. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/CHN/142 
20 de noviembre de 2009  
 (09-5772) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  CHINA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:    
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud (MOH) 
3. Productos abarcados (número de la(s) pa rtida(s) arancelaria(s) según se especifica 
en las listas nacionales depositadas en la  OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Buenas prácticas de fabricación para 
los productos lácteos 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea procedente 
o factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:   
National Standard of the People's Republic of  China:  Good Manufacturing Practice 
for Dairy Products (Norma Nacional de la República Popular China – Buenas prácticas 
de fabricación para los productos lácteos) -  Idioma:  chino - Número de páginas: 18   
6. Descripción del contenido:  La Norma notificada abarca las empresas manufactureras 
que emplean leche, incluso de cabra, y sus productos, como materia prima 
para la elaboración de diversos lácteos.  Asimismo, para las empresas de elaboración 
de productos lácteos, especifica las prescripcion es relativas a:  emplazamiento de la planta 
de elaboración y zonas circundantes, instalaciones y zonas de trabajo, equipamiento, gestión de la higiene, materias primas y materi al de envasado, vigilancia de la inocuidad 
alimentaria en el proceso de elaboración, r ealización de pruebas de  producto, transporte 
y almacenamiento, rastreabilidad y retirada de los productos, formación, organismos 
de gestión y personal. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra 
las enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros daños causados por plagas    
8. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)   La Norma notificada no es coincidente 
con los siguientes documentos elaborados por  la Comisión del Codex Alimentarius:  
− CAC/RCP1-1969, Rev.4-2003, Códi go internacional de prácticas 
recomendado – Principios generales de higiene de los alimentos G/SPS/N/CHN/142 
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  − CAC/RCP57-2004, Código de prácticas de higiene del Codex para la leche 
y los productos lácteos 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código Sanitario para los Animales Acuáticos)     
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   
[ ] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente?   
 [ ] Sí  [ X] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:      
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  Sin determinar 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  Sin determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [   ] Seis meses a partir de la fecha 
de publicación y/o ( día/mes/año ):  Sin determinar 
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [   ] Sesenta días a partir 
de la fecha de distribución de la notificación y/o ( día/mes/año ):  1º de enero de 2010 
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ X ] Servicio nacional de información.  
Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) 
de otra institución:    
13. Textos disponibles en:  [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[X] Servicio nacional de información.  Dirección, número de telefax y dirección 
de correo electrónico (si la hay) de otra institución: