(57)【要約】【課題】界面活性剤と水とを含む水性組成物、例えば、複数種の界面活性剤や塩、溶剤などの添加剤を含有する複雑な液体組成物の物性を、簡単な測定方法で見積もる方法を提供する。【解決手段】界面活性剤と水とを含有する水性試料の物性を見積もる方法であって、水性試料に、油成分と、相変化用プローブを添加して、当該混合物の相構造が変化したときの相変化用プローブの量により前記水性試料の物性を見積もる、方法。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
界面活性剤と水とを含有する水性試料の物性を見積もる方法であって、
水性試料に、油成分と、相変化用プローブを添加して、当該混合物の相構造が変化したときの相変化用プローブの量により前記水性試料の物性を見積もる、
方法。
【請求項２】
前記水性試料の物性を液体物性インデックスから見積もる、請求項１記載の方法。
【請求項３】
液体物性インデックスが、下記方法で作成された検量線のＨＬＢ値である、請求項２記載の方法。
＜検量線の作成法＞
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤と水を含有する前駆試料に、水性試料に添加したものと同じ種類及び量の油成分を添加して標準試料とする。標準試料に、水性試料に添加したものと同じ相変化用プローブを添加し、当該標準試料の相構造が変化したときの相変化用プローブの量を定量する。この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得する。このとき、前駆試料中のグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度は、相変化用プローブの量の測定を行った水性試料中の界面活性剤の濃度と同じとする。また、相変化用プローブ剤とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物を用いる。各定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成する。
【請求項４】
物性が疎水性である、請求項１〜３のいずれか１項記載の方法。
【請求項５】
所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料の物性を見積もる方法であって、
水とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とを含有しグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである前駆試料に、油成分及び任意に溶剤を添加して標準試料とし、標準試料に、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得し、当該定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成し、
水性試料に、前駆試料に添加したものと同じ油成分及び任意の溶剤を、それぞれ前駆試料と同じ量で加えて測定試料とし、測定試料に、前記検量線の定量値の測定に用いたものと同じ相変化用プローブを添加し、測定試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、
検量線におけるＨＬＢ値の値を液体物性インデックスとして、測定試料についての相変化用プローブの定量値に応じた液体物性インデックスにより水性試料の物性を見積もる、
方法。
【請求項６】
相変化用プローブを添加する前の標準試料及び／又は測定試料の相構造が、油相（Ｏ相）、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）、バイコンティニュアス相（Ｄ相）、ミセル溶液相（Ｗｍ相）、及び水相（Ｗ相）から選ばれる１以上の構造を含む、請求項５記載の方法。
【請求項７】
物性が疎水性である、請求項５又は６記載の方法。
【請求項８】
相変化用プローブが、下記一般式（１）で表される化合物である、請求項１〜７のいずれか１項記載の方法。
Ｒ１−Ｏ−（ＡＯ）ｎ−Ｒ２        （１）
〔式中、Ｒ１は炭素数２以上２０以下の炭化水素基、Ｒ２は水素原子又は炭素数１以上２０以下の炭化水素基、Ａは炭素数２以上３以下のアルキレン基、ｎはＲ２が水素原子の場合には０以上１０以下の数であり、Ｒ２が炭化水素基の場合には１以上１０以下の数である。〕
【請求項９】
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤が、下記一般式（２）で表される化合物である、請求項３〜８のいずれか１項記載の方法。
Ｒ３−Ｏ−（ＢＯ）ｍ−Ｈ          （２）
〔式中、Ｒ３は炭素数１０以上２０以下の炭化水素基、Ｂは炭素数２以上３以下のアルキレン基、ｍは１以上５０以下の数である。〕
【請求項１０】
油成分が、炭化水素、エーテル及びエステルから選ばれる化合物であって、２５℃における水への溶解度が１g／１００ｇ以下であり２５℃で液体状である化合物である、請求項１〜９のいずれか１項記載の方法。
【請求項１１】
水性試料中の界面活性剤の濃度が、１ｍｍｏｌ／ｋｇ以上５００ｍｍｏｌ／ｋｇ以下である、請求項１〜１０のいずれか１項記載の方法。
【請求項１２】
界面活性剤と水とを含有し所望の物性を有する液体組成物の製造方法であって、
最終的な液体組成物に配合される界面活性剤のうち、少なくとも１つの界面活性剤と水とを含有する水性組成物の物性を、請求項１〜１１のいずれか１項記載の方法で見積もり、
見積もられた物性に応じて水性組成物の組成を変更するか否かを判定する、
液体組成物の製造方法。
【請求項１３】
液体組成物が、洗浄剤組成物である、請求項１２記載の製造方法。
【請求項１４】
液体組成物が、硬質表面用洗浄剤組成物である、請求項１２又は１３記載の製造方法。
【請求項１５】
液体組成物が、化粧料組成物である、請求項１２記載の製造方法。
【請求項１６】
界面活性剤と水とを含有する水性組成物の物性を、請求項１〜１１のいずれか１項記載の方法で見積もり、
見積もられた物性に応じて、前記水性組成物の組成を変更して、前記水性組成物の物性を調整する、
水性組成物の物性の調整方法。
【請求項１７】
所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線の作成方法であって、
水とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とを含有しグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである前駆試料に、油成分及び任意に溶剤を添加して標準試料とし、
標準試料に、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得し、
当該定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成する、
検量線の作成方法。
【請求項１８】
所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための装置であって、
相変化用プローブの添加量を測定する測定部と、相変化用プローブの添加量を入力する入力部と、入力された測定値から検量線を取得する検量線取得部と、相変化用プローブの添加量を検量線に適用して前記水性試料の物性を判定する判定部と、を備え、
前記測定部は、前記水性試料又はグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する標準試料を収容する容器と、前記水性試料又は前記標準試料にグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加する供給装置と、前記水性試料又は前記標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量を記録する記録装置とを備え、
前記測定部で、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行った複数の相変化用プローブの添加量（Ｉ）が取得され、添加量（Ｉ）は測定値として前記検量線取得部に入力されて検量線が取得され、
前記判定部は、前記記録装置からの、前記水性試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量（II）に基づいて、前記検量線おける添加量（II）に対応するグリフィンのＨＬＢ値を取得する判定装置を含む、
装置。
【請求項１９】
所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線を作成するための検量線作成用キットであって、
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する複数の標準試料と、
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブと、
を含んで構成され、
複数の標準試料は、界面活性剤のグリフィンのＨＬＢ値が互いに異なっている以外は同一の組成であり、
複数の標準試料は、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤と水の合計中、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである、
検量線作成用キット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、水性試料の物性を見積もる方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
界面活性剤を含有する組成物は洗浄や乳化の技術等に広く応用されている。また界面活性剤の洗浄性や乳化力の尺度としてＨＬＢ（親水性−親油性バランス）が指標として通常用いられている。このようなＨＬＢはグリフィン法、デービス法などの数値で表されるが、グリフィン法は非イオン性界面活性剤が主な対象であり、またデービス法は基礎データが不十分であり、あまり実用的でないことが知られている（界面活性剤  物性・応用・化学生態学、北原文雄編集、１９９０年５月、第７刷、講談社）。そのため、これらＨＬＢを陰イオン性界面活性剤や陽イオン性界面活性剤、両性界面活性剤には応用しにくく、これら界面活性剤を複数種含有する組成物ではさらに応用が困難になる。また、通常組成物には界面活性剤以外に安定性や洗浄性などを改善する目的で溶剤や塩など様々な添加剤を目的に応じて使用されるが、そのような組成物では界面活性剤のＨＬＢだけでは組成設計の指標になり難く、そのため目的の液体物性を得るためには試行錯誤を余儀なくされる。そのため、複数種の界面活性剤や塩、溶剤などの添加剤を含有する複雑な液体組成物の物性を見積もることは、組成設計において非常に有用になる。
【０００３】
特許文献１には、順相及び逆相クロマトグラフィーにより求めたそれぞれの分配係数を関数として親水性及び疎水性の尺度とする技術が開示されているが、多価アルコール系界面活性剤にのみに用いられる技術である。
非特許文献１には、高速液体クロマトグラフィーを用いて構造化した成分を定量することにより、界面活性剤の溶存状態を見積もる方法が記載されている。
非特許文献２には、親水性・親油性のバランスしたイオン性界面活性剤の溶存状態に及ぼす温度の効果について記載されている。
非特許文献３には、転相温度と界面活性剤の関係から系の状態を推察する方法が記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１５−１５２３２２号公報
【非特許文献】
【０００５】
【非特許文献１】福田守伸、篠田耕三、「界面活性物質の親水基の疎水性の重要性とその測定」、日本油化学会誌、公益社団法人日本油化学会、第48巻 第6号 (1999)、45-52.
【非特許文献２】国枝博信、「親水性・疎水性のバランスしたイオン性界面活性剤の溶存状態に及ぼす温度の効果」、油化学、日本油脂化学協会、第29巻 第7号 (1980) 70-73
【非特許文献３】篠田耕三、「相転温度方式とＨＬＢ値方式による乳化剤選定の比較」、日本化学雑誌、公益社団法人日本化学会、89巻5号(1968)、435-442
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、これらの特許文献や非特許文献の手法では、複数種の界面活性剤や塩、溶剤などの添加剤を含有する複雑な液体組成物の物性を見積もることはできない。
本発明は、界面活性剤と水とを含む水性組成物、例えば、複数種の界面活性剤や塩、溶剤などの添加剤を含有する複雑な液体組成物の物性、例えば疎水性を、簡単な測定方法で見積もる方法を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、界面活性剤と水とを含有する水性試料の物性を見積もる方法であって、
水性試料に、油成分と、相変化用プローブを添加して、当該混合物の相構造が変化したときの相変化用プローブの量により前記水性試料の物性を見積もる、
方法に関する。
【０００８】
本発明の方法として、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料の物性を見積もる方法であって、
水とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とを含有しグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである前駆試料に、油成分及び任意に溶剤を添加して標準試料とし、標準試料に、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得し、当該定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成し、
水性試料に、前駆試料に添加したものと同じ油成分及び任意の溶剤を、それぞれ前駆試料と同じ量で加えて測定試料とし、測定試料に、前記検量線の定量値の測定に用いたものと同じ相変化用プローブを添加し、測定試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、
検量線におけるＨＬＢ値の値を液体物性インデックスとして、測定試料についての相変化用プローブの定量値に応じた液体物性インデックスにより水性試料の物性を見積もる、
方法が挙げられる。
【０００９】
また、本発明は、界面活性剤と水とを含有し所望の物性を有する液体組成物の製造方法であって、
最終的な液体組成物に配合される界面活性剤のうち、少なくとも１つの界面活性剤と水とを含有する水性組成物の物性を、前記本発明の方法で見積もり、
見積もられた物性に応じて水性組成物の組成を変更するか否かを判定する、
液体組成物の製造方法に関する。
【００１０】
また、本発明は、界面活性剤と水とを含有する水性組成物の物性を、前記本発明の方法で見積もり、
見積もられた物性に応じて、前記水性組成物の組成を変更して、前記水性組成物の物性を調整する、
水性組成物の物性の調整方法に関する。
【００１１】
また、本発明は、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線の作成方法であって、
水とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とを含有しグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである前駆試料に、油成分及び任意に溶剤を添加して標準試料とし、
標準試料に、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得し、
当該定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成する、
検量線の作成方法に関する。
【００１２】
また、本発明は、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための装置であって、
相変化用プローブの添加量を測定する測定部と、相変化用プローブの添加量を入力する入力部と、入力された測定値から検量線を取得する検量線取得部と、相変化用プローブの添加量を検量線に適用して前記水性試料の物性を判定する判定部と、を備え、
前記測定部は、前記水性試料又はグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する標準試料を収容する容器と、前記水性試料又は前記標準試料にグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加する供給装置と、前記水性試料又は前記標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量を記録する記録装置とを備え、
前記測定部で、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行った複数の相変化用プローブの添加量（Ｉ）が取得され、添加量（Ｉ）は測定値として前記検量線取得部に入力されて検量線が取得され、
前記判定部は、前記記録装置からの、前記水性試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量（II）に基づいて、前記検量線おける添加量（II）に対応するグリフィンのＨＬＢ値を取得する判定装置を含む、
装置に関する。
【００１３】
また、本発明は、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線を作成するための検量線作成用キットであって、
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する複数の標準試料と、
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブと、
を含んで構成され、
複数の標準試料は、界面活性剤のグリフィンのＨＬＢ値が互いに異なっている以外は同一の組成であり、
複数の標準試料は、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤と水の合計中、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである、
検量線作成用キットに関する。
【発明の効果】
【００１４】
本発明によれば、界面活性剤と水とを含む水性組成物、例えば、複数種の界面活性剤や塩、溶剤などの添加剤を含有する複雑な液体組成物の物性を簡単な測定方法で見積もる方法が提供される。
【００１５】
界面活性剤と水を含有する水性組成物は例えば洗浄剤や化粧料などの産業分野で広く応用されているが、これらは界面活性剤と水のみというような単純な組成物ではなく、薬効成分、機能性成分、溶剤、香料、着色料などの各種目的を担う成分として様々な無機化合物や有機化合物を含むことが一般的である。各種用途に向けた水性組成物の設計に当たっては、洗浄力、乳化力、分散性、安定性などの機能が要求されるが、水性組成物を改良する目的などで添加剤や補助成分等を加え組成を変更する際に、液体物性も変化するため、要求機能が達成できなくなることがあり、要求機能を満たすために多大な試行錯誤を要する。
本発明によれば、例えば、既知のグリフィンのＨＬＢ値を有する界面活性剤と水からなる組成物の液物性に相当するインデックスを指標として、界面活性剤を含有する複雑な水性組成物の液体物性を見積もることができる。その結果は、水性組成物の改良への指標となるため、組成調整のための時間の短縮や新たな液体組成物の設計などに有効な情報として活用できる。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
油、水及び界面活性剤により構成される組成物は、温度の変化によって、例えば、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の２相から水相（Ｗ相）と逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）の２相へ相構造が変化することは知られている。特に、非イオン性界面活性剤を用いた系の相構造の変化についての研究が進んでおり、そのメカニズムとして非イオン性界面活性剤と水分子との相互作用により熱力学的な安定な分子間構造への移行がミセル或いは逆ミセル構造の変化を起こすものとしてとして理解され、ＨＬＢを指標とした液物性を想定することができる。一方、陰イオン性界面活性剤や陽イオン性界面活性剤、或いは複数の界面活性剤の混合系では、温度変化による構造変化は小さく明確な相構造変化も観測されにくいこともあり、更に陰イオン性界面活性剤や陽イオン性界面活性剤の場合にはグリフィンやデービスのＨＬＢとして算出された数値と相構造変化の関係があいまいで液物性を的確に把握することができないことも多い。そこで、本発明者らは、ＨＬＢ値を算出しやすく液物性とも相関性が高い非イオン性界面活性剤を含有する水性組成物の液物性の状態を、非イオン性界面活性剤、陰イオン性界面活性剤や陽イオン性界面活性剤、或いは複数の界面活性剤の混合系など各種の界面活性剤を含有する水性組成物の液物性の指標とすることを検討し、相変化用プローブを用いた相構造の変化に基づいて見積もる、例えば、本発明で定義したインデックスを尺度とした水性組成物の液体物性を見積もる方法を確立した。
【００１７】
本発明の作用機作は必ずしも全てが解明されているわけではないが、以下のように考えられる。
油（Ｏ相）、水（Ｗ相）及び界面活性剤により構成される混合系における相構造変化は以下のように考えられる。この混合系がある相構造を形成している場合、例えば、ミセル構造等のＯ相とミセル溶液相（Ｗｍ相）の２相（Ｏ＋Ｗｍ）を形成しているような場合に相を形成する界面活性剤と異なる疎水的な物質、例えば疎水的な界面活性剤又は有機溶剤（本発明では相変化用プローブという）を添加していくと、界面活性剤が形成する界面活性剤の膜構造中に相変化用プローブが取り込まれることにより疎水性基部分に影響を与え、界面活性剤が形成する膜構造の曲率を変化させる。その結果、熱力学的な安定系がＯ＋Ｗｍから水相（Ｗ相）と逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）の２相（Ｗ＋Ｏｍ）へ変化することとなる。また逆に、Ｗ＋Ｏｍを形成しているような場合には相を形成する界面活性剤と異なる親水的な相変化用プローブを添加していくと界面活性剤が形成する界面活性剤の膜構造中に相変化用プローブが取り込まれることにより親水性基部分に影響を与え、界面活性剤が形成する膜構造の曲率を変化させ、熱力学的な安定系がＯｍ＋ＷからＯ＋Ｗｍへ変化することとなる。このような相構造変化は、非イオン性界面活性剤であっても、陰イオン性界面活性剤や陽イオン性界面活性剤或いは複数の界面活性剤の混合系であっても、同様の挙動が観測されることを見出した。そこで、未知の界面活性剤を含有する水性組成物（水性試料）の液物性を見積もる場合、特定の油成分を添加し相構造を形成させた後、相変化用プローブを添加して相構造変化を起こすまでの相変化用プローブの要求量を定量する。予め、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤と水を含有する複数の水性組成物（前駆試料）に同様に特定の油成分を添加し相構造を形成させた後、相変化用プローブを添加して相構造の変化を起こすまでの相変化用プローブの要求量と用いた非イオン性界面活性剤のＨＬＢ値から検量線を作成しておく。未知の界面活性剤を含有する水性組成物が要求した相変化用プローブ量から、この検量線により相当する非イオン性界面活性剤のＨＬＢ値を読み取る。未知の界面活性剤を含有する水性組成物は、そのＨＬＢ値の非イオン性界面活性剤を含む水性組成物と同様の液体物性を有するもの考えられる。本発明では、非イオン性界面活性剤のＨＬＢ値を液体物性インデックスとして液体物性を見積もることができる。尚、本発明中の水性組成物中の界面活性剤濃度等の諸条件は、相構造変化の判断が容易となる条件として設定するものである。
【００１８】
〔水性試料の物性を見積もる方法〕
本発明者は、界面活性剤と水とを含有する水性試料に相変化用プローブを添加していき、水性試料と相変化用プローブの混合物の相構造が変化したときの相変化用プローブの量により、水性試料の物性を見積もることができることを見出した。
【００１９】
本発明では、水性試料の物性は、例えば、液体物性インデックスから見積もることができる。ここで、液体物性インデックスとしては、水性組成物が相構造の変化に要した相変化用プローブの量により下記方法で作成された検量線から読みとれるＨＬＢ軸の値が挙げられる。
＜検量線の作成法＞
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤と水を含有する前駆試料に、水性試料に添加したものと同じ種類及び量の油成分を添加して標準試料とする。標準試料に、水性試料に添加したものと同じ相変化用プローブを添加し、当該標準試料の相構造が変化したときの相変化用プローブの量を定量する。この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得する。このとき、前駆試料中のグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度は、相変化用プローブの量の測定を行った水性試料中の界面活性剤の濃度と同じとする。また、相変化用プローブ剤とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物を用いる。各定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成する。
【００２０】
前駆試料中のグリフィン氏のＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度は、相変化用プローブの量の測定を行った水性試料と同じ濃度とすることが好ましい。なお、本発明で、前駆試料中の界面活性剤の濃度と水性試料中の界面活性剤の濃度が同じであるとは、両者が同程度の濃度であると当業者が判断できる場合を含んでよい。そのため、例えば、水性試料中の界面活性剤濃度が不明な場合には、既に知られている界面活性剤濃度の定量法などによって推定される濃度を採用し、前駆試料中の界面活性剤濃度を、前記推定される濃度と同じとすることができる。界面活性剤の濃度を推定する方法としては、例えば高速液体クロマトグラフィー、核磁気共鳴スペクトル等の測定機器による定量方法、界面活性剤を溶媒などで抽出して定量する方法、蒸発乾固する重量測定法などを挙げることができるが、当業者が知られている方法であれば特に限定するものではない。また、複数種の界面活性剤が使われた水性試料の場合には、界面活性剤の種類や量によって水性試料の物性への寄与は異なると考えられるが、本発明においては、水性試料としての物性を見積もる観点から、構成する界面活性剤の組成などは特に考慮せず、界面活性剤の総濃度を用いることができる。物性を見積もる対象である水性試料中の界面活性剤濃度が未知の場合、これらの方法で界面活性剤の濃度を求めることができる。従って、本発明の方法は、必要により、測定対象である水性試料中の界面活性剤濃度を求める工程を含んでよい。
【００２１】
本発明の方法は、水性試料の疎水性を見積もる方法として好適である。界面活性剤と水とを含有する水性組成物は水性試料の例である。
【００２２】
本発明のより具体的な方法として、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料の物性を見積もる方法であって、
水とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とを含有しグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである前駆試料に、油成分及び任意に溶剤を添加して標準試料とし、標準試料に、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得し、当該定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成し、
水性試料に、前駆試料に添加したものと同じ油成分及び任意の溶剤を、それぞれ前駆試料と同じ量で加えて測定試料とし、測定試料に、前記検量線の定量値の測定に用いたものと同じ相変化用プローブを添加し、測定試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、
検量線におけるＨＬＢ値の値を液体物性インデックスとして、測定試料についての相変化用プローブの定量値に応じた液体物性インデックスにより水性試料の物性を見積もる、
方法が挙げられる。
【００２３】
この方法では、相変化用プローブを添加する前の標準試料及び／又は測定試料の相構造が、油相（Ｏ相）、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）、バイコンティニュアス相（Ｄ相）、ミセル溶液相（Ｗｍ相）、及び水相（Ｗ相）から選ばれる構造であってよい。
【００２４】
本発明において、相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量とは、相変化用プローブを添加する前の標準試料及び／又は測定試料の相構造から、別の任意の相構造へ変化するまでに必要な相変化用プローブの量である。また、相変化用プローブの添加による相構造の変化が複数存在する場合には、目視観察や光学的機器により測定しやすい相変化を任意に選ぶことができる。
本発明において、例えば目視観察で判別しやすい相構造の変化は、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）及び水相（Ｗ相）の複合相への変化、並びに、ミセル溶液相（Ｗｍ相）からバイコンティニュアス相（Ｄ相）及び水相（Ｗ相）の複合相への変化が挙げられる。
【００２５】
相変化用プローブは、水中で界面活性剤と混合ミセルを形成し、界面活性剤水溶液が形成する相構造を変化させる機能を有する化合物を使用できる。
相変化用プローブとしては、炭素数２以上２０以下の炭化水素基と非イオン性の親水基とを有する化合物が挙げられる。非イオン性の親水基は、ポリオキシアルキレン基、グリセリル基、グリコシド基などが挙げられる。
【００２６】
相変化用プローブとしては、相構造変化の判断が明確に行える観点から、炭素数２以上２０以下の炭化水素基と、平均付加モル数が１以上１０以下、好ましくは１以上５以下、より好ましくは１以上３のポリオキシアルキレン基、とを有するエーテル化合物が挙げられる。ここで前記ポリオキシアルキレン基のアルキレン基の炭素数は２及び／又は３である。前記炭化水素基の炭素数は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは３以上、そして、好ましくは１２以下、より好ましくは９以下である。また、前記炭化水素基としては、アルキル基、アリール基が挙げられる。前記エーテル化合物は、前記炭化水素基を好ましくは１個又は２個有する。また、相変化用プローブとしては、炭素数８以上２０以下の脂肪酸と糖とのエステル又はそのアルキレンオキシド付加物が挙げられる。糖は、単糖、２糖、またはオリゴ糖が挙げられ、好ましくはソルビタン、蔗糖である。アルキレンオキシドはエチレンオキシドが挙げられる。
【００２７】
相変化用プローブは、下記一般式（１）で表される化合物が好ましい。
Ｒ１−Ｏ−（ＡＯ）ｎ−Ｒ２        （１）
〔式中、Ｒ１は炭素数２以上２０以下の炭化水素基、Ｒ２は水素原子又は炭素数１以上２０以下の炭化水素基、Ａは炭素数２以上３以下のアルキレン基、ｎはＲ２が水素原子の場合には０以上１０以下の数であり、Ｒ２が炭化水素基の場合には１以上１０以下の数である。〕
Ｒ１は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、アルキル基が好ましい。Ｒ１の炭素数は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは３以上、より好ましくは４以上、そして、好ましくは１２以下、より好ましくは９以下である。
Ｒ２は、水素原子が好ましい。Ｒ２が炭化水素基である場合には、アルキル基が好ましい。Ｒ２が炭化水素基である場合、その炭素数は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは１以上、より好ましくは２以上、そして、同様の観点から、好ましくは炭素数１２以下、より好ましくは８以下である。
Ｒ１とＲ２の炭素数の合計は４以上が好ましい。
Ａは、炭素数２のアルキレン基、すなわちエチレン基が好ましい。
ｎは平均付加モル数である。
ｎは、Ｒ２が水素原子である場合には、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは１以上、そして、好ましくは５以下、より好ましくは３以下の数である。
ｎは、Ｒ２が炭化水素基である場合には、好ましくは２以上、より好ましくは３以上、更に好ましくは４以上、そして、好ましくは８以下の数である。
【００２８】
相変化用プローブとしては、より具体的には、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシプロピレンアルキルエーテル、モノアルキルモノグリセリルエーテル、アルキルポリグリセリルエーテル、ポリアルキルグリコシド、ポリオキシアルキレンアルキルアミン、ポリオキシアルキレン脂肪酸エタノールアミド、ポリオキシエチレンソルビタンアルキルエステルから選ばれる化合物が挙げられる。これらの化合物のアルキル基の炭素数は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは３以上、より好ましくは４以上、そして、好ましくは１０以下、より好ましくは８以下である。ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシプロピレンアルキルエーテルは、前記一般式（１）の化合物が好ましい。
【００２９】
検量線の作成には、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤（以下、界面活性剤（Ｇ）という場合もある）が用いられる。界面活性剤（Ｇ）としては、界面活性剤便覧（昭和４４年１１月３０日第８刷、編者：西一郎、今井怡知朗、笠井正威、発行所：産業図書株式会社）３６項から４６項に記載されている非イオン性界面活性剤が挙げられる。より具体的には、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルアリールエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルチオエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルアリールチオエーテル、ポリオキシアルキレンアルキルエステル、ポリオキシアルキレンソルビタンモノアルキルエステル、ポリオキシアルキレンアルキルアミン、ポリオキアルキレンアルキルアマイド、ソルビタンアルキルエステル、アルキルグリセリルエーテル、サッカローズエステル、及び脂肪酸エタノールアミドから選ばれる非イオン性界面活性剤が挙げられる。
界面活性剤（Ｇ）としては、好ましくは炭素数８以上１８以下のアルキル基を有するポリオキシエチレンアルキルエーテルが挙げられる。
界面活性剤（Ｇ）としては、より好ましくは下記一般式（２）で表される化合物が挙げられる。
Ｒ３−Ｏ−（ＢＯ）ｍ−Ｈ          （２）
〔式中、Ｒ３は炭素数１０以上２０以下の炭化水素基、Ｂは炭素数２以上３以下のアルキレン基、ｍは１以上５０以下の数である。〕
Ｒ３は相構造変化の判断が明確に行える観点からアルキル基が好ましい。Ｒ３の炭素数は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは１８以下、より好ましくは１４以下である。
Ｂは、炭素数２のアルキレン基、すなわちエチレン基が好ましい。
ｍは、平均付加モル数であり、相構造変化の判断が明確に行える観点から、好ましくは２以上、そして、好ましくは３０以下、より好ましくは２５以下、更に好ましくは２１以下の数である。
【００３０】
なお、本発明では、相変化用プローブ剤と界面活性剤（Ｇ）とは異なる構造の化合物を用いる。すなわち、例えば、相変化用プローブ剤として前記一般式（１）で表される化合物を用い、且つ界面活性剤（Ｇ）として前記一般式（２）で表される化合物を用いる場合、両者は異なる構造の化合物が用いられる。
より速やかに相構造の変化を起こさせる観点から、相変化用プローブの炭化水素基は界面活性剤（Ｇ）が有する疎水基、例えば炭化水素基の炭素数より小さい方が好ましい。具体的には、相変化用プローブ剤として前記一般式（１）で表される化合物を用い、且つ界面活性剤（Ｇ）として前記一般式（２）で表される化合物を用いる場合、一般式（２）のＲ３の炭素数に対して、一般式（１）におけるＲ１の炭素数は、２以上、更に４以上少ない方が好ましい。
【００３１】
界面活性剤（Ｇ）のグリフィンのＨＬＢ値は、界面活性剤便覧（昭和４４年１１月３０日第８刷、編者：西一郎、今井怡知朗、笠井正威、発行所：産業図書株式会社）３０７頁から３０９頁に記載されている計算方法で求められる。
なお、グリフィンのＨＬＢ値は、ポリオキシアルキレン型非イオン性界面活性剤の場合には下式により求める。
ＨＬＢ値＝２０×（ＭＨ／Ｍ）  ［ＭＨ：親水基部分の分子量、Ｍ：分子量］
親水基部分であるポリオキシアルキレン基のオキシアルキレン基の付加モル数に分布を有する場合には、付加モル数の平均値を用いて親水基部分の分子量を求めることとする。
また、エステル型非イオン性界面活性剤の場合には下式により求める。
ＨＬＢ値＝２０×（１−Ｓ／Ａ）  ［Ｓ：エステルのケン化価、Ａ：脂肪酸の酸価］
なお、グリフィン氏の方法ではＨＬＢ値を求めることができない非イオン性界面活性剤については、ＨＬＢ値は実験によって求めた値を採用するものとする。実験方法は界面活性剤便覧（昭和４４年１１月３０日第８刷、編者：西一郎、今井怡知朗、笠井正威、発行所：産業図書株式会社）３１８頁から３２０頁記載の方法を採用する。
【００３２】
検量線の作成には、油成分が用いられる。油成分は、２５℃で液体であり、界面活性剤（Ｇ）のミセルに溶解する化合物が好ましい。そのような化合物としては、炭化水素、エーテル及びエステルから選ばれる化合物であって、２５℃における水への溶解度が１g／１００ｇ以下であり２５℃で液体状である化合物が挙げられる。
前記炭化水素としては、相構造変化の判断が明確に行える観点から、炭素数４以上、好ましくは６以上、より好ましくは１０以上、そして、同様の観点から、２４以下、好ましくは２０以下、より好ましくは１８以下の炭化水素が挙げられる。より具体的には、平均炭素数１６のイソパラフィン、ヘキサデカン、テトラデカン、ドデカン、デカン、ヘキサン、シクロヘキサンなどが挙げられる。
前記エーテルとしては、全炭素数が６以上２０以下でエーテル基（−Ｏ−）を１又は２個有する化合物が挙げられる。より具体的には、ジブチルエーテル、ジヘキシルエーテル、ジオクチルエーテル、エチレングリコールジエチルエーテルなどが挙げられる。
前記エステルとしては、全炭素数が６以上３６以下のモノ、ジ、又はトリエステルが挙げられる。より具体的には、メチルラウレート、イソプロピルミリステレート、マロン酸ジヘキシル、オクタン酸トリグリセリドなどが挙げられる。
【００３３】
油成分としては、より好ましくは下記一般式（３）で表される化合物が挙げられる。
Ｒ４−（Ｘ）ｎ’−Ｒ５          （３）
〔式中、Ｒ４及びＲ５は炭化水素基であり、その炭素数の合計は４以上２４以下である。Ｘは−Ｏ−及び−ＣＯＯ−から選ばれる基である。ｎは０及び１から選ばれる数である。Ｒ４、Ｒ５及びｎ’は、当該化合物の２５℃における水への溶解度が１g／１００ｇ以下で、且つ当該化合物が２５℃で液体状になるように選ばれる。〕
Ｒ４及びＲ５の炭素数の合計は、相構造変化の判断が明確に行える観点から、４以上、好ましくは６以上、より好ましくは１０以上、そして、同様の観点から、２４以下、好ましくは２０以下、より好ましくは１８以下である。Ｒ４及びＲ５の炭化水素基としては、アルキル基、アルケニル基、アリール基が挙げられる。Ｒ４及びＲ５の炭素数は、同一でも異なっていてもよい。ｎ’は０が好ましい。
【００３４】
本発明では、油成分は、炭素数１０以上１６以下の炭化水素がより好ましい。
【００３５】
検量線の作成にあたっては、まず、界面活性剤（Ｇ）の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じになるように、水と界面活性剤（Ｇ）とを混合して前駆試料を調製する。次に、この前駆試料に油成分を添加して標準試料とする。ここで、油成分の添加量は、前駆試料の量と前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度とに基づいて決定することができる。油成分の添加量は、例えば、下記の式（Ｉ）により決定することができる。
油成分の添加量（ｇ）＝前駆試料の質量（ｇ）／１００×前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度（ｍｍｏｌ／ｋｇ）／Ｘ          …式（Ｉ）
〔式（Ｉ）中、Ｘは、０．１以上、好ましくは１以上、より好ましくは２５以上、そして、１０００以下、好ましくは５００以下、より好ましくは２５０以下の数である。〕
油成分の添加量は、標準試料の相構造の変化に影響する。通常、式（Ｉ）中のＸの値が小さくなる（つまり油成分の添加量が多くなる）と、Ｏｍ（油が連続相の相）が形成しにくくなる傾向にあり、一方、Ｘの値が大きくなる（つまり油成分の添加量が少なくなる）と、相構造を構成する相の数が増える傾向にある。この傾向を踏まえつつ界面活性剤（Ｇ）のＨＬＢ値を考慮してＸを選定することが、相構造の変化を容易に判別する観点で好ましい。本発明において、とりわけ目視観察で、最も判別しやすい相構造の変化は、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）及び水相（Ｗ相）の複合相への変化、又はミセル溶液相（Ｗｍ相）からバイコンティニュアス相（Ｄ相）及び水相（Ｗ相）の複合相への変化である。このような相構造の変化を起こすのに好ましいＸは、５以上、更に１０以上、更に２５以上、そして、５００以下、更に２５０以下、更に１００以下の数から選択できる。
【００３６】
このようにして調製された標準試料に、相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量する。
前記の通り、相変化用プローブを添加する前の標準試料の相構造は、油相（Ｏ相）、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）、バイコンティニュアス相（Ｄ相）、ミセル溶液相（Ｗｍ相）、及び水相（Ｗ相）から選ばれる１以上の構造を含むことができる。
一例として、ある種の界面活性剤（Ｇ）を用いると、相変化用プローブを添加する前の標準試料の相構造（以下、初期相構造という場合もある）は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系となる。この相構造を有する標準試料に、ある種の相変化用プローブを添加していくと、相構造は、前記混在系から、ミセル溶液相（Ｗｍ相）、次いで、場合によりバイコンティニュアス相（Ｄ相）、次いで、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系、のように変化していく。本発明では、標準試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化した時点の相変化用プローブの添加量を採用して検量線を作成するのが、検量線の精度の観点で好ましい。
【００３７】
標準試料の初期相構造が、比較的親水性に富む場合、例えば、ミセル溶液相（Ｗｍ相）や、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であってミセル溶液相（Ｗｍ相）の割合が相対的に高い系である場合は、相変化用プローブとして、標準試料の疎水性を高めるような化合物、例えば２−エチルヘキシルジグリコールを用いるのが好ましい。
一方、標準試料の初期相構造が、比較的疎水性に富む場合、例えば、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系であって逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）の割合が相対的に高い系である場合は、相変化用プローブとして、標準試料の親水性を高めるような化合物、例えばブチルジグリコールを用いるのが好ましい。
【００３８】
標準試料は、任意に溶剤を含有することができる。溶剤は標準試料の液性を親水性に修正してゲル化や液晶の形成を抑制する目的で使用される。また、標準試料の液性をこのように親水性とすることで、標準試料の相構造は、通常、比較的親水性に富む構造となるため、相変化用プローブの選定が容易となる。
溶剤は、水に対する溶解性が高い性質を持つ有機化合物が好ましい。
溶剤としては、ゲル化あるいは液晶の形成を抑制する観点から、ＬｏｇＰｏｗが好ましくは−１以上、より好ましくは−０．５以上、更に好ましくは０以上、そして、同様の観点から、好ましくは１．５以下、より好ましくは１．０以下の有機溶剤が好ましい。本発明において、ｌｏｇＰｏｗ値とは、水と１−オクタノールに対する有機化合物の親和性を示す係数である。１−オクタノール／水分配係数Ｐは、１−オクタノールと水の２液相の溶媒に微量の化合物が溶質として溶け込んだときの分配平衡で、それぞれの溶媒中における化合物の平衡濃度の比であり、底１０に対するそれらの対数ｌｏｇＰｏｗの形で示すのが一般的である。多くの化合物のｌｏｇＰｏｗ値が報告されており、DaylightChemical Information Systems, Inc. (Daylight CIS)等から入手しうるデータベースには多くの値が掲載されているので参照できる。実測のｌｏｇＰｏｗ値がない場合には、DaylightCISから入手できるプログラム「CLOGP」等で計算することができる。このプログラムは、実測のｌｏｇＰｏｗ値がある場合にはそれと共に、Hansch,Leoのフラグメントアプローチにより算出される「計算ｌｏｇＰｏｗ（ＣｌｏｇＰｏｗ）」の値を出力する。
【００３９】
溶剤は、具体的には、炭素数２以上８以下のモノアルコール、炭素数２以上８以下のグリコール、炭素数２以上８以下のアルキル基を１つ有するモノ、ジ、トリ又はテトラグリコールエーテルが好適である。ゲル化あるいは液晶の形成を抑制する観点から、より好ましくは、エタノール、プロパノール、エチレングリコール、プロピレングリコール、ブチレングリコール、及び炭素数１以上５以下のアルキル基を１つ有するモノ、ジ又はトリグリコールエーテルから選ばれる溶剤である。
溶剤の添加量は、前駆試料に対して、ゲル化あるいは液晶の形成を抑制する観点から、好ましくは１質量％以上、より好ましくは１．５質量％以上、そして、好ましくは２０質量％以下、より好ましくは１５質量％以下、更に好ましくは１０質量％以下、より更に好ましくは８質量％以下である。
【００４０】
標準試料への相変化用プローブの添加は、所定温度、例えば２５℃の環境温度で行えばよいが、この温度条件は、別の標準試料について相変化用プローブの量を定量する際にも適用される。なお、水性試料に相変化用プローブを添加する際の環境温度は、標準試料で相変化用プローブの量を定量する際と同じでも異なっていてもよい。
【００４１】
標準試料への相変化用プローブの添加は撹拌下に行うことが好ましい。撹拌は、例えば、マグネティックスターラー、メカニカルスターラー、振動攪拌機などを用いることができる。撹拌装置やその使用条件は、別の標準試料や水性試料について相変化用プローブの量を定量する際にも適用される。
【００４２】
標準試料の相構造の変化は、目視により確認できる。例えば、相変化用プローブを添加する前に無色またはわずかに青みがかった透明１相（Ｗｍ相）の標準試料の外観が、白濁２相（Ｏｍ相及びＷ相の混在系又はＤ相及びＷ相の混在系）となった場合に相構造が変化したと判断できる。また、標準試料の相構造の変化は、例えば、紫外可視分光光度計の透過率の変化において変曲点が観察されることにより確認することもできる。また、標準試料の相構造の変化は、例えば、濁度計を用いて濁度の変化において変曲点が観察されることにより確認することもできる。例えば、相変化用プローブを徐々に添加していくと、ある特定の量を添加した段階で透明あるいは半透明であった試料が急激に濁り、透過率や濁度が急激に変化した場合は、不連続な変化が生じて相構造が変化したと判断できる。そして、相構造が変化したときの相変化用プローブの量を記録しておく。
【００４３】
同じ手順で、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について、それぞれ、標準試料の相構造が変化したときの相変化用プローブの定量値を取得する。各定量値は、いずれも同じ条件で測定して取得する。
【００４４】
取得された複数の定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成する。検量線は、通常、最小二乗法による回帰直線として得られる。
【００４５】
次に、物性を見積もる対象である水性試料についても相変化用プローブの量を定量する。具体的には、水性試料に、検量線の作成の際に、前駆試料に添加したものと同じ油成分及び任意の溶剤を、それぞれ前駆試料と同じ量で加えて測定試料とする。測定試料に、前記検量線の定量値の測定に用いたものと同じ相変化用プローブを添加し、測定試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量する。操作条件は、検量線の作成と同じとする。
【００４６】
測定試料について得られた相変化用プローブの定量値を検量線にあてはめると、対応するＨＬＢ軸の値が求まる。この界面活性剤のＨＬＢ値として求まる値は、測定試料に用いた水性試料中の界面活性剤のＨＬＢ値そのものではないが、ある量の相変化用プローブが与える相構造が標準試料と測定試料とで同じとなっていることから、測定試料は界面活性剤（Ｇ）の溶解した標準試料と同様の溶液物性を示しているとみなせるため、水性試料の液体物性を示す指標として把握できるものである。本発明では、検量線におけるＨＬＢ軸の値を液体物性インデックスとして、測定試料についての相変化用プローブの定量値に応じた液体物性インデックスにより水性試料の物性を見積もる。
【００４７】
本発明では、水性試料が単純な界面活性剤溶液である場合のみならず、塩、高分子化合物、酸などを含有する複雑な系である場合でも、簡単に物性を見積もることができる。また、温度変化による系の親疎水性の変化を、好ましくは本発明の溶液物性インデックスに基づいて、見積もることも可能である。
【００４８】
水性試料中の界面活性剤の濃度は、例えば、１ｍｍｏｌ／ｋｇ以上、更に５ｍｍｏｌ／ｋｇ以上、更に５０ｍｍｏｌ／ｋｇ以上、そして、５００ｍｍｏｌ／ｋｇ以下、更に３５０ｍｍｏｌ／ｋｇ以下、更に２００ｍｍｏｌ／ｋｇ以下であってよい。
【００４９】
なお水性試料が含有する界面活性剤は、非イオン性界面活性剤、陰イオン性界面活性剤、陽イオン性界面活性剤、両性界面活性剤から選ばれる１種以上の界面活性剤が挙げられる。界面活性剤は、それぞれ、公知のものを適宜使用できる。非イオン性界面活性剤としては、界面活性剤（Ｇ）に該当するものを使用できる。界面活性剤の種類、組み合わせ、濃度などは、水性試料の用途などを考慮して適宜選定できる。
【００５０】
〔液体組成物の製造方法〕
本発明の水性試料の物性を見積もる方法は、所望の物性を有する液体組成物の製造方法に取り込むことができる。
本発明は、界面活性剤と水とを含有し所望の物性を有する液体組成物の製造方法であって、
最終的な液体組成物に配合される界面活性剤のうち、少なくとも１つの界面活性剤と水とを含有する水性組成物の物性を、本発明の方法で見積もり、
見積もられた物性に応じて水性組成物の組成を変更するか否かを判定する、
液体組成物の製造方法を提供する。
本発明の液体組成物の製造方法には、本発明の水性試料の物性を見積もる方法で述べた事項を適宜適用することができる。
【００５１】
本発明の製造方法では、最終的な液体組成物に配合される界面活性剤のうち、少なくとも１つの界面活性剤と水とを含有する水性組成物について、これを水性試料として本発明の方法で物性を見積もる。例えば、最終的な液体組成物が、ある所望の疎水性を具備する必要がある場合、前記水性組成物について本発明の方法で疎水性を見積もって、その結果に応じて、水性組成物の疎水性が増減するように配合成分を加減する。配合成分が水性組成物の疎水性にどのように寄与するかは、例えば、液体組成物を用いる分野において知られている知見に基づいて判断できる。
【００５２】
本発明の製造方法は、液体組成物が洗浄剤組成物であってよい。すなわち、本発明の製造方法は、洗浄剤組成物の製造方法として実施できる。洗浄剤組成物としては、硬質表面用洗浄剤組成物、衣料用洗浄剤組成物、身体用洗浄剤組成物などが挙げられる。
【００５３】
また、本発明の製造方法は、液体組成物が化粧料組成物であってよい。すなわち、本発明の製造方法は、化粧料組成物の製造方法として実施できる。化粧料組成物としては、頭髪用化粧料組成物、皮膚用化粧料組成物、仕上用化粧料組成物、香水、オーデコロンなどが挙げられる。
【００５４】
本発明の製造方法は、繊維製品処理剤組成物、芳香剤組成物、殺菌剤組成物、農業用組成物など、界面活性剤と水を含有する様々な組成物の製造方法に応用することができる。
【００５５】
〔水性組成物の物性の調整方法〕
本発明の水性試料の物性を見積もる方法は、水性組成物の物性を調整する方法に取り込むことができる。
本発明は、界面活性剤と水とを含有する水性組成物の物性を、本発明の方法で見積もり、
見積もられた物性に応じて、前記水性組成物の組成を変更して、前記水性組成物の物性を調整する、
水性組成物の物性の調整方法を提供する。
本発明の水性組成物の物性の調整方法には、本発明の水性試料の物性を見積もる方法で述べた事項を適宜適用することができる。
【００５６】
本発明の調整方法も、本発明の製造方法と同様に、水性組成物の物性を本発明の方法で物性を見積もり、その結果に応じて、水性組成物の物性が所望の程度となるように、水性組成物の組成を変更する。組成をどのよう変更するかは、配合成分などを考慮して、例えば、水性組成物を用いる分野において知られている知見に基づいて判断できる。
【００５７】
〔検量線の作成方法〕
本発明は、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線の作成方法であって、
水とグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とを含有しグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである前駆試料に、油成分及び任意に溶剤を添加して標準試料とし、
標準試料に、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加して標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量し、この定量を、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行い、複数の定量値を取得し、
当該定量値と、当該定量値を与える標準試料が含む界面活性剤のＨＬＢ値とから検量線を作成する、
検量線の作成方法を提供する。
この作成方法は、本発明の水性試料の物性を見積もる方法における検量線の作成と同様に実施できる。具体的な操作、各成分の具体例や好ましい態様などは、本発明の水性試料の物性を見積もる方法と同じである。
本発明の検量線の作成方法には、本発明の水性試料の物性を見積もる方法で述べた事項を適宜適用することができる。
【００５８】
〔水性試料の物性を見積もるための装置〕
本発明は、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための装置であって、
相変化用プローブの添加量を測定する測定部と、相変化用プローブの添加量を入力する入力部と、入力された測定値から検量線を取得する検量線取得部と、相変化用プローブの添加量を検量線に適用して前記水性試料の物性を判定する判定部と、を備え、
前記測定部は、前記水性試料又はグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する標準試料を収容する容器と、前記水性試料又は前記標準試料にグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加する供給装置と、前記水性試料又は前記標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量を記録する記録装置とを備え、
前記測定部で、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行った複数の相変化用プローブの添加量（Ｉ）が取得され、添加量（Ｉ）は測定値として前記検量線取得部に入力されて検量線が取得され、
前記判定部は、前記記録装置からの、前記水性試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量（II）に基づいて、前記検量線おける添加量（II）に対応するグリフィンのＨＬＢ値を取得する判定装置を含む、
装置を提供する。
本発明の装置には、本発明の水性試料の物性を見積もる方法で述べた事項を適宜適用することができる。
本発明の装置は、本発明の水性試料の物性を見積もる方法に用いることができる。
【００５９】
相変化用プローブの添加量を測定する測定部は、水性試料又は標準試料を収容する容器と、水性試料又は標準試料に相変化用プローブを添加する供給装置と、水性試料又は標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量を記録する記録装置と、を備える。
前記容器の形状や大きさは特定されない。
前記供給装置としては、例えば、液体成分を移送できる公知の構成を含む装置を使用できる。
前記定量装置としては、例えば、液体成分の供給量を監視して定量できる公知の構成を含む装置を使用できる。
前記測定部では、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行った複数の相変化用プローブの添加量が取得される。
【００６０】
相変化用プローブの添加量を入力する入力部としては、例えば、前記定量装置からの情報を記録できる公知の構成を含む装置を使用できる。
【００６１】
入力された測定値から検量線を取得する検量線取得部としては、例えば、測定値を処理してグラフ化する処理ソフトと電子計算機とを含む公知の装置を使用できる。
【００６２】
前記判定部では、水性試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量を検量線に適用して水性試料の物性を判定する。判定部は、検量線における添加量（II）に対応するグリフィンのＨＬＢ値を取得する判定装置を含む。判定装置は、例えば、添加量（II）を検量線に適用して対応するグリフィンのＨＬＢ値を取得する処理を行う処理ソフトと電子計算機とを含む公知の装置を使用できる。
【００６３】
また、水性試料の物性を見積もる装置に検量線の作成装置を組み込むことも可能である。水性試料の物性を見積もる装置としては、相変化用プローブの添加量を測定する測定部と、相変化用プローブの添加量を入力する入力部、及び相変化用プローブの添加量と検量線の作成装置で作成された検量線から水性試料の物性の取得部から構成されるもの使用できる。測定部、入力部は検量線作成装置と同一であっても良く、異なった装置を用いてもさしつかえない。水性試料の物性の取得部は処理ソフトと電子計算機とを含む公知の装置を使用できる。
【００６４】
本発明は、他の側面において、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線の作成装置であって、
相変化用プローブの添加量を測定する測定部と、相変化用プローブの添加量を入力する入力部と、入力された測定値から検量線を取得する検量線取得部とを備え、
前記測定部は、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する標準試料を収容する容器と、標準試料にグリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブを添加する供給装置と、標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの添加量を記録する記録装置とを備え、
前記測定部で、グリフィンのＨＬＢ値が異なる複数の界面活性剤について同一条件下で行った複数の相変化用プローブの添加量が取得され、添加量（Ｉ）は測定値として前記検量線取得部に入力されて検量線が取得される、
検量線作成装置を提供する。
【００６５】
〔検量線作成用キット〕
本発明は、所定濃度の界面活性剤と水とを含有する水性試料への相変化用プローブの添加量から水性試料の物性を見積もるための検量線を作成するための検量線作成用キットであって、
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤、油成分、水、及び任意に溶剤を含有する複数の標準試料と、
グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤とは異なる構造の化合物からなる相変化用プローブと、
を含んで構成され、
複数の標準試料は、界面活性剤のグリフィンのＨＬＢ値が互いに異なっている以外は同一の組成であり、
複数の標準試料は、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤と水の合計中、グリフィンのＨＬＢ値が既知の界面活性剤の濃度が水性試料中の界面活性剤の濃度と同じである、
検量線作成用キットを提供する。
【００６６】
本発明の検量線作成用キットにおける標準試料中の成分及び相変化用プローブの具体例及び好ましい態様は、本発明の水性試料の物性を見積もる方法と同じである。
本発明の検量線作成用キットには、本発明の水性試料の物性を見積もる方法で述べた事項を適宜適用することができる。
本発明の検量線作成用キットは、本発明に用いる検量線の作成に用いることができる。
【実施例】
【００６７】
＜実施例１＞
下記成分を用いて検量線作成用の前駆試料、標準試料を調製し、下記の相変化用プローブを用いて、標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を、複数の界面活性剤（Ｇ）について定量した。得られた複数の定量値から、検量線を作成した。
・界面活性剤（Ｇ）：エチレンオキシド平均付加モル数の異なる複数のポリオキシエチレンラウリルエーテル
・油成分：平均炭素数１６のイソパラフィン（以下、Ｃ１６イソパラフィンという）
・相変化用プローブ：２−エチルヘキシルジグリコール又はブチルジグリコール
【００６８】
前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度は、２００ｍｍｏｌ／ｋｇ（残部は水）であった。
前駆試料１００ｇあたりに添加する油成分の量は、前記式（Ｉ）中のＸを５０として、４ｇとした。
【００６９】
界面活性剤（Ｇ）のエチレンオキシド平均付加モル数が相対的に大きい（平均付加モル数が６〜２１）場合は、標準試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であった。この標準試料には、相変化用プローブとして２−エチルヘキシルジグリコール（以下、２−ＥＨＤＧと標記する場合もある）を用い、標準試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。
【００７０】
一方、界面活性剤（Ｇ）のエチレンオキシド平均付加モル数が相対的に小さい（平均付加モル数が２〜５）場合は、標準試料の初期相構造は、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系であった。この標準試料には、相変化用プローブとしてブチルジグリコール（以下、ＢＤＧと標記する場合もある）を用い、標準試料の相構造が、逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系からミセル溶液相（Ｗｍ相）に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。
【００７１】
なお、いずれの場合も、標準試料に相変化用プローブを添加するときの周囲温度は、２５℃とした。また、いずれの場合も、標準試料への相変化用プローブの添加は、マグネティックスターラーによる撹拌条件下で行った。
【００７２】
相変化用プローブとして２−ＥＨＤＧを用いた場合の定量値を表１に、また、相変化用プローブとしてＢＤＧを用いた場合の定量値を表２に示した。
なお、検量線は、定量値とＨＬＢ値とを表計算ソフト「Ｅｘｃｅｌ」（マイクロソフト社製）に入力して処理し、回帰直線（検量線１、２）として得た。検量線１、２をグラフＡに示した。
この結果、初期相構造が異なり、相変化用プローブを添加して起こる相変化が異なっても直線性の高い検量線が得られることがわかった。
【００７３】
【表１】
2020038061.tif 000002
【００７４】
【表２】
2020038061.tif 000003
【００７５】
2020038061.tif 000004
【００７６】
＜実施例２＞
（１）検量線の作成
実施例１と同様に、ただし油成分を種々変更して、検量線３〜７を作成した。
油成分は表３に示す成分を用い、相変化用プローブは２−ＥＨＤＧとし、前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度は１００ｍｍｏｌ／ｋｇとした。なお、本例では、前駆試料１００ｇあたりに添加する油成分の量は、前記式（Ｉ）中のＸを５０として、２ｇとした。
本例では、標準試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、標準試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。相変化用プローブの定量値を表３に示した。また、検量線３〜７をグラフＢ〜Ｆに示した。
この結果、油成分が異なっても直線性の高い検量線が得られることがわかった。
【００７７】
（２）水性試料の物性の見積もり
Ｎ−ラウリル−Ｎ，Ｎ−ジメチル−Ｎ−（２−ヒドロキシスルホプロピル）アンモニウムスルホベタインを１００ｍｍｏｌ／ｋｇの濃度で含有する水性試料（残部は水）を用意した。
水性試料１００ｇあたり表３に示す油成分を２ｇ添加して測定試料とした。
測定試料に、相変化用プローブである２−ＥＨＤＧを、検量線の作成条件と同じ条件で添加し、相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量した。
本例では、測定試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、測定試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。定量値を、同じ油成分を用いた検量線にあてはめて、対応する液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）を得た。結果を表４に示した。
その結果、Ｎ−ラウリル−Ｎ，Ｎ−ジメチル−Ｎ−（２−ヒドロキシスルホプロピル）アンモニウムスルホベタインを１００ｍｍｏｌ／ｋｇの濃度で含有する水性試料は、使用する油成分を変えても溶液物性インデックス（対応ＨＬＢ値）は１１．３０〜１１．５２とほぼ一致した値になることがわかった。
【００７８】
【表３】
2020038061.tif 000005
【００７９】
2020038061.tif 000006
【００８０】
2020038061.tif 000007
【００８１】
2020038061.tif 000008
【００８２】
2020038061.tif 000009
【００８３】
2020038061.tif 000010
【００８４】
【表４】
2020038061.tif 000011
【００８５】
＜実施例３＞
実施例１と同様に、ただし前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）濃度を種々変更して、検量線８、９を作成した。
相変化用プローブは２−ＥＨＤＧとし、前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度は５ｍｍｏｌ／ｋｇ又は３５０ｍｍｏｌ／ｋｇとした。前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度が５ｍｍｏｌ／ｋｇの場合は、前駆試料１００ｇあたりに添加する油成分の量は、０．１ｇ（式（Ｉ）中のＸ＝５０）とした。前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度が３５０ｍｍｏｌ／ｋｇの場合は、前駆試料１００ｇあたりに添加する油成分の量は、７ｇ（式（Ｉ）中のＸ＝５０）とした。
本例では、標準試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、標準試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。相変化用プローブの定量値を表５に示した。また、検量線８、９をグラフＧ、Ｈに示した。
その結果、前駆試料中の界面活性剤の濃度を変化させても直線性の高い検量線が得られることがわかった。
【００８６】
【表５】
2020038061.tif 000012
【００８７】
2020038061.tif 000013
【００８８】
2020038061.tif 000014
【００８９】
＜実施例４＞
下記成分を用いて検量線作成用の前駆試料、標準試料を調製し、下記の相変化用プローブを用いて、標準試料の相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を、複数の界面活性剤（Ｇ）について定量した。得られた複数の定量値から、検量線を作成した。
・界面活性剤（Ｇ）：エチレンオキシド平均付加モル数の異なる複数のポリオキシエチレンラウリルエーテル
・溶剤：ＢＤＧ
・油成分：Ｃ１６イソパラフィン
・相変化用プローブ：２−ＥＨＤＧ
【００９０】
前駆試料中の界面活性剤（Ｇ）の濃度は、１００ｍｍｏｌ／ｋｇ（残部は水）であった。
溶剤の添加量は、前駆試料（界面活性剤（Ｇ）と水の合計）に対して５質量％とした。
前駆試料１００ｇあたりに添加する油成分の量は、前記式（Ｉ）中のＸを５０として、２ｇとした。
【００９１】
標準試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であった。本例では、標準試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。定量値を表６に示した。なお、標準試料に相変化用プローブを添加するときの周囲温度は、２５℃とした。また、標準試料への相変化用プローブの添加は、マグネティックスターラーの撹拌条件下で行った。検量線は、定量値とＨＬＢ値とを表計算ソフト「Ｅｘｃｅｌ」（マイクロソフト社製）に入力して処理し、回帰直線（検量線１０）として得た。検量線１０をグラフＩに示した。
【００９２】
【表６】
2020038061.tif 000015
【００９３】
2020038061.tif 000016
【００９４】
＜実施例５＞
表７に示す界面活性剤を含有する水性試料の物性を、検量線１０を用いて見積もった。
水性試料は、いずれも、表７に示す界面活性剤の濃度が１００ｍｍｏｌ／ｋｇ（残部は水）であった。
水性試料に、溶剤であるＢＤＧを５質量％（対水性試料質量）添加した。
水性試料１００ｇあたり、油成分であるＣ１６イソパラフィンを２ｇ添加して、測定試料とした。
測定試料に、相変化用プローブである２−ＥＨＤＧを、検量線１０の作成条件と同じ条件で添加し、相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量した。
本例では、測定試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、測定試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。定量値を、検量線１０にあてはめて、対応する液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）を得た。結果を表７に示した。
その結果、陰イオン性界面活性剤、アミンオキシド型界面活性剤、陽イオン型界面活性剤を含有する水性組成物の物性を、液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）に基づいて見積もれることがわかった。
【００９５】
【表７】
2020038061.tif 000017
【００９６】
＜実施例６＞
表８に示す組成の水性試料の物性を、検量線１を用いて見積もった。
水性試料は、いずれも表８に示す界面活性剤の合計の濃度が２００ｍｍｏｌ／ｋｇであった。
水性試料１００ｇあたり、油成分であるＣ１６イソパラフィンを２ｇ添加して、測定試料とした。
測定試料に、相変化用プローブである２−ＥＨＤＧを、検量線１の作成条件と同じ条件で添加し、相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量した。
本例では、測定試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、測定試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。定量値を、検量線１にあてはめて、対応する液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）を得た。結果を表８に示した。
その結果、複数の界面活性剤やキレート剤を含有する組成物の物性を、液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）に基づいて見積もれることがわかった。
【００９７】
【表８】
2020038061.tif 000018
【００９８】
＜実施例７＞
表９に示す界面活性剤を表９の割合で含有する水性試料の物性を、検量線１０を用いて見積もった。
水性試料は、いずれも、表９に示す界面活性剤の合計の濃度が１００ｍｍｏｌ／ｋｇ（残部は水）であった。
水性試料に、溶剤であるＢＤＧを５質量％（対水性試料質量）添加した。
水性試料１００ｇあたり、油成分であるＣ１６イソパラフィンを２ｇ添加して、測定試料とした。
測定試料に、相変化用プローブである２−ＥＨＤＧを、検量線１０の作成条件と同じ条件で添加し、相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量した。
本例では、測定試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、測定試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。定量値を、検量線１０にあてはめて、対応する液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）を得た。結果を表９に示した。
その結果、２種の界面活性剤を異なる比率で混合した組成物の物性を、液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）に基づいて見積もれることがわかった。
【００９９】
【表９】
2020038061.tif 000019
【０１００】
＜実施例８＞
界面活性剤及び無機塩を表１０の割合で含有する水性試料の物性を、検量線１０を用いて見積もった。
表１０に示す界面活性剤と無機塩とをそれぞれ表１０に示す濃度で含有する水性試料を用意した。
水性試料に、溶剤であるＢＤＧを５質量％（対水性試料質量）添加した。
水性試料１００ｇあたり、油成分であるＣ１６イソパラフィンを２ｇ添加して、測定試料とした。
測定試料に、相変化用プローブである２−ＥＨＤＧを、検量線１０の作成条件と同じ条件で添加し、相構造が変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量した。
本例では、測定試料の初期相構造は、油相（Ｏ相）とミセル溶液相（Ｗｍ相）の混在系であり、測定試料の相構造が、ミセル溶液相（Ｗｍ相）から逆ミセル油溶液相（Ｏｍ相）と水相（Ｗ相）の混在系に変化するまでに必要な相変化用プローブの量を定量値とした。定量値を、検量線１０にあてはめて、対応する液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）を得た。結果を表１０に示した。
その結果、界面活性剤及び水を含有する組成物に異なる量で無機塩を添加した組成物の物性を、液体物性インデックス（対応ＨＬＢ値）に基づいて見積もれることがわかった。
【０１０１】
【表１０】
2020038061.tif 000020