G/TBT/N/TZA/1111  
21 de marzo  de 2024 
(24-2442) Página: 1/3 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  
NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzanía  Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Ubungo, Morogoro Road/Sam Nujoma Road  
P. O. B ox 9524  
DAR ES -SALAM (TANZANÍA)  
Teléfono : +255 22 245 0298/+255 22 245 0206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web : www.tbs.go.tz  
Fax: +255 22 2450959  
Correo electrónico: info@tbs.go.tz  
Sitio web: http://www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o  
autoridad encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, 
en caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [X], 5.7.1 [ 
], 3.2 [ ], 7.2 [ ], o en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Mezclas de diferentes tipos de especias (SA : 091091) ; 
Especias y condimentos (ICS : 67.220.10).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Proyecto de 
Norma del Comité de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación A FDC 
7 (2601) DTZS:2014, Mixed Masala - Specification  (Mezcla de masala . Especificaciones), 
2ª edición.  
Nota: Este proyecto de Norma de África se notificó también al Comité MSF . Documento 
en inglés (8  páginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Tanzanía  notificada se especifican los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba para la mezcla de masala que se 
emplea como sustancia para aromatizar el pescado, el pollo, la carne y otros productos . 
La Norma notificada no es aplicable a los productos de m asala para las que se aplican 
normas específicas.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los 
problemas urgentes : información al consumidor y etiquetado ; prevención de prácticas 
que puedan inducir a error y protección de los  consumidores ; protección de la salud o 
seguridad humanas ; protección de la salud y la vida de los animales o preservación de G/TBT/N/TZA/1111  
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  los vegetales ; protección del medio ambiente ; requisitos de calidad ; armonización ; 
reducción de obstáculos al comercio y facilitación del comercio ; reducción de costos y 
mejora de la productividad.  
8. Documentos pertinentes:  
1. TZS 4  Rounding off numerical values . 
2. TZS 29  Spices and condiments - Nomenclature . 
3. TZS 33  Spices and condiments - Sampling . 
4. TZS 457  Code of hygienic pra ctices for Spices and condiments . 
5. TZS 538  General standard on packaging marking and labeling . 
6. TZS 1318  Spices and condiments - Determination of moisture content 
Entrainment method . 
7. TZS 1316  Spices and condiments - Determination of total ash . 
8. TZS 1317  Spices and condiments - Determination of acid insoluble ash . 
9. TZS 1315  Spices and condiments - Determination of extraneous matter and 
foreign matter content . 
10. TZS 1319  Spices and condiments - Determin ation of non -volatile ether extract . 
11. TZS 1320  Spices and condiments - Determination of volatile oil content 
(hydrodistillation method) . 
12. TZS 109  Codes of hygiene for food processing units - General . 
13. TZS 730  (Part 2) Colony count technique at 44 degree Centigr ade using 5 -Bromo -
4-Chloro -3-indolyl -D-glucuronide . 
14. TZS 119  Microbiology - General guidance for the enumeration of Coliforms - Most 
probable number technique . 
15. TZS 118  Microbiology of food and animal feeding stuffs -Horizontal method for 
enumeration of microorganisms - Colony count technique at 30 degree 
Centigrade . 
16. TZS 131  Microbiology -General guidance for enumeration of yeast and moulds - 
Colony count technique at 25  degree Centigrade . 
17. TZS 122  Microbiology of food and feeding stuffs - Horizontal method for the 
detection of salmonella spp . 
18. TZS 268 , General atomic absorption spectrophotometric method for 
determination of lead in food stuffs . 
19. TZS 799 , Foodstuffs - Determ ination of aflatoxin B1, and the total content of 
aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-
performance liquid chromatographic method . 
20. TZS 1501 , Fruits and vegetables - Determination of mercury content . 
21. CODEX S TAN 193 , Norma  general para los contaminantes y las toxinas presentes 
en los alimentos y piensos.  
9. Fecha propuesta de adopción : por determinar y notificar  
Fecha propuesta de entrada en vigor : por determinar  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  G/TBT/N/TZA/1111  
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  11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, 
números de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, 
en su caso, de otra institución:  
Persona(s) de contacto:  
Sra. Bahati Samillani ( NEP officer ) (funcionaria del Servicio Nacional de Información)  
Tanzanía  Bureau of Standards  (TBS) (Oficina de Normas de Tanzanía)  
Morogoro/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O Box 9524  
Dar es-Salam  
Teléfono : +(255) 22 2450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz ; bahati.samillani@tbs.go.tz  
https://members.wto.org/crnattachments/2024/TBT/TZA/24_02135_00_e.pdf