(57)【要約】      （修正有）【課題】患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことが可能な栄養指導支援装置、栄養指導支援方法、および栄養指導支援プログラムを提供する。【解決手段】栄養指導支援システム１において、病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報を表示させる栄養指導支援装置１０であって、栄養指導の指示を受け付けた場合に、患者の病名を取得する病名取得手段と、病名取得手段により取得された病名に関連付けられたレシピ情報をレシピ情報記憶部１５から取得するレシピ取得手段と、レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報を表示装置３６に一覧表示させる一覧表示制御手段と、一覧表示制御手段により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を出力装置５０に出力させる出力制御手段と、を備える。【選択図】図１
2020144827.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
病名と、当該病名が示す病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報と、を関連付けて記憶するレシピ情報記憶部と、
前記レシピ情報記憶部に記憶された前記レシピ情報を表示装置に表示させ、前記表示装置に表示された表示内容に基づく情報を出力装置に出力させる制御部と、
を備える栄養指導支援装置であって、
前記制御部は、
栄養指導の指示を受け付けた場合に患者の病名を取得する病名取得手段と、
前記病名取得手段により取得された前記病名に関連付けられた前記レシピ情報を前記レシピ情報記憶部から取得するレシピ取得手段と、
前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報を前記表示装置に一覧表示させる一覧表示制御手段と、
前記一覧表示制御手段により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を前記出力装置に出力させる出力制御手段と、
を備えることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項２】
請求項１に記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得手段をさらに備え、
前記制御部の前記医療情報取得手段は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得手段により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報の表示順位が、その他の前記レシピ情報の表示順位より低くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項３】
請求項１に記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得手段をさらに備え、
前記制御部の前記医療情報取得手段は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記医療情報取得手段により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報を、前記指導済レシピ情報である旨を示す指導済情報を併せて前記表示装置に表示させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項４】
請求項１に記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得手段をさらに備え、
前記制御部の前記医療情報取得手段は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得手段により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報以外の前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部に、栄養指導内容を当該医療情報に追加して記憶させる記憶制御手段をさらに備え、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報を一覧表示するための画面であって、前記栄養指導内容を前記医療情報に追加して記憶させる指導記録指示を受け付ける指導記録ボタンを備える栄養指導画面を、前記表示装置に表示させ、
前記制御部の前記記憶制御手段は、前記指導記録指示を受け付けた場合に、前記出力制御手段により出力させた前記レシピ情報を示す情報を前記栄養指導内容として、前記医療情報に追加して前記医療情報記憶部に記憶させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得手段をさらに備え、
前記制御部の前記患者情報取得手段は、前記患者情報のうち、前記患者のアレルギー情報を取得し、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記アレルギー情報により特定されるアレルギー食品を含まない前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項７】
請求項１〜５のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得手段をさらに備え、
前記制御部の前記患者情報取得手段は、前記患者情報のうち、前記患者の生活に関する生活情報を取得し、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記生活情報に応じた前記レシピ情報の表示順位がその他の前記レシピ情報の表示順位より高くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項８】
請求項１〜７のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部の前記病名取得手段は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、前記診療情報に含まれる病名を取得することを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項９】
請求項１〜７のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部の前記病名取得手段は、前記患者が調剤された薬名から推定される病名を取得することを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項１０】
請求項９に記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部の前記病名取得手段は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から取得された前記調剤情報に含まれる薬名に基づき、当該薬名から推定される病名を取得することを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項１１】
請求項１〜１０のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部は、前記患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報を表示するための画面であって、前記栄養指導の指示を受け付ける栄養指導ボタンを備える医療情報画面を、前記表示装置に表示させる医療情報表示制御手段をさらに備え、
前記制御部の前記病名取得手段は、前記医療情報表示制御手段により表示された前記栄養指導ボタンを介して前記栄養指導の指示を受け付けた場合に、前記患者の病名を取得することを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項１２】
請求項１〜１１のいずれかに記載の栄養指導支援装置において、
前記制御部の前記一覧表示制御手段は、入力装置に入力された前記キーワードに基づく前記レシピ情報の抽出指示を受け付けた場合に、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記キーワードを含む前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることを特徴とする栄養指導支援装置。
【請求項１３】
病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報を表示させる栄養指導支援装置を用いた栄養指導支援方法であって、
栄養指導の指示を受け付けた場合に患者の病名を取得する病名取得工程と、
前記病名取得工程により取得された前記病名に関連付けられた前記レシピ情報をレシピ情報記憶部から取得するレシピ取得工程と、
前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御工程と、
前記一覧表示制御工程により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を出力装置に出力させる出力制御工程と、
を含むことを特徴とする栄養指導支援方法。
【請求項１４】
病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報を表示させるコンピュータで実行される栄養指導支援プログラムであって、
前記コンピュータが、
栄養指導の指示を受け付けた場合に患者の病名を取得する病名取得機能と、
前記病名取得機能により取得された前記病名に関連付けられた前記レシピ情報をレシピ情報記憶部から取得するレシピ取得機能と、
前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御機能と、
前記一覧表示制御機能により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を出力装置に出力させる出力制御機能と、
を実現させることを特徴とする栄養指導支援プログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は栄養指導支援装置、栄養指導支援方法および栄養指導支援プログラムに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、健康管理の１つとして、食事の栄養管理が重要視されている。例えば、高血圧や糖尿病等の生活習慣病の予防又は治療においては、食事の栄養管理は欠かせないものである。しかしながら、食事の栄養管理は、その食事で摂取可能な栄養素の量等に基づいて行われることが多く、患者等が自身で食事の栄養管理を行うことは難しい。そのため、近年では、医師、栄養士、薬剤師等の医療従事者が、診察や調剤の際に、患者の疾病に応じて栄養指導を行うことが求められている。特許文献１には、通信回線を利用して、栄養士や医師等の指導者が患者（相談者）に対して栄養指導を行う栄養相談方法が開示されている。
【０００３】
図１６は、従来の栄養相談方法を説明するための図である。
【０００４】
特許文献１のような従来の栄養相談方法では、指導者９１３は、相談者（患者）９１０が自身の食事内容をカメラ等で撮影し相談者（患者）９１０の情報端末から送られたデータを、通信回線９１１で接続された栄養相談センター９１２を介して受信すると、当該データに基づき栄養量を算定し、併せてコメントを作成する。そして、相談者（患者）９１０は、指導者９１３より算定された栄養量及びコメントを、栄養相談センター９１２を介して相談者（患者）９１０の情報端末で受信する。このように従来の栄養相談方法は、指導者９１３が相談者（患者）９１０に対して適切に栄養指導を行うことができる点で優れている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００２−１４９８２８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、栄養量を算定する能力は、指導者の経験年数や携わる仕事内容に応じて大きなばらつきが生じる。特に、栄養量を算定する経験が浅い栄養士や、栄養学を専門としていない医師や薬剤師等の医療従事者は、適切に栄養量を算定することが難しい場合がある。したがって、指導者により算定された栄養量及びコメントにばらつきが生じるため、患者に対して誤った栄養指導を行う事態が生じる可能性がある。また、多数の患者それぞれに対し、患者が撮影した食事内容のデータから栄養量を算定し、コメントを作成することは、指導者の負荷が大きく、患者に対する栄養指導をより効率的かつ容易に行うことが求められる。
【０００７】
そこで、本発明は、上記のような問題を解決するためになされたものであり、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことが可能な栄養指導支援装置、栄養指導支援方法、および栄養指導支援プログラムを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
［１］本発明の栄養指導支援装置は、病名と、当該病名が示す病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報と、を関連付けて記憶するレシピ情報記憶部と、前記レシピ情報記憶部に記憶された前記レシピ情報を表示装置に表示させ、前記表示装置に表示された表示内容に基づく情報を出力装置に出力させる制御部と、を備える栄養指導支援装置であって、前記制御部は、栄養指導の指示を受け付けた場合に患者の病名を取得する病名取得手段と、前記病名取得手段により取得された前記病名に関連付けられた前記レシピ情報を前記レシピ情報記憶部から取得するレシピ取得手段と、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報を前記表示装置に一覧表示させる一覧表示制御手段と、前記一覧表示制御手段により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を前記出力装置に出力させる出力制御手段と、を備える。
【０００９】
本発明の栄養指導支援装置は、患者の病名に関連付けられたレシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御手段と、一覧表示されたレシピ情報のうち少なくとも１のレシピ情報を出力装置に出力させる出力制御手段と、を備えるため、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことができる。
【００１０】
なお、本明細書において、「患者」とは、栄養指導を受ける人のことをいい、年齢、現実の疾患の有無を問わず、現在病気を患っていない健常人も含む意味で用いている。また、本明細書において、「病名」とは、医師により診断された疾病名に限定されず、例えば、ダイエットや美肌等、患者が自身の体調に関して気にかけている事柄も含むものである。また、本明細書において、「出力装置」とは、表示装置に表示された表示内容に基づく情報を印刷可能な印刷装置、或いは、当該情報を表示可能な携帯端末を示す。
【００１１】
［２］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得手段をさらに備え、前記制御部の前記医療情報取得手段は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得手段により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報の表示順位が、その他の前記レシピ情報の表示順位より低くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００１２】
このように、一覧表示制御手段が過去に栄養指導として出力装置により出力された指導済レシピ情報の表示順位が低くなるように表示させるため、指導者は、表示装置に一覧表示されているレシピ情報の中から、例えば、過去に患者に提供していない新たなレシピ情報や、患者に提供してから長い年月が経過しているレシピ情報等、少なくとも直近において患者に提供していないレシピ情報を容易に抽出し、患者に提供することができる。
【００１３】
なお、本明細書において、「患者情報」とは、例えば、氏名、保険証番号、生年月日等の患者を特定可能な情報や、アレルギー情報、生活情報、嗜好等の患者特有の情報である。また、本明細書において、「診療情報」とは、患者の既往歴、治療および投薬の内容等を記録した情報のことであり、電子カルテともいう。また、本明細書において、「調剤情報」とは、薬剤師が行う調剤および服薬指導の内容を記録した情報のことであり、薬歴ともいう。
【００１４】
［３］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得手段をさらに備え、前記制御部の前記医療情報取得手段は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記医療情報取得手段により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報を、前記指導済レシピ情報である旨を示す指導済情報を併せて前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００１５】
このように、一覧表示制御手段が指導済レシピ情報を指導済情報とともに表示させるため、指導者は、表示装置に一覧表示されているレシピ情報の中から、例えば、過去に患者に提供していない新たなレシピ情報や、患者に提供してから長い年月が経過しているレシピ情報等、少なくとも直近において患者に提供していないレシピ情報を容易に識別することができる。よって、指導者は、患者に対して、少なくとも直近に患者に提供したレシピ情報を重複して提供する事態を抑制することができる。
【００１６】
なお、本明細書において、「指導済情報」とは、例えば、指導日や、指導済レシピ情報である旨を示すマーク等、指導済レシピ情報である旨を示す情報のことである。
【００１７】
［４］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得手段をさらに備え、前記制御部の前記医療情報取得手段は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得手段により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報以外の前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００１８】
このように、一覧表示制御手段が指導済レシピ情報以外のレシピ情報を表示すると、指導済レシピ情報は非表示となるため、指導者は、患者に対して、過去に提供したレシピ情報を重複して提供する事態を抑制することができる。
【００１９】
［５］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部に、栄養指導内容を当該医療情報に追加して記憶させる記憶制御手段をさらに備え、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報を一覧表示するための画面であって、前記栄養指導内容を前記医療情報に追加して記憶させる指導記録指示を受け付ける指導記録ボタンを備える栄養指導画面を、前記表示装置に表示させ、前記制御部の前記記憶制御手段は、前記指導記録指示を受け付けた場合に、前記出力制御手段により出力させた前記レシピ情報を示す情報を前記栄養指導内容として、前記医療情報に追加して前記医療情報記憶部に記憶させることが好ましい。
【００２０】
このように、記憶制御手段が、出力制御手段により出力させたレシピ情報を示す情報を栄養指導内容として医療情報に追加して記憶させるため、指導者は、指導記録ボタンによる簡易な操作を行うだけで、栄養指導内容を医療情報に追加して記憶させることができる。よって、指導者が患者に対して栄養指導を行った後に別途行っていた栄養指導内容の入力作業を省略することができ、指導者の負荷を軽減し、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【００２１】
［６］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得手段をさらに備え、前記制御部の前記患者情報取得手段は、前記患者情報のうち、前記患者のアレルギー情報を取得し、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記アレルギー情報により特定されるアレルギー食品を含まない前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００２２】
このように、一覧表示制御手段が患者のアレルギー食品を含まないレシピ情報のみを表示させるため、患者がアレルギーを持つ食品を使用したレシピ情報を誤って提供する事態を抑制することができる。
【００２３】
［７］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得手段をさらに備え、前記制御部の前記患者情報取得手段は、前記患者情報のうち、前記患者の生活に関する生活情報を取得し、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記生活情報に応じた前記レシピ情報の表示順位がその他の前記レシピ情報の表示順位より高くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００２４】
このように、一覧表示制御手段が、患者の生活情報に応じたレシピ情報の表示順位が高くなるように表示させるため、指導者は、表示装置に一覧表示されているレシピ情報の中から、患者の生活情報に応じたレシピ情報を容易に抽出することができる。よって、指導者は、患者により適切な栄養指導を行うことができる。
【００２５】
なお、本明細書において、「生活情報」とは、例えば、職業、家族構成、食事の時間、食事回数、運動習慣等の情報のことである。
【００２６】
［８］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部の前記病名取得手段は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、前記診療情報に含まれる病名を取得することが好ましい。
【００２７】
このように、病名取得手段が患者の診療情報に含まれる病名を取得するため、指導者による病名の誤入力を抑制するとともに、指導者による病名の入力作業を省略することができる。よって、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制するとともに、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【００２８】
［９］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部の前記病名取得手段は、前記患者が調剤された薬名から推定される病名を取得することが好ましい。
【００２９】
このように、病名取得手段が患者の調剤された薬名から推定された病名を取得すると、推定された病名が示す病気の予防又は治癒に関するレシピ情報が表示装置に表示される。例えば、薬局等では、医師により処方された処方箋に病名は記載されないが、本発明においては、処方箋等に記載されている薬名から病名が推定されるため、このような場合であっても、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制することができる。
【００３０】
［１０］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部の前記病名取得手段は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から取得された前記調剤情報に含まれる薬名に基づき、当該薬名から推定される病名を取得することが好ましい。
【００３１】
このように、病名取得手段が処方箋や薬歴等の調剤情報に含まれる薬名から推定される病名を取得するため、例えば、薬局等において、薬名から病名を推定する場合であっても、指導者による薬名の誤入力を抑制するとともに、指導者による薬名の入力作業を省略することができる。よって、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制するとともに、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【００３２】
［１１］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部は、前記患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報を表示するための画面であって、前記栄養指導の指示を受け付ける栄養指導ボタンを備える医療情報画面を、前記表示装置に表示させる医療情報表示制御手段をさらに備え、前記制御部の前記病名取得手段は、前記医療情報表示制御手段により表示された前記栄養指導ボタンを介して前記栄養指導の指示を受け付けた場合に、前記患者の病名を取得することが好ましい。
【００３３】
このように、病名取得手段が、医療情報画面に設けられた栄養指示ボタンを介した指示を受け付けた場合に、患者の病名を取得するため、指導者は、患者に対して、診察又は服薬指導を行うために医療情報画面を表示した状態で、栄養指導ボタンによる簡易な操作により栄養指導を開始することができる。よって、指導者の負荷を軽減し、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【００３４】
［１２］本発明の栄養指導支援装置においては、前記制御部の前記一覧表示制御手段は、入力装置に入力された前記キーワードに基づく前記レシピ情報の抽出指示を受け付けた場合に、前記レシピ取得手段により取得された前記レシピ情報のうち、前記キーワードを含む前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００３５】
このように、一覧表示制御手段が、患者の病気の予防又は治癒に関するレシピ情報のうち、入力されたキーワードを含むレシピ情報のみを表示するため、例えば、指導者が患者に関連するキーワードを入力することにより、指導者は、患者により適したレシピ情報を容易に抽出することができる。よって、指導者は、患者により適切な栄養指導を行うことができる。
【００３６】
［１３］本発明の栄養指導支援方法は、病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報を表示させる栄養指導支援装置を用いた栄養指導支援方法であって、栄養指導の指示を受け付けた場合に患者の病名を取得する病名取得工程と、前記病名取得工程により取得された前記病名に関連付けられた前記レシピ情報をレシピ情報記憶部から取得するレシピ取得工程と、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御工程と、前記一覧表示制御工程により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を出力装置に出力させる出力制御工程と、含む。
【００３７】
本発明の栄養指導支援方法は、患者の病名に関連付けられたレシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御工程と、一覧表示されたレシピ情報のうち少なくとも１のレシピ情報を出力装置に出力させる出力制御工程と、を含むため、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことができる。
【００３８】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得工程を含み、前記医療情報取得工程は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記一覧表示制御工程は、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得工程により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報の表示順位が、その他の前記レシピ情報の表示順位より低くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００３９】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得工程を含み、前記医療情報取得工程は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記一覧表示制御工程は、前記医療情報取得工程により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報を、前記指導済レシピ情報である旨を示す指導済情報を併せて前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００４０】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得工程を含み、前記医療情報取得工程は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記一覧表示制御工程は、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得工程により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報以外の前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００４１】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部に、栄養指導内容を当該医療情報に追加して記憶させる記憶制御工程を含み、前記一覧表示制御工程は、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報を一覧表示するための画面であって、前記栄養指導内容を前記医療情報に追加して記憶させる指導記録指示を受け付ける指導記録ボタンを備える栄養指導画面を、前記表示装置に表示させ、前記記憶制御工程は、前記指導記録指示を受け付けた場合に、前記出力制御工程により出力させた前記レシピ情報を示す情報を前記栄養指導内容として、前記医療情報に追加して前記医療情報記憶部に記憶させることが好ましい。
【００４２】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得工程を含み、前記患者情報取得工程は、前記患者情報のうち、前記患者のアレルギー情報を取得し、前記一覧表示制御工程は、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報のうち、前記アレルギー情報により特定されるアレルギー食品を含まない前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００４３】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得工程を含み、前記患者情報取得工程は、前記患者情報のうち、前記患者の生活に関する生活情報を取得し、前記一覧表示制御工程は、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報のうち、前記生活情報に応じた前記レシピ情報の表示順位がその他の前記レシピ情報の表示順位より高くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００４４】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記病名取得工程は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、前記診療情報に含まれる病名を取得することが好ましい。
【００４５】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記病名取得工程は、前記患者が調剤された薬名から推定される病名を取得することが好ましい。
【００４６】
本発明の栄養指導支援工程においては、前記病名取得工程は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から取得された前記調剤情報に含まれる薬名に基づき、当該薬名から推定される病名を取得することが好ましい。
【００４７】
本発明の栄養指導支援工程においては、前記患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報を表示するための画面であって、前記栄養指導の指示を受け付ける栄養指導ボタンを備える医療情報画面を、前記表示装置に表示させる医療情報表示制御工程を含み、前記病名取得工程は、前記医療情報表示制御工程により表示された前記栄養指導ボタンを介して前記栄養指導の指示を受け付けた場合に、前記患者の病名を取得することが好ましい。
【００４８】
本発明の栄養指導支援方法においては、前記一覧表示制御工程は、入力装置に入力された前記キーワードに基づく前記レシピ情報の抽出指示を受け付けた場合に、前記レシピ取得工程により取得された前記レシピ情報のうち、前記キーワードを含む前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００４９】
［１４］本発明の栄養指導支援プログラムは、病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報を表示させるコンピュータで実行される栄養指導支援プログラムであって、前記コンピュータが、栄養指導の指示を受け付けた場合に、患者の病名を取得する病名取得機能と、前記病名取得機能により取得された前記病名に関連付けられた前記レシピ情報をレシピ情報記憶部から取得するレシピ取得機能と、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御機能と、前記一覧表示制御機能により前記表示装置に一覧表示された前記レシピ情報のうち、少なくとも１の前記レシピ情報を出力装置に出力させる出力制御機能と、を実現させる。
【００５０】
本発明の栄養指導支援プログラムは、患者の病名に関連付けられたレシピ情報を表示装置に一覧表示させる一覧表示制御機能と、一覧表示されたレシピ情報のうち少なくとも１のレシピ情報を出力装置に出力させる出力制御機能と、をコンピュータに実現させるため、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことができる。
【００５１】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得機能を実現させ、前記医療情報取得機能は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記一覧表示制御機能は、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得機能により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報の表示順位が、その他の前記レシピ情報の表示順位より低くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００５２】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得機能を実現させ、前記医療情報取得機能は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記一覧表示制御機能は、前記医療情報取得機能により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報を、前記指導済レシピ情報である旨を示す指導済情報を併せて前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００５３】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の医療情報を取得する医療情報取得機能を実現させ、前記医療情報取得機能は、前記医療情報のうち、過去に栄養指導として前記出力装置により出力された前記レシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報を取得し、前記一覧表示制御機能は、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報のうち、前記医療情報取得機能により取得された前記指導履歴情報により特定される前記指導済レシピ情報以外の前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００５４】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部に、栄養指導内容を当該医療情報に追加して記憶させる記憶制御機能を実現させ、前記一覧表示制御機能は、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報を一覧表示するための画面であって、前記栄養指導内容を前記医療情報に追加して記憶させる指導記録指示を受け付ける指導記録ボタンを備える栄養指導画面を、前記表示装置に表示させ、前記記憶制御機能は、前記指導記録指示を受け付けた場合に、前記出力制御機能により出力させた前記レシピ情報を示す情報を前記栄養指導内容として、前記医療情報に追加して前記医療情報記憶部に記憶させることが好ましい。
【００５５】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得機能を実現させ、前記患者情報取得機能は、前記患者情報のうち、前記患者のアレルギー情報を取得し、前記一覧表示制御機能は、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報のうち、前記アレルギー情報により特定されるアレルギー食品を含まない前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００５６】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、所定の患者情報を取得する患者情報取得機能を実現させ、前記患者情報取得機能は、前記患者情報のうち、前記患者の生活に関する生活情報を取得し、前記一覧表示制御機能は、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報のうち、前記生活情報に応じた前記レシピ情報の表示順位がその他の前記レシピ情報の表示順位より高くなるように、前記レシピ情報を前記表示装置に表示させることが好ましい。
【００５７】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記病名取得機能は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から、前記診療情報に含まれる病名を取得することが好ましい。
【００５８】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記病名取得機能は、前記患者が調剤された薬名から推定される病名を取得することが好ましい。
【００５９】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記病名取得機能は、前記患者を特定する患者情報と、当該患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報と、が関連付けて記憶される医療情報記憶部から取得された前記調剤情報に含まれる薬名に基づき、当該薬名から推定される病名を取得することが好ましい。
【００６０】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記コンピュータが、前記患者の診療情報又は調剤情報を示す医療情報を表示するための画面であって、前記栄養指導の指示を受け付ける栄養指導ボタンを備える医療情報画面を、前記表示装置に表示させる医療情報表示制御機能を実現させ、前記病名取得機能は、前記医療情報表示制御機能により表示された前記栄養指導ボタンを介して前記栄養指導の指示を受け付けた場合に、前記患者の病名を取得することが好ましい。
【００６１】
本発明の栄養指導支援プログラムにおいては、前記一覧表示制御機能は、入力装置に入力された前記キーワードに基づく前記レシピ情報の抽出指示を受け付けた場合に、前記レシピ取得機能により取得された前記レシピ情報のうち、前記キーワードを含む前記レシピ情報のみを前記表示装置に表示させることが好ましい。
【図面の簡単な説明】
【００６２】
【図１】実施形態１で栄養指導支援システム１を説明するブロック図である。
【図２】実施形態１で栄養指導支援システム１の動作の一例を示したシーケンス図である。
【図３】実施形態１でＰＣ３０の表示装置３６に表示される医療情報画面６を示す図である。
【図４】実施形態１でＰＣ３０の表示装置３６に表示される栄養指導画面８を示す図である。
【図５】実施形態１でＰＣ３０の表示装置３６に表示される栄養指導画面８を示す図である。
【図６】出力装置５０に出力される出力結果を示す図である。
【図７】実施形態１に係る栄養指導支援装置１０の栄養指導支援処理を示すフローチャートを示す図である。
【図８】一覧表示制御処理のフローチャートを示す図である。
【図９】ＰＣ３０の栄養指導支援処理を示すフローチャートを示す図である。
【図１０】出力装置５０の処理を示すフローチャートを示す図である。
【図１１】実施形態２で栄養指導支援システム１ａを説明するブロック図である。
【図１２】実施形態２で栄養指導支援システム１ａの動作の一例を示したシーケンス図である。
【図１３】実施形態２に係る栄養指導支援装置１０ａの栄養指導支援処理を示すフローチャートを示す図である。
【図１４】実施形態２でＰＣ３０の表示装置３６に表示される医療情報画面６ａを示す図である。
【図１５】実施形態２でＰＣ３０の表示装置３６に表示される栄養指導画面８ａを示す図である。
【図１６】従来の栄養相談方法を説明するための図である。
【発明を実施するための形態】
【００６３】
以下、本発明の栄養指導支援装置について、図に示す実施形態に基づいて説明する。なお、各図面は模式図であり、必ずしも実際の構造、外観等を厳密に反映したものではない。
【００６４】
［実施形態１］
実施形態１に係る栄養指導支援装置１０を有する栄養指導支援システム１は、患者に対して医師が診察を行う病院等において、医師、薬剤師、栄養士等により栄養指導が行われる場合に有用なシステムである（図１参照）。
【００６５】
（栄養指導支援システム１の構成）
実施形態１に係る栄養指導支援装置１０を含む栄養指導支援システム１について、図面を参照して説明する。
【００６６】
図１は、実施形態１で栄養指導支援システム１を説明するブロック図である。
【００６７】
栄養指導支援システム１は、栄養指導支援装置１０と、医療情報記憶部２０と、パーソナルコンピュータ３０（以下、「ＰＣ３０」とも称する）と、出力装置５０と、インターネット６０と、ルータ７０と、を備える。
【００６８】
栄養指導支援装置１０は、制御部１１と、ＲＯＭ１３と、ＲＡＭ１４と、レシピ情報記憶部１５と、ネットワークインターフェース１６（以下、「ネットワークＩ／Ｆ１６」とも称する）と、を備える。これらの構成要素は、バス１８を介して互いに通信可能に構成されている。
【００６９】
制御部１１は、ＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ  Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ  Ｕｎｉｔ）であり、ＲＯＭ１３に記憶された各種プログラムに従って処理を実行する。ＲＯＭ１３は、本発明の栄養指導支援プログラム１３０を含む、栄養指導支援装置１０の動作を制御するための各種プログラムを記憶する記憶装置である。ＲＡＭ１４は、各種データを一時的に記憶する記憶装置である。制御部１１は、栄養指導支援プログラム１３０に従い、後述の栄養指導支援処理（図７参照）を実行する。
【００７０】
レシピ情報記憶部１５は、病名と、当該病名が示す病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示す複数のレシピ情報と、を関連付けて記憶する記憶装置である。レシピ情報記憶部１５には、複数の病名それぞれに対し、複数のレシピ情報が記憶されていることが好ましい。レシピ情報記憶部１５に記憶される病名に特に制約はないが、例えば、高血圧や糖尿病等、レシピ情報を用いて栄養指導を行う場合が多い生活習慣病に関する病名が記憶されていることが好ましい。また、レシピ情報記憶部１５に記憶される病名およびレシピ情報の数は、特に制約されないが、本明細書においては、レシピ情報記憶部１５は、９つの病名を記憶し、１つの病名に対して８０個のレシピ情報を記憶している。なお、レシピ情報記憶部１５には、病気の予防又は治癒に関する食事の調理法のみならず、薬の副作用防止のために摂取した方が良い栄養素を含む食事の調理法も、レシピ情報として記憶されていることが好ましい。例えば、高血圧の治療薬として利尿薬が処方される場合が多いが、利尿薬の服用により体内からカリウムが排出され、低カリウム血症となる場合がある。そのため、レシピ情報記憶部１５には、高血圧という病名に関連付けて、カリウムを多く含むレシピ情報が記憶されていることが好ましい。また、レシピ情報記憶部１５に記憶されるレシピ情報は、例えば、四季に応じたレシピ情報に入れ替えられる等、所定のタイミングで適宜更新されていても良い。
【００７１】
ネットワークＩ／Ｆ１６は、インターネット６０を介して、医療情報記憶部２０およびルータ７０等の外部装置との通信を行うインターフェースである。医療情報記憶部２０は、患者を特定する患者情報２２と、医療情報として当該患者の診療情報２４（診療履歴情報２５を有する）と、を関連付けて記憶する記憶装置である。医療情報記憶部２０は、インターネット６０を介して、栄養指導支援装置１を含む外部装置と通信可能に構成されている。栄養指導支援装置１０の制御部１１は、インターネット６０を介して、医療情報記憶部２０に記憶されている各種情報を取得したり、医療情報記憶部２０に各種情報を格納することができる。患者情報２２とは、例えば、氏名、保険証番号、生年月日等の患者を特定可能な情報であり、アレルギー情報２２ａ、生活情報２２ｂ、嗜好等の患者特有の情報が含まれていることが好ましい。アレルギー情報２２ａとは、患者にアレルギー症状を引き起こす食品等のアレルギー物質（以下、「アレルギー食品」とも称する）を示す情報である。生活情報２２ｂとは、例えば、職業、家族構成、食事の時間、食事回数、運動習慣等の情報である。診療情報２４とは、患者の既往歴、治療および投薬の内容等を記録した情報のことであり、電子カルテともいう。すなわち、医療情報記憶部２０には、医師が患者を診察した際に電子カルテに記入された診察内容が、診療情報２４として記憶されている。また、診療情報２４は、当該診察の際に医師により診断された患者の病名を含むものである。また、診療情報２４には、患者に対して行われた栄養指導の内容が記録されており、過去に栄養指導として出力装置５０により出力されたレシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報２５が当該栄養指導の内容として含まれていることが好ましい。
【００７２】
ＰＣ３０は、制御部３２と、記憶部３４と、表示装置３６と、入力装置３８と、ネットワークＩ／Ｆ４０と、を備える。これらの構成要素は、バス４２を介して互いに通信可能に構成されている。
【００７３】
制御部３２は、ＣＰＵであり、記憶部３４に記憶された各種プログラムに従って処理を実行する。制御部３２は、記憶部３４に記憶されたプログラムに従い、後述の栄養指導支援処理（図９参照）を実行する。記憶部３４は、各種プログラムおよび当該プログラムの実行に必要なデータ等を記憶する記憶装置である。なお、記憶部３４は、好ましくは、ＲＯＭ、ＲＡＭ、フラッシュメモリー、ＨＤＤ等が組み合わされて構成される。表示装置３６は、栄養指導支援装置１からインターネット６０を介して受信したレシピ情報を表示する液晶ディスプレイ（ＬＣＤ）である。入力装置３８は、例えば、キーボードやマウス等の、ＰＣ３０に指示や情報を入力するための装置である。ネットワークＩ／Ｆ４０は、ルータ７０を介して、出力装置５０およびインターネット６０に接続されている。
【００７４】
出力装置５０は、表示装置３６に表示された表示内容に基づく情報を印刷するプリンタである。ルータ７０は、インターネット６０を介して、栄養指導支援装置１および医療情報記憶部２０に接続されている。これにより、栄養指導支援装置１と、医療情報記憶部２０と、ＰＣ３０と、出力装置５０との間で、情報の送受信が行われる。
【００７５】
（栄養指導支援システム１の動作）
次に、栄養指導支援システム１の動作の一例について説明する。栄養指導支援システム１の動作とは、栄養指導支援装置１０、ＰＣ３０、および出力装置５０が図７〜１０に示す処理を実行することにより、栄養指導支援システム１の各構成要素間でやり取りされる動作である。以下では、ＰＣ３０を操作する医師や栄養士等の栄養指導者（以下、「指導者」とも称する）が、表示装置３６に一覧表示された複数のレシピ情報から選択した１のレシピ情報を出力装置５０に出力させ、当該レシピ情報を栄養指導内容として記録させる場合の流れを例に挙げて説明する。なお、以下の栄養指導支援システム１の動作においては、栄養指導支援装置１０、医療情報記憶部２０、ＰＣ３０、および出力装置５０の間では、インターネット６０およびルータ７０を介して通信が実行される。ただし、以下では、特に言及しない限り、「インターネット６０を介して」および「ルータ７０を介して」という説明を省略する。また、以下の説明においては、「栄養指導支援装置１０の制御部１１」のことを、単に「栄養指導支援装置１０」とも称する。また、「ＰＣ３０の制御部３２」のことを、単に「ＰＣ３０」とも称する。
【００７６】
図２は、実施形態１で栄養指導支援システム１の動作の一例を示したシーケンス図である。図３は、実施形態１でＰＣ３０の表示装置３６に表示される医療情報画面６を示す図である。図４及び図５は、実施形態１でＰＣ３０の表示装置３６に表示される栄養指導画面８を示す図である。図６は、出力装置５０に出力される出力結果を示す図である。なお、図２に示すシーケンス図は、指導者がＰＣ３０の入力装置３８から医療情報画面６（図３参照）の表示指示の入力を行い、栄養指導支援装置１０がＰＣ３０から当該表示指示を受信することにより、開始されるものである。
【００７７】
まず、栄養指導支援装置１０は、ＰＣ３０の表示装置３６に医療情報画面６を表示させる（Ｄ００２）。より具体的には、栄養指導支援装置１０は、医療情報画面６を表示させるための表示データを取得し、ＰＣ３０に送信する。ＰＣ３０は、栄養指導支援装置１０から受信した当該表示データに基づき、表示装置３６に医療情報画面６を表示させる（Ｄ００４）。なお、医療情報画面６を表示させるための表示データは、患者の患者情報２２と、当該患者情報２２に関連付けて記憶されている診療情報２４と、医療情報画面６のテンプレートと、に基づき作成されるデータであることが好ましい。この場合、医療情報画面６のテンプレートは、医療情報記憶部２０に記憶されていても良いし、ＲＯＭ１３又はＲＡＭ１４、若しくは、レシピ情報記憶部１５に記憶されていても良い。また、医療情報画面６テンプレートは、ＰＣ３０の記憶部３４に記憶されていても良い。この場合、ＰＣ３０は、Ｄ００２において、栄養指導支援装置１０から受信した診療情報２４と医療情報画面６のテンプレートとから表示データを作成し、表示装置３６に医療情報画面６を表示させれば良い（Ｄ００４）。また、医療情報画面６の表示指示は、例えば、表示装置３６に表示されるアイコンのクリック操作等により入力される。
【００７８】
図３に示すように、医療情報画面６は、患者情報表示領域６１と、過去カルテ表示領域６２と、カルテ入力領域６３と、病名表示領域６６と、栄養指導ボタン５４を含む各種ボタンと、を有する。患者情報表示領域６１は、例えば、氏名、生年月日、年齢、性別等、医療情報記憶部２０に記憶されている患者情報２２に含まれる情報の少なくとも一部が表示される領域である。過去カルテ表示領域６２は、当該患者に対して過去に診察した診療情報２４が表示される領域である。カルテ入力領域６３は、今回の診察において医師等により入力される領域であり、診療記録を入力する診療記録領域６４と、処置内容や処方内容を入力する処置処方記録領域６５と、から構成される。病名表示領域６６は、患者が現在患っている病名を表示する領域である。医療情報画面６は、栄養指導ボタン５４、保存ボタン５５、会計ボタン５６、閉ボタン５７、処方箋印刷ボタン５８等の各種ボタンを備える。栄養指導ボタン５４は、栄養指導の指示、すなわち、後述の栄養指導画面８（図４参照）を表示させる指示入力を受け付けるボタンである。保存ボタン５５は、カルテ入力領域６３に入力された内容を保存させる保存指示を受け付けるボタンである。会計ボタン５６は、カルテ入力領域６３に入力された内容に従って請求金額を算出する指示を受け付けるボタンである。閉ボタン５７は、医療情報画面６の表示を終了する終了指示を受け付けるボタンである。処方箋印刷ボタン５８は、カルテ入力領域６３に入力された内容に従って処方箋を印刷する指示を受け付けるボタンである。なお、医療情報画面６における各構成要素の配置および構成は、図３に示す態様に限定されない。
【００７９】
指導者が入力装置３８を介して栄養指導ボタン５４の入力操作を行うと（Ｄ００６）、ＰＣ３０は、栄養指導支援装置１０へ栄養指導指示を送信する（Ｄ００８）。栄養指導支援装置１０は、ＰＣ３０から栄養指導指示を受信すると、医療情報記憶部２０から、患者情報２２および指導履歴情報２５を取得する（Ｄ０１０，Ｄ０１２）。栄養指導支援システム１において、医師等が診察の際に患者に対して栄養指導を行った場合、栄養指導内容が診療情報２４に追加して医療情報記憶部２０に記憶される。また、栄養指導としてレシピ情報を出力装置５０に出力した場合は、出力されたレシピ名やレシピ番号等の指導済レシピ情報を特定する情報（指導履歴情報２５）が栄養指導内容として診療情報２４に追加して記憶される。すなわち、Ｄ０１２において、栄養指導支援装置１０は、医療情報記憶部２０に記憶されている診療情報２４に含まれる指導履歴情報２５を取得する。栄養指導内容を診療情報２４に追加して記憶する処理については、後述する。
【００８０】
栄養指導支援装置１０は、医療情報記憶部２０に記憶されている診療情報２４から患者の病名を取得する（Ｄ０１４）。栄養指導支援装置１０は、取得した病名に関連付けて記憶されている全てのレシピ情報をレシピ情報記憶部１５から取得し（Ｄ０１６）、後述の一覧表示制御処理（図８参照）を行う（Ｄ０１８）。ＰＣ３０は、一覧表示制御処理（Ｄ０１８）により抽出されたレシピ情報を栄養指導支援装置１０から受信すると、栄養指導画面８（図４参照）を表示し、栄養指導支援装置１０から受信したレシピ情報を一覧表示領域８１に表示する（Ｄ０２１）。
【００８１】
図４および図５に示すように、栄養指導画面８は、一覧表示領域８１と、詳細表示領域８２と、キーワード入力欄８３と、指導済表示設定ボタン８４と、表示順変更ボタン８５と、指導記録ボタン８６と、印刷ボタン８７と、終了ボタン８８と、を有する。一覧表示領域８１は、レシピ情報を一覧表示する領域である。一覧表示領域８１には、病名を表示する表示バー８９に対応付けて、当該病名に関連付けてレシピ情報記憶部１５に記憶されている複数のレシピ情報の少なくとも一部が表示される。本実施形態では、例えば、図４に示す「糖尿病」の表示バー８９を、指導者がマウス等でクリック操作することにより、糖尿病に関連付けてレシピ情報記憶部１５に記憶されているレシピ情報のうち、３つのレシピ情報（「簡単ピクルス」、「切り干し大根の煮物」、「小松菜のしらす和え」）がプルダウン形式で一覧表示され、指導者が当該表示バー８９を再度クリック操作することにより、当該３つのレシピ情報が非表示状態となる。なお、一覧表示領域８１は、病名に対応付けて、当該病名に関連付けてレシピ情報記憶部１５に記憶されているレシピ情報が一覧表示されるよう構成されていれば、プルダウン形式の表示形態に限定されず、種々の形態を採用できる。また、一覧表示領域８１には、病名ごとに、一覧表示されるレシピ情報の件数も表示されることが好ましい（図４参照）。詳細表示領域８２は、レシピ情報の詳細情報を表示する領域である（図５参照）。キーワード入力欄８３は、レシピを検索するために食材や栄養素等を示す文字列の入力を受け付ける欄である。
【００８２】
指導済表示設定ボタン８４は、指導済レシピ情報を表示するか否かの設定を受け付けるチェックボックス形式のボタンであり、指導者がマウス等でチェックボックスにチェックを入れることにより、指導済レシピ情報をその他のレシピ情報と一緒に表示する設定となる。一方、指導者がマウス等でチェックボックスにチェックを外すことにより、指導済表示レシピ情報を表示しない設定となる。表示順変更ボタン８５は、一覧表示領域８１に表示されるレシピ情報の表示順の変更指示を受け付けるプルダウン形式のボタンである。表示順変更ボタン８５で変更可能な表示順の種類としては、例えば、新着順、印刷頻度順等が挙げられる。指導記録ボタン８６は、栄養指導内容を診療情報２４に追加して記憶させる指導記録指示の入力を受け付けるボタンである。印刷ボタン８７は、詳細表示領域８２に表示されている表示内容の印刷指示の入力を受け付けるボタンである。終了ボタン８８は、栄養指導画面８の表示を終了させる終了指示の入力を受け付けるボタンである。
【００８３】
栄養指導画面８は、患者のアレルギー情報２２ａに基づいて、アレルギー食品を表示するアレルギー表示領域９０を有する。これにより、指導者が患者のアレルギー情報２２ａを認識しやすくなり、誤ってアレルギー食品を含むレシピ情報を患者に提供する事態を抑制できる。また、栄養指導画面８は、患者由来タブ９１と、コンテンツタブ９２と、履歴タブ９３と、を有する。患者由来タブ９１は、患者の病名に基づき、当該病名に関連付けられたレシピ情報を表示するタブである。コンテンツタブ９２は、患者情報や患者の病名に関わらず、レシピ情報記憶部１５に記憶されている全てのレシピ情報のうち所定のレシピ情報を表示するタブである。履歴タブ９３は、出力装置５０により出力されたレシピ情報の履歴を表示するタブである。図４および図５に示す栄養指導画面８では、患者由来タブ９１がアクティブに表示されている。なお、栄養指導画面８における各構成要素の配置および構成は、図４および図５に示す態様に限定されない。
【００８４】
指導者が入力装置３８を介して、一覧表示領域８１に表示されているレシピ情報のうち１のレシピ情報の選択操作を行うと（Ｄ０２２）、ＰＣ３０は、選択されたレシピ情報を特定する情報を含む選択指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｄ０２４）。栄養指導支援装置１０は、ＰＣ３０から選択指示を受信すると、レシピ情報記憶部１５に記憶されている当該選択されたレシピ情報の詳細情報を取得し、ＰＣ３０へ送信する（Ｄ０２６）。ＰＣ３０は、受信した詳細情報を、栄養指導画面８の詳細表示領域８２に表示する（Ｄ０２８）。例えば、指導者が一覧表示領域８１に表示されている「簡単ピクルス」を選択操作した場合（Ｄ０２２）、ＰＣ３０は、簡単ピクルスを特定する情報を含む選択指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｄ０２４）。ＰＣ３０は、栄養指導支援装置１０から簡単ピクルスの詳細情報を受信し（Ｄ０２６）、詳細表示領域８２に表示する（図５参照）。
【００８５】
指導者が入力装置３８を介して印刷ボタン８７を選択操作すると（Ｄ０３０）、ＰＣ３０は、印刷指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｄ０３２）。そして、栄養指導支援装置１０は、詳細表示領域８２に表示されている表示内容を出力装置５０で印刷するために必要なデータおよび印刷指示を出力装置５０に送信する（Ｄ０３４）。出力装置５０は、栄養指導支援装置１０から印刷指示を受信すると、印刷を実行し、図６に示す印刷結果９を出力する（Ｄ０３６）。なお、本発明においては、詳細表示領域８２に表示されている表示内容に基づく印刷結果であれば、図６に示す印刷結果９に限定されない。
【００８６】
指導者が入力装置３８を介して指導記録ボタン８６を選択操作すると（Ｄ０３８）、ＰＣ３０は、指導記録指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｄ０４０）。栄養指導支援装置１０は、出力装置５０に印刷させた指導済レシピ情報を特定する情報（指導履歴情報２５）を、栄養指導内容として、診療情報２４に追加して医療情報記憶部２０に記憶させる（Ｄ０４２）。より具体的には、栄養指導支援装置１０は、診療情報２４の所定の領域に指導履歴情報２５を追加して記憶させる。一般に、電子カルテおよび薬歴は、問題指向型診療記録（ＰＯＭＲ；Ｐｒｏｂｌｅｍ  Ｏｒｉｅｎｔｅｄ  Ｍｅｄｉｃａｌ  Ｒｅｃｏｒｄ）に係るＳＯＡＰ方式に従って、「Ｓ（Ｓｕｂｊｅｃｔｉｖｅ：患者の訴え等の主観的情報）」、「Ｏ（Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：検査結果、検査画像等の客観的情報）」、「Ａ（Ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ：医師や薬剤師の診断・評価）」、「Ｐ（Ｐｌａｎ：治療方針・計画）」の４つに分類された項目ごとに必要な情報が記録されるものが多い。診療情報２４は、好ましくは、ＳＯＡＰ方式に従って記録されているものである。この場合、栄養指導支援装置１０は、診療情報２４のうちＰの項目に指導履歴情報２５を追加して記憶させることが好ましい。このように診療情報２４に追加して記憶された指導履歴情報２５は、次回の診察時に当該診療情報２４が医療情報画面６に表示される際に、過去カルテ表示領域６２に［栄養指導］として表示される（図３参照）。なお、診療情報２４は、ＳＯＡＰ方式に従って記録されるものでなくても良い。また、指導履歴情報２５は、Ｐの項目以外の項目に追加して記憶されても良い。また、過去カルテ表示領域６２における指導履歴情報２５の表示方法は、図３に示す形態に限定されず、栄養指導内容が認識可能な形態で表示されていれば良い。
【００８７】
指導者が入力装置３８を介して終了ボタン８８を選択操作すると（Ｄ０４４）、ＰＣ３０は、終了指示を栄養指導支援装置１０へ送信し（Ｄ０４６）、本処理を終了する。これにより、栄養指導支援装置１０は、患者の病名から、当該病名が示す病気の予防又は治癒に関する食事の調理法を示すレシピ情報を表示装置３６に一覧表示し、さらに、表示装置３６に表示されたレシピ情報を出力装置５０に出力することができる。よって、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことができる。
【００８８】
（栄養指導支援装置１０の栄養指導支援処理）
次に、栄養指導支援装置１０が実行する栄養指導支援処理について詳細に説明する。
【００８９】
図７は、実施形態１に係る栄養指導支援装置１０の栄養指導支援処理を示すフローチャートを示す図である。栄養指導支援装置１０の制御部１１は、ＰＣ３０から医療情報画面６の表示指示を受信すると、ＲＯＭ１３に記憶された栄養指導支援プログラム１３０に従って図７に示す栄養指導支援処理を開始する。
【００９０】
まず、ステップＳ１００（以下、ステップを省略）において、制御部１１は、医療情報画面６を表示装置３６に表示させる。なお、Ｓ１００の処理は、図２のＤ００２の処理と同様であるため、詳細な説明を省略する。そして、制御部１１は、栄養指導指示を受信したか否かを判断する（Ｓ１０２）。栄養指導指示を受信していない場合（Ｓ１０２：ＮＯ）、制御部１１は、その他の指示を受信したか否かを判断する（Ｓ１０４）。その他の指示を受信した場合（Ｓ１０４：ＹＥＳ）、制御部１１は、受信した指示に応じた処理を実行し（Ｓ１０６）、栄養指導支援処理を終了する。一方、その他の指示を受信していない場合（Ｓ１０４：ＮＯ）、制御部１１は、Ｓ１００へ移行する。なお、その他の指示とは、例えば、医療情報画面６の保存ボタン５５の入力操作に基づく保存指示や、閉ボタン５７の入力操作に基づく終了指示等の各種指示である（図３参照）。また、受信した指示に応じた処理とは、例えば、保存指示に基づきカルテ入力領域に入力された内容を保存する処理や、終了指示に基づき医療情報画面６の表示を終了する処理等の処理である。
【００９１】
栄養指導指示を受信した場合（Ｓ１０２：ＹＥＳ）、制御部１１は、医療情報記憶部２０から、患者の患者情報２２を取得し（Ｓ１０８）、当該患者情報２２に関連付けて記憶されている診療情報２４から指導履歴情報２５を取得する（Ｓ１１０）。なお、指導履歴情報２５が記憶されていない場合、制御部１１は、Ｓ１１０の処理を省略する。図４の栄養指導画面８により示される例では、指導履歴情報２５として、「小松菜のしらす和え」を特定する情報が取得される。そして、制御部１１は、当該診療情報２４から患者の病名を取得する（Ｓ１１２）。なお、患者の病名が複数記憶されている場合は、全ての病名を取得することが好ましい。図４の栄養指導画面８により示される例では、患者の病名として、糖尿病および高血圧が取得される。
【００９２】
制御部１１は、Ｓ１１２において取得された病名に関連付けて記憶されている全てのレシピ情報をレシピ情報記憶部１５から取得し（Ｓ１１４）、後述の一覧表示制御処理（Ｓ１１６）を行う。図４の栄養指導画面８により示される例では、糖尿病および高血圧に関連付けられたレシピ情報が取得される。なお、取得した病名に関連付けられたレシピ情報がレシピ情報記憶部１５に記憶されていない場合は、レシピ情報記憶部１５に記憶されている全てのレシピ情報を取得しても良いし、取得した病名に関連付けられたレシピ情報がない旨を示す情報をＰＣ３０へ送信しても良い。また、Ｓ１０８〜Ｓ１１２の処理は、各処理が実行されるタイミングや順序に特に制約はなく、各処理が少なくともＳ１１４の処理の前までに行われていれば良い。
【００９３】
一覧表示制御処理（Ｓ１１６）により栄養指導画面８（図４参照）が表示装置３６に表示された状態において、制御部１１は、一覧表示領域８１に表示されているレシピ情報のうち何れかのレシピ情報が選択されたか否かを判断する（Ｓ１１８）。より具体的には、制御部１１は、指導者により選択されたレシピ情報を特定する情報を含む選択指示を、ＰＣ３０から受信したか否かを判断する。レシピ情報が選択されていない場合（Ｓ１１８：ＮＯ）、制御部１１は、キーワード入力欄８３にキーワードが入力されたか否かを判断する（Ｓ１２０）。より具体的には、制御部１１は、指導者により入力装置３８を介して入力されたキーワードを、ＰＣ３０から受信したか否かを判断する。キーワードが入力された場合（Ｓ１２０：ＹＥＳ）、制御部１１は、一覧表示領域８１に表示されているレシピ情報のうち、入力されたキーワードを含むレシピ情報を抽出し（Ｓ１２２）、後述のＳ２１８へ移行する（図５参照）。一方、キーワードが入力されていない場合（Ｓ１２０：ＮＯ）、制御部１１は、Ｓ１１８へ移行する。
【００９４】
レシピ情報が選択された場合（Ｓ１１８：ＹＥＳ）、制御部１１は、選択されたレシピ情報の詳細情報を詳細表示領域８２に表示させる（Ｓ１２４）。より具体的には、制御部１１は、レシピ情報記憶部１５に記憶されている当該選択されたレシピ情報の詳細情報を取得し、ＰＣ３０へ送信する。レシピ情報の詳細情報とは、図５に示すように、栄養素、材料、作り方、アレルギー情報、調理時間、費用のうち、少なくとも１の情報を含む情報である。図４および図５の栄養指導画面８により示される例では、一覧表示領域８１に表示されている「簡単ピクルス」のレシピ情報が選択され（Ｓ１１８：ＹＥＳ）、「簡単ピクルス」の詳細情報が詳細表示領域８２に表示されている（Ｓ１２４）。
【００９５】
詳細情報が詳細表示領域８２に表示された状態（図５参照）において、制御部１１は、ＰＣ３０から印刷指示を受信したか否かを判断する（Ｓ１２６）。印刷指示を受信していない場合（Ｓ１２６：ＮＯ）、制御部１１は、Ｓ１３０に移行する。一方、印刷指示を受信した場合（Ｓ１２６：ＹＥＳ）、制御部１１は、詳細表示領域８２に表示されている表示内容を出力装置５０で印刷するために必要なデータおよび印刷指示を、出力装置５０に送信する（Ｓ１２８）。詳細表示領域８２に表示されている表示内容を出力装置５０で印刷するために必要なデータとは、例えば、詳細表示領域８２に表示されている詳細情報および印刷設定等のデータである。
【００９６】
そして、制御部１１は、ＰＣ３０から指導記録指示を受信したか否かを判断する（Ｓ１３０）。指導記録指示を受信していない場合（Ｓ１３０：ＮＯ）、制御部１１は、Ｓ１３４に移行する。一方、指導記録指示を受信した場合（Ｓ１３０：ＹＥＳ）、制御部１１は、指導履歴情報２５を栄養指導内容として、診療情報２４に追加して記憶させる（Ｓ１３２）。なお、Ｓ１３２の処理は、図２のＤ０４２の処理と同様であるため、詳細な説明を省略する。例えば、出力装置５０において図６に示す印刷結果を出力した場合、「簡単ピクルス」を特定する指導履歴情報２５が、診療情報２４のうちＰの項目に追加して記憶される。
【００９７】
そして、制御部１１は、ＰＣ３０から終了指示を受信したか否か判断する（Ｓ１３４）。終了指示を受信した場合（Ｓ１３４：ＹＥＳ）、制御部１１は、栄養指導支援処理を終了する。一方、終了指示を受信していない場合（Ｓ１３４：ＮＯ）、制御部１１は、Ｓ１１８へ移行する。
【００９８】
（一覧表示制御処理）
次に、一覧表示制御処理（Ｓ１１６）について、詳細に説明する。
【００９９】
図８は、一覧表示制御処理のフローチャートを示す図である。
【０１００】
まず、制御部１１は、Ｓ１０８において取得した患者情報２２に、患者のアレルギー情報２２ａが含まれているか否かを判断する（Ｓ２００）。アレルギー情報２２ａが含まれていない場合（Ｓ２００：ＮＯ）、制御部１１は、後述のＳ２０４へ移行する。一方、アレルギー情報２２ａが含まれている場合（Ｓ２００：ＹＥＳ）、制御部１１は、Ｓ１１４において取得したレシピ情報のうち、アレルギー情報２２ａにより特定されるアレルギー物質を使用していないレシピ情報を抽出する（Ｓ２０２）。図４の栄養指導画面８により示される例では、アレルギー情報２２ａとして、卵および牛乳が取得され、卵および牛乳を使用していないレシピ情報が抽出される。
【０１０１】
そして、制御部１１は、Ｓ１０８において取得した患者情報２２に、患者の生活情報２２ｂが含まれているか否かを判断する（Ｓ２０４）。生活情報２２ｂが含まれていない場合（Ｓ２０４：ＮＯ）、制御部１１は、後述のＳ２０８へ移行する。一方、生活情報２２ｂが含まれている場合（Ｓ２０４：ＹＥＳ）、制御部１１は、Ｓ１１４において取得したレシピ情報若しくはＳ２０２において抽出したレシピ情報のうち、生活情報２２ｂに応じたレシピ情報の表示順位を高くする（Ｓ２０６）。レシピ情報の表示順位とは、栄養指導画面８の一覧表示領域８１に一覧表示させる順番であり、表示順位の高いレシピ情報ほど一覧表示領域８１の上側に表示される。また、Ｓ１１２において複数の病名が取得された場合、レシピ情報の表示順位は、病名ごとに設定されるものとする。生活情報２２ｂに応じたレシピ情報とは、例えば、生活情報２２ｂに基づき患者が一人暮らしであると認識された場合には、調理時間が短いレシピ情報や電子レンジ調理が可能なレシピ情報等、簡単に調理できるレシピ情報が挙げられる。すなわち、患者が一人暮らしである場合、Ｓ２０６において、制御部１１は、Ｓ１１４において取得したレシピ情報若しくはＳ２０２において抽出したレシピ情報のうち、調理時間が短いレシピ情報や電子レンジ調理が可能なレシピ情報の表示順位を、その他のレシピ情報の表示順位より高くする。
【０１０２】
そして、制御部１１は、指導履歴情報２５があるか否かを判断する（Ｓ２０８）。すなわち、制御部１１は、Ｓ１１０において指導履歴情報２５を取得したか否かを判断する。指導履歴情報２５がない場合、すなわち、医療情報記憶部２０に指導履歴情報２５が記憶されていない場合（Ｓ２０８：ＮＯ）、制御部１１は、後述のＳ２１８へ移行する。一方、指導履歴情報２５がある場合、すなわち、医療情報記憶部２０に指導履歴情報２５が記憶されている場合（Ｓ２０８：ＹＥＳ）、制御部１１は、指導済レシピ非表示設定であるか否かを判断する（Ｓ２１０）。指導済レシピ非表示設定とは、栄養指導画面８の指導済表示設定ボタン８４による設定であり、指導済表示設定ボタン８４にチェックが入っていない場合に指導済レシピ非表示設定ありとなる。なお、指導済レシピ非表示設定は、指導者の指導済表示設定ボタン８４の操作により適宜変更できるが、本実施形態においては、Ｓ１０２で受信した栄養指導指示に基づき栄養指導画面８を初めて表示する場合には、指導済レシピ非表示設定はされていない状態とする。
【０１０３】
指導済レシピ非表示設定である場合（Ｓ２１０：ＹＥＳ）、制御部１１は、指導済履歴情報に基づき、Ｓ１１４において取得したレシピ情報若しくはＳ２０２において抽出したレシピ情報のうち、指導済レシピ情報以外のレシピ情報を抽出する（Ｓ２１２）。一方、指導済レシピ非表示設定でない場合（Ｓ２１０：ＮＯ）、制御部１１は、指導済レシピ情報と、当該指導済レシピ情報を用いて栄養指導を行った指導日９７と、を対応付ける（Ｓ２１４）。より具体的には、制御部１１は、診療情報２４から指導日９７を取得し、指導済レシピ情報と対応付ける。なお、予めＳ１１０において指導履歴情報２５とともに指導日９７が取得されていても良く、この場合、Ｓ２１４は省略される。そして、制御部１１は、指導済レシピ情報の表示順位を最下位にする（Ｓ２１６）。なお、指導済レシピ情報が複数存在する場合は、複数の指導済レシピ情報の表示順位を、その他のレシピ情報の表示順位より下位とする。図４の栄養指導画面８により示される例では、指導済レシピ非表示設定でないため（Ｓ２１０：ＮＯ）、指導済レシピ情報である「小松菜のしらす和え」と指導日９７とが対応付けられ（Ｓ２１４）、抽出された３件のレシピ情報のうち「小松菜のしらす和え」の表示順位が最下位となる（Ｓ２１６）。
【０１０４】
そして、制御部１１は、表示順位に従い、抽出したレシピ情報を栄養指導画面８の一覧表示領域８１に一覧表示させ（Ｓ２１８）、一覧表示制御処理を終了する。より具体的には、制御部１１は、表示順位に従い、抽出したレシピ情報を一覧表示領域８１に一覧表示させるための表示データを、ＰＣ３０へ送信する。なお、レシピ情報を一覧表示させるための表示データは、抽出されたレシピ情報、表示順位、指導日９７、栄養指導画面８のテンプレート等に基づき作成されるデータであることが好ましい。この場合、栄養指導画面８のテンプレートは、医療情報記憶部２０に記憶されていても良いし、ＲＯＭ１３又はＲＡＭ１４、若しくは、レシピ情報記憶部１５に記憶さえていても良い。また、栄養指導画面８のテンプレートは、ＰＣ３０の記憶部３４に記憶されていても良い。また、Ｓ２１８において、制御部１１は、例えば、患者の病名やアレルギー情報２２ａ等、栄養指導画面８の表示に必要な情報も併せてＰＣ３０へ送信することが好ましい。図４の栄養指導画面８では、表示順変更ボタン８５により新着順が指定されているため、抽出された３つのレシピ情報のうち、指導済レシピ情報である「小松菜のしらす和え」を一番下に表示し、残り２つのレシピ情報を公開日の新しい順に上から、「簡単ピクルス」、「切り干し大根の煮物」の順に表示させている。
【０１０５】
（ＰＣ３０の栄養指導支援処理）
次に、ＰＣ３０が実行する栄養指導支援処理について詳細に説明する。
【０１０６】
図９は、ＰＣ３０の栄養指導支援処理を示すフローチャートを示す図である。なお、ＰＣ３０の制御部３２は、入力装置３８から医療情報画面６（図３参照）の表示指示の入力を受け付けることにより、図９に示す栄養指導支援処理を開始する。
【０１０７】
まず、制御部３２は、栄養指導支援装置１０から受信した医療情報画面６を表示させるための表示データに基づき、表示装置３６に医療情報画面６を表示させる（Ｓ３００）。なお、Ｓ３００の処理は、図２のＤ００４の処理と同様であるため、詳細な説明を省略する。そして、制御部３２は、指導者による栄養指導ボタン５４の入力を受け付けたか否かを判断する（Ｓ３０２）。栄養指導ボタン５４の入力を受け付けていない場合（Ｓ３０２：ＮＯ）、制御部３２は、その他の入力を受け付けたか否かを判断する（Ｓ３０４）。その他の入力を受け付けた場合（Ｓ３０４：ＹＥＳ）、制御部３２は、入力に応じた処理を実行し（Ｓ３０６）、栄養指導支援処理を終了する。一方、その他の入力を受け付けていない場合（Ｓ３０４：ＮＯ）、制御部３２は、Ｓ３００へ移行する。なお、その他の入力とは、例えば、医療情報画面６の保存ボタン５５の入力や閉ボタン５７の入力等の各種入力である（図３参照）。また、入力に応じた処理とは、例えば、保存ボタン５５の入力に応じて保存指示を栄養指導支援装置１０へ送信する処理や、閉ボタン５７の入力に応じて終了指示を栄養指導支援装置１０へ送信する処理等の処理である。
【０１０８】
栄養指導ボタン５４の入力を受け付けた場合（Ｓ３０２：ＹＥＳ）、制御部３２は、栄養指導指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｓ３０８）。そして、制御部３２は、栄養指導支援装置１０からレシピ情報を受信し（Ｓ３１０）、当該レシピ情報を栄養指導画面８の一覧表示領域８１（図４参照）に表示する（Ｓ３１２）。より具体的には、制御部３２は、レシピ情報を一覧表示領域８１に一覧表示させるための表示データを、栄養指導支援装置１０から受信し（Ｓ３１０）、当該表示データに基づきレシピ情報を一覧表示領域８１に配置した栄養指導画面８を表示装置３６に表示する（Ｓ３１２）。なお、当該表示データは、レシピ情報、表示順位、指導日９７、患者の病名、アレルギー情報２２ａ、栄養指導画面８のテンプレート等に基づき作成されるデータであることが好ましい。また、栄養指導画面８のテンプレートは、記憶部３４に記憶されていても良い。この場合、Ｓ３１２において、制御部３２は、栄養指導画面８のテンプレートを除く表示データを受信し、記憶部３４に記憶されている栄養指導画面８のテンプレートと当該表示データとに基づき、レシピ情報を一覧表示領域８１に配置した栄養指導画面８を表示すれば良い。
【０１０９】
そして、制御部３２は、一覧表示領域８１に表示されているレシピ情報のうち何れかのレシピ情報が入力装置３８を介して選択されたか否かを判断する（Ｓ３１４）。レシピ情報が選択されていない場合（Ｓ３１４：ＮＯ）、制御部３２は、入力装置３８を介して、キーワード入力欄８３にキーワードが入力されたか否かを判断する（Ｓ３１６）。キーワードが入力された場合（Ｓ３１６：ＹＥＳ）、制御部３２は、入力されたキーワードを栄養指導支援装置１０へ送信し（Ｓ３１８）、Ｓ３２６へ移行する。一方、キーワードが入力されていない場合（Ｓ３１６：ＮＯ）、制御部３２は、Ｓ３２６へ移行する。
【０１１０】
レシピ情報が選択された場合（Ｓ３１４：ＹＥＳ）、制御部３２は、選択されたレシピ情報を特定する情報を含む選択指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｓ３２０）。そして、制御部３２は、レシピ情報の詳細情報を栄養指導支援装置１０から受信し（Ｓ３２２）、栄養指導画面８の詳細表示領域８２（図５参照）に表示する（Ｓ３２４）。そして、制御部３２は、入力装置３８を介して印刷ボタン８７の入力を受け付けたか否かを判断する（Ｓ３２６）。印刷ボタン８７の入力を受け付けていない場合（Ｓ３２６：ＮＯ）、制御部３２は、Ｓ３３０へ移行する。一方、印刷ボタン８７の入力を受け付けた場合（Ｓ３２６：ＹＥＳ）、制御部３２は、詳細表示領域８２に表示されているレシピ情報の印刷指示を、栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｓ３２８）。
【０１１１】
そして、制御部３２は、入力装置３８を介して指導記録ボタン８６の入力を受け付けたか否かを判断する（Ｓ３３０）。指導記録ボタン８６の入力を受け付けていない場合（Ｓ３３０：ＮＯ）、制御部３２は、Ｓ３３４へ移行する。一方、指導記録ボタン８６の入力を受け付けた場合（Ｓ３３０：ＹＥＳ）、制御部３２は、指導記録指示を栄養指導支援装置１０へ送信する（Ｓ３３２）。そして、制御部３２は、入力装置３８を介して終了ボタン８８の入力を受け付けたか否かを判断する（Ｓ３３４）。終了ボタン８８の入力を受け付けた場合（Ｓ３３４：ＹＥＳ）、制御部３２は、栄養指導支援処理を終了する。一方、終了ボタン８８の入力を受け付けていない場合（Ｓ３３４：ＮＯ）、制御部３２は、Ｓ３１４へ移行する。
【０１１２】
（出力装置５０の動作）
次に、出力装置５０の動作について詳細に説明する。
【０１１３】
図１０は、出力装置５０の処理を示すフローチャートを示す図である。なお、出力装置５０は、栄養指導支援装置１０やＰＣ３０等の外部装置から指示を受信することにより、図１０に示す処理を開始する。
【０１１４】
まず、出力装置５０は、印刷指示を受信したか否かを判断する（Ｓ５００）。印刷指示を受信した場合（Ｓ５００：ＹＥＳ）、出力装置５０は、印刷指示に基づき印刷を行い（Ｓ５０２）、本処理を終了する。一方、印刷指示を受信しない場合（Ｓ５００：ＮＯ）、出力装置５０は、本処理を終了する。
【０１１５】
実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、患者の病名に関連付けられたレシピ情報を表示装置３６に一覧表示させ（Ｓ２１８）、一覧表示されたレシピ情報のうち少なくとも１のレシピ情報を出力装置５０に出力させるため（Ｓ１２８）、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことができる。
【０１１６】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、指導済レシピ非表示設定が設定されている場合（Ｓ２１０：ＹＥＳ）、指導済レシピ情報以外のレシピ情報を表示する（Ｓ２１２，Ｓ２１８）ため、指導済レシピ情報が非表示となり、指導者は、患者に対して、過去に提供したレシピ情報を重複して提供する事態を抑制することができる。また、本発明の栄養指導支援装置１０によれば、指導済レシピ非表示設定が設定されていない場合であっても（Ｓ２１０：ＮＯ）、過去に栄養指導として出力装置５０により出力された指導済レシピ情報の表示順位が低くなるように表示させるため（Ｓ２１６）、指導者は、表示装置３６に一覧表示されているレシピ情報の中から、例えば、過去に患者に提供していない新たなレシピ情報や、患者に提供してから長い年月が経過しているレシピ情報など、少なくとも直近において患者に提供していないレシピ情報を容易に抽出し、患者に提供することができる。一般に、栄養管理は、継続的に行われることが重要であるが、患者が自身で栄養管理を継続的に行うことは難しい。そこで、栄養管理の継続的実施を実現するために指導者のサポートが重要である。本発明の栄養指導支援装置１０によれば、指導済レシピ情報を非表示にする、或いは、指導済レシピ情報の表示順位を低くすることができるため、患者のレシピ情報に対する関心が薄れる事態を抑制できる。
【０１１７】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、指導済レシピ情報を指導日９７とともに表示させるため（Ｓ２１４，Ｓ２１８）、指導者は、表示装置３６に一覧表示されているレシピ情報のうち、患者に提供したことがあるレシピ情報と、患者に提供していないレシピ情報と、を容易に識別することができる。
【０１１８】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、指導済レシピ情報以外のレシピ情報を表示させるため（Ｓ２１２，Ｓ２１８）、指導済レシピ情報は非表示となり、指導者は、患者に対して、過去に提供したレシピ情報を重複して提供する事態を抑制することができる。
【０１１９】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、指導履歴情報２５を栄養指導内容として診療情報２４に追加して記憶させるため（Ｓ１３２）、指導者は、指導記録ボタン８６による簡易な操作を行うだけで、栄養指導内容を診療情報２４に追加して記憶させることができる。よって、指導者が患者に対して栄養指導を行った後に別途行っていた栄養指導内容の入力作業を省略することができ、指導者の負荷を軽減し、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【０１２０】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、患者のアレルギー食品を含まないレシピ情報のみを表示させるため（Ｓ２０２，Ｓ２１８）、患者がアレルギーを持つ食品を使用したレシピ情報を誤って提供する事態を抑制することができる。
【０１２１】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、患者の生活情報２２ｂに応じたレシピ情報の表示順位が高くなるように表示させるため（Ｓ２０６，Ｓ２１８）、指導者は、表示装置３６に一覧表示されているレシピ情報の中から、患者の生活情報２２ｂに応じたレシピ情報を容易に抽出することができる。
【０１２２】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、患者の診療情報２４に含まれる病名を取得するため、指導者による病名の誤入力を抑制するとともに、指導者による病名の入力作業を省略することができる。
【０１２３】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、医療情報画面６に設けられた栄養指示ボタン５４を介した指示を受け付けた場合に（Ｓ１０２：ＹＥＳ）、患者の病名を取得するため、指導者は、患者に対して、診察又は服薬指導を行うために医療情報画面６を表示した状態で、栄養指導ボタン５４による簡易な操作により栄養指導を開始することができる。
【０１２４】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、患者の病気の予防又は治癒に関するレシピ情報のうち、入力されたキーワードを含むレシピ情報のみを表示するため（Ｓ１２２，Ｓ２１８）、例えば、指導者が患者に関連するキーワードを入力することにより、指導者は、患者により適したレシピ情報を容易に抽出することができる。
【０１２５】
また、実施形態１の栄養指導支援装置１０によれば、医療情報記憶部２０は、インターネット６０を介して栄養指導支援装置１０と接続されているため、例えば、従来から導入されている電子カルテシステムや薬歴管理システム等が備える診療情報２４又は調剤情報２６（図１１参照）を含む医療情報を記憶した既存のデータベースを、本発明の医療情報記憶部２０として用いることができる。すなわち、膨大なデータ量の患者情報２２および医療情報を新たに栄養指導支援装置１０内に格納する必要がなく、既存のデータベースを用いることができるため、栄養指導支援装置１０を導入する際の利便性が向上する。
【０１２６】
［実施形態２］
実施形態２に係る栄養指導支援装置１０ａを有する栄養指導支援システム１ａは、患者に対して薬を調剤する薬局等において、薬剤師等により栄養指導が行われる場合に有用なシステムである。
【０１２７】
実施形態２に係る栄養指導支援装置１０ａを有する栄養指導支援システム１ａ（図１１を用いて後述する）は、基本的には図１に示す実施形態１に係る栄養指導支援装置１０を有する栄養指導支援システム１と同様であるが、実施形態２の栄養指導支援システム１ａの医療情報記憶部２０ａに、診療情報２４に代えて調剤情報２６が記憶されている点で、実施形態１の栄養指導支援システム１と異なる。なお、実施形態２の栄養指導支援システム１ａは、図１〜図１０に示す実施形態１の栄養指導支援システム１と同じ符号は同じ意味を有する。実施形態１に係る栄養指導支援装置１０が有する効果のうち、実施形態２に係る栄養指導支援装置１０ａに該当する効果については同様の効果を有する。
【０１２８】
図１１は、実施形態２で栄養指導支援システム１ａを説明するブロック図である。図１２は、実施形態２で栄養指導支援システム１ａの動作の一例を示したシーケンス図である。図１３は、実施形態２に係る栄養指導支援装置１０ａの栄養指導支援処理を示すフローチャートを示す図である。図１４は、実施形態２でＰＣ３０の表示装置３６に表示される医療情報画面６ａを示す図である。図１５は、実施形態２でＰＣ３０の表示装置３６に表示される栄養指導画面８ａを示す図である。
【０１２９】
（栄養指導支援システム１ａの構成）
栄養指導支援システム１ａは、図１１に示すように、栄養指導支援装置１０ａと、医療情報記憶部２０ａと、ＰＣ３０と、出力装置５０と、インターネット６０と、ルータ７０と、を備える。栄養指導支援装置１０ａおよび医療情報記憶部２０ａ以外の構成は、実施形態１の栄養指導支援システム１と同様の構成のため、詳細な説明を省略する。
【０１３０】
栄養指導支援装置１０ａは、制御部１１と、ＲＯＭ１３ａと、ＲＡＭ１４と、レシピ情報記憶部１５と、ネットワークＩ／Ｆ１６と、を備える。これらの構成要素は、バス１８を介して互いに通信可能に構成されている。ＲＯＭ１３ａは、本発明の栄養指導支援プログラム１３０ａを含む、栄養指導支援装置１０の動作を制御するための各種プログラムを記憶する記憶装置である。なお、ＲＯＭ１３ａ以外の構成は、実施形態１の栄養指導支援装置１０と同様の構成のため、詳細な説明を省略する。
【０１３１】
医療情報記憶部２０ａは、患者を特定する患者情報２２と、医療情報として当該患者の調剤情報２６と、を関連付けて記憶する記憶装置である。調剤情報２６とは、薬剤師が行う調剤および服薬指導の内容を記録した情報のことであり、薬歴ともいう。すなわち、医療情報記憶部２０ａには、薬剤師が調剤した際に薬歴に記入された調剤内容が、調剤情報２６として記憶されている。また、調剤情報２６は、患者が調剤された薬名を含むものである。また、調剤情報２６には、患者に対して行われた栄養指導の内容が記録されており、過去に栄養指導として出力装置５０により出力されたレシピ情報である指導済レシピ情報を特定する指導履歴情報２５が当該栄養指導の内容として含まれていることが好ましい。なお、調剤情報２６以外の構成は、実施形態１の医療情報記憶部２０と同様の構成のため、詳細な説明を省略する。
【０１３２】
（栄養指導支援システム１ａの動作）
次に、図１２を参照して、栄養指導支援システム１ａの動作の一例について説明する。以下では、図２のシーケンス図に示される実施形態１の栄養指導支援システム１の動作の一例と同様に、指導者が、表示装置３６に一覧表示された複数のレシピ情報から選択した１のレシピ情報を出力装置５０に出力させ、当該レシピ情報を栄養指導内容として記録させる場合の流れを例に挙げて説明する。
【０１３３】
まず、栄養指導支援装置１０ａは、ＰＣ３０の表示装置３６に医療情報画面６ａ（図１４参照）を表示させる（Ｄ００２ａ）。より具体的には、栄養指導支援装置１０は、医療情報画面６ａを表示させるための表示データを取得し、ＰＣ３０に送信する。なお、医療情報画面６ａを表示させるための表示データは、実施形態１の医療情報画面６を表示させるための表示データと同様の構成のため、詳細な説明を省略する。
【０１３４】
図１４に示すように、医療情報画面６ａは、患者情報表示領域７１と、過去薬歴表示領域７２と、薬歴入力領域７３と、栄養指導ボタン５４を含む各種ボタンと、を有する。患者情報表示領域７１は、医療情報記憶部２０ａに記憶されている患者情報２２に含まれている情報の少なくとも一部が表示される領域である。過去薬歴表示領域７２は、当該患者に対して過去に調剤された調剤内容が表示される調剤表示領域７４と、その調剤の際に患者に指導した指導内容が表示される指導内容表示領域７５と、から構成される。薬歴入力領域７３は、今回の調剤において薬剤師により入力される領域であり、調剤記録を記入する調剤記録領域７６と、患者に指導した指導内容を入力する指導内容記録領域７７と、から構成される。指導内容記録領域７７は、好ましくは、ＳＯＡＰ方式に従って入力される。医療情報画面６ａは、実施形態１と同様に、栄養指導ボタン５４、保存ボタン５５、会計ボタン５６、閉ボタン５７、処方箋印刷ボタン５８等の各種ボタンを備える。栄養指導ボタン５４は、栄養指導の指示、すなわち、後述の栄養指導画面８ａ（図１５参照）を表示させる指示入力を受け付けるボタンである。なお、各種ボタンは、実施形態１の医療情報画面６の各種ボタンと同様の構成のため、詳細な説明を省略する。また、医療情報画面６ａにおける各構成要素の配置および構成は、図１４に示す態様に限定されない。
【０１３５】
ＰＣ３０が医療情報画面６ａを表示し（Ｄ００４）、入力装置３８を介して栄養指導ボタン５４の入力を受け付けると（Ｄ００６）、ＰＣ３０は、栄養指導支援装置１０ａへ栄養指導指示を送信する（Ｄ００８）。栄養指導支援装置１０ａは、栄養指導指示を受信すると、医療情報記憶部２０ａから、患者情報２２および指導履歴情報２５を取得する（Ｄ０１０，Ｄ０１２）。そして、栄養指導支援装置１０ａは、医療情報記憶部２０ａに記憶されている調剤情報２６から薬名を取得し（Ｄ０１４ａ）、取得した薬名に基づいて病名を推定する（Ｄ０１４ｂ）。薬名に基づいて病名を推定する方法は、例えば、ＲＡＭ１４、レシピ情報記憶部１５、および医療情報記憶部２０ａの何れかに、薬名に対応付けて記憶されている少なくとも１の病名を取得する等、薬名に基づいて少なくとも１の病名を取得可能な方法であれば、特に限定されない。そして、栄養指導支援装置１０ａは、推定した病名に関連付けて記憶されている全てのレシピ情報をレシピ情報記憶部１５から取得し（Ｄ０１６）、一覧表示制御処理（図８参照）を行う（Ｄ０１８）。なお、Ｄ００４〜Ｄ０１２およびＤ０１６〜Ｄ０１８の処理は、実施形態１のＤ００４〜Ｄ０１２およびＤ０１６〜Ｄ０１８の処理（図２参照）と同様であるため、詳細な説明を省略する。
【０１３６】
ＰＣ３０は、一覧表示制御処理（Ｄ０１８）により抽出されたレシピ情報を栄養指導支援装置１０ａから受信すると、栄養指導画面８ａ（図１５参照）を表示し、レシピ情報を一覧表示領域８１に表示する（Ｄ０２１）。図１５に示すように、実施形態２の栄養指導画面８ａは、実施形態１の栄養指導画面８（図４および図５参照）に、現病タブ９４と、推定病名タブ９５と、を追加して備える。現病タブ９４は、患者の自己申告等により、指導者が患者の病名を取得した場合において、当該病名に関連付けられたレシピ情報を表示するタブである。推定病名タブ９５は、Ｄ０１４ｂにおいて栄養指導支援装置１０ａが推定した病名を取得した場合において、当該病名に関連付けられたレシピ情報を表示するタブである。図１５に示す栄養指導画面８ａでは、推定病名タブ９５がアクティブに表示されている。なお、栄養指導画面８ａにおける各構成要素の配置および構成は、図１５に示す態様に限定されない。
【０１３７】
そして、栄養指導支援システム１ａは、Ｄ０２１〜Ｄ０４６の処理を行う。なお、Ｄ０２１〜Ｄ０４６の処理は、実施形態１と同様であるため、詳細な説明を省略する。Ｄ０４２において、栄養指導支援装置１０ａは、調剤情報２６の所定の領域に指導履歴情報２５を追加して記憶させる。調剤情報２６がＳＯＡＰ方式に従って記録されている場合、栄養指導支援装置１０ａは、調剤情報２６のうちＰの項目に指導履歴情報２５を追加して記憶させることが好ましい。このように調剤情報２６に追加して記憶された指導履歴情報２５は、次回の調剤時に当該調剤情報２６が医療情報画面６ａに表示される際に、過去薬歴表示領域７２の指導内容表示領域７５のＰの項目欄に、［栄養指導］として表示される（図１４参照）。なお、調剤情報２６は、ＳＯＡＰ方式に従って記録されるものでなくても良い。また、指導履歴情報２５は、Ｐの項目以外の項目に追加して記憶されても良い。また、過去薬歴表示領域６２における指導履歴情報２５の表示方法は、図１４に示す形態に限定されず、栄養指導内容が認識可能な形態で表示されていれば良い。
【０１３８】
（栄養指導支援装置１０ａの栄養指導支援処理）
次に、図１３を参照して、栄養指導支援装置１０ａが実行する栄養指導支援処理について詳細に説明する。栄養指導支援装置１０ａの制御部１１は、ＰＣ３０から医療情報画面６ａの表示指示を受信すると、ＲＯＭ１３ａに記憶された栄養指導支援プログラム１３０ａに従って図１３に示す栄養指導支援処理を開始する。
【０１３９】
制御部１１は、医療情報画面６ａを表示装置３６に表示させる（Ｓ１００ａ）。なお、Ｓ１００ａの処理は、図１２のＤ００２ａの処理と同様であるため、詳細な説明を省略する。そして、制御部１１は、Ｓ１０２〜Ｓ１１０の処理を実行し、調剤情報２６から薬名を取得して（Ｓ１１２ａ）、当該薬名に基づいて病名を推定する（Ｓ１１２ｂ）。なお、Ｓ１１２ａおよびＳ１１２ｂの処理は、図１２のＤ０１４ａおよびＤ０１４ｂの処理と同様であるため、詳細な説明を省略する。そして、制御部１１は、Ｓ１１４〜Ｓ１３４の処理を実行し、本栄養指導支援処理を終了する。なお、Ｓ１０２〜Ｓ１１０およびＳ１１４〜Ｓ１３４の処理は、実施形態１のＳ１０２〜Ｓ１１０およびＳ１１４〜Ｓ１３４の処理（図７参照）と同様であるため、詳細な説明を省略する。また、ＰＣ３０および出力装置５０の処理は、実施形態１のＰＣ３０の栄養指導支援処理（図９参照）および出力装置５０の処理（図１０参照）と同様であるため、詳細な説明を省略する。
【０１４０】
本発明の栄養指導支援装置１０ａによれば、患者の病名に関連付けられたレシピ情報を表示装置３６に一覧表示させ（Ｓ２１８）、一覧表示されたレシピ情報のうち少なくとも１のレシピ情報を出力装置５０に出力させるため（Ｓ１２８）、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制しつつ、患者に対する栄養指導を効率的かつ容易に行うことができる。
【０１４１】
また、本発明の栄養指導支援装置１０ａによれば、指導履歴情報２５を栄養指導内容として調剤情報２６に追加して記憶させるため（Ｓ１３２）、指導者は、指導記録ボタン８６による簡易な操作を行うだけで、栄養指導内容を診療情報２６に追加して記憶させることができる。よって、指導者が患者に対して栄養指導を行った後に別途行っていた栄養指導内容の入力作業を省略することができ、指導者の負荷を軽減し、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【０１４２】
また、本発明の栄養指導支援装置１０ａによれば、医療情報画面６ａに設けられた栄養指示ボタン５４を介した指示を受け付けた場合に（Ｓ１０２：ＹＥＳ）、患者の病名を取得するため、指導者は、患者に対して、診察又は服薬指導を行うために医療情報画面６ａを表示した状態で、栄養指導ボタン５４による簡易な操作により栄養指導を開始することができる。
【０１４３】
また、本発明の栄養指導支援装置１０ａによれば、患者の調剤された薬名から推定された病名を取得すると（Ｓ１１２ｂ）、推定された病名が示す病気の予防又は治癒に関するレシピ情報が表示装置３６に表示される（Ｓ１１４，Ｓ１１６）。例えば、薬局等では、医師により処方された処方箋に病名は記載されない。しかしながら、本発明の栄養指導支援装置１０ａによれば、処方箋等に記載されている薬名から病名が推定されるため、このような場合であっても、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制することができる。
【０１４４】
また、本発明の栄養指導支援装置１０ａによれば、調剤情報２６に含まれる薬名から推定される病名を取得するため（Ｓ１１２ａ，Ｓ１１２ｂ）、例えば、薬局等において、薬名から病名を推定する場合であっても、指導者による薬名の誤入力を抑制するとともに、指導者による薬名の入力作業を省略することができる。よって、患者に対して誤った栄養指導を行う事態を抑制するとともに、より効率的に栄養指導を行うことができる。
【０１４５】
上記実施形態において、Ｓ１００、Ｓ１００ａを実行する制御部１１は、医療情報表示制御手段の一例である。Ｓ１０８を実行する制御部１１は、患者情報取得手段の一例である。Ｓ１１０を実行する制御部１１は、医療情報取得手段の一例である。Ｓ１１２、Ｓ１１２ｂを実行する制御部１１は、病名取得手段、病名取得工程、および病名取得機能の一例である。Ｓ１１４を実行する制御部１１は、レシピ取得手段、レシピ取得工程、およびレシピ取得機能の一例である。Ｓ１１６を実行する制御部１１は、一覧表示制御手段、一覧表示制御工程、および一覧表示制御機能の一例である。Ｓ１２８を実行する制御部１１は、出力制御手段、出力制御工程、および出力制御機能の一例である。Ｓ１３２を実行する制御部１１は、記憶制御手段の一例である。制御部１１は、コンピュータの一例である。
【０１４６】
なお、本発明の「病名取得手段」とは、栄養指導の指示を受け付けた場合に、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａを読み込み、病名取得機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）をいう。本発明の「レシピ取得手段」とは、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａに従い、レシピ取得機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）をいう。本発明の「一覧表示制御手段」とは、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａに従い、一覧表示制御機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）をいう。本発明の「出力制御手段」とは、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａに従い、出力制御機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）をいう。本発明の「医療情報取得手段」とは、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａに従い、医療情報記憶部２０，２０ａから、所定の医療情報を取得する機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）をいう。本発明の「記憶制御手段」とは、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａに従い、医療情報記憶部２０，２０ａに、栄養指導内容を医療情報に追加して記憶させる機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）という。本発明の「患者情報取得手段」とは、ＲＯＭ１３，１３ａに格納された栄養指導支援プログラム１３０，１３０ａに従い、医療情報記憶部２０，２０ａから、所定の患者情報を取得する機能を実行するＣＰＵ（制御部１１）をいう。
【０１４７】
以上、本発明を上記の実施形態に基づいて説明したが、本発明は上記の実施形態に限定されるものではない。その趣旨を逸脱しない範囲において種々の形態において実施することが可能である。例えば、下記に示すような変形実施も可能である。
【０１４８】
（１）上記の実施形態において、出力装置５０はプリンタとしたが、本発明はこれに限定されるものではない。出力装置５０は、表示装置３６に表示された表示内容に基づく情報を表示する携帯端末やＰＣであっても良い。このようにすると、例えば、患者自身が所有する携帯端末やＰＣに、指導者により選択されたレシピ情報を表示させることができ、利便性が高くなる。
【０１４９】
（２）本発明の栄養指導支援装置１０，１０ａは、ＲＯＭ１３，１３ａに、実施形態１に係る栄養指導支援プログラム１３０および実施形態２に係る栄養指導支援プログラム１３０ａを格納していても良い。この場合、例えば、制御部１１は、実施形態１に係る栄養指導支援装置１０の栄養指導支援処理（図７参照）および実施形態２に係る栄養指導支援装置１０ａの栄養指導支援処理（図１５参照）を実行する前に、医療情報記憶部２０，２０ａに診療情報２４又は調剤情報２６の何れが記憶されているかを判断し、診療情報２４が記憶されている場合は、実施形態１に係る栄養指導支援プログラム１３０に従い栄養指導支援処理（図７参照）を実行する一方、調剤情報２６が記憶されている場合は、実施形態２に係る栄養指導支援プログラム１３０ａに従い栄養指導支援処理（図１５参照）を実行する構成としても良い。このようにすると、病院用および薬局用として、栄養指導支援装置１０，１０ａをそれぞれ構築する必要がなく、栄養指導支援装置１０，１０ａを導入する際の利便性が向上する。
【０１５０】
（３）上述の実施形態において、医療情報記憶部２０，２０ａは、インターネット６０を介して栄養指導支援装置１０，１０ａと接続されていたが、本発明はこれに限定されるものではなく、栄養指導支援装置１０，１０ａが医療情報記憶部２０，２０ａを備えていても良い。すなわち、栄養指導支援装置１０，１０ａの制御部１１は、バス１８を介して、医療情報記憶部２０，２０ａに記憶されている各種情報を取得したり、医療情報記憶部２０，２０ａに各種情報を格納することができる。
【０１５１】
（４）上述の実施形態において、栄養指導支援装置１０，１０ａの制御部１１が病名又は薬名を医療情報記憶部２０，２０ａから取得していたが（図７のＳ１１２，図１３のＳ１１２ａ）、本発明はこれに限定されるものではない。制御部１１は、指導者が入力装置３８を介して入力した病名又は薬名を取得しても良い。
【０１５２】
（５）上述の実施形態において、指導済レシピ情報は指導日９７とともに栄養指導画面８，８ａの一覧表示領域８１に表示されていたが（図４、図１５参照）、本発明はこれに限定されるものではない。指導済レシピ情報は、指導日９７に代えて、指導済レシピ情報である旨を示すマーク等、指導済レシピ情報である旨を示す情報が一緒に表示されても良い。なお、この指導済レシピ情報である旨を示す情報が、本発明の指導済情報９７に相当する。また、指導済レシピ情報は、指導済レシピ情報である旨を示す情報が一緒に表示されていなくても良い。また、例えば、指導済レシピ情報の表示色とそれ以外のレシピ情報の表示色を異ならせる等、指導済レシピ情報とそれ以外のレシピ情報とを異なる態様で表示させても良い。このようにすると、指導者は、表示装置３６に一覧表示されているレシピ情報のうち、指導済レシピ情報とそれ以外のレシピ情報とを容易に識別することができる。
【０１５３】
（６）上述の実施形態において、栄養指導支援装置１０，１０ａの制御部１１は、生活情報２２ｂがある場合に生活情報２２ｂに応じて表示順位を制御していたが（図８のＳ２０４〜Ｓ２０６）、本発明はこれに限定されるものではなく、生活情報２２ｂに応じて表示順位を制御しなくても良い。この場合、制御部１１は、図８のＳ２０４〜Ｓ２０６を省略して、一覧表示制御処理（図８参照）を実行すれば良い。
【０１５４】
（７）上述の実施形態において、栄養指導画面８，８ａは、指導記録ボタン８６を備えていたが（図５、図１５参照）、本発明はこれに限定されるものではなく、指導記録ボタン８６を備えなくても良い。この場合、栄養指導支援装置１０，１０ａの制御部１１は、図７および図１３のＳ１３０〜Ｓ１３２を省略して、栄養指導支援処理（図７および図１３参照）を実行すれば良い。
【０１５５】
（８）上述の実施形態において、レシピ情報記憶部１５は、病名に関連付けてレシピ情報を記憶していたが、本発明はこれに限定されるものではない。レシピ情報記憶部１５は、薬名に関連付けてレシピ情報を記憶していても良い。
【０１５６】
（９）上述の実施形態において、レシピ情報記憶部１５は、栄養指導支援装置１０，１０ａに備えられ、バス１８を介して制御部１１と接続されていたが、本発明はこれに限定されるものではない。レシピ情報記憶部１５は、インターネット６０を介して栄養指導支援装置１０，１０ａと接続されていても良い。すなわち、栄養指導支援装置１０，１０ａの制御部１１は、インターネット６０を介して、レシピ情報記憶部１５に記憶されている各種情報を取得することができる。
【符号の説明】
【０１５７】
６，６ａ…医療情報画面、８，８ａ…栄養指導画面、１０，１０ａ…栄養指導支援装置、１１…制御部（コンピュータ）、１５…レシピ情報記憶部、２０，２０ａ…医療情報記憶部、２２…患者情報、２２ａ…アレルギー情報、２２ｂ…生活情報、２４…診療情報（医療情報）、２５…指導履歴情報、２６…調剤情報（医療情報）、３６…表示装置、３８…入力装置、５０…出力装置、５４…栄養指導ボタン、８６…指導記録ボタン、９７…指導日（指導済情報）、１３０，１３０ａ…栄養指導支援プログラム
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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