. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/BHR/136 
13 de agosto de 2009  
 (09-3879) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  BAHREIN
  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):     
2. Organismo responsable:  Dirección de Normas y Metrología (BSMD) 
Nombre y dirección (incluidos los números de  teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:   
Ministerio de Industria y Comercio 
P.O. Box 5479, Reino de Bahrein Teléfono:  +973 17574880 Telefax:  +973 17530730 Correo electrónico:  bsmd@commerce.gov.bh. 
Sitio Web:  http://www.moic.gov.bh
 
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [ X ], 2.10.1 [   ], 5.6.2 [   ], 5.7.1 [   ], 
o en virtud de:   
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando correspo nda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indicarse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):  Yogur (ICS:  67.100) 
5. Título, número de páginas e idio ma(s) del documento notificado:  Yoghurt  (Yogur) – 
(disponible en árabe, 9 páginas;  disponible en inglés, 7 páginas)     
6. Descripción del contenido:  El proyecto de reglamento técnico notificado especifica las 
prescripciones de carácter obligatorio de la norma del Golfo (GSO) 992 "Yogur", en los puntos 7 y 9 (envasado y etiquetado). Contiene las siguientes especificaciones:  
1. Los envases han de ser de materiales higién icos, no tóxicos ni peligrosos.  Se utilizarán 
envases herméticos, limpios, que no a lteren las propiedades del producto. 
2. Para envasar el producto se emplearán  procedimientos que impidan todo tipo de 
contaminación. 
Asimismo, se establecen las siguientes prescripciones de etiquetado:  
- Se indicará la clase de leche utilizada (fresca o en polvo). - El porcentaje de grasa y el tipo de yogur se gún el contenido de grasa (yogur, yogur de 
leche parcialmente desnatada,  yogur de leche desnatada). 
- El porcentaje de materia seca no grasa. - Las fechas de producción y de caducidad (día, mes y año).  G/TBT/N/BHR/136 
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   - Si se añade azúcar, deberá indicarse "Yogur con azúcar". 
- Si se realiza un tratamiento térmico tras  la fermentación, deberá indicarse "Yogur 
sometido a tratamiento térmico posfermentación". - Se indicarán los aditivos alimentarios. - Se dará la información nutricional (valor ener gético en calorías, contenido de proteínas, 
grasas, azúcares, calcio, sodio y vitaminas añadidas). 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando proceda, la índole de los problemas 
urgentes:   Protección del consumidor e inocuidad alimentaria 
8. Documentos pertinentes: 
- Norma GSO 992 “Yogur” 
- Codex STAN 192/1995, rev 2007 "Norma ge neral para los aditivos alimentarios" 
- Codex STAN 243/2007 "Norma para Leches Fermentadas"   
9. Fecha propuesta de adopción:   
Fecha propuesta de entrada en vigor:  }Sin determinar 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:  60 días a partir de la fecha de 
notificación 
11. Texto disponible en: Servicio nacional de  información [ X ], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución: