ORGANISATION MONDIALE  
DU COMMERCE   
G/AG/GEN/98 
7 novembre 2011 
 
 (11-5691) 
Comité de l'agriculture Original:   anglais 
  
 
SUITE DONNÉE À LA DÉCISION MINISTÉRIELLE DE MARRAKECH SUR  
LES MESURES CONCERNANT LES E FFETS NÉGATIFS POSSIBLES DU 
PROGRAMME DE RÉFORME SUR LES PAYS LES MOINS AVANCÉS  
ET LES PAYS EN DÉVELOPPEMENT IMPORTATEURS  
NETS DE PRODUITS ALIMENTAIRES 
 
Communication de la FAO 
   La communication ci-après, datée du 4 novembre 2011, est distribuée à la demande de 
la FAO. 
 
_______________ 
 
 1. On trouvera ci-après la contribution de la FAO à l'exercice annuel de surveillance du Comité 
de l'agriculture de l'OMC.  Le présent rapport s'insp ire en grande partie du numéro de novembre 2011 
de la publication Perspectives de l'alimentation  de la FAO.  Comme les années précédentes, le rapport 
de la FAO au Comité de l'agriculture porte principa lement sur l'évolution du coût des importations de 
denrées alimentaires de base en mettant l'accent en  particulier sur les tendances concernant les 
factures d'importation de produits alimentaires  des pays les moins avancés et des pays en 
développement importateurs nets  de produits alimentaires (PMA  et PDINPA, respectivement). 
2. En outre, cette année, la FAO rend comp te du fait nouveau que constitue, pour le 
renforcement des mécanismes internationaux de surv eillance et d'intervention face à la volatilité des 
prix mondiaux des denrées alimentaires de base, la  création du Système d'information sur les marchés 
agricoles (AMIS) à la FAO qui répond à l'initiative pr ise par les Ministres de l'agriculture du G-20.  
Le présent document montre aussi l'aide que le sy stème AMIS apporterait en principe sur le plan 
analytique à travers l'exemple de la transmission des prix mondiaux élevés des produits alimentaires 
aux marchés intérieurs des pays en développeme nt importateurs de ces produits en 2007/08 et 
en 2010/11. 
I. LE COÛT DES IMPORTATIONS DE PRODUITS ALIMENTAIRES ATTEINT UN 
NIVEAU RECORD CETTE ANNÉE 
3. La facture mondiale d'importation de produits  alimentaires devrait atteindre 1 290 milliards 
de dollars EU cette année.  Dépassant d'environ 2 50 milliards de dollars EU la facture de l'année 
dernière, elle se hissera à un niveau record en 2011  tant du point de vue de son montant que de sa 
progression. 
4. La facture mondiale d'importation de produits alimentaires se caractéri sera par des hausses à 
deux chiffres en glissement annuel pour l'ensemble  des catégories de produits alimentaires, qui vont 
toutes très probablement atteindre des niveaux record  en 2011.  La hausse de s dépenses relatives aux 
produits à base de céréales et aux huiles végétal es a été à l'origine d'une bonne partie de 
l'augmentation à l'échelle mondiale.  Selon les prévis ions actuelles, les achats de produits alimentaires G/AG/GEN/98 
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  entrant dans ces deux catégories devraient repr ésenter ensemble 36 pour cent du coût total des 
importations de denrées alimentaires, contribuant à bi en plus du tiers de l'augmentation de la facture 
des pays en développement d'une année sur l'autre. 
 
 
* Pays à faible revenu et à déficit alimentaire. 
 
5. La rapide augmentation des coûts d'importation en 2011 ne se limite pas aux céréales et aux 
huiles végétales.  Par exemple, selon les prévisi ons, les factures mondiales pour le sucre et les 
boissons augmenteront de jusqu'à 23 pour cent, et les productions animales (viande et produits 
laitiers) pourraient augmente r de 19 pour cent en moyenne.  Si l' on rajoute le poisson, les importations 
de protéines animales sont estimées à 365 milliard s de dollars EU, ce qui désigne clairement ce 
groupe de produits comme le plus coûteux dans le panier de produ its alimentaires faisant l'objet 
d'échanges internationaux. 
6. L'envolée des prix mondiaux, sur fond d'affaib lissement du dollar EU (monnaie dans laquelle 
les cours internationaux sont normalement libellés), penda nt la plus grande partie  de l'année, est, dans 
la plupart des cas, la cause première de l'augmenta tion de la facture en 2011.  Contrairement à l'an 
dernier, la croissance des volumes échangés dans le  monde a été pratiquement insignifiante et le 
marché mondial s'est même contracté dans le cas du sucre.  La diminution des transactions en 2011 
s'explique pour une large part par l'effet conjugué d'une hausse des productions nationales et d'un 
recul de la croissance économique dans plusieurs gr andes destinations mondiales.  L'augmentation de 
la facture induite par la flambée des prix a égal ement été freinée par le maintien des coûts du fret 
international à un niveau faible et stable  pendant les huit premiers mois de 2011. 
7. Pour le groupe de pays le plus économiqueme nt vulnérable, l'accroissement du coût des 
achats de produits alimentaires sur le marché in ternational en 2011 a été supérieur à la moyenne 
mondiale.  Par exemple, la facture d'importation de  produits alimentaires des pays à faible revenu et à 
déficit alimentaire pourrait faire un bond de 27 pour cent, et celle des PMA devrait augmenter de 
32 pour cent, soit 5 pour cent de plus que la hau sse mondiale moyenne et sensiblement plus que la 
hausse record atteinte pendant l'année 2007-2008 où les prix se sont  envolés.  Pour remettre ces 
chiffres en perspective, pour les pa ys vulnérables, le coût des de nrées alimentaires importées pourrait 
représenter approximativement 17 pour cent du total des dépenses consacrées  aux importations de 
marchandises, contre une moyenne  mondiale d'environ 7 pour cent. 
8. Pour les deux groupes de pays (PMA et PDINPA) qui sont visés par la Décision ministérielle 
de Marrakech sur les mesures concernant les effe ts négatifs possibles du Programme de réforme sur 
les pays les moins avancés et les pays en dével oppement importateurs nets de produits alimentaires 
(Décision sur les PDINPA), selon les estimations, les factures d'importation de céréales au cours des 
Prévisions  en matière de facture d'importation  de produits alimentaires,  au total et par principale  denrée alimentaire   
(en milliards de dollars EU) 
Graisses végétales,  huiles et 
graisses animales Céréales FACTURE  TOTALE PFRDA*  G/AG/GEN/98 
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  campagnes de commercialisation 2010/11 et 2011/12 s'établissent pratiquement aux niveaux atteints 
pendant l'année 2007/08 marquée par des prix élevés et  sont plusieurs fois supérieures aux niveaux 
atteints les années précédentes.1  La plupart des hausses du coût des importations de céréales en 
2010/11 et 2011/12 ont été imputables au renchérissement des prix des céréales alors que les volumes importés n'ont pas beaucoup changé par rapport à l'année précédente. 
9. L'aide alimentaire, l'un des instruments prévus  par la Décision sur les PDINPA pour aider les 
pays qui ont du mal à financer leurs importations de produits alimentaires, poursuit sa tendance à la 
baisse:  elle représente maintenant 9 pour cent environ du volume total des importations de céréales 
des PMA et elle est négligeable s'agissant des PDIN PA.  Le recul persistant du volume global d'aide 
alimentaire résulte de plusieurs facteurs, nota mment de la réduction des enveloppes budgétaires 
allouées à l'aide alimentaire, du coût plus élevé des achats de produits au titre de l'aide alimentaire et 
du fait qu'il a été plus coûteux de  satisfaire aux besoins des opérations d'urgence prolongées ces 
dernières années. 
II. LE SYSTÈME D'INFORMATION SUR LES MARCHÉS AGRICOLES PREND 
FORME A LA FAO 
10. À leur Sommet de Séoul tenu en novembre 2010, les dirigeants du G-20 ont invité les 
principales organisations internationales à élabor er pour examen par le G-20 des propositions sur les 
moyens de mieux gérer et atténuer les risques de volatilité des prix d es produits alimentaires et autres 
produits agricoles, dans le but ultime de protéger les plus vulnérables.  En réponse, la FAO, l'OCDE, 
la Banque mondiale, le FIDA, la CNUCED, le PAM, l'OMC, le FMI, l'IFPRI et l'Équipe spéciale de 
haut niveau des Nations Unies ont pour la premiè re fois œuvré de concer t pour rédiger un rapport 
d'orientation sur "La volatilité des prix sur les marc hés agricoles et alimentaires:  réponses politiques".  
La FAO et l'OCDE ont coordonné la préparation de ce rapport. 
11. À leur réunion tenue à Paris les 22 et 23 juin 2011, les Ministres de l'agriculture du G-20, 
reconnaissant l'importance d'informations au bon mome nt, exactes et transparentes pour aider à traiter 
la volatilité des prix alimentaires, ont lancé une initiative conjointe d'information sur les denrées 
alimentaires – le Système d'information sur les ma rchés agricoles (AMIS).  La réunion de démarrage 
du système AMIS a eu lieu au siège de la FAO à Rome les 15 et 16 septembre 2011, au cours de 
laquelle ont été adoptés un "mandat"  et un "règlement intérieur". 
12. L'initiative s'appuie sur les systèmes existant s en les complétant  et améliore les 
renseignements disponibles sur les marchés mondiaux des produits alimentaires.  Le système AMIS 
n'est pas une nouvelle organisation internationale ma is une structure dans le  cadre de laquelle les 
pays, les organisations internationales et le secteur privé peuvent travailler de concert au renforcement 
des synergies et de la collaboration afin d'améliorer la fiabilité, l'actualité et la fréquence des données.  
Il renforcera aussi les capacités des pays en déve loppement en matière d'analyse de la situation 
prospective du marché et favorisera la concertation. 
13. Le système AMIS porte l'accent sur le marché mondial des produits alimentaires et, au moins 
dans un premier temps, sur les questions relatives au  blé, au maïs, au riz et au soja.  C'est une 
initiative ouverte.  Toutefois, à ce stade prél iminaire, il vise les grands pays producteurs, 
consommateurs et exportateurs qui, à eux tous , représentent une vaste portion de ce marché.
2  Il est 
administré par un Secrétariat conjoint hébergé par la FAO.  Il se compose de neuf organisations 
internationales et sera doté des moyens de recueillir, d'analyser et de diffuser à intervalles réguliers 
                                                      
1 Voir le tableau à l'annexe A ("Importations de céréales des PMA et des PDINPA (2000/01 à 2011/12) 
– Situation au mois d'octobre 2011". 
2 Il s'agit des pays du G-20 et de l'Espagne auxqu els viennent s'ajouter l'Égypte, le Kazakhstan, le 
Nigéria, les Philippines, la Thaïla nde, l'Ukraine et le Viet Nam. G/AG/GEN/98 
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  des données sur la situation actuelle et future du marché des produits alimentaires et des politiques 
alimentaires.
3  Ces organisations feront en sorte que le s renseignements obtenus au moyen du système 
soient objectifs et utiles pour tous, constituant un  bien public pour la communauté internationale. 
14. Outre le Secrétariat, qui sera chargé de l'analyse de la situation prospective du marché, le 
système AMIS comprendra deux groupes qui rempliront  les grandes fonctions suivantes:  une Équipe 
d'information sur le marché alimentaire mondial ch argée de recueillir et d'analyser des données sur le 
marché des produits alimentaires et un Forum pour une intervention rapide qui examinera l'action à 
entreprendre. 
15. L'Équipe d'information sur le marché alimenta ire mondial étudiera les questions relatives à la 
production, aux stocks, aux échanges, à l'utilisation et aux prix.  Elle rassemblera des experts du 
marché des produits alimentaires des pays particip ants qui seront chargés des missions suivantes: 
 a) fournir en temps voulu au Secrétariat d es données de qualité suivies, fiables, exactes 
et comparables sur l'offre, la demande, les stocks et les tendances à court terme; 
  b) recueillir des données sur les évoluti ons des politiques nationales propres qui 
pourraient influer sur les marchés des produits alimentaires; 
  c) contribuer à améliorer les renseigneme nts disponibles sur les perspectives des 
marchés nationaux et les systèmes de données;  et 
  d) recueillir et étudier des informations sur les politiques nationales et leurs 
répercussions internationales. 
 16. L'Équipe recensera aussi les informations qui n'ont pas encore été recueillies dans les pays 
participants et, par le biais de projets spécifiques,  s'efforcera de renforcer les moyens disponibles pour 
réunir des informations sur les perspectives du ma rché et d'améliorer la qualité des données du point 
de vue de leur actualité, de leur cohérence et de leur exhaustivité. 
17. Le Forum pour une intervention rapide renforcera la concertation lorsque la situation et les 
perspectives du marché laissent entrevoir un risque él evé en matière de sécurité alimentaire.  À cet 
effet, il favorisera la coordination des politiques et la  mise au point de stratégies communes.  Il sera 
constitué de hauts responsables politiques venus des capitales des pays participants.  Il se réunira 
lorsque la situation du marché des produits alimenta ires l'exigera mais n'arrêtera pas de politiques.  
Son objectif est de favoriser le débat sur les opti ons possibles afin de renf orcer la coordination des 
actions entreprises.  Il remplira plus particulièrement les missions suivantes: 
a) permettre aux décideurs d'échanger sans délai des renseignements de première 
importance sur la prévention et le traitement des crises et de débattre sur ces thèmes; 
 
b) favoriser la mobilisation rapide d'un v aste soutien politique afin qu'une riposte 
appropriée s'organise aux problèmes touchant  la production et les marchés agricoles 
en temps de crise sans chercher à influencer l'action humanitaire;  et 
 
c) rendre compte de ses travaux au Bureau du Comité de la sécurité alimentaire 
mondiale (CSA) et procéder à des échang es avec cette instance (comme l'a proposé 
le G-20). 
 
                                                      
3 La Banque mondiale, la CNUCED, la FAO, le FI DA, l'OCDE, l'OMC, le PA M, l'IFPRI et l'Equipe 
spéciale de haut niveau des Nations Unies.  G/AG/GEN/98 
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  18. Le système AMIS pourrait appuyer le CSA dans  les efforts qu'il déploie pour résoudre les 
problèmes résultant de la forte volatilité des pr ix des produits alimentaires.  À la réunion de 
démarrage du système à Rome, les participants ont recommandé que le Président du CSA ait le statut 
d'observateur permanent et qu'un mécanisme de colla boration soit créé entre le CSA et le Forum pour 
une intervention rapide.  Ces syne rgies permettraient de mettre à la disposition du Bureau du CSA des 
éléments d'information sur la volatilité des prix des produits alimentaires, les mesures et politiques 
adoptées par divers organes et des points de situation sur la sécurité alimentaire, et notamment sur les 
menaces qui pèsent sur elle. 
III. EXAMEN, AU MOYEN DU SYSTÈME AMIS, DES HAUSSES DES PRIX 
INTÉRIEURS DES CÉRÉALES LORS DES VARIATIONS BRUTALES RÉCENTES 
DES PRIX MONDIAUX 
19. Comme indiqué plus haut, le système AMIS vise à améliorer le recueil de statistiques sur 
divers aspects de l'économie alimentaire nationale et  à les analyser afin de stimuler le processus 
politique visant à contenir la volatilité  excessive des prix et à lutter efficacement contre elle.  La 
présente note montre aussi l'aide que le système AMIS apporterait en principe sur le plan analytique et 
cite l'exemple de la transmission des prix m ondiaux élevés des produits alimentaires aux marchés 
intérieurs des pays en développement importate urs de ces produits en 2007/08 et en 2010/11. 
20. Au cours des épisodes de variation brutale des prix mondiaux des produits alimentaires qui se 
sont produits depuis le milieu de l'année 2007, des augmentations  généralisées des prix ont été 
signalées de par le monde.  Les fluctuations des prix intérieurs sont déterminées par plusieurs facteurs 
dont les prix sur les marchés mondiaux.  La force de cette corrélation varie d'un pays et d'un produit à 
l'autre selon divers facteurs, comme le degré de dé pendance vis-à-vis des importations, les obstacles 
naturels et les politiques nationales et internationa les susceptibles de modérer la transmission.  Par 
exemple, on constate que les prix intérieurs du riz en Afrique sont souvent plus étroitement liés au 
prix mondial que les prix intérieurs du maïs pour la simple raison que le volume des importations de 
maïs en Afrique est très faible, de sorte que ce sont  la production locale et d'autres facteurs nationaux 
qui jouent un rôle prépondérant. 
21. L'analyse rapportée dans le présent document est principalement descriptive, et rend compte 
pour l'essentiel du degré d'évolution des prix intérieu rs des céréales pour diverses denrées alimentaires 
et différents pays (on trouvera un exposé plus  détaillé dans le num éro de novembre de Perspectives de 
l'alimentation ).  Pour donner un ordre de grandeur, cette évolution est mise en parallèle avec celle des 
prix des marchés mondiaux au cours des périodes récen tes de variation brutale des prix.  Cette façon 
de mesurer ne signifie pas nécessairement qu'il y a transmission des prix au sens où l'entendent les 
ouvrages économétriques sur l'intégration des marchés.  Ainsi, bien que l'expression "taux de transmission" soit utilisée ci-dessous, il s'agit ic i essentiellement du rapport existant entre la 
progression du prix intérieur et la progression du prix mondial. 
 G/AG/GEN/98 
Page 6  
 
  Transmission du prix du riz, variation brutale des prix de 2007/2008 
 
 
 
 Transmission du prix du blé, variations brutales des prix de 2007/2008 et 2010/2011 
 
 
 
 22. L'étude s'appuie sur 155 séries de prix intérieurs  des céréales provenant de 52 pays, tenues par 
le Système mondial d'information et d'alerte rapi de (SMIAR) de la FAO.  Elle vise cinq périodes 
durant lesquelles des variations brutales des prix ont  été enregistrées sur le marché mondial:  trois 
flambées des prix en 2007/08 qui concernaient re spectivement le riz, le blé et le maïs, et deux 
en 2010/11 pour le blé et le maïs.  Les données natio nales montrent que pour la plupart des pays, les 
prix des céréales n'ont pas cessé d'augmenter lorsqu e l'envolée des prix a pris fin sur le marché 
mondial mais ont continué de grimper encore beau coup pendant deux à trois mois, le renversement de 
tendance étant décalé sur les marchés intérieurs. 
23. Dans l'ensemble, si l'on tient compte de l'inté gralité des 155 séries pour les deux périodes, les 
prix ont davantage augmenté sur les marchés intéri eurs que sur le marché mondial (avec un taux de 
transmission de plus de 100 pour  cent) dans 48 des 155 cas, le taux de transmission s'est établi entre 
50 et 100 pour cent dans 50 cas, et en dessous de 50 pour cent dans 57 cas. 
Équateur 
Équateur  Éthiopie 
Indonésie  Indonésie  
Soudan  G/AG/GEN/98 
 Page 7 
 
 
  24. Les taux de transmission ont été beaucoup plus faibles au cours de la deuxième variation 
brutale des prix (2010/11).  Cela se doit manifestem ent à l'accroissement de la production de denrées 
alimentaires en 2009, et très vraisemblablement au  mouvement de plus gros volumes de stocks au 
profit de 2010.  Une meilleure planification pr éalable suite à l'expérience de 2007/08 a pu aussi 
contribuer à réduire la transmission.  Étant donné qu e les exemples abondent de transmissions de plus 
de 100 pour cent, voire même de 200 pour cent dans  de nombreux cas, ces épisodes méritent d'être 
étudiés de façon plus ciblée pour comprendre comment les facteurs liés aux conditions météorologiques et aux politiques suivies peuvent ex acerber la transmission ou atténuer les hausses de 
prix.  L'étude économétrique de l'intégration des marchés et de la transmission des prix pourrait 
apporter des éclaircissements dans ce domaine et les travaux analytiques qui seront menés à l'avenir 
dans le cadre du système AMIS pourraient cont ribuer à résoudre ce problème méthodologique qui 
intéresse au premier chef l'action publique à engager pour contrer les effets de la volatilité des prix. 
Transmission du prix du maïs, variations  brutales des prix de 2007/08 et 2010/11 
 
 
 
  
 
 
 
  G/AG/GEN/98 
Page 8 ANNEXE A 
 
Tableau:  Importations de céréales des PMA et des PDINPA (2000/01 à 2011/12) – Situation au mois d'octobre 2011  
 
2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 
Estimations Prévisions 
Facture d'importation  
(millions de $EU) 
PMAs 2 193 2 546 3 407 3 694 4 179 4 301 5 952 10 657 7 794 7 832 9 860 9 445 
PDINPA 4 630 4 866 5 533 6 207 7 090 7 071 8 901 17 241 14 359 11 259 16 587 16 726 
PMA et PDINPA 6 823 7 413 8 940 9 901 11 269 11 371 14 853 27 898 22 153 19 091 26 447 26 171 
Évolution en % de 2000/01 à 2002/03 -11,7 -4,0  15,7 28,2 45,9 47,2 92,3 261,1 186,8 147,1 242,3 238,8 
Volume total des importations  
(milliers de tonnes) 
PMAs 16 344 17 278 20 951 18 701 20 521 20 752 20 978 21 333 24 724 25 490 23 660 24 184 
PDINPA 33 699 34 495 32 534 31 857 37 061 36 599 35 544 41 490 46 819 43 646 45 918 45 534 
PMA et PDINPA 50 043 51 773 53 485 50 558 57 581 57 351 56 522 62 822 71 542 69 136 69 578 69 718 
Évolution en % de 2000/01 à 2002/03 -3,3 0,0 3,3 -2,3 11,2 10,8 9,2 21,4 38,2 33,6 34,4 34,7 
Aide alimentaire (milliers de tonnes) 
PMAs 4 007 2 934 3 950 3 568 3 271 3 187 2 580 2 326 3 698 2 155 2 155 2 155 
% des importations totales 24,5 17,0 18,9 19,1 15,9 15,4 12,3 10,9 15,0 8,5 9,1 8,9 
PDINPA 1 198 949 623 390 457 378 520 290 344 310 310 310 % des importations totales 3,6 2,8 1,9 1,2 1,2 1,0 1,5 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 
PMA et PDINPA 5 205 3 883 4 572 3 958 3 728 3 565 3 100 2 616 4 042 2 465 2 465 2 465 
% des importations totales 10,4 7,5 8,5 7,8 6,5 6,2 5,5 4,2 5,6 3,6 3,5 3,5 
Importations commerciales  
(milliers de tonnes) 
PMAs 12 337 14 344 17 001 15 133 17 250 17 564 18 398 19 007 21 026 23 334 21 505 22 028 
PDINPA 32 501 33 546 31 911 31 467 36 604 36 222 35 024 41 200 46 474 43 337 45 608 45 225 
PMA et PDINPA 44 838 47 890 48 912 46 600 53 854 53 786 53 422 60 206 67 500 66 671 67 113 67 253 
Évolution en % de 2000/01 à 2002/03 -5,0 1,4 3,6 -1,3 14,1 13,9 13,2 27,5 43,0 41,2 42,1 42,4  
   G/AG/GEN/98
 Page 92000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 
Estimations Prévisions 
Coût unitaire à l'importation 
($EU/tonne)1 
PMAs 134,2 147,4 162,6 197,5 203,7 207, 2 283,7 499,6 315,2 307,3 416,7 390,5 
PDINPA 137,4 141,1 170,1 194,8 191,3 193,2 250,4 415,6 306,7 258,0 361,2 367,3 
PMA et PDINPA 136,3 143,2 167,2 195,8 195,7 198,3 262,8 444,1 309,6 276,1 380,1 375,4 
Évolution en % de 2000/01 à 2002/03 -8,4 -3,8  12,3 31,5 31,4 33,2 76,5 198,3 108,0 85,5 155,3 152,1 
Prix du blé à l'exportation ($EU/tonne) 
Blé dur d'hiver US n° 2 128 127 161 161 154 175 212 361 270 209 316 319 
Évolution en % de 2000/01 à 2002/03 -7,4 -8,5  15,9 16,0 11,0 26,6 52,7 160,6 95,1 51,1 128,1 129,9 
Taux du fret maritime pour le blé 
($EU/tonne) 
Des ports des États-Unis vers: 
Égypte 15,0 15,0 16,7 37,0 46,5 31,9 50,3 86,2 42,9 43,2 40,1 44,0 
Bangladesh 18,3 18,5 22,5 48,5 65,4 45,5 57,8 98,8 55,3 62,7 57,3 57,0 
Rotterdam 13,1 11,0 12,5 28,3 34,5 20,8 32,3 71,8 38,6 35,0 28,2 27,7 
Moyenne 15,5 14,8 17,2 37,9 48,8 32,7 46,8 85,6 45,6 46,9 41,9 42,9 
Évolution en % de 2000/01 à 2002/03 -2,3 -6,3  8,7 139,4 208,2 106,7 195,4 440,6 187,9 196,5 164,4 170,9 
 
Totaux calculés à partir de chiffres non arrondis. 
1 Sur la base du coût unitair e des importations totales. 
2 Moyenne juillet-octobre. 
Source:   FAO. 
 
 
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