. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/TBT/N/SLV/86 
3 de abril de 2006 
 (06-1534) 
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:   español 
  
 
NOTIFICACIÓN 
 
Se da traslado de la notificación siguiente  de conformidad con el artículo 10.6. 
 
1. Miembro que notifica:  EL SALVADOR
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate (artículos 3.2 y 7.2):         
2. Organismo responsable:   Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) 
Nombre y dirección (incluidos los números de teléfono y de telefax, así como las 
direcciones de correo electrónico y sitios We b, en su caso) del organismo o autoridad 
encargado de la tramitación de observaciones sobre la notificación, en caso de que se 
trate de un organismo o autoridad diferente:    
Ministerio de Economía 
Dirección de Administración de Tratados Comerciales Alameda Juan Pablo II y Calle Guadalupe Plan Maestro 
San Salvador 
 Tel.: (+503) 2231 5788 
Fax: (+503) 2231 5789 
3. Notificación hecha en virtud del artículo 2.9.2 [  X ], 2.10.1 [    ], 5.6.2 [    ], 5.7.1 [    ], o 
en virtud de:         
4. Productos abarcados (partida del SA o de la NCCA cuando corresponda;  en otro caso 
partida del arancel nacional.  Podrá indica rse además, cuando proceda, el número de 
partida de la ICS):   ICS:  67.020 
5. Título, número de páginas e idio ma(s) del documento notificado:   NSO RTCA 
67.01.33:06, Industria de alimentos y bebid as procesados. Buenas prácticas de manufactura. 
Principios generales, (veintinueve páginas, en idioma español) .. 
6. Descripción del contenido:   El documento describe las buenas prácticas de manufactura en 
materia de condiciones de los edificios, las condiciones de los equipos y utensilios, del 
personal y los controles en el proceso y la producción que las industrias de alimentos y 
bebidas procesados deben seguir a fin de ga rantizar la inocuidad de sus productos. 
7. Objetivo y razón de ser, incluida, cuando pr oceda, la índole de los problemas urgentes:  
Protección a la salud, la vida humana, garanti zar la inocuidad de los alimentos y bebidas 
procesados destinados pa ra el consumo humano. 
8. Documentos pertinentes:   CAC/RCP-1-1969. rev. 4-2003.  Código Internacional 
Recomendado de Prácticas de Principios Ge nerales de Higiene de los Alimentos. G/TBT/N/SLV/86 
Página 2  
 
  9. Fecha propuesta de adopción: 
 
Fecha propuesta de entrada en vigor:   A la fecha de su publicación en el Diario 
Oficial 
Por determinar 
10. Fecha límite para la presentación de observaciones:   60 días a partir de la fecha de 
notificación. 
11. Textos disponibles en:  Servicio nacional de información [ X ], o dirección, números de 
teléfono y de telefax, correo electrónico y di rección del sitio Web, en su caso, de otra 
institución:    
Ministerio de Economía 
Dirección de Administración de Tratados Comerciales Edificio C-2 Tercer Nivel Alameda Juan Pablo II y Calle Guadalupe Plan Maestro 
San Salvador 
El Salvador 
 
Correo electrónico ::  ezelada@minec.gob.sv   
Teléfono:  (+503) 2231 5788 Fax:   (+503) 22315789 
  
o dirección, números de teléfono y de telefax, correo electrónico y dirección del sitio 
Web, en su caso, de otra institución: 
 
Consejo Nacional de Ciencia y Técnología (CONACYT) 
Colonia Médica, Avenida Dr. Emilio Álvarez pasaje Dr. Guillermo Rodriguez Pacas, #51 
 
Teléfono: (+503) 2226 2800 Fax:  (+503) 2225 6255 
Sitio Web ::  www.infoq.gob.sv