(57)【要約】【課題】物品を収容する収容構造物の内側のエチレンを効果的に除去することができるエチレン除去方法を提供することを課題とする。【解決手段】エチレンを放出する物品を収容する収容空間を形成する収容構造物の該収容空間に、エチレンを除去するエチレン除去部材を少なくとも一つ配置するエチレン除去方法であって、前記収容空間における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上となる位置にエチレン除去部材を配置する。【選択図】図１
2020050434.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
エチレンを放出する物品を収容する収容空間を形成する収容構造物の該収容空間に、エチレンを除去するエチレン除去部材を少なくとも一つ配置するエチレン除去方法であって、
前記収容空間における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上となる位置にエチレン除去部材を配置するエチレン除去方法。
【請求項２】
前記エチレン除去部材の通気量は、５０ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃ以上である請求項１に記載のエチレン除去方法。
【請求項３】
前記エチレン除去部材は、エチレンを含む空気からエチレンを除去する除去部を備えており、
該除去部は、エチレンを含む空気と接触することで該空気からエチレンを除去するエチレン除去材を用いて形成されており、
除去部中に含まれるエチレン除去材の総質量を下記の式に基づいて算出する請求項１又は２に記載のエチレン除去方法。
Ａ＞Ｂ０．５×Ｃ０．５×Ｆ０．５／（Ｄ０．５×Ｅ０．５）／１０・・・（１）
「Ａ」は、除去部中のエチレン除去材の総質量（ｋｇ）
「Ｂ」は、収容空間の容積（ｍ３）
「Ｃ」は、物品の総質量（ｋｇ）
「Ｄ」は、エチレン除去材の比表面積（ｍ２／ｇ）
「Ｅ」は、エチレン除去材の全細孔容積（ｃｍ３／ｇ）
「Ｆ」は、収容空間における物品の保管日数
【請求項４】
前記物品からのエチレンの放出量は、０．０５ｎｇ／ｇ・ｈｒ以上である請求項１乃至３の何れか一項に記載のエチレン除去方法。
【請求項５】
前記収容構造物内での前記物品の保管日数は、１日以上６０日以下である請求項１乃至４の何れか一項に記載のエチレン除去方法。
【請求項６】
前記エチレン除去部材は、エチレン除去材の総質量の０．０００２質量％以上のエチレンを除去するものである請求項１乃至５の何れか一項に記載のエチレン除去方法。
【請求項７】
前記物品は、内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔を備えた包装箱に収容されており、
前記収容構造物は、包装箱を収容するコンテナから構成されており、
該コンテナは、収容空間に気流を生じさせる気流発生部を備えると共に、包装箱が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部を少なくとも一つ備える請求項１乃至６の何れか一項に記載のエチレン除去方法。
【請求項８】
前記収容構造物は、前記収容空間を形成するエチレン除去容器から構成されており、
該エチレン除去容器は、底部と、該底部の外周端部から起立する側壁部と、蓋体とを備えており、
エチレン除去部材は、収容空間における物品を配置する領域と側壁部との間の位置であって側壁部から離れた位置に配置されるように構成されており、
エチレン除去部材と側壁部との間に形成される空間と収容空間における物品が配置される領域とがエチレン除去部材と底部との間に形成される空間を介して連通するように構成される請求項１乃至６の何れか一項に記載のエチレン除去方法。
【請求項９】
エチレンを放出する物品をシート状の包装材を用いて包み込むエチレン除去方法であって、
前記包装材は、物品を包み込む本体シートと、該本体シートに取り付けられて空気からエチレンを除去するエチレン除去部材とを備えており、
エチレン除去部材が物品側に露出するように包装材で物品を包み込むエチレン除去方法。
【請求項１０】
エチレンを放出する物品が収容された包装箱を収容する収容空間を形成しており、
包装箱は、物品を収容した内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔を備えており、
収容空間にエチレンを除去するエチレン除去部材が配置されてなるコンテナであって、
前記収容空間に気流を生じさせる気流発生部を備えると共に、包装箱が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部を少なくとも一つ備えており、
前記エチレン除去部材は、収容空間における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上となる位置に配置されるコンテナ。
【請求項１１】
エチレンを放出する物品を包み込むシート状の包装材であって、
前記包装材は、物品を包み込む本体シートと、該本体シートに取り付けられて空気からエチレンを除去するエチレン除去部材とを備えており、
前記本体シートは、熱伝導率０．０２Ｗ／ｍＫ以上０．０７Ｗ／ｍＫ以下である基材シートと、該基材シートの少なくとも片面に形成された光反射層とを備えると共に、可視光の反射率が０．６以上となるように構成されており、
包装材で物品を包み込んだ際に、エチレン除去部材が物品側に露出するように構成された包装材。
【請求項１２】
底部と、該底部の外周端部から起立する側壁部と、蓋体とを備えると共に、エチレンを放出する物品を収容する収容空間を形成しており、
該収容空間に、エチレンを除去するエチレン除去部材が配置されてなるエチレン除去容器であって、
前記エチレン除去部材は、収容空間における物品が配置される領域と側壁部との間の位置であって側壁部から離れた位置に配置されており、
エチレン除去部材と側壁部との間に形成される空間と収容空間における物品が配置される領域とがエチレン除去部材と底部との間に形成される空間を介して連通するように構成されるエチレン除去容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、エチレンを放出する物品を収容する収容構造物内でエチレンを除去するエチレン除去方法、及び、エチレンを放出する物品を収容するコンテナ又はエチレン除去容器に関する。また、エチレンを放出する物品を包み込む包装材に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、青果物や花卉等の物品は、保冷性等を有する容器に収容された状態で保管されたり搬送されたりする場合がある。ここで、青果物や花卉等の物品は、自身から放出されるエチレンの影響で品質が低下するものがある。このため、容器が密閉されていると、容器内のエチレンの濃度が経時的に上昇し、収容された物品の品質が著しく低下する虞がある。
【０００３】
そこで、容器の所定の箇所（具体的には、蓋体部や側壁部等）に貫通孔を設け、該貫通孔からエチレンが容器の外側へ排出されるように構成されたものが知られている（特許文献１参照）
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１１−１１８０６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、例えば、物品を冷やした状態や温めた状態で保管したり搬送したりする場合には、保冷性や保温性の低下を招くため、容器に貫通孔を設けることができない。また、貫通孔を備える容器であっても、容器内のエチレンをより効果的に除去することが望まれている。
【０００６】
そこで、本発明は、物品を収容する収容構造物の内側のエチレンを効果的に除去することができるエチレン除去方法、コンテナ、及び、エチレン除去容器を提供すると共に、物品を包み込んだ状態で内側のエチレンを効果的に除去することができる包装材を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明に係るエチレン除去方法は、エチレンを放出する物品を収容する収容空間を形成する収容構造物の該収容空間に、エチレンを除去するエチレン除去部材を少なくとも一つ配置するエチレン除去方法であって、前記収容空間における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上となる位置にエチレン除去部材を配置する。
【０００８】
斯かる構成によれば、収容空間における風速が上記の範囲となる位置に、エチレン除去部材を配置することで、収容空間内の空気とエチレン除去部材との接触が効率的に行われる。これにより、収容空間の空気に含まれるエチレンを効果的に除去することができる。
【０００９】
前記エチレン除去部材の通気量は、５０ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃ以上であることが好ましい。
【００１０】
斯かる構成によれば、エチレン除去部材の通気量が上記の範囲であることで、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００１１】
前記エチレン除去部材は、エチレンを含む空気からエチレンを除去する除去部を備えており、該除去部は、エチレンを含む空気と接触することで該空気からエチレンを除去するエチレン除去材を用いて形成されており、除去部中に含まれるエチレン除去材の総質量を下記の式に基づいて算出することが好ましい。
Ａ＞Ｂ０．５×Ｃ０．５×Ｆ０．５／（Ｄ０．５×Ｅ０．５）／１０・・・（１）
「Ａ」は、除去部中のエチレン除去材の総質量（ｋｇ）
「Ｂ」は、収容空間の容積（ｍ３）
「Ｃ」は、物品の総質量（ｋｇ）
「Ｄ」は、エチレン除去材の比表面積（ｍ２／ｇ）
「Ｅ」は、エチレン除去材の全細孔容積（ｃｍ３／ｇ）
「Ｆ」は、収容空間における物品の保管日数
【００１２】
斯かる構成によれば、エチレン除去部材の除去部に含まれるエチレン除去材の総質量を上記の式に基づいて設定することで、収容空間の空気からエチレンを効果的に除去するために必要なエチレン除去材の総質量を容易に決定することができる。
【００１３】
前記物品からのエチレンの放出量は、０．０５ｎｇ／ｇ・ｈｒ以上であることが好ましい。
【００１４】
斯かる構成によれば、物品からのエチレンの放出量が上記の範囲であっても、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００１５】
前記収容構造物内での前記物品の保管日数は、１日以上６０日以下であることが好ましい。
【００１６】
斯かる構成によれば、収容構造物内での物品の保管日数が上記の範囲であることで、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００１７】
前記エチレン除去部材は、エチレン除去材の総質量の０．０００２質量％以上のエチレンを除去するものであることが好ましい。
【００１８】
斯かる構成によれば、エチレン除去部材のエチレン除去率が上記の範囲であることで、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００１９】
前記物品は、内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔を備えた包装箱に収容されており、前記収容構造物は、包装箱を収容するコンテナから構成されており、該コンテナは、収容空間に気流を生じさせる気流発生部を備えると共に、包装箱が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部を少なくとも一つ備えることが好ましい。
【００２０】
斯かる構成によれば、包装箱は、内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔を備えるため、収容空間に配置された際に、物品から放出されるエチレンを含む空気が該貫通孔から収容空間へ排出される。
【００２１】
そして、コンテナは、気流発生部を備えることで、収容空間に気流が生じるため、エチレン除去部材と収容空間の空気との接触が効率的に行われる。これにより、空気に含まれるエチレンの除去をより効果的に行うことができる。
【００２２】
また、コンテナは、包装箱が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部を少なくとも一つ備えることで、包装箱の下（溝部の内側）にも気流が生じるため、収容空間の空気の流れが良好になる。これにより、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００２３】
前記収容構造物は、前記収容空間を形成するエチレン除去容器から構成されており、該エチレン除去容器は、底部と、該底部の外周端部から起立する側壁部と、蓋体とを備えており、エチレン除去部材は、収容空間における物品を配置する領域と側壁部との間の位置であって側壁部から離れた位置に配置されるように構成されており、エチレン除去部材と側壁部との間に形成される空間と収容空間における物品が配置される領域とがエチレン除去部材と底部との間に形成される空間を介して連通するように構成されることが好ましい。
【００２４】
斯かる構成によれば、エチレン除去部材と側壁部との間に形成される空間と収容空間における物品が配置される領域とがエチレン除去部材と底部との間に形成される空間を介して連通する。これにより、収容空間における物品が配置される領域の空気がエチレン除去部材の下を通ってエチレン除去部材と側壁部との間に流入可能となる。これにより、エチレンを含む空気とエチレン除去部材との接触がより効果的に生じるため、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００２５】
本発明に係る他のエチレン除去方法は、エチレンを放出する物品をシート状の包装材を用いて包み込むエチレン除去方法であって、前記包装材は、物品を包み込む本体シートと、該本体シートに取り付けられて空気からエチレンを除去するエチレン除去部材とを備えており、エチレン除去部材が物品側に露出するように包装材で物品を包み込む。
【００２６】
斯かる構成によれば、包装材がエチレン除去部材を備えることで、包装材で物品を包み込んだ状態で、内側の空気に含まれるエチレンを除去することができる。
【００２７】
本発明に係るコンテナは、エチレンを放出する物品が収容された包装箱を収容する収容空間を形成しており、包装箱は、物品を収容した内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔を備えており、収容空間にエチレンを除去するエチレン除去部材が配置されてなるコンテナであって、前記収容空間に気流を生じさせる気流発生部を備えると共に、包装箱が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部を少なくとも一つ備えており、前記エチレン除去部材は、収容空間における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上となる位置に配置される。
【００２８】
斯かる構成によれば、包装箱は、内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔を備えるため、収容空間に配置された際に、物品から放出されるエチレンを含む空気が該貫通孔から収容空間へ排出される。また、コンテナは、気流発生部を備えることで、収容空間に気流が生じることになる。また、コンテナは、包装箱が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部を少なくとも一つ備えることで、包装箱の下（溝部の内側）にも気流が生じ、収容空間の空気の流れが良好になる。
【００２９】
そして、収容空間における風速が上記の範囲となる位置に、エチレン除去部材を配置することで、収容空間内の空気とエチレン除去部材との接触が効率的に行われる。これにより、収容空間の空気に含まれるエチレンを効果的に除去することができる。
【００３０】
本発明に係る包装材は、エチレンを放出する物品を包み込むシート状の包装材であって、前記包装材は、物品を包み込む本体シートと、該本体シートに取り付けられて空気からエチレンを除去するエチレン除去部材とを備えており、前記本体シートは、熱伝導率０．０２Ｗ／ｍＫ以上０．０７Ｗ／ｍＫ以下である基材シートと、該基材シートの少なくとも片面に形成された光反射層とを備えると共に、可視光の反射率が０．６以上となるように構成されており、包装材で物品を包み込んだ際に、エチレン除去部材が物品側に露出するように構成される。
【００３１】
斯かる構成によれば、包装材がエチレン除去部材を備えることで、包装材で物品を包み込んだ状態で、内側の空気に含まれるエチレンを除去することができる。
また、本体シートは、熱伝導率が上記の範囲である基材シートと、該基材シートの少なくとも片面に形成された光反射層とを備えると共に、可視光の反射率が上記の範囲となるように構成されることで、例えば、外気温や日光によって物品が昇温されるのを抑制できるため、例えば、物品が青果物である場合、生理作用の活性化が抑制されてエチレンの放出を抑制することができる。
【００３２】
本発明に係るエチレン除去容器は、底部と、該底部の外周端部から起立する側壁部と、蓋体とを備えると共に、エチレンを放出する物品を収容する収容空間を形成しており、該収容空間に、エチレンを除去するエチレン除去部材が配置されてなるエチレン除去容器であって、前記エチレン除去部材は、収容空間における物品が配置される領域と側壁部との間の位置であって側壁部から離れた位置に配置されており、エチレン除去部材と側壁部との間に形成される空間と収容空間における物品が配置される領域とがエチレン除去部材と底部との間に形成される空間を介して連通するように構成される。
【００３３】
斯かる構成によれば、エチレン除去部材と側壁部との間に形成される空間と収容空間における物品が配置される領域とがエチレン除去部材と底部との間に形成される空間を介して連通する。これにより、収容空間における物品が配置される領域の空気がエチレン除去部材の下を通ってエチレン除去部材と側壁部との間に流入可能となる。これにより、エチレンを含む空気とエチレン除去部材との接触がより効果的に生じるため、収容空間の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【発明の効果】
【００３４】
以上のように、本発明によれば、物品を収容する収容構造物の内側のエチレンを効果的に除去することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３５】
【図１】本発明の第一実施形態に係るエチレン除去方法及びコンテナの概略を示した断面図。
【図２】同実施形態に係るエチレン除去方法及びコンテナで使用されるエチレン除去部材の概略を示した斜視図。
【図３】本発明の第二実施形態に係るエチレン除去方法及びエチレン除去容器の概略を示した斜視図。
【図４】図３のＩ−Ｉ断面図。
【図５】図３のＩＩ−ＩＩ断面図。
【図６】本発明の第三実施形態に係るエチレン除去方法で使用される包装材の概略を示した正面図。
【図７】図６のＩＩＩ−ＩＩＩ断面図。
【図８】本発明の第一実施形態に係るエチレン除去方法及びコンテナの変更例の概略を示した断面図。
【図９】図８のＩＶ−ＩＶ断面図。
【発明を実施するための形態】
【００３６】
以下に、本発明に係るエチレン除去方法、コンテナ、エチレン除去容器、及び、包装材のそれぞれの一実施形態について、図１〜７を参照しつつ説明するが、本発明は、下記の各実施形態の構成に限定されるものではない。また、以下の図面において同一または相当する部分には同一の参照符号を付しその説明は繰り返さない。
【００３７】
＜第一実施形態：エチレン除去方法、及び、コンテナ＞
以下に、本発明に係るエチレン除去方法、及び、コンテナの一実施形態について、図１，２を参照しつつ説明する
【００３８】
本発明の一実施形態であるエチレン除去方法では、図１に示すように、収容構造物１が用いられる。該収容構造物１は、エチレンを放出する物品Ｘを収容する収容空間Ｒ１を形成する。本実施形態では、物品Ｘは、包装箱４の内側の空間に収容された状態で収容空間Ｒ１に収容される。包装箱４は、内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔４ａを備える。また、本実施形態に係るエチレン除去方法では、収容空間Ｒ１に、エチレンを除去するエチレン除去部材３を配置する。
【００３９】
収容構造物１としては、特に限定されるものではないが、本実施形態では、収容空間Ｒ１を形成するコンテナ２が用いられる。該コンテナ２は、物品Ｘが収容された包装箱４を収容空間Ｒ１に収容する。収容空間Ｒ１の容積としては、特に限定されるものではなく、２０ｍ３以上であってもよく、５０ｍ３以上であってもよい。また、コンテナ２としては、特に限定されるものではなく、例えば、冷蔵、冷凍、及び／又は、保温の機能を有するものであってもよく、これらの機能を有さないものであってもよい。
【００４０】
また、コンテナ２は、収容空間Ｒ１に気流を生じさせる気流発生部２ａを備える。気流発生部２ａは、例えば、０．１ｍ３／ｍｉｎ以上９０ｍ３／ｍｉｎ以下の風量でコンテナ２内に送風可能なものを用いることができる。気流発生部２ａとしては、特に限定されるものではなく、例えば、収容空間Ｒ１の外側の空気を収容空間Ｒ１へ吸気するもの、収容空間Ｒ１の空気を外側へ排出するもの、及び、収容空間Ｒ１内の空気を循環させるもの等を少なくとも一つ用いることができる。このため、気流発生部２ａが吸気を行うものである場合には、コンテナ２は、吸気口２ｃを備え、気流発生部２ａが排気を行うものである場合には、コンテナ２は、排気口２ｄを備えるように構成される。また、気流発生部２ａは、本実施形態では、上下方向における収容空間Ｒ１の中央部よりも上方に配置される。
【００４１】
また、コンテナ２は、包装箱４が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる少なくとも一つの溝部２ｂを備える。本実施形態では、該溝部２ｂは、コンテナ２の底面に複数形成される。また、溝部２ｂは、コンテナ２内に包装箱４が載置された状態で、溝部２ｂの内側を空気が流通するように構成される。
【００４２】
そして、エチレン除去部材３は、収容空間Ｒ１における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上となる位置に少なくとも一つ配置される。好ましくは、エチレン除去部材３は、収容空間Ｒ１における風速が０．００１ｍ／ｓｅｃ以上３０ｍ／ｓｅｃ以下となる位置に少なくとも一つ配置される。また、エチレン除去部材は、上下方向における収容空間Ｒ１の中央部よりも上方（例えば、気流発生部２ａと略同じ高さ位置）に配置される。また、エチレン除去部材３は、コンテナ２が備える扉部１ａ５の近傍に配置される。また、エチレン除去部材３は、コンテナ２に対して着脱可能（即ち、既存のコンテナ２に取り付け可能）に構成されることが好ましい。
【００４３】
具体的なコンテナ２としては、収容空間Ｒ１の容積が約２８．４ｍ３である２０フィート冷凍機付コンテナ（最大風量８６．８ｍ３／ｍｉｎ（６０Ｈｚ））を用いることができる。
【００４４】
また、エチレン除去部材３の構成としては、特に限定されるものではなく、本実施形態では、図２に示すように、エチレンを含む空気と接触することで該空気からエチレンを除去する除去部３ａと、該除去部３ａを保持する保持部３ｂと、除去部３ａ及び保持部３ｂを収容する枠部３ｃとから構成される。
【００４５】
除去部３ａは、エチレンを含む空気と接触することで該空気からエチレンを除去するエチレン除去材を用いて形成される。具体的には、除去部３ａは、エチレン除去材が板状やシート状に形成されたものであってもよく、粉状に形成されたものであってもよい。エチレン除去材としては、特に限定されるものではなく、例えば、活性炭、アルミナ、シリカ、ゼオライト、チタニア、及び、マグネシア等から選択される少なくとも一つを用いることができる。
【００４６】
エチレン除去材（具体的には、除去部３ａを構成する素材）の比表面積としては、特に限定されるものではなく、例えば、４０ｍ２／ｇ以上３０００ｍ２／ｇ以下であることが好ましく、１００ｍ２／ｇ以上３０００ｍ２／ｇ以下であることがより好ましく、５００ｍ２／ｇ以上２０００ｍ２／ｇ以下であってもよい。具体的には、エチレン除去材が活性炭である場合には、比表面積が８００ｍ２／ｇ以上２０００ｍ２／ｇ以下であることが好ましく、エチレン除去材がアルミナである場合には、比表面積が１００ｍ２／ｇ以上３００ｍ２／ｇ以下であることが好ましく、エチレン除去材がシリカである場合には、比表面積が２００ｍ２／ｇ以上６００ｍ２／ｇ以下であることが好ましく、エチレン除去材がゼオライトである場合には、比表面積が３５０ｍ２／ｇ以上９００ｍ２／ｇ以下であることが好ましく、エチレン除去材がチタニアである場合には、比表面積が４０ｍ２／ｇ以上１００ｍ２／ｇ以下であることが好ましく、エチレン除去材がマグネシアである場合には、比表面積が５０ｍ２／ｇ以上２００ｍ２／ｇ以下であることが好ましい。なお、比表面積は、窒素吸脱着によるＢＥＴ法に基づいて測定されるものである。
【００４７】
エチレン除去材（具体的には、除去部３ａを構成する素材）の平均細孔径としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．５ｎｍ以上２０ｎｍ以下であることが好ましい。具体的には、エチレン除去材が活性炭である場合には、平均細孔径が１ｎｍ以上３ｎｍ以下であることが好ましく、エチレン除去材がシリカ（メソポーラスシリカ）である場合には、平均細孔径が１ｎｍ以上２０ｎｍ以下であることが好ましく、エチレン除去材がゼオライトである場合には、平均細孔径が１ｎｍ以上５ｎｍ以下であることが好ましい。なお、平均細孔径は、窒素吸脱着によるＢＪＨ法に基づいて測定されるものである。
【００４８】
エチレン除去材（具体的には、除去部３ａを構成する素材）の全細孔容積としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．４ｃｍ３／ｇ以上３．０ｃｍ３／ｇ以下であることが好ましい。エチレン除去材が活性炭である場合には、全細孔容積が０．６５ｃｍ３／ｇ程度であることが好ましい。なお、全細孔容積は、窒素吸脱着によるＢＥＴ法に基づいて測定されるものである。
【００４９】
除去部３ａにおけるエチレン除去材の総量としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．０１ｋｇ以上であることが好ましく、０．１ｋｇ以上５０ｋｇ以下であることがより好ましい。除去部３ａにおけるエチレン除去材の総質量は、下記の（１）〜（３）式の何れかに基づいて設定してもよい。つまり、下記（１）〜（３）の式で表す関係を示す値として得られるものである。なお、「Ａ」は、エチレン除去材の総量（ｋｇ）であり、「Ｂ」は、収容空間の容積（ｍ３）であり、「Ｃ」は、物品の総質量（ｋｇ）であり、「Ｄ」は、エチレン除去材の比表面積（ｍ２／ｇ）であり、「Ｅ」は、全細孔容積（ｃｍ３／ｇ）であり、「Ｆ」は、保管日数（物品を収容空間Ｒ１に配置して、外側の空間から遮断した日数）であり、「Ｙ」は、エチレン除去材の除去率（ｗｔ％）である。なお、エチレン除去材の除去率については、後述する。
Ａ＞Ｂ０．５×Ｃ０．５／（Ｄ０．５×Ｅ０．５）／１０・・・（１）
Ａ＞Ｂ０．５×Ｃ０．５×Ｆ０．５／（Ｄ０．５×Ｅ０．５）／１０・・・（２）
６０／Ｙ＞Ａ＞Ｂ０．５／（Ｄ０．５×Ｅ０．５）／１０・・・（３）
【００５０】
具体的なエチレン除去材としては、活性炭０．４ｋｇ（窒素吸脱着によるＢＥＴ法によって測定した比表面積が１５００ｍ２／ｇ、窒素吸脱着によるＢＪＨ法により測定した平均細孔径が２．２ｎｍ、窒素吸脱着によるＢＥＴ法により測定した全細孔容積が０．６５ｃｍ３／ｇ）、活性炭０．０５ｋｇ（窒素吸脱着によるＢＥＴ法により測定した比表面積１５００ｍ２／ｇ、窒素吸脱着によるＢＪＨ法により測定した平均細孔径が２．２ｎｍ、窒素吸脱着によるＢＥＴ法により測定した全細孔容積が０．６５ｃｍ３／ｇ）等を用いることができる。
【００５１】
保持部３ｂの構成としては、特に限定されるものではなく、本実施形態では、通気性を有する２枚のシート材から構成される。そして、２枚のシート材の間に除去部３ａが配置される。本実施形態では、シート状又は板状に形成された除去部３ａの両面に保持部３ｂを構成するシート材が配置される。シート材としては、不織布で形成されたものや、複数の貫通孔を備えるもの（例えば、ダンボール又は合成樹脂フィルム等に複数の貫通孔を形成したもの）等を用いることができる。保持部３ｂの通気量としては、特に限定されるものではなく、例えば、５０ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃ以上であることが好ましく、３００ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃ以上であることがより好ましい。また、シート材の厚みとしては、特に限定されるものではなく、例えば、１０μｍ以上１０ｍｍ以下であることが好ましい。なお、通気量は、ＪＩＳ  Ｌ  １０９６（フラジール計通気性試験機）に基づいて測定されるものである。
【００５２】
具体的な保持部３ｂとしては、厚み０．１ｍｍ×幅３００ｍｍ×長さ３００ｍｍのポリエステル製不織布（ＪＩＳ  Ｌ  １０９６に準じてフラジール計通気性試験機により測定した通気量が２００ｃｃ／ｃｍ２／ｓｅｃ）のもの等を用いることができる。
【００５３】
枠部３ｃは、箱状に形成されると共に、外周端部よりも内側に貫通孔３ｃ１を備える。そして、保持部３ｂに除去部３ａが保持されたものが枠部３ｃに収納されることで、除去部３ａと保持部３ｂとが重なる部分が貫通孔３ｃ１から露出するように構成される。
【００５４】
上記のように構成されるエチレン除去部材３は、除去部３ａと保持部３ｂとが重なる部分であって枠部３ｃから露出した部分（以下、通気部とも記す）を空気が透過するように構成される。そして、空気が透過した際に、該空気が除去部３ａと接触することで、該空気からエチレンが除去されるように構成される。
【００５５】
エチレン除去部材３の通気量（即ち、通気部の通気量）としては、特に限定されるものではなく、例えば、５０ｃｃ／ｃｍ２・ｓｅｃ以上であることが好ましい。通気量は、エチレン除去部材３の通気部の一方の面側と他方の面側とに１２５Ｐａの気圧差を生じさせた際の通気量である。
【００５６】
また、エチレン除去部材のエチレン除去率（１ｇのエチレン除去材が１日当たりに除去するエチレンの割合）としては、特に限定されるものではなく、例えば、エチレン除去材（例えば、活性炭）の総質量の０．０００２質量％以上のエチレンを除去する性能であることが好ましく、０．００２質量％以上のエチレンを除去する性能であることがより好ましい。エチレン除去率は、５００ｍＬガラス製瓶にエチレン除去材を２０ｇ入れると共にエチレンを約１００ｐｐｍ封入して密封状態にし、５℃で２４時間静置した際に、ガラス製瓶内における１ｇのエチレン除去材に対するエチレンの減少量（減少した質量）の割合である。つまり、エチレン除去率は、下記の（４）式から算出される。ここで、ガラス製瓶内には空気とエチレンのみが存在すると仮定できるため、下記の（４）式の「２４時間後のガラス製瓶内のエチレン質量」は、ガラス製瓶内のエチレン濃度の測定結果と、空気の平均モル質量と、エチレンのモル質量と、理想気体の状態方程式（ＰＶ＝ｎＲＴ）とから算出することができる。理想気体の状態方程式における「Ｐ」は圧力（標準気圧）であり、「Ｖ」は「ガラス製瓶の容積」であり、「ｎ」はガラス製瓶内の気体の物質量であり、「Ｒ」は気体定数であり、「Ｔ」は絶対温度である。エチレン濃度の測定は、エチレン濃度測定器（ＦＥＬＩＸ  Ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔｓ社製，Ｆ−９５０）を用いて行うことができる。
エチレン除去率＝
（エチレン封入質量−２４時間静置後のガラス製瓶内のエチレン質量）
÷エチレン除去材の総質量×１００・・・（４）
【００５７】
なお、物品Ｘとしては、特に限定されるものではなく、例えば、青果物や花卉等が挙げられる。また、収容空間Ｒ１に収容される物品Ｘの総質量としては、特に限定されるものではなく、例えば、１００ｋｇ以上２０，０００ｋｇ以下であることが好ましい。物品Ｘからのエチレンの放出量（１ｇの物品Ｘから１時間当たりに放出されるエチレンの量）としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．０５ｎｇ／ｇ・ｈｒ以上であってもよく、０．０５ｎｇ／ｇ・ｈｒ以上４００ｎｇ／ｇ・ｈｒ以下であってもよい。エチレンの放出量は、４Ｌガラス製瓶に既知質量の物品Ｘを入れ、５℃の密封状態で２４時間静置した際に、ガラス製瓶内における１ｇの物品Ｘに対するエチレンの増加量（一時間当たりの増加した質量）の割合である。つまり、ガラス製瓶内に物品Ｘを封入した直後のガラス製瓶内にはエチレンが存在しないと仮定できるため、エチレンの放出量は、下記の（５）式から算出される。ここで、下記の（５）式の「２４時間後のガラス製瓶内のエチレン質量」は、ガラス製瓶内のエチレン濃度の測定結果と、空気の平均モル質量と、エチレンのモル質量と、理想気体の状態方程式（ＰＶ＝ｎＲＴ）とから算出することができる。理想気体の状態方程式における「Ｐ」は圧力（標準気圧）であり、「Ｖ」は「ガラス製瓶の容積」であり、「ｎ」はガラス製瓶内の気体の物質量であり、「Ｒ」は気体定数であり、「Ｔ」は絶対温度である。エチレン濃度の測定は、エチレン濃度測定器（ＦＥＬＩＸ  Ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔｓ社製，Ｆ−９５０）を用いて行うことができる。
エチレンの放出量＝
２４時間静置後のガラス製瓶内のエチレン質量÷静置時間÷物品質量・・・（５）
【００５８】
第一実施形態に係るエチレン除去方法、及び、コンテナは、物品を収容する収容構造物（コンテナ）の内側のエチレンを効果的に除去することができる。
【００５９】
即ち、収容空間Ｒ１における風速が上記の範囲となる位置に、エチレン除去部材３を配置することで、収容空間Ｒ１内の空気とエチレン除去部材３との接触が効率的に行われる。これにより、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンを効果的に除去することができる。
【００６０】
また、エチレン除去部材３の通気量が上記の範囲であることで、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００６１】
また、エチレン除去部材３の除去部３ａに含まれるエチレン除去材の総質量を上記の式に基づいて設定することで、収容空間Ｒ１の空気からエチレンを効果的に除去するために必要なエチレン除去材の総質量を容易に決定することができる。
【００６２】
また、物品Ｘからのエチレンの放出量が上記の範囲であっても、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００６３】
また、収容構造物１内での物品Ｘの保管日数が上記の範囲であることで、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００６４】
また、エチレン除去部材３のエチレン除去率が上記の範囲であることで、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００６５】
また、包装箱４は、内側の空間と外側の空間とを連通させる貫通孔４ａを備えるため、収容空間Ｒ１に配置された際に、物品Ｘから放出されるエチレンを含む空気が該貫通孔４ａから収容空間Ｒ１へ排出される。
【００６６】
そして、コンテナ２は、気流発生部２ａを備えることで、収容空間Ｒ１に気流が生じるため、エチレン除去部材３と収容空間Ｒ１の空気との接触が効率的に行われる。これにより、空気に含まれるエチレンの除去をより効果的に行うことができる。
【００６７】
また、コンテナ２は、包装箱４が載置される領域を横断して該領域の外にまで延びる溝部２ｂを少なくとも一つ備えることで、包装箱４の下（溝部２ｂの内側）にも気流が生じるため、収容空間Ｒ１の空気の流れが良好になる。これにより、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００６８】
＜第二実施形態：エチレン除去方法、及び、エチレン除去容器＞
以下に、本発明に係るエチレン除去方法、及び、その方法に用いるエチレン除去容器の一実施形態について、図３〜５を参照しつつ説明する。本実施形態に係るエチレン除去方法では、図３に示すように、収容構造物１として、収容空間Ｒ１を形成するエチレン除去容器２０が用いられる点で、第一実施形態と異なる。そこで、本実施形態では、第一実施形態と異なる点について主に説明する。
【００６９】
エチレン除去容器２０は、上方へ向けて開口する容器本体２０ａと、該容器本体２０ａの開口部を閉塞する蓋体２０ｂとを備える。収容空間Ｒ１の容積としては、特に限定されるものではなく、０．０１ｍ３以上１ｍ３以下であってもよく、０．０１５ｍ３以上０．０５ｍ３以下であってもよい。また、収容空間Ｒ１に収容される物品Ｘの総質量としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．５ｋｇ以上５００ｋｇ以下であることが好ましい。容器本体２０ａは、底部２０ａ１と、該底部２０ａ１の外周端部から起立する側壁部２０ａ２とを備える。
【００７０】
また、エチレン除去容器２０は、収容空間Ｒ１に配置されるエチレン除去部材３を備える。該エチレン除去部材３は、収容空間Ｒ１における物品を配置する領域（以下、物品配置空間とも記す）Ｒ２と側壁部２０ａ２との間の位置に配置される。また、エチレン除去部材３は、側壁部２０ａ２から離間した位置に配置される。
【００７１】
また、エチレン除去容器２０は、物品配置空間Ｒ２と、エチレン除去部材３と側壁部２０ａ２との間に形成される空間（以下、側壁側空間とも記す）Ｒ３とが連通するように構成される。具体的には、エチレン除去容器２０は、物品配置空間Ｒ２と、側壁側空間Ｒ３とがエチレン除去部材３の上側、及び／又は、下側で連通するように構成される。本実施形態では、図４に示すように、エチレン除去部材３と底部２０ａ１との間に空間（以下、底側空間とも記す）Ｒ４が形成されており、該底側空間Ｒ４を介して（即ち、エチレン除去部材３の下側で）物品配置空間Ｒ２と側壁側空間Ｒ３とが連通するように構成される。
【００７２】
図３に戻り、エチレン除去容器２０（具体的には、容器本体２０ａ）は、収容空間Ｒ１におけるエチレン除去部材３の位置を保持する除去部材保持部２０ｃを備える。該除去部材保持部２０ｃは、エチレン除去容器２０（具体的には、容器本体２０ａ）内の対向する位置に一対形成される。一対の除去部材保持部２０ｃ，２０ｃは、対向方向に対して交差する方向に位置する側壁部２０ａ２から離れた位置に形成される。一対の除去部材保持部２０ｃ，２０ｃは、該側壁部２０ａ２の近傍に形成される。各除去部材保持部２０ｃは、エチレン除去部材３の対向する両端部の一方（又は、他方）を差し込み可能に構成された差込溝部２０ｃ１を備える。各差込溝部２０ｃ１は、容器本体２０ａの開口側から底部２０ａ１側へ向かう方向（本実施形態では、上下方向）に伸びるように形成される。
【００７３】
また、各除去部材保持部２０ｃは、図４，５に示すように、底部２０ａ１から突出してエチレン除去部材３を底部２０ａ１から離れた位置に保持する底側突出部２０ｃ２を備える。底側突出部２０ｃ２は、一対の除去部材保持部２０ｃ，２０ｃが対向する方向に間隔を空けて形成される。これにより、二つの底側突出部２０ｃ２，２０ｃ２間に底側空間Ｒ４が形成される。
【００７４】
第二実施形態に係るエチレン除去方法、及び、エチレン除去容器は、物品を収容する収容構造物（エチレン除去容器）の内側のエチレンを効果的に除去することができる。
【００７５】
即ち、側壁側空間Ｒ３と物品配置空間Ｒ２とが底側空間Ｒ４を介して連通する。これにより、収容空間Ｒ１における物品Ｘが配置される領域の空気がエチレン除去部材３の下を通ってエチレン除去部材３と側壁部２０ａ２との間に流入可能となる。これにより、エチレンを含む空気とエチレン除去部材３との接触がより効果的に生じるため、収容空間Ｒ１の空気に含まれるエチレンをより効果的に除去することができる。
【００７６】
＜第三実施形態：エチレン除去方法、及び、包装材＞
以下に、本発明に係るエチレン除去方法、及び、その方法に用いる包装材の一実施形態について、図６，７を参照しつつ説明する。本実施形態に係るエチレン除去方法では、図６に示すように、エチレンを放出する物品をシート状の包装材２１を用いて包み込む点で、第一実施形態、及び、第二実施形態と異なる。そこで、本実施形態では、第一実施形態、及び、第二実施形態と異なる点について主に説明する。
【００７７】
包装材２１は、物品を包み込む本体シート２１ａと、該本体シート２１ａに取り付けられて空気からエチレンを除去するエチレン除去部材３とを備える。
【００７８】
本体シート２１ａは、物品の形状に沿って変形可能に構成される。また、本体シート２１ａは、図７に示すように、基材シート２１ａ１と、該基材シート２１ａ１の少なくとも片面に形成された光反射層２１ａ２とを備える。
【００７９】
基材シート２１ａ１の熱伝導率としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．０２Ｗ／ｍＫ以上０．０７Ｗ／ｍＫ以下であることが好ましく、０．０３Ｗ／ｍＫ以上０．０５Ｗ／ｍＫ以下であることがより好ましい。熱伝導率とは、ＪＩＳ  Ａ  １４１２（１９４４）に基づいて平均温度２０℃で測定されるものである。基材シート２１ａ１を構成する素材としては、特に限定されるものではなく、例えば、発泡ポリエチレンシート等が挙げられる。
【００８０】
また、本体シート２１ａの可視光の反射率（光線全反射率）としては、特に限定されるものではなく、例えば、０．６以上であることが好ましく、０．８以上１以下であることが好ましい。反射率とは、本体シート２１ａの光反射層２１ａ２側において、ＪＩＳ  Ｚ  ８７２２に基づいて測定されるものである。
【００８１】
具体的な本体シート２１ａとしては、厚み１ｍｍの発泡ポリエチレンシートを基材シート２１ａ１として備えると共に、その片面にアルミ蒸着ポリエチレンテレフタラートフィルムがラミネートされてなる光反射層２１ａ２を備えるもの等を用いることができる。このような本体シート２１ａは、熱伝導率（平均温度２０℃）が０．０４０（Ｗ／ｍ・Ｋ）であり、反射率が０．９５であってもよい。
【００８２】
また、本体シート２１ａは、貫通孔２１ａ３を備えており、該貫通孔２１ａ３をエチレン除去部材３が閉塞するように配置される。そして、本実施形態に係るエチレン除去方法では、エチレン除去部材３が物品側に露出するように包装材で物品を包み込む。また、光反射層２１ａ２が外側となるように包装材で物品を包み込む。具体的には、物品をダンボール等の容器（１ｍ３程度のもの）（図示せず）に収納した状態で、エチレン除去部材３が物品側に露出するように包装材で物品を包み込む。この際、エチレン除去部材３が側面又は天面に位置することが好ましい。
【００８３】
第三実施形態に係るエチレン除去方法、及び、包装材は、物品を包み込んだ状態で内側のエチレンを効果的に除去することができる。
【００８４】
即ち、包装材２１がエチレン除去部材３を備えることで、包装材２１で物品Ｘを包み込んだ状態で、内側の空気に含まれるエチレンを除去することができる。
【００８５】
また、本体シート２１ａは、熱伝導率が上記の範囲である基材シート２１ａ１と、該基材シート２１ａ１の少なくとも片面に形成された光反射層２１ａ２とを備えると共に、可視光の反射率が上記の範囲となるように構成されることで、例えば、外気温や日光によって物品が昇温されるのを抑制できるため、例えば、物品が青果物である場合、生理作用の活性化が抑制されてエチレンの放出を抑制することができる。
【００８６】
なお、本発明に係るエチレン除去方法、コンテナ、エチレン除去容器、及び、包装材は、上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。また、上記した複数の実施形態の構成や方法等を任意に採用して組み合わせてもよく（１つの実施形態に係る構成や方法等を他の実施形態に係る構成や方法等に適用してもよく）、さらに、他の各種の変更例に係る構成や方法等を任意に選択して、上記した実施形態に係る構成や方法等に採用してもよいことは勿論である。
【００８７】
例えば、上記実施形態では、エチレン除去部材３は、保持部３ｂと枠部３ｃとが別体として構成されているが、これに限定されるものではなく、例えば、枠部３ｃの貫通孔３ｃ１を塞ぐように枠部３ｃに保持部３ｂが取り付けられるように構成されてもよい。
【００８８】
また、上記実施形態では、エチレン除去部材３を構成する除去部３ａは、板状に形成され、該除去部３ａの両面にシート状の保持部３ｂが配置されるように構成されているが、これに限定されるものではなく、例えば、袋状に形成された保持部３ｂの内側に除去部３ａが配置されるように構成されてもよい。これにより、除去部３ａが粉状や粒状であっても保持部３ｂから流出するのを防止することができる。
【００８９】
また、上記実施形態では、エチレン除去部材３は、空気が透過するように構成されているが、これに限定されるものではなく、例えば、除去部３ａと空気とが接触する構成であれば、該空気がエチレン除去部材３を透過しないように構成されてもよい。
【００９０】
また、上記第一実施形態の変更例としては、例えば、図８，９に示すように、コンテナ２内に内壁部２ｅを備えており、該内壁部２ｅを境に、収容空間Ｒ１が物品Ｘを収容する領域Ｒ５と気流発生部２ａが設置される領域Ｒ６とに区画されるように構成してもよい。この際、収容空間Ｒ１における物品Ｘを収容する領域Ｒ５と気流発生部２ａが設置される領域Ｒ６とが内壁部２ｅの下の空間Ｒ７を介して連通するように構成される。また、気流発生部２ａは、自身から下方へ向かう気流が生じるように配置される。また、エチレン除去部材３は、物品Ｘを挟んで気流発生部２ａと対向する位置に配置される。また、溝部２ｂは、エチレン除去部材３と気流発生部２ａとの対向方向に伸びるように形成される。
【００９１】
斯かる構成によれば、気流発生部２ａによって生じた気流は、内壁部２ｅの下の空間Ｒ７を通って収容空間Ｒ１における物品Ｘを収容する領域Ｒ５へ流入し、エチレン除去部材３側へ流れることになる。この際、溝部２ｂ内にもエチレン除去部材３側へ向かう気流が生じることになる。これにより、溝部２ｂ内、及び、該溝部２ｂよりも上側の空間で、エチレンを含む空気がエチレン除去部材３側へ送られることになるため、収容空間Ｒ１の空気中のエチレンを効果的に除去することができる。
【符号の説明】
【００９２】
１…収容構造物、１ａ５…扉部、２…コンテナ、２ａ…気流発生部、２ｂ…溝部、２ｃ…吸気口、２ｄ…排気口、２ｅ…内壁部、３…エチレン除去部材、３ａ…除去部、３ｂ…保持部、３ｃ…枠部、３ｃ１…貫通孔、４…包装箱、４ａ…貫通孔、２０…エチレン除去容器、２０ａ…容器本体、２０ａ１…底部、２０ａ２…側壁部、２０ｂ…蓋体、２０ｃ…除去部材保持部、２０ｃ１…差込溝部、２０ｃ２…底側突出部、２１…包装材、２１ａ…本体シート、２１ａ１…基材シート、２１ａ２…光反射層、２１ａ３…貫通孔、Ｒ１…収容空間、Ｒ２…物品配置空間、Ｒ３…側壁側空間、Ｒ４…底側空間、Ｘ…物品
【図１】
2020050434.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
2020050434.tif 000009
【図８】
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【図９】
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