G/TBT/N/MWI/72  
18 mars 2022 
(22-2388) Page: 1/3 
Comité des obstacles techniques au commerce  Original:  anglais  
 
  
NOTIFICATION  
La notification suivante est communiquée conformément à l'article  10.6. 
 
1. Membre notifiant : MALAWI  
Le cas échéant, pouvoirs publics locaux concernés (articles 3.2 et 7.2):  
2. Organisme responsable : Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du 
Malawi)  
Les nom et adresse (y compris les numéros de téléphone et de fax et les 
adresses de courrier électronique et de site Web, le cas échéant) de l'organisme 
ou de l'autorité désigné pour s'occuper des observations concernant la 
notification doivent être indiqués si cet organisme ou cette autorité est différent 
de l'organisme susmentionné:  
The Director General  (Directeur général)  
Malawi Bureau of Standards  (Bureau de normalisation du Malawi)  
P.O Box 946  
Blantyre  
Malawi 
Téléphone:  +265 1870 488/0887376/444/445/446/447  
Fax: +265 1 870 756  
Courrier électronique: mbs@mbsmw.org  
3. Notification au titre de l'article 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], autres:  
4. Produits visés (le cas échéant, position du SH ou de la NCCD, sinon position du 
tarif douanier national . Les numéros de l'ICS peuvent aussi être indiqués, le cas 
échéant) : (SH 1905; ICS 67.060).  
5. Intitulé, nombre de pages et langue(s) du texte notifié : DMS 31:2020 . Bread - 
Specification  (Pain - Spécifications), 14  pages, en anglais.  
6. Teneur:  
Le projet de norme notifié énonce les exigences et les méthodes d'échantillonnage et 
d'analyse applicables au pain destiné à la consommation humaine.  
7. Objectif et justification, y compris la nature des problèmes urgents, le cas 
échéant : Information des consommateurs, étiquetage ; prévention des pratiques de 
nature à induire en erreur et protection des consommateurs ; protection de la santé ou de 
la sécurité des personnes ; exigences en matière de qualité . 
8. Documents pertinents:  
1. MS 19 . Labelling of prepacked foods - General standard  
2. MS 21 . Food and food processing units - Code of hygienic conditions  
3. MS 30 . Wheat flour - Specification  G/TBT/N/MWI/72  
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  4. MS 144 . Agricultural food products - Determination of crude fibre content - 
General method  
5. MS 188 . Edible salt - Specification  
6. MS 202 . White sugar - Specification  
7. MS 214 . Drinking water - Specification  
8. MS 237 . Food additives - General standard  
9. MS 302 . Contaminants and toxins in food - General standard  
10. MS 610 . Cereals and cereal products - Determination of moisture content - 
Reference method  
11. MS 624 . Nutrition labelling - Guidelines  
12. MS 1257 . Baker's yeast - Specification  
13. MS 1382 . Cassava flour - Specification  
14. MS 1385 . Sweet potato flour - Specification  
15. MS 1386 . Cassava and cassava products - Determination of total cyanogens - 
Enzymatic assay method  
16. MS 1635 . Fruit and vegetable products - Determination of pH  
17. CXG 23. D irectives pour  l'emploi des allégations relatives à la nutrition et à la 
santé  
18. ISO 4833 -1. Microbiologie de la chaîne alimentaire  - Méthode horizontale pour 
le dénombrement des micro -organismes  - Partie 1 : Comptage des colonies à 30 
°C par la technique d'ensemencement en profondeur  
19. ISO 6579 -1/AMD 1. M icrobiologie de la chaîne alimentaire - Méthode horizontale 
pour la recherche, le dénombrement et le sérotypage des Salmonella  - Partie 1 : 
Recherche des Salmonella  spp. - Amendement 1 : Extension de la plage de 
températures pour l 'incubation, amendement du statut de l 'Annexe D et 
correction de la composition des milieux MSRV et SC  
20. ISO 7251. M icrobiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche et 
le dénombrement d' Escherichia coli  présumés - Techn ique du nombre le plus 
probable  
21. ISO 21527 -2. Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le 
dénombrement des levures et moisissures - Partie 2 : Technique par comptage 
des colonies dans les produits à activité d'eau inférieure ou égale à 0,95  
9. Date projetée pour l'adoption : à déterminer  
Date projetée pour l'entrée en vigueur : à déterminer  
10. Date limite pour la présentation des observations : 60 jours à compter de la date de 
notification  G/TBT/N/MWI/72  
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  11. Entité auprès de laquelle les textes peuvent être obtenus : point d'information 
national [X] ou adresse, numéros de téléphone et de fax et adresses de courrier 
électronique et de site Web, le cas échéant, d'un autre organisme:  
The Director General  
Malawi Bureau of Standards  
P.O Box 946  
Blantyr e 
Malawi  
Téléphone:  +265 1870 488/0887376/444/445/446/447  
Fax: +265 1 870 756  
Courrier électronique: mbs@mbsmw.org  
https://members.wto .org/crnattachments/2022/TBT/MWI/22_2337_00_e.pdf