. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/CHE/68 
4 de octubre de 2007  
 (07-4231) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  SUIZA
  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:     
2. Organismo responsable:  Oficina Federal de Salud Pública, Berna 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Aceite y grasa comestibles y sus productos 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:   Todos los interlocutores comerciales 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Draft revision of the 
Ordinance of the Department of Home Affairs co ncerning edible oil, edible fat and products 
manufactured from them  (Proyecto de revisión de la Or den del Departamento Federal del 
Interior relativa aceites y grasas comestible s y los productos manufacturados con ellos) – 
Disponible en alemán y en francés, 2 páginas 
6. Descripción del contenido:   
- Modificación destinada a asegurar la equi valencia con la legi slación de la CE con 
respecto a los productos de origen animal (normas relativas al aceite de pescado);  
- Definición de un nivel máximo de ácidos grasos trans en los aceites y grasas de 
origen vegetal (2 g/100 g de aceites o gr asas comestibles de  origen vegetal); 
- Nueva definición de nata/natillas no lácteas para montar. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas  
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección 
Fitosanitaria, [ X ] Ninguna  
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense br evemente las diferencias con ella:    
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:    
- Orden del Departamento Federal del Interi or relativa aceites y grasas comestibles y 
los productos manufacturados con ellos, de 23 de noviembre de 2005 (RS 817.022.105); alemán/francés/italiano: 
 http://www.admin.ch/ch/f/rs/8/817.022.105.fr.pdf
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  - Orden relativa a los productos alimenticios y los productos básicos, de 23 de 
noviembre de 2005 (RS 817.02); alemán/francés/italiano: 
 http://www.admin.ch/ch/f/rs/8/817.02.fr.pdf
 
- Ley Alimentaria de 9 de octubre de 1992 (RS 817.0); alemán /francés/italiano: 
http://www.admin.ch/ch/f/rs/8/817.0.fr.pdf  
10. Fecha propuesta de adopción:  16 de enero de 2008   
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Marzo de 2008 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  10 de diciembre de 2007 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, o dirección, 
número de telefax y dirección de correo elec trónico (si la hay) de otra institución:  
13. Textos disponibles en:  [   ] Organism o nacional encargado de la notificación, 
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:  
http://www.bag.admin.ch/t hemen/ernaehrung/02907/03004/03841/03843/index.html?lang=fr