text_processed: comme vous l'avez indiqué à juste titre et comme l'a souligné l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture l'industrie mondiale de l'aquaculture gagne en importance et joue un rôle clé afin de combler le fossé qui sépare la demande croissante en fruits de mer et l'approvisionnement en poisson notamment dans le cadre d'une diminution des stocks de poisson sauvage