. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/FRA/112 
18 de junio de 2010 
 (10-3317) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   francés 
  
 
NOTIFICACIÓN  
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:   FRANCIA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):  
2. Organismo responsable:  
Ministerio de economía, industria y empleo 
Dirección General de Competencia, Consumo y Represión de Fraudes 
59, boulevard Vincent Auriol Télédoc:  051 - 75703 París Cedex 13 Teléfono:  01 44 97 32 00 Telefax:  01 44 97 24 86 
Correo electrónico:  c2@dgccrf.finances.gouv.fr 
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:  
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [X], 2.10.1 [ ], 5.6.2 [ ], 5.7.1 [ ], o en 
virtud de:  
4. Productos abarcados (partida del SA o de  la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):  
Coadyuvantes de elaboración empleados en  determinados productos alimenticios 
5. Título, número de páginas e idioma(s) del documento notificado:  
Arrêté du modifiant l'arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d'auxiliaires 
technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires (Orden de … por la 
que se modifica la Orden de 19 de octubre de  2006 relativa al empleo de coadyuvantes de 
elaboración en la producción de determinados  productos alimenticios) - (7 páginas) 
6. Descripción del contenido:  
El proyecto modifica la orden de 19 de oct ubre de 2006 relativa al empleo de coadyuvantes 
de elaboración en la producción de determinados pro ductos alimenticios 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:  
El proyecto autoriza el uso de determinadas en zimas para las que la Agencia francesa de 
seguridad sanitaria de los alimentos (AFSSA) emitió recientemente un dictamen favorable. G/TBT/N/FRA/112 
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  Amplía los usos del glicerol incluyendo su  utilización como estabilizante de preparaciones 
enzimáticas líquidas destinadas a usos enológico s (sujeto al dictamen favorable de la 
AFSSA).  Establece las condiciones de utilizaci ón de las lactasas en los productos lácteos 
fermentados (sujeto al dictam en favorable de la AFSSA). 
8. Documentos pertinentes:  
Decreto Nº 2001-725, de 31 de julio de 2001, relativo a los coadyuvantes cuyo empleo se 
autoriza en la elaboración de productos des tinados a la alimentación humana, modificado 
por el decreto Nº 2004-187 de 26 febrero de 2004 (en especial, el artículo 2);  orden del 
19 de octubre de 2006, relativo al uso de co adyuvantes en la elaboración de determinados 
productos alimenticios. 
9. Fecha propuesta de adopción:  
Fecha propuesta de entrada en vigor: }Septiembre de 2010 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   60 días después de la fecha 
de notificación 
11. Textos disponibles en:  Servicio nacion al de información [ ], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:  
Servicio nacional de información 
CINORTECH AFNOR 
11 avenue Francis de Pressensé 
93571 SAINT- DENIS -LA PLAINE cedex También está disponible en: http://members.wto.org/crnatt achments/2010/tbt/fra/10_2369_00_f.pdf