. /.   ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE  G/TBT/N/SAU/14 
4 septembre 2008 
 (08-4158) 
Comité des obstacles techniques au commerce Original:   anglais 
  
 
NOTIFICATION 
 
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6. 
 
1. Membre de l'Accord adressant la notification:   ARABIE SAOUDITE
 
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux  concernés (articles 3.2 et 7.2):         
2. Organisme responsable:   Saudi Arabian Standards Organisation  – SASO (Organisation 
saoudienne de normalisation) 
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de téléfax et les adresses de 
courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme ou de l'autorité 
désigné pour s'occuper des observations concernant la notification doivent être 
indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de l'organisme susmentionné:    
Ministry of Commerce and Industry  (Ministère du commerce et de l'industrie) 
Riyadh 11162 (Arabie Saoudite) Téléphone: +966 1 402 7574 
Fax:  +966 1 409 3043 
Courrier électronique:  www.commerce.gov.sa
 
3. Notification  au titre de l’article 2.9.2 [ ], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ X], 5.7.1 [ ], autres:         
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du tarif 
douanier national.  Les numéros de l'ICS peuv ent aussi être indiqués, le cas échéant):  
La norme notifiée porte sur le poisson salé prêt pour la consommation humaine, préparé à 
partir de poisson frais, réfrigéré ou congelé. 
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié:   Salted Fish  (Poisson salé) – 
9 pages en arabe et 5 pages en anglais 
6. Teneur:   Préambule, portée et champ d'application, références complémentaires, 
définitions, classification, exigences,  qualité, échantillonnage, méthodes d'essai, 
conditionnement, transport,  stockage, étiquetage 
7. Objectif et justification, y compris la na ture des problèmes urgents, le cas échéant:   La 
norme notifiée est recommandée en raison de la présence du produit sur le marché saoudien.
8. Documents pertinents:   
- Egyptian Standard; No. 1725/1996;  Salted Fish - Part 3: Molouha  (Norme 
égyptienne n° 1725/1996;  Poiss on salé – Partie 3:  Molouha) 
 - Zaitsev et al., 1969;   Fish curing and processing  (Saurissage et transformation des poissons) 
 Éditions MIR, Moscou 
 Conell, J.J. 1980 G/TBT/N/SAU/14 
Page 2  
 
   Control of fish quality  (Contrôle de la qualité des poissons) 
 Fishing News Books Ltd.  Farnahm, Surrey (Angleterre)    Youssef, H. 1974  Studies on the nutritive value And sanitary conditions of salted Fish in Upper Egypt  
(Étude concernant la valeur nutritive et les conditions sanitaires du poisson salé en 
Haute-Égypte), Thèse de médicine vétérinaire (Sécurité sanitaire des viandes), Faculté de médecine vétérinaire,  Université d'Assiut, 9 Égypte. 
 
9. Date projetée pour l'adoption:   
Date projetée pour l'entrée en vigueur:  } À déterminer 
10. Date limite pour la présentation des observations:   60 jours à compter de la date de 
distribution 
11. Entité auprès de laquelle le texte peut être obtenu:  point national d'information [ X] 
ou adresse, numéros de téléphone et de téléfax, et adresses de courrier électronique et 
de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  info@saso.org.sa