(57)【要約】【課題】プラスチィックホルダーを使用することなく食タグを実現し、食タグの配置に要する労力や時間を削減できること。【解決手段】  配膳用のトレーに配置される食札であって、配膳内容が記載される表面と、のりが塗布され、のりを覆っている取り外し可能なセパレートが設けられた表面と、を有し、折り曲げ可能に構成された食札を用いて、配膳内容を表面に記載し、表面を谷側とし、水平方向の折り目に従って食札を折り曲げ、下端から折り目までの部分におけるセパレータを剥がし、セパレータがはがされた部分をトレーに接着させる。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
配膳トレーに配置される食札であって、配膳内容が記載される表面と、のりが塗布され、前記のりを覆っている取り外し可能なセパレートが設けられた裏面と有し、折り曲げ可能に構成された食札。
【請求項２】
前記裏面において、前記セパレータは、左右一方に偏って設けられた切れ目を有する、請求項１に記載された食札。
【請求項３】
配膳用のトレーに配置される食札であって、配膳内容が記載される表面と、のりが塗布され、前記のりを覆っている取り外し可能なセパレートが設けられた裏面と、を有し、折り曲げ可能に構成された食札、の設置方法であって、
配膳内容を前記表面に記載するステップと、
前記表面を谷側とし、水平方向の折り目に従って食札を折り曲げるステップと、
下端他から前記折り目までの部分における前記セパレータをはがすステップと、
前記セパレータがはがされた部分を前記トレーに接着させるステップと、を含む設置方法。
【請求項４】
配膳用のトレーに配置される食札であって、配膳内容が記載される表面と、
海苔が塗布され、前記のりを覆っている取り外し可能なセパレートが設けられた裏面と、
を有し、前記裏面において前記セパレータは左右一方方向に偏って設けられた切れ目を有し、折り曲げ可能に構成された食札、の設置方法であって、
配膳内容を前記表面に記載するステップと、
前記表面を谷側とし、水平方向の折り目に従って食札を折り曲げるステップと、
下端から前記折り目までの部分における前記セパレータのうち、前記切れ目の長手方向部分のセパレータがはがされた部分を前記トレーに接着させるステップと、を含む設置方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、配膳の際に使用される食札の構成及びその設置方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
病院や店舗で食事を準備する場面では、メニューの内容等が記載されたもの（以下、「食タグ」という。ただし、「食札」ともいう。）を、お盆やトレー（以下、「トレー等」という。）の上に配置する方法が採用されている（非特許文献１参照）。食事を準備する者は、食タグに記載された内容に基づいて、食事の準備を行う。また、その後の配膳を行う際にも、食タグに記載された内容に基づいて分配が行われる。
このような食タグは、食事ごとに、配膳やメニューなどの情報をシートに印刷されることによって作成される。しかし、単に紙に印刷されや食タグを配置すると、誤って食タグの上に食器が載せられてしまうおそれがあった。また、視認性に劣るという問題もあった。
そこで、各食タグは、透明なプラスチックホルダーに差し込まれた状態で、お盆やトレーの上に配置されることが一般的である。このようなプラスチックホルダーは、土台部分と、土台部分からせりあがった食タグ挿入部分とからなる。食タグ挿入部分に食タグを挿入し、土台部分をトレー等に接地するように配置することにより、食タグは視認可性を増し、その上に誤って食器などが配置されるおそれが回避される。
【非特許文献１】“給食帳表ツール  食札ツ＾ル”、[ online ]、株式会社マッシュルームソフト、[ 平成19年10月28日検察 ]、インタネット＜URL : http://www.msrsoft.com/hmpro501/lunchtool/syokusatu/index.html＞
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、従来の食タグを用いた場合、配膳のたびにプラスチックホルダーから前回の食タグを取り出し、新しい食タグを挿入するという作業に時間と労力を要していた。
さらに、病院内のように衛生面への配慮が必要となる場面では、院内感染などを防止することを目的として、プラスチックホルダーを消毒する必要があった。このような消毒作業にも、さらなる時間と労力を必要としていた。
【０００４】
本発明の目的は、プラスチックホルダーを使用すること無く食タグを実現し、食タグの配置に要する労力や時間を削減することを可能とすることである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、配膳用のトレーに配置される食札であって、配膳内容が記載される表面と、のりが塗布されこののりを覆っている取り外し可能なセパレートが設けられた裏面と、を有し、折り曲げ可能に構成された食札である。
【０００６】
このように構成された食札を用いることにより、プラスチックホルダーを使用すること無く食タグを実現し、食タグの配置に要する労力や時間を削減することが可能となる。特に、このように構成されや食札は、以下のように使用されることが望ましい。
【０００７】
即ち、食札の設置方法であって、配膳内容を表面に記載するステップと、表面を谷側とし、水平方向の折り目に従って食札を折り曲げるステップと、下端から折り目までの部分におけるセパレータをはがすステップと、セパレータがはがされた部分をトレーに接着させるステップと、を含む設置方法である。本発明は、上述した食札を、このように設置する設置方法として特定されても良い。
【０００８】
また、本発明は、上述した食札であって、その裏面において、セパレータは左右一方に偏って設けられた切れ目を有するように構成されても良い。特に、このように構成された食札は、以下のように使用されることが望ましい。即ち、配膳内容を表面に記載するステップと、表面を谷側とし、水平方向の折り目に従って食札を折り曲げるステップと、下端から折り目までの部分におけるセパレータのうち、切れ目の長手方向部分のセパレータを剥がし、他方のセパレータを残すステップと、セパレータがはがされた部分をトレーに接着させるステップと、を含む設置方法である。本発明は、上述した食札を、このように設置する設置方法として特定されても良い。
【発明の効果】
【０００９】
本発明により、プラスチックホルダーを使用すること無く食タグを実現し、食タグの配置に要する労力や時間を削減することが可能となる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
本発明に係る汚水処理装置を実施するための最良の形態を実施例に基づいて以下に説明する。
【実施例】
【００１１】
図１は、本発明による食タグ１０の構成例を示す図である。食タグ１０は、印字可能な表面１１と、のり面１２及びセパレート１３を含む裏面１４とを有する。
【００１２】
表面１１は、印字可能であって、折り曲げることが可能であって、且つその裏面にのり面１２を構成可能な素材であれば、どのような素材を用いて構成されても良い。
【００１３】
ただし、後述するように折り曲げて使用することとなるため、こしが強い素材を適用することが望ましい。例えば、厚さ70Kg／のコート紙やアート紙を用いて表面１１が構成されても良い。
【００１４】
また、サーマル紙を適用しても良い。また、合成繊維により構成されたシートを適用しても良い。
【００１５】
表面１１には、配膳において必要となる情報が印字される。例えば、配膳先となる人物の名や部屋や机を表す番号、食事のメニュー、配膳日時、その他の備考などが印字される。
【００１６】
裏面１４は、最初の状態においては、のり面１２がセパレート１３によって覆われている。
【００１７】
このため、最初の状態においては、のり面１２が他の物に接着することを防止することができる。なお、のり面１２に適用されるのりは、どのような材料ののりが適用されても良い。ただし、配膳後に食タグ１０をトレーから取り外す際の手間を考慮すると、はがしやすく粘着物質がトレーに残りにくいのりを適用することが望ましい。例えば、リピールのりを適用することができる。
【００１８】
図２は、本発明による食タグ１０の使用例を示す図である、まずは、表面１１に対し印字がなされる、次に、食タグ１０は所定のトレー等に配置される。
【００１９】
このとき、食タグ１０は表面１１を谷側、裏面１４を山側として折り曲げられる。この折り曲げにより生じる線を、折り曲げ線１５という。
【００２０】
折り曲げ線１５は、印字部分の下端から下方に設けられることが望ましい。また、食タグ１０の裏面１４におけるセパレート１３は、食タグ１０の下辺１６からこの折り曲げ線１５まで、はがされる。
【００２１】
そして、このセパレート１３はがされた部分におけるのり面１２が、トレー等に接着される。これにより、食タグ１０はトレーなどに設置される。
【００２２】
食タグ１０は、下辺１６から折り曲げ線１５までの部分が、トレーなどに接着されている。そして、折り曲げ線１５から上辺１７は、上述した接着部分を土台として立ちあがった状態となる。
【００２３】
このように使用されることにより、折り曲げ線１５から上辺１７までの裏面１４にはセパレート１３が残っている。
【００２４】
これにより、折り曲げ線１５から上辺１７までの部分、即ち表面１１に印字が施されている部分が丸くなったり腰われしたり倒れることを防止することが可能となる。
【００２５】
なお、折り曲げ線１５にそった折り曲げ角度は、約５０度程度であることが望ましい。
【００２６】
このような食タグ１０が用いられることにより、プラスチックホルダーを用いることなく、食タグをトレー等からせりあがった状態で維持させることが可能となり、食タグの視認性を高めることが可能となり。
【００２７】
そして、プラスチックホルダーを使用する必要がないため、食タグをプラスチックホルダーに挿入する作業や取り外す作業が不要となる。
【００２８】
また、食タグ１０はトレー等に接着されるため、意図せず食タグ１０がトレー等から滑り落ちることなどを防止することが可能となる。
【００２９】
また、食タグ１０は、配膳のたびに取り外され廃棄される。このため、特別な作業を行うことなく、衛生面が確保される。
【００３０】
図３は、食タグ１０の裏面１４の変形例を示す図である。セパレート１３には、たとえば左端１８から右端１９の間に、垂直方向に切れ目２０が設けられても良い。
【００３１】
この切れ目２０は、図３（a）のように左右の中央付近に設けられても良いし、図２（b）のように左右どちらか一方に偏った部分に設けられても良い。
【００３２】
図３（a）のように中央付近に設けられることにより、セパレート１３をはがす作業が容易となる。
【００３３】
また、図３（b）のように一方に偏った部分に設けられる場合は、その長辺側のセパレート１３のみをはがして設置することにより、下辺１６から折り曲げ線１５の間で短辺カワ部分にセパレート１３が残りトレー等に接しているものの接着されていない部分が生じる。
【００３４】
このため、トレー等から食タグ１０をはがす作業が容易になるという効果を奏する。
また、折り曲げ部分１５には、予めミシン線や、折り曲げが容易となるような加工が施されても良い。
【図面の簡単な説明】
【００３５】
【図１】本発明の実施例における食タグの構成例を示す図である。
【図２】本発明の実施例における食タグの使用例を示す図である。
【図３】本発明の実施例における食タグの変形例を示す図である。
【符号の説明】
【００３６】
１０    食タグ
１１    表面
１２    のり面
１３    セパレート
１４    裏面
１５    折り曲げ線
１６    下辺
１７    上辺
１８    左端
１９    右端
【図１】
2010049016.tif 000003
【図２】
2010049016.tif 000004
【図３】
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