ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/971 
21 de octubre de 2009 
 
 (09-5207) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   inglés/ 
 francés/  español 
 
  
ACTIVIDADES PERTINENTES RECIENTES DE LA ORGANIZACIÓN 
MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE) 
 
Informe para la 46ª reunión del Comité MSF
 
 
Comunicación de la OIE  
 
 
 La siguiente comunicación, recibida el 19 de octubre de 2009, se distribuye a petición de la 
OIE. 
 
_______________ 
 
 
1. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) se complace en presentar esta 
actualización para información de lo s miembros del Comité MSF.  Se informa principalmente de las 
novedades en la labor normativa de la OIE para los animales terrestres y los animales acuáticos y sus 
productos derivados, así como de las actividades de apoyo a los Servicios Veterinarios de los 
Miembros con la Herramienta PV S de la OIE para el cumplimiento de las normas de calidad. 
Comisión de Normas Sanitarias para los Animales Terrestres (Comisión del Código Terrestre) 
 
2. La Comisión del Código Terrestre se reuni ó en septiembre de 2009 para estudiar los 
comentarios de los Miembros acerca del Código Sanitario para los Animales Terrestres y hacer el seguimiento de las discusiones de la 77ª Sesión Genera l de la OIE en mayo de 2009.  A la luz de estos 
comentarios y de las observaciones de otras Comi siones especializadas de la OIE, la Comisión del 
Código Terrestre propuso varias modificaciones de las nor mas.  En su próxima reunión, prevista del 8 
al 12 de febrero de 2010, examinará los comentarios de los Miembros sobre sus propuestas y propondrá textos revisados para consideración de los Miembros y posible adopción durante la 
78ª Sesión General que tendrá lugar del 23 al 28 de mayo de 2010. 
a) Fiebre aftosa 
3. La Comisión del Código Terrestre discutió la aplicación del concepto de compartimentación 
en el capítulo relativo a la fiebre aftosa.  El ob jetivo de la compartimentación puede ser ayudar a la 
gestión y control de la enfermedad, o facilitar el co mercio sobre la base de consultas bilaterales con 
los interlocutores comerciales.  La OIE no tiene la intención, actualmente, de  reconocer oficialmente 
compartimentos libres de fiebre aftosa (o de otra enfermedad) como se ha venido haciendo para países 
y zonas. G/SPS/GEN/971 
Página 2  
 
  b) Salmonelosis 
4. Se redactó un nuevo texto, que se presentará para adopción a los Miembros de la OIE 
en 2010, sobre prácticas de higiene y bioseguridad para evitar problemas de salmonelosis en aves de 
corral en las granjas y las consigui entes enfermedades transmitidas por los alimentos en el hombre.  
Dado que la Comisión del Codex Al imentarius también está elabora ndo normas sobre salmonelosis, la 
OIE seguirá participando activamente en la redacción y revisión de las directrices de acuerdo con los 
procedimientos del Codex. 
c) Normas privadas 
5. El Grupo ad hoc  sobre normas privadas se reunirá lo s días 9 y 10 de noviembre de 2009 con 
el fin de analizar las respuestas a un cuestionario sobre las posibles preocupaciones de los Miembros 
con respecto a las normas privadas en materia de medidas sanitarias y el bienestar animal. 
d) Comercio de productos de orig en animal (" mercancías") 
6. El Grupo ad hoc  de la OIE sobre el comercio de produc tos de origen animal ("mercancías") se 
reunió el 15 de octubre para deba tir y validar un informe técnico realizado por un Laboratorio de 
Referencia de la OIE sobre los factores de riesgo de fiebre aftosa que pueden atribuirse al comercio 
internacional de carne deshuesada de ganado vacu no.  Este asunto se seguirá discutiendo en la 
próxima reunión de la Comisión del C ódigo Terrestre en febrero de 2010. 
Comisión de Normas Sanitarias para los An imales Acuáticos (Comisión para los Animales 
Acuáticos) 
 
7. La Comisión para los Animales Acuáticos se reunió en septiembre 2009 para estudiar los 
comentarios de los Miembros acerca del Código Sanitario para los Animales Acuáticos y hacer el 
seguimiento de las discusiones de la 77ª Sesión General de la OIE en mayo de 2009.  La Comisión 
volverá a reunirse del 22 al 26 de febrero de 2010 y propondrá textos revisados  para consideración de 
los Miembros y posible adopción durante la 78ª Sesión General, prevista del 23 al 28 de mayo 
de 2010. 
8. Es probable que se presenten para adopción, principalmente, documentos relativos a la 
seguridad sanitaria de los productos derivados de anim ales acuáticos;  las implicaciones de los piensos 
para animales acuáticos en cuanto a la inocuidad de los alimentos, y las normas de bienestar animal 
pertinentes para el sacrificio de peces de  cría destinados al consumo humano. 
Actualización de las actividades relacionadas con la Herramienta PVS de la OIE y con su 
seguimiento 
 
a) Evaluaciones realizadas con la herramienta PVS de la OIE 
9. Como parte de la iniciativa mundial de la OIE para una buena gobernanza de los Servicios 
Veterinarios y a solicitud de los Miembros, la OI E podría llevar a cabo una evaluación de la calidad 
de los Servicios Veterinarios empleando la herra mienta PVS (Performance of Veterinary Services), 
realizar análisis de carencias y misiones de segui miento basados en la misma herramienta, para 
mejorar la conformidad de elementos claves de la infraestructura veterinaria con las normas de calidad internacionales, entre ellas la legislación veterinaria. 
10. 
La situación actual de las evaluaciones PVS se resume en el anexo 1.  Se han recibido cerca 
de 100 solicitudes y se ha finalizado el 90 por ciento de las misiones.  G/SPS/GEN/971 
 Página 3 
 
 
  11. La OIE incorporó los servicios sanitarios para los animales acuáticos en una edición revisada 
de la herramienta PVS y este año enviará a un pa ís Miembro una misión piloto para evaluar los 
servicios sanitarios para los animales acuáticos. 
12. En diciembre de 2009 la OIE organizará un taller para recabar las observaciones de expertos 
que han participado en actividades PVS y publicar á una edición revisada de la herramienta PVS a 
inicios del 2010. 
b) Análisis de carencias PVS 
13. Este programa consiste en una evaluación de las necesidades y de los presupuestos indicativos 
correspondientes para poner en conformidad competen cias críticas prioritarias, según lo que señale el 
propio país y el informe de la evaluación PVS inicia l.  Puede servir de base para la preparación de 
programas de inversión en estrecha colaboración c on los responsables de las políticas del país, los 
donantes y otras organizaciones asociadas. 
c) Consolidación de la legislación veterinaria 
14. Ante el incremento del comercio mundial, el ca mbio climático y la aparición o reaparición de 
enfermedades que pueden propagarse rápidamente a través de las fronteras internacionales, los 
Servicios Veterinarios deben contar  con una legislación veterinaria ef icaz que les permita cumplir su 
misión.  La OIE es consciente de que la legislac ión veterinaria de muchos  países es obsoleta e 
inadecuada para encarar los reto s actuales y futuros.  A solicitud de los Miembros, la OIE ha 
publicado directrices sobre los elementos esenciales que deben formar parte de la legislación veterinaria.  Para mayor información: 
http://www.oie.int/esp/oie/organi sation/E_Guidelines_vet_leg.pdf 
 
15. Si se ha realizado una Evaluación PVS, se podrá ha cer una misión de seguimiento en el país 
Miembro para brindar asesoría y asistencia para la modernización de la legislación nacional veterinaria.  La situación actual de las misiones de la OIE dedicadas a la legislación se resume en el anexo 2. 
16. Las nuevas directrices se utilizarán para actualiz ar la legislación veterinaria de los países 
cuando se hayan identificado carencias durante la Evaluación PVS de la OIE. 
17. Con el fin de identificar las necesidades y las herramientas destinadas a apoyar a los 
Miembros en la modernización de su legislación veterinaria, la OIE celebrará su primera conferencia mundial sobre legislación veterinaria en Djerba, Tún ez, del 6 al 8 de diciembre de 2010.  El primer 
anuncio sobre este evento se puede consultar en: 
http://www.oie.int/eng/A_LEG_VET 2010/ENG_first%20announcement.pdf
 
 G/SPS/GEN/971 
Página 4  
 
  Anexo 1 
 
Misiones de evaluación PVS - (Situación al 12 de octubre 2009) 
 
Región Solicitudes oficiales Misiones finalizadas Informes disponibles 
África 43 38 28 
Américas 17 17 5 
Asia/Pacífico 15 12 7 
Europa 12 12 3 
Oriente Medio 11 9 2 
Total 98 88 45 
 
Solicitudes oficiales: 
África (43):  Argelia, Benin, Burkina Faso, Burundi, Camerún, Chad, Côte d'Ivoire, Congo (Rep. 
Dem. del), Djibouti, Egipto , Eritrea , Gabón , Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau,  Guinea 
Ecuatorial , Kenya, Lesotho , Liberia (país no Miembro de la OIE) Libia, Madagascar, 
Malawi, Malí, Mauritania, Marruecos, Mauricio , Mozambique, Namibia, Níger, Nigeria, 
Rwanda, Senegal, Sierra Leona , Somalia , Swazilandia, Sudán, Tanzanía, Togo, Túnez, 
Uganda, Zambia, Zimbabwe. 
Américas (17):  Barbados, Belice, Bolivia, Brasil, Colo mbia, Costa Rica, El Salvador, Guyana, 
Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panam á, Paraguay, Perú, República Dominicana, 
Uruguay. 
Asia/Pacifico (15):  Afganistán, Bangladesh, Bhután, Brunei, Camboya, Corea (Rep. Dem. Pop. de), 
Fiji, Indonesia, Lao, República Democrática Popular, Myanmar , Mongolia, Nepal, Filipinas, Sri 
Lanka, Viet Nam  
Europa (12):  Albania, Armenia, Azerbaiján, Bulgaria, Ge orgia, Kazajstán, Kirguistán, Rumania, 
Tayikistán, Turquía, Ucrania, Uzbekistán.  
Oriente Medio (11):  Arabia Saudita, Autoridad Nacional Palestina (país no Miembro de la OIE), 
Bahrein, Emiratos Árabes Unidos, Jordania, Kuwait, Líbano, Omán, Qatar, Siria, Yemen.  
Bastardilla:  Misiones finalizadas   G/SPS/GEN/971 
 Página 5 
 
 
  Anexo 2 
 
Misiones dedicadas a la legislación - (situación al 12 de octubre de 2009) 
 
Región Solicitudes oficiales Misiones finalizadas 
África 12 3 
Américas 0 0 
Asia/Pacífico 4 3 
Europa 2 1 
Oriente Medio 3 1 
Total 21 8 
 
Solicitudes oficiales: 
África (12):  Benin, Congo (Rep.  Dem. de) , Etiopia, Gabón, Guinea-Bissau,  Madagascar, Malawi, 
Mauricio, Nigeria, Togo, Uganda, Zambia 
Asia/Pacific (4):  Afganistán, Bhután, Camboya, Viet Nam  
Europa (2):  Kazajstán, Kirguistán 
Oriente Medio (3):  Kuwait, Líbano,  Emiratos Árabes Unidos 
Bastardilla:  Misiones finalizadas 
 
__________