text_processed: le fait que les autorités italiennes n'aient jamais informé leurs homologues en bavière des ramifications allemandes d'un trafic de fromage avarié sur lequel la police italienne enquêtait depuis des années le fait que la coopération n'ait pas non plus fonctionné lors du scandale du vin frelaté tout cela met en évidence de graves dysfonctionnements dans le système d'alerte rapide européen qu'il faut corriger au plus vite