(57)【要約】  【課題】農薬等の有害物質をできるだけ効果的分解除去を行う為に、人体に対して有害である高濃度オゾンを用いなくても、オゾン分解促進手段を備えることによって低濃度のオゾンで農薬を分解除去することができる冷蔵庫を提供する。  【解決手段】冷蔵庫１００に野菜室１０３へオゾンを供給するオゾン発生装置１１０とオゾン分解促進手段とを備えることにより、低濃度のオゾンによって分解除去することができるため、冷蔵庫保存中に購入した野菜に付着した農薬を安全に除去することができる。【選択図】図１
2010019435.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
貯蔵室と、前記貯蔵室の内部に収納された野菜に付着した残留農薬等の有害物質を分解するためのオゾンを発生するオゾン発生装置と、前記有害物質とオゾンによる分解反応を促進するオゾン分解促進手段を備えた冷蔵庫。
【請求項２】
オゾン分解促進手段は、貯蔵室内の温度分布において、温度の高い部分にオゾン発生装置を備えることで構成した請求項１に記載の冷蔵庫。
【請求項３】
オゾン分解促進手段は、貯蔵室に隣接する貯蔵室のうち、高い温度帯の前記貯蔵室側にオゾン発生装置を備えることで構成した請求項１または２に記載の冷蔵庫。
【請求項４】
断熱区画された貯蔵室を有する断熱箱体内を冷却する冷却装置と、前記冷却装置から前記貯蔵室へ冷却された空気を送風するファンと、前記冷却装置についた霜を溶かすデフロストヒーターを備え、オゾン分解促進手段は、前記デフロストヒーターが作動中に前記ファンを駆動させ、前記貯蔵室内へ空気を送風するものである請求項１から４のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
【請求項５】
オゾン分解促進手段は、オゾン発生装置付近に備えられたヒーターである請求項１から４のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
【請求項６】
オゾン分解促進手段は、オゾン発生装置付近の圧力を高くすることで構成した請求項１から５のいずれか一項に記載の冷蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は低濃度のオゾンを発生させるオゾン発生装置と、保存中の野菜や果物などの食物に付着している農薬を分解するのを促進させるオゾン分解促進手段を備えた冷蔵庫に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、食の安全性に対する消費者の不安は高く、中でも特に食品の残留農薬に対する不安は消費者の約９割が不安を感じていると言う国民意識調査結果が出ている。
【０００３】
残留農薬に対する安全性の確保のため、農家の農薬使用に対する規制や、人の健康面から残留量を規制した食品衛生法といった法規制は整備されつつも、毎年厚生労働省が実施する残留農薬検査では規定量を上回って残留している、いわゆる違反の農産物が検出されていると言う事実がある。検出率の高い残留農薬は主には海外からポストハーベスト目的で使用された農薬で、その中には日本国内では使用禁止されている農薬も多くある。
【０００４】
このような残留農薬の実態の中、消費者が安心して食生活を送るために、残留農薬を除去する装置の必要性が高いと考える。
【０００５】
従来、オゾン発生装置を有する機能を備えた冷蔵庫がある（例えば、特許文献１参照）。
【０００６】
図２は特許文献１に記載された従来のオゾン発生装置を備えた冷蔵庫の装置を示したものである。
【０００７】
図に示すように、１は冷蔵庫本体、３は冷蔵室、４は野菜用冷蔵室、５は切替室、６は冷凍室、７はヒンジ開閉式の冷蔵庫扉、８は引き出し式の野菜室扉、９は切替室扉、１０は冷凍室扉である。また、切替室５には冷気流入路には脱臭・抗菌装置（抗菌手段、オゾン発生装置に相当）１８が設けられ、冷気流出路にはオゾン処理装置１９が設けられている。
【０００８】
また、切替室５は設定する温度帯を選択することにより、冷凍、パーシャル、チルド、野菜、高温野菜、ソフト冷凍、冷蔵、ワインのモードから使用者が適した設定温度に設定できるようになっている。
【０００９】
以上のように構成された冷蔵庫において、以下その動作について説明する。
【００１０】
バナナ、ナス、キュウリなどの冷やしすぎると変色、軟化、水膨れなどを起こす低温感受性果物を収納する際は、切替室５のモードを「高温野菜」に選択して切替室５にモード変更する。「高温野菜」にモード変更された切替室５は１０〜１５℃の温度に冷却すると同時に、冷気流入路に設置された脱臭・抗菌装置１８を駆動しオゾンを発生させ、切替室に流入する冷気を抗菌処理を行うと同時に、冷気流出路に設置されたオゾン処理装置１９を駆動させ、オゾンを分解処理し、人体に有害であるオゾンを無害化する。また、この際、発生したオゾンは冷気に含まれた状態で切替室５内に供給されるので、切替室５内はオゾンが充満するので、切替室５の空気あるいは野菜の表面のカビなどの雑菌が繁殖することを防止できる。このため、比較的高い冷蔵温度で保存されている低温感受性果物の鮮度を維持することができる。一方で、切替室５内のオゾン濃度が０．００５ｐｐｍ以下となるように脱臭・抗菌装置１８のオゾン発生量が設定されており、切替室５の扉９を開放した使用者に影響がないとともにオゾン臭を感じたりすることがないようになっている。
【特許文献１】特許第３９２００６４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
しかしながら、上記従来の構成では、冷気流入路に設けられた脱臭・抗菌装置１８から発生した低濃度のオゾンにより、切替室の脱臭や１０〜１５℃の設定温度で保存された野菜の表面のカビなどの雑菌の繁殖を防止をすることは出来るというメリットを有しているが、０．００５ｐｐｍ以下の低濃度のオゾンでは、野菜や果物等に付着した農薬等の有害物質を有効に減少させるには、発生したオゾン濃度が低濃度であるといった課題を有していた。
【００１２】
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、人体に害のない低濃度のオゾンを発生した上で、低濃度のオゾンでも農薬等の反応速度を促進させ、農薬分解を効率的に行うことができるオゾン分解促進手段を備えた冷蔵庫を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
上記課題を解決するために、本発明の冷蔵庫は、貯蔵室と、前記貯蔵室の内部に収納された野菜に付着した残留農薬等の有害物質を分解するためのオゾンを発生するオゾン発生装置と、前記有害物質とオゾンによる分解反応を促進するオゾン分解促進手段を備えている。
【００１４】
これによって、本発明では、低濃度のオゾンでも野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質の分解を促進する事ができるので、少量のオゾンで農薬分解を効果的に行う事ができる。
【発明の効果】
【００１５】
本発明の冷蔵庫は、低濃度のオゾンと有害物質のオゾン分解を促進するオゾン分解促進手段を冷蔵庫内に備えることにより、人体に有害な高濃度のオゾンを冷蔵庫内で発生させることなく、低濃度のオゾンとオゾン分解促進手段により購入した野菜に付着している残留農薬を冷蔵庫保存中に安全に除去することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
請求項１に記載の発明は、貯蔵室と、前記貯蔵室の内部に収納された野菜に付着した残留農薬等の有害物質を分解するためのオゾンを発生するオゾン発生装置と、前記有害物質とオゾンによる分解反応を促進するオゾン分解促進手段を備えたことにより、低濃度オゾンでも野菜に付着した残留農薬等の有害物質を分解する分解反応を促進することができるので、農薬等の有害物質の分解を効果的に行うことができる。
【００１７】
請求項２に記載の発明は、オゾン分解促進手段は、貯蔵室内の温度分布において、温度の高い側の領域にオゾン発生装置を備えることで構成したことにより、前記オゾン発生装置から発生するオゾン発生量は高温であるほど減少し、かつオゾン分解は酸化による分解であることから温度が高いほど酸化分解は促進する為、オゾンの発生量を特別な手段を用いることなく簡単に減少させることができ、かつ、温度の高いオゾンを発生させて酸化分解の反応速度のみを早くすることができるので、低濃度のオゾンで十分な効果が得られ、野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質を分解する分解反応をさらに促進することができる。
【００１８】
請求項３に記載の発明は、オゾン分解促進手段は、貯蔵室に隣接する貯蔵室のうち、高い温度帯の前記貯蔵室側にオゾン発生装置を備えることで構成したことにより、新たな温度調節装置を備えることなく、オゾン発生装置周辺の温度を上げることができるので、さらに低濃度オゾンに制御がしやすくなると同時に、野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質を分解する分解反応をさらに促進することができることに加え、省エネルギーでオゾン分解促進を行うことができる。
【００１９】
請求項４に記載の発明は、断熱区画された貯蔵室を有する断熱箱体内を冷却する冷却装置と、前記冷却装置から前記貯蔵室へ冷却された空気を送風するファンと、前記冷却装置についた霜を溶かすデフロストヒーターを備え、オゾン分解促進手段は、前記デフロストヒーターが作動中に前記ファンを駆動させ、前記貯蔵室内へ空気を送風するものであることにより、新たな温度調節装置を備えることなくオゾン発生装置周辺の温度を上げることができるので、さらに低濃度オゾンに制御がしやすくなると同時に、野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質を分解する分解反応をさらに促進することができることに加え、省エネルギーでオゾン分解促進を行うことができる。
【００２０】
請求項５に記載の発明は、オゾン分解促進手段は、オゾン発生装置付近に備えられたヒーターであることにより、確実に前記オゾン発生装置の温度を高くすることができるので、さらに確実に低濃度オゾンに制御がしやすくなると同時に、野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質を分解する分解反応をさらに確実に促進することができる。
【００２１】
請求項６に記載の発明は、オゾン分解促進手段は、オゾン発生装置付近の圧力を高くすることで構成したことにより、オゾン分解は圧力が高いほど促進するので、さらに低濃度オゾンでも野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質を分解する分解反応をさらに促進することができる。
【００２２】
以下、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によってこの発明が限定されるものではない。
【００２３】
（実施の形態１）
図１は本発明の実施の形態１における冷蔵庫の側断面図である。
【００２４】
図１において、冷蔵庫１００は仕切り板１０１によって、上から冷蔵室１０２、野菜室１０３、冷凍室１０４に仕切られている。
【００２５】
また、冷蔵庫１０１を冷却するため、冷凍サイクルが圧縮機、凝縮器、膨張弁やキャピラリチューブなどの減圧装置（図示せず）、冷却器１０５、それら構成部品を連結する配管、冷媒などで構成され、この冷凍サイクルによって生成された冷気によって冷蔵庫１０１の貯蔵室が冷却される。
【００２６】
また、冷蔵庫１０１には、冷却器１０５で冷却された冷気を各貯蔵室空間に搬送するためのファン１０６があり、ファン１０６により送風された冷気は各貯蔵室空間へ搬送する冷却封路１０７があり、風路１０７は各貯蔵室と仕切り板１０１で断熱されている。
【００２７】
また、冷却風路１０７には、冷却器１０４と冷蔵室１０２の間に冷蔵室ダンパ１０８が設けられており、冷却器１０４と野菜室の間に野菜室ダンパ１０９、冷却器１０４と冷蔵室の間に冷凍室ダンパ１１０が設けられている。
【００２８】
冷蔵庫１００の各貯蔵室の冷蔵室１０２は設定温度が３度、野菜室１０３は５度、冷凍室１０４は−１８度に保つように構成されている。ここで、冷蔵室ダンパ１０８と野菜室ダンパ１０９と冷凍室ダンパ１１０は各部屋の設定温度を保つために、冷却器で冷却された冷気をファンで各部屋へ送り込む際に開閉するように制御されている。
【００２９】
また、野菜室１０３は下面に接しているー１８度に保たれた冷凍室１０４からの冷却により、野菜室１０３が０度以下になる場合もある。このため、野菜室１０３の下面には野菜室１０３を５度に保つ手段として野菜室ヒーター１１１を設け、野菜室１０３の下面を温めている。
【００３０】
また、冷却器１０５の下には、冷蔵庫１００に保存した食品より発生した水分により冷却器１０５に霜が付着するが、その霜を溶かすためのデフロストヒーター１１２が設けられている。デフロストヒーター１１２動作時は、デフロストヒーター１１２で暖められた空気が冷蔵室１０２と野菜室１０３と冷凍室１０４に流入して各貯蔵室の温度が上昇するのを防ぐために、冷蔵室ダンパ１０８と野菜室ダンパ１０９と冷凍室ダンパ１１０は閉じた状態に制御され、温度上昇を防いでいる。
【００３１】
また、野菜室１０３には、野菜室１０３に収納された野菜や果物の表面に付着している農薬等の有害物質を酸化分解により分解除去するためのオゾンを発生するオゾン発生装置２１０と、オゾン発生装置２１０から発生したオゾンにより野菜や果物の表面に付着している有害物質を分解するのを促進するためのオゾン分解促進手段を備え、オゾンにより野菜や果物等の表面に付着している有害物質を分解した後のオゾンの量を低減するオゾン量低減手段としてのオゾン吸着フィルタ２２２、オゾンにより野菜や果物の表面に付着している有害物質を分解した後に生成する分解後物質を低減させる分解後物質低減手段２２３が設けられている。
【００３２】
以上のように構成された冷蔵庫のオゾン分解促進手段について、以下その動作、作用を説明する。
【００３３】
まず、野菜室１０３に設置したオゾン発生装置２１０からオゾンを発生させ、野菜や果物が保存されている野菜室１０３に充満させる。充満したオゾンが、野菜や果物の表面に付着している農薬等の有害物質と接触し、これらの有害物質がオゾンと酸化分解の化学反応を生じ、害のない安全な物質へと分解される。
【００３４】
ここで、オゾン発生装置２１０から発生したオゾンによる分解除去は、酸化分解のためオゾンはできるだけ高濃度の方が酸化分解は早く進み、その結果、これらの有害物質を効率よく分解することができるが、オゾンは高濃度であると人体への悪影響があり、またその臭いが気になるといった問題が懸念されるため、できるだけ低濃度の方がよい。このため、人体への悪影響がなく、かつオゾンの臭いも気にならないオゾン濃度である０．０３ｐｐｍ以下のオゾン濃度に野菜室１０３を保つために、オゾン発生装置２１０は１分運転、４分停止を繰り返し、オゾン濃度が上昇しないよう制御している。
【００３５】
また、野菜室１０３を冷却する際は、冷却された冷気をファン１０６により冷却封路１０７を通過して野菜室１０３へ送風、流出している。このため、野菜室１０３に充満したオゾンは冷却の際の送風、流出の冷気にのり、野菜室１０３から拡散されやすい環境にある。そのため、野菜室１０３を冷却中は、オゾン発生装置２１０は停止している。その後、野菜室１０３への冷却が停止した際には、オゾン発生装置２１０は、１分運転、４分停止の運転停止を繰り返し、野菜室１０３へ再度オゾンを供給する。
【００３６】
このように、野菜室１０３へ冷気が流入している場合には運転を停止し、冷気が流入していない場合にオゾン発生装置２１０を動作させることで、野菜室１０３外へのオゾンの流出が少ないため、貯蔵室の内部に収納された野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質の分解を目的に少量のオゾンでより確実に貯蔵室内にオゾンを充満させることができる。
【００３７】
すなわち、野菜室に備えるオゾン発生装置２１０は少能力のものでよく、より省資源・省エネルギーで効果を奏するオゾン濃度を実現することができるとともに、万が一貯蔵室外へオゾンが流出した場合でも比較的少量のオゾン量であることから、使用者の安全性をより考慮した構成であると言える。
【００３８】
また、オゾン濃度が上昇しないように、オゾン濃度センサーを野菜室１０３に取り付け、野菜室１０３内のオゾン濃度を０．０３ｐｐｍ以下になるようにオゾン発生装置２１０を制御してもよい。
【００３９】
一方で、オゾンによる有害物質除去は酸化反応により行われているため、一般的に酸化分解は温度が高いほど促進することができるためオゾンの温度は高い方がよい。
【００４０】
よって、オゾン分解促進手段として、何らかの方法でオゾンの温度を上げるような手段を用いることも有効である。
【００４１】
また、上記のようにオゾンの温度を上げるといった観点で見ると、オゾン発生装置２１０から発生するオゾン発生量は電気回路内の抵抗値が下がることから低温であるほど増加し野菜室１０３のオゾン濃度が０．０３ｐｐｍ以上の濃度になる危険性が高くなるため、オゾン発生装置２１０からのオゾン発生量を抑えるためには、オゾン発生装置２１０を高い温度にする方がよく、すなわちオゾン発生装置２１０近傍の雰囲気温度を高い温度帯とすれば良い。このように、オゾン発生装置２１０を高い温度に設置することによって、特別な手段を用いることなく、オゾン発生量を簡単に抑えることができる。このように、オゾン量の抑制を行うことで、０．０３ｐｐｍの低濃度のオゾンに制御がしやすくなり、さらに０．０３ｐｐｍよりも低い濃度のオゾン濃度でも、農薬等の有害物質の分解をさらに促進することができる。
【００４２】
上記のように、オゾンの温度を上げるという手段はオゾン分解促進手段としての機能を果たすと同時に、オゾンの発生量を抑えるオゾン量低減手段としての機能も果たすことができる。すなわち、オゾンの温度を上げることで少量のオゾンで分解を促進することが可能となるので、実使用上において、使用者の安全性を高めるより有効な手段であると言える。
【００４３】
ここで、本実施の形態では、オゾンを供給する貯蔵室である野菜室１０３と隣接する上方側は冷蔵室１０２であり、隣接する下方側は冷凍室１０４であるため、野菜室１０３の上面は５℃に保たれた冷蔵室１０２に接し、下面には−１８℃に保たれ冷凍室１０４と接している。このため、野菜室１０３は、野菜室１０３の温度を５℃に保つように構成されているが、隣接貯蔵室からの温度影響も受けている。すなわち、上面に接している３度に保たれた冷蔵室１０２と、下面で接している−１８℃の冷凍室の温度の影響により、野菜室内で温度ムラが生じ、野菜室１０３の上部の温度は野菜室１０３の下部の温度よりも高くなる。また、野菜室１０３の前後方向においては、冷却器１０４で冷却された空気が背面に設置された冷却封路１０７から送風される事から野菜室１０３の奥面の方が冷たい空気にさらされるため、野菜室奥面の方が手前よりも温度が低くなる。これらのことから、野菜室１０３は５度に保たれる構成であるが、野菜室１０３内では温度ムラが生じており、野菜室内の温度は手前の上部が一番高い温度帯となる。
【００４４】
これらのことから、オゾンの分解を促進するといった観点から、オゾン発生装置の取り付け位置を工夫して０．０３ｐｐｍの低濃度に制御しやすくし、かつ、農薬等の有害物質のオゾン分解をさらに促進させるためにオゾン発生装置１１０の温度を比較的高い温度にたもつことが実使用の条件において有効であるが、その実用的な方法として、５℃に保たれている野菜室１０３の温度分布において一番高い温度帯すなわち隣接する貯蔵室の中でより高い温度帯の貯蔵室の壁面側すなわち野菜室の上部側の壁面にオゾン発生装置１１０を配設している。
【００４５】
このように本実施の形態においてはオゾン分解促進手段の一つとして、オゾン発生装置１１０周辺の温度を上昇させることを目的に温度分布の高い部分にオゾン発生装置を配設するものである。
【００４６】
さらに、本実施の形態においては、前後方向においては、野菜室手前側に設けており、野菜室と隣接している冷蔵室との間の断熱壁の手前側に備えている。
【００４７】
ただし、オゾン発生装置１１０の種類によっては使用者が手を触れにくい箇所に取り付ける必要がある場合もあり、特に高電圧がオゾン発生装置１１０に流れる場合には、使用者の安全性を重視し、隣接する貯蔵室の壁面側でかつ前後方向においては奥側に備えることが必要な場合もあり、これについては実使用上の問題を配慮した上で適切な場所に備えることが望ましい。
【００４８】
また、本実施の形態では上記温度帯の高い領域にオゾン発生装置を備えるといった構成をオゾン分解促進手段として用いることに加え、オゾン量低減手段の一つとしても用いることができ、この場合にはこれらの構成に加え、オゾン吸着フィルタ２２２を貯蔵室内に備えるものとしており、このようにオゾン量低減手段を、オゾン吸着フィルタにすることによって、電気的エネルギーを使用することなく、省エネルギーでオゾン量を低減させることができる。
【００４９】
これらのオゾン量低減手段は、それぞれ単独で用いることも可能であるが、組合せて用いることでより効果を高めることができる。
【００５０】
また、オゾン発生装置２１０の温度を上げる手段以外に、オゾンによる酸化分解を加速させる方法としてオゾンの圧力を上昇させる方法があり、これをオゾン分解促進手段として用いることも可能である。この方法を利用する手段として、オゾン発生装置２１０が駆動しているときは、冷蔵室ダンパ１０８と冷凍室ダンパ１１０を閉じた状態に、また野菜室ダンパ１０９は開けた状態にして、ファン１０６を駆動させて野菜室１０３の圧力を上昇させることができる。これにより、オゾン分解を促進させることができる。
【００５１】
一方で、０．０３ｐｐｍの低濃度のオゾンにより効率よく野菜や果物の表面に付着した農薬等の有害物質を分解した後には、分解後物質が生成される。この分解後物質は、もとの有害物質と比べると有害性は低いが、できれば除去したい物質が生成される場合がある。そこで、分解後物質低減手段２２３である野菜室１０３に保存している野菜や果物の表面へ水を噴霧させる水噴霧装置を駆動させて、分解後物質を低減している。これは、オゾンによって野菜や果物の表面に付着した農薬等の有害物質はオゾンによって分解されるが、オゾン分解後の分解後物質はもとの有害物質よりも分子量は小さくなり、また、オゾンによる酸化反応によって有害物質の官能基に−ＯＨや＝Ｏが生成されやすいことから、水へ溶解しやすくなるため、分解後物質低減手段２２３の水噴霧装置により噴霧した水に分解後物質を溶解させることによって、加水分解させている。
【００５２】
また、それ以外の分解後物質低減手段２２３の手段として、ＵＶランプを備え、ＵＶランプの照射により、分解後物質を分解させてもよい。
【００５３】
また、分解後物質は、もとの有害物質よりも分子量が小さくなっているので空気中に蒸散、浮遊する場合がある。それら蒸散、浮遊した分解後物質は、野菜室１０３の冷気流出路に光触媒が含有している活性炭などのフィルタで分解後物質を捕集し、光を当てることで光触媒による分解反応により除去してもよい。
【００５４】
以上の様に、本実施の形態では、野菜室１０３にオゾン発生装置２１０と、オゾン発生装置２１０で発生したオゾンによって野菜室１０３の内部に収納された野菜表面に付着した残留農薬等の有害物質を分解後、野菜室１０３でオゾン量を低減させるオゾン量低減手段を備えることにより、なんらかの条件によってオゾン濃度が高まった場合でも確実にオゾン量を抑えることができる。
【００５５】
また、本発明におけるオゾン量低減手段を野菜室１０３から冷蔵庫１００の外へ野菜室１０３の空気を排出するオゾン排出機構を備えることにより、さらに確実にオゾン量を低減させることができる。
【００５６】
なお、本実施の形態ではオゾン量低減手段として上記温度帯の高い領域にオゾン発生装置を備えるといった構成に加え、オゾン吸着フィルタ２２２を貯蔵室内に備えるものとしたが、野菜室１０３と冷蔵庫本体の仕切り板に穴を開け、ファンを取り付け、野菜室から冷蔵庫１００の外部へ野菜室１０３の空気を排出するオゾン排出機構をオゾン量低減手段として設けることは、さらにオゾンを確実に低減させることから望ましい。これによると、万が一何らかの原因でオゾン濃度が高まった場合でも、速やかにオゾンを排出することが可能となるので、より使用者の安全性を高めることが可能である。
【００５７】
なお、本実施の形態では、オゾン量低減装置としてオゾン吸着フィルタ２２２を用いたが、紫外線を照射するＵＶランプはオゾン量低減手段として用いることもでき、オゾン発生装置２１０から発生したオゾンとオゾン分解促進手段の駆動により野菜や果物の表面に付着した農薬等の有害物質を分解除去させると同時に、オゾン量低減手段であり紫外線を照射するＵＶランプを点灯させる。その結果、有害物質を分解除去した後の残ったオゾンがＵＶランプを照射させる事により、オゾンが酸素分子へと分解する。この結果、野菜室１０３に充満したオゾンを確実に除去している。
【００５８】
また、それ以外の装置として、水噴霧装置でもよく、水噴霧装置により野菜や果物の表面に水を噴霧させて、その水にオゾンが溶解局所的に０．０３ｐｐｍ以上の濃度のオゾン水をつくり、効率よく野菜や果物表面の農薬等の有害物質のオゾン分解させることもできる。
【００５９】
なお、本実施の形態では、オゾン分解促進手段として、オゾン発生装置周辺の温度を上昇させることを目的に温度分布の高い部分にオゾン発生装置を配設するものとしたが、オゾン発生装置２１０の温度を上昇させる手段として、冷却器２０４に付着した霜を溶かすため、デフロストヒーター１１２動作中は野菜室１０３の温度を上昇するのを防ぐために野菜室ダンパ１０９は閉じた状態になっていが、デフロストヒーター１１２動作後は、野菜室ダンパ１０９を開けファン１０６を駆動させ、デフロスト後の高温の空気を野菜室１０３へ導入して、オゾン発生装置２１０の温度を上昇させてもよい。
【００６０】
また、それ以外のオゾン発生装置の温度を上昇させる方法として、オゾン発生装置２１０を高温にするために、野菜室１０３の下部の設けられた野菜室ヒーター１１１付近にオゾン発生装置２１０を備えてもよい。
【００６１】
また、上記オゾン分解促進手段に加え、野菜室１０３内の空気を攪拌し低濃度のオゾンを効率よく野菜や果物の表面に接触させるファンをオゾン分解促進手段として用いることも可能である。このファンによる攪拌よって、野菜室１０３内のオゾン濃度が０．０３ｐｐｍと低濃度でも、より効率よく低濃度のオゾンを野菜や果物の表面に接触することができ、効率よく野菜や果物の表面に付着した農薬等の有害物質を分解除去している。
【産業上の利用可能性】
【００６２】
以上のように、本発明にかかる冷蔵庫のオゾン発生装置とオゾン分解促進手段は、オゾン分解促進手段を備えることにより、低濃度のオゾン量でも貯蔵室に保存した野菜や果物の表面に付着した農薬等の有害物質を効率よく分解除去することができる。
【図面の簡単な説明】
【００６３】
【図１】本発明の実施の形態１における冷蔵庫の側断面図
【図２】従来のオゾン発生装置が備わった冷蔵庫の概略構成図
【符号の説明】
【００６４】
１００  冷蔵庫本体
１０１  仕切り板
１０２  冷蔵室
１０３  野菜室
１０４  冷凍室
１０５  冷却器
１０６  ファン
１０７  冷却封路
１０８  冷蔵室ダンパ
１０９  野菜室ダンパ
１１０  冷凍室ダンパ
１１１  野菜室ヒーター
１１２  デフロストヒーター
２１０  オゾン発生装置
【図１】
2010019435.tif 000003
【図２】
2010019435.tif 000004