(57)【要約】【課題】野菜を安価で、かつ効率的に栽培可能とする野菜の栽培収穫方法。【解決手段】  断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケット１に充填した充填土３０に、野菜の苗２１または種２０を植え付ける植え付け工程と、充填土３０に植え付けられた苗２１または発芽育成した種２０が活着したあと、ワイヤーバスケット１内の充填土３０に成長苗２２を植え付けた状態で、ワイヤーバスケット１を定植畑５に作った溝６に並置する定植工程と、成長苗２２が育った収穫物２３の収穫時期に、収穫物２３とともにワイヤーバスケット１を定植畑から引き上げる収穫工程とを備える。【選択図】図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケットに充填した充填土に、野菜の苗を植え付ける植え付け工程と、
前記充填土に植え付けられた苗が活着したあと、前記ワイヤーバスケット内の前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記ワイヤーバスケットを定植畑に作った溝に並置する定植工程と、
前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物とともに前記ワイヤーバスケットを前記定植畑から引き上げる収穫工程と、を備えることを特徴とする野菜の栽培収穫方法。
【請求項２】
断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケットに充填した充填土に、野菜の種を植え付ける植え付け工程と、
前記充填土に植え付けられた種が発芽育成し活着したあと、前記ワイヤーバスケット内の前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記ワイヤーバスケットを定植畑に作った溝に並置する定植工程と、
前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物とともに前記ワイヤーバスケットを前記定植畑から引き上げる収穫工程と、を備えることを特徴とする野菜の栽培収穫方法。
【請求項３】
断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケット内に保持紙を敷き詰め、前記保持紙に被せるように充填した充填土に、野菜の苗を植え付ける植え付け工程と、
前記充填土に植え付けられた苗が活着したあと、前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記保持紙とともに前記充填土を前記ワイヤーバスケットの長手方向の開口から横滑りさせるように、定植畑に作った溝に定植する定植工程と、
前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物を前記定植畑から収穫する収穫工程と、を備えることを特徴とする野菜の栽培収穫方法。
【請求項４】
断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケット内に保持紙を敷き詰め、前記保持紙に被せるように充填した充填土に、野菜の種を植え付ける植え付け工程と、
前記充填土に植え付けられた種が発芽育成し活着したあと、前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記保持紙とともに前記充填土を前記ワイヤーバスケットの長手方向の開口から横滑りさせるように、定植畑に作った溝に定植する定植工程と、
前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物を前記定植畑から収穫する収穫工程と、を備えることを特徴とする野菜の栽培収穫方法。
【請求項５】
請求項１〜４において、
前記ワイヤーバスケットは、ワイヤーを格子状に織り込んだ後、断面略Ｕ字状に形成され、長手方向に所定の長さを有するものであることを特徴とする野菜の栽培収穫方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、野菜の栽培収穫方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般的に、ネギ科に属する野菜である根深ネギは、育苗園に種を直播きして苗を作り、育った苗を育苗園から掘り上げ、定植畑に植え替えて定植させることにより栽培される。
【０００３】
また、特許文献１には、根深ネギの栽培において、列状引き出し可能な連続集合鉢体で育苗した小苗を、柔軟性のある素材から形成されている長尺育苗容器に移し替え、長尺育苗容器に培養土を供給した後、この長尺育苗容器を、育苗床に移動可能な状態で設置するという育成方法が記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１６−１７１７８７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
上述のような一般的な栽培方法においては、育苗園から掘り上げた苗を１本ずつ定植畑に植え替えなければならないため、苗の植え替え作業が極めて面倒である。
【０００６】
また、特許文献１に記載の育成方法においては、育苗した小苗を長尺育苗容器に入れ込む際に、側壁立ち上げ器具を用いたり、定植の際には、苗巻き取り器具を用いたりするため、栽培及び収穫が大規模なものとなるとともに、コストも高くなるという問題がある。
【０００７】
本発明は、かかる課題に鑑みなされたものであり、野菜を安価で、かつ効率的に栽培可能とする野菜の栽培収穫方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するため、第１の発明は、断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケットに充填した充填土に、野菜の苗を植え付ける植え付け工程と、前記充填土に植え付けられた苗が活着したあと、前記ワイヤーバスケット内の前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記ワイヤーバスケットを定植畑に作った溝に並置する定植工程と、前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物とともに前記ワイヤーバスケットを前記定植畑から引き上げる収穫工程とを備える。
【０００９】
第２の発明は、断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケットに充填した充填土に、野菜の種を植え付ける植え付け工程と、前記充填土に植え付けられた種が発芽育成し活着したあと、前記ワイヤーバスケット内の前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記ワイヤーバスケットを定植畑に作った溝に並置する定植工程と、前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物とともに前記ワイヤーバスケットを前記定植畑から引き上げる収穫工程とを備える。
【００１０】
第１および２の発明によれば、ワイヤーバスケットを定植畑に移設することにより、苗を複数纏めて、同時に定植畑に植え替えることができるため、苗の植え替え作業を効率的に行うことができる。さらに、ワイヤーバスケットを定植畑から掘り上げることにより、収穫物を複数まとめて掘り上げることができ、収穫作業を効率的に行うことができる。
【００１１】
第３の発明は、断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケット内に保持紙を敷き詰め、前記保持紙に被せるように充填した充填土に、野菜の苗を植え付ける植え付け工程と、前記充填土に植え付けられた苗が活着したあと、前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記保持紙とともに前記充填土を前記ワイヤーバスケットの長手方向の開口から横滑りさせるように、定植畑に作った溝に定植する定植工程と、前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物を前記定植畑から収穫する収穫工程とを備える。
【００１２】
第４の発明は、断面略Ｕ字状を呈し、かつ長手方向に所定の長さを有するワイヤーバスケット内に保持紙を敷き詰め、前記保持紙に被せるように充填した充填土に、野菜の種を植え付ける植え付け工程と、前記充填土に植え付けられた種が発芽育成し活着したあと、前記充填土に成長苗を植え付けた状態で、前記保持紙とともに前記充填土を前記ワイヤーバスケットの長手方向の開口から横滑りさせるように、定植畑に作った溝に定植する定植工程と、前記成長苗が育った収穫物の収穫時期に、前記収穫物を前記定植畑から収穫する収穫工程とを備える。
【００１３】
第３および４の発明によれば、ワイヤーバスケットを定植畑に移動させ、ワイヤーバスケットを利用することで苗を複数纏めて、充填土と一緒に定植畑に植え替えることができるため、苗の植え替え作業を効率的に行うことができる。
【００１４】
第５の発明は、第１から４の発明において、前記ワイヤーバスケットは、ワイヤーを格子状に織り込んだ後、断面略Ｕ字状に形成され、長手方向に所定の長さを有するものとする。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、野菜を安価で、かつ効率的に栽培可能とする野菜の栽培収穫方法。
【００１６】
さらに、ワイヤーバスケット（ワイヤーネット）を用いるだけであるので、安価で、かつ様々な栽培場所で利用可能である。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本発明の野菜の栽培収穫方法に利用されるワイヤーネットの展開図である。
【図２】同じくワイヤーバスケット（ワイヤーネットの使用形態）の斜視図である。
【図３】同じくプランターに種を植え付ける際の説明図である。
【図４】同じくプランターから育苗した苗を引き抜く際の説明図である。
【図５】同じくワイヤーバスケットに苗を植え付ける際の説明図である。
【図６】同じくワイヤーバスケットを畑に運搬・定植する際の説明図である。
【図７】同じく土寄せ・追肥の説明図である。
【図８】同じくワイヤーバスケットとともに収穫物を収穫する際の説明図である。
【図９】同じく野菜の栽培収穫方法の一連の流れを示す説明図である。
【図１０】第２実施形態のワイヤーバスケットを畑に運搬し、苗を一括して定植する際の説明図である。
【図１１】第２実施形態における苗の生育の説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
本発明は、実施形態では、後述のワイヤーネット（ワイヤーバスケット）を使用することによって、定植畑への収穫物である根深ネギの苗の植え替え作業、及び定植畑で育った根深ネギの収穫作業を効率的に行うことができる（第１実施形態）。
また、第２実施形態として、定植畑への収穫物である枝豆の苗を効率的に植え替える作業ができ、定植畑への収穫物である枝豆を収穫することができる。
【００１９】
以下、本発明の実施形態（第１実施形態及び第２実施形態）を、添付図面を参照しながら詳述する。なお、この実施形態は、本出願の特許請求の範囲に係る発明を限定するものではなく、また、実施形態の中で説明する特徴の組み合わせの全てが、本発明の実施に必須であるとは限らない。
【００２０】
（ワイヤーネット／ワイヤーバスケット）
図１は、ワイヤーネット１Ａの折曲加工前の展開図である。展開状態のワイヤーネット１Ａは、例えば、太さ１ｍｍの金属製のワイヤー１０を間隔Ｗ２で格子状に編んだ金網状のものである。展開状態のワイヤーネット１Ａの好ましい寸法の例は、長手方向の全長Ｌ１を１０００ｍｍとし、幅方向の全幅Ｗ１を１５０ｍｍとする矩形状に形成されている。また、格子の間隔Ｗ２は、１０ｍｍとしてある。
【００２１】
ワイヤーネット１Ａの幅方向の両側縁（図１においては上側及び下側の縁）１１，１２には、ワイヤーまたは提げ紐１３ａを連結して、作業者Ｈ（図６、８、９、１０参照）が土を充填した状態でワイヤーバスケット１Ｂ（後述するワイヤーネット１Ａの折曲加工後の使用形態）を運搬するための提げ紐１３ａの取手１３が形成されている。
【００２２】
提げ紐１３ａは、縁１１，１２に回動自在に設けられており、使用時に合わせて位置を変化させることができる。
また、提げ紐１３ａの長さは、後述の収穫工程において、定植畑５から突出可能な長さとし、それ以外での運搬作業や農作業（例えば、定植工程）において、提げ紐１３ａの長さが長過ぎる場合は、作業者Ｈが提げ紐１３ａの基端部分を持つことにより、ワイヤーバスケット１Ｂを運搬しやすい長さに調整する。
【００２３】
図２は、ワイヤーネット１Ａ（図１参照）を使用する際の形態、すなわち折曲加工後のワイヤーバスケット１Ｂの斜視図である。使用形態のワイヤーバスケット１Ｂは、展開状態のワイヤーネット１Ａの幅方向の両側を全幅Ｗ１の１／３の部分をそれぞれ長手方向に沿って上方へ９０度折り曲げることにより、横断面（ワイヤーバスケット１Ｂの長手方向に対して直交する断面）略Ｕ字状に形成されている。このようにして、使用形態のワイヤーバスケット１Ｂには、両側枠１４，１５と底枠１６とにより、側面視Ｕ字状に囲まれる収容部Ｓが形成されている。
【００２４】
また、使用形態のワイヤーバスケット１Ｂには、両側枠１４，１５と底枠１６が形成されていない短手の側面、つまり長手方向の開口する両側に開口部１８が形成されている。
【００２５】
ワイヤーバスケット１Ｂの好ましい寸法の例は、高さＤ１が５０ｍｍ、幅Ｗ３が５０ｍｍ、長さＬ１が１０００ｍｍである。このような大きさにすると、作業者Ｈは、ワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓに土を充填した状態で、ワイヤーバスケット１Ｂを目的地まで容易に運搬できる。
【００２６】
上述のように、ワイヤーバスケット１Ｂ（ワイヤーネット１Ａ）を構成することで、簡単で、かつ安価に生産できる。
【００２７】
（栽培収穫方法）
本発明の第１実施形態では、野菜のうちネギ科に属する根深ネギを例として説明する。
図３に示すように、プランター２内に堆肥、苦土石灰、化成肥料等を合わせた土３を充填した育苗床を準備し、深さ１ｃｍ程度のまき溝３ａに約１ｃｍ間隔で根深ネギの種２０を植え付けて苗を育てる。
【００２８】
図４に示すように、苗２１が草丈１０〜２０ｃｍ位まで育った時点で、図５に示すように、育苗床から引き抜いた苗２１を、予めワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓに充填しておいた充填土３０（堆肥を混ぜ込んだ土）に、株間３ｃｍ程度に複数植え付け（植え付け工程）、その後、１週間程ビニールハウス４内で苗２１を育苗させて活着させる。好ましくは、ワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓに充填した充填土３０が網目からこぼれ落ちないように、収容部Ｓ内に水溶性の保持紙１７を敷き詰めておく。水溶性の保持紙１７は、根深ネギの栽培途中で土中に分解される。
【００２９】
また、ワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓに充填土３０を充填する際、ワイヤーバスケット１Ｂの長手方向の両側から充填土３０がこぼれ落ちないように、添え板（図省略）を添えて作業するようにしたり、収容部Ｓ内に敷き詰める水溶性の保持紙１７をワイヤーバスケット１Ｂ（ワイヤーネット１Ａ）の全長Ｌ１よりも長いものとし、ワイヤーバスケット１Ｂの長手方向の両側を覆うようにしてもよい。これにより、よりワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓに効率よく充填土３０を充填することができる。
【００３０】
また、従来における苗の植え替え方法においては、作業者Ｈに対して定植畑５で辛い姿勢での作業を強いていたが、本発明の実施形態のようにすると、ビニールハウス４等の環境、設備等が整った場所に、ワイヤーバスケット１Ｂを多数並べた状態で苗２１の植え替え作業等を行うことができるため、作業者Ｈは、楽な姿勢で所要の作業（例えば、苗２１の植え替え作業や種２０の植え付け作業）を効率的に行うことができる。
【００３１】
図６〜９に示すように、充填土３０に植え付けられた苗２１が十分に活着したあとで、作業者Ｈはワイヤーバスケット１Ｂの提げ紐１３ａを持ち、ワイヤーバスケット１Ｂを充填土３０及び成長苗２２（苗２１が成長した苗）とともに持ち上げて、ビニールハウス４から定植畑５に運搬し、定植畑５に設けた設置溝６に複数のワイヤーバスケット１Ｂを長手方向に沿って並置して定植させる（定植工程）。好ましくは、設置溝６は、ワイヤーバスケット１Ｂの側枠１４，１５よりも高さがあり深いものとする。例えば、深さＤ２を３０ｃｍとし、幅Ｗ４を２０ｃｍ（図６参照）とする。
【００３２】
上述のように、定植工程において、ワイヤーバスケット１Ｂを設置溝６に並置することにより、ワイヤーバスケット１Ｂの充填土３０に育った成長苗２２を複数本同時に定植畑５に植え替えすることができるので、成長苗２２の植え替え作業を効率的に行うことができる。
【００３３】
ワイヤーバスケット１Ｂを設置溝６に並置（図９参照）した後、ワイヤーバスケット１Ｂに植えられた複数の成長苗２２に堆肥（または切り藁）、化成肥料をかける。
【００３４】
その後、図７に示すように、ワイヤーバスケット１Ｂに植え付けた複数の成長苗２２が定植畑５で成長するのに合わせて、土寄せ及び追肥が複数回、例えば４回程に分けて収穫までの間に行われる。
これにより、根深ねぎの葉鞘部分である軟白部分を長く育てることができる
【００３５】
収穫の際は、図８に示すように、作業者Ｈは、土寄せ及び追肥が行われた定植畑５から突出する提げ紐１３ａの先端を手に掛けて、ワイヤーバスケット１Ｂを収穫物２３とともに持ち上げて収穫が行われる（収穫工程）。この際、収穫物２３における不要な根は切り落とされ、ワイヤーバスケット１Ｂを前後左右に振り揺らすことにより、成長苗２２が育った収穫物２３を被う定植畑５の土のうち不要な土は取り除かれる。
これにより、ワイヤーバスケット１Ｂに植え付けられた複数の成長苗２２が成長した収穫物２３を同時に収穫でき、収穫作業を効率的に行うことができる。
【００３６】
また、収穫工程において、土寄せ等によって提げ紐１３ａも含めワイヤーバスケット１Ｂ、及び成長苗２２が育った収穫物２３が定植畑５の土によって被われている場合は、それらを被う定植畑５の土のうち不要な土を取り除いて、作業者Ｈがワイヤーバスケット１Ｂの提げ紐１３ａに手を掛けて、ワイヤーバスケット１Ｂを収穫物２３とともに持ち上げることで収穫が行われる。
【００３７】
次に、本発明の第２実施形態を、図１０及び図１１を参照しながら詳述する。なお、第１実施形態におけるのと同一の部材には同一の符号を付して図示するに止め、それらについての詳細な説明は省略する。
【００３８】
（栽培収穫方法）
本発明の第２実施形態では、野菜のうちマメ科に属する枝豆を例として説明する。
上述の図３〜図５の説明と同様に、プランター２内に育成床を準備し、栽培収穫する野菜の最適な間隔、第２実施形態では枝豆を栽培収穫するため、例えば、深さ２ｃｍ程度のまき溝３ａに約１ｃｍ間隔で枝豆の種（図示略）を植え付けて苗を育てる。
【００３９】
枝豆の種を植え付けてから子葉が開き始めた後、育成床から引き抜いた苗（図示略）を、予めワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓ内に水溶性の保持紙１７を敷き詰めておき、保持紙１７に被せるように充填しておいた充填土３０（堆肥を混ぜ込んだ土）に、株間１５〜２０ｃｍ程度に複数植え付け（植え付け工程）、その後１週間程ビニールハウス４内で苗を育苗させて活着させる（図５参照）。
保持紙１７は、ワイヤーバスケット１Ｂの収容部Ｓに充填した充填土３０が網目からこぼれ落ちないようにする効果があり、水溶性のため、枝豆の栽培途中で後述の定植畑５の土中に分解される。
【００４０】
図１０及び図１１に示すように、充填土３０に植え付けられた苗が十分に活着したあと、作業者Ｈはワイヤーバスケット１Ｂの提げ紐１３ａを持ち、ワイヤーバスケット１Ｂを充填土３０及び成長苗２４（成長した苗）とともに持ち上げて、ビニールハウス４から定植畑５に運搬し、ワイヤーバスケット１Ｂの開口部１８から保持紙１７とともに成長苗２４を植え付けた状態で充填土３０を横滑りさせ、定植畑５に設けた設置溝６に長手方向に沿って並列に定植させる（定植工程）。好ましくは、設置溝６は、ワイヤーバスケット１Ｂの側枠１４，１５よりも高さがあり深いものとする。また、ワイヤーバスケット１Ｂの高さや幅は栽培収穫する野菜に最適な寸法とするのが望ましい。また、充填土３０及び成長苗２４が取り除かれたワイヤーバスケット１Ｂは、他の栽培に再利用される。
【００４１】
ワイヤーバスケット１Ｂ（ワイヤーネット１Ａ）は、栽培収穫する野菜に最適な寸法で構成することが可能であるため、扱いが容易で、かつ安価に生産することができる。
【００４２】
上述のように、定植工程において、充填土３０及び成長苗２４をワイヤーバスケット１Ｂから設置溝６に移動させて定植させることにより、ワイヤーバスケット１Ｂの充填土３０に育った成長苗２４を複数本同時に定植畑５に植え替えすることができるので、成長苗２４の植え替え作業を効率的に行うことができる。
【００４３】
ワイヤーバスケット１Bを除き、保持紙１７を含む充填土３０に植え付けられた複数の成長苗２４を直列に定植した後、当該複数の成長苗２４に堆肥（または切り藁）、化成肥料をかける。
その後、定植畑５に定植した複数の成長苗２４が成長するのに合わせて、土寄せ及び追肥を複数回収穫までの間に行う。
【００４４】
収穫の際は、図１１に示すように、通常の収穫と同様に、収穫物２５を株ごと引き抜いて収穫するか、ハサミ等で熟した収穫物２５の莢から順に切り取って収穫が行われる。
【００４５】
以上、本発明の実施形態について説明したが、本発明の趣旨を逸脱しない範囲内で、本実施形態に対して、次のような変更を施すことが可能である。
（１）植え付け工程として、プランター２で育てた苗２１をワイヤーバスケット１Ｂ内の充填土３０に植え替えるものとしたが、これに代えて、ワイヤーバスケット１Ｂ内の充填土３０に種２０を直蒔きして、充填土３０で育苗まで行ってもよい。
【００４６】
（２）苗の植え替え作業を、充填土３０を充填したワイヤーバスケット１Ｂを定植畑５の設置溝６に並置した状態で行う。この場合、定植工程は省かれ、ワイヤーバスケット１Ｂを、運搬するタイミングは、収穫時のみとなる。
【００４７】
（３）本実施形態では、ネギ科に属する根深ネギで説明したが、収穫物の大きさに合わせてワイヤーバスケット１Ｂ（ワイヤーネット１Ａ）の大きさを適宜合わせることにより、他の任意の野菜、例えば、第２実施形態で記載した枝豆や、その他ワケギ、ニラ、ラッキョウ、ニンニクなどにも適用可能である。
【００４８】
（４）提げ紐１３ａを省略する。この場合、ワイヤーバスケット１Ｂを運搬する際には、作業者Ｈが、両側枠１４，１５の縁１１，１２に手を掛けることにより、ワイヤーバスケット１Ｂを持ち上げることができる。
【符号の説明】
【００４９】
１Ａ  ワイヤーネット
１Ｂ  ワイヤーバスケット
２  プランター
３  土
３ａ  まき溝
３０  充填土
４  ビニールハウス
５  定植畑
６  設置溝
１０  ワイヤー
１１  縁
１２  縁
１３  取手
１３ａ  提げ紐（ワイヤー）
１４  側枠
１５  側枠
１６  底枠
１７  保持紙
１８  開口部
２０  種
２１  苗
２２  成長苗
２３  収穫物（根深ネギ）
２４  成長苗
２５  収穫物（枝豆）
Ｄ１  高さ
Ｄ２  深さ
Ｈ  作業者
Ｌ１  全長（長さ）
Ｓ  収容部
Ｗ１  全幅
Ｗ２  間隔
Ｗ３  幅
Ｗ４  幅
【図１】
2020043852.tif 000003
【図２】
2020043852.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
2020043852.tif 000009
【図８】
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【図９】
2020043852.tif 000011
【図１０】
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【図１１】
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