(57)【要約】【課題】訓練や教育等の、業務以外の目的（訓練モード）で端末装置を使用した後に、容易かつ迅速・確実に、業務用（通常モード）に切り替えて使用することができる登録システムを提供すること。【解決手段】商品情報を登録する携帯端末（端末装置）９０と、商品情報を登録実績として管理するオーダコントローラ１０とを有する注文システム（登録システム）１である。携帯端末９０は、商品情報を登録実績としてオーダコントローラ１０に反映させる第１のモードと、商品情報を登録実績としてオーダコントローラ１０に反映させない第２のモードと、第１のモードと第２のモードとを切り替える切替手段と、切替手段により第２のモードから第１のモードに切り替えると、オーダコントローラ１０が管理している登録実績を受信する通信部９９（ステップＳＴ１−１〜ＳＴ１−３）と、を備える。【選択図】図７
2020201992.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
商品情報を登録する端末装置と、前記商品情報を登録実績として管理する管理装置と、を有する登録システムにおいて、
前記端末装置は、
前記商品情報を登録実績として、前記管理装置に反映させる第１のモードと、
前記商品情報を登録実績として、前記管理装置に反映させない第２のモードと、
前記第１のモードと第２のモードとを切り替える切替手段と、
前記切替手段により前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記管理装置が管理している登録実績を受信する受信手段と、
を備えることを特徴とする登録システム。
【請求項２】
前記切替手段により前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記第２のモードで登録した商品情報を削除する削除手段を備えることを特徴とする請求項１に記載の登録システム。
【請求項３】
前記端末装置は、現在のモードが、前記第１のモードと第２のモードの内の何れのモードであるかを表示する表示手段を有することを特徴とする請求項１又は２に記載の端末装置。
【請求項４】
前記切替手段により前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記受信手段により前記登録実績が受信された旨を表示する表示手段を有することを特徴とする請求項１又は２又は３に記載の登録システム。
【請求項５】
管理装置に対して、登録した商品情報を登録実績として反映させる端末装置を動作させるプログラムであって、
前記商品情報を登録実績として前記管理装置に反映させる第１のモードと、前記商品情報を登録実績として前記管理装置に反映させない第２のモードと、を切り替える切替ステップと、
前記切替ステップにより前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記管理装置が管理している登録実績を受信する受信ステップと、
をコンピュータに実行させることを特徴とするプログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲食店や小売店等において用いて好適な登録システムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
サービス業等では、店舗運営のため新人の教育を行うが、その際、業務で利用される端末装置（携帯端末）の習得は欠かせないものとなっている。そしてこの種の教育は、業務運営時（店舗運営時）に行われるのが一般的である。
【０００３】
一方、業務運営時の端末装置の利用は、扱うデータが登録実績として上位機種（例えば管理装置）に送信される。このため前記教育を業務運営中に行う場合は、扱うデータが登録実績となるのを回避するため、登録実績を上位機種に反映させない訓練モード等にモードを切り替えて教育を行うことが一般的である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００６−２３５７５７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、訓練モード等で利用している間は、店舗の現状と端末装置内の情報との間に差異が生じるので、訓練モード等から業務モ−ドに戻して利用しようとした際に、その端末装置をそのまま即座には使用することができない等の問題を生じる可能性があった。
【０００６】
本発明は上述の点に鑑みてなされたものでありその目的は、訓練や教育等の、業務以外の目的で端末装置を使用した後でも、容易かつ迅速、確実に使用することができる登録システムを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明にかかる端末装置は、商品情報を登録する端末装置と、前記商品情報を登録実績として管理する管理装置と、を有する登録システムにおいて、前記端末装置は、前記商品情報を登録実績として、前記管理装置に反映させる第１のモードと、前記商品情報を登録実績として、前記管理装置に反映させない第２のモードと、前記第１のモードと第２のモードとを切り替える切替手段と、前記切替手段により前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記管理装置が管理している登録実績を受信する受信手段と、を備えることを特徴としている。
第２のモードから第１のモードに切り替えた際に、管理装置が管理している登録実績を受信するので、登録実績に基づいた端末装置の使用への切り替えを、容易かつ迅速・確実に行うことができる。つまり例えば、端末装置を業務運営時に教育用等の目的で使用していても、これを容易且つ確実に業務用のモードに切り替えて使用することができる。
【０００８】
また本発明は、前記切替手段により前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記第２のモードで登録した商品情報を削除する削除手段を備えることを特徴としている。
これによって、第２のモードで用いた、登録実績とはならない商品情報が削除されるので、この商品情報が登録実績として反映されることを確実に防止できる。
【０００９】
また本発明は、前記端末装置が、現在のモードが、前記第１のモードと第２のモードの内の何れのモードであるかを表示する表示手段を有することを特徴としている。
これによって、端末装置の使用者は、現在のモードを容易に把握することができ、適正な使用を行うことができる。
【００１０】
また本発明は、前記切替手段により前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記受信手段により前記登録実績が受信された旨を表示する表示手段を有することを特徴としている。
これによって、モード切替後の端末装置に、登録実績が受信されたことを容易に確認でき、安心して業務用等として使用することができる。
【００１１】
また本発明は、管理装置に対して、登録した商品情報を登録実績として反映させる端末装置を動作させるプログラムであって、前記商品情報を登録実績として前記管理装置に反映させる第１のモードと、前記商品情報を登録実績として前記管理装置に反映させない第２のモードと、を切り替える切替ステップと、前記切替ステップにより前記第２のモードから前記第１のモードに切り替えると、前記管理装置が管理している登録実績を受信する受信ステップと、をコンピュータに実行させることを特徴としている。
【発明の効果】
【００１２】
本発明によれば、端末装置を、登録実績を反映させないモード（例えば訓練モード）から、反映させるモード（例えば業務モード）に、容易且つ迅速・確実に切り替えて使用することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】注文システム（登録システム）１の概略構成図である。
【図２】オーダコントローラ（管理装置）１０の構成の一例を示す機能ブロック図である。
【図３】ＰＯＳ端末３０の構成の一例を示す機能ブロック図である。
【図４】キッチンモニタ７０の構成の一例を示す機能ブロック図である。
【図５】携帯端末９０の構成の一例を示す機能ブロック図である。
【図６】商品ファイル（メニューファイル）２００の一例を示す図である。
【図７】通常モードと確認モード間を切り替える際の携帯端末９０における動作フロー図である。
【図８】モード切替の際のタッチパネル９７での表示画面例を示す図である。
【図９】モード切替の際のタッチパネル９７での表示画面例を示す図である。
【図１０】図１０（ａ）は着席テーブル指定画面Ｇ２を示す図、図１０（ｂ）は商品選択画面Ｇ３を示す図である。
【図１１】登録実績ファイル３００の一例を示す図である。
【図１２】モード切替の際のタッチパネル９７に更新表示欄ポップアップ画面Ｇ１７を表示した状態を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
以下、本発明の実施形態を図面を参照して詳細に説明する。
図１は本発明の一実施形態にかかる注文システム（登録システム）１の概略構成図である。同図に示すように、注文システム１は、オーダコントローラ（管理装置）１０と、会計装置（以下「ＰＯＳ端末」という）３０と、厨房端末７０と、アクセスポイント８０と、端末装置（以下「携帯端末」という）９０とを具備し、各機器を通信可能に接続して構成されている。この注文システム１は、例えば飲食店に設置される。
【００１５】
オーダコントローラ１０とＰＯＳ端末３０と厨房端末７０とアクセスポイント８０は、互いにＬＡＮ１２０を介して接続されている。携帯端末９０は、アクセスポイント８０によってＬＡＮ１２０に接続されている。ＬＡＮ接続の形態は、有線であっても良いし、無線であっても良い。従って例えば、アクセスポイント８０を介してＰＯＳ端末３０、厨房端末７０、携帯端末９０等を無線で接続しても良い。オーダコントローラ１０は、注文システム１外の装置（例えば本部のサーバやクラウド）と通信するため、外部ネットワーク１３０と接続されている。さらに、図示はしないが、客自身の操作により商品を注文できる携帯型（例えばペン型）の端末装置等をＬＡＮ１２０に接続しても良い。
【００１６】
オーダコントローラ（管理装置）１０は、注文システム１全体を制御（管理）する装置（例えばサーバ）である。図２はオーダコントローラ１０の機能ブロック図の一例を示す図である。同図に示すように、オーダコントローラ１０は、ＣＰＵ１１と、ＲＯＭ１３と、ＲＡＭ１５と、表示部１７と、ハードディスク（記憶手段）１９と、操作部２１と、通信部２３とを有しており、これら各構成要素を互いにバス２５を介して接続して構成されている。ＣＰＵ１１は、ＲＯＭ１３に記憶された制御プログラムを実行することにより、オーダコントローラ１０の動作を制御する。ＲＯＭ１３は、前記制御プログラム等の各種情報を記憶する。ＲＡＭ１５は、種々の情報を一時記憶する。表示部１７は、例えば液晶ディスプレイであり、オーダコントローラ１０を操作する店員に対して情報を表示する。ハードディスク１９は、種々のファイル（例えば下記する商品ファイル２００，指示ファイル，印字フォーマットファイル，注文データファイル，会計ファイル等）等の各種情報を記憶する記憶手段である。操作部２１は、オーダコントローラ１０を操作する店員から種々の操作を受けるための各種キー等を有している。通信部２３は、ＬＡＮ１２０や外部ネットワーク１３０を介して外部の各種機器と通信するための通信インターフェースであり、記憶しているファイル（又はファイル上のデータ）を必要に応じて他の機器に送信する。
【００１７】
ＰＯＳ端末３０は、注文処理や会計（精算）処理を実行する装置である。図３はＰＯＳ端末３０の機能ブロック図の一例を示す図である。同図に示すように、ＰＯＳ端末３０は、このＰＯＳ端末３０の動作を制御するＣＰＵ３１と、客の買上情報等を記憶するハードディスク３３と、ＣＰＵ３１が実行するプログラムを記憶するＲＯＭ３５と、種々の情報を記憶するＲＡＭ３７と、商品の名称や価格等を表示する表示部３９と、レシート印字部４１と、バーコードを光学的に読み取るスキャナ部（読取手段、会計用情報読取手段）４３と、ＬＡＮ１２０を経由してオーダコントローラ１０等の外部機器と通信する通信部４５と、ＰＯＳ端末３０を動作させる各種の操作ボタン等からなる操作部４７と、を備えている。各構成要素は互いにバス４９を介して接続されている。
【００１８】
厨房端末７０はこの例ではキッチンモニタ（調理人等に調理すべき料理の情報を画面表示により報知するデバイス）であるが、キッチンプリンタ（調理人等に調理すべき料理の情報をレシート印刷により報知するデバイス）でも良い。図４はキッチンモニタ７０の構成の一例を示す機能ブロック図である。同図に示すようにキッチンモニタ７０は、ＣＰＵ７１と、ＲＯＭ７３と、ＲＡＭ７５と、タッチパネル（表示兼操作部）７７と、通信部７９とを、バス８１によって相互に接続して構成されている。ＣＰＵ７１は、各種プログラムを実行する。ＲＯＭ７３は、例えば、ＣＰＵ７１において実行される各種プログラムや、タッチパネル７７において表示される画像データ（画像フォーマット情報）等を記憶する。ＲＡＭ７５は、オーダコントローラ１０等から受信した各種ファイルやデータ等を一時記憶する。タッチパネル７７は、注文された商品の調理指示や、完了させた調理指示に対応する商品の配膳指示等を表示する表示手段であり、同時に調理の完了した商品や配膳の完了した商品にタッチすることでその完了を入力する入力手段である。通信部７９は、他の装置と送受信を行うものである。
【００１９】
図５は携帯端末９０の構成の一例を示す機能ブロック図である。同図に示すように携帯端末９０は、ＣＰＵ９１と、ＲＯＭ９３と、ＲＡＭ９５と、タッチパネル（表示手段兼入力手段）９７と、通信部（受信手段）９９と、操作ボタン部（入力手段）１０１とを、バス１０３によって相互に接続して構成されている。ＣＰＵ９１はＲＯＭ９３に記憶されているプログラムを実行することで、携帯端末９０の各種動作を制御する。ＲＯＭ９３は、例えば、ＣＰＵ９１において実行される各種プログラム（このプログラムには、下記する図７の処理をＣＰＵ９１に実行させる端末装置用のプログラムを含んでいる）や、タッチパネル９７において表示される画像データ（画像フォーマット情報）等を記憶する。ＲＡＭ９５は、例えばオーダコントローラ１０から受信した各種ファイル（例えば下記する商品ファイル２００や登録実績ファイル３００等）や、ＣＰＵ９１が生成したデータを一時記憶する。タッチパネル９７は、表示手段であり、同時にタッチすることで注文する商品を入力する入力手段となっている。通信部９９はアクセスポイント８０を経由して他の装置（オーダコントローラ１０やキッチンモニタ７０等）と送受信を行う送受信手段（送信手段と受信手段）である。操作ボタン部１０１は、例えば電源スイッチボタンや操作ボタン等から構成され、操作者である店員からの入力操作を受け付ける。操作ボタン部１０１も、前記タッチパネル９７と同様、入力手段の一部を構成する場合がある。
【００２０】
図６は、商品ファイル（メニューファイル）２００の一例を示す図である。同図に示す商品ファイル２００は、商品コード（商品識別コード）、商品名、単価（販売単価）等の各商品に関する各種情報を有している。
【００２１】
図７は、上記携帯端末９０において、通常モード（実際の業務に用いるモードであり、第１のモードともいう）と、確認モード（実際の業務には用いない訓練・新人教育や、客先でのデモンストレーション等に用いるモードであり、第２のモードという）間を切り替える際の、携帯端末９０における動作フロー図である。また図８，図９は、モード切替の際のタッチパネル９７での表示画面例を示す図である。
【００２２】
まず携帯端末９０の電源スイッチをオンすると、携帯端末９０のタッチパネル９７に、図８（ａ）に示す通常モード用初期画面Ｇ１が表示される。この通常モード用初期画面Ｇ１には、その最上部に充電状態と現在の日付時刻の第１表示欄Ｇ１１が表示され、その下にこの携帯端末９０の機種名等からなる第２表示欄Ｇ１２が表示され、その下に営業日が表示され、その下に担当者コード記入欄Ｇ１３が表示され、その下にパスワード記入欄Ｇ１４が表示され、その下にテンキー入力キーＧ１５が表示されている。
【００２３】
そして、そのまま、この携帯端末９０を用いて通常の業務を行う場合は、担当者コード記入欄Ｇ１３とパスワード記入欄Ｇ１４に、それぞれテンキー入力キーＧ１５を用いて所定の入力を行う。これによって、ステップＳＴ１−１からステップＳＴ１−５に移行し、商品情報等を入力する各種画面が表示される。具体的な一例としては、前記パスワードなどの入力によって、タッチパネル９７には、図１０（ａ）に示すような着席テーブル指定画面Ｇ２が表示される。そして注文を行う客が何れのテーブルに着席しているかを入力すると、次に図１０（ｂ）に示すような商品選択画面Ｇ３が表示され、注文される商品を入力する。そして注文が完了すると、図示しない注文復唱画面が表示されて注文した商品を復唱して客に確認した後、図示しない注文確定ボタンを押下して注文内容を確定する。以上が、ステップＳＴ１−５における商品情報等の入力動作となる。
【００２４】
次に、注文内容が確定すると、現在のモードは通常モード（第１のモード）なので、ステップＳＴ１−６からステップＳＴ１−７に移行し、前記新たに注文された商品情報等を加えた新たな登録実績となるデータをオーダコントローラ１０に送信する（ステップＳＴ１−７）。図１１は登録実績ファイル３００の一例を示す図である。同図に示すように、登録実績ファイル３００は、注文した客のテーブル番号や注文メニュー品目等の各種情報を有するファイルであり、注文されたり、会計が完了したりする毎に更新され、オーダコントローラ１０や各携帯端末９０がそのデータを共有する。
【００２５】
一方、店舗運営中に、上記通常モード（第１のモード）を確認モード（第２のモード）に切り替えて、例えば新人教育を行う場合は、前記図８（ａ）に示す通常モード用初期画面Ｇ１を表示した後、例えば第２表示欄Ｇ１２に特定の操作を行う。これがモード切替信号となり、図８（ｂ）に示すモード切替確認画面Ｇ１６が通常モード用初期画面Ｇ１中にポップアップによって表示される。そして、モード切替確認画面Ｇ１６中の「はい」ボタンを押下すると、図９（ａ）に示す確認モード用初期画面Ｇ４が表示される。これより先は、確認モードでの携帯端末９０の操作になる。この切り替えは、第１のモードから第２のモードへの切り替えなので、前記通常モードの場合と同様に、ステップＳＴ１−１からステップＳＴ１−５に移行し、前記通常モードの場合と同様に、担当者コード記入欄Ｇ４３やパスワード記入欄Ｇ４４にテンキー入力キーＧ４５によって入力を行った後、着席テーブルの指定や、注文商品の入力等を行うことができる。その際のタッチパネル９７への表示画面は、前記通常モードの場合と同様の前記図１０（ａ）に示す着席テーブル指定画面Ｇ２や、図１０（ｂ）に示す商品選択画面Ｇ３等を用いる（但し、下記する点で表示に若干の相違がある）。これによって、通常の業務において用いるのと同様の操作を行うことができ、効果的な新人教育を行うことができる。
【００２６】
ところで、この例では、前記通常モードでの通常モード用初期画面Ｇ１、着席テーブル指定画面Ｇ２、商品選択画面Ｇ３等での各画面の最も上の欄（第１表示欄Ｇ１１，Ｇ２１，Ｇ３１等）の横長細帯状の背景の色彩と、確認モードでの確認モード用初期画面Ｇ４、着席テーブル指定画面Ｇ２、商品選択画面Ｇ３等での各画面の最も上の欄（第１表示欄Ｇ４１，Ｇ２１，Ｇ３１等）の横長細帯状の背景の色彩とを、別の色彩にすることとしている。同時に、確認モードでの第１表示欄Ｇ４１には、「確」の表示を行う。また図示する第１表示欄Ｇ２１，Ｇ３１には、「確」の表示はないが、確認モードの場合、第１表示欄Ｇ２１，Ｇ３１にも第１表示欄Ｇ４１と同様の「確」の表示を行う（図示しない別の画面においても同様）。これら色彩の相違と「確」の表示の両者によって、携帯端末９０の使用者は、現在のモードを容易且つ確実に把握することができ、適正な使用を行うことができる。つまり、前記異なる色彩を表示する構成と、異なることを表示する文字の表示とは、それぞれ、現在のモードが第１のモードと第２のモードの内の何れのモードであるかを表示する表示手段である。もちろん、色彩と文字の一方のみによって表示手段を構成しても良いし、また最も上の欄以外の部分の色彩を異ならせてもよいし、また他の文字や記号を用いてモードの違いを表示しても良いし、またポップアップ画面を表示して何れのモードであるかを表示しても良い。要は、現在のモードが、何れのモードであるかを表示する表示手段であれば、どのような構成であっても良い。
【００２７】
以上のようにして、確認モードでの商品情報等の入力を完了すると、ステップＳＴ１−６において、現在は第１のモードではないので、登録実績となるデータの送信は行わず、一連の動作を終了する。なお、前記図８（ｂ）のモード切替確認画面Ｇ１６中の「いいえ」ボタンを押下すると、図８（ａ）に示す通常モード用初期画面Ｇ１に戻る。
【００２８】
次に、店舗運営中に、確認モードから通常モードに切り替えて、携帯端末９０を通常の業務に使用する場合は、前記図９（ａ）に示す確認モード用初期画面Ｇ４を表示した後、例えば第２表示欄Ｇ４２に特定の操作を行う。これがモード切替信号となり、図９（ｂ）に示すモード切替確認画面Ｇ４６が確認モード用初期画面Ｇ４中にポップアップによって表示される。そして、モード切替確認画面Ｇ４６中の「はい」ボタンを押下すると、図８（ａ）に示す通常モード用初期画面Ｇ１が表示される。これより先は、通常モードでの携帯端末９０の操作になる。この切り替えは、第２のモードから第１のモードへの切り替えなので、ステップＳＴ１−１からステップＳＴ１−２に移行し、モードを切り替える前の第２のモードの際に入力された商品情報等をＲＡＭ９５から削除する。これによって、第２のモードで用いた登録実績とはならない商品情報がＲＡＭ９５から削除される。従って、第２のモードで用いた商品情報が、オーダコントローラ１０が管理している登録実績として反映されることを確実に防止できる。
【００２９】
次に、オーダコントローラ１０から登録実績のデータを受信してＲＡＭ９５に記憶する（ステップＳＴ１−３）。このとき図１２に示すように、登録実績のデータが受信されたことを、更新表示欄ポップアップ画面Ｇ１７に、例えば「更新されました」のように、表示する。これによって、モード切替後の携帯端末９０に登録実績が受信され更新されたことを容易に確認でき、安心して業務用として使用することができる。なお、図１０（ａ）に示す座席状態を確認できる着席テーブル指定画面Ｇ２のデータも登録実績データ受信の更新対象であり、この更新によって、座席状態を実利用状態と合致させることができる。
【００３０】
次に、前記通常モード用初期画面Ｇ１において、担当者コード記入欄Ｇ１３とパスワード記入欄Ｇ１４に、それぞれ所定の入力を行う。これによって、ステップＳＴ１−４からステップＳＴ１−５に移行し、前記と同様に、商品情報等を入力する各種画面が表示されて入力が行われ、さらに商品情報等の入力操作完了後、ステップＳＴ１−６，７において、前記と同様に、新たな登録実績となるデータをオーダコントローラ１０に送信し、一連の動作を終了する。なお、前記図９（ｂ）のモード切替確認画面Ｇ４６中の「いいえ」ボタンを押下すると、図９（ａ）に示す確認モード用初期画面Ｇ４に戻る。
【００３１】
以上説明したように、携帯端末９０は、商品情報を登録実績（登録実績ファイル３００等）としてオーダコントローラ１０に反映させる通常モード（第１のモード）と、商品情報を登録実績としてオーダコントローラ１０に反映させない確認モード（第２のモード）と、前記第１のモードと第２のモードとを切り替える切替手段（通常モード用初期画面Ｇ１と確認モード用初期画面Ｇ４のそれぞれにおいて所定部分に特定の操作を行うことによってモード切替信号を発信する構成等）と、前記切替手段により前記確認モード（第２のモード）から前記通常モード（第１のモード）に切り替えると前記オーダコントローラ（管理装置）１０が管理している登録実績を受信する通信部（受信手段）９９（ＣＰＵ９１等及びＣＰＵ９１が実行するステップＳＴ１−１〜ＳＴ１−３等）と、を備えている。このように、第２のモードから第１のモードに切り替えた際に携帯端末９０がオーダコントローラ１０から登録実績を受信するので、登録実績に基づいた携帯端末９０の使用への切り替えを、容易かつ迅速・確実に行うことができる。つまり例えば、携帯端末９０を業務運営時に教育用等の目的（第２のモード、訓練用）で使用していても、これを容易且つ確実に業務用のモード（第１のモード）に切り替えて使用することができる。
【００３２】
ところで、第２のモード（例えば訓練モード）が一切の通信を行わない訳ではない。即ち、例えば訓練モードに切り替えた場合、注文される商品を入力すると、その注文情報が携帯端末９０内で生成されるが、この注文情報をオーダコントローラ１０に送信しても問題はない。その場合、例えばその送信された注文情報内に、「訓練モードによる注文」というような識別できる情報を含ませておき、オーダコントローラ１０はその情報を実績として管理している登録実績に反映させないようにする。またこの注文情報は、厨房端末７０に送信されても良く、その場合、キッチンモニタやキッチンプリンタに「訓練モードによる注文」というような識別できる表示や印刷を行うようにしておけば、その注文情報に基づいて調理されることはない。また、オーダコントローラ１０が管理している実運用中の各テーブル情報等を、訓練モードの携帯端末９０が受信することも可能である。このように構成すれば、実運用の状況を把握しながら訓練ができるため、効率の良い業務習得が可能となる。
【００３３】
以上本発明の実施形態を説明したが、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、特許請求の範囲、及び明細書と図面に記載された技術的思想の範囲内において種々の変形が可能である。なお直接明細書及び図面に記載がない何れの構成であっても、本願発明の作用・効果を奏する以上、本願発明の技術的思想の範囲内である。例えば、上記例では、第１のモードを通常モード、第２のモードを訓練モードとして説明したが、これらは必要に応じて種々の変更が可能であり、例えば、第２のモードを端末装置のデモンストレーション用のモードにする等しても良い。ここでデモンストレーション用モードについて説明する。従来、端末装置（携帯端末９０）は、管理装置（オーダコントローラ１０）とデータの送受信を行うことで、商品情報（注文情報）を管理装置経由で厨房端末に送ったり、他の端末装置の商品情報を管理装置を通じて自己の携帯端末で受信する等の店舗運営を可能としている。このような一連の動作を確認したり、客先でデモンストレーションするには、端末装置を用意するだけでなく、通信相手となる管理装置や通信環境を用意することが必要となっていた。デモンストレーション用モードとは、上記のような管理装置や通信環境を用意するという手間を削除するために用意されたモードであり、端末装置の中に仮想の管理装置を用意する機能となる。端末装置はこの仮想管理装置と、仮の商品情報や仮の登録実績のデータの送受信を行い、端末装置が実環境で利用されているかのような動きを見せることが可能となる。そして本発明を適用すれば、このデモンストレーション用モードで利用していた端末装置を実環境に移し、実運用で利用しようとした場合、デモンストレーションで生成された仮の商品情報や仮の登録実績を削除し、且つ店舗の登録実績を取得するので、容易・迅速・確実に実運用に適用することができる。
【００３４】
また、上記例では、本発明を飲食店に利用した場合について説明したが、本発明を適用できる利用環境であれば、他の各種環境においても使用することができる。例えば、物流倉庫等のピッキング現場においても本発明を適用できる。即ち、物流倉庫等では、管理装置からの指示を端末装置で受信し、受信された商品指示や数量指示に基づいて適切なピッキングを行うシステムが知られている。ピッキングされた商品には商品情報を特定するバーコード等の識別情報が付されており、この識別情報を読み取ることでピッキングが正しく実行されたことを管理装置に返信する。このピッキングデータの送受信を行うような場面でも、通常モード／訓練モードが併用されるため、本願発明を用いることができる。
【００３５】
また、上記記載及び各図で示した実施形態は、その目的及び構成等に矛盾がない限り、互いの記載内容を組み合わせることが可能である。また、上記記載及び各図の記載内容は、その一部であっても、それぞれ独立した実施形態になり得るものであり、本発明の実施形態は上記記載及び各図を組み合わせた一つの実施形態に限定されるものではない。
【符号の説明】
【００３６】
１  注文システム（登録システム）    １０  オーダコントローラ（管理装置）
１１  ＣＰＵ                        １３  ＲＯＭ
１５  ＲＡＭ                        １７  表示部
１９  ハードディスク（記憶手段）    ２１  操作部
２３  通信部                        ２５  バス
３０  会計装置  （ＰＯＳ端末）      ３１  ＣＰＵ
３３  ハードディスク                ３５  ＲＯＭ
３７  ＲＡＭ                        ３９  表示部
４１  レシート印字部              
４３  スキャナ部（読取手段、会計用情報読取手段）
４５  通信部                        ４７  操作部            
４９  バス                          ７０  厨房端末（キッチンモニタ）
７１  ＣＰＵ                        ７３  ＲＯＭ    
７５  ＲＡＭ                        ７７  タッチパネル（表示兼操作部）
７９  通信部                        ８０  アクセスポイント      
８１  バス                          ９０  携帯端末（端末装置）
９１  ＣＰＵ                        ９３  ＲＯＭ
９５  ＲＡＭ                        ９７  タッチパネル（表示手段兼入力手段）
９９  通信部（受信手段）            １０１  操作ボタン部（入力手段）
１０３  バス                        １２０  ＬＡＮ
１３０  外部ネットワーク            ２００  商品ファイル（メニューファイル）
３００  登録実績ファイル            Ｇ１  通常モード用初期画面
Ｇ２  着席テーブル指定画面          Ｇ３  商品選択画面
Ｇ４  確認モード用初期画面          Ｇ１１  第１表示欄
Ｇ１２  第２表示欄                  Ｇ１３  担当者コード記入欄
Ｇ１４  パスワード記入欄            Ｇ１５  テンキー入力キー
Ｇ１６  モード切替確認画面          Ｇ１７  交信表示欄ポップアップ画面
Ｇ２１  第１表示欄                  Ｇ３１  第１表示欄
Ｇ４１  第１表示欄                  Ｇ４２  第２表示欄
Ｇ４３  担当者コード記入欄          Ｇ４４  パスワード記入欄
Ｇ４５  テンキー入力キー            Ｇ４６  モード切替確認画面
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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