text_processed: permettezmoi aussi de dire que je comprends très bien cette question en effet lorsque vous considérez la menace qui a résulté de la maladie de la vache folle dans le cas de la viande de buf infectée et que vous prenez en considération l'impact réel sur la santé de la population européenne il apparaît que certaines des maladies transmises par la viande de poulet par exemple la salmonelle provoquent des problèmes de santé nettement plus nombreux voire des décès que la maladie de la vache folle à l'époque