ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/IDN/32/Rev.1 
29 de julio de 2008  
 (08-3625) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
NOTIFICACIÓN  
 
Revisión
 
 
1. Miembro que notifica:  INDONESIA   
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:     
2. Organismo responsable:   
Ministerio de Agricultura – Organismo de Cuarentena Ag ropecuaria de Indonesia  
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos alimenticios frescos de origen 
vegetal 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:   Todos los países 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Draft Decree of the 
Minister of Agriculture regarding Food Safet y Control over the Import and Export of Fresh 
Food of Plant Origin  (Proyecto de Decreto del Ministerio de Agricultura relativo a la 
supervisión de la i nocuidad de los productos alimentici os frescos de origen vegetal 
importados o exportados) – Dis ponible en inglés, 42 páginas 
El texto completo está disponible en: http://karantina.deptan.go.id   
6. Descripción del contenido:  Con el fin de garantizar el cu mplimiento de las prescripciones 
relativas a la inocuidad de los productos alimenticios, así como las relativas a la cuarentena vegetal, se considera necesario  que, en los puntos de entrada designado s, se apliquen las 
disposiciones de supervisión de  la inocuidad de los productos alimenticios de origen vegetal 
frescos importados en Indonesia;  a la vez, pa ra que en el mercado internacional mejore la 
competitividad de ese mismo tipo de producto s originarios de Indonesia, se considera 
necesario aplicar idénticas disposiciones a la exportación en los puntos de salida designados.  
Por el proyecto notificado, que aplica las di sposiciones de los artículos 36, 37 y 41 del 
Reglamento del Gobierno Nº 28 de  2004 relativo a la inocuidad, calidad y valor nutricional de 
los alimentos, se sustituye el proyecto anterior, notificado mediante el documento 
G/SPS/N/IDN/32, de fecha 17 de abril de 2007.  
El proyecto notificado establece las siguientes prescripciones de impo rtación y exportación de 
productos alimenticios frescos de origen vegetal: 
1. Disposiciones generales 
2. Establecimiento de la inocuidad de los productos alim enticios frescos de origen vegetal 
(autoridad competente y organismo regulador  en materia de inocuidad de los productos 
alimenticios frescos de origen vegetal; orga nismo de certificación;  certificado/documento 
de inocuidad alimentaria; certificado/documento de inoc uidad alimentaria para la 
reexportación) G/SPS/N/IDN/32/Rev.1 
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  3. Mecanismos de reconocimiento de los sistemas que los país es exportadores empleen para 
la supervisión de la inocuidad de los productos alimenticios 
4. Mecanismos de establecimiento de acuerdos de equivalencia de los sistemas de 
supervisión de la inocuidad de  los productos alimenticios 
5. Importación (desde países que empleen un sistema de supervisi ón de la inocuidad 
alimentaria aprobado con los que  no se hayan firmados acuerdos de reconocimiento y 
desde países que se ajusten a acuerdos de e quivalencia con los que no se haya concluido 
un acuerdo formal de equivalencia; notificación previa ; prescripciones) 
6. Exportación (requisitos y vigilancia) 
7. Pruebas de laboratorio 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [   ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas  
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[ X ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [   ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención  Internacional de Protección Fitosanitaria, 
[   ] Ninguna. Si existe una norma, directri z o recomendación intern acional, facilítese la 
referencia adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:   
− CAC/GL 20:1995, Principios para la Insp ección y Certificació n de Importaciones y 
Exportaciones de Alimentos 
− CAC/GL 47:2003, Sistemas  de Control de las Importaciones de Alimentos 
− CAC/GL 26:1997, Dire ctrices para la Formulaci ón, Aplicación, Evaluación y 
Acreditación de Sistem as de Inspección y Certificación de Importaciones y Exportaciones 
de Alimentos 
− CAC/GL 53-2003: Direct rices para la Determinación de  Equivalencia de las Medidas 
Sanitarias relacionadas con los Sistemas de Inspección y Certificación de Alimentos 
− Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas  Alimentarias – Comisión del Codex 
Alimentarius, Vol. 2B, Residuos de plaguici das en los alimentos – Límites máximos de 
residuos, 2ª edición, 2000. 
− FAO/OMS:  Garantía de la inocuidad y calidad  de los alimentos:  Directrices para el 
fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos, 2003 
− CODEX STAN 193:1995, Rev.2:2006, Norma Ge neral para los Contaminantes y las 
Toxinas presentes en los Alimentos 
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:    
Reglamento del Gobierno Nº 28 de  2004 relativo a la inocuidad, calidad y valor nutricional de 
los alimentos (artículos 36, 37 y 41) 
10. Fecha propuesta de adopción:  Sin determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Sin determinar  G/SPS/N/IDN/32/Rev.1 
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  12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días después de la fecha de 
publicación 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información, 
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de 
otra institución:  
Organismo de Cuarentena Ag ropecuaria de Indonesia 
Ministerio de Agricultura Jl. Harsono RM No. 3 E Building 7
th Floor 
Ragunan, Jakarta Selatan 12550 
INDONESIA 
Teléfono:  +(62) 21 781 6480 
Telefax:  +(62) 21 781 6481/781 6483 Correo electrónico:  caqsps@indo.net.id
;  sps_ind@deptan.go.id   
Sitio Web:  http://karantina.deptan.go.id  
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional enca rgado de la notificación, 
[ X ] Servicio nacional de información, o di rección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución:  
Indonesian Agricultura l Quarantine Agency 
Ministry of Agriculture Jl. Harsono RM No. 3 E Building 7
th Floor 
Ragunan, Jakarta Selatan 12550 INDONESIA 
Teléfono:  +(62) 21 781 6480 
Telefax:  +(62) 21 781 6481/781 6483 Correo electrónico:  caqsps@indo.net.id
;  sps_ind@deptan.go.id  
Sitio Web:  http://karantina.deptan.go.id