ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/352/Rev.1 
25 de febrero de 2005 
 
 (05-0814) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   inglés 
   
ASISTENCIA TÉCNICA A PAÍSES EN DESARROLLO MIEMBROS 
PRESTADA POR NUEVA ZELANDIA DESDE 
EL 1º DE ENERO DE 1995 
 
Comunicación de Nueva Zelandia
 
 
Revisión  
   A fin de aumentar la transparencia y actuali zar la información que ha facilitado sobre la 
asistencia técnica prestada a lo s países en desarrollo Miembros , Nueva Zelandia presenta a los 
Miembros la información que figura a continuación.  
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 G/SPS/GEN/352/Rev.1 
Página 2 ASISTENCIA TÉCNICA EN MATERIA DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRESTADA  DESDE EL 1º DE ENERO DE 1995 
Descripción del programa Forma de asistencia Facilitada a Contactos 
Preocupaciones que se plantean a los organismos que  estudian la posibilidad de participar en un 
acuerdo de reconocimiento mutuo para la evaluación de la conformidad Seminario - septiembre de 1999 Filipinas Neil McLeod (NZFSA) 
neil.mcleod@nzfsa.govt.nz 
Organización y presentación de seminarios sobre la  evaluación del riesgo en el marco del programa 
de asistencia FAO/ILSI a los países de Asia - Beijing, China (1998);  Kuala Lumpur, 
Malasia 1998);  Chiang Rai, Tailandia (1997);  y Bangkok, Tailandia (1996) Conocimientos técnicos China, Malasia, Asia 
Sudoriental (asistencia 
regional) Steve Hathaway (NZFSA) 
steve.hathaway@nzfsa.govt.nz 
Proyecto sobre reglamentación alimentaria de la Ad ministración de Alimentos de Australia y Nueva 
Zelandia (ANZFA) y Viet Nam:  asistencia técnica y asesoramiento facilitados a Viet Nam para el 
examen de los sistemas vigentes de control y re glamentación de los alimentos con miras a fomentar 
la calidad e inocuidad de los productos alimenticio s nacionales y exportados.  El proyecto se inició 
en noviembre de 1997 y finalizó en marzo de 2000 Asesoramiento y asistencia técnicos Viet Nam S Rajasekar (NZFSA) 
rajasekars@nzfsa.govt.nz  
Promoción de las actividades del Codex en el Pací fico Sur:  Nueva Zelandia colabora con la Oficina 
Subregional para las Islas del Pacífico de la FAO en la prestación de  asesoramiento y apoyo 
técnicos.  Participación en seis talleres destinados  a promover, en la región del Pacífico, las normas 
y las actividades del Codex y ayudar a las naciones insulares de la región a participar más 
eficazmente en las tareas del Codex.  Tallere s organizados hasta ahora:  Tonga (noviembre 
de 1998), Fiji (junio de 1999) e Islas Cook (a gosto de 1999), Samoa (junio de 2000), Vanuatu 
(agosto de 2000) y Papua Nueva Guinea (junio de 2001) Asesoramiento técnico Tonga, Fiji e Islas Cook, 
Samoa, Vanuatu y Papua 
Nueva Guinea S Rajasekar (NZFSA) 
rajasekars@nzfsa.govt.nz  
ANZFA/Nueva Zelandia:  misiones de  examen de las reglamentacione s sobre alimentos en Indonesia, 
Malasia, Tailandia, Papua Nueva Guinea, Re pública Popular China, Viet Nam y Filipinas Asesoramiento técnico Indonesi a, Malasia, Tailandia, 
Papua Nueva Guinea, 
República Popular China, Viet 
Nam y Filipinas S Rajasekar (NZFSA) 
rajasekars@nzfsa.govt.nz  
Asistencia para un taller sobre normas alimentarias de l Codex Donación Islas Cook y Samoa Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Proyecto de sistemas genéricos de control de los alimentos de la ANZFA para prestar asistencia a 
las economías en desarrollo de Asia en el ámbito  de la reglamentación sobre los alimentos y los 
sistemas de control de la calidad, con inclus ión de mecanismos relacionados con las medidas 
sanitarias y fitosanitarias (MSF) Asesoramiento y conocimientos 
técnicos Economías en desarrollo de 
Asia Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Higiene de los productos cárnicos:  control de agentes patógenos transmitidos por los alimentos Seminario, celebrado en Doha en  abril 
de 1997 Países del Consejo de 
Cooperación del Golfo Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Examen de normas Mesas redondas celebradas en marzo 
de 1998 (en colaboración con USAID) Egipto Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Armonización de MSF en relación con la  inocuidad de los alimentos Simposio, celebrado en Washington en 
julio de 1998 Países del Consejo de 
Cooperación del Golfo Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Inocuidad de los alimentos y salud hum ana Seminario, celebrado en Doha en 
noviembre de 1998 Países del Consejo de 
Cooperación del Golfo Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Medidas generales de gestión del riesgo en el establecimiento de normas de inocuidad de los 
alimentos Simposio, celebrado en Dubai en marzo 
de 2000 Países del Consejo de 
Cooperación del Golfo Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Legislación alimentaria Curso de formación impartido en Nueva 
Zelandia (TASP) Jordania Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz  
  G/SPS/GEN/352/Rev.1
 Página 3ASISTENCIA TÉCNICA EN MATERIA DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRESTADA  DESDE EL 1º DE ENERO DE 1995 
Descripción del programa Forma de asistencia Facilitada a Contactos 
Gestión del riesgo basada en los conocimientos ci entíficos:  aplicación en la reglamentación sobre 
alimentos Taller, celebrado en Hanoi en 
noviembre de 2000 (financiado por el 
Japón) Economías en desarrollo de 
Asia  Neil McLeod (NZFSA) 
neil.mcleod@nzfsa.govt.nz 
Prescripciones reglamentarias y en materia de aná lisis de peligros y de puntos críticos de control 
(HACCP) Seminario, celebrado en febrero de  2001 Dubai Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Inocuidad de los alimentos y salud hum ana Seminario celebrado en Doha en 
septiembre de 2002 Países del Consejo de 
Cooperación del Golfo Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Sistemas de inspección y certificación Examen de los sistemas de Nueva 
Zelandia, febrero de 2003 Grupo de Trabajo Mixto de 
Egipto  Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Actualización de las normas de Arabia Saudita so bre las fechas de caducidad de los productos 
alimenticios Observaciones, mayo de 2004 Organización de Normas de 
Arabia Saudita Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Estructuras organizativas reglamentarias  Examen de los sistemas de Nueva 
Zelandia, julio de 2004 Administración de Productos 
Alimenticios y Farmacéuticos 
de Arabia Saudita Neil Armitage (NZFSA) 
neil.armitage@nzfsa.govt.nz 
Análisis de las ventajas de los acuerdos de r econocimiento mutuo y consid eraciones relativas a la 
participación en los mismos, centrado en la reglamentación sobre alimentos Taller, celebrado en Kuala Lumpur en 
julio de 2001 (financiado por el APEC y 
el Japón) Economías en desarrollo de 
Asia Neil McLeod (NZFSA) 
neil.mcleod@nzfsa.govt.nz 
Identificación de resultados satisfactorios en  materia de inocuidad de los alimentos Conferencia, celebrada en enero de 2002 Fo ro Mundial FAO/OMS Neil McLeod (NZFSA) 
neil.mcleod@nzfsa.govt.nz 
Aplicación práctica del principio de equivale ncia MSF en la inocuidad de los alimen tos Taller, celebrado en mayo de 2002 Econom ías del APEC 
(en México) Neil McLeod (NZFSA) 
neil.mcleod@nzfsa.govt.nz  
Examen de la legislación alimentaria en Tonga  Examen de los sistemas de Tonga, mayo 
de 2003 y marzo de 2004 Tonga  S Rajasekar (NZFSA) 
raj.rajasekar@nzfsa.govt.nz  
Identificación de estrategias y medidas destinadas a mejorar la se guridad alimentaria en China Exam en de los sistemas existente s en 
China 
(financiada por la OMS) China  Jenny Bishop (NZFSA) 
jenny.bishop@nzfsa.govt.nz  
Participación en un grupo de trabajo OMS/FAO a fin de elaborar un documento de orientación 
sobre "Obstáculos a la aplicación de HACCP, especialmente en las empresas pequeñas y menos 
adelantadas, y enfoques para superarlos" 2003-2004 Documento de orientación Miembros de  la OMS/FAO Jenny Bishop (NZFSA) 
jenny.bishop@nzfsa.govt.nz  
Taller regional sobre seguridad alimentaria en  el Pacífico Taller, Malasia, mayo de 2004 Países de las Islas del Pacífico S Raj asekar (NZFSA) 
raj.rajasekar@nzfsa.govt.nz  
Prestación de asesoramiento científico a Tonga y Fiji en relación con un posible examen de las 
normas del Codex relativas a la yuca Asesoramiento, octubr e de 2004 Tonga y Fiji Steve Hathaway (NZFSA) 
steve.hathaway@nzfsa.govt.nz  
Taller regional del Pacífico Sur sobre gestión en frontera de la biosegurid ad Taller, Nadi, Fiji, abril de 2005 
(parte del Fondo de Seguridad del 
Pacífico) Fiji, Islas Cook, Islas Salomón, 
Kiribati, Nauru, Niue, Nueva 
Caledonia, Papua Nueva Guinea, Samoa, Tokelau, 
Tonga, Tuvalu, Vanuatu Brendan McDonald (BNZ) 
mcdonaldb@maf.govt.nz
 
  
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Página 4 ASISTENCIA TÉCNICA EN MATERIA DE SANIDAD ANIMAL PRESTADA  DESDE EL 1º DE ENERO DE 1995 
Descripción del programa Forma de asistencia Facilitada a Contactos 
Un curso de un día de introducción al análisis del riesgo zoosanitario impa rtido a 50 veterinarios 
con facultades de reglamentación de 11 países de la Comunidad para el Desarrollo del África 
Meridional Curso, Onderstepoort, Sudáfrica, abril 
de 1999 
(financiado por la FAO) Once países de la Comunidad 
para el Desarrollo del África 
Meridional Stuart MacDiarmid (NZFSA)  
stuart.macdiarmid@nzfsa.govt.nz  
Taller de dos días sobre análisis del riesgo zoosan itario, impartido a 50 veterinarios con facultades 
de reglamentación del Departamento de Servicios Pecuarios de Indonesia Taller, Yakarta, Indonesia, julio de 1999
(financiado por el Departamento de 
Desarrollo Internacional del 
Reino Unido) Indonesia Stuart MacDiarmid (MAF)  
macdiarmids@maft.govt.nz 
Talleres sobre sanidad animal para veterinarios del sector público sobre la gestión del riesgo y los 
procedimientos de certificación para las e xportaciones de carne a la Unión Europea Asesoramiento y conocimientos 
técnicos Botswana Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Curso de tres días titulado Animal Health Risk Analysis , impartido a 15 miembros del personal del 
Departamento de Agricultura de Hong Kong Curso de formación, marzo de 2001 Hong K ong, China Stuart MacDiarmid (MAF)  
macdiarmids@maft.govt.nz 
International Seminar on International Law Science :  análisis del riesgo de enfermedades animal es Curso destinado a veterinarios del sector 
público, Quingdao, China, octubre 
de 2001 China Martin van Ginkel 
vnginkelm@maf.govt.nz 
WTO/OIE Animal Health Workshop  Taller destinado a veterinarios del sector 
público, Fiji, noviembre de 2001 Naciones del Pacífico Sur Martin van Ginkel 
vnginkelm@maf.govt.nz 
Ponencia sobre el análisis del riesgo para los animales asociado con las importaciones, a la que 
asistieron el Director y el Director Adjunto de  la División de Cuarentena del Ministerio de 
Agricultura, Pesca, Silvicultura y Meteorología de Samoa Seminario, Samoa, agosto de 2002 
(a petición del Director Técnico del 
Proyecto de Mejora del Sistema de 
Cuarentena en Samoa del Organismo Australiano de Desarrollo Internacional 
(AusAID)) Samoa Erin Daldry 
erin.daldrye@maf.govt.nz
  
Seminario sobre análisis del riesgo en relación co n animales y productos derivados de los animales 
en el marco de la OMC, presentado en el Simposio  sobre el análisis de riesgos en el marco del 
Acuerdo OMC/MSF de la Oficina de Inspección Sa nitaria y Cuarentena Animal y Vegetal de 
Taiwán Seminario, Taiwán, agosto de 2002 Taiwán Howard Pharo 
Howard.Pharo@maf.govt.nz  
  
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ASISTENCIA TÉCNICA EN MATERIA DE SANIDAD VEGETAL PRESTADA  DESDE EL 1º DE ENERO DE 1995  
Descripción del programa Forma de asistencia Facilitada a Contactos 
Asistencia para gastos en concepto de viaj es y honorarios profesionales incurridos por la 
Organización de Protección Fitosanitaria del Pacífico Donación Región del Pacífico  Sur Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Proyecto piloto de la Comisión Interina de Medidas Fitosanitarias (CIMF) de asistencia técnica para 
evaluar las necesidades y prioridades de tipo fitosanitario de los países en desarrollo Donación Secretaría de la Comunidad del 
Pacífico/Región de Asia y el 
Pacífico John Hedley (MAF)  
hedleyj@maf.govt.nz 
Asistencia para la construcción de una instal ación de aire a presión de temperatura elevada 
(proyecto en curso) Apoyo técnico, equipo, capacit ación Tonga Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Visita de un especialista a la Secretaría de la Comunidad del Pacífico para supervisar y debatir las 
actividades de protección fitosanitaria Asesoramiento Secretaría  de la Comunidad del 
Pacífico/Región del Pacífico Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Consulta Técnica Regional Asia-Pacífico de la CIMF en relación con los proyectos de normas 
internacionales sobre MSF Donación y conocimientos técnicos, 
agosto de 2000 Países en desarrollo de Asia y 
el Pacífico John Hedley (MAF)  
john.hedley@maf.govt.nz  
Consulta Técnica Regional Asia-Pacífico de la CIMF en relación con los proyectos de normas 
internacionales sobre MSF Donación y conocimientos técnicos, 
agosto de 2001 Países en desarrollo de Asia y 
el Pacífico John Hedley (MAF)  
john.hedley@maf.govt.nz  
Consulta Técnica Regional Asia-Pacífico de la CIMF en relación con los proyectos de normas 
internacionales sobre MSF Donación y conocimientos técnicos, 
agosto de 2002 Países en desarrollo de Asia y 
el Pacífico John Hedley (MAF)  
john.hedley@maf.govt.nz  
Creación de capacidad fitosanitaria en la fase I Mekong (2001-2004) 
Se ha prestado ayuda a los país es para desarrollar un sistema co mputadorizado informático/de 
gestión para la emisión de los certificados fito sanitarios de importaci ón y exportación necesarios 
para las actividades de comercio internacional.  Se proporcionó asistencia para aumentar la 
concienciación sobre las obligaciones internacionales de los países en el marco del Acuerdo MSF y 
se prestó ayuda a los países a desarrollar planes es tratégicos para incrementar el desarrollo de sus 
sistemas nacionales de fitocuarentena y de inspección Conocimientos técnicos, 2001-2004 Camboya, Laos, Myanmar, 
Viet Nam Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
  
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Página 6  
ASISTENCIA TÉCNICA EN MATERIA DE SANIDAD ANIMAL Y VEGETAL PRESTADA  DESDE EL 1º DE ENERO DE 1995  
Descripción del programa Forma de asistencia Facilitada a Contactos 
Asistencia facilitada al Laborator io de Cuarentena Zoosanitaria y Fitosanitaria de China (Beijing) 
para el establecimiento de un sist ema de garantía de la calidad Asesoramiento, capacitación y 
conocimientos té cnicos, 1996/1997 China Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Asistencia a la Secretaría de la Comunidad del Pacífico en mate ria de cuarentena vegetal y animal Donación Secretaría de la Com unidad del 
Pacífico/Región del Pacífico Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Evaluación inicial del Servicio de Cuarentena  de Vanuatu, seguida de asistencia para 
infraestructura, equipo y desarrollo de recursos hu manos, con objeto de mejorar los servicios de 
cuarentena Capacitación, asistencia técnica, 
instalaciones y equipo, desde 1992, 
sigue en curso Vanuatu Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Asignación de funcionarios encargados de la cuaren tena al Servicio de Aduanas de Nueva Zelandia 
y a los organismos agropecuarios por un período breve Asesoramiento Islas Cook Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Asistencia al Servicio de Cuaren tena Agropecuaria para la protecci ón de la producción agropecuaria 
contra plagas y enfermedades exóticas y para facilitar la exportación de productos animales y 
vegetales (proyecto en curso) Conocimientos técnicos, instalaciones y 
equipo Islas Salomón Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
 
  
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 Página 7 
ASISTENCIA TÉCNICA EN MATERIA DE MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS PRESTADA  DESDE EL 1º DE ENERO DE 1995  
Descripción del programa Forma de asistencia Facilitada a Contactos 
Visita de asesoramiento sobre MSF por especialistas del Minister io de Agricultura y Silvicultura  Asesoramiento y conocimientos 
técnicos, 1996  Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Seminario sobre MSF celebrado en Beijing, Chin a Asesoramiento técnico, Beijing, China, 
abril de 1996 China S Rajasekar (NZFSA) 
raj.rajasekar@nzfsa.govt.nz  
Programa de formación sobre análisis del riesgo en colaboración con la Agencia de Control 
Cuarentenario de China Capacitación China Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Sistema de acreditación de organismos de inspecci ón y estudio de viabilidad de laboratorios para 
ayudar al cumplimiento de las obligaciones contraídas en el marco de la Zona de Libre Comercio de 
la ASEAN Asesoramiento y conocimientos 
técnicos, 1997 China Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Taller organizado por la Secretaría del Commonwea lth sobre cuestiones jurídicas derivadas de los 
Acuerdos de la Ronda Uruguay (c on inclusión del Acuerdo MSF) Conocimientos técnicos, junio de 1997 Camboya Keawe Woodmore (MAF) 
keawe.woodmore@maf.govt.nz  
Financiación de la participación de un funcionario camboyano en  la Asamblea General de la 
Cooperación de Asia y el Pacífico para la  Acreditación de Laboratorios de Ensayo Donación, 1998 Camboya Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
Programa regional de la ASEAN de fomento del come rcio y de las inversiones, asistencia en la 
creación de capacidad en relación con el Acuerdo MSF de la OMC Asesoramiento y asistencia 
técnica, 1999 Miembros de la ASEAN Guy Redding (NZAID) 
guy.redding@nzaid.govt.nz  
El APEC ha financiado la par ticipación de funcionarios de economías en desarrollo en el 
Comité MSF Donación y asesoramiento, octubre-
noviembre de 2001 China, Indonesia, Filipinas, 
Perú, Tailandia y Viet Nam Keawe Woodmore (MAF) 
keawe.woodmore@maf.govt.nz  
Manual del APEC sobre los organismos nacionale s encargados de la notificación y los servicios 
nacionales de información en relación c on los Acuerdos MSF y OTC de la OMC Elaboración del manual Economías del APEC Murray Barber (Standards NZ) 
murray.barber@standards.co.nz  
Simposios del APEC sobre procedimientos en ma teria de notificación previstos en los Acuerdos 
MSF y OTC de la OMC Taller, donación y conocimientos 
técnicos, Bangkok y Lima, mayo 
de 2002 Australia;  Brasil;  Brunei 
Darussalam;  Canadá;  Chile;  
China;  Colombia;  Corea;  
El Salvador;  Estados Unidos;  Filipinas;  Guatemala;  Hong Kong, China;  Indonesia;  
Jamaica;  Japón;  Macao, 
China;  Malasia;  México;  Nueva Zelandia;  Papua Nueva 
Guinea;  Paraguay;  Perú;  
Rusia;  Tailandia;  Taipei Chino;  y Viet Nam Murray Barber (Standards NZ) 
murray.barber@standards.co.nz
 
Equipo internacional de evaluación para el examen  de las medidas adoptadas por Corea en relación 
con la fiebre aftosa Conocimientos técnicos, julio de 2002 Corea Graham Mackereth (MAF) 
mackerethg@maf.govt.nz  
 
Nota:  Ministerio de Agricultura y Silvic ultura (MAF);  Administración de Seguridad Sanitaria de los Alimentos de Nueva Zelandi a (NZFSA), Nueva Zelandia Bioseguridad , Ministerio de Asuntos Exteriores y 
Comercio (MFAT);  Organismo Neozela ndés de Desarrollo Internacional (NZAID).  
 
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