PROHIBIDALAPUBLICACIÓNANTESDELAS
01.00 HORAS GMT DEL VIERNES 28DEFEBRERO DE1997
PRESS/68
26defebrero de1997
SEGÚNELINFORME DELASECRETAR ÍADELAOMC,
ELSECTOR DELOS QUESOS ESTÁOBTENIENDO
BUENOS RESULTADOS ENELCOMERCIO
MUNDIAL DEPRODUCTOS LÁCTEOS
Losprecios mundiales enelsector delosquesos sehanmantenido en1996, adiferencia de
losprecios inferiores delasleches enpolvo ylamantequilla. Continuó latendencia ascendente de
laproducción mundial dequeso, mientras quelasComunidades Europeas, Australia yNueva Zelandia
consolidaban suprimacía mundial entre losexportadores.
Estas sonalgunas delasconclusiones quefiguran enelsegundo informe anual delaOMC1
sobre elmercado mundial deproductos lácteos, publicado hoy. Enelinforme sepasarevista ala
situación delmercado mundial delosproductores lácteos en1995 yprimer semestre de1996. Entre
otros datos destacados figuran lossiguientes:
1ElMercado Mundial deProductos Lácteos 1996 -Segundo informe anual eninglés sepuede obtener
solicitándolo alaSecretaría delaOMC, Centro William Rappard, 154ruedeLausanne, 1211 Ginebra 21,Suiza,
alprecio de15francos suizos. Lasediciones enespañol yfrancés estarán pronto adisposición.
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- En1996 seprevé unaumento delaproducción mundial deleche, impulsada porlaulterior
expansión delaproducción enlospaíses endesarrollo yenOceanía (Australia yNueva
Zelandia). Seprevé unaestabilización delaproducción deleche enlaComunidad deEstados
Independientes (CEI) yenEuropa Oriental. Anivel delasexplotaciones, seobserva una
tendencia aladisminución delnúmero deproductores deleche, altiempo queaumenta en
promedio eltamaño deloshatos lecheros. También seobserva unatendencia reciente ala
concentración delaindustria deelaboración.
- Laproducción mundial deleche desnatada enpolvo disminuyó en1995, mientras queaumentó
ladelecheentera enpolvo. Seincrementaron lasexportaciones mundiales deambos productos.
Enenero de1996 lasexistencias deleche desnatada enpolvo delasComunidades Europeas
ydelosEstados Unidos eranbajas. Como consecuencia delaescasez deoferta, losprecios
semantuvieron altosdurante lostresprimeros trimestres de1995, perodisminuyeron enel
último trimestre delañoyprincipios de1996 aldebilitarse lademanda.
- Laproducción mundial demantequilla yaceite demantequilla aumentó ligeramente en1995,
poniendo finaunaprolongada tendencia descendente. Lasexportaciones demantequilla y
aceite demantequilla repuntaron en1995 porlafortaleza delademanda, enparticular dela
Federación deRusia, elOriente Medio yelLejano Oriente. Afinales de1995, elmercado
mundial demantequilla registraba precios elevados ybajos niveles deexistencias, perolos
precios disminuyeron enlaprimera mitad de1996 poreldebilitamiento delademanda.
- Continuó latendencia ascendente delaproducción mundial dequeso, queestáaumentando
másrápidamente queladeleche, loqueobedece aunprogresivo desplazamiento dela
producciónhaciaproductosdemayorvalorañadido.Tambiénseintensificóen1995elcomercio
mundial dequeso. Elaumento delosprecios fueen1995menos pronunciado queeldeotros
productos lácteos. Sinembargo, adiferencia delosprecios delasleches enpolvo ylagrasa
butírica, losprecios delosquesos sehanmantenido en1996, puesnosehadebilitado la
demanda delosprincipales importadores.
Enlorelativo alaspolíticas comerciales, elinforme delaOMC señala quedesde principios
de1995 amediados de1996 seredujeron sustancialmente ensucesivas etapas lasrestituciones ala
exportación dequesos seleccionados enlasComunidades Europeas. EnlosEstados Unidos seaprobó
enabrilde1996 unanueva ley(LeyFederal deMejora yReforma delaAgricultura oLeyFAIR),
porlaquesedispone lafinanciación delPrograma deIncentivos alaExportación deProductos Lácteos
delosEstados Unidos hasta loslímites impuestos porloscompromisos dereducción desubvenciones
alaexportación contraídos porlosEstados Unidos envirtud delAcuerdo sobre laAgricultura dela
OMC.
Nota alasredacciones:
ElAcuerdo Internacional delosProductos Lácteos entró envigor el1ºdeenero de1995.
Sustituye alantiguo Acuerdo Internacional delosProductos Lácteos, quehabía estado vigente desde
1980. Enenero de1997 eranpartes enelAcuerdo Internacional delosProductos Lácteos lospaíses
siguientes:Argentina,Bulgaria,laComunidadEuropea(15),Japón,Noruega,NuevaZelandia,Rumania,
Suiza yUruguay.
Losobjetivos primordiales delAcuerdo sonconseguir laexpansión yliberalización delcomercio
mundial deproductos lácteos encondiciones demercado lomásestables posibles, sobre labasede
laventaja mutua delospaíses exportadores eimportadores, yfavorecer eldesarrollo económico y
social delospaíses endesarrollo. Aladoptarse estosobjetivos, sereconoció laimportancia económica
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delaleche ydelosproductos lácteos paramuchos países, asícomo lanecesidad deevitar excedentes
ysituaciones deescasez, ydemantener losprecios aunnivel equitativo. Sehanestablecido para
administrar elAcuerdo unConsejo Internacional deProductos Lácteos yunComité deDeterminados
Productos Lácteos. Elanterior Acuerdo Internacional delosProductos Lácteos teníatresprotocolos
anexos, queenelnuevo Acuerdo sehanrefundido enunsoloAnexo relativo adeterminados productos
lácteos. EnesteAnexo seestablecen losprecios mínimos deexportación paralaleche desnatada en
polvo, laleche entera enpolvo, elsuero demantequilla enpolvo, lasgrasas lácteas anhidras, la
mantequilla yelqueso.
El17deoctubre de1995, elConsejo Internacional deProductos Lácteos observó queellimitado
número dePartes enelAcuerdo y,enparticular, lafaltadealgunos delosprincipales países exportadores
deproductos lácteos, hacía quelaaplicación delasdisposiciones relativas alosprecios mínimos fuera
insostenible. ElConsejo decidió suspender laaplicación delosprecios mínimos paratodos losproductos
lácteos del18deoctubre de1995 al31dediciembre de1997. Como lalabor delComité de
Determinados Productos Lácteos serelacionaba directamente conlaaplicación delosprecios mínimos,
sesuspendieron también lasactividades delComité hasta el31dediciembre de1997. Habida cuenta
dequevarias Partes manifestaron dudas sobre sielAcuerdo actual seguía teniendo utilidad alaluz
delosresultados delaRonda Uruguay, ensureunión de17deseptiembre de1996, elConsejo invitó
alaPresidenta aqueefectuara consultas oficiosas sobre elfuturo delAcuerdo.
FIN