ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/SPS/N/BHR/110 
15 de julio de 2011 
 (11-3526) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   inglés 
 
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  REINO DE BAHREIN 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  Ministry of Health  
2. Organismo responsable:  Dependencia de vigila ncia alimentaria, Ministerio de Salud 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  SA: 1601;  ICS: 67.120 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:  Prepared Meats:  Heat Treated Pressed Meats 
(Productos cárnicos elaborados: productos cár nicos prensados, trata dos térmicamente) – 
Idioma(s):  Árabe e inglés – Número de páginas:  11 y 10 
 http://members.wto.org/crnattachments/2011/sps/BHR/11_2181_00_x.pdf  
 http://members.wto.org/crnattach ments/2011/sps/BHR/11_2181_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido:  El proyecto notificado de reglamento técnico se refiere a los 
productos cárnicos prensados y tratados térmicam ente, de bovino, búfalo, camello, cordero, 
aves domésticas o conejo, sin huesos, cartíla gos ni tendones y acondicionados en envases 
adecuados.  Abarca los siguientes aspectos: de finiciones, prescripciones, obtención de 
muestras, métodos de ensayo y examen, e nvasado, transporte, almacenamiento y 
etiquetado. 
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de  los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
conservación de los vegetales, [ ] prot ección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas.    
8. ¿Existe una norma internacional pertinente?  De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)  CAC/STAN 96-1981:  Jamón curado 
cocido.  Codex Alimentarius, Vol. 10/1994 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     G/SPS/N/BHR/110 
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  [ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   
[ ] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?   
 [X] Sí [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
 Comisión del Codex Alimentarius, Alinorm 83/16. Informe de la duodécima reunión 
del Comité del Codex sobre productos cárn icos elaborados de reses y aves.  
 Leatherhead Food R.A. Food Legislation Surveys No. 6. Heavy Metals in Foods 
Second Edition, 1986. 
 Comisión del Codex Alimentarius  11/1991. Comité del Codex sobre aditivos 
alimentarios y contaminantes de los alimentos – 23ª Reunión.     
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  Por determinar 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  Por determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [  ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o  (día/mes/año) :  Por determinar 
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observacio nes:  [X] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  13 de septiembre de 2011 
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:   [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] S ervicio nacional de información.  Dirección, 
número de fax y dirección de correo electrónico  (si la hay) de otra institución:   
Mr Mohammed Alhaddaq 
Ministry of Health (Ministerio de Salud) 
P.O. Box:  12 - Manama 
REINO DE BAHREIN Teléfono:  +(973) 1727 3683 
Fax:  +(973) 1727 9253 
Correo electrónico:  mhaddaq@health.gov.bh Sitio Web:  http://www.moh.gov.bh   G/SPS/N/BHR/110 
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  13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo naci onal encargado de la notificación, [ ] 
Servicio nacional de información.  Di rección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:   
Mr Mohammed Alhaddaq 
Ministry of Health 
(Ministerio de Salud) 
P.O. Box:  12 - Manama 
REINO DE BAHREIN 
Teléfono:  +(973) 1727 3683 Fax:  +(973) 1727 9253 
Correo electrónico:  mhaddaq@health.gov.bh 
Sitio Web:  http://www.moh.gov.bh