. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/AUS/213 
25 de mayo de 2007  
 (07-2165) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
 
 
 
NOTIFICACIÓN  
 
1. Miembro que notifica:   AUSTRALIA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:    
Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia (FSANZ) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos alimenti cios elaborados 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o 
factible:   Todos los países.  Productos alimentici os importados (o de producción nacional) 
vendidos en Australia 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  (Proyecto de evaluación 
de la solicitud A540 – Edulcorant es fuertes:  heterósidos del es teviol) – Disponible en inglés, 
89 páginas 
6. Descripción del contenido:  El FSANZ ha recibido una soli citud de modificación de la 
Norma 1.3.1 – Aditivos alimen tarios, del Código de Normas Alimentarias de Australia y 
Nueva Zelandia, para que se autorice el uso de los heterósidos del estevi ol como edulcorantes 
fuertes y saborizantes de una va riedad de productos alimenticios. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del te rritorio contra otros 
daños causados por plagas  
 Los nuevos aditivos alimentarios deben so meterse a una evaluaci ón de su inocuidad 
antes de su comercialización, para garantizar  la seguridad de su empleo en los productos 
alimenticios destinados al consumo humano. 
 Todas las solicitudes de inserción de cambi os en el Código de Normas Alimentarias 
de Australia y Nueva Zelandia se evaluarán en  el contexto de los siguientes objetivos:  
a) proteger la salud y seguridad públicas;  b)  publicar la información adecuada relativa a los 
productos alimenticios, a fin de que los consumi dores puedan elegir con criterio y c) evitar 
conductas engañosas o que puedan inducir a error. 
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[ X ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, [   ] Ninguna  
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:   Norma general 
para los aditivos alimentari os – CODEX STAN 192-1995, Rev. 7-2006.  Los heterósidos del 
esteviol no están incluidos actualment e en la norma del Codex mencionada. G/SPS/N/AUS/213 
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  9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
Código de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia  (disponible en inglés) 
10. Fecha propuesta de adopción:   Notificación al Gobierno prev ista para dici embre de 2007, 
seguida de la adopción oficial,  previo examen del Gobierno. 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   La fecha de la publi cación oficial depende del 
examen del Gobierno. 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  27 de julio de 2007 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, o dirección, 
número de telefax y dirección de correo elec trónico (si la hay) de otra institución:   
Food Standards Aust ralia New Zealand 
(Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelandia) Apartado postal 7186 Canberra BC  ACT  2610 
AUSTRALIA 
Telefax:  + (61 2) 6271 2278 
Correo electrónico:  slo@foodstandards.gov.au 
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[   ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:   
Los documentos se pueden consultar en el sitio  Web del Organismo de Normas Alimentarias 
de Australia y Nueva Zelandia: http://www.foodstandards.gov.au/standardsd evelopment/documentsforpublicco868.cfm 
También se pueden solicitar ejemplares a: 
The Australian SPS Notification Point (Servi cio de información MSF de Australia) 
GPO Box 858 
Canberra ACT 2601 
AUSTRALIA 
Telefax:  +(61 2) 6272 3678   
Correo electrónico:  sps.contact@daff.gov.au