. /.   ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/N/CHN/356 
23 de marzo de 2011  
 (11-1428) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:   inglés 
  
 
NOTIFICACIÓN DE MEDIDAS DE URGENCIA 
 
1. Miembro que notifica:  CHINA
 
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:     
2. Organismo responsable:  Ministerio de Salud 
3. Productos abarcados (número de la(s) partid a(s) arancelaria(s) según se especifica en 
las listas nacionales depositadas en la OM C;  deberá indicarse además, cuando 
proceda, el número de partida de la ICS):  Harina de trigo 
4. Regiones o países que podrían verse afectados , en la medida en que sea procedente o 
factible: 
[X] Todos los interlocutores comerciales   
[ ] Regiones o países específicos:    
5. Título del documento notificado:  Revocation of Food Additive Benzoyl Peroxide and 
Calcium Peroxide  (Revocación de los aditivos alimen tarios peróxido de benzoilo y 
peróxido de calcio) -  Idioma(s):  chino - Número de páginas:  1 
 http://members.wto.org/crnatt achments/2011/sps/CHN/11_0698_00_x.pdf  
6. Descripción del contenido:  Desde el 1º de mayo de 2011, quedará prohibido el agregado 
de peróxido de benzoilo y de peróxido de cal cio a la harina;  los productores de aditivos 
alimentarios no estarán autorizados a manufacturar o vender estas sustancias para su empleo como aditivos alimentarios;  las normas alimentarias para el uso de ambos peróxidos en la harina (harina de trigo) ser án revocadas automáticamente.  La harina y los 
productos que la contengan en los que se haya incluido peróxido de benzoilo y peróxido de 
calcio conforme a las normas pe rtinentes anteriores se podrán vender hasta que expire su 
período de duración en almacén.  
7. Objetivo y razón de ser:  [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, 
[ ] preservación de los vegetales, [ ] pr otección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra otros daños causados por plagas    
8. Naturaleza del (de los) prob lema(s) urgente(s) y justif icación de la medida de 
urgencia:  Con arreglo a la Ley de I nocuidad Alimentaria, los ad itivos alimentarios deben 
ser técnicamente necesarios, y su carácter inocuo y su fiabilidad se probarán mediante una 
evaluación del riesgo.  El empleo de peróxido de benzoilo y de peróxido de calcio ya no es 
necesario en la elaboración de la harina gracias a la mejora de las técnicas de producción, y 
los consumidores rechazan la harina de trigo que contenga estos aditivos.  El empleo del 
peróxido de calcio como aditivo alimentario no está autorizado por el Codex y por la mayor 
parte de los países.  G/SPS/N/CHN/356 
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  9. ¿Existe una norma internacional pertinente? De ser así, indíquese la norma:  
[X] de la Comisión del Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de serie 
de la norma del Codex o texto conexo)   
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número de 
capítulo del Código Sanitario para lo s Animales Terrestres o del Código 
Sanitario para los Animales Acuáticos)     
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria ( por ejemplo, 
número de NIMF )   
[ ] Ninguna ¿Se ajusta la reglamentación que se propon e a la norma internacional pertinente? 
 [ ] Sí  [ ] No 
 En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué 
razón se aparta de la norma internacional:    
10. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  Disponible 
en chino 
11. Fecha de entrada en vigor ( día/mes/año )/período de aplicación (según corresponda):  
1º de mayo de 2011  
[ ] Medida de facilitación del comercio   
12. Organismo o autoridad encargado de tram itar las observaciones:  [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [X ] Servicio nacional de información.  
Dirección, número de telefax y dirección de correo electrónico (si la hay) de 
otra institución:    
13. Texto disponible en:  [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, [X] Servicio 
nacional de información, o dirección, número de telefax y dirección de correo 
electrónico (si la hay) de otra institución: