(57)【要約】      （修正有）【課題】バーガー状の略円形のサンドイッチを収容する食品収容器で収容時の食品の型崩れを防止しながら、食品を容易に取り出すことができる食品収容器を提供する。【解決手段】食品収容器１０は、容器２と、蓋１と、内皿３と、取り出し治具４とを含む。食品収容器１０は、内部に複数の食品を積層状態で収容可能である。容器２は、有底円筒状の容器であり、上面に円形の開口２ａを有している。容器は、プラスチック等の合成樹脂を用いて形成されている。容器底面に対して平行に積み重ねる形状で収納でき、バーガー状のサンドイッチの型崩れも抑えることができる。また、容器の素材を透明にすることにより、視覚的にも食欲増進効果を得られるようにした。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
上面に開口を有する有底の容器であって、
複数の食品を上下に積層した状態で収容可能な容器と、
前記上面を閉塞可能な蓋と、
前記容器の底面に上方から配置される底板であって、その上に積層状態にある前記複数の食品を載置可能な底板部と、前記底板部の周縁部から前記容器の内側の面に沿って上方に延び、その上端が前記上面近傍に達する持ち手部とを有する取り出し治具とを含み、
持ち手部をつかんで上方に引き上げることにより前記底板部に載置されている前記複数の食品を前記開口から取り出すことができるようになっている食品収容器。
【請求項２】
前記容器は円筒状をなしており、
前記容器に収容される内皿をさらに含む、請求項１に記載の食品収容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、複数の食品を上下に積層した状態で収容する食品収容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、複数の食品を上下に積層した状態で収容する食品収容器として、下記特許文献１および下記特許文献２に記載のものが知られている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開2011-24986号公報
【特許文献２】特開2017-93827号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本願発明者は、バーガー状の略円形のサンドイッチを収容する食品収容器を検討している。
しかし、円形の容器に上下に積層された状態で収容するため、持ち運ぶ際に型崩れすることが多々あった。そこで、この発明の目的は、収容時の食品の型崩れを防止しながら、食品を容易に取り出すことができる食品収容器を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、上面に開口を有する有底の容器であって、複数の食品を上下に積層した状態で収容可能な容器と、前記上面を閉塞可能な蓋と、前記容器の底面に上方から配置される底板部であって、その上に積層状態にある前記複数の食品を載置可能な底板部と、前記底板部の周縁部から前記容器の内側の面に沿って上方に延び、その上端が前記上面近傍に達する持ち手部とを有する取り出し治具とを含み、持ち手部をつかんで上方に引き上げることにより前記底板部に載置されている前記複数の食品を前記開口から取り出すことができるようになっている食品収容器を提供する。
また、この発明の一実施形態では、前記容器は円筒状をなしており、前記食品収容器が、前記容器に収容される内皿をさらに含む。
【発明の効果】
【０００６】
具材を収納する際に、容器内に内蔵できる取り出し治具に載せ、出し入れを容易にし、型崩れを防止できるようにした。
【図面の簡単な説明】
【０００７】
【図１】本発明の一実施の形態である食品収容器の説明図。
【図２】食品収容器の構造の説明図。
【図３】食品収容器の内皿の説明図。
【図４】食品収容器の取り出し治具の説明図。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
本発明はフタと容器と抜型と取り出し冶具よりなる食品収容器であって、前記抜型の外形は前記容器の内側に沿って所定の隙間を保ちながら挿入可能な形状であり、前記取り出し冶具は底板部と持ち手部よりなり、前記底板部は前記容器の内側に挿入可能な形状であり、前記持ち手部は前記底板端部に固定され前記容器の内側の面に沿うように設けられ、前記抜型で抜いた食品を前記底板部に重ね合わせた状態で取り出し可能とした食品収容器。
【０００９】
調理後の食品を収納する時は、取り出し治具に載せた食品を取り出し治具ごと容器内に収納し、内皿を上に積み重ね、フタで密閉して持ち運ぶ。
【００１０】
持ち運ぶ際の型崩れ、食品の出し入れを容易にした。
【００１１】
図1および図２は、本発明の一実施形態に係る食品収容器１０の斜視図である。図３は、容器２を、図１等と異なる方向から見た斜視図である。図４は、取り出し治具４の斜視図である。
【００１２】
食品収容器１０は、容器２と、蓋１と、内皿３と、取り出し治具４とを含む。食品収容器１０は、内部に複数の食品を積層状態で収容可能である。容器２は、有底円筒状の容器であり、上面に円形の開口２ａを有している。容器２は、プラスチック等の合成樹脂を用いて形成されている。
【００１３】
蓋１は、円筒状をなしている。蓋１は、容器２の上面に取り付けられて、開口２ａを閉塞する。蓋１の外部壁を容器２の上面の外周を覆った状態で下方に押し付けることにより、容器２の上面にロック係合される。蓋１は、プラスチック等の合成樹脂を用いて形成されている。
【００１４】
内皿３は、有底円筒状の皿であり、上面に円形の開口３ａを有している。内皿３は、シリコン等の、容器２よりも軟らかい素材を用いて形成される。このように軟らかい素材を用いて内皿３を形成することにより、食品収容器１０に収容された状態で取り出し治具４上に載せられている食材を押しつぶさないように設けられている。
【００１５】
内皿３の外周壁の大部分は、円筒壁３ｂを用いて構成されている内皿３の外周壁の周方向の一部には、円筒壁３ｂでなく直線状の平壁３ｄが設けられている。
【００１６】
円筒壁３ｂには、多数の通気孔３ｃが形成されている。円筒壁３ｂの上縁には、全域に亘って、外側に張り出す外縁部３ｅが設けられている。円筒壁３ｂは、内皿３を容器２の内部に収容可能な寸法に設けられている。内皿３を容器２に収容した状態では外縁部３ｅが容器２の上端縁に係合する。これにより、図１に示すように内皿３の底部が容器２の底部と隙間を空けた状態で、内皿３が容器２に収容保持される。
【００１７】
取り出し治具４は、図４に示すように底板部６と、底板部６の周縁部から上方（略鉛直上方）に向けて延びる持ち手部５とを含む。底板部６および持ち手部５は、プラスチック等の合成樹脂を用いて形成されており、互いに一体に設けられている。
底板部６は、容器２の内径よりもやや小さい直径を有する円板である。すなわち底板部６は、容器２の内部に水平姿勢のまま収容可能に設けられている。持ち手部５の下端は底板部６の周縁部に固定されている。
【００１８】
食品収容器１０に食品（たとえば、バーガー状のサンドイッチ）を収容する場合について説明する。
まず、容器２内に取り出し治具４を収容する。この状態で、取り出し治具４の底板部６の底面が、容器２の内底に当たっており、また、持ち手部５が容器２の内周面に沿って上方に延びている。
次いで、容器２内に収容されている取り出し治具４の底板部６の上に、食品（たとえば、バーガー状のサンドイッチ）が載置される。
【００１９】
その後、内皿３が容器２内に挿入される。このとき、内皿３の外縁部３ｅが容器２の上端に当接し、これにより内皿３が容器２の上端部に支持される。
また、平壁３ｄと容器２の外周面とで形成される空隙を、取り出し治具４の持ち手部５が挿通する。
【００２０】
次いで、容器２の上端部に蓋１が外嵌される。この蓋１によって、容器２の上端および内皿３の外縁部３ｅが被覆され、容器２の開口２ａが閉塞される。
なお、食品収容器１０の未使用状態（食品収容器１０が販売されている状態）では、図１に示すように、内皿３および取り出し治具４が容器２内に収容され、かつ蓋１によって容器２の開口２ａが閉塞されている。図１の７は、食品（たとえばサンドイッチ）をバーガー状（円筒状）に抜くための抜型（金属製）である。抜型７の外径が容器２の内径よりも小径にされている。
【符号の説明】
【００２１】
１   フタ
２   容器
２ａ 開口
３   内皿
３ａ 開口
３ｂ 円筒壁
３ｃ 通気孔
３ｄ 平壁
３ｅ 外延部
４   取り出し治具
５   持ち手部
６   底板部
７   抜型
１０ 食品収容器
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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