ORGANISATION MONDIALE
DU COMMERCEG/SPS/GEN/295/Add.26
29 août 2002
(02-4599)
Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires Original:  espagnol
QUESTIONNAIRE SUR L'ASSISTANCE TECHNIQUE
Communication du Honduras
AddendumG/SPS/GEN/295/Add.26
Page 2Besoins d'assistance technique:
Information Formation Infrastructure:  (matérielle et/ou
de services)Préoccupations spécifiques Autres
Droits, obligations et
fonctionnementpratique del'Accord SPS:
Sécurité sanitaire des
produits alimentairesSéminaire-atelier
privéd'introduction àl'OMC et ausystèmecommercial
multilatéral.Cours techniques
organisés à l'échellenationale ourégionale, portant surl'analyse des risqueset sur la
régionalisation.Infrastructure de services:  Formation du
personnel technique en matière de contrôleet d'inspection, de méthode HACCP ouHAZARD, de surveillance et decertification.Conseil en matière de
réglementations nationalesrelatives à la sécurité sanitairedes produits alimentaires.G/SPS/GEN/295/Add.26
Page 3Besoins d'assistance technique:
Information Formation Infrastructure:  (matérielle et/ou
de services)Préoccupations spécifiques Autres
Santé des animaux Cours technique
sur l'Accord surl'application desmesures sanitaireset phytosanitaires.Cours sur les
méthodes mettant enœuvre les pratiquesde laboratoireoptimales dans lesinstallations de
traitement.
Séminaire-atelier sur
les méthodesd'inspection, de
sondage et d'enquête.
Formation aux
systèmesd'informationsanitaire et aux
méthodes de
surveillance.Infrastructure de services :  Mise à jour des
lois et règlements en matière de contrôle desproduits alimentaires, système d'évaluationdes compétences en gestion et enorganisation nécessaires pour élaborer desprogrammes efficaces de contrôle des
produits alimentaires et renforcer les
programmes garantissant la sécurité.
Infrastructure matérielle :  Création de
systèmes de traitement de l'information et
d'analyse des données dans le domaine du
contrôle des produits alimentaires,élaboration de programmes dedéveloppement et d'aide, avec laparticipation de l'industrie.
Infrastructure de services :  Formation de
vétérinaires en épidémiologie et en systèmesde surveillance épidémiologique, formationde vétérinaires et d'auxiliaires de terrain auxactivités de surveillance et à la collected'échantillons à transmettre aux laboratoires
établissant les diagnostics.
Infrastructure matérielle :  Mise en place
de bases de données contenant desrenseignements épidémiologiques.
Assistance technique en matière d'utilisation
des équipements de laboratoire.Élaboration de programmes
d'éducation desconsommateurs.
Harmonisation et
modernisation des systèmessanitaires à l'échelle régionale.Appui visant à
renforcer leComité nationaldu CODEX.
Mise au point de
systèmesd'évaluation desservices et deslaboratoires.G/SPS/GEN/295/Add.26
Page 4Besoins d'assistance technique:
Information Formation Infrastructure:  (matérielle et/ou
de services)Préoccupations spécifiques Autres
Préservation des
végétauxFormation relative
aux activités duCODEX, de l'OIE
et de la CIPV.Séminaire-atelier sur
les procédures dequarantaine.
Formation en matière
de certification etd'inspection desimportations et desexportations.Infrastructure de services :  Évaluation et
révision de la législation relative à laquarantaine, formation en matière d'analyse
et de traitement des risques liés aux parasites
et aux maladies, et d'inspectionphytosanitaire, révision de la législation.
Infrastructure matérielle :  Mise en place
d'installations essentielles d'inspection et de
traitement, renforcement des capacités et
amélioration de la structure de protectionphytosanitaire.Harmonisation et actualisation
de systèmes phytosanitaires àl'échelle régionale.Renforcement des
programmes pourles situationd'urgence.G/SPS/GEN/295/Add.26
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RENSEIGNEMENTS ADDITIONNELS
(Ces renseignements peuvent inclure, entre autres c hoses, une description plus détaillée de l'assistance
technique requise, tout renseignement général pertinent sur les raisons de la demande, la possibilité d'adopter
une approche régionale pour l'octr oi de l'assistance demandée et la  possibilité d'une approche coordonnée
entre les organisations internationales pertinentes.)
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