ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/SPS/N/EEC/103
24 de noviembre de 2000
(00-5041)
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
1. Miembro del Acuerdo que notifica:  COMUNIDADES EUROPEAS
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:
2. Organismo responsable:  Comisión Europea, Dirección General de Sanidad y Protección
de los Consumidores
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se especifica en
las listas nacionales depositadas en la  OMC;  podrá indicarse además, cuando
proceda, el número de partida de la ICS).  Regiones o países que podrían verse
afectados, en la medida en que sea pertinente o factible:  Subproductos animales
(con excepción de los óvulos, los embriones, el esperma y los residuos de cocina) y
productos derivados de los mismos, destinados a fines distintos del consumo humano, con
excepción de los alimentos crudos para animal es de compañía originarios de comercios de
venta al por menor o derivados de animales sacrificados en la explotación de origen parauso como alimentos por el agricultor y su fam ilia;  la leche líquida y el calostro eliminados
o utilizados en su explotación de origen; subproductos de animales salvajes no sospechosos
de estar infectados por enfermedades transmisibles a los seres humanos o los animales.
Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o
factible:  Estados miembros de la CE y países exportadores a las Comunidades Europeas.
4. Título y número de páginas del documento notificado:  Propuesta de Reglamento del
Parlamento Europeo y del Consejo por el que se establecen las normas sanitarias aplicablesa los subproductos animales no destinados al consumo humano (155 páginas).
5. Descripción del contenido:  La propuesta que se notifica:
1. Establece la exclusión de los animales muertos y el material animal de desecho de
la cadena alimentaria animal.  Las únicas materias primas autorizadas para la
producción de material para piensos serán las derivadas de animales declarados
aptos para el consumo humano.  Con este fin establece normas detalladas de:
● recogida, transporte, almacenamiento, manipulación, transformación y
utilización o eliminación de los subproductos animales, a fin de impedir
que estos productos supongan cualquier riesgo para la salud humana o
animal;
● comercialización, comercio e importación de subproductos animales yproductos derivados de los mismos, destinados a fines distintos delconsumo humano.
2. Simplifica la legislación comunitaria existente relativa a la transformación y
eliminación de los desechos animales y a las condiciones de comercio e
importación de los productos de origen animal que se ha ido desarrollando
gradualmente desde 1990.G/SPS/N/EEC/103
Página 2
3. Establece condiciones con el fin de asegurar que los productos importados desde un
tercer país se ajustan a normas de higiene al menos iguales o equivalentes a las
aplicadas en las Comunidades Europeas.  Con este propósito, se ha introducido unsistema de autorización para los terceros países y sus establecimientos unido a un
procedimiento comunitario de inspección (o auditorías), y se han fijado modelos delos certificados sanitarios que deben acompañar a los productos importados.
4. Permite la importación de alimentos para animales de compañía y materias primas
para la fabricación de los mismos  en determinadas condiciones.
6. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [ X ] sanidad animal,
[    ] preservación de los vegetales, [ X ] protección de la salud humana contra las
enfermedades o plagas animales o vegetales, [     ] protección del territorio contra otros
daños causados por plagas
7. No existe una norma, directriz o recomendación internacional [ X ].
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:
8. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Documento
COM(2000)574 final de la Comisión Europea (disponible en todos los idiomas oficiales de
la Comunidad Europea).
9. Fecha propuesta de adopción:  marzo de 2001
10. Fecha propuesta de entrada en vigor:  1º de febrero de 2003
11. Fecha límite para la presentación de observaciones:  1º de febrero de 2001
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [     ] Organismo
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información o
dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico de otro organismo:
12. Textos disponibles en: [     ] Autoridad nacional encargada de la notificación,
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección y número de telefax y dirección de
correo electrónico (si la hay) de otro organismo:  Servicio de información de la CE
La versión en inglés del documento COM(2000)320 puede obtenerse en el sitio
Internet:  http://europa.eu.int/comm/food/fs/bse/bse18_en.pdf
Pronto estará disponible en todos los idiomas oficiales de la Comunidad Europea
en:  http://europa.eu.int/eur-lex/en/search_com_simple.html
Los dictámenes del Comité director científico pueden obtenerse en el sitio Internet:
http://europa.eu.int/comm/food/fs/sc/ssc/index_en.html.  Son pertinentes a esta propuesta
los dictámenes del Comité director científico sobre:
● La inocuidad de la harina de carne y huesos de mamíferos natural oexperimentalmente sensibles a las EET (27 de marzo de 1998-25 de
septiembre de 1998).
● La inocuidad del sebo derivado de tejidos de rumiantes (27 de marzode 1998).G/SPS/N/EEC/103
Página 3
● La inocuidad de la gelatina (27 de marzo de 1998-21 de enero de 2000).
● La inocuidad del precipitado de fosfato dicálcico obtenido a partir dehuesos de rumiantes y utilizado como aditivo en los piensos para animales
(26 de junio de 1998).
● La harina de carne y huesos de mamíferos como causa de la contaminación
cruzada de los piensos para animales (25 de septiembre de 1998).
● La inocuidad de las proteínas hidrolizadas producidas a partir de pieles debovino (23 de octubre de 1998).
● Los riesgos de los agentes transmisibles no convencionales, los agentesinfecciosos convencionales y otros factores de riesgo como las sustancias
tóxicas que entren en las cadenas alimentarias humana o animal a través de
materias primas procedentes de ganado muerto por causas naturales y otrosanimales muertos (es decir, rumiantes, porcinos, aves de corral, peces,
animales salvajes/exóticos/de zoológico, animales de peletería, gatos y
animales de laboratorio), o a través de material de desecho (dictamen sobre
el ganado muerto por causas naturales) (25 de junio de 1999.  Reedición:
23 de julio de 1999).
● El riesgo que supone el reciclaje de los subproductos animales como
piensos para animales en relación con la propagación de la EET entre los
animales de granja no rumiantes (dictamen sobre el reciclaje
interespecífico) (17 de septiembre de 1999).
● La inocuidad de la sangre de rumiante en relación con los riesgos de EET
(14 de abril de 2000).