に記載の冷蔵庫。
【請求項４】
機能報知手段によって機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる場合に、光または音で使用者に官能的に報知する官能報知手段を備えた請求項１から３のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
【請求項５】
扉は回転式ドアであり、貯蔵室内の少なくとも前面側が光を透過する透明材料で構成された食品容器を備えて、貯蔵室内に官能報知手段が備えられており、前記回転式ドアを開いた場合に官能報知手段によって使用者に報知を行う請求項４に記載の冷蔵庫。
【請求項６】
扉は引き出し式ドアであり、前記引き出し式ドアを開いた場合に官能報知手段によって使用者に報知を行う請求項４に記載の冷蔵庫。
【請求項７】
機能装置は貯蔵室内に供給するオゾンを発生させるオゾン発生装置である請求項１から６のいずれかに記載の冷蔵庫。
【請求項８】
機能装置は貯蔵室内に光を照射する光源である請求項１から６のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
【請求項９】
光源は点滅照射するものである請求項８に記載の冷蔵庫。
【請求項１０】
複数の断熱区画を有する断熱箱体と、前記断熱箱体に備えられた冷蔵温度帯に庫内温度が保たれた冷蔵温度帯貯蔵室と、冷凍温度帯に庫内温度が保たれた冷凍温度帯貯蔵室とを有し、前記冷蔵温度帯貯蔵室の冷却を行うための冷蔵用蒸発器と、前記冷凍温度帯貯蔵室の冷却を行うための冷凍用蒸発器とを有し、前記貯蔵室を開閉する扉と、前記貯蔵室内にオゾン発生装置を有し、前記オゾン発生装置置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる機能報知手段を備え、前記オゾン発生装置は冷蔵温度帯貯蔵室の中で最も下方に位置する請求項７から９のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本願発明は、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、使用者が貯蔵状態を向上させる機能を使いこなせることが簡単となり、使い勝手を向上させる事ができる冷蔵庫に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、お客さまの多様化したニーズが高まってきており、食品を冷やすことによって食品の鮮度を損なわずに長期間保存させるというだけでなく、保存期間中に食品の栄養素を増加させたり、食品に付着した菌の増殖を抑制するなど、さまざまな機能を備えた冷蔵庫が開発・発売されている。
【０００３】
このような様々な機能が付加された冷蔵庫が発売され、使用している中、消費者がそれらの冷蔵庫の機能を使いこなせる手段の必要性が高いと考える。
【０００４】
従来、冷蔵庫保存に適しておらず室内に放置せざるをえなかった食品を長期保存できる切替室を備えた冷蔵庫がある（例えば、特許文献１参照）。
【０００５】
図１０は特許文献１に記載された従来の切替室を備えた冷蔵庫の装置を示したものである。
【０００６】
図１０に示すように、１は冷蔵庫本体、３は冷蔵室、４は野菜用冷蔵室、５は切替室、６は冷凍室、７はヒンジ開閉式の冷蔵庫扉、８は引き出し式の野菜室扉、９は切替室扉、１０は冷凍室扉である。また、切替室５には冷気流入路には脱臭・抗菌装置（抗菌手段、オゾン発生装置に相当）１８が設けられ、冷気流出路にはオゾン処理装置１９が設けられている。
【０００７】
また、切替室５は設定する温度帯を選択することにより、冷凍、パーシャル、チルド、野菜、高温野菜、ソフト冷凍、冷蔵、ワインのモードから使用者が希望する設定温度に設定できるようになっている。
【０００８】
図１１は特許文献１に記載された従来の切替室の設定モードを変更する操作パネルを示している。
【０００９】
図１１に示すように、５７は切替室５の設定モードを切り替えるスイッチであり、５５は切替室５が選択されたモードを表示する表示パネルである。
【００１０】
以上のように構成された冷蔵庫において、以下その動作について説明する。
【００１１】
バナナ、ナス、キュウリなどの冷やしすぎると変色、軟化、水膨れなどを起こす低温感受性果物を収納する際は、切替室５のモードをスイッチ５７により「高温野菜」に選択して切替室５にモード変更し、表示パネルに「高温野菜」と表示させる。「高温野菜」にモード変更された切替室５は１０〜１５℃の温度に冷却すると同時に、冷気流入路に設置された脱臭・抗菌装置１８を駆動しオゾンを発生させ、切替室に流入する冷気に対し抗菌処理を行うと同時に、冷気流出路に設置されたオゾン処理装置１９を駆動させ、オゾンを分解処理し、人体に有害であるオゾンを無害化する。また、この際、発生したオゾンは冷気に含まれた状態で切替室５内に供給されるので、切替室５内はオゾンが充満するので、切替室５の空気あるいは野菜の表面のカビなどの雑菌が繁殖することを防止できる。このた
め、冷蔵庫の保存に適さなかった低温感受性果物の鮮度を維持することができる。
【特許文献１】特許第３９２００６４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１２】
しかしながら、上記従来の構成では、本来冷蔵庫に保存が適していなかったバナナ、ナス、キュウリなどの食品を切替室のモードを「高温野菜」へモード変更するだけで長期保存ができるという機能を有しているが、使用者は「高温野菜」のモードへ変更した事は表示パネルにより報知されることによって分かっても、保存される食品に対して変色や軟化や水腐れが生じにくいといった効果や効能を直接消費者へ報知していなかったため、せっかく搭載した変色や水腐れが生じにくいといいった機能を使用者が使いこなせないといった課題を有していた。
【００１３】
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、使用者が貯蔵状態を向上させる機能装置を使いこなせることが簡単となり、より使い勝手を向上させる事ができる冷蔵庫の提供を目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
上記目的を達成するために、本願発明にかかる冷蔵庫は、食品を貯蔵する貯蔵室を形成する貯蔵箱と、前記貯蔵箱を開閉する扉と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置を有し、前記機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる機能報知手段を備えたことを特徴とする。
【００１５】
これによれば、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、貯蔵状態を向上させる機能装置を使うことが簡単となり、より使い勝手を向上させる事が可能となる。
【発明の効果】
【００１６】
本願発明は、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、使用者が貯蔵状態を向上させる機能を使いこなせることが簡単となり、使用者の使い勝手をより向上させる事が可能となる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
本願発明にかかる請求項１に記載の食品貯蔵庫は食品を貯蔵する貯蔵室を形成する貯蔵箱と、前記貯蔵箱を開閉する扉と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置を有し、前記機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる機能報知手段を備えたものである。
【００１８】
これによって、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、使用者が貯蔵状態を向上させる機能を使いこなせることが簡単となり、使用者の使い勝手をより向上させる事が可能となる。
【００１９】
また、請求項２に記載の発明は、機能報知手段は、扉表面に備えられ、機能装置による効果や効能を文字で報知するものである。
【００２０】
これによって、使用者は扉を開けなくても、扉にある光の機能報知手段によって食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能をより認知しやすくなることができるため、さらに使い勝手を向上させる事が可能となる。
また、さらに扉を開ける頻度も減らすことができるため、冷蔵庫の冷却が冷蔵庫外へ放出
される頻度が減ることから省エネも可能となる。
【００２１】
また、請求項３に記載の発明は、機能報知手段は、機能装置を動作させる動作ボタンと兼用もしくは近傍に備えられたものである。
【００２２】
これによって、使用者が扉に表示された報知手段によって食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを認知することができるため、さらに使用者が認知しやすくなることが可能となる。
【００２３】
また、食品の貯蔵状態を向上させる機能を動作させるスイッチと報知手段が兼用もしくは近傍に設置して報知することができるので、使用者は食品の貯蔵状態を向上させる機能を開始または停止させたい時はより的確に行うことも可能となる。
【００２４】
また、請求項４に記載の発明は、機能報知手段によって機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる場合に、光または音で使用者に官能的に報知する官能報知手段を備えたものである。
【００２５】
これによって、文字による認識だけではなく五感に訴えるように視覚的には光、聴覚に対しては音で報知することができ、より使用者が認知することを可能とするものである。
【００２６】
さらに、さらに扉を開けた場合に官能報知手段が作動する場合には、使用者が扉を開けたときに食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを認知することができるため、使用者は冷蔵庫の扉をあけて食品を取り出したり収納したりする時は必ず食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能を認知することとなるため、わざわざ扉に備えている報知手段を確認することなく使用者は食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能をさらに認知しやすくなることが可能となる。
【００２７】
また、請求項５に記載の発明は、扉は回転式ドアであり、貯蔵室内の少なくとも前面側が光を透過する透明材料で構成された食品容器を備えていることで、前記回転式ドアを開いた場合に官能報知手段によって使用者に報知を行うものである。
【００２８】
これによって、回転式ドアを開けただけで、食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを認知することができるため、食品容器を開けることなく食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能を認知することが可能となる。
【００２９】
また、請求項６に記載の発明は、扉は引き出し式ドアであり、前記引き出し式ドアを開いた場合に官能報知手段によって使用者に報知を行うものである。
【００３０】
これによって、扉は引き出し式のドアのため、食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを認知すると同時に、貯蔵室に保存している食品の状態も確認することが可能となり、食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能を、実際に食品をみながら認知することが可能となる。
【００３１】
また、請求項７に記載の発明は機能装置は貯蔵室内に供給するオゾンを発生させるオゾン発生装置であるものである。
【００３２】
これによって、食品の貯蔵状態を向上させる機能として視覚的または嗅覚的認知することが難しいオゾンガスを使用した場合でも、オゾンガスによる効果を効能を報知手段によって認知することができ、さらに使用者の使い勝手をより向上させる事が可能となる。
【００３３】
また、請求項８に記載の発明は、機能装置は貯蔵室内に光を照射する光源であるものである。
【００３４】
これによって、食品の貯蔵状態を向上させる機能を光源としたので、使用者が扉を開けたときに食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを光源から発する光により認知することとなるため、光源を報知手段としても使用することが可能となる。
【００３５】
また、請求項９に記載の発明は、光源は点滅照射するものである。
【００３６】
これによって、使用者が扉を開けたときに、食品の貯蔵状態を向上させる機能を点滅している光源としたので、使用者が扉を開けたときに食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを光源の点滅により、使用者はより注意を引きやすくなるので、使用者はさらに簡単に認知することが可能となる。さらに、食品の貯蔵状態を向上させる機能が点滅によりさらに効率よく行うことも可能となる。
【００３７】
請求項１０に記載の発明は、複数の断熱区画を有する断熱箱体と、前記断熱箱体に備えられた冷蔵温度帯に庫内温度が保たれた冷蔵温度帯貯蔵室と、冷凍温度帯に庫内温度が保たれた冷凍温度帯貯蔵室とを有し、前記冷蔵温度帯貯蔵室の冷却を行うための冷蔵用蒸発器と、前記冷凍温度帯貯蔵室の冷却を行うための冷凍用蒸発器とを有し、前記貯蔵室を開閉する扉と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置を有し、前記機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる機能報知手段を備え、前記機能装置は冷蔵温度帯貯蔵室の中で最も下方に位置する請求項１から９に記載の冷蔵庫である。
【００３８】
これにより、冷蔵温度帯の貯蔵室の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質をより効率よく低減し、より食品の安全性を高めることが可能となるとともに、最も下方に位置する貯蔵室のオゾン濃度が最も高くなることで、食品の出し入れによってオゾンが冷蔵庫外へ流出した場合でも、高い濃度のオゾンを速やかに下方へ流出させることができ、より安全性の高い冷蔵庫を提供することができる。
【００３９】
以下、本願発明にかかる冷蔵庫の実施の形態について、図面を参照しつつ説明する。
【００４０】
（実施の形態１）
図１は、実施の形態１の冷蔵庫を示す正面図である。
【００４１】
同図に示すように、食品貯蔵庫である冷蔵庫１００は、３つの扉１１１ａ，１１１ｂ，１１１ｃを備える冷蔵庫であり、貯蔵箱１７０により形成される貯蔵室は、三つに区画されている。
【００４２】
冷蔵庫１００は、区画された貯蔵室として、上部より冷蔵室１１０と、野菜室１２０と、冷凍室１３０とを備えている。同図において、矩形の破線がそれぞれの貯蔵室の開口を表しており、貯蔵の対象である食品は、棚状に区画された貯蔵箱１７０内に前方より搬入され、また、搬出されるものとなっている。
【００４３】
また、冷蔵庫１００は、貯蔵箱１７０を密閉可能、かつ、開閉可能な扉１１１を備えている。具体的には、冷蔵庫１００は、冷蔵室１１０を開閉可能な扉１１１ａ、および野菜室１２０を開閉可能な扉１１１ｂと、冷凍室１３０を開閉可能な扉１１１ｃとを備えており、扉１１１ａ，１１１ｂ，１１１ｃは、回転式ドアであり、ヒンジにより開閉可能に貯蔵箱１７０に取り付けられている。
【００４４】
貯蔵箱１７０は、外方と内方とを断熱する機能を備えており、同図楕円内に示すように、ＡＢＳなどの樹脂で真空成型された内箱１７１と、プリコート鋼板などの金属材料を用いた外箱１７２と、内箱１７１と外箱１７２との間に配置される断熱材１７３で構成されている。また、扉１１１も同様に内板と外板と断熱材１７３とで構成されている。
【００４５】
また、扉１１１ａの前面には操作パネル２５０が設けられている。
【００４６】
図２は、実施の形態の冷蔵庫１００の縦断面図である。
【００４７】
同図に示すように、冷蔵庫１００は、食品の貯蔵状態を向上させる機能手段としてのオゾン発生装置２００と、食品の貯蔵状態を向上させる機能手段としての光源２２０が備えられている。また、冷蔵庫１００は、仕切手段２１０と、収納容器１２１と、蓋１２２とを野菜室１２０の内方に備えている。
【００４８】
扉１１１ｂは回転式扉であり、使用者が野菜室１２０に食品を保存するときは、回転式の扉１１１ｂを回転して開け、さらに野菜室１２０内にある収納容器１２１を引き出すことによって収納容器１２１を開け、そこへ保存したい食品をいれて保存する。
【００４９】
また、食品の貯蔵状態を向上させる機能であるオゾン発生装置２００は貯蔵室内に配置される収納容器１２１に供給するオゾンを発生させる装置であり、オゾン発生装置２００から発生したオゾンガスによりオゾン野菜室１２０に保存している食品表面に付着している雑菌や野菜室１２０の空間を浮遊している浮遊菌をオゾンの力で除菌し、それにより食品の腐敗を遅らせ保存期間を長くさせる。また、それと同時に、野菜室１２０内に保存している青果物の表面に付着している農薬等の有害物質をオゾンの力で酸化分解により分解除去させる効果や効能を有している。
【００５０】
また、食品の貯蔵状態を向上させる機能である光源２２０は、野菜室１２０内の収納容器１２１に貯蔵される青果物の生体防御反応を活性化させる所定の波長を放出する発光ダイオード（ＬＥＤ）であり、活性化された青果物は抗酸化物質であるビタミン類が増加するという効果や効能を有している。
【００５１】
また、冷蔵庫１００には食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能を使用者にお知らせする報知手段２５２が操作パネル２５０と野菜室１２０の内方に備えられている。操作パネル２５０に備えられた報知手段は、図３に示すように食品の貯蔵状態を向上させる機能手段としてのオゾン発生装置２００の効果や効能を文字で報知する機能報知手段２５２ａと、光源２２０の効果や効能を報知する機能報知手段２５２ｂとして設けられている。また、扉表面に備えられた操作パネル２５０による表示ではなく野菜室１２０の内方には回転式ドアである扉１１１ｂを開けた時に食品の貯蔵状態を向上させる機能手段としての光源２２０の作用による効果や効能を報知する官能報知手段２５２ｃが備えられている。
【００５２】
このように、本実施の形態においては文字等によって機能や効果そのものを表示する機能報知手段と、文字を読むのではなく使用者の感覚そのものに訴えることで報知を行う官能報知手段とを組合せた報知手段を備えたものである。
【００５３】
また、操作パネル２５０には、食品の貯蔵状態を向上させる機能であるオゾン発生装置の動作をＯＮ／ＯＦＦできる動作スイッチ２５１ａが機能報知手段２５２ａの近傍に備えられている。同様に、食品の貯蔵状態を向上させる機能である光源２２０の動作をＯＮ／ＯＦＦできる動作スイッチ２５１ｂが機能報知手段２５２ｂの近傍に備えられている。
【００５４】
さらに、動作スイッチ２５１ａ上にはオゾン発生装置２００から発生するオゾンガスによる効果や効能を示す「農薬除去」の文字が表示されている。また、動作スイッチ２５１ｂの上には光源２２０から放出される光による効果や効能を示す「ビタミンアップ」の文字が表示されている。
【００５５】
また、本実施の形態では、機能報知手段２５２ａと機能報知手段２５２ｂと官能報知手段２５２ｃは可視光を含む光源の発行ダイオード（ＬＥＤ）である。
【００５６】
動作スイッチ２５１ａを押してオゾン発生装置２００の動作を開始した時は、機能報知手段２５２ａであるＬＥＤが点灯してオゾン発生装置２００の動作によって得られる機能の効果である「農薬除去」の文字が目立つようになり、使用者に農薬除去の効果を得る機能が動作していることを報知している。さらに、動作スイッチ２５１ａを押してオゾン発生装置２００の機能を終了した時は、機能報知手段２５２ａであるＬＥＤは消灯することで、「農薬除去」の文字が目立たなくなり農薬除去の効果を得る機能が動作していないことを使用者に報知することが可能である。
【００５７】
同様に、動作スイッチ２５１ｂを押して光源２２０の機能を開始した時は、機能報知手段２５２ｂであるＬＥＤは点灯することで「ビタミンアップ」の文字が目立つようになり、使用者に栄養素向上の効果を得る機能が動作していることを報知している。さらに、動作スイッチ２５１ｂを押して光源２２０の機能を終了した時は、機能報知手段２５２ｂであるＬＥＤは消灯することで「ビタミンアップ」の文字が目立たなくなり栄養素向上の効果を得る機能が動作していないことを使用者に報知することが可能である。
【００５８】
また、光源２２０の機能が働いているときは、さらに、扉１１１ｂを開けた場合には、官能報知手段２５２ｃであるＬＥＤは点灯していることで官能的に使用者に機能が動作していることを報知することができ、光源２２０の機能が働いていない時は光源２２０であるＬＥＤは消灯している。
【００５９】
ここで、機能報知手段２５２ａはオゾンガスの食品の抗菌や農薬除去といった効果や効能を使用者に直接報知することができる内容として「農薬除去」としたが、これに限定されるものではなく、オゾンガスの効果や効能を表す表記として「農薬分解」や「抗菌」や「脱臭」などと表示してもよい。また、同様に機能報知手段２５２ｂは光源２２０による食品のビタミン類増加の効果や効能を「ビタミンアップ」としたが、これに限定されるものではなく「ビタミン保鮮」や「ビタミンキープ」や「ビタミンセーフ」「栄養アップ」などと表示してもよい。
【００６０】
また、動作スイッチ２５１ａはオゾン発生装置２００をＯＮ／ＯＦＦするスイッチであるが、動作スイッチ２５１ａ内にＬＥＤの光源を備えることで機能報知手段２５２ａと兼用してもよく、また、同様に動作スイッチ２５１ｂ内にＬＥＤの光源を備えることでＬＥＤを備え機能報知手段２５２ｂと兼用してもよい。
【００６１】
また、官能報知手段２５２ｃであるＬＥＤは野菜室１２０の上方に配置されている。従って、収納容器１２１の前面は光が十分に透過できる材質で構成されることが好ましく、こうすることによって、官能報知手段２５２ｃのＬＥＤから放出される光は収納容器１２１を通じて使用者へ届くことが可能となる。
【００６２】
さらに、ここで、機能報知手段２５２ｂはＬＥＤの光であるので、光源２２０と兼用することが可能となる。すると、機能報知手段２５２ｂをわざわざ設ける必要もなく、設置スペースを節約することができる。
【００６３】
また、オゾン発生装置２００は、冷蔵室１１０と野菜室１２０とを仕切る断熱壁である棚板１１５の下面側に野菜室１２０の内方に向けて埋設されている。従って、オゾン発生装置２００は、後述の収納容器１２１の開口部１２７の上方に配置され、収納容器１２１の開口部１２７から離間した位置で、かつ、開口部１２７を臨む位置に配置される。
【００６４】
このようにオゾン発生装置を断熱壁である棚板１１５に埋設することで、野菜室１２０の温度変化によってもオゾン発生装置２００の温度が変化しにくくなり、オゾン発生効率を安定して維持することが可能となる。
【００６５】
ここで、オゾン発生装置２００は、オゾンを発生させる装置であれば特に限定されるものではない。具体的には、空気中の酸素分子（Ｏ２）に紫外線光を照射してオゾン（Ｏ３）を発生させる装置や、空気中に配置された電極を高電圧とし、放電等によって空気中の酸素分子をオゾンに変換する装置、水など酸素を含む物質を電気分解して空気中にオゾンを供給する装置などが例示できる。
【００６６】
仕切手段２１０は、オゾン発生装置２００と貯蔵室とを仕切る薄板からなる部材であり、図４に示すように、下面部前方に放出孔２１１が複数個設けられた逆四角錐台形状のカバーである。仕切手段２１０は、断熱壁に埋設されるオゾン発生装置２００を覆うようにして断熱壁である棚板１１５の下面部に取り付けられることで、オゾン発生装置２００と野菜室１２０とを仕切っている。
【００６７】
また、仕切手段２１０は、下面部後方に吸入孔２１２が設けられている。後方に配置される吸入孔２１２は、主として仕切手段２１０外方の雰囲気を吸い込む孔として機能する。本実施の形態の場合、当該吸入孔２１２は、後述の冷気吐出口２１３の近傍に位置するため、比較的乾燥した状態の冷気を吸い込むことになる。従って、仕切手段２１０内方の湿度を低く維持することができ、オゾン発生装置２００におけるオゾンの発生効率を高い状態で維持することが可能となる。
【００６８】
さらに、本実施の形態では、野菜からの蒸散で高湿度となる収納容器１２１とオゾン発生装置２００との間に仕切手段２１０を備えることで、仕切手段２１０よりも上部すなわちオゾン発生装置２００周辺をより低湿度に維持することが可能となる。
【００６９】
また、オゾン発生装置２００の種類を高電圧でオゾンを発生させるものとした場合、貯蔵室内の温度分布において、貯蔵室外から冷気が流入するために低温度となる冷気吐出口２１３近傍にオゾン発生装置２００が備えることで、仕切手段２１０内部が低温となることにより、高い効率でオゾンを発生させることが可能となる。従って、オゾン発生に必要な電力消費を抑えることができ、省エネルギーに寄与することが可能となる。
【００７０】
さらに、仕切手段２１０は、オゾン発生装置２００のオゾン発生効率と、吸入孔２１２により仕切手段２１０内方に流入する酸素量と、放出孔２１１から流出するオゾン量との関係で野菜室１２０のオゾン濃度を調整することが可能である。
【００７１】
つまり、仕切手段２１０は、設計段階で仕切手段２１０に設けられる放出孔２１１の総開口面積と吸入孔２１２の総開口面積とが決定されることにより、野菜室１２０のオゾン濃度をある程度調整することができる。具体的には、放出孔２１１が多い（総開口面積が広い）と、オゾンの流出量が多くなり、野菜室１２０のオゾン濃度は高くなる。また、オゾンの流出量に比例して酸素の流入量が増加するため、オゾン発生装置２００の能力の限界まで、放出孔２１１の数と野菜室１２０のオゾン濃度は比例する。逆に放出孔２１１が少ない（総開口面積が狭い）と、オゾンの流出量が少なくなり、野菜室１２０のオゾン濃
度は低くなる。
【００７２】
なお、上記仕切手段２１０は、自然対流によりオゾンを流出し酸素を流入していたが、ファンを使って強制的にオゾンを流出させ酸素を取り入れるようにしてもかまわない。また、収納容器１２１内のオゾン濃度を計測できるようにオゾン濃度計を配置し、当該オゾン濃度計からの情報に基づきオゾン発生装置２００のオゾン発生量を調整（例えば前記ファンのＯＮ、ＯＦＦ）することで、収納容器１２１内のオゾン濃度を所定の範囲内に保つものとしてもよい。
【００７３】
図５は、蓋１２２を示す斜視図である。
【００７４】
収納容器１２１は、貯蔵室である野菜室１２０内に配置され引き出し可能で上方に開口する開口部１２７を有する箱体である。
【００７５】
蓋１２２は、収納容器１２１の開口部１２７を閉塞する板状の部材であり、通過孔１２４と、調整孔１２５とを備えている。また、蓋１２２は、光源２２０が放出する光の内、必要な波長の光を十分に透過できる材質で構成されている。蓋１２２は、収納容器１２１内の湿度を調節する機能を備えるものであり、具体的には、収納容器１２１内に貯蔵される野菜から蒸散される湿気をある程度収納容器１２１内に維持しながら、収納容器１２１内で前記湿気が結露しない程度に湿度を調節する。
【００７６】
通過孔１２４は、主としてオゾンが通過する機能を備える孔であり、蓋１２２の厚さ方向に貫通する孔である。また、通過孔１２４は、図５に示すように上向きに徐々に拡径するテーパ形状となっている。また、通過孔１２４は、オゾン発生装置２００により発生したオゾンを収納容器１２１内方に導入する孔である。
【００７７】
通過孔１２４をこのような形状にすることで、仕切手段２１０の放出孔２１１から落下するオゾンを通過孔１２の径の大きな部分で受け止め、収納容器１２１内方にオゾンを効果的に導き入れることができる。一方、収納容器１２１内方に存在する湿気は、後述の調整孔１２５の流出量に合わせることができ、収納容器１２１内方の湿度を設計通り調整することが可能となる。
【００７８】
さらに、本実施の形態では、食品の貯蔵室である野菜室１２０や収納容器１２１内のオゾン濃度は０．０５ｐｐｍ以下で維持することが望ましい。これは、これよりオゾン濃度が高いと、収納容器１２１容器から野菜などの食品を取り出す際に、これらの作業を行う人体に対し何らかの影響を与えるおそれがあるからである。さらに、望ましくは０．０３ｐｐｍ以下で維持することが望ましい。これよりオゾン濃度が高いと、オゾン臭により前記作業を行う人が不快な思いをする可能性があるからである。しかし、オゾン濃度は０．０５ｐｐｍ以下の低濃度では、農薬等の有害物質を分解するためには低濃度すぎるのだが、オゾンガスは一方で野菜や果物の青果物の生態防御反応を活性化させてビタミン類を増加させる効果があるため、オゾンガスによって農薬等の有害物質を直接分解するだけでなく、青果物内に増加したビタミン類により内側からも農薬等の有害物質を分解することもできるので、０．０５ｐｐｍ以下の低濃度のオゾンガスでも農薬等の有害物質を分解除去することが可能となる。
【００７９】
実際に、野菜室１２０内にあるオゾン発生装置２００を駆動させて０．０３ｐｐｍのオゾンガスを発生させ、充満した低濃度のオゾンガスにより青果物の表面に付着している農薬等の有害物質の除去を確認した。その結果、４×４センチにカットした青梗菜へ有機リン系の農薬であるマラチオンを０．００６７μｇ／ｃｍ２付着させたものを、２４時間分解除去処理をしたところ、青梗菜上でのマラチオンの除去率は９３％であることを確認し
た。従って、低濃度のオゾンガスでも、使用者の健康を害することなく野菜や果物の表面に付着した農薬等の有害物質を分解除去することが可能となる。
【００８０】
しかも、オゾンガスはエチレンガスも低減する効果もあるため、特に野菜などの食品がエチレンガスによって褐色に変色するなどの野菜劣化を防止することが可能である。
【００８１】
さらに、本実施の形態では、光源２２０のＬＥＤ素子は、青果物の生体防御反応を効率よく活性化させるために青果物の表面に光を浸透させる波長として中心波長が４７０ｎｍの青色光を用い、青果物の内部へ光を浸透させる波長として中心波長が５２０ｎｍの緑色光を用いることが望ましい。このときの被対象物（青果物）に照射する青色ＬＥＤ，緑色ＬＥＤを備えた発光源１３からの照射強度は５〜５００Ｌｘの範囲とするのが適切である。
【００８２】
この照射強度については、照射強度が５Ｌｘに満たない場合は、光照射での生体防御反応として増加する抗酸化物質であるビタミンの増加は生じにくい。
【００８３】
一方、５００Ｌｘを超える場合は光量が強すぎて、逆に青果物の蒸散が促進されて鮮度が低下する可能性があり、また照射した光が場合によっては屈曲したり変色したりするといった機能上の品質劣化も生じやすい。また、扉開閉時においても、光量が強すぎると消費者である使用者が冷蔵庫としての清涼感を抱きにくい傾向ともなる。
【００８４】
これらを踏まえると、光源２２０の光量としては２０〜１００Ｌｘの照度範囲が、機能面においては抗酸化物質であるビタミン増加を図れるとともに、青果物の蒸散を促進しない有効な範囲となり、かつ官能的には扉開閉時に使用者が光源からの光の照射による機能効果を体感できるとともに、清涼感を抱ける照度範囲としてより好ましい。
【００８５】
また、緑色光の照射強度の方が青色光の照射強度よりも強い方が望ましく、本実施の形態では緑色ＬＥＤの照度は青色ＬＥＤに対する照度比率が約３〜１０倍程度になるように構成した。
【００８６】
なお、実際の製品において、この照射比率の強弱を確認する際には照度計によって収納空間そのものの照度の強弱を確認することができる。具体的には、同時に２色の照射を行う場合には、制御基板等の切り替えを変えて１色ずつ照射するようにしてそれぞれの照度を測ると各波長すなわち各色における照度の強弱を確認することができる。
【００８７】
また、光源２２０が放出する波長は、青色、緑色としたが、農薬等の有害物質を構成する分子の振動を誘発する赤外線波長をさらに追加してもよい。これは、食品表面に付着した農薬等の有害物質が、オゾン発生装置２００から発生したオゾンガスによって効率よく分解除去することが可能となるからである。
【００８８】
また、この赤外領域を含む波長は、より具体的には対象とする農薬の赤外線吸収スペクトルを用い、最も強く吸収する部分の波長などスペクトルの谷の部分に該当する波長が好ましい。たとえば、農薬等の有害物質の分子構造の中には官能基として“−ＣＨ３“がよく存在するが、この−ＣＨ３の官能基の赤外線吸収スペクトルは３３７８ｎｍ（波数２９６０／ｃｍ）と３４８４ｎｍ（波数２８７０／ｃｍ）である。このため、光源２２０が放出する波長として３３７８ｎｍ（波数２９６０／ｃｍ）と３４８４ｎｍ（波数２８７０／ｃｍ）の赤外線領域を含む波長とすると、光源２２０から放出された光によってお農薬等の有害物質の“−ＣＨ３“部にて分解が生じやすくなる。
【００８９】
また、たとえば、クロルピリホス、マラチオン、またはキナルホスなどの有機リン系農
薬や、ペルメトリンなどのピレスロイド系の農薬の赤外線吸収スペクトルから特定される波長が好ましい。食品によく使用され、食品に残留している可能性の高い農薬だからである。しかも、有機リン系農薬は他の農薬種と比較して毒性が高い農薬であり、できれば除去することで人体への安全性をより高めることができるからである。また、これらの赤外線の波長は、１２５０ｎｍ（波数８００／ｃｍ）〜３３３３ｎｍ（波数３０００／ｃｍ）の中に存在するため、光源２２０が放出する波長は、この波長域であることが望ましい。
【００９０】
また、光源の赤外線波長にオゾンが吸収する赤外領域の波長である波長を含ませることによって、オゾンガスが活性化し、活性化手段として光源を用いることも望ましい。これは、オゾンが赤外線を吸収し活性化すれば、農薬等の有害物質の分解を促進することができるからである。
【００９１】
また、光源２２０は、仕切手段２１０の内方に配置されている。これは、光源２２０が結露することにより所定の波長の光が吸収されるのを防止するためである。
【００９２】
従って、少なくとも仕切手段２１０は、光源２２０が放出する光の内、必要な波長の光を十分に透過できる材質で構成されることが望ましい。
【００９３】
さらに、冷蔵庫１００は、冷却手段１４０を備えている。本実施の形態の場合、冷却手段１４０は、２つの冷却器を備える冷却サイクルで構成されている。具体的には、冷蔵室１１０の奥面部の裏側に第一の冷却器１１２を備えている。冷蔵室１１０の奥面部は冷却器１１２からの熱伝導によって冷却される。冷蔵室１１０内の空気は、この冷却された奥面部により冷却される。
【００９４】
また、第二の冷却器１１２は、冷凍室１３０の奥面の裏側に備えられている。冷凍室１３０内は、第二の冷却器１１２を強制的に通過されて冷やされた冷気によって冷却されるようになっており、食品などを冷却した冷気は再び第二の冷却器１１２に戻るものとなっている。
【００９５】
第二の冷却器１１２から放出される冷気は、冷気吐出口２１３を介し野菜室１２０にも供給される。野菜室１２０は、ダンパーの開閉制御により供給される冷気の量が制御され、冷蔵室１１０の温度帯と冷凍室１３０の温度帯との間の温度帯に維持される。具体的には４℃以下０℃以上の範囲内の温度に維持されるように制御される。
【００９６】
以上のように構成された食品貯蔵庫について、以下その動作、作用を説明する。
【００９７】
冷蔵庫１００の冷却手段１４０を駆動させて冷蔵室１１０と野菜室１２０と冷凍室１３０を冷却する。このとき野菜室１２０は、およそ４℃に冷却されている。野菜室１２０に青果物などを保存する。
【００９８】
ここで使用者は、野菜室１２０に保存している青果物を抗菌処理や、青果物の表面に付着している農薬等の有害物質を除去したいときは、扉１１１ａに備えられている操作パネル２５０の「農薬除去」の文字が印刷されている動作スイッチ２５１ａを押しオゾン発生装置２００を駆動させて野菜室１２０にオゾンガスを発生させる。すると、発生したオゾンガスにより、野菜室１２０に保存している食品に抗菌や農薬除去作業を行う。使用者は、このオゾンガスによる食品に抗菌や農薬除去の効果や効能が動作していることを、扉１１１ａの表面に備えられている機能報知手段２５２ａであるＬＥＤが点灯することにより認知する。
【００９９】
さらに、また、使用者は、野菜室１２０に保存している青果物のビタミンＣを増加させ
たい時は、操作パネル２５０の光源２２０から光の放出を開始させる「ビタミンアップ」の文字が印刷されている動作スイッチ２５１ｂを押し、光源２２０を駆動させて野菜室１２０へ光を放出させ、放出した光によって野菜室１２０に保存している青果物の生態防御反応を活性化させてビタミン類を増加させる。使用者は、この光源２２０による食品の栄養素であるビタミン類が増加の効果や効能が動作していることを、扉１１１ａの表面に備えられている機能報知手段２５２ａ、すなわち光源２２０が点灯により認知することができる。
【０１００】
すなわち、使用者は、オゾン発生装置２００を動作させてオゾンガスを野菜室１２０に発生させることや、光源２２０を動作さえて野菜室１２０に光を放出することが、どのような効果や効能を有しているのか分からずに使用するのではなく、これらの機能が有している「農薬除去」や「ビタミン類が増加する」といった効果や効能を理解した上で機能を動作させることとなる。
【０１０１】
これにより、使用者は野菜室１２０に保存している野菜や果物に農薬除去やビタミン類を増加させる機能が冷蔵庫１００に搭載されていることが「農薬除去」の文字が印刷している動作スイッチ２５１ａや「ビタミンアップ」の文字が印刷されている動作スイッチ２５１ｂにて簡単に理解することができるので、これらの機能を使いこなせる事が簡単となり、使い勝手を向上させることが可能となる。
【０１０２】
さらに、ここで、使用者が実際に扉１１１ｂの扉を開け収納容器１２１に食品を収納する際、光源２２０が動作中のときは、官能報知手段２５２ｃであるＬＥＤが点灯し光源２２０が機能しているかどうかを確認することになる。
【０１０３】
これによって、使用者は、野菜室１２０に食品の出し入れをする際は必ず光源２２０が機能しているかどうかを官能報知手段２５２ｃが点灯することにより確認することとなり、扉１１１ａに備えている機能報知手段２５２ｂをわざわざ確認する必要がなくなるので、光源２２０の「ビタミン類が増加する」機能を簡単に認知することとなるので、さらに使用者に認知しやすくなることが可能となる。
【０１０４】
また、光源２２０は緑色と青色のＬＥＤであるので、官能報知手段２５２ｃである可視光のＬＥＤと兼用使用することができる。これによって、官能報知手段２５２ｃを設ける必要がなくなるため、製造コスト的に優れ、野菜室１２０内の保存スペースが広がり、さらに使い勝手が向上することが可能となる。
【０１０５】
さらに、光源２２０は緑色と青色のＬＥＤを点灯することとしたが、青果物に対しては、連続点灯照射よりも間欠照射の方が野菜に対する刺激量が多く、光合成によるビタミンＣ生成に加え、野菜の防御反応での抗酸化物質であるビタミンＣ生成を促すことができ、農薬等の有害物質の除去をさらに促進することができることから、光源２２０は緑色ＬＥＤ、青色ＬＥＤを同時に４０Ｈｚ前後の２０〜５０Ｈｚの範囲の中のいずれかの周波数でフラッシング照射（間欠照射）するよう制御したものが好ましい。これは、フラッシングを２０Ｈｚ以下のゆっくりとした点滅にすると、何らかの異常を知らせるといった警告のように感じたり、視覚的な刺激からイライラするといった怒りを誘発したりするといった問題が生じためである。
【０１０６】
さらに、このような２０Ｈｚ〜５０Ｈｚの周波数は、言い換えると日本や、中国や欧州各国といった諸外国においての電源周波数である５０Ｈｚ以下の周波数で点滅照射を行うこととなる。すると、電源周波数以下の周波数を用いることで、一般的に普及している電源周波数で使用する照明装置やＬＥＤを用いた上で、それらよりも低い周波数で点滅照射を行うことで、光源２２０の信頼性を高めることもできる。
【０１０７】
これにより、光源２２０をフラッシングすることとした場合は、使用者は扉を開閉する際に点滅した光にて光源２２０によるビタミン類の増加の効果や効能を確認することになることに加え、使用者は光源２２０が連続点灯している時よりも注意換気されやすくなり、さらに効率よく光源２２０が機能中であるかを認知することができ、その結果、使い勝手をさらに向上させることが可能となる。
【０１０８】
また、動作ボタン２５１ｂは野菜室１２０の温度設定を切り替える野菜室温度設定スイッチと兼用することが望ましい。すると、動作ボタンをひとつ削減することができることから、冷蔵庫を製造する際の材料費等のコストを安くすることが可能となる。
【０１０９】
さらに、冷却手段１４０を使用して野菜室１２０の設定温度は０℃から５℃まで切り換え可能とすることが望ましい。すると、野菜室１２０は野菜や果物だけでなく、０℃や１℃で保存することに適している肉や魚を保存することが可能となる。
【０１１０】
さらに、ここで、光源２２０は２℃から５℃に野菜室１２０を設定した場合には動作し、０℃から１℃に設定した場合には動作しないことが望ましい。これは、野菜室１２０に保存する食材の種類が２℃から５℃に設定した場合は野菜や果物などの青果物を保存するのに適しているからであり、使用者は野菜が適した温度帯に設定されている時に光源２２０が点灯していることを確認することによって、野菜菜や果物を保存できる温度帯に設定したことを認知することができるからである。逆に、光源２２０が点灯していない場合は、野菜や果物を保存する温度帯に設定されたのではなく、肉や魚を設定する温度帯である０℃から１℃に野菜室１２０が設定されていることを認識しやすくもなる。
【０１１１】
以上のように、本願発明にかかる冷蔵庫１００は、食品を貯蔵する貯蔵室を形成する貯蔵箱と、前記貯蔵箱を開閉する扉と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置を有し、前記機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる報知手段を有したので、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、貯蔵状態を向上させる機能装置を使うことが簡単となり、より使い勝手を向上させる事が可能となる。
【０１１２】
さらに、前記報知手段は、前記扉を開けた時に光または音で報知するものであるので、使用者が扉を開けたときに食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを認知することができるため、使用者は冷蔵庫の扉をあけて食品を取り出したり収納したりする時は必ず食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能を認知することとなるため、わざわざ扉に備えている報知手段を確認することなく使用者は食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能をさらに認知しやすくなることが可能となる。
【０１１３】
これによって、使用者が視覚的または嗅覚的認知することが難しいオゾンガスによって食品の貯蔵状態を向上させた場合でも、オゾンガスによる食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果を効能報知手段によって認知することが可能となる。
【０１１４】
さらに、機能装置は光源であるもので、食品の貯蔵状態を向上させる機能を光源としたので、使用者が扉を開けたときに食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを光源から発する光により認知することとなるため、光源を報知手段としても使用することが可能となる。
【０１１５】
前記機能装置は青色と緑色が点滅している光源であるのであので、使用者が扉を開けたときに、食品の貯蔵状態を向上させる機能を点滅している光源としたので、使用者が扉を開けたときに食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能が動作中であるかを光源の点
滅により、使用者はより注意を引きやすくなるので、使用者はさらに簡単に認知することが可能となる。さらに、食品の貯蔵状態を向上させる機能が点滅によりさらに効率よく行うことも可能となる。
【０１１６】
なお、本実施の形態では野菜室１２０には収納容器１２１を備えているが、本願発明はこれに限定されるわけではなく、収納容器１２１やその蓋がない野菜室１２０に直接食品を保存するものでもかまわない。
【０１１７】
また、貯蔵箱１７０を固定的な断熱壁である棚板１１５により区画したが、特に断熱壁で区画する必要がない場合には、断熱材に限定しない仕切壁で区画しても良い。
【０１１８】
また、冷蔵室１１０には扉１１１ａを、また野菜室１２０には扉１１１ｂを備えたが、特に扉１１１ａと扉１１１ｂの２枚の扉を備える必要はなく、１枚の扉としてもよい。
【０１１９】
また、報知手段２５２をＬＥＤを用いた光源としたが、これに限定されるわけでなく、使用者に警告音や効果や効能を音声によって伝える音声手段でもかまわない。
【０１２０】
また、野菜室１２０の扉１１１ｂを回転式扉としたが、特にこれに限定されるわけでなく、引き出し式の扉としてもかまわない。
【０１２１】
なお、本実施の形態では、光源２２０として発光ダイオードを用いたが、特にこれに限定されるわけではなく、光を放出する光源２２０でもかまわない。
【０１２２】
（実施の形態２）
図７は実施の形態２の食品貯蔵庫の扉を外した状態の斜視図であり、図８は同実施の形態の食品貯蔵庫の冷蔵室の縦断面図である。
【０１２３】
なお、本実施の形態２においては、実施の形態１で説明した構成および技術思想と同一の部分については詳細な説明を省略し、上記実施の形態で記載した内容と同様の技術思想が適用できる構成については上記実施の形態で記載した技術内容および構成と組み合わせた構成を実現することが可能である。
【０１２４】
図７、図８に示すように、本実施の形態の食品貯蔵庫は、食品貯蔵庫である冷蔵庫３００と、冷蔵庫３００内に区画される冷凍室内箱３０１と、冷蔵室内箱３０２によって内部を冷凍室３０３と冷蔵室３０４に分割され、背面下部に圧縮機（図示せず）と凝縮器３０５を収納する機械室３０６を備えた冷蔵庫本体３０７及び、ヒンジ開閉式の冷凍室扉（図示せず）及び冷蔵室扉３０８から構成されており、内部に圧縮機、凝縮器３０５、切替弁（図示せず）、第１の減圧手段（図示せず）、第２の減圧手段（図示せず）冷凍用蒸発器（図示せず）、冷蔵用蒸発器３０９とからなり、内部に炭化水素ガスなどの冷媒を封入した冷凍システムを備えている。
【０１２５】
冷蔵室３０４内部には、第１の仕切り棚３１０、第２の仕切り棚３１１、第３の仕切り棚３１２及び第１の収納ケース３１３、第２の収納ケース３１４、第３の収納ケース３１５を備えており、冷蔵室３０４内部を７つの区画に分割している。
【０１２６】
さらに、冷蔵室３０４内部背面には、冷蔵室３０４内に冷気を循環させるための冷蔵冷却風路３１６及びファン３１７を備えており、冷蔵冷却風路３１６は冷気を吹き出す第１の吹き出し口３１８、第２の吹き出し口３１９、第３の吹き出し口３２０及び第４の吹き出し口３２１と、戻り空気を吸い込む第一吸い込み口３２２、第二吸い込み口３２３及び第３の吸い込み口３２４を備えている。
【０１２７】
また、食品の貯蔵状態を向上させる機能手段であるオゾン発生装置３２７は冷蔵室３０４内に配置される収納ケース３１５に供給するオゾンを発生させる装置であり、オゾン発生装置３２７から発生したオゾンガスにより収納ケース３１５に保存している食品表面に付着している雑菌や収納ケース３１５の空間を浮遊している浮遊菌をオゾンの力で除菌し、それにより食品の腐敗を遅らせ保存期間を長くさせる。また、それと同時に、収納ケース３１５内に保存している青果物の表面に付着している農薬等の有害物質をオゾンの力で酸化分解により分解除去させる効果や効能を有している。
【０１２８】
また、食品の貯蔵状態を向上させる機能である光源３２９は、収納ケース３１５に貯蔵される青果物の生体防御反応を活性化させる所定の波長を放出する発光ダイオード（ＬＥＤ）であり、活性化された青果物は抗酸化物質であるビタミン類が増加するという効果や効能を有している。
【０１２９】
また、第３の収納ケース３１５上部には仕切り板３２６を備えており、仕切り板３２６内にオゾン発生装置３２７と、オゾン発生装置を冷蔵室から仕切るための仕切り手段３２８と、活性化手段である光源３２９を備えている。また、収納ケース３１５には蓋３３０を備えている。また、仕切り手段３２８は、仕切り板３２６に脱着可能である。
オゾン発生装置３２７は、冷蔵室３０４を区切る仕切り板３２６によって区画された空間に配置された収納ケース３２５に供給するオゾンを発生させることができる装置である。また、図９は、本発明の実施の形態２における収納ケース３１５および仕切り板３２６およびオゾン発生装置の斜視図であるが、図に示したように、オゾン発生装置３２７は、仕切り板３２６の下面側に収納ケース３１５の内方に向けて埋設されている。
【０１３０】
このようにオゾン発生装置３２７を仕切り板３２６に埋設することで、収納ケース３２５の温度変化によってもオゾン発生装置３２７の温度が変化しにくくなり、オゾン発生効率を安定して維持することが可能となる。
【０１３１】
収納ケースの蓋３３０にも孔が設けられている。また、仕切り手段３２８は、オゾン発生装置３２７と貯蔵室を仕切る薄板からなる部材であり仕切り手段３２８の下面部にも同様に孔が設けられ、オゾン発生装置３２７から発生するオゾンガスが仕切り手段３２８と蓋３３０を通過し、収納ケース３１５へ流入する。
【０１３２】
また、仕切り手段３２８と蓋３３０は別々に構成される部品としたが、特にこれに限定されるわけではなく、仕切り手段３２８の形状を収納ケース３１５が密閉できる形状とし、蓋３３０を備えない形状としてもかまわない。
【０１３３】
さらに、本実施の形態では、野菜からの蒸散で高湿度となる収納ケース３１５とオゾン発生装置３２７との間に仕切り手段３２８を備えることで、仕切り手段３２８よりも上部すなわちオゾン発生装置３２７周辺をより低湿度に維持することが可能となる。
【０１３４】
また、オゾン発生装置３２７の種類を高電圧でオゾンを発生させるものとした場合、収納ケース３１５は冷蔵室３０４の温度分布においてもっとも低い位置に設置されているので、それに伴ってオゾン発生装置３２７も低温度域に設置されることとなり、より高い効率でオゾンを発生させることが可能となる。従って、オゾン発生に必要な電力消費を抑えることができ、省エネルギーに寄与することが可能となる。
【０１３５】
また、冷蔵庫３００には食品の貯蔵状態を向上させる機能の効果や効能を使用者にお知らせする報知手段２５２（２５２ａ，２５２ｂ，２５２ｃ）が操作パネル２５０と収納ケースの内方に備えられている。操作パネル２５０に備えられた報知手段は、図３に示すよ
うに食品の貯蔵状態を向上させる機能手段としてのオゾン発生装置３２７の効果や効能を文字で報知する機能報知手段２５２ａと、光源２２０の効果や効能を報知する機能報知手段２５２ｂとして設けられている。また、扉表面に備えられた操作パネル２５０による表示ではなく収納ケース３１５の内方には回転式ドアである冷蔵室扉を開けた時に食品の貯蔵状態を向上させる機能手段としての光源３２９の作用による効果や効能を報知する官能報知手段２５２ｃが備えられている。
【０１３６】
なお、収納ケース３１５には蓋３３０を備えているが、本願発明はこれに限定されるわけではなく、収納ケース３１５やその蓋３３０がなく、仕切り板３２６に区画される貯蔵空間に直接食品を保存するものでもかまわない。もしくは、仕切り手段３２８と蓋３３０は別々に構成される部品としたが、特にこれに限定されるわけではなく、仕切り手段３２８の形状を収納ケース３１５が密閉できる形状とし、蓋３３０を備えない形状としてもかまわない。
【０１３７】
以上のように構成された冷蔵庫について、以下その動作を説明する。
【０１３８】
冷蔵庫運転中、圧縮機で圧縮された高温高圧の冷媒は、凝縮器３０５で冷却、凝縮し、液冷媒となる。凝縮器３０５で凝縮した冷媒は、切替弁により第１の減圧手段または第２の減圧手段へと流れ、減圧され低圧低温の気液二層冷媒となる。
【０１３９】
ここで、第１の減圧手段へと流れた冷媒は、冷凍用蒸発器を流れ、冷凍室３０３内で蒸発することにより蒸発気化熱により冷凍室３０３内を冷却し、圧縮機に再び吸い込まれる。
【０１４０】
また、切替弁によって第２の減圧手段へと流れた冷媒は、冷蔵用蒸発器３０９から冷凍用蒸発器へと流れ、冷蔵室３０４及び冷凍室３０３内で蒸発することにより、蒸発気化熱により冷蔵室３０４及び冷凍室３０３内を冷却し、圧縮機に再び吸い込まれる。
【０１４１】
ここで、冷蔵用蒸発器３０９内の液冷媒の蒸発気化熱により得られた冷気は、ファン３１７により、冷蔵冷却風路３１６内を流れ、第１の吹き出し口３１８、第２の吹き出し口３１９、第３の吹き出し口３２０及び第４の吹き出し口３２１から吹き出されることによりそれぞれの区画を冷却する。
【０１４２】
また、第２の収納ケース３１４及び第３の収納ケース３１５内は、それ以外の区画を冷却した戻り空気がケース内外を流れることにより冷却される。
【０１４３】
そして、第一吸い込み口３２２、第二吸い込み口３２３及び第３の吸い込み口３２４から吸い込まれた比較的高温の戻り空気は、冷蔵用蒸発器３０９内の液冷媒を温度差により蒸発させるとともに熱を奪われ低温となり、再びファン３１７により庫内へと導かれ、各区画を冷却する。
【０１４４】
ここで使用者は、収納ケース３１５に野菜室１２０に青果物などを保存し、収納ケース３１５に保存している青果物を抗菌処理や、青果物の表面に付着している農薬等の有害物質を除去したいときは、扉１０８に備えられている操作パネル２５０の「農薬除去」の文字が印刷されている動作スイッチ２５１ａを押しオゾン発生装置３２７を駆動させて収納ケース３１５にオゾンガスを発生させる。すると、発生したオゾンガスにより、収納ケース３１５に保存している食品に抗菌や農薬除去作業を行う。使用者は、このオゾンガスによる食品に抗菌や農薬除去の効果や効能が動作していることを、扉１０８の表面に備えられている機能報知手段２５２ａであるＬＥＤが点灯することにより認知する。
【０１４５】
また、このとき、オゾン発生装置３２７と収納ケース３１５は冷蔵室３０４の最も一番下方に位置しているので、空気より重いオゾンが収納ケース３１５へ効率よく溜まることが可能となる。これにより、０．０３ｐｐｍと少量のオゾンを効率よく確実に収納ケース３１５に充満させることができ、収納ケース３１５の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質を低減し、より食品の安全性を高めることが可能である。
【０１４６】
また、使用者は、このオゾンガスによる食品に抗菌や農薬除去の効果や効能が動作していることを、扉１１１ａの表面に備えられている機能報知手段２５２ａであるＬＥＤが点灯することにより認知するため、さらに安全性の高い冷蔵庫を提供することができる。
【０１４７】
また、収納ケース３１５は最も、下方に位置するため、食品の出し入れによってオゾンが冷蔵庫外へ流出した場合でも、高い濃度のオゾンを速やかに下方へ流出させることができ、使用者が口や鼻よりオゾンを体内へ吸い込む可能性が低くなり、より安全性の高い冷蔵庫を提供することができる。
【０１４８】
また、一方で、第１の吹き出し口３１８、第２の吹き出し口３１９、第３の吹き出し口３２０及び第４の吹き出し口３２１から吹き出された冷気が、自然対流によって収納ケース３１５を冷却したのち、第二吸い込み口３２３へ吸い込まれ、再び冷蔵用蒸発器３０９へ戻る冷気の循環の中で、オゾン発生装置３２７から発生したオゾンガスが収納ケース３１５へ流入後、一部のオゾンガスはこの冷気の循環の流れによって、第二吸い込み口３２３から吸い込まれ、第１の吹き出し口３１８、第２の吹き出し口３１９、第３の吹き出し口３２０及び第４の吹き出し口３２１へと循環するために、冷蔵冷却風路３１６及び冷蔵室３０４全体をオゾンガスが行き届いている。これによって、収納ケース３１５だけでなく、より雑菌の繁殖しやすい冷蔵冷却風路を集中的にオゾンで抗菌を図ることができ、より確実に冷蔵温度帯の貯蔵室の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質を低減し、より食品の安全性を高めることができる。
【０１４９】
また、オゾン発生装置３２７は、冷蔵室３０４の中で最も下流側に位置する貯蔵区画にオゾン発生装置を備えているので、冷蔵冷却風路の最も下流側に位置する貯蔵区画が各貯蔵区画の雑菌等が含まれた冷気が流入するために、雑菌の繁殖しやすい環境であるにもかかわらず、オゾンで集中的に抗菌を図ることができ、より確実に冷蔵温度帯の貯蔵室の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質を低減し、より食品の安全性を高める効果も有している。
【０１５０】
また、オゾン発生装置３２７は、特に仕切り板３２６に備える必要はなく、冷蔵冷却風路３１６内に備えてもかまわない。これによって、雑菌の繁殖しやすい冷蔵冷却風路中を確実にオゾンで抗菌を図ることができ、より確実に冷蔵温度帯の貯蔵室の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質を低減し、より食品の安全性を高めることができる。
【０１５１】
また、オゾン発生装置３２７は、冷蔵温度帯貯蔵室の中で最も温度の高い貯蔵室もしくは貯蔵区画にオゾン発生装置を備えてもよく、これによって、温度の高いゆえに、雑菌の繁殖しやすい環境であるにもかかわらず、オゾンで集中的に抗菌を図ることができ、より確実に冷蔵温度帯の貯蔵室の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質を低減し、より食品の安全性を高めることが可能である。
【０１５２】
以上のように、本願発明にかかる冷蔵庫３００は、複数の断熱区画を有する断熱箱体と、前記断熱箱体に備えられた冷蔵温度帯に庫内温度が保たれた冷蔵温度帯貯蔵室と、冷凍温度帯に庫内温度が保たれた冷凍温度帯貯蔵室とを有し、前記冷蔵温度帯貯蔵室の冷却を
行うための冷蔵用蒸発器と、前記冷凍温度帯貯蔵室の冷却を行うための冷凍用蒸発器とを有し、前記貯蔵室を開閉する扉と、前記貯蔵室内に収納する食品の貯蔵状態を向上させる機能装置を有し、前記機能装置による食品に対する効果や効能を使用者に知らせる機能報知手段を備え、前記機能装置は冷蔵温度帯貯蔵室の中で最も下方に位置するので、冷蔵度帯の貯蔵室の抗菌やおよび食品の抗菌による保存性向上および食品に付着した農薬等の有害物質をより効率よく低減し、より食品の安全性を高めることが可能となるとともに、食品の貯蔵状態を向上させる機能の動作による効果や効能を直接使用者に知らせる事で、貯蔵状態を向上させる機能装置を使うことが簡単となり、より使い勝手を向上させる事が可能となる。
【０１５３】
また、冷蔵室扉３０８を１枚の回転式扉としたが、これに限定されるわけではなく、複数枚の扉とし、収納ケース３１５を引き出し式扉から引き出される収納ケースとして、扉を開けた際に直接青果物を収納ケース３１５へ収納する方式にしてもかまわない。
【産業上の利用可能性】
【０１５４】
本願発明は、食品貯蔵庫、特に残留農薬の懸念がある野菜などの食品を貯蔵冷蔵庫に適用可能である。
【図面の簡単な説明】
【０１５５】
【図１】実施の形態１の食品貯蔵庫を示す正面図
【図２】実施の形態１の冷蔵庫１００の縦断面図
【図３】実施の形態１の冷蔵庫１００の操作パネルの正面図
【図４】実施の形態１の仕切手段の正面図
【図５】実施の形態１の蓋を示す斜視図
【図６】実施の形態１の蓋の通過孔の断面図
【図７】本発明の実施の形態２における冷蔵庫の斜視図
【図８】本発明の実施の形態２における冷蔵庫の側断面図
【図９】本発明の実施の形態２における収納ケース３１５および仕切り板３２６およびオゾン発生装置の斜視図
【図１０】従来の食品の貯蔵状態を向上させる機能が備わった冷蔵庫の概略構成図
【図１１】従来の食品の貯蔵状態を向上させる機能が備わった冷蔵庫の操作パネルの概略構成図
【符号の説明】
【０１５６】
１００  冷蔵庫
１１０  冷蔵室
１１１  扉
１１２  冷却器
１１５  棚板
１２０  野菜室
１２１  収納容器
１２２  蓋
１２４  通過孔
１２６  放出孔対応位置
１２７  開口部
１３０  冷凍室
１４０  冷却手段
１７０  貯蔵箱
１７１  内箱
１７２  外箱
１７３  断熱材
２００  オゾン発生装置
２１０  仕切手段
２１１  放出孔
２１２  吸入孔
２１３  冷気吐出口
２２０  光源
２５０，３５０  操作パネル
２５１  動作スイッチ
２５２  報知手段
２５２ａ，２５２ｂ  機能報知手段
２５２ｃ  官能報知手段
３００  冷蔵庫
３０１  冷凍室内箱
３０２  冷蔵室内箱
３０３  冷凍室
３０４  冷蔵室
３０５  凝縮器
３０６  機械室
３０７  冷蔵庫本体
３０８  冷蔵室扉
３０９  冷蔵用蒸発器
３１０  仕切り棚、
３１１  仕切り棚、
３１２  仕切り棚
３１３  収納ケース
３１４  収納ケース
３１５  収納ケース
３１６  冷蔵冷却風路
３１７  ファン
３１８  吹き出し口
３１９  吹き出し口
３２０  吹き出し口
３２１  吹き出し口
３２２  吸い込み口
３２３  第二吸い込み口
３２４  吸い込み口
３２６  仕切り板
３２７  オゾン発生装置
３２９  光源（活性化手段）
３３０  蓋
３５１  動作スイッチ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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