(57)【要約】【課題】  高尿酸血症の患者は年々増加の傾向を示している。血中尿酸値の正常値の上限である、７ mg/dlを超えると、痛風、痛風性関節炎及び腎障害等として発症する。高尿酸血症の治療としては、血中尿酸値をコントロールする薬剤が投与されが、このような薬剤としては、作用が緩和であること、持続性があること、副作用の少ないことなどを満たすことが望まれる。【解決手段】  冬虫夏草またはその抽出物を有効成分として含有することを特徴とする、高尿酸血症の予防または改善剤。【選択図】  なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
冬虫夏草またはその抽出物を有効成分として含有することを特徴とする、高尿酸血症の予防または改善剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、高尿酸血症の予防または改善剤に関する。
【背景技術】
【０００２】
高尿酸血症の患者は年々増加の傾向を示している。血中尿酸値の正常値の上限である、７ mg/dlを超えると、痛風、痛風性関節炎及び腎障害等として発症する。高尿酸血症の治療としては、血中尿酸値をコントロールする薬剤が投与されるが、このような薬剤としては、作用が緩和であること、持続性があること、副作用の少ないことなどを満たすことが望まれる。一方で、高尿酸血症を予防または改善する食品も求められている。例えば、特許文献１には、茶ポリフェノールを有効成分として含有する尿酸値低下剤が開示されている。
【０００３】
一方、冬虫夏草は様々な生理活性を有することが報告されている。例えば、抗うつ作用（特許文献２）、女性ホルモン不足症治療効果（特許文献３）、脳血管障害の予防効果（特許文献４）等が挙げられる。また、血圧低下作用、血糖値低下作用、生殖機能増進作用、リウマチ改善作用、アトピー性皮膚炎改善作用等も知られている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００２−３７０９８０号公報
【特許文献２】特開２００３−２１０８９８号公報
【特許文献３】特開２００４−３００１０４号公報
【特許文献４】特開２００３−２９２４５２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明の目的は、安全性が高く、かつ、優れた血中尿酸値低下効果を有する高尿酸血症の予防または改善剤を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は、冬虫夏草またはその抽出物を有効成分として含有することを特徴とする、高尿酸血症の予防または改善剤を提供するものである。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、安全性が高く、かつ、優れた血中尿酸値低下効果を有する高尿酸血症の予防または改善剤を提供することができる。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
以下、本発明をさらに詳しく説明する。
冬虫夏草は、よく知られているように、蝶蛾類鱗翅目および鞘翅日の昆虫またははその幼虫に寄生してその体内の菌核を形成し、夏季に宿主である昆虫又はその幼虫の体表面に形成される子実体である。本発明に使用できる冬虫夏草としては、コルジセプシネンシス（Cordyceps sinensis）が挙げられる。また、これ以外の冬虫夏草としては、セミタケ（Cordyceps sobolifera B）、サナギタケ（Cordyceps militaris Link）、ミミカキタケ（Cordyceps nutans Pat）等が挙げられる。
【０００９】
本発明では、冬虫夏草はそのまま使用してもよいが、各種抽出法により抽出したものでもよい。
抽出方法としては、熱水抽出、親水性有機溶媒を用いる抽出、親油性有機溶媒を用いる抽出方法が挙げられる。なかでも好ましくは５０〜１００℃の熱水抽出である。
【００１０】
抽出時間は、抽出原料から十分に可溶性成分が抽出される時間であればよく、抽出温度などに応じて適宜設定すればよい。好ましくは３０分〜４８時間である。例えば、抽出温度が５０℃未満の場合は、６時間〜４８時間、５０℃以上の場合は、３０分〜２４時間が適当である。
【００１１】
上記とは別に、抽出物を得る方法として、超臨界流体抽出法も好ましい方法である。
超臨界流体抽出法は、物質の気液の臨界点（臨界温度、臨界圧力）を超えた状態の流体である超臨界流体を用いて抽出を行う方法である。超臨界流体としては、二酸化炭素、エチレン、プロパン、亜酸化窒素（笑気ガス）などが用いられ、二酸化炭素が好適である。
【００１２】
超臨界流体抽出法は、目的成分を超臨界流体によって抽出する抽出工程および目的成分と超臨界流体とを分離する分離工程からなる。分離工程は、圧力変化による抽出分離、温度変化による抽出分離、または吸着剤、吸収剤を用いた抽出分離のいずれを行ってもよい。
【００１３】
得られた抽出物は、そのまま用いることもできるが、希釈、濃縮、凍結乾燥等に施してもよい。また、精製することもできる。精製方法としては、クロマトグラフィー液々分配等の分離技術により、抽出物から不活性な夾雑物を除去する公知の手段が挙げられる。
【００１４】
冬虫夏草またはその抽出物の成人１日当たりの経口投与量は、通常１ｍｇ〜１０ｇ、好ましくは１０ｍｇ〜１ｇ、さらに好ましくは１００ｍｇ〜１ｇ程度であるが、症状により適宜増減する。投与は、１日に１回又は数回に分けることができる。
【００１５】
本発明の高尿酸血症の予防または改善剤は、錠剤、ピル、カプセル、顆粒、粉末、散剤、液剤等の固形または溶液の形態（以下、製剤ともいう）に公知の方法により適宜調製することができる。即ち、本発明に有用な固形製剤または液状製剤は、冬虫夏草と所望により添加剤とを混合し、従来充分に確立された公知の製剤製法を用いることにより製造される。添加剤としては、例えば賦形剤、ｐＨ調整剤、清涼化剤、懸濁化剤、希釈剤、消泡剤、粘稠剤、溶解補助剤、崩壊剤、結合剤、滑沢剤、抗酸化剤、コーティング剤、着色剤、矯味矯臭剤、界面活性剤、可塑剤または香料などが挙げられる。
【００１６】
上記賦形剤としては、例えば、Ｄ−ソルビトール、Ｄ−マンニトール或いはキシリトールなどの糖アルコール、ブドウ糖、白糖、乳糖或いは果糖などの糖類、結晶セルロース、カルメロースナトリウム、リン酸水素カルシウム、コムギデンプン、コメデンプン、トウモロコシデンプン、バレイショデンプン、デキストリン、シクロデキストリン、軽質無水ケイ酸、酸化チタン、またはメタケイ酸アルミン酸マグネシウムなどが挙げられる。
【００１７】
上記ｐＨ調整剤としては、例えばクエン酸、リンゴ酸、リン酸水素ナトリウムまたはリン酸二カリウムなどが挙げられる。
上記清涼化剤としては、例えばｌ−メントールまたはハッカ水などが挙げられる。
上記懸濁化剤としては、例えば、カオリン、カルメロースナトリウム、キサンタンガム、メチルセルロースまたはトラガントなどが挙げられる。
上記希釈剤としては、例えば精製水、エタノール、植物油または乳化剤等が挙げられる。
上記消泡剤としては、例えばジメチルポリシロキサンまたはシリコン消泡剤などが挙げられる。
【００１８】
上記粘稠剤としては、例えばキサンタンガム、トラガント、メチルセルロースまたはデキストリンなどが挙げられる。
上記溶解補助剤としては、例えばエタノール、ショ糖脂肪酸エステルまたはマクロゴールなどが挙げられる。
上記崩壊剤としては、例えば低置換度ヒドロキシプロピルセルロース、カルボキシメチルセルロースカルシウム、クロスカルメロースナトリウム、ヒドロキシプロピルスターチまたは部分アルファー化デンプンなどが挙げられる。
【００１９】
上記結合剤としては、例えばメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリビニールピロリドン、ゼラチン、アラビアゴム、エチルセルロース、ポリビニルアルコール、プルラン、アルファー化デンプン、カンテン、トラガント、アルギン酸ナトリウムまたはアルギン酸プロピレングリコールエステルなどが挙げられる。
【００２０】
上記滑沢剤としては、例えばステアリン酸、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、ステアリン酸ポリオキシル、セタノール、タルク、硬化油、ショ糖脂肪酸エステル、ジメチルポリシロキサン、ミツロウまたはサラシミツロウなどが挙げられる。
上記抗酸化剤としては、例えばアスコルビン酸、ジブチルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、没食子酸プロピル、ブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）、トコフェロール、アスコルビン酸またはクエン酸などが挙げられる。
【００２１】
上記コーティング剤としては、例えば、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、メチルセルロース、エチルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロースフタレート、ヒドロキシプロピルメチルセルロースアセテートサクシネート、カルボキシメチルエチルセルロース、酢酸フタル酸セルロース、ポリビニルアセタールジエチルアミノアセテート、アミノアルキルメタアクリレートコポリマー、ヒドロキシプロピルメチルセルロースアセテートサクシネート、メタアクリル酸コポリマー、ポリビニルアセタートジエチルアミノアセテートまたはセラックなどが挙げられる。
上記着色剤としては、例えばウコン抽出液、リボフラビン、酸化チタンまたはカロチン液などが挙げられる。
【００２２】
上記矯味矯臭剤としては、例えばクエン酸、アジピン酸、アスコルビン酸、果糖、Ｄ−ソルビトール、ブドウ糖、サッカリンナトリウム、単シロップ、白糖、ハチミツ、アマチャ、カンゾウ、クエン酸、アジピン酸、アスコルビン酸、オレンジ油、トウヒチンキ、ウイキョウ油、ハッカまたはメントールなどが挙げられる。
上記界面活性剤としては、例えば、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、モノステアリン酸グリセリン、モノステアリン酸ソルビタン、モノラウリン酸ソルビタン、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレン、ポリソルベート類、ラウリル硫酸ナトリウム、マクロゴール類またはショ糖脂肪酸エステルなどが挙げられる。
上記可塑剤としては、例えばクエン酸トリエチル、ポリエチレングリコール、トリアセチンまたはセタノールなどが挙げられる。
上記香料としては、例えば、動物性香料或いは植物性香料等の天然香料、または単離香料或いは純合成香料等の合成香料などが挙げられる。
【００２３】
上記各種製剤の形態において、冬虫夏草の量は、製剤全体に対して、通常約１〜８０重量％、好ましくは約２〜５０重量％である。
【実施例】
【００２４】
以下、実施例により本発明を詳しく説明するが、本発明はこれに限定されるものではない。
【００２５】
実施例１
冬虫夏草（Cordyceps sinensis）の子実体を乾燥し、粉砕し、乾燥粉末を準備した。以下、これを粉末１という。
粉末１の高尿酸血症に対する効果を調べた。
実験方法
供試動物はWistar系ラット雌（８週令、体重約180g）を１群６匹で用いた。
試験飼料に0.75％の濃度でアデニンを加えてラットに給与し、腎臓からの尿中への尿酸排泄阻害を起こさせて高尿酸血症のモデル動物とした。
対照群は、上記の0.75％アデニン飼料のみ、薬剤投与群は、０．７５％アデニンと粉末１含有飼料とした。飼料は自由摂取としたが、薬剤投与群の試験飼料中の粉末１の濃度を、１日あたりの粉末１摂取量が５０ｍｇ／ｋｇ体重となるように調整した。試験開始日及び24日目に血中の尿酸値を測定した。
その結果、対照群の試験開始日の血中尿酸濃度は、０．５５ｍｇ／ｍｌであり、２４日目が２．３８ｍｇ／ｍｌであったのに対し、薬剤投与群の２４日目の血中尿酸濃度は０．８７ｍｇ／ｍｌであった。
この結果から明らかなように、対照群では血中尿酸濃度が大幅に増加するのに対し、薬剤投与群ではいずれもその濃度は増加しなかった。したがって、冬虫夏草は、高尿酸血症の予防または改善剤として有用であることが示された。
【００２６】
実施例２
ヒト（健常男子成人志願者）６例に上記粉末１の１００ｍｇを１回経口投与し、その後48時間にわたり血清中の尿酸値を測定した。
結果を表１に示す。
【００２７】
【表１】
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【００２８】
実施例３
上記粉末１を抽出槽に入れ、そこにエントレーナとして０．００３％のエタノールを加えた後、40℃において１５ＭＰａの二酸化炭素を、分離槽出口での大気圧下での二酸化炭素の流量が７００Ｌ／時間となるように調節しながら超臨界状態の二酸化炭素を供給した。その後、抽出槽の圧力を減圧し抽出残渣を取り出し、乾燥した。これを粉末２という。
粉末２を用い、上記実施例１を繰り返したところ、薬剤投与群の２４日目の血中尿酸濃度は０．７７ｍｇ／ｍｌであった。
【００２９】
なお、粉末２に替えて、上記粉末１の１０倍量の熱水（９０℃）抽出物をサンプルとし、上記実施例３を繰り返したところ、同様の結果を得た。
また、Cordyceps sinensisに替えて、セミタケ（Cordyceps sobolifera B）、サナギタケ（Cordyceps militaris Link）、ミミカキタケ（Cordyceps nutans Pat）についても、上記実施例１および２と同じ実験を行なったところ、同様の結果を得た。