. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/USA/2001 
16 de abril de 2010  
 (10-1943) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  ESTADOS UNIDOS
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:   
Departamento de Agricultura de los Estados  Unidos, Servicio de Bromatología (FSIS) 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Carne y productos de aves de corral sujetos a 
las disposiciones del FSIS 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:   Docket No. FSIS 2008-0025 (25 March 2010);  
Notification, Documentation, and Reco rdkeeping Requirements for Inspected 
Establishments  (Expediente N° FSIS 2008-0025 de 25  de marzo de 2010 – Prescripciones 
de notificación, documentación y mantenimient o de registro para los establecimientos 
inspeccionados) - Idioma:  inglés - Número de páginas:  17   
6. Descripción del contenido:  El FSIS propone la aplicación de las disposiciones de la 
Ley de productos alimenticios, conservación y energía de 2008 mediante la adopción de un 
reglamento por el que los establecimientos oficiales:  tengan la obligación de notificar a la Oficina de distrito competente que se han comercializado carne o un productos cárnicos de 
aves de corral adulterados o incorrectamente  etiquetados;  elabor en y mantengan los 
procedimientos vigentes para retirar del merc ado la carne y los productos cárnicos de aves 
de corral que elaboren y distribuyan, y documenten todas las nuevas evaluaciones de los 
planes de vigilancia de los procesos realizados en sus instalaciones, es decir, sus sistemas 
de análisis de peligros y pu ntos críticos de control. 
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros daños causados por plagas    
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)    G/SPS/N/USA/2001 
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  [ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   
[X] Ninguna 
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?   
 [ ] Sí  [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idio ma(s) en que están disponibles:  El documento 
notificado se publicó en el Federal Register  de 25 de marzo de 2010, Volumen 75, N° 57, 
Normas y reglamentos, páginas 14361 a 14368;  está disponible en línea en:  
http://www.fsis.usda.gov/Frame/FrameRedir ect.asp?main=http://www.fsis.usda.gov/OPPD
E/rdad/FRPubs/2008-0025.htm    
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  No se aplica 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  No se aplica 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación y/o ( día/mes/año ):  No se aplica 
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  24 de mayo de 2010 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] S ervicio nacional de información.  Dirección, 
número de telefax y dirección de correo electró nico (si la hay) de otra institución:  
Las observaciones sobre el reglamento adoptado se recibirán a más tardar el 
24 de mayo de 2010 en el Portal Federa l Electrónico del procedimiento regulador:  
http://www.regulations.gov ;  también pueden enviarse por correo a:  Docket Clerk, US 
Department of Agriculture, Food Safety  and Inspection Service, Room 2-2127, 
George Washington Carver Center, 5601 Sunny side Avenue, Mailstop 5474, Beltsville, 
MD 20705-5474.  Todas las observaciones descarga das en el Portal Federal Electrónico del 
procedimiento regulador o enviadas por correo de ben indicar la referenc ia al Servicio de 
Bromatología, e incluirán el número de expediente ( docket ) "FSIS-2008-0025".  
13. Textos disponibles en:  [X] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información.  Dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la hay) de otra institución:   
United States SPS National Notification Authority, USDA Foreign Agricultural Service, 
International Regulations and St andards Division (IRSD), Stop 1027 
Washington D.C. 20250 
Teléfono:  +(1 202) 720 1301;  fax:  +(1 202) 720 0433 
Correo electrónico:  us.spsenquirypoint@fas.usda.gov