(57)【要約】【課題】炊飯器の火力設定に頼ることなく、おねば泡が蓋上面に吹き零れ難くする。【解決手段】  複数の排気口８ａ〜８ｅを蓋３の上面に設けられた凹部の底に位置させ、前記凹部の内周を、水平に対して垂直な一対の対面部３１、３２、これら同士を繋ぐ壁面部３３から構成し、全ての排気口８ａ〜８ｅが一対の対面部３１、３２の底に並べ、かつ一対の対面部３１、３２から前記垂直方向に連続した内面部分３４を有し、並び両端の排気口８ａ、８ｅは壁面部３３から前記垂直方向に連続した内面部分３５をも有するようにし、一対の対面部３１の高さを排気口８ａ〜８ｅから最も大きく膨らむおねば泡Ｂ４よりも高くした。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
炊飯鍋内の蒸気を大気に導く蒸気路が設けられた蓋を備え、前記蒸気路は、前記蓋の上面及び共通の上流路に開放された複数の排気口を有する炊飯器において、
前記複数の排気口は、前記蓋の上面に設けられた凹部の底に位置しており、
前記凹部の内周は、水平面に対して垂直な壁面からなり、
前記複数の排気口のうち、少なくとも１つの排気口は、前記凹部の内周部分から前記垂直方向に連続した内面部分を有することを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
前記凹部の内周は、一対の対面部を有し、前記少なくとも１つの排気口は、前記一対の対面部の一方側から前記垂直方向に連続した前記内面部分と、当該一対の対面部の他方側から前記垂直方向に連続した第２の内面部分とを有する請求項１に記載の炊飯器。
【請求項３】
前記複数の排気口は、前記一対の対面部間の底に並んでおり、全ての前記排気口は、前記内面部分と前記第２の内面部分とを有する請求項２に記載の炊飯器。
【請求項４】
前記複数の排気口のうち、並び端に位置する排気口は、前記凹部の内周のうち、前記一対の対面部同士を繋ぐ壁面部から前記垂直方向に連続した第３の内面部分を有する請求項３に記載の炊飯器。
【請求項５】
前記凹部の内周は、前記排気口から最も大きく膨らむおねば泡よりも高く設けられている請求項１から４のいずれか１項に記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、炊飯器に関し、特に蓋に設ける蒸気路の排気口に関する。
【背景技術】
【０００２】
炊飯中に炊飯鍋内で発生する蒸気は、蓋の蒸気路により大気に導かれる。炊飯中、炊飯鍋内で粘り気のあるおねばが泡立ち、そのおねば泡は、排気口まで到達することがある。排気口は、蓋の上面に開放されているから、排気口からおねば泡が吹き零れるのは好ましくない。そこで、共通の上流路に開放された複数の排気口を設けたものがある（特許文献１）。複数の排気口が共通の上流路に開放されているから、各排気口の流路断面は上流路よりも狭い。このため、比較的に流路断面の大きな上流路では大きなおねば泡が流れ得るが、大きなおねば泡は、排気口間を仕切る壁部で切断されたり、狭い排気口を抜けようとする際に潰されたりする。これにより、蓋の上面に吹き零れるおねば泡を小さくしたり、また減らしたりすることが実施されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００４−５７６８７号公報（特に図３、図４、図８）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上述のように複数の排気口によっておねば泡が小さくされると、排気口におねばの膜が張り、その膜が蒸気で外側に膨み、おねば泡に成長することがある。特許文献１に開示された炊飯器は、複数の排気口のそれぞれが蓋上面の全体的な面形状に概ね沿った出口縁を有している。このため、排気口からおねば泡が吹き零れ、蓋上面に沿って広がり易い。正規の分量、使用条件で炊飯を行う限り、おねば泡が吹き零れないように設計することは可能であるが、炊飯鍋の加水量を誤って炊飯が実施され、異常に泡立つ場合が懸念される。このため、炊飯器の火力を控え目に設定し、加水量を誤っても吹き零れが生じないようにしていた。火力を控えることは、米の旨みを引き出す強火炊き性能を犠牲にすることになり、改良の余地があった。
【０００５】
そこで、この発明の課題は、炊飯器の火力設定に頼ることなく、おねば泡が蓋上面に吹き零れ難くすることにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するため、この発明は、炊飯鍋内の蒸気を大気に導く蒸気路が設けられた蓋を備え、前記蒸気路は、前記蓋の上面及び共通の上流路に開放された複数の排気口を有する炊飯器において、前記複数の排気口は、前記蓋の上面に設けられた凹部の底に位置しており、前記凹部の内周は、水平面に対して垂直な壁面からなり、前記複数の排気口のうち、少なくとも１つの排気口は、前記凹部の内周部分から前記垂直方向に連続した内面部分を有する構成を採用した。ここで、「水平面に対して垂直」とは、水平面に対して直角であることは勿論、製造上、水平面に対して直角から不可避の傾きをもつことを含む意味であり、例えば、凹部を射出成形により形成する場合、凹部の内周に抜き角を与えることを含む意味である。「垂直方向」とは、水平面に対して直角をなす方向であることは勿論、直角から前記不可避の傾きをもった方向を含む意味である。
【０００７】
複数の排気口が蓋の上面に設けられた凹部の底に位置すると、排気口から出るおねば泡は凹部の底から膨む。その凹部の内周が水平に対して垂直な壁面からなると、凹部の内周を伝って乗り越えようとするおねば泡の自重が上昇防止に最も有効に作用するため、凹部外へ至ることが生じ難い。排気口が凹部の内周部分から前記垂直方向に連続した内面部分を有すると、その排気口から出るおねば泡は、そのまま凹部の内周部分に付き易くなる。その付着による抵抗が前記垂直方向に作用するため、おねば泡の上昇防止に最も有効に作用する。また、そのおねば泡が上昇するとしても、付着により真っ直ぐ上昇し易くなる。これらにより、そのおねば泡は、その排気口の真上に留まり易くなるから、その下で生じたおねば泡が上のおねば泡に接したり、上のおねば泡の重みを受けたりすることで壊れ易くなる。したがって、この発明によれば、少なくとも１つの排気口に関しておねば泡が吹き零れ難くすることを蓋構造のみで達成することができる。
【０００８】
前記凹部の内周は、一対の対面部を有し、前記少なくとも１つの排気口は、前記一対の対面部の一方側から前記垂直方向に連続した前記内面部分と、当該一対の対面部の他方側から前記垂直方向に連続した第２の内面部分とを有することが好ましい。排気口から膨出するおねば泡が一対の対面部に付き易くなる。したがって、その付着による抵抗が重力方向に沿って作用し、より吹き零れ難くすることができる。
【０００９】
前記複数の排気口は、前記一対の対面部間の底に並んでおり、全ての前記排気口は、前記内面部分と前記第２の内面部分とを有することがより好ましい。全ての排気口が一対の対面部間の底に並ぶと、いずれの排気口から出るおねば泡も一対の対面部に付き易くなり、隣りの排気口からのおねば泡と接して潰れたりし易くなる。また、複数の排気口は、一対の対面部間の底に並んでいるため、おねば泡を潰す効果を最大限に発揮させることができる。
【００１０】
前記複数の排気口のうち、並び端に位置する排気口は、前記凹部の内周のうち、前記一対の対面部同士を繋ぐ壁面部から前記垂直方向に連続した第３の内面部分を有することが特に好ましい。凹部の内周に３方を遮られた部分を利用した方が上述の泡付きや潰れをより生じ易くなる。勿論、並び両端の排気口が第３の内面部分を有する方がよい。
【００１１】
前記凹部の内周は、前記排気口から最も大きく膨らむおねば泡よりも高く設けられていることが好ましい。おねば泡が最大に膨らんでも凹部の内周を容易に乗り越えることができず、より吹き零れが生じ難くなる。
【発明の効果】
【００１２】
上述のように、この発明は、蓋上面に設けられた少なくとも１つの排気口に関しておねば泡が吹き零れたり、発生するおねば泡を減らしたりすることを蓋構造のみで達成することができるので、その分、炊飯器の火力設定に頼ることなく、おねば泡が蓋上面に吹き零れ難くすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】（ａ）は、第１実施形態に係る複数の排気口付近を図６中のＩ−Ｉ線で示す拡大断面図、（ｂ）は、第１実施形態に係る一対の対面部及び壁面部の作用を図６中のＩ−Ｉ線と同じ切断位置で示す断面図、（ｃ）は前記（ｂ）の状態を図６中のＶＩＩ−ＶＩＩ線と同じ切断位置で示す断面図
【図２】第１実施形態に係る炊飯器の全体構成を示す断面図
【図３】（ａ）は、第１実施形態に係る蓋の調圧弁付近の構成を示す断面図、（ｂ）は、前記（ａ）の防爆パッキンの作用を示す断面図、（ｃ）は、前記防爆パッキンの正面図、（ｄ）は、前記防爆パッキンの縦断正面図
【図４】図２の内蓋パッキン付近の拡大図
【図５】（ａ）は、第１実施形態に係るキャップ部材の斜視図、（ｂ）は、第１実施形態に係る捕集器の作用を示す斜視図、（ｃ）は、前記（ｂ）の上面図
【図６】第１実施形態に係る複数の排気口付近の拡大上面図
【図７】図６中のＶＩＩ−ＶＩＩ線の断面図
【図８】（ａ）は、第１実施形態に係る捕集器の逆止弁を示す斜視図、（ｂ）は、前記（ａ）から弁体を外した状態の斜視図
【図９】（ａ）は、第２実施形態に係る複数の排気口の上面図、（ｂ）は、前記（ａ）の変更例を図６中のＩ−Ｉ線と同じ切断位置で示す拡大断面図
【図１０】第３実施形態に係る複数の排気口付近を図６中のＩ−Ｉ線と同じ切断位置で示す断面図
【図１１】第４実施形態に係る複数の排気口の上面図
【発明を実施するための形態】
【００１４】
図２に示すように、この発明の第１実施形態に係る炊飯器（以下、単に「第１実施形態」と称する）は、炊飯鍋１内の蒸気を大気に導く蒸気路２が設けられた蓋３を備えた電気炊飯器からなる。蒸気路２は、図２、図３（ａ）に示すように、炊飯鍋１内に放熱する放熱板４に開放する蒸気入口から調圧弁５を経て、放熱板４と、放熱板４を加熱するヒータカバー６との間の間隙を通っておねば捕捉室７へ至り、複数の排気口８ａ、８ｂ、８ｃ・・・より大気に通じている。
【００１５】
図３（ａ）に示すように、炊飯鍋１の内圧を検出する圧力センサ９が蓋３の内部に組み込まれている。圧力センサ９は、炊飯鍋１内に連通する圧力導入路を有する。圧力導入路は、図３（ｂ）に示すように、ヒータカバー６の開口との間、及び放熱板４の開口との間が防爆パッキン１０により密封されている。図３（ｂ）〜（ｃ）に示すように、防爆パッキン１０の防爆シール部１１は、放熱板４の開口周囲の板面部分に内面側を押し付けられる断面八の字状になっている。防爆シール部は、放熱板４の板面部分への押し付けにより密封機能を奏し、所定の内圧以上では外側に反った変形により板面から離れ、圧力を蒸気路２に逃がす。このため、異常内圧上昇時の爆発が防止される。防爆シール部１１を断面八の字状にすれば、従来周知の断面くの字状のものと比して外側に反るときに放熱板４の板面に引っ掛り難い。したがって、放熱板４や防爆パッキン１０等の製造誤差や組立誤差等による防爆パッキン１０の圧縮量のばらつき、放熱板４の板面部分の汚れ付着に対して作動安定性に優れ、安全性が高い。
【００１６】
図２、図４に示すように、放熱板４の外周部は、内蓋パッキン１２を嵌合すると共に、嵌合された内蓋パッキン１２を放熱板４に固定するリング部材１３の嵌着部となっている。蓋３を閉じることにより内蓋パッキン１２の舌片部１２ａが炊飯鍋１のシール面に密着させられる。図４に拡大図示するように、舌片部１２ａ及び舌片部１２ａを支える根元部１２ｂと、リング部材１３との間に間隙１４が生じるようになっている。蓋３を閉じる際に、舌片部１２ａが炊飯鍋１のシール面に接触すると、間隙１４が生じているため、舌片部１２ａ乃至根元部１２ｂが撓り易い。このため、間隙１４のないものと比して蓋閉じ力を軽減することができる。
【００１７】
図２に示すおねば捕捉室７は、着脱自在に設けられている。図２、図５に示すように、おねば捕捉室７は、蓋３に装着された状態で蓋３の上面の一部を成すキャップ部材１５と、蓋３に装着された状態で放熱板４とヒータカバー６間の間隙に連通する捕集器１６とを備える。
【００１８】
図６、図７に示すように、複数の排気口８ａ〜８ｅは、蓋上面部分が形成されたキャップ部材１５の上面に開放されている。図２に示すようにおねば捕捉室７に組み立てると、複数の排気口８ａ等は、捕集器１６に設けられた共通の上流路１７に開放された状態になる。
【００１９】
図２、図５に示すように、捕集器１６は、おねば捕捉室７の上流に連通する蒸気流入室１８と、上流路１７との間に仕切り１９を有する。おねば捕捉室７に組み立てた状態で、仕切り１９とキャップ部材１５との間には、蒸気流入室１８から上流路１７へ蒸気を導入するための流路が形成される。この流路を設けるため、仕切り１９に切欠き部２０がある。図５（ｂ）、（ｃ）中に矢線で示すように、蒸気流入室１８から切欠き部２０を経て上流路１７へ導入する際に蒸気の流れに方向性が与えられ、これにより上流路１７の内周に沿った蒸気の旋回流が発生し、やがて旋回流が切欠き部２０付近の導入流れによって旋回中央側に寄せられ、図２に示す複数の排気口８ａ等へと向かう上昇流が生じるようになっている。旋回流が上流路１７の内周に沿って流れる間に、蒸気中に含まれたおねばが上流路１７の内面に付着し、蒸気と大部分のおねばが分離される。なお、このように旋回流を利用したおねば捕捉手段は、特開２００１−３０９８５１に記載されているように従来周知である。おねば分離手段は、これに限定されず、他の手段、例えばラビリンスを利用した分離手段を採用することができる。
【００２０】
上流路１７で分離されたおねばは、米の旨み成分が含まれるため、炊飯鍋１内に戻るようになっている。具体的には、図８に示すように、仕切り１９に設けられた逆止弁２１が開くと、上流路１７内のおねばは、逆止弁２１の弁孔２２を通過して蒸気流入室１８に戻り、炊飯鍋１内に戻ることが可能になっている。
【００２１】
ここで、逆止弁２１を省略し、仕切り１９に還流用孔を例えば弁孔２２のように形成するだけでもおねばを戻すことは可能である。係る還流用孔が開放されていると、蒸気流入室１８に噴出する蒸気の勢いで、蒸気流入室１８内のおねばが還流用孔を通って上流路１７に噴出させられるので、旋回流が乱れ、分離性能を低下させることがある。逆止弁２１を採用すれば、係る噴出がない。
【００２２】
逆止弁２１として、仕切り１９を貫通する弁孔２２を形成し、弁孔２２を開閉する弁体２３を仕切り１９の蒸気流入室１８側に取り付けた構造のものを採用することができる。旋回流に弁体２３の上部に、仕切り１９に対する着脱部が設けられている。弁体２３の下部は、弁孔２２を塞ぐ部分になっている。上流路１７の底上におねばがないとき、弁体２３は、図８（ａ）中に実線で示すように、その周縁部において仕切り１９に接した状態となる。この状態では、弁体２３が蒸気流入室１８側からおねばや蒸気で押されても、前記の周縁部が仕切り１９に押し付けられるだけであり、逆流が生じることはない。上流路１７の底上に溜まるおねば量の変動に応じて弁体２３の下部が受ける上流路１７側からの圧力も変化する。この圧力変化に応じて、図８（ａ）中に二点鎖線で示すように、弁体２３が下部側から蒸気流入室１８側に反る弾性変形の程度も変化する。したがって、逆止弁２１の開度は、上流路１７に溜まるおねば量に応じて自動的に変化する。
【００２３】
上述のような弁体２３は、板状のゴム製にすることにより簡単に設けることができる。板状のゴム製にすると、弁体２３の上部に空所を一体成形し、仕切り１９に弁体２３の空所を圧入する突部２４を設けることにより、弁体２３の着脱構造を簡単に実現することができる。弁体２３の空所は、貫通孔としたが、凹部でもよい。
【００２４】
なお、図示省略するが、弁体２３に突部を一体成形し、仕切り１９に空所を形成することもできる。仕切り１９に空所を設ける場合、弁体２３の突部が仕切り１９を貫通し、その突部が仕切り１９の上流路１７側に沿って流れる旋回流を乱す一因になるため、弁体２３側に空所を設けることが好ましい。
【００２５】
上述のような突部と空所による取付構造を採用する場合、弁体２３が突部回りの方向に位置ずれが生じないようにする。仕切り１９と弁体２３に回り止めとなる係合部を設ければ、簡単に回り止めを実現することができる。係合部は、例えば、弁体２３の下部板厚面と、仕切り１９に設けられた、弁体２３を両側から挟むリブ２５、２５とで実現することができる。なお、前記突部と空所の圧入嵌合部の形状で回転抵抗を得ることにより、突部と空所に係合部を兼ねさせることもできる。
【００２６】
なお、逆止弁２１に係る構成は、放熱板とヒータカバー間の間隙に連通する蒸気流入室と、上流路との間に仕切りを有する捕集器を備え、かつ上流路内で旋回流を利用したおねば分離を行う炊飯器において任意に採用することが可能であり、この発明の構成との併用は必須でない。
【００２７】
図１（ａ）、図６に示すように、前記複数の排気口８ａ〜８ｅは、キャップ部材１５の上面に設けられた凹部の底に位置している。上流路１７内の大きなおねば泡Ｂ１は、例えば、排気口８ａ、８ｂ間を仕切る底壁部で切断される。また、別のおねば泡Ｂ２は、例えば、狭い排気口８ｃを抜けようとする際に潰れる。これらが生じた結果、排気口８ｅに例示するように、おねばの膜Ｆが張り得る。その膜は、排気口８ｄに例示するように、蒸気により上方に膨らまされ、排気口８ｄからおねば泡Ｂ３となって出ることがある。このように複数の排気口８ａ〜８ｅのそれぞれから出るおねば泡は、上流路内のよりも小さくすることができる。また、大きなおねば泡Ｂ１、Ｂ２が複数の排気口８ａ〜８ｅを通ろうとする間に潰れることもあり、複数の排気口８ａ〜８ｅから出る泡数を減らすことができる。
【００２８】
前記凹部の内周は、一対の対面部３１、３２と、一対の対面部３１、３２同士を繋ぐ壁面部３３とからなる。一対の対面部３１、３２、壁面部３３、３３は、水平面に対して垂直な壁面になっている。複数の排気口８ａ〜８ｅは、一対の対面部３１、３２間の底に並んでいる。
【００２９】
この発明における凹部の内周は、複数の排気口間を仕切る底壁部の上端面３ａ、３ｂ、３ｃ、３ｄ、及び複数の排気口の出口の全てを内包する上面域（図６中に網掛け模様を描いた領域）を取り囲み、この上面域より上方へ前記垂直方向に延びる部分である。この発明における凹部は、前記の内周と上面域とで形成される。この発明における凹部の内周は、一対の対面部３１、３２のように、互いに正対する同一形態の壁面を一対以上有するものに限定されない。第１実施形態において、一対の対面部３１、３２や壁面部３３の上方に連設された断面円弧状の縁取り部３６は、この発明における凹部を形成する部分ではない。縁取り部３６のような冗長部は、蒸気の噴出部を外観上で注意喚起するため、念を入れて吹き零れ防止性能に冗長性をもたせるため等の目的で採用されており、省略することも可能である。
【００３０】
全ての排気口８ａ〜８ｅは、図１（ｂ）に排気口８ｃを例に拡大図示するように、一対の対面部３１、３２の一方側から前記垂直方向に連続した内面部分と、他方側から前記垂直方向に連続した第２の内面部分とを有する。なお、凹部の内周及び排気口８ａ〜８ｅの内面は、凹部の長手方向二等分点に直交する平面（図６中のＶＩＩ−ＶＩＩ線を含む垂直面に相当する）を境とした対称形になっている。したがって、内面部分と第２の内面部分は同一形状であるから、以下、それぞれに同じ符号３４を用いる。
【００３１】
図１（ｃ）に拡大図示するように、複数の排気口８ａ〜８ｅのうち、並び端に位置する排気口８ａ、８ｅは、壁面部３３から前記垂直方向に連続した第３の内面部分３５を有する。
【００３２】
排気口８ｃから出るおねば泡Ｂ４を代表例に説明すると、図１（ｂ）、図１（ｃ）に示すように、おねば泡Ｂ４は凹部の底から膨む。一対の対面部３１、３２、壁面部３３が水平に対して垂直な壁面のため、図１（ｂ）中に二点鎖線で示すように、おねば泡Ｂ４が一対の対面部３１、３２、壁面部３３を伝って乗り越えようとしても、おねば泡Ｂ４は真上に向かう必要があり、おねば泡Ｂ４の自重が上昇防止に最も有効に作用する。したがって、凹部の内周を積極的に上向きに外傾させた壁面のものと比して、そのおねば泡Ｂ４が凹部外へ至ることは生じ難い。
【００３３】
図１（ｂ）、図１（ｃ）に示すように、排気口８ｃが一対の対面部３１、３２の一方側から垂直方向に連続した内面部分３４を有するため、おねば泡Ｂ４は、そのまま一対の対面部３１、３２の一方側に付き易くなる。その付着による抵抗が前記垂直方向に作用するため、おねば泡Ｂ４の上昇防止に最も有効に作用する。
【００３４】
同様に、排気口８ｃが第２の内面部分３４を有するため、おねば泡Ｂ４は、一対の対面部３１、３２の他方側にも付き易くなる。
【００３５】
また、並び端の排気口８ａから出るおねば泡Ｂ５を代表例に説明すると、排気口８ａが第３の内面部分３５を有するため、おねば泡Ｂ５は、一対の対面部３１、３２、及び壁面部３３に付着し易くなる。
【００３６】
また、排気口８ａから出るおねば泡Ｂ５を代表例に説明すると、上述のように一対の対面部３１等に付着したおねば泡Ｂ５が上昇するとしても、付着により真っ直ぐ上昇し易くなる。これらにより、おねば泡Ｂ５は、排気口８ａの真上に留まり易くなるから、その下で生じたおねば泡Ｂ６が上のおねば泡Ｂ５に接したり、おねば泡Ｂ５の重みを受けたりすることが生じ、その影響で壊れることが生じ易くなる。
【００３７】
また、図６、図７に示すように、複数の排気口８ａ〜８ｅは、一対の対面部３１、３２間の底に並んでおり、全ての排気口８ａ〜８ｅは、前記内面部分３４と前記第２の内面部分３４とを有する。このため、いずれの排気口８ａ〜８ｅから出るおねば泡も一対の対面部３１、３２に付き易くなる。また、排気口８ｂを例に説明すると、排気口８ｂから出るおねば泡Ｂ７と、隣りの排気口８ａや排気口８ｃから出るおねば泡Ｂ８、Ｂ９とが接し、その影響でおねば泡Ｂ７等が潰れることが生じ易くなる。
【００３８】
また、図１（ｂ）、（ｃ）に示すおねば泡Ｂ４は、排気口８ｃから出るおねば泡の中で最も大きく膨らむものを示している。この図示例から明らかなように、一対の対面部３１、３２、壁面部３３は、全ての排気口８ａ〜８ｅのいずれに関しても、１つの排気口から最も大きく膨らむおねば泡よりも高く設けられている。おねば泡が最大に膨らんでも、おねば泡Ｂ４が一対の対面部３１、３２、壁面部３３に付かずに浮き上がらない限り、一対の対面部３１、３２、壁面部３３を容易に乗り越えることができない。最も大きく膨らむおねば泡は、その炊飯器に定める正規の調理条件か非正規の調理条件かによらず、排気口８ａ〜８ｅのいずれかから最も大きく成長し得るおねば泡を前提に設定すればよい。
【００３９】
第１実施形態は、上述の諸々の吹き零れ防止作用により、炊飯器の火力設定に頼ることなく、排気口８ａ〜８ｅから出るおねば泡がキャップ部材１５の凹部外の上面部分に吹き零れないようにすることができる。
【００４０】
この発明の範囲は、上述の第１実施形態のようなものに限定されず、同一の技術思想の範囲内での全ての変更を含むものである。
【００４１】
例えば、全ての排気口が前記内面部分を有する必要はなく、図９に第２実施形態として例示するように、複数の排気口４１、４２、４３のうち、１つの排気口４２のみが前記内面部分を有するように変更することができる。
【００４２】
また、一対の対面部３１、３２を設ける場合であっても、一方側から連続した前記内面部分及び他方側から連続した第２の内面部分を全ての排気口が有する必要はなく、第２実施形態のように１つの排気口４２のみが有するように変更することができる。両内面部分を有する排気口が多い程、吹き零れ防止性能を高め易くなるので、第１実施形態は、第２実施形態よりも好ましい。
【００４３】
また、図１０に第３実施形態を例示するように、一対の対面部３１、３２や壁面部３３から上流側へ冗長壁部３７を設けることができる。冗長壁部３７は、整流、キャップ部材の上面部分の強度向上等の適宜の目的に応じて採用することができる。
【００４４】
また、図１１に第４実施形態を例示するように、全ての排気口５１、５２、５３が前記内面部分のみを有するように設けることができる。前記内面部分を有する排気口の数が多い程、吹き零れ防止性能を高め易くなるので、第４実施形態は、第２実施形態よりも好ましい。勿論、第１実施形態は、全ての排気口が前記内面部分及び前記第２の内面部分を有する点で、第４実施形態よりもさらに好ましい。
【符号の説明】
【００４５】
１  炊飯鍋
２  蒸気路
３  蓋
３ａ、３ｂ、３ｃ、３ｄ  底壁部の上端面
４  放熱板
５  調圧弁
６  ヒータカバー
７  おねば捕捉室
８ａ、８ｂ、８ｃ、８ｄ、８ｅ、４１、４２、４３、５１、５２、５３  排気口
９  圧力センサ
１０  防爆パッキン
１１  防爆シール部
１２  内蓋パッキン
１３  リング部材
１４  間隙
１５  キャップ部材
１６  捕集器
１７  上流路
１８  蒸気流入室
１９  仕切り
２０  切欠き部
２１  逆止弁
２２  弁孔
２３  弁体
２４  突部
２５  リブ
３１、３２  対面部
３３  壁面部
３４  内面部分、第２の内面部分
３５  第３の内面部分
３６  縁取り部
３７  冗長壁部
Ｂ１〜Ｂ９  おねば泡
【図１】
2010273719.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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