(57)【要約】【課題】  水系設備に隠れて生物膜・スライム等有機物に保護され殺菌剤から逃れ復活増殖を繰り返すレジオネラ属菌・細菌の生態系を崩し好ましい衛生環境を賦与する洗浄殺菌剤組成物を提供する事。【解決手段】  上記課題を解決する洗浄殺菌剤組成物はポリオキシエチレンアルキルエーテルとアルキルアミンオキサイドとの化合物と第４級アンモニュウム塩と２−フェノキシエタノールを必須成分とする日常的に簡便な方法で使用できる洗浄殺菌剤。【特許請求の範囲】
【請求項１】
水系設備に付着したバイオフィルム・スライム等有機物に保護され、共存関係にある、レジオネラ属菌等細菌類のライフシステムの原因を取り除く洗浄用界面活性剤を５重量％以上を、除菌を目的とした第４級アンモニュウム塩と２−フェノキシエタノールの化合物に配合することを特徴とした洗浄殺菌剤組成物。
【請求項２】
排水用配管設備の有機物分解・除菌に請求項１に加え水酸化物を０．５〜５重量％配合することを特徴とする洗浄殺菌剤組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は洗浄力・防汚性に優れ、殺菌剤の良好な効力の持続性を高めその結果、冷却塔・温泉施設の配管設備、厨房設備のグリストラップに生ずる生物膜、スライムを除去・抑制に賦与する洗浄殺菌剤に関するものである。
【技術背景】
【０００２】  従来より温泉設備の配管設備は、高濃度による塩素・過酸化水素による殺菌洗浄、近年は第４級アンモニュウム化合物を殺菌剤としてスケール防止剤、分散剤などの薬剤を配合したものが知られている。（例えば特許文献１，２）
【特許文献１】  特開平１０−２４４２６
【特許文献２】  特開平１１−１５６３６６
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  これら殺菌剤組成物を用いた配管設備の洗浄では、配管に使用されている継ぎ手及びパッキン・ガスケット類、特にゴム製品に付着した細菌、レジオネラ属菌などは排除することはできない。グリストラップの継ぎ手には多くの細菌が残留し、厨房では栄養分が供給されるため、復活しバイオフィルムを生成してつまりを生じる。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  本発明者は、上記問題に着目し、ゴムパッキン配管の継ぎ手に付着した細菌類、バイオフィルムを効果的に排除できる洗浄剤について鋭意研究・実験を重ねた結果、殺菌剤組成物にアルカリ洗浄剤を配合することにより、効果的にバイオフィルムを剥離し、好ましい洗浄効果を賦与できることを見出し、本発明を成すに至った。【０００５】  即ち本発明は、アルキルアミンオキサイド、ポリオキシエチレンアルキルエーテルの化合物と一種または二種以上の第４級塩と２−フェノキシエタノール、水酸化物を配合することを特徴とする洗浄殺菌剤を提供するものである。
【発明の効果】
【０００６】  本発明洗浄殺菌剤は、バイオフィルム・スライムが固着してその中で増殖を続ける有害微生物を宿主ともに配管設備・グリストラップから効果的に剥離殺菌除去し好ましい衛生環境を賦与する。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００７】  以下本発明の構成について詳述する。本発明に於いて用いられる洗浄剤はポリオキシエチレンアルキルエーテルとアルキルアミンオキサイドで第４級アンモニュウム塩はアルカリに対して安定であるアルキルジメチルベンジルアンモニュウム塩、アルキルジメチルエチルアンモニュウム塩を単独あるいは混合して２−フェノキシエタノールとの殺菌剤組成物に水酸化ナトリウム又はカリウムを添加して用いる。【０００８】  本発明洗浄殺菌剤には洗浄剤成分は全量の５〜９０重量％で殺菌剤は９０〜５重量％、水酸化物は０．５〜５重量％使用される。【０００９】  本発明において用いられる洗浄剤のポリオキシエチレンアルキルエーテル、アルキルアミンオキザイドは洗浄力及び殺菌助剤として必須成分である。第４級塩は公知の殺菌剤で２−フェノキシエタノールは細菌・藻類の細胞壁に対する作用の機作の他、本発明において使用する洗浄剤とで加水分解され脂肪分とともに配管系統に付着したフミンとバイオフィルムを加速度的に分解し、微生物を除菌する。水酸化ナトリウム（カリウム）は、洗浄剤・殺菌剤組成物により不純物化したタンパク・脂肪分の配管・排水設備に再付着を防止するための必須成分である。【００１０】  以下本発明を更に詳細に説明する。【００１１】  有機物による一般的な汚れを配管設備より洗浄し、スライム化したバイオフィルムを剥離させるには洗浄力に優れ生分解性のよい非イオン系である界面活性剤であるポリオキシエチレンアルキルエーテルを用いるが、単独では、アルカリ成分により本発明に用いる殺菌剤組成物を分離して組成不可となるため、アルキルアミンオキサイドを洗浄剤成分中に１５〜３０重量％を配合する。１５重量％以下では分離を防止できない。また、３０重量％を超えると洗浄力が低下する。【００１２】  本発明において必須成分として用いる第４級塩は殺菌成分に洗浄力があり、アルカリに安定であるものが好ましく、アルキルジメチルアンモニュウム塩・アルキルベンジルアンモニュウム塩・アルキルトリメチルアンモニュウム塩等である。本発明の殺菌成分中の第４級塩は５０〜９０重量％で、好ましくは７０〜８０重量％で５０％未満では実施濃度に於いて殺菌力が低下する。【００１３】  本発明において、必須の殺菌成分として用いられる２−フェノキシエタノールは前記第４級塩とで成す殺菌剤成分中の配合は１０〜５０重量％で、好ましくは２０〜３０重量％で１０重量％未満では第４級塩による殺菌作用の増大率が低下する。【００１４】  本発明の洗浄殺菌剤組成物を調整を調整するにはまず洗浄剤成分を混合攪拌して洗浄成分を得、次いで得られた殺菌成分を前記含有割合となるように混合攪拌し、最後に水酸化ナトリウム（カリウム）を混合溶解する。
【実施例】
【００１５】  次に本発明を実施例を以て詳細に説明する。実施例に先立ち、各実施例で採用した試験法、評価法を説明する。【００１６】＜洗浄殺菌効果評価法＞
温泉設備は要点２又は３ヶ所、すなわち浴槽水・濾過器内濾材・配管継ぎ手のゴムパッキンの洗浄前・洗浄後のレジオネラの菌数を以て評価し、試験法は浴槽水は５００ｍｌで濾過濃縮法とし、濾材は下部の砂利を５０ｇ取り出して５００ｍｌの生理食塩水中で充分攪拌して１００ｍｌをレジオネラ症防止指針に基づきフィルター貼付法により試験をする。ゴムパッキンはＳｗａｂｂｉｎｇ  ｕｐ  ｍｅｔｈｏｄ（ＳＷ法）による測定とした。
ついで厨房の排水配管は、ＳＷ法に基づいて一般細菌用培地による雑菌の測定とした。【００１７】＜実施例１＞
次の配合組成より成る洗浄殺菌剤を常法により調整した。
ポリオキシエチレンアルキルエーテル  ２８、アルキルアミンオキサイド  ７、アルキルジメチルベンジルアンモニュウム塩  ４５、２−フェノキシエタノール  １５水酸化ナトリウム  ５【００１８】  浴槽水の検査により３．２×１０３ＣＦＵ／１００ｍｌレジオネラ属菌が検出された水素イオンｐＨ７．６の鉱泉井戸を源泉とする民宿設備で循環濾過器の糸巻き式濾材に使用されているゴムパッキン（ワッシャ）４枚のうち２枚をＳＷ法で検査したところ０．１ｍｌのリン酸緩衝食塩水から７個のレジオネラが検出され、前記調整した洗浄剤組成物を浴槽水１，０００Ｌの中に３００ｍｌを入れ２時間３７〜４０℃で循環洗浄を行ったところ、結果、褐色に変化した浴槽水が大量にスライムと共に界面に結集した。次いですすぎを２回行い、新湯を入れ定法により検査したところ、浴槽水  １０ＣＦＵ未満／１００ｍｌ、パッキン４枚  ０／個となり、洗浄殺菌効果を示した。【００１９】＜比較例１＞
浴槽水の検査により５×１０２ＣＦＵ／１００ｍｌのレジオネラが検出された１０ｔの浴槽施設は常時残留塩素は０．５ｍｇ／Ｌを２時間置きに比色法で確認していた。さらに週１回の換水時には、塩化ベンゼルコニウムを１００ｐｐｍ、年１回の洗浄は過酸化水素による洗浄を行っていた。次亜塩素酸ナトリウムを自動注入していたにもかかわらず７日目毎の検査では大腸菌群は検出されないが、レジオネラは途絶えることなく５０〜１００ＣＦＵの単位で検出されていた。【００２０】＜実施例２＞
前記浴槽の配管継ぎ手２ヶ所及び濾過器側継ぎ手２ヶ所のパッキンの内、配管継ぎ手１ヶのパッキンを検査したところ９０以上の菌が継ぎ手及びパッキン部より確認した。
実施例１で製造した洗浄殺菌剤を浴槽水１０ｔに対して配管等の体積を勘案して６００ｍｌ／ｔ、合計６Ｌを集毛器に入れ２時間常温で循環洗浄を行い、逆洗して排出、全量を入れ替えすすぎを行ったが、汚れは目立つほどは出なかった。配管継ぎ手の別のパッキンを検査したが、レジオネラは検出されなかった。
週１回の換水時の検査では未検出となり、その後塩化ベンザルコニウムは５０ｐｐｍに調整して３回連続して毎週換水時に検査したが未検出となった。【００２１】＜比較例２＞
源泉貯湯槽（２ｔ）より浴槽に至る配管は継ぎ手にはゴムパッキンは使用せず３００ｍあった。浴槽水より３００ＣＦＵ／１００ｍｌのレジオネラが検出され貯湯槽を検査したが陰性であったが貯湯槽に２Ｌの次亜塩素酸ナトリウム（１２％）すなわち１２０ｐｐｍを入れ、浴槽水に送る配管洗浄を２回行ったが、２週間後に浴槽水吐出口で５０ＣＦＵ／１００ｍｌに復活した。【００２２】＜実施例３＞
次の配合組成より成る洗浄殺菌組成物を常法により調整した。
ポリオキシエチレンアルキルエーテル  １０、アルキルアミンオキサイド  ２、アルキルジメチルベンジルアンモニュウム  ４０、２−フェノキシエタノール  １０、残余  水。【００２３】  比較例２の貯湯槽水２ｔに対して、実施例３で製造した組成物を１Ｌ入れて浴槽に２回送水して配管を洗浄した。２週間後浴槽水吐出口は陰性であった。【００２４】＜比較例３＞
日４００食のラーメン店はグリストラップの洗浄を月１回、水酸化ナトリウム６０％溶液（業務用劇物）を注入、さらに６ヶ月毎に分解清掃を繰り返していた。排水口１０ｃｍ下の雑菌数は２×１０１２／ＳＷで水酸化ナトリウム６０％液で清掃直後の菌数は３．５×１０９／ＳＷ【００２５】＜実施例４＞
前記排水口に蓄圧式洗浄ポンプに実施例１の組成物１に対して水４の割合で１Ｌ入れ、圧力が漏れぬようゴムパッキンをスペーサーにして１Ｌ注入洗浄を行ったところ雑菌数は１．５×１０２／ＳＷに減少した。【００２６】＜実施例５＞
前記排水口のある洗浄槽に水１０Ｌに対して１０ｍｌの前記組成物を入れ連日最終洗浄回に使用し流水し後検査した。（表１）
【表１】
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【００２７】＜実施例１〜３、比較例１〜２＞
生物膜、有機物を発生し易い継ぎ手の多い設備は机上の試験では解決できない。実施例、比較例で原因除去に優れた効果を示した。
＜実施例４〜５、比較例３＞
実施例１の組成物を日常的に使用することで、表１のごとく劇物等を使用することなく好ましい環境に洗浄効果を賦与できることを示した。