(57)【要約】【課題】より高い細胞増殖促進効果を有する物質を提供すること。【解決手段】２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有するカフェオイルキナ酸を含有する細胞増殖促進剤を提供する。本発明に係る細胞増殖促進剤は、高いＡＴＰ産生促進効果を有するため、細胞の機能や細胞分裂に必要なエネルギー源としてＡＴＰを用いることができる。その結果、例えば、医薬品や化粧料、食品などに含有させることにより、細胞機能の活性化およびアンチエイジングを実現することが可能である。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
カフェオイルキナ酸を含有する細胞増殖促進剤。
【請求項２】
ＡＴＰの産生を促進することにより細胞増殖を促進する請求項１記載の細胞増殖促進剤。
【請求項３】
前記カフェオイルキナ酸は、２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有する請求項１または２に記載の細胞増殖促進剤。
【請求項４】
前記カフェオイルキナ酸は、ジカフェオイルキナ酸またはトリカフェオイルキナ酸である請求項１から３のいずれか一項に記載の細胞増殖促進剤。
【請求項５】
前記ジカフェオイルキナ酸は、下記化学式（１）の化学構造式で示されたジカフェオイルキナ酸である請求項４記載の細胞増殖促進剤。
【化１】
2010120908.tif 000017
【請求項６】
前記トリカフェオイルキナ酸は、下記化学式（２）の化学構造式で示されたトリカフェオイルキナ酸である請求項４記載の細胞増殖促進剤。
【化２】
2010120908.tif 000018
【請求項７】
請求項１から６のいずれか一項に記載の細胞増殖促進剤を有効成分として含有するアンチエイジング剤。
【請求項８】
請求項１から６のいずれか一項に記載の細胞増殖促進剤と、薬理学的に許容され得る添加剤と、を含有する医薬品組成物。
【請求項９】
請求項１から６のいずれか一項に記載の細胞増殖促進剤と、薬理学的に許容され得る添加剤と、を含有する化粧料組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、細胞増殖促進剤に関する。より詳しくは、食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の抗酸化物質を用いた細胞増殖促進剤、および該細胞増殖促進剤を有効成分として用いたアンチエイジング剤に関する。
【背景技術】
【０００２】
生体の組織、臓器などの全ては、細胞を構成単位として形成されている。この構成単位となる細胞の増殖、代謝、修復、などの細胞本来の機能が低下すると、老化や各種疾病を引き起こす原因となる。例えば、高齢者の脳、皮膚、内臓、骨、など多くの組織では、退行性萎縮が起こり、組織内の細胞数も減少し、生理機能も低下する。
【０００３】
細胞内の全ての活動に必要なエネルギー源として、ＡＴＰ（アデノシン３リン酸：Adenosine triphosphate）が重要な役割を担っている。ＡＴＰは、全ての生体の細胞中に存在し、全ての生命活動をつかさどる化学物質である。ＡＴＰは、エネルギーを電気的に蓄え、多くのエネルギー代謝に関与する。
【０００４】
ＡＴＰは、エネルギーを必要とする生体内反応においては、必ず使用される。例えば、糖代謝、生合成、能動輸送、筋収縮、など様々な生体内反応において、重要なエネルギー源として、ＡＴＰが機能している。
【０００５】
このように、生体のエネルギー代謝に重要な役割を担うＡＴＰは、その産生能が低下することにより、細胞の増殖、代謝、修復などの機能が低下し、老化、ひいては細胞死が誘導される場合がある。老化等により低下した細胞の機能を上昇させ、細胞分裂を促進させるためには、分裂に必要なエネルギーを細胞に補給することが大変重要である。
【０００６】
そこで、ＡＴＰ産生を促進し、細胞の機能や細胞分裂に必要なエネルギー源として、ＡＴＰを細胞に補給することができ、その結果、細胞の増殖、代謝、修復などの機能の活性化および抗老化（アンチエイジング）の効果が期待できる。
【０００７】
細胞増殖を促進させる技術として、特許文献１には、チョウジ（フトモモ科、チョウジノキの花蕾）を低級アルコール及び／または水で抽出した抽出物から精油成分を除去した抽出物、あるいは予め精油成分を除去したチョウジを低級アルコール及び／または水で抽出した抽出物を含有することを特徴とする細胞増殖促進剤が開示されている。また、ＡＴＰ産生を促進させる技術として、特許文献２には、ナンヨウスギ属植物の抽出物を用いたＡＴＰ産生促進剤が開示されている。更に、特許文献３には、エルゴチオネインを有効成分とするＡＴＰ産生促進剤が開示されている。
【０００８】
また、老化を防止する技術として、特許文献４には、バージンオリーブオイルと、ビタミンと、ビンカミン又はビンポセチン又はビンバーニンのような物質又はビンカマイナー又はクリオセラスロンギフロラスからの薬草抽出物とからなる老化防止用の経口投与組成物が開示されている。
【０００９】
ここで、本発明に関わりのあるカフェオイルキナ酸について説明する。カフェオイルキナ酸は、別名をクロロゲン酸（chlorogenic acid）といい、カフェ酸（caffeic acid）とキナ酸（quinic acid）がエステル結合した構成からなる化合物である。カフェオイルキナ酸は、ラジカル捕捉能を持つため、抗酸化作用を有し、また、糖分の吸収を遅らせる働きを持つと報告されている。
【００１０】
例えば、特許文献５には、クロロゲン酸類からなる血糖値上昇抑制剤として、モノカフェオイルキナ酸／ジカフェオイルキナ酸の重量比が１２０／１〜１／１である血糖値上昇抑制剤が提案されている。
【００１１】
【特許文献１】特開２００８−０１３５２２号公報
【特許文献２】特表２００７−１０６７４１号公報
【特許文献３】特開２００３−２３１６２６号公報
【特許文献４】特開２００８−０１７７３４号公報
【特許文献５】特開２００８−１８９６８１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１２】
前述の通り、ＡＴＰ産生を促進できれば、細胞の機能や細胞分裂に必要なエネルギー源としてＡＴＰを用いることができ、その結果、細胞の増殖、代謝、修復などの機能の活性化および抗老化（アンチエイジング）の効果が期待できる。前記のように、細胞増殖促進効果やＡＴＰ産生促進効果を有する種々の物質が提案されているが、より効果の高い物質が期待されているのが現状である。
【００１３】
そこで、本発明は、より高い細胞増殖促進効果を有する物質を提供することを主な目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
本発明者らは、細胞増殖促進効果を有する種々の物質を探索した結果、抗酸化物質の一つであるカフェオイルキナ酸に着目することにより、特定のカフェオイルキナ酸が高い細胞増殖促進効果を有することを見出し、本発明を完成させるに至った。
【００１５】
即ち、本発明では、まず、カフェオイルキナ酸を含有する細胞増殖促進剤を提供する。
本発明に係る細胞増殖促進剤は、ＡＴＰの産生を促進することにより細胞増殖を促進することができる。
本発明に係る細胞増殖促進剤に用いることができるカフェオイルキナ酸の構造は特に限定されないが、２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有していることが好ましい。２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有するカフェオイルキナ酸の一例としては、ジカフェオイルキナ酸またはトリカフェオイルキナ酸を好適に用いることができる。
ジカフェオイルキナ酸の一例としては、下記化学式（１）の化学構造式で示されたジカフェオイルキナ酸を挙げることができる。
【化１】
2010120908.tif 000003
また、トリカフェオイルキナ酸の一例としては、下記化学式（２）の化学構造式で示されたトリカフェオイルキナ酸を挙げることができる。
【化２】
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以上説明した本発明に係る細胞増殖促進剤は、これを有効成分として用いることにより、アンチエイジングに有用である。
また、本発明に係る細胞増殖促進剤は、薬理学的に許容され得る添加剤を加え、医薬品組成物または化粧料組成物として用いることができる。
【発明の効果】
【００１６】
本発明に係る細胞増殖促進剤は、高い細胞増殖促進効果を有するため、細胞機能の活性化およびアンチエイジングを実現することが可能である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
以下、本発明を実施するための好適な形態について詳細に説明する。なお、以下に説明する実施形態は、本発明の代表的な実施形態の一例を示したものであり、これにより本発明の範囲が狭く解釈されることはない。
【００１８】
＜細胞増殖促進剤・アンチエイジング剤＞
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、カフェオイルキナ酸を有効成分とする。本発明に係る細胞増殖促進剤は、ＡＴＰの産生を促進することにより細胞増殖を促進することができる。即ち、高いＡＴＰ産生促進効果を有することにより、細胞の機能や細胞分裂に必要なエネルギー源としてＡＴＰを用いることができ、その結果、細胞の増殖、代謝、修復などの機能の活性化およびアンチエイジングの効果を発揮する。
【００１９】
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤に用いることができるカフェオイルキナ酸の構造は特に限定されないが、２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有していることが好ましい。２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有するカフェオイルキナ酸としては、例えば、ジカフェオイルキナ酸、トリカフェオイルキナ酸、など自由に選択して用いることができる。
【００２０】
より具体的な一例としては、前記化学式（１）の化学構造式に示す３，５−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸、前記化学式（２）の化学構造式に示す３，４，５−トリ−Ｏ−カフェオイルキナ酸に加え、例えば、下記化学式（３）の化学構造式に示す３，４−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸、下記化学式（４）の化学構造式に示す４，５−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸、などが挙げられる。
【００２１】
【化３】
2010120908.tif 000005
【００２２】
【化４】
2010120908.tif 000006
【００２３】
また、２個以上のカフェ酸がエステル結合した構造を有するカフェオイルキナ酸に限らず、１個のカフェ酸がエステル結合した構造を有するカフェオイルキナ酸も、細胞増殖促進効果、ＡＴＰ産生促進効果、およびアンチエイジング効果を発揮することが可能である。１個のカフェ酸がエステル結合した構造を有するカフェオイルキナ酸としては、例えば、下記化学式（５）の化学構造式に示す４−Ｏ−カフェオイルキナ酸が挙げられる。
【００２４】
【化５】
2010120908.tif 000007
【００２５】
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤に用いることが可能な前記カフェオイルキナ酸は、例えば、所定の植物から成分を抽出し、分離・精製することにより得ることができる。この化合物を含有する植物としては、例えば、アメリカネナシカズラ、コーヒー、リンゴ、ブドウ、レモン、大根、玉ねぎ、マツ、ウコン、ヒマワリ、トウモロコシ、大麦、小麦、米、モロヘイヤなどが挙げられる。
【００２６】
そして、これらの植物から、各種溶媒を用いて有効成分を抽出することにより、得ることができる。抽出に用いる溶媒も特に限定されず、通常、植物抽出に用いることができる溶媒を１種または２種以上自由に選択して用いることができる。例えば、水、アルコール類、グリコール類、ケトン類、エステル類、エーテル類、ハロゲン化炭素類などを挙げることができる。アルコール類としては、エタノール、メタノール及びプロパノールなどが挙げられる。グリコール類としては、エチレングリコール、ジエチレングリコール、ブチレングリコール及びプロピレングリコール等が挙げられる。ケトン類としては、アセトン、メチルエチルケトン等が挙げられる。エステル類としては、酢酸エチル、酢酸プロピル、ギ酸エチルなどが挙げられる。これらの溶媒は単独或いは水溶液として用いても良く、任意の２種または３種以上の混合溶媒として用いても良い。
【００２７】
抽出方法も特に限定されず、通常、植物抽出で行う抽出方法を自由に選択して用いることができる。例えば、前記溶媒に前記植物の任意の部位を長時間浸漬した後に濾過する方法、溶媒の沸点以下の温度で加温、攪拌等しながら抽出した後に濾過する方法、などが挙げられる。
【００２８】
抽出した有効成分は、そのままでも本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤の有効成分として用いることができるが、当該有効成分を更に、適当な分離手段（例えば、分配抽出、ゲル濾過法、シリカゲルクロマト法、逆相若しくは順相の高速液体クロマト法など）により活性の高い画分を分画して用いることも可能である。
【００２９】
＜医薬品組成物＞
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、その優れた細胞増殖促進効果、ＡＴＰ産生促進効果およびアンチエイジング効果を利用して、医薬品組成物に好適に用いることができる。該医薬品組成物は、あらゆる剤型の医薬品に適用することができる。例えば、外用液剤、外用ゲル剤、クリーム剤、軟膏剤、スプレー剤、点鼻液剤、リニメント剤、ローション剤、ハップ剤、硬膏剤、噴霧剤、エアゾール剤、などの外用剤、散剤、細粒剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、懸濁液、エマルジョン剤、シロップ剤、エキス剤、丸剤、などの経口剤、または注射剤に適用することができる。
【００３０】
本発明に係る医薬品組成物には、薬理学的に許容される添加剤を１種または２種以上自由に選択して含有させることができる。例えば、本発明に係る医薬品組成物を外用剤に適用させる場合、基剤、界面活性剤、保存剤、乳化剤、着色剤、矯臭剤、香料、安定化剤、防腐剤、酸化防止剤、潤沢剤、溶解補助剤、懸濁化剤等の、医薬製剤の分野で通常使用し得る全ての添加剤を含有させることができる。
【００３１】
また、本発明に係る医薬品組成物を経口剤に適用させる場合、例えば、賦形剤、結合剤、崩壊剤、界面活性剤、保存剤、着色剤、矯味剤、香料、安定化剤、防腐剤、酸化防止剤等の、医薬製剤の分野で通常使用し得る全ての添加剤を含有させることができる。また、ドラックデリバリーシステム（ＤＤＳ）を利用して、徐放性製剤等にすることもできる。
【００３２】
また、本発明に係る医薬品組成物を注射剤に適用させる場合、例えば、溶剤、安定剤、溶解補助剤、懸濁化剤、保存剤、等張化剤、防腐剤、酸化防止剤等の、医薬製剤の分野で通常使用し得る全ての添加剤を含有させることができる。
【００３３】
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、その有効成分が食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の化合物であるため、多剤との併用を注意する必要性が低い。そのため、既存のあらゆる薬剤を１種または２種以上自由に選択して、合剤とすることもできる。例えば、抗菌剤、消炎鎮痛剤、ステロイド剤、麻酔剤、抗真菌剤、気管支拡張剤、鎮咳剤、冠血管拡張剤、抗高血圧剤、降圧利尿剤、抗ヒスタミン剤、催眠鎮静剤、精神安定剤、ビタミン剤、性ホルモン剤、抗うつ剤、脳循環改善剤、制吐剤、抗腫瘍剤など、あらゆる薬剤を配合することができる。
【００３４】
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、経皮投与、経口投与、皮内投与、皮下投与、筋肉内投与、静脈内投与、などにより全身又は局所においてその効果を発揮したり、あるいは投与部位において、局所的に効果を発揮したりする。
【００３５】
本発明に係る医薬品組成物において、細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤の含有量は特に限定されず、目的に応じて自由に設定することが可能である。
【００３６】
以上説明した本発明に係る医薬品組成物を用いた医薬品は、その有効成分が食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の化合物であるため、種々の疾患を罹患した患者に対しても安心して投与できる可能性も高い。また、長期間、連続的に投与しても副作用を心配する必要性も少ない。
【００３７】
＜化粧料組成物＞
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、その優れた細胞増殖促進効果、ＡＴＰ産生促進効果およびアンチエイジング効果を利用して、化粧料組成物に好適に用いることができる。該化粧料組成物は、あらゆる形態の化粧料に適用することができる。例えば、ローション、乳液、クリーム、美容液などのスキンケア化粧料、ファンデーション、コンシーラー、化粧下地、口紅、頬紅、アイシャドウ、アイライナーなどのメイクアップ化粧料、日焼け止め化粧料などに適用することができる。
【００３８】
本発明に係る化粧料組成物には、本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤に加え、通常化粧料に用いることができる成分を、１種または２種以上自由に選択して配合することが可能である。例えば、基材、保存剤、乳化剤、着色剤、防腐剤、界面活性剤、紫外線吸収剤、酸化防止剤、保湿剤、紫外線吸収剤、香料、防腐防黴剤、体質顔料、着色顔料、アルコール、水などの、化粧品分野で通常使用し得る全ての添加剤を含有させることができる。
【００３９】
また、本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、その有効成分が食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の化合物であるため、他の有効成分との併用を注意する必要性が低い。そのため、本発明に係る化粧料組成物には、本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤に加え、他の有効成分を必要に応じて自由に配合することができる。
【００４０】
本発明に係る化粧料組成物において、細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤の含有量は特に限定されず、目的に応じて自由に設定することが可能である。
【００４１】
以上説明した本発明に係る化粧料組成物を用いた化粧料は、その有効成分が食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の化合物であるため、安全性が高く、長期間、連続的な使用が可能である。
【００４２】
＜飲食物＞
本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、その優れた細胞増殖促進効果、ＡＴＰ産生促進効果およびアンチエイジング効果を利用して、飲食物に好適に含有させることができる。例えば、牛乳、ジュース、スポーツ飲料、お茶、コーヒー、紅茶などの飲料、醤油などの調味料、スープ類、クリーム類、各種乳製品類、アイスクリームなどの冷菓、各種粉末食品（飲料を含む）、保存用食品、冷凍食品、パン類、菓子類などの加工食品など、あらゆる飲食物に用いることができる。また、保健機能食品（特定保健機能食品、栄養機能食品、飲料を含む）や、いわゆる健康食品（飲料を含む）、濃厚栄養剤、流動食、乳児・幼児食にも用いることができる。あるいは、口中に一時的に含むもの、例えば、歯磨剤、染口剤、チューインガム等に含有させることもできる。更に、牛、馬、豚などの家畜用哺乳類、鶏、ウズラなどの家禽類、爬虫類、鳥類あるいは小型哺乳類などのペット類、養殖魚類などの飼料にも使用することが可能である。
【００４３】
本発明に係る飲食物には、本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤に加え、通常飲食物に用いることができる成分を、１種または２種以上自由に選択して配合することが可能である。例えば、各種調味料、保存剤、乳化剤、安定剤、香料、着色剤、防腐剤、ｐＨ調整剤などの、食品分野で通常使用し得る全ての添加剤を含有させることができる。
【００４４】
また、本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤は、その有効成分が食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の化合物であるため、他の有効成分との併用を注意する必要性が低い。そのため、飲食物には、本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤に加え、他の有効成分を必要に応じて自由に配合することができる。
【００４５】
飲食物における細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤の含有量は特に限定されず、目的に応じて自由に設定することが可能である。
【００４６】
以上説明した本発明に係る細胞増殖促進剤およびアンチエイジング剤を含む飲食物は、その有効成分が食資源（コーヒー豆、サツマイモ、野菜など）由来の化合物であるため、安全性が高く、長期間、連続的な摂取が可能である。
【実施例１】
【００４７】
以下、実施例に基づいて本発明を更に詳細に説明する。なお、以下に説明する実施例は、本発明の代表的な実施例の一例を示したものであり、これにより本発明の範囲が狭く解釈されることはない。
【００４８】
実施例１では、各種カフェオイルキナ酸の細胞増殖促進効果を調べた。具体的には、各種カフェオイルキナ酸の細胞増殖促進効果を、ＭＴＴアッセイにより検討した。ＭＴＴアッセイとは、相対的な生存細胞数を測定する方法である。ＭＴＴ（３−（４，５−ｄｉｍｅｔｈｙｌｔｈｉａｚｏｌ−２−ｙｌ）−２，５−ｄｉｐｈｅｎｙｌｔｅｔｒａｚｏｌｉｕｍ  ｂｒｏｍｉｄｅ）は、生細胞中のミトコンドリア内脱水素酵素（フタル酸脱水素酵素）により、ＭＴＴホルマザンに還元される。産生されたＭＴＴホルマザン量と生存細胞数は比例する。そこで、培養細胞中にＭＴＴ試薬を添加した後、５５０〜６００ｎｍにおける吸光度を測定してＭＴＴホルマザン産生量（相対値）を取得することにより、相対的な生存細胞数を測定できる。
【００４９】
本実施例では、カフェオイルキナ酸として、アメリカネナシカズラ（学名「Ｃｕｓｃｕｔａ  ｐｅｎｔａｇｏｎａ」、以下同じ）から抽出精製した前記化学式（１）の化学構造式に示す３，５−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸（以下「３，５−ｄｉ−ＣＱＡ」とする。）、前記化学式（２）の化学構造式に示す３，４，５−トリ−Ｏ−カフェオイルキナ酸（以下「３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ」とする。）、前記化学式（５）の化学構造式に示す４−Ｏ−カフェオイルキナ酸（以下「４−ＣＱＡ」とする。）を用いた。また、比較対象として、キナ酸（以下「ＱＡ」とする。下記化学式（６）参照）、カフェ酸（以下「ＣＡ」とする。下記化学式（７）参照）を用いた。
【００５０】
【化６】
2010120908.tif 000008
【００５１】
【化７】
2010120908.tif 000009
【００５２】
また、本実施例では、生細胞として、ヒト神経芽腫細胞株ＳＨ−ＳＹ５Ｙ（ＡＴＣＣ、ＣＲＬ−２２６６）を用いた。この細胞は、１９７０年にヒトの骨転移がんから確立されたＳＫ−Ｎ−ＳＨ（ＡＴＣＣ、ＨＴＢ−１１）の亜系を３回クローニングした細胞である（ＳＫ−Ｎ−ＳＨ−  ＞ＳＨ−ＳＹ−  ＞ＳＨ−ＳＹ５Ｙ）。ＳＨ−ＳＹ５Ｙ細胞（以下「ＳＨ細胞」とする。）は細胞接着因子の放出が少なく剥離しやすい性質を有している。
【００５３】
まず、９６穴プレート（Ｆａｌｃｏｎ社製）をＦｉｂｒｏｎｅｃｔｉｎでコートし、各ウエルにＳＨ細胞を２×１０５ｃｅｌｌ／ｍｌ濃度で１００μＬ／ｗｅｌｌ播種し、２４時間、３７℃のＣＯ２インキュベーターで培養した。その後、各ウエルの培地を除去し、細胞の接着を確認し、Ａｓｓａｙ培地（「ＯＰＴＩ−ＭＥＭ」、Ｇｉｂｃｏ社製）で細胞を１回洗浄・除去した後、再度、その培地を１００μＬ／ｗｅｌｌ添加した。
【００５４】
次に、各ウエルに、３，５−ｄｉ−ＣＱＡ、３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ、４−ＣＱＡ、ＱＡ、ＣＡ溶液をそれぞれ、１、５、１０μＬ添加し、７２時間培養した。
【００５５】
次に、ＭＴＴ試薬（株式会社同仁化学研究所製）をＰＢＳで５ｍｇ／ｍＬに希釈した後、各ウエルに１０μＬ／ｗｅｌｌずつ添加し、６時間培養した。そして、１０％ＳＤＳ溶液を各ウエルに１００μＬ／ｗｅｌｌ添加し、一晩（１２時間）、ＣＯ２インキュベーター内に放置し、ＭＴＴホルマザンを完全に溶解させた。その後、プレートリーダー（「ＰＯＷＥＲＳＣＡＮ  ＨＴ」、大日本製薬株式会社製、「ＰＯＷＥＲＳＣＡＮ」は登録商標）で５７０ｎｍにおける吸光度を測定し、ＭＴＴホルマザン産生量（相対値）の値を得た。
【００５６】
結果を図１に示す。図１に示す通り、細胞増殖量は、３，５−ｄｉ−ＣＱＡ、３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ、４−ＣＱＡ、ＣＡで処理した場合に、増加していることが分かった。特に、３，５−ｄｉ−ＣＱＡ、３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡで処理した場合に、著しく増加することが分かった。また、カフェオイルキナ酸の構造上、カフェ酸の数が増加することにより、細胞増殖促進作用がより高く発現されることが分かった。
【００５７】
実施例１では、カフェオイルキナ酸が、細胞増殖促進作用を有することが分かった。また、カフェ酸の数が多いカフェオイルキナ酸の方がより高い細胞増殖促進作用を有することが分かった。
【実施例２】
【００５８】
実施例２では、各種カフェオイルキナ酸のＡＴＰ産生促進効果を調べた。本実施例では、カフェオイルキナ酸として、実施例１と同様に、アメリカネナシカズラ（学名「Ｃｕｓｃｕｔａ  ｐｅｎｔａｇｏｎａ」、以下同じ）から抽出精製した前記化学式（１）の化学構造式に示す３，５−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸（３，５−ｄｉ−ＣＱＡ）、前記化学式（２）の化学構造式に示す３，４，５−トリ−Ｏ−カフェオイルキナ酸（３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ）を用いた。また、比較対象として、前記化学式（６）の化学構造式に示すキナ酸（ＱＡ）、前記化学式（７）の化学構造式に示すカフェ酸（ＣＡ）を用いた。
【００５９】
また、本実施例では、細胞内ＡＴＰ量を測定するための細胞として、実施例１と同様に、ヒト神経芽腫細胞株ＳＨ−ＳＹ５Ｙ（ＡＴＣＣ、ＣＲＬ−２２６６）を用いた。
【００６０】
ＳＨ細胞２×１０５cells/mlを９６well plateに播き、２４時間後、ＱＡ、ＣＡ、４−ＣＱＡ、３，５−ｄｉ−ＣＱＡ、３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡで処理した。その処理濃度はそれぞれ、１、５、１０μMとした。４８時間処理後、細胞内ＡＴＰ量の測定を行った。
【００６１】
結果を図２に示す。図２に示す通り、細胞内ＡＴＰ量は、３，５−ｄｉ−ＣＱＡ、および３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡで処理した場合に、著しく増加していることが分かった。また、カフェオイルキナ酸の構造上、カフェ酸の数が増加することにより、細胞内ＡＴＰ産生促進作用がより高く発現させることが分かった。
【００６２】
実施例２では、２個以上のカフェ酸がエステル結合したカフェオイルキナ酸が、ＡＴＰ産生促進作用を有することが分かった。また、カフェ酸の数が多いカフェオイルキナ酸の方がより高いＡＴＰ産生促進作用を有することが分かった。
【実施例３】
【００６３】
実施例３では、本発明に係る細胞増殖促進剤が、実際にエネルギー代謝を促進し得るか否かについて検討した。具体的には、プロテオミクス解析により、発現の変化があったタンパク質を同定した。なお、本実施例では、本発明に係る細胞増殖促進剤の一例として、前記化学式（２）の化学構造式に示す３，４，５−トリカフェオイルキナ酸（３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ）を用いた。
【００６４】
プロテオミクス解析は、一般的に、二次元電気泳動法により細胞内のタンパク質を展開し、目的タンパク質を回収し、質量分析等の後、データベース解析を行って、タンパク質を同定する方法である。例えば、目的タンパク質の化学構造、総量、発現時期、翻訳後修飾、スプライシング、集合体形成などの高次情報解析を行うことができる。
【００６５】
＜サンプル処理＞
ＳＨ-SY5Y細胞を３．７×１０５cells/mlを１００mmdishに播き、２４時間後、３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ（２０μＭ）、βアミロイド（１０μＭ）で７２時間処理した。
なお、βアミロイドは、ＡＰＰ（アミロイド前駆体タンパク）の段階的分解により生成され、恒常的に細胞外へ放出されるものである。そして、βアミロイドが何らかの条件により不溶化すると、細胞外でβアミロイドが集積・凝集して沈着し、細胞を傷害する過程が進行すると考えられている。
【００６６】
＜蛋白質抽出＞
処理が終わった細胞から培地を吸い出し、１０ｍＬのTris-Sorbitolで２回洗浄した。次に、表１に示す組成のLysis bufferを２ｍＬ加え、セルスクーパーで掻き取った。細胞液を超遠心用チューブに移し、１５分毎に上下攪拌しながら室温で１時間放置した。そして、１５℃、４６０００ｒｐｍで１時間超遠心後の上澄み液を蛋白質抽出液とした。
【００６７】
【表１】
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【００６８】
＜蛋白質濃度測定＞
PlusOne 2-D Quant Kit（GE Healthcare）を用いて、牛血漿アルブミン（BSA）のスタンダードカーブを作成し、被験液の蛋白質量を求めた。
【００６９】
＜二次元電気泳動〜一次元目等電点電気泳動〜＞
本実施例における一次元目電気泳動には，Ettan IPGphorII等電点電気泳動システム（GE Healthcare）を使用した。IPGストリップはpHレンジを３−１０とした１８ｃｍのＩＰＧストリップ（Immobiline DryStrip）を使用し、ストリップの膨潤にはストリップホルダーを用いた。
【００７０】
ＣＢＢ（CoomassieBrilliant Blue (PhastGel Blue R-350, GE Healthcare)）染色でタンパク質を呈色するため、各タンパク質を３５０μｇ流した。そこでタンパク質濃度測定結果より、表２に示す組成の膨潤バッファーで試料曝露細胞タンパク質抽出液を希釈し、膨潤液とした。ストリップホルダーでＩＰＧストリップを３４０μＬの膨潤液に浸し、表２に示す組成のカバー液２ｍＬで覆いふたをした。ストリップホルダーを前記Ettan IPGphorIIに設置し、１２時間膨潤後、一次元電気泳動を行った。IPGストリップの泳動条件を表３に示す。
【００７１】
【表２】
2010120908.tif 000011
【００７２】
【表３】
2010120908.tif 000012
【００７３】
＜二次元電気泳動〜二次元目SDS-PAGE〜＞
本実施例における二次元目SDS-PAGEには、Ettan Daltsix電気泳動システム(Amershm Biosiences)を使用した。一次元電気泳動の終了したIPGストリップをシャーレに移し、表４に示す組成の平衡化溶液１を１０ｍＬ加え、１５分間シェーカーで揺らした。その後、平衡化溶液１を捨て、表４に示す組成の平衡化溶液２を１０ｍＬ加え、同様に１５分間シェーカーで揺らし、ＩＰＧストリップを平衡化した。
【００７４】
【表４】
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【００７５】
平衡化したＩＰＧストリップをゲルの陰極側（上部）に設置し、分子量マーカー（Sample application piece） に１０μＬの分子量マーカー溶液（SDS-PAGE用）を染み込ませ、マーカーの拡散を防ぐために封入用アガロース５０μＬでSample application pieceをカバーし、封入用アガロースが固まった後、ＩＰＧストリップの横にセットしたしたもの）を添加後、表４に示す組成のアガロース溶液でゲルを封入した。泳動条件を表５に示す。
【００７６】
【表５】
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【００７７】
＜タンパク質の検出＞
二次元電気泳動によってゲル上で分離したタンパク質を、表６に示す組成のCBB染色液で染色し、タンパク質スポットパターンを検出した。泳動後のゲルを表６に示す定着液に浸し二時間揺らし、CBB染色液に浸し１５分間染色後、定着液と同一の組成の洗浄液で二時間揺らし、タンパク質スポットを検出した。スポット解析にはImageMaster 2D Elite (GE Healthcare)を用いた。
【００７８】
【表６】
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【００７９】
＜質量分析（Mass spectrometry）＞
二次元電気泳動後のゲルより得られた特異スポットをゲルより切り出し、洗浄後、トリプシン酵素により消化処理を行った。MALDI-TOF-MS(Matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight)を用いて、PMF(peptide mass fingerprinting)解析を行った。得られたペプチド配列情報をタンパク質データベースBLAST検索により、データベース上のタンパク質と照合し、特異スポットのタンパク質を同定した。特異スポットのタンパク質は、解糖系酵素タンパク質であるPhosphoglycerate kinase 1（ＰＧＡＭ１）、Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase（Ｇ３ＰＤＨ）であることが分かった。
【００８０】
二次元電気泳動の結果を図３に示す。また、発現変化がみられたスポットの様子を図４に、スポットの発現量の測定結果を図５に、MALDI-TOF分析の結果を下記表７に、それぞれ示す。図３、図４、図５中、「Ｃｏｎｔｒｏｌ」はコントロール（カフェオイルキナ酸及びβアミロイド溶液を添加しなかった場合）を、「Ａβ」はβアミロイド溶液を添加した場合を、「ＣＱＡ」はカフェオイルキナ酸を添加した場合を、「ＣＱＡ＋Ａβ」はカフェオイルキナ酸とβアミロイドを添加した場合を、それぞれ示す。
【００８１】
【表７】
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【００８２】
図５に示す通り、３，４，５−トリカフェオイルキナ酸を添加した場合において、解糖系酵素タンパク質であるPhosphoglycerate kinase 1（ＰＧＡＭ１）、およびGlyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase（G３ＰＤＨ）の発現量が、明らかに増加していることが分かった。
【００８３】
実施例３の結果より、本発明に係る細胞増殖促進剤は、解糖系酵素タンパク質の発現量を明らかに増加させることから、エネルギー代謝を促進させる機能を有することが分かった。
【実施例４】
【００８４】
実施例４では、本発明に係る細胞増殖促進剤が、解糖系酵素タンパク質のｍＲＮＡ発現にどのような影響を及ぼすかについて検討した。なお、本実施例では、本発明に係る細胞増殖促進剤の一例として、３，４，５−トリカフェオイルキナ酸（３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ）を用いた。
【００８５】
ＳＨ細胞３．７×１０５cells/mlを１００mmdishに播き、２４時間後、３，４，５−ｔｒｉ−ＣＱＡ（２０μＭ）で処理した。４，８，１６，２４時間処理後、Total RNAの抽出を行った。逆転写酵素を用いてｃＤＮＡを作成し、Phosphoglycerate kinase 1（ＰＧＡＭ１）、およびGlyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase（G３ＰＤＨ）のプライマーを用いてリアルタイムＰＣＲを行った。
【００８６】
Phosphoglycerate kinase 1（ＰＧＡＭ１）のｍＲＮＡ発現量の測定結果を図６に、Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase（G３ＰＤＨ）のｍＲＮＡ発現量の測定結果を図７に、それぞれ示す。
【００８７】
図６および図７に示す通り、３，４，５−トリカフェオイルキナ酸を添加することにより、解糖系酵素タンパク質であるPhosphoglycerate kinase 1（ＰＧＡＭ１）、およびGlyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase（G３ＰＤＨ）のｍＲＮＡ発現を増加させることが分かった（特に、８時間後）。
【００８８】
以上の結果より、本発明に係る細胞増殖促進剤は、細胞機能の活性化およびアンチエイジングを実現し得ることが示唆された。
【図面の簡単な説明】
【００８９】
【図１】実施例１におけるＭＴＴアッセイの結果を示す図面代用グラフである。
【図２】実施例２における細胞内ＡＴＰ量測定結果を示す図面代用グラフである。
【図３】実施例３における二次元電気泳動の結果を示す図面代用写真である。
【図４】実施例３における二次元電気泳動において、発現変化がみられたスポットの様子を示す図面代用写真である。
【図５】実施例３における二次元電気泳動において、スポットの発現量の測定結果を示す図面代用グラフである。
【図６】実施例４におけるPhosphoglycerate kinase 1（ＰＧＡＭ１）のｍＲＮＡ発現量の測定結果を示す図面代用グラフである。
【図７】実施例４におけるGlyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase（G３PDH）のｍＲＮＡ発現量の測定結果を示す図面代用グラフである。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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