ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO   
G/SPS/N/USA/2374 
16 de mayo de 2012 
 
 (12-2632) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original: inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable:  Servicio de Bromatología del De partamento de Agricultura de 
los Estados Unidos 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Productos cárnicos de mamíferos y de aves de 
corral 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales [ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado:  Food Ingredients and Sources of Radiation Listed and 
Approved for Use in the Production of Meat and Poultry Products (Ingredientes 
alimenticios y fuentes de radiación registrados y aprobados para su uso en la elaboración de 
productos cárnicos de mamífero s y de aves de corral) - Idioma(s):  inglés - Número de 
páginas:  4 
 http://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2012-05-07/html/2012-10871.htm 
6. Descripción del contenido:  El Servicio de Bromatología (FSIS) propone que el benzoato 
de sodio, el propionato de sodio y el ácido be nzoico se retiren de la lista de sustancias 
prohibidas en los reglamentos para productos cár nicos de mamíferos y de aves de corral.  Si 
la propuesta se aprueba, la responsabilidad de aprobación de nuevos usos de las sustancias 
en los productos mencionados seguirá si endo de la Administración de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos (FDA) en lo re ferente a la inocuidad y del FSIS por la 
idoneidad.  El FSIS inscribirá los nuevos usos en  la lista de sustancias aprobadas, en su 
sistema normativo.  
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente?  De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)  G/SPS/N/USA/2374 
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  [ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)  
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF)  
[X] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente? 
 [ ] Sí [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
10. Fecha propuesta de adopción ( día/mes/año ):  No se aplica 
Fecha propuesta de publicación ( día/mes/año ):  7 de mayo de 2012 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) :  No se aplica 
[ ] Medida de facilitación del comercio:  No se aplica  
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  [ ] Sesenta días a partir de la 
fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) :  6 de julio de 2012 
Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] S ervicio nacional de información.  Dirección, 
número de fax y dirección de correo electróni co (si la hay) de otra institución: 
El FSIS invita a las personas interesadas a formular observaciones pertinentes sobre su 
propuesta de norma.  Las observaciones se pueden presentar de dos formas: 
1. Portal Federal Electrónico del procedim iento de reglamentación:  El sitio Web 
proporciona un espacio para escribir observaciones breves directamente en la página o para 
adjuntar un fichero, si se trata de un texto más extenso.  En la dirección http://www.regulations.gov/, siga las instrucci ones para la presentación de observaciones. 
2. Los envíos postales, incluidos disquet es o discos CD, y los envíos entregados en 
persona o por mensajería , deben remitirse a:  ocket Clerk,  US Department of Agriculture 
(USDA), FSIS, OPPD, Patriots Plaza 3, 1400 Independence Avenue SW, Mailstop 3782, 8 
163A, Washington, DC 20250 3700. 
Instrucciones:  Todos los documentos remitidos por vía postal o por correo electrónico 
deben incluir el nombre del organismo y el  número de expediente (docket) FSIS-2011-
0018.  Las observaciones recibidas en respuesta al expediente notificado se introducirán sin 
cambios, y se pondrán a disposición del púb lico para consulta, incluidos los datos 
personales, en: http://www.regulations.gov/.  G/SPS/N/USA/2374 
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  13. Textos disponibles en:  [X] Organismo na cional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información.  Dirección, número de fax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución:    
United States SPS National Notification Author ity (Organismo de los Estados Unidos 
encargado de notificaciones MSF), USDA Forei gn Agricultural Service, International 
Regulations and Standards Division (IRSD ), Stop 1014, Washington D.C. 20250;  
Teléfono:  +(1 202) 720 1301;  Fax:  +(1 202) 720 0433;  Correo electrónico:  
us.spsenquirypoint@fas.usda.gov.