ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/836 
27 de marzo de 2008 
 (08-1369) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés 
  
 
INFORMACIÓN SOBRE DIVERSAS CUESTIONES MSF 
Comunicación de Zambia
 
 La siguiente comunicación, recibida el 20 de marzo de 2008, se distribuye a petición de la 
delegación de Zambia . 
_______________ 
A. INFORME SOBRE LA SITUACIÓN DE LA MOSCA DE LA FRUTA  
1. Zambia ha realizado una camp aña para capturar moscas de la fruta empleando trampas y 
cebos en dos Provincias, la Central y la Occidental.  El plan fue más eficaz en términos de captura de 
moscas que todo lo realizado previamente.  La supervisión se llevó a cabo con la asistencia de 
personal de la sección internacional del Servicio de Inspección Zoosanitaria y Fitosanitaria (APHIS) 
del Departamento de Agricultura de los Estados Un idos (USDA) con sede en Pretoria.  Las trampas y 
los cebos fueron aportados generosamente por el  APHIS del USDA, organismo al que Zambia 
expresa su agradecimiento. 
2. En las capturas de las trampas instaladas en  la Provincia de Lusaka se identificaron y 
confirmaron las siguientes especies de mosca de la fruta: 
• Ceratitis capitata 
• Ceratitis fasciventris 
• Ceratitis  spp. 
• Dacus  spp. 
3. Del género Ceratitis  se encontró un solo espécimen, y del género Dacus , seis;  son necesarias 
más capturas para una identificación más precisa. 
4. En Kaoma, Provincia Occidental, se realizó un plan similar, y se identificaron las siguientes 
moscas de la fruta: 
• Ceratitis capitata 
• Ceratitis fasciventris 
• Ceratitis cosyra 
• Dacus spp. 
5. Tiene interés la presencia de Bactrocera invadens  en una de las trampas, en la que se 
capturaron seis especímenes.  Se estableció un protoc olo de vigilancia, y se desarrolló un programa de 
vigilancia para incluir las comunidades de Kaoma. 
6. El programa de captura continúa, y se extenderá a otras partes del país.  Se determinarán así 
las rutas de entrada y las opciones posibles de gestión de las moscas de la fruta. G/SPS/GEN/836 
Página 2  
 
  7. Damos las gracias al Dr. Mervyn Mansell, al Dr. Jeffrey Austin y al Sr. Mathews Matimelo, 
que se encargaron de la supervisión, y al Dr. Mare  De Meyer, del Real Museo de África Central de 
Tervuren, Bélgica, que se ocupó de las confirmaciones. 
Mapa de Zambia 
 
 
 
 B. E
STUDIO DE LAS ESPORAS DE PAENIBACILLUS LARVAE  SUBSP . LARVAE  EN MUESTRAS DE MIEL  
Resumen 
8. La loque americana es una enfermedad bacteriana  grave que afecta a las larvas de la abeja 
melífera, Apis mellifera .  Su agente causal es el Paenibacillus larvae  subsp. larvae .  La enfermedad 
está presente en todo el mundo, y se han registrado caso s en casi todas las regiones apícolas de los 
cinco continentes. 
9. Se recogieron diecisiete (17) muestras de colmenas individuales y doce (12) muestras de 
comercios minoristas, en las que se cultivó el Paenibacillus larvae  subsp. larvae .  No se encontraron 
esporas de Paenibacillus larvae  subsp. larvae  en ninguna muestra de miel orgánica producida en 
Zambia.  Los resultados concuerdan con las ob servaciones previas y pueden contribuir a la 
determinación de las zonas libres de la enfermedad.  G/SPS/GEN/836 
 Página 3 
 
 
  Introducción 
10. El agente patógeno de la loque am ericana es la bacteria esporulante Paenibacillus larvae  
subsp. larvae , cuyas esporas son excepcionalmente resisten tes al calor, los agentes químicos y las 
condiciones ambientales (Hansen y Brodsgaard, 1999). 
11. Se asocian con la loque americana efectos gr aves como la reducción de las poblaciones de 
abejas y de la producción de miel, con daños significativos para la industria apícola. 
12. Debido a la gravedad de la enfermedad, su vigilancia suele estar regulada legalmente y 
muchos países exigen la destrucción de las colm enas infectadas que se detecten.  Una medida 
alternativa para limitar la propagaci ón de la enfermedad consiste en irradiar la miel producida en las 
zonas infectadas (OIE, 2005). 
13. Se introdujeron abejas melíferas en el África  Subsahariana desde regiones infectadas con 
loque americana, y es probable que la importación continua de miel proced ente de esas regiones 
introduzca el agente patógeno (Hansen, 1984).  De bido a las restricciones de acceso a los mercados 
para la miel orgánica de Zambia, se inició el presente estudio a fin de determinar las zonas libres de la enfermedad en Zambia. 
14. El documento describe la detección e identificación de Paenibacillus larvae  subsp. larvae  en 
muestras de miel recogidas directamente de co lmenas, cooperativas y comercios minoristas de las 
Provincias Occidental, Noroccidental, Copperbelt, Central y Lusaka. 
Lugares visitados 
15. El equipo investigador recogió de manera al eatoria 29 muestras originarias de las Provincias 
Noroccidental, Copperbelt, Central y Lusaka en oc tubre de 2007.  El número de muestras de cada 
lugar figura en el cuadro 1. 
16. Las muestras de miel se guardaron a temperatura ambiente durante algunos días antes de 
entregarlas al laboratorio del Instituto de Inves tigación Fitosanitaria, dependiente del Consejo de 
Investigación Agrícola de Sudáfrica, para realizar los análisis pertinentes al Paenibacillus larvae  
subsp. larvae . 
Cuadro 1.  Detalle de las muestras de miel recogidas en Zambia 
Origen de las muestras Tipo de muestras Número de muestras 
Mwinilunga - Provincia 
Noroccidental Colmenas individuales - 
campo 17 
Kitwe - Provincia de Copperbelt  Variado - venta minorista 2 
Kapiri Mposhi - Provincia Central Variado - venta minorista 2 
Chisamba - Provincia Central  Producción local - venta 
minorista 2 
Lusaka - Provincia de Lusaka  Variado - venta minorista 6 
 
Resultados  
17. Se aislaron bacterias en las 29 muestras.  En el cuadro 2 se presentan las pruebas bioquímicas 
preliminares relativas a las especies de bacterias típicas encontradas en las muestras provenientes de 
Zambia.  Las colonias representativas sospechosas, cultivadas en bases de gel de agar, se examinaron 
para determinar la presencia de la plaga. G/SPS/GEN/836 
Página 4  
 
   
Cuadro 2.  Resultados de las pruebas bioquímicas preliminares en ocho colonias bacterianas aisladas en 
la miel orgánica de Zambia 
 
Prueba P. larvae 
subsp. 
larvae P. larvae  
subsp. 
pulvefaciens  N°1 N°3 N°5 N°6 N°7 N°25 N°27 N°29 
Colonias 
sobre base 
de gel de agar Blanca, 
pequeña, 
viscosa Blanca o 
anaranjada, 
pequeña, viscosa Amarillo 
oscuro, 
grande Blanca, 
grande, 
rugosa Amarilla, 
longilínea Blanco 
sucio,  
longilínea Blanca, 
grande, 
rugosa Blanca, 
grande, 
rugosa Blanca, 
grande, 
rugosa Blanca, 
grande, 
rugosa 
Cultivo a 
20°C - + - - - - - - - - 
Catalasa - - + - + - + - - - 
Tinción de 
Gram Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Cocos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  Bastoncillos 
Gram +  
Hidrólisis de almidón - - + - + - + - - - 
Hidrólisis 
de leche + + + - + - - - - - 
Ácido 
glucurónico + + + - + - + - - - 
Manitol - + + + + + + + + + 
Salicina + - + - - - - - - - 
 
18. Además de las bacterias, también se observaron hongos en bases de gel de agar.  No se realizó 
ninguna otra identificación de bacterias u hongos salvo la de Paenibacillus larvae  subsp. larvae , el 
agente causal de la loque americana.  En ninguna de las muestras se aisló el Paenibacillus larvae  
subsp. larvae . 
Agradecimientos 
19. Se agradece especialmente a la Dra. Teresa Go szczynska del ARC-PPRI la asistencia técnica 
en los análisis de las muestras de miel presentad as.  El estudio de supervisión contó con el apoyo 
financiero del Banco Mundial en el marco del Pr ograma de apoyo al desarrollo agrícola de Zambia 
para el Ministerio de Agricultura y Cooperativas,  específicamente el Servicio Fitosanitario y de 
Cuarentena Vegetal.  Los señores Nguz Kabwit, Jack Chipili, Chiluba Mwape y Mathews Matimelo 
tuvieron a su cargo la supervisión. 
C. SERVICIO DE INFORMACIÓN OMC 
20. Zambia ha avanzado notablemente en la formación y establecimiento de una oficina para el 
servicio de información.  Esto se ajusta a las prescr ipciones de la OMC en materia de transparencia.  
Zambia ha asistido al taller que sobre ese tema se lle vó a cabo en noviembre de 2007.  El Servicio de 
información avanza con rapidez en la adquisición del equipo y la documentación necesarios para su 
mejor funcionamiento (figura 1 infra ). 
21. El Servicio de información OMC se estableció c on el apoyo del Programa Integrado Conjunto 
de Asistencia Técnica (JITAP), que aportó una computadora y los accesorios tales como una 
fotocopiadora y un escáner, así como programas informáticos.  Gracias a otros aportes financieros del Instituto Internacional de Comunicación y Desarrollo  se ha dotado a la Estación de Investigación de 
una conexión V-sat (satélite a punto fijo).  El Zambia Threshold Project  (ZTP, proyecto financiado 
por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional - USAID) ha facilitado la  G/SPS/GEN/836 
 Página 5 
 
 
  conexión al sistema principal, y gracias a esto el Servicio de información está plenamente 
comunicado. 
22. El personal está finalizando un sistema de documentación en el que se aplican los criterios de 
la norma ISO 9000 para reforzar el sistema de archivos y recuperación. 
 
 
Figura 1:  El editor del Servicio Fitosanitario y de Cuarentena Vegetal, Sr. Ivor Mukuka, en el Centro 
de Recursos del Servicio 
 
 
 
  
 
 
__________