(57)【要約】      （修正有）【課題】内釜に内蓋を確実にセットして調理を適切に行うことができる調理器を提供すること。【解決手段】内蓋２２が炊飯器本体３の所定の位置にセットされたときにスイッチとして機能するように、炊飯器本体３にリードスイッチ５１が設けられ、内蓋２２におけるリードスイッチ５１に対向する位置に磁石５２が設けられている。内蓋２２が炊飯器本体３の適切な位置にセットされていれば、リードスイッチ５１が磁石５２によりオン状態となり、検知信号が出力され、一方、内蓋２２が炊飯器本体３の適切な位置にセットされていなければ、リードスイッチ５１が磁石５２によりオン状態とならず、検知信号は出力されない【選択図】図３
2020039856.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理器本体と、
上記調理器本体の開口部に蓋をする内蓋と、
上記内蓋を覆うように上記調理器本体に着脱自在に設けられた外蓋と、
を含み、
上記内蓋が上記開口部に蓋をするための所定位置にセットされたか否かを検出する内蓋検出部を備えていることを特徴とする調理器。
【請求項２】
上記外蓋が調理器本体の所定位置にセットされたか否かを検出する外蓋検出部をさらに備え、
上記内蓋検出部は、上記外蓋検出部から上記外蓋が所定位置にセットされたことを示す検出信号を受信したときに、上記内蓋が所定位置にセットされているか否かを検出することを特徴とする請求項１に記載の調理器。
【請求項３】
上記内蓋検出部は、
上記調理器本体に設けられた磁気センサと、上記内蓋に設けられた磁石と、で構成され、
上記内蓋の磁石は、当該内蓋が上記調理器本体の所定の位置にセットされているとき、上記磁気センサが磁界を検知する位置に設けられていることを特徴とすることを特徴とする請求項１または２に記載の調理器。
【請求項４】
調理の開始から停止までを制御する調理制御部をさらに備え、
上記調理制御部は、
上記内蓋検出部によって内蓋が所定位置にセットされていないことが検出されたとき、調理を開始しないように制御することを特徴とする請求項１〜３の何れか１項に記載の調理器。
【請求項５】
上記外蓋と上記内蓋とを合わせた重さは、
上記調理器本体において発生可能な最大の内圧によって、当該調理器本体の開口部に蓋をした上記内蓋が浮き上がる力に抗する重さに設定されていることを特徴とする請求項１〜４の何れか１項に記載の調理器。
【請求項６】
上記外蓋は、上記調理器本体と磁石により所定の位置にセットされ、
上記外蓋の上記調理器本体へのセット時の磁力は、上記調理器本体において予め設定された最大の内圧によって、当該調理器本体の開口部に蓋をした上記内蓋および上記外蓋が浮き上がる力に抗する大きさに設定されていることを特徴とする請求項１〜４の何れか１項に記載の調理器。
【請求項７】
上記外蓋に、第１スピーカが設けられ、
上記調理器本体に、第２スピーカが設けられていることを特徴とする請求項１〜６の何れか１項に記載の調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、調理器本体に蓋をする蓋体が外蓋と内蓋とで構成された調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、内釜を備え、内釜に蓋をして使用する調理器として炊飯器がある。炊飯器の内蓋は、例えば特許文献１に開示された炊飯器のように、製品外郭を構成する外蓋に取り付けられている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００８−２０６５６２号公報（２００８年９月１１日公開）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、特許文献１に開示された炊飯器では、内釜に蓋をする内蓋が外蓋に取り付けられており、外蓋の開放に連動して内蓋が内釜を開放するようになっている。このとき、内蓋表面の結露水が内釜や内釜周囲に垂れるおそれがある。つまり、外蓋を開放したときに、内蓋表面の結露水が内釜や内釜周囲に垂れるという問題が生じる。
【０００５】
そこで、外蓋を開放したときに、内蓋が内釜に蓋をした状態を維持するように、外蓋と内蓋とを分離可能に構成することも考えられる。この場合、外蓋を開放したとき、内蓋が一緒に外れないので、内蓋の結露水が垂れるという問題が生じない。
【０００６】
しかしながら、外蓋と内蓋とを分離して取り外す構成となっているため、内釜に内蓋をセットし忘れたり、外蓋のみで調理器本体に蓋をして調理を開始したりする恐れがある。このような場合、調理を適切に行うことができないという問題が生じる。
【０００７】
本発明の一態様は、内釜に内蓋を確実にセットして調理を適切に行うことができる調理器を実現することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記の課題を解決するために、本発明の一態様に係る調理器は、調理器本体と、上記調理器本体の開口部に蓋をする内蓋と、上記内蓋を覆うように上記調理器本体に着脱自在に設けられた外蓋と、を含み、上記内蓋が上記開口部に蓋をするための所定位置にセットされたか否かを検出する内蓋検出部を備えていることを特徴としている。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の一態様によれば、内鍋に内蓋を確実にセットして調理を適切に行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の実施形態１に係る炊飯器を示し、（ａ）は蓋をした状態の炊飯器の斜視図、（ｂ）は（ａ）の炊飯器の分解斜視図である。
【図２】図１の（ａ）のＡＡ線矢視断面図である。
【図３】図１に示す炊飯器の内蓋の検出部を示す図である。
【図４】図１に示す炊飯器の蓋本体側の制御回路の概略ブロック図である。
【図５】図１に示す炊飯器の調理器本体側の制御回路の概略ブロック図である。
【図６】本発明の実施形態２に係る炊飯器における調理モードを説明するための図である。
【図７】図６に示す炊飯器における内蓋の有無による調理制御の流れを示すフローチャートである。
【図８】変形例の加熱調理器を示す斜視図である。
【図９】図８に示した加熱調理器における蓋体の開状態を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
〔実施形態１〕
以下、本発明の一実施形態について、詳細に説明する。なお、本実施形態では、調理器として炊飯器を例に説明する。
【００１２】
（炊飯器の概略）
図１は、本実施形態１に係る炊飯器１を示し、（ａ）は蓋をした状態の炊飯器の斜視図、（ｂ）は（ａ）の炊飯器の分解斜視図を示す。図２は、図１の（ａ）のＡＡ線矢視断面図である。
【００１３】
図１の（ａ）に示すように、炊飯器１は、炊飯器本体（調理器本体）３と、この炊飯器本体３の上部に取り付けられた蓋体２とを備えている。蓋体２は、図１の（ｂ）に示すように、当該炊飯器本体３から完全に分離できるようになっている。この炊飯器１は、炊飯のみならず、煮物や蒸し物などといった調理にも使用できるように構成されている。
【００１４】
蓋体２には、炊飯器１の炊飯操作を行うためのＵＩ部８が設けられている。ＵＩ部８は、タッチパネル式の液晶表示パネルで構成されている表示部８ａと、ユーザが操作する操作ボタン等を含む操作部８ｂとで構成されている。これにより、ユーザは、液晶表示パネルに表示された操作ボタン等をタッチ操作することで、炊飯器１の炊飯操作を行うことができる。なお、タッチパネル式の液晶表示パネルの代わりに、タッチパネル式の有機ＥＬパネルを用いてもよい。
【００１５】
操作部８ｂには、電力の供給および炊飯器１を制御するための制御信号の送受信が必要である。電力の供給は、炊飯器本体３から行われる。また、制御信号の送受信は、蓋体２と炊飯器本体３との間で行われる。一般的には、これらの電力供給と制御信号の送受信は有線で行われるが、本実施形態に係る炊飯器１では、蓋体２が炊飯器本体３から完全に分離できるように構成されているため、ワイヤレス給電による給電、非接触通信による調理信号等の制御信号の送受信を行うようになっている。ワイヤレス給電は、蓋体２のワイヤレス給電部５ａと炊飯器本体３のワイヤレス給電部５ｂとの間で行われ、非接触通信は、蓋体２の非接触通信部６ａと炊飯器本体３の非接触通信部６ｂとの間で行われる。ワイヤレス給電、非接触通信の詳細は後述する。
【００１６】
このように、ワイヤレス給電、非接触通信を実現することで、従来必要であった配線を無くすことができるので、配線によるデザインの規制を無くすことができる。従って、デザイン優先の炊飯器１を実現することが可能となる。
【００１７】
（蓋体２）
蓋体２は、炊飯器本体３の上面を覆う外蓋２１と、内釜４に蓋をする内蓋２２とで構成されている。ここで、内蓋２２は、図１の（ｂ）に示すように、外蓋２１と完全に独立して形成されており、当該外蓋２１を炊飯器本体３から取り外しときには、内釜４に蓋をした状態を維持したままとなる。また、本実施形態では、アルミダイキャストで内蓋２２を形成している。また、蓋体２には、報知音、警告音等を鳴らすための第１スピーカ６１が設けられている。第１スピーカ６１の詳細については、実施形態４にて説明する。
【００１８】
蓋体２は、炊飯器本体３に蓋をする際には、まず、内蓋２２によって内釜４に蓋をして、その上から外蓋２１によって当該内蓋２２を覆うようにセットする。内蓋２２の表面には、ユーザが摘まむことができるように略円柱状に突起したつまみ部２３が形成されている。また、外蓋２１には、内蓋２２が内釜４に蓋をした状態で、炊飯器本体３の所定の位置にセットされたときに、当該内蓋２２のつまみ部２３が嵌まり込む開口部（図示せず）が形成されている。つまり、蓋体２を炊飯器本体３にセットする際、内釜４に蓋をした内蓋２２のつまみ部２３に、外蓋２１の開口部が嵌まり込むようにする。この位置を、蓋体２が炊飯器本体３にセットされた適正位置とする。また、炊飯器本体３には、報知音、警告音等を鳴らすための第２スピーカ６２が設けられている。第２スピーカ６２の詳細については、実施形態４にて説明する。
【００１９】
通常、炊飯器１によって炊飯を開始すれば、内釜４内で蒸気が発生する。内釜４内で発生した蒸気を逃がすために、蓋体２には蒸気孔２１ａが設けられる。
【００２０】
蓋体２に設けられた表示部８ａに表示される情報およびタッチしたタッチ信号の伝送は、上述したように蓋体２と炊飯器本体３との間における非接触通信によって行われる。また、ＵＩ部８への電力の供給は、上述したように蓋体２と炊飯器本体３との間におけるワイヤレス給電によって行われる。
【００２１】
（ワイヤレス給電、非接触通信）
ワイヤレス給電を実現するために、蓋体２にはワイヤレス給電部５ａ、炊飯器本体３にはワイヤレス給電部５ｂがそれぞれ設けられている。ワイヤレス給電部５ａとワイヤレス給電部５ｂとは、図２に示すように、蓋体２が炊飯器本体３の所定の位置にセットされた状態で炊飯器本体３側から蓋体２へ電力が供給できる位置に設けられている。
【００２２】
一方、非接触通信を実現するために、蓋体２には非接触通信部６ａ、炊飯器本体３には非接触通信部６ｂがそれぞれ設けられている。非接触通信部６ａと非接触通信部６ｂとは、図２に示すように、蓋体２が炊飯器本体３の所定の位置にセットされた状態で蓋体２と炊飯器本体３との間で情報の送受信ができる位置に設けられている。
【００２３】
本実施形態では、ワイヤレス給電として電磁誘導方式を用い、非接触通信として赤外線通信（ＩＲ）送信方式を用いる。しかしながら、ワイヤレス給電、非接触通信として、これらの方式に限定されるものではなく、蓋体２が炊飯器本体３の所定の位置にセットされた状態で給電および情報の送受信が無線によって適切に行える方式であれば、どのような方式であってもよい。
【００２４】
炊飯器本体３には、図２に示すように、内釜４を誘導加熱するための誘導コイル７が設置されている。なお、誘導コイル７は、加熱部の一例である。なお、炊飯器本体３には、図２に示すように、電源等の冷却が必要な部材に対して風を送る冷却ファン９、電源基板１０、コードリールに引き出し可能に巻き付けられている電源コード１１、内釜４の温度を検出する底サーミスタ１２が設けられている。
【００２５】
内釜４には、内容物の一例としての米や水などが収容される。内釜４は、例えばアルミニウムなどの高熱伝導材料で形成され、その外面に加熱効率を向上させる例えばステンレスなどの磁性体が貼り付けられる一方、内面に内容物の付着を防ぐためのフッ素樹脂がコーティングされている。
【００２６】
上記構成の炊飯器１において、内釜４に蓋をする内蓋２２が適切な位置にセットされていない状態では、炊飯を適切に行うことができない。そこで、内蓋２２が適切な位置にセットされているか否かを検出する必要がある。以下に、内蓋２２の検出について説明する。
【００２７】
（内蓋２２の検出）
図３は、図１に示す炊飯器１から外蓋２１を取り外した状態を示した概略図である。
【００２８】
図３に示すように、内蓋２２が炊飯器本体３の所定の位置、すなわち、炊飯時における適切な位置にセットされたときにスイッチとして機能するように、炊飯器本体３にリードスイッチ５１が設けられ、内蓋２２におけるリードスイッチ５１に対向する位置に磁石５２が設けられている。これにより、内蓋２２が炊飯器本体３の適切な位置にセットされていれば、リードスイッチ５１が磁石５２によりオン状態となり、検知信号を出力する。一方、内蓋２２が炊飯器本体３の適切な位置にセットされていなければ、リードスイッチ５１が磁石５２によりオン状態とならず、検知信号は出力されない。このようにして、リードスイッチ５１から検知信号が出力されていることで、内蓋２２が炊飯器本体３の適切な位置にセットされていることを検出する。従って、上記リードスイッチ５１と磁石５２とによって、内蓋２２が内釜４に蓋をするための所定位置にセットされたか否かを検出する内蓋検出部として機能する。
【００２９】
内蓋検出部による検出タイミングは、外蓋２１が炊飯器本体３の所定の位置にセットされるタイミングとする。すなわち、内蓋検出部は、外蓋２１が炊飯器本体３の所定の位置にセットされると、内蓋２２が所定の位置にセットされているか否かを検出する。具体的には、外蓋２１が所定の位置にセットされたか否かの検出（外蓋検出）は、非接触通信部６ａ・６ｂの通信状態、ワイヤレス給電部５ａ・５ｂの給電状態を見て炊飯器本体３側のＣＰＵ（外蓋検出部）４０が判断する。ＣＰＵ４０は、上記通信状態および給電状態から、外蓋２１が所定の位置にセットされていると判断すれば、その判断結果を検出信号として内蓋検出部に送る。すなわち、ＣＰＵ４０は、検出信号を、内蓋検出部を構成するリードスイッチ５１に送り、当該リードスイッチ５１を通電状態にする。すなわち、リードスイッチ５１は、ＣＰＵ４０から外蓋２１が所定位置にセットされたことを示す検出信号を受信したときに、内蓋２２が所定位置にセットされているか否かを検出するために通電される。
【００３０】
（制御系）
炊飯器１の制御系について説明する。図４は、蓋体２に設けられた制御回路の構成を示すブロック図である。図５は、炊飯器本体３に設けられた制御回路の構成を示すブロック図である。
【００３１】
まず、蓋体２の制御回路について説明する。図４に示すように、蓋体２は、制御系の主要部として、ＣＰＵ３０と、ＲＯＭ（Read Only Memory）３４と、ＲＡＭ（Random Access Memory）３５とを備えている。また、ＣＰＵ３０は、調理制御部３３、非接触通信部６ａ、ワイヤレス給電部５ａ、通信状態判定部３１、電力測定部３２、ＵＩ部８、第１スピーカ６１が接続されている。
【００３２】
ＣＰＵ３０は、ＲＯＭ３４に格納された制御プログラムを実行することによって、各部を制御する。具体的には、ＣＰＵ３０は、ＵＩ部８の表示制御、操作の受け付け、調理制御部３３への調理制御の指示をする制御、通信状態判定部３１による非接触通信部６ａの通信状態の判定、電力測定部３２によるワイヤレス給電部５ａの給電状態の判定を行う制御などを行う。
【００３３】
内蓋２２には、蓋自体を温める蓋ヒータ１３と、蓋の温度を測定する蓋サーミスタ１４が設けられている。これら蓋ヒータ１３、蓋サーミスタ１４は、ＣＰＵ３０に接続され、蓋ヒータ１３の温度制御を行っている。
【００３４】
次に、炊飯器本体３の制御回路について説明する。図５に示すように、炊飯器本体３は、制御系の主要部として、ＣＰＵ４０と、ＲＯＭ４４、ＲＡＭ４５とを備えている。また、ＣＰＵ４０は、非接触通信部６ｂ、ワイヤレス給電部５ｂ、通信状態判定部４１、誘導コイル７、ＵＩ部２４、底サーミスタ１２、リードスイッチ５１、第２スピーカ６２が接続されている。
【００３５】
ＣＰＵ４０は、ＲＯＭ４４に格納された制御プログラムを実行することによって、各部を制御する。具体的には、ＣＰＵ４０は、蓋体２の調理制御部３３からの指示信号を非接触通信部６ｂによって受付けることで、誘導コイル７のオン・オフ制御、通信状態判定部４１による非接触通信部６ｂの通信状態の判定制御、ワイヤレス給電部５ｂの給電制御などを行なう。さらに、ＣＰＵ４０は、ＵＩ部２４の表示制御、操作の受け付け、調理制御部３３への調理制御の指示をする制御、底サーミスタ１２による誘導コイル７による加熱制御を行う。ここで、調理制御部３３は、調理の開始から停止までを制御する。
【００３６】
ワイヤレス給電部５ｂには、電源４２が接続されている。電源４２は、炊飯器本体３に内蔵されたコードリールに引き出し可能に巻き付けられている電源コードを家庭内のコンセントに差し込むことによって供給される商用電源から、ワイヤレス給電用の電圧への変換を実現している。
【００３７】
（効果）
上記構成の炊飯器１によれば、内蓋２２が炊飯器本体３の適切な位置にセットされているか否かを検出できるので、内蓋２２をセットし忘れたり、外蓋２１のみで炊飯器本体３に蓋をして炊飯を開始したりする恐れがない。これにより、炊飯器本体３（内釜４）に内蓋２２を確実にセットして調理を適切に行うことができるという効果を奏する。
【００３８】
なお、内蓋２２の検出は、上述したリードスイッチを用いる方法以外に、磁界を検出する磁気センサ（ホール素子等）を用いる方法であってもよいし、赤外線方式、機械式スイッチ方式等を用いてもよい。例えば赤外線方式であれば、炊飯器本体３のリードスイッチ５１の代わりに赤外線発光素子を設け、内蓋２２が有る時と無い時の赤外線の反射光量の違いによって内蓋２２の検出を行ってもよい。また、内蓋２２に給電可能であれば、内蓋２２の磁石５２の代わりに赤外線受光素子を設け、当該赤外線受光素子における赤外線の受信の有無によって内蓋２２の検出を行ってもよい。この場合、内蓋２２が適切な位置にセットされていれば、受光素子は赤外線を受光し、内蓋２２が適切な位置にセットされていなければ、受光素子は赤外線を受光しない。
【００３９】
なお、本実施形態１に係る炊飯器１は、蓋体２によって蓋をした状態で調理する調理モード（蓋有り調理モード）の他に、蓋体２を取り外した状態、すなわち、内釜４の開口部に蓋をしない状態で調理する調理モード（蓋無し調理モード）が実行可能である。以下の実施形態２では、蓋有り調理モード、蓋無し調理モードについて説明する。
【００４０】
〔実施形態２〕
（調理モード）
図６は、調理モードを説明する図であり、（ａ）は蓋体を炊飯器本体に取り付けた場合の調理モードＡを説明するための図であり、（ｂ）は蓋体を炊飯器本体から取り外した場合の調理モードＢを説明するための図である。
【００４１】
本実施形態の炊飯器１は、蓋体２のＵＩ部８の他に、炊飯器本体３にもＵＩ部２４が設けられているので、図６に示すように、蓋体２を炊飯器本体３に取り付けた場合の調理モードＡ（蓋有り調理モード）と、蓋体２を炊飯器本体３から取り外した場合の調理モードＢ（蓋無し調理モード）とを実行することができる。
【００４２】
ところで、図６の（ｂ）に示すように、蓋無し調理モードの場合、炊飯器本体３の外の温度の影響を受けやすくなるため、炊飯器本体３の底サーミスタ１５の感知温度と、内釜４内部の実温度との関係が、図６の（ａ）に示す蓋有り調理モードの場合と異なる。このため、同じ調理メニューに対して、調理温度を適切に制御するためには、蓋無し調理モードと蓋有り調理モードとで、底サーミスタ１５の感知温度と内釜４内部の実温度との関係を示す温度テーブルをそれぞれ用意し、蓋の有無により温度テーブルを切替える必要がある。つまり、蓋の有無により、温度制御時の底サーミスタ１５の感知温度、誘導コイル７の出力（加熱温度）、誘導コイル７による加熱時間の少なくとも１つを変更する必要がある。
【００４３】
また、本実施形態のように、蓋体２の内蓋２２に蓋ヒータ１３、蓋サーミスタ１４を設けている場合、温度制御のシーケンスは、蓋ヒータ１３、蓋サーミスタ１４、誘導コイル７、底サーミスタ１５を用いる。しかしながら、内蓋２２を取り外した場合、蓋ヒータ１３、蓋サーミスタ１４を用いることができないため、温度制御のシーケンスは、誘導コイル７、底サーミスタ１５を用いることになる。従って、蓋の有無により温度制御のシーケンスも２種類用意し、切替えて使用する必要がある。すなわち、本実施形態における炊飯器１は、蓋有り調理モードと、蓋無し調理モードとで、調理時の温度制御が異なる。
【００４４】
以下に、蓋の有無に応じた温度制御について説明する。
【００４５】
（温度制御）
図７は、蓋の有無に応じた温度制御の流れを示すフローチャートである。
【００４６】
まず、外蓋２１の有無を判断する（ステップＳ１１）。ここでは、外蓋２１の有無は、当該外蓋２１と炊飯器本体３との間でのワイヤレス給電、非接触通信が可能か否かによって判断する。
【００４７】
ステップＳ１１において、外蓋２１有りと判断（Ｙｅｓ）されれば、ステップＳ１２に移行して、内蓋２２の有無を判断する。ここで、内蓋２２の有無の判断は、内蓋２２内に設けた磁石５２と、炊飯器本体３に設けたリードスイッチ５１とによって行う。
【００４８】
ステップＳ１２において、内蓋２２有りと判断（Ｙｅｓ）されれば、通常調理を実行する（ステップＳ１３）。ここで、通常調理とは、蓋体２のＵＩ部８を操作することで実現する。ここで、通常調理とは、蓋有り調理モードで調理時の温度制御を行う調理（後述するステップＳ１６，Ｓ１７と同じ調理）である。
【００４９】
一方、ステップＳ１２において、内蓋２２無しと判断（Ｎｏ）されれば、ＵＩ部８にエラー表示を行う（ステップＳ１４）。この場合、内蓋２２がセットされていないことをユーザに知らせるためのエラー表示である。なお、同時に、内蓋２２無しで調理開始できないことを報知するための報知音を第２スピーカ６２によって鳴らしてもよい。つまり、内蓋２２が所定位置にセットされていないことが検出されたとき、調理を開始しないように制御している。
【００５０】
次に、ステップＳ１１において、外蓋２１無しと判断（Ｎｏ）されれば、ステップＳ１５に移行して、内蓋２２の有無を判断する。ここの内蓋２２の有無の判断も、ステップＳ１２と同様に、磁石５２とリードスイッチ５１を用いて行う。
【００５１】
ステップＳ１５において、内蓋２２有りと判断（Ｙｅｓ）されれば、モードＡ（蓋有り調理モード）のシーケンスを使用し（ステップＳ１６）、モードＡの温度テーブルを使用し（ステップＳ１７）て、調理時の温度制御を行う。
【００５２】
一方、ステップＳ１５において、内蓋２２無しと判断（Ｎｏ）されれば、モードＢ（蓋無し調理モード）のシーケンスを使用し（ステップＳ１８）、モードＢの温度テーブルを使用し（ステップＳ１９）て、調理時の温度制御を行う。
【００５３】
以上のように、本実施形態の炊飯器１では、蓋有り調理モードであるモードＡでは、炊飯器本体３の外の温度の影響を受け難いことを想定した温度テーブル（第１温度テーブル）に基づいた温度制御のシーケンスにより調理時の温度制御が行われ、蓋無し調理モードであるモードＢでは、炊飯器本体３の外の温度の影響を受け易いことを想定した温度テーブル（第２温度テーブル）に基づいた温度制御のシーケンスにより調理時の温度制御が行われることになる。すなわち、本実施形態の炊飯器１では、蓋有り調理モードであるモードＡは、第１温度テーブルに基づいた温度制御が行われ、蓋無し調理モードでるモードＢは、第１温度テーブルとは異なる第２温度テーブルに基づいた温度制御が行われる。具体的には、蓋体２の有無を検知して、第１温度テーブルか第２温度テー物を選択し、選択した温度テーブルに基づいた温度制御が行われる。
【００５４】
（効果）
以上のように、蓋体２の外蓋２１，内蓋２２の両方がない場合の調理において、適切な温度テーブルおよび温度制御のシーケンスを使用することができるので、炊飯器本体３の外の温度の影響を受けずに、調理時の温度制御を適切に行うことができる。
【００５５】
〔実施形態３〕
本発明の他の実施形態について、以下に説明する。なお、説明の便宜上、上記実施形態にて説明した部材と同じ機能を有する部材については、同じ符号を付記し、その説明を繰り返さない。
【００５６】
図１に示すように、蓋体２が炊飯器本体３にヒンジ等で接続されずに、完全に炊飯器本体３から取り外せる場合、炊飯時に内釜４の内圧が高まれば、蓋体２が浮き上がる。具体的には、内釜４に蓋をしている内蓋２２が浮き上がり、浮き上がった内蓋２２が外蓋２１を押し上げるようにして、蓋体２が浮き上がる。炊飯時に蓋体２が浮き上がり過ぎると、蓋体２と炊飯器本体３との間が大きく開き、水蒸気が外部に漏れる恐れがある。
【００５７】
内釜４に蓋をする内蓋２２には、内釜４から多少浮き上がっても蒸気がもれないようにパッキンが設けられている。すなわち、内釜４から内蓋２２が浮き上がっても、パッキン分の高さ以下の浮き上がりであれば、内釜４と内蓋２２との間に隙間が生じないため、水蒸気は漏れない。しかしながら、内釜４の内圧が高く内蓋２２がパッキン分の高さよりも高く浮き上がれば、内釜４と内蓋２２との間に隙間から水蒸気が漏れる。
【００５８】
そこで、本実施形態では、内釜４に蓋をしている内蓋２２を外蓋２１によって押さえる構造となっている。これにより、内蓋２２は、内釜４の内圧によって浮き上がろうとしても、外蓋２１に押さえこまれるようになるため、内釜４と内蓋２２との間に隙間が生じない。しかしながら、外蓋２１の重量が軽ければ、内蓋２２と一緒に浮き上がってしまうため、外蓋２１と内蓋２２とを合わせた重量は、内釜４の内圧に抗する重量以上に設定する必要がある。すなわち、外蓋２１は、調理時に、炊飯器本体３の内釜４に蓋をした内蓋２２が当該内釜４の内圧により浮き上がるのを抑える重さに設定する必要がある。例えば内釜４の内圧に抗する重量が１４００ｇであれば、外蓋２１と内蓋２２とを合わせて１４００ｇ以上の重量にする必要がある。但し、外蓋２１の取り外しを考慮した場合、蓋体２の重量は、内釜４の内圧に抗する重量以上であって、この重量にできるだけ近いことが好ましい。つまり、外蓋２１と内蓋２２とを合わせた重さは、炊飯器１において発生可能な最大の内圧によって内蓋２２が浮き上がる力に抗する重さに設定されるのが好ましい。
【００５９】
以上のように、本実施形態に係る炊飯器１によれば、外蓋２１の自重により、内釜４の内圧による内蓋２２の浮き上がりを押さえ込むようになっているので、外蓋２１を炊飯器本体３に対してヒンジ等を用いて機械的に固定する必要がない。
【００６０】
なお、外蓋２１の自重で内蓋２２を抑えるだけでなく、外蓋２１と炊飯器本体３とを磁力（磁石）で接続するようにしてもよい。この場合、外蓋２１に磁性体を設け、炊飯器本体３の、当該外蓋２１を当該炊飯器本体の適切な位置にセットしたときに磁力が生じる位置に磁石を設けて、外蓋２１と炊飯器本体３とを固定する。外蓋２１に磁石を設け、炊飯器本体３に磁性体を設けてもよいし、外蓋２１と炊飯器本体３に磁石を設けてもよい。また、内蓋２２と炊飯器本体３とを磁力（磁石）で接続するようにしてもよい。このときの、外蓋２１の炊飯器本体３へのセット時の磁力は、炊飯器１において予め設定された最大の内圧によって、内釜４に蓋をした内蓋２２および外蓋２１が浮き上がる力に抗する大きさに設定されていることが好ましい。
【００６１】
このように、磁石を用いて外蓋２１を炊飯器本体３に固定するようにしても、ヒンジ等の機械的な部材を用いる必要がなく、外蓋２１を炊飯器本体３にセットする際の位置合わせも容易となる。
【００６２】
〔実施形態４〕
本発明の他の実施形態について、以下に説明する。なお、説明の便宜上、上記実施形態にて説明した部材と同じ機能を有する部材については、同じ符号を付記し、その説明を繰り返さない。
【００６３】
本実施形態では、前記実施形態１の図１，図２，図４，図５を用いて説明する。
【００６４】
炊飯器１には、図１に示すように、蓋体２に第１スピーカ６１が設けられ、炊飯器本体３に第２スピーカ６２が設けられている。
【００６５】
（第１スピーカ６１、第２スピーカ６２）
第１スピーカ６１は、メインマイコンである制御回路（図４）の近くに設けられ、操作に合わせた音（操作に合わせて“ピッ”、“ピッ”等の音）を鳴らす他に、操作ガイダンス等の音声を出力することも想定されるため、音声の出力に適したスピーカ、すなわちダイナックレンジが広いスピーカを使用する。
【００６６】
一方、第２スピーカ６２は、音声を出力せず、且つ報知音や警告音を、単純な音で鳴らすだけであるので、第１スピーカ６１よりもダイナミックレンジの狭い、安価なスピーカを使用する。
【００６７】
さらに、第２スピーカ６２が鳴らす報知音や警告音は単音であってもよいので、当該第２スピーカ６２として単音スピーカ、ブザーを使用してもよい。
【００６８】
このように、第１スピーカ６１と第２スピーカ６２として異なる種類のスピーカを使用し、当該第１スピーカ６１と第２スピーカ６２を同時に鳴らすことにより、雑音がつくりやすくなる。従って、第１スピーカ６１と第２スピーカ６２として異なる種類のスピーカを使用することは、重要なエラー音を鳴らす場合に有効である。
【００６９】
なお、第２スピーカ６２は、炊飯器本体３側のメインマイコンである制御回路（図５）の近くに設けられていれば、第１スピーカ６１と同じダイナミックレンジが広いスピーカを使用し、音声を出力してもよい。
【００７０】
第１スピーカ６１は、密閉性の高い蓋体２内に設けられているため、鳴らす音が小さく聞こえ難くい。一方、第２スピーカ６２は、密閉性の低い炊飯機本体３に設けられているため、鳴らす音が大きく聞こえ易い。これらの特性を考慮して、第１スピーカ６１、第２スピーカ６２の使用方法を以下のようにする。
【００７１】
第１スピーカ６１は、ユーザが操作部８ｂを操作する際の操作音（キータッチ音（“ピッ”、“ピッ”等の音））や、操作した内容に応じた音（設定内容（炊飯モード等）の確認の音声等）等を鳴らす、あるいは、設定内容の確認や調理の案内や機器の操作のガイダンス用の音声を出力する。つまり、第１スピーカ６１が鳴らす音は、ユーザが炊飯器１の近くにいる場合を想定したときに鳴らす音であるため、小さな音でもユーザに聞こえる。
【００７２】
一方、第２スピーカ６２は、図２に示すように、冷却ファン９の近傍に設けられており、鳴らした音を当該冷却ファン９の吸気側の開口（図示せず）から外に出すようになっている。これにより、第２スピーカ６２の音を炊飯器本体３の外部で聴くことができる。従って、第２スピーカ６２は、外蓋が適切にセットされていないことを示すエラー音、外蓋が適切にセットされていない状態で炊飯開始を指示した際の警告音等を鳴らすことで、ユーザが炊飯器１の近くに居ない場合であっても大きな音でユーザに知らせることが可能となる。つまり、第２スピーカ６２が鳴らす音は、ユーザが炊飯器１の近くにいない場合を含めて鳴らす音であるため、第１スピーカ６１が鳴らす音よりも大きな音となる。
【００７３】
また、第１スピーカ６１、第２スピーカ６２を同時に、同じ音を鳴らすことで、重要なエラーが生じていることを報知するようにしてもよい。重要なエラー音としては、内釜４がセットされていないことを示す音、内蓋２２がセットされてないことを示す音、炊飯器１内部に異物を検知したことを示す音、炊飯器１が故障をしたことを示す音等がある。
【００７４】
ユーザが炊飯器１から離れている状況で報知する必要がある場合も、第１スピーカ６１、第２スピーカ６２を同時に同じ音を鳴らすことが好ましい。この場合に鳴らす音としては、炊飯完了を報知する報知音、炊飯中の蓋ずれを報知する報知音等がある。
【００７５】
このように、第１スピーカ６１、第２スピーカ６２を同時に、同じ音を鳴らすことで、報知音を簡単に大音量で鳴らすことができる。
【００７６】
さらに、第１スピーカ６１、第２スピーカ６２を異なるタイミングで同じ音を鳴らすことで、時報等をリズミカルに報知することができる。この場合、第１スピーカ６１と第２スピーカ６２とが異なる種類のスピーカであれば、同じ内容の音を異種の音を交互に出すことになるので、リズミカルな報知をより効果的に行うことができる。
【００７７】
すなわち、第１スピーカ６１と第２スピーカ６２の両方を用いれば、リズミカルにここちよい音にすることが可能である一方、不協和音を生じさせるようにすることで、耳障りな音にすることも可能である。第１スピーカ６１と第２スピーカ６２との組み合わせは、使用場面等を考慮して適切に設定すればよい。
【００７８】
（効果）
上記のように、蓋体２に第１スピーカ６１、炊飯器本体３に第２スピーカ６２が設けられ、両方のスピーカの少なくとも一方を状況に合わせて使用することで、ユーザに対する報知、警告等を確実に行うことが可能となり、報知、警告等に従うことで、調理を適切に行うことができる。
【００７９】
なお、本実施形態１〜４においては、調理器の蓋体が調理器本体から完全に分離させる構造、すなわちヒンジを用いて開閉する機構を持たない調理器の蓋体と調理器本体の両方にスピーカを設けた例について説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、調理器の蓋体がヒンジを用いた開閉機構によって調理器本体に対して開閉する調理器にも適用できる。
【００８０】
〔変形例〕
蓋体側、本体側の両方にスピーカを備えた調理器としては、図８，図９に示す加熱調理器２００であってもよい。
【００８１】
加熱調理器２００は、前記実施形態１〜４の場合と異なり、図８に示すように、調理器本体部２１１と蓋体２１２とが完全に分離されるのではなく、調理器本体部２１１と蓋体２１２とは後部の回転支持部２１３（ヒンジ）によって回転自在に連結されている。したがって、蓋体２１２は、図９に示すように、回転支持部２１３を中心として回転し、調理器本体部２１１に対して開放状態となる。つまり、蓋体２１２は回転支持部２１３を中心として回転し、調理器本体部２１１に対して開閉自在となっている。
【００８２】
加熱調理器２００の場合も、前記実施形態１の炊飯器１の場合と同様に、蓋体２１２に第１スピーカ２１４ａ・２１４ｂが設けられ、調理器本体部２１１に第２スピーカ２１５が設けられている。
【００８３】
第１スピーカ２１４ａ・２１４ｂは、前記実施形態４で説明した第１スピーカ６１と同様のスピーカを使用し、鳴らす音も同じように、操作音や音声等とする。
【００８４】
一方、第２スピーカ２１５は、前記実施形態４で説明した第２スピーカ６２と同様のスピーカを使用し、鳴らす音も同じように、報知音や警告音等とする。
【００８５】
また、第１スピーカ２１４ａ・２１４ｂ、第２スピーカ２１５の両方を用いて音を鳴らす場合も、前記実施形態４で説明した第１スピーカ６１と第２スピーカ６２の両方を用いて音を鳴らす場合と同じである。
【００８６】
ここで、第１スピーカ２１４ａは、蓋体２１２の回転支持部２１３に近い側に配置され、第１スピーカ２１４ｂは、蓋体２１２の回転支持部２１３から遠い側に配置されている。第１スピーカ２１４ａ・２１４ｂは、同時に音を鳴らすようにしてもよいが、蓋体２１２の開閉状態に応じて一方のスピーカのみを使用するようにしてもよい。例えば、蓋体２１２が図８に示すように、閉塞状態のとき、回転支持部２１３と反対側に設けられた第１スピーカ２１４ｂを使用し、蓋体２１２が図９に示すように、開放状態のとき、回転支持部２１３側に設けられた第１スピーカ２１４ａを使用する。これは、図８に示すように、蓋体２１２が閉じた状態では、ユーザが操作する場合、加熱調理器２００の回転支持部２１３と反対側に居る確率が高いため、回転支持部２１３と反対側に設けられた第１スピーカ２１４ｂを使用すれば、ユーザが聞き取り易くなるためである。また、図９に示すように、蓋体２１２が開いた状態も、ユーザが操作する場合、加熱調理器２００の回転支持部２１３と反対側に居る確率が高いため、回転支持部２１３と反対側に設けられた第１スピーカ２１４ｂが回転支持部２１３側に設けられた第１スピーカ２１４ａよりもユーザから遠くなるため、よりユーザに近い第１スピーカ２１４ａを使用すれば、ユーザが聞き取り易くなるためである。
【００８７】
ここで、第１スピーカ２１４ａ・２１４ｂの切替えは、蓋体２１２の開閉を検知するセンサ（図示せず）の検知信号に基づいて行えばよい。例えばセンサから検知信号が、蓋体２１２の開放を検知した信号であれば、第１スピーカ２１４ａが使用できるように切替え、蓋体２１２の閉塞を検知した信号であれば、第１スピーカ２１４ｂが使用できるように切替える。
【００８８】
本発明は上述した各実施形態に限定されるものではなく、請求項に示した範囲で種々の変更が可能であり、異なる実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を適宜組み合わせて得られる実施形態についても本発明の技術的範囲に含まれる。さらに、各実施形態にそれぞれ開示された技術的手段を組み合わせることにより、新しい技術的特徴を形成することができる。
【符号の説明】
【００８９】
１  炊飯器（調理器）
２  蓋体
３  炊飯器本体（調理器本体）
４  内釜
５ａ・５ｂ  ワイヤレス給電部
６ａ・６ｂ  非接触通信部
７  誘導コイル
８  ＵＩ部
８ａ  表示部
８ｂ  操作部
９  冷却ファン
１０  電源基板
１１  電源コード
１２  底サーミスタ
１３  蓋ヒータ
１４  蓋サーミスタ
１５  底サーミスタ
２１  外蓋
２１ａ  蒸気孔
２２  内蓋
２４  ＵＩ部
３０  ＣＰＵ
３１  通信状態判定部
３２  電力測定部
３３  調理制御部
３４  ＲＯＭ
３５  ＲＡＭ
４０  ＣＰＵ（外蓋検出部）
４１  通信状態判定部
４２  電源
４４  ＲＯＭ
４５  ＲＡＭ
５１  リードスイッチ（内蓋検出部）
５２  磁石（内蓋検出部）
６１  第１スピーカ
６２  第２スピーカ
２００  加熱調理器（調理器）
２１１  調理器本体部
２１２  蓋体
２１３  回転支持部
２１４ａ・２１４ｂ  第１スピーカ
２１５  第２スピーカ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
2020039856.tif 000008
【図７】
2020039856.tif 000009
【図８】
2020039856.tif 000010
【図９】
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