text_processed: certes ces additifs multiplient des risques d'allergies parfois graves mais il y a peutêtre là un abus du principe de précaution car enfin en année où sévit la crise alimentaire planétaire où monsieur le président l'italie nous offre de la mozzarella à la dioxine tout cela pour un chiffre d'affaire de millions d'euros je ne crois pas vraiment que les millions de chômeurs européens soient spécialement préoccupés par les enzymes et par les arômes mais c'est tout l'humour de l'union européenne que de s'occuper de l'infiniment petit dans un monde infiniment grand