(57)【要約】【課題】養液栽培される作物の糖度を管理する。【解決手段】トマトを養液栽培した場合における開花から収穫までの間の総排液ＥＣと、トマトの糖度との関係を示すグラフに基づいて、総排液ＥＣ算出部が目標糖度に対応する予定総排液ＥＣを算出し（Ｓ２４）、各日目標排液ＥＣ算出部が、抽出した予定総排液ＥＣと、果実成熟日数（作物の開花から収穫までの予定日数）とから、各日における目標排液ＥＣを算出する（Ｓ３０）。【選択図】図５
2020053038.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
作物を養液栽培した場合における開花又は着果から収穫までの間の排液の電気伝導度の積算値と、前記養液栽培した作物の糖度と、の関係を示すデータに基づいて、目標糖度に対応する前記排液の電気伝導度の積算値を抽出し、
抽出した前記積算値と、前記作物の開花又は着果から収穫までの予定日数とから、前記予定日数の各日における前記排液の電気伝導度の目標値を算出する、処理をコンピュータに実行させることを特徴とする生産管理プログラム。
【請求項２】
算出した前記各日における前記排液の電気伝導度の目標値と、前記排液の電気伝導度の実測値とに基づいて、前記作物に供給する養液の電気伝導度を決定する、処理をコンピュータに更に実行させることを特徴とする請求項１に記載の生産管理プログラム。
【請求項３】
前記作物に養液を供給する装置を制御して、前記決定する処理において決定された電気伝導度の養液を前記作物に供給する、処理を前記コンピュータに更に実行させることを特徴とする請求項２に記載の生産管理プログラム。
【請求項４】
前記予定日数を、前記作物の生育環境に関して計測した計測結果あるいは前記作物の生育に関する情報に基づいて特定する、処理をコンピュータに更に実行させることを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の生産管理プログラム。
【請求項５】
前記算出する処理では、
求めた前記目標糖度に対応する前記排液の電気伝導度の積算値から、前記予定日数のうち既に経過した日数における前記排液の電気伝導度の積算値を差し引き、前記予定日数のうちの未経過の日の日数で除した値を、前記未経過の日それぞれにおける前記排液の電気伝導度の目標値とする、ことを特徴とする請求項１〜４のいずれか一項に記載の生産管理プログラム。
【請求項６】
作物を養液栽培した場合における開花又は着果から収穫までの間の排液の電気伝導度の積算値と、前記養液栽培した作物の糖度と、の関係を示すデータに基づいて、目標糖度に対応する前記排液の電気伝導度の積算値を抽出し、
抽出した前記積算値と、前記作物の開花又は着果から収穫までの予定日数とから、前記予定日数の各日における前記排液の電気伝導度の目標値を算出する、処理をコンピュータが実行することを特徴とする生産管理方法。
【請求項７】
作物を養液栽培した場合における開花又は着果から収穫までの間の排液の電気伝導度の積算値と、前記養液栽培した作物の糖度と、の関係を示すデータに基づいて、目標糖度に対応する前記排液の電気伝導度の積算値を抽出する抽出部と、
抽出した前記積算値と、前記作物の開花又は着果から収穫までの予定日数とから、前記予定日数の各日における前記排液の電気伝導度の目標値を算出する算出部と、
を備える生産管理装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、生産管理プログラム、生産管理方法及び生産管理装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、適度な甘みと酸味のある美味しい作物（例えばトマト）への消費者の需要が高まっている。特許文献１には、養液栽培期間中に、電気伝導度（ＥＣ：Electric Conductivity）が０．５〜３．０Ｓ／ｍの範囲の高ＥＣ養液を用いてトマトを栽培することで、高糖度トマトを生産する方法が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平１０−２７１９２４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、従来は、高ＥＣ養液を用いることで高糖度トマトを生産することはできても、トマトの糖度を正確に管理するための具体的な目安がなかったため、糖度がばらつくおそれがあった。
【０００５】
本発明は、養液栽培される作物の糖度を管理することができる生産管理プログラム、生産管理方法及び生産管理装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の生産管理プログラムは、作物を養液栽培した場合における開花又は着果から収穫までの間の排液の電気伝導度の積算値と、前記養液栽培した作物の糖度と、の関係を示すデータに基づいて、目標糖度に対応する前記排液の電気伝導度の積算値を抽出し、抽出した前記積算値と、前記作物の開花又は着果から収穫までの予定日数とから、前記予定日数の各日における前記排液の電気伝導度の目標値を算出する、処理をコンピュータに実行させるプログラムである。
【発明の効果】
【０００７】
本発明の生産管理プログラム、生産管理方法及び生産管理装置は、養液栽培される作物の糖度を管理することができるという効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】一実施形態に係る農業システムの構成を示す図である。
【図２】制御装置のハードウェア構成を示す図である。
【図３】制御装置の機能ブロック図である。
【図４】制御装置の処理を示すフローチャート（その１）である。
【図５】制御装置の処理を示すフローチャート（その２）である。
【図６】総排液ＥＣと目標糖度の関係を示すグラフである。
【図７】制御装置の表示部に表示される画面の一例を示す図である。
【図８】各果房における日毎の排液ＥＣの遷移を示すグラフである。
【図９】図９（ａ）は、実施例における、過去データの総排液ＥＣと糖度の関係を示す図であり、図９（ｂ）は、収穫開始後の日数で示される各日において、開花〜収穫日数が何日目のトマトを収穫するかの予測データを示す図である。
【図１０】図１０（ａ）は、実施例における、排液ＥＣの遷移計画を示すグラフであり、図１０（ｂ）は、図１０（ａ）の計画通りに排液ＥＣを制御できた場合の糖度の予測値を示すグラフである。
【図１１】図１１（ａ）は、実施例における給液ＥＣと排液ＥＣの実測値の遷移を示す図であり、図１１（ｂ）は、実施例において収穫されたトマトの糖度を示す図である。
【図１２】図１２（ａ）は、比較例における給液ＥＣと排液ＥＣの実測値の遷移を示す図であり、図１２（ｂ）は、比較例において収穫されたトマトの糖度を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、農業システムの一実施形態について、図１〜図８に基づいて詳細に説明する。図１には、一実施形態に係る農業システム１００の構成が概略的に示されている。本実施形態の農業システム１００は、作物（本実施形態ではトマトとする）を養液栽培する施設において、トマトの糖度を管理しながら栽培するシステムである。
【００１０】
農業システム１００は、図１に示すように、制御装置１０と、給液コントローラ１２と、給液装置１４と、栽培ベッド１６と、排液ＥＣセンサ１８と、気温センサ２０と、を備える。制御装置１０と、給液コントローラ１２、排液ＥＣセンサ１８、気温センサ２０とは、ケーブルや、インターネットなどのネットワークなどを介して接続されており、情報のやり取りが可能になっているものとする。
【００１１】
制御装置１０は、トマトを養液栽培する作業者が利用可能な情報処理装置であり、排液ＥＣセンサ１８や気温センサ２０の計測結果や、作業者が入力した情報に基づいて、給液コントローラ１２を制御する。より具体的には、制御装置１０は、養液栽培しているトマトの糖度が収穫時に目標糖度になるように、給液コントローラ１２を制御して、給液装置１４から供給される養液のＥＣ（電気伝導度）を調整する。以下、給液装置１４から供給される養液のＥＣを「給液ＥＣ」と呼ぶ。なお、制御装置１０の構成や処理の詳細については後述する。
【００１２】
給液コントローラ１２は、制御装置１０の指示の下、給液装置１４から栽培ベッド１６に供給される養液の給液ＥＣを調整する装置である。給液コントローラ１２は、養液に、例えばＮａＣｌ、ＫＣｌ、ＭｇＣｌ2、ＭｇＳＯ4、Ｎａ2ＳＯ4、ＮａＨ2ＰＯ4、ＭｇＨＰＯ4、ＣａＣｌ2などからなる塩類の１又は２種以上を添加することでＥＣを調整する。これにより、養液の浸透圧を高めることができるため、植物への水分ストレスを増大させ、高糖度トマトの生産が可能になる。
【００１３】
給液装置１４は、給液コントローラ１２によりＥＣが調整された養液をトマトが栽培されている栽培ベッド１６に供給する。栽培ベッド１６は、トマトを養液栽培するベッドである。
【００１４】
排液ＥＣセンサ１８は、栽培ベッド１６で用いられた養液（排液）のＥＣを計測するセンサである。以下、排液のＥＣを「排液ＥＣ」と呼ぶ。排液ＥＣセンサ１８の計測結果は、制御装置１０に対して入力される。
【００１５】
気温センサ２０は、栽培ベッド１６近傍の気温を計測するセンサであり、気温センサ２０の計測結果は、制御装置１０に対して入力される。
【００１６】
ここで、制御装置１０の構成や処理について詳細に説明する。図２には、制御装置１０のハードウェア構成が概略的に示されている。図２に示すように、制御装置１０は、ＣＰＵ９０、ＲＯＭ９２、ＲＡＭ９４、記憶部（ここではＨＤＤ）９６、ネットワークインタフェース９７、表示部９３、入力部９５、及び可搬型記憶媒体用ドライブ９９等を備えている。表示部９３は、液晶ディスプレイ等を含み、入力部９５は、キーボードやマウス、タッチパネル等を含む。これら制御装置１０の構成各部は、バス９８に接続されている。制御装置１０では、ＲＯＭ９２あるいはＨＤＤ９６に格納されているプログラム（生産管理プログラムを含む）、或いは可搬型記憶媒体用ドライブ９９が可搬型記憶媒体９１から読み取ったプログラム（生産管理プログラムを含む）をＣＰＵ９０が実行することにより、図３に示す各部の機能が実現される。なお、図３の各部の機能は、例えば、ＡＳＩＣ（Application Specific Integrated Circuit）やＦＰＧＡ（Field Programmable Gate Array）等の集積回路により実現されてもよい。
【００１７】
図３には、制御装置１０の機能ブロック図が示されている。制御装置１０においては、ＣＰＵ９０がプログラムを実行することにより、図３に示すように、入力情報取得部３０、計測情報取得部３２、総排液ＥＣ算出部３４、収穫日算出部３６、各日目標排液ＥＣ算出部３８、各日給液ＥＣ算出部４０、給液ＥＣ制御部４２、としての機能が実現されている。
【００１８】
入力情報取得部３０は、作業者が入力部９５を介して図７の画面に入力した情報を取得し、総排液ＥＣ算出部３４や収穫日算出部３６に入力する。作業者が入力する情報は、図７の画面の「作物情報」の欄において入力可能な「品種名」、「目標糖度」、「開花情報」である。開花情報は、各果房の開花日の情報である。
【００１９】
計測情報取得部３２は、排液ＥＣセンサ１８や気温センサ２０の計測結果を取得し、収穫日算出部３６や各日給液ＥＣ算出部４０に入力する。
【００２０】
総排液ＥＣ算出部３４は、作業者が入力した目標糖度に基づいて、当該目標糖度に対応する排液ＥＣの積算値（総排液ＥＣ）を算出する。総排液ＥＣ算出部３４は、総排液ＥＣを算出する際に、図６に示すようなグラフを参照するものとする。図６のグラフは、過去データ等に基づいて生成されたグラフであり、目標糖度と総排液ＥＣとの関係を示すグラフである。このグラフからは、目標糖度と総排液ＥＣとの間に比例関係が成り立っていることがわかる。なお、品種によって、グラフの傾きや切片は異なるため、品種ごとにグラフが用意されているものとする。なお、品種によっては、グラフが曲線になる場合もあるものとする。本実施形態では、図６のグラフは品種Ａのグラフであるものとする。総排液ＥＣ算出部３４は、算出した総排液ＥＣを各日目標排液ＥＣ算出部３８に対して送信するとともに、図７の画面上に表示する（図７の画面の「作物情報」に含まれる「総排液ＥＣ」の欄参照）。
【００２１】
収穫日算出部３６は、入力情報取得部３０から入力された各果房の開花日の情報と、計測情報取得部３２から入力された気温の情報とに基づいて、各果房の収穫日を算出（推定）する。なお、収穫日の算出方法の詳細については後述する。なお、収穫日算出部３６は、各果房の収穫日を各日目標排液ＥＣ算出部３８に対して送信するとともに、図７の画面上に表示する（図７の画面の「作物情報」に含まれる「予想収穫日」の欄参照）。
【００２２】
各日目標排液ＥＣ算出部３８は、総排液ＥＣと各果房の収穫日とを用いて、各日における排液ＥＣの目標値（目標排液ＥＣ）を算出する。各日における排液ＥＣの目標値の算出方法の詳細については後述する。
【００２３】
各日給液ＥＣ算出部４０は、各日目標排液ＥＣ算出部３８が算出した当日の排液ＥＣの目標値と、過去の給液ＥＣと排液ＥＣの関係とに基づいて、当日の給液ＥＣを算出する。
【００２４】
給液ＥＣ制御部４２は、各日給液ＥＣ算出部４０によって算出された当日の給液ＥＣに基づいて、給液コントローラ１２を制御する。
【００２５】
（制御装置１０の処理について）
次に、図４、図５のフローチャートに沿って、制御装置１０の処理について詳細に説明する。なお、図４、図５の処理は、並行して実行される処理であるものとする。図４の処理は、収穫日算出部３６が実行する処理であり、図５の処理は、総排液ＥＣ算出部３４、各日目標排液ＥＣ算出部３８、各日給液ＥＣ算出部４０、給液ＥＣ制御部４２が実行する処理である。
【００２６】
（図４の処理）
まず、図４の処理について説明する。図４の処理では、ステップＳ１０において、収穫日算出部３６が、入力情報取得部３０から開花日の入力があるまで待機する。
【００２７】
例えば、図７の画面において、作業者が第１果房の開花日を入力した場合には、収穫日算出部３６に対して入力情報取得部３０から第１果房の開花日が入力されるため、ステップＳ１２に移行する。ステップＳ１２に移行すると、収穫日算出部３６は、気温に基づいて第１果房の予想収穫日を算出する。
【００２８】
ここで、開花日から収穫日までの日数（果実成熟日数）Ｄは、果実温度Ｔｆの関数ｆ（Ｔｆ）で表すことができる。また、果実温度は、日平均気温Ｔや日射の関数で表すことができるが、本実施形態では果実温度は、日平均気温Ｔの関数ｇ（Ｔ）で表すものとする。したがって、果実成熟日数Ｄは、日平均気温の関数で表される。本実施形態では、一例として、果実成熟日数Ｄは、次式（１）で表されるものとする。なお、Ｋは定数である。
Ｄ＝Ｋ／Ｔ      …（１）
【００２９】
収穫日算出部３６は、上式（１）から果実成熟日数Ｄを算出し、開花日に果実成熟日数Ｄを加算した日付を予想収穫日とする。収穫日算出部３６は、算出した予想収穫日を各日目標排液ＥＣ算出部３８に送信する。また、収穫日算出部３６は、図７の画面に算出した第１果房の収穫日を表示する。
【００３０】
その後は、収穫日算出部３６は、ステップＳ１０に戻り、ユーザによって第ｎ果房（ｎ＝２，３，４…）の開花日が入力される度に（ステップＳ１０が肯定される度に）、ステップＳ１２において、各果房の予想収穫日を算出し、各日目標排液ＥＣ算出部３８に送信する。
【００３１】
（図５の処理）
次に、図５の処理について説明する。ステップＳ２０では、総排液ＥＣ算出部３４が、入力情報取得部３０から品種名と目標糖度の入力があるまで待機する。作業者が図７の画面において品種名と目標糖度を入力すると、総排液ＥＣ算出部３４に対して、入力情報取得部３０から品種名と目標糖度が入力される。この場合、総排液ＥＣ算出部３４は、ステップＳ２２に移行し、入力された品種名と目標糖度を取得する。
【００３２】
次いで、ステップＳ２４では、総排液ＥＣ算出部３４が、入力された目標糖度に対応する総排液ＥＣ（予定総排液ＥＣと呼ぶ）を算出する。具体的には、総排液ＥＣ算出部３４は、品種名「品種Ａ」に対応する図６のグラフを参照して、目標糖度に対応する予定総排液ＥＣを算出（特定）する。例えば、目標糖度として「８．０」が入力された場合には、予定総排液ＥＣとして、６００［ｄＳ／ｍ・日］が特定される。
【００３３】
次いで、ステップＳ２６では、各日目標排液ＥＣ算出部３８が、予想収穫日が最も早い果実についての開花日から収穫日までの日数（果実成熟日数）を特定する。例えば、現時点において予想収穫日が最も早い果実が第１果房であれば、第１果房の予想収穫日までの日数を特定する。ここでは一例として「６０日」と特定されたものとする。
【００３４】
次いで、ステップＳ２８では、各日目標排液ＥＣ算出部３８が、特定した収穫日に対応する果実（第１果房）についての、これまでの総排液ＥＣを特定する。例えば第１果房の開花後、養液がまだ供給されていない場合には、これまでの総排液ＥＣは「０」となる。ここでは一例として、これまでの総排液ＥＣが「０」と特定されたものとする。
【００３５】
次いで、ステップＳ３０では、各日目標排液ＥＣ算出部３８が、各日の目標排液ＥＣ（排液ＥＣの目標値）を算出する。ここでは、次式（２）に基づいて、各日の目標排液ＥＣを算出するものとする。
各日の目標排液ＥＣ＝（予定総排液ＥＣ−これまでの総排液ＥＣ）／（開花日から収穫日までの日数−開花日からの経過日数）      …（２）
【００３６】
上述した例の場合、上式（２）より、
各日の目標排液ＥＣ＝（６００−０）／（６０−０）＝１０［ｄＳ／ｍ］
となる。
【００３７】
次いで、ステップＳ３２では、各日給液ＥＣ算出部４０が、当日の給液ＥＣを算出する。この場合、各日給液ＥＣ算出部４０は、例えば、過去における給液ＥＣと排液ＥＣの関係に基づいて、目標とする排液ＥＣを達成するための給液ＥＣを算出する。
【００３８】
次いで、ステップＳ３４では、給液ＥＣ制御部４２が、ステップＳ３２で算出された給液ＥＣの養液が給液装置１４から栽培ベッド１６に供給されるように給液コントローラ１２を制御する。
【００３９】
次いで、ステップＳ３６では、総排液ＥＣ算出部３４が、所定時刻において、排液ＥＣセンサ１８による排液ＥＣの計測結果を取得する。
【００４０】
次いで、ステップＳ３８では、総排液ＥＣ算出部３４が、予想収穫日になったか否かを判断する。このステップＳ３８の判断が否定されると、ステップＳ２８に戻る。なお、ステップＳ２８に戻るのは、前回ステップＳ２８を実行した時刻の１日後（次の日の同時刻）であるものとする。なお、ステップＳ２８〜Ｓ３８の処理が実行されると、図７の画面の「週間給液管理」の各欄に、制御値や測定値の情報が表示されるようになっている。また、図７の画面の「総排液ＥＣ」の各欄についても更新されるようになっている。
【００４１】
ステップＳ２８に戻ると、総排液ＥＣ算出部３４は、これまでの総排液ＥＣを特定する。この場合、総排液ＥＣ算出部３４は、ステップＳ３６で取得した排液ＥＣの計測結果を前回のステップＳ２８の特定結果に加算するものとする。
【００４２】
次いで、ステップＳ３０では、各日目標排液ＥＣ算出部３８は、ステップＳ２８の特定結果を用いて、上式（２）に基づいて、当日の目標排液ＥＣを再度算出する。
【００４３】
次いで、ステップＳ３２では、各日給液ＥＣ算出部４０が、ステップＳ３０で算出した各日の目標排液ＥＣに基づいて、当日の給液ＥＣを算出する。なお、各日給液ＥＣ算出部４０は、前日において排液ＥＣと目標値との間に差があった場合には、当該差を埋めるように当日の給液ＥＣを補正（フィードバック）するものとする。例えば、図７の画面の「週間給液管理」の５月２４日の列に示すように、目標排液ＥＣ＝８．０に対し、設定給液ＥＣを６．０とした結果、排液ＥＣの測定値が７．５になったとする。この場合、排液ＥＣの測定値が目標排液ＥＣよりも小さいため、各日給液ＥＣ算出部４０は、次の日（５月２５日）には、目標排液ＥＣ＝８．０に対し、設定給液ＥＣを６．５とすることで、排液ＥＣの測定値が前日よりも高くなるようにする。
【００４４】
次いで、ステップＳ３４では、給液ＥＣ制御部４２が、給液コントローラ１２を制御して、給液ＥＣを調整する。次いで、ステップＳ３６では、総排液ＥＣ算出部３４が、排液ＥＣの計測結果を取得する。次いで、ステップＳ３８では、総排液ＥＣ算出部３４が、第１果房の収穫日になったか否かを判断する。このステップＳ３８の判断が否定された場合には、上述したステップＳ２８〜Ｓ３８の処理を繰り返すが、ステップＳ３８の判断が肯定された場合（第１果房の収穫日になった場合）には、ステップＳ４０に移行する。
【００４５】
ステップＳ４０に移行すると、全ての果房の予想収穫日が到来したか否かを判断する。このステップＳ４０の判断が否定された場合には、ステップＳ２６に戻る。
【００４６】
図８には、各果房における日毎の排液ＥＣの遷移が示されている。図８において、第１果房の開花日から収穫日までの間は、上述したステップＳ２８〜Ｓ３８の繰り返しにより、第１果房を基準として（第１果房の収穫日までに第１果房の総排液ＥＣが予定総排液ＥＣと合致するように）、日毎の排液ＥＣが決定される。
【００４７】
ステップＳ２６に戻ると、収穫日が最も早い果実（ここでは、第２果房）の開花日から収穫日までの日数（果実成熟日数）を特定する。ここでは、図７に示すように、第２果房の開花日は５月１４日で、収穫日が７月８日であるため、果実成熟日数は５６日と特定される。次いで、ステップＳ２８では、総排液ＥＣ算出部３４は、これまでの総排液ＥＣを特定する。この場合、第２果房の開花日以降の総排液ＥＣ（図８の符号Ｖで示す範囲の総排液ＥＣ）を特定する。ここでは、一例として、第２果房の開花日以降の総排液ＥＣが５２０［ｄＳ／ｍ・日］であったとする。
【００４８】
次いで、ステップＳ３０では、各日目標排液ＥＣ算出部３８は、ステップＳ２８の特定結果を用いて、上式（２）に基づいて、各日の目標排液ＥＣを再度算出する。例えば、第２果房の開花日から４８日経過していたとする。この場合、次式（３）のように、各日の目標排液ＥＣを算出する。
各日の目標排液ＥＣ＝（６００−５２０）／（５６−４８）＝１０［ｄＳ／ｍ］          …（３）
【００４９】
その後は、上述したのと同様にして、ステップＳ３２〜Ｓ３６の処理が実行され、ステップＳ３８の判断が否定されると、ステップＳ２８に戻る。一方、ステップＳ２８〜Ｓ３８を繰り返し、ステップＳ３８の判断が肯定されると、ステップＳ４０に移行する。そして、ステップＳ４０の判断が肯定されると、図５の全処理を終了する。
【００５０】
なお、図８に示すように、第１果房の収穫が行われた後は、第２果房を基準として（第２果房の収穫日までに第２果房の総排液ＥＣが予定総排液ＥＣと合致するように）日毎の排液ＥＣが決定される。また、第２果房の収穫が行われた後は、第３果房を基準として（第３果房の収穫日までに第３果房の総排液ＥＣが予定総排液ＥＣと合致するように）、日毎の排液ＥＣが決定される。
【００５１】
以上、詳細に説明したように、本実施形態によると、トマトを養液栽培した場合における開花から収穫までの間の総排液ＥＣと、トマトの糖度との関係を示すグラフ（図６）に基づいて、総排液ＥＣ算出部３４が目標糖度に対応する予定総排液ＥＣを算出し（Ｓ２４）、各日目標排液ＥＣ算出部３８が、抽出した予定総排液ＥＣと、果実成熟日数（作物の開花から収穫までの予定日数）とから、各日における目標排液ＥＣを算出する（Ｓ３０）。これにより、本実施形態では、トマトの目標糖度に対応する予定総排液ＥＣをグラフに基づいて算出することで、予定総排液ＥＣを簡易かつ精度よく算出することができる。また、予定総排液ＥＣと果実成熟日数とに基づいて各日の目標排液ＥＣを算出するため、目標糖度のトマトを得るために必要な各日の目標排液ＥＣの値を精度よく算出することができる。したがって、算出した各日の目標排液ＥＣとなるように給液ＥＣを調整することで、トマトの糖度が目標糖度になるように管理することが可能となる。
【００５２】
また、本実施形態では、各日給液ＥＣ算出部４０は、各日目標排液ＥＣ算出部３８が算出した各日における目標排液ＥＣと、排液ＥＣの実測値とに基づいて、給液ＥＣを決定する。これにより、排液ＥＣの実測値が目標排液ＥＣとなるような給液ＥＣを適切に決定することができる。
【００５３】
また、本実施形態では、図４のステップＳ１２において、果実成熟日数（すなわち予想収穫日）を、トマトの生育環境に関して計測した計測結果（例えば気温）に基づいて予測している。これにより、トマトの果実成熟日数を精度よく予測することができる。
【００５４】
また、本実施形態では、各日の総排液ＥＣを算出するときに、予定総排液ＥＣから各果房におけるそれまでの排液ＥＣの積算値を差し引いた値を、果実成熟日数のうちまだ経過していない日数で除した値を、以降の各日の目標排液ＥＣとする。これにより、それまでの排液ＥＣを考慮して、目標排液ＥＣを適切な値に設定することができる。
【００５５】
なお、上記実施形態では、気温に基づいて果実成熟日数を予測する場合について説明したが、これに限らず、トマトの大きさや色などから果実成熟日数を予測することとしてもよい。
【００５６】
なお、上記実施形態では、果実成熟日数が開花から収穫までの日数である場合について説明したが、これに限らず、果実成熟日数は、着果から収穫までの日数であってもよい。
【００５７】
なお、上記実施形態では、上式（２）に基づいて各日の目標排液ＥＣを決定する場合について説明したが、これに限られるものではない。すなわち、各果房の収穫日までの排液ＥＣの積算値が予定総排液ＥＣと合致すればよいため、各果房の収穫日までの各日における排液ＥＣを一致させなくてもよい。
【００５８】
なお、上記実施形態では、制御装置１０が各日の目標排液ＥＣに基づいて給液コントローラ１２を制御する場合について説明したが、これに限られるものではない。例えば、制御装置１０は、各日の目標排液ＥＣから求まる当日の給液ＥＣを表示部９３上に表示するのみでもよい。この場合、表示された給液ＥＣに基づいて、作業者が給液ＥＣを調整するようにしてもよい。
【００５９】
なお、上記実施形態では、養液栽培する作物がトマトである場合について説明したが、これに限らず、パプリカなどその他の作物であってもよい。
【００６０】
（実施例）
以下、実施例について説明する。本実施例においては、排液ＥＣが目標とする排液ＥＣに近づくように給液ＥＣを調整することで、トマトの糖度を目標糖度（７〜８）にコントロールできるかどうかを検証した。
【００６１】
具体的には、排液ＥＣを目標とする排液ＥＣに近づけるために、給液ＥＣを６〜７（ｄｓ／ｍ）の範囲内で管理した。なおＥＣは肥料のみで調整することとした。栽培したトマトの品種は、ＣＦ桃太郎ヨークであり、播種年月日が２０１９年１月２８日、鉢上げ年月日が２０１９年２月２１日、定植年月日が２０１９年３月７日、終了年月日が２０１９年７月２日である。また、栽植密度は、３．１株／ｍ2とした。
【００６２】
本実施例では、総排液ＥＣ（開花〜収穫積算排液ＥＣ）を算出する際に利用する式（図６のグラフに相当する式）を次式（４）とした。
予測果実糖度＝０．００５７×（開花〜収穫積算排液ＥＣ）+３．５５２２
…（４）
【００６３】
なお、この式（４）は、図９（ａ）に示すような、品種：ＣＦ桃太郎ヨークを栽培した過去データに基づいて導き出された式である。図９（ａ）は、横軸を総排液ＥＣ、縦軸を糖度としている。図９（ａ）においては過去データが点（丸）で示されており、各点から得られた近似直線の式が上式（４）となっている。
【００６４】
図９（ｂ）には、収穫開始後の日数で示される各日において、開花〜収穫日数が何日目のトマトを収穫するかの予測データが示されている。この予測データは次のように算出したものである。
【００６５】
各果実の果実成熟日数（Ｄｈ：開花から収穫までの日数）は、開花から収穫までの積算日平均気温をΣTh（本実施例では、ΣTh＝１０００℃）とし、開花から収穫までの日平均気温をＴとすると、次式（５）にて表すことができる。
Ｄｈ＝ΣTh／Ｔ        …（５）
【００６６】
収穫時期ごとの果実成熟日数をＤｈ１、Ｄｈ２、Ｄｈ３、Ｄｈ４…とし、温室内の該当時期の日平均気温をＴ１、Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４…とすると、式（５）により、収穫時期ごとの果実成熟日数を算出できる。本実施例では、同温室の過去の同一時期の気温から、収穫時期ごとの果実成熟日数を予測し、図９（ｂ）のように収穫開始後の日数で示される、各日の開花〜収穫日数を予測した。
そして、この図９（ｂ）の予測データに基づいて、各果房の予想収穫日を算出した。
【００６７】
また、本実施例では、定植後日数で示される各日において排液ＥＣが図１０（ａ）に示すように遷移するような計画を立案した。なお、図１０（ａ）は、上記実施形態の図８に相当する図である。なお、排液ＥＣを図１０（ａ）の計画通りに遷移させた場合において、各日（収穫開始後日数で示される日）に収穫されるトマトの糖度を上式（４）を用いて予測したところ、図１０（ｂ）に示すようになった。
【００６８】
図１１（ａ）には、実際に栽培を行ったときの、給液ＥＣの実測値の遷移が点線で示されるとともに、排液ＥＣの実測値の遷移が太実線で示されている。このように、排液ＥＣの遷移を、計画していた遷移（細実線で示す遷移）に近づけるように、給液ＥＣを調整した結果、図１１（ｂ）に示すような結果が得られた。
【００６９】
図１１（ｂ）においては、各日において収穫された各トマトの糖度が点（丸）で示され、各日に収穫されたトマトの糖度の平均が細実線で示されている。また、図１１（ｂ）には、図１１（ａ）において細実線で示す計画の通りに排液ＥＣを制御したときの糖度の予測値（糖度の計画値）が太実線で示されている。本実施例では、排液ＥＣの遷移を、計画していた遷移に近づけるように給液ＥＣを調整することで、図１１（ｂ）に示すようにトマトの糖度を計画値に近づけることができた。これにより、トマトの糖度を概ね目標糖度（７〜８）にコントロールすることができた。
【００７０】
（比較例）
比較例（対照実験）として、給液ＥＣを２〜２．６の範囲で管理した。なお、比較例と上記実施例の栽培条件は、給液ＥＣ及び排液ＥＣ以外は同一とした。図１２（ａ）には実際に栽培を行ったときの、給液ＥＣの遷移が点線で示されるとともに、排液ＥＣの遷移が太実線で示されている。図１２（ａ）のように給液ＥＣを調整した結果、図１２（ｂ）に示すような結果が得られた。
【００７１】
図１２（ｂ）においては、各日において収穫された各トマトの糖度が点（三角）で示され、各日に収穫されたトマトの糖度の平均が実線で示されている。本比較例では、収穫されたトマトの糖度は概ね５〜６程度になった。すなわち、トマトの糖度を、目標糖度（７〜８）にすることができなかった。
【００７２】
なお、上記の処理機能は、コンピュータによって実現することができる。その場合、処理装置が有すべき機能の処理内容を記述したプログラムが提供される。そのプログラムをコンピュータで実行することにより、上記処理機能がコンピュータ上で実現される。処理内容を記述したプログラムは、コンピュータで読み取り可能な記憶媒体（ただし、搬送波は除く）に記録しておくことができる。
【００７３】
プログラムを流通させる場合には、例えば、そのプログラムが記録されたＤＶＤ（Digital Versatile Disc）、ＣＤ−ＲＯＭ（Compact Disc Read Only Memory）などの可搬型記憶媒体の形態で販売される。また、プログラムをサーバコンピュータの記憶装置に格納しておき、ネットワークを介して、サーバコンピュータから他のコンピュータにそのプログラムを転送することもできる。
【００７４】
プログラムを実行するコンピュータは、例えば、可搬型記憶媒体に記録されたプログラムもしくはサーバコンピュータから転送されたプログラムを、自己の記憶装置に格納する。そして、コンピュータは、自己の記憶装置からプログラムを読み取り、プログラムに従った処理を実行する。なお、コンピュータは、可搬型記憶媒体から直接プログラムを読み取り、そのプログラムに従った処理を実行することもできる。また、コンピュータは、サーバコンピュータからプログラムが転送されるごとに、逐次、受け取ったプログラムに従った処理を実行することもできる。
【００７５】
上述した実施形態は本発明の好適な実施の例である。但し、これに限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲内において種々変形実施可能である。
【符号の説明】
【００７６】
１０  制御装置（生産管理装置）
３４  総排液ＥＣ算出部（抽出部）
３８  各日目標排液ＥＣ算出部（算出部）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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