(57)【要約】【課題】タマネギの栽培においてタマネギがベト病に感染してしまうのを防ぐこと。【解決手段】本発明では、タマネギの栽培方法において、水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を用いてタマネギを栽培することにした。特に、農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水をタマネギの苗箱又は圃場の土や葉に散布することにした。また、農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水を、ペロノスポラデストラクター（Ｐｅｒｏｎｏｓｐｏｒａ  ｄｅｓｔｒｕｃｔｏｒ）を原因菌とするベト病（露菌病）に感染したタマネギの葉に散布することにした。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を用いてタマネギを栽培することを特徴とするタマネギの栽培方法。
【請求項２】
農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水をタマネギの苗箱又は圃場の土や葉に散布することを特徴とするタマネギの栽培方法。
【請求項３】
農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水を、ペロノスポラデストラクター（Ｐｅｒｏｎｏｓｐｏｒａ  ｄｅｓｔｒｕｃｔｏｒ）を原因菌とするベト病（露菌病）に感染したタマネギの葉に散布することを特徴とするタマネギの栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、タマネギの栽培方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
タマネギは、栄養価が高く、各種料理に適した野菜であることから、広く食されてきている。
【０００３】
このタマネギの栽培は、苗箱に土を入れて苗床を形成し、苗床に種を蒔いて苗を生育し、その後、圃場に定植する。
【０００４】
従来より、タマネギの栽培においては、ペロノスポラデストラクター（Ｐｅｒｏｎｏｓｐｏｒａ  ｄｅｓｔｒｕｃｔｏｒ）を原因菌とするベト病（露菌病）に感染することがおそれられている（たとえば、特許文献１参照。）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１２−２０５５９１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
タマネギがベト病に感染してしまうと、商品としての価値を失い、廃棄処分されてしまうために、生産者が多大な損失を被ることになる。
【０００７】
その対策としては、育苗中や育成中において生育時期に応じた各種の農薬を使用することが行われている。
【０００８】
しかしながら、農薬の使用には制限があり、タマネギをベト病の感染から完全に保護することが困難であるばかりか、農薬の使用によっても原因菌が死滅せずに土中に残存していて次期の栽培時に再びタマネギがベト病に感染してしまうおそれがある。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
そこで、請求項１に係る本発明では、タマネギの栽培方法において、水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を用いることにした。
【００１０】
また、請求項２に係る本発明では、タマネギの栽培方法において、農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水をタマネギの苗箱又は圃場の土や葉に散布することにした。
【００１１】
また、請求項３に係る本発明では、タマネギの栽培方法において、農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水を、ペロノスポラデストラクター（Ｐｅｒｏｎｏｓｐｏｒａ  ｄｅｓｔｒｕｃｔｏｒ）を原因菌とするベト病（露菌病）に感染したタマネギの葉に散布することにした。
【発明の効果】
【００１２】
そして、本発明では、以下に記載する効果を奏する。
【００１３】
すなわち、本発明では、農業用水などの水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を苗箱や圃場の土に散布することで、タマネギがベト病に感染するのを予防することができるとともに、次期の栽培時にベト病が再発するのを予防することができる。
【００１４】
また、農業用水などの水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水をタマネギの葉に散布することで、タマネギがベト病に感染してもその原因菌を除去することができる。
【００１５】
特に、農業用水を使用した場合には、オゾン水又は酸素水の生成に要するコストを抑制することができる。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下に、本発明に係るタマネギの栽培方法の具体的な構成について説明する。
【００１７】
本発明では、タマネギの栽培において、水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を用いる。
【００１８】
オゾン水は、オゾン発生器で発生させたオゾンを、タンクに貯留した水に混入させ、攪拌して混合することで生成する。このオゾン水は、オゾンを混入する前の水よりも溶存オゾン量を増加させたものをいう。
【００１９】
酸素水は、酸素発生器で発生させた酸素を、タンクに貯留した水に混入させ、攪拌して混合することで生成する。この酸素水は、酸素を混入する前の水よりも溶存酸素量を増加させたものをいう。
【００２０】
オゾン水や酸素水は、水道水などの浄水を用いて生成してもよく、河川水や雨水などを貯留した農業用水を用いて生成してもよい。農業用水を用いる場合には、オゾンや酸素を混入する前に塵等を除去しておくことが望ましい。また、オゾンや酸素の混入時に水を常温以下に冷却しておくことで、散布時に常温のオゾン水や酸素水からオゾンや酸素が漏出するのを防ぐことができる。
【００２１】
タマネギは、苗箱に土を入れて苗床を形成し、苗床に種を蒔いて苗を生育することで育苗される。
【００２２】
本発明では、この育苗に用いる土に予め（播種前に）オゾン水や酸素水を混入させ、攪拌して混合しておく。
【００２３】
或は、本発明では、育苗中に、土や発芽した芽（葉）にオゾン水や酸素水を噴霧する。
【００２４】
また、タマネギは、ある程度の草丈まで伸びた苗を圃場に定植することで育成される。
【００２５】
本発明では、この育成に用いる土に予め（定植前に）オゾン水や酸素水を混入させ、攪拌して混合しておく。
【００２６】
或は、本発明では、育成中に、土や葉にオゾン水や酸素水を噴霧する。
【００２７】
さらに、本発明では、タマネギを収穫した後においても、圃場の土にオゾン水や酸素水を混入させ、攪拌して混合する。
【００２８】
なお、本発明では、上記全ての工程（播種前、育苗中、定植前、育成中、収穫後）においてオゾン水や酸素水を散布することが望ましいが、必ずしも全ての工程で散布せずに必要に応じて散布するようにしてもよい。
【００２９】
本発明では、水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を用いてタマネギを栽培することに特徴を有している。
【００３０】
特に、農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水をタマネギの苗箱又は圃場の土や葉に散布することが望ましい。
【００３１】
また、農業用水にオゾン又は酸素を混入させてオゾン水又は酸素水を生成し、そのオゾン水又は酸素水を、ペロノスポラデストラクター（Ｐｅｒｏｎｏｓｐｏｒａ  ｄｅｓｔｒｕｃｔｏｒ）を原因菌とするベト病（露菌病）に感染したタマネギの葉に散布することが望ましい。
【００３２】
そして、本発明では、農業用水などの水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水を苗箱や圃場の土に散布することで、タマネギがベト病に感染するのを予防することができるとともに、次期の栽培時にベト病が再発するのを予防することができる。
【００３３】
また、農業用水などの水にオゾン又は酸素を混入させたオゾン水又は酸素水をタマネギの葉に散布することで、タマネギがベト病に感染してもその原因菌を除去することができる。
【００３４】
特に、農業用水を使用した場合には、オゾン水又は酸素水の生成に要するコストを抑制することができる。