(57)【要約】      （修正有）【課題】電子レンジで早く被調理物を調理でき、簡易に喫食できる電子レンジ調理用の調理器具兼食器を提供する。【解決手段】丼本体２に酸化鉄を２重量％〜１５重量％含有、または、酸化鉄を丼本体内面、または丼本体外面、または、丼本体全面に溶射または塗布し釉薬をかけ焼成した陶磁器製にする事で、電子レンジで被調理物を早く調理でき、調理後そのまま食器として利用できる調理器具兼食器１であり、レンゲ４を固定させる為に丼本体内部の上面開口から下方へと溝状の切欠５を設け、その切欠にレンゲを配置した状態で蓋体３で蓋をし収容でき、調理の際は、レンゲが被調理物を押さえ全体を水に浸からせ、被調理物のゆでむらを防止する事ができ、レンゲを配置していない切欠からは、加熱調理時に出る蒸気を逃がし丼本体と蓋体が密着する事を防ぎ、加熱後蓋体を丼本体から外しやすくなる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
丼本体と丼本体の上面全体を覆う蓋体とレンゲからなる器であって、丼本体内部の上面開口から下方へと溝状の切欠を設けその切欠にレンゲを配置した状態で前記蓋体で蓋ができ収容できる事を特徴とする電子レンジ用調理器具兼食器。
【請求項２】
丼本体は酸化鉄を２重量％〜１５重量％含有し焼成した陶磁器で形成され、マイクロ波の吸収と発熱を促進させる事を特徴とする請求項１記載の電子レンジ用調理器具兼食器。
【請求項３】
丼本体は酸化鉄を丼本体内面の任意の部分、または丼本体外面の任意の部分、または丼本体全面に溶射または塗布し釉薬をかけ焼成した陶磁器で形成され、マイクロ波の吸収と発熱を促進させる事を特徴とする請求項１記載の電子レンジ用調理器具兼食器。
【請求項４】
丼本体内部の上面開口から下方へと溝状の切欠部を１箇所または複数箇所設け、丼本体と前記蓋体との間に隙間をつくる事で加熱調理時に出る蒸気を逃がす事を特徴とする請求項１〜３記載の電子レンジ用調理器具兼食器。
【請求項５】
レンゲは、加熱調理時に水を入れた丼本体内に浮遊する乾燥食品（即席めんなど）を押さえ、浮き上がりを防止できる事を特徴とする請求項１〜４記載の電子レンジ用調理器具兼食器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は丼本体に被調理物を収容して、特に電子レンジで簡易に調理し得る調理器具兼食器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来から食品の加熱を容易に実現できる装置として電子レンジが知られており一般に広く用いられている。この電子レンジはマイクロ波を、水を含む食品に対して照射する事により水分子を分極させて電気双極子を作り出し、それを振動乃至は回転させる事により分子間に摩擦熱を生ぜしめてその熱を利用して食品を発熱させるものである。最近は電子レンジで被調理物を調理する事が広く行われ、電子レンジで調理するための容器が種々提供されている。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
丼本体にレンゲを入れて蓋体をすると収納に便利で、電子レンジ等での加熱時にも有用である。しかし、従来の丸型の丼内にレンゲを配置し従来の丸型の蓋体で蓋をすると不用な隙間が空き、蓋体とレンゲが不安定である。
【０００４】
また一般的に陶磁器の丼は発熱せず、加熱された被調理物から熱を奪う。丼自体が発熱する事が出来れば調理完成が早くなる。例えば、１人分の即席めんを各メーカーの調理方法で調理した場合、水を沸騰させる工程から考えると調理完成まで約１０分の時間が必要になる。しかし、水の加熱と同時に調理を始める事ができれば、調理時間の短縮ができると思われる。水または被調理物を加熱する方法として電子レンジがあるが、容器本体がマイクロ波で発熱すれば、更にその効果が得られる。
【０００５】
従来の丸型の丼内に従来の蓋体で蓋をすると、出る蒸気を逃がす事ができない。加熱調理時に蒸気を逃がす為に、丼本体または蓋体に蒸気を逃がす為の手段が必要となる。しかし、蓋体の形状を変えると食器として使い辛い為、丼本体に加工を施す事が必要となる。
【０００６】
一般的に乾燥食品の内油で揚げられている乾燥食品（即席めんなど）は水に浮く性質を有しているので、丼本体に水と乾燥食品（即席めんなど）を入れただけでは乾燥食品（即席めんなど）の一部が水面より上に出る事となり、その為ゆでむらが生じる。ゆでむらを防ぐ為には加熱調理開始より乾燥食品（即席めんなど）が浮かばない様にする事が必要である。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明はレンゲと蓋体を固定させる為に丼本体内部の上面開口から下方へと溝状の切欠を設け、その切欠にレンゲを配置した状態で蓋体で蓋ができ収容できる調理器具兼食器を提供する。
【０００８】
陶磁器原料に酸化鉄等の金属酸化物を混入させて焼成すると、焼成後の陶磁器を電子レンジで加熱した際、マイクロ波の吸収と発熱を促進させる事ができる。
【０００９】
しかし、陶磁器原料の酸化鉄含有が２重量％未満の場合はマイクロ波の吸収と発熱の効果が得られず、酸化鉄含有が１６重量％以上の場合は陶磁器の成型が困難であるため、２重量％から１５重量％が好ましい。
【００１０】
丼本体をマイクロ波の吸収と発熱を促進させる為には前記の方法もあるが、酸化鉄を溶射または塗布する事によって、同じ効果を得る事ができる。通常の陶磁器の製造過程中で酸化鉄を溶射もしくは塗布し、釉薬をかけ、焼成する事で酸化鉄の剥離を防ぐ事ができ、発熱体となる。
【００１１】
丼本体内部の上面開口から下方へと溝状の切欠部を１箇所または複数箇所設け丼本体と蓋体との間に隙間をつくる事で、加熱調理時に出る蒸気を逃がす事ができる。
【００１２】
丼本体と蓋体でレンゲの握り部分を挟み込み、通常陶磁器で造られているレンゲの重量を利用して乾燥食品（即席めんなど）を上方より押さえ、乾燥食品（即席めんなど）を水中に保持する方法が考えられる。
【発明の効果】
【００１３】
安定した状態で丼本体にレンゲを配置し蓋体をする事ができるので、電子レンジでの加熱調理時で安定性の向上ができ、食器棚などに収納しやすく、冷蔵庫等での保管が簡便となる。
【００１４】
丼本体に酸化鉄を２重量％から１５重量％含有し焼成した陶磁器を電子レンジで使用する事で、マイクロ波の吸収と発熱を促進させる事ができる。
【００１５】
丼本体に酸化鉄を溶射または塗布する事で、マイクロ波の照射による発熱量の調整が可能となり、溶射面積や塗布面積を任意に変える事ができる。また溶射や塗布であるので、任意の部分に酸化鉄を具備する事ができ、例えば丼本体の内面、外面、全面の任意部分に可能である。
【００１６】
丼本体と蓋体との間に空隙を設けることで加熱調理時に出る蒸気をすぐに逃がす事ができ、温度が下がった際にも外気を丼本体内に取り込む事で密着を防ぐ事ができる。
【００１７】
丼本体に乾燥食品（即席めんなど）と水を入れ丼本体の切欠にレンゲを配置し蓋体で蓋をし、レンゲで乾燥食品（即席めんなど）を上方より押さえる事で、電子レンジで加熱調理をした際レンゲの作用で乾燥食品（即席めんなど）を加熱調理開始時より水中に保持でき、ゆでむらが無い調理が可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の実施形態である調理器具兼食器を示す分解図である。
【図２】図１に示す調理器具兼食器の収納状態を示す垂直断面図である。
【図３】図１に示す調理器具兼食器の収納状態を示す図である。
【図４】図１に示す調理器具兼食器を構成する丼本体の平面図である。
【図５】図１に示す調理器具兼食器の使用状態を示す垂直断面図である。
【図６】図１に示す調理器具兼食器を構成する丼本体と蓋体とレンゲの図である。
【図７】本発明の実施例２である調理器具兼食器を構成する丼本体の垂直断面図である。
【図８】本発明の実施例３である調理器具兼食器を構成する丼本体の垂直断面図である。
【図９】本発明の実施例４である調理器具兼食器を構成する丼本体の垂直断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
図１は本発明の実施の形態である調理器具兼食器を示す分解図である。
【００２０】
図２，図３に示すように、調理器具兼食器１を構成する丼本体２の切欠５にレンゲ４を配置した状態で蓋体３で蓋ができ収容できる。
【００２１】
図１〜図４に示すように、レンゲ４を固定させる為に丼本体２内部の上面開口から下方へと溝状の切欠５を設けその切欠５にレンゲ４を配置した状態で蓋体３で蓋ができ収容できる。
【実施例１】
【００２２】
図２，図５に示すように、丼本体２は酸化鉄９を２重量％〜１５重量％含有する陶磁器で形成されている。
【００２３】
図５に示すように、電子レンジ６を使い丼本体２に被調理物７と水８を入れ、切欠５にレンゲ４を配置した状態で蓋体３で蓋をし、加熱調理した際、レンゲ４が被調理物７を押さえ、浮き上がりを防止し、被調理物７全体を水８に浸からせ、ゆでむらを防止する事ができる。また、レンゲ４を配置していない切欠５からは加熱調理時に出る蒸気を逃がす事で、加熱後、丼本体２と蓋体３の密着を防ぐ事ができる。
【００２４】
これにより、丼本体２はマイクロ波の吸収と発熱を促進させる事ができ、電子レンジ６で被調理物７を早く調理できる。
【００２５】
図６に示すように、調理器具兼食器１を構成する蓋体３はご飯茶碗などとしても利用できる形状をしている。電子レンジ６で被調理物７を調理した後、例えば丼本体２にはラーメンを入れ、蓋体３にはご飯などを入れ、丼本体２と蓋体３の両方が料理を盛る器として利用でき、また、調理器具兼食器１に収容できるレンゲ４もスープなどをすくう食器として利用できる。
【００２６】
これにより、例えば乾燥食品（即席めんなど）の調理と喫食が同じ器ででき、従来の乾燥食品（即席めんなど）の調理方法で使っていた鍋も使わずにすむので、喫食後の鍋洗いの手間も省ける。
【００２７】
調理器具兼食器１を構成する丼本体２内部の上面開口から下方へと溝状の切欠部５を１箇所または複数箇所設け丼本体２と蓋体３との間に隙間をつくり加熱調理時に出る蒸気を逃がす事で丼本体２と蓋体３が密着する事を防ぐ。
【００２８】
また、酸化鉄を含まない蓋体３は熱伝導率が低いため加熱を抑える事ができ、調理器具兼食器１を電子レンジ６で加熱後、蓋体３を丼本体２から外しやすくする。
【００２９】
次に、図７〜図９を参照し、本発明の実施例２、３、４の形態について説明する。図７は実施例２形態の調理器具兼食器１を構成する丼本体１０を示す垂直断面図であり、図８は実施例３形態の調理器具兼食器１を構成する丼本体１１を示す垂直断面図であり、図９は実施例４形態の調理器具兼食器１を構成する丼本体１２を示す垂直断面図である。なお、丼本体１０、１１、１２以外の部材は実施例１形態の場合と同様であるため、鍋本体以外の図面は省略する。
【実施例２】
【００３０】
図７に示す丼本体１０においては、丼本体１０内面に酸化鉄９を溶射または塗布し釉薬をかけ焼成した陶磁器で形成されているため、丼本体１０はマイクロ波の吸収と発熱を促進させる事ができ、電子レンジ６で被調理物７を早く調理できる。
【実施例３】
【００３１】
図８に示す丼本体１１においては、丼本体１１外面に酸化鉄９を溶射または塗布し釉薬をかけ焼成した陶磁器で形成されているため、丼本体１１はマイクロ波の吸収と発熱を促進させる事ができ、電子レンジ６で被調理物７を早く調理できる。
【実施例４】
【００３２】
図９に示す丼本体１２においては、丼本体１２全面に酸化鉄９を溶射または塗布し釉薬をかけ焼成した陶磁器で形成されているため、丼本体１２はマイクロ波の吸収と発熱を促進させる事ができ、電子レンジ６で被調理物７を早く調理できる。
【産業上の利用可能性】
【００３３】
日本の国民食である即席めんと、どこの家庭にもある電子レンジという食生活における必需品を使い、簡単に、早く、即席めんを調理できる調理器具と食器の機能を持ち合わせた器があれば、大変魅力である。本発明の調理器具兼食器の丼本体は電子レンジによる加熱の効果を増加させる酸化鉄を含有または溶射または塗布する原料で形成されることにより、より早い電子レンジ加熱調理が可能であり、本発明の調理器具兼食器は、電子レンジ加熱調理に適している。本発明の調理器具兼食器の蓋はご飯茶碗などとしても利用できる形状をしている。蓋をして調理したあとは、器本体にはラーメンなどを入れ、蓋はご飯をいれ食事が出来る。本発明は、即席めんをより簡単に、早く、美味しく調理でき、そのまま食器として利用できるので、より早く効率的な方法で食べることができる。よって即席めんと電子レンジの普及率を考えると、本発明の調理器具兼食器は、特に若者を中心に幅広い年齢層から需要があると思われる。
【符号の説明】
【００３４】
１  調理器具兼食器
２，１０，１１，１２  丼本体
３  蓋体
４  レンゲ
５  切欠
６  電子レンジ
７  被調理物（即席めん）
８  水
９  酸化鉄
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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