. /.   ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE  G/TBT/N/SLV/82 
17 mars 2006 
 (06-1239) 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:   espagnol 
  
NOTIFICATION 
 
La notification suivante est communiquée conformément à l'article 10.6. 
 
1. Membre de l'Accord adressant la notification:  EL SALVADOR
 
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux  concernés (articles 3.2 et 7.2):    
2. Organisme responsable:   Conseil national de la science et de la technologie (CONACYT) 
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de téléfax et les adresses de 
courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la notification doivent être 
indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent de l'organisme susmentionné:    
Ministerio de Economía 
Dirección de Administración de Tratados Comerciales Alameda Juan Pablo II y Calle Guadalupe Plan Maestro SAN SALVADOR 
Téléphone: (+503) 2231 57 88 
Fax:  (+503) 2231 5789 
3. Notification au titre de l’article 2.9.2 [ X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ X], 5.7.1 [ ], autres:    
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du tarif 
douanier national.  Les numéros de l'ICS pe uvent aussi être indiqués, le cas échéant): 
Boisson dénommée horchata  (SH 2106.90;  ICS 67.060) 
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié:   NSO 67.45.01:06  MEZCLA 
PARA PREPARAR BEBIDA DE HORCHATA. ESPECIFICACIONES  (NSO 67.45.01:06.  
MÉLANGE POUR LA PRÉPARATION DE LA BOISSON DÉNOMMÉE  HORCHATA .  
SPÉCIFICATIONS) – 7 pages, en espagnol 
6. Teneur:   Teneur de la norme:  objet, champ d'application, définitions, symboles et 
abréviations, classification et désignation, com position et exigences, contaminants, hygiène, 
conditionnement, étiquetage, éch antillonnage, méthodes d'analyse, appendice, surveillance 
et contrôle 
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas échéant: 
Protection de la santé des personnes et pr évention de pratiques pouvant tromper les 
consommateurs G/TBT/N/SLV/82 
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  8. Documents pertinents:    
Norme sans correspondance avec une norme internationale. 
− Thèse de la Faculté de chimie et de pharmacie/biologie de l'Université 
salvadorienne Alberto Masferrer:  Elaboración de una propuesta de Norma 
Técnica de Referencia que Regule la Cali dad de la Harina Base del refresco de 
Horchata de Morro . 
− Thèse de la Faculté de chimie et de pha rmacie de l'Université d'El Salvador:  
Elaboración de una propuesta de Norma T écnica para regular la Calidad de dos 
Productos Étnicos (Horchata de Arroz y refresco de Cebada) . 
− Real Decreto  (Décret royal) 1338/1988 de 28 de Octubre, "Reglamentación 
Tecnico-Sanitaria para la Elaboració n y Venta de Horchata de Chufa" . 
− Recopilación de Normas Microbiológicas de los Alimentos y Asimilados y otros 
parámetros Fisco-Químicos de Interés Sanitario , janvier 2004. 
− Codex Alimentarius FAO/OMS.  Plans d'échantillonnage pour les aliments 
préemballés  (CAC/RM 42-1969), Volume 13 
9. Date projetée pour l'adoption:   
Date projetée pour l'entrée en vigueur:   60 jours à compter de la notification 
6 mois à compter de l'adoption 
10. Date limite pour la présentation des observations:   60 jours à compter de la notification 
11. Entité auprès de laquelle le texte peut êt re obtenu:  point national d'information [ X], 
Ministerio de Economía 
Dirección de Administración de Tratados Comerciales 
Edificio C-2 Tercer Nivel  Alameda Juan Pablo II y Calle Guadalupe Plan Maestro  SAN SALVADOR EL SALVADOR 
Téléphone: (+503) 2231 5788 
Fax:  (+503) 2231 5789 Courrier électronique:  ezelada@minec.gob.sv
 
ou adresse, numéros de téléphone et de téléfax, et adresses de courrier électronique et 
de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:    
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) 
Colonia Médica Avenida Dr. Emilio Álvarez pasaje Dr. Guillermo Rodriguez Pacas, 51 
Téléphone: (+503) 2226 2800   
Fax:  (+503) 225 6255   
Site web: www.conacyt.gob.sv