(57)【要約】【課題】  長さが最大６ｍｍ程度の小粒形異物を効率良く確実に除去し選別することができるモズク等の洗浄選別装置及び洗浄選別方法を提供する。【解決手段】  モズク等Ａと洗浄水Ｗを収容する洗浄槽３と、前記洗浄槽３にモズク等Ａを投入し、撹拌洗浄する正逆転及び回転数が調整可能なスクリューコンベヤ５、７と、前記洗浄槽３内の洗浄水Ｗ中に気泡Ｂを発生させるバブリング装置９と、洗浄槽３内で浮遊している軽量異物を小粒形のものＦ１と、大型のものＦ２とに分離する上網１１と、前記洗浄槽３内において沈降する重量異物を小粒形のものＧ１と、大型のものＧ２とに分離する下網（多孔板）１３と、前記小粒形異物Ｆ１、Ｇ１が除去されたモズク等Ａを洗浄水Ｗと分離して取り出す水切りコンベヤ１５と、前記洗浄槽３内に配置される可動式整流板１７と、を具備する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
モズク等と洗浄水を収容する洗浄槽と、
前記洗浄槽にモズク等を投入し、撹拌洗浄して洗浄後のモズク等を外部に排出するための水流を形成する正逆転及び回転数が調整可能なスクリューコンベヤと、
前記洗浄槽内の洗浄水中に気泡を発生させるバブリング装置と、
前記バブリング装置によって発生した気泡によって浮遊した軽量異物を小粒形のものと、大型のものとに分離する上網と、
前記洗浄槽内において沈降する重量異物を小粒形のものと、大型のものとに分離する下網と、
前記上網と下網とによって小粒形異物が除去されたモズク等を洗浄水と分離して取り出す水切りコンベヤと、
前記洗浄槽内に配置され、投入・撹拌洗浄時とバブリング洗浄・排出時とで洗浄槽内の洗浄水及びモズク等の流れを切り換える可動式整流板と、を具備していることを特徴とするモズク等の洗浄選別装置。
【請求項２】
上網は目数が４メッシュ、下網は目数が４メッシュ又は多孔板の孔径が８ｍｍに設定されていることを特徴とする請求項１記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項３】
スクリューコンベヤは投入側と排出側に１基ずつ設けられており、これら２基のスクリューコンベヤと隣接する前記洗浄槽の壁面には、前記可動式整流板を挟んでその上下に上部循環口と下部循環口とがそれぞれ１個所ずつ設けられていることを特徴とする請求項１または２記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項４】
排出側のスクリューコンベヤに隣接する上部循環口は、シャッター装置によって開閉自在に設けられていることを特徴とする請求項３記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項５】
上網の上方には、上網に付着した大型の軽量異物を除去して目詰まりを防止するシャワー装置が設けられていることを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項６】
洗浄槽の上部周縁には、前記上網の網目を通ってオーバーフローする洗浄水と小粒形軽量異物を捕獲、回収するためのオーバーフロー周溝が設けられていることを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項７】
可動式整流板は、前記スクリューコンベヤが設けられている側の前記洗浄槽の壁面寄りに奥行方向に並設するように複数枚設けられており、これら複数枚の可動式整流板は前記洗浄槽の壁面とこれと対向する壁面間に水平に架け渡されている可動軸を中心に所定の角度、同期して可動し得るように構成されていることを特徴とする請求項１〜６のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項８】
バブリング装置は、エア発生装置から供給されたエアを前記洗浄槽の底部に導くためのエア導入管路と、
前記エア導入管路から枝分かれして延び、上面に多数のノズル口が形成されている複数本のノズル管と、を具備していることを特徴とする請求項１〜７のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項９】
洗浄槽には、洗浄槽内に洗浄水を供給・補充するための洗浄水供給管路が接続されていることを特徴とする請求項１〜８のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置。
【請求項１０】
洗浄槽内にモズク等と洗浄水を投入し、撹拌洗浄しながらモズク等に付着している小粒形重量異物を分離して除去する投入・撹拌洗浄工程と、
洗浄槽内のモズク等に気泡を作用させながら洗浄し、モズク等に付着している小粒形軽量異物を分離して除去するバブリング洗浄工程と、
洗浄槽内のモズク等を洗浄水とともに外部に排出し、洗浄水と分離して小粒形異物が除去されたモズク等を得る排出・取出し工程と、を具備していることを特徴とするモズク等の洗浄選別方法。
【請求項１１】
投入・撹拌洗浄工程では、投入側と排出側に１基ずつ設けられる２基のスクリューコンベヤと、洗浄槽内に設けられる可動式整流板とが使用され、前記２基のスクリューコンベヤを共に高速モードで正回転させ、前記可動式整流板を水流の流れを規制する水平姿勢に保持することによって実行するようにしたことを特徴とする請求項１０記載のモズク等の洗浄選別方法。
【請求項１２】
バブリング洗浄工程では、投入側と排出側に１基ずつ設けられる２基のスクリューコンベヤと、洗浄槽内に設けられる可動式整流板と、洗浄槽内の洗浄水中に気泡を発生させるバブリング装置とが使用され、前記２基のスクリューコンベヤを共に低速モードで正回転させ、前記可動式整流板を水流の流れを許容する垂直姿勢に保持した状態でバブリング装置の運転と停止を所定の回数、繰り返すことによって実行するようにしたことを特徴とする請求項１０または１１に記載のモズク等の洗浄選別方法。
【請求項１３】
排出・取出し工程では、投入側と排出側に１基ずつ設けられる２基のスクリューコンベヤと、洗浄槽内に設けられる可動式整流板と、前記排出側のスクリューコンベヤと隣接する洗浄槽の壁面に形成されている上部循環口を開閉するシャッター装置とが使用され、前記投入側のスクリューコンベヤを低速モードで正回転、前記排出側のスクリューコンベヤを低速モードで逆回転させ、前記可動式整流板を水流の流れを許容する垂直姿勢に保持し、前記シャッター装置を閉鎖方向に駆動して上部循環口を閉鎖した状態でモズク等の排出・取出しを実行するようにしたことを特徴とする請求項１０〜１２のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、異物が混入しているモズクやあおさ（アーサ）等の海藻類やカット野菜等を洗浄し、混入している小粒形異物を除去することで目視選別を容易にすることができるモズク等の洗浄選別装置及び該モズク等の洗浄選別装置を使用することによって実行されるモズク等の洗浄選別方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
モズクやあおさ（アーサ）等の海藻類は表面にぬめりを有し、収穫時に複雑に絡み合っているため、絡み合っている部分に汚れが付着し、種々の異物が混入している。従って、収穫したモズク等を加工するためには、工業用の洗濯機等を使用して丁寧に洗浄し、複雑に絡み合っているモズク等を１本１本人手により目視選別し、混入している異物を時間をかけて除去するようにしていた。
モズク等に混入している異物としては、砂、貝殻、サンゴ片、ヨコエビ等の微小生物や魚貝類、あるいはビニール片やテグス、劣化して切断され海中等に浮遊している魚網や海苔養殖等の網の化学繊維等がある。モズク養殖には海苔養殖の中古網を使用するケースも多く、また、海水とともにモズクをポンプで吸引して収穫するので、養殖網のケバが混入することが多い。海苔網は細い化学繊維を束ねて糸状にして網に織るが、中古では繊維がささくれているものが多い。
【０００３】
このようにモズク等に混入している異物は小粒形のものから大型のもの、比重の小さなものから比重が大きなものと、実に多種多様であり、特に長さが最大６ｍｍ程度の小粒形異物の目視選別が非常に困難な作業となっていた。
因みに、従来の目視選別によるモズクの処理量は１人当たり１時間に１５ｋｇ程度であり、処理能力の改善が急務な課題となっていた。
そして、このような背景の下、下記の特許文献１に示すように、目視選別に先立ってモズクに混入している異物を除去する試みが従来から実施されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００４−２７５１８２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、モズクに混入している異物は上述したように多種多様であり、特に長さが最大６ｍｍ程度の小粒形異物を完全に除去することは難しく、下記の特許文献１によるモズクの異物除去設備によっても、これらを完全に除去することは困難であった。
【０００６】
本発明は、このような点に基づいてなされたものでその目的とするところは、人手による目視選別を困難にしていた長さが最大６ｍｍ程度の小粒形異物を効率良く確実に除去し選別することができるモズク等の洗浄選別装置及び洗浄選別方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
前記目的を達成するべく本発明の請求項１によるモズク等の洗浄選別装置は、モズク等と洗浄水を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽にモズク等を投入し、撹拌洗浄して洗浄後のモズク等を外部に排出するための水流を形成する正逆転及び回転数が調整可能なスクリューコンベヤと、前記洗浄槽内の洗浄水中に気泡を発生させるバブリング装置と、前記バブリング装置によって発生した気泡によって浮遊した軽量異物を小粒形のものと、大型のものとに分離する上網と、前記洗浄槽内において沈降する重量異物を小粒形のものと、大型のものとに分離する下網と、前記上網と下網とによって小粒形異物が除去されたモズク等を洗浄水と分離して取り出す水切りコンベヤと、前記洗浄槽内に配置され、投入・撹拌洗浄時とバブリング洗浄・排出時とで洗浄槽内の洗浄水及びモズク等の流れを切り換える可動式整流板と、を具備していることを特徴とするものである。
【０００８】
また、請求項２によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１記載のモズク等の洗浄選別装置において、上網は目数が４メッシュ、下網は目数が４メッシュ又は多孔板の孔径が８ｍｍに設定されていることを特徴とするものである。
【０００９】
また、請求項３によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１または２記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記スクリューコンベヤは投入側と排出側に１基ずつ設けられており、これら２基のスクリューコンベヤと隣接する前記洗浄槽の壁面には、前記可動式整流板を挟んでその上下に上部循環口と下部循環口とがそれぞれ１個所ずつ設けられていることを特徴とするものである。
【００１０】
また、請求項４によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項３記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記排出側のスクリューコンベヤに隣接する上部循環口は、シャッター装置によって開閉自在に設けられていることを特徴とするものである。
【００１１】
また、請求項５によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１〜４のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記上網の上方には、上網に付着した大型の軽量異物を除去して目詰まりを防止するシャワー装置が設けられていることを特徴とするものである。
【００１２】
また、請求項６によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１〜５のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記洗浄槽の上部周縁には、前記上網の網目を通ってオーバーフローする洗浄水と小粒形軽量異物を捕獲、回収するためのオーバーフロー周溝が設けられていることを特徴とするものである。
【００１３】
また、請求項７によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１〜６のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記可動式整流板は、前記スクリューコンベヤが設けられている側の前記洗浄槽の壁面寄りに奥行方向に並設するように複数枚設けられており、これら複数枚の可動式整流板は前記洗浄槽の壁面とこれと対向する壁面間に水平に架け渡されている可動軸を中心に所定の角度、同期して可動し得るように構成されていることを特徴とするものである。
【００１４】
また、請求項８によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１〜７のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記バブリング装置は、エア発生装置から供給されたエアを前記洗浄槽の底部に導くためのエア導入管路と、前記エア導入管路から枝分かれして延び、上面に多数のノズル口が形成されている複数本のノズル管と、を具備していることを特徴とするものである。
【００１５】
また、請求項９によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１〜８のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記洗浄槽には、洗浄槽内に洗浄水を供給・補充するための洗浄水供給管路が接続されていることを特徴とするものである。
【００１６】
また、請求項１０によるモズク等の洗浄選別方法は、洗浄槽内にモズク等と洗浄水を投入し、撹拌洗浄しながらモズク等に付着している小粒形重量異物を分離して除去する投入・撹拌洗浄工程と、洗浄槽内のモズク等に気泡を作用させながら洗浄し、モズク等に付着している小粒形軽量異物を分離して除去するバブリング洗浄工程と、洗浄槽内のモズク等を洗浄水とともに外部に排出し、洗浄水と分離して小粒形異物が除去されたモズク等を得る排出・取出し工程と、を具備していることを特徴とするものである。
【００１７】
また、請求項１１によるモズク等の洗浄選別方法は、請求項１０記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記投入・撹拌洗浄工程では、投入側と排出側に１基ずつ設けられる２基のスクリューコンベヤと、洗浄槽内に設けられる可動式整流板とが使用され、前記２基のスクリューコンベヤを共に高速モードで正回転させ、前記可動式整流板を水流の流れを規制する水平姿勢に保持することによって実行するようにしたことを特徴とするものである。
【００１８】
また、請求項１２によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１０または１１に記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記バブリング洗浄工程では、投入側と排出側に１基ずつ設けられる２基のスクリューコンベヤと、洗浄槽内に設けられる可動式整流板と、洗浄槽内の洗浄水中に気泡を発生させるバブリング装置とが使用され、前記２基のスクリューコンベヤを共に低速モードで正回転させ、前記可動式整流板を水流の流れを許容する垂直姿勢に保持した状態でバブリング装置の運転と停止を所定の回数、繰り返すことによって実行するようにしたことを特徴とするものである。
【００１９】
また、請求項１３によるモズク等の洗浄選別装置は、請求項１０〜１２のいずれかに記載のモズク等の洗浄選別装置において、前記排出・取出し工程では、投入側と排出側に１基ずつ設けられる２基のスクリューコンベヤと、洗浄槽内に設けられる可動式整流板と、前記排出側のスクリューコンベヤと隣接する洗浄槽の壁面に形成されている上部循環口を開閉するシャッター装置とが使用され、前記投入側のスクリューコンベヤを低速モードで正回転、前記排出側のスクリューコンベヤを低速モードで逆回転させ、前記可動式整流板を水流の流れを許容する垂直姿勢に保持し、前記シャッター装置を閉鎖方向に駆動して上部循環口を閉鎖した状態でモズク等の排出・取出しを実行するようにしたことを特徴とするものである。
【００２０】
そして、前記手段によって以下のような作用が得られる。まず、洗浄水及びモズク等の撹拌手段として正逆転及び回転数が調整可能なスクリューコンベヤを使用したことによりモズク等の投入と撹拌洗浄を効率良く実行することが可能になる。
また、バブリング装置によって発生した気泡の作用で、軽量異物は上方に浮遊するようになり、更に上網の作用で小粒形のものと大型のものとに分離され、小粒形軽量異物が除去される。
【００２１】
一方、重量異物は洗浄槽の底部に向けて沈降し、下網の作用で小粒形のものと大型のものとに分離され、小粒形重量異物が除去される。
そして、小粒形異物が除去されたモズク等は、水切りコンベヤによって洗浄水と分離され、次工程の目視選別工程に移行される。
また、可動式整流板の採用によって、同一の洗浄槽を使用して、投入・撹拌洗浄、バブリング洗浄及び排出・取出しの各工程に応じて洗浄槽内の洗浄水の流れを制御することが可能になる。
上記上網と下網の寸法であるが、一例として上網の目数が４メッシュであり、下網の目数が４メッシュ（多孔板とした場合は孔径が８ｍｍ）であることによって、長さが６ｍｍを超えるようなモズクは通過できないようにすることができ、長さが最大６ｍｍ程度の小粒形軽量異物と小粒形重量異物の分離・除去が可能になる。尚、上網と下網（多孔板を含む）の寸法はこれに限られるものではなく、処理対象に応じて適宜変更することも可能である。
【００２２】
また、スクリューコンベヤを投入側と排出側とに１基ずつ設けた場合には、投入・撹拌洗浄、バブリング洗浄及び排出・取出しの各工程に応じて回転方向と回転数を切り換えることができ、スクリューコンベヤの効率的且つ効果的な利用が可能になる。
また、前記２基のスクリューコンベヤと隣接する洗浄槽の壁面に可動式整流板を挟んで、その上下に上部循環口と下部循環口とをそれぞれ１個所ずつ設けた場合には、洗浄槽内でのモズク等と洗浄水の循環が活発に行われるようになり、洗浄効率が向上する。
【００２３】
また、排出側のスクリューコンベヤに隣接する上部循環口をシャッター装置によって開閉し得るように構成した場合には、投入・撹拌洗浄及びバブリング洗浄時には、前記上部循環口を開放してモズク等と洗浄水の循環を促進させ、排出・取出し時には、前記上部循環口を閉鎖して効率良くモズク等が外部に排出されるようにすることができる。
【００２４】
また、上網の上方にシャワー装置を設けた場合には、シャワー装置から噴射される水流によって上網に付着し目詰まりの原因になっている軽量異物を取り除いて上網による軽量異物の分離性能を向上させることが可能になる。
また、洗浄槽の上部周縁にオーバーフロー周溝を設けた場合には、前記上網の網目を通ってオーバーフローする洗浄水と小粒形軽量異物を捕獲・回収でき、洗浄槽内のモズク等から小粒形軽量異物を除去することが可能になる。
【００２５】
また、可動式整流板をスクリューコンベヤが設けられている側の洗浄槽の壁面寄りに奥行方向に並設するように複数枚設け、前記壁面と対向壁面間に水平に架け渡されている回動軸を中心に所定の角度、同期して回動し得るように構成した場合には、可動式整流板の可動時にかかる水の抵抗を小さくして可動式整流板の回動姿勢の切り換えを円滑にすることができる。また、奥行方向に並設される複数枚の可動式整流板の組み合わせによって、投入・撹拌洗浄時に必要な水流の規則効果も発揮される。
【００２６】
また、バブリング装置をエア導入管路と、エア導入管路から枝分かれして延び、上面に多数のノズル口が形成されている複数本のノズル管と、を具備することによって構成した場合には、比較的簡単な構造で洗浄槽内に満遍無く気泡を発生させることが可能になり、軽量異物の上方への浮遊を促進させて小粒形軽量異物の除去精度が向上する。
また、洗浄槽に洗浄水供給管路を接続した場合には、洗浄槽への水の供給を円滑にし、洗浄水の量を一定に保つことが可能になる。
【発明の効果】
【００２７】
本発明によるモズク等の洗浄選別装置及び洗浄選別方法によると、長さが最大６ｍｍ程度の小粒形異物を効率良く確実に除去し選別することができるから、次工程で行う人手による目視選別の作業効率を向上させ、モズク等の選別処理量を大幅に増大させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】本発明の実施の形態を示す図で、投入・撹拌洗浄時のモズク等の洗浄選別装置を示す正面図である。
【図２】本発明の実施の形態を示す図で、投入・撹拌洗浄時のモズク等の洗浄選別装置を示す右側面図である。
【図３】本発明の実施の形態を示す図で、投入・撹拌洗浄時のモズク等の洗浄選別装置を示す左側面図である。
【図４】本発明の実施の形態を示す図で、投入・撹拌洗浄時のモズク等の洗浄選別装置を示す平面図である。
【図５】本発明の実施の形態を示す図で、バブリング洗浄時のモズク等の洗浄選別装置を示す正面図である。
【図６】本発明の実施の形態を示す図で、バブリング洗浄時のモズク等の洗浄選別装置を示す左側面図である。
【図７】本発明の実施の形態を示す図で、排出・取出し時のモズク等の洗浄選別装置を示す正面図である。
【図８】本発明の実施の形態を示す図で、排出・取出し時のモズク等の洗浄選別装置を示す左側面図である。
【図９】本発明の実施の形態を示す図で、水切りコンベヤを示す正面図である。
【図１０】本発明の実施の形態を示す図で、水切りコンベヤを示す右側面図である。
【図１１】本発明の実施の形態を示す図で、水切りコンベヤを示す平面図である。
【図１２】本発明の実施の形態を示す図で、運転準備時の各部の動作状態を図表化した説明図である。
【図１３】本発明の実施の形態を示す図で、投入・撹拌洗浄時の各部の動作状態を図表化した説明図である。
【図１４】本発明の実施の形態を示す図で、バブリング洗浄時の各部の動作状態を図表化した説明図である。
【図１５】本発明の実施の形態を示す図で、排出・取出し時の各部の動作状態を図表化した説明図である。
【図１６】本発明の実施の形態を示す図で、排出・取出し時の水切りコンベヤの動作状態を図表化した説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００２９】
以下、図示の実施の形態を例にとって、本発明を実施するための形態を説明する。
図示の実施の形態によるモズク等の洗浄選別装置１は、モズク等Ａと洗浄水Ｗを収容する洗浄槽３と、前記洗浄槽３にモズク等Ａを投入し、撹拌洗浄して洗浄後のモズク等Ａを外部に排出するための水流を形成する正逆転及び回転数が調整可能なスクリューコンベヤ５、７と、前記洗浄槽３内の洗浄水Ｗ中に気泡Ｂを発生させるバブリング装置９と、を具備している。
【００３０】
また、このモズク等の洗浄選別装置１は、前記バグリング装置９によって発生した気泡Ｂによって浮遊した軽量異物を小粒形のものＦ１と、大型のものＦ２とに分離する上網１１と、前記洗浄槽３内において沈降する重量異物を小粒形のものＧ１と、大型のものＧ２とに分離する下網１３と、前記上網１１と下網１３とによって小粒形異物Ｆ１、Ｇ１が除去されたモズク等Ａを洗浄水Ｗと分離して取り出す水切りコンベヤ１５と、前記洗浄槽３内に配置され、投入・撹拌洗浄時とバブリング洗浄・排出時とで洗浄槽３内の洗浄水Ｗ及びモズク等Ａの流れを切り換える可動式整流板１７と、を具備することによって基本的に構成されている。
【００３１】
尚、本発明の適用対象となるモズク等Ａには、モズク（フトモブク、オキナワモズク等も含む）やあおさ（アーサ）等の海藻類の他、カット野菜等が含まれる。また、前記モズク等Ａに混入している異物には、上述したように砂、貝殻、サンゴ片、ヨコエビ等の微小生物や魚貝類、あるいはビニール片やテグス、劣化して切断され海中等に浮遊している魚網や海苔養殖等の網の化学繊維等が含まれている。モズク養殖には海苔養殖の中古網を使用するケースも多く、また、海水とともにモズクをポンプで吸引して収穫するので、養殖網のケバが混入することが多い。海苔網は細い化学繊維を束ねて糸状にして網に織るが、中古では繊維がささくれているものが多い。
また、本実施の形態では洗浄水Ｗとして海水を使用したが、水道水や川の水、地下水あるいはミネラルウォーター等を使用しても構わない。
【００３２】
洗浄槽３は、上面が開放された矩形筺体状の部材で、該洗浄槽３の上部には上述した上網１１が網押さえ１９によって上面側が保持された状態で水平姿勢で設けられている。
上網１１は３〜５メッシュ、好ましくは４メッシュの網で、一例として長さが最大６ｍｍ程度の小粒形軽量異物Ｆ１と、これより大きな大型の軽量異物Ｆ２とに分離し、小粒形軽量異物Ｆ１のみを網目から上方に通過させて洗浄槽３外に排出させる役割を有している。
【００３３】
また、洗浄槽３の上部周縁の一例として３辺には、前記上網１１の網目を通ってオーバーフローする洗浄水Ｗと小粒形軽量異物Ｆ１を捕獲、回収するための樋状のオーバーフロー周溝２１が設けられている。
また、前記上網１１の上方には、上網１１に付着した大型の軽量異物Ｆ２を除去して目詰まりを防止するシャワー装置２３が設けられている。尚、シャワー装置２３はシャワー用の洗浄水Ｗを供給するシャワー供給管路２５と、該シャワー供給管路２５から下方に枝分かれした複数のシャワーノズル２７、２７、…と、前記シャワー供給管路２５の途中に設けられる電磁弁２９とを備えることによって一例として構成されている。
【００３４】
一方、洗浄槽３の下部には上述した下網１３が後述するスクリューコンベヤ５、７側が低くなるように傾斜姿勢で設けられている。
下網１３は３〜５メッシュ、好ましくは４メッシュの網で、一例として長さが最大６ｍｍ程度の小粒形重量異物Ｇ１と、これより大きな大型の重量異物Ｇ２とに分離し、小粒形軽量異物Ｇ１のみを網目から下方に通過させて洗浄槽３外に排出させる役割を有している。尚、下網１３は、網とすることによって、好適なバブリング効果が得られるが、上記の網に代えて多孔板１３としても良い。多孔板１３は一般にパンチングメタルと称されている部材で、直径７〜９ｍｍ、好ましくは直径８ｍｍの孔が一例として１２ｍｍピッチで多数形成されている。そして、前記下網１３によって長さが最大６ｍｍ程度の小粒形重量異物Ｇ１と、これより大きな大型の重量異物Ｇ２とに分離され、小粒形重量異物Ｇ１のみを網目または孔から下方に通過させて洗浄槽３の下方に位置する下槽３３の漏斗状になった底部に向けて排出される。
【００３５】
また、洗浄槽３の中間付近の高さには、可動式整流板１７が設けられている。可動式整流板１７は、スクリューコンベヤ５、７が設けられている側の洗浄槽３壁面３５寄りに設けられている。
また、可動式整流板１７は奥行方向Ｄに並設するように３枚設けられており、これらの可動式整流板１７は、前記壁面３５と、これと対向する壁面３７間に水平に架け渡されている回動軸３９を中心に一例として９０°、同期して回動し得るように構成されている。
尚、前記３枚の可動式整流板１７の回動は回動エアシリンダ４１を駆動源とし、リンク機構４３を駆動伝達手段として一例として実行され、図３に示す水平姿勢と、図６、８に示す水平姿勢とをとることができるようになっている。
【００３６】
また、洗浄槽３のスクリューコンベヤ５、７と隣接する壁面３５には、前記可動式整流板１７を挟んでその上下に投入側上部循環口４５と投入側下部循環口４７、そして排出側上部循環口４９と排出側下部循環口５１とがそれぞれ設けられている。
そして、このうち前記排出側上部循環口４９は、シャッター装置５３によって開閉自在に設けられている。尚、本実施の形態では、シャッター装置５３はシャッター駆動シリンダ５５と、該シャッター駆動シリンダ５５のシリンダロッド先端に取り付けられているシャッター板５７とによって一例として構成されている。
【００３７】
スクリューコンベヤ５、７は、正逆転の切り換えが可能で回転数を一例として６０Ｈｚの高速モードと３０Ｈｚの低速モードとに切り換えることができるスクリュー式のコンベヤであり、投入側と排出側に１基ずつ設けられている。これらのスクリューコンベヤ５、７はモータ５９と、モータ５９の出力軸に取り付けられている駆動プーリ６１と、ベルト６３を介して駆動プーリ６１からの動力が伝えられる従動プーリ６５と、従動プーリ６５を一端に備え、下方にスクリュー翼６７を備えたスクリュー６９と、を具備している。
そして、前記スクリュー６９を被覆するようにスクリュートラフ７１が設けられており、洗浄槽３の前記壁面３５と対向するスクリュートラフ７１の面は開放されていて、前記４つの循環口４５、４７、４９、５１を介して洗浄槽３とスクリュートラフ７１との間をモズク等Ａと洗浄水Ｗは自由に行き来し循環できるようになっている。
【００３８】
また、投入側のスクリューコンベヤ５のスクリュートラフ７１には、原料となるモズク等Ａを投入する投入シュート７３が接続されており、一方、排出側のスクリューコンベヤ７のスクリュートラフ７１には、洗浄選別が終了したモズク等Ａを排出するための排出口７５が接続されている。
また、図中、符号７７で示す部材は制御ボックスであり、後述する投入・撹拌洗浄、バグリング洗浄及び排出・取出しの各工程を実行するための制御が行われている。
【００３９】
バブリング装置９は、外部に設けられる図示しないエア発生装置から供給されたエアを前記下槽３３から下網１３（多孔板の孔）を介して洗浄槽３内に導くエア導入管路７９と、前記エア導入管路７９から枝分かれして延び、表面に多数のノズル口８１、８１…が形成されている一例として７本のノズル管８３、８３…と、を具備することによって構成されている
この他、洗浄槽３には、図３に示すように洗浄水供給管路８５が接続されており、該洗浄水供給管路８５の途中に設けられている電磁弁８７を適宜、操作することによって洗浄槽３内への洗浄水Ｗの供給・補充が実行され、洗浄槽３内の洗浄水Ｗの量が一定に保たれている。
【００４０】
また、前記排出口７５の下方には、図９〜１１に示す水切りコンベヤ１５が設けられている。水切りコンベヤ１５は、透水性を有する無端帯状のメッシュベルト８９を複数のローラ９１間に張設したベルトコンベヤによって構成されている。尚、水切りコンベヤ１５の動力はモータ９３と、モータ９３の出力軸に取り付けられた駆動スプロケット９５と、チェーン９７を介して駆動スプロケット９５の動力が伝達される従動スプロケット９９とによって、前記ローラ９１の１つに伝達されている。
【００４１】
そして、前記水切りコンベヤ１５は、脚部８を備えた支持架台１０１によって支持されており、前記水切りコンベヤ１５の下流端には、小粒形異物Ｆ１、Ｇ１が除去され、洗浄水Ｗと分離されたモズク等Ａを回収するための回収トラフ１０３が臨んでいる。
また、前記水切りコンベヤ１５における上部巻回路を通るメッシュベルト８９の下方には、モズク等Ａといっしょに前記洗浄槽３から排出された洗浄水Ｗを下部の排水口１０５に導くための排水トラフ１０７の一部である取水トレイ１０９が設けられている。
【００４２】
次に、このようにして構成されるモズク等の洗浄選別装置１を使用することによって実行される本発明のモズク等の洗浄選別方法について説明する。
本発明のモズク等の洗浄選別方法は、洗浄槽３内にモズク等Ａと洗浄水Ｗとを投入し、撹拌洗浄しながらモズク等Ａに付着している小粒形重量異物Ｇ１を分離して除去する投入・撹拌工程と、洗浄槽３内のモズク等Ａに気泡Ｂを作用させながら洗浄し、モズク等Ａに付着している小粒形軽量異物Ｆ１を分離して除去するバブリング洗浄工程と、洗浄槽３内のモズク等Ａを洗浄水Ｗと共に外部に排出し、洗浄水Ｗと分離して小粒形異物Ｆ１、Ｇ１が除去されたモズク等Ａを得る排出・取出し工程と、を具備することによって基本的に構成されている。
【００４３】
以下、（１）運転準備時と、（２）投入・撹拌洗浄時と、（３）バブリング洗浄時と、（４）排出・取出し時に分けて本実施の形態によるモズク等の洗浄選別方法の内容を具体的に説明する。
（１）運転準備時（図１〜４、図１２参照）
最初に原料となるモズク等Ａの投入に先立って洗浄槽３に洗浄水Ｗを供給し、スクリューコンベヤ５、７を作動させて運転準備を行う。
運転準備では、２基のスクリューコンベヤ５、７を共に６０Ｈｚの高速モードで正回転させる。また、バブリング装置９はＯＦＦで停止状態、シャッター駆動シリンダ５５はＯＮで収縮させ、シャッター板５７を上昇させて排出側上部循環口４９を開放状態にする。
【００４４】
また、可動整流板１７は、回動エアシリンダ４１をＯＮ状態にして収縮させ、水流を規制する水平姿勢にし、電磁弁８７をＯＦＦ状態にし、洗浄水供給管路８５を閉塞状態にして洗浄水Ｗの供給を停止する。
また、電磁弁２９をＯＦＦ状態にし、シャワー供給管路２５を閉塞状態にしてシャワー用の洗浄水Ｗの供給も停止する。
この他、制御ボックス７７内に収容されている図示しない洗浄タイマー、バブリングタイマー、シャワータイマー、バブリングカウンターをすべてＯＦＦ状態にする。
【００４５】
（２）投入・撹拌洗浄時（図１〜４、図１３参照）
次に、原料となるモズク等Ａを投入シュート７３より投入する。本実施の形態では１８ｋｇのモズク等Ａを５缶分、計９０ｋｇ投入する。
尚、本工程でも前記運転準備と同様、２基のスクリューコンベヤ５、７を共に６０Ｈｚの高速モードで正回転させ、バブリング装置９はＯＦＦで停止状態、シャッター駆動シリンダ５５はＯＮで排出側上部循環口４９を開放状態にする。
【００４６】
また、可動整流板１７は回動エアシリンダ４１をＯＮ状態にして水平姿勢にし、電磁弁８７をＯＦＦ状態にし、洗浄水供給管路８５からの洗浄水Ｗの供給を停止状態にする。また、電磁弁２９もＯＦＦ状態にし、シャワー供給管路２５からのシャワー用の洗浄水Ｗの供給も停止状態にする。
一方、洗浄タイマーはＯＮで一例として３〜４分、撹拌洗浄を実行する。この他、バブリングタイマー、シャワータイマー、バブリングカウンターは前記運転準備と同様、ＯＦＦ状態にする。
【００４７】
前記の設定により、スクリューコンベヤ５、７の回転によって可動式整流板１７の下部の投入側下部循環口４７と排出側下部循環口５１から洗浄水Ｗとともにモズク等Ａが洗浄槽３内に吸入され、洗浄槽３内で撹拌洗浄される。
また、洗浄槽３内のモズク等Ａは可動式整流板１７の上部の投入側上部循環口４５と排出側上部循環口４９からスクリュートラフ７１側に排出され、再び洗浄槽３内に戻る循環を繰り返して設定した前記タイマー時間、モズクＡ等の撹拌洗浄を実行する。
【００４８】
そして、前記撹拌洗浄によってモズク等Ａに付着していた汚れが除去され、モズク等Ａに付着していた異物Ｆ１、Ｆ２、Ｇ１、Ｇ２はモズク等Ａから分離される。
また、前記異物Ｆ１、Ｆ２、Ｇ１、Ｇ２のうち重量異物Ｇ１、Ｇ２は沈降し、大型の重量異物Ｇ２は下網１３上に堆積し、そして、小粒形重量異物Ｇ１は下網１３を通過して下槽３３の底部に堆積する。
【００４９】
（３）バブリング洗浄時（図５、６、図１４参照）
次に、可動式整流板１７を９０度回転させて垂直姿勢にし、２基のスクリューコンベヤ５、７を共に３０Ｈｚの低速モードに切り換えて正回転させる。また、バブリング装置９を作動させてエア導入管路７９内にエアを供給し、ノズル管８３、８３、…のノズル口８１、８１、…からエアを噴出させて気泡Ｂを発生させる。
更に、電磁弁８７を開放状態にして洗浄水供給管路８５からの給水を開始し、設定したバブリングタイマー時間（一例として１〜２分）、バブリング洗浄を実行する。
【００５０】
前記バブリングタイマー時間終了後、バブリング装置９を停止し、電磁弁２９を開放状態にしてシャワー装置２３を作動させてシャワーノズル２７、２７、…からシャワー用の洗浄水Ｗを設定したシャワータイマー時間（一例として３０秒〜１分）、噴射する。以下前記動作をバブリングカウンターによって設定した所定回数（一例として３〜４回）繰り返す。
【００５１】
前記バブリング洗浄によって洗浄槽３内のモズク等Ａの洗浄と、洗浄水Ｗ中の軽量異物Ｆ１、Ｆ２の上方への移動が開始される。軽量異物Ｆ１、Ｆ２が上網１１に到達すると、大型の軽量異物Ｆ２は上網１１の下面側に付着し、一方、小粒形軽量異物Ｆ１は上網１１の網目を通過して上網１１の上面側に至り、オーバーフローする洗浄水Ｗといっしょにオーバーフロー周溝２１に回収される。
また、前記バブリング洗浄中、不足した洗浄水Ｗは前記洗浄水供給管路８５から補充され、上網１１の下面側に付着し、目詰まりしている大型の軽量異物Ｆ２は前記シャワー装置５３から噴射されるシャワー用の洗浄水Ｗによって除去される。
【００５２】
（４）排出・取出し時（図７〜１１、図１５、１６参照）
次に、投入側のスクリューコンベヤ５は前記工程と同様、３０Ｈｚの低速モードで正回転させ、一方、排出側のスクリューコンベヤ７は３０Ｈｚの低速モードで回転方向を切り換えて逆回転させる。尚、排出タイマー時間を一例として１〜２分に設定する。
また、バブリング装置９はＯＦＦにし停止状態にし、シャッター駆動シリンダ５５をＯＮにして排出側上部循環口４９を閉鎖状態にする。また、可動式整流板１７はＯＦＦ状態のままとし、垂直姿勢、洗浄水供給管路８５とシャワー装置２３は共に開放状態にする。
【００５３】
また、洗浄タイマーはＯＦＦとし、バブリングタイマーはＯＮでバブリングタイマー時間は一例として１〜２分に設定、シャワータイマーはＯＮでシャワータイマー時間は一例として３０秒〜１分に設定する。更に、バブリングカウンターをＯＮにし、バグリングカウンターによって設定した所定回数（一例として３〜４回）前記動作を繰り返し実行する。
【００５４】
洗浄槽３内のモズク等Ａは洗浄槽３内の洗浄水Ｗとともに排出側のスクリューコンベヤ７によって上方に吸い上げられ、排出口７５から下方に設置されている水切りコンベヤ１５上に排出される。
尚、前記モズク等Ａの排出に先立って水切りコンベヤ１５のモータ９３及び図示しないポンプを運転状態にしておき、前記スクリューコンベヤ５、７は前記排出タイマー時間経過後運転を停止する。また、水切りコンベヤ１５のモータ９３と図示しないポンプは排出タイマー時間（一例として２〜３分）経過後停止する。
【００５５】
そして、水切りコンベヤ１５上に排出されたモズク等Ａはメッシュベルト８９上を搬送されながら洗浄水Ｗと分離され、回収トラフ１０３に回収されて、次工程の目視選別工程に移送され、ここで大型の軽量異物Ｆ２と大型の重量異物Ｇ２の除去作業に供される。一方、分離された洗浄水Ｗは取水トレイ１０９、排水トラフ１０７を経て排水口１０５から外部に排水される。
このようにして得られたモズク等Ａには長さが最大６ｍｍ程度の小粒形異物Ｆ１、Ｇ１はほとんど含まれていないから、次工程での目視選別作業が格段に容易になり、作業者の処理能力は１人当たり１時間に１５ｋｇ程度であったものが、６０ｋｇ程度と大幅に向上し、作業者の眼の疲労も格段に軽減された。
【００５６】
尚、本発明のモズク等の洗浄選別装置１とモズク等の洗浄選別方法は、上述した実施の形態のものに限定されず、その発明の要旨内で設計変更が可能である。例えば、スクリューコンベヤ５、７は垂直姿勢で設ける他、傾斜姿勢で設けることが可能であるし、投入側と排出側に複数基ずつ設けることが可能である。
また、可動式整流板１７の設置個数や大きさも適宜、変更できるし、可動式整流板１７を駆動するシフト機構もラックアンドピニオン機構やカム機構を使用したものや手動によるハンドルを使用したもの等、他の種々の機構が採用可能である。また、使用済みの洗浄水Ｗをフィルター等にかけて汚れや異物を取り除いた後、循環させて複数回使用することも可能である。
【産業上の利用可能性】
【００５７】
本発明のモズク等の洗浄選別装置及び洗浄選別方法は、水揚げされたモズク等をそのまま商品に加工したり、モズク等を使用した２次的加工品の製造、使用分野等で利用でき、特に次工程で行われる目視選別工程での作業者の負担を軽減し、作業効率を向上させたい場合に利用可能性を有する。
【符号の説明】
【００５８】
１  モズク等の洗浄選別装置
３  洗浄槽
５  投入側のスクリューコンベヤ
７  排出側のスクリューコンベヤ
９  バブリング装置
１１  上網
１３  下網
１５  水切りコンベヤ
１７  可動式整流板
１９  網押さえ
２１  オーバーフロー周溝
２３  シャワー装置
２５  シャワー供給管路
２７  シャワーノズル
２９  電磁弁
３３  下槽
３５  壁面
３７  壁面
３９  回動軸
４１  回動エアシリンダ
４３  リンク機構
４５  投入側上部循環口
４７  投入側下部循環口
４９  排出側上部循環口
５１  排出側下部循環口
５３  シャッター装置
５５  シャッター駆動シリンダ
５７  シャッター板
５９  モータ
６１  駆動プーリ
６３  ベルト
６５  従動プーリ
６７  スクリュー翼
６９  スクリュー
７１  スクリュートラフ
７３  投入シュート
７５  排出口
７７  制御ボックス
７９  エア導入管路
８１  ノズル口
８３  ノズル管
８５  洗浄水供給管路
８７  電磁弁
８９  メッシュベルト
９１  ローラ
９３  モータ
９５  駆動スプロケット
９７  チェーン
９９  従動スプロケット
１００  脚部
１０１  支持架台
１０３  回収トラフ
１０５  排水口
１０７  排水トラフ
１０９  取水トレイ
Ａ  モズク等
Ｂ  気泡
Ｗ  洗浄水
Ｆ１  小粒形軽量異物
Ｆ２  大型の軽量異物
Ｇ１  小粒形重量異物
Ｇ２  大型の重量異物
Ｄ  奥行方向
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
2010220515.tif 000012
【図１１】
2010220515.tif 000013
【図１２】
2010220515.tif 000014
【図１３】
2010220515.tif 000015
【図１４】
2010220515.tif 000016
【図１５】
2010220515.tif 000017
【図１６】
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