ORGANIZACIÓN MUNDIAL  
DEL COMERCIO  G/SPS/GEN/565 
8 de junio de 2005 
 (05-2343) 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Original:   inglés/ 
 francés/  español 
 
  
PROYECTO Y FONDO FIDUCIARIO FAO/OMS PARA AUMENTAR 
LA PARTICIPACIÓN EN EL CODEX 
28º período de sesiones, Sede de la FA O, Roma, Italia, 4-9 de julio de 2005
 
Quinto informe de situación (enero-junio de 2005) 
 La siguiente comunicación, recibida el 1º de  junio de 2005, se distribuye a petición de la 
secretaría de la Comisión del Codex Alimentarius. 
 El presente documento ha sido elaborado a los efectos del vigésimo octavo período de 
sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius  y figura en el documento que lleva la 
signatura CAC/28 INF/12. 
_______________ 
 
 G/SPS/GEN/565 
Página 2  
 
 PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS 
COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS 
PROYECTO Y FONDO FIDUCIARIO FAO/OMS PARA AUMENTAR 
LA PARTICIPACIÓN EN EL CODEX 
28º período de sesiones, Sede de la FA O, Roma, Italia, 4-9 de julio de 2005
 
Quinto informe de situación (enero-junio de 2005) 
A. INTRODUCCIÓN  
1. Este es el quinto informe sobre los progresos realizados en el Proyecto y Fondo FAO/OMS 
para Promover la Participación en el Codex.  Ab arca las actividades de la primera mitad de 2005 y se 
basa en la información contenida en el inform e anual correspondiente a 2004 (ALINORM 05/28/9F). 
B. SECCIÓN TÉCNICA  
Solicitudes y participación en 2005 
2. El plazo para presentar solicitudes de ayuda  del Fondo Fiduciario de l Codex en 2005 venció 
el 31 de diciembre de 2004.1  Noventa y un países solicitaron apoyo para enviar a casi 
300 participantes a reuniones del Codex en 2005.  Esas solicitudes fueron examinadas por el Grupo 
Consultivo FAO/OMS sobre el Fondo Fiduciario (GCFF) en nombre del Proyecto y 
Fondo FAO/OMS para Promover la Participación en el Codex.  Como la reunión del CCAFRICA que 
se celebró en enero de 2005 estab a aplazada desde diciembre de 2004 para procesar las solicitudes 
del CCAFRICA correspondientes a 2005, se consider ó como una reunión de 2004, por lo que no 
perdieron derechos los paí ses que habían participado. 
3. Entre enero y junio de 2005, 150 delegados2 de 78 países pudieron asistir a 12 reuniones del 
Codex financiados totalmente por el Fondo Fiduciario del Codex; la mayor parte de ellos venían de 
países menos adelantados (PMA).  El desglose de lo s participantes fue el siguiente:  un 61% de PMA 
y otros países de bajos ingresos; un 28% de países de  ingresos medianos bajos; y un 11% de países de 
ingresos medianos altos.  En el anexo A  se facilitan detalles sobre los países que recibieron 
financiación.  El costo total de esta ayuda para el Fondo Fiduciario del Codex fue de US$ 948.120 
(incluidos gastos administrativos y de gestión).  Por consiguiente, el costo total promedio, incluidas 
todas las funciones administrativas relacionadas con el Fondo Fiduciario, fue de US$ 6.320 por participante. 
4. Entre julio y diciembre de 2005 se prevé ayudar a 97 delegados de 66 países para que asistan 
a cinco reuniones del Codex (incluido el 28º período de sesiones de la Comisión del Codex 
Alimentarius (CCA), que se celebrará en Roma en  julio de 2005).  El desglose previsto de los 
participantes entre julio y diciembre de 2005 es el siguiente:  un 62% de PMA y otros países de bajos 
ingresos; un 29% de países de ingresos medianos ba jos; y un 9% de países de ingresos medianos 
altos.  En el anexo B  se facilitan detalles sobre este apoyo propuesto.  Como resultado, las cifras 
totales correspondientes a 2005 serán las siguiente s:  un 61% de PMA y otros países de bajos 
                                                     
 
1 En el futuro el plazo vencerá el 31 de octubre, pero 2004 se ha considerado especial porque fue el 
primer año de actividades  del Fondo Fiduciario. 
 
2 No todos los solicitantes pudieron recibir ayuda, porque no reunían las condiciones o por falta de 
tiempo antes de la reunión.  G/SPS/GEN/565 
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 ingresos; un 28% de países de ingresos medianos bajos; y un 11% de países de ingresos medianos 
altos. 
5. En la mayor parte de las solicitudes para 2005 se pedía ayuda financiera a fin de asistir a 
reuniones del Codex.  Sin embargo, dos países querían específicamente fortalecer su capacidad 
mediante un apoyo en forma de capacitación.  En enero y febrero de 2004, Suiza aportó US$ 20.000 y 
el Canadá aportó US$ 25.057 para desarrollar el módulo de capacitación del Codex y realizar 
cursos/talleres de capacitación utilizando ese módulo.  En marzo de 2004, el módulo de capacitación 
del Codex se puso a prueba sobre el terreno en Dar Es  Salaam (Tanzanía).  El Manual de Capacitación 
del Codex ya está listo y estará disponible en tres idiomas (español, francés e inglés) en la CCA en 
julio de 2005.  El GCFF había decidido que el saldo de estos fondos se utilizaría para impartir cursos 
regionales de capacitación sobre el Codex durante  la segunda mitad de 2005.   Se prevé que los 
pormenores sobre esta capacitación se anunciarán en julio de 2005. 
Solicitudes para 2006 
6. Se prevé que las solicitudes de ayuda para la asistencia a las re uniones del Codex, la 
capacitación y otras actividades prev istas para 2006 estarán disponibles desde julio de 2005 con todos 
los detalles sobre las condiciones exigidas y el procedimiento correspondiente en: 
Sitio web de la OMS (www.who. int/foodsafety/codex/trustfund ), 
Sitio web de la FAO (www.fao.org/es/ESN/food/capacity_en.stm ) y 
Sitio web del Codex (www.codexa limentarius.net/web/index_en.jsp ). 
Se enviará a los países, por inte rmedio de las listas de correo electrónico del Codex (Codex-L y 
Codex-Direct-L) y otros canales, una nota sobre estas solicitudes.  La Secretaría de la OMS para el 
Fondo Fiduciario deberá haber recibido las solicit udes de ayuda del Fondo Fiduciario para el 
año 2006 a más tardar el 31 de octubre de 2005.  Un  requisito previo para la consideración positiva de 
las solicitudes de los países para 2006 será la presentación de todo informe pendiente de los participantes apoyados por el Fondo Fiduciario hasta el 31 de julio de 2005. 
C. S
ECCIÓN FINANCIERA  
7. En 2003-2004 se contribuyó al Fondo un total de US$ 1.543.090.  Entre enero y junio 
de 2005 se recibió un total de US$ 579.926 en cont ribuciones del Canadá, la Comisión Europea y 
Alemania.  En el cuadro 1  se presenta el desglose. 
Cuadro 1. Fondo Fiduciario del Codex - Cont ribuciones recibidas entre enero y junio 
de 2005 
Donante Cantidad recibida 
(en la moneda de la 
contribución)  Cantidad recibida 
(en US$)  Fecha de 
recepción 
Alemania US$ 50.000 US$ 50.000 Enero de 2005 
Canadá $ Can 200.000 US$ 163.586 Marzo de 2005 
Comisión Europea € 280.250 US$ 366.340 Febrero de 2005 
Cantidad total 
recibida  US$ 579.926  G/SPS/GEN/565 
Página 4  
 
 8. En 2005 se esperan tres contribuciones más al Fondo Fiduciario, a saber: 
Comisión Europea
:  El último pago de € 14.750 correspondien te a la primera contribución anual de 
la CE (aproximadamente US$ 19.000). 
Suecia :  Se espera ultimar un acuerdo trienal para el período 2005-2007, que conllevará una 
contribución del Gobierno de Suecia de SEK 3, 0 millones por año (aproximadamente US$ 425.000 
por año), con lo cual la contribución correspondiente a 2005 sería de US$ 425.000. 
Países Bajos :  Conforme a un acuerdo cuadrienal (2003-2006), los Países Bajos contribuirán 
US$ 50.000 en 2005. 
Por consiguiente, un total de aproximadamente US$ 1.074.000 llegará al Fondo en 2005.  Después de 
sumar los US$ 745.711 contribuidos en 2004 para utilizar en 2005, que ya han sido asignados, habrá 
un total de aproximadamente US$ 1. 820.000 disponibles para utilizar  en 2005.  Las contribuciones y 
promesas ulteriores recibidas en 2005 se transferirán al presupuesto de 2006. 
D. OTRAS CUESTIONES  
Requisitos 
9. Al 17 de mayo de 2005, 134 de los 171 países miembros del Codex reuní an los requisitos para 
solicitar ayuda del Fondo Fiduciario.  El GCFF ex amina anualmente los requisitos basándose en las 
clasificaciones de las Naciones Unidas y del Banco Mundial de pa íses menos desarrollados, de 
ingresos bajos, de ingres os medianos bajos y de i ngresos medianos altos. 
10. Cabe observar que, de los 21 países que no son actualmente miembros del Codex, 18 
probablemente reunirían los requisitos para solic itar ayuda al Fondo Fiduciario del Codex.  El cuadro 
2 presenta una lista de los países que potencial y pos iblemente reúnen las condiciones.  Si se reciben 
solicitudes de dichos países, éstas se mantendrán en  espera.  Una vez que los países solicitantes pasan 
a ser miembros del Codex, se dará consideración a sus respectivas solicitudes. 
Cuadro 2. Miembros potenciales de l Codex al 17 de mayo de 2005 
Miembro potencial del Codex  Posibilidad de satisfacer los requisitos del Fondo 
Fiduciario* 
Afganistán Sí PIB PMA 
Andorra No 
Azerbaiyán Sí PIMB 
Belarús Sí PIMB 
Bosnia y Herzegovina Sí PIMB 
Comoras Sí PIB PMA  
Djibouti Sí PIMB PMA 
Islas Marshall Sí PIMB  
Maldivas Sí PIMB PMA  
Mónaco No 
Nauru Posible+ 
Niue Posible+ 
Palau Sí PIMA 
San Marino No  G/SPS/GEN/565 
 Página 5 
 
 
 Miembro potencial del Codex  Posibilidad de satisfacer los requisitos del Fondo 
Fiduciario* 
Santo Tomé y Príncipe Sí PIB PMA  
Somalia Sí PIB PMA 
Tayikistán Sí PIB 
Timor-Leste Sí PIB 
Turkmenistán Sí PIMB 
Tuvalu Sí PMA 
Uzbekistán Sí PIB 
 
* PIB:  país de ingresos bajos (clasificación del Banco Mundial) 
 PIMB:  país de ingresos medianos ba jos (clasificación del Banco Mundial) 
 PIMA:  país de ingresos medianos altos (clasificación del Banco Mundial) 
 PMA:  país menos adelantado (clasificación de la Asamblea General de las Naciones Unidas) + Economía que no figura actualmente en las cl asificaciones de ingresos del Banco Mundial 
Sesión de información 
11. El 8 de julio de 2005, en Roma, durante el 28
o período de sesiones de la CCA, se celebrará 
una sesión de información sobre el Proyecto y Fondo FAO/OMS para Promover la Participación en el 
Codex, abierta a todos los delegados que asistan a la  CCA.  La sesión será un foro para el intercambio 
de información e ideas entre los representantes de lo s países donantes, los países beneficiarios y los 
miembros del GCFF con miras a mejorar el apoyo prestado por medio del Fondo Fiduciario del 
Codex. 
Anexo A  - Países que han recibido apoyo del Fondo Fiduciario del Codex, enero-junio de 2005 
Anexo B  - Países que se propone apoyar por in termedio del Fondo Fi duciario del Codex, 
julio-diciembre de 2005 G/SPS/GEN/565 
Página 6  
 
 Anexo A - Países que han recibido apoyo del Fondo Fiduciario del Codex, enero-junio de 2005 
 
Comisión/Comité País Región 
1. Benin* África 
2. Etiopía* África 
3. Guinea* África 
4. Guinea-Bissau* África 
5. Lesotho* África 
6. Mauritania* África 
7. Mozambique* África 
8. Sierra Leona* África 
9. Swazilandia África 
10. Togo* África 
11. Tanzanía* África Comité Coordinador FAO/OMS 
para África* 
Roma, Italia, 25-28 de enero de 2005 
 
*Aplazado desde diciembre de 2004  
12. Zambia* África 
1. Botswana África 
2. Tanzanía* África 
3. Lituania Europa Comité del Codex sobre Higiene de 
la Carne 
Christchurch, Isla del Sur, Nueva 
Zelandia, 
14-18 de febrero de 2005 4. Vanuatu* Pacífico  Sudoccidental 
1. Níger* África 
2. Bhután* Asia 
3. Indonesia Asia 
4. Nepal* Asia 
5. Filipinas Asia Comité del Codex sobre Grasas 
y Aceites 
Londres, Reino Unido, 21-25 de febrero 
de 2005  
6. El Salvador América Latina y el Caribe 
1. Angola* África 
2. Burundi* África 
3. Eritrea* África 
4. Níger* África 
5. Seychelles África 
6. Camboya* Asia 
7. Indonesia Asia 
8. Malasia Asia 
9. Filipinas Asia 
10. Cuba América Latina y el Caribe 
11. Guyana América Latina y el Caribe 
12. Nicaragua América Latina y el Caribe 
13. Perú América Latina y el Caribe 
14. Suriname América Latina y el Caribe 
15. Islas Cook Pacífico Sudoccidental Comité del Codex sobre Pescado y 
Productos Pesqueros 
Ciudad del Cabo, Sudáfrica, 
24 de febrero - 4 de marzo de 2005 
16. Papua Nueva Guinea Pací fico Sudoccidental  G/SPS/GEN/565 
 Página 7 
 
 
 Comisión/Comité País Región 
Comité Coordinador FAO/OMS para 
el Cercano Oriente 
Amman, Jordania, 7-10 de marzo de 2005 1. Líbano Cercano Oriente 
1. Eritrea* África 
2. Etiopía África 
3. Gambia* África 
4. Kenya África 
5. Lesotho* África 
6. Nigeria África 
7. Bhután* Asia 
8. Camboya* Asia 
9. Rumania Europa 
10. Bolivia América Latina y el Caribe 
11. Cuba América Latina y el Caribe 
12. Ecuador América Latina y el Caribe 
13. El Salvador América Latina y el Caribe 
14. Guatemala América Latina y el Caribe 
15. Haití* América Latina y el Caribe 
16. Honduras América Latina y el Caribe 
17. Nicaragua América Latina y el Caribe 
18. Perú América Latina y el Caribe 
19. Venezuela América Latina y el Caribe 
20. Túnez Cercano Oriente Comité del Codex sobre Higiene 
de los Alimentos 
Buenos Aires, Argentina, 
14-19 de marzo de 2005  
21. Islas Cook Pacífico Sudoccidental 
1. Eritrea* África 
2. Gambia* África 
3. Malí* África 
4. República Dominicana América Latina y el Caribe Comité del Codex sobre Métodos de 
Análisis y Toma de Muestras 
Budapest, Hungría, 4-8 de abril de 2005  
5. Honduras América Latina y el Caribe 
1. Angola* África 
2. Gambia* África 
3. Guinea-Bissau* África 
4. Madagascar* África 
5. Malí* África 
6. Marruecos África 
7. Senegal* África 
8. Sudán* África 
9. Tanzanía* África 
10. Uganda* África 
11. Zimbabwe África Comité del Codex sobre Principios 
Generales 
París, Francia, 11-15 de abril de 2005 
12. Indonesia Asia G/SPS/GEN/565 
Página 8  
 
 Comisión/Comité País Región 
13. Lao* Asia 
14. Mongolia Asia 
15. Nepal* Asia 
16. Albania Europa 
17. Colombia América Latina y el Caribe 
18. Haití* América Latina y el Caribe 
19. México América Latina y el Caribe 
20. Panamá América Latina y el Caribe 
21. Suriname América Latina y el Caribe 
22. Kiribati* Pacífico Sudoccidental 
23. Samoa* Pacífico Sudoccidental 
24. Islas Salomón* Pacífico Sudoccidental  
25. Tonga Pacífico Sudoccidental 
1. Burundi* África 
2. Gambia* África 
3. Ghana África 
4. Guinea-Bissau* África 
5. Kenya África 
6. Lesotho* África 
7. Malí* África 
8. Níger* África 
9. India Asia 
10. Lao* Asia 
11. Mongolia Asia 
12. Nepal* Asia 
13. Rumania Europa 
14. Argentina América Latina y el Caribe 
15. Irán Cercano Oriente Comité del Codex sobre Residuos de 
Plaguicidas 
La Haya, Países Bajos, 18-23 de abril  
de 2005  
16. Kiribati* Pacífico Sudoccidental 
1. Burkina Faso* África 
2. Etiopía* África 
3. Níger* África 
4. Nigeria África 
5. Seychelles África 
6. Uganda* África 
7. China Asia 
8. Lao* Asia 
9. Albania Europa 
10. Polonia Europa 
11. Venezuela América Latina y el Caribe Comité del Codex sobre Aditivos 
Alimentarios y Contaminantes de los 
Alimentos 
La Haya, Países Bajos, 25-29 de abril  
de 2005  
12. Irán Cercano Oriente  G/SPS/GEN/565 
 Página 9 
 
 
 Comisión/Comité País Región 
1. Botswana África 
2. Burkina Faso* África 
3. Ghana África 
4. Kenya África 
5. Lesotho* África 
6. Marruecos África 
7. Senegal* África 
8. Camboya* Asia 
9. India Asia 
10. Turquía Europa 
11. Dominica América Latina y el Caribe 
12. Guatemala América Latina y el Caribe 
13. Guyana América Latina y el Caribe 
14. Haití* América Latina y el Caribe 
15. Nicaragua América Latina y el Caribe 
16. Panamá América Latina y el Caribe 
17. Paraguay América Latina y el Caribe 
18. Trinidad y Tabago América Latina y el Caribe 
19. Túnez Cercano Oriente 
20. Papua Nueva Guinea Pací fico Sudoccidental 
21. Samoa* Pacífico Sudoccidental Comité del Codex sobre Etiquetado de 
los Alimentos 
Kota Kinabalu, Malasia, 9-13 de mayo  
de 2005 
22. Islas Salomón* Pacífico Sudoccidental 
1. Senegal* África 
2. Tanzanía* África 
3. Uganda* África 
4. Malasia Asia 
5. Viet Nam Asia 
6. Albania Europa 
7. Honduras América Latina y el Caribe 
8. Perú América Latina y el Caribe 
9. Fiji Pacífico Sudoccidental Comité del Codex sobre Frutas y 
Hortalizas Frescas 
México D.F, México, 16-20 de mayo  
de 2005  
10. Tonga Pacífico Sudoccidental 
* País menos adelantado, según la clasificación de las Naciones Unidas G/SPS/GEN/565 
Página 10  
 
 Anexo B - Países que se propone apoyar por intermedio del Fondo Fiduciario del Codex, 
julio-diciembre de 2005 
 
Comisión/Comité País Región 
1. Angola* África 
2. Burundi* África 
3. Eritrea* África 
4. Etiopía* África 
5. Ghana África 
6. Guinea-Bissau* África 
7. Kenya África 
8. Lesotho* África 
9. Malí* África 
10. Mauricio África 
11. Marruecos África 
12. Níger* África 
13. Nigeria África 
14. Rwanda* África 
15. Sudán* África 
16. Tanzanía* África 
17. Uganda* África 
18. Zimbabwe África 
19. Bhután* Asia 
20. China Asia 
21. Viet Nam Asia 
22. Georgia Europa 
23. Kazajstán Europa 
24. Antigua y Barbuda América Latina y el Caribe 
25. Colombia América Latina y el Caribe 
26. República Dominicana América Latina y el Caribe 
27. El Salvador América Latina y el Caribe 
28. Nicaragua América Latina y el Caribe 
29. Paraguay América Latina y el Caribe 
30. Suriname América Latina y el Caribe 
31. Trinidad y Tabago América Latina y el Caribe 
32. Egipto Cercano Oriente 
33. Samoa* Pacífico Sudoccidental 
34. Islas Salomón* Pacífico Sudoccidental Comisión del Codex Alimentarius 
Roma, Italia, 4-9 de julio de 2005 
35. Vanuatu* Pacífico  Sudoccidental  G/SPS/GEN/565 
 Página 11 
 
 
 Comisión/Comité País Región 
1. Lesotho* África 
2. Madagascar* África 
3. Malí* África 
4. Nigeria África 
5. Sudán* África 
6. Uganda* África 
7. Bhután* Asia 
8. Camboya* Asia 
9. Mongolia Asia 
10. Nepal* Asia 
11. Haití* América Latina y el Caribe 
12. Egipto Cercano Oriente Grupo de Estudio Intergubernamental 
Especial sobre Alimentos Obtenidos por Medios Biotecnológicos 
Chiba, Japón, 19-23 de septiembre de 2005 
13. Papua Nueva Guinea Pací fico Sudoccidental 
1. Ghana África 
2. Madagascar* África 
3. Zimbabwe África 
4. Indonesia Asia 
5. Argentina América Latina y el Caribe 
6. Bolivia América Latina y el Caribe 
7. Chile América Latina y el Caribe 
8. Venezuela América Latina y el Caribe 
9. Egipto Cercano Oriente Comité del Codex sobre Nutrición y 
Alimentos para Regímenes Especiales 
Bonn, Alemania, 21-25 de noviembre  
de 2005  
10. Kirguistán Cercano Oriente 
1. Burundi* África 
2. Eritrea* África 
3. Etiopía* África 
4. Gambia* África 
5. Madagascar* África 
6. Rwanda* África 
7. Sudán* África 
8. Zimbabwe África 
9. Camboya* Asia 
10. Myanmar* Asia 
11. Nepal* Asia 
12. Filipinas Asia 
13. Kazajstán Europa 
14. Kirguistán Europa 
15. Rumania Europa 
16. Turquía Europa Comité del Codex sobre Sistemas de 
Inspección y Certificación de Importaciones y Exportaciones de 
Alimentos 
(Por determinar) 28 de noviembre 
al 2 de diciembre de 2005  
17. Antigua y Barbuda América Latina y el Caribe G/SPS/GEN/565 
Página 12  
 
 Comisión/Comité País Región 
18. Belice América Latina y el Caribe 
19. Bolivia América Latina y el Caribe 
20. Colombia América Latina y el Caribe 
21. Cuba América Latina y el Caribe 
22. Dominica América Latina y el Caribe 
23. Ecuador América Latina y el Caribe 
24. Guatemala América Latina y el Caribe 
25. Guyana América Latina y el Caribe 
26. Haití* América Latina y el Caribe 
27. Irán Cercano Oriente 
28. Jordania Cercano Oriente 
29. Líbano Cercano Oriente 
30. Islas Cook Pacífico Sudoccidental 
31. Fiji Pacífico Sudoccidental 
32. Kiribati* Pacífico Sudoccidental 
33. Micronesia Pacífico Sudoccidental 
34. Papua Nueva Guinea Pací fico Sudoccidental 
35. Samoa* Pacífico Sudoccidental 
36. Islas Salomón* Pacífico Sudoccidental 
37. Tonga Pacífico Sudoccidental  
38. Vanuatu* Pacífico  Sudoccidental 
* País menos adelantado según la clasificación de las Naciones Unidas 
 
 
__________