. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/CZE/97 
7 de febrero de 2005 
 (05-0494) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés 
  
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:   REPÚBLICA CHECA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):         
2. Organismo responsable:   Ministerio de Salud 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios Web, en su caso) del  organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:         
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [    ], 5.6.2 [    ], 5.7.1 [    ], 
o en virtud de:         
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   Productos alimenticios destinados a la alimentación especial 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:   Draft Amendment to 
Decree No 54/2004 Coll., on Foodstuffs Intended for Special Use and on their Method of Use (Proyecto de modificación del Decreto N° 54/2004 Coll.  relativo a los productos 
alimenticios destinados a la alimentación especi al y su forma de uso) – Disponible en checo, 
9 páginas 
6. Descripción del contenido:   El proyecto notificado modifica la disposiciones relativas al 
contenido de gliadina en los productos alimen ticios marcados con la indicación "naturales 
sin gluten", que debe ser igual o inferior a 1 mg en 100 g ó 100 ml de producto.  Los 
productos alimenticios que lleven la indicación "sin  gluten" ó "libres de gluten " tendrán un 
contenido de gliadina igual o inferior a 5 mg  en 100 g ó 100 ml de producto.  Se modifica 
todo el Apéndice N° 13 conforme a la Directiva 2004/6/CE de la Comisión. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
Se ha reducido el límite de 10 mg a 5 mg por que en la Unión Europea no existe una norma 
obligatoria, y los estados limítrofes sólo disp onen de recomendaciones sobre valores límite 
comprendidos entre 1 y 10 mg.  En otros países, los debates se orientan hacia una normativa 
que reduzca el contenido de gliadina a 1 mg por 100 g de extracto seco.  El cálculo sobre 
100 g ó 100 ml de producto ofrecerá al c onsumidor una mejor orientación sobre el 
contenido de gliadina en el producto. G/TBT/N/CZE/97 
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 8. Documentos pertinentes:   Decreto N° 54/2004 Coll.  relativo a los productos alimenticios 
destinados a la alimentación especial y su fo rma de uso.  Ley N° 110/1997 del Código sobre 
productos alimenticios y productos del tabaco modificada.  Directiva 2004/6/CE de la Comisión. 
9. Fecha propuesta de adopción: Julio de 2005  
Fecha propuesta de entrada en vigor: Julio de 2007 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   31 de marzo de 2005 
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ] o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:        
http://www.unmz.cz/ , wto.tbt@unmz.cz