(57)【要約】【課題】持ち運びが容易であり、作製されるクレープ菓子の大きさの変化に対応することができ、しかも、クレープ菓子を容易に取り出すことのできる、包装されたクレープ菓子を提供する。【解決手段】包装されたクレープ菓子は、略円錐形状のクレープ菓子１と、クレープ菓子１を収容するための、上方が開口した略円錐形状の包装体３と、クレープ菓子１の高さよりも大きな高さを有する略円錐形状の部分を少なくとも含む、クレープ菓子１及び包装体３を収容するための密閉した袋体２を含む。袋体２は、クレープ菓子１の上端よりも上方の位置に、袋体２を開封するための切欠部２ｆを有する。包装体３は、クレープ菓子１の上端よりも上方に突出する突出部３ａを有する。袋体２の内部空間４には、空気等のガスが満たされている。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
下端が頂点であり上方に向かって拡径した略円錐形状のクレープ菓子と、
該クレープ菓子を収容するための、上方が開口した略円錐形状の包装体と、
前記クレープ菓子の高さよりも大きな高さを有する略円錐形状の部分を少なくとも含む、前記クレープ菓子及び前記包装体を収容するための密閉した袋体と、
を含むことを特徴とする包装されたクレープ菓子。
【請求項２】
前記袋体が、前記クレープ菓子の上端よりも上方の位置に、当該袋体を開封するための切欠部を有する請求項１に記載の包装されたクレープ菓子。
【請求項３】
前記包装体が、前記クレープ菓子の上端よりも上方に突出する突出部を有する請求項１又は２に記載の包装されたクレープ菓子。
【請求項４】
前記袋体の内部空間にガスを満たしてなる請求項１〜３のいずれか１項に記載の包装されたクレープ菓子。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、所望の具材をクレープ生地によって略円錐形状に巻き込んでなるクレープ菓子を、密閉して収容してなる包装されたクレープ菓子に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、バナナ等のフルーツや生クリーム等の所望の具材を、略円板状に焼き上げたクレープ生地によって、略円錐形状に巻き込んでなるクレープ菓子が知られている。
クレープ菓子は、通常、購入者が具材の種類を決めて注文を出した後に店員によって作製され、上方が開口した略円錐形状の紙製の包装紙に収容して提供されている。
一方、ソフトクリームの可食コーンの如き略円錐形状の部分を有する食品を収容するための包装用容器が、知られている。
例えば、酸素ガスや水分等の遮断と易開封機能を与えるために、特定の円錐形状の外装体と特定の円錐形状の内装体の２重構造からなる包装体が、提案されている（特許文献１）。この包装体は、アイスクリーム等の菓子類の包装に用いられる円錐形状のものである。
また、保形性に優れ、ソフトクリーム類を支障なく入れることができるなどの利点を有する冷菓子用コーンを提供するために、冷菓子用コーンと該冷菓子用コーン内に入れられるソフトクリーム類とからなり、冷菓子用コーン内の小径側の内周面に当接する可食性充填材を差し込み、冷菓子用コーンの外周面に包装紙を嵌着し、前記可食性充填材と前記包装紙とにより冷菓子用コーンの側壁を挟着し得るようにした技術が、提案されている（特許文献２）。この場合、冷菓子用コーン及びソフトクリーム類は、コーン型の容器本体とその上面に被さるキャップとから構成される合成樹脂製の包装用容器に入れられる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平１０−１０１１３１号公報
【特許文献２】特開２００４−２１５５０２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来のクレープ菓子は、略円錐形状の紙製の包装紙に収容しただけの状態で提供されるため、持ち運びが不便であった。特に、複数のクレープ菓子を持ち運ぶことは、安定性が悪く、困難であった。
一方、クレープ菓子は、注文毎に手作業で作製されるものであり、具材の種類、量等によって、大きさ（具体的には、円錐形状の高さまたは太さ）が異なることがある。そのため、クレープ菓子の全体を包装するためには、クレープ菓子の大きさの変化に対応可能な包装手段を用いることが必要である。また、このような包装手段は、クレープ菓子を容易に取り出せるように構成されていることも必要である。
そこで、本発明は、持ち運びが容易であり、作製されるクレープ菓子の大きさの変化に対応することができ、しかも、クレープ菓子を容易に取り出すことのできる、包装されたクレープ菓子を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明者は、前記の課題を解決するために検討した結果、クレープ菓子を収容するための特定の包装体と、該包装体及びクレープ菓子を収容するための特定の密閉した袋体とを組み合わせて用いれば、前記の課題を解決しうることに想到し、本発明を完成した。
すなわち、本発明は、以下の［１］〜［４］を提供するものである。
［１］  下端が頂点であり上方に向かって拡径した略円錐形状のクレープ菓子と、該クレープ菓子を収容するための、上方が開口した略円錐形状の包装体と、前記クレープ菓子の高さよりも大きな高さを有する略円錐形状の部分を少なくとも含む、前記クレープ菓子及び前記包装体を収容するための密閉した袋体と、を含むことを特徴とする包装されたクレープ菓子。
［２］  前記袋体が、前記クレープ菓子の上端よりも上方の位置に、当該袋体を開封するための切欠部を有する前記［１］に記載の包装されたクレープ菓子。
［３］  前記包装体が、前記クレープ菓子の上端よりも上方に突出する突出部を有する前記［１］又は［２］に記載の包装されたクレープ菓子。
［４］  前記袋体の内部空間にガスを満たしてなる前記［１］〜［３］のいずれかに記載の包装されたクレープ菓子。
【発明の効果】
【０００６】
本発明の包装されたクレープ菓子は、密閉した袋体内にクレープ菓子が安定して収容されているので、持ち運びが容易である。複数のクレープ菓子を同時に持ち運ぶことも可能である。
また、本発明の包装されたクレープ菓子は、密閉した袋体が、クレープ菓子の高さよりも大きな高さを有する略円錐形状の部分を少なくとも含むため、手作業で作製されるクレープ菓子の大きさの変化に対応することができる。
さらに、本発明の包装されたクレープ菓子は、上方が開口した略円錐形状の包装体を含むため、開封時に袋体からクレープ菓子を容易に取り出すことができる。
【図面の簡単な説明】
【０００７】
【図１】図１は、本発明の包装されたクレープ菓子の一例を示すものであり、図中の（Ａ）は、袋体の中にクレープ菓子及び包装体を収容する前の状態を示す正面図、図中の（Ｂ）は、袋体の中にクレープ菓子及び包装体を収容して密閉した状態を示す正面図である。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
本発明の包装されたクレープ菓子の一例を図面を参照して説明する。
図１中、符号１はクレープ菓子を示す。符号２は、クレープ菓子及び包装体を収容して密閉するための袋体を示す。符号３は、クレープ菓子２を収容するための包装体を示す。
包装体３は、クレープ菓子１の形状に合うように形成された、上方が開口した略円錐形状のものであり、例えば、紙製シート、合成樹脂製シート等を加工することによって作製することができる。
包装体３は、クレープ菓子１の上端よりも上方に突出する突出部３ａを有する。本発明の包装されたクレープ菓子の開封時には、突出部３ａを把持して上方に引っ張ることによって、袋体２の中からクレープ菓子１及び包装体３を容易に引き出すことができる。また、包装体３は、クレープ菓子１の保形性の維持、及び、袋体２への収容時の衛生及び作業性の向上の観点からも、有益である。
【０００９】
袋体２は、クレープ菓子１を収容した場合の下端を頂点２ａとする二等辺三角形状を有する表裏一対の透明な合成樹脂製フィルムによって構成されている。
袋体２は、図１中の（Ａ）に示すように、クレープ菓子１を収容する前の時点では、表裏一対の可撓性を有する合成樹脂性フィルムが、頂点２ａを挟む縁辺部２ｂ，２ｃにて予め熱融着等によって接合され、かつ、上縁２ｄ，２ｄにて接合されていないものとして構成されている。そのため、上縁２ｄ，２ｄによって形成された開口部である上方収納口２ｅを通じて、作製直後のクレープ菓子１、及び包装体３を収容することができる。
クレープ菓子１及び包装体３を、上方収納口２ｅを通じて袋体２の中に収容した後、袋体２は、クレープ菓子１及び包装体３の形状と同様な略円錐形状となるため、図１中の（Ｂ）に示すように、上縁２ｄ，２ｄ同士を包装用熱融着機等の密閉手段を用いることによって、密閉した袋体を形成することができる。
なお、表裏一対の合成樹脂性フィルムを融着させて得た袋体２は、内部に空気等のガスを満たして密閉した状態において、図１中の（Ｂ）に示すように、上端の面の中央と、円錐面の上部の左右一対の箇所に、内方に凹んだ窪み（図中に符号を付していない。）を有することになる。このうち、袋体２の円錐面の上部の左右一対の窪みは、クレープ菓子１の位置を固定させる作用を有する。
【００１０】
クレープ菓子１及び包装体３を収容した状態の袋体２は、クレープ菓子１の高さよりも大きな高さを有する略円錐形状の部分を少なくとも含むものである。このように構成することによって、クレープ菓子１の大きさが作製毎に変化する場合であっても、クレープ菓子１を袋体２の中に確実かつ安定して収容することができる。
なお、袋体２における略円錐形状の部分とは、クレープ菓子１の円錐面の全体を延長した面に対応する部分であり、例えば、図１中の（Ｂ）においては、袋体２の下端から、上端の面の中央の窪みの底までの部分をいう。
袋体２の略円錐形状の部分の高さは、クレープ菓子１の高さに対して、好ましくは１．１倍以上である。袋体２の略円錐形状の部分の高さの上限は、クレープ菓子１の大きさの変化の幅、及び、袋体２の大きさが過大にならない範囲を考慮すると、クレープ菓子１の高さに対して、通常、１．４倍以内である。
なお、クレープ菓子１の大きさの変化の幅は、クレープ生地の直径、及び、具材の種類及び量を考慮することによって、想定することができる。具材の例としては、バナナ等のフルーツや、生クリームや、ハム・ソーセージ類等が挙げられる。
クレープ菓子１は、高さの変化だけでなく、その上端の面の直径が変化したとしても、袋体２の中に安定して収容することができる。その理由は、袋体２が、クレープ菓子１の円錐面を延長した面に沿うように上方に向かって拡径した略円錐形状を有するため、クレープ菓子１の上端の面の直径が変化したとしても、クレープ菓子１の外周面と袋体２の内周面とが常に当接して、クレープ菓子１が袋体２によって確実に支持されるからである。
【００１１】
密閉した袋体２の内部空間には、空気、窒素ガス等のガスが充填されている。このため、袋体２の上部には、押圧しても一定の体積が維持される内部空間４が形成される。この内部空間４の高さ（図１中の（Ｂ）に示す例では、クレープ１の上面から、袋体２の上端の面の中央の窪みの底までの距離）は、通常、２〜５ｃｍである。
ガスが充填された内部空間４は、クレープ菓子の購入者が持ち運びの際に押圧した場合などにおいて、本発明の包装されたクレープ菓子の保形性を維持する作用を有する。特に、複数のクレープ菓子を持ち運ぶ際に、保形性の維持に大いに役立つものである。また、自動車の車内の座席上に、本発明の包装されたクレープ菓子を横向きに載置した場合などであっても、ガスが充填された内部空間４が存在することによって、クレープ菓子が変形したり、具材が崩れ落ちるのを効果的に抑制することができる。
【００１２】
袋体２は、クレープ菓子１の上端よりも上方の位置に、袋体２を開封するための切欠部２ｆを有する。切欠部２ｆによって、袋体２の開封を容易に行なうことができるとともに、クレープ菓子１を取り出すことが容易となる。
なお、袋体２の上縁２ｄ，２ｄ同士を熱融着等によって接合した後に形成される二つの角部２ｇ，２ｇは、下方又は上方に折り曲げて、袋体２の円錐面又は上面にテープ等で貼り付けることによって、上面が略長方形状の頭部を形成することができる。この場合、上述の袋体２の窪み（図１中の（Ｂ）参照）を解消し、かつ、袋体２の剛性を高めることができる。なお、この場合であっても、袋体２の下端から上端まで、略円錐形状が保たれているものとする。
また、袋体２の上縁２ｄの上下方向の幅を大きくして、上縁２ｄの左右方向の中央に小さな丸孔を設ければ、この丸孔を利用して、店頭で片持ち梁状に水平方向に配設した棒状体に、本発明の包装されたクレープ菓子を吊り下げて陳列することもできる。また、袋体２を上方から挿入しうる丸孔を有する紙製等の折り畳み可能な簡易なスタンドを用いて、本発明の包装されたクレープ菓子を立てて陳列したり、あるいは、当該スタンドをクレープ菓子の付属サービス品として提供し、購入者が自ら利用することもできる。
【符号の説明】
【００１３】
１    クレープ菓子
２    袋体
２ａ    頂点
２ｂ，２ｃ    縁辺部
２ｄ    上縁
２ｅ    上方収納口
２ｆ  切欠部
２ｇ    角部
３    包装体
３ａ  突出部
４    ガスを充填した内部空間
【図１】
2010184711.tif 000003