. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/COL/128 
12 de febrero de 2007 
 (07-0592) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   español 
  
 
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro del Acuerdo que notifica:   COLOMBIA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate: 
2. Organismo responsable:  Ministerio de la Protección Social 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC; deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Caracoles de tierra  
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea pertinente o 
factible:  Países con los que comercializa Colombia 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Proyecto de Resolución 
del Ministerio de la Protección Social "Por la  cual se establece el reglamento técnico sobre 
los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos de procesamiento de 
caracoles de tierra y caracoles destinados para el consumo humano" (Disponible en 
español, 6 páginas) 
6. Descripción del contenido:   Se establecen los requisitos sanitarios que deben cumplir los 
establecimientos que procesen, envasen, tran sporten, expendan, importen, exporten y 
comercialicen caracoles con destino al consumo humano; Objeto; Campo de aplicación; Definiciones; Condiciones sanitarias de lo s establecimientos de  procesamiento de 
caracoles; Condiciones generales de los caracoles; Requisitos microbiológicos de los 
caracoles; Evaluación de la conformidad; Vi gilancia, control y régimen sancionatorio; 
Notificación y Vigencia. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [  ] sanidad animal, 
[  ] preservación de los vegetales, [ X ] protección de la salud humana contra las enfermedades o plagas animales o vegetales, [  ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas 
8. Norma, directriz o recomendación internacional:  
[  ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [  ] de la Organización Mundial de Sanidad 
Animal (OIE), [  ] de la Convención In ternacional de Protección Fitosanitaria, 
[ X ] Ninguna 
Si existe una norma, directriz o recomendación internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense br evemente las diferencias con ella:    
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:   Ley 1011 de 2006, 
Decreto Nº 3075 de 1997 y Resolución Nº 5109 del 2005 del Ministerio de la Protección 
Social. (Disponible en español) G/SPS/N/COL/128 
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  10. Fecha propuesta de adopción:   Fecha en la que se suscriba la Resolución 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:   Seis (6) meses después de la fecha de su 
publicación en el Diario Oficial. 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:   8 de mayo de 2007 
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [  ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [  ] Servicio nacional de información, o dirección, 
número de telefax y dirección de correo elec trónico (si la hay) de  otra institución: 
Servicio Nacional de Información 
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Dirección de Regulación 
Calle 28 Nº 13A - 15, tercer piso 
Tel:  (571) 2410478 Fax:  (571) 2410480 
O Ministerio de la Protección Social 
Dirección General de Salud Pública 
Grupo de Promoción y Prevención Carrera 13 No. 32 – 76 Bogotá, D. C., Colombia Tel:  PBX: 330 5000 Extensiones 1440 a 1445 
Fax:  (571) 3305050 
Pagina Web:  www.minproteccionsocial.gov.co
 
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[  ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de 
correo electrónico (si la h ay) de otra institución: 
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo 
Dirección de Regulación Calle 28 N°.13A - 15, tercer piso  Bogotá, D.C., Colombia 
 
Punto de Contacto:
 
Responsable:  Daniel Héctor Rico R.  
Correo electrónico:  drico@mincomercio.gov.co  
Tel:  (571) 6067676 Ext.1690 
Fax:  (571) 2410480 
Página Web:  http://www.mincomercio.gov.co