. /.  ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/USA/1141 
25 de octubre de 2005 
 (05-4938) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
1. Miembro que notifica:  ESTADOS UNIDOS
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:   
2. Organismo responsable:  Administración de Productos Alimen ticios y Farmacéu ticos de los 
Estados Unidos 
3. Productos abarcados (número de la(s) part ida(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OMC;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):   
Productos alimenticios de origen animal y pien sos que contengan productos de origen animal 
(0511), grasas no comestibles (1502.00.00 40), las demás preparaciones y conservas de 
carne, despojos o sangre (1602.50), harinas, sémolas, pellets de carne o de despojos 
(2301.10), piensos (2309.1015, 2309.1020, 2309.1030, 2309.1032, 2309.1035,2309.1045) 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea pertinente o 
factible:  Todos los interlocutores comerciales 
5. Título, idioma y número de páginas del documento notificado:  Substances Prohibited 
From Use in Animal Food or Feed;  Proposed Rule  (Sustancias de utilización prohibida en los 
productos alimenticios de origen animal o en los piensos – Propuesta de norma) – Disponible 
en inglés, 32 páginas 
6. Descripción del contenido:  La FDA propone la modificación de su normativa para 
prohibir el empleo de determinados mate riales de origen bovino en los productos 
alimenticios de origen animal o en los piensos destinados a todos los animales.  Se trata de 
los siguientes materiales:  el cerebro y la médula espinal de bovinos de 30 o más meses de 
edad;  el cerebro y la médula espinal de bovinos de cualquier edad incluidos en la cadena de 
consumo humano sin previo examen;  las canal es enteras de bovinos incluidos en la cadena 
de consumo humano sin previo examen, si no se han eliminado de ellas el cerebro y la médula espinal;  el sebo que contenga más de l 0,15 por ciento de impurezas no solubles, 
procedente de materiales prohibidos en la pr opuesta de norma notificada;  y la carne de 
bovino obtenida mediante separación mecánica, pr ocedente de materiales prohibidos en la 
propuesta de norma notificada.  Estas medidas constituirán un refuerzo complementario de 
las salvaguardias vigentes, y contribuirán a evitar la propagación de la encefalopatía 
espongiforme bovina (EEB) en el gana do bovino de los Estados Unidos. 
7. Objetivo y razón de ser:  [ X ] inocuidad de los alimentos, [ X ] sanidad animal, 
[   ] preservación de los vegetales, [ X ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [   ] protección del territorio contra otros 
daños causados por plagas    G/SPS/N/USA/1141 
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8. Norma, directriz o recomendación internacional: 
[   ] de la Comisión del Codex Alimentarius, [ X ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), [   ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, [   ] Ninguna Si existe una norma, directriz o recomenda ción internacional, facilítese la referencia 
adecuada de la misma y señálense brevemente las diferencias con ella:  OIE, Código 
Sanitario para los Animales Terrestres, capítulo sobre la EEB 
9. Documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Federal Register  de 6 de 
octubre de 2005 (Volumen 70, Nº 193), páginas 58569 a 58601  http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/05-20196.htm
 o bien 
http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/05-20196.pdf  
10. Fecha propuesta de adopción:  Por determinar 
11. Fecha propuesta de entrada en vigor:  Por determinar 
12. Fecha límite para la presentación de observaciones:  Sírvanse presentar las 
observaciones por escrito o por vía electrónica a más tardar el 20 de diciembre de 2005. 
Sírvanse presentar las observaciones por escrito sobre las disposiciones de recopilación de informaciones a más tardar el 7 de noviembre de 2005.  
Organismo o autoridad encargado de tramit ar las observaciones:  [   ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [   ] Servicio nacional de información, 
o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra 
institución:   
Sírvanse presentar por escrito o por medios electrónicos las objeciones y solicitudes de 
audiencia, identificadas con el número de expediente ( docket ) 2002N-073, en cualquiera de 
los puntos y con cualquiera de los métodos que se indican a continuación: 
Portal Federal Electrónico del procedimiento regulador:  http://www.regulations.gov
  
Sitio Web de la Agencia:  http://www.fda/dockets/ecomments   
Telefax:  301-827-6870 Envíos en mano o postales [comunicaciones en papel, disquetes o CD-ROM]:  Division of 
Dockets Management (HFA-305), Food and Dr ug Administration, 5630 Fishers Lane, rm. 
1061, Rockville, MD 20852. 
Instrucciones
:  Todas las observaciones deben incluir el nombre de la Agencia y el número 
de expediente del procedimiento regulador no tificado. Todas las observaciones recibidas se 
introducirán sin cambios en: 
http://www.fda.gov/ohrms/dockets/default.htm . 
13. Textos disponibles en:  [ X ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[   ] Servicio nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de otra institución:   
Ms Julie Morin, United States SPS National Notification Authority, USDA Foreign 
Agricultural Service, Food Safety & Technical Services Division, Stop 1027, 
Washington D.C. 20250 
Teléfono:  202-720-4051;  telefax:  202-690-0677;  correo electrónico:  fstsd@usda.gov
 
El texto completo también está disponible en las siguientes direcciones de Internet: 
http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/05-20196.htm  or 
http://www.fda.gov/OHRMS/DOCKETS/98fr/05-20196.pdf