(57)【要約】【課題】赤外線センサに対して近接する近接加熱部からの熱の影響が低減され、調理容器の温度が精度良く検出できる誘導加熱調理器を提供する。【解決手段】誘導加熱調理器は、筐体の上面部にて、調理物を加熱する調理容器を載置するトッププレートと、筐体内のトッププレートの下方に設けられ、調理容器を加熱するために誘導磁界を発生させる加熱コイルと、加熱コイルに近接して設けられ、他の調理容器を加熱する近接加熱部と、加熱コイルに対して設けられ、加熱コイルによって加熱された調理容器から放射された赤外線を検出する赤外線センサと、を備え、赤外線センサは、平面視で、加熱コイルの外周を含む内部の範囲と、加熱コイルに近接する近接加熱部の中心である第１中心を中心とし、該第１中心と加熱コイルの中心である第２中心との距離を半径とする円の外側の範囲と、によって囲まれる領域に設けられる。【選択図】図１
2020024862.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
筐体の上面部にて、調理物を加熱する調理容器を載置するトッププレートと、
前記筐体内の前記トッププレートの下方に設けられ、前記調理容器を加熱するために誘導磁界を発生させる加熱コイルと、
前記加熱コイルに近接して設けられ、他の調理容器を加熱する近接加熱部と、
前記加熱コイルに対して設けられ、前記加熱コイルによって加熱された前記調理容器から放射された赤外線を検出する赤外線センサと、
を備え、
前記赤外線センサは、平面視で、前記加熱コイルの外周を含む内部の範囲と、前記加熱コイルに近接する前記近接加熱部の中心である第１中心を中心とし、該第１中心と前記加熱コイルの中心である第２中心との距離を半径とする円の外側の範囲と、によって囲まれる領域に設けられる誘導加熱調理器。
【請求項２】
前記加熱コイルは、第１コイルと該第１コイルに隣接する第２コイルとを有する同心円状の多重コイルであり、
前記赤外線センサは、前記多重コイルのうち前記第１コイルと前記第２コイルとの間の領域に設けられる請求項１に記載の誘導加熱調理器。
【請求項３】
前記赤外線センサを収納したセンサケースと、
前記センサケースの開口部から前記筐体内の冷却風の侵入を防ぐ仕切り部と、
を備える請求項１又は請求項２に記載の誘導加熱調理器。
【請求項４】
前記仕切り部は、前記加熱コイルに対向して配置された断熱板である請求項３に記載の誘導加熱調理器。
【請求項５】
前記仕切り部は、筒状部材である請求項３又は請求項４に記載の誘導加熱調理器。
【請求項６】
前記筒状部材である前記仕切り部は、前記センサケースの開口に対向する開口と、前記トッププレートの裏面に対向する開口とを連通するように延伸して形成される請求項５に記載の誘導加熱調理器。
【請求項７】
前記筐体内に冷却風を流通させる冷却孔が形成され、
前記赤外線センサは、前記冷却孔から流れる冷却風の下流側の流路の外側に設けられる請求項１〜請求項６のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項８】
前記冷却孔は、冷却風を下側から上側に向かって流通させ、
前記赤外線センサは、前記冷却孔の上方投影領域の外側に設けられる請求項７に記載の誘導加熱調理器。
【請求項９】
前記赤外線センサは、真下に放射された赤外線を検出する請求項１〜請求項８のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項１０】
前記筐体内に冷却風を吸い込む吸気口と、前記筐体内の冷却風を排出する排気口と、を前記筐体の奥側に設け、
前記加熱コイルは、前記近接加熱部よりも手前側に設けられる請求項１〜請求項９のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
【請求項１１】
前記筐体内の下部に設けられ、該誘導加熱調理器を制御する制御基板と、
前記制御基板を収納する基板ケースと、
を備え、
冷却風は、前記筐体の下層にて、前記基板ケース内の前記制御基板を冷却するように前記筐体の奥側下方の前記吸気口から吸込まれ、
前記制御基板を冷却した冷却風は、前記基板ケースから前記筐体の手前側に流通させて前記加熱コイルを冷却し、
前記加熱コイルを冷却する冷却風は、前記筐体内の手前側にて、前記筐体内の上層に折り返され、
前記加熱コイルを冷却した冷却風は、奥側に流通して前記近接加熱部を冷却し、前記筐体の奥側上方の前記排気口から排出される請求項１０に記載の誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、赤外線センサを用いてトッププレート上の調理容器から放射される赤外線を検出する誘導加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、赤外線センサを配置した誘導加熱調理器が知られている（たとえば、特許文献１参照）。
【０００３】
特許文献１の技術では、赤外線センサが加熱コイルの中心からトッププレートの中心方向の加熱コイル近傍に配置されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００８−２６２７１９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、特許文献１の技術では、赤外線センサが検出対象の加熱コイルではない他の近接する近接加熱部から熱の影響を受け、赤外線センサの周囲温度が上昇する。このため、赤外線センサは検出対象の加熱コイルの温度を正確に計測できない課題があった。
【０００６】
本発明は、赤外線センサに対して近接する近接加熱部からの熱の影響が低減され、調理容器の温度が精度良く検出できる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明に係る誘導加熱調理器は、筐体の上面部にて、調理物を加熱する調理容器を載置するトッププレートと、前記筐体内の前記トッププレートの下方に設けられ、前記調理容器を加熱するために誘導磁界を発生させる加熱コイルと、前記加熱コイルに近接して設けられ、他の調理容器を加熱する近接加熱部と、前記加熱コイルに対して設けられ、前記加熱コイルによって加熱された前記調理容器から放射された赤外線を検出する赤外線センサと、を備え、前記赤外線センサは、平面視で、前記加熱コイルの外周を含む内部の範囲と、前記加熱コイルに近接する前記近接加熱部の中心である第１中心を中心とし、該第１中心と前記加熱コイルの中心である第２中心との距離を半径とする円の外側の範囲と、によって囲まれる領域に設けられるものである。
【発明の効果】
【０００８】
本発明に係る誘導加熱調理器によれば、赤外線センサは、平面視で、加熱コイルの外周を含む内部の範囲と、加熱コイルに近接する近接加熱部の中心である第１中心を中心とし、該第１中心と加熱コイルの中心である第２中心との距離を半径とする円の外側の範囲と、によって囲まれる領域に設けられる。これにより、赤外線センサが近接加熱部からの熱の影響を一様に低減できる領域に配置されている。したがって、赤外線センサに対して近接加熱部からの熱の影響が低減され、調理容器の温度が精度良く検出できる。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器を示す概略平面図である。
【図２】本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器の要部を縦断面にて示す説明図である。
【図３】本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器の冷却風の流通経路を示す斜視図である。
【図４】本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器を図１のＡ−Ａ部の縦断面にて示す説明図である。
【図５】本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器を図１のＢ−Ｂ部の縦断面にて示す説明図である。
【図６】本発明の実施の形態２に係る誘導加熱調理器を図１のＢ−Ｂ部の縦断面にて示す説明図である。
【図７】本発明の実施の形態３に係る誘導加熱調理器を図１のＢ−Ｂ部の縦断面にて示す説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
以下、図面に基づいて本発明の実施の形態について説明する。なお、各図において、同一の符号を付したものは、同一の又はこれに相当するものであり、これは明細書の全文において共通している。また、断面図の図面においては、視認性に鑑みて適宜ハッチングを省略している。さらに、明細書全文に示す構成要素の形態は、あくまで例示であってこれらの記載に限定されるものではない。
【００１１】
実施の形態１．
＜誘導加熱調理器１００の構成＞
図１は、本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１００を示す概略平面図である。図２は、本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１００の要部を縦断面にて示す説明図である。図３は、本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１００の冷却風１５の流通経路を示す斜視図である。図４は、本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１００を図１のＡ−Ａ部の縦断面にて示す説明図である。図５は、本発明の実施の形態１に係る誘導加熱調理器１００を図１のＢ−Ｂ部の縦断面にて示す説明図である。
【００１２】
図１〜図５に示すように、誘導加熱調理器１００は、トッププレート７と、加熱コイル１と、近接加熱部２と、赤外線センサ１０と、を備える。図３に示すように、誘導加熱調理器１００は、直方体形状の筐体３０に収容されている。
【００１３】
図１〜図５に示すように、トッププレート７は、筐体３０の上面部にて、調理物を加熱する調理容器６を載置する。加熱コイル１は、筐体３０内のトッププレート７の下方に設けられ、調理容器６を加熱するために誘導磁界を発生させる。加熱コイル１は、第１コイル１ａと該第１コイル１ａに隣接する第２コイル１ｂとからなる同心円状の多重コイルである。近接加熱部２は、加熱コイル１に近接して設けられ、他の調理容器を加熱する。近接加熱部２は、たとえばシーズヒータのような輻射式加熱源である。しかし、近接加熱部２は、誘導コイルでも良い。加熱コイル１は、近接加熱部２よりも使用者から見て斜め左の手前側Ｆに設けられる。赤外線センサ１０は、加熱コイル１に対して設けられ、加熱コイル１によって加熱された調理容器６から放射された赤外線を検出する。赤外線センサ１０は、調理容器６から真下に放射された赤外線を検出する。
【００１４】
図１に示すように、トッププレート７には、加熱入／切ボタン３と、複数の火力調整ボタン４と、排気口５と、が設けられている。加熱入／切ボタン３及び複数の火力調整ボタン４は、筐体３０の使用者から見て手前側Ｆに設けられている。排気口５は、筐体３０の使用者から見て奥側Ｄに設けられている。排気口５は、筐体３０内の冷却風１５を排出する。
【００１５】
図２に示すように、トッププレート７には、調理容器６が載置されている。トッププレート７の裏面には、遮光手段８が印刷されている。遮光手段８の下方に加熱コイル１が配置されている。図２に示すように、加熱コイル１は、同心円状の第１コイル１ａと第２コイル１ｂとからなる多重コイルである。加熱コイル１には、フェライト９が設けられている。赤外線センサ１０は、センサ基板１１に配置されている。赤外線センサ１０及びセンサ基板１１は、センサケース１２内に配置されている。センサ基板１１は、制御基板１３に通信線を介して繋がって制御される。制御基板１３は、筐体３０内の下部に設けられ、誘導加熱調理器１００を制御する。制御基板１３は、一般的なマイコンを用いた制御回路で構成されている。加熱コイル１及びフェライト９は、加熱コイル支持台１４に支持されている。
【００１６】
ここで、赤外線センサ１０の直上の領域には、トッププレート７の裏面から赤外線センサ１０への導光経路を確保するため、遮光手段８、フェライト９及び加熱コイル支持台１４が取り除かれている。
【００１７】
図４に示すように、筐体３０には、吸気口１７と排気口５とが設けられている。筐体３０には、送風手段１６が設けられている。図３〜図５に示すように、送風手段１６の送風によって、筐体３０内には、吸気口１７から排気口５に至る冷却風１５が流通する。
【００１８】
図４に示すように、吸気口１７は、筐体３０の使用者から見て奥側Ｄの底面に設けられ、筐体３０内に冷却風１５を吸い込む。吸気口１７の筐体３０内の上方には、送風手段１６が設けられている。吸気口１７及び送風手段１６は、図５に示す制御基板１３が収納された基板ケース１８内に取り付けられている。このため、吸気口１７からの冷却風１５は、まず、制御基板１３を冷却する。図５に示すように、制御基板１３には、制御基板１３が発する熱を放熱するフィン１９が設けられている。基板ケース１８内を流通した冷却風１５は、基板ケース１８の上部開口から筐体３０内の上層の加熱コイル１に上側向けて流れる。
【００１９】
＜赤外線センサ配置領域Ｒ＞
図１に示すように、斜線部の赤外線センサ配置領域Ｒは、赤外線センサ１０の配置可能な領域を示している。赤外線センサ１０は、平面視で、前記加熱コイルの外周を含む内部の範囲と、前記加熱コイルに近接する前記近接加熱部の中心である第１中心２ｏを中心とし、該第１中心２ｏと前記加熱コイルの中心である第２中心１ｏとの距離を半径とする円の外側の範囲と、によって囲まれる領域に設けられる。
【００２０】
加えて、図２に示すように、赤外線センサ１０は、同心円状の多重コイルである加熱コイル１のうち第１コイル１ａと該第１コイル１ａに隣接する第２コイル１ｂとの間の領域に設けられる。
【００２１】
＜誘導加熱調理器の動作＞
使用者が温度を設定して加熱入／切ボタン３を押し、加熱を開始する。加熱を開始すると、制御基板１３が加熱コイル１に所定の周波数の電流を流す。制御基板１３は、流れる電流に基づく電力を測定する。調理容器６の有無によって加熱コイル１を含むインピーダンスが変化する。このため、制御基板１３は、測定した電力の大小によって調理容器６の有無を判定する。トッププレート７の裏面には、赤外線センサ１０の直上以外の領域に、赤外線センサ１０への外乱光の入射を遮断する遮光手段８が印刷されている。そして、トッププレート７の上に調理容器６が載っている場合のみ、赤外線センサ１０が受光した赤外線から温度に変換したデータを制御に使用する。このデータが目標温度になるように、制御基板１３によって加熱コイル１への電流が制御される。即ち、電力の大小によって調理容器６が有ると判断された場合にのみ、調理容器６が赤外線センサ１０の直上にあり、調理容器６により遮光されていると判断し、赤外線センサ１０の出力を制御に使用している。このため、外光の影響が排除できる。
【００２２】
近接加熱部２を加熱コイル１と同時に動作させた場合には、近接加熱部２によって加熱された他の調理容器の熱は、近接加熱部２の中心から、全方位的な全周にわたって同心円状にトッププレート７に伝達される。そのため、加熱コイル１に対して設けられた赤外線センサ１０は、図１に示すように、平面視で、加熱コイル１の外周を含む内部の範囲、かつ、近接加熱部２の中心を円の中心とし、近接加熱部２の中心と赤外線センサ１０が設けられる加熱コイル１の中心とを結ぶ線を半径とした円の外側の範囲によって囲まれる領域に設置されている。その結果、赤外線センサ１０では、近接加熱部２によって加熱された他の調理容器の熱の影響が従来よりも一様に抑制できる。
【００２３】
＜冷却風１５の流れ＞
冷却風１５は、送風手段１６によって、筐体３０の下層にて、基板ケース１８内の制御基板１３を冷却するように筐体３０の使用者から見て奥側Ｄの下方の底面に設けられた吸気口１７から吸い込まれる。
【００２４】
次に、冷却風１５は、基板ケース１８の内側側壁に当たって加熱コイル１側に導かれ、風路上に位置するフィン１９から熱を受け取り、制御基板１３を冷却する。
【００２５】
制御基板１３を冷却した冷却風１５は、基板ケース１８から開口部を通り上部へ流れ、筐体３０の使用者から見て手前側Ｆに流通させて加熱コイル１を冷却して熱を受け取る。
【００２６】
加熱コイル１を冷却する冷却風１５は、筐体３０内の使用者から見て手前側Ｆにて、筐体３０内の上層に折り返される。
【００２７】
加熱コイル１を冷却した冷却風１５は、使用者から見て奥側Ｄに流通して近接加熱部２を冷却して熱を受け取り、送風手段１６からの排気とともに筐体３０の使用者から見て奥側Ｄの上面の排気口５から排出される。
【００２８】
このように、送風手段１６が吸気口１７から吸い込んだ冷却風１５は、加熱コイル１、近接加熱部２及び高周波電流を制御する制御基板１３の熱を受け取って熱くなって排気される。
【００２９】
＜実施の形態１の効果＞
実施の形態１によれば、誘導加熱調理器１００は、筐体３０の上面部にて、調理物を加熱する調理容器６を載置するトッププレート７を備える。誘導加熱調理器１００は、筐体３０内のトッププレート７の下方に設けられ、調理容器６を加熱するために誘導磁界を発生させる加熱コイル１を備える。誘導加熱調理器１００は、加熱コイル１に近接して設けられ、他の調理容器を加熱する近接加熱部２を備える。誘導加熱調理器１００は、加熱コイル１に対して設けられ、加熱コイル１によって加熱された調理容器６から放射された赤外線を検出する赤外線センサ１０を備える。赤外線センサ１０は、平面視で、加熱コイル１の外周を含む内部の範囲と、加熱コイル１に近接する近接加熱部２の中心である第１中心２ｏを中心とし、該第１中心２ｏと加熱コイル１の中心である第２中心１ｏとの距離を半径とする円の外側の範囲と、によって囲まれる領域に設けられている。
【００３０】
この構成によれば、赤外線センサ１０が平面視で加熱コイル１の外周を含む内部の範囲に配置されることにより、調理容器６の温度が検出できる。また、赤外線センサ１０が近接加熱部２の中心である第１中心２ｏを中心とし、該第１中心２ｏと加熱コイル１の中心である第２中心１ｏとの距離を半径とする円の外側の範囲に配置されることにより、近接加熱部２が中心から全方位的な全周にわたって熱を放射しても、赤外線センサ１０が近接加熱部２の中心から等しい距離だけ離間できる。これにより、赤外線センサ１０が近接加熱部２からの熱の影響を一様に低減できる領域に配置されている。したがって、赤外線センサ１０に対して近接加熱部２からの熱の影響が低減され、調理容器６の温度が精度良く検出できる。
【００３１】
実施の形態１によれば、加熱コイル１は、同心円状の多重コイルである。赤外線センサ１０は、多重コイルのうち第１コイル１ａと該第１コイル１ａに隣接する第２コイル１ｂとの間の領域に設けられている。
【００３２】
この構成によれば、赤外線センサ１０が加熱コイル１の加熱によって調理容器６が最も高温に加熱される箇所付近の温度を検出できる。これにより、調理容器６の温度が精度良く検出できる。
【００３３】
実施の形態１によれば、赤外線センサ１０は、真下に放射された赤外線を検出する。
【００３４】
この構成によれば、赤外線センサ１０が真上に載置された調理容器６の温度を精度良く検出できる。
【００３５】
実施の形態１によれば、筐体３０内に冷却風１５を吸い込む吸気口１７と、筐体３０内の冷却風１５を排出する排気口５と、が筐体３０の使用者から見て奥側Ｄに設けられている。加熱コイル１は、近接加熱部２よりも使用者から見て手前側Ｆに設けられている。
【００３６】
この構成によれば、吸気口１７及び排気口５が筐体３０の使用者から見て奥側Ｄに設けられ、使用者に吸気及び排気が当たらず、使用者の使い勝手が良い。また、近接加熱部２よりも使用頻度が高い加熱コイル１が近接加熱部２よりも使用者から見て手前側Ｆに設けられ、使用者の使い勝手が良い。
【００３７】
実施の形態１によれば、誘導加熱調理器１００は、筐体３０内の下部に設けられ、誘導加熱調理器１００を制御する制御基板１３を備える。誘導加熱調理器１００は、制御基板１３を収納する基板ケース１８を備える。冷却風１５は、筐体３０の下層にて、基板ケース１８内の制御基板１３を冷却するように筐体３０の使用者から見て奥側Ｄの下方の吸気口１７から吸い込まれる。制御基板１３を冷却した冷却風１５は、基板ケース１８から筐体３０の使用者から見て手前側Ｆに流通させて加熱コイル１を冷却する。加熱コイル１を冷却する冷却風１５は、筐体３０内の使用者から見て手前側Ｆにて、筐体３０内の上層に折り返される。加熱コイル１を冷却した冷却風１５は、使用者から見て奥側Ｄに流通して近接加熱部２を冷却し、筐体３０の使用者から見て奥側Ｄの上方の排気口５から排出される。
【００３８】
この構成によれば、冷却風１５は、第１に、高温になると故障の原因となる制御基板１３を最初に室温に近いより低い温度に冷却する。次に、冷却風１５は、第２に、近接加熱部２よりも使用頻度が高く高温になり易い加熱コイル１を冷却する。そして、第３に、加熱コイル１よりも使用頻度が少ない近接加熱部２を加熱コイル１の冷却後に冷却する。これにより、筐体３０内を流通する冷却風１５が吸気口１７から排気口５まで単純な動線で流通でき、冷却風１５による冷却効果の効率が良い。
【００３９】
実施の形態２．
図６は、本発明の実施の形態２に係る誘導加熱調理器１００を図１のＢ−Ｂ部の縦断面にて示す説明図である。実施の形態２では、上記実施の形態と同様な事項の説明を省略し、その特徴部分のみ説明する。
【００４０】
赤外線センサ１０は、自己温度と対象物温度との差を基に出力起電力が発生する素子を用いている。このため、赤外線センサ１０は、高温の影響を受け易い。それゆえ、熱くなった冷却風１５が赤外線センサ１０に到達しないようにする必要がある。
【００４１】
実施の形態２では、赤外線センサ１０を収納するセンサケース１２の開口部に仕切り部２０が設けられている。仕切り部２０は、センサケース１２の開口部から筐体３０内の冷却風１５の侵入を防ぐ。仕切り部２０は、加熱コイル１に対向して配置された断熱板である。仕切り部２０は、筒状部材である。筒状部材の仕切り部２０は、センサケース１２の開口部に対向する開口２０ｂと、トッププレート７の裏面に対向する開口２０ａとを連通するように延伸して形成されている。
【００４２】
この結果、誘導加熱調理器１００では、仕切り部２０に冷却風１５が遮られ、センサケース１２の開口部から高温になる冷却風１５の流れ込みが防止できる。それにより、熱くなった冷却風１５による赤外線センサ１０に対する熱影響が抑制できる。
【００４３】
＜実施の形態２の効果＞
実施の形態２によれば、誘導加熱調理器１００は、赤外線センサ１０を収納したセンサケース１２を備える。誘導加熱調理器１００は、センサケース１２の開口部から筐体３０内の冷却風１５の侵入を防ぐ仕切り部２０を備える。
【００４４】
この構成によれば、仕切り部２０がセンサケース１２内への冷却風１５の侵入を防止でき、赤外線センサ１０が冷却風１５による熱の影響を受けない。これにより、調理容器６の温度が精度良く検出できる。
【００４５】
実施の形態２によれば、仕切り部２０は、加熱コイル１に対向して配置された断熱板である。
【００４６】
この構成によれば、仕切り部２０が冷却風１５の熱を断熱し、赤外線センサ１０が冷却風１５による熱の影響を受けない。これにより、調理容器６の温度が精度良く検出できる。
【００４７】
実施の形態２によれば、仕切り部２０は、筒状部材である。
【００４８】
この構成によれば、仕切り部２０が全方位的な全周にわたってセンサケース１２内への冷却風１５の侵入を防止でき、赤外線センサ１０が冷却風１５による熱の影響を受けない。
【００４９】
実施の形態２によれば、筒状部材である仕切り部２０は、センサケース１２の開口部に対向する開口２０ｂと、トッププレート７の裏面に対向する開口２０ａとを連通するように延伸して形成されている。
【００５０】
この構成によれば、仕切り部２０がセンサケース１２の開口部とトッププレート７の裏面との間にわたってセンサケース１２内への冷却風１５の侵入を防止でき、赤外線センサ１０が冷却風１５による熱の影響を受けない。
【００５１】
実施の形態３．
図７は、本発明の実施の形態３に係る誘導加熱調理器１００を図１のＢ−Ｂ部の縦断面にて示す説明図である。実施の形態３では、上記実施の形態と同様な事項の説明を省略し、その特徴部分のみ説明する。
【００５２】
図７に示すように、基板ケース１８には、複数の冷却孔２１が形成されている。複数の冷却孔２１は、筐体３０内に冷却風１５を流通させる。冷却孔２１は、冷却風１５を基板ケース１８内の下側から基板ケース１８外の上側に向かって流通させる。このため、冷却孔２１から流出した冷却風１５は、筐体３０内の上層へ流れ、風路上に位置する加熱コイル１を冷却する。
【００５３】
ここで、赤外線センサ１０は、熱の影響を受け易い。このため、加熱コイル１に対して搭載された赤外線センサ１０は、高温になる冷却風１５が通過する冷却孔２１の直上の外側に配置されている。すなわち、赤外線センサ１０は、冷却孔２１の上方投影領域の外側に設けられている。この理由は、赤外線センサ１０を冷却孔２１から流れる冷却風の下流側の流路を避けるためである。
【００５４】
この結果、誘導加熱調理器１００では、高温になる冷却風１５の赤外線センサ１０への当たりが防止でき、高温になる冷却風１５による赤外線センサ１０に対する熱影響が抑制できる。
【００５５】
＜実施の形態３の効果＞
実施の形態３によれば、筐体３０内に冷却風１５を流通させる冷却孔２１が形成されている。赤外線センサ１０は、冷却孔２１から流れる冷却風の下流側の流路の外側に設けられている。
【００５６】
この構成によれば、赤外線センサ１０に冷却風１５が直接当たらず、赤外線センサ１０が冷却風１５による熱の影響を受けない。これにより、調理容器６の温度が精度良く検出できる。
【００５７】
実施の形態３によれば、冷却孔２１は、冷却風１５を下側から上側に向かって流通させる。赤外線センサ１０は、冷却孔２１の上方投影領域の外側に設けられている。
【００５８】
この構成によれば、赤外線センサ１０に上方に向かう冷却風１５が直接当たらず、赤外線センサ１０が冷却風１５による熱の影響を受けない。これにより、調理容器６の温度が精度良く検出できる。
【００５９】
＜その他＞
本発明は、近接する加熱源の影響を抑制でき、調理性能の向上に繋がる効果を奏する。このため、本発明は、少なくとも１つの加熱コイルを含む複数の加熱源を持つＩＨクッキングヒーターに広く利用できる。
【符号の説明】
【００６０】
１  加熱コイル、１ａ  第１コイル、１ｂ  第２コイル、１ｏ  第２中心、２  近接加熱部、２ｏ  第１中心、３  加熱入／切ボタン、４  火力調整ボタン、５  排気口、６  調理容器、７  トッププレート、８  遮光手段、９  フェライト、１０  赤外線センサ、１１  センサ基板、１２  センサケース、１３  制御基板、１４  加熱コイル支持台、１５  冷却風、１６  送風手段、１７  吸気口、１８  基板ケース、１９  フィン、２０  仕切り部、２０ａ、２０ｂ  開口、２１  冷却孔、３０  筐体、１００  誘導加熱調理器。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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