G/TBT/N/TZA/415  
30 de marzo  de 2020 
(20-2522) Página: 1/2 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
Se da traslado de la notificación siguiente de conformidad con el artículo 10.6.  
 
1. Miembro que notifica : TANZANÍA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Tanzan ia Bureau of Standards  (Oficina de Normas de Tanzanía)  
MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo  
P O BOX 9524  
Teléfono : +255 222450206  
Correo electrónico: nep@tbs.go.tz  
Sitio web: www.tbs.go.tz  
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de fax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso) del organismo o 
autoridad encargado de la tramitación de observacione s sobre la notificación, en 
caso de que se trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o 
en virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda ; en otro 
caso partida del arancel nacional . Podrá indicarse además, cuando proceda, el 
número de partida de la ICS) : Cereales, leguminosas y productos derivados (ICS : 
67.060).  
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado : Norma del Comité 
de Normalización de la Dirección de Agricultura y Alimentación A FDC 15  (6539) P3, Frozen 
uncooked chapati - Specification  (Pan chapati sin cocer congelado . Especificaciones) . 
Document o en inglés (5 páginas).  
6. Descripción del contenido : En la Norma de Tanzanía notificada se establecen los 
requisitos y los métodos de muestreo y de prueba para el pan chapati sin cocer congelado 
destinado a producir pan chapati listo para el consumo . La Norma notificada se aplica a los 
discos flexibles de harina amasada y aplanada, preparados con harina molida elaborada 
con trigo Triticum aestivum  L., con trigo ramificado ( Triticum compactum  Host.) o con una 
mezcla de ambos.  
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la naturaleza de los problemas 
urgentes : información al consumidor y etiquetado ; protección de la salud o seguridad 
humanas ; requisitos de calidad.  G/TBT/N/TZA/415  
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  8. Documentos pertinentes:  
• TZS 4 , Rounding off numerical values . 
• TZS 100 , Plantation (mill) white sugar -specification . 
• TZS 101 , Refined white sugar - specification . 
• TZS 109 , Code of hygiene for food processing units - General . 
• TZS 111 , Code of hygiene for bakery and biscuits manufacturing units . 
• TZS 118  -1 /ISO 4833 -1, Microbiolo gy of the food chain - Horizontal method for the 
enumeration of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30°C by the pour plate 
technique . 
• TZS 119 / ISO 4831 , Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal 
method for detection and enumeration o f coliforms - Most probable number 
technique . 
• TZS 122  -1 /ISO 6579 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
detection, enumeration and serotyping of  Salmonella - Part 1 : Detection of  
Salmonella spp.  
• TZS 132 /EAS 35 , Fortified food grade salt - Specification . 
• TZS 331 , Cereals - Milled products - Method of test . 
• TZS 439  -1/ EAS,  1 Wheat flour - Specification . 
• TZS 439  -2/ EAS,  767 Fortified wheat flour - specification . 
• TZS 730  - 2)/(1st Ed) ISO 16649 -2, Microbiology of food and animal feeding stuffs - 
Horizontal method for the enumeration of -b-glucuronidase -positive  Escherichia coli 
- Part 2 - Colony -count technique at 44 0C using 5 -bromo -4-chloro -3-indolyl -b-D-
glucuronide . 
• TZS 789 /EAS 12 , Potable water - Specification . 
• TZS 831  Brown sugar - specification . 
• TZS 2426 -1: 2019/ISO 21527 -1, Microbiology of food and animal feeding stuffs - 
Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds - Part 1 : Colony 
count technique in products with water activity greater than 0.95 . 
9. Fecha propuesta de adopción : mayo de 2020  
Fecha propuesta de entrada en vigor : fecha de adopción como norma obligatoria por el 
Ministerio de Industria, Comercio e Inversión  
10. Fecha límite para la presentación de observaciones : 60 días después de la fecha de 
notificación  
11. Textos disponibles en : Servicio nacional de información [X], o dirección, números 
de teléfono y de fax y direcciones de correo electrónico y sitios web, en su caso, 
de otra institución:  
https://members.wto.org/crnattachments/2020/TBT/TZA/20_2215_00_e.pdf