text_processed: madame la présidente madame la commissaire mesdames et messieurs le secteur de la production laitière connaît l'une des crises les plus profondes et les plus graves de ces dernières décennies la chute du prix du lait et la crise plus générale du marché du lait et du fromage sont désormais devenues une source de préoccupation pour l'ensemble de l'europe