(57)【要約】【課題】本発明は、煎じカゴの機械式復帰システムを有するカゴの移動装置を備えた煎じ飲物の調製器具を提供することを課題とする。【解決手段】本発明は、水を受けるための本体（２）、煎じカゴ（１７）、およびカゴが湯の中に浸漬される低い煎じ位置と、カゴの位置が水位より上になる高い湯切り位置との間で、本体内でカゴを移動させる装置（１９）を備える煎じ飲物の調製器具（１）に関する。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
水を受けるための本体（２）と、煎じカゴ（１７）とを備える煎じ飲物の調製器具（１）であって、前記煎じカゴが湯の中に浸漬される低い煎じ位置と、前記煎じカゴの位置が水位より上になる高い湯切り位置との間で、前記本体内で前記煎じカゴを移動させる装置（１９）を備え、前記移動装置（１９）は、前記本体（２）の上部開口（６）を通る可撓伝動要素（２０）であって、前記煎じカゴ（１７）につながれた第１の端部（２０ｄ）と、前記本体（２）の外側に設けられた第２の端部（２０ｅ）とを備える伝動要素（２０）を備える器具（１）において、前記移動装置（１９）は、前記可撓伝動要素（２０）に張力を与えるために、前記第２の端部（２０ｅ）の駆動用動力システム（２１）と、低い煎じ位置への前記煎じカゴ（１７）の機械式復帰システム（２２）とを備えることを特徴とする器具（１）。
【請求項２】
低い煎じ位置への前記煎じカゴ（１７）の前記機械式復帰システム（２２）は、少なくとも１つのばね（４６）を備える請求項１に記載の器具（１）。
【請求項３】
低い煎じ位置への前記煎じカゴ（１７）の前記機械式復帰システム（２２）は、前記煎じカゴを平行移動させる少なくとも１つのガイドカラム（３６）を備えており、前記少なくとも１つのガイドカラムは、前記少なくとも１つのばね（４６）を受ける収納部を備える請求項２に記載の器具（１）。
【請求項４】
前記可撓伝動要素（２０）の前記第１の端部（２０ｄ）は、前記少なくとも１つのガイドカラム（３６）と協働する移動台（３７）に連結され、前記煎じカゴ（１７）は前記移動台上に設けられる請求項３に記載の器具（１）。
【請求項５】
前記煎じカゴ（１７）は、前記移動台（３７）に脱着可能に設けられる請求項４に記載の器具（１）。
【請求項６】
前記本体（２）は、ハンドル（１６）を有する外周壁（４）を備え、前記可撓伝動要素（２０）の前記第２の端部（２０ｅ）の前記駆動用動力システム（２１）は、前記ハンドルの中に設けられる請求項１〜５のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項７】
前記駆動用動力システム（２１）は、原動機（２５）によって回転駆動されるねじ（２６）と、前記ねじに取り付けたナット（２９）とを備え、前記可撓伝動要素（２０）の前記第２の端部（２０ｅ）が前記ナットにつながれる請求項１〜６のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項８】
前記可撓伝動要素（２０）はリボンタイプのものであり、平たい長方形の断面を有する請求項１〜７のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項９】
前記可撓伝動要素（２０）はプラスチック素材で製作される請求項８に記載の器具（１）。
【請求項１０】
前記移動装置（１９）は、前記本体（２）の上縁（４ｃ）に設けられた、前記可撓伝動要素（２０）のガイド部品（２４）を備える請求項１〜９のいずれか一項に記載の器具（１）。
【請求項１１】
前記本体（２）内に入れた水の加熱手段（８、１０）と、前記加熱手段および前記可撓伝動要素（２０）の前記第２の端部（２０ｅ）の前記駆動用動力システム（２１）の制御回路（１１）とを備える請求項１〜１０のいずれか一項に記載の器具（１）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、煎じ物、特に茶をその中に入れることができる煎じカゴであって、湯から引き揚げられて湯切りをする位置から湯の中に浸漬されて煎じ物が煎じられる位置へ、またその逆に煎じカゴを移動させる装置によって湯の中を移動させられて煎じ物を煎じることができるカゴを備える煎じ飲物の調製器具に関する。
【０００２】
本発明はとりわけ煎じカゴの移動装置の設計に関する。
【背景技術】
【０００３】
当業者には煎じ飲物の調製装置は既知である。このような装置は水を入れるための本体を備える。この水は、一部のタイプの装置にあっては、あらかじめ加熱した後、本体に注ぎ入れることができる。別のタイプの装置では、本体内に配設された湯沸し装置を備えることができ、冷水が本体内に注がれた後、その中で直接加熱される。
【０００４】
煎じ飲物は煎じ物、例えば茶によって調製されるものであり、この煎じ物は煎じカゴの中に入れられ、煎じカゴはその煎じ物に適した時間だけ湯の中に浸漬される。煎じカゴは湯をカゴの中に入り込ませる漉し壁を備えており、煎じ物がその湯に浸かることでその煎じ物の煎じが得られ、煎じ液はその漉し壁を通り抜けることができて器具の本体内にある残りの湯と混じり合う。
【０００５】
器具によっては、湯に浸漬するために器具本体の上部開口を通して手で挿入する必要のある煎じカゴを備えるものがある。煎じカゴは煎じ時間が経過したところで本体の上部開口から取り出さなければならないが、そのためには、煎じカゴを本体から完全に引き揚げる前に上部開口レベルで煎じ液上に煎じカゴを吊り下げた状態で一定時間保持することで、煎じカゴ内の煎じ殻に多少なりとも湯切りのための時間を与えることが必要となる。次いで、煎じカゴは、小鉢や小皿などの容器の中に置いて、煎じカゴ内の煎じ殻からの湯が器具を置いたテーブルや調理面に滴ることなく終えられるようにする。
【０００６】
煎じ殻の湯切りの際に煎じカゴをこのように操作したり、その湯切りの後に煎じカゴを受ける追加の容器を使ったりせずに済ませるため、器具によっては、煎じカゴを保持すること、および煎じカゴが湯の中に浸漬される低い煎じ位置と、煎じカゴの位置が煎じ液の水位より上になる高い湯切り位置の２つの位置の間で煎じカゴを移動させることが可能な煎じカゴの移動装置を備えている。こうした器具は、特に公開されている特許出願および特許において示されている（例えば、特許文献１、特許文献２、特許文献３および特許文献４参照）。
【０００７】
移動装置は、器具本体の上部開口を通る可撓伝動ストラップであって、本体内に納められた煎じカゴにつながれた第１の端部と、本体外側に、本体に取り付けられたハンドル上に設けられた第２の端部であって、ハンドルの外からアクセスすることのできる操作具に従属しており（ａｓｓｕｊｅｔｔｉ  ａ）、そのハンドルに沿って高さ方向に手動で移動可能な第２の端部とを備える伝動ストラップを備える（例えば、特許文献１参照）。操作具をハンドルの上方に移動させると、これがストラップの第２の端部を押すことができ、それによって煎じカゴを下降させて低い煎じ位置に沈み込ませることができる。反対に、操作具をハンドルの下方に移動させると、これがストラップの第２の端部を引くことができ、それによって煎じカゴを上昇させて煎じ液から高い湯切り位置に引き揚げることができる。煎じカゴは、低い煎じ位置から高い湯切り位置へ、またその逆に移動する間、ハンドルに近接した本体の内壁に沿ってガイドされる。
【０００８】
移動装置は、本体の上部開口を通り抜ける逆Ｕ字形の剛性伝動要素であって、煎じカゴにつながれた第１の端部と、本体外側に設けられた第２の端部とを備える伝動要素を備える（例えば、特許文献２参照）。この第２の端部は、２つの弁によって上昇および下降を操作できるピストンに従属しており、そのピストンの操作によって煎じカゴを逆Ｕ字形の剛性伝動要素を介して本体内で低い煎じ位置と高い湯切り位置との間で移動させることができる。
【０００９】
器具はハンドルを有する本体と、その本体の上部開口を閉じることができる蓋とを備え、蓋はハンドルの上端レベルで本体と連節される（例えば、特許文献３参照）。この蓋は、それに合わせて構成された煎じカゴを受けることができる内部区画を備えており、その内部区画は蓋が閉じた位置で本体の上部開口と連通する。移動装置は、ハンドルの中および蓋の中を通るケーブルを備えており、そのケーブルは、蓋の中に配置され煎じカゴにつながれた第１の端部と、ハンドルの中に配置されハンドルの中に納められた駆動用動力システムにつながれた第２の端部とを備える。この駆動用動力システムはハンドル内でハンドルの高さの向きに延びる送りねじと、送りねじに取り付けてケーブルの第２の端部につながれたナットとを備えており、ねじが一方また他方の向きに回転することによってナットを送りねじに沿って上から下へ、またその逆に移動させることができる。ナットが上に移動すると、これがケーブルの第２の端部を上昇させ、それによってケーブルにたるみが与えられることで煎じカゴを重力によって本体の上部開口を通して本体内に下降させることができ、それによって煎じカゴは低い煎じ位置へと移動することができる。反対に、ナットが下に移動すると、これがケーブルの第２の端部を引き、それによってケーブルが煎じカゴを引き寄せることでカゴを煎じ液から引き揚げ、高い湯切り位置である蓋の内部区画に移す。
【００１０】
器具はハンドルを有する本体と、その本体の上部開口を閉じることができる蓋とを備え、蓋はハンドルの上端レベルに設けられた蝶番によって本体と連節される（例えば、特許文献４参照）。この蓋は煎じカゴを本体の上部開口レベルに蓋の閉位置で保持することを可能にする。移動装置は蓋の中に収められたケーブルを備え、そのケーブルは、煎じカゴにつながれた第１の端部と、蓋の中に納められた駆動用動力システムにつながれた第２の端部とを備える。この駆動用動力システムはケーブルの第２の端部につながれた回転駆動軸を備え、軸が一方また他方の向きに回転することによってケーブルを軸の周りに巻き取り、また逆に繰り出すことができる。ケーブルが繰り出されると、それにたるみが与えられて煎じカゴを重力によって本体の上部開口を通して本体内に下降させることができ、それによって煎じカゴは低い煎じ位置へと移動することができる。反対に、ケーブルが巻き取られると、煎じカゴを引き寄せて煎じカゴを煎じ液から高い湯切り位置に引き揚げ、それによって煎じカゴは蓋の停止位置へと至ることができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００１１】
【特許文献１】米国特許第５６０９０９２号明細書
【特許文献２】米国特許第６９１５７３３号明細書
【特許文献３】国際公開第２００８／１３７１３３号パンフレット
【特許文献４】欧州特許第３０７６８３０号明細書
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１２】
可撓伝動ストラップまたはケーブルによるこうした実装には、煎じカゴのその低い煎じ位置までの下降を完璧にコントロールできないことなど、幾つかの不都合がある（例えば、特許文献１、特許文献３および特許文献４参照）。実際、本体に含まれる湯への煎じカゴの下降の当初には、煎じカゴの漉し壁を通して湯が浸入し煎じ物に染み込む必要があることから、特に操作具（例えば、特許文献１参照）や動力システム（例えば、特許文献３および特許文献４参照）の操作が急すぎる場合には、煎じカゴが一定時間浮く可能性がある。操作具（例えば、特許文献１参照）および動力システム（例えば、特許文献３参照）の場合、可撓伝動ストラップまたはケーブルの第２の端部にかかる押力は、煎じカゴが浮きがちであるか、またはあまりすばやく湯の中に入らないという場合には、伝動ストラップまたはケーブルを折り曲げることになる。その結果、可撓伝動ストラップまたはケーブルが本来の軌道から外れることになり、そのために移動装置の部品または器具の他の部品に引っ掛かる可能性がある。動力システム（例えば、特許文献４参照）の場合も同様で、煎じカゴが浮かぶか、またはあまりすばやく入らない場合には、ケーブルを繰り出していくときにやはり折れ曲がる可能性があり、そのときは同様にケーブルが緩んで本来の軌道から外れる可能性があり、駆動用動力システムの部品や蓋の部品に引っ掛かったままとなるリスクがある。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
本発明は上述の不都合に対処し、そのために、水を受けるための本体と、煎じ物を受けるのに適した煎じカゴとを備える煎じ飲物の調製器具を実装する。この煎じカゴは、煎じカゴに煎じ物が入ったまま、煎じカゴに湯を入り込ませ、また出させることができる漉し壁を備える。また、器具は、煎じカゴが湯の中に浸漬される低い煎じ位置と、煎じカゴの位置が水位より上になる高い湯切り位置との間で、本体内で煎じカゴを移動させる装置を備える。この移動装置は、本体の上部開口を通る可撓伝動要素であって、煎じカゴにつながれた第１の端部と、本体の外側に設けられた第２の端部とを備える伝動要素を備え、前記移動装置は、その可撓伝動要素に張力を与えるために、可撓伝動要素の第２の端部の駆動用動力システムと、低い煎じ位置への煎じカゴの機械式復帰システムとを備える。そのため、煎じカゴの機械式復帰システムが一切設けられていない実装（例えば、特許文献１参照）とも、さらには同様のもの（例えば、特許文献３参照）とも異なり、本発明による器具の移動装置は、駆動用動力システムによって可撓伝動要素にたるみが与えられると直ちに煎じカゴを下降させることができ、それによって可撓伝動要素が常に張られた状態を維持して、カゴが本体内を高い湯切り位置から低い煎じ位置に下降する間に本来の軌道から外れることがないようにすることができる。
【００１４】
器具の一実施形態によれば、低い煎じ位置への煎じカゴの機械式復帰システムは、少なくとも１つのばねを備える。好ましくは、そのばねはカゴを低い煎じ位置に押すように圧縮作用するように設けられる。変形形態として、そのばねはカゴを低い煎じ位置に引くように引張作用するように設けられることもできよう。ばねに代えて他のあらゆる適合した弾性部品を用いるその他の変形形態も企図されてよい。
【００１５】
器具のこの実施形態によれば、低い煎じ位置への煎じカゴの機械式復帰システムは、煎じカゴを平行移させる少なくとも１つのガイドカラムを備えており、その少なくとも１つのガイドカラムは、その少なくとも１つのばねを受ける収納部を備える。そのため、本体内における煎じカゴの移動はガイドカラムによって規定される軌道に沿って行われ、収納部は取り付けられた圧縮ばねの保持も果たす。
【００１６】
好ましくは、可撓伝動要素の第１の端部は、その少なくとも１つのガイドカラムと協働する移動台に連結され、煎じカゴはその移動台上に設けられる。
【００１７】
好ましくは、煎じカゴは、煎じ殻の取出し、煎じカゴの掃除および煎じカゴへの煎じ物の投入が容易になるように、移動台に脱着可能に設けられる。
【００１８】
本発明の対象である器具によれば、本体は、ハンドルを有する壁を備える。また、可撓伝動要素の第２の端部の駆動用動力システムは、前記ハンドルの中に設けられている。
【００１９】
本器具の一実施形態によれば、動力システムは、原動機によって回転駆動されるねじと、そのねじに取り付けたナットとを備え、可撓伝動要素の第２の端部がそのナットにつながれる。ねじの回転はねじに沿ってナットを、したがって可撓伝動要素の第２の端部も、移動させることができる。
【００２０】
本器具の一実施形態によれば、可撓伝動要素はリボンタイプのものであり、平たい長方形の断面を有する。
【００２１】
ケーブルなど、それ以外の可撓伝動要素も企図することができる。本発明でいうところの「可撓伝動要素」とは、伝動要素が折り曲げられたり、軌道を変えたりできるだけの柔軟性を有しているが、弾性は有しておらず、前記駆動用動力システムや前記機械式復帰システムの作用で生じる張力の影響を受けて変形することがないことをいう。
【００２２】
可撓伝動要素はプラスチック素材で製作されることが好ましいが、それ以外の素材も企図することができる。
【００２３】
本器具の一実施形態によれば、移動装置は、本体の上縁に設けられた、可撓伝動要素のガイド部品を備える。このガイド部品は、可撓伝動要素が駆動用動力システムによって上方に押されたときに可撓伝動要素が軌道を外れる万一のリスクに備えることを可能にする。
【００２４】
一実施形態によれば、本器具は本体内に入れた水の加熱手段と、その加熱手段および可撓伝動要素の第２の端部の駆動用動力システムの制御回路とを備える。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
本発明の特徴および利点は図面に基づいた以下の説明を読むことによって明らかとなろう。
【図１】本発明による煎じ飲物の調製器具の全体図である。
【図２】器具本体内の低い煎じ位置にある煎じカゴを示した断面図である。
【図３】器具本体内の高い湯切り位置にある煎じカゴを示した断面図である。
【図４】煎じカゴが低い煎じ位置にある状態での、機械式復帰システムおよび駆動用動力システムなどを示した断面図である。
【図５】煎じカゴが高い湯切り位置にある状態での、機械式復帰システムおよび駆動用動力システムなどを示した断面図である。
【図６】煎じカゴを受ける移動台のガイドカラムおよび可撓伝動要素のガイド部品を一部断面で示した図である。
【図７】煎じカゴが低い煎じ位置にある駆動用動力システムの図である。
【図８】煎じカゴが高い湯切り位置にある駆動用動力システムの図である。
【図９】駆動用動力システムのナットと煎じカゴを受ける移動台との間に設けられた可撓伝動要素をさらに詳しく示した図である。
【図１０】煎じカゴを脱着可能に受けるための移動台の図である。
【図１１】図１０の移動台に脱着可能に取り付けるための煎じカゴの図である。
【図１２】駆動用動力システムの送りねじなどを示した図である。
【図１３】本体内部における煎じカゴの脱着可能な磁石式の組立て装置の模式図である。
【発明を実施するための形態】
【００２６】
明細書の以下の部分では、器具という用語は煎じ飲物の調製器具を指すものとして使用し、ストラップという用語は可撓伝動要素を指すものとして使用し、カゴという用語は煎じカゴを指すものとして使用する。また、説明中に指示がある場合を除き、器具に関して同一または等価である特徴を示す場合には同じ符号を使用する。
【００２７】
図１〜３では、器具１は、水を入れることができるチャンバ３を画定する本体２を備えた電気ポットの形をなしている。本体２は、上部４ａに注ぎ口５を備える外周壁４を備える。本体２は、チャンバ３と連通する上部開口６を備える。器具１は本体２の上部開口６を閉ざすことができる蓋７を備え、器具１の可能な２つの変形形態によれば、その蓋７は、本体２からは独立したものとして完全に外せるものであることも、または逆に常に本体上に保たれるように本体２に対して連節されて、本体２の上部開口へのアクセスのみ行えるようにするものであることもできる。器具１は、チャンバ３の底をなす加熱プレート８を備え、その加熱プレート８は、本体２の外周壁４の下部４ｂに取り付けられたケース９によって本体２に対して防水性が確保されるように取り付けられる。このケース９は、加熱プレート８の裏側に固定された加熱抵抗器１０と、制御回路１１と、同じく加熱プレート８の裏側に固定された温度センサ１２とをその中に納めることなどができる。このケース９は底１３を備え、その底１３のレベルには制御回路１１に接続されたメスコネクタ１４が設けられており、そのメスコネクタ１４と相補的なオスコネクタ（図示せず）を備えるベース１５との電気接続を可能にする。このベース１５は、電気プラグ（図示せず）を介して外部電源と電気的に接続することができる。器具１は、注ぎ口５と反対側に本体２の外周壁４に沿って延びるハンドル１６をさらに備える。当業者であれば、上述の技術的特徴を実装するに当たって既存の電気ポットから想を得ることができよう。
【００２８】
器具１はカゴ１７を備え、そのカゴ１７は、図２および４に示す低い煎じ位置であって、その位置では加熱プレート８であらかじめ沸かしたチャンバ３内の湯の中にカゴ１７が沈められることになる低位置と、図３および５に示す高い湯切り位置であって、カゴ１７がチャンバ３内の煎じ液のレベルより上に来る高位置との間で本体２のチャンバ３内を移動することができる。煎じ飲物の調製時にカゴ１７が正しく湯の中に沈み、その後、湯切りのために正しく煎じ液から出るようにするため、本体２の外周壁４は、チャンバ３内に注ぐべき最低および最高の水量を推奨することができる目盛システム１８（図１に示すもの）を備えることが好ましい。チャンバ３内におけるカゴ１７の移動は、図２〜５などに示されるように、ストラップ２０と、ストラップ２０に作用する駆動用動力システム２１と、カゴ１７に作用して低い煎じ位置にカゴ１７を戻す機械式復帰システム２２とを備える移動装置１９によって実現される。図５および９などに見られるとおり、ストラップ２０は平たい長方形の断面を有するリボンの形をなしており、好ましくはプラスチック素材で製作することで、駆動用動力システム２１および機械式復帰システム２２によって一方または他方の向きに働く引張力の作用で伸びるのを防ぎつつ、折れ曲がることができるだけの柔軟性がストラップに与えられる。
【００２９】
図２および３を見ると、ハンドル１６と本体２との間に設けられた通路２３によってハンドル１６の上部１６ａは本体２の上部開口６と連通している。この通路２３は、ストラップ２０を通路２３に通すことで、ストラップ２０の第１の部位２０ａをハンドル１６内に納め、ストラップ２０の第２の部位２０ｂを本体２内に納めることを可能にする。ストラップ２０の柔軟性はそれを逆Ｕ字形に曲げることを可能にし、その湾曲部位２０ｃは図４、５および６にさらに詳細に図示したガイド部品２４によって支えられ、それにより、カゴ１７が低い煎じ位置または高い湯切り位置に移動する際の通路２３の一方の側から反対側への移動の際にストラップ２０のガイドを行うことができる。ガイド部品２４は逆Ｕ字形に曲げられており、ハンドル１６に隣接する外周壁４の上縁４ｃによって支えられる。ストラップ２０に使用されるポリアミドなどのプラスチック素材は移動中のストラップのガイド部品２４に対する摩擦を低減する。
【００３０】
とりわけ図７〜９を見ると、駆動用動力システム２１は伝動ボックス２７を介してねじ２６を駆動する原動機２５を備える。このねじ２６の上端部位２６ａおよび下端部位２６ｂは上部転がり軸受２８ａおよび下部転がり軸受２８ｂの２つの転がり軸受を介してハンドル１６内に軸Ｘの回転連結で取り付けられ、それによって、ねじ２６はハンドル１６沿いに多少なりとも垂直に延びるその軸Ｘの周りに回転することができる。このねじ２６はナット２９を受け、そのナット２９はハンドル内部にねじ２６の向きに長手方向に設けられた係止パネル３０（図２に示すもの）によって押支される平らな側面２９ａを有しており、その係止パネル３０によってねじ２６の軸Ｘの周りのナット２９の回転が阻止されることで、ねじ２６の回転を受けたときに軸Ｘ沿いのそのナット２９の平行移動が可能になる。ねじ２６が矢印３１の向きに回転すると、ナット２９は図３、５および８に示すねじ２６上の低位置に到達するところまでハンドル１６内で下降することができる。反対に、ねじ２６が矢印３２の向きに回転すると、ナット２９は図２、４および７に示すねじ２６上の高位置に到達するところまでハンドル１６内で上昇することができる。
【００３１】
図１２を見ると、ねじ２６は、上端部位３３ａ、下端部位３３ｂおよび上端部位３３ａと下端部位３３ｂとの間に延びるねじ山３４を含む長ねじ３３を備える。言い方を変えれば、ねじ山３４の上端３４ａおよび下端３４ｂは長ねじ３３の上端部位３３ａおよび下端部位３３ｂのレベルで終わる。ナット２９は、ねじ２６沿いのナット２９の移動時に長ねじ３３のねじ山３４と係合する（噛み合う）雌ねじ（図示せず）を備える。長ねじ３３の上端部位３３ａおよび下端部位３３ｂの直径はナット２９の雌ねじ（図示せず）のねじ山の直径よりも小さく、そのため、ナット２９は、ねじ山３４の上端３４ａおよび下端３４ｂに到達すると、長ねじ３３の上端部位３３ａおよび下端部位３３ｂで衝止されることなく、それらの部位で自由に位置を取ることができる。図２、４および７に示すように、ナット２９がねじ２６上の高位置に到達すると、ナット２９は長ねじ３３の上端部位３３ａに到達し、その位置はナット２９の雌ねじが長ねじ３３のねじ山３４の上端３４ａに対して係合離脱する（噛み合わなくなる）位置であり、それにより、矢印３２の向きにねじ２６が回転してもナット２９の上方への移動は止まる。同様に、図３、５および８に示すように、ナット２９がねじ２６上の低位置に到達すると、ナット２９は長ねじ３３の下端部位３３ｂに到達し、その位置はナット２９の雌ねじが長ねじ３３のねじ山３４の下端３４ｂに対して係合離脱する（噛み合わなくなる）位置であり、それにより、矢印３１の向きにねじ２６が回転してもナット２９の下方への移動は止まる。
【００３２】
とりわけ図７、８および１２を見ると、ナット２９の上にあたるねじ２６の上端部位２６ａにはばね３５が取り付けられ、上部転がり軸受２８ａに押支されている。図８に示すようにばね３５が休止状態にあるときは、ばねは長ねじ３３の上端部位３３ａを覆う。ナット２９が長ねじ３３から係合離脱して長ねじの上端部位３３ａの高位置にあるとき（図７）、ばね３５は圧縮され、それによってナット２９に対して下向きの押力がかかり、それにより、ねじ２６の回転の向きが反転してねじが矢印３１の向きに回転し始めたとき、ナット２９の雌ねじが長ねじ３３のねじ山３４の上端３４ａに再び係合するように仕向け、ナット２９を再び下降させることができる。反対に、ナット２９が長ねじ３３から係合離脱して長ねじの下端部位３３ｂの低位置にあるとき（図８）、機械式復帰システム２２（この先で詳述）がカゴ１７に作用してカゴが低い煎じ位置に戻るように仕向けるため、ストラップ２０はナット２９に対して上向きの引張力をかけることができ、そのため、ねじ２６の回転の向きが反転してねじが矢印３２の向きに回転し始めたときにナット２９の雌ねじが長ねじ３３のねじ山３４の下端３４ｂと再び係合するように仕向けることができて、それによってナット２９を再び上昇させることが可能となる。
【００３３】
図４〜６および図９〜１０を見ると、機械式復帰システム２２は、ハンドル１６内に納められたねじ２６に近接してチャンバ３内で本体２の外周壁４に対して長手方向に延びるガイドカラム３６（図６により詳細に示したもの）を備える。このガイドカラム３６は、ガイドカラム３６の長さによって規定される軌道に沿って移動できる移動台３７（図９および１０により詳細に示したもの）を摺動連結によって受ける。ガイドカラム３６は、長手方向の切れ目４０、４１をそれぞれ有する２つの管３８、３９を備えており、その切れ目４０、４１が、移動台３７に設けられた２つの平坦部４２、４３の通過を可能にする一方、管３８、３９は移動台３７の２つの管状部分４４、４５を受ける。管３８、３９は、それぞれの上端３８ａ、３９ａが閉じている一方で、下端３８ｂ、３９ｂは開いており、それによって移動台３７をガイドカラム３６の中にはめ込むことができる。ガイドカラム３６の管３８と移動台３７の管状部分４４の中にはばね４６（図４および５に示すもの）が納められ、そのばね４６は管３８の上端３８ａの底４７と移動台３７の管状部分４４の内側肩部４８との間に圧縮されて取り付けられることで、移動台３７が下方に押されるように付勢され、それによって図４に示す低い煎じ位置の方へのカゴ１７の復帰を果たすことができる。こうしたばね４６は、ガイドカラム３６の第２の管３９と移動台３７の第２の管状部分４５との間に実装することで、それぞれの力をバランスさせ、それによってガイドカラム３６沿いの移動台３７の適切な平行移動が得られるようにすることができる。
【００３４】
図２〜５および図９を見ると、ストラップ２０の第１の端部２０ｄは本体２のチャンバ３内に配設されて機械式復帰システム２２の移動台３７につながれており、ストラップ２０の第２の端部２０ｅはハンドル１６内に配設されて駆動用動力システム２１のナット２９につながれている。図５に示すようにカゴ１７が高い湯切り位置にあるとき、ナット２９は、すでに説明したようにねじ２６の長ねじ３３の下端部位３３ｂで係合離脱しており、ガイドカラム３６内のばね４６は最大限圧縮された状態にあり、そのばねが移動台３７を押し下げるように付勢する。移動台３７に対するこの下向きの押力はストラップ２０がナット２９を上方に引くことを可能にするものであり、それによってナット２９は、ねじ２６が矢印３２の向きに回転し始めたときにねじ２６の長ねじ３３と再び係合することができる。ナット２９が再び係合すると、ナット２９は矢印３２の向きに回り続けるねじ２６上を上方に移動し、それによってストラップ２０の第２の端部２０ｅの上昇が可能となり、ストラップ２０にたるみを与え、それにより、ばね４６は、カゴ１７に固定された移動台３７を、図４に示す低い煎じ位置に到達するところまで下げることができ、その位置では、ナット２９は、すでに説明したようにねじ２６の長ねじ３３の上端部位３３ａから係合離脱する。すでに説明したように、ねじ２６上のばね３５は、ねじ２６が矢印３１の向きに反対に回転し始めたときにナット２９がねじ２６の長ねじ３３と再び係合することを可能にする。ナット２９が再び係合すると、ナット２９は矢印３１の向きに回転し続けるねじ２６上を下方に移動し、それによってナット２９は移動台３７につながれたストラップ２０を引いて、移動台３７は、図５に示す高い湯切り位置にカゴ１７が到達するところまでガイドカラム３６を上昇し、その位置でナット２９は再び長ねじ３３の下端部位３３ｂから改めて係合離脱する。
【００３５】
器具１のケース９内の制御回路１１は、カゴ１７を高い湯切り位置から低い煎じ位置に、またはその逆に移動するために必要な時間Ｔ１よりも長い時間Ｔ２にわたって原動機２５を作動させて、ねじ２６の回転の向きが変わるときにナット２９がねじ２６への再係合のために多少時間をかける場合であっても、ねじ２６の低位置と高位置との間のナット２９の全行程が保証されるようにプログラムされる。この制御回路１１は、ナット２９がカゴ１７の低い煎じ位置に相当する図８の高位置にあるときに矢印３１の向きにねじ２６を回転駆動するために原動機２５を時間Ｔ１よりも短い時間Ｔ３だけ回転させ、それによってナット２９を送りねじ２６に対して部分的に下降させることで本体２のチャンバ３内でカゴ１７を湯の中に残しながらカゴ１７を部分的に上昇させ、次いで原動機２５を時間Ｔ３よりも長い時間Ｔ４だけ逆向きに回転させて、矢印３２の向きにねじ２６を回転駆動してナット２９の高位置への復帰を保証することでカゴ１７を低い煎じ位置に再び下降させるようにプログラムすることもできる。これにより、煎じ中にチャンバ３内の湯の中におけるカゴ１７の撹拌を起こすことができる。
【００３６】
図９〜１１を見ると、カゴ１７は移動台３７に脱着可能に取り付けられており、カゴ１７の中に煎じ物を入れるため、または反対にカゴ１７から煎じ殻を取り除いてカゴ１７を掃除するために、カゴ１７を器具１の本体２の外に取り出せるようになっている。移動台３７は２つの長手方向溝４９ａ、４９ｂを有するスライダ４９を備えており、カゴ１７は、長手方向溝４９ａ、４９ｂに係合する２つの側方部５０ａ、５０ｂを有するＴ字形の部品５０を備える。移動台３７はスライダ４９の背板４９ｃに引込み式に設けられた小突起５１を備えており、その小突起５１は、図１０に示す突出位置に戻るようにばね（図示せず）上に復帰自在に取り付けられている。部品５０はその平坦面５０ｃに穴５２を備えており、部品５０がスライダ４９に嵌合して図９に示す位置となって小突起５１が穴５２にカチッとはまると平坦面５０ｃはスライダ４９の背板４９ｃに隣接する。カゴ１７に対して十分な力をかけて移動台３７からカゴ１７を取り外すためにカゴ１７を引くなり、移動台３７にカゴ１７を取り付けるために押すなりすると、小突起５１はスライダ４９の背板４９ｃの中に引っ込む。
【００３７】
カゴ１７を移動台３７に脱着可能に取り付けるためにそれ以外の組立て装置を企図することもできる。例として、図１３に示すように、移動台３７は第１の対の磁石Ｍ１を備え、カゴ１７は第２の対の磁石Ｍ２を備え、それぞれの対の磁石Ｍ１、Ｍ２は逆の極性を持ち、それによって移動台３７とカゴ１７との間で磁気による吸引力が働くようにすることができる。それぞれの対の磁石Ｍ１、Ｍ２における２つの磁石の極性は図１３に示すもののように逆転させて、一意に決まる位置によって移動台３７に対するカゴ１７の組立てが可能となるようにすることもできよう。移動台３７とカゴ１７との間ではそれ以外の磁力手段を企図することができる。
【００３８】
図１１に示すように、カゴ１７は、窓５６ａ、５６ｂを画定する底部５４および外郭部５５を有する容器５３を備える。カゴ１７は、容器５３を閉じる蓋部５７であって、同様に窓５６ｃを画定する蓋部をさらに備える。当然のことながら、容器５３および蓋部５７は、煎じ物または煎じ殻をカゴ１７内に収容するとともに、煎じの間も、カゴ１７の湯切りの間も、煎じ湯でも湯だけでも通すことができる漉し壁（図示せず）によって覆われる。
【００３９】
器具１の変形形態を本発明の枠内で企図することができる。例として、器具１は、ストラップ２０の第２の端部２０ｅの駆動用動力システム２１について別の設計を用いることができる。ストラップ２０は、ケーブルなど、異なる設計のものであることができようが、それは柔軟であると同時に非弾性のものである必要がある。器具１は、低い煎じ位置においてカゴ１７の機械式復帰システム２２に関して別の設計を備えることができ、例えば、すでに説明した実施形態の場合がそうであったように、低い煎じ位置の方にカゴ１７を押すのではなく、カゴ１７を引く形の機械式復帰システムを設けることができよう。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【外国語明細書】
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