ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/EEC/309 
6 de junio de 2007 
 (07-2341) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  COMUNIDADES EUROPEAS
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:  Comisión de las Comunidades Europeas.  Dirección General de 
Sanidad y Protección de los Consumidores, Direcc ión D – Salud y bienestar de los animales 
3. Productos abarcados (número de la(s) part ida(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):   Huevos y ovoproductos (SA 0408) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:  Estados miembros de las Comunidades Europeas (CE) y terceros países que 
exporten los productos en cuestión a las CE 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  European Commission 
Document SANCO/1188/2006 Rev13 "Draft Comm ission regulation amending Regulation 
(EC) No 2160/2003 of the European Par liament and of the Council and Decision 
2006/696/EC as regards the placing on the market  of eggs from Salmonella infected flocks 
of laying hens"  (Comisión Europea:  Documento SANCO/1188/2006 Rev 13, "Proyecto de 
Reglamento de la Comisión por el que se modifica el Reglamento (CE) Nº 216/2003 del 
Parlamento Europeo y del Consejo y la Deci sión 2006/696/CE en lo que respecta a la 
comercialización de huevos de manadas de gallinas ponedoras infectadas por salmonela") – 
12 páginas  
6. Descripción del contenido:  La propuesta notificada: 
1. establece los requisitos específicos relati vos a la comercialización de huevos de 
manadas (parvadas) de gallinas ponedoras infectadas de salmonela, y modifica en 
consecuencia el Reglamento (CE) Nº  2160/2003 (véanse los antecedentes)  
2. establece un modelo de certificado para las importaciones de huevos, y modifica en 
consecuencia la Decisión 2006/6 96 (véanse los antecedentes)  
Antecedentes  
En el documento G/SPS/N/EEC/94 (de fecha 18 de septiembre de 2000) las CE notificaron 
una propuesta que se adoptó con el título de Reglamento (CE) Nº 853/2004 del Parlamento 
Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004,  por el que se establecen normas específicas 
de higiene de los alimentos de origen animal  (DO Nº L226, 25 de junio de 2004, págs. 22 
a 82).  
En el documento G/SPS/N/EEC/144 (de fecha 20 de noviembre de 2001) las CE notificaron 
una propuesta que se adoptó con el título de Reglamento (CE) n° 2160/2003 del Parlamento 
Europeo y del Consejo, de 17 de noviembre de  2003, sobre el control de la salmonela y 
otros agentes zoonóticos específicos  transmitidos por los alimentos (DO Nº L325, 12 de 
diciembre de 2003, págs. 1 a 15).  G/SPS/N/EEC/309 
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  En el documento G/SPS/GEN/742 (de fecha 1º de diciembre de 2006), las Comunidades 
Europeas informaron de una simplificación de su  legislación, por la que se suprimían más 
de cien instrumento jurídicos vigentes, y se c onsolidaban numerosos certificados en uso en 
un único texto legal:  2006/696/CE: Decisión de la Comisión, de 28 de agosto de 2006, por 
la que se establece una lista de terceros paí ses desde los cuales pueden importarse a la 
Comunidad, o transitar por ella, aves de corra l, huevos para incubar, pollitos de un día, 
carne de aves de corral, rátidas y aves s ilvestres de caza, huevos, ovoproductos y huevos 
sin gérmenes patógenos específicos, así como  las condiciones aplicables a los certificados 
zoosanitarios, y por la que se modifican las Decisiones 93/342/CEE, 2000/585/CE y 
2003/812/CE  (DO L295, 25 de octubre de 2006, págs. 1 a 76) 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [   ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [ X ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas   
8. Norma, directriz o recomendación internacional: 
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [ X ] de la Organización Mundial de 
Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, 
[   ] Ninguna 
Si existe una norma, directriz o recomenda ción internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:   
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Comisión Europea:  
Documento SANCO/1188/2006 Rev 13, "Proyecto de Reglamento de la Comisión por el 
que se modifica el Reglamento (CE) Nº 216/20 03 del Parlamento Europeo y del Consejo y 
la Decisión 2006/696/CE en lo que respecta a la comercialización de huevos de manadas de 
gallinas ponedoras infectadas por salmonela" (dispo nible en inglés). Una vez adoptado, el 
documento se publicará en el Diario Oficial de la UE, disponible en: http://europa.eu.int/eur-lex/lex/JOIndex.do?ihmlang=es   
Reglamento (CE) Nº 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 
2004 por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen 
animal (Diario Oficial de la UE, L 139, 30 de abr il de 2004, págs. 55 a 205); El texto final 
(una corrección) está disponible en: 
http://europa.eu.int/eur-lex/pri/es/o j/dat/2004/l_226/l_226 20040625es00220082.pdf   
Reglamento (CE) Nº 2160/2003 del Parlamento Eu ropeo y del Consejo, de 17 de noviembre 
de 2003, sobre el control de la salmone la y otros agentes zoonóticos específicos 
transmitidos por los alimentos (DO L 325, 12 de diciembre de 2003, págs. 1 a 15).  
Disponible en todos los idiomas oficiales de la Comunidad.  La versión española se puede 
descargar de: http://europa.eu.int/eur-lex/pri/es/o j/dat/2003/l_325/l_325 20031212es00010015.pdf  
2006/696/CE: Decisión de la Comisión, de 28 de agosto de 2006, por la que se establece 
una lista de terceros países desde los cuales pueden importarse a la Comunidad, o transitar 
por ella, aves de corral, huevos para incubar, po llitos de un día, carne de aves de corral, 
rátidas y aves silvestres de caza, huevos, ovoproductos y huevos sin gérmenes patógenos 
específicos, así como las condiciones aplicabl es a los certificados zoosanitarios, y por la 
que se modifican las Decisiones 93/ 342/CEE, 2000/585/CE y 2003/812/CE  (DO L -76, 25 
de octubre de 2006, págs. 1 a 76), disponible en  todos los idiomas de la Comunidad.  La 
versión española se puede descargar de: 
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site /es/oj/2006/l_295/l_295 20061025es00010076.pdf   G/SPS/N/EEC/309 
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  10. Fecha propuesta de adopción:  Octubre de 2007 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   
El Reglamento propuesto entrará en vigor tres días después de su publicación en el Diario 
Oficial de la Unión Europea.  Entrará en vigor a partir de:  
• 1º de noviembre de 2007 donde estén identificadas Salmonella  spp. en las parvadas 
de gallinas ponedoras como fuente de la infección para las personas mediante el 
consumo de huevos o de ovoproductos como resultado de la investigación 
epidemiológica de brotes transmitidos por los alimentos, con arreglo al artículo 8 de 
la Directiva 2003/99/CE;  
• 1º de enero de 2009 a más tardar para todas las otras parvadas de gallinas 
ponedoras. 
Los envíos de huevos para los que antes del 1º de noviembre de 2007 se hayan expedido 
certificados según el modelo que figura en la  Decisión 2006/696/CE podrán importarse en 
las Comunidades durante los 60 días posteriores a esa fecha. 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  Sesenta (60) días después de la 
fecha de notificación 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones:  [ X ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, 
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:  Organismo de las CE encargado de la notificación 
13. Textos disponibles en:  [   ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ X ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la hay) de otra institución:  Servicio de información de las CE    
Correo electrónico:  sps@ec.europa.eu