./.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/675 
31 de marzo de 2006 
 
 (06-1480) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
APLICACIÓN DEL ACUERDO MSF: 
EXPERIENCIAS Y CUESTIONES 
Información para el Taller que se celebrará el 31 de marzo de 2006
 
Comunicación de Mongolia  
 La siguiente comunicación, recibida el 29 de marzo de 2006, se distribuye a petición de la 
delegación de Mongolia. 
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1. Como parte de los preparativos para el Talle r sobre la Aplicación del Acuerdo MSF, se invitó 
a los participantes a que presentaran información sobr e sus experiencias en relación con las cuestiones 
que serían objeto de examen.  A continuación figur an las respuestas del Sr. Ishdorj Navaanzundui. 
2. Durante el decenio de 1990 la reglamentaci ón relativa a la inocuidad de los alimentos 
evolucionó mucho en muchos países, y se adoptaron normas nuevas más estrictas en relación con muchos riesgos.  Las medidas vigentes y las que se están elaborando para proteger la salud humana 
pueden influir en el comercio de productos agríco las al aumentar el costo de las importaciones o 
prohibirlas por completo.  Las normas relativas a los productos o a su elaboración pueden hacer que aumenten los costos de los productores extranje ros en comparación con los de los productores 
nacionales. 
3. La cuestión de la inocuidad de los alimen tos está adquiriendo gran importancia para 
Mongolia, ya que las importacione s de alimentos y productos alimenticios están aumentando 
rápidamente.  Mongolia ha introducido una serie de medidas y reglamentos para mejorar la situación 
en materia de inocuidad de los alimentos en el país. 
4. La Ley de Alimentos y Productos Alimenticios se adoptó en 1995 y se enmendó en 1999.  En 
esa Ley se definen las cuestiones relativas a la produ cción de alimentos, las condiciones de inocuidad 
de los alimentos que se han de cumplir al prestar los servicios conexos, los indicadores de inocuidad 
de los alimentos, así como los derechos y obligac iones de quienes participan en los servicios de 
producción de alimentos en lo que respecta a las cuestiones relativas a la inocuidad de los alimentos. 
5. En 2000 se estableció el Organismo Estatal de Inspecciones Especializadas. 
6. En 2001, el Gobierno adoptó un programa naci onal, "Abastecimiento de alimentos, seguridad 
alimentaria y nutrición", que fue un avance haci a la solución global de los problemas de 
abastecimiento y consumo de alimento s y las cuestiones sanitarias conexas. 
7. En 2003, el Parlamento de Mongolia ratificó y adoptó la política del Gobierno en materia de 
agricultura y alimentación.  Los principales obje tivos de ese documento de políticas son la utilización 
adecuada de los recursos alimentarios, el fomento y la  promoción de la producci ón, y el aumento de la 
calidad y la competitividad de  los productos alimenticios. G/SPS/GEN/675 
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  8. Además, hay muchos programas y proyectos (sanidad animal, protección de los animales 
frente a los inviernos rigurosos, revolución verd e, exportaciones de carne, etc.) que están dando 
resultados concretos por lo que hace a mejorar la  inocuidad de los alimentos a nivel nacional. 
9. Todas las leyes y reglamentos relacionados con la mejora del entorno jurídico del sector 
agropecuario tienen por finalidad resolver de forma global los problemas de inocuidad de los 
alimentos. 
10. Permítanme presentar algunos datos facilitados por  el Organismo Estatal de Inspecciones 
Especializadas.  En 2003, se cometieron 90.319 in fracciones en relación con la inocuidad de los 
alimentos en Mongolia.  Ese mismo año, el Organi smo penalizó a los infractores con multas por valor 
de 77.770,3 millones de tugrik, y destruyó alimento s por valor de 231.461,4 millones de tugrik, por no 
cumplir las normas nacionales. 
11. Desearía dar las gracias a la secretaría del Co mité MSF de la OMC por su empeño en facilitar 
la transmisión de notificaciones a todos los Miembros , y su determinación de ayudar a los Miembros a 
cumplir sus compromisos en el marco del Acuerdo MSF. 
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