. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/CHN/183 
23 de noviembre de 2009  
 (09-5839) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  CHINA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud (MOH) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Diversos tipos de productos alimenticios  
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:  National Standard of the People's Republic of China: 
Determination of Nitrite and Nitrate in Foods (Norma Nacional de la República Popular 
China – Determinación de nitrito y nitrato en los productos alimenticios) -  Idioma:  chino - 
Número de páginas:  11   
6. Descripción del contenido:  La Norma notificada establece la determinación de nitrito y 
nitrato en los productos alimenticios, y especi fica los métodos de prueba pertinentes.  
Se fijan los siguientes límites de detección:  en el primer método, 0,2 mg/kg de nitrito 
en los productos lácteos y en otros productos alimenticios también 0,2 mg/kg de nitrito, 
y 0,8 mg/kg de nitrato.  En el segundo método, los límites de detección de nitrito y nitrato 
son 1mg/kg y 1,4 mg/kg, respectivamente. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)    
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   G/SPS/N/CHN/183 
Página 2  
 
  [X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente?   
 [ ] Sí  [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  Sin determinar 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  Sin determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación y/o ( día/mes/año ):  Sin determinar 
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  1º de enero de 2010 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ X] Servicio nacional de información.  
Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de 
otra institución:    
13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información.  Dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la hay) de otra institución: