(57)【要約】【課題】刃物を収容する収容部を簡単に清掃することができる新規な刃物組込型まな板の提供。【解決手段】まな板本体１０の周面部分に刃物２０を収容する収容部４０、４０を備えた刃物組込型まな板１００であって、前記まな板本体１０を２枚の板状体３０，３０を分離吸着自在に重ね合わせて形成すると共に、前記各板状体３０，３０に、前記収容部４０、４０側に突出する突起４４，４４をそれぞれ形成し、前記刃物２０の柄部分２１に、当該刃物２０を前記収容部４０，４０に収容したときに前記各突起４４，４４が嵌合する嵌合溝２５を形成する。これによって、その収容部４０，４０を露出して簡単に清掃することができるため、その収容部４０，４０を常に清潔に保つことができる。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
まな板本体の周面部分に刃物を収容する収容部を備えた刃物組込型まな板であって、
前記まな板本体を２枚の板状体を分離自在に重ね合わせて形成すると共に、前記各板状体に、前記収容部側に突出する突起をそれぞれ形成し、
前記刃物の柄部分に、当該刃物を前記収容部に収容したときに前記各突起が嵌合する嵌合溝を形成したことを特徴とする刃物組込型まな板。
【請求項２】
請求項１に記載の刃物組込型まな板において、
前記収容部を前記まな板本体の複数の周面部分にそれぞれ形成すると共に、前記板状体には、前記各収容部側に突出する複数の前記突起を形成し、当該各収容部にそれぞれ前記刃物を収容するようになっていることを特徴とする刃物組込型まな板。
【請求項３】
請求項１または２に記載の刃物組込型まな板において、
前記各板状体の重ね合わせ面に、他方の板状体の凹部に嵌合する凸部を複数形成したことを特徴とする刃物組込型まな板。
【請求項４】
請求項１〜３のいずれか１項に記載の刃物組込型まな板において、
前記各板状体に、これを重ね合わせたときに他方の板状体と吸着すべく磁石を埋め込んだことを特徴とする刃物組込型まな板。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれか１項に記載の刃物組込型まな板において、
前記各板状体を互いに異なる色の樹脂で形成したことを特徴とする刃物組込型まな板。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、包丁や調理用のナイフなどの刃物を一体的に組み付けた刃物組込型まな板に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、包丁や調理用のナイフなどの刃物を一体的に組み付け可能なまな板としては、例えば以下の特許文献１〜３に示すようなものが提案されている。
すなわち、特許文献１に示すまな板は、まな板本体を平行四辺形となし、その長辺にあたる周面部分に、刃物の刃部分を没入状に挟み込ませることのできるスリット部と、刃物の柄部分を埋め込み状に受け入れる切り欠き部とを形成したものである。
【０００３】
また、特許文献２や３に示すまな板は、まな板本体に、包丁やナイフを収容するための収容部や鞘を形成し、通常時はこの収容部や鞘を包丁やナイフを一体的に組み付けたものである。
そして、調理に際しては、このまな板本体に組み付けられた刃物（包丁、ナイフ）をまな板本体から分離して用いることで別に刃物を用意したり、刃物を収めてある場所から持ち出したり、その収容場所の確保などといった手間が省けるというものである。
【特許文献１】実開平５−５６０４０号公報
【特許文献２】特開２００８−１１３８５５号公報
【特許文献３】実開昭６３−２８４５８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、前述したような従来のまな板では、その刃物を収容する収容部に汚れや水分などが溜まってしまうため、収容した刃物が不潔になったり、錆びたりするおそれがある。そのため、その収容部分を頻繁に清掃する必要があるが、その収容部は狭くて奥が深いため、その清掃作業は容易ではない。
そこで、本発明はこれらの課題を解決するために案出されたものであり、その主な目的は、刃物を収容する収容部を簡単に清掃することができる新規な刃物組込型まな板を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
前記課題を解決するために、第１の発明は、
まな板本体の周面部分に刃物を収容する収容部を備えた刃物組込型まな板であって、前記まな板本体を２枚の板状体を分離吸着自在に重ね合わせて形成すると共に、前記各板状体に、前記収容部側に突出する突起をそれぞれ形成し、前記刃物の柄部分に、当該刃物を前記収容部に収容したときに前記各突起が嵌合する嵌合溝を形成したことを特徴とする刃物組込型まな板である。
【０００６】
また、第２の発明は、
発明１の刃物組込型まな板において、前記収容部を前記まな板本体の複数の周面部分にそれぞれ形成すると共に、前記板状体には、前記各収容部側に突出する複数の前記突起を形成し、当該各収容部にそれぞれ前記刃物を収容するようになっていることを特徴とする刃物組込型まな板である。
また、第３の発明は、
発明１または２の刃物組込型まな板において、前記各板状体の重ね合わせ面に、他方の板状体の凹部に嵌合する凸部を複数形成したことを特徴とする刃物組込型まな板である。
【０００７】
また、第４の発明は、
発明１〜３のいずれかの刃物組込型まな板において、前記各板状体に、これを重ね合わせたときに他方の板状体と吸着すべく磁石を埋め込んだことを特徴とする刃物組込型まな板である。
また、第５の発明は、
発明１〜４のいずれかの刃物組込型まな板において、前記各板状体を互いに異なる色の樹脂で形成したことを特徴とする刃物組込型まな板である。
【発明の効果】
【０００８】
第１の発明によれば、まな板本体を２枚の板状体で形成したことから、これらの板状体を分離することによってその間に形成された刃物の収容部を露出することができる。これによって、その収容部を簡単に清掃することができる。
また、各板状体に突起を形成すると共に、刃物の柄部分にその突起と嵌合する嵌合溝を形成したことから、刃物を収容部に収容することによって各板状体が重なり合った状態で拘束される。これによって、まな板本体がばらけたりすることがない。
【０００９】
さらに、まな板本体を互いに分離可能な２枚の板状体で形成することにより、２枚の板状体をまな板として同時に使用することが可能となる。
第２の発明によれば、まな板本体の対向する周面部分を、複数の刃物によって２枚の板状体が重なり合った状態で拘束することができる。これによって、まな板本体がばらけたりすることをより確実に防止することができる。
【００１０】
第３の発明によれば、各板状体の重ね合わせ面に、他方の板状体の凹部に嵌合する凸部を複数形成したため、２枚の板状体が重なり合った状態でスライド方向にずれたりすることを確実に防止できる。
また、各板状体をそれぞれ分離して用いる場合、各板状体に形成された凸部が脚部の働きをなすため、各板状体を安定して保持することができる。
【００１１】
第４の発明によれば、各板状体に、これを重ね合わせたときに他方の板状体と吸着すべく磁石を埋め込んだため、２枚の板状体を簡単かつ確実に重ね合わせることができる。
第５の発明によれば、各板状体を互いに異なる色の樹脂で形成したため、両者の判別が容易となり、例えば一方の板状体を魚用、他方の板状体を野菜用などというように各板状体の使い分けが簡単にできる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
次に、本発明の具体的実施形態を添付図面を参照しながら詳述する。
図１〜図７は、本発明に係る刃物組込型まな板１００の実施の一形態を示したものである。
図において符号１０は、矩形状をした樹脂製のまな板本体であり、その周面の対向する側面１０ａ、１０ａには、それぞれ一対の刃物２０、２０を収容するための収容部４０，４０を備えた構成となっている。
【００１３】
また、このまな板本体１０は、同じ形状をした２枚の板状体３０、３０を互いに分離吸着自在に重ね合わせて形成したものであり、その重ね合わせ面に前記刃物２０、２０を収容するための収容部４０，４０が形成されている。
この刃物２０は、図４に示すように人が把持するために柄部分２１とナイフ状の刃部分２２とから構成されており、さらにその柄部分２１の端部には貫通孔２４が形成された筒状の柄端部２３が一体的に形成されている。そして、この柄部分２１の柄端部２３には、後述するまた板本体３０側の突起４４と嵌合するスリット状の嵌合溝２５が形成されている。
【００１４】
一方、収容部４０，４０は、図３〜図６に示すように幅広の柄収容部４１と、この柄収容部４１から連続して延びるスリット状の刃収容部４２とから構成されており、この柄収容部４１に前記刃物２０の柄部分２１が収容されると共に、刃収容部４２に前記刃物２０の刃部分２２が収容されることで刃物２０全体が、まな板本体１０内に組込み・取り出し可能な構造となっている。
【００１５】
なお、この刃収容部４２には、その先端よりさらに奥まで延びる刃先収容部４２ａが形成されており、刃物２０を収容したときに、その刃部分２２の刃先がこの刃先収容部４２ａに収容されるようになっている。つまり、この収容部４０に刃物２０を収容するときには、刃物２０の先端が先に入るように斜め方向から収容部４０に差し込み、そして刃物２０を収容したときに、その刃部分２２のみが飛び出ないような構造となっている。
【００１６】
また、この収容部４０、４０の各柄収容部４１、４１には、まな板本体１０を貫通するような円形の切り欠き４３、４３が形成されている。そして、図１及び図２に示すように、この収容部４０、４０にそれぞれ刃物２０、２０を収容したときにその刃物２０、２０の柄端部２３、２３がそれぞれが嵌め込まれると共に、その貫通孔２４がまな板本体１０が露出するような状態で収容されるようになっている。
【００１７】
また、さらに図５及び図６に示すように、この収容部４０、４０の各柄収容部４１、４１側であってその重ね合わせ面付近には、各板状体３０，３０から各柄収容部４１、４１側に突出する突起４４，４４が形成されている。そして、この収容部４０、４０に刃物２０を収容したときに、その刃物２０の柄部分２１に形成されたスリット状の嵌合溝２５に各板状体３０，３０の突起４４，４４が嵌め込まれるようになっている。
【００１８】
また、この板状体３０，３０内には、図示しない永久磁石が埋め込まれており、これらを図１に示すように重ね合わせたときに互いに吸着するように作用するようになっている。
また、図６に示すように、各板状体３０，３０の重ね合わせ面の四隅には、凸部３１，３１，３１，３１が形成されており、各板状体３０，３０の重ね合わせたときに、この凸部３１，３１，３１，３１が他方の板状体３０の凹部３２、３２，３２，３２に嵌合するようになっている。
【００１９】
なお、この板状体３０，３０は、いずれも金型成型、射出成型可能な熱可塑性樹脂などによって形成されているが、例えば、一方の板状体３０が白で、他方の板状体３０が黒または赤などというように互いに異なる色に着色されている。
そして、このような構成をした本発明のまな板１００にあっては、以下に示すような優れた作用・効果を発揮する。
【００２０】
（１）まな板本体１０を２枚の板状体３０，３０で形成したことから、図３に示すようにこれらの板状体３０，３０を分離することによってその間に形成された刃物２０、２０の収容部４０，４０を露出することができる。これによって、その収容部４０，４０を簡単に清掃することができるため、その収容部４０，４０を常に清潔に保つことができ、刃物２０の汚れなどを未然に防止できる。
【００２１】
（２）各板状体３０，３０の重ね合わせ面にそれぞれ突起４４，４４を形成すると共に、刃物２０の柄部分２１にその突起４４と嵌合する嵌合溝２５を形成したことから、刃物２０を収容部４０に収容することによって各板状体３０，３０が重なり合った状態で拘束される。これによって、まな板本体１０や収容した刃物２０がばらけたりすることがなくなり、安全かつ確実に保管することができる。
【００２２】
（３）まな板本体１０を互いに分離可能な２枚の板状体３０，３０で形成することにより、図７に示すように２枚の板状体３０，３０をそれぞれ調理用のまな板として同時に使用することが可能となる。
（４）まな板本体１０の対向する周面部分１０ａ、１０ａを、それぞれ刃物２０、２０によって２枚の板状体３０，３０が重なり合った状態で拘束することができる。これによって、まな板本体１０がばらけたりすることをより確実に防止することができる。
【００２３】
（５）図６に示すように、各板状体３０，３０の重ね合わせ面に、他方の板状体３０の凹部３２に嵌合する凸部３１を複数形成したため、２枚の板状体３０，３０が重なり合った状態でスライド方向にずれたりすることを確実に防止できる。
（６）図７に示すように、各板状体３０，３０をそれぞれ分離して用いる場合、各板状体３０，３０に形成された凸部３１，３１，３１，３１が脚部の働きをなすため、各板状体３０，３０を安定して保持することができる。
【００２４】
（７）各板状体３０，３０に、これを重ね合わせたときに他方の板状体３０と吸着すべく磁石を埋め込んだため、２枚の板状体３０，３０を簡単かつ確実に重ね合わせることができる。
（８）各板状体３０，３０を互いに異なる色の樹脂で形成したため、両者の判別が容易となる。これによって、例えば一方の板状体３０を魚用、他方の板状体３０を野菜用などというように各板状体３０，３０の使い分けが簡単にできる。
（９）不使用時は、刃物２０、２０の各貫通孔２４、２４を利用してハンガーなどをに引っかければコンパクトに収容することができる。
【００２５】
（１０）また、まな板本体１０はポリエチレンなどの可撓性の樹脂で形成されていると共に、そのまな板本体１０を貫通するように形成される円形の切り欠き４３，４３の先端は、刃物２０，２０の柄端部２３，２３の幅よりもやや狭くなっている。このため、刃物２０，２０を収容部４０に収容する際には、この先端部が撓むように広がってその柄端部２３，２３を収容することになるが、収容した後は、その先端が元の状態に戻ってその柄端部２３，２３を保持するように機能する。従って、刃物２０，２０を収容部４０に収容した後は、まな板本体１０を傾けたり、軽く揺らした程度では、収容した刃物２０、２０が簡単に脱落したり、ずれたりすることがなくなり、安全かつ確実に収容することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】本発明に係る刃物組込型まな板１００の実施の一形態を示す斜視図である。
【図２】本発明に係る刃物組込型まな板１００の実施の一形態を示す側面図である。
【図３】本発明に係る刃物組込型まな板１００の実施の一形態を示す分解斜視図である。
【図４】本発明に係る刃物組込型まな板１００を構成する刃物２０を示す斜視図である。
【図５】本発明に係る刃物組込型まな板１００を構成する板状体３０（外側）を示す斜視図である。
【図６】本発明に係る刃物組込型まな板１００を構成する板状体３０（内側）を示す斜視図である。
【図７】本発明に係る刃物組込型まな板１００の使用状態の一例を示す参考斜視図である。
【符号の説明】
【００２７】
１００…刃物組込型まな板
１０…まな板本体
１０ａ…側面（周面）
２０…刃物
２１…柄部分
２２…刃部分
２３…柄端部
２４…貫通孔
２５…嵌合溝
３０…板状体
３１…凸部
３２…凹部
４０…収容部
４１…柄収容部
４２…刃収容部
４２ａ…刃先収容部
４３…切り欠き
４４…突起
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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