(57)【要約】【課題】熱変性油などの変性油を含む油汚れの洗浄力が良好であり、且つ起泡性に優れる、液体洗浄剤組成物の提供。【解決手段】（ａ）炭素数７以上１８以下の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤［以下、（ａ）成分という］、（ｂ）ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ）成分という］、及び（ｃ）下記一般式（ｃ１）で表される化合物［以下（ｃ）成分という］を含有し、全界面活性剤中、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量が５０質量％以上であり、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ａ）／（ｂ）が、０．１以上２０以下であり、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量と（ｃ）成分の含有量との質量比［（ａ）＋（ｂ）］／（ｃ）が、１以上３０以下である、液体洗浄剤組成物。        Ｒ１ｃ−Ｏ−（Ｒ２ｃＯ）ｔ−Ｈ          （ｃ１）  〔式中、Ｒ１ｃは炭素数１以上５以下のアルキル基であり、Ｒ２ｃＯは炭素数２以上３以下のアルキレンオキシ基であり、ｔは、Ｒ２ｃＯの付加モル数であって、１以上３以下の数である。〕【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
（ａ）炭素数７以上１８以下の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤［以下、（ａ）成分という］、（ｂ）ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ）成分という］、及び（ｃ）下記一般式（ｃ１）で表される化合物［以下（ｃ）成分という］を含有し、
全界面活性剤中、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量が５０質量％以上であり、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ａ）／（ｂ）が、０．１以上２０以下であり、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量と（ｃ）成分の含有量との質量比［（ａ）＋（ｂ）］／（ｃ）が、１以上３０以下である、液体洗浄剤組成物。
Ｒ１ｃ−Ｏ−（Ｒ２ｃＯ）ｔ−Ｈ          （ｃ１）
〔式中、Ｒ１ｃは炭素数１以上５以下のアルキル基であり、Ｒ２ｃＯは炭素数２以上３以下のアルキレンオキシ基であり、ｔは、Ｒ２ｃＯの付加モル数であって、１以上３以下の数である。〕
【請求項２】
（ｂ）成分が、
（ｂ１）アルキル基又はアルケニル基の炭素数が８以上２４以下であり、オキシエチレン基の付加モル数が１以上３以下である、モノ又はポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルアミンであって、ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ１）成分という］、及び
（ｂ２）２以上１０以下のヒドロキシ基を有する多価アルコールと炭素数８以上１８以下の脂肪酸とのエステルであって、ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ２）成分という］
から選ばれる１種以上の非イオン界面活性剤である、
請求項１に記載の液体洗浄剤組成物。
【請求項３】
（ｂ１）成分が、下記一般式（ｂ１）で表される化合物である、請求項２に記載の液体洗浄剤組成物。
【化１】
2020097711.tif 000008
［式中、Ｒ１ｂは炭素数８以上２４以下のアルキル基又はアルケニル基であり、Ｒ２ｂＯは炭素数２又は３のアルキレンオキシ基であり、ｍ及びｎは、Ｒ２ｂＯの平均付加モル数であって、ｍ＋ｎは１以上３以下の数である。但し、前記化合物のＨＬＢは１以上１０以下である。］
【請求項４】
（ｂ２）成分が、グリセリンと炭素数８以上１８以下の脂肪酸とのエステル、及び単糖類又はオリゴ糖類と炭素数８以上１８以下の脂肪酸とのエステルから選ばれる１種以上である、請求項２又は３に記載の液体洗浄剤組成物。
【請求項５】
食器及び／又は台所周りの硬質物品用である、請求項１〜４の何れか１項に記載の液体洗浄剤組成物。
【請求項６】
請求項１〜５の何れか１項に記載の液体洗浄剤組成物を、泡形成機構を有するスプレイヤーを具備する容器に充填してなる洗浄剤物品。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、液体洗浄剤組成物に関する。詳しくは食器及び／又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、レンジ、オーブン、レンジまわりの壁や床、換気扇といった台所まわりに用いられる台所まわり用洗浄剤や食品加工設備に用いる洗浄剤としては、熱、日光、空気中の酸素等の作用により変質した油汚れを除去するため、界面活性剤、溶剤及びアルカリ剤等を含む洗浄剤が用いられている。
また食器及び／又は台所周りの洗浄には、洗浄剤を、水を含むスポンジなどに浸み込ませ、数回揉みながら泡立てて、対象物を擦り洗いする方法が一般的に行われている。この方法は食品由来の油脂汚れなどの頑固な汚れを落とすために必要な工程と考えられていたが、スポンジのとどかない細かい隙間や奥行きのある容器や器具を洗浄する場合に不便であった。そのような不便さを解決するために、泡状に洗浄剤を対象物に付着させて、擦らなくても一定時間放置後に濯ぐだけで高い洗浄力を有する技術が開発されている。すなわち、従来のようなスポンジを用いて擦り洗いする方法ではなく、泡状にスプレーして放置し、擦らずに洗う方法が提案されている。
また洗浄剤において起泡性は、洗浄力を想起させる審美的な観点、及びスプレーによる泡吐出する際の液だれや垂直面への付着性の観点から洗浄剤において重要な物性である。
【０００３】
特許文献１には、（ａ）アルキルグリコシド、（ｂ）（ｂ−１）融点３０℃以上の脂質、（ｂ−２）脂肪族炭化水素ポリオールと脂肪酸の部分エステル、及び（ｂ−３）脂肪族炭化水素ポリオールと脂肪族炭化水素の部分エーテルから選ばれる１種以上の化合物を所定の配合割合で含有する、洗浄性、起泡性に優れ、汚れの再付着がなく、手荒れを起こさず、洗浄後の手肌に良好な感触を与える、乳液状硬質表面洗浄剤組成物が開示されている。
特許文献２には、（ａ）脂肪酸と単糖類のモノアルキルエーテルとのエステルからなる糖エステル系界面活性剤、（ｂ）ＨＬＢ９〜１５のノニオン界面活性剤を所定の配合割合で含有する、仕上がり性に優れ、手肌にマイルドである、液体洗浄剤組成物が開示されている。
特許文献３には、（Ａ）モノアルキルアミン又はＮ−アルキルプロピレンジアミンのポリオキシエチレン付加物又はポリオキシエチレンポリオキシプロピレン付加物、及びモノアルキルアミドのポリオキシエチレン付加物からなる群より選択される少なくとも１種と、（Ｂ）アルキルジメチルアミンオキサイド、アルキルジ（アミノメチル）グリシン、直鎖ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム、及びラウリルジメチルアミノ酢酸ベダインからなる群より選択される少なくとも１種と、を所定の配合量で含む、洗浄性、起泡性及び油分分離性に優れる、洗浄剤組成物が記載されている。
特許文献４には、界面活性剤濃度が２質量％以下の界面活性剤水溶液の起泡性を、所定の組み合わせの水溶性有機溶剤を用いて向上させる、界面活性剤水溶液の起泡性の向上方法が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平５−１４８４９４号公報
【特許文献２】特開平６−１７２７９０号公報
【特許文献３】特開２００３−１１９４９６号公報
【特許文献４】特開２００５−１８７７４１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明者らは、アミンオキシド型界面活性剤とＷＯ型乳化剤として知られる低ＨＬＢの非イオン界面活性剤を併用することで熱、日光、空気中の酸素等の作用により変質した油汚れに優れた洗浄力を有することを見出した。しかしながら、本発明者らは、ＷＯ型乳化剤は水への溶解度が低く、そのため液体洗浄剤に用いると起泡性が十分ではないという課題があることを見出した。
【０００６】
本発明は、アミンオキシド型界面活性剤とＷＯ型乳化剤として知られる低ＨＬＢの非イオン界面活性剤を併用した液体洗浄剤組成物において、熱変性油などの変性油を含む油汚れの洗浄力（以下、単に洗浄力ともいう）が良好であり、且つ起泡性に優れる、液体洗浄剤組成物、及びそれを容器に充填してなる洗浄剤物品に関する。
本願明細書において、変性油とは、熱、日光、空気中の酸素等の作用により変質した油性分を含むものをいう。また熱変性油とは、熱により変性した油であり、熱により酸化した油成分を含むものをいう。
また本願明細書において、起泡性とは、泡の元となる液体洗浄剤組成物を、スプレイヤーを用いて発泡操作を行った時に発泡し、また垂直面に泡状で噴霧した際に泡の一部又は全てが滞留することをいう。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、（ａ）炭素数７以上１８以下の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤［以下、（ａ）成分という］、（ｂ）ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ）成分という］、及び（ｃ）下記一般式（ｃ１）で表される化合物［以下（ｃ）成分という］を含有し、
全界面活性剤中、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量が５０質量％以上であり、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ａ）／（ｂ）が、０．１以上２０以下であり、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量と（ｃ）成分の含有量との質量比［（ａ）＋（ｂ）］／（ｃ）が、１以上３０以下である、液体洗浄剤組成物に関する。
Ｒ１ｃ−Ｏ−（Ｒ２ｃＯ）ｔ−Ｈ          （ｃ１）
〔式中、Ｒ１ｃは炭素数１以上５以下のアルキル基であり、Ｒ２ｃＯは炭素数２以上３以下のアルキレンオキシ基であり、ｔは、Ｒ２ｃＯの付加モル数であって、１以上３以下の数である。〕
【０００８】
また本発明は、本発明の液体洗浄剤組成物を、泡形成機構を有するスプレイヤーを具備する容器に充填してなる洗浄剤物品に関する。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、アミンオキシド型界面活性剤とＷＯ型乳化剤として知られる低ＨＬＢの非イオン界面活性剤を併用した液体洗浄剤組成物において、熱変性油などの変性油を含む油汚れの洗浄力が良好であり、且つ起泡性に優れる、液体洗浄剤組成物、及びそれを容器に充填してなる洗浄剤物品を提供する。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
＜液体洗浄剤組成物＞
本発明の液体洗浄剤組成物の洗浄性、起泡性の作用機序に関して必ずしも詳細が解明されたわけではないが、本発明者らは以下のように考える。本発明において、硬質表面に付着した熱変性油などの変性油を含む油汚れは、脂溶性が高い（ｂ）成分により膨潤され（ｂ）成分と特定比率の（ａ）成分を作用させることにより、更に油汚れを浮き上がらせることができるものと考えられる。しかしながら、硬質表面の洗浄において、（ａ）成分と（ｂ）成分によって浮き上がった油汚れを硬質表面から水中へ分散させ更に再付着を抑制することができなければ、洗浄は不充分なものとなる。この油汚れの再付着を抑制し洗浄性を確保するためには、汚れ成分をより分散させることを目的にさらに過剰の界面活性剤を用いれば可能であるが、その場合、実機での洗浄作業においてすすぎ性を低下させ、それに起因して作業時間が長くなる等の不都合を生じる。そこで、本願発明者は、本発明に特定される液体洗浄剤組成物が、気泡を形成し気泡界面の液膜中に汚れ成分を保持することによって再付着を防止することができる事を見出した。油汚れに対して洗浄力を示す（ａ）成分と（ｂ）成分の共存系において、本来（ａ）成分は、起泡性に優れることが知られているが、親水的な（ａ）成分と疎水的な（ｂ）成分が共存すると、（ａ）成分が形成する気泡の気液界面を乱し起泡性が低下する課題が生じる。そこで、（ａ）成分、（ｂ）成分と親和性が高く水にも溶解可能な（ｃ）成分を、（ａ）成分と（ｂ）成分の総量に対し特定比率で共存させることにより起泡することができ、油汚れを（ａ）成分、（ｂ）成分及び（ｃ）成分が形成する気泡界面の液膜中に保持することにより、洗浄性を向上することができたものであると推測される。この推定の根拠となる挙動は本発明の実施例における表４の結果から明らかである。すなわち、本発明は（ａ）成分と（ｂ）成分の比率、（ａ）成分と（ｂ）成分の総量に対する（ｃ）成分の比率を限定することにより硬質表面から油汚れの脱離と適度な起泡性により油汚れの再付着を抑制する効果によって洗浄性を向上するものである。尚、本発明の効果は上記作用機序に制限されるものではない。
【００１１】
〔（ａ）成分〕
本発明の（ａ）成分は、炭素数７以上１８以下の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤である。
（ａ）成分の炭化水素基の炭素数は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、７以上、好ましくは１２以上、そして、１８以下、好ましくは１６以下、より好ましくは１４以下である。また（ａ）成分の炭化水素基は、洗浄力の観点から、アルキル基、アルケニル基、又はアラルキル基が好ましく、アルキル基又はアルケニル基がより好ましく、アルキル基が更に好ましい。
また（ａ）成分は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、炭化水素基の炭素数が異なる２種以上のアミンオキシド型界面活性剤を併用することが好ましい。（ａ）成分として、複数種の炭化水素鎖長が共存する界面活性剤が液体洗浄剤組成物中で形成する構造が、多くの化合物の混合物たる油汚れの剥離・分散を助長し、また起泡性も安定的に得られるものと考えられる。（ａ）成分として、炭化水素基の炭素数が異なる２種を用いる場合、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、炭素数７以上１２以下の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤と炭素数１３以上１８以下の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤とを用いることが好ましく、炭素数１２の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤と炭素数１４の炭化水素基を有するアミンオキシド型界面活性剤とを用いることがより好ましい。
【００１２】
（ａ）成分は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、下記一般式（ａ１）で表される化合物が好適である。
【００１３】
【化１】
2020097711.tif 000002
【００１４】
〔式中、Ｒ１ａは炭素数７以上１８以下の炭化水素基を示し、Ｒ２ａ及びＲ３ａは、それぞれ独立に、炭素数１以上３以下のアルキル基を示す。Ｄは−ＮＨＣ（＝Ｏ）−基又は−Ｃ（＝Ｏ）ＮＨ−基を示し、Ｅは炭素数１以上５以下のアルキレン基を示す。ｐは０又は１を示す。〕
【００１５】
上記一般式（ａ１）において、Ｒ１ａは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、アルキル基、アルケニル基、又はアラルキル基が好ましく、アルキル基又はアルケニル基がより好ましく、アルキル基が更に好ましい。ｐが１の場合には、Ｒ１ａの炭素数は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは７以上、より好ましくは１１以上、そして、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下である。またｐが０の場合には、Ｒ１ａは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは８以上、より好ましくは１２以上、そして、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下である。本発明では、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、ｐが好ましくは０である。Ｒ２ａ、Ｒ３ａは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは炭素数１のメチル基である。
【００１６】
（ａ）成分として、炭化水素基の炭素数が異なる２種を用いる場合、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、一般式（ａ１）中、Ｒ１ａが炭素数７以上１２以下の炭化水素基、ｐが０、Ｒ２ａ及びＲ３ａが炭素数１以上３以下のアルキル基である化合物とＲ１ａが炭素数１３以上１８以下の炭化水素基、ｐが０、Ｒ２ａ及びＲ３ａが炭素数１以上３以下のアルキル基である化合物とを用いることが好ましく、Ｒ１ａが炭素数１２の炭化水素基、ｐが０、Ｒ２ａ及びＲ３ａが炭素数１以上３以下のアルキル基である化合物とＲ１ａが炭素数１４の炭化水素基、ｐが０、Ｒ２ａ及びＲ３ａが炭素数１以上３以下のアルキル基である化合物とを用いることがより好ましい。
【００１７】
（ａ）成分の好ましい具体例としては、
（１）アルキル（炭素数８以上１８以下）ジアルキル（炭素数１以上３以下）アミンオキサイド：カプリルジメチルアミンオキサイド、カプリンジメチルアミンオキサイド、ラウリルジメチルアミンオキサイド、ミリスチルジメチルアミンオキサイド、パルミチルジメチルアミンオキサイド、ステアリルジメチルアミンオキサイド等、
（２）アミド基含有型アミンオキサイド（一般式（ａ１）中、ｐ＝1の化合物）：カプリル酸アミドプロピルジメチルアミンオキサイド、カプリン酸アミドプロピルジメチルアミンオキサイド、ラウリン酸アミドプロピルジメチルアミンオキサイド、ミリスチン酸アミドプロピルジメチルアミンオキサイド等
が挙げられ、これらは１種又は２種以上を用いることができる。
（ａ）成分は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、（１）アルキル（炭素数８以上１８以下）ジアルキル（炭素数１以上３以下）アミンオキサイドが好ましく、カプリルジメチルアミンオキサイド、ラウリルジメチルアミンオキサイド、及びミリスチルジメチルアミンオキサイドから選ばれる１種以上がより好ましく、ラウリルジメチルアミンオキサイド、及びミリスチルジメチルアミンオキサイドから選ばれる１種以上が更に好ましく、ラウリルジメチルアミンオキサイド、及びミリスチルジメチルアミンオキサイドを併用することがより更に好ましい。
【００１８】
〔（ｂ）成分〕
本発明の（ｂ）成分は、ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤である。但し、本発明の（ｂ）成分は、（ｃ）成分に該当するものは除かれる。
【００１９】
（ｂ）成分のＨＬＢは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、１以上、好ましくは２以上、より好ましくは３以上、更に好ましくは４以上、そして、１０以下、好ましくは８以下、より好ましくは７以下である。
【００２０】
（ｂ）成分のＨＬＢは、グリフィン氏の方法で求められたＨＬＢであり、この方法のＨＬＢ値は、ポリオキシアルキレン型非イオン界面活性剤の場合には下式により求める。
ＨＬＢ値＝２０×（ＭＨ／Ｍ）  ［ＭＨ：親水基部分の分子量、Ｍ：分子量］
親水基部分であるポリオキシアルキレン基のオキシアルキレン基の付加モル数に分布を有する場合には、付加モル数の平均値を用いて親水基部分の分子量を求めることとする。
また、エステル型非イオン界面活性剤の場合には下式により求める。
ＨＬＢ値＝２０×（１−Ｓ／Ａ）  ［Ｓ：エステルのケン化価、Ａ：脂肪酸の酸価］
これらのＨＬＢの計算にあたっては、「油化学  第１３巻  第４号」（１９６４）３６−３９頁、早野茂夫、東京大学生産技術研究所に記載の方法を参考にすることができる。
なお、グリフィン氏の方法ではＨＬＢを求めることができない非イオン界面活性剤については、ＨＬＢは実験によって求めた値を採用するものとする。実験方法は「界面活性剤便覧」産業図書株式会社版、西  一郎ら編集、昭和４１年１月１０日第５刷、３１９頁記載の方法を採用する。
すなわち、（ｂ）成分は、グリフィン氏の方法及び前記実験方法で求められたＨＬＢの少なくとも一方が１以上１０以下の非イオン界面活性剤である。以下、非イオン界面活性剤についてＨＬＢという場合、特記しない限り、前記の２つの方法で求められたＨＬＢを意味する。
【００２１】
（ｂ）成分としては、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、
（ｂ１）アルキル基又はアルケニル基の炭素数が８以上２４以下であり、オキシエチレン基の付加モル数が１以上３以下である、モノ又はポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルアミンであって、ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ１）成分という］、及び
（ｂ２）２以上１０以下のヒドロキシ基を有する多価アルコールと炭素数８以上１８以下の脂肪酸とのエステルであって、ＨＬＢが１以上１０以下の非イオン界面活性剤［以下、（ｂ２）成分という］から選ばれる１種以上の非イオン界面活性剤が好ましく、（ｂ１）成分がより好ましい。
【００２２】
（ｂ１）成分を構成する炭化水素基の炭素数は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、８以上、好ましくは１２以上、そして、２４以下、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下である。（ｂ１）成分を構成する炭化水素基は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、アルキル基、アルケニル基、又はアラルキル基が好ましく、アルキル基又はアルケニル基がより好ましく、アルキル基が更に好ましい。アルキレンオキシドは、炭素数２のアルキレンオキシド及び／又は炭素数３のアルキレンオキシド、すなわちエチレンオキシド及び／又はプロピレンオキシドが好ましく、エチレンオキシドがより好ましい。また、アルキレンオキシドの平均付加モル数は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、１以上、好ましくは２以上、そして、３以下である。
【００２３】
本発明の液体洗浄剤組成物は、本発明の効果を損なわない範囲内で、（ｂ１）成分以外のポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルアミンを含有してもよい。
本発明の液体洗浄剤組成物において、アルキル基又はアルケニル基の炭素数が８以上２４以下であり、オキシエチレン基の付加モル数が１以上８以下である、モノ又はポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルアミン中、（ｂ１）成分の含有量は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは５０質量％以上、より好ましくは６０質量％以上、更に好ましくは７０質量％以上、より更に好ましくは８０質量％以上、そして、好ましくは１００質量％以下である。
本発明の液体洗浄剤組成物において、アルキル基又はアルケニル基の炭素数が８以上２４以下であり、オキシエチレン基の付加モル数が１以上８以下である、モノ又はポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルアミン中、アルキル基又はアルケニル基の炭素数が８以上１４以下であり、オキシエチレン基の付加モル数が１以上３以下である、モノ又はポリオキシエチレンアルキル又はアルケニルアミンの含有量は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは５０質量％以上、より好ましくは６０質量％以上、更に好ましくは７０質量％以上、より更に好ましくは８０質量％以上、そして、好ましくは１００質量％以下である。
【００２４】
（ｂ１）成分は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄力の観点から、下記一般式（ｂ１）で表される化合物が好ましい。
【化２】
2020097711.tif 000003
［式中、Ｒ１ｂは炭素数８以上２４以下のアルキル基又はアルケニル基であり、Ｒ２ｂＯは炭素数２又は３のアルキレンオキシ基であり、ｍ及びｎは、Ｒ２ｂＯの平均付加モル数であって、ｍ＋ｎは１以上３以下の数である。但し、前記化合物のＨＬＢは１以上１０以下である。］
【００２５】
上記一般式（ｂ１）において、Ｒ１ｂの炭素数は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、８以上、好ましくは１２以上、そして、２４以下、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下である。Ｒ１ｂは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、アルキル基又はアルケニル基であり、アルキル基が好ましい。ｍ＋ｎは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、２以上３以下であることが好ましい。
【００２６】
（ｂ１）成分のＨＬＢは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、１以上、好ましくは３以上、より好ましくは５以上、そして、１０以下、好ましくは８以下、より好ましくは７以下である。
【００２７】
（ｂ２）成分を構成する多価アルコールとしては、ヒドロキシ基の数が、洗浄力の観点から、２以上、好ましくは３以上、そして、１０以下、好ましくは８以下、より好ましくは６以下である。
（ｂ２）成分を構成する多価アルコールとしては、グリセリン、ソルビタン、ジグリセリン、トリメチロールプロパン、ペンタエリスリトール、及びソルビトールから選ばれる１種以上が挙げられ、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、グリセリン、及びソルビタンから選ばれる１種以上が好ましい。
（ｂ２）成分を構成する脂肪酸の炭素数は、洗浄力の観点から、８以上、更に１０以上、更に１２以上、そして、１８以下、更に１６以下、更に１４以下から選択できる。
【００２８】
（ｂ２）成分は、より具体的には、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、グリセリンと炭素数８以上、好ましくは１０以上、より好ましくは１２以上、更に好ましくは１４以上、そして、１８以下の脂肪酸とのエステル、及び単糖類又はオリゴ糖類と炭素数８以上、そして、１８以下、好ましくは１６以下、より好ましくは１４以下の脂肪酸とのエステルから選ばれる１種以上が好ましく、グリセリンと炭素数８以上、好ましくは１０以上、より好ましくは１２以上、更に好ましくは１４以上、そして、１８以下の脂肪酸とのモノ又はジエステル、及びソルビタンと炭素数８以上、そして、１８以下、好ましくは１６以下、より好ましくは１４以下の脂肪酸とのモノ又はジエステルから選ばれる１種以上がより好ましく、グリセリンと炭素数８以上、好ましくは１０以上、より好ましくは１２以上、更に好ましくは１４以上、そして、１８以下の脂肪酸とのモノエステル、及びソルビタンと炭素数８以上、そして、１８以下、好ましくは１６以下、より好ましくは１４以下の脂肪酸とのモノエステルから選ばれる１種以上が更に好ましい。
【００２９】
（ｂ２）成分のＨＬＢは、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、１以上、好ましくは２以上、より好ましくは３以上、そして、１０以下、好ましくは６以下、より好ましくは４以下である。
【００３０】
〔（ｃ）成分〕
本発明の（ｃ）成分は、下記一般式（ｃ１）で表される化合物である。
Ｒ１ｃ−Ｏ−（Ｒ２ｃＯ）ｔ−Ｈ          （ｃ１）
〔式中、Ｒ１ｃは炭素数１以上５以下のアルキル基であり、Ｒ２ｃＯは炭素数２以上３以下のアルキレンオキシ基であり、ｔは、Ｒ２ｃＯの付加モル数であって、１以上３以下の数である。〕
【００３１】
一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃは、起泡性の観点から、炭素数１以上、好ましくは２以上、そして、５以下、好ましくは４以下のアルキル基である。Ｒ２ｃＯは、起泡性の観点から、炭素数２以上３以下のアルキレンオキシ基であり、エチレンオキシ基、又はプロピレンオキシ基が好ましい。ｔは、起泡性の観点から、１以上、好ましくは２以上、そして、３以下の数である。
【００３２】
（ｃ）成分は、具体的には、２−（２−ｎ−ブトキシエトキシ）エタノール、１−メトキシ−２−プロパノール、ジプロピレングリコールモノメチルエーテル、２−エトキシエタノール、２−（２−エトキシエトキシ）エタノール、エチレングリコールモノブチルエーテル、トリエチレングリコールモノブチルエーテル、１−ブトキシ−２−プロパノール、ジプロピレングリコールモノブチルエーテル、２−イソブトキシエタノール、及び２−（２−イソブトキシエトキシ）エタノールから選ばれる１種以上が挙げられ、起泡性の観点から、ジプロピレングリコールモノメチルエーテル、エチレングリコールモノブチルエーテル、２−（２−ｎ−ブトキシエトキシ）エタノール、トリエチレングリコールモノブチルエーテル、１−ブトキシ−２−プロパノール、ジプロピレングリコールモノブチルエーテル、２−イソブトキシエタノール、及び２−（２−イソブトキシエトキシ）エタノールから選ばれる１種以上が好ましく、ジプロピレングリコールモノメチルエーテル、エチレングリコールモノブチルエーテル、２−（２−ｎ−ブトキシエトキシ）エタノール、トリエチレングリコールモノブチルエーテル、及び２−（２−イソブトキシエトキシ）エタノールから選ばれる１種以上がより好ましい。
【００３３】
〔組成、任意成分等〕
本発明の液体洗浄剤組成物は、（ａ）成分を、洗浄性、起泡性、スプレー吐出性、保存安定性の観点から、好ましくは０．１質量％以上、より好ましくは、０．５質量％以上、更に好ましくは１質量％以上、そして、スプレー吐出性、保存安定性の観点から、好ましくは２０質量％以下、より好ましくは１０質量％以下、更に好ましくは８質量％以下含有する。
【００３４】
本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｂ）成分を、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは０．１質量％以上、より好ましくは０．５質量％以上、更に好ましくは１質量％以上、そして、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは２０質量％以下、より好ましくは１０質量％以下、更に好ましくは５質量％以下含有する。
【００３５】
本発明の液体洗浄剤組成物は、（ｃ）成分を、起泡性、液物性（外観、粘度）、経済性及び洗浄性の観点から、好ましくは０．１質量％以上、より好ましくは０．５質量％以上、更に好ましくは１質量％以上、そして、起泡性、液物性（外観、粘度）、基剤損傷性及び洗浄性の観点から、好ましくは１５質量％以下、より好ましくは１０質量％以下、更に好ましくは５質量％以下含有する。
【００３６】
本発明の液体洗浄剤組成物において、（ａ）成分の含有量と（ｂ）成分の含有量との質量比（ａ）／（ｂ）は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、０．１以上、好ましくは０．５以上、より好ましくは１以上、そして、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、２０以下、好ましくは１０以下、より好ましくは５以下、更に好ましくは３以下、より更に好ましくは２以下である。
【００３７】
本発明の液体洗浄剤組成物において、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量と（ｃ）成分の含有量との質量比［（ａ）＋（ｂ）］／（ｃ）は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、１以上、好ましくは２．５以上、より好ましくは４以上、更に好ましくは５以上、そして、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、３０以下、好ましくは２０以下、より好ましくは１０以下、更に好ましくは８以下、より更に好ましくは６以下である。
【００３８】
本発明の液体洗浄剤組成物において、全界面活性剤中、（ａ）成分と（ｂ）成分の合計含有量は、洗浄性の観点から、５０質量％以上、より好ましくは６０質量％以上、更に好ましくは７０質量％以上、より更に好ましくは８０質量％以上、そして、好ましくは１００質量％以下であり、１００質量％であってもよい。
【００３９】
本発明の液体洗浄剤組成物は、本発明の効果を損なわない範囲で（ａ）成分、（ｂ）成分以外の界面活性剤（以下、（ｄ）成分という）を含有することができる。陰イオン界面活性剤［以下（ｄ１）成分という］は、（ｂ）成分の液体油への浸透性に影響を及ぼすおそれがあるため、本発明の液体洗浄剤組成物に含有する場合には、当該組成物中の含有量を、好ましくは５質量％以下、より好ましくは４質量％以下、更に好ましくは３質量％以下、より更に好ましくは２質量％以下、より更に好ましくは１質量％以下とする必要がある。（ｄ１）成分としては、ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸エステル塩、アルキル硫酸エステル塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、α−オレフィンスルホン酸塩、ジアルキルスルホコハク酸塩、脂肪酸塩などを挙げることができる。ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸エステル塩、アルキル硫酸エステル塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、α−オレフィンスルホン酸塩、ジアルキルスルホコハク酸塩、及び脂肪酸塩から選ばれる１種以上の陰イオン界面活性剤の含有量が前記（ｄ１）成分の含有量の範囲であってよい。
【００４０】
本発明の液体洗浄剤組成物において、界面活性剤の合計含有量は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは０．２質量％以上、より好ましくは１質量％以上、更に好ましくは５質量％以上、そして、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは４０質量％以下、より好ましくは３０質量％以下、更に好ましくは１０質量％以下である。この界面活性剤の合計含有量は、（ａ）成分及び（ｂ）成分並びに任意のその他の界面活性剤の総量に基づいて算出される。
【００４１】
本発明の液体洗浄剤組成物は、ゲル化防止剤、ポリアクリル酸等の増粘剤、香料、染料、顔料、殺菌剤、防腐剤、ｐＨ調整剤などの成分を含有することができる。
【００４２】
本発明の液体洗浄剤組成物は、水を含有することが好ましい。すなわち、前記（ａ）〜（ｃ）成分及び任意成分以外の残部が水である。本発明の液体洗浄剤組成物は、好適な粘度に調整し、本発明の効果を十分に発揮できる観点から、水を、好ましくは６０質量％以上、より好ましくは７０質量％以上、更に好ましくは８０質量％以上、そして、好ましくは９９質量％以下、より好ましくは９５質量％以下、更に好ましくは９０質量％以下含有する。水は、イオン交換水、滅菌イオン交換水等を使用することが好ましい。
【００４３】
本発明の液体洗浄剤組成物の２５℃におけるｐＨは、手へのマイルド性、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは６以上、より好ましくは６．５以上、より好ましくは７以上、そして、好ましくは８以下、より好ましくは７．５以下、更に好ましくは７．２以下である。なお、ｐＨはガラス電極法で測定される。
【００４４】
本発明の液体洗浄剤組成物の２５℃における粘度は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは５０ｍＰａ・ｓ以下、好ましくは３０ｍＰａ・ｓ以下、更に好ましくは２０ｍＰａ・ｓ以下、より更に好ましくは１５ｍＰａ・ｓ以下である。粘度は（ｃ）成分やハイドロトロープ剤などで調整することができる。ここで、当該粘度は、実施例に記載の方法で測定されたものである。
【００４５】
本発明の液体洗浄剤組成物を水で３倍に希釈した際の２５℃における粘度は、起泡性、液物性（外観、粘度）及び洗浄性の観点から、好ましくは５０ｍＰａ・ｓ以下、好ましくは３０ｍＰａ・ｓ以下、更に好ましくは２０ｍＰａ・ｓ以下、より更に好ましくは１５ｍＰａ・ｓ以下である。
ここで、当該粘度は、実施例に記載の方法で測定されたものである。
【００４６】
本発明の液体洗浄剤組成物は、硬質物品、好ましくは食器及び／又は台所周りの硬質物品に、適用することが好ましい。すなわち本発明は、硬質物品、好ましくは食器及び／又は台所周りの硬質物品用の液体洗浄剤組成物あることが好ましい。
また本発明の液体洗浄剤組成物は、泡の状態で硬質物品、好ましくは食器及び／又は台所周りの硬質物品に、適用することが好ましい。すなわち本発明は、泡の状態で硬質物品、好ましくは食器及び／又は台所周りの硬質物品に適用するための液体洗浄剤組成物あることが好ましい。
【００４７】
＜洗浄方法＞
本発明の洗浄方法は、前記本発明の液体洗浄剤組成物を、原液又は希釈して、泡の状態で、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品、好ましくは食器及び／又は台所周りの硬質物品に接触させる方法である。この方法は、手や道具の届かない部位や届きにくい細部の洗浄に好適である。
【００４８】
本発明の液体洗浄剤組成物を、変性油、特に熱変性油を含む油汚れに接触させると、変性油は細かく分断され、浮き上がるように対象物（例えば、食器及び／又は台所周りの硬質物品）から剥離される。そのため、本発明の洗浄方法では、擦り洗いなどの外力を加えなくても、例えば所定時間放置した後に対象物を水で濯ぐことで、変性油汚れを容易に洗浄することができる。
【００４９】
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を、希釈せずに泡の状態で、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に接触させ、擦らずに濯ぐことが好ましい。
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに泡状にして、例えば変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品と接触させ、機械力などの外力をかけずに洗浄することが好ましい。
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに泡状にして、例えば変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品と接触させ、機械力などの外力をかけずに放置して洗浄することが好ましい。
機械力などの外力をかけずに硬質物品を洗浄するとは、例えば、組成物の接触以外に、洗浄のための外力を意図的に対象物に負荷する操作を行わないことである。例えば、接触させた組成物が硬質物品の表面を自然に流下することや、洗浄を意図しない振動が硬質物品に伝わることなどは、機械力などの外力をかけずに硬質物品を洗浄すると理解できる。
前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品と接触させる、とは、該洗浄剤組成物を、意図的に水などで希釈した後、食品に由来する液体油を含有する汚れの付着した硬質物品と接触させないことである。例えば、前記液体洗浄剤組成物を水滴等が付着した硬質物品と接触させたり、前記液体洗浄剤組成物を硬質物品に接触させた後、硬質物品に水滴が付着したりする場合は、前記液体洗浄剤組成物を希釈せずに変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品と接触させていると理解できる。
放置した後は、硬質物品を水で濯ぐ。濯ぐ際は、手などで外力（物理的力）を掛けてもよく、単に水流で濯いでもよい。
本発明の洗浄方法として、前記液体洗浄剤組成物を、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に、泡状にして接触させ、可撓性材料による洗浄、流水による洗浄、及び超音波による洗浄の何れも行わず、機械力などの外力をかけずにそのまま放置する、洗浄方法が挙げられる。つまり、本発明の洗浄方法として、前記液体洗浄剤組成物を、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に泡状にして接触させ、スポンジ等の可撓性材料による摩擦力、自動食器用洗浄機内のシャワー等による流水力、及び超音波による振動の何れも用いることなく、機械力などの外力をかけずにそのまま放置する洗浄方法が挙げられる。
【００５０】
本発明では、前記液体洗浄剤組成物の原液をそのまま、つまり組成を変動させることなく、泡状にして変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に付着させることが好ましい。例えば、前記液体洗浄剤組成物を、含水したスポンジ等に付着させることなく、泡状にして変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に接触させることが好ましい。硬質物品に接触した後は、前記液体洗浄剤組成物の組成が変動してもよい。すなわち、硬質物品に接触した後は、前記液体洗浄剤組成物の組成が希釈又は濃縮されてもよい。
【００５１】
本発明の洗浄方法において、本発明の液体洗浄剤組成物を原液のまま洗浄に用いる場合、本発明の（ａ）成分、（ｂ）成分及び（ｃ）成分を含む濃厚組成物を調製しておき、該濃厚組成物を水で希釈して本発明に用いる液体洗浄剤組成物を調製し、この液体洗浄剤組成物を希釈せずに、硬質物品に泡の状態で接触させてもよい。すなわち、本発明の（ａ）成分、（ｂ）成分及び（ｃ）成分を含有する濃厚組成物を水で希釈して本発明に用いる液体洗浄剤組成物を調製し、該液体洗浄剤組成物を、希釈せずに、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品と接触させ、機械力などの外力をかけずに洗浄する、硬質物品の洗浄方法であってもよい。
【００５２】
本発明の洗浄方法は、前記液体洗浄剤組成物を、原液又は希釈して、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に、泡の状態で接触させた後、好ましくは外力をかけず（付与せず）に、放置する。つまり、スポンジ等の可撓性材料や手指等を用いることなく接触させ、機械力などの外力をかけずにそのまま放置する洗浄方法が挙げられる。放置した後は、通常、水で濯ぐ。濯ぐ際は、手などで外力（物理的力）をかけてもよく、単に水流で濯いでもよい。
【００５３】
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を、水で希釈して、泡の状態で、前記に記載の洗浄方法に用いてもよい。
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を、水で希釈する場合、希釈倍率は、好ましくは１倍を超え、より好ましくは２倍以上、更に好ましくは１０倍以上、より更に好ましくは１００倍以上、そして、好ましくは１０００倍以下、より好ましくは８００倍以下、より更に好ましくは５００倍以下である。
【００５４】
本発明の洗浄方法では、前記液体洗浄剤組成物を、対象物である硬質物品の面積１００ｃｍ２に対して、好ましくは０．１ｇ以上、より好ましくは０．３ｇ以上、更に好ましくは０．４ｇ以上、そして、好ましくは５ｇ以下、より好ましくは３ｇ以下、更に好ましくは２ｇ以下の割合で接触させる、更に、泡の状態で、塗布又は噴霧することが好ましい。
【００５５】
本発明の洗浄方法では、起泡性及び洗浄性の観点から、前記液体洗浄剤組成物を硬質物品に接触後、好ましくは１０秒以上、より好ましくは２０秒以上、更に好ましくは３０秒以上、より更に好ましくは４０秒以上、より更に好ましくは５０秒以上、より更に好ましくは１分以上、そして、作業性、起泡性及び洗浄性の観点から、好ましくは６０分以下、より好ましくは３０分以下、更に好ましくは２０分以下、より更に好ましくは１０分以下、より更に好ましくは５分以下、放置する。この場合、泡の状態の前記組成物が最初に硬質物品に接触した時点を放置の開始としてよい。
なお、放置する際の温度は、室温、例えば、１０℃以上３０℃以下が挙げられる。
【００５６】
本発明の洗浄方法では、スプレー手段を用いて、前記液体洗浄剤組成物を、泡の状態として、変性油、特に熱変性油を含む油汚れが付着した硬質物品に接触させるのが好ましい。本発明に用いる液体洗浄剤組成物を、泡形成機構を有するスプレイヤーを具備する容器に充填してなる洗浄剤物品を用いて、前記液体洗浄剤組成物を、泡の状態として、食品に由来する液体油を含有する汚れが付着した硬質物品に接触させるのがより好ましい。本発明は、本発明に用いる前記液体洗浄剤組成物を、泡形成機構を有するスプレイヤーを具備する容器に充填してなる、スプレー容器入り洗浄剤物品を提供する。
【００５７】
前記スプレイヤーを具備する容器は、トリガー式スプレー容器、ポンプ式スプレー容器等の噴射剤を使用しない手動式スプレー装置、噴射剤を用いるエアゾール等が挙げられる。前記スプレイヤーを具備する容器は、内容物を泡状にして噴霧又は塗布することができるトリガー式スプレーが好ましく、泡を形成する機構（泡形成機構）を備えたトリガー式スプレーがより好ましい。
【００５８】
前記スプレー容器入り洗浄剤物品において、泡形成機構を備えたトリガー式スプレーを用いる場合、好ましくはスピンエレメント及び直径４〜８ｍｍの円形状の空間部分に棒状の突起を数個設置された液体通過板を有するものが好適である。ここでスピンエレメントとは、スピンエレメントを通じて液状物の流れにスピンを与え、最後にノズルから噴出する機構であり、その詳細な構造としては特開平８−３３２４２２号公報や特開平８−１０８１０２号公報の図４（ｂ）、特開２００２−６８２６５号公報の図１などを参考にすることができる。
【００５９】
泡形成機構を備えたトリガー式スプレーを用いる場合、前記スプレー容器入り洗浄剤物品は、１回の操作で、好ましくは０．５ｍＬ以上、より好ましくは１ｍＬ以上、そして、好ましくは３０ｍＬ以下、より好ましくは１５ｍＬ以下、更に好ましくは５ｍＬ以下の組成物を噴霧する。
【００６０】
泡形成機構のもう一つの部材である液体通過板は、直径５〜７ｍｍの円形状の空間部分に棒状の突起を好ましくは３〜８個設置されたものであり、通過する板を平面で見た場合に、好ましくは幅０．８〜１．２ｍｍ、長さ２〜４ｍｍの長方形状の棒状の突起が好適である。また、棒状の突起を除いた空間部分に対する棒状の突起の占める面積は、好ましくは３０面積％以上、より好ましくは４０面積％以上、そして、好ましくは９０面積％以下、より好ましくは８０面積％以下、更に好ましくは７０面積％以下であり、このような液体通過板を設置することで、垂直表面への泡の付着滞留性が良好になる。
【００６１】
前記スプレー容器入り洗浄剤物品の容器は、一般に使用されている容器を用いることができる。例えば、ポリエチレンやポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレートを原料として得られるものであり、ブロー成形などによって製造することができる。容器の肉厚は底面と側面と異なってもよく、０．０１〜２ｍｍが好ましく、容器の容量は１００〜１０００ｍＬが好ましい。容器に充填される液体洗浄剤組成物の量は、取り扱い上、２００〜５００ｍＬが望ましい。また液の充填は、常識的な空隙を残して行われる。
【００６２】
本発明の洗浄方法は、硬質物品、好ましくは食器及び／又は台所周りの硬質物品を洗浄対象とする。
台所周りの硬質物品は、台所の周辺で使用される物品であり、具体的には、
（１）冷蔵庫、食器棚などの食品、食器、調理器具の保存場所、
（２）排水溝、調理台、レンジフード、シンク、ガスレンジ、電子レンジなどの食品の調理場所、及び
（３）前記保存場所や前記調理場所の周辺の床や壁等
である。本発明では、これらを便宜上「台所周りの硬質物品」とする。
また、食器としては、具体的には、
（ｉ）皿、椀等のいわゆる食器、
（ii）タッパー、瓶等の保存容器、
（iii）包丁やまな板、鍋、フライパン、魚焼きグリル等の調理器具、
（iv）フードプロセッサー、ミキサー等の調理家電等
の食材が接触する部材や器具が挙げられる。本発明では、これらを便宜上「食器」とする。
また、本発明の洗浄方法は、食器、保存容器、調理器具、及び調理家電から選ばれる物品を対象とすることが好ましく、更に皿、椀、タッパー、ビン、包丁、まな板、鍋、フライパン、魚焼きグリル、フードプロセッサー、及びミキサーから選ばれる物品を対象とすることがより好ましい。
【００６３】
本発明の洗浄方法の対象とする食器及び／又は台所周りの硬質物品の材質は、プラスチック（シリコーン樹脂などを含む）、金属、陶器、木、及びそれらの組み合わせが挙げられる。そして、本発明の洗浄方法は、これら食器及び／又は台所周りの硬質物品に付着した変性油、特に熱変性油を含む油汚れを効果的に洗浄することができる。
【００６４】
前述の通り、プラスチックなどの疎水性材料に付着した変性油、特に熱変性油を含む油汚れは落とし難い汚れであるが、本発明では、プラスチック製の食器及び／又は台所周りの硬質物品に付着した変性油に対しても、優れた洗浄効果を示す。本発明は、プラスチック製の食器及び／又は台所周りの硬質物品の洗浄方法として好適である。プラスチックは、ポリプロピレン、ポリエチレンなどのポリオレフィン、ポリメタクリレート、ポリカーボネート、ＡＢＳ樹脂、ポリエチレンテレフタラートなどが挙げられる。
【００６５】
本発明の洗浄方法では、本発明に用いる液体洗浄剤組成物を、泡の状態で、直接硬質物品に接触させる。そして、前記組成物が接触した状態で放置すればよいため、洗浄時において、スポンジ等の可撓性材料による擦り洗いのような外力をかける作業を必ずしも要しない。
そのため、本発明の洗浄方法は、
（１）食品製造機器、冷蔵庫、食器棚などのパイプ、部品及び排水溝、水筒、タンブラー、やかん、ポット等の手洗い洗浄が不便な物品、
（２）食品、食器、調理器具の保存場所、調理台、レンジフード、シンク、ガスレンジ、電子レンジなどの食品の調理場所及びその周辺の床や壁等の台所周り等の変性油、特に熱変性油を含む油汚れが広範に及ぶ硬質表面を有する物品、
（３）包丁、ピーラー、おろし金、スライサー、ジューサーの羽根、フードプロセッサーの羽根等の手洗い洗浄に危険が伴う物品、
（４）形状が複雑な部分を具備する物品
といった、スポンジ等の可撓性材料を用いた洗浄が困難な物品等にも適用することができる。尚、本発明では、機械力などの外力をかけずに硬質物品を洗浄した後、必要により、擦り洗いを行ってもよい。
更に、本発明の洗浄方法は、泡状の前記液体洗浄剤組成物を、硬質物品に塗布してそのまま放置するため、硬質物品に前記組成物を長く留めることができる。
【００６６】
本発明の洗浄方法は、前記液体洗浄剤組成物を接触させた硬質物品を、水で濯ぐ工程、好ましくは前記液体洗浄剤組成物を接触させた硬質物品を、放置後、水で濯ぐ工程を含む。
【実施例】
【００６７】
下記配合成分を用いて、表１〜４に示す液体洗浄剤組成物を調製し、以下の項目について評価を行った。結果を表１〜４に示す。なお、表１〜４に示す液体洗浄剤組成物は、クエン酸と４８％ＮａＯＨ水溶液により、ｐＨ（２５℃）を表１〜４に示す値に調整した。また、表１〜４中の配合成分の質量％は、全て有効分に基づく数値である。
【００６８】
＊配合成分
（ａ）成分
・ラウリルジメチルアミンオキサイド：アンヒトール２０Ｎ（花王（株）製）、一般式（ａ１）において、Ｒ１ａがラウリル基、Ｒ２ａ、Ｒ３ａがメチル基、ｐ＝０の化合物
・ミリスチルジメチルアミンオキサイド：アンヒトール４０Ｎ（花王（株）製）、一般式（ａ１）において、Ｒ１ａがミリスチル基、Ｒ２ａ、Ｒ３ａがメチル基、ｐ＝０の化合物
【００６９】
（ｂ）成分
・ポリオキシエチレン（２．１）ココアルキルアミン：（ｂ１）成分、アミート１０２（花王（株）製）、炭素数８〜１８のアルキル基であり、オキシエチレン基の平均付加モル数が２．１のポリオキシエチレンアルキルアミン（ＨＬＢ６．３）、一般式（ｂ１）において、Ｒ１ｂが炭素数８〜１８のアルキル基、Ｒ２ｂＯがエチレンオキシ基、ｍ＋ｎが２．１の化合物
・オレイン酸モノグリセライド：（ｂ２）成分、エキセルＯ−９５Ｒ（花王（株）製）、グリセリンとオレイン酸とのモノエステル（ＨＬＢ３．５）
・ヤシ油脂肪酸ソルビタン：（ｂ２）成分、レオドールスーパー  ＳＰ−Ｌ１０（花王（株）製）、ソルビタンとヤシ油脂肪酸（炭素数８〜１８）とのモノエステル（ＨＬＢ８．６）
【００７０】
（ｃ）成分
・１−メトキシ−２−プロパノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがメチル基、Ｒ２ｃＯがプロピレンオキシ基、ｔが１の化合物
・ジプロピレングリコールモノメチルエーテル：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがメチル基、Ｒ２ｃＯがプロピレンオキシ基、ｔが２の化合物
・２−エトキシエタノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがエチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが１の化合物
・２−（２−エトキシエトキシ）エタノール）：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがエチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが２の化合物
・エチレングリコールモノブチルエーテル：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがブチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが１の化合物
・２−（２−ｎ−ブトキシエトキシ）エタノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがブチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが２の化合物
・トリエチレングリコールモノブチルエーテル：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがブチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが３の化合物
・１−ブトキシ−２−プロパノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがブチル基、Ｒ２ｃＯがプロピレンオキシ基、ｔが１の化合物
・ジプロピレングリコールモノブチルエーテル：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがブチル基、Ｒ２ｃＯがプロピレンオキシ基、ｔが２の化合物
・２−イソブトキシエタノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがイソブチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが１の化合物
・２−（２−イソブトキシエトキシ）エタノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがイソブチル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが２の化合物
【００７１】
（ｃ’）成分（（ｃ）成分の比較成分）
・２−ヘキシルオキシエタノール：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃがヘキシル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが１の化合物
・ジエチレングリコールモノ（２−エチルヘキシル）エーテル：一般式（ｃ１）中、Ｒ１ｃが２−エチルヘキシル基、Ｒ２ｃＯがエチレンオキシ基、ｔが２の化合物
・エチレングリコール
・プロピレングリコール
・エタノール
【００７２】
（１）外観評価
調製した各液体洗浄剤組成物４０ｍＬ、又は前記各液体洗浄剤組成物を水で３倍に希釈した組成物４０ｍＬを、５０ｍＬのサンプルビン（Ｎｏ．６広口規格ビン、ガラス製、直径４０ｍｍ、高さ８０ｍｍの円筒形、ビンの周面に評価確認用の文字が印字されている）に充填し、蓋をした後、２５℃の恒温槽内で１時間静置した。静置後の組成物の外観を目視で観察し、下記の基準で判定した。結果を表１〜３に示す。
透明均一：濁りがなく、サンプルビン越しの文字が鮮明に見える状態
微々濁  ：濁りが若干あり、サンプルビン越しの文字が霞んで見える状態
微濁    ：濁りがあり、サンプルビン越しの文字が僅かに見える状態
白濁分離：濁りがあり、サンプルビン越しの文字が全く見えない状態
【００７３】
（２）粘度
ＴＯＫＩＭＥＣ ＩＮＣ．製Ｂ型粘度計モデルＢＭに、ローター番号Ｎｏ．１のローターを備え付けたものを準備した。各液体洗浄剤組成物、又は前記各液体洗浄剤組成物を水で３倍に希釈した組成物を粘度測定用ビーカーに充填し、２５℃の恒温水槽中で充分に温度調節した。組成物の入ったビーカーを粘度計にセットし、ローター回転数を６０ｒ／ｍｉｎとして測定した６０秒後の値を、組成物の粘度とした。結果を表１〜３に示す。
【００７４】
（３）起泡性の評価
各液体洗浄剤組成物、又は前記各液体洗浄剤組成物を水で３倍に希釈した組成物を、業務用スプレー（業務用つめかえスプレー容器、花王（株）製）を用いて、縦置きしたステンレス角型バット（アズワン（株）製、199mm×140mm×18mm）の垂直面に泡状で５ｍｌ（スプレーのトリガーを５回引いた）噴霧した。噴霧直後の泡質を目視で観察し、下記の判定基準により起泡性を評価した。結果を表１〜４に示す。
判定基準
０点：泡立ちがない。
１点：泡立ちがあり、垂直面に付着した泡の滞留はなかった。
２点：泡立ちがあり、垂直面に付着した泡の一部が滞留した。
３点：泡立ちがあり、垂直面に付着した泡の全てが滞留した。
【００７５】
（４）熱変性油の洗浄力評価
ナタネ油（和光純薬工業（株）製）を１８０℃で８時間静置して加熱することにより熱変性油を調製した。調製した熱変性油を、予め下４桁の電子天秤を用いて秤量したテストピース（エンジニアリングテストサービス社製、SUS304、1mm×25mm×70mm）（ｘ）に約１ｍｇ／ｃｍ２塗布した後、下４桁天秤を用いて秤量した（ｙ）。
【００７６】
油塗布後のテストピースに各液体洗浄剤組成物（原液）をポンプフォーマー（ビオレハンドウォッシュ用、花王（株）製）を用いて泡状で２ｍｌ噴霧し２５℃で２０分間平置きで静置した。２０分間洗浄後のテストピースを、リーナッツ試験器を用いて、２５℃の水道水にて1分間すすいだ（水量７００ｍｌ、回転翼の回転数は３００ｒｐｍ）。すすぎ後、一昼夜風乾し、洗浄後のテストピースの質量を下4桁の電子天秤にて秤量した（ｚ）。
以下の式で熱変性油の洗浄率を求めた。熱変性油の洗浄率の結果を表４に示す。また表１〜３の実施例、比較例の熱変性油の洗浄率は全て６０％以上であった。
洗浄率（％）＝｛（ｙ）−（ｚ）｝／｛（ｙ）−（ｘ）｝×１００
【００７７】
【表１】
2020097711.tif 000004
【００７８】
【表２】
2020097711.tif 000005
【００７９】
【表３】
2020097711.tif 000006
【００８０】
【表４】
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